Ang mga bacon breed ng mga baboy ay nagiging mas at mas popular sa mga domestic breeders. Ito ay dahil sa mataas na kalidad na mga katangian at kakayahang kumita ng pag-aanak. Sa parehong oras, ang mga naturang baboy ay naiiba sa kanilang pag-alis mula sa mga lahi na nakasanayan natin at nangangailangan ng mga espesyal na kundisyon ng detensyon. Sa aming artikulo pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga baboy ng lahi ng Duroc - ang pinakamaliwanag na kinatawan ng matagumpay na pag-aanak.
Kabilang sa mga bacon breed, ang Duroc ay nakatayo para sa mahusay na mga tagapagpahiwatig ng live na pagtaas ng timbang, ngunit ang wastong nutrisyon at kundisyon para sa pagpapanatili ay masisiguro lamang sa pamamagitan ng pamilyar sa iyong sarili sa lahat ng mga kinakailangan at katangian ng lahi. Ang aming artikulo ay makakatulong sagutin ang karamihan ng mga katanungan.
Kasaysayan ng lahi ng baboy ng Duroc
Ang pinagmulan ng lahi ay sa USA. Sa panahon ng kolonyal ng kontinente ng Hilagang Amerika, ang mga migrante mula sa buong mundo ay nagdala ng maraming iba't ibang mga lahi ng mga hayop sa bukid, kabilang ang mga baboy. Kaya, sa pagtatapon ng mga Amerikanong breeders ay ang pinakamayamang pagkakaiba-iba ng materyal na genetiko.
Kapag lumilikha ng lahi ng Duroc, higit sa lahat ang mga pulang baboy ay ginamit, at ang mga guinea pig na dinala sa Bagong Daigdig mula sa kanlurang Africa ay naging pangunahing pangunahing lahi para dito. Ang mga baboy sa Africa ay medyo malaki, na may isang hindi karaniwang kulay-pula at maikling bristles.
Upang mapabuti ang mga katangian ng mga baboy ng Guinea, ginamit din ang kanilang kamag-anak na Pyrenean. Bilang karagdagan, ang modernong lahi ng mga baboy na Duroc ay nagdadala din sa mga ugat nito ng dugo ng mga lahi ng Ingles, una sa lahat, ang Berkshires, bukod sa kung saan ang mga indibidwal na may pulang kulay ay matatagpuan din.
Dapat pansinin na ang pagpili ng trabaho at pagtawid ng mga baboy ng Guinea kasama ang iba pang mga lahi ay kusang naganap, nang walang anumang sentralisadong kontrol. Libu-libong mga magsasaka sa buong bansa ang nagtatrabaho upang mapagbuti ang mga hayop, na ang bawat isa ay kumilos ayon sa kanyang sariling paghuhusga. Ito ang isa sa mga dahilan kung bakit ngayon imposibleng hindi malinaw na maitaguyod ang may-akda, ang oras at lugar kung saan lumitaw ang lahi ng mga baboy na Dyurki. Sa katunayan, ito ang resulta ng pagtutulungan.
Dahil ang isang mahaba at magkakaibang pagpili ay isinagawa ng maraming mga magsasaka, ang lahi ay hindi pa una bilang monotypic tulad ng karaniwang nangyayari. Ang mga baboy ay pinalaki na may pangkalahatang katulad na hitsura at katangian, ngunit dahil sa hindi pagkakapare-pareho sa gawaing pag-aanak, dalawang pangunahing sangay ng lahi ang natunton.
Kasama sa unang pangkat ang mga baboy, na pinakakaraniwan sa estado ng New Jersey. Bilang parangal sa rehiyon na ito, ang lahi ay nagsimulang tawaging jersey. Ang mga ito ay malalaki, nahuhuli na ng baboy na may magaspang na buto at medyo matigas na bristles. Ang mga tampok na katangian ng lahi ay malawak na tainga na nakabitin sa ulo at isang mahinang binibigkas na tagaytay na tumatakbo kasama ang gulugod.
Ang isa pang dumaraming sangay ng mga baboy ay laganap sa estado ng New York. Ang mga baboy na ito ay kapansin-pansin na mas maliit sa sukat kaysa sa Jersey, mayroong isang mas pino na pangangatawan, ngunit maagang humihinog at nagbigay ng isang mataas na ani ng karne. Ang mga baboy ng ganitong uri ay tinawag na dyurk pig.
Sa paglipas ng panahon, nagpasya ang mga magsasaka na tawirin ang parehong mga sanga at magsanay ng isang solong purebred na baboy. Ang nagresultang hybrid ay opisyal na nakarehistro noong 1883, at ang pangalan ay napiling "lahi ng Duroc-Jersey".Sa gayon, nasasalamin nito ang pantay na kontribusyon ng mga magsasaka at breeders sa parehong estado.
Ang nagresultang mga crossbreeding na baboy ay may binibigkas na madulas na direksyon. Ngunit unti-unting mga breeders, na patuloy na mapabuti ang mga katangian ng lahi, nadagdagan ang kanilang mga katangian ng karne. Bilang karagdagan, sa paglipas ng panahon, ang malaki at hindi maginhawa na doble na pangalan ay pinalitan ng isang mas simpleng form - duroc.
Ngayon ito ay isa sa pinakahihiling na mga lahi, pangalawa sa ranggo sa mundo sa mga tuntunin ng bilang ng mga hayop. Ang pinaka-aktibong mga hayop na ito ay pinalaki sa USA, Europe at China.
Pag-aanak
Ang nabunga sa itaas na katangian ng mga baboy na Duroc ay ginagawang hindi kapaki-pakinabang ang mga dumaraming hayop sa bahay. Maliit (sa average hanggang sa 9 na ulo) ang farrowing ay hindi binibigyang-katwiran ang buong taon na pananatili ng masinsinang mga dumaraming baboy. Bagaman walang partikular na paghihirap sa pagpapalaki ng mga batang hayop.
Ang mga paghahasik ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malakas na ugali ng ina, maingat sila tungkol sa supling. Ang kaligtasan ng hayop sa pag-aalis ng lutas ay hanggang sa 93%. Mula sa isang indibidwal bawat taon, maaari kang makakuha ng hindi hihigit sa 20 mga piglet (karaniwang 15-17), kumpara sa iba pang mga lahi (30 o higit pa) hindi ito gaanong.
Ang mga baboy na Duroc ay handa nang magpakasal sa edad na 7-8 na buwan. Karaniwan ang mga palatandaan sa pangangaso para sa mga kinatawan ng species ng mga hayop na ito. Tumanggi ang baboy sa tubig at pagkain, tumataas ang pisikal na aktibidad nito, namumula ang pamamaga ng mauhog na lamad ng mga genital organ. Ang tagal ng pamamaril ay 48 oras.
Hindi inirerekumenda ng mga dalubhasa na takpan ang mga hayop sa unang araw ng pangangaso. Sa susunod na araw, isinagawa ang pagsasama ng dalawang beses na may agwat na 12 oras. Sa isip, takpan ang dalawang magkaibang mga boar.
Mga Katangian ng Duroc pig
Ang mga kinatawan ng lahi na ito ay madaling makilala ng isang bilang ng mga tampok na katangian sa hitsura. Ang mga ito ay mahaba, nakalugmok na tainga at may arko na likod. Nakikilala rin sila ng kanilang katangian na pulang kulay - lahat ng mga shade sa pagitan ng madilim na pula at dilaw-ginintuang mga kulay. Sa kasong ito, may mga indibidwal na may mga markang pang-tan, ngunit sa anumang kaso ay walang admi campuran ng puti.
Ang katangian ng lahi ng baboy na Duroc ay hindi kumpleto nang hindi binanggit na mayroon silang isang malakas na konstitusyon ng katawan at sa pangkalahatan ay malaki ang sukat. Ang parehong mga lalaki at babae ay may halos parehong haba ng katawan: 180-185 cm sa mga lalaki at 5 cm mas maikli sa mga babae. Ang live na timbang ay umabot sa 3-3.6 centners sa mga pang-adulto na boar at 2.4-3 centners sa mga babae. Ang mga baboy na ito ay may malakas na mga binti na may napakalaking mga ham.
Ang Duroc ay hindi itinuturing na isang napaka masagana na lahi. Sa isang farrowing, ang isang maghasik ay nagdadala ng average na tungkol sa 8-9 na mga piglet, na kung saan ay ang mas mababang limitasyon ng pamantayan para sa mga domestic baboy. Sa kabilang banda, ang kakulangan na ito ay nababayaran, una, ng isang mahusay na nabuong likas sa ina, at pangalawa, ng mahinahon na ugali ng maghasik. Pinagsama, nagreresulta ito sa kalmado, malasakit na paghahasik na alaga ng mabuti ang mga piglet.
Ang Duroc ay isang lahi ng karne ng mga baboy, at kabilang ito sa kategorya ng maagang pagkahinog. Nakamit ito kapwa dahil sa malaking masa ng mga bagong panganak na piglet (1.1-1.6 kg), at dahil sa mataas na average na pang-araw-araw na pagtaas ng timbang (750-950 g). Sa pamamagitan ng dalawang buwan, ang kabuuang masa ng pugad ay maaaring umabot sa 190 kg. Para sa pagpapataba, ang mga piglet ay may kumpiyansa na maabot ang isang sentro ng live na timbang sa anim na buwan lamang. Sa isang balanseng diyeta, ang mga gastos sa feed bawat 1 kg ng pagtaas ng timbang ay halos 3750 g lamang ng feed.
Ang ani ng karne, depende sa diyeta, ay 60-70%. Bilang karagdagan, halos 10-15% ang taba, ang kapal ng itaas ng gulugod ay maaaring umabot sa 1.8 cm.
Kumalat
Ang lahi ng baboy ng Duroc ay may utang sa pamamahagi sa buong kontinente ng Hilagang Amerika sa mga naninirahan. Ang "pagtatapos" ng lahi ay nagpatuloy sa maraming mga estado: Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Ohio, Nebraska.Para sa kanilang malaking sukat, pagtitiis, kakayahang umangkop sa pagpapanatili sa pastulan, ang kakayahang mapabuti ang iba pang mga lahi at de-kalidad na karne, mga hayop ay laganap sa buong mundo.
Ang lahi ng karne ng Duroc ng mga baboy ay popular hindi lamang sa Estados Unidos, ito ay pinalaki sa Tsina at sa maraming mga bansa sa Europa. Ang Gitnang Silangan, dahil sa tradisyon, ay hindi nagkakaroon ng pag-aanak ng baboy. Ang mga hayop ay dumating sa teritoryo ng USSR noong dekada 70 ng huling siglo. Pangunahin silang ginamit upang mapagbuti ang mga lokal na hayop. Ang mga boar na may mas mataas na pagmamana (terminal) ay nagsilbing batayan para sa pag-aanak ng mga bagong krus ng karne.
Sa kasalukuyan, ang uri ng Durok ng Ukraine ay pinalalaki sa Ukraine batay sa mga genotypes na seleksyon ng Czech, English at American. Mayroong tungkol sa 5,000 mga indibidwal, kung saan 360 ang naihasik. Ang mga Durok boars ng pagpili ng Ukraine ay nakakakuha ng timbang hanggang sa 325 kg, naghahasik - hanggang sa 260 kg.
Pagbili at pagpapanatili ng mga baboy na Duroc
Bagaman ang lahi na ito ang pangalawang pinakamarami sa planeta, hindi ganoon kadali ang pagkuha ng mga puro Duroc na baboy sa ating bansa. Sa Russia, ginugusto ng mga magsasaka at mga kumplikadong hayop na mag-breed ng mga baboy ng lahi na ito sa iba upang madagdagan ang average na basura, na maliit sa Duroc. Sa gayon, ang pagbili ng mga hayop na "off hand" nang walang kasamang mga dokumento, madali kang makakapunta sa isang krus na kamukha ng mga Duroc pig, ngunit hindi talaga tumutugma sa kanilang mga orihinal na katangian.
Kung kailangan ng purebred purebred Duroc pig, mas matalino at mas ligtas na bilhin ang mga ito mula sa isang dalubhasang bukid sa pag-aanak. Hindi lamang nila ibibigay ang lahat ng kasamang dokumentasyon na ginagarantiyahan ang mga naaangkop na katangian ng biniling piglet, ngunit sasabihin din sa iyo kung paano maayos na ayusin ang pagpapanatili ng mga Duroc na baboy sa bukid.
Sa katunayan, walang labis na kumplikado sa pangangalaga sa mga baboy na ito. Ang isang malinis na mainit na baboy at isang maluwang na lugar ng paglalakad ang pinakamaliit na kailangan ng mga hayop. Ang mga baboy na Duroc ay makikinabang mula sa mga panlabas na paglalakad kung sila ay pinakawalan sa mas maiinit na buwan. Ang paglalakad ay nagpapabuti sa kagalingan ng mga hayop, at ang kakayahang maglipat ng husay ay nagpapabuti ng mga katangian ng mga produktong karne.
Inirerekumenda na gawin ang lugar ng paglalakad nang direkta malapit sa pigsty, upang ang mga hayop, sa kanilang sariling kahilingan, ay maaaring mamasyal at bumalik sa silid. Tinatanggal nito ang pangangailangang magtayo ng mga kanlungan mula sa araw at ulan, o puwersahang himukin ang mga hayop pabalik-balik.
Tulad ng para sa pigsty mismo, walang mga espesyal na kinakailangan para dito. Sa pangkalahatan, ang parehong mga patakaran ay nalalapat para sa lahat ng iba pang mga baboy - kalinisan, maligamgam na pader (upang hindi mo kailangang dagdagan ang init), mataas na kalidad na bentilasyon, ilaw, sapat na libreng puwang.
Saan makakabili?
Ito ang pinaka tama upang bumili ng mga Duroc na baboy sa mga dalubhasang bukid sa pag-aanak. Mahirap makahanap ng mga puro tao sa maliliit na pribadong bukid - hindi kapaki-pakinabang na itaas ang mga batang hayop para sa isang tribo. Ang isang paglipat na mukhang pulang baboy ay hindi magkakaroon ng mga katangian ng isang purebred na hayop.
Ang pag-aanak ng Durok sa Russia ay may limitasyong heograpiya. Mas maraming mga hayop na ninuno ang matatagpuan sa Ukraine o Belarus. Ang presyo para sa isang dalawang buwan na sanggol para sa pagpapataba ay halos $ 20 (1,150 rubles), isang piglet para sa pag-aanak ay "mahihila" ng isang malaking halaga - $ 200 (11,500 rubles). Inirerekomenda ng mga nakaranas ng mga tagasanay ng baboy na kumuha ng mga hayop para sa pagpapataba - ang pamumuhunan ay tiyak na magbabayad at kumita.
Mga tampok sa pagpapakain ng mga Duroc pig
Ang pinakamahalagang bagay na dapat malaman tungkol sa pag-aalaga ng mga baboy na Duroc ay ang mga patakaran sa pagpapakain. Ang lahi ay itinuturing na maagang pagkahinog, dahil ang mga piglet ay nakakakuha ng isang daang timbang sa loob lamang ng 180 araw.Gayunpaman, ang pigura na ito ay makakamit lamang kapag ang mga baboy ay pinakain ng isang mataas na diet na protina.
Ang pinakamainam na feed para sa lahi na ito ay itinuturing na patatas, mga legume, silage at iba't ibang mga basurang produkto mula sa industriya ng pagkain, tulad ng pagkain. Lubhang kanais-nais din na isama ang mga produktong pagawaan ng gatas sa diyeta, kasama ang gatas, beets, at pagkain ng buto at isda. Pagkain sa taglamig - tatlong beses sa isang araw, sa tag-araw - dalawang beses sa isang araw.
Nagbabala ang mga eksperto laban sa pang-aabuso sa mga pananim na palay kapag tumataba ang mga piglet ng lahi ng Duroc. Ang isang diyeta na binubuo nang higit sa lahat sa mga oats, barley, o mais ay magdudulot ng labis na timbang, pagtaas ng porsyento ng taba sa bigat ng bangkay, at pagbawas ng kalidad ng natitirang karne.
Mga neutral na pagsusuri
Nakuha ko ang lahi ng Duroc halos hindi sinasadya, maaaring sabihin ng isang "by pull." Medyo mahusay na mga baboy, sa palagay ko, ay hindi na gaanong nakabalisa. Ang hindi pangkaraniwang kulay at mabilis na paglaki ay nagbibigay-katwiran sa gastos, pati na rin ang kalidad ng karne. Magpatuloy ako sa pag-aaral, lalo na't may posibilidad na bumili ng mga hybrids na higit na iniangkop sa ating mga taglamig.
Ang mga baboy ng "Duroc" na lahi ay kapansin-pansin na naiiba sa kanilang pag-alis mula sa karaniwang mga baboy. Para sa akin, ang malaking minus ay kailangan nila ng palaging init. Gayundin, napakamahal nila, kinakailangan ng malalaking gastos sa pananalapi. Ang dagdag ay mabilis silang lumaki at ang kanilang karne ay mas mahalaga kaysa sa ordinaryong mga baboy. Ngunit hindi ako nakayanan ang mga ito, tila para sa ito kailangan mong magkaroon ng maraming yaman sa pananalapi upang maibigay ang mga ito.
Mabuting baboy. Kahit na sa taglamig ay hindi sila nag-freeze, naglalakad sila nang labis at nakakakuha ng timbang nang napakabilis. Ang supling ay maliit lamang. Kung ang isang ordinaryong baboy ay maaaring magbigay ng 30 piglets sa isang taon, pagkatapos ito ay 15-20 maximum.
Duroc. Ang lahi ay nagmula sa Amerikano. Ang mga hayop ay mahusay na pinakain, ngunit napaka hinihingi sa nutrisyon ng protina. Ang lahi ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na mga kalidad ng karne.
Ang mga hayop ay karaniwang malaki ang sukat, na may mahusay na naisakatuparan na mga ham. Ang mga baboy ng lahi ng Duroc na may pulang kulay, na ang mga kulay mula sa gintong dilaw hanggang sa madilim na pula, ay madalas na matatagpuan sa kulay cherry-red. Ang mga hayop ay maaga sa pagkahinog, average na pang-araw-araw na pagtaas ng timbang sa panahon ng pagpapataba ay 860 - 940 g. Ang mga nasa edad na boar ay umabot sa live na timbang na 350 - 370 kg, mga reyna - 260-320 kg. ... Mayroon silang mahinahon na disposisyon, nagbibigay ng isang malaking halaga ng gatas at pinapakain nang mabuti ang mga supling. Ang ani ng pagpatay ay higit sa 86%.
Mga kalamangan at dehado ng lahi ng Duroc
Ang katotohanan na ang mga baboy ng lahi na ito ay nasa pangalawang lugar sa mundo sa mga tuntunin ng bilang ng mga hayop na nagsasalita ng mga kalamangan. Hindi para sa wala na ang mga baboy na ito ay aktibong pinalaki sa buong planeta. Gayunpaman, tulad ng mga sumusunod mula sa paglalarawan ng lahi ng baboy ng Duroc, mayroon din silang ilang mga kawalan, dahil kung saan, tila, hindi sila makalabas sa tuktok.
Kaya, ang pangunahing bentahe ng lahi ng Duroc ay:
- Mataas na maagang pagkahinog. Narating ng mga hayop ang masa ng kalakal sa pagtatapos ng ikaanim na buwan ng buhay. Karamihan sa iba pang mga lahi ay umabot sa mga antas na ito 1-2 buwan sa paglaon.
- Fitness para sa paglalakad. Ang mga baboy ng lahi na ito ay hindi lamang nais na maglakad sa sariwang hangin: ang mga paglalakad ay nagdudulot ng isang nasasalamin na praktikal na epekto, sa husay na pagpapabuti ng mga katangian ng karne.
- Mataas na paunang kalidad ng karne. Ayon sa marami, ang Duroc na baboy ay ang pinakamahusay na baboy dahil ang mataas na taba ng nilalaman sa mga kalamnan ay ginagawang mas malambot at mas masarap.
- Balanseng pagkatao. Ang Duroc ay isa sa pinakahinahon na baboy. Ang katangiang ito ng character ay lubos na pinapasimple ang pangangalaga sa kanilang dalawa sa isang malaking komplikadong hayop at sa isang maliit na bukid.
Ang mga kawalan na pumipigil sa paglago ng katanyagan ng lahi na ito ay kinabibilangan ng:
- Pagkamaramdamin sa rhinitis. Ang Atrophic rhinitis ay isang pangkaraniwang sakit sa mga hayop ng lahi na ito.Sa kadahilanang ito, problemang magkaroon ng mga baboy na Duroc sa mga hilagang rehiyon ng Russia, kung saan dapat silang panatilihin sa loob ng bahay sa lahat ng oras.
- Mababang pagkamayabong. Ang isang paghahasik ay gumagawa ng isang average ng tungkol sa 8 mga piglet, na kung saan ay mas mababa sa pinakasimpleng outbred na mga baboy.
- Nangangailangan ng diyeta. Ang mga baboy na ito ay hindi maabot ang kanilang buong potensyal nang walang mataas na nilalaman ng protina sa kanilang feed.
Paglalarawan
Maikling paglalarawan ng Duroc pig:
- Ang katawan ng tao. Katamtamang haba, malalim at lapad. Malawak ang ribcage at muscular withers. Ang likuran ay may hugis ng isang makinis na arko. Ang sakramum ay malakas at mahusay na nabuo. Mahaba ang mga gilid, mahusay na nabuo ang mga tadyang. Mayroong 14 na mga utong sa tiyan, 7 sa bawat panig, ang distansya sa pagitan ng mga ito ay malaki.
- Labis na kilig. Matangkad, tuwid at malakas. Ang mga nauuna ay medyo malaki na may mahusay na pag-unlad, malakas na mga daliri ng paa. Indigay ng tanggapan na may matatag at nababaluktot na hock. Ang mga binti ay mahusay na naisakatuparan, mahusay na maskulado, malawak at mahaba.
- Ulo. Maliit, bahagyang malukong na profile, walang buhok na nguso, tainga inaabangan, ang kanilang mga tip ay ibinaba.
- Leeg Sa maikling buhok, mahaba.
- Bristle Magaspang, ang karamihan sa katawan ay natatakpan ng lana, walang lana sa ibaba sa mga binti, nguso, tainga (minsan ay bahagyang nagdadalaga).
- Suit Ang pangunahing isa ay pula, may mga kakulay mula sa ginintuang (may yellowness) hanggang sa madilim na seresa.
- Tauhan Mahinahon, hindi mahiyain, balanseng mga hayop, mabait na pakitunguhan ang mga kamag-anak at iba pang mga hayop. Hindi agresibo sa mga tao. Mahinahon at mabilis na umangkop sa mga bagong kundisyon ng pagpapakain at tirahan.
