Mga sikat na pagkakaiba-iba ng Asian mandarin para sa pangangalaga sa panloob

Ang Mandarin, tulad ng puno ng lemon, ay karaniwang at popular. Ang isang panloob na halaman ay lumago nang direkta sa loob ng bahay. Iminumungkahi ng mga botanista na ito ay unang lumaki sa Tsina o Japan.

Saan nagmula ang pangalan ng halaman? Noong nakaraan, lumaki ito sa mga mandarin orchards, na kung saan ay mayayamang dignitaryo noong panahong iyon. Noong unang bahagi ng ika-19 na siglo, nagsimulang lumitaw ang mga mandarin sa Europa. Dinala sila sa Italya noong 1840. Pagkatapos nito, nalaman ng buong Mediterranean ang tungkol sa prutas na ito.

Ang puno ng tangerine ay nakikilala sa pamamagitan ng ang katunayan na ito ay ripens mabilis at bear ng isang malaking ani. Mayroon din siyang medyo matamis na prutas na walang mga binhi. Kailan nakita ng Ukraine ang magandang puno na ito? Sa simula ng ika-20 siglo, kung nasaan ang Itim na Dagat. Ito ay sa lugar na ito na ang tangerine sa bahay ay pinaka-karaniwan.

Ang puno ng prutas ay maaaring tawaging mahina. Ang taas nito ay umabot sa 3 metro. Mayroon siyang magagandang, nakakaakit ng mga dahon. Ang kanilang kulay ay madilim na berde, at sa istraktura ang mga ito ay medyo siksik at may maliit na mga pakpak sa lugar ng mga petioles. Ang mga bulaklak ay may kamangha-manghang aroma at puting kulay - maganda ang pagkakasunud-sunod sa mga kumpol. Ang mga bunga ng puno ay spherical, pipi at may diameter na hanggang 6 cm. Ang kanilang timbang ay halos 100 g.

Ang prutas ay may manipis na balat ng kahel na madaling ihiwalay mula sa sapal. Mayroong mga "mabilog" na tangerine, ang alisan ng balat na praktikal na hindi nakikipag-ugnay sa pulp, ngunit may puwang sa hangin. Ang matamis na dilaw-kahel na sapal ay madaling i-cut sa mga hiwa.

Ang prutas ng puno ay mayaman sa asukal, mga organikong acid, bitamina. Bihirang makahanap ng mga binhi sa prutas. Kung magpasya kang magtanim ng isang tangerine sa bahay, kung gayon nangangailangan ito ng isang limitadong dami ng ilaw at sariwang hangin. Hindi lahat ng pagkakaiba-iba ng tangerine ay maaaring lumaki sa bahay, kaya kinakailangan na makilala ang mga uri ng ito. Kaya, maaari kang makakuha ng maagang hinog na mga puno ng tangerine, na nagmula sa Hapon. Ang mga ito ay mahina at hindi mapagpanggap.

Kabilang sa mga pinaka-karaniwang pagkakaiba-iba, ang pagkakaiba-iba ng Unshiu ay maaaring makilala, na nangangahulugang walang binhi. Siya ay may isang maikling taas - hanggang sa 1.5 metro. Mayroon itong kumakalat na korona, at ang mga sanga ay walang tinik. Ang mga dahon ay malapad, mala-balat at maitim na berde ang kulay. Ang puno ay namumulaklak nang sagana isang beses sa isang taon. Ang Tangerine mula sa bato sa bahay ay may maliit na puting bulaklak na may kaaya-ayang aroma. Kapag ang puno ay 3 taong gulang, nagsisimula na itong mamunga. Kung ang isang punong pang-adulto ay mahusay na naalagaan, pagkatapos ay hanggang sa 50 prutas ang maaaring makuha sa loob ng taon.

Mandarin - paglalarawan, katangian, larawan. Paano lumalaki ang mga tangerine?

Ang Mandarin ay isang evergreen na puno, na umaabot sa taas na 4 na metro, bagaman ang taas ng isang 30-taong-gulang na puno ay maaaring umabot ng hanggang 5 m, at ang ani ay maaaring mula 5 hanggang 7 libong prutas.

Ang mandarin ay may isang kumakalat, bilugan na korona, na ang lapad nito ay maaaring lumagpas sa 3.5 metro. Ang balat ng puno ng tangerine ay kulay-abo na kulay-abo at ang mga batang shoot ay maitim na berde. Ang mga dahon ng mandarin ay maliit, katad, matulis o malinis, at hindi nagbabago ng kulay sa panahon ng panahon. Ang bawat dahon ay nabubuhay ng halos 4 na taon.

Larawan ni: Jebulon

Larawan ni: 4028mdk09

Ang mga bulaklak na Mandarin ay madalas na nag-iisa o nakolekta nang pares at matatagpuan sa mga axil ng mga dahon.

Ang puno ay namumulaklak mula Abril hanggang unang bahagi ng tag-init, pagkatapos ang puno ay mukhang lalong maganda: ang putong na korona ng mandarin ay parang nakabalot sa ulap ng puti o cream inflorescences, naglalabas ng isang maliwanag, kaaya-aya na aroma, medyo katulad ng amoy ng bergamot.

Photo Credit: Sgpl

Photo Credit: Hubertl

Ang mga mandarins ay mga halaman na mayabong sa sarili at polinado ng kanilang sariling polen, bilang isang resulta kung saan maraming mga ovary ang nabuo, at nagsimulang umunlad ang mga prutas. Ang Mandarin ay isang medyo umuusbong na puno, at nagbibigay ng unang ani 3-4 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang unang paglaki ng mga shoots ay nangyayari sa simula ng tagsibol, ang pangalawang alon ng paglago ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Agosto.

Ang pagbuo ng prutas ay nangyayari sa paglago ng pangalawang nakaraang taon o sa una ngayong taon. Ang mga Mandarin ay hinog sa Oktubre at ganap na naani sa Disyembre. Kaya, ang mga tangerine ay lumalaki at namumunga sa loob ng 7 buwan.

Kredito sa Larawan: Marco Bernardini

Ang Mandarin ay naiiba mula sa iba pang mga prutas ng sitrus sa manipis, madaling matanggal na alisan ng balat ng kahel, at sa ilang mga pagkakaiba-iba, ang balat at sapal ay pinaghihiwalay ng isang layer ng hangin at praktikal na hindi magkadikit.

Ang laki ng mga prutas na mandarin ay 4 hanggang 6 cm ang lapad, at dahil sa pipi na hugis, ang lapad ng prutas ay kapansin-pansin na mas malaki kaysa sa taas nito. Ang bawat prutas na mandarin ay binubuo ng maraming mga pugad - lobule, karaniwang 10-12, bawat isa ay naglalaman ng 1-2 buto.

Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mga tangerine ay ganap na walang binhi.

Kredito sa Larawan: Blanco

Ang istraktura ng dilaw-kahel na sapal ng mandarin ay katulad ng maraming mga bunga ng sitrus (orange, lemon, orange) at kinakatawan ng maraming mga sacs na naglalaman ng katas - mga fusiform na buhok na puno ng juice.

Ang gayong istraktura ay tinatawag na hesperidium - isa sa mga anyo ng isang mala-berry na prutas.

Humigit-kumulang 600-800 na prutas ang nakuha mula sa isang halaman bawat taon; sa edad, ang prutas ay magiging mas masagana.

Sa karaniwan, ang isang puno ng tangerine ay nabubuhay ng halos 70 taon.

Larawan ni: Daderot

Photo gallery

Saan lumalaki ang mga tangerine?

Ang katutubong lupain ng Mandarin ay ang timog ng Tsina at Cochin Khin (timog-silangan ng Indochina Peninsula). Sa kasalukuyan, ang mga orange na prutas ay malinang nililinang hindi lamang sa kanilang tinubuang-bayan, kundi pati na rin sa India, South Korea, Japan, Turkey, Morocco, Egypt, Iran, USA, Abkhazia, Georgia, Azerbaijan, Spain, southern France, Italy, Brazil at iba pang mga bansa na may isang kanais-nais na klima para sa kulturang ito.

Kredito sa Larawan: Allen Timothy Chang

Photo gallery

Ang bayan ng halaman na ito ay ang hilagang bahagi ng sinaunang India, kung saan matatagpuan pa rin ang mandarin sa ligaw. Nang maglaon, ang kanyang mga butil ay dinala sa Tsina. Sa bansang ito, sa paglipas ng panahon, natagpuan ng citrus ang pangalawang tinubuang bayan. Sa pagtatapos ng ika-18 siglo, kumalat ito sa Europa.

Sa kasalukuyan, ang mandarin ay nalilinang sa lahat ng mga bansa sa Mediteraneo, pati na rin sa mga rehiyon na may mga tropical at subtropical na klima. Lumaki sa India, China, Japan, Greece, Italy, France, Georgia, Azerbaijan, Brazil, Argentina, USA. Ang ilan sa mga pagkakaiba-iba nito ay lumago sa Russia.

Sa produksyon ng mundo, ang ani na ito ay nag-ranggo sa pangalawa pagkatapos ng kahel. Ang Japan ang pinakamalaking tagapagtustos ng prutas na ito.

Mandarin - mga benepisyo at pinsala

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Dahil sa mayamang komposisyon ng kemikal, ang mandarin ay itinuturing na isang napaka-malusog na prutas. Matagal at matatag na itinatag ng mga Mandarin ang kanilang sarili bilang pangunahing mapagkukunan ng mga bitamina na kinakailangan para sa katawan sa malamig na panahon. Naglalaman ang makatas na sapal ng mandarin ng mga sumusunod na sangkap:

• bitamina ng pangkat B, A, C, E, rutin;
• mga organikong acid (kabilang ang sitriko at folic) at asukal;
• mineral tulad ng kaltsyum, iron, magnesiyo, mangganeso, posporus, potasa, sink.
• mga phytoncide na may mga katangian ng antifungal at bactericidal.

Ang Tangerine pulp at juice ay nagpapabuti sa gana sa pagkain, at dahil sa mababang nilalaman ng calorie, ang mga prutas ay maaaring matupok nang walang takot para sa iyong pigura.

Ang alisan ng balat ng tangerine ay naglalaman ng 1-2% tangerine mahahalagang langis, pati na rin ang mga biological pigment, kabilang ang carotene. Ang mga sangkap na ito ay nagpapasigla sa aktibidad ng digestive tract, na nagtataguyod ng mas mahusay na pantunaw ng pagkain. Gayundin, ang alisan ng balat ay naglalaman ng glycosides na may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng mga daluyan ng dugo.

Ang isang sabaw ng pinatuyong balat ng mandarin ay nagpapakalma sa sistema ng nerbiyos, at mayroon ding mga katangian ng expectorant at tumutulong sa mga sakit sa baga (brongkitis, tracheitis). Ang paghuhugas ng tangerine pulp sa apektadong balat at mga kuko ay makakatulong na makawala sa fungus.

Ang mga binhi ng Mandarin ay natagpuan din ang kanilang paggamit sa gamot:

• Ang potassium at sodium, na matatagpuan sa mga binhi ng mandarin, ay nagpapatibay sa sistemang cardiovascular.
• Pinipigilan ng mga bitamina ng pangkat B at C ang pag-unlad ng atake sa puso at stroke.
• Ang bitamina A ay nakikilahok sa pagbuo ng collagen at pinipigilan ang pag-unlad ng mga sakit sa balat.
• Ang mga binhi ng Mandarin ay mayaman sa polyphenols, ang pangunahing pag-andar nito ay upang sugpuin ang pag-unlad ng cancer.

Mga Kontra

Mag-ingat ka! Ang mga taong nagdurusa sa mga malalang sakit ng tiyan at bato ay dapat gumamit ng mga tangerine na may matinding pag-iingat. Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga tangerine para sa mga sumusunod na sakit:

• Peptic ulser at duodenal ulser;
• Acidic gastritis;
• Enteritis;
• Colitis;
• Cholecystitis;
• Hepatitis;
• Matalas na jade;
• Diabetes;
• Alerdyi sa mga prutas ng sitrus.

Mga larawan ng maliliit na tangerine

Kung titingnan mo ang larawan, maaari mong makita ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng kumquat.

Ang pagkakaroon ng kabisaduhin ang mga ito, madali mong mai-navigate ang merkado, kung aling mga maliliit na tangerine ang dapat mapili, at alin sa mga ito ang may mababang katas at mataas na kaasiman.

Mga uri ng tangerine, barayti at larawan

Kasalukuyang walang solong tinatanggap na pangkalahatang pag-uuri ng mga tangerine, samakatuwid ang isa sa maraming pag-uuri ng prutas na ito ay ibinibigay sa ibaba. Noong 1955 V.P. Kinilala ni Alekseev ang 7 pangunahing mga grupo ng mga tangerine:

1. Mandarin unshiu o satsuma (Citrus unshiu)

aktibong lumaki sa Russia at Europe bilang isang houseplant, at nilinang din sa Crimea. Ang pangunahing bentahe ng sitrus na ito ay ang paglaban nito sa mababang temperatura at buong pagkahinog kahit na may kakulangan ng sikat ng araw.

Ang Unshiu tangerine ay isang mababang puno na lumalaki hanggang 2-3 metro sa bukas na hangin, at bilang isang houseplant - hindi hihigit sa 1.5 metro ang taas. Ang mga shoots ng kumakalat na korona ay bahagyang nalulubog, ang mga dahon ng mandarin ay katad, siksik, pinahabang-hugis-itlog, na may nakikitang mga ugat. Ang mga prutas na unshiu ay nakikilala sa pamamagitan ng isang manipis, madilaw-dilaw-kahel na balat na may halaman. Ang unshiu mandarin ay nagsisimula sa pagbubunga sa edad na 3 taon. Ang pamumulaklak ay nangyayari noong Mayo, kapag ang puno ay natakpan ng maraming mga kumpol ng puting oblong bulaklak, na nakolekta sa 4-6 na piraso. Noong Oktubre, lumitaw ang mga prutas na patag na may isang madaling pagbabalat na balat at isang bigat na humigit-kumulang na 70 g. Ang mga prutas na hindi mandshiu na mandarin ay hindi naglalaman ng mga binhi, kaya't ang pangunahing paraan ng paglaganap ng mga halaman na ito ay nakakabit sa isa pang halaman ng genus citrus.

Ang mga apogamous seedling ng unshiu mandarin ay nagbigay ng mga sumusunod na zoned variety:

• Pioneer 80 - isang malamig na lumalaban na iba't ibang mga tangerine, na inilaan para sa paglilinang sa Teritoryo ng Krasnodar. Ang isang puno hanggang sa 4.5 metro ang taas na may kumakalat na korona ng pyramidal ay magbubunga ng ani sa ikalawang kalahati ng Nobyembre. Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang manipis, madaling matanggal na orange na balat, pinong pulp at maasim na lasa. Ang hugis ng prutas ay bilog-patag, at ang bigat ay halos 60-80 g;
• Sochi 23 - isang maagang hinog, mabungang pagkakaiba-iba ng mga tangerine na may malaki, mabangong orange na prutas na may isang matamis na laman na may kaunting asim. Ang bigat ng prutas ay 65-80 gramo. Ang hugis ng prutas ay hugis peras-flat o bilog-patag. Ang iba't ibang mga tangerine na ito ay lumago sa Georgia at sa Teritoryo ng Krasnodar.

Kredito sa Larawan: Batholith

1. Pinipintasan ng sitrus

isang pangkat ng mga pagkakaiba-iba ng mga tangerine na pinagmulan ng Tsino, na nakikilala ng isang mayamang kulay pula-kahel na alisan ng balat at isang mas matamis na lasa kaysa sa mga unshiu tangerine. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng pangkat ng Tsino ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng asukal (hanggang sa 13%) at isang mababang nilalaman ng acid.

Ang isa sa pinakatanyag na barayti ng pangkat na ito ay tangerine (lat.Citrus Tangerina) - isang mababang puno ng puno na may isang siksik na korona at makitid na mga dahon. Mas maaga ang ripens ng Tangierine kaysa sa unshiu mandarin, may isang makapal na balat at, tulad ng unshiu, ay walang mga binhi. Ang panahon ng prutas ay tumatagal mula Oktubre hanggang Abril. Bilang karagdagan sa mga pulang kulay kahel na prutas, ang mga pagkakaiba-iba ng tangerine na may berdeng kulay ng alisan ng balat ay pinalaki. Kung ikukumpara sa tangerine, ang aroma ng citrus ng tangerine ay hindi gaanong binibigkas. Ang lasa ng prutas ay mas matamis kaysa sa isang kahel. Ang mga prutas mismo ay madaling balatan at nahahati sa mga hiwa. Ngayon, ang pangunahing tagapagtustos ng mga tangerine ay ang Estados Unidos, kung saan ang halaman ay nalinang para sa paggawa ng langis mula sa alisan ng balat ng prutas. Ang isang maliit na bilang ng mga tangerine ay lumaki sa Italya, sa isla ng Sisilia.

Photo Credit: Brent Ramerth

1. Citrus deliciosa

Grupo ng Sino-Mediteraneo, na ang mga miyembro ay mayroong katulad na morpolohiya sa pangkat ng Tsino. Isa sa mga tanyag na barayti ay mandarin orange - isang puno na may isang compact na korona at siksik na madilim na berde na mga lanceolate na dahon, hanggang sa 8 cm ang haba at mga 3 cm ang lapad. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki, mga 6-7 cm ang lapad, magkaroon ng isang hugis-itlog na hugis.

1. Citrus reticulata

Ang pangkat ng Sino-Indian varietal ng mga mandarin, na kung saan ay may malaking pang-industriya na kahalagahan sa Tsina at India. Ang pinakatanyag ay ginintuang mandarin o poncan (Citrus chrysocarpa), kilala sa India bilang suntara (Suntara, Ponkan) - isang iba't ibang mga malalaking orange na tangerine ng isang bilog o pahaba na hugis, ang ilang mga ispesimen ay may pusod. Ang alisan ng balat ay may katamtamang kapal, madaling mahuli, ang pulp ay makatas, malambot, matamis at maasim, ang mga buto ay maliit at kaunti. Ang panahon ng prutas ay Disyembre at Enero. Lumalaki sa Tsina, India, Brazil, Taiwan at Pilipinas.

Photo Credit: Tandaan

1. Mandarin marangal (maharlika) (Citrus nobilis)

Grupong Indo-Chinese-Malay. Ang mga natatanging tampok ng mga pagkakaiba-iba ay malalaking prutas, makapal na bukol na balat at mahusay, malasa lasa ng pulp. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga tangerine:

• Siamese King (Hari);
• Uvatin-mikan;
• Tsao-tsze.

1. Maliit na prutas na grupo ng tangerine, o ang Sino-Japanese varietal group, ay nagsasama ng mga barayti na popular sa mga nais na palaguin ang mga tangerine sa bahay:
   Shiva Mikan (maasim na lasa);
2. Mukaku-kishiu (sweet);
3. Kishiu (sweet).

1. Mga hybrid na Mandarin

ito ay isang pangkat ng mga hybrid form, kabilang ang maraming mga pagkakaiba-iba, pinalaki ng pumipiling pagtawid ng mandarin na may iba't ibang mga species at uri ng mga prutas na citrus. Nasa ibaba ang isang paglalarawan ng ilan sa mga mandarin hybrids.

Tangor

Nakuha namin ang isang tangor sa pamamagitan ng pagtawid ng isang matamis na kahel at isang pantay na matamis na tangerine. Sa panlabas, ito ay halos kapareho sa isang tangerine, kahit na naiiba ito mula sa karaniwang mga prutas sa mas malaking sukat nito. Sa hitsura, ang mga prutas ng tangora ay paikot, bahagyang na-flat. Sa loob, sa ilalim ng isang makapal na alisan ng balat, maaari kang makahanap ng isang hindi karaniwang makatas at matamis na sapal, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga binhi. Ang ilang mga tao ay nagsasabi na ang mga tangora ay maaaring tikman ang mga tala ng mangga. Ang malaking kawalan ng hybrid na ito ay ang mababang paglaban ng hamog na nagyelo.

Mga mandarin hybrid, larawan, pangalan at paglalarawan

Calamondin o citrofortunella (Citrofortunella microcarpa)

hybrid ng mandarin at kumquat (kinkana, fortunella). Ito ay isang mataas na pandekorasyon na halaman na may maliliit na dahon at puting mabangong bulaklak na nakakaakit ng mga bubuyog. Ang Calamondin ay maaaring hanggang sa 6 na metro ang taas. Sa bahay, ang puno ay lumalaki hanggang sa 60-150 cm.Ang mga bunga ng calamondin ay may diameter na 25-45 mm, sila ay kahel, katulad ng mga tangerine, ngunit may isang mas payat, matamis na alisan ng balat at maasim na sapal, kung saan matatagpuan ang mga binhi. Nakakain ang mga bunga ng calamondine.

Kredito sa Larawan: Albatross2147

Photo Credit: Cody Hough

Rangpur (Citrus rangpuriensis)

isang hybrid ng tangerine at dayap, ayon sa iba pang mga mapagkukunan - isang hybrid ng tangerine at lemon, na tinawag limandarin... Ang dapat na tinubuang bayan ng citrus na ito ay ang India, at dahil sa mataas na pagpapaubaya at ani ng tagtuyot, ang rangpur ay nalinang para sa prutas sa ilang mga rehiyon. Ang puno ay 2.5 hanggang 5 m ang taas, na gumagawa ng maliliit na prutas tungkol sa 5 cm ang lapad, na may isang manipis na madilim na balat ng kahel at napaka-maasim na orange na laman.

Larawan ni: Amada44

Clementine (Citrus clementina)

isang hybrid ng mandarin at orange-bloom mula sa mga subspecies ng kinotto (pomeranians), ay kumakatawan sa mga puno hanggang sa 5 m ang taas, lumaki sa mahabang siksik na mga eskina. Ang hugis ng prutas, clementine ay katulad ng tangerine, ngunit may isang mas matamis na lasa. Ang pangalawang pagkakaiba-iba ng mga clementine ay isang hybridization na produkto ng tangerine at mapait na Seville orange, nakikilala ito ng maliliit na prutas na may matigas, hindi maayos na pag-alog na balat.

Ang mga clementine ay nahahati sa 3 pangunahing uri:

• Corsicanwalang mga binhi, madali itong makilala para sa maliwanag, kulay kahel-pulang kulay nito at isang pares ng mga dahon na pinalamutian ang bawat prutas.
• Kastila kinakatawan ng 2 pagkakaiba-iba: na may maliit at medyo malalaking prutas na naglalaman ng 2 hanggang 10 buto.
• Montreal - ang pinaka-bihirang clementine na lumaki sa Espanya at Algeria, ang sapal na naglalaman ng 10 hanggang 12 buto.

Kredito sa Larawan: CarolSpears

Tangelo

isang hybrid ng tangerine at kahel (o pomelo). Ang mga puno ng tangelo ay nakikilala sa pamamagitan ng malakas na paglaki at mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo. Ang mga bilugan na prutas, na nakapagpapaalala ng isang katamtamang sukat na kahel, ay may isang kahel na mababalat na balat, madilaw na kulay kahel na kulay kahel at isang kaaya-aya na lasa na may kaunting kaasiman. Ang pinakatanyag na tangelo variety ay ang mineola.

Photo Credit: Amada44

Thornton (eng. Thornton tangelo)

ang isa sa mga pagkakaiba-iba ng tangelo, ay isang hybrid ng tangerine at kahel. Unang lumaki noong 1899. Ang halos bilog at medyo malalaking prutas ay halos 8 cm ang lapad at natatakpan ng isang maliwanag na balat ng orange. Ang balat ng prutas ay medyo makapal. Ang pulpong Thornton ay dilaw-kahel, malambot, makatas, matamis, na may kaunting asim.

Mineola

ang pinakamalapit na kamag-anak ng tangelo, isang hybrid ng Dancy tangerine at Duncan grapefruit. Ang mga prutas ng Mineola ay nakikilala sa pamamagitan ng isang bilugan, bahagyang pipi na hugis na may haba ng leeg, hanggang sa 8 cm ang lapad at isang manipis na balat ng isang mayamang kulay-pula-kahel na kulay. Ang makatas na sapal ay naglalaman ng 7 hanggang 12 maliliit na buto. Ang Mineola ay may mahusay na citrus aroma at isang nakakapresko na matamis at maasim na lasa. Ang pangunahing mga tagapagtustos ng mineola ay ang Israel, Turkey, China at ang estado ng Florida ng US.

Tangor

isang hybrid ng tangerine at matamis na kahel. Ang tangor ay isang malaking malaking prutas na may diameter na hanggang sa 15 cm. Ito ay naiiba sa isang bahagyang pipi, isang siksik na porous crust ng kulay pulang-kahel at mabangong matamis at maasim na sapal. Ang Ellendale ay isa sa mga pagkakaiba-iba ng tangora.

Larawan ni: ERMI

Mandor (mandora) (eng. Mandora)

natural tangor, isang hybrid ng mandarin at matamis na kahel. Lumalaki ito sa Cyprus, ngunit orihinal na lumitaw sa Jamaica. Ang prutas ay katulad ng tangerine at clementine, ngunit hindi tulad ng clementine naglalaman ito ng mga binhi. Ang hugis ng prutas ay bilog, medyo patag. Ang alisan ng balat ay payat, maliwanag na kahel, at madali itong nalalabas. Ang pulp ng prutas ay malambot, napaka makatas, matamis, na may kaunting asim. Ang halaman ay namumunga mula Enero hanggang kalagitnaan ng Abril.

Ellendale

isang hybrid ng mandarin, tangerine at orange. Ang mga malalaking orange-red na prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang manipis, madaling mabalat na balat, wala o kaunting mga binhi, isang nakakapreskong lasa at isang sopistikadong aroma ng citrus.Ang makatas na laman ng elendale ay may isang rich dark orange na kulay at isang kaaya-aya na matamis na lasa.

Citrandarin

isang hybrid ng mandarin at three-leaf poncirus, maliliit na prutas na, dahil sa hindi kanais-nais na lasa, ay hindi angkop para sa pagkonsumo, ngunit ginagamit para sa pang-industriya na paggawa ng mga inuming bitamina. Ang balat ng prutas ay payat, magaspang, at kulay kahel. Ang sapal ay kahel, makatas. Ang ilang mga citrandarine ay kulang sa mga binhi.

Kuha ni phil

Santina

isang hybrid ng clementine at orlando, na ang prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mayamang kulay kahel at masarap na matamis na laman. Ang mga prutas ay maaaring pareho ng daluyan at malalaking sukat.

Agli, siya ay agli prutas

isang hybrid ng mandarin, orange at kahel, ang pangalan nito ay isinalin mula sa Ingles bilang "pangit". Ang hindi masyadong magandang agli na prutas, hanggang sa 15 cm ang lapad, ay may magaspang, kulubot na balat ng isang maberde-dilaw o mapula-pula na kulay, madaling maihihiwalay mula sa sapal. Si Agli ay may isang magaan na lasa ng kahel at mahusay na aroma ng citrus. Linangin sa USA at Jamaica.

Ichandarin

ito ay isang tangerine na tumawid sa isang citrus na tinatawag na Ichang papeda. Ang prutas ng hybrid ay may isang maasim na lasa. Kabilang sa mga Inchandarins, maraming mga pagkakaiba-iba, halimbawa, yuzu at zodach.

• Yuzu... Ang mga hinog na prutas na yuzu ay dilaw ang kulay, mula 7 hanggang 10 cm o higit pa sa diameter, maasim, na may isang maliit na dryish pulp, amoy isang kumbinasyon ng grapefruit at tangerine aroma.
• Kapalaran... Ang mga hinog na prutas ng zodach ay may isang kulay-dilaw-kahel na kulay, may isang dayap o lemon aroma, ngunit may isang malambot na tala ng citrus. Ang Sudach ay hindi ginagamit bilang isang masarap na prutas, gamit ang mga berdeng prutas bilang pampalasa sa paghahanda ng mga isda, kabute at pambansang Japanese pinggan.

Sa kaliwa ay isang incandarin yuzu, sa kanan ay isang ordinaryong tangerine. Kredito sa Larawan: Mycomp

Oranjevat (eng. Nippon orangequat)

isang hybrid ng tangerine unshiu at kumquat na lumalaki sa Hawaii. Bahagyang pinahabang prutas na may katamtamang sukat, mas maliit kaysa sa mandarin, ngunit mas malaki kaysa sa kumquat. Ang prutas ay may isang bilog na 2-4 cm. Ang makapal, spongy rind ay may matamis na lasa at kulay kahel o pula-kahel. Ang pulp ng orangequat ay makatas, maasim, na may isang magaan na tala ng kapaitan. Naglalaman ng mga binhi. Ang halaman ay makatiis ng temperatura hanggang sa -12 degree Celsius.

Kahel (bigarady, kinotto) (Sitrus aurantium)

hybrid ng mandarin at pomelo. Maliit, 6-7 cm ang lapad, bahagyang pipi ang mga sariwang prutas ay halos hindi natupok dahil sa isang napakalakas, masangsang na aroma at mapait na maasim na sapal. Ang alisan ng balat ng orange ay maliwanag na kahel, maalbok. Sa pabango, ang mga mahahalagang langis mula sa mga bulaklak at dahon ng kahel ay ginagamit, ang kasiyahan at katas ng mga prutas ay ginagamit sa pagluluto, pati na rin sa paggawa ng mga tincture, liqueur.

Larawan ni: Raul654

Lemon ni Meyer (Sitrus meyerii)

isang hybrid na lemon at orange o lemon at tangerine. Ang mga prutas ay malaki, bilugan, na may isang manipis na balat ng isang mayamang dilaw na kulay, na, kung hinog na, nakakakuha ng isang light orange na kulay. Ang pulp ay makatas, hindi gaanong acidic kaysa sa regular na lemon, maitim na dilaw ang kulay at naglalaman ng mga binhi.

Photo Credit: Genet

Kabosu (kabusu) (eng. Kabosu, Sitrus sphaerocarpa)

ito ang resulta ng pagtawid sa Ichang papeda at ang orange. Ang prutas ay lumaki sa Tsina at sikat sa lutuing Hapon. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki, mga 5.2 cm ang lapad, kapag hinog, dilaw ang kulay na may madilim na dilaw na sapal, na may maasim, maasim na lasa at lemon aroma. Ang isang prutas ay naglalaman ng halos 17 buto. Ginamit bilang isang pampalasa, madalas na hindi hinog kapag ang balat ng cabosu ay berde pa. Nagbibigay ng mga pinggan ng isang natatanging lasa.

Kulay ng mga coordinate ng maliliit na prutas

• HEX: # ffa474
• RGB: 255, 164, 116
• HSV: 20 °, 54%, 100%

Mayroong iba't ibang uri ng maliliit na tangerine. Ang ilan ay inilaan para sa mga pandekorasyon na layunin, habang ang iba ay kapaki-pakinabang sa katawan. Ngunit hindi lahat ng mga tao alam kung paano pumili ng tamang prutas.

Upang pumili ng isang sanggol, dapat kang sumunod sa mga sumusunod na panuntunan:

• ang alisan ng balat ay dapat magkaroon ng isang maliwanag na ginintuang kulay kahel na kulay, hindi ito dapat magkaroon ng anumang mga pagsasama, mga dents, pagbabago ng kulay (kayumanggi, berde, dilaw, itim);
• ang balat ay dapat na lumiwanag, maging buo, ang pagkakaroon ng mga bitak at butas ay nagpapahiwatig ng pinsala o sakit ng prutas;
• sa pagdampi, ang prutas ay dapat na humigit-kumulang na kapareho ng isang kahel, ngunit hindi masyadong matigas, kung hindi man ay nagpapahiwatig ito ng isang hindi pa oras na pagkuha mula sa puno;
• kung ang prutas ay masyadong malambot sa pagpindot, sa loob nito ay nagsimulang lumala o mabulok, hindi mo rin ito mabibili.

Kapag ang isang tao ay pumili at bumili ng prutas, dapat silang hugasan sa bahay. Pagkatapos nito, matuyo nang lubusan gamit ang isang tuwalya o napkin. Maaari silang matupok kaagad o maiimbak sa ref o freezer. Kung ang mga pagkilos na ito ay hindi sinusundan, ang kulay ng balat ay makakakuha ng isang kayumanggi kulay, at ang loob ay mabulok.

Ang kulay ng isang maliit na tangerine na ganap na hinog ay dapat na maliwanag na kahel.

Kung ang prutas ay berde, nangangahulugan ito na hindi pa hinog. Ang pagkakaroon ng pigmentation ng isang kayumanggi, dilaw na kulay ay maaaring ipahiwatig ang labis na pagkahinog. Sa natural na estado nito, ang halaman ay hindi maaaring magkaroon ng berde o pula na kulay. Ngunit ang mga naturang shade ay madalas na matatagpuan sa mga istante ng tindahan, kaya't dapat mag-ingat ang mga mamimili.

Kadalasang pinipili ng mga mamimili ang pinatuyong kumquat sapagkat naniniwala silang mas matamis ito o ginusto itong ubusin sa form na iyon. Mayroong 3 uri ng pinatuyong prutas: dilaw-kahel, pula, berde. Kung pipiliin ng mamimili ang pinatuyong kumquat, inirerekumenda na sumunod sa mga sumusunod na panuntunan kapag pinipili ang lilim ng produkto at kalidad nito:

• isang likas na lilim ay kahel o dilaw, ngunit hindi binibigkas (kapag natuyo, ang prutas ay namumutla), at ang isang maliwanag na kulay ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng isang tinain;
• mayroong isang tuyong kumquat na may pula o berde na kulay, ang mga naturang shade ay maaaring makuha lamang sa pagdaragdag ng isang tinain (ngunit ang mga tina ay natural, hindi nakakaapekto sa digestive tract);
• sa hitsura, ang produkto ay dapat maging katulad ng pinatuyong pinatuyong mga aprikot na may haba na 1-2 cm.

Kung ang prutas ay sariwa, ang lilim nito ay dapat na maliwanag, kaakit-akit. Karaniwan, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng orange pigment.

Homemade tangerine, mga pagkakaiba-iba at mga larawan

Para sa paglilinang ng mandarin bilang isang pandekorasyon sa panloob na halaman, ang mga breeders ay nagpalaki ng maraming mga lumalagong mga varieties at hybrids. Ang ilan ay mas pandekorasyon, at ang kanilang mga prutas ay hindi angkop para sa pagkonsumo, ang iba ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na mga kalidad ng consumer, na nagbibigay-daan sa iyo upang ani sa iyong sariling apartment.

Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng mga tangerine ay itinuturing na pinaka-angkop para sa lumalaking sa bahay:

• Shiva Mikan - isang maayos na puno na may malaking madilim na berdeng dahon. Iba't ibang sa mayamang pamumulaklak at isang ugali na mahulog ang mga ovary. Ang mga hinog na prutas ay maliit, na may timbang na hanggang 30 g, matamis at maasim;
• Kovano-Vasya - isang malakas na puno ng tangerine na may taas na 80 hanggang 180 cm, nagbibigay ng kaunting mga shoot ng gilid, namumulaklak nang masagana at namumunga, bumubuo ng masarap, orange-dilaw, matamis at maasim na prutas sa loob ng 2 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang pulp ay hindi naglalaman ng mga binhi;
• Unshiu - ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ng Japanese varietal group na Satsuma. Ang isang puno ng tangerine na 80-150 cm ang taas ay nakikilala ng mga nababaluktot na mga shoots na bumubuo ng isang kumakalat na korona. Nagsisimula itong mamunga 3-4 taon pagkatapos ng pagtatanim, na may karagdagang pag-iilaw sa taglamig, maaari itong mamunga buong taon;
• Murcott ay isang uri ng tangor, iyon ay, isang hybrid ng tangerine at matamis na kahel. Ang halaman ay nagbubunga ng matamis na prutas, ang pangalan na (Murcott Honey) ay isinalin bilang "honey". Ang puno ay siksik sa hugis at magbubunga sa tag-init. Ang mga seedling ng Murcott ay mahal, ngunit madaling lumaki ng mga pinagputulan;
• Clementine - isang hybrid ng mandarin at orange, nagsisimulang magbunga sa loob ng 2 taon at nagdadala ng halos 50 mabangong mga prutas na patag.

Calamondin

Ang sikat na punong mandarin ngayon, na ang prutas ay maasim na mandarin, tumawid sa kumquat.Ang prutas mismo ay masarap sa lasa, ngunit dahil sa matamis at napaka manipis na tinapay, maaari silang kainin. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mo lamang kainin ang mga prutas na ito kung ang calamondin ay lumaki nang nakapag-iisa: pagbili ng gayong puno sa isang tindahan, tandaan na ito ay ginagamot ng maraming bilang ng mga kemikal. Kadalasan ginagamit sila kasama ng iba pang mga pagkain dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang panlasa.

Ang mga Calamondins ay napaka-maginhawa upang lumaki, dahil posible kahit sa windowsill sa iyong sariling apartment. Bagaman, syempre, sa karamihan ng mga kaso ito ay isang magandang pandekorasyon na puno lamang, dahil maraming mga tao ang bumibili nito sa mga tindahan ng bulaklak, at hindi ito pinatubo nang mag-isa.

Paano mapalago ang isang tangerine sa bahay mula sa isang buto?

Posibleng palaguin ang isang tangerine sa bahay mula sa isang bato, ngunit dapat tandaan na ang mga nagresultang prutas, kahit na pinapanatili nila ang pandekorasyon na katangian ng pagkakaiba-iba ng magulang, karaniwang binabago ang pangunahing lasa para sa mas masahol o mas mahusay. Upang mapangalagaan ang mga pag-aari ng mamimili, ang mga tangerine ay dapat na ipalaganap na vegetative - sa pamamagitan ng paghugpong o pinagputulan.

Para sa pagtatanim ng isang mandarin, ang mga binhi ay kinuha mula sa anumang mga magagamit na komersyo na mga hybrids. Ang mga binhi ay dapat na makapal, kahit na, walang pagpapapangit o pinsala. Mas mainam na magtanim kaagad ng mga binhi ng mandarin, nang hindi hinihintay ang kanilang pagkatuyo: mas mabilis ang binhi sa lupa, mas mataas ang posibilidad na tumubo ito. Mayroon ding pangalawang pagpipilian: maaari mong paunang tumubo ang mga binhi ng mandarin bago itanim. Upang magawa ito, balutin ang mga buto sa cheesecloth at magbasa ito ng tubig. Pagkatapos ng ilang araw, ang mga buto ay mamamaga at mapisa. Ang pangunahing bagay ay upang moisturize ang gasa sa mga binhi ng tangerine habang ito ay dries.

Ang mga Mandarin ay hindi pinahihintulutan ang acidic na lupa, kaya hindi inirerekumenda na gumamit ng pit para sa pagtatanim. Mas mahusay na bumili ng nakahanda na lupa na may isang walang reaksyon na reaksyon (PH 6.5-7). Maaari mo ring ihanda ang iyong sariling lupa para sa tangerine: ihalo ang 2 bahagi ng humus (o di-acidic na lupa), 2 bahagi ng kagubatan at 1 bahagi ng buhangin.

Upang magtanim ng mga binhi ng mandarin (buto), kailangan mong kumuha ng mga plastik na tasa na may dami na 250 ML o kaldero na hindi bababa sa 7-10 cm ang lalim na may butas sa ilalim. Mas mahusay na maghanda ng hindi bababa sa 5 mga lalagyan para sa pagtatanim, at kung ang isang kasunod na pagbabakuna ay binalak, pagkatapos ay hindi bababa sa 10. Ang bilang ng mga binhi ay naaangkop na kinuha.

Ang mga binhi ng Mandarin ay nakatanim sa lupa hanggang sa lalim na mga 4 cm. Ang oras ng pagsibol para sa lahat ng mga pagkakaiba-iba at mga hybrids ay magkakaiba at average mula 16 hanggang 30 araw. Ngayon ay kailangan mong panatilihing mamasa-masa ang lupa, at ang temperatura sa paligid ay dapat na nasa loob ng + 20-25 degree. Hindi kanais-nais na bumuo ng isang pansamantalang greenhouse, kung gayon ang sprouted tangerine sprouts ay hindi makakaranas ng stress. Ang mga binhi na maraming embryonic ay maaaring magbigay ng maraming mga sprouts mula sa isang binhi, sa kasong ito, kurutin ang mahinang usbong, o itanim ang mga punla sa iba't ibang lalagyan.

Ang unang paglilipat ng lutong bahay na tangerine ay dapat na mag-oras sa oras kung kailan pinupuno ng mga ugat ang buong lalagyan, kaya't maginhawa na magtanim ng mga binhi sa mga transparent na baso para sa visual na pagmamasid sa root system ng punla. Upang mag-transplant ng isang tangerine, kailangan mo lamang itong maingat na ilipat ito sa isang bukol ng lupa sa isang mas malaking palayok. Bago pumasok sa prutas, ginagawa ito taun-taon.

Mga maliliit na tangerine upang makakain kasama ang alisan ng balat

Nang unang ipinakilala ang mga prutas sa Europa, tinawag silang maliliit na tangerine na maaaring kainin kasama ang alisan ng balat. Sa Japan, ang halaman ay tinawag na kinkan. Kasunod, ang mga resipe para sa kanilang paghahanda ay naimbento. Ang mga tao ay nakabuo ng mga prinsipyo ng pagkain ng prutas.

Maaaring kainin ang prutas sa limitadong dami upang hindi makapinsala sa gastrointestinal tract at iba pang mga organo. Sa mataas na dosis, ang isang reaksiyong alerdyi ay maaaring magsimula sa anyo ng pangangati, pantal, pagbabalat, pamumula sa balat. Para sa mga matatanda, ang pang-araw-araw na rate ay hindi hihigit sa 300 g. Para sa mga bata, nabawasan ito sa 100 g.

Ang pangunahing tampok ng prutas ay ang balat nito ay payat.Hindi na kailangang linisin ito, maaari itong kainin ng pulp. Kung ang prutas ay napili nang tama, ang balat ay magiging matamis.

Mayroong mga pagkakaiba-iba ng halaman na maaaring matupok sa alisan ng balat. Sa iba pang mga pagkakaiba-iba, ito ay makapal at mapait. Samakatuwid, inirerekumenda na pumili ng mga pagkakaiba-iba na may mga sumusunod na pangalan:

• Citranjquat;
• Manika;
• Calamondin;
• Nordmann Nagami;
• Fortunella Margarita;
• Si Marumi.

Ang mga maliliit na tangerine lamang na ito ay maaaring kainin kasama ang alisan ng balat. Ito ay sapagkat ang laman ay may maasim na lasa at ang panlabas na ibabaw ay matamis. Naghahalo ang mga sensasyon, kaya't ang prutas ay hindi labis na acidic para sa mga tao.

Kung gumagamit ka ng isang prutas na inilaan lamang para sa pandekorasyon sa pagkain, ang isang tao ay hindi malason.

Ngunit makakaramdam siya ng matinding kapaitan. Sa maraming mga pandekorasyon na pagkakaiba-iba, ang sapal ay halos tuyo, maraming mga buto. Makakapal ang balat at hindi matamis ang lasa. Samakatuwid, ang isang matamis at maasim na kumbinasyon ay hindi nabuo. Ang paggamit ng mga prutas ng pandekorasyon na pagkakaiba-iba ay hindi makatuwiran.

Mandarin sa bahay, pangangalaga at litrato

Temperatura

Ang pag-aalaga para sa panloob na tangerine ay simple. Ang mga biniling tangerine seedling at binhi na halaman ay pinakamahusay na inilalagay malapit sa timog o silangan na bintana ng apartment. Gustung-gusto ng mga Mandarin ang maliwanag, nagkakalat na ilaw, at lilim ng halaman lamang mula sa nakakapaso na sikat ng araw. Para sa normal na pag-unlad, ang isang panloob na puno ay nangangailangan ng isang temperatura ng hangin at lupa na hindi bababa sa + 16-20 degree sa mainit-init na panahon at mga + 12-15 degree sa taglamig. Ang pangangailangang panatilihin ang mga tangerine sa taglamig sa mababang temperatura ay dahil sa kakaibang paglaki ng puno ng tangerine: kung ang halaman ay hindi binibigyan ng isang cool na taglamig, ang karamihan sa mga bulaklak ay magiging sterile.

Ilaw

Sa taglamig, ang mga lutong bahay na tangerine ay nangangailangan ng karagdagang pag-iilaw, kung saan gumagamit sila ng isang ordinaryong fitto-bombilya, ngunit dahan-dahan nilang nasanay ang puno sa karagdagang ilaw, kung hindi man ay makakakuha ng stress ang halaman at maaaring malaglag ang mga dahon nito. Sa tag-araw, ipinapayong dalhin ang tangerine tree sa bukas na hangin, sa isang lugar na protektado mula sa mga draft. Sa mga maiinit na araw at sa panahon ng pamumulaklak, ang sobrang pag-init ng hangin ay dapat na iwasan: maaari itong humantong sa pagkalanta ng mga bulaklak at pagbubuhos ng mga prutas, at ang direktang sikat ng araw ay maaaring maging sanhi ng pagkasunog ng dahon.

Ang isang mahalagang tampok ng paglilinang ng mga tangerine ay ang isang panig na pag-iilaw ng halaman. Ang anumang mga punong sitrus ay hindi dapat madalas na paikutin o muling ayusin mula sa bawat lugar, dahil nasasanay sila sa pag-iilaw nang mabuti mula sa isang gilid. Kung hindi man, ang metabolismo ng mga nutrisyon ay nagambala, na hahantong sa isang napakalaking pagbagsak ng mga dahon ng mandarin, at kung minsan sa pagkamatay ng halaman.

Paano magdidilig ng isang tangerine?

Sa tag-araw at tagsibol, ang mga gawang bahay na tangerine ay lalong hinihingi sa kahalumigmigan, kaya't ang puno ay dapat na natubigan tuwing ibang araw. Sa taglamig, ang pagtutubig ng tangerine ay nabawasan sa 1 oras bawat linggo. Ang tubig para sa patubig ay dapat na ipagtanggol o dumaan sa isang pansala sa kusina, at bago ang pagtutubig, siguraduhing mainit ang tubig.

Kahalumigmigan at pagsabog ng hangin

Napakahalaga ng kahalumigmigan ng hangin para sa panerine sa panloob, kaya't sa taglamig ang puno ay sprayed isang beses sa isang araw, ngunit kung ang hangin sa apartment ay masyadong tuyo. Sa tag-araw, ang tangerine ay spray ng maraming beses sa isang araw, at isang lalagyan ng tubig ay dapat palaging malapit sa halaman. Kapag nag-spray ng puno na may prutas, siguraduhin na ang tubig ay hindi mahuhulog sa mga bulaklak.

Larawan ni: Chris.urs-o

Tangerine transplant

Ang mga batang puno ay nangangailangan ng taunang paglipat, para dito ginagamit nila ang karerahan ng kabayo, malabay na lupa at buhangin sa proporsyon na 2: 1: 1. Pagkatapos ng pagpasok sa prutas, ang puno ng tangerine ay inilipat ng 1 beses sa loob ng 2-3 taon, pinapataas ang lapad ng palayok ng 4-6 cm.

Nangungunang pagbibihis

Isinasagawa ang masinsinang pagpapakain ng panerine sa panloob mula Marso hanggang Setyembre, kapag nabuo ang mga vegetative at generative buds.Para sa mga ito, ang isang kumplikadong pataba ng mineral na may mataas na nilalaman ng nitrogen, posporus at potasa, pati na rin ang mullein na pataba na binabanto ng tubig sa isang ratio na 1:10, ay angkop. Ang Tangerine ay dapat pakainin isang beses bawat 10 araw, alternating mga pataba. Sa taglamig, ang halaman ay nangangailangan lamang ng isang pagpapakain bawat buwan.

Pinasisigla ang pagbubunga

Kadalasan, ang mga lutong bahay na tangerine na lumaki mula sa mga binhi ay kailangang pasiglahin ang pagbubunga: kung ang puno ay hindi namukadkad ng 5-6 taon pagkatapos ng pagtatanim, kumuha ng isang maliit na piraso ng wire na tanso at balutin ang puno ng kahoy sa itaas ng ugat na kwelyo upang ang kawad ay masiksik na tumahol sa bark. Ang paggalaw ng katas ay maaabala, at ang puno ay dapat "mag-isip" tungkol sa pagbubunga.

Pagkatapos ng 6 na buwan, tinanggal ang kawad, at ang nasirang lugar ay natatakpan ng pitch ng hardin. Ang pamamaraan ay gagana sa kaso kung ang puno ay kinakailangang mag-overtake sa isang cool na silid, at ang korona nito ay sapat na nabuo at may mga shoot ng ika-4 at ika-5 order.

Pag-aalaga ng tangangerine sa panahon ng pamumulaklak

Ang pag-aalaga ng isang puno ng tangerine sa panahon ng pamumulaklak ay upang mapahusay ang mga dressing ng posporus-potasa at mabawasan ang nitrogen. Kadalasan ang mandarin mismo ang kumokontrol sa bilang ng mga ovary at nagbubuhos ng labis, ngunit ang 1 prutas para sa bawat 15-20 dahon ay itinuturing na isang magagawa na pag-load, mas mahusay na alisin ang natitirang mga bulaklak at obaryo. Ang pag-crack ng mga hinog na prutas ay sinusunod sa 2 mga kaso: kung ang puno ay hindi regular na natubigan, o isang labis na nitrogen ang nabuo sa lupa.

Pagbuo ng korona

Ang mga napiling pagkakaiba-iba ng mandarin ay hindi nangangailangan ng pagbuo ng korona. Ang mga shoots ng isang puno ng tangerine na lumaki mula sa isang bato ay kinurot, at ang mga prutas na prutas na may mabibigat na prutas ay nakatali sa mga suporta.

Kredito sa Larawan: Sebastien Tricoire

Mga pangunahing kaalaman sa pagtatanim at paglipat

Upang makapagtanim ng halaman, kailangan mong kumuha ng angkop na palayok. Hindi mahalaga ang materyal nito. Ngunit may isang mahalagang kondisyon na ang itaas na bahagi ng diameter ay hindi hihigit sa 15 cm, at dapat itong pareho sa taas. Ang ilalim ng lalagyan ay dapat magkaroon ng isa o higit pang maliliit na butas upang ang labis na tubig ay maubos mula dito habang patubig.

Ang palayok ay maaaring nasa anyo ng isang plastik na timba, kahoy, ceramic o lalagyan ng salamin. Sa ilalim nito, kinakailangan upang ilagay ang kanal, na maaaring mapalawak na luad o buhangin. Ipinapakita ng pagsasanay na ang uling pagkatapos ng apoy ay pinakamahusay para sa kanal. Huwag alisan ng higit sa 5 cm ang taas.

Matapos piliin ang kanal, kailangan mong kumuha ng ilang lupa upang iwisik ito. Ang anumang lupa ay hindi gagana sa kasong ito. Mayroong mga espesyal na handa na uri ng lupa, halimbawa "Mandarin". Maaari silang bilhin sa mga dalubhasang tindahan.

Sa ilang mga kaso, ang paghahanda ng lupa ay maaaring magawa ng iyong sarili. Kung saan ang mga matandang nangungulag na puno ay tumutubo sa kagubatan, kumuha ng lupa. Gayunpaman, iwasan ang mga lugar kung saan lumalaki ang oak, poplar, o chestnut. Ang lupa ay pinaka-mayabong sa itaas na mga layer, na ang kapal nito ay 10 cm. Bilang karagdagan dito, kinakailangan upang magdagdag ng buhangin, ilog, abo, humus, kung mayroon man, ay angkop. Maghalo ng isang basong lupa na may isang basong buhangin, tatlong kutsarang humus at isang kutsarang abo, at isang maliit na tubig. Dapat kang magkaroon ng isang makapal, kulay-gatas na masa. Makakatulong ito na maiwasan ang mga walang bisa ng hangin malapit sa ugat ng puno.

Kapag lumipas ang anim na buwan, kailangan mong kumuha ng lalagyan na magiging 5 cm mas malaki at maglipat doon ng mga maliliit na tangerine. Kapag nakatanim ka ng isang puno, kinakailangan na spray ito paminsan-minsan at tubigan ito ng isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.

Maghanda ng isang lugar para sa halaman nang maaga. Para sa mga ito, ang isang window sill ay angkop, na nakadirekta patungo sa ilaw upang ang sapat na sikat ng araw ay mahuhulog sa mga dahon.

Pagbabakuna ng mandarin sa bahay

Ang isa pang paraan upang mapalaganap ang mga tangerine ay sa pamamagitan ng paghugpong sa stock (ang halaman na isasama sa). Upang gawin ito, ang kapal ng stock ay dapat na hindi bababa sa 6 mm, at ang edad ng stock ay dapat na hindi bababa sa 1-3 taon. Bilang isang scion, kumuha ng isang maliit na piraso ng shoot mula sa isang varietal mandarin, na mayroong isang usbong na may isang dahon.Humigit-kumulang na 7 cm na humupa mula sa lupa at isang hugis ng T na humigit-kumulang na 2.5 cm ang haba ay ginawa sa balat ng puno. Ang mga gilid ng bark ay maingat na itinulak sa isang kutsilyo, ang tangkay ay inilalagay sa tistis, natatakpan ng bark , natatakpan ng barnisan ng hardin at nakabalot ng electrical tape. Ang grafted tree ay natutukoy sa isang greenhouse mula sa isang plastic bag. Ang isang tagapagpahiwatig ng matagumpay na paghugpong ay isang bahagyang kulay-dilaw na dahon ng dahon at pagbagsak ng dahon, kung hindi man ay magiging itim ang grafted shoot Kung matagumpay, ang greenhouse ay pana-panahong binubuksan, at pagkatapos ng isang buwan ang ugat ay pinutol nang pahilig sa isang pruner, 3-5 mm sa itaas ng site ng paghugpong, ang electrical tape ay tinanggal, at ang hiwa ay natatakpan ng pitch ng hardin.

Limandrins

Kung hindi man, ang mga kakaibang prutas na ito ay tinatawag na mga limon. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, nakukuha ang mga ito sa pamamagitan ng pagtawid sa lemon at mandarin. Mukha rin silang hindi pangkaraniwang: mukha silang isang tangerine, ngunit ang kanilang alisan ng balat ay naiiba sa kulay - ito ay ganap na dilaw, tulad ng pangalawang "magulang" ng lemon. Namana rin nila sa kanya ang kanilang panlasa. Napakahirap kainin ng limadrines sapagkat mabaliw ang mga ito. Bagaman minamahal sila sa silangan - sa Tsina mahirap makahanap ng citrus na mas popular kaysa sa limandrin.

Mga sakit sa Mandarin, paglalarawan at larawan

Ang Mandarin, tulad ng ibang mga halaman, ay madaling kapitan ng sakit at atake sa peste. Totoo ito lalo na para sa mga halaman na lumago sa isang apartment o greenhouse. Labis na tuyo o, sa kabaligtaran, labis na mahalumigmig na panloob na hangin, pati na rin ang kawalan ng timbang ng mga mahahalagang elemento ng pagsubaybay sa lupa, ay madalas na pumupukaw ng iba't ibang mga sakit ng mandarin:

• Antracnose - isang fungal disease na nakakaapekto sa lahat ng bahagi ng halaman: mga sanga, bulaklak, dahon, prutas. Ang mga putol at dahon ng Mandarin ay nagiging dilaw at nahuhulog sa paglipas ng panahon, ang balat ng mga sanga ay nabago, na humahantong sa kanilang pagkamatay, ang mga pulang pula na spot ay lilitaw sa balat ng prutas, na kalaunan ay nagsimulang mabulok. Bilang isang laban laban sa sakit, ginagamit ang paggamot sa biofungicide na "Fitosporin", at ang mga may sakit na bahagi ng halaman ay dapat na alisin at sirain.
• Hommosis ng mga prutas ng sitrus. Ang sakit ay nagpapakita ng sarili sa paglitaw ng mga pulang kalawang sa puno ng kahoy at mga sanga ng isang puno ng tangerine. Sa mga lugar na ito, ang bark ay nagsisimulang pumutok at unti-unting namamatay, ang gum ay bumubulusok mula sa mga bitak. Ang mga sanhi ng sakit na mandarin ay maaaring ang labis na pagpapalalim ng punla sa lupa, pinsala sa mekanikal nito, kawalan ng kanal, labis na nitrogen o kawalan ng posporus-potasaong pataba. Kapag nabuo ang gommosis, ang mga bitak ay maingat na nalinis ng gum, ginagamot ng tanso sulpate (30 gramo bawat litro ng tubig na may pagdaragdag ng 200 gramo ng slaked dayap sa solusyon), pagkatapos ay ang mga sugat ay natatakpan ng varnish sa hardin.
• Wart (scab). Isang sakit na fungal na napakabilis na nakakaapekto sa mga dahon, prutas at pinong mga sanga ng tangerine tree. Ang mga maliit, translucent na spot ay nabubuo sa mga bahagi ng halaman, na sa kalaunan ay naging mataas na kulay-rosas-rosas na kulugo. Ang mga ovary ay natutuyo at nahuhulog, ang mga prutas ng tangerine ay natatakpan ng mga brown spot, ang tangerine peel ay naging maulap at naging isang unaesthetic brownish tint. Bilang laban laban sa fungal disease, tatlong beses na pag-spray ng mga tangerine tree na may likidong Bordeaux (1% na solusyon) ang ginagamit.
• Spider mite sa tangerine. Pangunahin itong nakakaapekto sa mga dahon ng mandarin, pinapakain ang mga juice ng dahon ng dahon, binabalot ito ng mga cobwebs at naging sanhi ng mga kulot na dahon, pagkatuyo at karagdagang pagpapatayo. Upang labanan ang maninira, ginagamit ang isang shower ng kaibahan, na dinidilig muna ang mga dahon ng malamig na tubig, pagkatapos ay may tubig sa temperatura na halos + 40 degree, halili, maraming beses. Sa parehong oras, ang mekanikal na pagtanggal ng mga peste ay isinasagawa gamit ang isang sipilyo ng ngipin, at ang buong ibabaw ng lupa sa paligid ng puno ng tangerine ay siksik na sinabog ng abo. Pagkatapos ng 10-12 araw, ang pamamaraan ay paulit-ulit. Sa mga partikular na advanced na kaso, ang halaman ay ginagamot sa mga paghahanda na "Fitoferm" o "Actellik".
• Scabbard sa tangerine. Ang parasito na ito ay nakakaapekto sa tangerine nang madalas sa malamig na panahon. Ang maninira ay tumatagal ng isang kagustuhan sa ibabang bahagi ng dahon ng dahon ng halaman at mga sanga nito.Ang unang sintomas ng karamdaman ay isang malagkit, syrupy na paglabas sa isang puno ng tangerine. Sa paunang yugto ng impeksyon sa tangerine na may isang scabbard, ang mga smudges na ito ay dapat na alisin sa isang swab na isawsaw sa isang sabaw ng bawang o mga sibuyas (200 g ng durog na hilaw na materyal, ibuhos ang tubig at iwanan ng 2 araw). Laban sa scabbard, maaari kang gumamit ng solusyon sa sabon (2 kutsarang anumang likidong sabon o ordinaryong sabong panghugas ng pinggan para sa 3 litro ng tubig), na natatakpan ng mga dahon ng 30 minuto, at pagkatapos ay hugasan. Sa kaso ng malubhang pinsala, ang halaman ay dapat na sprayed sa "Fitoferm" o "Aktellik".

Citrandarin

Ang Citrandarin sa mga mata ng ating mga kababayan ay mukhang kakaiba, na hindi nakakagulat, dahil nakuha ito ng mga breeders sa pamamagitan ng pagtawid ng lemon na may tangerine. Sa hitsura, mas katulad ito ng isang lemon - ang mga prutas ay pinahaba, bagaman ang kulay ng alisan ng balat ay kahel, tulad ng tangerine. Sa parehong oras, ang prutas mismo ay medyo matambok sa pagdampi. Ang lasa ng citrandarin ay maasim, na hindi nakakagulat, dahil "minana" niya ang mga maasim na tala na ito mula sa limon.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa tangerine

• Ayon sa mga istoryador, ang mga unang mandarin ay dumating sa Europa salamat kay Alexander the Great, na noong 325 BC. e. nagdala ng kakaibang prutas na ito mula sa India para sa kanyang guro at tagapagturo - si Aristotle. Sa hindi malamang kadahilanan, ang tangerine ay hindi pinahahalagahan sa tunay na halaga at tinukoy lamang sa mga tala bilang "gintong mansanas". Ang mga Mandarin ay nakakuha ng katanyagan lamang sa simula ng ika-19 na siglo.
• Humigit-kumulang 95% ng mga puno ng tangerine na lumaki sa CIS ang Unsu varietal group, na ang mga kinatawan ay nakikilala sa pamamagitan ng pagtaas ng paglaban ng hamog na nagyelo.

Nagustuhan mo ba ang artikulo?

Ichandarin

Ang nasabing prutas na may isang hindi pangkaraniwang pangalan ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagtawid ng isang mandarin na may isang exotic citrus na Ichang. Ang Ichandarin ay napakaliit ng laki (ngunit hindi kasing liit ng calamondin). Ang lasa nito ay hindi masyadong kahanga-hanga - sa halip ay maasim. Sa kadahilanang ito ang Ichandarin ay hindi kinakain, ngunit partikular na lumaki para sa pagproseso ng industriya.

Paglalapat sa gamot

Malawakang ginagamit ang mga mandarin sa katutubong gamot para sa sipon bilang isang bitamina at expectorant. Ang katas ng prutas ay kinuha laban sa mga bulate. Ang durog na tuyong balat na halo-halong may keso sa maliit na bahay ay tumutulong sa kabag. Ang isang maskara ng pinatuyong alisan ng balat at kulay-gatas ay pinapayuhan ang mga kunot at binibigyan ang balat ng isang maganda, pantay na kulay. Ilapat ang produkto sa mukha at leeg, umalis ng 20 minuto.

Sa mataas na asukal, kumukuha sila ng sabaw ng kanilang alisan ng balat ng mga tangerine, para maiwasan ang trangkaso, uminom sila ng tinture ng tangerine na may vodka. Ang isang sabaw ng mga dahon ng halaman ay kinuha para sa mga problema sa gastrointestinal.

Mas mabuti na huwag kumain nang labis

Tulad ng lahat ng prutas ng sitrus, ang clementine, kapag labis na pagkain, ay maaaring maging sanhi ng pamumula, rashes at iba pang mga hindi kasiya-siyang sandali. Lalo na dapat maging maingat kapag ginagamit ito, ang mga taong nagdurusa sa ulser sa tiyan, colitis, gastritis, cholecystitis at bato. Ito ay hindi katumbas ng halaga para sa mga may isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga prutas na ito, isang reaksiyong alerdyi sa mga prutas ng sitrus ay itinatag.

Ang isang hybrid na orange at tangerine, na ang pangalan nito ay matagal nang naiugnay sa pinaka masarap na prutas ng lahat ng mga prutas ng sitrus, sa isang maikling panahon ay nakakuha ng katanyagan sa buong mundo at naging paboritong pagkain ng maraming tao.

Ang mga citrus hybrids ay napakapopular. Maraming mga tao ang gusto ng clementine, mineola, red orange. Ang isang lemon at orange hybrid ay isang napakabihirang uri. Maaari itong palaguin sa bahay.

Isang lemon-orange hybrid na tinatawag na lemon ng Meyer

Ano ang isang berry

Sigurado kami na ang mga berry ay may kasamang maramihang mga prutas na lumalaki sa mga puno at palumpong. Mula sa isang ordinaryong mata, ang isang berry ay isang maliit na makatas na prutas na may isang siksik na balat, puno ng mga binhi. Ngunit ang agham ay nais na kumplikado ang mga simpleng bagay. At ang botanical view ay naiiba mula sa ordinaryong isa.

Berry prutas

Inuri ng mga botanista ang mga prutas na berry bilang makatas, naglalaman ng isa o maraming mga binhi. Ang lahat ng mga prutas na berry ay nahahati sa apat na biological species:

Mga totoong berry.Sa wika ng mga botanist, ang kahulugan ng isang berry ay: "Isang mataba na prutas na nabuo mula sa isang usbong (obaryo). Sa pag-unlad at pag-unlad nito, nabago ito sa isang pericarp na angkop sa pagkain. Ang mga berry ay nagmula sa itaas o mas mababang obaryo. Ang halaman kung saan tumutubo ang mga berry ay tinatawag na berry (berry-bearing). Konklusyon, ang berry ay isang makatas na prutas na may:

1. Maramihang sapal.
2. Panloob na buto.

Ang mga maliwanag na kinatawan ng totoong mundo ng berry ay mga kamatis, gooseberry, ubas. Mga blueberry, currant, blueberry.

Apple.

Multi-seeded kumplikadong edukasyon. Ang obaryo at ang mas mababang rehiyon ng bulaklak (sepal at sisidlan), pati na rin ang mga petals at stamens, ay kasangkot sa pagbuo ng mansanas. Ang mga binhi ng Apple ay nakalagay sa matigas, mga lamad na shell. Ang mga kinatawan ng species na ito ay ang quince, pears, cotoneaster, mountain ash, hawthorn at mansanas, na mahal ng marami.

Kalabasa.

Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang panlabas na malign pericarp, ang bahagi sa loob ay makatas at malambot. Ang mga binhi ng mga species ng prutas na ito ay matatagpuan sa mataba zone. Sa pagbuo ng kalabasa, ang mas mababang rehiyon ng obaryo ay nauugnay. Ang mga ito ay malaki sa laki, polyspermous at may kasamang tatlong carpels. Ang mga kalabasa ay may kasamang mga melon, pipino, zucchini. Mga kalabasa at talong.

Orange (o Hesperidium).

Ang mga prutas na ito ay may makapal, maliwanag na kulay na balat na may mga lalagyan para sa mahahalagang langis. Ang gitnang layer ay spongy at tuyo, puti ang kulay. At ang loob ay sobrang mataba at makatas. Ang mga prutas ng sitrus ay tinukoy bilang mga dalandan. Ito ang mga dalandan, tangerine, limon, kumquat.

Paano makilala ang mga berry mula sa mga prutas at gulay

Tiwala kami na madali nating makikilala ang mga mabangong nilalang. Ngunit sa totoo lang, hindi lahat ay napakasimple. Nabigo ang halata na sabihin na ito ay isang prutas, hindi isang gulay. Paano naiiba ang isang berry mula sa isang prutas o gulay?

Paraiso ng prutas.

Mula sa Latin, ang salitang "prutas" sa pagsasalin ay parang "prutas". Ang mga biologist ay hindi gumagamit ng pangalang "prutas", ngunit sa pamamagitan ng "prutas" nangangahulugan sila ng mga laman na halaman (hindi kinakain). Ang mga prutas ay nabuo sa pagtatapos ng pamumulaklak at ang hitsura ng obaryo sa bahaging ito.

Ang isang natatanging tampok sa prutas ay ang pagkakaroon ng mga binhi (matigas, masunurin, malaki, maliit). Ang gawain ng prutas ay upang mabuo at mapanatili ang mga binhi at pagkatapos ay paganahin ang paglitaw ng isang bagong halaman. Sa paglipas ng panahon, ang prutas ay nahiwalay mula sa mga punla ng ina para sa pagtubo.

Maraming gulay ang may binhi. Ito ang mga kamatis, mani, zucchini. Mga kalabasa, pipino, mga gisantes. Ang mga ito ay inuri ng botaniko bilang mga prutas. Ang mga uri ng prutas ay nahahati sa:

• Mga prutas na prutas.
  Mga Kinatawan: peras, mansanas, abo ng bundok. Hawthorn, quince, medlar.
• Mga prutas na bato.
  Ang mga prutas na bato ay mga aprikot, bird cherry, plum, peach. Ang mga seresa, matamis na seresa, nektarin, serum na mga plum ay kumakatawan din sa species na ito.
• Sitrus
  Ang mga lemon, tangerine, dalandan, citron ay tinutukoy sa kanila. Kahel, pomelo, kalamansi, bergamot. At kakaibang tangerine, calamondin, sweetie, tangelo, poncan.
• Tropiko / subtropiko.
  Ang saging, abukado, mangga, pinya ay kumakatawan sa klase na ito. Kiwi, persimon, passion fruit, feijoa. Vinik, mulberry, granada, olibo. Ni hindi pa natin narinig ang ilan: naranjilla, cocoon, pepin, serenoa, lucuma.
• Kamatis
  Kabilang dito ang mga paminta (matamis, mapait), mga kamatis, mga talong.
• Mga legume.
  Nabibilang sa mga legume ng toyo, vetch, chickpeas, sainfoin, lupine. Lentil, mani, gisantes, beans.
• Kalabasa (melon).
  Ang zucchini, mga pipino, kalabasa ay nauugnay sa klase. Mga kalabasa, melon, pakwan.

Tiwala kami na ang prutas ay matatagpuan sa mga lugar ng puno sa itaas ng lupa. Ang pagkalito sa kamatis ay sanhi ng paglaki nito sa isang dwarf shrub na may halaman. Tiwala kaming nag-uugnay ng ilang mga prutas sa mga kinatawan ng gulay, kahit na sa katunayan sila ay mga prutas.

Upang maunawaan agad kung ano ang nasa harap natin: bigyang pansin ang mga binhi. Kung naroroon sila sa prutas, ito ay isang prutas. Kung walang mga binhi, nakikipag-usap kami sa isang gulay.

Ang mga kagiliw-giliw na bagay ay nangyari sa kamatis sa kasaysayan. Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, isinulat ito ng mga awtoridad sa Amerika sa mga gulay (upang mabawasan ang gastos sa mga tungkulin sa customs).Bagaman ang mga awtoridad na kinatawan ng biyolohikal na mundo ay hindi sumang-ayon sa naturang utos. Noong 2001 lamang, nagwagi ang hustisya ng botanikal, at ang kamatis ay ibinalik sa tamang lugar ng prutas.

Mga sikreto ng gulay.

Ang mga gulay ay ang mga nakakain ding bahagi at gulay ng mga halaman. Ngunit ang mga halaman ay halaman. Ang mga species ng gulay ay ayon sa kaugalian na nahahati sa apat na grupo:

1. Mga ugat.
   Kabilang dito ang mga labanos, karot, malunggay, beets. Mga singkamas, singkamas, parsnips, kintsay. Ang Rutabaga, perehil ay kabilang din sa mga ugat na pananim.
2. Mga pananim ng tuber.
   Ito ang mga kamote, Jerusalem artichoke, patatas. Manioc, artichoke. Exotic chayote, jicama at arrowroot.
3. Mga sibuyas
   Kasama sa pamilya ng sibuyas ang ligaw na bawang, bawang, bawang, sibuyas.
4. Repolyo (krusiperus).
   Lahat ng uri at pagkakaiba-iba ng repolyo (mayroong higit sa 500), mustasa, rapeseed, wasabi.

Sa kabuuan, gaguhit kami ng isang visual na talahanayan ng mga pagkakaiba sa pagitan ng mga berry, prutas at gulay:

Ano ang dapat maiugnay sa lemon

Ang mga tampok na botanikal ng citrus ay nagpapahiwatig na ang lemon ay hindi isang prutas o gulay, ngunit isang hybrid na prutas na kabilang sa orange na pamilya. Ang lahat ng mga kahel ay pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba na may pinaka sinaunang uri ng citrus - citron. Ang mga prutas ng sitron ang pinakamalaki sa lahat ng mga kilalang prutas ng sitrus. Ngunit ayon sa kanilang mga katangiang morpolohikal, ang mga ito ay mga berry, samakatuwid, ang dilaw na citrus ay isang berry, binago lamang ng pangmatagalang paglilinang ng mga barayti.

Ang parehong konklusyon ay totoo para sa iba pang mga prutas ng sitrus:

• kahel;
• tangerine;
• kumquatu.

Sinumang nakakumbinsi na ang lemon ay isang prutas ay tama din. Mayroong lahat ng mga palatandaan upang isipin ito.

Mga pulang tangerine

Ang ibabaw ng crust ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malalim na kulay kahel. Walang nakakaalam nang eksakto kung saan sila unang dinala sa merkado. Dahil sa mataas na konsentrasyon ng pigment, ang mga citrus ay lilitaw na pula. Kapag binuksan ang prutas, mahahanap mo ang mga hiwa ng isang maliwanag na kulay kahel. Ang matamis na sapal ay nagbibigay ng isang banayad na kaasiman. Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng mga pulang tangerine ay:

1. Cleopatra. Orihinal na mula sa India, mula sa kung saan ito hinatid sa Amerika. Ginamit para sa pag-aanak ng mga artipisyal na barayti. Iba-iba sa maliliit, manipis na cored na prutas. Ang kulay kahel na ibabaw ng prutas ay nagbibigay ng isang mamula-mula na kulay. Sa kabila ng pagkakaroon ng malalaki, mapait na binhi sa bawat lobule, ang pulp ay matamis.
2. Clementines. Ang maliliit, bahagyang pipi na prutas ay may mayamang kulay at makatas na sapal na pumapawi nang uhaw. Ito ay isang hybrid ng mandarin at orange.
3. Royal. Tinatawag din silang "templo". Ang matamis na sapal ay kahawig ng isang kahel. Hindi naman sila pitted.
4. Robinson. Ang produktong Amerikano ay lumago nang komersyal sa Florida. Ang mga masasarap na prutas ay natatakpan ng isang makinis na balat. Mahigpit itong sumusunod sa sapal, samakatuwid ay hindi ito malinis.
5. Ellendale. Ang mga malalaking prutas ay natatakpan ng isang bukol na malambot na balat. Ang mabango, walang binhi na sapal ay isang produkto ng pagpipilian. Upang likhain ito, gumamit sila ng mga orange na sanga, na nakatali sa mga Unshiu tangerine tree.
6. Tangelo. Ang marangal na mga barayti ay may maliwanag na kulay kahel na makapal na balat. Ang mga tanginine ay bahagyang na-flat. Nakuha bilang isang resulta ng natural na pagpipilian. Minsan ang pagkakaiba-iba na ito ay nalilito sa orange.

Ang mga pulang prutas ay pinapanatili ang kanilang pagtatanghal sa mahabang panahon, na nagpapahintulot sa kanila na maihatid nang walang paggamit ng mga preservatives at enhancer ng lasa.

Paano pumili ng prutas

Ang hinog na prutas ay may makinis na balat

Upang makuha ang lahat ng pagiging kapaki-pakinabang mula sa prutas at hindi makapinsala sa iyong sarili, mahalagang pumili ng tamang prutas. Lalo na totoo ito sa labas ng panahon, kung kailan ginagamit ang mga kemikal upang mapalago ang produkto, at ang buhay na istante ay artipisyal na pinahaba. Paano pumili ng isang mahusay na tangerine sa tindahan:

• ang hinog na prutas ay nagsasabog ng katas mula sa balat kapag pinindot;
• ang mabuting tangerine ay naglalaman ng walang mga spot sa balat, panlabas na pinsala, mga lugar ng nabubulok at amag;
• ang mga malambot na lugar sa prutas ay isang tanda ng pagyeyelo, ang gayong prutas ay hindi dapat kunin;
• ang pinatuyong o masyadong lumambot na alisan ng balat ay nagpapahiwatig ng kabastusan;
• ang mga matamis na prutas ay karaniwang katamtaman ang laki, ang kanilang balat ay maliwanag na kahel; sila ay karaniwang mas mabibigat kaysa sa mga acidic citrus na prutas.

Ngayon maraming mga pagkakaiba-iba ng mga tangerine: Turkish, Abkhaz, Spanish, Moroccan), na magkakaiba sa hitsura at panlasa. Alam ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga barayti na ito, madaling pumili ng prutas ayon sa panlasa.

Dilaw na prutas, ito ba ay isang prutas o gulay

Iilan lamang ang naniniwala na ang lemon ay isang gulay. Ang karamihan sa mga connoisseurs ay sigurado na ang citrus ay isang prutas, ngunit ang tradisyunal na opinyon na ito ay mali. Ngunit sa katunayan, ang maasim na sitrus ay hindi isang prutas, hindi isang gulay.

Ang sitrus, ito ba ay isang prutas o isang berry? Sa katunayan, ang dilaw na prutas ay isang binagong berry, tulad ng lahat ng mga prutas ng sitrus. Ayon sa mga botanist, ang lahat ng mga evergreen na makahoy na halaman ng genus Citrus ay kahel at may mga natatanging tampok.

Ang lahat ng mga sitrus ay may ilang mga katangian na magkatulad:

• makapal na balat;
• makatas na sapal na may binibigkas na mga capsule;
• malalaking buto.

Ang mga prutas ay may isang maliwanag na kulay, na kung saan sa likas na katangian ay kinakailangan upang maakit ang pansin ng mga ligaw na hayop. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga prutas, ikinalat nila ang mga binhi, tinutulungan ang halaman na magparami.

Tangerines sa mesa

Ang Mandarin ay isang malusog na panghimagas na maraming nutrisyon. Inirerekumenda ng mga Nutrisyonista na kumain ng hindi bababa sa 1-2 prutas araw-araw, at ang mga chef ay nakagawa ng maraming mga recipe upang gawing mas magkakaiba ang panahon ng tangerine. Ang mga hiwa ng mga prutas na ito ay idinagdag sa mga salad, dessert tulad ng jellies at puddings, at ang tangerine oil ay nagsisilbing isang natural na ahente ng pampalasa para sa mga inihurnong kalakal, sorbetes, mga krema, at matamis.

Malusog na panghimagas para sa mga bata

Maghanda ng 1 pakete ng gulaman, 1 tasa ng kumukulong tubig, kalahating baso ng malamig na tubig, 1 tasa bawat isa ng tangerine juice, tinadtad na pinya, yogurt at whipped cream.

Upang maihanda ang napakasarap na pagkain, unang matunaw ang gelatin sa maligamgam na tubig. Pagkatapos ay magdagdag ng malamig na tubig, tangerine juice at mga piraso ng pinya. Paghaluin ang lahat, ibuhos sa isang hulma at pahintulutang tumigas. Pagkatapos whip cream na may yogurt at palamutihan ng mahangin na masa ng halaya na ito.

Tangerines na may karne

Para sa ulam na ito, kakailanganin mo ng 3 bell peppers at 1 karot, gupitin, pati na rin ang tinadtad na sibuyas sa kalahating singsing, na dapat na nilaga sa isang maliit na langis ng halaman. Mag-marinate ng halos kalahating kilo ng karne ng baka (gupitin) sa isang halo ng tangerine juice, isang kutsarita ng asukal, luya sa lupa at toyo. Sa oras na ito, iprito ang tangerine zest sa isang kawali. Kapag natunaw ng langis ang aroma ng citrus, alisin ang alisan ng balat at ipadala ang inatsara na karne sa kawali sa halip. Magdagdag ng nilagang gulay sa natapos na karne ng baka. Kumulo para sa isa pang 5 minuto at maaaring maghatid.

Ang katotohanan at panlilinlang tungkol sa pagtawid

Kadalasan artipisyal na pinalaki ng citrus na prutas ay naipapasa bilang isang napaka-hindi pangkaraniwang prutas. Nag-aalok ang mga vendor ng isang halo ng orange at granada, kahit na imposible ito sa pangkalahatan. Para sa isang walang prutas, ibinibigay nila ang karaniwang pulang pagkakaiba-iba ng prutas ng sitrus na may isang mayamang lilim o pulang kahel.

Sa pamamagitan nito, nakakaakit lamang sila ng pansin upang maibenta ang produkto. At posible na tawirin lamang ang mga pagkakaiba-iba ng isang uri: mga prutas ng sitrus na may mga prutas na sitrus. Kadalasan ito ay ginagawa batay sa kumquat (isang uri din ng citrus), at nakakakuha ng limonquat, limequat, oanjevat. Ang mga prutas na kumquat ay natupok din sa kanilang dalisay na anyo.

Ang pagtubo ng mga bagong mabungang halaman ay imposible. Ang mga ito ay pinalaki lamang ng mga propesyonal, kaya't ang halaman ay hindi magbubunga sa bahay.

Mga sikreto ng pakwan

Ang Kavun ay isang malaking sukat na berry record na lumago sa 98 mga bansa sa buong mundo. Ang isang kamangha-manghang paglikha ng kalikasan ay nagpapanatili ng isang libong taong kasaysayan at maraming kapaki-pakinabang, mga kakayahan sa pagpapagaling.

Kwento ng pakwan

Isang kamangha-manghang paglikha ng kalikasan ay ipinanganak sa mga rehiyon ng South Africa (ang mga ligaw na yungib ay matatagpuan pa rin sa mga maiinit na lugar). Alam ng mga tao ang tungkol sa pakwan noong 2000 BC. (ayon sa mga mapagkukunan ng Bibliya).

Alam ng mga sinaunang Romano at iginagalang ang pakwan. Kainin ito ng Mediterranean sa isang inasnan na anyo, kahit na pinakuluang honey na pakwan.Ang mga guhit ng Kavuna ay natagpuan sa sinaunang Egypt na sarcophagi. "Tinulungan" ng mga Egypt ang mabangong prutas na kumalat sa buong natitirang Silangan (Arabia, Syria, Palestine at Persia).

Lalo na pinarangalan ng mga Arabo ang kavun, inireseta nila ang mga nakapagpapagaling na katangian sa makatas na prutas at sinabi na: "Ang mga pakwan ay nagtitiis sa mga karamdaman at linisin ang katawan kung kumuha ka ng isang hiwa ng pakwan bago kumain.

Noong ika-8 siglo, nagdala ng pakwan ang mga mangangalakal sa Tsina. Tinawag ito ng mga naninirahan sa Celestial Empire na "western melon". Taon-taon, ang mga Tsino (mahilig sa maingay na pista opisyal) tungkol sa. Sa araw na ito ang makatas kavun ay nagiging pangunahing dekorasyon ng mesa. At noong XII siglo, ang pakwan ay buong kapurihan na dumating sa Europa. Sa Russia, nakilala nila siya noong XIII siglo, ang mga unang pakwan melon ay lumitaw sa mas mababang mga lugar ng Volga at rehiyon ng Azov.

Ngunit ang milagrosong prutas ay nanalo ng malawakang pamamahagi at pagkilala sa Russia noong ika-17 siglo lamang. Ang taong 1660 ay minarkahan ng isang espesyal na atas ng Kanyang Kamahalan at ang paglikha ng isang plantasyon ng pakwan sa bayan ng Chuguevo (malapit sa Kharkov). Ang Kavun, tulad ng isang kamangha-manghang napakasarap na pagkain, ay naihatid sa talahanayan ng tsar at unti-unting nagwagi sa isang karapat-dapat na lugar sa mga timog na halaman ng gulay ng bansa.

Ang kemikal na komposisyon at mga benepisyo ng pakwan

Ang Kavun ay 80% na tubig. Ang asukal sa berry ay inilalaan 6-11%. Ang natitira ay ipinamahagi ng mga pangkat ng bitamina, microelement (potasa, magnesiyo, kaltsyum, iron), mga amino acid at isang natatanging sangkap na lycopene.

Lycopene (isang carotenoid antioxidant). Ito ay responsable para sa pulang kulay ng kavun pulp (mas mayaman ang kulay, mas maraming lycopene ang naglalaman nito). Binabawasan ng Lycopene ang posibilidad ng mga cancer na tumor.

Ang pakwan, dahil sa natatanging komposisyon nito, ay kinikilala bilang pinakamahusay na paglilinis ng katawan ng tao mula sa mabibigat na metal, lason, asing-gamot at mga lason. Si Kavun ay isang mahusay na manggagamot, sa kanyang kapangyarihan na tumulong sa:

• Diabetes mellitus.
• Mga karamdaman sa bato at atay.
• Mababang hemoglobin (anemia).
• Pag-unlad ng sakit na gallstone.
• Parasitikong impeksyon ng katawan.
• Ang mga problema sa cardiovascular system.
• Mga karamdaman ng urinary tract (nephritis, cystitis, pyelonephritis).
• Pinipigilan na paggamot ng atherosclerosis, rayuma, labis na timbang.

Ang pagkain ng isang pakwan ng isang pakwan bawat araw, ang isang tao ay nagbibigay ng isang pang-araw-araw na paggamit ng magnesiyo, na kinakailangan para sa matatag na paggana ng sistema ng nerbiyos. Ang magnesiyo ay isang natural na antidepressant, ang elemento ng bakas na ito ay nagpapagaan ng hindi pagkakatulog at nagpapabuti sa kondisyon. Pinapawi ni Kavun ang pag-igting, inaalis ang kahinaan, pagkapagod, naibalik ang mga pader ng vaskular.

Ang mga malalaking reserba ng mga antioxidant, na pumapasok sa katawan ng tao, ay agad na nagsisimulang mga aktibidad na "pag-aayos". Pinapahina nila at tinatanggal ang katawan ng mga libreng radical - ang pangunahing salarin ng pagtanda. Ibinabalik nila ang pagkalastiko at pagkalastiko sa mga vascular membrane at pagbutihin ang komposisyon ng intercellular fluid.

Nilalaman ng calorie ng berry.

Sa kabila ng malaking halaga ng nutrisyon, ang calorie na nilalaman ng pakwan ay katawa-tawa mababa - 100 gramo ay naglalaman lamang ng 30 calories. Ang malaking berry ay isang perpektong natural na lunas para sa pagdidiyeta. Ang mga malalaking reserba ng tubig sa komposisyon ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon.

Kosmetolohiya.

Ang natatanging berry ay ginagamit din sa pangangalaga sa balat. Ang mga reserba ng mga organikong sangkap ay nagpapabuti sa komposisyon ng mga dermis, binibigyan ito ng pagkalastiko at malalim na hydration. Tumutulong ang mga acid na pigilan ang pamamaga, pagalingin ang acne, acne, linisin ang balat at itulak ang mga epidermal cell upang muling makabuo.

Interesanteng kaalaman

Ang pangalang Ruso na "pakwan" ay nagmula sa Turkic na "harbus", na hiniram ng mga Turko mula sa mga Persian. Mula sa Persian na "harbus" ay nangangahulugang "melon", at sa literal na pagsasalin ng pakwan ay "malaking asno na pipino". Higit sa 1300 na mga pagkakaiba-iba ng mga kamangha-manghang mga delicacy ang lumalaki. Ang Tsina ang nangunguna sa paglilinang at pagtustos ng mga pananim ng pakwan. Ang pangalawang lugar ay pagmamay-ari ng Turkey.

At sa Vietnam mayroong isang kagiliw-giliw na tradisyon. Kapag si Tet (Bagong Taon) ay dumating sa mga residente, ang kavun ang nagiging pangunahing dekorasyon ng kapistahan. Sa Vietnam, ang isang kulay-pulang kulay ay isang simbolo ng swerte at matagumpay na pagsisimula ng negosyo.

Sumasabay din ang mga Hapon sa nakakagulat na mga humanga sa pakwan.Nagawa nilang maglabas ng isang itim na pakwan! Ang pinaka-bihirang pagkakaiba-iba ng kavuna na "Densuke" ay lumalaki lamang sa mga hilagang rehiyon ng Japan (isla ng Hokkaido). Ang mga itim na pakwan ay may makinis, monochromatic peel at crumbly sugar pulp ng isang maputlang kulay rosas. Kabilang sa mga Hapon, ang itim na pakwan ay isang marangyang item; iniharap ito bilang isang regalo bilang isang mahalagang regalo.

Ang nag-imbento na Hapon ay lumikha ng isang parisukat na hugis na pakwan (ipinakilala sa mundo ng mga nagsasama sa isla ng Shikoku). Ang lasa at komposisyon ng gayong hindi pangkaraniwang mga berry ay hindi naiiba mula sa karaniwang bilog na mga pakwan. Sa mundo, ang mga parisukat na hindi pamantayang mga kuweba ay pinahahalagahan at lubos na hinihiling.

Ang mga Thai ay iginagalang ang mga dilaw na pakwan. Para sa mga mamamayang Thai, ang maaraw na kulay ay simbolo ng kagalingang pampinansyal at swerte sa mga gawaing pampinansyal. Naranasan ang pag-aanak ng mga dilaw na kuweba at sa Ukraine. Ang mga breeders ng Ukraine ay lumikha ng iba't ibang mga dilaw na pakwan na "Kavbuz". Ito ay tulad ng kalabasa, ngunit may isang pakwan aroma. Ang mga kavunas na ito ay gumagawa ng mahusay na sinigang.

Si Kavun ay isang master cook. Maraming kamangha-manghang mga pinggan ang inihanda mula rito:

Mga salad, sorbet, candied fruit, cereal, gazpacho. Ang mga pakwan ay de-lata, inasnan at adobo. At anong uri ng siksikan, siksikan ang lumabas sa mga berdeng crust! Ang laman ng kavun ay nagiging isang mayamang matamis na pulot na "nardek". Upang makakuha ng isang kilo ng pakwan na honey, 18-20 kg ng fruit pulp ang ginugol!

Ang mga Amerikano, mga mahilig sa very-very, ay napunta sa Guinness Book of Records, na lumaki ang pinaka-napakalaking kavun. Isang magsasaka mula sa Arkansas noong 2006 ay kumulog sa buong mundo, na ipinakita ang kanyang ideya ng isang utak - isang pakwan na may bigat na 120 kg!

Mas gusto ng mga residente ng Timog Amerika na mag-anak ng mga maliit na kuweba na may diameter na 4-5 sent sentimo. Ang maliit na uri ng pakwan ay tinatawag na "Pepquinos". Ang mga ito ay tulad ng mga pipino at isang mamahaling meryenda sa mga high-end na restawran.

Sa pagtatapos ng tag-init, kapag ang mabangong kavunas ay ibebenta sa bawat intersection, tanungin kung aling pagkakaiba-iba ang ibinebenta. Ang mga domestic variety ng kavuna ay karapat-dapat na kinilala bilang pinakamahusay: Astrakhan, monastery, Kamyshinsky, Mozdoksky, Uryupinsky at Kherson.

Bon Appetit!

Kaunting kasaysayan

Sa simula ng ika-20 siglo, ang pari at breeder na si Brother Clément Rodier ay nagtrabaho sa paglikha ng isang hybrid ng mga sikat na prutas ng citrus - ang orange-king at tangerine. Noong 1902, nakatanggap siya ng mahusay na resulta - ang prutas ng lumago na puno ay naging hindi pangkaraniwang matamis, masarap at pinanatili ang katangian na hugis ng mga nauna sa kanya.

Sa paglipas ng panahon, lumitaw ang clementine ng maraming uri:

• Espanyol - ang mga prutas na maaaring malaki o maliit;
• Montreal - isang napakabihirang hybrid, lumaki sa Algeria at Spain;
• Corsican - ay may trademark, mabango, walang binhi, ipinagbibili ng mga dahon, kung saan madaling maunawaan na ang prutas ay napili kamakailan.

  

Si Clementine ay kasalukuyang aktibong lumaki sa southern Europe, pati na rin sa Morocco at Algeria, Chile, South Africa, American California at Florida. Mayroong isang matatag na pangangailangan para sa mga produktong ito; matagumpay na natupad ang kalakal sa iba't ibang mga rehiyon sa mundo.

Pinagmulan ng problema

Bago mo masabi nang tiwala na ang lemon ay isang prutas, kailangan mong maunawaan ang pinagmulan ng salitang ito. Mula sa Latin, ang "fructus" ay nangangahulugang prutas. Ang lahat ng mga prutas ay tumutubo sa mga puno o palumpong. Hanggang sa 300 taon na ang nakakaraan, ang gayong salita ay hindi umiiral. Itinuring ng mga tao na ang lahat ng prutas ay gulay.
Bilang isang resulta, ang tanong kung ano ang isang lemon: isang berry, isang prutas o isang gulay ay nagiging mas nakalilito. Kapag sinabi nating ito ay isang prutas, nangangahulugan kami na ito ay isang "prutas". At kung gagamitin mo ang diksyunaryo ng mga sinaunang Slavs, kung gayon ito ay ganap na isang gulay.

Kung ang isang lemon ay maaaring maging isang berry ay depende sa uri ng paglago at pagbuo ng prutas.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung ano ang isang berry. Naiintindihan ang pangalang ito sa sapal na may mga binhi na natatakpan ng isang manipis na shell. Ang mga berry ay maaaring maging single-seeded, double-seeded, atbp. Mahalaga na, ayon sa mga katangian ng morphological, ang mga kamatis, saging, kiwi, atbp ay naiuri rin bilang mga berry. Sa pang-araw-araw na buhay, hindi sila ganoon. Bilang isang resulta, mahirap sabihin nang may katiyakan na ang isang lemon ay isang prutas, gulay o berry.

Sunki

Si Sunki ay isang napaka-maasim na mandarin.Siya ang tumawid sa kumquat upang magkakasunod na makakuha ng calamondin, isang puno ng tangerine na kilala ng marami, na madaling lumaki sa iyong windowsill. Ang balat ng sunka ay napaka siksik, at ang laman ay may mapait na lasa na may kapansin-pansin na maasim na tala. Tulad ng maaari mong hulaan mula sa pangalan, ang prutas na ito ay lumago sa Tsina.

Si Sunki ay isang napaka-maasim na mandarin. Siya ang tumawid sa kumquat upang magkakasunod na makakuha ng calamondin, isang puno ng tangerine na kilala ng marami, na madaling lumaki sa iyong windowsill. Ang balat ng sunka ay napaka siksik, at ang laman ay may mapait na lasa na may kapansin-pansin na maasim na tala. Tulad ng maaari mong hulaan mula sa pangalan, ang prutas na ito ay lumago sa Tsina.

Magbasa nang higit pa:

1. Pangalan ng peach at apple hybrid na may nektarine
2. Hybrid ng mandarin at orange - Flowers365

Kapag hinog na

Kapag nagpapasya kapag ang mga tangerine ay hinog, kinakailangang isaalang-alang ang mga katangian ng paglaki ng mga pagkakaiba-iba. Ang karaniwang panahon ng prutas ay Nobyembre-Enero. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay nagbubunga hanggang sa tagsibol. Ang bawat halaman ay gumagawa ng prutas taun-taon pagkaraan ng 3-4 taong gulang. Bawat taon, ang 1 puno ay nagdadala ng hanggang sa 600-800 piraso. tangerine.

Isinasagawa ang pagpupulong na hindi hinog, ang balat ay dapat na berde-kahel. Kapag naimbak, ang mga tangerine ay hinog. Kapag nag-aani, ang mga prutas ay pinuputol sa antas ng tangkay gamit ang mga gunting sa hardin o isang kutsilyo.

Hindi inirerekumenda na hawakan ang prutas. Ang tamang pagpupulong ay magpapalawak sa panahon ng pag-iimbak. Tumatagal ito ng halos 8-10 buwan mula sa panahon ng pamumulaklak hanggang sa pagbuo at pagkahinog ng prutas bago ang ani ng mga tangerine. Sa isang pang-industriya na sukat ng paglilinang, hanggang sa 30-50 kg ang aani mula sa 1 puno.

Komposisyon ng kumquat

Bilang angkop sa isang prutas, ang kumquat ay mayaman sa isang bilang ng mga nutrisyon at bitamina. Isaalang-alang natin ang komposisyon nito nang mas detalyado. Kabilang dito ang:

• mahahalagang langis: limonene, pinene, terpene;
• selulusa;
• omega-3 fatty acid;
• mga antioxidant;
• bitamina at mineral.

Ang sitrus ay lalong mayaman sa bitamina C: isang daang gramo ng prutas na ito ay naglalaman ng halos 75% ng pang-araw-araw na kinakailangan ng isang may sapat na gulang, bitamina A - 5%, mga kinatawan ng pangkat B - 2%.

Gayundin sa kumquat mayroong tungkol sa 10% ng pang-araw-araw na halaga ng mangganeso, 6% - kaltsyum, 4-5% - potasa at magnesiyo.

Citrus nobilis

Indochino-Malay varietal group ng "marangal" o mga mandarin na pang-hari. Ang kanilang natatanging hitsura ay ang kanilang laki, makapal, napaka bukol, masikip na balat, at masarap na matamis na laman. Ang grupong ito ay hindi naiintindihan nang mabuti, ngunit ang mataas na profile ng lasa ng mga royal tangerine ay nagpapahiwatig na malamang na ito ay isang likas na hybrid ng orange na may tangerine o tangorine. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng pangkat na ito ay: King (Siamese king), Tsao-Tse, Kunembo.