Broiler manok: lumalaki para sa karne. Pagpapakain, mga kondisyon ng pagpigil

Mula noong Paleolithic era, ang sangkatauhan ay nag-aalala tungkol sa dalawang pangunahing saloobin, isa na rito ay: "sino ang maaaring kainin." Sa pag-unlad ng agham at pag-unawa sa proseso ng heterosis, naging posible upang makakuha ng napakalaking mga hayop na may mabilis na pagtaas ng timbang. Ang mga manok ng broiler ang siyang tagasimuno sa mas mabilis na paggawa ng protina ng hayop.

Ang broiler ay hindi lamang manok. Ito ay isang hayop na may kakayahang makakuha ng timbang nang napakabilis. Ang karne ng isang batang hayop ay mas malambot, mas masarap at mas maginhawa para sa pagprito. Mula sa English hanggang broil - "fry" at nagmula ang pangalan ng lahat ng broiler cross.

Ngayon, hindi lamang mga manok ng broiler ang napalaki, kundi pati na rin ang mga kuneho, toro, pato, guinea fowls, gansa. Ang lahat ng mga broiler cross ay nailalarawan sa pamamagitan ng kakayahang mabilis na makakuha ng timbang.

Isang praktikal na mapagkukunan ng de-kalidad na karne

Sa pang-araw-araw na buhay, ang mga broiler ay tinatawag na manok (mas madalas ang mga kuneho), na tinaasan lamang upang makakuha ng mga bangkay ng karne. Gayunpaman, ang mga eksperto ay gumawa ng isang mahigpit na pagkakaiba: mayroong isang lahi ng direksyon ng karne, at may mga krus ng karne, at ang term na "broiler" ay partikular na tumutukoy sa mga krus. Bilang isang resulta ng isang maingat na kinakalkula na pagsasama, ang layunin nito ay upang makakuha ng maagang pagkahinog at mabilis na pagkakaroon ng supling, ang mga manok ng broiler ay. Ang paglaki para sa karne ay ang tanging layunin ng kanilang paglikha. Ang mga manok ng mga krus ng karne na sa edad na dalawang buwan ay nagbibigay ng isang maibebentang bangkay na tumitimbang ng halos isa't kalahating kilo.

Siyempre, ang mga lahi ng karne ay maaari ding itaas para sa karne, nakakakuha din sila ng timbang, nakakain ng mabuti, ngunit sa ilalim ng pantay na kondisyon ng pagpapakain at pagpapanatili, nagpapakita sila ng mas katamtamang resulta.

Kailan nagsisimulang maglagay ng mga manok ng broiler?

Ang edad kung saan nagsisimulang maglatag ang mga manok ay naiimpluwensyahan ng mga katangian ng lahi. Karaniwan ang mga manok na broiler ay namumula sa 6-7 na buwan. Bilang isang patakaran, upang makakuha ng mga produkto ng itlog, ang mga babae ay natitira na hindi nakakuha ng kinakailangang timbang sa isang tiyak na oras.

Mahalaga! Makatuwirang panatilihin ang pagtula ng mga broiler hanggang sa sila ay dalawang taong gulang, dahil pagkatapos ng pagkahinog, ang mga magagandang rate ng produksyon ng itlog ay tumatagal ng hindi hihigit sa 1.5 taon. Hindi praktikal na mas matagal ang mga gastos sa kanilang pagpapanatili.

Broiler manok sa isang pribadong subsidiary farm

Taliwas sa popular na maling kuru-kuro, ang mga broiler ay maaari ding itaas sa isang regular na bukid. Marahil, sa kasong ito, ang bigat ng bangkay ay magkakaiba mula sa bigat ng pabrika, ngunit kapag pinataba ang manok para sa kanilang sariling mga pangangailangan, ang pagkakaiba ng 100-200 gramo ay hindi makabuluhan.

Hindi tulad ng pagtula ng mga hen, ang mga broiler ay hindi nangangailangan ng perches, kaya hindi mo kailangang mag-isip ng labis tungkol sa mga insulated na coop ng manok, dahil ang habang-buhay ng naturang manok ay hindi hihigit sa 80 araw. Ito ay simpleng hindi kapaki-pakinabang upang pakainin siya ng mas matagal, dahil pagkatapos ng edad na ito ang ibon ay makabuluhang nagpapabagal sa rate ng paglaki ng kalamnan, at tumataas ang pagkonsumo ng feed. Paano pinataba ang mga manok na broiler sa isang pribadong bukid? Ang paglaki para sa karne sa karamihan ng mga kaso ay ginawa mula sa biniling batang stock, at may mga dahilan para dito. Ang mga itlog, kung saan ang mga hybrid na manok ng mga krus ng karne ay mapipisa mamaya, ay praktikal na hindi matagpuan sa pagbebenta, mas madaling bumili ng mga manok na nasa edad o nasa hustong gulang.

pangkalahatang katangian

Pampakay at makasaysayang impormasyon

Ang pangalang "broiler" ay nalilito minsan sa konsepto ng "cross".Ang unang salita ay nagpapahiwatig ng isang precocious hybrid na pagkakaiba-iba ng mga manok na nagreresulta mula sa pagtawid ng pinakamahusay na mga species ng karne at itlog-karne o mga linya ng karne. Ang mga broiler ay madalas ding nagkakamali na naiuri bilang isang lahi.

Ang Cross, sa kabilang banda, ay isang interbreed hybrid lamang, na binuhay para sa iba't ibang mga layunin (pagkuha ng mga itlog, balahibo, karne). Sa kabilang banda, mayroong term na "broiler cross", na nakuha lamang alang-alang sa karne (samantalang ang mga broiler ay simpleng uri ng karne at karne at itlog). Alamin ang higit pa tungkol dito mula sa artikulong "Ano ang mga cross-breed ng manok at kung paano sila naiiba sa mga lahi."

Ang mga eksperimentong genetika sa mga domestic na manok ay nagsimula sa mga unang dekada ng huling siglo. At nasa singkwenta na, ang kasanayan na ito ay aktibong ginamit at binuo sa USSR, Europa at USA.

Natanggap ang mga unang manok ng broiler mula sa mga lahi ng Cornish at Plymouthrock (puting pagkakaiba-iba). Matapos ang mga ito, ang New Hampshire, Jersey, Langshan at iba pang mga lahi ng manok na may mataas na mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo ay nagsimulang lumahok sa mga eksperimento.

Paglalarawan

Ang lahat ng mga broiler ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pag-unlad at paglago. Naabot nila ang bigat na 1.5-2 kilo sa loob ng anim na buwan pagkatapos ng kapanganakan. Ang malambing at makatas na karne ng naturang mga indibidwal ay nakuha dahil sa maagang pagkahinog at mababang pagkonsumo ng feed.

Ang pagpapanatiling manok ng broiler ay isang kumikitang negosyo dahil ang resulta ay napakabilis na nakakamit.

Ang lahat ng mga broiler ay nakikilala sa pamamagitan ng isang napakalaking pangangatawan at isang malaking likod. Ang mga ito ay malapad ang dibdib at puno ng manok na may maikling paa. Magkaroon ng mga pulang lobes at ridges. Kadalasan, ang kanilang balahibo ay puti.

Ang mga ibon ay may kalmadong kalikasan, hindi sila mapagpanggap sa pang-araw-araw na buhay. Mataas ang kaligtasan sa sakit ng mga broiler, kaya komportable sila kahit sa isang hindi naiinit na manukan.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang ilan sa mga pangunahing pakinabang ng mga broiler variety ay kasama ang:

• malaking timbang ng katawan - hanggang sa 4-8 kilo;
• mabilis na paglaki - ang mga broiler ay handa na para sa pagpatay sa ikalawang buwan;
• phlegmatic at kalmadong karakter;
• ang kakayahang mabilis na umangkop sa mga masamang kondisyon.

Ang kakulangan ng karamihan sa mga broiler sa mababang produksyon ng itlog. Nangitlog sila tulad ng ibang manok. Ngunit ang halagang ito ay hindi sapat upang makagawa ng isang matatag na kita.

Ang average na rate ng produksyon ng itlog ng broiler ay 100-180 na mga itlog bawat layer bawat taon. Samakatuwid, para sa pagpapaunlad ng negosyo sa mga itlog, ang mga lahi ng itlog ay pinili, halimbawa, foxy chic, maran, araucan, leghorn, nangingibabaw. Ang kanilang pagganap ay mula sa 200 mga itlog bawat taon.

Pagbili, paglalagay at pagpapataba ng manok

Ang isa sa mga pinakapilit na katanungan ay kung saan bibili? Maibebenta lamang ang default na broiler sa mga bukid na tumatawid sa mga lahi upang makagawa ng mga krus sa karne. Gayunpaman, kung naaalala mo na sa pang-araw-araw na buhay ang mga broiler ay tinatawag na hindi lamang mga krus, kundi pati na rin mga lahi ng direksyon ng karne, pagkatapos ay ang mga manok ay maaaring mabili sa sakahan at kahit mula sa mga pribadong mahilig na nakikibahagi sa pag-aanak ng purebred na manok.

Kaagad pagkatapos ng pagbili, ang mga sisiw ay inilalagay sa mga brooder, kung saan inirerekumenda na magtakda ng isang dalawang antas na rehimen ng temperatura. Kung ang brooder ay mas mainit sa isang gilid at mas malamig sa kabilang panig, ang mga sisiw ay maaaring lumipat sa isang mas komportableng lugar. Sa gayon, tumatanggap ang may-ari ng isang simple at hindi malinaw na signal upang magdagdag o bawasan ang pag-init. Pinapayagan ka ng pinakasimpleng pamamaraan na ito na bawasan nang maaga ang posibilidad ng pagkamatay ng mga batang hayop dahil sa sobrang pag-init o hypothermia.

Ano ang dapat kainin ng mga manok na broiler mula sa mga unang araw ng buhay? Ang paglaki para sa karne ay nangangailangan ng malapit na pansin sa diyeta, kaya ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang dalubhasang pre-start feed mula 0 hanggang 7-10 araw. Sa diyeta na ito, ang mahahalagang pag-andar ng digestive system ay inilalagay, ang mga manok ay tumatanggap ng isang mahusay na supply ng kalusugan. Mahalagang tandaan na ang anuman, kahit na ang naisip na mash mismo, ay walang pag-asa na natalo sa paunang pagsisimula ng tambalang feed sa perpektong balanse ng lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa pagpapaunlad ng manok.

Mga tampok ng pagdidiyeta

Upang mapalago ang isang mataba at malakas na kawan, kailangan mong sumunod sa isang tukoy na pattern sa pagpapakain. Ang pinakamainam na pamamaraan sa pagpapakain ay ang mga sumusunod:

1. 
   Prestart.

2. Magsimula
3. Nagpapaputok
4. Tapos na.

Napakahalaga din na mapanatili ang ratio ng tubig na mapakain. Para sa mga manok ng broiler, dapat itong 1.7 hanggang 1. Ang tubig ay dapat ihain lamang malinis at sariwa, na may temperatura na mga 18-22 degree.

Kapag nagpapakain, ang istraktura ng feed ay may mahalagang papel. Sa bagay na ito, ang edad ng mga ibon ay nagsisilbing isang gabay. Sa iba't ibang yugto ng paglago at pag-unlad, ang mga bituka ng broiler ay may kakayahang digesting ng ilang mga pagkain:

• Hanggang sa 10 araw - sifted cereal (katanggap-tanggap ang microgranules).
• Mula 11 hanggang 24 araw - granulated feed (diameter 2-3.5 mm), magaspang na paggiling.
• Mula araw 25 hanggang sa pagpatay - granulated feed (3.5 milimeter), magaspang na paggiling.

Ang pinakamabilis na posibleng paglaki ng karne ay maaaring makamit kapag nagpapakain gamit ang compound feed.

Talahanayan Karaniwang pang-araw-araw na pagkonsumo at pagkonsumo ng feed ayon sa kategorya ng edad.

Prestart	Magsimula	Nagpapaputok	Tapos na
Edad sa mga araw	0-5	6-18	19-37	38-42
Makakuha ng gramo	15	33	54	56
Rate ng feed sa gramo	15-21	25-89	93-128	160-169

Pagpapakain ng manok

Ang pagpapakain ay dapat na kumpleto at balansehin mula sa mga unang araw ng buhay ng sisiw. Kung ang isang bata ay hindi maaaring mag-isa sa kanyang sarili, dapat siyang tulungan sa pamamagitan ng paggamit sa isang pipette. Scheme ng pagpapakain:

1. 
   Mula 1 hanggang 10 araw - pakainin ang manok tuwing 2 oras. Kasama sa diyeta ang pinakuluang itlog, gatas at keso sa kubo. Sa ikalimang araw ng buhay, ang itlog ay maaaring ihalo sa mga durog na egghells.

2. Mula sa araw 10 ipinakilala ang mga pananim na cereal. Ang halo ay ang mga sumusunod: grits ng mais - 50%, durog na trigo - 25%, harina ng barley - 10%, mga natuklap na oat - 5%. Napakahalaga na magdagdag ng nettle (10%) sa feed, ito lamang ang paunang ibinuhos ng kumukulong tubig at durog.
3. Mula araw 15 maaari kang magbigay ng mga gadgad na karot, pinakuluang karne, tinadtad na mga gulay. Sa yugto din na ito, ipinakilala ang tisa, graba, shell at buto ng buto.
4. Mula sa araw 20 ang feed ay halos magkapareho sa isang may sapat na broiler.

MAHALAGA! Ang kakulangan ng tubig sa murang edad ay hahantong sa pagkatuyot ng mga sisiw. Ang sakit ay nangangailangan ng agarang paggamot.

Natural na dumarami ang mga sisiw na broiler

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga krus ng karne, sulit na maunawaan nang maaga na hindi mo maaasahan ang de-kalidad na supling. Gayunpaman, ang purebred na pag-aanak ng manok ng isang mahusay na lahi ng karne sa isang pribadong bukid ay posible, sapat na upang makakuha ng isang malusog na pamilya ng magulang. Sa proseso, kabilang sa mga manok, posible na pumili ng pinaka-nagmamalasakit na mga inahin at ipagkatiwala sa kanila upang mapunan ang nakakataba na hayop.

Ang mga de-kalidad na pagpisa na mga itlog mula sa mga manok ng isang mahusay na lahi ng karne ay maaari ring mabili mula sa mga bukid ng pag-aanak, lalo na kung pansamantala silang may sobra. Ang pagkakaroon ng iyong sariling incubator ay ginagawang posible na mapagtanto ang kawalan ng talento ng mga hen sa pamilya ng magulang ng manok, at kung hindi man, ang pag-iingat at pagpapakain ay hindi naiiba sa pag-aalaga ng mga biniling manok.

Koleksyon at pag-iimbak ng mga itlog

Inirekomenda ng mga may karanasan sa mga magsasaka ang pag-aani ng mga produkto dalawang beses sa isang araw: sa unang pagkakataon pagkatapos ng pagkain sa umaga, at sa pangalawang pagkakataon sa tanghali - upang maiwasan ang pag-itsa ng mga itlog at panatilihing malinis ang shell.

Isinasagawa ang koleksyon ng mga produktong itlog na may malinis na kamay. Sa pamamagitan ng dalawang daliri, ang testicle ay kinukuha ng mapurol at matalim na dulo at inililipat sa lalagyan.

Sa isang tala! Bakit hindi ka kumuha ng itlog gamit ang iyong buong palad? Ang shell ay natatakpan ng isang manipis na shell na nagpoprotekta laban sa pagtagos ng bakterya at mga mikroorganismo. Kapag ang magsasaka ay pumili ng isang itlog sa kanyang kamay, ang shell ay nasira, na nagdaragdag ng peligro ng impeksyon.

Ang mga itlog ay maaaring maiimbak ng hanggang sa limang araw. Sa panahong ito, ang halaga ng nutrisyon ay hindi mawawala, at ang mga manok ay maaaring mapisa. Matapos ang ikalimang araw, ang hatchability ay bumababa ng 4%.

Mga kondisyon sa pagpigil: manukan ng manok para sa mga broiler

Para sa nakakataba na manok ng karne, ang isang sistema ng perches at pugad ay hindi kinakailangan, tulad ng sa isang bahay ng manok para sa mga layer, bilang karagdagan, ang mga manok ay walang oras upang pumasok sa edad ng reproductive.Samakatuwid, para sa mga broiler, katamtamang maluluwang na silid na may mga tagapagpakain at inumin, nasa sahig na nakatayo o sa mga mesh cages ay lubos na angkop.

Kung balak mong mag-anak ng mga broiler sa bahay, hindi alintana ang pagpili ng direksyon (pagkuha ng mga manok na lahi ng karne o pagpapataba ng mga batang krus ng karne), kinakailangan ng mga brooder para sa manok. Maaari mong bigyan ng kasangkapan ang isang "bahay ng manok" mula sa mga materyales sa scrap, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang temperatura ng rehimen at isang katanggap-tanggap na antas ng halumigmig. Ang unang dalawang linggo ng buhay, ang temperatura ng hangin sa silid ay dapat na mga 30 degree, pagkatapos ay mabawasan ito sa isa pang 25 degree, pagkatapos ng isang buwan - hanggang 20-23 ° C. Maipapayo na iwasan ang mga draft - maaari silang maging sanhi ng pagkamatay ng hayop.

Mga paraan upang mabawasan ang gastos ng feed sa isang pribadong backyard

Ang pinakamaliit na abala ay ang compound feed na naaangkop para sa edad ng ibon, gayunpaman, ang pag-aanak ng broiler sa bahay ay maaaring maitayo nang bahagya sa murang feed. Gayunpaman, sa unang linggo ng buhay, mas mahusay na gumamit ng isang espesyal na feed ng tambalan. Una, sa edad na ito, kakaunti ang kinakain ng mga manok, kaya't magiging mababa ang gastos. Pangalawa, ang wastong pagpapakain sa unang linggo ng buhay ay naglalagay ng mga pundasyon para sa kalusugan.

Sa isang pribadong likod-bahay, ang mga manok na dumaragdag ng karne ay lumalaki nang maayos sa mga mixture na butil, kung saan maaari kang magdagdag ng mga gulay, gulay, at basura sa kusina. Ngunit mas mahusay na limitahan ang libreng saklaw: mas mababa ang mga pagkakataon na tumakbo ang mga broiler, mas mabuti silang tumaba.

Mga Broiler: anong uri ng mga ibon

Ang mga manok ng broiler ay may posibilidad na magkaroon ng mas malaking sukat ng katawan kaysa sa iba pang mga manok. Ang mga pangkalahatang katangian ng manok ay ang mga sumusunod:

• bigat ng isang may sapat na gulang (2.5-3 buwan) manok - 4.5 kg, tandang - 5-5.5 kg;
• ang binti at pakpak ay medyo maikli;
• tauhan - phlegmatic;
• ang katawan ay may regular, pahalang na katawan;
• ang sangkap ng kalamnan ay mahusay na binuo.

Mahalaga! Halos lahat ng mga lahi ng broiler ay may maayos na likas na broiler.

Bilang isang patakaran, ang ganitong uri ng ibon ay itinatago lamang para sa kapakanan ng karne. Nagsisimula silang magmadali huli - sa 6-8 na buwan, minsan sa isang taon. Ang produksyon ng itlog ay hindi gaanong mahalaga - 1-3 piraso bawat linggo (o 100-140 na piraso bawat taon).

Ang balahibo ng mga ibon ay higit sa lahat puti, ngunit ang parehong mga ash broiler at itim ay matatagpuan.

Mga broiler

Ang mga ibon ay may dalawang pangunahing katangian ng genetiko:

1. Ang kanilang itlog ay maaaring magkakaiba sa pagkakaroon ng dalawang yolks.
2. Ang supling, sa kasamaang palad, ay hindi kumukuha ng matitibay na ugali ng kanilang mga magulang, samakatuwid ay madalas silang maging mahina kaysa sa kanila.

Pagsasaka ng broiler bilang isang maliit na negosyo

Bilang isang maliit na negosyo, maaaring maging kawili-wili upang mag-breed ng mga manok ng karne, ngunit hindi tumatawid, dahil kinakailangan ng maraming pagsisikap upang makabuo ng krus, hindi ito isang simpleng gawaing dumarami, ngunit halos mga aksyon sa alahas na may mga katangian ng genetiko. Sa purebred na pag-aanak, maginhawa na gumamit ng isang pagpisa ng itlog, pagkatapos ay posible na makamit ang maximum na bilang ng mga manok, kahit na sa kawalan ng magagandang hens.

Ang batang kalakalan ay maaaring maging mas kapaki-pakinabang kaysa sa pagtataas para sa karne. Maaari kang magbenta ng mga lumang sisiw, ngunit ang mga malalaking manok ay ibinebenta sa isang mas mataas na presyo, ang presyo ay maaaring mag-iba nang malaki depende sa lahi (halimbawa, mula sa isang araw hanggang sa isang buwan, maaari itong gastos ng 45-60-100 rubles bawat ulo).

Ang pinakamahusay na mga lahi ng manok ng broiler

Kapag lumilikha ng isang bagong species, sinisikap ng mga breeders na pagbutihin ang isa o ibang kalidad ng ibon upang ito ay kapaki-pakinabang na palawakin ito. Kaya't ang mga modernong lahi at krus ng mga broiler manok ay may kani-kanilang mga tampok na katangian.

Larawan ng manok na Cross Smena at ROSS 708

• Tumawid sa "Pagbabago" ay pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa "Broiler-6" at "Gibro-6". Mabilis na lumalaki ang mga manok, na nagdaragdag ng hanggang sa 50 g araw-araw. Ang kabisihan ay tungkol sa 97%. Napakasarap ng karne ng gayong manok. Produksyon ng itlog sa loob ng 140 itlog / taon. Ang pangunahing tampok ay ang mga bata na kailangan ng isang broiler temperatura 2 degree mas mataas kaysa sa iba pang mga lahi.Mahalagang isaalang-alang ito upang ang kaligtasan ng buhay ng mga sisiw ay mataas.
• Tumawid sa "ROSS 708" prized higit sa lahat para sa pagkakaroon ng pinakamalaking katawan ng katawan at ang pinakamabilis na makakuha sa masa. Para sa kadahilanang ito, ito rin ang pinaka kumikita. Ang mga batang hayop ay umabot sa isang bigat na 2.9 kg sa loob lamang ng 35 araw! Ang ibong ito ay may malalaking binti, nabuo ang mga kalamnan ng pektoral, mababang gastos ng karne.

Mahalaga!

Ang Cross "ROSS 708" ay madaling malito sa maraming iba pang mga species, kaya mas mahusay na bumili ng mga batang hayop sa napatunayan na mga farm ng manok.

• Tumawid sa "ROSS 308" may mataas na pagganap. Ang bigat ng ibon ay hindi kasing laki ng sa ROSS 708, ngunit nagbibigay sila ng mas maraming itlog. Ang mga batang hayop ay nakakakuha ng hanggang sa 60 g ng timbang bawat araw. Ang bigat ng isang pang-adultong ibon ay 2.5 kg. Isinasagawa ang pagpatay sa 6 hanggang 9 na linggo upang mapanatili ang lasa ng mga indibidwal. Ang bangkay ay may isang pagtatanghal, maputlang balat.
• Manok na "Cobb 500" magkaroon ng isang madilaw na kulay ng balat. Sa loob ng 40 araw, ang batang paglaki ay umabot sa 2.5-2.8 kg. Bilang karagdagan, ang kaligtasan ng buhay ay 98%, ang mga gastos sa feed ay hindi masyadong mataas, ang mga binti ay malakas, at ang dibdib ay masustansya.

Cobb 700 at Broiler 61

• "Cobb 700" lubos na produktibong ibon. Sa pamamagitan ng 1.5 buwan, ang mga babae ay timbangin ang tungkol sa 2.5 kg, at mga lalaki 3 kg. Sa oras na ito, pinapayagan silang papatayin. Ang broiler ay umabot sa pangwakas na bigat ng katawan sa 2.5 buwan - manok - 4 kg, roosters - 5 kg. Ang karne ay magaan, makatas, masarap, ang balat ay dilaw. Ang produksyon ng itlog ay mababa, ngunit ang mga itlog ay masarap.
• Broiler-61 ay may isang mataas na pagiging produktibo, sa kabila ng katotohanang ang isang minimum na pondo ay ginugol sa feed - hanggang sa 2-2.2 kg ng feed ang ginugol sa bawat kilo ng paglago. Sa 1.5 buwan, ang bigat ng manok ay humigit-kumulang na 1.8 kg. Ang produksyon ng itlog ay average, bawat taon, ang namumula na hen ay nagbibigay ng halos 160 itlog. Ang kaligtasan ng buhay ng mga sisiw ay tungkol sa 98%. Mabilis na lumaki ang mga batang hayop, ngunit mahalagang subaybayan ang kanilang kalusugan upang ang mga ibon ay bumuo nang wasto. Kinakailangan ang mga suplemento sa bitamina, mula sa 5 linggo sulit na simulan na limitahan ang pagkain.
• Tumawid sa "Hubbard Isa F-15" mabilis na lumalagong. Sa espesyal na pagpapakain, ang bigat ng isang ibon ay maaaring umabot sa 8 kg, ngunit mas madalas na 5-6 kg. Ang kaligtasan ng buhay ng mga batang hayop ay 98-99%. Sa 2 buwan, ang mga babae ay may bigat na tungkol sa 2.7 kg at mga lalaki 3.2 kg. Produksyon ng itlog hanggang sa 200 itlog / taon. Masarap ang lasa ng mga itlog at karne.

Nakakatuwa!

Ang Hubbard Isa F-15 ay kulang sa dwarf gene. Ito ang pangunahing dahilan para sa malaking body mass ng pizza.

• Lahi na "Hybro-6" ay may isang mataas na sigla - 98%. Mayroon silang mahusay na balahibo, pati na rin ang hitsura ng ibon bilang isang buo. Ang character ay may kakayahang umangkop. Sa 6 na linggo, ang ibon ay tumitimbang ng halos 1.5-1.6 kg. Pagkatapos ng pagpatay, ang bangkay ay maaaring makita na may dilaw na balat at pang-ilalim ng balat na taba. Sa araw, ang pagtaas ng timbang ay humigit-kumulang 30 g. Ang produksyon ng itlog ng isang namumulang inahin ay 160 na itlog sa 400 araw. Masarap ang karne, pati na rin ang mga itlog. Kapag nagpapalaki ng manok, mahalagang makontrol ang mga rate ng feed, kung hindi man ay lilitaw ang labis na timbang.

Organisasyon ng isang poultry farm

Kung mayroong isang pagkakataon upang buksan ang isang tunay na sakahan ng manok, kung gayon nangangailangan ito ng isang matatag na pamumuhunan at isang espesyal na diskarte. Gayunpaman, sa isang mahusay na plano sa negosyo, ang nasabing negosyo ay maaaring magdala ng matatag na kita, lalo na kung posible na makakuha ng sarili nitong base sa feed.

Ang direksyon ng trabaho ay nakasalalay sa aling produkto ang gagana ng manok. Ang isang broiler bilang pangwakas na produkto ay nangangahulugang isang mabilis na paglilipat ng mga henerasyon ng manok, ang paggamit ng mga produktibong mga krus ng karne, at isang buong ikot ng produksyon ay kanais-nais - mula sa feed hanggang sa pagbibigay ng karne ng manok sa mga customer.

Ano at paano pakainin ang mga broiler

Ang espesyal na feed para sa mga broiler ay ang pinakamahusay na uri ng rasyon para sa manok na itinaas para sa karne. Sa parehong oras, ang mga rate ng pagpapakain ay maaaring inireseta ng gramo, gayunpaman, inirekomenda ng mga may karanasan na may-ari ang pagpapakain ng ad libitum. Kung mas malaki ang pang-araw-araw na rasyon, mas malaki ang bigat ng broiler sa oras ng pagpatay. Ngunit sa independiyenteng pagtitipon ng isang ganap na diyeta, kinakailangan na sumunod sa mga pamantayan ng mga nutrisyon na kinakailangan para sa mabilis na pagpapataba ng manok.

Upang mabilis na mabuo ang kalamnan, kailangan mo ng mga pagkaing mayaman sa protina. Kung ang durog na butil ay kinuha bilang batayan, pagkatapos ay dapat itong pagyamanin ng karne at buto at pagkain ng isda, pinapataas nito ang nilalaman ng protina sa pinaghalong.Ang pagdaragdag ng mga gulay at gulay ay nagbibigay ng broiler ng mga bitamina at hibla, na tumutulong sa pantunaw. Mas mahirap na magbigay ng manok na may mga microelement, samakatuwid mas mahusay na gumamit ng mga premixes, naglalaman ang mga ito ng kinakailangang hanay ng lahat ng mga sangkap na tinitiyak ang isang mahusay na metabolismo at nag-aambag sa pinaka kumpletong paglagay ng pagkain.

Nagpapakain

Mas mahusay na bumili ng pagkain para sa lahi ng broiler mula sa pang-industriya na produksyon. Pagkatapos mo lamang masulit ang iyong lahi. Mayroong tatlong uri ng mga diyeta:

• prelaunch - edad mula isang araw hanggang apat;
• simula - mula 5 hanggang 30 araw;
• pagtatapos - mula isang buwan hanggang dalawa.

Ang unang uri ng feed ay naglalaman ng isang malaking konsentrasyon ng mga nutrisyon. Mabilis silang natutunaw ng maliliit na tiyan nang walang pagtanggi. Ang sangkap ay kinakailangang kinakailangang isama ang mga produktong pagawaan ng gatas. Kung sabagay, mabilis na tumubo ang mga sisiw at kailangan nila ng calcium para sa kanilang mga buto. Mayroon din silang positibong epekto sa sistema ng pagtunaw ng mga batang hayop.

Ang susunod na diyeta ay nagsasama ng parehong mga sangkap tulad ng una. Gayunpaman, ito ay pinayaman ng mga biologically active na sangkap. Dapat:

• lebadura;
• tinadtad na damo;
• pagkain ng karne at isda;
• mataba;
• mga pandagdag sa mineral.

Ang pagpapakain ng mga broiler ay pinakamahusay na tapos sa komersyal na feed

Maraming bukid ang kumakatay ng manok sa edad na 30 araw. Ang ibon ay umabot sa 2-2.5 kg. Upang makakuha ng mas malaking indibidwal, gamitin ang finish menu. Ang mga ibon ay pinakain para sa isa pang dalawampu't tatlumpung araw. Bilang isang resulta, ang mga malalaking bangkay ay nakuha, sa average na 4.5 kg. Ang huling pagkain ay naglalaman ng:

• mais;
• trigo;
• barley;
• pagkain ng toyo;
• feed lebadura;
• pagkain ng karne at buto;
• tinadtad na damo;
• mataba;
• isang piraso ng tisa.

Sa gayong diyeta, ang mga manok ay nagsisimulang mabilis na makakuha ng timbang.

Upang mapabuti ang kasiya-siya ng karne, sa mga nakaraang linggo, isang walang limitasyong supply ng sariwang damo ang pinakain.

Kailan magpapakain? Inirekomenda bawat dalawang oras. Ito ay halos pito o walong beses sa isang araw. Ang mga break sa pagitan ng pagpapakain ay hindi dapat lumagpas sa anim na oras.

Napakabilis tumubo ng mga sisiw. Ang kakulangan ng calcium ay mag-uudyok ng maraming mga problema sa buto at magkasanib. Samakatuwid, bumili ng mga espesyal na suplemento ng mineral na broiler.

Mga pagkakamali sa pagpapanatili ng manok ng lahi ng karne

Maraming mga may-ari na walang karanasan ang nagkamali sa pag-iingat at pagpapakain ng manok, at pinakamahusay na ito ay hahantong lamang sa isang hindi kasiya-siyang resulta - ang bangkay ng karne ay hindi maganda ang kalidad, na may hindi kasiya-siyang nilalaman ng taba. Kung ang diyeta ay pareho para sa buong ibon, hindi alintana ang direksyon nito, kung gayon ang resulta ay magiging average - ang mga layer ay tatakbo na mas masahol pa, at ang mga bangkay ng broiler ay magiging napakalayo mula sa perpekto.

Ang isa pang karaniwang maling kuru-kuro ay sinusubukan na pakainin ang isang ibon ng pinakuluang gulay. Mahirap panatilihing sariwa ang gayong mash; sa mainit na panahon, ang mga proseso ng pagbuburo ay maaaring magsimula sa loob ng kalahating oras pagkatapos magluto.

Hindi rin inirerekumenda na panatilihin ang mga krus ng karne ng broiler na mas mahaba kaysa sa 80-90 araw. Ang dami ng feed na natupok ng ibon sa edad na ito ay medyo malaki, at ang rate ng paglago ay patuloy na bumababa. Bilang karagdagan, papalapit na ang molting, kung saan ang manok ay nawalan ng timbang. Ang isang overexposed na broiler ay maaaring magdusa dahil lamang sa mabibigat na timbang, mahirap para sa kanya na kumilos. Mas mainam na maitaguyod ang paglilipat ng mga henerasyon ng manok upang makamit ang napapanahong pagkuha ng mga produktong karne.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Ang walang-problema na pagpapanatili ng mga broiler sa isang pribadong bukid ay posible, lalo na kung pinapakain mo ang manok na may compound feed. Mahalagang tandaan na ang iba't ibang mga uri ng compound feed ay hindi maaaring palitan; para sa mga manok ng karne, inilaan ang isang komposisyon na may mataas na nilalaman ng protina.

Mas maginhawa upang bumili ng mga manok sa medyo maliit na mga batch sa agwat ng isang buwan, ang mga pangkat ay aabot sa edad ng pagpatay nang paisa-isa, na ginagawang mas madali ang pagproseso ng mga produkto.

Ang pana-panahong pagpapanatili ng mga broiler ay pinaka-kapaki-pakinabang, pinapayagan kang payamanin ang rasyon ng manok na may sariwang damo, murang gulay at prutas.Salamat sa pana-panahong pagpapanatili, maaari mong bahagyang mabawasan ang gastos sa pagpapataba ng manok at pagkakabukod ng bahay ng manok.

Kung ang broiler ay umabot sa isang sukat na posible na ipadala ito sa kawali, mas kapaki-pakinabang ang pagpatay dito kaysa sa paggastos ng pera sa paggamot. Kailangan mo lamang tiyakin na hindi ito isang mapanganib na karamdaman para sa isang tao.

Mga karamdaman ng broiler

Ang mga lahi ng broiler, sa kabila ng kanilang tigas at mahusay na kaligtasan sa sakit, ay madaling kapitan sa ilang mga sakit, lalo na sa isang maagang yugto ng kanilang pag-unlad. Ang mga panahon mula 1 hanggang 5 araw at mula 25 hanggang 35 araw ay itinuturing na mapanganib. Ang mga broiler ay maaaring madaling kapitan ng mga sumusunod na sakit:

• sipon;
• mga karamdaman sa pagtunaw;
• kakulangan sa bitamina at hypovitaminosis.

Dahil ang mga alagang hayop ay hindi nakikipag-ugnay sa mga banyagang ibon at hindi naglalakad sa mga bukas na lugar, ang panganib na magkaroon ng mga nakakahawang sakit ay napakaliit. Ang mga sipon, sakit sa bituka at kawalan o labis ng mga bitamina ay naiugnay lamang sa hindi tamang pagpapakain at hindi pagsunod sa mga kondisyon ng detensyon. Kung ang mga broiler ay pinakain ng wet feed, kung gayon ang mga labi ay dapat itapon nang hindi iniiwan sa susunod na araw.

Maaari kang magbasa nang higit pa tungkol sa mga sakit na broiler sa artikulong ito.