Home »Mga kakaibang prutas» Ano ang bayabas at ano ang mga pakinabang ng prutas?
Sweet Raspberry 31.10.2018 Mga kakaibang prutas
Average na rating + 2
wala pang komento
- Rehiyon ng pinagmulan at pamamahagi ng bayabas
- Ano ang hitsura ng isang puno?
- Tikman at amoy
- Bakit madalas na ubusin ang bayabas?
- Paano masasabi kung nakakain ang bayabas?
- Sa ilalim ng anong mga kondisyon inirerekumenda ang bayabas?
- Mga Kontra
Kadalasan nais mong palayawin ang iyong sarili sa isang hindi pangkaraniwang kaselanan, ngunit bago ka tumakbo sa tindahan para sa isang bagong tsokolate bar, sulit na alalahanin na ang mga prutas ay mas kapaki-pakinabang para sa kalusugan at para sa isang pigura. Huwag kalimutan ang tungkol sa isa sa kamangha-manghang malusog at masustansyang prutas - bayabas, ang tinaguriang "tropical apple", mayaman sa mga bitamina at mineral, na pinagkalooban ng tunay na mga katangian ng pagpapagaling.
Paglalarawan
Ang botanical na pangalan ng halaman ay Psidium guajava. Ito ay isang evergreen tree mula sa pamilyang Myrtle. Tinatawag din itong guayava, guafa. Ang unang katibayan ng kanya ay naitala sa mga dokumento ng Espanya mula pa noong ika-16 na siglo. Natuklasan ito sa Peru, at mula roon kumalat ito sa mga bansang Asyano, Africa, North America. Sa Thailand, ang guayava ay isang tanyag na prutas na tinatawag na farang - isang dayuhan. Tinatawag din itong tropical apple para sa panlabas na pagkakatulad.
Ang Psidium ay hindi lumalawak nang mataas - hanggang sa 4 na metro lamang. Ngunit ang ilang mga species ay maaaring lumago hanggang sa 20 m. Ang puno ng kahoy ay manipis, na may mga sanga na pinalawak sa mga gilid. Ang mga dahon ay hugis-itlog, 6-15 cm ang haba. Ang pamumulaklak ay nangyayari 1-2 beses sa isang taon. Pagkatapos ng 3-5 buwan pagkatapos nito, nabuo ang mga prutas. Ang mga ito ay spheres o ellipsoids. Ang average na laki ng prutas ay 8-10 cm.
Mayroong tungkol sa 100 mga pagkakaiba-iba ng psidium, kaya ang mga prutas ay naiiba sa bawat isa sa hugis, panlasa at laki. Ang ilang mga species ay hugis peras at hugis kalabasa. Ang kanilang haba ay 15 cm at 7-8 cm ang diameter ng malawak na bahagi. Mayroong mga prutas na may diameter na 3-4 cm lamang. Ang kulay ng balat ay nag-iiba mula sa maputlang berde hanggang sa maliliwanag na berde, ang ilang mga species ay burgundy.
Ang scheme ng kulay ng panloob na bahagi ng prutas ay mas magkakaiba-iba. Maaari itong maging cream, dilaw, rosas, pula, seresa. Ang maluwag na sapal ay puno ng matitigas na maliliit na buto, na ang bilang nito ay maaaring umabot sa 500. Gayunpaman, may mga pagkakaiba-iba na walang mga binhi.
Ang balat ng bayabas ay nakakain, tulad ng mga buto ng halaman. Ang ani ay aani ng 3-4 beses sa isang taon, ngunit ang pangunahing isa ay, kapag ang puno ay gumagawa ng hanggang sa 100 kg ng prutas. Ang mga prutas ay matatagpuan sa mga pamilihan ng Asya sa buong taon. Sa Thailand, maaari kang bumili ng isang kilo ng bayabas sa halagang 30 baht (63 rubles).
Pamamahagi at tirahan
Ang tropiko ng Timog Amerika at Mexico ay itinuturing na tinubuang bayan ng bayabas, ngunit ang halaman ay kumalat na lampas sa natural na saklaw nito sa pamamagitan ng paglilinang. Kasalukuyan itong nililinang sa southern Florida (USA), Bermuda, at sa buong West Indies mula sa Bahamas at Cuba hanggang sa Trinidad at timog sa Brazil.
Ang unang impormasyon tungkol sa bayabas ay nagmula sa Hawaiian Islands noong umpisa ng 1800. Doon, lumalaki ito saanman: sa mga pastulan, mga tabi ng daan, pati na rin sa mga kagubatan sa bush sa taas na 1200 metro sa taas ng dagat.
Ang mga puno ng prutas ng bayabas ay hindi lumalaki sa aming mga latitude, dahil hindi nila matiis ang malamig na katangian ng panahon ng ating bansa.Ang mga punong ito ay kailangang protektahan mula sa malamig na hangin kahit na sa maiinit na klima sa timog, kung saan nagaganap din ang pagbagsak ng temperatura.
Alamin kung paano palaguin ang granada, ziziphus, kiwi, orange, lemon, gynostemma na may limang dahon, bankia, pipino, pinya, laurel, annona, rambutan, calamondin, anguria, saging, azimine, kiwano, luffa.
Mga pagkakaiba-iba
Ang mga nag-e-export na bansa ay nagtatanim ng maraming mga pagkakaiba-iba ng bayabas. Bukod dito, karamihan sa mga bansa ay nagtatanim ng ilang mga pagkakaiba-iba na likas sa rehiyon na ito. Kabilang sa mga tanyag na barayti na kumukuha ng malaking bahagi ng pag-export ay:
- Karaniwang bayabas
- Strawberry
- Giant
- Bayabas cas
- Coronilla
Ang unang dalawa ang pinakakaraniwan. Karaniwan ay lumago para sa konsumo raw. Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba nito: Kataas-taasang, Pulang Indian, Ruby. Karaniwan ang strawberry sa Tsina, Colombia, Brazil. Ito ay pinahahalagahan para sa kanyang katas, matamis na lasa, at isang maliit na halaga ng mga binhi. Ang mga prutas ay maliit sa sukat - 2.5-4 cm.Ang balat nito ay may malalim na pulang kulay.
Ang tagaluwas ng higanteng bayabas ay ang Thailand. Ang mga prutas ay malaki - hanggang sa 500 g. Ang pulp ay may malambot na pare-pareho, walang mga binhi. Ang pagkakaiba-iba ng Kas ay pinahahalagahan para sa panlasa nito. Ito ay lumago sa Costa Rica, Singapore, Ecuador. Ang prutas ay natupok na sariwa at ginagamit upang gumawa ng mga panghimagas at mga cocktail. Naglalaman ang Coronilla ng isang malaking halaga ng ascorbic acid. Ang mga juice ay ginawa mula rito, naka-kahong, idinagdag sa ice cream.
Ano ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng bayabas na tumutubo sa bahay
Ang mga nais makakuha ng mga sariwang prutas sa bahay, mas mahusay na alagaan ang isang uri ng bayabas na mabilis na mag-ugat, maaaring mamunga sa klima na ito, at hindi masyadong mapili tungkol sa lupa at pagtutubig. Ang mga botanista ay isinasaalang-alang ang Psidium Littorale o baybayin psidium na isang angkop na "kandidato": masaganang tumutugon sa init at pag-aalaga, hindi nagkakasakit sa mga panloob na kondisyon, hindi ito natatakot sa mga bulate, aphids, fungal disease at scale insekto.
Sa larawan mayroong isang puno ng strawberry bayabas (ang prutas ng prutas ay maliit at may pulang kulay "raspberry").
Ang mga bentahe ng iba't ibang "baybayin" na pagkakaiba-iba ng bayabas ay may kasamang magagandang bulaklak: medyo malaki, maputi ng niyebe, walong talulot, maraming mga stamens at labis na mabango. Ang Psidium ay may karaniwang siksik na berdeng mga dahon. Ang prutas nito ay hinog hanggang sa apat na sentimetro, spherical ang hugis, ang kulay ng balat ay dilaw na kulay, mahalimuyak, magkakaroon ito ng parehong mga katangian tulad ng lumalaking likas na katangian.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Sa nutrisyon, ang bayabas ay napakahalagang produkto, yamang ang nilalaman ng ilang mga elemento ng pagsubaybay dito ay mas mataas kaysa sa mas pamilyar na mga prutas. Naglalaman ang bayabas ng maraming beses na mas maraming bitamina C kaysa sa mga prutas ng sitrus (mga dalandan, tangerine, limon). Ito ay napaka-mayaman sa pandiyeta hibla, na nagbibigay-daan ito upang magamit upang mapabuti ang paggana ng tiyan at bituka. Ang prutas na ito ay dalawang beses masustansya kaysa sa mga mansanas. Ito ay mayaman sa sukrosa, protina at mineral.
Ang bayabas ay higit na nakahihigit sa mga saging sa mga tuntunin ng nilalaman ng potasa at lycopene. Ang pagkain ng prutas ay pinupunan ang mga reserba ng mangganeso sa katawan, na kinakailangan para sa wastong metabolismo. Naglalaman din ito ng mga mineral:
- potasa
- posporus
- magnesiyo
- siliniyum
- sink
- bakal
Salamat sa gayong hanay ng mga nutrisyon, pinalalakas ng bayabas ang kalusugan at pinupuno ng lakas. Ang regular na pagkonsumo ng mga prutas ay kumikilos sa katawan tulad ng sumusunod:
- nagpapasigla, nagtataguyod ng pag-update ng cellular system;
- pinatataas ang mga kakayahang pang-proteksiyon ng katawan dahil sa pagkakaroon ng mga sangkap-immunomodulator;
- nagpapabuti sa proseso ng pantunaw ng pagkain. Tinutulungan ng hibla na linisin ang mga bituka mula sa nakakapinsalang mga layer;
- pinapanumbalik ang microflora ng tiyan at bituka dahil sa epekto ng bactericidal;
- nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
- nagdaragdag ng aktibidad sa utak;
- nagpapabuti ng pagbuo ng dugo, may positibong epekto sa lymphatic system;
- sa kaso ng mga sakit ng respiratory tract, nililinis nito ang mga ito mula sa mga nakakapinsalang akumulasyon;
- pinapanumbalik ang aktibidad ng thyroid gland;
- nakikilahok sa paggawa ng collagen, ginagawang nababanat ang balat;
- nagpapanumbalik ng mga antas ng hormonal.
Ginagamit ang prutas para sa bituka (pagtatae) upang maibalik ang normal na paggana ng bituka. Maaari mo ring gamitin ito para sa disenteriya nang walang takot sa pagkatuyot. Mayroong mga astringent na elemento sa bayabas na hindi nagpapalala sa epekto ng panunaw. Salamat sa pagkilos na nagdidisimpekta, ang mga nakakasamang bakterya ay aalisin sa bituka. Sa kaso ng pagkalason sa pagkain, ang sapal ng prutas ay makakatulong na alisin ang mga lason mula sa labas.
Ang isang tropikal na mansanas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga batang babae na nagdadala ng isang sanggol. Ang Folic acid ay may mahalagang papel sa pagbuo ng katawan ng sanggol. Nakakaapekto ito sa paglikha ng DNA, tinitiyak ang isang normal na metabolismo. Ang folate ay kasangkot sa lahat ng mga proseso ng redox sa katawan. Salamat sa sangkap na ito, lumalaki ang malusog na buhok at mga kuko, at ang epidermis ay nabuhay muli. Walang mga paghihigpit sa paggamit ng bayabas para sa mga buntis hangga't ito ay mahusay na disimulado.
Pangangalaga at pagpapanatili
Ang Psidium guayava ay may kakayahang magbunga sa maliit na dami ng lupa at madalas na lumaki bilang isang lalagyan o palayok na halaman ng prutas. Ngunit bubuo ito lalo na sa mga ground greenhouse. Ang paglago ay medyo mabilis, ang taunang paglaki ay halos 30 cm, at sa paglipas ng mga taon ang halaman ay maaaring umunlad sa hindi isang maliit na puno.
Tinitiis ng halaman ang pruning at paghuhubog nang maayos, ngunit ang bukirin ay karaniwang hindi binibigyan ang matibay na pagsasanga (sa India at Silangang Asya na ginagamit ito upang lumikha ng bonsai).
Ang pangunahing kahirapan sa pagpapanatili ng isang bahay sa mapagtimpi zone ay ang kakulangan ng ilaw sa taglamig at ang pangangailangan na magbigay ng halaman ng isang cool, maliwanag na taglamig, sa + 12 ... + 15 0 C. Mas gusto ng Guayava ang mga iluminadong bintana ng silangan , orientation ng timog at kanluran, sa tag-araw ay kanais-nais na lumabas sa bukas na hangin sa araw. Kapag lumalaki sa isang palayok, dapat mag-ingat upang matiyak na ang mga ugat ay hindi labis na pag-init sa araw. Ang natitirang psidium ay hindi kinakailangan, pinahihintulutan ang isang maikling labis na pagpapatagal. Dapat pansinin na ang mga brown spot ay madalas na lilitaw sa mga dahon, bahagyang nasisira ang hitsura ng halaman. Ito ay apektado ng mga mealybug, scale insekto.
Sa mga hakbang upang labanan ang mga insekto na ito
- sa artikulo
Mga peste sa bahay at pagkontrol.
Ang Guayava vulgaris ay madaling ipalaganap ng mga sariwang binhi. Ang pagbili ng isang hinog na bayabas, maaari mong kainin ang sapal nito sa pamamagitan ng pagtanggal ng mga binhi para sa paghahasik. Sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang lalagyan na may lupa (halimbawa, lupa para sa mira) at pag-aayos ng isang greenhouse, makakatanggap ka ng mga punla sa 4-6 na linggo. Ang mga seedling na may taas na 10 cm ay maaaring itanim sa magkakahiwalay na kaldero at lumago sa isang mainit, maaraw na lugar. Ang mga batang halaman tulad ng masaganang pagtutubig at shower, ngunit kinakailangan na gaanong matuyo ang lupa sa pagitan ng mga pagtutubig. Ang simula ng pamumulaklak at fruiting ay maaaring mangyari sa 2-8 taon (sa average, 2-3), at ang halaman ay umabot sa isang taas na metro sa oras na ito.
Sa kultura ng silid, ang bayabas ay hindi gaanong pinagputulan, sa mga greenhouse lamang na may ilalim na pag-init at paggamit ng mga root former. Gayunpaman, ang panahon ng paghihintay para sa pag-rooting ay maaaring tumagal mula 1 hanggang 2 buwan, at ang rate ng tagumpay ay 2% lamang. Maaari itong lalong kanais-nais na gamitin ang paraan ng pag-ipon ng hangin, kahit na mas higit itong gugugol ng oras.
Bilang pagtatapos, binibigyang diin namin na para sa tropikal na halaman na ito, ang mainit, magaan at mahalumigmig na kalagayan ay ang perpektong kapaligiran. Samakatuwid, magiging maganda ang pakiramdam sa isang subtropical na hardin ng taglamig, at sa tag-init ay tumutugon ito nang may pasasalamat sa paglipat sa isang veranda, isang greenhouse, isang glazed gazebo, o sa araw lamang sa bukas na hangin.
Syn.: Psidium, guayava, guayava.
Ang bayabas ay isang makahoy na halaman ng pamilya Myrtle. Ito ay isang mahalagang pananim sa lugar kung saan ito lumalaki at napakahalaga para sa mga mabango at masustansiyang prutas.Ang mga dahon, bark at prutas ng halaman ay ginagamit sa katutubong gamot sa ilang mga bansa, at nagsisilbi ring hilaw na materyales sa industriya ng kosmetiko.
eksperto
Pormula ng bulaklak
Pormula ng bulaklak ng bayabas: * CH5L5T∞P (3).
Sa gamot
Sa opisyal na gamot, hindi ginagamit ang bayabas. Gayunpaman, ang bayabas ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot sa ilang mga bansa, na gumagamit ng halos lahat ng bahagi ng halaman bilang isang astringent, antipyretic, antispasmodic, ahente ng bakterya.
Mga kontraindiksyon at epekto
Ang isang mahigpit na kontraindiksyon ay allergy sa pagkain sa bayabas, kung hindi man ito ay isang halos ligtas na prutas. Ang loob ng prutas ng bayabas ay naglalaman ng maraming matitigas na binhi na maaaring makagalit sa lalamunan.
Mas mabuti na huwag pagsamahin ang bayabas na may maasim at semi-sour na prutas: mora (blackberry), lulo, passionfruit at tamarillo. Ang pagkain ng higit sa isang kilo ng bayabas ay maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain.
Mas mainam na huwag kumain ng mga hindi hinog na bunga ng bayabas, dahil naglalaman ang mga ito ng arabinose at hexahydroxydiphenic acid ester, na negatibong nakakaapekto sa paggana ng bato. Inirerekumenda rin na kumunsulta ka sa isang dalubhasa bago kumain ng prutas ng bayabas kung ikaw ay buntis, nagpapasuso, o balak na pakainin ang prutas sa iyong sanggol.
Sa pagluluto
Ang maximum na mga benepisyo ng mga prutas ng bayabas ay nakuha kapag natupok nang sariwa. Ang lasa ng bayabas na bayabas ay matamis at maasim, ang mga prutas ay napaka makatas at mabango. Ang mga binhi ng bayabas ay medyo maliit at halos imposible na linisin ang bunga ng mga ito, kaya kinakain kasama nila ang bayabas. Ang mga hinog na prutas ng bayabas ay maaaring kainin kahit na may alisan ng balat.
Ang calorie na nilalaman ng bayabas ay mababa, halos 68 kcal bawat 100 g ng produkto, kaya't hindi ka matatakot na ang paggamit nito ay magdudulot ng labis na timbang.
Gayundin, ang katas ay nakuha mula sa bayabas, na perpektong nagtatanggal ng uhaw, jams, jam, syrups ay inihanda. Ang bayabas ay may isang pare-parehong asukal na pagkakapare-pareho, kaya ang prutas ay pinagsama hindi lamang sa matamis, matamis at maasim na "mga kapatid", kundi pati na rin sa lahat ng mga produktong pagawaan ng gatas. Kadalasan, ang bayabas ay idinagdag sa mga salad, waffle, puddings, ice cream, milkshakes, marmalade.
Kapag naka-kahong o naka-freeze, pinapanatili din ng bayabas ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Sa isang normal na kompartimento ng refrigerator, ang mga hindi nasirang at hinog na prutas ay maaaring itago ng halos dalawang linggo.
Kapag bumibili ng bayabas, bigyang pansin ang alisan ng balat upang hindi ito masira. Mas mahusay na pumili ng mga prutas na bahagyang malambot at pinaka dilaw.
Sa cosmetology
Ang dahon ng bayabas, prutas at mga extrak ng binhi ay ginagamit bilang mga sangkap sa iba't ibang mga pampaganda, na nagpapahusay sa kanilang mga katangian ng tonic. Dahil sa mga nakapagpapalusog na sangkap na nilalaman ng bayabas, ang mga cream na batay dito ay nagpapanumbalik ng collagen sa mga cell ng balat, naibalik ang pagkalastiko, makinis na gayahin ang mga kunot, at maayos na pinangalagaan ang balat. Ang sariwang lamutak na bayabas na bayabas ay maaaring magamit bilang isang banlawan ng buhok, at ginagamit ang bayabas na bayabas upang gumawa ng mga maskara sa mukha.
Ang bayabas ay pareho ng astringent at anti-namumula na pag-aari. Salamat dito, ang mabisang mga pampaganda laban sa acne ay nabuo batay sa katas ng bayabas at langis.
Sa ibang lugar
Sa paghahardin
Ang bayabas ay isang kalat na kalat na hindi mapagpanggap na halaman at lumaki sa halos lahat ng mga subtropiko at tropiko: Asya, Israel, India at Africa.
Ang bayabas ay hindi mapagpanggap at hindi partikular na hinihingi ang mga nakapaligid na kundisyon. Ang halaman ay maaaring lumaki sa halos anumang klima, hangga't walang malubhang hamog na nagyelo. Ang mabibigat na luad, buhangin, graba at kahit na apog ay angkop para sa lumalagong bayabas. Dahil sa mababaw na root system, hinihiling ng halaman ang pagtutubig. Ang mga puno ng bayabas ay pollin sa sarili (gayunpaman, may mga species na nangangailangan ng cross-pollination), ang mga prutas ay hinog sa loob ng 3-5 buwan. Ang pagbubunga ng isang halaman ay nangyayari sa maraming mga "alon": ang isang pangunahing pananim ay maaaring magdala ng hanggang sa 100 kg ng mga prutas mula sa isang puno, at pagkatapos ay 2-4 karagdagang, mas maliit na mga pananim.
Sa Russia, ang mga maliit at maliit na bayabas na bayabas ng bayabas ay popular bilang panloob na mga kakaibang halaman.Ang pagpapanatili ng halaman ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kundisyon, gayunpaman, ang bayabas ay nangangailangan ng mahusay na ilaw, normal na temperatura ng kuwarto at regular na pagtutubig (mas mabuti na may maligamgam na tubig). Sa tag-araw, ang bayabas ay maaaring mailabas sa sariwang hangin, ngunit ang halaman ay dapat protektahan mula sa direktang sikat ng araw. Noong unang bahagi ng tagsibol, ang bayabas ay inililipat habang lumalaki at pinuputol.
Sa ibang lugar
Ginagamit ang kahoy na bayabas para sa panloob na dekorasyon. Ang mga suklay, panulat, pag-ukit ay ginawa din mula rito. Ang mga dahon ng halaman ay ginagamit bilang mga hilaw na materyales para sa paggawa ng itim na tinain.
Ang hinog na bayabas ay may hindi kapani-paniwalang malakas at kaaya-ayang amoy na maaari ring malunod ang amoy ng tabako sa isang mausok na silid.
Pag-uuri
Ang bayabas (lat. Psidium) ay isang lahi ng mga halaman ng pamilyang Myrtaceae (lat. Myrtaceae), kasama ang halos 100 species.
Paglalarawan ng botanikal
Ang bayabas ay isang maliit na evergreen o semi-deciduous na puno ng pamilya Myrtle. Kadalasan lumalaki ito hanggang sa 3-4 m ang taas, ngunit may mga ispesimen hanggang sa 20 m. Kapag lumalaki, malawak itong kumakalat ng mga sanga.
Ang mga dahon ng bayabas ay umabot sa 10-15 cm ang haba (sa mga iba't na nalinang sa Israel, mga 6-9 cm), kabaligtaran, buong talim, oblong-ovoid o hugis-itlog, bahagyang pubescent sa ibaba, glabrous sa itaas, maitim na berde ang kulay.
Ang bark ng mga trunks ay 2-4 cm ang kapal, makinis, maputlang rosas sa labas, na may mga basag.
Ang mga bulaklak ay nag-iisa na may apat hanggang limang petals, o natipon sa mga pangkat, sa mga dahon ng aksila; mabango, maberde-maputi o purong puti, hanggang sa 2.5 cm ang lapad. Pormula ng bulaklak ng bayabas - * CH5L5T∞P (3). Namumulaklak ang bayabas halos buong taon. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay nangangailangan ng cross-pollination, at ang ilan ay pollination sa sarili. Ang pangunahing mga pollinator ay mga honey bees.
Ang prutas ng bayabas ay karaniwang bilog, minsan hugis-itlog o hugis peras, at may kaaya-ayang amoy ng musky. Ang manipis na balat ay maaaring madilaw-dilaw na puti, maliwanag na dilaw, mapula-pula, maberde na puti, o berde. Ang hugis, laki at iba pang mga katangian ng prutas ay nag-iiba depende sa species at lumalaking kondisyon. Ang dami ng mga prutas ng mga nilinang lahi ay karaniwang mula 70 hanggang 160 g, ang haba ng prutas ay mula 4 hanggang 6.5 cm, ang diameter ay 4.8-7.2 cm. Ang pulp ng prutas ng bayabas ay puti, madilaw-dilaw, rosas o maliliit na pula , naglalaman ito ng daan-daang maliliit na matitigas na binhi, hanggang sa 3 mm ang haba. Gayunpaman, may mga species ng bayabas na walang binhi na pulp.
Kumalat
Ang tinubuang bayan ng bayabas ay itinuturing na Timog at Gitnang Amerika, marahil ang teritoryo ng Peru. Matapos hanapin ng Espanyol ang halaman sa Peru at Colombia, kumalat ito sa halos buong tropikal na rehiyon ng Timog Amerika. Ang ilang mga species ng bayabas ay katutubong sa Africa, India, Timog Silangang Asya at Oceania. Ang pangunahing mga bansa sa pag-export ng bayabas ay ang India, Brazil, Mexico, USA, Israel, Pakistan, Colombia at Egypt.
Pagkuha ng mga hilaw na materyales
Ang bayabas ay may mahabang panahon ng pamumulaklak, kaya't ang tagal ng panahon ng prutas ay halos buong taon. Ang koleksyon ng mga prutas ay ginagawa lamang sa pamamagitan ng kamay.
Ang mga prutas ng bayabas ay ani na hindi hinog, pagkatapos ay mas matagal itong naimbak. Ang sariwang bayabas ay nabubulok, kaya't ang mga inaani na prutas ay dapat itago sa ref. Tandaan lamang na ang bayabas ay napakadaling sumipsip ng mga hindi nais na amoy. Ang prutas ay maaaring ma-freeze, gayunpaman, isang makabuluhang bahagi ng bitamina C ang nawala, ngunit ang lasa ay ganap na napanatili.
Bilang karagdagan sa mga hindi hinog na prutas, pinahahalagahan din ang balat ng palumpong na ito. Ginagamit din ang mga sariwang dahon para sa mga nakapagpapagaling, ngunit madalas na matuyo ang mga paghahanda ng erbal mula sa mga dahon, bulaklak, bark at mga sanga ay inihanda mula sa bayabas.
Komposisyong kemikal
Mula sa isang medikal na pananaw, ang mga sanga ay tumahol at mga wala pa sa gulang na bunga ng bayabas ay ang pinakamalaking halaga. Ang bark ng halaman ay naglalaman ng ellagic acid, ang diglycosides, leukodelphinidin, saponins. Ang komposisyon ng kemikal ng bark ay nakasalalay sa edad ng halaman.
Ang mga hindi murang prutas ng bayabas ay naglalaman ng maraming hindi matutunaw na calcium oxalate, natutunaw na asing-gamot ng potassium at sodium oxalate, protein, carotenoids, quercetin, giyarivin, halic acid, cyanidin, ellagic acid, libreng asukal (hanggang sa 7.2%), atbp. magkaroon ng isang napakataas na kaasiman (pH 4.0), naglalaman ng isang ester ng hexahydroxydiphenoic acid na may arabinose, na nawala sa mga hinog na prutas.
Ang mga sesquiterpenes, tannins at leukocyanidin ay matatagpuan sa lahat ng bahagi ng halaman. Bilang karagdagan, ang mga ugat ng bayabas ay naglalaman ng b-sitosterol, quercetin. Ang mga mahahalagang langis na naglalaman ng cineole, benzaldehyde, caryophyllene at iba pang mga compound ay inilabas mula sa mga dahon.
Mga katangian ng parmasyutiko
Sa kabila ng katotohanang ang bayabas ay walang paggamit sa opisyal na gamot, mayroon pa rin itong ilang mga katangian ng pagpapagaling, halimbawa, astringent, bactericidal at antispasmodic. Ngunit una sa lahat, ang bayabas ay isang mahalagang produkto ng pagkain. Ang pagkain ng prutas ng bayabas ay nagpapabuti sa pantunaw, may positibong epekto sa pagpapaandar ng puso at nagpap normal sa presyon ng dugo.
Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, ang prutas na ito ay ginagamit upang palakasin ang lymphatic system at madagdagan ang tono ng katawan. Sa parehong kadahilanan, inirerekumenda ng mga nutrisyonista na isama ang bayabas sa diyeta ng mga ina ng pag-aalaga at mga bata, gayunpaman, pagkatapos lamang kumonsulta sa isang dalubhasa.
Ang mga tannin, na kung saan ay bahagi ng komposisyon ng kemikal ng bayabas, ay maaaring magkaroon ng isang nakapagpapalakas na epekto, na nagbibigay-daan sa iyo upang kumuha ng prutas sa panahon ng isang nababagabag na tiyan. Ang mga prutas ng bayabas ay nakakatulong na alisin ang plema mula sa bronchi, pinipis ito at ginagawang mas madaling huminga. Naglalaman din ang mga sariwang dahon ng bayabas ng mataas na antas ng mga tannin at mahahalagang langis, na nagbibigay sa kanila ng mga katangian ng pagpapagaling ng sugat. Ito ang tumutukoy sa pagiging naaangkop ng panlabas na paggamit ng isang sabaw ng mga dahon ng bayabas para sa mga sakit sa balat, pigsa, nagpapaalab na proseso sa oral cavity, sakit ng ngipin, namamagang lalamunan at ubo.
Ang katas ng mga dahon, prutas ng bayabas at mahahalagang langis ng halaman ay may binibigkas na pampalusog, moisturizing, astringent at nakapapawi na mga katangian. Ang lycopene sa mahahalagang langis ng bayabas ay may isang malakas na epekto ng proteksiyon na pumipigil sa mga libreng radical mula sa nakakasira sa mga cell ng balat.
Ang langis ng bayabas, na ginagamit sa aromatherapy, ay may mataas na mga antimicrobial na katangian.
Paglalapat sa tradisyunal na gamot
Malawakang ginagamit ang bayabas sa tradisyunal na gamot sa mga bansa kung saan ito lumalaki. Gumagamit ang mga manggagamot ng mga dahon, bark at bulaklak ng halaman para sa nakapagpapagaling. Ang isang sabaw na ginawa mula sa mga dahon ng bayabas ay ginagamit bilang isang suppressant ng ubo, paghuhugas ng bibig at namamagang lalamunan. Ginagamit ang sabaw ng bayabas para sa mga sakit sa balat o bilang isang ahente ng antipyretic.
Sa Brazil, kinakain ang mga prutas ng bayabas para sa pagtatae, sa Panama - laban sa hika, brongkitis, pulmonya at pamamaga ng lalamunan, sa West Indies - laban sa mga epileptic seizure at seizure, sa Pilipinas - laban sa sakit sa puso.
Ang tsaa na gawa sa mga dahon ng bayabas ay nakakatulong din sa pagdidistreny, pagkasira ng tiyan at pagkahilo, at tumutulong upang makontrol ang mga pag-regla ng panregla.
Ang durog na dahon ay inilapat sa mga sariwa at abscess na sugat. Nginunguya din ang mga dahon upang maibsan ang pananakit ng ngipin. Ang isang sabaw ng mga dahon ay ginagamit para sa mga sakit sa balat at bilang isang ahente ng antipyretic.
Sanggunian sa kasaysayan
Ang mga unang pagbanggit ng bayabas ay matatagpuan sa librong "Chronicle of Peru" ni Cieza de Leon noong 1553. Ang mga arkeolohikal na paghuhukay na isinagawa sa Peru ay ipinakita na ang mga lokal na tao ay nagtanim ng bayabas ilang libong taon na ang nakararaan. Sa malayong nakaraan, ang bango ng puno ng bayabas ay nagpapaisip sa mga Espanyol na sila ay nasa isang paraiso sa lupa. Simula noon, ang mga istoryador, manlalakbay at siyentista ay sumusubok na ilarawan at ulitin ang kamangha-manghang amoy na ito.
Nang maglaon, ang halaman ay nalinang sa lahat ng tropical at ilang mga subtropical na rehiyon ng mundo.
Kapansin-pansin na ang mga katutubo ng Hilaga at Latin America - ang lumalaking lugar ng bayabas - ay gumamit ng langis at mga bahagi ng halaman na ito bilang isang pampamanhid at panlaban.
Panitikan
1. Bernd Novak, Bettina Schultz Mga tropikal na prutas. Biology, aplikasyon, paglilinang at pag-aani. - M.: BMM, 2008 .-- 240 p.
2. Larina T.V. Tropical at subtropical na prutas. - M.: DeLi print, 2002 - 254 p.
3. Nikolaeva MA / Merchandising ng mga prutas at gulay: Teksbuk para sa mga unibersidad. - M.: Ekonomiks, 1990 - 228 p.
4. Pugacheva E.A., Serebryakov S.R. Malaysia Mga tropikal na prutas. - M., 2008 .-- 300 p.
Kilala rin ito sa ilalim ng mga sumusunod na pangalan: psidium guayava, psidium guayava, guayava at guayava. Sa Latin, ang pangalan ng halaman na ito ay magiging ganito: Psidium guajava. Ang karaniwang bayabas ay isa sa mga halaman ng pamilya na tinawag na myrtle, sa Latin ang pangalan ng pamilyang ito ay: Myrtaceae.
Paglalarawan ng karaniwang bayabas
Upang maunlad ang halaman na ito, kinakailangan na ibigay ito sa alinman sa isang solar light na rehimen o isang bahagyang lilim na rehimen. Tulad ng para sa antas ng kahalumigmigan ng hangin, maaari itong mapanatili sa isang average na antas. Sa buong panahon ng tag-init, ang halaman ay kailangang magbigay ng masaganang pagtutubig. Ang porma ng buhay ng halaman na ito ay isang evergreen na puno. Ang halaman ay madalas na matatagpuan sa mga panloob na kondisyon, bilang karagdagan dito, ang karaniwang bayabas ay lumalaki din sa maraming mga greenhouse at sa mga subtropical na hardin ng taglamig. Tulad ng para sa pinakamataas na sukat sa kultura, ang halaman na ito ay maaaring umabot ng halos tatlong metro, dapat pansinin na ang karaniwang bayabas ay mabilis na lumaki at sa isang taon maaari itong magdagdag ng tatlumpung sentimetrong paglago.
Paglalarawan ng mga tampok ng paglilinang at pangangalaga ng karaniwang bayabas
Para sa isang kanais-nais na paglilinang ng halaman na ito, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa regular na paglipat. Kapansin-pansin na ang mga batang specimens ng karaniwang bayabas ay mangangailangan ng gayong transplant bawat taon, tulad ng para sa mas matandang mga halaman, sapat na upang maglipat ng isang beses bawat ilang taon. Sa parehong oras, para sa karaniwang bayabas, inirerekumenda na bigyan ang kagustuhan sa mga kaldero ng karaniwang sukat. Dapat pansinin na ang halaman na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanyang partikular na unpretentiousness sa lupa sa lupa, sa kadahilanang ito ay lubos na pinahihintulutan na gumamit ng isang unibersal na lupa o lupa na inilaan para sa mga halaman ng myrtle na may kanal. Ang kaasiman ng naturang lupa sa lupa ng ordinaryong bayabas ay maaaring parehong alkalina, walang kinikilingan, at bahagyang acidic. Dapat pansinin na ang karaniwang bayabas ay magpaparaya sa pruning at paghuhubog nang maayos. Inirerekumenda na gumamit ng mga naturang hakbang bago ang pagsisimula ng panahon ng aktibong paglaki ng halaman na ito, na ginagawa upang ang pruning ay hindi nangangailangan ng napakalakas na pagsasanga. Mahalaga rin na alalahanin ang katotohanan na ang pruning ng halaman na ito ay hindi sa anumang paraan makapinsala sa karagdagang prutas, na dahil sa ang katunayan na ang pamumulaklak ng karaniwang bayabas ay magaganap lamang sa mga batang paglago. Tulad ng para sa pag-iilaw ng halaman na ito, ang pinakamainam na mode ay direktang araw, gayunpaman, ang isang bahagyang bahagyang lilim ay tatanggapin din. Ang pinakamainam na temperatura ng rehimen ay magiging tungkol sa dalawampu't dalawampu't limang degree Celsius. Kapansin-pansin na ang karaniwang bayabas ay maaaring matiis ang parehong panandaliang pagbara ng tubig at panandaliang pagpapatayo. Mahalagang tandaan na ang mga batang specimens ay kailangang panatilihing mamasa-masa ang lupa. Kinakailangan din na huwag kalimutan ang tungkol sa nangungunang pagbibihis: para sa hangaring ito, dapat gamitin ang mga kumplikadong pataba, na inilaan para sa mga namumunga na halaman. Sa buong panahon ng pahinga, mahalagang mapanatili ang temperatura ng rehimen sa pagitan ng labindalawa at labinlimang degree Celsius. Sa parehong oras, ang pag-iilaw ay dapat ding manatiling lubos na matindi, at ang pagtutubig ay maaaring ibigay sa isang katamtamang mode.Ang pagpaparami ng halaman na ito ay maaaring mangyari sa pamamagitan ng mga sariwang buto, ngunit hindi dapat kalimutan ng isa na ang mga binhi ay mabilis na mawawala ang lahat ng kanilang pagtubo. Ang mga nasabing punla ay madalas na namumulaklak sa ikalawa o pangatlong taon. Kapansin-pansin na ang mga pinagputulan ay nag-ugat sa halip mahina, habang ang pagpainit sa lupa at paggamot sa mga stimulant ay kinakailangan.
Saan lumalaki ang bayabas
... Brazil
Kung ano ang hitsura nito
Ang bayabas, guayava o psidium ay mga palumpong o maliliit na puno na may mottled greenish bark at kaakit-akit na may dahon na may dahon na 8 - 18 cm ang haba. Ang mga may sapat na halaman sa kanilang natural na kapaligiran ay may maliit na puting mga bulaklak na may diameter na halos 3 cm, na kasunod na bumubuo ng bilog, hugis-itlog o hugis-peras na mga prutas. Ang mga berry ay may puti, rosas, dilaw o kahit pulang laman, lasa matamis at maasim at napaka mabango. Ang mga dahon at bulaklak ay may kaaya-ayang aroma.
Guava room - taas
... Bilang isang houseplant, higit sa lahat ito ay may anyo ng isang palumpong hanggang sa 1 m ang taas.
Diyeta ng bayabas
Ang bayabas ay mabuti para sa pagbaba ng timbang na pagkain sa pagkain. Ang calorie na nilalaman ay mababa - 68 kcal lamang. Ang prutas na ito ay walang mga kontraindiksyon (maliban sa indibidwal na hindi pagpaparaan), kaya maaari itong kainin ng lahat. Dahil sa mataas na nilalaman ng hibla, perpektong nababad ang bayabas, tinatanggal ang pakiramdam ng gutom sa mahabang panahon. Maaari niyang palitan ang agahan, tanghalian, tsaa sa hapon.
Matapos kainin ang prutas, ayaw mong kumain ng 3-4 na oras, na kung saan ay isang malaking karagdagan para sa mga gumagawa ng mga araw ng pag-aayuno. Ang hindi pangkaraniwang lasa ng prutas ay makakatulong upang makagambala ang mga pagnanasa para sa mga Matamis at cake. Sa tulong ng bayabas, maaari kang magsagawa ng mga mini-diet sa loob ng 2-3 araw. Tutulungan ka nitong malaglag ang isang libra o dalawa upang magmukhang mas payat para sa mga piyesta opisyal. Ang prutas na kinakain para sa agahan ay magdidirekta ng proseso ng pagtunaw sa tamang direksyon, punan ka ng pagiging masigla. Ang mataas na nilalaman ng ascorbic acid ay hindi magpapahintulot sa iyo na maging nalulumbay sa mga araw ng pagdidiyeta, mapapabuti nito ang iyong kalooban. Ang isang hanay ng mga mineral at bitamina ay punan ang kakulangan ng mga nutrisyon, magbibigay lakas sa katawan.
Para sa pagbawas ng timbang, maaari mong gamitin hindi lamang ang mga sariwang prutas, kundi pati na rin ang juice ng bayabas. Mula sa sariwang pisil na nektar na may pagdaragdag ng gatas, isang masarap at masustansiyang inumin ang nakuha. Sa panahon ng pagdiyeta, ang prutas ay maaaring isama sa mababang taba na yogurt, biokefir, oatmeal. Dahil sa hindi pangkaraniwang lasa nito, ang tropical apple ay mahusay para sa paggawa ng mababang calorie na gulay at berdeng mga smoothies.
Ang pagtatanim at pag-aanak ng bayabas sa bahay
Ang Psidium ay hindi muling nagpaparami mula sa pinagputulan. Hindi sila nag-ugat nang maayos at nangangailangan ng isang tiyak na mataas na temperatura at halumigmig. Mas mahusay na pumili lamang ng mga binhi mula sa bayabas na iyong kinain. Sariwa at mababaw na nakatanim, sila ay umusbong nang maayos. At sa tatlong taon ay magsisimula na silang mamunga ng mga unang prutas.
Ang bayabas ay pollinates ang kanyang sarili. Ngunit, mayroong isang maliit na bilis ng kamay upang madagdagan ang bilang ng mga ovary: gamit ang isang brush, ilipat ang polen mula sa isang bulaklak na namulaklak lamang sa isang bulaklak na nawawala na ang mga puting talulot na niyebe.
Paglalapat
Malawakang ginagamit ang Guayava sa larangan ng cosmetology. Ang langis ng binhi at katas ng prutas ay idinagdag sa komposisyon ng mga maskara sa mukha, cream, peel. Ang mga sangkap sa bayabas ay ginagamit upang labanan ang mga kunot. Mga maskara batay dito makinis ang balat, dagdagan ang turgor. Ang katas ng prutas ay nakakaimpluwensya sa komposisyon ng kemikal ng epidermis. Ang mga brightening cream ay nag-aalis ng mga palatandaan ng hyperpigmentation, kahit na mailabas ang tono ng mukha.
Ang mga katangian ng antibacterial ng halaman ay makakatulong na mapawi ang mga sintomas ng pamamaga sa mga pores. Ang langis ng bayabas ay nagpapagaling ng acne, naglilinis ng balat. Sa tulong nito, natanggal ang mga allergic rashes, acne, dermatological disease. Ang katas mula sa mga dahon ng halaman ay mayroon ding mga katangian sa pagpapagaling. Ginagamit ito upang gamutin ang mga sugat at sugat sa balat. Ang mga tuyong dahon ay itinimpla tulad ng tsaa at lasing bilang isang ahente ng anti-namumula.Sa produksyon, ang isang pangulay ay ginawa mula sa mga dahon para sa pagtatapos ng mga tela. Ginagamit ang psidium kahoy upang gumawa ng mga panloob na detalye.
Pag-aalaga ng bayabas sa bahay
Paghahanda ng paglalagay ng lupa:
upang makabuo ng isang runoff upang alisin ang labis na kahalumigmigan sa panahon ng patubig, ang pinalawak na luad ay ibinuhos sa ilalim, pagkatapos ay inilalagay ang pataba ng baka (kaunti), at isang halo ng lupa sa hardin, buhangin, pit (2: 1: 1) o mula sa lupa, buhangin, humus (1: 1: isa).
Saklaw ng temperatura:
upang umusbong ang mga binhi ng bayabas, kinakailangan ang init mula 22 hanggang 28 degree. Sa pangkalahatan, ang bayabas ay isang halaman na thermophilic at mahilig din sa ilaw. Samakatuwid, sa sandaling lumitaw ang mainit-init pa ring mga spring ray, ang bayabas ay maaaring unti-unting mailipat sa balkonahe. Upang makapagbigay ng sapat na kahalumigmigan, ang bayabas ay hindi lamang matutubigan sa lupa, ngunit "banlaw sa shower" sa init kasama ang mga dahon at sanga.
Sa taglamig, ang temperatura ay dapat itago sa silid mula +16 hanggang +20 ° C.
Ang mga batang halaman ay sensitibo sa malamig. Sa pangkalahatan, ang minimum na temperatura na nagpapahintulot sa pagbuo ng bayabas ay +15 degree lamang. Sa hamog na nagyelo (-2 ° C) ang mga dahon ay nasira, sa -3 ° C psidium hindi maiwasang iwanan ang mga may-ari nito. Pagtutubig at pagpapakain:
kapag ang mga shoot ay lumitaw, ang earthen coma ay hindi dapat payagan na matuyo. Dahil dito, natuyo ang mga batang pana at nag-iiwan ng kulot. Mababaw ang root system ng bayabas. Ang Psidium ay natubigan nang sagana sa tag-init at kung kinakailangan sa mga buwan ng taglamig. Ang bayabas ay pinakain sa bahay mula taglagas hanggang sa unang maaraw na mga araw na may isinaling mullein.
Transplant:
kapag ang psidium sprout ay lumaki sa 5 cm, maaari itong mai-transplanted. Ang matangkad na mga puno hanggang sa 75 cm ang taas ay angkop din para sa paglipat. Inirerekumenda na ilipat ang halaman nang maraming beses: una sa isang maliit na lalagyan, pagkatapos ay sa mas malalaki, atbp. Maaari itong magawa sa tagsibol (Marso-Abril), ngunit hindi sa panahon ng pamumulaklak at paglitaw ng prutas.
- Kapag bumubuo ng korona ng isang puno ng bayabas, dapat tandaan na ang mga prutas ay lumilitaw sa mga batang sanga. Kung maaari, mas mahusay na tanggihan na gupitin ang korona nang buo, ang landas ay nabuo nang nakapag-iisa. O putulin lamang ang mga mahahabang sanga.
- Alisin ang labis na pagtubo upang hindi magwakas sa mga siksik na palumpong.
- Ang posisyon ng bayabas ay hindi maaaring mabago nang husto. Maaari niyang i-drop ang mga dahon (bahagyang).
- Upang makakuha ng isang bush, hindi isang puno ng puno, kailangan mong kurutin ang lumalaking punto. Nangyayari na kailangan mong gawin ito ng maraming beses.
Ang mga nagmamalasakit na may-ari ng bayabas, na nagtanim ng isang binhi, ay nagbantay sa bush, sumunod sa lahat ng mga rekomendasyon, ay magiging masaya sa resulta. Una, isang maliit (3-4) sariwang malusog na prutas, at pagkatapos ng ilang kilo ay ipapakita ng evergreen handsome psidium. Mula sa kanila maaari kang gumawa ng mga kamangha-manghang mga puding, jam, prutas na salad, atbp, kumain at mapanatili ang iyong kalusugan.
Paano pumili at kumain
Dahil sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kapag pumipili ng isang prutas, hindi mo dapat ituon ang kulay nito. Ang hinog na bayabas ay maaaring magkaroon ng isang maputlang tono ng balat, depende sa uri nito. Bilang karagdagan, ang maulos na ibabaw ay isang tampok ng istraktura ng mga prutas na ito. Lumilikha ito ng isang hindi maipakita na hitsura, madalas na tila sila ay mahirap at walang lasa.
Kapag pumipili ng isang mahusay na prutas, kailangan mong tumingin muna sa lahat sa kawalan ng pinsala. Ang mga palatandaan ng nasirang bayabas ay mga dents, brown specks. Ang isang namuong balat ay nagpapahiwatig na ang prutas ay matagal nang nasa bodega at nawala ang pagiging bago nito. Ang ibabaw ay dapat na makintab, makintab. Sa pagdampi, ang isang hinog na bayabas ay katulad ng isang hinog na peras - matigas, nababanat, ang alisan ng balat ay bahagyang kinatas. Kapag pinutol ang mga hinog na prutas, nadarama ang isang maliwanag na aroma ng prutas. Ang loob ay maluwag, na kahawig ng pakwan ng pakwan sa istraktura. Kung ang mga prutas ay hindi hinog, makakatikim sila ng lasa. Ang prutas ay nakaimbak sa ref sa loob ng 2-3 linggo. Ang isang bahagyang hindi hinog na prutas ay maaaring maabot sa bahay, dapat itong ilagay sa windowsill o iwan sa mesa.
Hindi tulad ng maraming iba pang mga tropikal na prutas, ang bayabas ay maaaring kainin kasama ang alisan ng balat nito. Nakakain ito at napakahusay na malusog, ngunit hindi lahat ay magugustuhan ang lasa, dahil mayroon itong mapait na lasa.Gayundin, ang prutas ay pinutol ng mga hiwa at kinakain ng mga tuhog. Ang mga binhi ay maaari ring matupok, ngunit ang ilan ay itinatapon - ito ay isang bagay ng panlasa.
Ang mga impression tungkol sa lasa ng bayabas ay magkakaiba. Ang aspetong ito ay higit na naiimpluwensyahan ng uri ng puno. Naglalaman ito ng lasa ng strawberry, pinya, karayom ng pustura, raspberry. Ang pulp ay maaaring kainin ng asin at paminta, o kahit na kumalat sa tinapay. Napakahusay nito sa mga prutas, gulay, isda at karne. Ginagamit ang bayabas upang:
- pinapanatili, jams
- katas
- marshmallow
- mga salad
- mga pastry
- mga panghimagas
- mga cocktail
Ang tropikal na peach pulp at juice ay idinagdag sa ice cream. Ang prutas na ito ay adobo din at pagkatapos ay ginamit bilang karagdagan sa pangunahing mga kurso. Pinatuyo at pinatuyo din ito, sa pormularyong ito ipinagbibili ito bilang isang panghimagas.
Mga tanyag na uri ng bayabas
Ang regular na bayabas ay tumutubo nang maayos sa isang palayok. Kung ang tagatubo ay nagbibigay ng halaman ng isang mainit, mahalumigmig na klima at magandang sikat ng araw, regular na magbubunga ang bayabas.
Mayroong maraming uri ng bayabas na angkop sa lumalaking lalagyan:
- Tropical bayabas (Psidium guajava) - kilala sa malalaki at makatas na prutas. Ang mga mabangong puting bulaklak na may mahabang stamens ay lilitaw sa puno sa buong taon, na unti-unting nagbibigay daan sa mga ilaw na berdeng prutas na may madilim na rosas na laman sa loob. Napakahalimuyam ng mga hinog na prutas. Ang pagkakaiba-iba na ito ay ang pinaka malambot sa lahat, ito ay higit na thermophilic kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba, at maaaring lumaki hanggang sa 3-4 metro ang taas nang walang pruning.
- Strawberry bayabas (Psidium sapiianum) - isang halaman ng damo sa maraming mga tropikal na rehiyon, ang bayabas na strawberry ng Brazil ay perpekto para sa paglilinang ng lalagyan sa mga bansang may malamig na klima, sa kondisyon na ang halaman ay itatago sa temperatura na hindi mas mababa sa + 10 ° C. Ang mga bulaklak ng tropical sissy ay maliit, maputi at mabango. Ang puno ay nagsisimulang mamunga noong Agosto, na may angkop na rehimen sa temperatura, ang prutas ay nagpapatuloy hanggang sa taglamig. Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay bilog na prutas na may pulang balat at puting laman.
- Bayabas ng lemon (Psidium lucidum) - angkop din para sa lumalaking lalagyan. Ang halaman na ito ay maliit sa ligaw, at lumalaki nang napaka-compact sa isang palayok, ang paglaki nito (nang walang pruning at kurot) ay tumitigil sa taas na 1.50 m. Ang iba't-ibang lucidum ay may maliit na puting bulaklak at mabangong prutas na may dilaw na balat at isang lasa ng tart.
- Bayabas ng pineapple (Feijoa Sellowiana) - ay ang pinaka-lumalaban na frost na pagkakaiba-iba at pinahihintulutan ang mababang temperatura hanggang sa -9 ° C. Ang natural na taas ng mga punong ito ay umabot sa 3-4 na metro. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumago din kapwa sa lupa at sa mga lalagyan.
Pua ng bayabas, aka feijoa
Alam mo ba? Ang mga pot orchid ay nagtatago ng isang tunay na character ng bampira sa likod ng kanilang kaaya-ayang hitsura. Wala silang lugar sa silid-tulugan, sa gabi ay sila ang pinaka-aktibong kumakain ng enerhiya. Ngunit kung saan kumukulo ang mga hilig, sumasabog ang mga emosyon, mamumulaklak sila nang pinakamahusay. Ang mga orchid ay mabubuting kasama para sa mga aktibo, malakas na tao na may labis na panloob na enerhiya at pasabog na ugali.
Mapinsala mula sa paggamit ng isang galing sa ibang bansa prutas
Kabilang sa mga pinaka-kakaibang prutas, ang bayabas ay ang hindi gaanong nakakasama at mapanira sa mga natitirang kinatawan ng tropiko. Dapat itong maingat na magamit lamang ng mga taong:
- Madaling makitungo sa mga reaksiyong alerhiya. Samakatuwid, kung ang isang tao ay may ganitong paglihis, kinakailangan na dalhin ito sa maliliit na piraso.
- Kapag ginamit ang prutas na ito sa unang pagkakataon, kinakailangang maingat na maipakilala ito sa iyong diyeta. Simula sa maliit na dosis, maaari mong dahan-dahang taasan ang halaga nito sa paglaon.
- Kung ang sobrang pulp ay kinakain nang sabay-sabay, maaaring magresulta ang pagtatae.
- Ang mga hindi hinog na prutas ay hindi kanais-nais para sa mga taong nagdurusa mula sa iba't ibang mga abnormalidad sa paggana sa gawain ng mga bato at adrenal glandula.
- Kung kumagat ang prutas kasama ang mga binhi, kailangan mong mag-ingat upang ang matitigas na binhi ay hindi makapinsala sa ngipin.
Ano ang lasa ng bayabas?
Ang mga prutas na may isang maliit na malambot na pagkakayari at pareho sa pagpindot ay may pinakamahusay na panlasa.Upang masabi nang walang alinlangan kung ano ang lasa ng kakaibang ito ay napakahirap. Parehas itong matamis at medyo maasim. Kadalasan iniuugnay ng mga tao ito sa isang kumbinasyon ng pinya at strawberry. Ang ilan, sa halip na mga strawberry, nakadarama ng mga tala ng mga raspberry o strawberry. Salamat sa banayad na kaasiman, ang iba ay may kaugnayan sa lemon.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa lasa ng balat, dito nararamdaman mo ang smack ng mga pine needle.
Paano gamitin
Ang mga sariwang prutas ng bayabas ay magiging isang perpektong pagpipilian - pinapanatili nila ang isang maximum na mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga bitamina ay hindi nawasak. Ngunit ang mga exotics na naproseso sa iba't ibang paraan ay masarap din. Kung ninanais, ang mga salad, dessert, ice cream o whipped cream additives ay maaaring ihanda mula sa sariwang pulp ng prutas. Kung ang prutas ay may oras upang mag-overripe, pagkatapos ay mas mahusay na gupitin ito sa kalahati at alisin ang sapal na may isang kutsarita o kutsara.
Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang hindi hinog na balat ng prutas ay maaaring magkaroon ng isang nakapagpapagaling na epekto. Para sa kadahilanang ito na sa tinubuang bayan ng puno, kinakain ang bayabas kasama ang alisan ng balat. Ngunit ang paggawa nito kapag bumibili ng mga prutas sa isang supermarket ay hindi inirerekumenda. Pagkatapos ng lahat, ginagamot sila ng iba't ibang mga komposisyon ng kemikal upang madagdagan ang buhay ng istante.
Ang mga binhi ay kapaki-pakinabang din para sa kalusugan ng tao. Naglalaman ang mga ito ng maraming iba't ibang mga microelement, lalo na ang yodo. Ang mga mahahalagang langis ay mayroon ding maraming mga kapaki-pakinabang na epekto. Samakatuwid, kapag ang pagbabalat ng pulp, huwag alisin ang mga buto. Ang isang mas kakaibang paraan upang magamit ang bayabas ay ang pagdaragdag ng sapal sa mga pinggan ng karne o masarap na salad.
Ano ang maaaring gawin sa bayabas
Kadalasang kinakain ng hilaw ang bayabas, hiniwa ang laman sa mga hiwa. Ngunit, sa parehong oras, maaari mong lutuin ang mga sumusunod na pinggan mula sa prutas na ito:
- Iba't ibang uri ng compotes.
- Cocktail na may dagdag na gatas.
- Pigilan ang mga sariwang katas.
- Maghanda ng mga fruit salad.
- Magdagdag ng parehong buong piraso ng prutas at sariwang kinatas na juice mula rito sa iba't ibang mga alkohol na alkohol, na gumagawa ng kamangha-manghang mga kakaibang paghalo.
- Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga sangkap, lalo na ang mga superfood, makakakuha ka ng iba't ibang mga tonics at energizer.
- Kasabay ng yoghurt, maaari kang makakuha ng iba't ibang mga kumbinasyon ng lasa.
- Ang mga fruit cocktail ay inihanda din mula sa bayabas na may pagdaragdag ng mga prutas na citrus, iba't ibang mga berry, saging, pinya.
- Maaaring magamit bilang pagpuno ng pie. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang na kung nais mong i-cut buong piraso, pagkatapos ito ay mas mahusay na pumili ng siksik na prutas. Kung ang pagpuno ay nasa anyo ng mga niligis na patatas, mas mabuti na mas gusto ang mga malambot.
- Ang mga cream na batay sa bayabas ay may mahusay na panlasa. Ginagamit ang mga ito sa iba't ibang mga cake at rolyo, lalo na ang mga may kakaibang hitsura.
- Ang ice cream ay ginawa batay sa mga prutas.
- Sa mga bansa sa Asya at Africa, ang alak ay gawa sa kakaibang prutas na ito.
- Sa India, ang mga piraso ng prutas ay ginagamit upang gumawa ng chutney at kinakain kasama ng karne at isda.
Paano mag-imbak at pumili ng isang kakaibang prutas
Kailangan mong malaman na ang mga prutas na ito ay hindi kapritsoso sa mga tuntunin ng pag-iimbak. Samakatuwid, hindi nila kailangang lumikha ng mga espesyal na kundisyon:
- Sa temperatura ng kuwarto, hindi ito mababago nang maraming araw;
- Kung kinakailangan upang madagdagan ang panahon, pagkatapos ay ilalabas sila upang palamig o ilagay sa ref.
Ngunit bago pumili, kailangan mong malaman kung ano ang nagpapakilala sa isang hinog at makatas na bayabas:
- Hindi ito kailangang berde at matigas.
- Ang lilim ng balat ay madilaw-dilaw o isang kulay-rosas na pangunahing tono ay nangingibabaw kahit sa berde.
- Sa mga tuntunin ng pagkalastiko nito, ang fetus ay may average na mga tagapagpahiwatig.
- Masyadong malambot ay magiging labis na hinog, dahil sa kung saan nawala ang ilan sa panlasa. Bilang karagdagan, ang alisan ng balat sa kasong ito ay natatakpan ng kayumanggi maliit na mga speck.
- Kailangan mo ring amuyin ang prutas. Hindi ito dapat magbigay ng hindi kasiya-siyang mga amoy na hindi tipikal ng mga prutas.
- Kung may pangangailangan na panatilihin ang exotic nang hindi bababa sa 2-3 araw, ipinapayong pumili ng bahagyang siksik. Sa ganoong bahagyang hindi pa gulang na estado, madali silang madadala sa ninanais na kondisyon sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa isang plastic bag kasama ang mga mansanas. Sa loob ng 12-15 na oras, ang bayabas ay magiging malambot at hinog.
Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa bayabas
Narito ang mga pinaka-kagiliw-giliw na bagay tungkol sa halaman na ito:
- Ang bayabas ay tinatawag na tropical apple.
- Ang mga hindi hinog na prutas ay ginagamit nang masinsinan tulad ng mga hinog. Ang saklaw lamang nila ay gamot.
- Ang mahahalagang langis ay ginagamit para sa mga pampalasa.
- Ang isang nakatanim na punong pang-adulto ay maaaring magbigay ng unang ani nang hindi mas maaga sa 2 taon pagkatapos ng pagtatanim sa lupa. At kung minsan ay tumatagal ng isang puno hangga't 8 taon upang magsimulang magbunga.
- Ang bilang ng mga binhi sa isang prutas ay maaaring umabot ng hanggang sa 600 piraso.
Ang isang malaking bilang ng mga sangkap ng biochemical ay may pinaka-kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao, pinapanatili ang kalusugan nito sa isang mataas na antas. Samakatuwid, kung maaari, hindi mo dapat tanggihan na gamitin ang prutas na ito, lalo na't napakasarap ng lasa.
Mga sikreto ng tagumpay
Medyo humihingi ang bayabas para sa halumigmig ng hangin. Para sa pag-spray, inirerekumenda na gumamit ng isang mahusay na atomizer. Kinakainitan ang tubig, dati nang naayos. Ang basang pinalawak na luwad o pit ay makatipid din sa sitwasyon. Ito ay inilalagay sa isang papag at isang maliit na tubig ay ibinuhos sa ilalim.
Ang buwanang pagpapakain ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng halaman. Mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huli na taglagas, ang organikong pataba ay inilalapat sa isang dilute form, maaari itong kahalili ng mineral na pataba. Ito ay sapat na upang mapanatili ang Psidium ng tatlong beses sa isang buwan. Sa taglamig, hindi niya kailangan ng pagpapakain.
Ang mga batang ispesimen ay inililipat sa bawat taon. Kapag lumaki ang bayabas, ang substrate ay pinalitan kung kinakailangan. Ang halaman ay hindi hinihingi sa lupa. Madaling mag-reproduces ang bayabas sa pamamagitan ng binhi. Ang mga ito ay nahasik sa mga lalagyan at pinapanatiling mainit, sa isang maliwanag na lugar. Sa kasong ito, ang thermometer sa silid ay hindi dapat mahulog sa ibaba + 22-24 °. Nag-uugat ang mga pinagputulan sa temperatura ng mas mataas na degree. Ang mga punla ay inilalagay sa magkakahiwalay na kaldero kapag naabot nila ang taas na 10-15 cm.
Kung ang halaman ay pinalaganap ng mga pinagputulan, kinuha ang kalahating berde o may sapat na gulang na materyal. Ang pakiramdam ng Psidium ay komportable hangga't maaari sa isang greenhouse, kung saan mabilis itong bubuo at nagbubunga halos bawat taon.
Saan lumalaki ang bayabas
Ngayon, ang halaman na ito ay pangkaraniwan sa halos lahat ng mga bansa sa ekwador. Sa kontinente ng Amerika, nakatanim ito sa lahat ng mga teritoryong tropikal, Bermuda at Bahamas. Dinala ng mga kolonyalistang Espanyol at Portuges ang prutas na ito sa India at Guam sa pagsikat ng kolonisasyong Amerikano. Lumalaki ang bayabas sa buong tropikal na rehiyon ng timog-silangang Asya, Oceania, sa mga klimatiko na rehiyon ng Africa - Algeria, Palestine. Lumalaki ang bayabas sa baybayin ng Mediteraneo, sa lahat ng mga isla ng Karagatang Pasipiko, kung saan makikita ito sa mga hardin.
Mga madalas na tinatanong tungkol sa prutas
Ano ang hitsura ng bayabas?
Ang prutas ng psidium ay hugis tulad ng mansanas. Ang mga ito ay mula sa berde hanggang sa madilaw-dilaw, minsan kulay ng cream. Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang laman ng mga berry ay puti, dilaw o kulay-rosas.
Ano ang lasa ng bayabas?
Ang mga prutas na ito ay may natatanging lasa. Ang mga ito ay katulad ng mga strawberry, peras, igos at halaman ng kwins. Upang lubos na matamasa ang natatanging lasa, mas mahusay na bumili ng bayabas na nakabalot sa bahay. Halimbawa, sa mga lata ng syrup.
Paano kinakain ang bayabas?
Dahil ito ay isang kakaibang prutas sa Russia, marami ang hindi alam kung paano kumain ng tama ng bayabas. Karamihan itong kinakain na hilaw, gupitin tulad ng isang kiwi. Ang hinog na pulp ay napaka makatas at malambot, kaya't maginhawa na kunin ito gamit ang isang kutsara. Ang mga binhi ay maaaring lunukin, ngunit hindi inirerekumenda na ngumunguya sila.
Lumalaki
Ang psidium ay nangangailangan ng mahusay na pag-iilaw. Gayunpaman, ang korona ay kailangang maprotektahan mula sa direktang mga sinag. Ang isang ordinaryong kurtina ng tulle, mosquito net o magaan na translucent na tela ay angkop para dito. Ang pinakamahusay na solusyon ay iposisyon ang bayabas sa isang bintana na nakaharap sa kanluran o silangan.
Sa taglamig, bilang panuntunan, ang puno ay naghihirap mula sa kakulangan ng sikat ng araw. Maraming mga growers ang nagse-save ng araw sa pamamagitan ng paggamit ng mga fluorescent lamp. Naka-install ang mga ito sa layo na isang metro mula sa korona ng Psidium at naiwan sa loob ng 8-10 na oras.
Ang tag-araw ay ang oras upang hayaang huminga ang halaman ng sariwang hangin. Ang bush ay maaaring mailabas sa hardin.Ang lugar ay dapat protektahan mula sa nakapapaso na araw at mga draft.
Mula Marso hanggang Agosto, ginusto ng Guava ang mga temperatura sa saklaw na + 22-25 °. Inirerekumenda na panatilihing cool ang palumpong sa taglagas at taglamig. Gayunpaman, ang thermometer ay hindi dapat mahulog sa ibaba + 15 ° C.
Para sa patubig, gumamit ng malambot na tubig sa temperatura ng kuwarto, na tumayo nang hindi bababa sa isang araw. Dapat na matuyo ang topsoil bago basang muli ang lupa. Sa maiinit na panahon, ang Psidium ay umiinom ng maraming, ngunit sa pagsisimula ng malamig na panahon, limitado ang pagtutubig.
Mga unang hakbang pagkatapos ng pagbili
Kapag pumipili ng isang halaman sa isang tindahan, binibigyang pansin ang mga tangkay at dahon. Dapat silang walang amag, uhog, maliit na insekto. Kung binili ang isang ispesimen na nagbubunga, tingnan ang mga prutas. Dapat silang siksik sa pagpindot, na may isang buong alisan ng balat nang walang hiwa o iba pang mga bakas ng pinsala sa makina.
Kapag ang bahay ng bayabas, hindi ka dapat magmadali upang ilipat. Ang nagsisimula ay dapat payagan na masanay sa mga bagong kundisyon. Ang isang maikling kuwarentenas ay hindi sasaktan. Pagkatapos nito, ang halaman ay inilalagay sa isang permanenteng lugar. Ang pagpapalit ng palayok at lupa ay pinakamahusay na ginagawa sa tagsibol.
Komersyal na pagtatanim
Ang mga pananim na pang-agrikultura na nagbibigay ng isang merkado kung saan mayroong pangangailangan para sa prutas na ito ay magagamit sa maraming mga bansa. Nasa India, Colombia, Brazil, Cuba, Thailand, Vietnam, China sila, kung saan buong-buo nilang nasasakop ang pangangailangan para sa pananim na ito sa kanilang mga bansa at nagpapadala ng mga prutas para i-export.
Bilang karagdagan, natural na lumalaki ang bayabas sa mga maliliit na halamanan. Ang mga ito ay itinuturing na mga halaman ng damo, dahil makagambala sila sa gawaing pang-agrikultura, ang mga naturang pagtatanim ay napapailalim sa pagputol. Ang populasyon ay nakikibahagi sa koleksyon ng mga ligaw na prutas. Matatagpuan ang mga ito sa Cuba, Fiji, Hawaii, Florida.
Kung saan at sa anong presyo ang bibilhin
Mahirap makahanap ng ganyang galing sa isang ordinaryong supermarket, kaya maaari kang bumili ng bayabas sa mga online na tindahan ng mga kakaibang prutas at gulay.
Pangalan | presyo, kuskusin. |
Sariwang bayabas (Thailand), 250 g | 300 |
Patuyu (Thailand), 150 g | 210 |
Sa Thai Food King syrup (Thailand), 565 g | 260 |
Likas na bayabas na bayabas na Ponthier (South Africa), 1kg | 1200 |
Maaari kang mag-order ng prutas na sariwa at thermally na naproseso na may paghahatid sa lahat ng mga rehiyon ng Russia.
Psidium guinense (Brazilian guayava)
Ang Brazilian guayava (Psidium guineense) ay halos kapareho ng psidium guayava. Sa panlabas, magkakaiba ito, una sa lahat, sa mga batang shoot: sa klasikong bayabas, sila ay tetrahedral sa cross-section, at sa Brazil na isang bilog. Ang laki ng halaman ay naiiba rin - ang guayava ng Brazil ay mas maliit. Ipinamahagi sa Brazil, Argentina at southern Mexico.
- Dahon mga 18 cm ang haba, kabaligtaran (tulad ng lahat ng mga dahon ng myrtle), hugis-itlog, bahagyang pubescent, light green.
- Lumalaki tulad ng isang bush kaysa sa isang puno. Ang bark ay kulay-abong-kayumanggi, basag at mga natuklap sa mga lugar.
- Ang mga bulaklak ay nakolekta sa mga inflorescence tulad ng isang kumplikadong panicle.
- Ang psidium guinense ay namumulaklak sa aming mga kondisyon, pangunahin sa tagsibol at kung minsan sa taglagas.
- Ang mga prutas na itinakda sa taglagas ay dapat na alisin, dahil sa mga kondisyon ng isang apartment sa taglamig, hindi sila makakakuha ng hinog.
Larawan: pagbabalat ng balat sa puno ng kahoy
Lumalaki
Ang guayava ng Brazil ay madaling lumaki mula sa binhi. Kapag pinalaganap ng mga binhi, ang unang pamumulaklak ay nangyayari sa ika-3 taon. Masigla itong namumulaklak nang sabay-sabay, sa unang pamumulaklak maaari itong magbigay ng 100 o higit pang mga bulaklak. Tinitiis nito nang maayos ang pruning, ngunit sa parehong oras ay "nagpapakita ng karakter" at lumalaki lahat ng pareho "sa sarili nitong paraan", hindi sumuko nang maayos sa pagbuo.
Ang mga hinog na prutas ay may isang dilaw na balat at isang makatas na magaan na creamy na laman. Ang mga prutas na hinog sa maliwanag na ilaw ay may kaaya-aya, hindi malilimutang lasa at aroma. Talaga, ang halaman ay pollin sa sarili, ngunit mas mahusay na karagdagan na mag-pollin ng isang brush sa panahon ng pamumulaklak.
Nakatiis ng isang panandaliang pagbaba ng temperatura sa 0 ° C, habang tumitigas ang halaman, namumula ang mga dahon. Angkop hindi lamang para sa pagpapanatili ng bahay, ngunit din mula sa tagsibol hanggang taglagas na mga frost ay maaaring itago sa labas.
Mas gusto ang maaraw na pagkakalantad. Ang komposisyon ng lupa ay hindi gampanan ang isang makabuluhang papel, ang mga pagbubukod ay malakas na acidic at mga alkalina na lupa.
Mahusay itong taglamig sa isang insulated na loggia o sa isang hardin ng taglamig sa temperatura na 7-12˚˚. Iniwan nito ang estado ng taglamig kaysa sa ibang myrtle.
Larawan: mga prutas na hinog sa bahay ng bayabas sa Brazil
Pinagmulang kwento
Ang tinubuang bayan ng halaman na ito ay tinawag na teritoryo ng Gitnang at Timog Amerika. Ang kulturang ito ay unang natuklasan ng mga Espanyol sa Peru. Ang kasaysayan ng halaman na ito ay hindi naiiba sa iba pang mga timog na prutas. Lumago ang bayabas sa mga lupain ng Timog Amerika, at kinain ito ng mga Indian, nasiyahan sa lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian, nagtayo sila ng mga bahay mula rito, gumawa ng tinta mula sa mga dahon, hanggang sa sandaling sinalakay sila ng mga Espanyol - ang mga mananakop. Natagpuan ang mga halamanan ng bayabas, naisip ng mga Espanyol na nasa paraiso sila at nagpasyang ibahagi ang prutas na paraiso sa buong mundo. Kaya't ang tropikal na prutas ay nagsimulang lumaki sa halos lahat ng mga bansa na may posisyon sa timog. Maaari rin itong matagpuan sa tropiko at subtropiko ng Asya, Africa at Amerika.
Marahil ay magiging interesado ang lahat na malaman tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian at panganib ng mga peras.
Bakit ang bayabas ay madalas na natupok na wala pa sa gulang?
Ang isa sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng guayaba bilang isang galing sa ibang bansa ay ang mababang nilalaman ng asukal, at ang alisan ng prutas na hindi hinog ay may natatanging pag-aari ng pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo, na nag-uudyok sa mga tao na kumain ng hindi masyadong hinog na prutas. Naglalaman din ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap:
- calcium oxalate, sodium;
- potassium oxalate;
- karotina;
- protina;
- maraming iba pang mga sangkap na kailangan ng isang tao para sa buong pag-unlad.
Ngunit dapat linawin na ang paggamit ng mga hindi hinog na prutas ay maaaring maka-negatibong makaapekto sa katawan.
bumalik sa menu ↑
Ano ang mga pakinabang ng isang tropical apple?
Dahil sa mayamang kumplikadong mga nutrisyon, inirerekumenda ang psidium na magamit para sa pag-iwas at paggamot ng maraming mga sakit, lalo:
- may mga problema sa gastrointestinal;
- para sa paggamot ng mga nagpapaalab na proseso sa lalamunan;
- may mga sakit sa baga;
- upang mapawi ang mga seizure at epileptic seizure;
- may sakit sa puso.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ng bayabas ay nauugnay din sa alisan ng balat nito: naglalaman ito ng mga antioxidant sa halagang lumagpas sa kanilang komposisyon sa pulp mismo ng prutas. Ang pagkain ng buong bayabas, kasama ang balat, ay nakakatulong na mapawi ang sakit at spasms, makakatulong na mapawi ang pamamaga at kumilos bilang isang antineoplastic na ahente na kasama ng pangunahing therapy.
Bilang karagdagan sa makatas malusog na sapal, ang mga dahon ay ginagamit din para sa mga nakapagpapagaling. Sa katutubong gamot, ang mga decoction ng dahon ng bayabas ay inirerekumenda na kunin para sa mga ubo, sakit sa oral cavity, disentery. Ang erbal na tsaa na gawa sa mga sariwang dahon ay makakatulong sa madalas na pagkahilo at magsisilbing isang mahusay na gamot na pampalakas.
Pagbubuo ng korona ng bayabas sa bahay:
Ang pagbuo ng Guava-Psidium ay nagsisimula kapag umabot sa taas na 30 cm.Ang tuktok ng halaman ay pinutol pagkatapos kung saan nagsisimula ang sumasanga. Pagkatapos ng pamamaraang ito, ang 3-4 na sangay na may pinakamahusay na pag-aayos ay pinapayagan na lumaki hanggang sa 60-90 cm, pagkatapos na ang kanilang mga tuktok ay kinurot. Ang natitirang mga sanga, na wala sa pinakamahusay na posibleng paraan, ay dapat alisin. Isinasagawa ang karagdagang kurot habang lumalaki ang mga sanga.
Taon-taon, ang bayabas ay kailangang linisin, ang lahat ng hindi kinakailangang mga sanga ay aalisin, na masidhi na nagpapapal ng korona, tuyo at nasira, at mapanatili ang nais na taas at hugis. Ang mga sanga na namunga noong nakaraang panahon ay napatay din. Ang pruning na ito ay nagpapasigla ng karagdagang pagsasanga ng bayabas, kadalasan ang mga bagong sangay ay lumalabas mula sa mga lateral buds o sa mga dulo ng mga shoots.
Ang lumang bayabas ay maaaring mabago sa pamamagitan ng pagputol ng lahat ng mga lumang makapal na sanga. Pagkatapos ng tulad ng isang cardinal pruning, ang puno ay mabilis na lumalaki ang mga batang tangkay.
Larawan
Ipinapakita ng larawan ang halaman ng Guayava:
Paano maiimbak nang maayos sa bahay
Ang tropikal na prutas ay may binibigkas na aroma, kaya inirerekumenda na i-pack ang prutas sa isang lalagyan na plastik o plastic bag kapag nag-iimbak.Ang buhay ng istante ng hinog na prutas ay 7-10 araw sa temperatura na 20 ° C, at sa 8 ° C at isang kamag-anak na halumigmig na hindi hihigit sa 60% - higit sa tatlong linggo.
Ang mga tropikal na prutas ng mansanas ay sensitibo sa hypothermia at direktang pagkakalantad sa mga sinag ng UV. Ang kabiguang sumunod sa mga kondisyon ng pag-iimbak ay maaaring humantong sa:
- mga sakit na fungal;
- sunog ng araw;
- mga kulay na kulay.
Paglipat
Ang Psidium ay inililipat habang lumalaki ang rhizome. Ang mga kaldero ay dapat na sukat sa proporsyon sa rhizome. Ang mga batang halaman ay muling tinatamnan tuwing 1-2 taon, habang ang mga mas matatandang halaman ay muling tinatamnan bawat 3-5 taon. Ang lupa ay bahagyang na-scrape mula sa mga ugat upang maiwasan ang labis na pangang-asim ng lupa. Ang isang layer ng mga materyales sa paagusan ay inilalagay sa ilalim ng isang malalim na palayok. Ang lupa para sa pagtatanim ng psidium ay dapat isama ang mga sumusunod na sangkap:
- buhangin sa ilog;
- lupang hardin;
- malabay na lupa;
- peat;
- nangungulag humus.
Pagkatapos ng paglipat, ang halaman ay inilalagay sa isang may lilim na lugar sa loob ng 1-2 linggo.