Ang bawang ay isang mala-halaman na pangmatagalan. Ito ay isang tanyag na ani ng gulay. Ang tinubuang bayan ng bawang ay itinuturing na Gitnang Asya, ngunit ngayon ay nalilinang ito sa buong mundo. Ang bawang ay pinahahalagahan para sa kakayahang palakasin ang immune system, pagbutihin ang panunaw, at pasiglahin ang gana sa pagkain. Ang gulay na ito ay maaaring itanim sa tagsibol at taglagas. Ang lahat ay nakasalalay sa species. Pag-usapan natin ngayon ang tungkol sa taglamig na bawang, tungkol sa pagtatanim at pangangalaga sa bukas na bukid. Pag-usapan natin ang tungkol sa pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng bawang ng taglamig.
Maikling paglalarawan ng paglilinang
- Landing... Kinakailangan na magtanim ng bawang sa bukas na lupa na hindi lalampas sa unang kalahati ng Abril, habang ang site ay handa sa taglagas. Gayundin, ang isang pagtatanim sa taglamig ay angkop para sa bawang mula kalagitnaan ng Setyembre hanggang sa ikalawang kalahati ng Oktubre.
- Pag-iilaw... Ang balangkas ay dapat na maaraw o lilim.
- Priming... Ang katamtamang basa-basa at masustansyang loam, na dapat na walang kinikilingan, ay pinakaangkop sa pagtubo ng gayong ani.
- Pagtutubig... Sa isang tuyong panahon, ang bawang ay dapat na natubigan ng sagana (10 hanggang 12 litro ng tubig ay kinukuha bawat 1 square meter ng hardin). Humihinto ang pagtutubig sa Agosto.
- Pataba... Kapag lumitaw ang mga punla, dapat silang pakainin ng urea o mullein, isinasagawa ang paulit-ulit na pagpapakain sa mga agwat ng 15 araw. Sa isang panahon, ang mga bushes ay kailangang pakainin lamang ng 4 na beses.
- Pagpaparami... Vegetative - sa tulong ng mga clove.
- Mapanganib na mga insekto... Caterpillars ng hardin, taglamig, repolyo ng repolyo at gamma, centipedes, sibuyas moths at langaw, bear, stem nematodes, lurkers, thrips ng tabako.
- Mga Karamdaman... Kulay-abo, puti at servikal na bulok, matamlay na amag, paninilaw ng balat, fusarium, helminthosporium, smut, kalawang, viral mosaic, tracheomycosis.
Paano pumili ng isang site
Ang bawang ay hindi isang partikular na hinihingi na ani, ngunit ito ay magiging mahina sa mga may shade area. Samakatuwid, mas mahusay na pumili ng isang maaraw na lugar. Para sa pamilya ng sibuyas, ipinapayong pumili ng isang mayabong sandy loam o mabuhang lupa na may mababa o neutral na acidity. Ang labis na kahalumigmigan ay magkakaroon ng masamang epekto sa pananim at maaaring maging sanhi ng pagkabulok ng mga ulo ng bawang. Para sa kadahilanang ito, mas mahusay na itanim ito sa kapatagan o burol na may malalim na tubig sa lupa. Dapat ding alalahanin na ang root system ng bawang ay hindi maganda ang pag-unlad, matatagpuan ito sa lalim na 20-30 cm. Samakatuwid, ang halaman ay walang kakayahang maabot ang mga kapaki-pakinabang na elemento at kahalumigmigan na matatagpuan malalim sa lupa .
Mga tampok ng bawang
Ang bawang ay may isang fibrous root system. Ang kumplikadong bombilya ng isang bilugan na hugis ay bahagyang pipi, ito ay nabubuo sa mga axil ng kaliskis ng 2-50 na mga bata, na tinatawag na ngipin o lobule, sa kanilang ibabaw ay may mga kaliskis ng isang maputlang dilaw, maitim na lila, puti o lila. kulay rosas. Lanceolate makitid na mga plate ng dahon, lahat-talim, maitayo o nahuhulog na uka, mula sa mabuhang bahagi ay naka-keel ang mga ito. Ang mga dahon ay umabot sa isang lapad ng 10 mm, at ang kanilang haba ay nag-iiba mula 0.3 hanggang 1 metro. Ang mga talim ng dahon ay lumalaki isa mula sa isa pa, at isang maling tangkay ang nabuo, tulad ng mga sibuyas, ngunit mas matibay ito. Ang taas ng peduncle ay nag-iiba mula 0.6 hanggang 1.5 m, sa tuktok nito ay may isang hugis na payong na inflorescence, itinago ito ng isang film membrane, na pumutok sa sandali ng pagsisiwalat ng mga sterile na bulaklak na may mahabang pedicel, binubuo ang mga ito ng 6 stamens at ng puti o magaan na mga petals na lilac na kulay, habang ang haba ay umaabot sa 0.3 cm. Ang prutas ay isang kahon. Mayroong taglamig at tagsibol na bawang.
Pagtanim ng bawang sa labas
Anong oras ng pagtatanim
Kinakailangan na magtanim ng bawang sa bukas na lupa na hindi lalampas sa unang kalahati ng Abril, subalit, medyo mahirap maghukay ng nagyeyelong lupa, kaya dapat mong simulan ang paghahanda ng isang lagay para sa spring ng bawang sa taglagas. Kinakailangan na magtanim ng bawang sa taglagas mula kalagitnaan ng Setyembre hanggang sa ikalawang kalahati ng Oktubre, ang nakatanim na ngipin bago magsimula ang hamog na nagyelo ay dapat magkaroon ng oras upang makabuo ng isang makapangyarihang root system, na dapat tumagos ng malalim na 10 sentimetro. Gayunpaman, ang mga bushes ay hindi dapat magsimulang lumaki.
Angkop na lupa
Upang mapalago ang ganoong ani, kailangan mo ng isang walang kinikilingan at masustansiyang lupa, ngunit ang loam ay pinakamahusay para dito. Ang lupa ay hindi dapat maging masyadong tuyo, ngunit para sa pagtatanim ng bawang, hindi ka maaaring pumili ng mga mabababang lugar kung saan mayroong akumulasyon ng ulan o natunaw na tubig. Isinasagawa ang paghahanda ng site sa taglagas, para dito, ito ay malalim na nahukay, habang 20 gramo ng potasa asin, 30 gramo ng superpospat at 1 balde ng humus ang idinagdag sa lupa bawat 1 square meter ng site. Sa tagsibol, ang ibabaw ng hardin ng kama ay kailangang i-level lang ng isang rake. Pagkatapos ay maaari mong simulang itanim ang bawang. Ang mga halaman tulad ng zucchini, beans, berdeng pataba, anumang repolyo, kalabasa at mga gisantes ay itinuturing na mahusay na hinalinhan ng naturang kultura. Sa mga lugar na iyon kung saan lumaki ang mga pipino, kamatis, sibuyas, karot at bawang, hindi inirerekumenda na palaguin ang pananim na ito. Kung ang bawang ay nakatanim sa tabi ng mga strawberry, patatas, itim na currant, strawberry, raspberry o gooseberry, maaaring maprotektahan ang mga naturang pananim mula sa maraming mga peste. Inirerekumenda rin na palaguin ang bawang sa tabi ng gladioli, mga rosas at tulip, dahil maaari nitong takutin ang mga uod, slug at borers, at moles na hindi kailanman hinuhukay ang kanilang mga butas malapit sa mga lugar na may pananim na ito.
Mga patakaran sa pagbubukas ng ground ground
Madalas na maririnig mo ang ekspresyong "binhi ng bawang" o "lumalaking bawang mula sa mga binhi", ngunit ang pananim na ito ay hindi may kakayahang bumuo ng mga binhi. Ang bawang ay naipalaganap sa isang vegetative na paraan, katulad, na may mga sibuyas. At para sa pagpapalaganap ng mga pagkakaiba-iba ng taglamig, ginagamit din ang mga bombilya ng hangin.
Upang makakuha ng isang mayamang pag-aani, kakailanganin mo ng de-kalidad na materyal sa pagtatanim, tungkol dito, 15-20 araw bago magtanim ng bawang sa lupa sa tagsibol, ang mga sibol ay inalis sa istante ng ref, kung saan masusukat sila, pagkatapos ay sila ay pinagsunod-sunod ayon sa laki, habang hubog, malambot na karamdaman, traumatized, masyadong maliit at hindi regular ang hugis, at ang mga walang shell. Pagkatapos ang mga napiling ngipin ay dapat na madisimpekta, nahuhulog sila sa isang solusyon sa abo sa loob ng ilang oras, upang maihanda ito, kailangan mong pagsamahin ang 1 litro ng tubig at 200 gramo ng kahoy na abo, pagkatapos ang pinaghalong ay dapat na pinakuluan ng 30 minuto at pinalamig Sa halip na isang solusyon sa abo, maaari mong gamitin ang isang solusyon ng tanso sulpate (1%) o isang mahinang solusyon ng potassium permanganate, ang mga ngipin ay dapat manatili sa kanila nang halos 12 oras. Ang mga ngipin ay dapat na germin sa temperatura ng kuwarto, para dito balot ng isang napkin, na dapat munang mabasa ng tubig, pagkatapos ay mailalagay sa isang plastik ang isang pakete kung saan dapat silang manatili sa loob ng 2 hanggang 3 araw. Gayunpaman, hindi kinakailangan na tumubo ang bawang bago itanim. Matapos ang pag-init ng lupa hanggang sa 5-7 degree, dapat mong simulan ang paghahanda ng site, para dito, ang mga uka ay ginawa dito, ang lalim nito ay dapat na 70-90 mm, na may hilera na spacing na 20-25 sentimetro. Itanim ang mga clove ng bawang na baligtad, inilalagay ang mga ito nang patayo sa lupa, habang ang distansya sa pagitan ng mga bushe ay dapat na 60 hanggang 80 mm. Ang mga hiwa ay dapat na inilibing sa lupa sa lalim na 2 beses ang kanilang taas (mga 50-60 mm). Sa uka, ang mga hiwa ay inilalagay kasama ang kanilang gilid sa timog, salamat dito, ang mga balahibo ng bawang ay makakatanggap ng napakalaking halaga ng sikat ng araw sa tagsibol, bilang isang resulta, ang mga bushe ay magiging mas produktibo, at ito ay magiging mas madali upang pangalagaan ang mga ito.Kung ang lupa ay nabasa ng natunaw na niyebe, pagkatapos ay hindi mo kailangang ibubuhos ang kama sa hardin pagkatapos itanim ang bawang. Gayunpaman, kung ang lupa ay tuyo, ang kama ay dapat na natubigan ng napakarami. Ang mga shooters ng spring bawang ay lumitaw na sa temperatura ng 3-4 degree, habang hindi sila natatakot sa hamog na nagyelo, ngunit ang ibabaw ng hardin ay dapat na sakop ng isang layer ng malts (pit).
Pagtanim ng bawang bago ang taglamig
Ang mga patakaran para sa pagtatanim ng bawang sa taglagas ay inilarawan sa itaas, habang dapat itong isagawa sa parehong paraan tulad ng sa tagsibol, gayunpaman, ang paghahanda ng site ay dapat gawin 15 araw bago itanim ang bawang. Ang ilalim ng uka ay dapat na sakop ng isang layer ng kahoy na abo o magaspang na buhangin, na ang kapal nito ay dapat na 15-30 mm, mapoprotektahan nito ang mga hiwa mula sa pakikipag-ugnay sa lupa at pagkabulok.
Kadalasan, ang bawang sa tagsibol ay mas maliit kaysa sa taglamig na bawang. Sa panahon ng pagtatanim, ang distansya na 12 hanggang 15 sent sentimo ay dapat na sundin sa pagitan ng pinakamalaking ngipin, habang ang distansya na 8 hanggang 10 sentimetre ay dapat na mapanatili sa pagitan ng maliliit na hiwa. Sa panahon ng pagtatanim bago ang taglamig, ang bawang ay dapat na inilibing ng 15-20 sentimetro sa lupa. Ang paghahasik ng mga bombilya ay isinasagawa nang sabay, habang ang mga ito ay inilibing sa lupa ng 30 mm, na sumusunod sa pamamaraan ng 2x10 centimeter. Sa susunod na taon, ang mga may isang ngipin na bombilya ay lalago mula sa mga bombilya. Kung itanim mo muli ang mga ito, pagkatapos sa susunod na taon ay makakapalaki ka ng ganap na mga bombilya ng bawang.
Para sa taglamig, ang ibabaw ng hardin ng kama ay dapat na sakop ng isang layer ng malts (sup na may halong lupa o tuyong pit). Protektahan ng layer ng pagmamalts ang bawang mula sa pagyeyelo, habang ang kapal nito ay dapat na hindi bababa sa 20 mm. Sa kaganapan na ang niyebe ay hindi pa bumagsak, ngunit ang matinding mga frost ay nag-hit, ang hardin sa hardin ay dapat na sakop mula sa itaas ng materyal na pang-atip o pelikula. Matapos magsimulang mahulog ang niyebe, dapat na alisin ang kanlungan mula sa site. Sa ilalim ng isang layer ng niyebe, ang bawang ay makatiis ng mga temperatura na mas mababa sa 20 degree.
Pag-aalaga ng bawang
Upang mapalago ang bawang sa iyong site, kailangan mong sistematikong tubig, pakainin, magbunot ng damo at paluwagin ang ibabaw ng lupa. Upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani, kinakailangang bunutin kaagad ang mga arrow pagkatapos nilang lumitaw, at kailangan din itong gamutin sa isang napapanahong paraan mula sa mga sakit at peste.
Paano sa pagdidilig
Isinasagawa ang pagtutubig kung kinakailangan, sa lalong madaling matuyo ang tuktok na layer ng lupa, dapat itong masagana (para sa 1 square meter ng hardin mula 10 hanggang 12 litro ng tubig). Gayunpaman, kung umuulan ng sistematiko, kung gayon ang bawang ay maaaring hindi na kailangan pa natubigan. Noong Agosto, kapag nagsimulang makakuha ng dami at timbang ang mga bombilya, dapat na tumigil ang pagtutubig.
Pataba
Kaagad pagkatapos na lumitaw ang mga unang punla sa oras ng tagsibol, kinakailangan na pakainin sila ng mga naglalaman ng mga nitroheno na naglalaman ng nitrogen (mullein, Fertaka o urea), pagkatapos ng kalahating buwan, isinasagawa ang muling pagpapakain. Sa buong panahon, kailangan mong pakainin ang bawang ng 4 na beses lamang.
Mga peste at sakit sa bawang
Mga posibleng problema
Ang bawang at sibuyas ay umaatake ng halos parehong mapanganib na mga insekto at sakit. Sa mga karamdaman, ang mga palumpong ay madalas na apektado ng puti, cervix at grey rot, helminthosporiosis, fusarium, smut, jaundice, downy mildew (o peronosporosis), mosaic, kalawang at tracheomycosis. At sa mga nakakapinsalang insekto, ang bawang ay pinaka nagugulo ng mga naturang peste tulad ng: sibuyas na sibuyas, thrips ng tabako, stem nematode, winter caterpillars, repolyo, hardin at gamma scoop, sprout at sibuyas na langaw, karaniwang oso, sibuyas na moth at mahabang tangkay.
Pagpoproseso ng bawang
Mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga paghahanda ng kemikal na maaaring sirain ang halos lahat ng mga peste at pagalingin ang iba't ibang mga sakit, ngunit bago magpatuloy sa paggamot, dapat mong isipin ang tungkol sa katotohanan na ang mga nakakapinsalang sangkap na nilalaman ng mga produktong ito ay maaaring maipon sa bombilya ng bawang.Kaugnay nito, hindi dapat payagan ang isang sitwasyon kung kailan mo pipiliin sa pagitan ng pag-save ng ani o ipagsapalaran ang iyong sariling kalusugan.
Upang makakuha ng isang mayamang pag-aani ng bawang, kinakailangan na sumunod sa mga patakaran ng pag-ikot ng ani at teknolohiyang pang-agrikultura ng pananim na ito:
- ang bawang ay maaaring lumago sa parehong lugar kung saan lumaki ito pagkalipas ng 4 o 5 taon;
- ang imbakan ay mangangailangan ng sapilitan na pagproseso, na isinasagawa 8 linggo bago ang pagtula ng ani, para dito, ginagamit ang isang solusyon ng pagpapaputi (para sa 1 balde ng tubig, 400 gramo ng sangkap);
- bago maghasik, ang mga sibol at bombilya ay dapat na maproseso.
Bago itanim, maaaring maproseso ang ngipin sa ibang paraan, para dito pinainit sila ng 10 oras sa temperatura na 40 hanggang 42 degree.
Mga panuntunan sa pag-ikot ng i-crop
Ang pinakamahusay na mga hinalinhan ang mga pananim ay mga berdeng pataba (alfalfa, klouber, mustasa, mga legume, phacelia, oats, buckwheat), maagang repolyo, maagang patatas, kamatis, eggplants, karot, beets, gulay at mainit na paminta.
Ang matatag na ani ng bawang ay ani sa mga kama kung saan ang mga gulay ng kalabasa (zucchini, kalabasa, pipino, kalabasa) ay lumago noong nakaraang panahon, dahil ang sariwang pataba ay ipinakilala sa ilalim ng mga ito, na may oras upang mabulok sa isang taon at mababad ang lupa sa vermicompost at kinakailangang mineral.
Ang bawang ay hindi nakatanim pagkatapos ng mga halaman ng pamilya ng sibuyas (bawang, sibuyas, bombilya). Sa lugar na nagamit na para sa mga pananim na ito, ang bawang ay maaaring malinang pagkatapos ng 3-4 na taon dahil sa panganib na makaipon ng mga pathogens at peste sa lupa.
Paglilinis at pag-iimbak ng bawang
Ang spring bawang ay aani mula sa ikalawang kalahati ng Agosto hanggang sa ikalawang dekada ng Setyembre. At sinimulan nila ang pag-aani ng bawang ng taglamig sa mga huling araw ng Hulyo o sa mga unang araw ng Agosto. Maaari mong maunawaan na ang oras ay dumating para sa pag-aani ng bawang sa pamamagitan ng maraming mga palatandaan:
- ang pagbuo ng mga bagong balahibo ay tumigil;
- ang mga matandang balahibo ay namatay at naging dilaw;
- ang mga ulo ay ganap na nabuo, mayroon silang kulay at sukat na katangian ng ibinigay na pagkakaiba-iba.
Kung hindi mo aani ang ani sa oras, ang mga halaman ay magsisimulang tumubo muli, habang ang mga ulo ay mahuhulog sa mga hiwa, at hindi na sila maimbak ng mahabang panahon. Ang mga ulo ay dapat na hinugot o hinukay mula sa lupa gamit ang isang pitchfork, habang dapat silang nakatiklop sa gilid ng tudling upang matuyo. Pagkatapos sila ay dapat na inalog off ang lupa at nakatiklop sa bukas na hangin, kung saan sila ay matuyo sa isang temperatura ng tungkol sa 25 degree para sa isang linggo at kalahati, o ang bawang ay tuyo para sa 7 araw sa isang maaliwalas na silid sa isang temperatura na 30 hanggang 35 degree, kung gayon ang mga dahon ay dapat na putulin at mga ugat, at ang natitirang leeg sa haba ay dapat na umabot sa halos 50 mm para sa mga di-pagbaril na mga barayti, at para sa mga barayti ng pagbaril - mga 20 mm.
Ang bawang ng taglamig ay pinakamahusay na nakaimbak sa temperatura ng hangin na 2 hanggang 4 degree, habang ang bawang ng tagsibol ay naimbak sa 16-20 degree. Ang bawang ng taglamig ay nakaimbak ng mas masahol pa kaysa sa spring bawang, madalas itong mabulok at mabilis na matuyo. Sa parehong oras, ang pag-iimbak ay hindi dapat labis na mahalumigmig o masyadong tuyo. Pinakamaganda sa lahat, ang gayong gulay ay nakaimbak sa isang kahalumigmigan ng hangin na 60 hanggang 80 porsyento. Ang pinakamahabang nakaimbak ay ang mga ulo na mayroong tatlong takip na kaliskis at ang ilalim ay sinusunog ng apoy.
Isang napaka tanyag na paraan ng pag-iimbak ng bawang, kung saan ito ay hinabi sa mga korona o mga bintas. Ang maling tangkay ay hindi dapat alisin sa ulo, habang ang mga dahon ay dapat putulin, pagkatapos ay tinirintas sa isang tirintas at nagsisimulang gawin ito mula sa ibaba, habang ang mga bagong ulo ay dahan-dahang idinagdag upang ang tirintas ay mas malakas, ang twine ay dapat na pinagtagpi dito. Upang maiimbak ito sa isang nasuspindeng estado, dapat gawin ang isang loop sa dulo. Ang pinakamadaling paraan ay itali ang mga ulo sa isang bundle para sa maling mga pag-shoot. Para sa pag-iimbak, ang parehong mga bundle at braids ay nakabitin mula sa kisame o sa ilalim ng bubong ng isang attic o dry shed.
Gayundin, ang pamamaraan ng pag-iimbak ng bawang sa mga lambat o medyas na naylon ay napakapopular sa mga hardinero, habang kailangan nilang bitayin. Maaari mong i-save ang bawang sa pamamagitan ng pagtitiklop nito sa isang wicker basket, na nakaimbak para sa pag-iimbak sa isang sala, ngunit hindi pinainit sa taglamig, halimbawa, sa isang veranda o attic. Ang gayong gulay ay nakaimbak para sa pag-iimbak sa mga garapon ng salamin, na dapat isterilisado nang maaga, at, kung nais, maaari itong iwisik ng asin. Kung ang mga ulo ng bawang ay iwiwisik ng asin, pagkatapos dapat silang itago sa maliliit na kahon na gawa sa kahoy. Ang mga ulo ng bawang ay maaaring hugasan sa brine, pagkatapos na matuyo, kailangan nilang itago sa maliliit na bag na lino na nakabitin mula sa kisame. Ang mga nakaimbak na ulo ng bawang ay dapat na sistematikong pinagsunod-sunod, na magpapahintulot sa napapanahong pagtanggal ng mga bulok at pinatuyong ispesimen.
Mga Karamdaman
Kung ang mga patakaran para sa pag-aani at pag-iimbak ng ani ay nilabag, ang bawang ay maaaring maapektuhan ng bacteriosis o penicillous rot ng ilalim. Ang mga unang palatandaan ng sakit ay ang pagkulay ng mga dahon, pagkatapos na ang buong bahagi ng lupa ng halaman ay namatay. Gayundin, ang kultura ay maaaring magkasakit sa kalawang, ito ay nagpapakita ng maliliit na mga maliit na kulay ng pulang kulay kasama ang buong perimeter ng berdeng masa, sa paglipas ng panahon ang mga spot ay nagsasama sa bawat isa. Para sa paggamot ng kalawang, ang mga taniman ay ginagamot ng fungicides, isang 0.4% na solusyon ng Oxychom o 0.3% Bravo ang makayanan ng maayos ang sakit. Ulitin ang paggamot ng maraming beses, pagmamasid sa dosis, ang agwat sa pagitan ng pag-spray ay dapat na hindi bababa sa 7 araw.
