Pagtatanim at lumalaking mga peras: paglalarawan, uri, pagtutubig, nakakapataba, pruning at iba pang mga subtleties ng pangangalaga sa puno (25 Mga Larawan at Video) + Mga Review

Paghahardin »Peras

0

989

Rating ng artikulo

Ang peras ay isang puno ng prutas mula sa pamilya ng rosas. Sa ligaw, hindi ito lumalaki sa Europa at Asya. Sa loob ng ilang millennia, lumaki ito sa mga hardin. Ang mga bunga ng punong ito ay masarap at malusog, madaling alagaan sila. Daan-daang mga pagkakaiba-iba ang nabuo na maaaring lumago sa iba't ibang mga latitude. Ang gawain sa pag-aanak ay patuloy pa rin.

Buong katangian ng peras

Pamamahagi at ekolohiya

Sa ligaw sa Europa, ang peras ay laganap hanggang sa halos 60 ° C. sh Sa hilagang hangganan ng saklaw, bihira ito.

Noong 2006, bilang isang resulta ng matagumpay na pagpili ng mga varieties na hindi lumalaban sa hamog na nagyelo, ang mga peras ay mabisang lumago sa mga plots ng hardin na matatagpuan sa Urals at Western Siberia hanggang sa 55 ° N. sh

Ito ay pinaniniwalaan na ang pinagmulan ng mga nilinang pagkakaiba-iba ng peras ay nauugnay sa hybridization ng isang bilang ng mga species, sa partikular, Pyrus achras Gärtn., Pyrus persica Pers., Pyrus cordata Desv., Pyrus elaeagnifolia Pall .. Ang mga peras ay nilinang sa sinaunang Persia , Greece at Roman Empire.

Sa kasalukuyan, may libu-libong mga pagkakaiba-iba ng peras.

Karagdagang pangangalaga

Pinangangalagaan nila ang karaniwang paraan: pruning, pagtutubig, pagpapakain, pagluwag.

Ang mga peras na pang-adorno ay lubhang mahilig sa pagwiwisik, lalo na ang willow pear. Ang pataba ay inilalapat bawat 3 taon, ngunit kung ang lupa ay masyadong mahirap, pagkatapos ang pagpapakain ay ginagawa taun-taon.

Ang pagbuo ng korona sa mga puno ay natural, ngunit kung ninanais, maaari mong ibigay ang hugis na naaayon sa disenyo. Ang sanitary pruning ay ginagawa sa simula at pagtatapos ng panahon.

Mga peste at sakit

Ang ornamental pear ay halos isang ligaw na halaman, samakatuwid ito ay may mahusay na kaligtasan sa sakit sa mga sakit. Gayunpaman, kailangan pa rin ang sistematikong paggamot sa kemikal. Sa lahat ng mga sakit, ang puno ay maaaring paminsan-minsang banta ng black spot, leaf curl at fire blight.

Pagkasunog ng bakterya

Dahil sa sakit na ito, ang mga magagandang dahon ng isang pang-adornong peras ay mukhang pagkatapos ng sunog. Ang sakit ay sanhi ng mga mikroorganismo ng pamilyang Enterobacteriaceae.

Pagkasunog ng bakterya

Ang mga paso sa bakterya ay ginagamot sa mga paghahanda na naglalaman ng tanso; kinakailangan ding alisin ang lahat ng apektadong bahagi ng puno.

Kayumanggi spot

Ang Entomosporium fungus ay aktibo sa tagsibol at taglagas. Ang unang pag-sign ng pagkakaroon nito sa halaman ay ang pagkakaroon ng mga pulang spot sa mga batang dahon. Sa paglipas ng panahon, sila ay kulay-abo, pagkatapos ay naging itim at kumalat sa buong berdeng masa.

Tanggalin ang halamang-singaw na may topaz, phytosporin-M.

Kulot na dahon

Ang nasabing sakit ay napakabihirang, ngunit ang pinsala na dulot nito ay napakalubha. Maaaring mawala sa puno ang lahat ng berdeng masa.

Ang mga dahon ay nagsisimulang lumapot, nakakakuha ng cureness, nagiging pula-dilaw. Upang maprotektahan ang pandekorasyon na peras, kinakailangan ng agarang pruning ng mga lugar na may karamdaman, na sinusundan ng pagkasunog.

Upang maiwasan ang sakit bago masira ang usbong, ang mga halaman ay ginagamot ng tanso sulpate.

Kung isasaalang-alang mo ang lahat ng mga nuances ng lumalaking isang ani, at pumili din ng isang angkop na pagkakaiba-iba, bilang isang resulta, isang hindi pangkaraniwang halaman ang lalago sa inggit ng lahat ng mga kapitbahay sa lugar!

Paglalarawan ng botanikal

Ang hugis ng korona ng isang malayang lumalaking puno ay pyramidal o bilog, madaling kapitan ng sakit. Ang taunang paglago ay 30-40 cm. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang peras ay umabot sa malalaking sukat - hanggang sa 5-25 metro ang taas at 5 metro ang lapad ng korona.
Kadalasan ay nahuhulog ang mga dahon. Ang pag-aayos ng dahon ay paikot sa 5 mga hilera.Ang dahon ay malawak na ovate, 2.5-10 cm ang haba, maikli ang tulis; kulay - maitim na berde, makintab, ang ilalim ng dahon ay mala-bughaw na berde, ginintuang kahel sa taglagas.

Oras at anyo ng pamumulaklak: Abril-Mayo, puting mga bulaklak, 3 cm ang lapad, 5-talulot, 3-9 sa mga umbellate racemes. Ang mga pistil sa gynoecium ay mula 2 hanggang 5. Ang kanilang mga ovary ay tumutubo kasama ng bawat isa at may isang bulaklak na kama, na kumukuha ng form ng isang bilog; ang mga talulot sa usbong ay naka-tile.

Ang mga pugad ng prutas ay may linya na may isang siksik na shell (nutcarp).

Ang mga buds ng isang peras, tulad ng iba pang mga puno sa pamilya, ay may dalawang uri: hindi nabubuhay sa halaman at nagbubunga. Ang mga gulay na buds ay mas maliit at mas matalas, ang mga nagbubunga ay mas malaki at dumber. Ang mga panlabas na pagkakaiba sa pagitan ng dalawang uri ng mga buds ay nagdaragdag mula sa oras ng pagbuo ng mga buds na ito sa paglabas ng mga shoots mula sa kanila.

Ang prutas, bilang panuntunan, ay isang pinahabang hugis na may isang paglawak sa mas mababang bahagi, may mga varieties na may spherical na prutas.

Pangunahing impormasyon

Ang tinubuang bayan ng peras na may ganoong nakakaintriga na pangalan ay Tsina. Gayunpaman, sa kalakhan ng Russia, ang pandekorasyon na peras ay hindi partikular na nag-ugat dahil sa mga kakaibang pangangalaga nito.

Mahalaga! Ang isang katamtamang sukat na puno na may isang korteng kono ay nagbago ng magandang berdeng mga dahon sa maliwanag na pula sa taglagas.

Ang pandekorasyon na kulot peras ay lubos na mahilig sa maaraw na mga lugar. Hindi ito matibay sa taglamig, kaya't hindi ito maaaring lumaki sa mga rehiyon na may matitinding klima. Ang kultura ay kinakatawan ng mga perennial, ngunit mayroon ding taunang mga pagkakaiba-iba.

Ang pandekorasyon na mga peras ng Tsino ay may maraming mga pagkakaiba-iba na magkakaiba sa kulay ng berdeng masa, ang laki ng prutas, at hitsura. Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ay ang Ivolistnaya, Beach Hill, Bradford.

Pandekorasyon na peras

Kahoy

Ang matitigas, mabibigat at nababanat na kahoy na peras ay malawakang ginagamit para sa maliliit na sining. Dahil sa mababang pagtutol nito sa pagkabulok, ginagamit lamang ito para sa mga panloob na produkto. Ang tiyak na gravity ng kahoy na ito ay humigit-kumulang 740 /. Tulad ng anumang iba pang mabibigat at siksik na kahoy, kapag pinatuyo, ang isang peras ay madaling kapitan ng pag-crack at masidhing warp, pati na rin ang beech na kahoy na may parehong density. Kapag pinatuyo, ang kahoy na ito ay napaka-dimensional na katatagan. Ang pagtutol na ito ay nauugnay sa pagkakaroon ng tinaguriang "mga cell ng bato" na nakikilala ang peras bilang isang prutas at bilang isang kahoy. Ang mga cell na ito ay hinabi sa istraktura ng kahoy. Ang tiyak na init ng pagkasunog ng peras na kahoy ay bahagyang mas mababa kaysa sa kahoy na beech, bagaman ang mga species na ito ay halos magkatulad sa density. Ang texture ng peras na kahoy ay napaka-pinong, pare-pareho, na may bahagyang nakikita ang mga singsing sa paglago. Sa paligid ng pinsala ng isang nabubuhay na puno, ang kahoy ay maaaring magbago ng kulay, kumuha ng mga kulay mula lila-kayumanggi hanggang itim-kayumanggi. Ang paggamot sa mainit na singaw, halimbawa sa paggawa ng veneer, ay binabago ang kulay nito sa mamula-mula at mas madidilim. Sa pag-iipon, ang kahoy na ito ay nakakakuha ng isang napakagandang kulay kayumanggi kayumanggi amber, na siyang tanda nito. Ang mga pores ay nakikita lamang ng mata lamang sa cross section.

Sa kabila ng tigas nito, ang peras ay angkop para sa paggupit, salamat sa "mga bato na kulungan" maaari itong i-cut nang hindi nahahati sa iba't ibang direksyon. Sa Alemanya, ang kahoy na ito ay matagal nang ginamit sa paggawa ng iba`t ibang mga board ng pag-print para sa paghubog ng mga espesyal na uri ng cookies, na tinatawag na "springerle" (Aleman. Pagwiwisik

).

Sa Russia, sa loob ng mahabang panahon, ang mga larawang inukit ay ginawa mula sa kahoy na peras, na ginagamit sa paggawa ng naka-print na tinapay mula sa luya bilang isang relief base K: Wikipedia: Mga artikulong walang mapagkukunan (uri: hindi tinukoy) [hindi tinukoy ang mapagkukunan ng 1208 araw

].

Matapos gamutin ng itim na mantsa, ang kahoy na ito ay ginagamit din bilang isang kapalit ng napakamahal na itim na kahoy.

Ang mga pakinabang at gamit ng peras

Naglalaman ang peras ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, samakatuwid ito ay lubhang kapaki-pakinabang. Lalo na ang mataas na nilalaman ng potasa sa mga prutas (pangunahin sa balat). Inirerekumenda ang mga ito para sa mga taong may mataas na presyon ng dugo, labis na timbang, sakit sa bituka. Hindi pinapayuhan na gamitin ang prutas na ito para sa mga pasyente na may ulser, gastritis, pancreatitis, dahil matagal ang pagtunaw.

Naglalaman ang peras ng maraming bakal, samakatuwid pinapayuhan para sa anemia. Juice halo-halong sa rosehip sabaw at honey tinatrato colds at brongkitis. Ang mga prutas ay mayroong diuretic at antiseptic effect, samakatuwid inirerekumenda sila para sa mga nagpapaalab na sakit ng sistema ng ihi. Upang ma-refresh ang balat, gumamit ng isang pear cosmetic mask, na madaling gawin sa bahay.

Ang mga prutas ng varietal pears ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain. Ang mga ito ay pinatuyo, ginagamit para sa paggawa ng mga juice, jam, pinapanatili, marshmallow, marmalades, compotes. Ang mga tagagawa ay madalas na pagsamahin ang iba't ibang mga prutas. Napakasarap at orihinal na tatak ng katas na "Ya" peras na may saging at banilya. Maaari mo ring makita ang mga katas na sinamahan ng mansanas, kaakit-akit, ubas.

Sa Caucasus, ang mga tuyong prutas ay giniling at idinagdag sa harina, pagkatapos ang mga flat cake ay inihurnong mula rito. Ang ilang mga uri ng binhi ay inihaw at ginawang kapalit ng kape. Ang isang mahalagang lugar ng aplikasyon ng mga puno ng prutas ay ang paggawa ng honey. Mula sa 1-1.5 hectares ng mga plantasyon, hanggang sa 20-25 kg ng masarap na produktong ito ang nakuha. Ang kahoy mismo ay may mahusay na halaga. Ginagamit ito para sa paggawa at dekorasyon ng muwebles, masining na mga larawang inukit, pantakip sa sahig.

Pag-uuri

Kasama sa genus ang 69 species [7], na ipinamamahagi sa dalawang seksyon Pashia

at
Pyrus
[8].

sekta Pashia

sekta Pyrus

Pyrus armeniacifolia T.T.Yu Pyrus betulifolia Bunge Pyrus calleryana Decne. Pyrus cossonii Rehder Pyrus dimorphophylla Makino Pyrus fauriei C. K. Schneid. Pyrus hondoensis Nakai & Kikuchi Pyrus koehnei C.K. Schneid. Pyrus pashia Buch.-Ham. dating D.Don Pyrus pseudopashia T.T.Yu Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai - peras na may lebad ng peras Pyrus taiwanensis Iketani & H. Ohashi Pyrus ussuriensis Maxim. Pyrus xerophila T.T.Yu

Pyrus boissieriana buhse Pyrus communis typus [3] - Karaniwang peras Pyrus communis subsp. caucasica (Fed.) Browicz [syn. Pyrus caucasica Fed. - Caucasian pear] basionym Pyrus communis subsp. pyraster () Ehrh. [syn. Pyrus pyraster () Burgsd. - Forest peras] Pyrus cordata Desv. Pyrus elaeagrifolia Pall. Pyrus gharbiana Trab. Pyrus glabra Boiss. Pyrus korshinskyi Litv. Pyrus mamorensis Trab. Pyrus regelii Rehder Pyrus sachokiana Kuth. Pyrus salicifolia Pall. Pyrus spinosa Forssk. Pyrus syriaca Boiss. Pyrus turcomanica Maleev

Mga hybrid

• Pyrus × bretschneideri Rehder - peras sa Gitnang Asya
• Pyrus × canescens Spach [= Pyrus × nivalis × Pyrus salicifolia]
• Pyrus × complexa Rubtzov
• Pyrus × lecontei Rehder [= Pyrus communis × Pyrus pyrifolia]
• Pyrus × michauxii Bosc ex Poir. [= Pyrus amygdaliformis × Pyrus × nivalis]
• Pyrus × nivalis Jacq. [= Pyrus communis × Pyrus elaeagrifolia]
• Pyrus × phaeocarpa Rehder
• Pyrus × serrulata Rehder
• Pyrus × sinkiangensis T.T.Yu
• Pyrus × uyematsuana Makino [= Pyrus dimorphophylla × Pyrus hondoensis]

Hybrid na panganganak na may paglahok ng mga kinatawan ng genus na peras

• × Sorbopyrus
  - Sorbopirus (=
  Sorbus
  ×
  Pyrus
  )

Japanese pears, o Neshi (Pyrus serotina, Rosaceae family)

Mga kasingkahulugan: atin, Japanese, Asyano o mga peras ng buhangin, atin ang Hapon ng ika-20 siglo Ang lupang tinubuan ng mga peras ng Hapon, na mas madalas na tinatawag na neshi sa Russia, ay ang teritoryo ng hilagang Tsina, Korea at Japan. Ang mga kinatawan ng species na ito ay matatagpuan din sa New Zealand. Ang mga gawa sa pagpili ng Pyrus serotina ay nagsimula lamang noong ika-20 siglo (samakatuwid isa sa mga pangalan ng mga prutas).

Ang pinakamatagumpay na resulta ay nakuha sa Japan, kung saan ang karamihan sa mga pinakamahusay na Neshi variety ay pinalaki. Kasalukuyan silang nililinang sa Japan, Korea, Taiwan, China, New Zealand, Australia, Spain, France, Italy, USA at Chile. Ang Japan ay isa sa pinakamalaking mga gumagawa ng prutas (200 000 tonelada bawat taon). Ang kanilang pangunahing rehiyon ng paglilinang ay ang Tottori Prefecture.

Sa Japan, ang neshi ay napakapopular, sa kabila ng mataas na gastos dahil sa isang komplikadong agronomic na proseso, kabilang ang artipisyal na polinasyon at pambalot ng mga hinog na prutas sa papel. Upang matiyak ang pare-parehong prutas at paglaki ng prutas, lahat ng mga bulaklak ay manu-manong na-pollen gamit ang isang brush.

Ang pagbabalot ng bawat prutas sa waksang papel ay pinoprotektahan ang prutas mula sa pinsala ng mga insekto at ibon, pati na rin mula sa hitsura ng hindi kanais-nais na madilaw-dilaw na kulay-dilaw o dilaw-pula na kulay, o pamumula sa prutas, at dahil doon ay nagdaragdag ang ani ng mga mabibentang produkto. Ang pangunahing mga pagkakaiba-iba ng Japan ay ang ika-20 Siglo, o Japanese Golden Neshi, Nijseiki, Shinsui, at Hosui. Ang pangunahing panahon ng supply ng prutas sa domestic market ay bumaba sa Setyembre-Enero.

Ang mga unang suplay ng Neshi mula sa Japan hanggang sa merkado ng Europa (sa Alemanya) ay ginawa noong 1964. Sa New Zealand, ang mga unang plantasyong pang-industriya ng Neshi ay itinatag lamang noong 1984. Gayunpaman, sa isang maikling panahon, nagawa nitong maging isa sa pinakamalaking prodyuser at export ng mga prutas sa buong mundo.

Ang pangunahing mga pagkakaiba-iba na nalinang sa bansa ay ang Hosui, ika-20 Siglo, Nijseiki, Kosui at Shinsui. Isinasagawa ang koleksyon ng prutas mula Enero hanggang Marso. Ang pinakamalaking lugar ng paglilinang ng Nash sa Australia ay nasa Central Victoria (Goulboum Valley, 200 ha) at New South Wales (150 ha). Ang pag-aani ay nagaganap sa halos parehong oras tulad ng sa New Zealand. Sa USA, ang nash ay pangunahing ginawa sa mga estado ng California at Washington. Ang isa sa pinakamahalagang pagkakaiba-iba ay ang Kikusui.

Ang panahon ng pag-aani ay tumatagal mula huli ng Hulyo hanggang unang bahagi ng Setyembre, ang alok ng mga prutas sa merkado sa mundo ay mula Agosto hanggang Oktubre.Sa mga nagdaang taon, dahil sa lumalaking katanyagan ng mga peras ng Neshi sa Europa, Espanya, Pransya at Italya ay nagsimulang maglaan ng maraming mga lugar para sa kulturang ito.

Sa kasalukuyan, apat na pagkakaiba-iba ang nalinang: Shinseiki, Nijseiki, Hosui, Kosui. Ang pagpili ng prutas sa Italya ay nagsisimula sa pagkakaiba-iba ng Shinseiki (unang bahagi ng Agosto), at pagkatapos ay nagpapatuloy sa mga Kosui variety (mula kalagitnaan ng Agosto) at Hosui, Nijseiki (mula sa simula ng Setyembre. Ang mga prutas ay pumasok sa merkado ng Europa mula sa Italya at Espanya - mula Agosto hanggang Disyembre, mula sa Pransya - mula Oktubre hanggang Pebrero Ang Nash ay ibinibigay sa merkado ng Russia mula sa New Zealand (Pebrero-Agosto), Chyush (Enero-Abril) at Korea (Oktubre-Abril).

Ang mga prutas na nagmula sa Hapon (Oktubre-Marso) ay napakamahal sa merkado sa mundo at samakatuwid, sa kabila ng kanilang mahusay na panlasa, halos hindi sila makapunta sa Russian Federation.

Ang isang maliit na pangangailangan para sa mga prutas, dahil sa parehong katotohanan na ang Nash ay hindi kilala sa isang malawak na hanay ng mga mamimili, at ang kanilang mataas na presyo na 2-3 beses na mas mataas kaysa sa presyo ng mga peras), nasiyahan sa muling pag-export mula sa Holland. Pangkalahatang Impormasyon. Ang mga peras ng Neshi ay ang pinakamalapit na kamag-anak ng mga karaniwang at mga peras na Tsino. Ang Nashi ay isang medyo bagong prutas, dahil ito ay nabuo lamang sa modernong anyo nito noong ika-20 siglo. Ang hugis ng prutas ay kapareho ng mga mansanas, ngunit ang balat ay mas siksik at matigas.

Ang average na bigat ng mga prutas ay 250 g. Upang makakuha ng mas malaking neshes, mga bulaklak o itinakdang prutas ay pinipisan. Ang kulay ng balat ay nag-iiba mula sa maberde dilaw hanggang dilaw o brownish. Ang laman ng prutas ay puti, matatag at malutong, ngunit makatas, at maaaring maglaman ng isang malaking bilang ng mga batong cell. Hindi sinasadya na sa maraming mga bansa tinawag ni Neshi ang apple-pear: ang lasa ng prutas ay banayad, mula sa katamtamang matamis hanggang sa matamis, at kahawig, depende sa pagkakaiba-iba, isang peras o isang mansanas.

Ang kanilang nakakapreskong lasa ay lalong kaaya-aya sa mainit na panahon. Pangunahing ginagamit ang To-eat na sariwa, at ang takaw ay ginagamit upang gumawa ng marmalades at confiture. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ay ang "XX siglo" (20 Siglo), Hosui, Kosui, Nijisseiki, Shinseiki ("Bagong siglo"), Shinsui, pati na rin Ichiban Nashi at YoinnskL Ang pangalan ng mga pagkakaiba-iba ay nagsasalita na tungkol sa hitsura ng prutas.

Ang mga barayti na nagtatapos sa "seiki" ay may makinis na balat, at ang mga nagtatapos sa "sui" ay magaspang. Ang mga pagkakaiba-iba na ito ay nag-synthesize ng etilena sa katamtamang halaga (sa 0 ° C - 1-3 μl / kg bawat oras). Ang mga prutas na uri ng climacteric, kung hinog na, ay sensitibo sa kahit napakababang konsentrasyon ng etilena sa himpapawid na pag-iimbak (1 ppm), kung saan ang pagkakaroon ng pagkasira ng chlorophyll ay pinabilis at ang density ng pulp ay bahagyang bumababa. Ang mga peras ng Hapon ay may mababang rate ng paghinga sa pag-iimbak.

Sa 0 ° C, ito ay 1-4 ml CO2 / kg bawat oras, ngunit malaki ang pagtaas nito kapag pinainit ang mga prutas, na umaabot sa 10-15 ML CO2 / kg bawat oras sa 20 ° C. Hindi tulad ng mga peras sa Europa, ang mga peras ng Hapon ay sensitibo sa mataas na konsentrasyon ng carbon dioxide. Ang pag-iimbak sa isang himpapawid na may nilalaman na carbon dioxide na 2% para sa isang bilang ng mga pagkakaiba-iba ay posible na hindi hihigit sa isang buwan, dahil ang mas matagal na pag-iimbak ay humahantong sa pinsala sa katawan ng prutas. Ang mga peras ng Hapon (lalo na ang mga iba't ibang "XX siglo") ay labis na sensitibo sa static na mekanikal na stress at pagkabigla, samakatuwid, kapag nagtatrabaho sa kanila, isang mas maingat na pag-uugali ang kinakailangan kaysa sa mga tradisyonal na peras. Mga kinakailangan sa kalidad. Sa kabila ng kawalan ng pamantayang pang-internasyonal para sa mga neshes at, nang naaayon, ang kanilang paghahati sa mga komersyal na barayti, halos lahat ng mga prutas na ibinibigay ng mga tagagawa sa pandaigdigang merkado ay maaaring maiugnay sa una o labis na antas.

Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pambansang pamantayan ng mga nag-e-export na bansa at ang panloob na mga pamantayan ng mga tagagawa at exporter ay nagpapataw ng labis na mahigpit na mga kinakailangan sa kalidad ng mga prutas: integridad, walang pasubaling pagiging bago at kadalisayan, density ng pulp, kawalan ng pinsala sa makina, pinsala ng agrikultura mga peste, pati na rin ang mga sakit na pisyolohikal at microbiological, kawalan ng mga depekto na hugis at balat, na nakakaapekto sa kalidad ng prutas, ang kanilang hitsura at pagiging presentable ng buong pakete. Pagbalot at pag-label. Ang mga nache ay labis na sensitibo sa presyon at presyon, kaya't ang bawat prutas ay inilalagay sa isang styrofoam net, na nakabalot sa waks na papel o naka-pack sa mga espesyal na pakete ng hilera - mga tray na may isang indibidwal na lugar para sa bawat prutas, karaniwang hindi hihigit sa dalawang mga hilera.

Para sa pagpapakete, ginamit ang mga kahon ng karton na naka-corrugated, na idinisenyo para sa 4 kg ng prutas (New Zealand, Australia, South Korea at Chile), pati na rin 8 (Australia), 10 (France, Spain, USA, North Korea) at 15 kg ( Japan, North Korea, Taiwan at iba pa). Naglalaman ang label ng pangalan ng produkto, iba't ibang pomological, bansang pinagmulan, address ng packer o importador, at ang laki o bilang ng mga prutas sa kahon. Ang isang pakete na apat na kilo ay maaaring maglaman ng 10, 12, 14, 16, 18, 20, 23 o 25 na prutas. Imbakan at transportasyon natupad sa 0 ° C.

Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mga peras

Ang mga nilinang pagkakaiba-iba ng peras na karamihan ay kabilang sa species na Pyrus communis [syn. Pyrus domesticica].

• 'Bergamot'
• 'Bessemyanka'
• 'Williams' - Pyrus communis 'Williams' Bon Chrétien '
• 'Duchess'
• 'Svetlyanka'
• 'Siberian'
• 'Skorflixka mula sa Michurinsk'
• 'Paksa'
• 'Parehong edad'
• 'Rogneda'
• 'Memory of Zhegalov'
• 'Sa memorya ng Yakovlev'
• 'Petrovskaya'
• 'Chizhovskaya'
• 'Yuryevskaya'

Panuntunan ng peras sa pruning para sa bawat panahon

Ang bawat panahon ay may sariling mga katangian ng klimatiko, at ang pag-unlad ng halaman sa tagsibol, tag-init at taglagas ay ibang-iba. Samakatuwid, kapag pinuputol sa bawat panahon, dapat mong mahigpit na sundin ang mga patakaran.

Tandaan! Sa taglamig, ang pruning ay malakas na pinanghihinaan ng loob. Ang mga pagbawas ay walang oras upang pagalingin, mayroong isang mataas na posibilidad ng pagkamatay ng mga sanga mula sa hamog na nagyelo, na makakaapekto sa kalusugan ng buong puno.

Pagputol ng tagsibol

Matapos ang pagtatapos ng matinding mga frost at bago magsimula ang lumalagong panahon (bago mamaga ang mga buds), dapat isagawa ang spring pruning. Dapat simulan ang trabaho kapag umabot sa 5 ° C ang temperatura.

Ang spring pruning ay dapat gawin bago magsimulang mamukadkad.

Bago simulan ang trabaho, alalahanin ang mga pangunahing patakaran na dapat sundin upang hindi makapinsala sa puno at makuha ang pinaka positibong resulta mula rito.

1. Gumamit ng isang pruner upang gumana, siguraduhin na ang mga talim ay napakatalim. Mas mahusay na gupitin ang malalaking sanga gamit ang isang hacksaw. Siguraduhing disimpektahin ang mga tool sa mga produktong nakabatay sa alkohol bago at pagkatapos ng pagbabawas.
2. Una sa lahat, ang korona ay pinipis. Magbibigay ito ng sapat na ilaw at hangin para sa puno.
3. Ang susunod ay ang pagpapaikli ng gitnang puno ng kahoy. Inirerekumenda na i-cut ito ng halos ¼ bahagi. Salamat dito, ang puno ay hindi lalago at isang hugis-mangkok na korona ang bubuo.
4. Ang lahat ng mga lugar kung saan ginawa ang mga hiwa ay dapat na lubricated ng isang proteksiyon na sangkap sa lalong madaling panahon. Maaari itong Rannet, pintura ng langis, barnisan ng hardin o langis ng pagpapatayo. Inirerekumenda rin na ibabad ang anumang pinsala sa ibabaw ng puno gamit ang isang runnet.
5. Ayon sa kaugalian, ginagamit ang mga pamamaraan ng pruning tulad ng paggupit sa isang singsing at pruning. Sa unang kaso, ang hiwa ay ginawa sa lugar kung saan lumalaki ang sangay mula sa puno ng kahoy, sa pinakadulo base, "sa ilalim ng singsing". Upang maiwasan ang pag-scuff up ng bark, gumawa muna ng isang tistis sa ilalim, at pagkatapos ay putulin ang sangay mula sa tuktok na bahagi. Ang pangalawang pamamaraan ay nagpapabilis sa paglaki ng mga lateral shoot at paggising ng mga buds, na matatagpuan sa ilalim ng mga hiwa.
6. Ang mga sangay ng peras ay maaaring lumago kapwa pahalang at patayo. Inirerekumenda na alisin ang mga patayong mga shoot at magbigay ng pahalang na suporta na may suporta kung kinakailangan. Bilang karagdagan, kinakailangan na kunin ang mga sanga na lumalaki sa pababang direksyon: ang kanilang pagiging produktibo ay masyadong mababa.
7. Kapag pinuputol sa panahon ng tagsibol, hindi kinakailangan na pakainin ang peras na may mga nitrogen fertilizers: ngayon ay tumatanggap ito ng sapat na nutrisyon mula sa lupa.

Kung ang paggupit ng tagsibol ay tapos na nang tama, sa susunod na panahon ang lahat ng mga hiwa ay gagaling, ang puno ay magiging malusog at handa nang anihin.

Video: mga panuntunan para sa pruning mga puno ng peras sa tagsibol

Pruning ng tag-init

Sa tag-araw, ang pruning para sa mga puno ng peras ay binubuo ng pag-kurot, o pag-pin. Ito ang pangalan ng pagtanggal ng mga shoots na umaabot mula sa tuktok ng halaman. Madali mong maiipit ito sa iyong mga kuko, at kung kailangan mong alisin ang karamihan sa mga batang sangay, gumamit ng isang pruner.

Gumugugol kami ng mas maraming oras para sa kurot kaysa sa pruning. Ngunit ang pamamaraang ito, tulad ng ipinakita na karanasan, talagang may napakahusay na epekto sa halaman: bilang isang resulta nito, ang mga sustansya na nagmumula sa lupa ay ginagamit nang matipid at pantay. Sa palagay ko ito ay dahil, salamat sa pag-pinch, ang pagtubo ng shoot ay tumigil, at ang pinakamainam na haba ay nakamit. Sa parehong oras, sa tagsibol ng susunod na taon, pinapaikli namin ang isang taong pagbaril, inaalis ang makabuluhang bahagi nito, para sa paglago ng kung aling mga kapaki-pakinabang na sangkap ang natupok.

Ang pag-pinch ay maaaring gawin sa iba't ibang oras sa panahon ng tag-init, at nakasalalay sa oras na maaaring mag-iba ang reaksyon ng halaman.

Ang paggupit ng mga peras sa panahon ng tag-init ay maaaring gawin kung ang mga batang shoot ay pinapalapot ng korona ang korona

Ang isang kurot na isinasagawa noong Hunyo, sa panahon ng isang aktibong lumalagong panahon, ay magpapanatili ng paglaki ng mga sanga. Salamat dito, wala sa panahon, tag-araw, ang mga shoot ay nabuo nang mas mabilis mula sa mga axillary buds, at ang mga humina na sanga na matatagpuan sa malapit ay magiging mas malakas at magpapalakas sa paglaki. Ang mga buds ng dahon ay magiging mga fruit buds. Ngunit tandaan na ang kurot sa panahong ito ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa lumalagong panahon ng puno at ng taglamig.

Kung pinch mo sa katapusan ng Hulyo, kapag natapos ang paglaki ng mga shoots, maaari mong makamit ang isang pagpapabuti sa pagkahinog ng mga shoots at isang mas mahusay na pag-unlad ng mga axillary buds.

Video: mga panuntunan para sa pruning mga puno ng peras sa tag-init

Pagputol ng taglagas

Ang pinakamainam na oras para sa huling taon, ang pruning ng taglagas ay tumatagal mula sa huling dekada ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Setyembre. Ginagamit ito sa mga maagang at mid-season na iba't ibang peras.

1. Inirerekumenda na huwag masyadong putulin ang halaman: magsisimula itong gumastos ng maraming lakas upang makabawi sa lalong madaling panahon, at maaaring mag-usbong ng maraming mga patayong shoots. Mas mahusay na isagawa ang proseso sa mga yugto: alisin ang ilan sa mga sanga ngayong taglagas, isa pang susunod, atbp.
2. Ang Autumn pruning ay dapat gawin bago lumamig at ang temperatura ay bumaba sa 0 ° C.

   

   Magmadali upang maisakatuparan ang pruning ng taglagas bago bumaba ang temperatura sa mga minus tagapagpahiwatig

3. Simulan ang pag-alis mula sa mga shoots na lumalaki sa tamang mga anggulo sa puno ng kahoy. Kapag natapos, putulin ang mga tumatakbo kahilera sa trunk o sa isang patayong direksyon.
4. Ang isang annular flow ng bark ay magsisilbing gabay para sa pruning. Malinaw na nakikita ito sa pagitan ng base ng sangay at ng puno ng kahoy. Hindi kanais-nais na gumawa ng isang paghiwa sa ibaba nito o mag-iwan ng tuod sa itaas nito. Upang mabilis na gumaling ang kahoy, putulin ang sangay sa daloy: naglalaman ito ng mga tisyu na tinitiyak ang mabilis na pagbabagong-buhay.

   

   Ito ang hitsura ng isang singsing na butil pagkatapos ng sanga ay pinutol sa base.

5. Kung may mga sanga na may kapal na 3 cm o higit pa na kailangang i-cut down, gawin ang sumusunod: gupitin mula sa ibaba humigit-kumulang sa gitna, at pagkatapos ay tapusin mula sa itaas. Kung hindi man, maaari mong mapinsala ang bark sa ilalim ng sanga na pinuputol, at ang hindi pinutol na bahagi ay masisira lamang sa ilalim ng sarili nitong timbang.
6. Kaagad pagkatapos makumpleto ang pamamaraan, mag-lubricate ng mga hiwa ng pitch o iba pang mga paraan, tulad ng kapag pruning sa tagsibol. Ang mga hindi natuklasang sugat ay nagsisimulang maglihim ng katas, na nakakaakit ng mga peste at vector ng mga sakit na mapanganib sa puno.
7. Sa kasong ito, ang pagpapakain sa panahon ng pruning ay hindi rin natupad.

Video: panuntunan para sa pruning mga puno ng peras sa taglagas

Ang halaga ng nutrisyon

Untreated peras (Halaga ng nutrisyon bawat 100g)
Tubig: 83.71 g	Mga sangkap na hindi organikong sangkap: 0.33 g	Pandiyeta hibla: 3.1 g	Halaga ng enerhiya: 58 kcal
Monosaccharides: 9.80 g	Mga Karbohidrat: 15.46 g	Mga Protein: 0.38 g	Mataba: 0.12 g
Subaybayan ang mga elemento
Potasa: 119 mg	Posporus: 11 mg	Kaltsyum: 9 mg	Magnesiyo: 7 mg
Sodium: 1 mg	Bakal: 170 µg	Copper: 82 µg	Sink: 100 µg
Mga bitamina
Bitamina C: 4.2 mg	Bitamina B1: 12 µg	Bitamina B2: 25 µg	Bitamina B3: 157 µg
Bitamina B5: 48 µg	Bitamina B6: 28 µg	Bitamina B9: 0 µg	Bitamina B12: 0 µg
Bitamina A: 23 UI	Retinol: 0 µg	Bitamina E: 0.12 µg	Bitamina K: 4.5 µg
Fatty acid
Saturated: 6 mg	Mono-unsaturated: 26 mg	Poly-unsaturated: 29 mg	Cholesterol: 0 mg

Buhok na "Kraken"

Mga katangian ng kahoy na peras

Ang peras na kahoy ay may kaaya-ayang maiinit na lilim, mula sa pinkish-yellowish-white (sa mga batang puno) hanggang sa brownish-red (sa mas matandang mga puno).

Sa ilalim ng impluwensya ng maliwanag na sikat ng araw, ang kahoy na peras ay nagsisimulang magdilim. Ang data ng gloss para sa mga peras ay medyo mataas, maihahambing sa mga para sa mga conifers. Sa parehong oras, ang kahoy na peras ay nailalarawan din ng mas mataas na mga halaga ng lakas na kahanay ng maple, oak, abo at iba pang mga hard-deciduous species, sa ilang mga paraan na bahagyang mas mababa sa kanila, at sa ilang kahit na malinaw na mas mataas. At gayon pa man, sa anumang kaso ay dapat nating kalimutan na ang kahoy ng ligaw na peras ay mas malakas at mas matibay kaysa sa kahoy ng mga nilinang lahi.

Ang katigasan ng epekto ng gayong kahoy ay isang napakahalagang kalidad para sa parquet at kasangkapan (ang mga dahilan ay malinaw). Ang abrasion (sa katunayan, paglaban ng pagsusuot) ng kahoy na peras ay maaaring masuri bilang mataas. Ang pagganap nito ay napakalapit sa mga species ng puno tulad ng oak, abo at maple. Madali itong nagpapahiram sa baluktot at iba pang mga uri ng pagproseso, medyo madali itong pintura, polish at giling. Sa parehong oras, tinatantiya ng mga eksperto ang paglaban sa paghugot ng mga fastener na kasing taas, humigit-kumulang sa antas ng birch.

Ang peras ay isang walang nukleyar, nagkakalat-vaskular, hinog na makahoy na lahi. Ang mga hinog na makahoy na species, sa katunayan, ay naiiba mula sa mga species ng sapwood sa katunayan na ang pinaka gitnang zone sa isang lumalaking puno ay may mas kaunting kahalumigmigan kumpara sa peripheral na isa. Nakaugalian na tawagan ang tulad ng isang peripheral zone bilang hinog na kahoy. Ang mga core ray at taunang mga ray sa mga pahaba na seksyon ay halos hindi magkakaiba. Kapag nag-cross-section, ang mga sisidlan ay halos hindi nakikita dahil sa kanilang maliit na dami.

Tumahol ang peras

Ang balat ng peras ay madalas na ginagamit sa pagtitina. Nakaugalian na magpinta ng kahoy at tela sa isang kayumanggi na lilim na may sabaw mula sa naturang bark. Ang isang karapat-dapat na katanyagan sa mga dalubhasa sa karpinterya ay magkakatulad, siksik, bahagyang nakabalot at matapang na kahoy na peras. Dapat itong matuyo nang may mabuting pangangalaga. Sa panahon ng pagpapatayo, umiikot ito at pumutok nang kaunti, ngunit mahusay na matuyo. Ang kahoy na may isang bahagyang lilac shade ay kulay-rosas, mas matanda ito, mas madidilim ito, lubos na pinahahalagahan sa paggawa ng mga de-kalidad na kasangkapan. Ang straight-grained na kahoy ay mahusay na pinakintab at na-adobo.

Mahalaga rin na ang puno ng peras ay naproseso nang may labis na paghihirap sa mga espesyal na tool, ngunit ang hiwa mula sa pait o pait ay lumalabas na malinaw, na may malambot na malinis na ibabaw.

Ang kahoy na peras ay ang paboritong materyal ng mga iskultor at carvers. Ang pinakintab na kahoy ay may isang makintab na matte na ibabaw at isang magandang lilim. Nakaugalian na gumawa ng mga modelo para sa paghahagis, veneer veneer, pinuno, gulong ng lahi mula sa mga peras. Ang pinakamahusay na mga linya at ang pinakamaliit na mga detalye ay pinaka mahusay na nagtrabaho. Ang katangiang ito ay matagumpay na inilapat ng mga artista sa pag-ukit. Napakahalaga nito para sa paggawa ng mga cliches para sa pagtatapos ng pag-ukit, iyon ay, mga woodcuts.

Paano matanggal ang problema sa pagbuo ng mga bulaklak

Upang maibukod ang isang pagkaantala sa pamumulaklak, kinakailangang lumapit nang tama sa pagpili ng isang iba't ibang puno at pag-aalaga nito. Kaya, mas mabuti na huminto sa mga peras, na magbubunga sa ikaanim na taon pagkatapos ng pagtatanim.

Huwag bumili ng mga puno sa mga hindi kilalang tao. Kadalasan, ang mga naturang acquisition ay lumilitaw sa pamamagitan ng mga kakilala na maaaring matapat na sabihin tungkol sa mga kalamangan o kawalan ng pagkakaiba-iba.

Sa kawalan ng mga naturang koneksyon, sulit na makipag-ugnay sa isang nursery o iba pang itinatag na lugar. Mayroong isang mas mahusay na pagkakataon na makakuha ng isang malusog na punla.

Karamihan sa mga peras ay nangangailangan ng polinasyon. Dahil ang mga insekto sa kasong ito ay maaaring hindi sapat, maraming mga pagkakaiba-iba ng mga puno ang dapat itanim sa malapit. Pinaniniwalaan na ang cross-pollination ay makabuluhang taasan ang ani.

Kapag pumipili ng peras, dapat isaalang-alang ang mga tampok sa klimatiko. Sa mga lugar na may malupit na taglamig, ang pagpipilian ay dapat ihinto sa mga varieties na hindi lumalaban sa hamog na nagyelo.

Kung ang mga frost ay madalas sa lugar, mas mahusay na magtanim ng mga late-ripening variety, ang panahon ng pamumulaklak na kung saan ay magsisimula sa paglaon.

Ang pangunahing kadahilanan ay ang pagpapasiya ng landing site. Para sa isang puno, dapat kang pumili ng mabuhanging loam o mabuhang lupa. Dapat gamitin ang kanal sa mga lupa na luwad.

Sa panahon ng paglaki ng puno, dapat bigyang pansin ang pagtutubig. Lalo na mahalaga ito sa panahon ng tuyong panahon. Para sa pamamaraan, dapat mong piliin ang oras ng gabi o maulap na panahon.

Inirekomenda ng ilang mga hardinero na maghanda ng isang kanal malapit sa puno, na dapat puno ng tubig kapag nagdidilig. Upang makapagbigay ng sapat na ilaw sa mga sanga, dapat mabuo ang isang korona sa panahon ng paglaki ng punla.

Upang maiwasan ang mga kakulangan sa pagkaing nakapagpalusog, ang puno ay nangangailangan ng pagpapakain ng dalawang beses sa isang taon. Ang humus, dung o abo ay madalas na ginagamit bilang mga pataba.

Ang mga kumplikadong additives, kabilang ang urea o ammonium nitrate, ay isang kahalili sa mga organikong pataba. Ang potassium phosphate fertilizers ay kapaki-pakinabang din para sa pear fruiting.

Sipi mula sa Peras

Ang Emperor, sa kaguluhan ng isang personal na ininsulto na tao, ay natapos ang mga sumusunod na salita: - Upang makapasok sa Russia nang hindi nagdedeklara ng giyera. Makikipagpayapa lamang ako kapag wala kahit isang armadong kaaway ang nananatili sa aking lupain, ”aniya. Tila kay Boris na ang emperador ay nasiyahan na sabihin ang mga salitang ito: nasiyahan siya sa anyo ng pagpapahayag ng kanyang mga saloobin, ngunit hindi nasiyahan sa katotohanan na narinig ito ni Boris. - Upang walang alam ang kahit ano! Idinagdag ang emperor, nakasimangot. Napagtanto ni Boris na nalapat ito sa kanya, at, nakapikit, medyo ikiling ang kanyang ulo. Ang soberano ay muling pumasok sa bulwagan at ginugol ng halos kalahating oras sa bola. Si Boris ang unang nalaman ang balita tungkol sa tawiran ng Niemen ng mga tropang Pranses, at salamat dito nagkaroon siya ng pagkakataong ipakita sa ilang mahahalagang tao na maraming itinago mula sa iba ang nangyayari sa kanya, at sa pamamagitan nito nagkaroon siya ng pagkakataon upang tumaas nang mas mataas sa opinyon ng mga taong ito. Ang hindi inaasahang balita ng pagtawid ng Pransya sa Niemen ay lalong hindi inaasahan pagkatapos ng isang buwan na hindi natutupad na mga inaasahan, at sa bola! Ang soberano, sa unang minuto ng pagtanggap ng balita, sa ilalim ng impluwensya ng galit at insulto, natagpuan na, na kalaunan ay sumikat, isang kasabihan na siya mismo ang nagustuhan at buong ipinahayag ang kanyang nararamdaman. Pag-uwi mula sa bola, ang soberano sa alas-dos ng umaga ay nagpadala para sa kalihim na si Shishkov at nag-utos na magsulat ng isang utos sa mga tropa at isang rescript kay Field Marshal Prince Saltykov, kung saan tiyak na hiniling niya na mailagay ang mga salita na hindi siya makikipagkasundo hangga't hindi bababa sa isa ang armadong Pranses ay mananatili sa lupa ng Russia. Kinabukasan ang sumusunod na liham ay isinulat kay Napoleon. "Monsieur mon frere. Inihanda ang mga ito sa malgre la loyaute avec laquelle j'ai maintenu mes engagements envers Votre Majeste, ses troupes ont franchiseis les frontieres de la Russie, et je recois a l'instant de Petersbourg une note par laquelle le comte Lauriston, pour sanhi de cette agression, annonce que Votre Majeste s'est considereree comme en etat de guerre avec moi des le moment ou le prince Kourakine a fait la demande de ses passeports. Les motifs sur lesquels le duc de Bassano fondait son refus de les lui delivrer, n'auraient jamais pu me faire supposer que cette demarche servirait jamais de pretexte a l'agression. En effet cet ambassadeur n'y a jamais ete autorise comme il l'a declare lui meme, et aussitot que j'en fus informe, je lui ai fait connaitre combien je le desapprouvais en lui donnant l'ordre de rester a son poste. Ang Votre Majeste ay hindi naisasagawa sa bawat dalubhasa sa pag-uusapan ng isang genre at qu'elle consente a retirer ses troupes du territoire russe, kung tungkol dito ay hindi na natin ito masimulan, at hindi maipasok ang entrehente posible nous sera. Dans le cas contraire, Votre Majeste, sa akin ang puwersa ng repousser une attaque que rien n'a provoquee de ma part. I depend encore de Votre Majeste d'eviter a l'humanite les calamites d'une nouvelle guerre. Je suis, etc. (signe) Alexandre. " [“Aking ginoo, aking kapatid! Kahapon ay naintindi sa akin na, sa kabila ng pagiging prangka na pinagmamasdan ko ang aking mga obligasyon patungo sa Iyong Imperyal na Kamahalan, tumawid ang iyong mga tropa sa mga hangganan ng Russia, at ngayon lamang nakatanggap ng isang tala mula sa St. Petersburg kung saan binabalita sa akin ni Count Lauriston tungkol sa pagsalakay na ito, na isinasaalang-alang ng iyong kamahalan na siya ay nasa pagalit na relasyon sa akin mula pa noong hiniling ng Prinsipe Kurakin ang kanyang mga pasaporte. Ang mga kadahilanang kung saan batay sa Duke ng Bassano ang kanyang pagtanggi na mag-isyu ng mga pasaporte na ito ay hindi maaaring humantong sa akin na ipagpalagay na ang kilos ng aking embahador ay ang dahilan para sa isang pag-atake.At sa totoo lang wala siyang utos mula sa akin, tulad ng siya mismo ang nagpahayag; at sa sandaling malaman ko ang tungkol dito, agad kong ipinahayag ang aking pagkadismaya kay Prinsipe Kurakin, na inuutos sa kanya na gampanan ang mga tungkuling ipinagkatiwala sa kanya tulad ng dati. Kung ang iyong Kamahalan ay hindi hilig na mag-ula ng dugo ng aming mga paksa dahil sa hindi pagkakaintindihan, at kung sumasang-ayon ka na bawiin ang iyong mga tropa mula sa pag-aari ng Russia, hindi ko papansinin ang lahat ng nangyari, at posible ang isang kasunduan sa pagitan namin. Kung hindi man, mapipilitan akong maitaboy ang isang atake na hindi pinasimulan ng anumang bagay sa aking bahagi. Kamahalan, mayroon ka pa ring pagkakataon na i-save ang sangkatauhan mula sa salot ng isang bagong giyera. (nilagdaan) Alexander ". ] Noong Hunyo 13, alas dos ng umaga, ipinatawag ng soberano si Balashev at binasa sa kanya ang kanyang liham kay Napoleon, inutusan siyang kunin ang liham na ito at personal na ibigay ito sa emperador ng Pransya. Sa pagpapadala kay Balashev, inulit ng soberanya ang kanyang mga salita sa kanya na hindi siya makikipagpayapa hangga't hindi bababa sa isang armadong kaaway ang mananatili sa lupa ng Russia, at inatasan siyang ihatid ang mga salitang ito kay Napoleon nang walang kabiguan. Ang soberano ay hindi nagsulat ng mga salitang ito sa liham, sapagkat naramdaman niya sa kanyang taktika na ang mga salitang ito ay hindi maginhawa upang iparating sa sandaling ito kapag ang huling pagtatangka sa pakikipagkasundo ay ginagawa; ngunit tiyak na inutusan niya si Balashev na ibigay ang mga ito kay Napoleon nang personal. Ang pag-alis sa gabi ng Hunyo 13-14, si Balashev, na sinamahan ng isang trumpeta at dalawang Cossack, ay dumating nang madaling araw sa nayon ng Rykonty, sa mga guwardya ng Pransya sa gilid ng Neman na ito. Pinahinto siya ng mga bantay ng mga sundalong Pranses. Ang isang French hussar na hindi komisyonadong opisyal, na may pulang uniporme at isang malapot na sumbrero, ay sumigaw kay Balashev, na papalapit, na inuutos na huminto. Si Balashev ay hindi kaagad tumitigil, ngunit patuloy na gumagalaw sa kalsada nang isang hakbang. Ang di-komisyonadong opisyal, nakasimangot at nagbubulung-bulungan ng ilang uri ng sumpa, na isinulong ang dibdib ng kabayo kay Balashev, kinuha ang kanyang sable at masigaw na sumigaw sa heneral ng Russia, tinanong siya kung bingi siya na hindi niya narinig kung ano ang sinabi sa siya Kinilala ni Balashev ang kanyang sarili. Ang hindi komisyonadong opisyal ay nagpadala ng isang sundalo sa opisyal. Hindi binibigyang pansin si Balashev, ang hindi komisyonadong opisyal ay nagsimulang makipag-usap sa kanyang mga kasama tungkol sa kanyang rehimeng negosyo at hindi tumingin sa heneral ng Russia. Ito ay kakaiba para kay Balashev, pagkatapos ng pagiging malapit sa pinakamataas na kapangyarihan at kapangyarihan, pagkatapos ng isang pag-uusap tatlong oras na ang nakakaraan kasama ang soberano at pangkalahatang sanay sa mga karangalan sa kanyang serbisyo, upang makita dito, sa lupa ng Russia, ang pagalit na ito at, pinaka-mahalaga, walang galang saloobin ng malupit na lakas sa kanyang sarili. Ang araw ay nagsisimula pa lamang sumikat mula sa likod ng mga ulap; ang hangin ay sariwa at maulap. Habang papunta, ang kawan ay itinaboy palabas ng nayon. Sa mga bukirin, isa-isa, tulad ng mga bula sa tubig, ang mga pating ay binudburan ng chiming. Tumingin sa paligid niya si Balashev, inaasahan ang pagdating ng isang opisyal mula sa nayon. Ang mga Russian Cossack, trumpeta, at mga French hussars paminsan-minsan ay nakatingin sa isa't isa. Ang French hussar colonel, tila wala lang sa kama, iniwan ang nayon sa isang magandang mabusog na kulay-abo na kabayo, na sinamahan ng dalawang hussars. Ang opisyal, ang mga sundalo, at ang kanilang mga kabayo ay may kasiyahan at panlunas. Ito ang kauna-unahang pagkakataon ng kampanya, kung ang mga tropa ay nasa maayos pa rin sa pagkakasunud-sunod, halos katumbas ng pagmamasid, mapayapang aktibidad, na may lamang ugnay ng matikas na militansya sa pananamit at may moral na ugnayan ng kasiyahan at negosyo na laging kasama ng simula ng mga kampanya. Halos hindi mapigilan ng kolonel na Pranses ang isang paghikab, ngunit siya ay magalang at, maliwanag na naintindihan ang buong kahalagahan ng Balashev. Pinangunahan niya siya sa kadena ng kanyang mga sundalo at sinabi na ang kanyang pagnanais na maiharap sa emperador ay maaaring matupad kaagad, dahil ang imperyal na apartment, sa pagkakaalam niya, ay hindi malayo. Dumaan sila sa nayon ng Rykonta, nadaanan ang mga posteng hussar ng France, mga bantay at sundalo na sumaludo sa kanilang koronel at sinuri ang unipormeng Ruso na may pag-usisa, at nagmaneho sa kabilang panig ng nayon.Ayon sa koronel, ang hepe ng dibisyon ay dalawang kilometro ang layo, na tatanggap kay Balashev at isama siya sa kanyang pupuntahan. Ang araw ay sumikat na at sumikat nang masayang sa maliwanag na halaman. Iniwan na lang nila ang tavern sa bundok, nang may isang pangkat ng mga mangangabayo ang sumalubong sa kanila mula sa ilalim ng bundok, sa harap nito ay may isang matangkad na lalaki na may isang sumbrero na may mga balahibo at itim na buhok ang pumulupot hanggang sa kanyang mga balikat, na may isang pulang balabal at mahahabang binti na nakausli sa unahan, tulad ng pagsakay sa Pransya. Ang lalaking ito ay sumakay sa isang lakad patungo sa Balashev, kumikislap at nag-flutter sa maliwanag na araw ng Hunyo kasama ang kanyang mga balahibo, bato at gintong tinirintas. Si Balashev ay mayroon nang dalawang kabayo ang layo mula sa isang mangangabayo na may mga pulseras, balahibo, kuwintas at ginto na dumadaloy patungo sa kanya na may solemne na mukha ng teatro, nang magalang na binulong ni Yulner, isang kolonel na Pranses: "Le roi de Naples." [Hari ng Naples.] Sa katunayan, ito ay si Murat, na ngayon ay tinawag na Hari ng Naples. Kahit na ito ay ganap na hindi maintindihan kung bakit siya ang hari ng Naples, tinawag siya niyan, at siya mismo ay kumbinsido dito at samakatuwid ay may isang mas solemne at mahalagang hitsura kaysa dati. Talagang sigurado siya na talagang isa siyang Neapolitan king na noong bisperas ng kanyang pag-alis mula kay Naples, habang naglalakad kasama ang asawa sa mga kalye ng Naples, maraming Italyano ang sumigaw sa kanya: "Viva il re!" [Mabuhay ang hari! (Italyano)] lumingon siya sa kanyang asawa na may malungkot na ngiti at sinabi: “Les malheureux, ils ne savent pas que je les quitte demain! [Hindi masaya, hindi nila alam na aalis ako sa kanila bukas!] Ngunit sa kabila ng katotohanang matatag siyang naniniwala na siya ay isang Neapolitan na hari, at pinagsisisihan niya ang kalungkutan ng kanyang mga nasasakupan na umaalis sa kanila, kamakailan, pagkatapos na siya ay inutusan upang muling pumasok sa serbisyo, at lalo na pagkatapos ng pagpupulong kasama si Napoleon sa Danzig, nang sinabi sa kanya ng bayaw na lalaki: "Je vous ai fait Roi pour regner a maniere, mais pas a la votre" [Ginawa kita hari kaya't naghahari hindi sa kanyang sariling pamamaraan, ngunit sa aking opinyon.] - Masaya siyang nagtakda upang magtrabaho pamilyar sa kanya at, tulad ng isang eroded, ngunit hindi pinataba, akma para sa serbisyo ng kabayo, sensing ang kanyang sarili sa isang harness, nilalaro sa shafts at, na pinalabas ang kanyang sarili bilang makulay at mamahaling hangga't maaari, masayahin at kontento, sumakay siya, hindi alam kung saan at bakit, kasama ang mga kalsada ng Poland.

Mga dahilan para maantala ang pamumulaklak

Kung ang mga bulaklak at prutas ay hindi nabuo sa puno sa takdang oras, dapat suriin ang lumalaking kondisyon ng puno. Kabilang dito ang:

• rehimen ng temperatura;
• pag-iilaw ng lugar;
• uri ng lupa;
• lalim ng pagtatanim;
• pagtutubig;
• estado ng korona.

Kaya, ang malakas at matagal na mga frost ay maaaring makaapekto sa kondisyon ng mga bato. At sa tagsibol, hindi mo dapat asahan ang isang luntiang pamumulaklak.

Matapos ang isang malamig na taglamig, ang puno ay malamang na mamatay, bilang ebidensya ng kakulangan ng mga dahon, malutong na mga sanga at nasirang bark.

Kung ang peras ay nakatanim sa lilim, ang pagbuo ng puno ay mabagal. Ito ay dahil sa pagkaantala ng prutas.

Ang mga puno ng peras ay nangangailangan ng pruning. Pinapayagan ka nitong bawasan ang mga puwersa na kinakailangan upang pakainin ang mga sanga, magbigay ng bentilasyon ng korona, at buksan din ang pag-access ng sikat ng araw sa mga buds. Sa kasong ito, ang maling pag-crop ay magkakaroon ng kabaligtaran na epekto.

Ang puno ay magsisimulang mag-aksaya ng enerhiya sa pagpapanumbalik ng korona, na hahantong sa mahinang pagbuo ng bulaklak o isang kumpletong kakulangan sa pamumulaklak.

Ang pag-access sa tubig ay mahalaga sa buhay ng isang puno. Samakatuwid, na may sapat na kahalumigmigan, mabilis na nangyayari ang pamumulaklak. Sa mga tigang na lugar, ang puno ay hindi magsisimulang mamunga hanggang sa lumaki ang ugat sa aquifer ng lupa.

Sa parehong oras, ang mataas na kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng pagkabulok ng mga ugat, na nagiging sanhi ng paghina at pagkamatay ng itaas na bahagi. Nangyayari ito sa mabibigat na lupa. O sa mga lupa sa isang malapit na lokasyon ng tubig sa lupa, na naghuhugas ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang isa pang kadahilanan kung bakit ang peras ay hindi nagbubunga ay ang lalim ng pagtatanim. Ang ugat ng kwelyo ay dapat na nasa antas ng lupa.Kung hindi man, ang hardinero ay dapat na kalugin ang lupa mula dito, o magsiksik.

Paggamot

Ang mga benepisyo ng mga peras ay matagal nang kilala, ginagamit ang mga ito sa katutubong gamot. Halimbawa, ang mga sangkap na nasa prutas ay nakakatulong na aliwin ang ubo at maibaba ang temperatura sa mga nakakahawang sakit at viral.

Batay sa mga peras, iba't ibang mga pagbubuhos at decoction ay inihanda, na makakatulong upang mapabuti ang kondisyon sa pamamaga ng urinary tract. Marahil ito ay dahil sa diuretiko na epekto ng prutas sa katawan. Ang mga taong nagdurusa sa urolithiasis ay pinapayuhan na ubusin ang pear compote.

Ang paggamot ng maraming mga sakit ay nagaganap hindi lamang salamat sa pulp ng mga prutas, sa katutubong gamot ginagamit din nila ang mga dahon ng halaman, kung saan, kapag pinatuyo at dinurog, nakakatulong upang makayanan ang pagtaas ng pagpapawis. Maaaring gamitin ang mga batang dahon upang mapawi ang pamamaga, at nakikipaglaban din sila sa fungi.

Ang compote, na luto batay sa mga pinatuyong prutas, ay tumutulong sa mga karamdaman sa bituka. Ang mga binhi ng peras ay mayroon ding kapaki-pakinabang na pag-aari: sa kanilang tulong, makayanan mo ang mga bulate.

Ang mga peras ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao, at samakatuwid ang mga tagasuporta ng mga kahaliling pamamaraan ng paggamot ay pinapayuhan na gamitin ang prutas na ito upang mapupuksa ang maraming mga sakit.

Sakit	Paraan ng paggamot
Prostate adenoma	I-steam ang pinatuyong prutas na may kumukulong tubig sa isang termos at umalis nang magdamag. Uminom ng pagbubuhos ng limampung mililitro hanggang sa apat na beses sa isang araw.
Anemia	Hugasan, alisan ng balat, tagain at i-mash ang isang pares ng peras. Pagkatapos ay magdagdag ng labing-apat na mililitro ng pulot sa puree ng prutas at ihalo na rin. Ang katas na ito ay dapat kainin pagkatapos ng hapunan.
Bronchitis	Magdagdag ng isang dessert na kutsara ng rosehip syrup sa dalawang daang mililitro ng peras na peras. Ubusin ang isang daang mililitro ng tatlong beses sa isang araw.
Gastritis, cholecystitis at sakit sa atay	Kailangan mong kumain ng dalawang peras araw-araw upang mapupuksa ang heartburn at matinding sakit, pati na rin maalis ang kakulangan sa ginhawa ng bituka.
Pagtatae	Ibuhos ang kalahating baso ng pinatuyong peras, apatnapu't walong gramo ng mga natuklap na oatmeal sa isang mababaw na lalagyan at ibuhos ang apat na daang mililitro ng kumukulong tubig. Pakuluan ang pinaghalong hindi bababa sa dalawampung minuto. Pagkatapos ang sabaw ay dapat na ipasok nang halos isang oras, pagkatapos nito dapat itong mai-filter. Uminom ng isang daang mililitro hanggang apat na beses sa isang araw bago ka umupo upang kumain.
Mga bato sa bato	Sa limang daang mililitro ng tubig, pakuluan ng sampung minuto ang isang baso ng pinatuyong at mga ground pear. Pagkatapos ng sabaw, kailangan mong magluto ng apat na oras. Uminom ng isang daang mililitro na hindi hihigit sa apat na beses sa isang araw bago kumain.
Sakit sa Urolithiasis	Araw-araw sa umaga sa isang walang laman na tiyan, kumain ng isang pares ng peras (mas mabuti ligaw) at uminom ng perote compote, ngunit nang walang idinagdag na asukal.
Rheumatism	Mag-steam ng isang kutsara ng pinatuyong dahon ng peras na may dalawang daang-gramo na baso ng sariwang pinakuluang tubig at itabi upang ipasok sa loob ng ilang oras. Salain ang pagbubuhos at uminom ng dalawang kutsarang hindi hihigit sa tatlong beses sa isang araw.
Diabetes	Dapat kang uminom ng pitumpung mililitro ng peras na peras araw-araw mga kalahating oras bago kumain.
Cystitis	Ang isang pares ng mga peras ay dapat na gaanong iwiwisik ng asukal at inihurnong sa oven, at pagkatapos ay kainin.

Tulad ng nakikita mo, ang mga peras ay nagdudulot ng napakalaking mga benepisyo sa katawan. Gayunpaman, hindi mo dapat abusuhin ang self-medication kung mananatili ang iyong sakit. Sa kasong ito, pinakamahusay na kumunsulta sa doktor para sa payo.

Mga katangiang parmasyutiko

Ang mga bunga ng karaniwang peras ay mayroong diuretic, anti-febrile, anti-namumula, antibacterial, antipyretic at astringent na mga katangian. Ang mga pisong at compote mula sa pinatuyong mga prutas ng peras ay nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo, nag-aalis ng labis na asin, tubig, nakakalason na sangkap, mabibigat na riles mula sa katawan, at linisin ang digestive tract. Ang mga prutas ng peras ay ang pinakamahusay na pag-iwas sa maraming sclerosis. Ang mga binhi ng peras ay may isang antihelminthic effect. Sa eksperimento, ang quinine ay nagpapakita ng aktibidad ng acaricidal (Lee H., 2007).Ang mga prutas ng peras ay may tonic effect, mayroon silang positibong epekto sa puso at gitnang sistema ng nerbiyos sa panahon ng stress.

Pandekorasyon na kulot taunang peras - ano ang "prutas" na ito

Ang mga pandekorasyon na peras ay aktibong ginagamit sa disenyo ng landscape sa halos lahat ng mga bansa sa mundo. Mayroong maraming mga kilalang pagkakaiba-iba: Bradford pear, Beach Hill, Willow. Maraming mga mapagkukunan sa Internet ang madalas na nagdaragdag sa listahang ito ng isang uri ng "pandekorasyon taunang kulot na peras". Agad na nakakaintriga ang pangalang ito: paano ang isang puno maging taunang at kahit kulot. Lahat ng mga pagtatangka upang makahanap ng mas detalyadong impormasyon o isang litrato ng mahiwagang halaman ay naging walang bunga. Ang lahat ng mga artikulo sa mga site na Ruso na nagsasalita ng isang kulot peras ay kumakatawan bilang isang larawan ... isang kalabasa! Totoo, ang mga kalabasa na ito ay mukhang isang peras. Gayunpaman, sa teksto, ang kulot taunang peras ay karaniwang nabanggit, ngunit ang paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba ay ibinibigay para sa ordinaryong mga peras na pang-adorno.

Ang nakatutuwa na mga prutas na hugis peras ay nabibilang sa kalabasa at maaaring magamit para sa mga pandekorasyon na layunin.

Ang pag-aaral ng mga banyagang site ay humahantong sa konklusyon na hindi nila alam ang tungkol sa mga kulot na peras doon din. Mayroong isang term na "pandekorasyon na peras" - "pandekorasyon na peras", ngunit hindi mo mahahanap ang term na akyat na peras. Maaari itong ipalagay na ang isang tao ay nagkamali na isinalin ang expression na pear curling leaf - isang sintomas ng isang sakit na nangyayari sa mga pandekorasyon na peras, at mula noon isang mitolohiya ang lumitaw tungkol sa isang curling peras na wala pang nakakita.

Kaya, pinag-uusapan natin ang ganap na magkakaibang mga halaman: pandekorasyon na mga peras (ganap na malalaking puno) at pandekorasyon na kalabasa, na nagbibigay ng mga prutas na hugis peras.

Paano gumawa ng mga peras na hinog sa bahay?

Paano gumawa ng mga peras na hinog sa bahay? Ang prutas ay dapat na kunin mula sa puno kapag ang balat ng prutas ay nagsimulang maging dilaw o pula. Matapos ang hindi hinog na mga peras ay dapat itago ng halos limang araw sa isang medyo cool na silid, kung saan ang temperatura ng hangin ay aabot sa halos dalawampung degree Celsius. Sa panahong ito, ang prutas ay dapat suriin nang dalawang beses sa isang araw. Kung ang ilang mga peras ay hindi pa ganap na hinog, pagkatapos ay kailangan nilang dalhin sa isang mas malamig na lugar, kung saan ang termometro ay magpapakita ng limang degree Celsius.

Upang mas mabilis na mahinog ang mga peras, ang mga prutas ay dapat itago sa ref para sa isang araw, at pagkatapos ay itago sa temperatura ng kuwarto sa loob ng maraming araw. Sa ganitong paraan, ang mga peras ay maaaring mas hinog nang mas mabilis.

Paano ka pa makakapagtipid ng mga peras upang mabilis silang mahinog? Halimbawa, inirekomenda ng ilang mga hardinero ang natitiklop na mga peras, mansanas at saging sa isang solong bag. Ang isang espesyal na sangkap (ethylene) na inilabas ng huling dalawang prutas ay nagpapahintulot sa mga prutas na peras na sa wakas ay hinog sa isang maikling panahon.

Video

Lumalagong mga patakaran

Ang wilow pear ay pinalaganap ng mga pinagputulan, layering o mga root shoot. Kadalasang ginagamit bilang isang scion para sa mga ligaw na lumalagong mga varieties ng ani. Ang lugar sa ilalim ng puno ay inilalaan maaraw, nang walang pagtatabing, sa mga maayos na pinatuyong lupa. Ang pagtatanim ng mga punla ay isinasagawa sa tagsibol o taglagas sa isang hukay 80 cm / 1 m, gamit ang isang mayabong substrate. Ang isang paunang kinakailangan para sa landing recess ay ang ilalim ay natatakpan ng isang pad ng paagusan. Ang materyal ay kinuha ng hindi bababa sa isang taon.

Mahalaga! Kapag nagtatanim ng peras, ang root collar ay naiwan sa itaas ng antas ng lupa.

Ang Agrotechnology para sa willow pear ay pamantayan, ang pangangalaga ay nakatuon sa mga biological na katangian ng kultura:

1. Katamtaman ang pagtutubig, para sa isang halaman na pang-adulto, ang pagpapatayo ng root ball ay lubos na katanggap-tanggap. Ang halaman ay lumalaban sa tagtuyot, ang root system, ganap na lumalim, ay nagbibigay ng puno ng kinakailangang kahalumigmigan. Sa tag-ulan, ang peras ay natubigan ng 3 beses: pagkatapos ng pamumulaklak, noong Hulyo at Setyembre na may isang malaking dami ng tubig. Ang mga punla hanggang sa 2 taong gulang ay natubigan ng 2 beses sa isang buwan.
2. Kapag nagtatanim, ang isang mayabong na halo ay inilalagay sa ilalim ng hukay, ang mga pampalusog na elemento ng willow pear ay sapat na sa loob ng 3 taon.Pagkatapos ang puno ay pinakain bawat taon: sa simula ng lumalagong panahon - na may compost o superphosphate.
3. Ang korona ay nabuo sa tagsibol, ayon sa konsepto ng disenyo, kapag lumilikha ng isang puno ng kahoy, ang mas mababang mga sanga ay na-trim sa ika-3 taong paglago, ang korona ay pinipisan para sa mga kasunod na taon. Kung natural na nabuo ang korona, isinasagawa ang sanitary pruning sa tagsibol, aalis ang mga nakapirming at tuyong sanga.

Kapag lumalaki ang willow pear sa mga mapagtimpi na klima, ihanda ang halaman para sa taglamig. Isinasagawa ang masaganang pagtutubig, ang tangkay ay nakabalot ng burlap at ang bilog ng puno ng kahoy ay pinagsama.

Caucasian pear (Pyrus caucasica)

Ang halaman ay laganap sa Caucasus. Ito ay isang matangkad na puno na umaabot sa 25 m. Mayroon itong kumakalat, pyramidal na korona ng daluyan na density na may isang makinis, kulay-abong bark. Ang mga sanga ay prickly, arcuate, brown. Ang mga shoot ay maroon. Ang mga bato ay korteng kono, makinis, bahagyang baluktot.

Ang mga dahon ay malapad, bilog o hugis-itlog, hanggang sa 4 cm ang haba, maiikling, matingkad na berde, makinis. Patuloy silang nasa isang mahabang tangkay. Ang mga bulaklak ay puti, nakolekta sa scutes, na may bilugan na petals.

Ang mga prutas ay bukol, hugis peras, berde-dilaw. Ang peduncle ay daluyan, makapal, hubog. Ang pulp ay madulas, makatas, malambot, matamis, mabango. Naglalaman ng mga sugars, titratable acid, ascorbic acid. Nagsisimula ang pagkahinog ng prutas sa pagtatapos ng Agosto. Ang tagal ng kanilang pag-iimbak ay 1-1.5 buwan. Inalis ang mga peras sa isang linggo bago maayos ang pagpapahinog nang maayos sa transportasyon. Ang peras ng Caucasian ay mayabong sa sarili, kailangan nito ng mga pagkakaiba-iba ng pollinator na "Klappa", "Williams", "Pulang pisngi", "Korsunskaya". Nagsisimula ang prutas sa edad na 7-8 taon. Mataas ang ani. Ang mga prutas ay pinatuyo at naproseso, ginamit na sariwa.

Mga posibilidad ng pagbuo ng isang pandekorasyon na peras

Dahil ang mga pandekorasyon na peras ay hindi lumago alang-alang sa prutas, maaari mong katawanin ang anuman sa iyong mga pantasya sa panahon ng kanilang pagbuo. Upang makakuha ng mga kagiliw-giliw na mga hugis, kailangan mo ng mga trellise na gawa sa kahoy o metal lattice o wire na nakaunat sa maraming mga hilera o malakas na lubid. Ang mga metal trellise ay kailangang tinirintas ng plastik upang ang metal ay hindi makapinsala sa mga sanga sa lamig.

Iba't ibang anyo ng lumalagong mga pandekorasyon na peras - larawan

Ang mga puno na matatagpuan sa parehong eroplano ay mukhang hindi pangkaraniwan

Ginagawang posible ng trellis na bumuo ng isang peras sa dalawang baitang

Ang flat istraktura ng suporta na nilikha mula sa mga slats ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang kagiliw-giliw na hugis ng korona ng peras

Ang mga pandekorasyon na peras ay maaaring hugis tulad ng isang arko sa pamamagitan ng paggabay at pag-aayos ng kanilang mga sanga sa mga hubog na trellise.

Kung ang gitnang conductor ng peras ay nakadirekta kasama ng isang arcuate na suporta, maaari kang makakuha ng isang arko mula sa mga puno

Gamitin sa disenyo ng landscape

Ang Willow pear ay ginagamit para sa nakaka-engganyong mga lugar sa lunsod, parke at parisukat. Angkop para sa pagdaragdag ng pandekorasyon na epekto sa backyard, mga plot ng hardin. Mukhang kahanga-hanga salamat sa malaki, spherical na hugis nito. Ipinapakita ng larawan sa itaas ang mga puting bulaklak ng willow pear kasama ang mahabang dahon - isang orihinal na kumbinasyon. Sa sining sa paghahalaman, ang puno ay ginagamit bilang isang solong lumalagong o bilang isang elemento ng komposisyon ng landscape. Ang ornamental na willow pear ay maaaring gamitin para sa mga hedge o mga gilid ng taniman. Mukhang mahusay kasabay ng mga conifers.

Paano pumili at mag-iimbak?

Dito kailangan mong umasa sa iyong pang-amoy at pandamdam na pandamdam. Ang isang sapat na hinog at matamis na peras ay napaka bango, at isang kaaya-aya, matamis na amoy na nagmula rito.

Gayundin, kapag pumipili ng isang mahusay na peras, kailangan mong maingat na suriin ang hitsura ng prutas. Ang balat ay dapat na lagyan ng kulay sa isang pare-parehong lilim, na may isang makinis na ibabaw, kung saan dapat walang mga piko, basag at bakas ng mabulok o amag.

Bilang karagdagan, na may isang kalidad na prutas, ang prutas ay palaging magiging matatag. Kung ang peras ay malambot sa pagpindot, kung gayon ang prutas ay labis na hinog. Kaya, nalaman namin kung paano pumili ng peras. Ngayon ay kailangan mong maunawaan kung paano maayos na iimbak ang peras upang hindi ito lumala nang maaga.

Saan maaaring itago ang mga peras?

Ang silid ay kailangang mapili sapat na madilim at cool. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang balkonahe, cellar, basement at ref. Ang ganitong uri ng prutas ay hindi maaaring i-freeze.

Paano mag-imbak ng mga peras sa bahay?

Para sa anumang paraan ng pag-iimbak, kailangan mo lamang gamitin ang mga prutas na hindi nasira at hindi pa ganap na hinog (nagsimula lamang maging dilaw). Ang lalagyan kung saan magsisinungaling ang mga prutas ay dapat na may makinis na ibabaw, ang ilang malambot na materyal ay dapat na inilatag sa ilalim, at ang mga dingding ng lalagyan ay dapat na sakop ng papel. Kapag handa ang lalagyan, dapat mong simulang ihanda ang mga prutas mismo. Ang bawat peras ay dapat na nakabalot sa manipis at malambot na papel at nakatiklop sa isang lalagyan sa tatlong mga layer. Kinakailangan ding takpan ang bawat layer ng papel. Ang mga prutas ay dapat ilagay sa dayagonal sa lalagyan upang ang mga tangkay ay hindi makipag-ugnay sa bawat isa.

Paano mag-imbak ng mga peras sa isang apartment?

Tulad ng nabanggit, ang lugar ay dapat na madilim at cool, kaya ang isang balkonahe at ref ay pinakamahusay para sa pag-iimbak. Ngunit ang bawat uri ng prutas ay may sariling tiyak na petsa ng pag-expire. Ang mga pagkakaiba-iba ng peras sa tag-init ay dapat itago sa ref ng hindi hihigit sa dalawang linggo. Sa panahong ito, ang mga prutas ay dapat kainin o mapanatili. Ang mga pagkakaiba-iba ng taglagas ay dapat na ani sa loob ng isang linggo ng pagkahinog ng prutas. Kung hindi man, mawawala ang hitsura at lasa ng prutas. Nakaimbak sa ref o sa balkonahe ng halos apatnapu't limang araw.

Paano mag-imbak ng isang huli na peras?

Ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay aani sa pagtatapos ng taglagas (mas mainam na pumili ng mga prutas na bahagyang wala pa sa gulang) at maiimbak sa bahay hanggang sa dumating ang mga buwan ng tagsibol. Sa anong temperatura dapat itago ang mga peras? Ang pinaka-kanais-nais na temperatura ay mula sa zero hanggang dalawang degree Celsius.

Kapag nag-iimbak ng mga peras sa bahay, kailangan mong patuloy na siyasatin ang mga prutas. Kung ang isang peras ay lumala (dumidilim, basag o nagsimulang mabulok), dapat itong agad na alisin mula sa lahat ng iba pa.

Kapag nag-iimbak ng prutas sa ref, panatilihing hiwalay ang prutas sa iba pang mga pagkain, dahil ang peras ay maaaring tumanggap ng mga amoy.

Mga application sa pagluluto

Sa pagluluto, ang mga peras ay ginagamit hindi lamang sariwa, sila rin ay lutong, pinatuyong, de-lata, atbp. Napakasarap na katas at iba pang inumin ay inihanda mula sa mga prutas, halimbawa, mga compote, jelly, atbp. Ang mga peras ay ginagamit upang makatipid ng masarap, jams at jam. Ang mga prutas ay idinagdag sa iba't ibang mga panghimagas, at inilalagay din ito sa mga salad at sarsa.

Sa pagluluto, sa maraming mga recipe, ang isang peras na may keso ay madalas na ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga sandwich, meryenda, toast, pizza, at mga niligis na sopas.

Gayundin, ang isang peras sa anyo ng isang pagpuno ay inilalagay sa iba't ibang mga pastry (charlotte, muffins, biskwit, pie, casseroles, pie). Minsan ang isang caramelized peras ay kinuha bilang isang pagpuno ng pie.

Ang mga dessert tulad ng inihurnong peras na may keso sa kubo, peras sa alak, peras na may mga mani, peras na may ricotta, smoothies, inihurnong peras na may mga hipon, pancake na may peras ay napaka masarap at malambot.

Bilang karagdagan, ang prutas na ito ay angkop din para sa paggawa ng mga pinggan ng karne (manok, pato, ham, pate ng atay ng manok, tupa). Maaari ring ihain ang sarsa ng peras na may karne.

Minsan ang isang peras ay ginagamit upang gumawa ng mga inuming nakalalasing (moonshine, makulayan).

Tulad ng nakikita mo, ang peras ay isang mahalagang produkto sa talahanayan sa pagluluto. Gayundin, ang prutas na ito ay maaaring ihain bilang isang hiwalay na meryenda. At dito maraming mga tao ang may isang katanungan: "Ano ang maaaring gawin upang ang mga peeled pears ay hindi magpapadilim?" Pagkatapos ng lahat, kung alisan mo ng balat ang mga prutas nang maaga, maaari silang dumilim pagkatapos ng ilang sandali, at pagkatapos ay hindi ito magiging guwapong maganda sa maligaya na mesa.

Kaya, upang ang mga peras ay hindi magpapadilim kapag pagbabalat, maaari mong iwisik ang mga pinutol na hiwa ng prutas na may lemon juice (tapos ito ilang sandali bago ihain). Bilang kahalili, maaari mong isawsaw ang mga hiwa ng peras sa tubig na may sitriko acid (ang pamamaraang ito ay ginagamit kapag ang produkto ay namamalagi nang mahabang panahon). Sa halip na lemon juice, maaari kang gumamit ng asin (ang dalawang litro ng tubig ay mangangailangan ng animnapung gramo ng asin), pagkatapos lamang nito ang prutas ay kailangang banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Peras Mga uri, tampok ng halaman

Ang buhay ng istante sa temperatura na ito ay 12 linggo. Ang mga sakit sa panahon ng transportasyon at pag-iimbak ay pareho sa mga karaniwang peras. Gayunpaman, mas madalas, kapag naka-imbak sa mga peras ng Hapon, ang mga karamdaman sa physiological at depekto ay bubuo: isang puno ng tubig na core, pinsala dahil sa isang mababang nilalaman ng oxygen sa himpapawid, pati na rin ang pinsala na dulot ng isang nadagdagang nilalaman ng carbon dioxide sa himpapawid. Ang mga simtomas ng isang puno ng tubig na core ay salamin, natubigan na mga lugar ng laman.

Ang mga apektadong tisyu ay maaaring magkaroon ng isang matamis na lasa at brownish tone sa kulay. Kadalasan, lumilitaw ang depekto sa mga peras ng mga iba't na Nijisseiki, Shinseiki at Hosui, na nakolekta mula sa mga halaman na lumago sa ilalim ng mga kondisyon ng masinsinang paglaki. Ang pag-aani sa pinakamabuting kalagayan na yugto ng pagkahinog ay binabawasan ang posibilidad ng isang depekto. Ang pagtaas ng konsentrasyon ng carbon dioxide (higit sa 2%) sa hangin ay sanhi ng core at pulp sa paligid nito na maging kayumanggi.

Sa matinding sugat, lumilitaw ang mga bitak bilang isang resulta ng pagkalaglag at pagkamatay ng tisyu. Ang kakulangan ng oxygen (1% o mas mababa) sa himpapawid ng mga kagamitan sa pag-iimbak ay sanhi ng paglitaw ng maliliit na brownish depressions sa ibabaw ng prutas. Ang depekto ay bubuo, halimbawa, sa mga bunga ng pagkakaiba-iba ng "XX siglo" pagkatapos ng 4 na buwan na pag-iimbak sa 0 ° C.