Ang pinakatanyag na prutas ng sitrus ay lemon. Dati, lumaki ang lemon bilang isang independiyenteng ligaw na halaman. Sa paglipas ng panahon, siya ay inalagaan sa Timog Asya, at nagsimulang magsanay. Ngayon ay hindi na posible na makahanap ng isang "ligaw" na lemon. Ang citrus ay nalilinang sa maraming mga bansa. Ang mga nangungunang posisyon sa paglilinang ng lemon ay sinasakop ng Mexico at India. Ilang tao ang gusto ng lemon dahil sa sobrang asim ang lasa. Ngunit alam ng lahat ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas. Ito ay ang mga pakinabang ng lemon na sumasaklaw sa ilan sa mga kawalan. Ano ang silbi ng produkto?
Komposisyon ng lemon
Ang mga pangunahing bahagi ng malusog na citrus ay may kasamang citric acid na nakabatay sa tubig. Salamat sa pagkakaroon nito, ang lemon ay may tulad na isang maasim na lasa. Ngunit ito lamang ang dulo ng malaking bato ng yelo. Ang kemikal na komposisyon at nutritional halaga ng lemon ay kumakatawan sa isang makabuluhang halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng ibang-iba kalikasan ng kemikal, bukod sa kung saan ang mga bitamina at mineral na sangkap ng citrus ang nangunguna.
Ang pangunahing komposisyon ng lemon bawat 100g:
- protina - 0.9 g,
- taba - 0.1 g,
- karbohidrat o asukal - 3.0 g,
- mga organikong asido - 5.7 g,
- pandiyeta hibla - 2.0 g
Naglalaman ang prutas ng isang makabuluhang halaga ng mga bitamina, na ang bawat isa ay gumaganap ng isang tiyak na papel sa katawan at kinakailangan para sa mahusay na koordinadong gawain nito. Ang lemon pulp ay puspos ng mga kapaki-pakinabang na bitamina B, A, C, E, PP. Ang hanay ng mga macro- at microelement sa citrus ay makabuluhan.
Bilang mga halimbawa, isaalang-alang ang papel na ginagampanan ng ilan sa mga sangkap na naroroon sa lemon:
- Ang potassium ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at dahil dito, ang presyon ng dugo ay na-normalize at ang panganib ng mga pathology sa puso ay nabawasan.
- Ang tandem ng calcium na may magnesium ay nagpap normal sa lapot ng dugo, pumipis nito, at humihinto sa pagbuo ng mga plake ng kolesterol at atherosclerosis.
- Ang pandiyeta hibla ng citrus ay tumutulong sa normal na paggana ng mga bituka, pagpapabuti ng peristalsis nito.
- Natutunaw ng mga organikong citrus acid ang bato at mga gallstones.
- Ang sitriko acid ay nakakatulong na mapupuksa ang mga parasito.
Ang balat ng sitrus ay kasing malusog din ng pulp. Naglalaman ito ng bioflavonoids, na mga kasama ng ascorbic acid at tumutulong sa pagsipsip nito. Nabibilang din sila sa mga pigment ng halaman, kulay ng mga balat ng sitrus na dilaw. Kinakatawan nila ang isang pangkat ng mga makapangyarihang antioxidant at nagsasagawa ng iba pang pantay na mahalagang pag-andar.
Gagamitin ang mga kontraindiksyon
Sa labis na paggamit ng gayong citrus sa pagkain, ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ay maaaring maging katumbas, gayunpaman, walang mga espesyal na kontraindiksyon sa paggamit ng naturang produkto. Ang pangunahing panganib sa kasong ito ay ang labis na dami ng mga aktibong sangkap na nilalaman sa lemon. Ang isang tao ay maaaring alerdyi sa ilan sa kanila, samakatuwid, bago isama ang lemon sa iyong diyeta o regular na ubusin ito, kailangan mong alamin kung mayroong isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produktong ito. Upang gawin ito, hindi kinakailangan upang bisitahin ang isang doktor: ang anumang kakulangan sa ginhawa, nasusunog na pang-amoy at sakit ay isang palatandaan na ang paggamit ng lemon ay kontraindikado.
Taliwas sa paniniwala ng sikat na ang lemon ay tumutulong sa mga sipon, hindi ito dapat ubusin ng namamagang lalamunan - humahantong ito sa pagkasunog sa larynx. Ang lemon juice ay hindi dapat labis na magamit para sa pagpaputi ng ngipin: ito ay isa pang karaniwang mitolohiya.Ang regular na paggamit ng lemon juice bilang isang pagpaputi ahente ay humahantong sa paggawa ng malabnaw at pagkasira ng enamel. Sa pancreatitis, ulser sa tiyan at talamak na gastritis, isang malaking halaga ng lemon sa diyeta ay kontraindikado.
Basahin ang tungkol sa nutrisyon para sa talamak na pancreatitis.
Ang lemon sa maraming dami ay negatibong nakakaapekto sa mga mauhog na lamad, samakatuwid, kapag gumagamit ng mga prutas na citrus bilang bahagi ng tradisyunal na gamot, kinakailangan hindi lamang upang obserbahan ang resipe, ngunit din upang matukoy ang pagkakaroon o kawalan ng mga reaksiyong alerhiya at hindi pagpaparaan.
Hindi inirerekumenda na magbigay ng lemon juice sa mga batang wala pang tatlong taong gulang, anuman ang konsentrasyon nito at ang uri kung saan ito nilalaman ng pagkain. At higit sa lahat, ang lemon ay hindi isang 100% na gamot para sa sakit. Ito ay isang pandiwang pantulong lamang, kahit na napaka mabisang kasangkapan, at kapag ginagamit ito, mahalagang hindi ito labis na labis sa dami.
Calorie na nilalaman ng lemon
Ang ratio ng mga protina, taba at karbohidrat sa lemon ay ang mga sumusunod:
- protina - 4 kcal;
- taba - 0.1 kcal;
- karbohidrat - 12.0 kcal.
Ang ratio ng enerhiya ng BZHU ay: 11% / 3% / 35%.
Ang calorie na nilalaman ng lemon na may alisan ng balat ay 34 kcal bawat 100g, nang walang alisan ng balat ang figure na ito ay bahagyang mas mababa at katumbas ng 29 kcal. Kung ang isang average na lemon ay may bigat na 130 g, kung gayon ang nilalaman ng calorie nito ay tumutugma sa 44.2 kcal. Mayroong ilang mga caloriyang lemon at samakatuwid ay kabilang ito sa mga produktong pandiyeta. Bahagi ito ng iba't ibang mga pagdidiyeta, dahil perpektong sinusunog ng sitrus ang mga taba at ibabalik ang pagkakaisa at isang magandang pigura.
Paano pumili kapag bumibili
Pumili ng mabibigat na prutas na may maliliwanag at magagandang kulay. Kung ang mga prutas ay hinog, kung gayon ang balat ay may isang light lemon scent. Ang mga tiklop at sagging sa ibabaw ng balat ay nagpapahiwatig na ang prutas ay may makapal na balat. Ang mga limon na may "pusod" ay karaniwang hindi masyadong makatas at may makapal na balat.
Mga berdeng limon, limes: mayroon silang mas kaunting bitamina C - 29 mg / 100 g lamang, ang kanilang katas ay idinagdag upang mapabuti ang lasa sa iba't ibang mga inumin at pinggan.
Mga bitamina
Ang isang hanay ng mga lemon bitamina ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapunan ang kanilang pang-araw-araw na paggamit at mapanatili ang estado ng katawan sa isang mataas na antas. Ang sitrus ay isang kapaki-pakinabang na produkto, dahil ang mga bitamina mula sa natural na prutas ay hinihigop ng mas mahusay kaysa sa kanilang mga kapwa gawa ng tao.
Alam ng lahat na ang sitrus ay malusog, ngunit iilang tao ang nakakaalam kung anong mga bitamina ang nakapaloob sa lemon. Malaki ang kanilang listahan:
- Ang Ascorbic acid (bitamina C) at limonene ay nakikipaglaban sa mga free radical upang maiwasan ang cancer.
- Ang Retinol (bitamina A) ay "kumokontrol" sa paggana ng mga organo ng paningin, pinapanatili ang kanilang normal na estado. Nakikilahok sa pagbubuo ng isang bilang ng mga hormone.
- Ang Tocopherol (bitamina E) ay gumaganap bilang isang antioxidant upang maiwasan ang pagtanda. Normalisado ang balanse ng kolesterol, nakikilahok sa mga proseso ng paglaki at pagbabagong-buhay ng tisyu.
- Ang Nicotinic acid (bitamina PP) ay nagpapanumbalik ng aktibidad ng NS, ay may positibong epekto sa digestive tract, pinoprotektahan at ibabalik ang gawain ng cardiovascular system, nakikilahok sa pag-aalis ng mga lason, paglilinis sa katawan ng naipong mga nakakapinsalang compound.
- Ang phylloquinone (bitamina K) ay nakakaapekto sa pamumuo ng dugo, tumutulong sa form at pagkumpuni ng tisyu ng buto.
- Ang mga bitamina B ay may mahalagang papel sa katawan: nakikilahok sila sa mga proseso ng metabolic, sa tulong nila, ang mga hormone at hemoglobin ay na-synthesize, tumutulong sa sistema ng nerbiyos, at pinasisigla ang mga pagpapaandar ng gastrointestinal tract.
Karaniwan itong tinatanggap na ang nilalaman ng bitamina C sa lemon ay mas mataas kaysa sa iba pang mga prutas. Ito ay maling pahayag. Halimbawa, sa kiwi, rosas na balakang o perehil, ang nilalaman ng ascorbic ay mas mataas. At ang maasim na lasa ng citrus ay ibinibigay ng citric acid, hindi ascorbic acid.
Paano kapaki-pakinabang ang lemon para sa mga kalalakihan?
Ang lemon ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kalalakihan. Kahit na sa mga sinaunang panahon, ginamit ang lemon upang maghanda ng mga espesyal na remedyo para sa kawalan ng lalaki.Ngayon alam na ang prutas ay nagpapabuti sa paggalaw ng tamud, pinatataas ang bilang ng mga nabubuhay na motile spermatozoa. Samakatuwid, inirerekumenda ang produkto para magamit sa pagpaplano ng pagbubuntis.
Minsan, ang lemon extract ay idinagdag sa natural na mga paghahanda para sa paggamot ng iba't ibang mga pathology ng prosteyt gland. Mahalaga para sa mga kalalakihan ay ang katunayan na ang mga prutas ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga daluyan ng dugo, ang kanilang patency. Sa mahinang patency, imposible ang daloy ng dugo sa mga maselang bahagi ng katawan sa panahon ng pagpukaw. Bilang isang resulta, nabuo ang sekswal na Dysfunction at erectile Dysfunction. Ngunit ang regular na pagkonsumo ng isang maliit na halaga ng citrus ay makakatulong upang maiwasan ang mga naturang komplikasyon. Bilang karagdagan, ang lemon ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, na nagpapabuti din sa kalidad ng buhay sekswal.
Ang lemon extract ay matatagpuan sa maraming mga gel at aftershave lotion. Ang ganitong tool ay pipigilan ang posibleng impeksyon, pangangati. Ang mga gel na may citrus na katas ay perpektong nagre-refresh ng balat. Para lamang sa mga benepisyo sa kalusugan na masusunod, mahalagang ubusin ang produkto nang katamtaman. Kung hindi man, makakasama lamang. Ang iba't ibang mga reaksiyong alerdyi at dermatitis ay maaaring magkaroon. At ang isang malaking halaga ng acid na pumapasok sa katawan ng isang tao ay maaaring makaapekto sa negatibong epekto sa kalidad ng tamud.
Paggamot ng lemon
Ang lemon at ang mga nakapagpapagaling na katangian ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Ang kapaki-pakinabang na citrus ay tumutukoy sa isang adjuvant sa paggamot ng isang bilang ng mga karamdaman:
- na may hika, sa bisperas ng pagkain, uminom ng 1 kutsara. katas;
- ang dilute citrus juice ay kapaki-pakinabang para sa atay sa umaga;
- upang palakasin ang mga sisidlan, ihalo ang 6 na limon, 6 na sibuyas ng bawang at 200 g ng pulot, ilagay ang halo sa isang 3-litro na garapon at palabnawin ang mga nilalaman ng tubig, uminom ng malusog at nakapagpapagaling na inumin ng tatlong beses na 100 ML bawat isa;
- isang slice ng lemon ang inilalapat sa mga abscesses, kung saan unti-unting lumalabas ang nana;
- na may artritis, rayuma, tisyu na binasa ng citrus juice ay inilapat sa namamagang lugar hanggang sa madama ang mahinang init;
- ang lemon juice, lasing bago kumain ay sa halagang 2 kutsara, ay tumutulong upang gumana ang puso. l ..
Ang mga pakinabang ng lemon para sa kaligtasan sa sakit
Sa panahon ng hindi panahon at "laganap" na mga nakakahawang sakit, na may humina na kaligtasan sa sakit, napakabihirang iwasan ang sakit. Upang mapanatili ang iyong proteksiyon na hadlang sa tamang antas, kailangan mo ng isang malusog na dilaw na sitrus. Ang lemon para sa kalusugan at pagpapalakas ng immune system ay alam ng marami.
Ang tsaa, na naglalaman ng lemon, honey at luya, ay kapaki-pakinabang. Una, ang mga piraso ng luya ay na-brewed, pagbuhos ng kumukulong tubig sa kanila at pinipilit sandali. Pagkatapos ay idagdag ang lemon na hiniwa sa mga bilog at uminom ng kaunting pulot. Ang honey ay hindi maidaragdag sa tsaa: nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa mainit na tubig.
Kung ang sakit ay "nasa pintuan na" at ang lalamunan ay nagsisimulang saktan, pagkatapos ay 1 tbsp. l. ang lemon na "elixir" ay idinagdag sa isang baso ng maligamgam na tubig at banlawan. Ginagamit ito para sa pharyngitis, tonsillitis, tonsillitis. Ang parehong kapaki-pakinabang na komposisyon ay tumutulong sa stomatitis, periodontal disease, kung banlawan nila ang bibig.
Para sa trangkaso, epektibo ang lemon water, na kinukuha sa buong araw. Sa tulong nito, ang pagkilos ng bakterya ay na-neutralize, namatay sila at pinapalabas ng katawan.
Kasaysayan ng hitsura
Ito ay hindi eksaktong naitatag kung saan nagmula ang halaman. Ang Pacific Islands, India o ang Celestial Empire ay nagbigay sa mundo ng lemon na nananatili pa ring isang misteryo.
Ang bantog na kumander na si Alexander the Great ay nagdala ng citrine sa Europa. Nagustuhan ng mga taga-Europa ang kakaibang prutas para sa lasa at aroma nito, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng lemon ay tumaas lamang ang katanyagan nito.
Ang navigator na si Cook, na sikat sa mga tuklas na pangheograpiya, na natuklasan ang antiscorbutic na epekto ng lemon, ay nagligtas ng mga mandaragat mula sa scurvy. Kung saan nakatanggap siya ng isang gantimpala ng Royal Society - isang medalya ng ginto.
Lemon sa cosmetology
Ang kagandahan at kalusugan ay palaging "magkahawak": ito ang garantiya ng magandang hitsura at mahusay na kagalingan.Sa cosmetology, ang mga pag-andar ng sitrus ay nabawasan sa dalawang pangunahing: tinatanggal nito ang nilalaman ng taba at nagpapaputi. Ang mga maskara na may lemon juice sa komposisyon ay tinatrato ang seborrhea, ginabi ang kulay ng balat ng balat at tinanggal ang pigmentation.
Ang banlaw na may citrus extract ay makabuluhang nagpapabuti sa kondisyon ng balat ng buhok, tinatanggal ang langis, nakakatulong upang mapupuksa ang balakubak at gumaan ang mga hibla, ginagawa itong mahangin, makinis at nagbibigay ng isang maliwanag na ningning.
Upang makuha ang ninanais na epekto, kailangan mong pumili ng angkop na maskara, isagawa ang hanggang sa 10 mga pamamaraan na hindi hihigit sa 1 oras bawat linggo, dahil ang lemon pulp ay medyo "agresibo" dahil sa kasaganaan ng mga acid.
Ang pagbanlaw ng iyong buhok ay nangangailangan din ng isang tiyak na halaga ng pagiging regular. Ang paggamit ng lemon ay nagdudulot ng isang positibong resulta, dahil ito ay ang mga kapaki-pakinabang na acid na gumagana sa mga problema ng nilalaman ng taba at pigmentation.
Lemon para sa pagbaba ng timbang
Ang mga benepisyo ng lemon para sa pagkawala ng mga sobrang pounds ay nakumpirma at napatunayan. Ang isang mahalagang bahagi ng babaeng imahe ay ang pigura. Mayroong lemon diet na makakatulong sa iyo na mawalan ng 4-5 kg sa loob ng 2 linggo. Upang magawa ito, hindi mo kailangang kumain ng mga limon, ngunit sa loob ng 14 na araw uminom ng isang basong lemon juice sa isang walang laman na tiyan, hinalo sa kalahati na may tubig pa rin. Kunin ang natitirang pagkain tulad ng dati, nililimitahan ang iyong sarili sa harina at pritong pinggan.
Tumutulong ang sitrus:
- masira ang taba;
- mapawi ang gutom;
- mapabilis ang mga proseso ng metabolic;
- alisin ang mga nakakalason na compound.
Dahil ang sitriko acid ay maaaring makaapekto sa negatibong epekto sa ngipin ng enamel, lalo na sa matagal na pagkonsumo, pagkatapos pagkatapos ng katas ay ipinapayong banlawan ang iyong bibig ng tubig at soda (1 kutsarita ng soda sa isang basong tubig).
Pahamak at mga kontraindiksyon
Ang lemon ay hindi dapat ubusin kung mayroon kang mga reaksiyong alerdyi sa mga prutas ng sitrus... Sa panahon ng paglala ng mga sakit ng digestive tract, pinapalala nito ang kundisyon. Sa mataas na presyon ng dugo, mas mabuti ring iwasan ang paggamit nito.
Para sa mga sakit sa ngipin (karies, periodontal disease), gumamit lamang ng lemon water... Inumin nila ito sa pamamagitan ng isang cocktail tube, dahil ang bitamina C na nilalaman sa sariwang prutas ay sumisira sa enamel ng ngipin.
Kagiliw-giliw sa site:
Paano mapalago ang lemon sa bahay sa isang windowsill
Paano maayos na magtanim ng lemon sa bahay
Paano pakainin ang panloob na lemon
