Marahil ang marangal na liverwort ay maaaring tawaging pinakamagandang halaman na pangmatagalan na lumilitaw sa tagsibol kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe. Kahit na isang bush, nakatanim sa hardin, nakakaakit ng mata at nagpapaligaya. Gayunpaman, ang bulaklak ay lalong epektibo sa pagtatanim ng masa, kapag nabuo ang mabangong mga carpet na nabubuhay.
Ito ang species na ito na naging pinakamalawak sa kultura (mula noong 1440). Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga asul na bulaklak ng liverwort ay pinalamutian ang mga hardin ng maharlika sa Europa. Magbasa pa upang malaman kung paano lumaki ang isang bulaklak sa iyong site at kung paano pangalagaan ang isang halaman.
Sanggunian ng botanikal
Ngunit mula sa masigasig na papuri, magpatuloy tayo sa isang mas detalyadong kakilala sa liverwort. Ang bulaklak na ito ay kabilang sa pamilyang Buttercup, kung saan maraming mga magaganda at maagang namumulaklak na mga halaman. Dapat pansinin na marami sa aming mga paboritong perennial ay nagmula sa kamangha-manghang pamilya. Ang genus liverwort ay maliit - halos 10 species ng pangmatagalan na halaman na may halaman, na pangunahing matatagpuan sa hilagang hemisphere sa isang mapagtimpi klima. Ang lahat sa kanila ay mga primrosesong lumalaki sa ilalim ng canopy ng kagubatan. Sa ating bansa, isang species lamang ang nabubuhay - ang marangal na liverwort. Ang Liverwort sa kagubatan Noong unang bahagi ng tagsibol, lilitaw ang mga bulaklak, sa parehong oras ay nagkakaroon sila ng mga dahon, at ang halaman ay bumubuo ng isang masikip na kurtina na hindi hihigit sa 15 cm ang taas.Pagkatapos ng pamumulaklak, pinalamutian ito ng madilim na berde, halos mala-balat na mga dahon. Ang organ sa ilalim ng lupa ay isang maikling tuberous rhizome. Ang mga bulaklak ng liverwort ay maliit - mga 2 cm ang lapad, maraming mga petals. Sa gitna ay may mga stamens, sa mga dulo kung saan nakaupo sila tulad ng kuwintas - ito ay katangian ng maraming mga buttercup at pinalamutian nang labis ang kanilang mga bulaklak. Ang pamumulaklak ay tumatagal ng 2-3 linggo, pagkatapos ay ang mga binhi ay nagsisimulang magtakda.
Sa taglamig, ang halaman ay umalis na may berdeng mga dahon, nagsisimula silang mamatay lamang sa tagsibol, kapag ang mga bagong dahon ay nabuo sa kanilang lugar. Kaya ipinapayong putulin ang mga lumang dahon bago lumitaw ang mga buds, upang ang bulaklak ay magpakita ng sarili sa lahat ng kaluwalhatian nito. Mga dahon sa atay Ang mga hardinero at mga mahilig sa magagandang bulaklak ay matagal nang napansin ang halaman na ito, nagsimulang palaguin ito sa mga hardin at lumikha ng mga bagong anyo. Sa Europa, ang liverwort ay nagsimulang lumaki mula noong ika-15 siglo, ngunit higit sa lahat para sa mga nakapagpapagaling na layunin - ito ay itinuturing na kapaki-pakinabang para sa atay. Ang Hapon ay nagsimulang lumaki alang-alang sa kagandahan noong ika-17 siglo, at pagkatapos ay nagsimulang makabuo ng mga bagong pagkakaiba-iba. Ngayon sa Japan, ang mga eksibisyon ng mga namumulaklak na liverwort ay gaganapin taun-taon. Isaalang-alang natin ang ilang mga kinatawan ng genus na ito.
Paggamit ng liverwort para sa paglilinis
Sa taglamig, sa bahay, maaari ka ring makakuha ng isang namumulaklak na liverwort. Upang magawa ito, 5-8 taong gulang na mga palumpong sa tag-araw ay maingat na nakatanim sa mga kaldero na may isang bukol ng lupa upang hindi makapinsala sa mga ugat. Ang mga kaldero ay inilalagay sa isang greenhouse o nahulog sa hardin. Noong Nobyembre-Disyembre, dinala sila sa isang cool na silid na may temperatura na 0 hanggang 5 degree (sa isang pinainit na loggia, sa basement o sa ref sa mas mababang istante). Kung kinakailangan upang simulan ang proseso ng pagpilit, ilipat ang mga ito sa isang mainit na silid. Pagkatapos ng halos 3 linggo, mamumulaklak ang mga halaman.
Mahal na atay
Ito ang species na ito na lumalaki sa bahagi ng Europa ng ating bansa - marangal na liverwort (Hepatica nobilis). Matatagpuan din ito sa Kanlurang Europa.Ang liverwort ay isang naninirahan sa mga kagubatan, mas madalas sa mga malawak na dahon: dito, sa ilalim ng mga korona ng mga puno at sa malambot na sahig ng kagubatan, siya ay komportable at komportable. Kahit na ito ay hindi kapritsoso at maaaring lumago kapwa sa bukas na maaraw na mga lugar at sa malakas na lilim. Hindi gusto lamang mamasa-masa na mababang lupa na may hindi dumadaloy na tubig. Mas gusto niya ang maluwag na lupa at mas mabuti na may isang paghahalo ng dayap. Mga puting bulaklak ng atay . Manatili sila sa mga palumpong buong tag-araw at pumupunta sa ilalim ng niyebe. Ang mga bulaklak ay nag-iisa, halos 2.5 cm ang lapad, sagana na tinatakpan ang buong bush. Pagkatapos ng pamumulaklak, isang prutas ang nabuo sa anyo ng isang nut. Ang bulaklak na Liverwort Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay magagamit:
- 'Alba - na may mga puting bulaklak;
- Ang 'Carmine' ay may simpleng mga bulaklak na carmine;
- 'Elison Spence' - mga asul na bulaklak na may mga lilang stamens;
- 'Plena coerulea' - dobleng mga asul na bulaklak.
Ecological niche
Ang species na ito ay isang tipikal na kinatawan ng flora ng kagubatan sa Europa. Lumalaki ang Liverwort sa mga kagubatan na may iba't ibang komposisyon: halo-halong, koniperus, malawak na lebadura o maliit na lebadura. Hindi gaanong madalas, matatagpuan ito sa mga bukas na lugar.
Dapat pansinin na ang marangal na liverwort ay isang bulaklak na may isang malawak na malawak na ecological amplitude. Ang halaman ay makatiis ng makabuluhang lilim at maaaring lumaki sa bukas na espasyo. Mas gusto ng liverwort ang katamtamang dami ng kahalumigmigan, kaya iniiwasan niya ang mga mamasa-masang lugar. Ang halaman ay hindi masyadong hinihingi para sa lupa. Gayunpaman, pinakamahusay itong bubuo sa mga lugar kung saan ang substrate ay mayaman sa apog at may isang mahusay na binuo basura.
Ang sinumang nais na mag-breed ng isang liverwort sa kanilang site (anuman ang uri) ay dapat tandaan na ang natural na mga form ay panandalian. Para sa matagumpay na paglilinang, ang ilang mga kundisyon ay dapat nilikha: mataas na kahalumigmigan, mayabong na lupa. Habang ang mga porma ng hardin na pinalaki ay mas madaling ibagay at mas matibay.
Lumalagong sa hardin
Dahil ang mga liverwort ay mga naninirahan sa kagubatan, gustung-gusto nila ang maluwag at mayabong na lupa, katulad ng komposisyon sa lupa ng kagubatan, na naglalaman ng humus ng dahon. Kapag naghahanda ng gayong halo, ang peat at bahagyang mabulok na mga karayom mula sa kagubatan ng pustura ay dapat idagdag sa butas ng pagtatanim - mga liverwort tulad ng bahagyang acidic na lupa. Ang Liverwort sa simula ng pamumulaklak. Ang larawan ng may-akda Ang mga halaman ay nakatanim sa layo na 20 cm. Pagkatapos ng pagtatanim, ang bush ay natubigan, pinagsama ng pit o compost. Sa hinaharap, ang pag-aalaga ng mga halaman ay hindi kumplikado. Sa mainit na panahon lamang kinakailangan na tubig at matanggal sa oras. Bago ang simula ng taglamig, ang mga bushes ay dapat na mulched mas mahusay.
Dibisyon
Ang mga halaman ay kailangang hatiin at itanim tuwing 5 taon, mas mabuti sa Hulyo o Agosto. Ang liverwort ay lumalaki sa isang medyo siksik na bush, na nagiging medyo mas malaki bawat taon. Gayunpaman, hindi ito nabubuo ng maayos na proseso ng anak na babae, samakatuwid, ang paghahati ay isinasagawa tulad ng sumusunod: ang halaman ay hinukay at ang rhizome ay maingat na nahahati sa mga bahagi upang ang 2-3 na mga buds ay napanatili sa bawat isa. Ang Delenochki Liverwort na Itinanim na delenochki ay dapat na natubigan at masarap itong lilim. Kung ang delenki ay naging maliit, mas mahusay na i-root ang mga ito sa greenhouse. Sa susunod na taon pagkatapos ng paglipat, namumulaklak ang mga bagong halaman. Maipapayo na hatiin ang mga tukoy na liverwort ng 3-4 na taon, at ang mga halaman na varietal na halaman ay maaaring lumago sa parehong lugar nang mas matagal.
Paglaganap ng binhi
Noong Hunyo - unang bahagi ng Hulyo, hinog ang mga buto ng liverwort, dapat silang kolektahin at isabong sariwa sa isang may shade na lugar sa basa-basa na lupa. Maaari silang tumubo nang higit sa isang taon. Ito ay nangyayari na ang mga halaman ay self-seeding. Ang mga form na Terry sa pangkalahatan ay hindi bumubuo ng mga binhi at nagpaparami lamang sa mga halaman. Magagandang liverwort Kapansin-pansin, sa likas na katangian, hindi gaanong maraming mga bulaklak ang nabuo sa isang bush, hanggang sa halos 15, ngunit sa hardin - hanggang sa 150 sa isang halaman!
Kung saan magtanim
Napakasarap sa pakiramdam niya sa mga puno.Halimbawa, maaari itong mailagay sa ilalim ng mga puno ng mansanas o iba pang mga puno ng prutas, ngunit kung ang kanilang mga sanga ay hindi bumababa sa mismong lupa. Sa isang bukas na lugar, ang liverwort ay lalago din nang maayos, kailangan lamang itanim sa maluwag na kagubatan at mas madalas na natubigan. Sa isang alpine slide, magkakaroon ito ng maayos na pagtingin sa iba pang mga mababang halaman - dito mas mahusay na ilagay ito hindi sa tuktok, ngunit sa paanan. Multi-kulay na liverwort Siyempre, lahat ng mga bulaklak sa tagsibol - crocus, bluebirds, snowdrops - ay gagawing karapat-dapat na kumpanya ang aming kagandahan. Magtanim ng isang liverwort sa iyong hardin, at sa maulap na mga araw ng tagsibol ay titingnan ka niya ng mga asul na bughaw na mata ng kanyang mga maselan na bulaklak at pupunuin ka ng kagalakan at kagandahan.
Ang una sa mga asul.
Ang liverwort ay namumulaklak noong Abril, kasabay ng kauna-unahang mga bulaklak sa tagsibol - coltsfoot, galanthus snowdrop, wolf bast. Ang bawat isa sa mga spring primroses ay may sariling mga trick na pinapayagan silang magsimula sa pamumulaklak sa tagsibol nang walang pag-aatubili. Ang liverwort ay mayroong hindi bababa sa dalawang mga naturang trick. Sa isang banda, salamat sa mga dahon ng taglamig sa isang berdeng estado, mayroon itong pagkakataon na samantalahin ang mga pinakaunang sinag ng araw. Sa kabilang banda, sa likas na katangian, pumili siya ng mga lugar kung saan maraming araw bago iladlad ng mga puno ang mga dahon. Ang mga ugat ng halaman, tandaan ko, mababaw mababaw, sa isang mabilis na warming layer ng lupa, na kung saan ay mahalaga din.
Sa unang tingin, parang kakaiba na ang mga bulaklak ng coppice ay namumulaklak nang sabay-sabay, at hindi isa-isa, tulad ng ginagawa ng maraming iba pang mga halaman, at napakabilis mawala. Ang paliwanag para dito ay simple. Nagmamadali ang halaman na magbunga nang mas mabilis, at upang itapon ang mga binhi sa mamasa-masa at walang laman na lupa. Kaya't mayroon silang mas mahusay na pagkakataon na tumubo, na ginagarantiyahan ang kaligtasan ng bulaklak. Nakakausisa na ang mga nagtatayo na peduncle ng liverwort, pagkatapos itakda ang mga prutas, mahiga sa lupa. Kaagad pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga dahon ng winwort ay natuyo, ngunit upang mapalitan ang mga ito, sa kalagitnaan ng Mayo na mga bago ay lumaki - makintab, mala-balat.
Liverwort: pagtatanim at pangangalaga, mga larawan ng mga species at variety
Ang isang magandang pamumulaklak, taglamig-berde na mala-halaman na pangmatagalan mula sa pamilyang Buttercup - ang liverwort (Hepatica) ay mabihag sa mga magagandang, napaka-masarap, asul na asul na mga bulaklak. Ang kulay ay napakahulugan na maraming mga growers ay may posibilidad na itanim ang mga primroses sa kanilang hardin. Ngunit hindi lahat ng mga species ay maaaring "mahuli" sa pagbebenta.
Sa kalikasan, ang halaman ay naninirahan sa mga kagubatan, kaya't ang tanyag na pangalang "kopya". Pinagsasama ng genus ang tungkol sa 10 species, ilan lamang sa mga ito ang ginagamit sa pandekorasyon na pandekorasyon.
Noble coppice (H. nobilis)
Isang bihirang, endangered species na maaaring matagpuan sa mga pahina ng Red Book. Sa kalikasan, ang halaman ay madalas na pipili ng mga makulimlim na lugar, sa ilalim ng mga korona ng mga puno, na bihirang matagpuan sa mga bahagyang lilim at bukas na mga damuhan. Ang marangal na liverwort ay hindi maselan tungkol sa lupa, lumalaki ito nang maayos sa mga calcareous, sandy at luwad na lupa, sa isang cushion sa kagubatan, ang isang kinakailangan ay katamtamang halumigmig.
Ang bush ay hindi mas mataas kaysa sa 15 cm, ang mga dahon ay basal, three-lobed leathery, dark green. Ang species ay namumulaklak noong Marso o Abril, sa sandaling matunaw ang niyebe at magpainit ng kaunti ang mga sinag ng araw sa lupa. Ang mga bulaklak sa tuwid na tangkay ng hanggang sa 2 cm ang lapad, solong, binubuo ang mga ito ng 6-7 petals, at ang gitna ay pinalamutian ng maraming mga stamens sa manipis na mga thread.
Ang panahon ng pamumulaklak ay tumatagal ng halos 30 araw, pagkatapos kung saan ang lahat ng mga halaman ay unti-unting namamatay at ang mga bagong dahon ay aktibong lumalaki upang mapalitan ito. Ang pangunahing mga shade ng inflorescences ay asul o malalim na asul, ngunit may mga pagkakaiba-iba at mga form sa hardin na may magkakaibang kulay ng mga bulaklak:
- Rosea - maputlang rosas
- Alba - maputi
- Rosea Plena - rosas na terry;
- Rubra Plena - maliwanag na pulang-pula na terry.
Tran Pennsylvaniaian copse (H. transilvanica)
Mga shade-tolerant species na may mahusay na kaligtasan sa sakit na nagyelo, mga sakit at peste. Ang mga bushes hanggang sa 10 cm ang taas, napakabilis nilang lumaki, na nagiging luntiang mga isla hanggang sa 20 cm ang lapad.
Ang mga bulaklak ay tungkol sa 5 cm ang lapad, ang mga dahon ay limang-lobed, pubescent.Nagsisimula ang pamumulaklak sa Abril at tumatagal ng halos 20 araw. Ang orihinal na form ay may asul na mga bulaklak. Mga pagkakaiba-iba:
- Ada Scott - mga bulaklak na may makitid na petals, maitim na asul;
- Blue Jewel - taas ng halaman mga 25 cm, ang mga bulaklak ay napakaliwanag, asul;
- Elison Spence - bush hanggang sa 15 cm, bluish-blue na mga bulaklak;
- Alba - maximum na taas 18 cm, puting mga bulaklak;
- Ang Lilacina ay isang bush hanggang sa 20 cm ang taas, mga rosas na bulaklak.
Katamtamang coppice (Hepatica × media)
Ang isang hybrid ng species na inilarawan sa itaas, ay napakapopular sa mga growers ng bulaklak. Ang bush ay lumalaki nang dahan-dahan, ang maximum na taas ng halaman ay 10 cm, ang mga dahon ay may tatlong lobed, maitim na berde, ang mga bulaklak ay may dobleng platito. Nagsisimula ang panahon ng pamumulaklak, tulad ng mga kaugnay na species, sa Abril, ngunit mas tumatagal. Mga pagkakaiba-iba:
- Ballardii - malalim na asul na mga bulaklak;
- Millstream Merlin - simple, asul na mga bulaklak.
Asian coppice (H. asiatica)
Ang species na ito ay madalas na matatagpuan sa rehiyon ng baybayin, ang mga dahon lamang nito ang namamatay para sa taglamig. Ang bush ay hindi mas mataas sa 15 cm, ito ay dahan-dahang lumalaki. Ang mga dahon ay mala-balat, unang brownish-pinkish, pagkatapos ay malalim na berde. Ang mga bulaklak ay puti o kulay-rosas, bihirang asul. Ang Asian liverwort ay namumulaklak nang halos 20 araw sa Abril o Mayo. Ang species na ito ay hindi bumubuo ng mga binhi sa kultura.
Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng isang serye ng mga liverwort mula sa mga nursery sa Europa, tulad ng Red Forest, Pink Forest at Blue Forest, lahat sa kanila ay may mga maliliwanag na spot sa mga dahon at ordinaryong mga bulaklak ng iba't ibang mga shade.
Marami ring lubhang magagandang pagkakaiba-iba ng pag-aanak ng Hapon (Hepatica japonica). Mayroon silang mga hindi kapani-paniwala na mga terry variety na may filigree dalawa at tatlong mga kulay (halimbawa, mga varieties Sousyunka, Kuro Taiyo, Aikawa, Sennin, Kiko, Daishihou, Tori no Saezuri, Yuunagi, Haruno awayuki).
Sa ating bansa, sa ngayon, ang mga katotohanan ay tulad ng sa mga nursery at breeders sa pag-iimpake ng mas madalas na mahahanap hindi ang mga pangalan ng mga pagkakaiba-iba, ngunit ang kanilang mga paglalarawan. Halimbawa, "hepatica puti, terry" o "asul na terry", atbp. Sa mga naturang ispesimen, ang pagkakaiba-iba ay malamang na hindi makilala.
Iba pang mga uri ng uod
Bilang karagdagan sa marangal na liverwort, may mga sumusunod na uri ng halaman:
Ang Tran Pennsylvaniaian liverwort (Heratika transilvanika), na katutubong sa Silangang Europa at nakikilala sa pamamagitan ng mas malaking asul o lila na mga bulaklak na may mas maraming mga petals at dahon na may mas malaking ngipin.
Ang mga sumusunod na species, depende sa pag-uuri, ay hiwalay na nakahiwalay, o inuri bilang mga subspecies ng marangal na liverwort.
Ang Asian liverwort (Heratika asiatica), ayon sa iba't ibang mga pag-uuri, alinman na inilalaan sa isang magkakahiwalay na species, o kabilang sa mga subspecies ng marangal na liverwort. Mayroon itong puti, rosas at lila na mga bulaklak. Lumalaki ito sa Malayong Silangan, Japan, China at Korea.
Ang Pubescent liverwort (Heratika pubescens), ay may bilugan na magkakaibang dahon.
Japanese liverwort (Heratika japonica). Iba't ibang sa iba't ibang mga dahon at talulot (mula sa bilugan hanggang matulis), iba't ibang antas ng pagdodoble ng mga bulaklak. Sa Japan, ang liverwort ay lalo na popular, doon isinasagawa ang aktibong pagpili nito.
Pubescent liverwort (Heratika pubescens). May bilugan na dahon na may mga guhitan.
Ang mga Liverworts ay matalas ang ulo at mapurol (Heratika acutiloba, Heratika americana), katutubong sa Amerika. Ang una ay may malalaking malalim na pinaghiwalay na mga dahon, at malalaking bulaklak na may matulis na mga tip ng mga talulot. Ang pangalawa ay mas pinaliit, na may bilugan na mga petals at mga dahon ng tatlong lobed.
Sa proseso ng gawaing pag-aanak, isang malaking pangkat ng mga hybrids ay pinalaki batay sa pagtawid sa Tran Pennsylvaniaian liverwort kasama ang iba pang mga species. Pinagsama sila sa ilalim ng pangalan ng average na liverwort (Heratika media). Ang mga hybrids na ito ay may dobleng mga bulaklak ng asul, lila, rosas at puting mga kakulay at nakikilala sa pamamagitan ng mahabang pamumulaklak.
Lumalaki at nagmamalasakit, nagpaparami
Para sa coppice, kailangan mong i-highlight ang isang lilim o isang maliit na may lilim na lugar na may mayabong, matunaw at hindi acidic na lupa. Sa wetlands, ang halaman ay mamamatay, ngunit ang bulaklak ay hindi gusto ng labis na tuyong lupa, sa mga ganitong kondisyon nawawala ang mga dahon nito.
Ang liverwort ay nakatanim sa tagsibol (pagkatapos ng pamumulaklak) o sa taglagas. Maaari kang magdagdag ng mga compost at organo-mineral complex (kaunti) sa butas.Upang lumikha ng mas komportableng mga kondisyon para sa halaman, ang mga taniman ay pinagsama ng koniperus o oak na magkalat, balat ng kahoy at mga chips ng kahoy.
Ang maayos na nakatanim na mga coppice ay hindi kinakailangan sa pangangalaga. Ang kailangan lamang ay ang pag-aalis ng damo, pag-update ng mulch at self-seeding control (pag-aalis ng mga patay na usbong). Ang halaman ay pinalaganap ng dibisyon at mga binhi, sa huli dapat kang maging mas maingat - napakabilis na mawala ang kanilang pagtubo. Ang species na liverwort ay reproduces na rin sa pamamagitan ng self-seeding. Ang mga pagkakaiba-iba ng terry ng mga binhi ay wala; maaari lamang silang palaganapin sa pamamagitan ng paghahati.
Kung ang isang tiyak na pagkakaiba-iba o species ay lumalaki nang nakahiwalay, kung gayon ang pag-aanak ng sarili ay magbibigay ng mga punla ng ina na halaman, at sa ilalim ng kundisyon ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng paglilinang, posible ang paglitaw ng mga bagong form (hybrids).
Ang mga bushe ay lumalaki nang hindi mas maaga sa 4 na taon pagkatapos ng pagtatanim, sa edad na ito maaari mong hatiin ang halaman. Isinasagawa ang pamamaraan sa Agosto o Setyembre, ang mga rosette na may mga ugat ay maingat na pinaghihiwalay at inilipat sa isang bagong lugar upang ang paglaki ng usbong ay mananatili sa ibabaw. Sa isang lugar ang mga kopya ay lumalaki hanggang sa 20 taon.
Tulad ng para sa mga sakit at peste, ang kahinaan ay ipinakita lamang ng marangal na liverwort, madaling kapitan sa iba't ibang mga impeksyong fungal. Ang pagpapakita ng mga karamdaman ay maaaring makita sa tag-init, ang mga dahon ay biglang natatakpan ng mga spot at dries up. Maaaring mukhang namatay ang halaman, gayunpaman, hindi ka dapat mag-alala, hanggang sa tagsibol ay mababawi ito at muling galak ka ng mga masarap na bulaklak.
Paano magluto ng kabute sa atay
Ang nakakain na dila ng biyenan ay aktibong ginagamit sa pagluluto. Maraming mga recipe para sa pagluluto ng makahoy na atay; maaari mo itong magamit pareho sa mga maiinit na pinggan at malamig na meryenda.
Paano linisin ang isang kabute sa atay
Bago ihanda ang biyenan, dapat munang maproseso ang dila:
- Ang ibabang bahagi lamang ng liverwort, na may isang siksik na istraktura, ay angkop para sa pagkain. Ang malambot na bahagi ay ganap na natanggal na may isang matalim na talim sa panahon ng paglilinis; dapat itong i-cut mula sa gilid patungo sa binti.
- Dahil ang liverwort ay sapat na malaki, pagkatapos ng paglilinis ay pinuputol ito sa maraming bahagi, kaya mas madaling pakuluan at lutuin ito.
Bago lutuin ang kabute sa atay, dapat itong ibabad - at hindi kukulangin sa loob ng 8 oras. Ang liverwort ay ibinuhos ng malamig na tubig, ang likido ay regular na pinatuyo at pinalitan ng bago. Dapat itong gawin habang ang tubig ay namumula sa ilalim ng impluwensya ng inilabas na katas.
Paano at kung magkano ang magluto ng kabute sa atay
Matapos ibabad, ang liverwort ay kailangang pakuluan. Ang babad na pulp ay ibinuhos ng isang sariwang bahagi ng tubig at sinusunog sa loob ng 20 minuto. Ang sabaw mula sa ilalim ng dila ng biyenan ay dapat na pinatuyo, at ang liverwort mismo ay ginagamit para sa karagdagang pagproseso.
Bago lutuin, ang liverwort ay kailangang ibabad nang mahabang panahon
Ano ang maaaring lutuin mula sa liverwort
Ang kabute sa atay ay kabilang sa kategorya ng unibersal, mula dito maaari kang maghanda ng maraming simple at malusog na pinggan. Iminumungkahi ng mga resipe para sa kabute ng atay na gamitin ito:
- bilang bahagi ng mga sopas at mainit na meryenda;
- sa pangalawang kurso;
- kasama ng pasta, patatas at anumang mga siryal;
- inasnan at adobo.
Maaari mong lutuin kaagad ang liverwort pagkatapos ng pag-aani, o maaari mo itong mapanatili at gamitin ito sa mga buwan ng taglamig. Sa parehong mga variant, pinapanatili ng liverwort ang mahahalagang katangian at mahusay na panlasa.
Ang Liverwort sa disenyo ng hardin
Anong mga kulay ang maaaring pagsamahin sa atay? Malinaw ang sagot - sa mga namumulaklak sa kanya sa parehong panahon, sa unang bahagi ng tagsibol! Gaano kahusay ang mga komposisyon ng mga kopya, crocus, snowdrop, pushinias at iba pang mga primroseso.
Maaari kang lumikha ng isang orihinal na komposisyon kung saan ang mga liverworts ay kikilos bilang maliit na mga isla ng magkakaibang kulay. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba na nakatanim sa mga pangkat ay lilikha ng isang magandang kaibahan. Gayundin, ang mga lilim na lugar ng mga rockeries o hardin ng bato ay pinalamutian ng mga kopya.
Ang liverwort ay hindi mawawala ang pandekorasyong epekto pagkatapos ng pamumulaklak - sa panahon ng tag-init, ang mga bulaklak na kama ay pinalamutian ng orihinal na puntas ng mga dahon ng halaman, na ginagawang posible itong gamitin din bilang mga hangganan. Gayunpaman, nararapat tandaan na ang mga kopya ay hindi makakasama sa mga agresibong halaman; ang naturang kapitbahayan ay dapat iwanang.
Maaari itong sabihin nang walang labis na pagpapayo na ipinapayo para sa atay sa atay na maglaan ng isang lugar sa bawat hardin, sapagkat sino ang hindi maaaring mahalin ng maaga, mga bulaklak ng tagsibol, lalo na kung napakaganda at walang pasubali! Kaya't palaguin ang iyong sariling liverwort, ang pagtatanim at pag-aalaga nito ay talagang madali, at ang medyo bihirang bulaklak na ito ay magiging isang maliit na kontribusyon sa pag-iingat ng mga endangered na halaman.
Mga Tip sa Pangangalaga
Ang liverwort ay hindi mamamatay kapag ang lupa ay natuyo, ngunit malalaglag ang mga dahon nito, kaya huwag kalimutan ang tungkol sa pagtutubig, lalo na sa ikalawang kalahati ng tag-init. Hindi dapat magkaroon ng pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan. Tulad ng likas na katangian, ang mga perennial ay mangangailangan ng malts: spruce bark, mga dahon ng oak, peat, pine litter.
Ang mga frost ng tagsibol ay hindi kahila-hilakbot para sa halaman, kahit na ang hamog na nagyelo at damo ay nagyeyelo sa ilalim ng paa, ang primrose ay komportable. Ngunit ang pangmatagalan na ito ay maaaring mamatay mula sa agresibong mga damo, kaya't ang site ay kailangang paluwagin at sistematikong matanggal. Sa pamamagitan ng paraan, kung nagpaplano ka ng pagpaparami ng sarili, pagkatapos ay maingat na mag-damo. Sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga taniman ay pinakain ng 2-3 beses; maaaring magamit ang mga kumplikadong mineral na pataba.
Mga pagkakaiba-iba ng liverwort at mga larawan
Ang Hepatica ay isang pinong spring primrose. Mahahanap ito higit sa lahat sa mga kagubatan, mas gusto ang lilim at katamtamang basa-basa na lupa. Sa ilang mga bansa sa Europa, tulad ng Alemanya at Austria, ang halaman na ito ay protektado. Sa gitnang latitude ng Russia, ang tanging species ay nag-ugat - ang marangal na liverwort.
- Ang Liverwort marangal ay isang pangmatagalan na halaman, isa sa ilang mga species na nag-ugat sa natural zone ng ating bansa. Mayroon itong maliwanag na asul o asul na kulay, maliliit na dahon. Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng marangal na liverwort ay ang Pink Terry at Blue Terry. Ang laki ng kanilang mga bulaklak ay mas malaki kaysa sa ordinaryong mga species. Ang average na taas ng bulaklak ay tungkol sa 20 cm.
Mahal na atay - Ang liverwort Tran Pennsylvaniaian ay isang hindi mapagpanggap na species na karaniwan sa mga kagubatan ng Carpathian sa Romania. Lumalaban sa hamog na nagyelo at lilim. Nagsisimula ang pamumulaklak sa Abril at tumatagal ng halos isang kalahating buwan. Ang mga bulaklak ay lilac, mas madalas na puti o kulay-rosas. Ang mabuhang lupa ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa species na ito. Ang halaman ay hindi gumagawa ng self-seeding. Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba nito ay "Blue Jewel".
Tran Pennsylvaniaian liverwort - Ang Asian liverwort ay isang pangmatagalan na halaman na katutubong sa mga malalayong kagubatan ng Malayong Silangan, Korea, Japan at China. Ang mga bulaklak ng halaman ay nakararami puti at lila. Para sa taglamig, ang species ng Asyano ay naghuhulog ng mga dahon. Ang pamumulaklak ay hindi nangyayari taun-taon. Kamakailan lamang, ang mga pagkakaiba-iba ng species na ito ay lumitaw mula sa mga banyagang bansa: "White Forest", "Pink Forest", "RedForest". Ang kanilang mga shade ay puti ng niyebe, rosas at maliwanag na pula. Inirerekumenda ng mga dalubhasa ang pagbili ng mga ispesimen na ito sa isang namumulaklak na estado.
Taga-atay na Asyano - Ang American liverwort ay isang kinatawan ng isang pangmatagalan na halaman mula sa Hilagang Amerika. Ang mga dahon ay binubuo ng limang mga lobe, ang mga dahon ay bilugan. Sa hitsura, ang mga dahon nito ay tila bukang-bukas.
Liverwort Amerikano - Sharp-lobed - kagubatan na pangmatagalan na may mga tatlong lulang dahon. Ang mga bulaklak ay asul-puti na may berde na gitna at malalaking mga stamens.
Matalas na lobed na liverwort
Nakakain na kabute dila ng biyenan o hindi
Ang mga may sapat na atay na uod ay hindi angkop para sa pagkain dahil ang kanilang laman ay naging masyadong matigas. Ngunit ang mga batang prutas na katawan ay nakakain at lubos na pinahahalagahan sa pagluluto. Mayroon silang isang maselan na panlasa na may kaunting asim.
Mga Doble at kanilang pagkakaiba-iba
Ang larawan at paglalarawan ng halamang-singaw sa atay ay napaka-hindi tipikal na mahirap itong lituhin ito sa iba pang mga kabute.Ngunit ang liverwort ay mayroon ding kambal, magkatulad na kabute na may kaunting pagkakaiba.
Bristly tinder fungus
Ang liverwort at ang bristly-haired tinder fungus ay magkatulad sa laki, istraktura at kulay. Gayunpaman, ang mga kabute ay may pangunahing pagkakaiba. Kaya, ang bristly-haired tinder fungus ay madalas na mayroong isang prutas na katawan, na binubuo ng maraming mga accrete cap nang sabay-sabay. Ang kulay nito ay hindi kasingtindi ng sa isang liverwort, ngunit sa halip isang pula-kahel sa isang murang edad at napaka dilim sa kapanahunan. Ang laman ng bristly-haired tinder fungus ay kayumanggi, hindi kulay-rosas, at ang ibabaw ng halamang-singaw ay natatakpan ng pinong buhok.
Pansin Ang bristly-haired tinder fungus ay hindi angkop para sa pagkain, dahil kabilang ito sa mga nakakalason na kabute. Kung nalilito sa nakakain na liverwort, maaari itong humantong sa pagkalason.
Malambot na fungus ng tinder
Ang isa pang doble ng liverwort ay isang tuberous tinder fungus, na higit na lumalaki sa mga nangungulag na tuod at mga nahulog na puno. Ang pagkakapareho sa pagitan ng mga kabute ay nakasalalay sa hugis-fan na istraktura ng takip, pati na rin sa tubular na istraktura ng hymenophore.
Ang mga kabute ay maaaring makilala mula sa bawat isa sa pamamagitan ng kulay, ang tuberous tinder fungus ay karaniwang may isang light brown na kulay nang walang binibigkas na mapulang kulay. Ang mas mababang layer ng prutas na katawan ng halamang-singaw ay nagiging maitim na kulay-abo o kayumanggi sa pagtanda.
Maaari mo ring makilala ang isang mabulok na tinder fungus sa pamamagitan ng makahoy na amoy ng sapal, at mahahanap mo ito sa mga puno ng puno hindi lamang sa huli na tag-init at taglagas, ngunit sa buong taon. Ang kabute ay hindi angkop para sa pagkonsumo.
Pagtanim ng liverwort
Ang liverwort ay hindi maaasahan sa mga lugar ng paglaki. Ngunit gayunpaman, mas mahusay na palaguin ang pangmatagalan na ito sa ilalim ng canopy ng mga puno o bahagyang lilim sa bukas na bukid.
Payo Ang direktang sikat ng araw at kawalan ng pagtutubig ay nakakasama sa kopya.
Para sa pagtatanim upang magbigay ng positibong resulta, dapat mo munang ihanda ang lupa. Ang liverwort ay nararamdaman ng mahusay sa maluwag at acidic na lupa. Samakatuwid, kailangan mong maghukay ng isang butas at ibuhos doon ang brown peat at bulok na karayom.
Ang tagsibol at taglagas ay ang pinakamahusay na oras para sa pagtatanim ng isang liverwort. Ito ay nagkakahalaga ng paghihintay para sa hepatica upang ganap na mamukadkad sa tagsibol o magsimulang magtanim sa huli na taglagas.
Upang mapabuti ang pakiramdam ng liverwort, itanim ito sa mga malilim na lugar.
Ang tamang lugar ay ang susi sa tagumpay ng paglaki ng liverwort. Kung mahina itong lumalaki at namumulaklak nang kaunti, pagkatapos ay dapat itong ilipat sa ibang lugar sa bukas na lupa.
Mas mahusay na magtanim ng halaman sa bukas na lupa sa mga pangkat, kaya't magmumukha itong mas kamangha-manghang. Karaniwan, ang hepatics ay nakatanim sa mga bushe ng 5 piraso. At sa isang lugar na walang transplant, ang isang halaman ay maaaring lumago hanggang 20 taon.
Gumagaling ba ang atay?
Ang liverworm ay dating itinuturing na isang nakapagpapagaling na halaman na tumutulong sa mga sakit sa atay. Gayunpaman, bilang isang resulta ng modernong siyentipikong pagsasaliksik, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng halaman na ito ay hindi naipakita. Bilang karagdagan, ang katas nito ay naglalaman ng mga nakakalason na sangkap, na tipikal para sa lahat ng mga buttercup. Samakatuwid, palaguin lamang ang halaman na ito para sa mga pandekorasyon na layunin at may isang tiyak na halaga ng pag-iingat.
Mga kredito sa larawan: Lastochka, tatiana3010, m2633, bbelara, mackeewa.nina, wleona, natalja.vl, len.shevel.
Kaakit-akit na liverwort sa hardin: video
LIVER MOTOR o PERLESKA
"Liverwort Tran Pennsylvaniaian variety" Blue Jewel "LARAWAN: www.dacha-
"Pagkakaiba-iba sa hardin ng Liverwort na" Rose Pleno "LITRATO:
Ang LIVER o PERLESKA ay isang mababang pamumulaklak na mala-halaman na halaman na pangmatagalan. Natagpuan sa kagubatan ng Gitnang Russia sa ilalim ng palyo ng mga puno.
Namumulaklak ito sa unang bahagi ng tagsibol, kung ang mga dahon ay hindi pa namumulaklak sa mga puno at may sapat na araw. Matapos magsara ang korona ng mga puno, lumalaki ito sa halos kumpletong lilim sa basa-basa na mayabong na mga lupa, sa mga pampang ng mga sapa. Ang parehong mga species ng mga halaman at bagong mga varieties at hybrids na may iba't ibang mga kulay ng mga bulaklak at mga varieties na may dobleng mga bulaklak na lumitaw sa mga nakaraang taon ay nilinang sa hardin.
Ang isa sa pinakamahirap na gawain para sa isang grower ay ang paglikha ng mga magagandang bulaklak na kama para sa iba't ibang mga lugar ng hardin. Upang pamilyar sa mga ideya ng handa nang may akda para sa kanilang paglikha at mga larawan ng mga kulay na ginamit, iminumungkahi naming panoorin ang kursong video na ito!
Ang pinakatanyag na uri ng liverwort:
LIVER MOTOR NOBLE O NOBILIS:
Ang Liverwort Noble ay laganap sa buong Europa bahagi ng Russia, ngunit sa mga nagdaang taon ay malapit na itong mawala dahil sa walang pigil na paghuhukay ng mga halaman mula sa kalikasan para sa layunin ng pagbebenta, pagkolekta ng mga bulaklak para sa mga bouquet, na pumipigil sa mga buto mula sa pagkahinog. . Sa parehong oras, maraming mga halaman ang mabilis na namatay. Kung bumili ka ng halaman ng species, ibigay ito sa mga angkop na kondisyon.
ang taas ng halaman ay hindi mas mataas sa 15 cm, ang mga dahon ay tatlong-lobed, overlay, sa paglusaw na may isang cherry tint, pagkatapos ay sila ay berde. Ang mga bulaklak ay naka-cupped, maliwanag na asul na may isang lilac na kulay, minsan kulay-rosas o ganap na puti. Namumulaklak kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe, hindi hihigit sa 2 - 3 na linggo. Ito ay isang di malilimutang tanawin. Isang tunay na primrose. Sa mga naaangkop na kondisyon, gumagawa ito ng self-seeding. Mas gusto ang makulimlim, mayabong na mga lugar. Dahan dahan itong lumalaki. Sa mga nagdaang taon, lumitaw ang isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba at terry hybrids, na nagkakaisa sa ilalim ng pangalang Garden liverwort na may napakalaki at kamangha-manghang mga bulaklak ng maliwanag na pulang-pula, asul-lila at puti. Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba: ang dobleng pagkakaiba-iba ng "Rose Pleno" na may maliwanag na rosas na mga bulaklak.
Sa pagtatapos ng tag-init, ang Liverwort ay ganap na nakabuo ng mga peduncle para sa pamumulaklak para sa susunod na taon, kaya ipinapayong protektahan sila mula sa hamog na nagyelo sa pamamagitan ng pagmamalts para sa taglamig. Lumalaban sa frost. Gumagawa ng self-seeding, ngunit ang mga hybrids ay maaaring hindi mapanatili ang mga katangian ng magulang. Ang mga binhi ay dinadala ng mga langgam, kaya't ang hitsura ay laging hindi inaasahan at kung saan ang mga kondisyon ay tama.
Maaari mong basahin ang aking karanasan sa lumalaking Liverwort Noble sa artikulong "Liverworts - mga asul na mumo" sa seksyong "Aking karanasan".
LIVER ASIAN:
Kamakailan, nagsimula silang pagsamahin sa isang species o subspecies. Ang Asian liverwort ay lumalaki lamang sa Primorsky Teritoryo. Ang taas ng halaman ay hindi hihigit sa 15 cm. Ito ay naiiba mula sa iba pang mga species na ang lumalaking mga batang dahon ay brownish-green ang kulay. Ang mga bulaklak ay puti, bihirang rosas., Sa halip malaki. Namumulaklak kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe, sa loob ng 2-3 linggo. Sa isang lugar ay lumalaki ito ng mahabang panahon, napakabagal ng pag-unlad. Winter-hardy, hindi mapagpanggap, ngunit nasa bingit ng pagkalipol dahil sa pagkasira ng kagubatan at pagtitipon sa mga bouquets, na pumipigil sa mga buto mula sa pagkahinog.
"Liverwort Japanese variety" White Forest "LARAWAN: LARAWAN: Anna Rubina
"Noble liverwort" LARAWAN: LARAWAN: OV Gryanikova
LIVER TRANSILVANE:
Matatagpuan ito sa ligaw lamang sa mga Carpathian. Iba't ibang mga dahon ng taglamig na may limang pagnanasa, na nakolekta sa isang basal rosette. Ang mga bulaklak sa mababang mga peduncle ay maliwanag na asul, mas madalas na puti o kulay-rosas. Namumulaklak kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe. Winter-hardy, hindi mapagpanggap, namumulaklak nang sagana. Ang tagal ng pamumulaklak ay hindi hihigit sa 2-3 linggo. Lumalaki ito sa isang lugar sa napakatagal na panahon. Ang pinakatanyag na iba't ibang Blue Juel na may asul na mga bulaklak at puting mga stamens.
Lumalagong mga liverwort - pagtatanim at pangangalaga:
Lokasyon:
Sa ilalim ng korona ng mga puno sa lilim.
Ang lupa:
Dapat maluwag, mayabong, humihigop ng kahalumigmigan, walang kinikilingan o bahagyang acidic.
Pangangalaga:
Dahil ang pamumulaklak ay napaka-aga, kapag ang niyebe ay natunaw, kung gayon sa sandaling ito kinakailangan na malaglag ang halaman. Pagkatapos ng pamumulaklak nangungunang dressing ayon sa panahon. Sa buong panahon, ang halaman ay natubigan at natanggal sa damo.
"Noble liverwort" LARAWAN: LARAWAN: OV Gryanikova | "Noble liverwort" LARAWAN: LARAWAN: OV Gryanikova | "Liverwort pagkatapos ng pamumulaklak sa tag-init" LARAWAN: LARAWAN: OV Gryanikova |
Hardiness ng taglamig:
Mataas, ngunit para sa mga tagatanim ng taglamig ay pinagsama ng organikong bagay - nabulok na pag-aabono o humus, dahon ng basura ng oak o maple, dahil sa likas na katangian, ang liverwort ay palaging lumalaki sa isang basura ng dahon.
Lumalagong lugar
Ang Liverwort ay isang halaman na laganap sa Europa bahagi ng Russia, pati na rin sa Primorye. Ang malamig na pagtutol ay naging pagtukoy ng kadahilanan sa pagpapakalat ng mga species sa hilaga ng Europa (Pinlandiya, Denmark, Noruwega, Sweden). Bilang karagdagan, ang liverworm ay karaniwan sa gitnang (Czech Republic, Slovakia, Austria, Switzerland, Poland) at timog (Bulgaria, Albania, Italy, France, Romania, Spain) na mga bahagi ng kontinente. Sa Asya, ang species ay matatagpuan sa Tsina, tungkol sa. Honshu (Japan) at Korea.
Sa kasalukuyan, ang halaman ay may mahina na katayuan sa teritoryo ng Russia. Ang Liverwort marangal ay kasama sa Red Book sa mga rehiyon ng Lipetsk, Kaluga, Moscow. Ang nalilimitahan na kadahilanan ay ang mababang kahusayan ng pagpaparami ng binhi. Ang banta ay nilikha din ng siksik ng lupa kapag nagmamaneho ng mga hayop o deforestation, pagkolekta ng mga halaman sa mga bouquet.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga kabute sa atay
Ang liverwort ay popular sa pagluluto hindi lamang dahil sa kaaya-aya nitong lasa, kundi dahil din sa maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ang pulp ng kabute ng mga bitamina PP at D, ascorbic acid, posporus at potasa, isang malaking halaga ng mga compound ng protina.
Sa regular na paggamit, ang liverwort ay maaaring mapabuti ang gawain ng pantunaw at magtatag ng mga proseso ng metabolic. Ang pagkain ng kabute ng kabute ay kapaki-pakinabang para sa pagpapahusay ng resistensya sa immune at pagprotekta laban sa mga sipon, para sa paglilinis at pagpapabata sa katawan. Pinaniniwalaang ang dila ng biyenan ay nagsisilbing isang mahusay na pag-iwas sa oncology, ang kabute ay kapaki-pakinabang din para sa anemya, mabilis itong bumabawi sa kakulangan ng mga mahahalagang sangkap.
Mga limitasyon at kontraindiksyon
Sa ilang mga kundisyon ng biyenan, ang dila ay maaaring mapanganib sa katawan. Hindi inirerekumenda na gamitin ito kapag:
- gota;
- indibidwal na hindi pagpaparaan;
- talamak na karamdaman ng atay at bato;
- gastritis na may mababang kaasiman;
- isang hilig sa paninigas ng dumi.
Gayundin, mas mahusay na tanggihan ang uod para sa mga buntis at ina na nagpapasuso. Ang mga bata ay maaaring kumain ng mga pinggan ng kabute pagkatapos lamang ng 10 taon.
Ang mga kontraindiksyon para sa karaniwang liverwort ay medyo kaunti
Kung saan bibili ng halaman
Ang mga imahe sa artikulong ito ay ginagamit sa ilalim ng mga lisensya ng Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0, 3.0, 4.0 at Attribution-NoDerivs. Walang mga pagbabagong nagawa sa mga larawan.
Sa kasamaang palad, ang mga kagandahang ito na may asul na mata ay nagiging mas kaunti (isang bulaklak na tinatawag na liverwort (Hepatica) ay nakalista sa Red Data Books ng lahat ng mga rehiyon kung saan sila lumalaki), at bihirang makita mo sila sa mga hardin.
Sa tag-araw, sa ilalim ng luntiang halaman, maaaring hindi mo makita ang mga dahon ng liverwort, sapagkat sa pagtatapos ng panahon maaari silang mamatay. Ngunit sa tagsibol hindi ka maaaring dumaan. Nakita ng lahat kung gaano kaganda ang hitsura ng atay sa oras na ito: ang bawat bush ay pinalamutian ng hanggang limampung azure na bulaklak.
At kung natatandaan mong nangyayari ito kapag ang lupa ay hubad pa rin at ang karamihan sa mga naninirahan sa hardin ay nagising lamang, agad itong magiging malinaw: ang liverwort ay ang paborito ng hardin ng tagsibol. Ang mga maybahay ay nagtatayo ng buong multi-kulay na mga komposisyon mula sa iba't ibang mga species ng halaman na ito.
Ang paglalarawan ng kagubatan sa atay sa gubat ay matatagpuan sa mga tekstong medyebal, nauugnay ito hanggang ngayon. Ang mga dahon ng halaman na ito ay 3-lobed, baluktot sa lupa. Kapansin-pansin, kapag lumalabas lamang sila sa lupa, mayroon silang isang mapula-pula na kulay, ngunit kapag sila ay ganap na umunlad, sila ay naging isang madilim na berdeng kulay. Ang mga ito ay medyo siksik dahil naglalaman sila ng karamihan sa mga nutrisyon. Ang tangkay, sa kabilang banda, ay payat, wala itong supply ng tubig at mineral.
Tulad ng para sa mga bulaklak ng halaman na ito, lumalaki isa-isa sa isang mabuhok na sisidlan. Ngunit may hindi bababa sa 10 sa kanila sa mismong bush. Ang kulay ay depende sa species. Ang natural na kulay ay asul. Ngunit ang mga kulay ng mga species ng hardin ay maaaring mula puti hanggang lila.
Paano mapalaganap ang liverwort
Ang bushw ng atay ay maaaring hatiin sa tagsibol pagkatapos ng pamumulaklak. At kung hindi siya makapaghintay, kung ganon, hindi ito masasaktan.
Ang lumang bush ay hinukay at nahahati sa mga bahagi, pag-alog sa lupa mula sa mga ugat.Ang mga batang gawa ay dapat magkaroon ng isang mabuting ugat. Bilang isang patakaran, pagkatapos ng pagtatanim sa ibang lugar at pagtutubig, ang batang delenki ay hindi kahit na malanta, kahit na mas mabilis silang mawala.
Ang mga halaman ay maaaring maihasik ng mga binhi, ngunit may ilang mga paghihirap sa kanila: alinman sa mga ants ay inalis sila, pagkatapos ay gumuho, na berde pa rin. Mabilis na nawalan ng germination ang mga binhi. Ngunit, kung pinamamahalaan mo pa rin upang mangolekta at maghasik ng mga binhi mula sa mga kagiliw-giliw na form, sorpresa ka ng supling ng isang hindi mahuhulaan na kulay.
Komposisyon at mga pag-aari ng kemikal
Ang Liverwort marangal ay naglalaman ng: saponins, coumarins, tannins, flavonoids, anthocyanins, camphor anemonal, trace elemento at pigment. Dahil sa komposisyon nito, ang halaman ay may anti-namumula, antiseptiko, expectorant, astringent at diuretic effects sa katawan ng tao. Sa katutubong gamot, inirerekomenda ang marangal na liverwort para sa:
- sipon, ubo;
- tuberculosis;
- polyarthritis, rayuma;
- mga sakit na sanhi ng streptococci;
- staphylococcal impeksyon sa balat, pigsa, pantal sa balat;
- nahawaang sugat.
Gayundin, ang halaman na ito ay ginagamit upang pasiglahin ang gallbladder at atay at upang linisin ang dugo.
- 2 tsp pinatuyong herbs liverwort marangal;
- 1 kutsara malamig na tubig.
Ibuhos ang liverwort herbs na may tubig at iwanan upang mahawa sa loob ng 10 oras. Pilitin, magpainit ng kaunti, at uminom ng maliit na sips sa buong araw. Pagbubuhos para sa panlabas na paggamit:
- 1/2 tsp dry herbs ng liverwort marangal;
- 500 ML ng kumukulong tubig.
Ibuhos ang kumukulong tubig sa halaman ng atay at hayaan itong magluto ng isang oras. Pilitin ang nagresultang pagbubuhos. Ginamit para sa paghuhugas ng ulser at purulent na sugat.
Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa liverwort
Maraming mga kagiliw-giliw na katotohanan ang nauugnay sa ordinaryong liverwort:
- Ang pangalan ng liverwort ay nagmula sa paglitaw ng sapal nito. Sa hiwa, ang prutas na katawan ng dila ng biyenan ay kulay rosas na may pulang mga ugat at halos kahawig ng isang piraso ng atay.
- Kapag pinutol, ang sariwang kabute ng atay ay naglalabas ng isang mamula-mula na katas - pinapahusay din nito ang pagkakahawig nito sa isang piraso ng karne o atay.
- Ang kapaki-pakinabang na nakakain na halamang-singaw ay isang puno ng parasite na sanhi ng brown core na nabubulok sa mga puno.
Ang liverwort pulp ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C - ang buong pang-araw-araw na allowance para sa isang may sapat na gulang ay 100 g lamang.
Ang kapaki-pakinabang na liverwort ay isang parasite para sa mga puno kung saan ito lumalaki
Paghahasik kasama ang mga binhi
Sa ganitong paraan, karamihan sa mga hindi doble na uri ng kagubatan ay naipalaganap. Maaari itong maging marangal sa atay, taga-Tran Pennsylvania, Amerikano o matangos ang ulo. Sa mga terry species, ang mga binhi ay karaniwang hindi hinog sa pagtatapos ng tag-init. Ang paggawa ng maraming muli ng kagubatan sa ganitong paraan ay hindi rin masyadong mahirap.
Ang mga binhi ay aani pagkatapos makakuha ng isang puting salad o kahit na kulay gatas. Maaari silang maiimbak sa isang bag na may basa-basa na perlite hanggang Hunyo. Ilagay ito sa isang cool na lugar. Sa unang bahagi ng tag-init, ang mga binhi ay nakatanim sa mga kaldero na puno ng lupa. Ang huli ay inilibing sa mga bulaklak. Ang mga binhi ay magsisimulang tumubo pagkatapos ng pagsisiksik sa taglamig. Ang ilang mga punla ay lilitaw sa susunod na tagsibol. Ang iba ay uupong sa lupa sa loob ng ilang taon. Ang liverwort na nakatanim sa ganitong paraan ay nagsisimulang mamukadkad sa edad na mga 3-5 taon.
Ang pagtutubig ng mga bagong nahasik na binhi ay tapos na mula sa isang bote ng spray. Para sa taglamig, ang isang bulaklak na kama na may mga halaman na nakatanim sa isang katulad na paraan ay dapat na sakop ng mga sanga ng pustura.
Paano maghasik ng liverwort para sa mga punla
Seedling ng liverwort
Kadalasan, ang mga bagong ani na binhi ay ani at naihasik noong Hunyo nang direkta sa hardin. Ngunit kung bumili ka ng mga binhi, maaari ka nang maghasik sa pagtatapos ng Pebrero - Marso, at kahit Abril, upang makakuha ng mga punla para sa pagtatanim sa lupa sa tagsibol.
- Dapat mong alagaan ang mabuting istraktura ng lupa: upang hindi ito matakpan ng isang tinapay, magdagdag ng maluwag na organikong bagay at buhangin, kung ang lupa ay mabigat, mabuhangin. Ito rin ay magiging isang mahusay na proteksyon laban sa pagpapatayo ng mga binhi.
- Ikalat ang mga binhi nang bihira hangga't maaari sa ibabaw at maingat na takpan ng isang manipis na layer ng lupa.
- Patuyuin ang ibabaw ng spray gun, takpan ang lalagyan ng foil.
- Kapag lumitaw ang mga shoot ng liverwort, alisin ang pelikula.
- Ang mga siksik na punla ay pinipisan upang ang mga punla ay malakas at hindi umunat.
- Siguraduhin na walang mga damo.
- Ang pag-aalaga ng mga punla ay simple: kahaliling pagtutubig na may loosening, isang beses bawat dalawang linggo, gumawa ng likidong nakakapataba sa anumang kumplikadong pataba na mahahanap mo sa tindahan. Ang mga organikong dressing ay mabuti rin.
- Pag-initin ang mga punla sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga sunbats para sa kanila sa sariwang hangin. Ang isang pares ng mga linggo ay sapat na para dito. Sa sandaling ang mga bushe ay may 4-5 na dahon, masanay sa sariwang hangin at natural na kondisyon, maaari silang itanim sa lupa.
Kung naghahasik ka sa bukas na lupa, ipinapayong ihap ang hardin ng mga dahon sa taglagas, at alisin ang malts sa maagang tagsibol. Ang mga nahasik na binhi ay tumutubo lamang sa susunod na taon.
Ano ang mga atay sa atay
Kadalasan sa mga hardin maaari kang makahanap ng marangal na liverwort (Hepatica nobilis), na lumalaki sa aming mga kagubatan. Ngunit mayroon din siyang mga pandekorasyon na form: terry pulang-pula at asul. Marahil ay lampas sa 100 taong gulang ang mga ito. Nagtataka sila hindi lamang sa kanilang terry, kundi pati na rin sa ningning ng kulay, mas matindi kaysa sa ordinaryong anyo ng liverwort.
Sa kalikasan, maaari mong makita ang parehong kulay-rosas at puting mga bulaklak, at kung minsan kahit mga bulaklak ng chameleon ay matatagpuan, na unang may isang kulay, at pagkatapos ay baguhin ito sa isa pa.
Bilang karagdagan sa karaniwang liverwort, ang hardin ay pinalamutian din ng iba pang mga species na nakatira sa Europa, Asya, Hilagang Amerika. Lahat sila ay magkatulad sa hitsura at pangangalaga.
Ang unang nagising sa hardin ay ang Tran Pennsylvaniaian liverwort (H. transsilvanica), isang species ng Carpathian na nakikilala ng isang hiwa ng gilid ng dahon. Ang magandang halaman na ito, matatag sa ating klima, ay namumulaklak kasama ang mga tuktok at kandyks.
Maaari mong subukang itanim ang American liverwort (H. americana) at henry (H. henryi), sila, tulad ng ibang hindi gaanong kilala na species, ay lubos na nangangako para sa aming mga hardin.
Bilang karagdagan sa magagandang bulaklak, ang mga liverwort ay may isa pang kalamangan: ang ilang mga species ay may magagandang dahon. Sa mga Japanese variety at sa Pyrenean at Asiatic liverwort, ang mga puting spot ay nakakalat sa mga dahon, na tumatagal sa buong panahon. Nangangahulugan ito na ang mga ganitong uri ng liverwort ay pandekorasyon na mga dahon na magdekorasyon sa hardin pagkatapos ng pamumulaklak.
Ang mga halaman na ito ay minamahal sa Japan, ang mga bagong napakagagandang pagkakaiba-iba ng Japanese at Asian liverwort ay pinalaki doon, na bihira sa ating bansa, dahil ang mga ito ay malaki ang halaga. Maaari lamang silang kayang bayaran ng mga kolektor na hindi pinipigilan ang pera para sa mga kakaibang novelty.
Ang mga dahon ng liverwort ay nakakatulog, ngunit kung minsan ay pinapahina ang mga ito sa taglamig, ngunit ang mga bago, maliwanag at mga bata ay lumalaki. Kaya't ang mga dahon ng pre-warming ay hindi maiugnay sa mga minus.
Kumbinasyon sa iba pang mga halaman
Ang Liverwort at iba pang mga pagkakaiba-iba ay mukhang mahusay sa mga puno ng Pasko at iba pang mga conifers. Kasabay nito, sa mga naturang kapitbahay, mabilis itong magpaparami, at ang isang kahanga-hangang karpet ay malapit nang mabuo sa iyong site. Maaari kang magdagdag ng pandekorasyon sa site sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga umiiyak na koniperus na mga palumpong at mga puno.
Ang mga malalaking bulaklak na bulaklak ay mahusay ding pagpipilian. Maaari mong subukan ang pagtatanim ng isang primrose na may mga pagkakaiba-iba tulad ng:
- hellebores;
- crocus;
- mesh iris;
- chionodox;
- adonis;
- snowdrops.
Ang napakalaking dilaw-berde na mga bulaklak ng butterbur at liverwort ay mukhang mahusay. Ang Butterbur ay magiging isang mahusay na backdrop para sa maliit na primroses at protektahan ang mga ito mula sa nakapapaso na araw.
Maganda rin ang hitsura ng halaman kapag napapaligiran ng fir at Kurai willow, pati na rin sa magkasanib na pagtatanim na may pulbos na abo ng bundok.
Paano magluto ng kabute sa atay: mga recipe para sa bawat araw
Talaga, ang kabute sa atay ay pinirito, ang pamamaraang pagluluto na ito ang pinakamadali. Mayroong ilang mga recipe para sa pagluluto kabute sa atay, kaya maaari mong madalas gamitin ang dila ng biyenan at hindi matakot sa monotony.
Paano magprito ng kabute sa atay na may mga sibuyas
Ang isang simple at badyet na resipe ay nagmumungkahi ng pagprito ng kabute ng kabute na may mga sibuyas. Ganito ang algorithm:
- pre-pinakuluang liverwort ay pinutol sa maliliit na piraso;
- grasa ang isang preheated pan na may langis at ibuhos ang kabute ng kabute at 300 g ng mga sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, papunta dito;
- ang atay at mga sibuyas ay pinirito sa loob ng 20 minuto;
- ng ilang minuto bago magluto magdagdag ng 2 bay dahon, asin at paminta sa iyong panlasa.
Ang natapos na ulam ay maayos na kasama ng pasta at patatas.
Ang pinakamadaling paraan upang magprito ng isang ordinaryong liverwort na may mga sibuyas at halaman
Paano magprito ng mga kabute sa atay na may kulay-gatas
Ang isa sa mga pinaka masarap na resipe ay iprito ang liverwort na may kulay-gatas. Ganito ang resipe:
- ang mga sariwang kabute ay peeled, babad at pinakuluang para sa 20 minuto;
- pinakuluang kabute ay hugasan sa malamig na tubig at gupitin sa manipis na piraso;
- ang kabute ng kabute ay pinirito sa isang lalagyan nang halos 15 minuto;
- pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga sibuyas at iprito hanggang sa ang mga sibuyas ay ginintuang kayumanggi.
Pagkatapos nito, 2 tablespoons ng sour cream sa pantay na halaga ay lasaw ng tubig at puno ng mga kabute at sibuyas, asin at paminta sa panlasa. Tumatagal ng halos 5 minuto upang nilaga ang ulam, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na makinis na tinadtad na dill sa mga kabute at kulay-gatas, ihalo, takpan at alisin mula sa kalan.
Paano magluto ng pritong mga kabute ng atay na may patatas
Ito ay naging napakasarap kung magluto ka ng isang kabute sa atay na sinamahan ng mumo na patatas:
- Ang pinakuluang mga kabute sa halagang 1 kg ay pinutol sa manipis na mga hiwa.
- Dice 500 g ng pinakuluang patatas at 2 mga sibuyas.
- Ang kabute ng kabute ay pinirito sa isang kawali hanggang sa mawala ang kahalumigmigan.
- Pagkatapos magdagdag ng 2 malalaking kutsara ng de-kalidad na mirasol o langis ng oliba, ilagay ang mga sibuyas at patatas sa isang kawali at iprito ang mga sangkap nang magkasama hanggang ginintuang kayumanggi.
Ang natapos na ulam ay inasnan at paminta sa panlasa, at ang mga gulay at isang maliit na kulay-gatas ay maaari ring idagdag sa atay ng atip ng ilang minuto bago ang kahandaan.
Ang Liverwort ay napupunta nang maayos sa mga patatas at gulay
Pagluluto ng mga cutlet ng kabute sa atay
Ang mga masustansyang cutlet ay maaaring gawin mula sa kabute ng kabute, na hindi man mas mababa sa mga karne sa panlasa. Kailangan nito:
- pakuluan ang liverwort, at pagkatapos ay ipasa ito sa isang gilingan ng karne kasama ang 1 malaking sibuyas;
- magdagdag ng isang hilaw na itlog, isang maliit na harina at asin sa nagresultang tinadtad na karne;
- gumawa ng mga ordinaryong cutlet mula sa isang malapot na makapal na halo at igulong ang mga ito sa harina o breading;
- iprito sa isang may langis na kawali hanggang ginintuang kayumanggi.
Payo! Upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng isang slice ng matapang na keso o mantikilya sa gitna ng bawat cutlet. Sa huling kaso, ang mga cutlet ay magiging mas malambot at makatas.
Paano magluto ng nilagang kabute ng atay na may mga karot at cauliflower
Napakasarap ng dila ng biyenan kung nilaga mo ito kasama ang mga gulay. Para sa mga ito kailangan mo:
- pakuluan at iprito ang sariwang kabute ng kabute sa langis ng oliba;
- sa isang hiwalay na kawali, nilaga sa ilalim ng talukap ng mata ng isang malaking kutsarang sariwang tinadtad na mga karot, hindi hihigit sa 200 g ng cauliflower at ang parehong halaga ng pinakuluang beans, mas mabuti na puti;
- paghaluin ang mga kabute at gulay, pagkatapos ay timplahan ang mainit na ulam ng mantikilya.
Maaari mong kainin ang lutong produkto kasama ang patatas o pasta, o maaari mo itong kainin sa dalisay na anyo nito.
Ang masarap at nakabubusog na mga cutlet ay maaaring gawin mula sa fungus ng tinder ng atay
Inang babae shish kebab recipe dila
Ang mga masasarap na kebab ay maaaring gawin mula sa masustansiyang kabute ng kabute. Ganito ang resipe:
- 500 g ng pinakuluang mga atay at 200 g ng sariwang bacon ay pinutol sa malalaking cubes;
- 2 malalaking sibuyas ay pinutol sa malalaking makapal na singsing;
- ang mga sangkap ay inilalagay sa mga tuhog at pinirito sa uling sa karaniwang pamamaraan.
Ilang sandali bago ang kahandaan, ang kebab ay inasnan at paminta, maaari ka ring magdagdag ng mga mabangong halaman, iyong mga paboritong pampalasa, sarsa ng teriyaki o ketchup dito.
Paano magluto ng inihaw na may mga kabute dila ng biyenan
Napakabilis at madali, ang isang mabangong inihaw ay ginawa mula sa liverwort. Nag-aalok ang recipe:
- gupitin sa malalaking piraso ng 500 g ng pinakuluang mga liverwort at iprito ng 10 minuto sa isang kawali sa sobrang init na may mantikilya;
- tumaga nang marahas 200 g ng mga sibuyas at katamtamang mga karot;
- magdagdag ng mga gulay sa kawali sa kabute ng kabute, maglagay din ng 4 na tinadtad na sibuyas ng bawang;
- iprito ang mga sangkap ng ilang minuto;
- magdagdag ng isang maliit na tubig sa kawali at isara ito ng takip;
- kumulo ang liverwort na may mga gulay para sa isa pang 10 minuto.
Pagkatapos ang ulam ay inasnan ayon sa panlasa, isang maliit na itim na paminta at kulantro ay idinagdag, at pagkatapos ay nilaga hanggang sa ang halo sa isang kawali ay nakakakuha ng isang makapal na pare-pareho. Ang natapos na inihaw ay inilalagay sa mga plato at pinalamutian ng mga halaman.
Ang inihaw na liverwort sa halaga ng nutrisyon ay hindi mas mababa sa mga pinggan ng karne
Mga resipe ng kabute ng atay para sa taglamig
Maaari mong gamitin ang liverwort hindi lamang sariwa. Ang kabute ay madalas na aani para sa taglamig; maraming mga recipe ng pagproseso.
Paano mag-asin sa isang kabute sa atay
Ang pinakamadaling paraan upang mai-save ang dila ng biyenan para sa taglamig ay sa tulong ng pag-aasin. Ganito ang algorithm:
- peeled at gupitin sa manipis na piraso, pakuluan ang mga kabute sa loob ng 25 minuto at cool;
- isang layer ng asin ay ibinuhos sa isang sterile malaking garapon, isang maliit na paminta at tinadtad na bawang ay idinagdag;
- isang siksik na layer ng mga kabute ay inilalagay sa itaas, at pagkatapos ay muli silang natatakpan ng asin at pampalasa.
Kailangan mong magpalit ng mga layer hanggang sa ang garapon ay mapuno, at ang huling layer ay dapat na binubuo ng asin at mga pampalasa. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na sibuyas, bay leaf at dill sa pag-aasin. Magdagdag ng 1 malaking kutsarang langis ng gulay sa puno ng garapon, pagkatapos ay itatak ang lalagyan at ilagay ito sa ref sa loob ng 40 araw hanggang sa ganap na maluto.
Ang Liverwort ay maaaring maasin para sa mahabang pag-iimbak
Paano mag-atsara ng dila ng kabute sa isang malamig na paraan
Upang maghanda ng isang malamig na pag-atsara, kailangan mong:
- pakuluan ang liverwort sa inasnan na tubig at cool;
- sa isang sterile jar, maglatag ng mga kabute at sibuyas na pinutol sa kalahating singsing sa isang halaga ng 5 mga sibuyas sa mga layer;
- sa isang hiwalay na lalagyan sa 500 ML ng tubig, palabnawin ang 30 g ng asin, magdagdag ng 5 itim na paminta, isang pares ng mga dahon ng bay at 100 ML ng suka;
- Ibuhos ang mga kabute na may malamig na pag-atsara at mahigpit na igulong ang garapon na may takip.
Ang kakanyahan ng malamig na pamamaraan ay ang pag-atsara ay hindi kailangang pakuluan, kaya't ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng mas kaunting oras. Ang mga adobo na kabute sa atay ay handa na para magamit sa isang linggo.
Paano maiinit ang kabute sa atay ng atay
Ang liverwort ay inatsara sa maiinit na paraan alinsunod sa parehong pamamaraan, ngunit ang pag-atsara ay paunang pakuluan. Bilang karagdagan, magkakaiba ang proporsyon at komposisyon ng mga sangkap.
- Ang 2 kg ng liverwort ay paunang pinakuluang, dapat itong gawin ng tatlong beses sa loob ng 20 minuto, sa tuwing hugasan ang kabute ng kabute;
- kasabay nito, ang isang pag-atsara ay inihanda sa isang magkakahiwalay na lalagyan - isang pares ng malalaking kutsarang suka, isang malaking kutsarang asukal at asin, 8 mga gisantes ng allspice, 3 bay dahon, bawang at malunggay sa panlasa ay idinagdag sa 500 ML ng tubig ;
- ang mga pinakuluang kabute ay inilalagay sa malinis na nakahandang garapon at idinagdag ang kumukulong pag-atsara, at sa tuktok - isang pares na maraming malalaking kutsarang langis ng halaman.
Ang mga garapon ay pinagsama at pinalamig sa ilalim ng isang mainit na kumot, pagkatapos ay inilalagay ito sa ref.
Ang liverwort ay angkop para sa mainit at malamig na marinating
Paano matuyo ang mga kabute ng biyenan para sa taglamig
Ang isang tanyag na paraan upang anihin ang liverwort ay upang matuyo ito. Ang pagpapatupad nito ay napaka-simple. Ang sariwang liverwort ay nalinis ng mga adhering na labi at talim ng damo, pagkatapos ay pinutol sa maliliit na piraso at pinatuyong sa bukas na hangin sa loob ng maraming oras.
Kapag ang juice ay drains mula sa liverwort, at ang mga piraso ay natutuyo nang bahagya, kakailanganin itong i-strung sa isang thread at i-hang sa isang tuyong lugar na may mahusay na bentilasyon. Gayundin, ang liverwort ay maaaring matuyo sa isang baking sheet sa isang bukas na oven na preheated sa 50 degree lamang. Ang mga tuyong kabute ay nakaimbak sa isang papel o tela na bag sa isang madilim at tuyong gabinete, at maaari silang idagdag sa mga sopas at pangunahing pinggan.
Mahalaga! Bago matuyo, ang liverwort ay hindi kailangang pakuluan, sapat na ito upang malinis lamang ito ng maayos.
Paano i-freeze ang mga kabute sa atay
Para sa pangmatagalang imbakan, ang liverwort ay maaari ring mai-freeze. Ang mga sariwang katawan ng kabute ay pinakuluan sa inasnan na tubig at hugasan, pagkatapos ay itapon sa isang colander at maghintay hanggang ang lahat ng tubig ay ganap na maubos.
Pagkatapos ang liverwort ay pinutol sa maliliit na piraso, inilatag sa mga lalagyan ng plastik at ipinadala sa freezer. Ang mga frozen na kabute ay maaaring itago sa loob ng 9 na buwan na napanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Paano magluto ng caviar ng kabute para sa taglamig
Ang isang hindi pangkaraniwang pagpipilian para sa pagluluto ng kabute sa atay ay masarap na caviar ng kabute. Upang maihanda ito kailangan mo:
- tumaga at magprito ng isang malaking sibuyas sa langis ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi;
- magdagdag ng makinis na tinadtad na medium na mga karot at 500 g ng pinakuluang kabute ng kabute;
- iprito ang liverwort at gulay ng halos 15 minuto, regular na pagpapakilos;
- asin at paminta ang natapos na ulam upang tikman;
- cool na bahagyang at ipasa ang liverwort at gulay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
Ang Liverwort caviar ay angkop para magamit sa mga sandwich
Ang mga durog na sangkap ay ipinadala muli sa kawali at pinirito sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay inilalagay ito sa isang kalahating litro na isterilisadong garapon at ibinuhos ng 1 malaking kutsarang suka. Maaari mong gamitin ang caviar ng kabute na may mga sandwich o bilang pagpuno para sa mga pancake at dumpling.