Ang mga cranberry ay isang berry na pamilyar sa halos bawat naninirahan sa ating bansa, dahil sa unang bahagi ng taglagas ay madalas itong matatagpuan sa mga kagubatan, pati na rin sa mga pampang ng mga ilog, lawa at latian. Bilang karagdagan, ang kulturang ito ay maaaring matagumpay na lumago sa iyong mga cottage sa tag-init. Napaka kapaki-pakinabang ng mga katangian ng pagpapagaling para sa katawan at sa parehong oras ay isang kamalig ng mga mahahalagang antioxidant na bitamina. Maraming mga pagkakaiba-iba ng kulturang ito, ngunit kadalasan ang mga residente ng tag-init ay nagtatanim ng mga Stevens cranberry. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga katangian ng Stevens cranberry, pati na rin ang mga patakaran para sa pagtatanim at pag-aalaga ng halaman na ito.
Mga kalamangan at dehado ng iba't-ibang
- Benepisyo
- paglaban ng hamog na nagyelo at maagang pagkahinog - ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa lumalaking mga lugar na may malamig na klima, hindi nangangailangan ng kanlungan sa taglamig;
- malalaking prutas - hanggang sa 2.2 cm ang lapad;
- mataas na katangian ng panlasa - Si Ben Lear ay mas matamis kaysa sa ligaw na "kamag-anak" nito;
- pandekorasyon. Salamat sa hindi pangkaraniwang hugis-perry na berry at evergreen shrubs, ang kulturang ito ay magiging isang mabisang elemento ng disenyo ng tanawin;
- mataas na ani - 2 kg bawat square meter.
- dehado
- dahil sa kanilang katas, ang mga berry ay hindi mananatiling sariwa nang matagal;
- may katamtamang paglaban sa sakit, ngunit mas mababa sa mga ligaw na species.
Paglaban ng hamog na nagyelo, paglaban ng tagtuyot
Ang pagkakaiba-iba ng Ben Learn ay may mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo. Ito ay angkop para sa lumalagong sa mapagtimpi at malamig na klima. Gayunpaman, sa sobrang mababang temperatura, sa ibaba -30 ° C, kailangan nito ng ilaw na tirahan. Ang mga tuyong rehiyon ay hindi angkop para sa paglilinang ng iba't ibang ito.
Cranberry Stevens: paglalarawan
Ang Cranberry (mula sa Lat. Oxycoccus) ay kabilang sa pamilya ng Heather ng mga halaman. Kadalasan, ang kulturang ito ay lumalaki sa mga bansang matatagpuan sa Hilagang Hemisperyo. Ang kultura ay namumunga ng mga nakakain na berry, na mahalaga kapwa sa pagluluto at sa gamot. Ang mga bunga ng kulturang ito ay mayroong maraming mga "tanyag" na pangalan, halimbawa, ang mga naninirahan sa Greece ay tinawag silang "maasim na berry", tinawag silang "cranberry" ng mga Amerikano, at tinawag silang "berry" ng British.
Ang kultura ay lumalaki sa anyo ng mababang mga palumpong, na ang taas nito ay madalas na hindi hihigit sa 50-55 cm. Ang mga cranberry ay isang hindi mapagpanggap na halaman na pinahihintulutan ng mabuti ang hamog na nagyelo at hindi nagdurusa mula sa kasaganaan ng kahalumigmigan. Ang halaman ay nararamdamang pinaka "komportable" sa mahalumigmig na mga koniperus na kagubatan o sa malabo na kapatagan. Lumalaki ang mga ligaw na species ng cranberry sa Hilagang-Kanluran ng Russia, pati na rin sa Siberia at Malayong Silangan. Gayunpaman, mayroon ding mga pagkakaiba-iba ng kultura ng kultura, na kasama ang mga sumusunod:
- Ben Learn (Maagang Itim). Ito ay isang maagang magsasaka. Ang mga berry sa shrub na ito ay lilitaw na sa pagtatapos ng tag-init. Ang mga prutas ay malaki at maitim na pula ang kulay.
- Franklin. Ang pagkakaiba-iba ng pananim na ito ay nagbubunga sa buwan ng Setyembre. Kulay ng prutas ay maliliwanag na pula. Katamtaman ang laki. Ang buhay ng istante ng mga plucked berry ay hanggang sa 3-4 na buwan.
- Stevens. Isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap na pagkakaiba-iba. Ang pamumulaklak ay sinusunod mula huli ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo. Nagbunga noong huling bahagi ng Setyembre. Laging gumagawa si Stevens ng mabuti at masaganang ani. Mula sa 1 sq.m. site, maaari kang mangolekta ng hanggang sa 2 kg ng mga berry. Ang halaman ng iba't ibang ito ay may isang malakas na root system.
Pagpaparami
Ang mga cranberry ay nabubuhay nang matagal, nagagawa nilang lumaki at aktibong magbunga sa isang lugar hanggang sa 10 taon, nang hindi nangangailangan ng isang transplant at espesyal na pangangalaga.Ngunit kung kinakailangan na itanim ang kulturang ito, napakadali na gumawa ng mga punla gamit ang mga pinagputulan. Nagsisikap ang mga hardinero na panatilihin at linangin si Ben Learn sa lahat ng mga pakinabang ng iba't-ibang ito. Ang pamamaraan ng pagpapalaganap ng mga pinagputulan ay pinakaangkop para dito.
Ang unang yugto ng pinagputulan ay upang pumili at ani ng malusog na pinagputulan. Ang materyal na pagtatanim ng matamis at maasim na kultura na ito ay dapat na bata, nakolekta sa panahon ng aktibong paglaki ng mga cranberry shoot. Ang kulay ng mga "batang" sanga ay may isang mas magaan berdeng kulay kumpara sa mga mature na mga sanga ng halaman. Ang haba ng mga napiling pinagputulan ay dapat na tungkol sa 10 cm.
Mahalaga! Sa anumang kaso hindi dapat payagan ang lupa na matuyo. Mag-moisturize ng sagana, 1-2 beses sa isang araw.
Sa una, pinakamahusay na itanim ang mga pinagputulan sa isang "paaralan". "Paaralan" - isang kama o lalagyan para sa pangunahing pag-uugat ng mga pinagputulan. Ang lupa sa "paaralan" ay dapat na binubuo ng pit, buhangin, nabubulok na sup at mga karayom ng pine. Ang handa na lupa ay dapat na lubusang mabasa, ibuhos ng maligamgam na tubig. Ang mga pinagputulan ay inilibing sa lupa sa lalim na 4 cm. Kung walang posibilidad ng madalas na pagtutubig, takpan ang lupa ng isang pelikula, gumawa ng isang mini-greenhouse. Sa ilalim ng kondisyon ng masaganang kahalumigmigan, ang kaligtasan ng buhay ng mga pinagputulan ay umabot ng halos 100%.
Pagpili ng site
Inirerekumenda na itanim ang gumagapang na palumpong na ito sa isang bukas na lugar na may mataas na kahalumigmigan (ang mababaw na tubig sa lupa ay magiging isang karagdagang kalamangan). Kung ang kultura ay bahagyang nasa lilim ng mga puno na tumutubo malapit, kung gayon hindi ito makakaapekto sa mga ito nang mapanira, dahil sa nagkakalat na ilaw ay lumalaki din ito nang maayos.
Landing
Ang pagtatanim ng Ben Learn cranberry ay may kasamang maraming mga yugto. Mahalagang sumunod sa lahat ng mga kondisyon sa pagtatanim, na ginagarantiyahan ang isang mataas na ani sa hinaharap. Ang proseso ng pagtatanim ng matamis at maasim na berry na ito ay medyo matagal. Gayunpaman, ang halaman ng cranberry ay inilalagay sa loob ng maraming taon, at ang karagdagang pangangalaga para sa pananim na ito ay mababawasan sa hindi gaanong halaga ng taunang gastos sa paggawa. Ito ay nagkakahalaga ng pagsusumikap kapag nagtatanim upang mabawasan ang dami ng trabaho para sa iyong sarili sa hinaharap.
Pagpili ng site at paghahanda ng site
Ang pagpili ng site para sa hinaharap na plantasyon ang pinakamahalagang yugto. Ang mga cranberry ay isang tanim na hindi maaaring tiisin ang mga tuyong lugar. Ang isang lugar na may isang mataas na table ng tubig sa lupa o kahit na swampy ground ay magiging perpekto. Hindi kailangang itanim si Ben Learn sa lilim - ang araw na "pinupuno" ng berry ng tamis at nagtataguyod ng proseso ng pagkahinog. Ang halaman ng Ben Learn ay hindi mapagpanggap, ngunit "naghihirap" mula sa mga draft at malakas na hangin. Samakatuwid, ang isang maliit na pag-clear sa pagitan ng mga puno sa hardin ay magiging isang perpektong lugar.
Matuto nang higit pa tungkol sa lumalagong mga Stevens cranberry.
Ang laki ng pagtatanim ng cranberry ay hindi dapat lumagpas sa 1.3 m ng 1.3 m. Ito ang pinakamainam na sukat ng cranberry para sa madaling pagpili ng berry. Kung taasan mo ang laki, kailangan mong pumunta sa loob ng plantasyon at yurakan ang mga halaman upang kolektahin ang lahat ng mga berry. Ang paghahanda ng napiling lugar ay nagsisimula sa pagtanggal ng tuktok na layer ng lupa. Ang site ay dapat na malinis ng mga damo at ugat, ang tuktok na layer ay dapat na alisin - hindi hihigit sa 40 cm. Upang ang halaman ay hindi kumalat sa hardin at ang taniman na mukhang kaaya-aya sa aesthetically, dapat itong protektahan.
Upang gawin ito, ang hinaharap na cranberry ay dapat na palalimin ng isa pang 10 cm, at ang mga limiter ay dapat ilagay sa paligid ng perimeter sa anyo ng mga slate strips, board o espesyal na hardin na plastic board. Ang limiter ay dapat na protrude 20-30 cm sa itaas ng hinaharap na ibabaw ng mga cranberry bed. Ang ilalim ng hukay ay dapat na sakop ng isang layer ng paagusan at tinatakpan ng isang palara na may mga butas. Kailangan ang pelikula upang mapanatili ang isang mataas na antas ng kahalumigmigan sa cranberry root system. Sa katunayan, sa likas na katangian, ginugusto ng mga halaman na ito ang mga malubog na lugar.
Ang lupa
Ang lupa ng pagtatanim ay dapat magkaroon ng isang mataas na antas ng kaasiman at binubuo ng maraming mga layer. Ang pinakamababang layer na inilatag sa pelikula ay mga sanga, labi ng damo, mga dahon.Ang pagpuno na ito ay lilikha ng isang maluwag na "unan" na puno ng hangin, na magbibigay sa mga ugat ng silid ng halaman para sa pag-unlad. Dagdag dito, ang layer ng paagusan ay dapat na iwisik ng pataba at humus - ito ang masustansiyang bahagi ng cranberry. Ibibigay nito sa halaman ang lahat ng kinakailangang mga nutrisyon, na magpapalaki ng mga berry.
Mahalaga! Matapos ang pagbuo ng bawat layer ng cranberry, dapat itong lubusang mabasa.
Ang pangunahing lupa ay binubuo ng tuktok na layer ng lupa na tinanggal mula sa hukay (25%), halo-halong may mataas na pit (30%), buhangin (30%), nabulok na koniperus na sup o magkalat (15%). Pukawin ang pinaghalong mabuti. Matapos itanim ang mga seedling ng cranberry, ang lupa ay dapat na mulched. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay sa isang halo ng mga karayom ng buhangin at pine. Ang mulch mula sa mga karayom, kono, balat ng puno ay angkop sa lahat. Kinakailangan din upang masakop ang pagtatanim nito para sa taglamig, upang maiwasan ang pagyeyelo ng mga halaman.
Scheme
Ang mga punla ay dapat itanim sa mga butas na 10 cm ang lalim alinsunod sa iskema na 10 × 10 cm o 10 × 15 cm, na iniiwan ang 25 cm sa pagitan ng mga hilera. Kung nais mong ang pag-clear ay "ma-drag" ng mga halaman sa lalong madaling panahon, pagkatapos ay kailangan mong itanim ang mga punla na mas makapal. Ang mga sanga ay magbibigay ng mga lateral shoot at takpan ang libreng puwang sa pagitan ng mga bushe.
Video
Kapag ang kagubatan ng taglagas ay natatakpan ng isang pulang-pula na gloss, ang mga hinog na cranberry ay nakakalat sa tabi ng baybayin ng mga lawa at sphagnum bogs sa mga pulang kuwintas. Ang mga berry nito, na bahagyang napalapot sa tuktok, ay tila hinuhukay sa mga nababaluktot na tulad ng sinulid na mga tangkay na napapalibutan ng isang halo ng mga siksik na mala-balat na dahon. Ang Cranberry ay hindi isa sa mga berry na nagdudulot ng panlasa ng euphoria, ngunit mayroon itong mahusay na mga katangian ng pagpapagaling at puspos ng mga antioxidant na bitamina na mahalaga para sa katawan ng tao.
Ang kalikasan ay walang mga kapintasan: naalis ang asukal na tamis mula sa cranberry, iginawad niya ito ng may kakayahang iligtas tayo mula sa iba't ibang mga karamdaman. Sa totoo lang, imposibleng kumain ng mga cranberry sa kanilang dalisay na anyo - masyadong masakit ang asim)) Ngunit ang cranberry juice na may pagdaragdag ng honey o asukal ay masarap, at ito ang unang katulong sa paggamot ng mga nakakahawang sakit at viral. Kung hindi ka magdusa mula sa mga sakit sa tiyan, siyempre - sa kasong ito, ito ay kontraindikado para sa iyo. At kung gaano kapaki-pakinabang ang inuming prutas mula sa nakagagamot na berry na ito! - nagre-refresh, tone at perpektong nagtatanggal ng uhaw. Bilang karagdagan, ang mga paghahanda para sa taglamig ay ginawa mula sa mga cranberry: jam, jelly, compotes, at lalo itong mahusay sa isang assortment - kasama ang pagdaragdag ng mga blueberry, honeysuckle at iba pang matamis na berry.
Mga tampok na pana-panahong pangangalaga
Ang mga kakaibang pag-aalaga ng isang bog berry ay nakasalalay sa klimatiko na mga katangian ng rehiyon ng pagtatanim nito. Sa mga lugar na may isang mapagtimpi klima, kung saan dumadaan ang mga taglamig nang walang matinding frost, ang mga cranberry ay mahusay na nag-ugat at nagbibigay ng mayamang ani. Ang pagkakaiba-iba ng Ben Learn ay nakikilala sa pamamagitan ng paglaban ng hamog na nagyelo, kaya't ito ay maaaring lumaki sa mga hilagang rehiyon, kung saan maniyebe ang mga taglamig. Ang mga batang cranberry ay dapat na iwisik ng malts para sa taglamig at takpan ng mga sanga ng pustura upang masiguro ang mga bushe mula sa pagyeyelo.
Kinakailangan na maubusan ng sagana ang cranberry, isang beses sa isang linggo, gayunpaman, dapat tandaan na ang Ben Learn cranberry ay hindi pinahihintulutan ang hindi dumadaloy na tubig, samakatuwid, hindi na kailangang overmoisten ang lupa. Kailangan lamang ng mga cranberry ang pagpapakain lamang sa unang apat na taon ng buhay, bawat taon ang rate ng pagpapabunga ay bumababa, at pagkatapos ng ikaapat na taon ng paglaki, ang cranberry ay lumalaki at namumunga nang mag-isa. Sa tagsibol at taglagas, ang mga nitrogen-phosphorus fertilizers, na dati ay natunaw sa tubig, ay inilalapat. Ang mga compound ng nitrogen ay higit na ipinakilala sa tagsibol, sa panahon ng pagbuo ng berry.
Mahalaga! Sa anumang kaso hindi dapat gamitin ang mga organikong pataba bilang nangungunang pagbibihis. Maaari itong humantong sa pagkamatay ng mga halaman.
Ang posporus at potasa ay dapat na ilapat pareho sa tagsibol at taglagas. Dahil ang mga cranberry, sa proseso ng pag-unlad at pag-unlad, ay punan ang buong teritoryong inilaan para dito, ang ani na ito ay dapat na matanggal sa mga unang taon ng lumalagong panahon, hangga't mayroong libreng puwang sa pagitan ng mga palumpong. Ang pag-aalis ng damo ay dapat gawin sa parehong oras tulad ng pagmamalts. Ang loosening ay hindi kinakailangan para sa mga cranberry.Ang sobrang agresibong pagkilos sa lupa sa paligid ng mga palumpong ay maaaring makapinsala sa maselan na mga ugat ng mga halaman.
Video: pagtatanim at pag-aalaga ng mga cranberry sa hardin
Pagdidilig ng mga cranberry Stevens
Ang unang 10-15 araw pagkatapos ng pagtatanim sa site, ang mga cranberry ay natubigan araw-araw. Pagkatapos ang intensity ng pagtutubig ay nabawasan, at bumalik sila sa pang-araw-araw na pamamaraan sa kaso lamang ng matagal na pagkauhaw. Ang natitirang oras, ang lupa sa paligid ng mga halaman ay dapat na mamasa-masa, hindi masyadong basa. Sa panahon ng pagbuo ng mga berry, ang labis na kahalumigmigan ay maaaring negatibong nakakaapekto sa kanilang panlasa. Dahil ang halaman ay hindi gusto ang init, kinakailangan upang ayusin ang mga paglamig na pagtutubig sa panahon ng rurok nito. Sa pamamagitan ng taglagas, ang kasidhian (mula Setyembre hanggang Oktubre) ng pagtutubig ay bahagyang nadagdagan, habang ang lupa ay kailangang ma-basa sa lalim ng root layer.
Pinuputol
Ang Ben Learn cranberry ay isang mababang lumalagong palumpong na hindi nangangailangan ng pruning. Ang pagbubukod ay kapag ang halaman na ito ay ginagamit para sa mga pandekorasyon na layunin. Nakasalalay sa antas ng pruning, ang halaman ay maaaring mabuo sa isang compact "haligi" o isang kumakalat na bush. Upang bumuo ng isang "haligi", sa tagsibol, kinakailangan upang alisin ang lahat ng mga lateral shoot. Ang mga nasabing aksyon ay hahantong sa pagpapasigla ng paglaki ng mga paitaas paitaas, ang mga bushe ay magiging bahagyang mas mataas, at isang libreng puwang ang mabubuo sa pagitan nila.
Magiging interesado kang malaman kung kailan hinog ang mga cranberry.
Sa isang plantasyon na may "columnar" cranberry bushes, dapat mong subaybayan ang pagkakaroon ng malts sa pagitan ng mga bushes upang maiwasan ang pagkatuyo ng lupa. Kung nais mong makakuha ng isang pare-parehong evergreen cranberry cover, pagkatapos sa tagsibol dapat mong i-cut ang mga tuktok ng mga bushe, pagkatapos ay ang paglago ng mga pahalang na shoots ay naaktibo. Dapat pansinin na mas maginhawa upang alisin ang berry mula sa matangkad na mga palumpong, ngunit ang cranberry, na binubuo ng mga gumagapang na mga shoots, ay mangangailangan ng mas kaunting pagmamalts at pagtutubig.
Katangian
Tulad ng nabanggit na, ang mga berry ng Stevens ay malalaking prutas. Ang isang prutas ay may bigat na 1.5-3 gramo. Ayon sa paglalarawan, ang bush mismo ay masigla, na may makapal na mga sanga at gumagapang.
Paglaban ng hamog na nagyelo, paglaban ng tagtuyot
Ang pagkakaiba-iba ay may mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo. Nakatiis ng isang patak ng haligi ng thermometer pababa sa -20 ° C Hindi niya gusto ang pagkauhaw, dahil ang kultura ay nakagawiang lumaki sa mga lugar na swampy.
Prutas, pagiging produktibo
Ang mga American cranberry ay nagsisimulang magbunga mula sa ikalawang taon ng buhay, ngunit ang regular na prutas ay nagsisimula mula sa pangatlo. Bagaman malaki ang mga berry, ang ani ay hindi masyadong mataas - 1.5-2.5 kg / m² bawat bush.
Alam mo ba? Mula noong 1994, ang mga cranberry ay naging opisyal na berry ng Massachusetts.
Mga karamdaman at peste
Sa kabila ng katigasan nito, ang mga cranberry, tulad ng anumang ibang halaman, ay madaling kapitan ng sakit. Ipinapakita ng talahanayan ang mga palatandaan ng isang sakit sa kultura at kung paano makitungo sa mga ito.
| Pangalan ng sakit | Paglalarawan ng sakit | Ang paraan upang labanan ang sakit |
| Amag ng niyebe | Kayumanggi-pulang kulay ng mga dahon at buds, kalawang na pamumulaklak sa mga dahon sa unang bahagi ng tagsibol. Dagdag dito, ang mga bahagi ng halaman na apektado ng sakit ay natutuyo at nahuhulog. | Ang pag-spray ng plantasyon ng "Fundazol" sa taglagas at ang aplikasyon ng "nagyeyelong" pamamaraan sa taglamig. |
| Monilial burn | Isang sakit na fungal sa simula ng pag-unlad nito, na nakakaapekto sa mga tuktok ng halaman, nilagyan ng mantsa ang mga ito sa isang pulang-pula na kulay. Dagdag dito, ang mga apektadong lugar ay nagiging dilaw. Ang mga may batikang cranberry ay madalas na bulok. | Ang 2 g ng "Fundazol", 1 ML ng "Topsin M" ay halo-halong sa 1 litro ng tubig at spray sa halaman. |
| Pestalocia | Lumilitaw ang mga brown spot sa tangkay, dahon at prutas ng mga halaman. Pagkatapos ay dumidilim sila at nakakakuha ng isang itim na hangganan. Ang halaman na apektado ng pestalotia ay unti-unting natutuyo. | Tratuhin ang plantasyon gamit ang timpla ng Bordeaux o tanso oxychloride. |
Mayroong isang bilang ng mga sakit na cranberry na katulad sa kanilang mga katangian sa itaas, tulad ng gibber spot, botrytis at iba pa. Ang paggamot sa lahat ng mga sakit sa itaas ay posible lamang sa tulong ng paggamot ng fungicide at pag-spray ng prophylactic na may timpla ng Bordeaux.
Ang marsh berry ay inaatake ng mga insekto tulad ng anumang iba pang berry. Lalo na madalas na naghihirap mula sa itim na ulo na lingonberry leafworm, scoop at scale insekto. Gayunpaman, ang paggamit ng fungicides ay ipinapayo lamang bilang isang huling paraan; ang maliliit na plantasyon ay kadalasang mahina na madaling atakehin ng mga peste.
Mga Patotoo
ang lumalagong varietal ay madali, ang pangunahing bagay na dapat tandaan: gustung-gusto niya ang napaka acidic peat ground, ang mga cranberry ay may mababaw na mga ugat, hindi sila lalalim sa 10-15 cm, kaya maaari kang gumawa ng maasim na mga talampas
Natali
Sa ngayon, mayroon akong isang kama sa hardin na may mga cranberry na may sukat na 40 cm sa isang metro. Sa prinsipyo, ang halaman ay hindi kinakailangan, ang tanging kondisyon ay acidic na lupa at itatanim ito sa isang kama na walang mga damo, dahil ang pagkuha sa kanila ng mga cranberry ay may problema - bilang isang patakaran, sila ay hinila kasama ang mga cranberry. Habang ang mga cranberry ay nahuhulog ng mga sanga, na pagkatapos ay nag-ugat sa pakikipag-ugnay sa lupa, na bumubuo ng isang solidong basahan.
Ryzhulya
Lumaki ako ng mga cranberry maraming taon na ang nakakaraan, mahusay na lumago (mahilig sa acidic na lupa, pagtutubig at bahagyang lilim), ngunit hindi ko nakita ang pamumulaklak at berry. Iba't ibang "Pilgrimm", naka-subscribe sa Interflora. Humiwalay ako sa kanya ng walang pag aalangan.
Irina Kiseleva
Ang mga cranberry ay madaling lumaki sa mababang lugar ng malubog na lugar na may acidic peaty na lupa at malapit na tubig sa lupa, nasa mga ganitong kondisyon na lumalaki ito sa ligaw. Ang mga abala na ito, hindi angkop para sa iba pang mga pananim, ay madaling mai-convert sa mga komersyal na plantasyon ng cranberry. Kung ang mga paunang katangian ng site ay hindi umaangkop sa mga kinakailangan nito, ang paglilinang ng mga cranberry ay nangangailangan ng mamahaling at matagal ng oras na mga espesyal na hakbang at maaaring maging interesado lamang para sa amateur gardening, bilang isang kakaibang pag-usisa.
Pagdaragdag ng isang artikulo sa isang bagong koleksyon
Ang Cranberry ay ang ganap na pinuno ng nilalaman ng mga nutrisyon, bitamina at mineral. Posibleng palaguin ang hilagang "bitamina bomba" hindi lamang sa mga lugar na swampy, kundi pati na rin sa bansa. Upang magawa ito, kailangan mong malaman ang angkop na mga pagkakaiba-iba.
Ang Cranberry ay isang napakahalagang halaman na nakapagpapagaling. Ang mga prutas ay naglalaman ng hanggang 4% ng mga simpleng sugars (sa anyo ng glucose at fructose) at halos 6% ng mga organikong acid (pangunahin ang sitriko acid). Sa maliit na mga pulang berry maaari kang makahanap ng bitamina P, bitamina C, mga tannin, tina, phytoncides, pectins, mineral: calcium, potassium, iron, yodo, tanso, pilak, mangganeso, posporus. Dahil sa isang kahanga-hangang listahan ng mga nutrisyon, ang mga cranberry ay tinawag na "hilagang lemon" at na-kredito ng tunay na mga milagrosong katangian. Ngayon sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga pagkakaiba-iba ng mga cranberry sa hardin, na maaaring lumaki sa isang personal na balangkas nang hindi bumibili ng isang berry na ani sa mga latian.
Paghahanda para sa taglamig
Si Ben Learn ay hindi nangangailangan ng espesyal na paghahanda para sa taglamig, ang paglaban ng hamog na nagyelo ay ang pangunahing bentahe ng iba't ibang ito. Gayunpaman, ang batang cranberry ay dapat na sakop ng malts upang hindi ma-freeze ang mga batang bushes. Sa pamamagitan ng tagsibol, mag-upak, buhangin at pustura magkalat ay mag-ayos sa pagitan ng mga palumpong at lumikha ng isang natural na takip para sa halaman na ito. Kung ang mga taglamig sa rehiyon ng taniman ng cranberry ay walang snow, mahangin at masyadong mayelo, kung gayon ang pamamaraan na "nagyeyelong" ay dapat gamitin upang maprotektahan ang plantasyon ng cranberry.
Ang kakanyahan ng pamamaraan ay na sa pagtatapos ng taglagas, sa pagsisimula ng mga unang frost, ang cranberry plot ay ibinuhos ng tubig. Ang tubig ay nagyeyelo sa mga layer sa pagitan ng mga halaman. Ang unang layer ay nagyelo - ang site ay muling binaha ng tubig upang mabuo ang isang pangalawang layer ng yelo, at iba pa, hanggang sa ang plantasyon ay ganap na sa ilalim ng takip ng yelo. Sa ilalim ng naturang "proteksyon sa yelo" ang mga halaman ay hindi masisira ng hangin at hindi masisira ang lamig.
Saan magtanim ng mga berry at kung saan makakakuha ng materyal na pagtatanim?
Sa puntong ito, magpapatuloy kami sa isang mas kapanapanabik na paksa, lalo, kung paano pumili ng tama at, kung kinakailangan, maghanda ng isang site. Ang mga cranberry ay tulad ng maayos na lugar, kanais-nais na mayroong mapagkukunan ng supply ng tubig sa malapit. Ang peaty na lupa na may kaasiman ng ph 4-6 ay perpekto.Ang gayong lupa ay bihirang matatagpuan sa mga personal na balangkas, samakatuwid, sa karamihan ng mga kaso, ang mga kondisyon ay nilikha nang artipisyal. Upang magawa ito, kailangan mong maghukay ng butas hanggang sa kalahating metro ang lalim at punan ito ng pit.
Mga sprout ng cranberry
Kung ang mga ilaw na lupa ay nanaig sa site, maaari mo itong punan ng pinaghalong peat. Ang mga sangkap ay kinuha sa isang 1: 1 ratio. Magdagdag ng dobleng superphosphate sa rate na 30 g bawat parisukat. Pagkatapos ay tubigan ang lugar nang maayos. Maaari ka ring magdagdag ng isang halo ng compost at pine sawdust. Upang maprotektahan ang nakahandang lupa mula sa mabibigat na mga lupa at damo, ang mga board o materyal na pang-atip ay dapat na mai-install sa mga gilid ng hukay. Maaari mo ring punan ang ilalim ng isang maliit na layer ng pinalawak na luwad. Itutaguyod din nito ang mahusay na kanal. Sa kabila ng katotohanang gustung-gusto ng halaman ang isang ilaw na lugar, ang isang maliit na bahagyang lilim mula sa malapit na lumalagong mga puno ay makikinabang lamang.
Ang pagpili ng materyal na pagtatanim ay dapat ding gawin nang responsableng responsable. Pinakamabuting bigyan ng kagustuhan ang mga punla ng nursery. Ang nasabing halaman ay bibigyan ng mahuhulaan na mga katangian, at maglilipat ito ng isang transplant na medyo mas madali kaysa sa isang ligaw na kamag-anak. Bilang karagdagan, malalaman mo nang maaga kung ano ang inaasahang ani, ang laki ng mga prutas. Sa kabilang banda, ang mga palumpong na dinala mula sa kagubatan ay lumalaban sa iba`t ibang mga sakit at peste. Totoo, ang gayong materyal ay magiging pangunahing mapagkukunan ng mga damo.
Kung magpapasya ka pa ring bigyan ang kagustuhan sa isang naninirahan sa kagubatan, dapat mong piliin ang pinakamahuhusay na palumpong. Siguraduhing bigyang-pansin ang laki ng mga berry - mas malaki ang mga ito, mas mabuti. Pinutol namin ang maraming malulusog na mga sanga na halos 20 cm ang haba mula sa napiling ispesimen. Pagkatapos ay ihuhulog namin ang mga ito sa nakahandang lupa, pre-irrigate ito nang lubusan. Iniwan namin ang mga pinagputulan sa taglamig hanggang sa maagang tagsibol.
Ang mga punla ng nursery ay maaaring may bukas o saradong mga root system. Bilang karagdagan, nahahati sila sa maraming kategorya ng edad. Ang mga pagkakataong mula 2 hanggang 2.5 taong gulang ay mas pinahahalagahan. Mas tinitiis nila ang paglipat at mas mahusay na magsimulang magbunga. Ang mga taunang punla ay maaaring mabili sa maliliit na kaldero. Ngunit ang pinakamura ay mga batang residente sa ilalim ng edad na 9 na buwan. Kadalasang ibinebenta ang mga ito sa mga espesyal na cassette. Ngunit kung nais mong kapistahan sa mga maasim na berry sa malapit na hinaharap, mas mabuti na bigyan ang kagustuhan sa mga bushe na hindi bababa sa 4 na taong gulang na may saradong root system.
Pag-aani: oras ng pag-aani at mga kondisyon sa pag-iimbak
Kapag naglalagay ng isang bagong balangkas na may mga cranberry, ang unang pag-aani ay dapat asahan lamang sa ika-apat na taon ng matagumpay na paglago at pag-unlad. Ang maximum na ani ng Ben Lear ay 2 kg / m². Ang Ben Learn cranberry ay ani kapag sila ay ganap na hinog, kapag ang mga berry ay nakakakuha ng isang madilim na kulay na lila. Ang malalaking prutas at maagang mga hinog na prutas ng iba't-ibang ito ay maaaring maani sa huling bahagi ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre (sa mga timog na rehiyon na may isang mapagtimpi klima).
Tulad ng para sa Hilagang Teritoryo, ang mga berry ay ripen doon mas huli - sa pagtatapos ng Oktubre. Ang mga cranberry na wintered sa ilalim ng niyebe ay lalong masarap. Sa pagsisimula ng tagsibol, ang mga nakapirming ngunit napakatamis na cranberry ay magiging handa na para sa pagkonsumo. Hindi ito nagkakahalaga ng pagpapatayo at pag-iimbak ng mga cranberry na aani sa tagsibol, dahil mabilis silang lumala.
Alam mo ba? Hindi ka maaaring pumili ng mga cranberry na "maaga pa sa oras" - ang mga prutas ay magiging mapait o walang lasa. Ang mga nasabing cranberry ay walang parehong kapaki-pakinabang na mga katangian ng bactericidal bilang isang ganap na hinog na berry.
Ang cranberry ay maaaring panatilihing tuyo, frozen at naproseso bilang jams o pinapanatili. Upang mapanatili ang mga berry na tuyo, ang mga cranberry ay dapat na malinis ng mga dahon at tangkay, pinatuyo, inilagay sa mga lalagyan na trellised at nakaimbak sa isang maaliwalas na silid na may temperatura na hindi hihigit sa + 6 ° C.
Ang dating paraan ng pagpapanatiling "basa" ng mga cranberry ay nangangailangan ng isang cellar. Ang mga cranberry ay dapat ilagay sa isang lalagyan ng baso at puno ng malamig na tubig. Sa form na ito, ang mga cranberry ay maaaring maiimbak ng halos isang taon, sa temperatura ng + 3 ... + 5 ° C. Ang mga frozen na berry ay hindi mawawala ang kanilang panlasa at magkaroon ng parehong hanay ng mga bitamina tulad ng mga sariwa.
Dahil ang cranberry ay may isang makabuluhang halaga ng acid, mas maraming asukal ang kinakailangan upang makagawa ng jam o jam mula sa berry na ito kaysa sa anumang iba pang berry. Kung mas acidic ang pagkain, mas maraming asukal ang kailangan mo. Ang average na proporsyon ay 1.5 kg ng asukal bawat 1 kg ng hugasan at durog na berry. Sa kabila ng matrabaho na proseso, ang Ben Learn cranberry ay dapat na ipanganak sa kanilang summer cottage.
Pinapayuhan ka naming malaman kung ano ang mga pakinabang at pinsala ng frozen, pinatuyong at pinatuyong cranberry.
At maraming mga kadahilanan para dito. Una, ang halaman ng cranberry ay tumatagal ng kaunting espasyo at inilatag, sa katunayan, isang beses at habang buhay. Pangalawa, kapaki-pakinabang na laging magkaroon ng likas, balanseng bitamina kumplikado sa anyo ng mga masasarap na prutas na nasa kamay. Pangatlo, ang evergreen Meadow na ito ay magiging isang tunay na dekorasyon ng anumang hardin. Sa huling bahagi ng taglagas, kapag ang hardin ay walang laman at ang mga kulay ng taglagas ay kumukupas, ang mga pulang pulang kuwintas sa berdeng karpet ay magiging kasiyahan ng mata.
Stevens cranberry: kapaki-pakinabang na mga katangian
- Ang regular na pagkonsumo ng mga cranberry ay maaaring maprotektahan ang katawan mula sa iba`t ibang mga impeksyon, virus, at palakasin ang kaligtasan sa sakit. Para sa mga problema sa gastrointestinal tract at pantunaw, ang mga cranberry ay lalong kapaki-pakinabang. Kaya, nagagawa nitong mapabuti ang gana sa pagkain, labanan ang hindi pagkatunaw ng pagkain, alisin ang heartburn at gawing normal ang kaasiman sa tiyan.
- Ang mga cranberry ay kapaki-pakinabang sa kumplikadong paggamot ng gastritis, gout, kidney at mga sakit sa atay.
- Ang mga prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga taong sobra sa timbang at sa mga sumusunod sa kanilang pigura. Bilang karagdagan, gamit ang mga cranberry, maaari mong gawing normal ang metabolismo ng katawan at mawala ang labis na pounds sa pamamagitan ng normalizing fat metabolism. Gayundin, ang mga prutas na ito ay may positibong epekto sa pangkalahatang kagalingan at, saka, nagbibigay ng sigla.
- Ang mga benepisyo ng cranberry ay nagsasama rin ng positibong epekto sa sistema ng nerbiyos. Ang komposisyon ng prutas ay nagpapasigla sa kanyang trabaho nang maayos, nagpapabuti ng kondisyon. Ang berry na ito ay tinatawag ding antidepressant berry.
- Dahil sa ang katunayan na ang mga prutas na ito ay naglalaman ng folic acid at bitamina C, ang mga cranberry ay itinuturing na isa sa mga nakapagpapalusog na pagkain para sa mga buntis.
- Ang pagkain ng mga cranberry ay may positibong epekto sa gawain ng cardiovascular system. Ang potassium, na nilalaman ng fetus, ay nagpapalakas ng kalamnan sa puso, pinipigilan ang peligro ng atake sa puso, pinalalakas ng bitamina C ang mga daluyan ng dugo at kasabay nito ay mas nababanat. Bilang karagdagan, pinapataas ng bitamina C ang mga panlaban sa katawan at tumutulong sa paglaban sa mga pathogens ng iba't ibang mga sakit sa paghinga.
- Ang calcium, na matatagpuan din sa mga prutas na ito, ay kinakailangan upang palakasin ang mga buto. Ang posporus ay kinakailangan ng katawan para sa normal na paggana ng utak. Bilang karagdagan, kapag natupok ang mga prutas na ito, ang presyon ay nagpapatatag, ang mga daluyan ng dugo ay nalinis mula sa mga plake ng kolesterol.
- Dahil sa ang katunayan na ang mga phytoncides ay nilalaman sa mga cranberry, ang mga prutas ay may masamang epekto sa mga causative agents ng disenteriya at typhoid. Ang mga astringent na katangian ng mga berry ay kapaki-pakinabang para sa mga problema sa gastrointestinal tract, parehong sariwa at sa anyo ng jam.
- Bilang karagdagan, ang bunga ng cranberry ay kapaki-pakinabang para sa gastritis. Maaaring magamit ang mga cranberry upang gamutin ang pagtatae. Upang magawa ito, ang mga prutas ay kinukuha kasama ng mga binhi, pinukpok, pagkatapos ay pinagdugtong kasama ng honey o egg yolk. Ang cranberry jelly ay magiging kapaki-pakinabang para sa iba't ibang hindi pagkatunaw ng pagkain at paglala ng gastroenterocolitis.
