Marjoram - lumalaki, nagtatanim, nagpaparami at nag-aalaga

Ang Marjoram ay isang pangmatagalan na halaman ng genus oregano. Lalo na tanyag sa Hilagang Africa, Gitnang Europa. Sa Gitnang Silangan, tinatawag itong bardakush at mardakush. Ang Marjoram (Majorana syriaca) ay isang kulturang thermophilic. Mayroong dalawang uri: malabay at bulaklak. Ang huli ay isang taunang maliit na tangkad at maliliit na bulaklak. Lumaki sa Silangang Europa sa mga greenhouse, samakatuwid ay walang parehong aroma tulad ng dahon. Karaniwan sa mga timog na bansa, ang marjoram ay isang malawak na palumpong na may mabangong dahon.

Paglalarawan ng Marjoram

Ang taas ng branched grey stems ay umabot sa 20-50 cm. Mas malapit sa ibabaw ng substrate, ang mga shoot ay naging lignified. Ang mga pahaba na dahon ay may mga blunt end at base ng petol. Parehong panloob at panlabas na mga gilid ng plato ay natatakpan ng isang nadama na patong. Ang mga inflorescence ay binubuo ng mga grey shaggy bunches ng isang bilugan na hugis, na hinabi sa mga sessile spikelet. Karamihan sa mga marjoram variety ay nagsisimulang namumulaklak sa kalagitnaan ng tag-init, pagkatapos ay lumilitaw ang mga maliliit na usbong na may pula o puti o rosas na corollas sa mga tangkay. Ang Marjoram ay namumunga sa mga hugis-itlog na mani, makinis na hawakan. Para sa paglilinang, karamihan sa taunang marjoram, na tinatawag na garden marjoram, ay ginagamit.

Marjoram - Panimpla o Gamot?

Marjoram (Ingles na pangalan - Marjoram, Latin - Origanum majorana). Ang halaman ay isang subspecies ng oregano (ang pangalawang pangalan ay oregano, higit pa tungkol sa kamangha-manghang oregano at oregano), at sila ay madalas na nalilito. Sa ilang mga rehiyon, ang oregano ay tinatawag na wild marjoram, at ang marjoram ay tinatawag na sweet marjoram, na naniniwala na sila ay halos hindi makilala. Karamihan sa mga chef ay hindi nagbabahagi ng opinyon na ito at naniniwala na ang mga pagkakaiba ay lubos na kapansin-pansin para sa natatanging panlasa. Ang Marjoram ay may isang malumanay na lasa na may citrus at makahoy na mga tala, habang ang oregano ay higit na masalimuot at maanghang.

Tinawag ng mga Griyego ang halaman na ito na "ang kagalakan ng mga bundok" at ginamit ito bilang isang natural na paggamot para sa maraming mga karamdaman, kabilang ang mga cramp, pamamaga at pagkalason. Sa sinaunang Ehipto, ang marjoram ay ginamit para sa paggaling, pagdidisimpekta, at pagpapanatili.

Lumalagong marjoram mula sa mga binhi

Paghahasik ng binhi

Isinasagawa ang lumalaking marjoram sa tulong ng mga punla, kaya't kailangan mo munang magsimulang maghasik. Ang mga binhi ay hindi tumutubo nang maayos sa bukas na mga kondisyon sa bukid. Ang lumalagong mga seedling ng marjoram at pag-aalaga sa kanila ay hindi nagdudulot ng mga paghihirap para sa mga hardinero. Ang mga binhi ng damo ay halo-halong may buhangin sa isang ratio na 1: 5. Ang pinakamainam na oras upang simulan ang paghahasik ng mga binhi ng marjoram ay sa Abril. Ang mga kahon para sa mga punla sa hinaharap ay puno ng isang halo ng humus at karerahan ng kabayo sa isang rate na 1: 2, pagdaragdag ng durog na tisa.

Matapos ma-level ang lupa at ma-basa nang husto, ang mga groove ay hinuhukay sa distansya na 4-5 cm mula sa bawat isa. Ang mga binhi ay pinalalalim lamang ng ilang millimeter at natatakpan ng isang manipis na layer ng lupa. Mula sa itaas, ang mga kahon ng punla ay natatakpan ng palara o baso at inilipat sa isang silid kung saan nananaig ang temperatura ng kuwarto. Ang mga sprouts ay tumatagal ng hindi bababa sa 2-3 linggo upang magpakita. Pagkatapos ang mga kahon ay inililipat sa isang silid na may mas mababang temperatura (mga 15 ºC).

Marjoram sa bahay

Matapos ang mga sprouts ay nagsimulang lumaki sa masa, sila ay natubigan kung kinakailangan. Ang substrate ay dapat na mabasa, ngunit hindi apaw ng tubig.Ang basang lupa ay hindi gagawa ng anumang kabutihan. Bilang karagdagan sa pagtutubig, ang lupa ay pana-panahong naluluwag. Noong Mayo, ang mga unang dahon ng mga punla ay nabuo na. Ito ay isang dahilan upang ilipat ang mga halaman sa isang greenhouse o greenhouse. Dito sila mabilis na lumakas at lumalaki. Ang yugto ng pagpili ay pinapayagan na laktawan kung ang distansya sa pagitan ng mga punla ay isinasaalang-alang nang maaga kapag nagtatanim.

Ang thermophilic marjoram plant ay hindi kinaya ang kahit maliit na frosts. Samakatuwid, bago ipadala ito sa bukas na lupa, ang damo ay pinatigas. Ang pelikula ay regular na inalis mula sa mga kahon, kung gayon ang mga punla ay maaaring mabilis na masanay sa kapaligiran. Ang proseso ng hardening ay pinalawak araw-araw upang ang marjoram bushes ay masanay sa sariwang hangin. Ang pamamasa ng lupa sa panahon ng pagtigas ay ginagawa nang kaunti nang mas madalas kaysa sa karaniwang mode.

Lumalagong kondisyon

Kapag lumalaki ang marjoram sa isang windowsill, maraming mga kondisyon ang dapat na sundin. Sa kasong ito, ang mga halaman ay mabubuhay ng maraming taon at matutuwa ka sa isang masaganang ani ng halaman. Sa kasong ito, dapat bigyan ng espesyal na pansin ang antas ng pag-iilaw at napapanahong pagpapabunga. Sa kakulangan ng ilaw at nutrisyon, ang mga halaman ay unti-unting umaabot at namamatay.

Ilaw

Para sa matagumpay na pag-unlad, ang marjoram ay nangangailangan ng maraming maliwanag na ilaw. Samakatuwid, pinakamahusay na ilagay ang palayok kasama nito sa mga bintana na nakaharap sa timog. Sa hilagang bahagi, ang halaman ay kailangang ilawan.

Temperatura

Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalaking marjoram sa bahay ay + 18-20 ° C. Sa kasong ito, lumalaki ang mga bushes at siksik. Ang init ay nakamamatay para sa marjoram. Sa ganitong mga kondisyon, ang mga shoot nito ay nagsisimulang mag-inat at matuyo.

Ang Marjoram ay maaaring lumaki sa isang glazed, frost-free na balkonahe sa + 10 ° C.

Kahalumigmigan ng hangin

Ang homemade marjoram ay perpektong umaangkop sa mga kondisyon sa silid. Sa karamihan ng mga kaso, hindi niya kailangan ng karagdagang pag-spray. Ang mga tanging pagbubukod ay ang mga kaso kung ang palayok ng halaman ay matatagpuan sa tabi ng mga radiator ng pag-init. Sa ganitong sitwasyon, upang madagdagan ang antas ng kahalumigmigan, ang maliliit na lalagyan ng tubig ay inilalagay sa tabi ng palayok.

Pagtanim ng marjoram sa labas

Kailan magtanim

Ang pagtatanim ng marjoram sa bukas na lupa ay isinasagawa sa kondisyon na ang mga mapanganib na frost ng tagsibol ay hindi ibabalik. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa pagtatapos ng Mayo o ang simula ng Hunyo, kung kailan tiyak na nagpapatatag ang panahon. Mula 15 hanggang 20 katamtamang sukat na mga punla ay nakatanim sa halamanan sa hardin, dahil ang kultura ay nagpapakita ng isang kaugaliang pamumulaklak. Mula sa gayong kama, maaari kang mangolekta ng sapat na halaga ng ani na kinakailangan para magamit sa bahay. Ang lokasyon ng site ay pinili sa ilaw, malayo sa mga draft.

Para sa lumalagong marjoram, ang mabuhangin na loam at mabuhang lupa ay angkop, ganap na pinainit ng mga sinag ng araw. Ang mga kama ng kama ay pinakamahusay na ginagawa sa lugar ng mga nakaraang taniman ng patatas. Handa na sila nang maaga sa paglipat ng mga punla. Ang lalim ng mga furrow ay dapat na tungkol sa 20 cm. Ang site ay pre-fertilized din ng humus o compost, habang nagdaragdag ng mineral granules ng superphosphate o potassium sulfate. Ang hinukay na kama ay natubigan nang sagana.

Skema ng landing

Ang mga seedling ng marjoram ay inililipat sa bukas na lupa alinsunod sa mga patakaran ng agrotechnical. Ang puwang sa pagitan ng mga punla ay itinatago mula 15 hanggang 20 cm. Ang mga hilera mismo ay inilalagay sa layo na 40 cm mula sa bawat isa. Ang lupa ay basa-basa muna. Ang mga kamay ng pag-aabono ay ibinubuhos sa mga butas, pagkatapos ang mga punla ay inilalagay sa kanila kasama ang isang makalupa na bukol. Ang ibabaw ay na-tamped at natubigan. Ang proseso ng pag-uugat ay tumatagal ng halos 2-3 linggo.

Para sa matagumpay na pagbagay, ang mga batang marjoram bushe ay nangangailangan ng proteksyon mula sa nakapapaso na araw sa tanghali at regular na pagtutubig. Kapag ang mga punla ay nag-ugat nang maayos, pinapakain sila ng saltpeter na natunaw sa tubig. Ang bawat square meter ng ridge ay tumatagal ng halos isang balde ng tubig.

Mga pagkakaiba-iba

Ang lumalaking marjoram sa bahay ay dapat magsimula sa pamamagitan ng pagpili ng tamang pagkakaiba-iba.

Pangangalaga sa Marjoram

Ang pag-aalaga para sa marjoram ay eksaktong kapareho ng para sa iba pang mga pananim. Ang lugar na may paghahasik ng damo ay nabasa-basa, pinalaya at tinanggal ang mga damo mula rito, inilalagay ang pataba at ang mga halaman ay protektado mula sa mga peste. Ang pag-aalis ng damo ay napaka-kahalagahan, dahil ang halaman na mapagmahal sa init ay mahigpit na tumutugon sa kakulangan ng libreng puwang at kawalan ng kanal. Inirerekumenda na alagaan mo ang iyong marjoram nang regular at lubusan.

Pagtutubig

Ang pampalasa ay mapagparaya sa tagtuyot, ngunit nangangailangan pa rin ng patuloy na kahalumigmigan. Nang walang tubig, ang mga dahon ay magiging kupas at mawawala ang pagiging kaakit-akit. Mas mahusay na tubig ang halaman sa umaga o sa gabi na may maligamgam, naayos na tubig. Noong Hulyo, ang dami ng tubig na inilapat sa ilalim ng mga palumpong ay kalahati at ang pagtutubig ay naayos lamang kung ang isang crust ay nabubuo sa itaas na layer ng lupa. Ang nalumay na lupa ay dapat na paluwagin.

Nagpapakain

Tatlong linggo pagkatapos itanim ang mga punla sa isang lagay ng lupa, ang marjoram ay pinakain ng mga kumplikadong pataba. Upang magawa ito, paghaluin ang potasa asin, yurya at superpospat at maghalo sa isang timba ng tubig. Para sa halaman na lumago at umunlad nang normal, ang gayong pagpapakain ay sapat na.

Mga karamdaman at peste

Ang mga batang taniman ng marjoram ay madaling kapitan ng sakit na Alternaria, kapag ang mga dahon ay natatakpan ng mga spot. Ang mga kahihinatnan ng sakit ay ang pagtigil ng paglaki ng damo. Ang alternaria ay pinalala ng basang panahon at mga makapal na pananim. Maaari mong ihinto ang pagkalat ng sakit sa pamamagitan ng paggamot ng mga dahon sa mga paghahanda na fungicidal.

Kadalasan mayroong impeksiyon ng kultura na may larvae ng gamugamo, na kumakain ng berdeng masa sa lupa. Ang pag-spray lang ng mga insecticide ang sumisira sa mga peste.

Pagtutubig

Tinitiis ng mabuti ni Marjoram ang panandaliang tagtuyot. Ang pangangailangan para sa masaganang pagtutubig ay arises lamang sa simula ng paglago. Ngunit dapat tandaan na ang kakulangan ng kahalumigmigan ay humahantong sa pagbawas ng ani.

Ang mga batang halaman ay natubigan nang masagana.

Bago gamitin, ang tubig ay bahagyang napainit sa araw. Tubig ang mga kama ng oregano sa umaga o gabi. Ang pagkonsumo ng tubig ay nabawasan pagkatapos ng halaman ay kupas at nagsimulang mamunga. Kung ang isang crust ay lilitaw sa ibabaw ng lupa, kung gayon ang tindi ng patubig ay bahagyang nadagdagan.

Koleksyon at pag-iimbak ng marjoram

Pinapayagan na mangolekta ng marjoram herbs nang maraming beses sa panahon. Halimbawa, sa Hulyo at Setyembre. Ang mga dahon ng halaman ay maingat na pinutol ng isang matalim na kutsilyo at hugasan sa ilalim ng tumatakbo na malinis na tubig upang matanggal ang alikabok na naipon sa paglipas ng panahon. Ang mga dahon ay pinatuyo sa papel, ikinakalat sa isang manipis na layer, o nakatali sa kisame sa mga attic o istante. Kapag ang mga bungkos ng marjoram ay ganap na tuyo, ang mga hilaw na materyales ay pinagsunod-sunod at ang mga dayuhang labi o dilaw na dahon ay pinaghiwalay. Pagkatapos ito ay manu-manong dinurog at ibinuhos sa mga garapon na salamin, mahigpit na sarado na may takip. Maipapayo na itago ang pampalasa sa isang madilim, tuyong lugar.

Sa mga kama kung saan lumaki ang marjoram, ang mga gulay tulad ng singkamas, karot, beets o labanos ay nag-ugat na rin.

Komposisyon at nutrisyon

Ang buong bahagi sa gulo ng lupa ay mayaman sa mahahalagang langis; kapag natuyo, tumataas ang konsentrasyon nito. Kasama sa komposisyon ng halaman ang:

• mga tannin at pectin na sangkap;
• sink;
• magnesiyo;
• bakal;
• tanso;
• folic acid;
• potasa;
• siliniyum

Ang Marjoram ay mayaman din sa mga bitamina: A, B1, B2, B6, E, K. Ang mabangong pampalasa ay may amoy ng kardamono at isang panlasa na katulad ng tim.

Ang 100 g ng halaman ay naglalaman ng 271 kcal, 7 g ng taba, 60.6 g ng carbohydrates, 12.7 g ng mga protina. Ang mabangong kultura ay naging popular sa aming mga residente sa tag-init. Ang sariwa o pinatuyong pampalasa ay nagdaragdag ng kasiyahan sa anumang ulam. Kung alam mo kung paano itanim at alagaan ang mayran nang tama, kung gayon tama lamang na palaguin ito kahit sa windowsill.

Mga uri at pagkakaiba-iba ng marjoram na may mga larawan

Mas gusto ng mga hardinero na palaguin lamang ang 2 uri ng marjoram: dahon at bulaklak.Ang unang uri ng damo ay may isang malakas, kumakalat na tangkay at malawak na halaman, ngunit nagbibigay ito ng kaunting mga inflorescent, ang isa ay pinahahalagahan para sa pandekorasyon at mga nakapagpapagaling na katangian. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng marjoram ay kinabibilangan ng:

• Baikal - mga palumpong na may katamtamang haba, na nailalarawan ng mga puting luntiang spikelet, lumalabas ang isang mabangong aroma, at kaakit-akit na berdeng mga dahon
• Nagbibigay ang gourmet ng mataas na ani at hinog sa halos tatlong buwan. Ang taas ng mga tangkay ay umabot sa halos 60 cm. Ang mga dahon ng halaman ay hindi mas mababa sa mabangong kaysa sa mga nakaraang species, ngunit ang kulay ng mga dahon ay mukhang mas magaan ang tono;
• Ang Tushinsky Semko ay isang iba't ibang pagmamay-ari ng mga Russian breeders. Ang panahon ng pagkahinog ay 130-140 araw. Ang mga bushes ay sumasanga nang kaunti, at ang mga dahon ay natatakpan ng isang pakiramdam na pamumulaklak. Ang mas mababang bahagi ng halaman ay naninigas sa paglipas ng panahon. Ang mga dahon ay pahaba na may matulis na mga dulo. Ang mga bulaklak ay binubuo ng maliliit na mga buds na umaabot sa mahabang spikelets. Ang mga tangkay at dahon ay nakakain hanggang magsimula ang pamumulaklak, pagkatapos ay maaari silang kainin nang sariwa;
• Thermos - ay nagtayo ng mga staly ng pilak na maaaring lumaki ng hanggang sa 40 cm ang haba. Ang mga dahon ay maliit, berde ang kulay. Mga inflorescent sa mga puting tono.
• Ang Scandi ay isang katamtamang sukat na mabangong pagkakaiba-iba na may maliit na mga dahon ng ovoid na may makinis na ibabaw. Ang pagkakaiba-iba ay namumulaklak na may puting mga inflorescence.

Pag-aani

Maaari mong dahan-dahang kurutin ang mga dahon mula sa halaman na nasa yugto ng punla. Ang pangunahing koleksyon ng mga gulay ay isinasagawa sa panahon ng pamumulaklak. Gupitin ang mga bushe gamit ang isang kutsilyo o isang matulis na karit, na iniiwan ang isang bahagi ng tangkay 2 - 3 cm Ang mga gulay ay nakatali sa maluwag na walis o inilatag sa papel at pinatuyong sa lilim. Ang tuyong damo ay nakaimbak sa isang mahigpit na saradong lalagyan sa isang madilim at tuyong lugar sa loob ng maraming taon.

Para sa paggamit ng pagkain, mas mahusay na gilingin ang mga tuyong dahon bago magluto, upang ang aroma ay hindi mawala.

Matapos anihin ang halaman, ang balangkas ay patuloy na natubigan at pinakain. Makalipas ang ilang sandali, ang mga tangkay na may mga dahon ay tutubo muli. Bago ang simula ng malamig na panahon, maaari kang magkaroon ng oras upang kumuha ng isa pang ani.

Mga pag-aari at gamit ng marjoram

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng marjoram ay naipon pangunahin sa mga namumulaklak na spikelet ng halaman. Ang mga elemento ng bakas, pectins, flavonoid, phytoncides, bitamina, mahahalagang langis at iba pang mga aktibong biological na sangkap ay natagpuan sa mga tisyu ng damo.

Sa katutubong gamot, ang marjoram ay pinahahalagahan para sa isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, halimbawa, isang halaman:

• ay isang mahusay na lunas para sa sakit ng ngipin, nagpapagaan ng pamamaga, nagpapalakas ng enamel at nagpapagaling ng mga gilagid;
• kumikilos bilang isang mabisang expectorant para sa mga sakit sa baga;
• ginamit sa paggamot ng mga sakit sa reproductive, iregularidad ng panregla at iba pang mga sakit na ginekologiko;
• nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at nakakaapekto sa pagbuo ng mga bagong selula ng dugo;
• normalisahin ang paggana ng gastrointestinal tract at proseso ng pagtunaw, inaalis ang pagtuon ng pamamaga sa mga bituka at nakakatulong na mapupuksa ang utot;
• ay may diuretikong epekto at pinapawi ang pamamaga ng pantog;
• nakikipaglaban sa hindi pagkakatulog at may pagpapatahimik na epekto sa katawan.

Mga resipe

Ang marjoram herbal infusions ay inirerekumenda na kunin bilang tsaa. Upang maihanda ito, kailangan mong kumuha ng 2 tsp. pinatuyong pulbos ng halaman at ibuhos ang 2.5 kutsara. kumukulong tubig, pagkatapos hayaan itong magluto. Tumutulong ang Marjoram tea sa pananakit ng ulo. Ang mga herbal na pamahid mula sa mga dahon ay ginagamit para sa rayuma, paggamot ng mga pasa, paggaling ng mga hadhad at iba pang mga sugat, pati na rin para sa mga sipon sa mga sanggol. Upang maghanda ng isang nakapagpapagaling na pamahid sa bahay, 1 tsp. ang mga tuyong halaman ay halo-halong may 1 tsp. alkohol at 1 tsp. natunaw na mantikilya. Ang halo ay lubusang napainit sa isang paliguan ng tubig, kinatas sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth at pinalamig. Kung ang isang sanggol ay nagsimulang magkaroon ng isang runny nose, pinapayuhan ng mga doktor ang mga ina na mag-lubricate ng mga pakpak ng ilong gamit ang pamahid na ito sa loob.

Mahalagang langis batay sa marjoram, na mukhang isang likidong tart at mabangong gamot, ay may partikular na halaga sa katutubong at opisyal na gamot.Ito ay madalas na ginagamit sa aromatherapy upang mapawi ang pag-igting, pagkabalisa at pakiramdam na nag-refresh at energized. Ang mahahalagang langis ay tumutulong sa mga kulugo at mga kalyo. Ilang patak lamang ng marjoram oil, na natunaw sa langis ng oliba, ay sapat na upang mag-lubricate ng mga lugar na may problema sa balat. Ang langis ay maaari ring idagdag sa maginoo na mga cream ng kamay at paa. Bilang isang resulta, ang balat ay nagiging mas malambot at mas malambot.

Mga Kontra

Ang labis na dosis ng halamang gamot ay nagdudulot ng matinding pag-atake ng sobrang sakit ng ulo. Dahil sa nilalaman ng hormon phytoestrogen, ang halaman ng marjoram ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis na may trombosis at thrombophlebitis. Sa maraming dami, mapanganib ang marjoram para sa kategoryang ito ng mga tao, kaya't ang pampalasa ay dapat gamitin nang maingat upang hindi makapukaw ng mga problema sa kalusugan. Ang mga maliliit na bata na wala pang limang taong gulang ay hindi pinapayagan na magdagdag ng mga bulaklak o mga dahon ng marjoram sa kanilang pagkain.

Mga bulaklak sa hardin Taunang at biennial na mga bulaklak

Mga karamdaman at peste

Mas madalas kaysa sa hindi, ang mga sumusunod na peste ay nabubulok ng oregano:

1. Thrips. Ang mga maliliit na insekto na ito ay inilalagay ang kanilang mga itlog sa mga dahon, na nagiging sanhi ng mga brown-brown spot na lumitaw sa halaman. Upang maiwasan ang paglusob, inirerekumenda na mapanatili ang pinakamainam na mga kondisyon ng kahalumigmigan. Sa paglaban sa thrips, tulong sa pagbubuhos ng Karate, Decis, at sibuyas na sibuyas.
2. Spider mite. Ang pagkakaroon ng peste na ito ay ipinahiwatig ng isang puting spider web sa likod ng dahon at mga dilaw na spot. Ang paggamot sa halaman ng may tubig na may sabon ay nakakatulong upang mapupuksa ang spider mite.
3. Whitefly. Isang magaan at kapansin-pansin na insekto, ang aktibidad na kung saan ay sanhi ng pagkamatay ng kultura. Maaari mong labanan ang whitefly gamit ang isang pagbubuhos ng bawang.

Sa mga sakit, ang oregano ay karaniwang nakakaapekto sa Alternaria. Kapag nahawahan ng impeksyong ito, lilitaw ang mga siksik na brown spot sa mga dahon. Sa parehong oras, ang paglago ng bush ay bumagal o huminto.

Kung nangyari ang mga naturang palatandaan, kinakailangan upang agad na gamutin ang oregano na may halo na Bordeaux o paghahanda ng fungicidal (Cuproxat, Kartotsid).

Kung papabayaan mo ang rekomendasyong ito, mabilis na mamamatay ang ani.

Mga lihim ng lumalaking pampalasa sa isang palayok

Kung wala kang sariling land plot, ngunit nais mong palaguin ang mga sariwang gulay, maaari kang maghasik ng marjoram sa isang pot ng bulaklak. Ang palayok para sa damo ay dapat na 20 cm malalim na may kapasidad na 1 litro, na may kanal ng tubig. Ang isang halo ng vermicompost na may coconut fiber na halo-halong sa isang ratio ng 2 hanggang 1 ay ginagamit bilang isang substrate. Ang isang makapal na layer ng graba o pinalawak na luwad ay inilalagay sa ilalim.

Pinalawak na luwad

Isinasagawa ang paghahasik na mayroon o walang kasunod na pagpili. Ang mga binhi na adobo na may potassium permanganate ay pinapalalim ng 5 mm. Ang mga punla ay pagkatapos ay binantayan tulad ng inilarawan sa itaas.

Kung ang halaman ay pinlano na ilipat sa isang mas malaking lalagyan, pagkatapos ay ginagawa ito pagkatapos lumitaw ang 4 na totoong mga dahon sa bush. Kapag nagtatanim, sa yugtong ito ng pag-unlad, isang layer ng lupa na 10-20 mm ang naidagdag kaagad sa mga kaldero.

Ang patubig ng mga halaman mula sa isang bote ng spray

Tubig ang halaman habang ang lupa ay natuyo - bawat ibang araw, araw-araw, patubigan mula sa isang bote ng spray. Panaka-nakang, ang lupa ay maluluwag. Ang unang pruning ng mga shoots ay nangyayari 4-6 na linggo pagkatapos ng paghahasik. Pagkatapos ay isinasagawa ang pamamaraan habang lumalaki ang mga sanga. Upang mapanatiling sariwa at malakas ang mga gulay, regular na tubig ang halaman, sagana sa tag-init, at katamtaman sa taglamig.

Pansin! Ang pulbos na amag ay maaaring mabuo mula sa pagbara ng tubig ng halaman.

Mas gusto ng maanghang na halaman ang maaraw na tagiliran. Mula sa kakulangan ng ilaw, ang mga dahon ay namumutla, ngunit hindi mamamatay. Upang mabaon nang maayos ang marjoram, kurot ito sa isang buwan at kalahati pagkatapos ng pagtatanim. Hanggang sa huling bahagi ng taglagas, ang halaman ay maaaring itago sa balkonahe sa temperatura hanggang sa +10 ° C.

Pot na oregano

Ang pot marjoram ay lumaki bilang isang pangmatagalan at namatay pagkatapos ng 2-3 taon. Upang mapahaba ang buhay ng bush, dapat itong pakainin. Ang Oregano ay mayroong gumagapang na ugat.Kung lumalaki ang halaman, ito ay umuusbong sa dingding ng lalagyan. Pinapayagan kang makakuha ng mga bagong shoot at pasiglahin ang palumpong.

Talahanayan 2. Nangungunang pagbibihis ng marjoram na lumalagong sa isang palayok (pumili ng isa sa mga pataba).

Inilapat na mga recipe

Ang Marjoram, na ang mga katangian ng gamot ay kilalang-kilala, ay matagal nang natagpuan ang unibersal na aplikasyon sa maraming larangan ng buhay ng tao, samakatuwid maraming mga iba't ibang mga formulasyon na nagbibigay-daan sa iyo upang magamit ito nang mahusay hangga't maaari. Ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng tsaa ay mula sa marjoram, para dito kailangan mong kumuha ng 50 g ng mga bulaklak ng halaman at ibuhos ang hilaw na materyal na may 3 tasa ng kumukulong tubig, pagkatapos ay igiit para sa 10 minuto at salain. Para sa paghahanda ng solusyon, ang damo ay pantay na angkop.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pag-inom ng 3 baso sa buong araw, palakasin nito ang immune system at papayagan kang makayanan ang anumang sakit.

Mayroon ding isang resipe para sa paggawa ng marjoram pamahid, na makakatulong nang malaki sa lahat ng mga uri ng kalamnan sprains, runny nose sa mga sanggol at rayuma. Upang maihanda ito, sumusunod ito sa 1 kutsara. l. matunaw ng alak ang 1 kutsara. l. marjoram pulbos Pagkatapos ay magdagdag ng 1 kutsara sa pinaghalong. l. mantikilya at ilagay ang komposisyon sa isang steam bath para sa 10 minuto. Pagkatapos ay salain at hayaang palamig ang nagresultang pamahid. Mangyaring tandaan na ang langis ay dapat na sariwa at hindi naglalaman ng asin. Kinakailangan upang simulan ang aplikasyon sa pamamagitan lamang ng paghuhugas ng kaunti ng nagresultang timpla sa mga lugar na may problema. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang runny nose sa isang sanggol, maaari mong ligtas na ilapat ang gamot sa loob at labas ng ilong. Ang resulta ay hindi magtatagal sa darating.

Nilalaman

• Makinig sa artikulo
• Paglalarawan
• Lumalagong marjoram mula sa mga binhi
• Pangangalaga sa bahay para sa marjoram

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang mga sinaunang Greeks ay lubos na may kamalayan sa marjoram, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications para sa paggamit na nakapaloob sa bawat seryosong libro tungkol sa gamot. Kinakailangan na isaalang-alang ang pangunahing mga positibong aspeto ng halaman na ito at ang kapaki-pakinabang na epekto na maaaring magkaroon nito sa mga organo ng tao:

1. Sistema ng paghinga. Ang paggamit ng halaman ay lubos na kapaki-pakinabang sa pagpapagaling ng bronchi at hika. Ginagamit ito para sa matinding ubo. Pinadadali ang kurso ng sakit at tinatanggal ang plema.
2. Ang gastrointestinal tract. Sa tuktok ng marjoram, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng carotene, rutin at ascorbic acid ay puro. Sama-sama, pinapabuti nila ang paggana ng tiyan at maayos na nakakaapekto sa gana ng isang tao. Bilang karagdagan, pinasisigla nila ang paggawa ng apdo at gastric juice. Pinapayagan na magbigay ng decoctions at infusions ng marjoram sa mga batang may sakit sa tiyan at utot.
3. Anemia at mga sakit na babae. Ang komposisyon ng hilaw na materyal ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng masa ng selula ng dugo at pinapabilis ang sirkulasyon ng dugo, samakatuwid noong ika-19 na siglo ginamit ito para sa mga seryosong sugat sa mga sundalo. Sa ginekolohiya, ang halaman ay maaaring magamit para sa pangkalahatang mga sakit ng mga genital organ, iregularidad ng panregla at mga disfunction ng reproductive system.
4. Dentista. Kilala ang Marjoram sa mga katangian ng bakterya at laban sa pamamaga. Kung banlawan mo ang iyong bibig nang sistematiko, maaari mong palakasin ang iyong mga ngipin at gilagid, bukod sa, matagumpay nitong nalinis ang enamel, na nagpaputi ng iyong mga ngipin.

Photo gallery

Mga kontraindiksyon at komplikasyon

Kahit na sa anyo ng isang pampalasa, ang marjoram ay hindi dapat labis na madala.Ito ay kontraindikado sa mga batang wala pang 5 taong gulang, mga buntis at lactating na kababaihan, mga taong nagdurusa mula sa tumataas na pamumuo ng dugo at thrombophlebitis.

Ang labis na dosis ay nagdudulot ng sakit ng ulo, pagduwal at nalulumbay na kondisyon.

Ang Mediteraneo ay tahanan ng maraming mga maanghang na halaman, isa na rito ay marjoram. Gustung-gusto niya ang init, at sa ating klima nakakakuha ito ng katayuan ng isang taunang maanghang na kultura. Maraming mga dalubhasa sa pagluluto ang karaniwang gumagamit ng pampalasa mula sa mga tuyong dahon ng halaman na ito bilang karagdagan sa orihinal na mga unang kurso, karne at isda. Sa tulong ng mga batang tangkay ng marjoram, magdagdag ng labis na lasa sa suka, sausages at pangangalaga. Ang mga bulaklak na bulaklak nito ay nagsisilbi upang magbigay ng isang mas mayamang profile sa lasa para sa mga adobo na mga pipino at kamatis.

Ang Mediteraneo ay tahanan ng maraming mga maanghang na halaman, isa na rito ay marjoram

Sa orihinal na pagsasalin mula sa wikang Arabe, ang marjoram ay nangangahulugang "walang kapantay". Ito ay dahil sa pagsabog ng lasa na maaaring maging sanhi ng halaman, pati na rin ang mga katangian ng pagpapagaling na likas sa mga sangkap na nilalaman nito. Tinawag ito ng aming mga ninuno na isang hindi gaanong patulaong pangalan - sausage herbs. Ang halaman ay nagpapabuti sa pantunaw at paggana ng mga organo ng panloob na pagtatago. Sa pangkalahatan, ang kulturang pampalasa ay may matamis, medyo mabulaklak na aroma at may bahagyang masasamang lasa.

Mga sikat na barayti

Sa kultura, ang tanging uri ay madalas na ginagamit - hardin marjoram. Sa mapagtimpi klima, nililinang ito bilang taunang. Sa ibabaw ng mga sanga ng branched, naroroon ang mga mapula-pula na guhitan. Ang mga hugis-itlog na malambot na dahon ay lumalaki malapit sa bawat isa at may kulay-pilak-berdeng kulay. Mga pagkakaiba-iba:

• Gourmand - isang produktibong pagkakaiba-iba sa loob lamang ng 3 buwan na bumubuo ng isang nakakalat na bush na 60 cm ang taas;
• Thermos - 40 cm ang taas ng kulay-kulay-pilak na mga tangkay na tuwid na tumutubo at natatakpan ng maliit na berdeng mga dahon, at maliliit na puting bulaklak na namumulaklak sa tag-init;
• Ang Crete ay isang mababang, kumakalat na dwarf shrub na may bilugan na malasut na dahon ng isang kulay-asul-asul na kulay, natutunaw ang ilaw na rosas na malalaking bulaklak sa mga nalalagas na pedicel at nagpapalabas ng isang maanghang na aroma ng lemon.

Mga uri ng pampalasa sa hardin

Ang mga kama ng mga hardinero ay karaniwang naglalaman ng dalawang pagkakaiba-iba ng kaaya-ayang halaman na ito - floral at leaf marjoram. Ang una ay nakikilala sa pamamagitan ng ang katunayan na ito ay mayaman sa isang malaking bilang ng mga bulaklak, ay mas compact sa laki, at ang mga dahon sa tangkay ay kalat-kalat. Ang dahon, sa kabaligtaran, ay mas malakas, masaganang natatakpan ng berdeng masa at namumulaklak na may isang pares lamang na mga usbong.

Ang mga kama ng mga hardinero ay kadalasang naglalaman ng dalawang pagkakaiba-iba ng kaaya-ayang halaman na ito - floral at leaf marjoram.

Ang pagputol ng damo ay dapat na isagawa sa panahon ng pamumulaklak ng masa, na may isang matalim na talim, na nag-iiwan ng tuod hanggang sa tungkol sa 6 cm ang haba. Kung balak mong gamitin ang halaman na sariwa, kinakailangan ang paggapas kung kinakailangan sa tamang dami. Upang mag-ani ng halaman sa isang pinatuyong form, kinakailangang i-cut nang sabay-sabay ang lahat, papayagan nito ang damo na hindi mawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Nangungunang pagbibihis

Ang unang bahagi ng pataba ay inilapat sa hardin 20 araw pagkatapos ng paglipat ng mga punla. Para dito, inihanda ang isang kumplikadong pataba (batay sa pagproseso ng 1 m² ng lupa), na kasama ang:

• potasa asin at urea - 10 g;
• superphosphate - 20 g;
• tubig - 1 balde.

Isinasagawa ang pagsisimula ng pagpapakain 21 araw pagkatapos ng paglipat ng mga punla

Mga presyo ng Superphosphate

superpospat

Ano ito at paano pa ito matawag?

Ang Marjoram ay isang mala-damo na perennial shrub mula sa Oregano genus ng pamilya ng Lamb. Ang iba pang mga pangalan ay bardakosh, mardakush, puffer, southernherner, garden oregano, sausage herbs. Ang Latin na pangalan ay Origanum majorana ("Big oregano"). Ang Marjoram ay hindi isang bulaklak o isang gulay. Ang Bardakosh ay isang halaman. Ang Marjoram ay nahahati sa dalawang uri - dahon (ligaw) at bulaklak (hardin).

Ang pagkakaiba-iba ng hardin ay isang bush blooming na may mga panicle inflorescence. Ang sariwang dahon ay isang mataas na branched shrub na may maraming mga dahon.Mahabang pamumulaklak, mula Hulyo hanggang Agosto. Ang pagtatanim ng sarili ay katangian.

Ang Marjoram ay isang mahalagang halaman ng pulot sa ikalawang kalahati ng tag-init. Ito ay thermophilic at photophilous. Ano ang amoy nito Ang aroma ng marjoram ay maanghang, binibigkas, nakapagpapaalala ng mga aroma ng camphor, cardamom at mint, ngunit mas matamis at masalimuot.

Mga application sa pagluluto

Ang Marjoram ay isang tanyag na pampalasa. Mahirap mag-isa sa isang tiyak na bansa, ang tinubuang bayan ng pampalasa. Siya ay tanyag kahit saan. Ang lasa ng marjoram ay may mga sariwang tala at isang nasusunog na kapaitan. Kapag ang mga dahon ay hadhad, ang amoy ng camphor na may maanghang at matamis na additives ay nadama. Ang panimpla ay madalas na ginagamit sa kusina. Ito ay idinagdag sa mga sausage, pangunahing kurso, sopas, salad, nilagang repolyo at mga halaman. Lalo na napupunta ang pampalasa sa mga mataba na pinggan. Tinatanggal nito ang cloying at nagpapabuti ng pantunaw.

Kasama ang mga pantas, basil at caraway seed, maaari kang makakuha ng isang partikular na kaaya-ayang komposisyon. Ang mga tuyong dahon ay idinagdag din sa maiinit na inumin. Ang nasabing inumin ay nagdaragdag ng lakas at perpektong pag-init, nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo.

Gayunpaman, napakahalaga na obserbahan ang panukala. Kung sobra-sobra mo ito sa mga additives, ang lasa ng ulam ay titigil na maramdaman.

Kasaysayan at heograpiya

Nabanggit ang halaman sa pagsulat ng Sinaunang Egypt, kung saan ginamit ito bilang isang planta ng regalo sa anyo ng mga bouquets. Sa sinaunang Greece, ang marjoram ay na-credit sa mga mystical na katangian at impluwensya sa mood at pag-asa sa buhay. Sa sinaunang Roma, ang bardakosh ay itinuturing na isa sa mga pangunahing aphrodisiacs at ginamit upang lumikha ng mga korona para sa mga bagong kasal.
Ang Marjoram ay unang ginamit sa pagluluto noong ika-13 siglo sa Pransya., kung saan ginamit ang halaman sa paggawa ng alak at paggawa ng serbesa. Noong ika-16 na siglo sa Europa, ang marjoram ay ginamit bilang kapalit ng tabako at sa paghahanda ng liqueur.

Saan lumalaki ang halaman na ito? Ang Marjoram ay ibinahagi sa heograpiya sa mga bansa sa Mediteraneo, Gitnang Europa, Africa, Timog Asya, Gitnang Silangan, at lumaki sa Algeria, Egypt, Tunisia para sa mga hangaring pang-industriya. Ang Bardakosh ay lumalaki sa basa-basa na mayabong na mga lupa, mas gusto ang itim na lupa.

Mga pagkakaiba sa ilang mga halaman

Sa oregano

Ang Marjoram at oregano ay magkakaibang halaman, na kabilang sa parehong genus na Oregano. Ang Latin na pangalan para sa marjoram ay Origanum majorana ("Big oregano"), oregano ay Origanum vulgare ("Simple oregano").

Ang Marjoram ay isang kakatwang halaman na lumalaki sa timog na mga bansa, na ginugusto ang bukas na maaraw na mga puwang. Ang aroma nito ay ginagawang angkop para sa mga karne, sausage at de-latang pagkain.

Ang Oregano ay isang hindi mapagpanggap na halaman, karaniwan sa mga bansang may mapagtimpi at malamig na klima, lumalaki pangunahin sa mga kagubatan at ginagamit sa paghahanda ng mga herbal tea at paghahanda sa panggamot. Ang aroma ng oregano ay mas malambot at mas malambot kaysa sa marjoram.

Sa oregano

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng marjoram at oregano at oregano? Ang Marjoram at oregano ay magkakaibang halaman na kabilang sa parehong genus na Oregano, ngunit ang oregano at oregano ay magkatulad na halaman. Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng oregano at marjoram ay ipinahiwatig sa itaas.

Oras ng pag-aani ng Marjoram

Ang mga pang-araw-araw na pagkain ay inihanda na may sariwang mga dahon ng marjoram. Kung may pangangailangan para sa tuyong masa sa itaas ng lupa, ang mga plots ay napatay na sa pagtatapos ng Hulyo. Ang taas ng natitirang mga tuod ay 6-7 cm.

Ang pangalawang pagkakataon marjoram greens ay ani sa unang bahagi ng Setyembre, at sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, sa pagtatapos ng Agosto.

Mabuting malaman!

Kapag nagpaplano ng isang kumpanya ng pag-aani, ang isa ay dapat na magabayan ng katotohanang ang thermophilic marjoram ay tumitigil sa lumalagong berdeng masa sa 10-degree na temperatura. Ang mga frost ng taglagas ay humantong sa pagkamatay ng mga halaman.

Ang mga bungkos ay nabuo mula sa mga cut shoot. Sa form na ito, ang mga tangkay ay ipinapadala sa lilim para sa kasunod na pagpapatayo. Ang mga dahon at bulaklak ay natanggal mula sa mga tuyong sanga, at ang mga tangkay ay itinapon. Ang magaspang na hilaw na materyales ay angkop lamang para sa paghahanda ng mga paliguan na nakapag gamot. Ang dry marjoram ay nakaimbak sa baso sa loob ng 2 taon.

Magkatulad na pamilya

Ang mga halaman na katulad ng marjoram ay kinakatawan ng iba pang mga miyembro ng pamilyang Lamiaceae. Lahat sila ay may katulad na istraktura, ang uri ng mga dahon at inflorescence.

Karamihan sa mga species ng Lamiaceae ay mga nakapagpapagaling na halaman o ginamit bilang pampalasa para sa pagkain. Kabilang dito ang:

• balanoy;
• masarap;
• tim;
• mint;
• rosemary;
• matalino;
• Melissa;
• oregano;
• blackhead;
• kahon na bakal;
• motherwort

Ang Marjoram ay isang mahalagang kultura ng maanghang na halaman, na matagal nang ginagamit sa pagluluto at gamot sa maraming mga bansa bilang isang mayamang mapagkukunan ng mga bitamina at mahahalagang langis. Ang halaman na ito ay may maraming mga katangian ng pagpapagaling na mabisang makakatulong sa mga sakit ng respiratory system, bituka at balat. Ginamit ang Marjoram bilang isang likas na suplemento ng pagkain na nagsisilbi bilang kapalit ng asin, maaari nitong dagdagan ang gana sa pagkain at mapahusay ang lasa ng karne, isda at gulay.