Paano gumawa ng isang do-it-yourself cellar sa site para sa pagtatago ng mga pananim: mga diagram at tagubilin

Mga highlight sa pagpaplano ng konstruksyon

Ang antas ng pagtagos nang direkta ay nakasalalay sa lokasyon ng tubig sa lupa. Kung ang bahagi lamang ng silid ay inilibing sa lupa, pagkatapos ay makakakuha ka ng hanggang sa 10 degree na pagkakaiba mula sa average na taunang temperatura ng hangin. Na may mataas na antas ng tubig sa lupa, ipinapayong magtayo ng isang pasilidad sa pag-iimbak ng lupa.

Maaari lamang ma-access ang imbakan sa pamamagitan ng vestibule, kung saan matatagpuan ang mga hagdan. Sa mga hilagang rehiyon na may matinding mga frost, ang vestibule ay pinaghiwalay mula sa pangunahing silid ng isang karagdagang pintuan upang maiwasan ang pag-init ng init.

Ang cellar ng gulay ay maaaring nahahati sa maraming mga nakahiwalay na kompartamento, sa bawat isa sa ilang mga kundisyon ay nilikha para sa pagtatago ng iba't ibang mga produkto. Kung ang lakas ng tunog ay hindi sapat para sa paghahati, pagkatapos ay ginagabayan sila ng taas sa itaas ng antas ng sahig: mas mataas, mas mainit.

Basahin din: Paano maghasik nang pantay ng maliliit na binhi - 7 madaling paraan

Ang pag-iimbak ng gulay (bodega ng alak) ay dapat protektahan hangga't maaari mula sa nakapapaso na araw ng lilim ng mga puno o iba pang mga gusali. Lalo na nalalapat ang panuntunang ito sa mga bukas na lugar na walang mga embankment. Ang pasukan ay ginawa mula sa hilaga o hilagang-silangan na bahagi. Ang pag-aayos na ito ay mapanatili ang cool na imbakan kahit na sa sobrang init.

Sapat na para sa isang pamilya na magkaroon ng isang cellar ng gulay na may sukat na 6-7 metro kuwadradong. Ang isang pagtaas sa mga sukat na ito ay mangangailangan din ng karagdagang pondo para sa pagtatayo at pagpapanatili ng bodega ng alak.

Sa halip, magiging mas makatuwiran na mamuhunan ng pera sa pagbibigay ng maaasahang waterproofing at bentilasyon. Papayagan ka nilang mas mapangalagaan ang mga gulay at produkto, pinoprotektahan ang mga ito mula sa maagang pagkasira.

Pagpili ng lugar

Ang mga tirahan ay hindi angkop para sa hangaring ito sa maraming kadahilanan:

Hindi sapat na dami ng mga lugar.
Kailangan ng magkahiwalay na silid.
Ang pangangailangan na sumunod sa mga kondisyon ng temperatura at halumigmig, ang mga pamantayan na kung saan ay naiiba para sa pabahay at pag-iimbak ng pagkain.
Labis na pag-iilaw ng mga nasasakupang lugar.

Kung alam mo nang maaga tungkol dito at alagaan ang aparato sa basement, na gumaganap ng mga pag-andar tindahan ng gulay o bodega ng alak, buti naman. Ngunit ang mga sitwasyon ay madalas na lumitaw kapag walang basement (o hindi ito angkop para sa mga layuning ito), ngunit mayroong isang problema sa pag-iimbak. At dito tutulungan kami ng isang solusyon tulad ng aparato ng isang hiwalay na bodega ng cell sa site.

Ang lugar para sa bodega ng alak ay dapat magkaroon ng mga sumusunod na katangian:

bilang maliit na pag-iilaw hangga't maaari, kaya ang isang lugar sa makulimlim na bahagi ng bahay ay angkop;
ang pinakamababang posibleng antas ng tubig sa lupa.

At kung malutas natin ang unang tanong sa murang paraan, depende ito sa pangalawa kung aling disenyo ng cellar ang pipiliin namin.

Ngayon ay isasaalang-alang namin ang pinakamahirap na kaso - ang pagtatayo ng isang cellar sa pag-aangat ng mga lupa na may mataas na GWL, yamang ito ay tiyak na tulad ng mga lupa na karaniwan sa Europa bahagi ng ating bansa, lalo na sa hilagang-kanluran. Mayroong dalawang mga paghihirap na naghihintay sa iyo sa pagtatayo ng isang istrakturang sa ilalim ng lupa na may tulad na mga lupa: ang banta ng pagbaha at pagkawasak sa ilalim ng impluwensya ng mga puwersa ng pag-aalsa ng yelo. Samakatuwid, sasabihin namin sa iyo kung paano bumuo ng isang cellar sa bansa gamit ang iyong sariling mga kamay hakbang-hakbang.

Foundation

Ang lugar para sa pagbuo ng isang cellar ng gulay ay dapat na matatagpuan ang layo mula sa mga puno at tubig. Mga highlight ng konstruksyon ng pundasyon:

Kapag gumagawa ng isang hukay, tiyaking isasaalang-alang ang kapal ng mga dingding ng imbakan na kagamitan.Sa kasong ito, ang base ng hukay ay tataas sa bawat panig sa pamamagitan ng 20-30 sentimetro.
Ang pundasyon ay dapat na hindi bababa sa 30 sentimetro ang lalim. Ang tubig sa lupa ay hindi dapat umabot sa sahig ng hindi bababa sa 0.5 metro.
Ang dugong butas ay nabakuran ng panlabas na formwork. Protektahan niya ang mundo mula sa pagpapadanak.
Ang mga haligi ng pundasyon ay dapat na mai-install sa mga sulok. Ang mga ito ay inilalagay sa isang kongkretong base na 0.1 metro ang kapal at kongkreto.

Mga pagpipilian para sa paglikha ng isang hindi tinatagusan ng tubig na sahig:

1. Ibuhos ang isang layer ng buhangin na may halong rubble o mga piraso ng brick sa ilalim ng hukay. Sa isang malapit na lokasyon ng tubig sa lupa o isang malaking pagpapalalim ng cellar ng gulay, kung minsan ang isang layer ng durog na bato ay natubigan ng mainit na aspalto.

2. Kung ang site ay mamasa-masa, pagkatapos ang isang layer ng buhangin ay inilalagay sa ilalim ng hukay. Ang materyal sa bubong o iba pang waterproofing ay nakalagay dito. Ang mga piraso ay dapat na inilatag na may overlap, at ang mga kasukasuan ay dapat na nakadikit ng aspalto. Ang buhangin ng ilog ay muling ibinuhos sa itaas hanggang sa antas ng sahig ng pag-iimbak.

Aktibong pagpapatayo ng bodega ng alak

Kapag ginagamit ang sistema ng bentilasyon na inilarawan sa itaas, ang pagpapatayo ng cellar ay natural na nangyayari. Ngunit kung minsan - lalo na sa tagsibol - lilitaw pa rin ang mga problema sa labis na kahalumigmigan sa silid na ito. Ang pinakamadaling paraan upang matuyo ay ang paggamit ng mga regular na kandila. Sa teknolohikal, magiging ganito ang operasyon na ito:

Palawakin ang papasok ng halos sa sahig. Sa kasong ito, sulit na gumamit ng isang extension mula sa isang piraso ng metal pipe.
Maglagay ng ilaw na kandila sa ilalim nito.
Palitan ito habang nasusunog ka.

Ang kandila ay dapat na mai-install sa isang lalagyan ng metal. Ang sunog ay maaari ring sumabog sa isang basang basement. Siyempre, ang kandila ay dapat na mai-install sa isang paraan na hindi nito pinainit ang gilid ng tubo. Sa ganitong paraan, maaari mong matuyo ang basement sa loob ng ilang araw.

Mga pader

Kung ang mga lupa sa lugar ng konstruksyon ay basa, o may ugali na umangat, kung gayon ang mga dingding ng bodega ng alak ay dapat na gawa sa kongkreto (M350) na may sapilitan na pagpapalakas. Kung ang mga lupa ay tuyo, kung gayon ang brick o bato ay maaaring magamit bilang isang materyal.

Basahin din: Paano mo mabilis na tumubo ang mga binhi ng pipino bago itanim sa bahay

Walling:

Kinakailangan upang ihanda ang formwork at ilatag ang pampalakas sa anyo ng isang grid na 0.4x0.4 metro.
Isinasagawa ang concreting sa mga layer na may sapilitan na pag-tamping.
Ang patayong hilera ng mga kabit na nakausli mula sa itaas ay konektado sa mga pagkakabit sa kisame ng silid.
Matapos ang pagkumpleto ng kongkretong gawain, ang formwork ng mga pader ng bodega ng alak ay naiwan ng hindi bababa sa isa pang buwan. Ang oras na ito ay sapat na upang matigas nang husto ang kongkreto.

Tambour at mga hakbang

Ang mga uri ng imbakan na may malalim na pundasyon ay may kasamang isang compact vestibule at isang cellar para sa pag-iimbak ng mga gulay. Ang silid na may mga istante ay maaaring ma-access ng isang hagdanan na pinaghiwalay mula sa bodega ng alak sa pamamagitan ng isa pang pinto.

Ang hangin sa panggitnang silid na ito ay kumikilos bilang isang insulator ng init at tumutulong na mapanatili ang normal na mga kondisyon ng pag-iimbak.

Kapag nagpaplano ng isang imbakan para sa mga gulay at produkto, huwag kalimutang magpasya sa bilang ng mga hakbang at ang laki ng kongkretong base ng hagdan. Ang hagdan ay naka-mount sa isang sampung sentimetro na makapal na layer ng walang kurso na kongkreto. Ang lapad ng mga hakbang ay higit sa 20 sentimetro.

Paggawa ng hagdan:

Kinakailangan upang ikonekta ang materyal na pang-atip sa sahig gamit ang waterproofing ng mga dingding ng cellar.
Pag-install ng formwork ng timber.
Ang base ng hagdan ay gawa sa M250 kongkreto.
Sa platform sa ilalim ng hagdan, dapat magbigay ng isang pahinga na may rehas na bakal para sa pagkolekta ng ulan.
Ang mga hakbang at dingding ay maaaring tapusin sa mga ceramic tile.
Maaari mong drill ang mga butas na kailangan mo upang ilakip ang mga racks.

Nagsasapawan

Sa proseso ng paggawa ng kisame ng storehouse ng gulay, ginagamit ang permanenteng formwork. Napili ang kongkretong marka na hindi mas mababa sa M250.

Mga yugto ng trabaho sa pag-install ng sahig:

Ang hukay ay natatakpan ng isang deck na gawa sa mga troso o poste.
Sa naka-install na pahalang na base, isang mesh ng pampalakas ay inilalagay na may isang hakbang na 20 sentimetro. Ang pampalakas ng kisame at dingding ng tindahan ng gulay ay konektado sa isang kawad.
Ang kongkreto ay ibinuhos sa mga yugto.Maingat na pinapalitan ang bawat layer upang maiwasan ang mga walang bisa.
Sa panahon ng pagpapatayo, ang kongkreto ay nakasilong mula sa ulan at araw.
Ang pagkakapareho ng solidification ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pamamasa ng tubig.
Ang solidified cellar floor slab ay dapat iwanang hindi bababa sa 3 linggo. Pagkatapos lamang maipagpapatuloy ang gawaing konstruksyon.

Paano makitungo sa pamamasa sa isang bodega ng alak

Ang inspeksyon ng bodega ng alak ay magbubunyag ng mga lugar na may mataas na kahalumigmigan. Paano tukuyin ang mga ito? Musty air, patak sa pader ay mga palatandaan ng mataas na kahalumigmigan. Ang pangunahing yugto ng trabaho:

bentilasyon ng bodega ng alak;
ang mga racks, istante ay inilalabas sa isang ilaw na lugar upang ang sinag ng araw ay sumira sa mga mikrobyo;
ang lahat ng mga kahon at lalagyan ay dapat tratuhin ng isang solusyon ng formalin o tanso sulpate;
ang mga board na napinsala ng mabulok o amag ay maaaring sunugin ng isang panghinang o papalitan ng bago;
paglalagay ng mga kahon ng karbon, ang asin ay makakatulong upang natural na makahigop ng labis na kahalumigmigan;
Ang pagpapaputi ng mga dingding gamit ang quicklime ay makakatulong na mabawasan ang kahalumigmigan ng hangin at disimpektahin ang mga ibabaw.

Hindi tinatagusan ng tubig

Upang maprotektahan ang tindahan ng gulay mula sa panlabas na kahalumigmigan, ang mga sumusunod na hakbang ay kinuha:

Ang mga pader ng bodega ng alak ay protektado ng isang panimulang aklat at likidong mastic.
Sa tuktok ng mga ito, ang mga sheet ng materyal na pang-atip ay fuse. Kasunod, dapat itong konektado sa waterproofing ng base.
Ang panlabas na ibabaw ng mga dingding ng cellar ng gulay ay dapat na insulated ng pinalawak na polystyrene.
Ang slab ay insulated mula sa itaas na may materyal na pang-atip sa dalawang mga layer.
Ibinuhos dito ang durog na bato at buhangin. Ang huli ay maaaring mapalitan ng pinalawak na luad.
Ang lahat ng ito ay natatakpan ng mga geotextile at lupa.

Ang isang eoundong punso ay magsisilbing mahusay na pagkakabukod ng thermal para sa bodega ng alak.

Upang maiwasan ang pag-leaching sa lupa, dapat itong itanim ng mga halaman na bumubuo ng isang solidong layer ng sod.

Ang nagreresultang earthen rampart ay maaaring magsilbing isang boardboard para sa sagisag ng marami sa mga ideya ng may-akda sa larangan ng disenyo ng tanawin.

Bago matakpan ang burol ng isang layer ng lupa, naka-install ang sistema ng bentilasyon ng bodega ng alak.

Bentilasyon

Ang mataas na kalidad na pag-iimbak ng mga gulay ay magiging mahirap o imposible nang walang isang mabisang sistema ng bentilasyon.

Sa panahon ng palitan ng hangin, ang temperatura at halumigmig ay kinokontrol.
Ang nagpapalipat-lipat na hangin ay tumutulong na maiwasan ang paghalay at mabulok sa mga gulay at prutas.
Ang lokasyon ng mga tubo ng sistema ng bentilasyon ay may ilang mga pagkakaiba-iba depende sa lalim at lugar ng pasilidad ng imbakan.
Kadalasan ang hangin ay pinalalabas sa bubong. Sa ilang mga kaso, ang mga butas ay nakaayos sa dingding.
Ang mga supply at exhaust channel ay gawa sa malalaking diameter ng mga plastik na tubo (mga 100 mm).
Ang daloy ng hangin sa bodega ng alak ay kinokontrol ng mga damper.

Kapag nagdidisenyo ng bentilasyon, dapat sundin ang mga sumusunod na prinsipyo:

Basahin din: Pangkalahatang katangian at panuntunan para sa paglilinang ng mga pipino na Tsino

Ang tubo ng maubos ng hangin ay dapat na matatagpuan malapit sa kisame.
Nasa itaas lamang ng cellar floor ang tubo ng pag-inom.
Ang mga tubo ay dapat magkaroon ng isang exit sa labas.
Ang puwang sa pagitan ng kongkreto at ng tubo ay puno ng polyurethane foam
Ang mga pagbubukas ng kalye ng mga tubo ay sarado mula sa pag-ulan na may "mga payong".

Pagpapatakbo ng prinsipyo

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng naturang isang sistema ng bentilasyon ay ang mga sumusunod:

Ang malamig na hangin ay mas mabibigat kaysa sa mainit na hangin at puro sa ilalim ng silid. Kapag ang temperatura ng hangin sa labas ay bumaba sa ibaba ng temperatura ng bodega ng alak, ang mga maiinit na alon ay dumadaloy sa tsimenea patungo sa kalye.
Sa oras na ito, ang malamig na hangin sa kalye ay pumapasok sa pamamagitan ng supply pipe. Ang patuloy na palitan ng hangin ay posible, bilang panuntunan, sa gabi kapag ang temperatura sa labas ay nasa pinakamababa.
Inirerekumenda na isara ang mga damper sa panahon ng hamog na nagyelo.

Ang mga bentilasyon ng bentilasyon ay maaaring gawa sa kongkreto. Para sa hangaring ito, ang isang butas ay ginawa sa kisame ng cellar ng gulay, formwork, mga kabit ay inilalagay at ibinuhos ng kongkreto. Para sa hindi tinatagusan ng tubig, ginagamit ang materyal na pang-atip, na sinabugan ng pinong pinalawak na luwad.

Ano ang nangyayari sa bodega ng alak

Kadalasan ang mga maybahay ay nagreklamo na pinapanatili ay hindi napanatili kahit bago ang simula ng taglamig (luha ang mga takip), sa mga taglamig na lata ay sumabog mula sa lamig, at nabulok ang mga gulay. Ito ay dahil ang cellar ay hindi maayos na kagamitan. Napakainit sa tag-init at malamig sa taglamig. Bilang karagdagan, ang cellar ay maaaring hindi nilagyan ng isang sistema ng bentilasyon.

Mga sariwang artikulo tungkol sa hardin at hardin ng gulay

Pag-aasin ng repolyo noong Pebrero 2020 ayon sa kalendaryo ng buwan

Paano gamutin ang mga binhi ng paminta na may hydrogen peroxide bago magtanim ng mga punla?

Pagproseso ng mga binhi ng paminta bago magtanim ng mga punla na may potassium permanganate

Palamuti ng harapan

Ang pintuan sa harap ay dapat magkasya nang maayos sa frame upang maibukod ang posibilidad ng mga draft at malamig na pagpasok sa silid.

Sa maliliit na cellar ng gulay, sa kawalan ng isang vestibule at ang lokasyon ng mga istante sa pasukan, makatuwiran na gumamit ng isang pintuan na binubuo ng dalawang bahagi. Magbibigay ito ng kakayahang makakuha ng pagkain sa itaas na bahagi ng pintuan, hindi papayagan ang malamig na hangin na lumabas, dahil matatagpuan ito sa mas mababang bahagi ng silid.
Ang harapan ay maaaring pinalamutian ng mga ceramic tile o bato.
Bago pumasok, ipinapayong mag-ipon ng isang platform ng paglalagay ng mga bato.

Kung gumawa ka ng isang cellar ng gulay para sa pag-iimbak ng pagkain alinsunod sa lahat ng mga patakaran, pagkatapos ay maghatid ito sa iyo sa loob ng maraming taon. Sa tulong ng mga diskarte sa disenyo ng landscape, maaari mong gawin ang bagay na ito hindi lamang gumagana, ngunit maganda rin.

Holzer pipe. Permakulturya. Holzer's Monk

Ang "Monk" ay isang aparato para sa pag-draining ng tubig, na binubuo ng isang parisukat o bilog na baras, sa mga uka na kung saan ang nagpapanatili ng mga flap ay naipasok upang mapanatili ang nais na antas ng tubig. Ang aparatong ito ay ganap na mahalaga para sa propesyonal na magsasaka ng isda na maubos ang tubig mula sa pond.

Gayunpaman, maraming mga problema sa monghe, halimbawa, pagyeyelo o pag-jam ng mga pinapanatili na plato. Samakatuwid, pagkatapos ng maraming mga eksperimento, naimbento ko ang tinatawag na bowing monghe. Sa tulong ng isang patayong malayang pagkiling ng tubo - isang riser na konektado sa isang pahalang na tubo ng alisan ng tubig - isang sunbed, ang water horizon ay maaaring ayusin nang maayos, madali at may mataas na katumpakan.

Dahil ito ang aking pansariling imbensyon, tinawag siyang "monghe ni Holzer." Madaling itayo ang alisan ng tubig sa iyong sarili. Dahil ang system ay dapat na lumalaban sa hamog na nagyelo, nagpasya akong gumamit ng mga plastik na tubo. Ang aking pamamaraan ay ang mga sumusunod: sa pinakamalalim na punto sa pamamagitan ng dam, halos pahalang - na may isang minimum na palabas na dalisdis - isang drainpipe ay inilalagay. Ang pahalang na tubo na ito ay bubukas sa pond na tinatayang 2-3 metro mula sa base ng dam. Ang isang siko na may kanang anggulo ng liko ay nakakabit sa dulo ng tubo, kung saan ang isang patayong tubo ay naipasok mula sa kabilang panig. Upang makontrol ang antas ng tubig sa reservoir, ang patayong tubo na ito ay kinakailangang manatiling mobile at panatilihin ang kakayahang ikiling mula sa isang gilid patungo sa gilid.

Ang pinakamahirap na hamon sa teknikal ay isang selyadong at sa parehong oras na palipat-lipat na tubo. Upang ikonekta ang mga tubo sa bawat isa na may mga singsing sa pag-sealing, karaniwang ginagamit ang likidong sabon. Gayunpaman, pagkatapos ng ilang sandali, ito ay hugasan, at ang pangkabit ng mga tubo sa mga docking point ay muling naging galaw. Kung aalisin mo ang gasket, ang koneksyon sa tubo ay magiging mobile, ngunit hindi masikip, at patuloy na dumadaloy ang tubig palabas ng reservoir.

Ang solusyon sa problemang ito ay ang paggamit ng malalaking sukat na mga tubo ng presyon ng inuming tubig na may diameter na 15-20 cm. Gumagamit ako ng mga mahal na (asul o kulay-abo) na mga pipa ng presyon, hindi murang (kahel) na mga tubo ng alkantarilya, dahil mayroon silang mahabang pagkonekta ang tubo (pagkabit ng tubo) at ang mga tubo na ito ay mas matatag kaysa sa mga tubo ng alkantarilya. Ang isang mahabang manggas ay kinakailangan upang mai-seal ang magkasanib na puwitan. Kung aalisin ko ang doble o triple o-ring mula sa pahalang na pagkabit ng tubo at sa siko ng tubo at ipasok lamang ang mga tubo sa isa't isa, mananatili ang siko ng tubo na maililipat, pinapayagan ang patayong tubo na ikiling mula sa isang gilid.

Ang pag-sealing ng mga kasukasuan sa mga tubo ay nakakamit gamit ang isang halo ng magaspang-hibla na lupa ng pit, sup at dumi ng kabayo. Ikinakalat ko ang maraming mga pitchfork ng halo na ito sa paligid ng panlabas na bilog at hintayin itong tumira sa tubig sa paligid ng tubo.Ang pinakamaliit na hibla na mga partikulo mula sa halo na ito ay sinipsip kasama ng tubig sa mga puwang ng pagkabitin ng tubo na nilikha matapos ang pagtanggal ng mga O-ring at ganap na tinatakan ang mga ito. Ngayon ang tubig ay hindi umaagos, at ang tubo ay mananatiling mobile. Ang sistemang ito ay napatunayan ang sarili sa pinakamagandang posibleng paraan sa mga tipikal na presyon ng pond na hindi hihigit sa 1 bar. Sa isang presyon na sistema ng supply ng tubig, ang pamamaraan na ito ay hindi posible.

Para sa matinding mga kaso na nauugnay sa mataas na presyon ng tubig, halimbawa, kapag ang isang pond ay matatagpuan mataas sa mga bundok o nilikha sa isang kumplikadong geological na kapaligiran, kinakailangan ng karagdagang mga hakbang, na ang paglalarawan nito ay lampas sa saklaw ng aklat na ito. Sa mga ganitong sitwasyon, sa anumang kaso ay hindi dapat gumana ang mga amateurs, kinakailangan na kumunsulta sa isang dalubhasa.