Mga sikretong lihim, o Paano palaguin ang malunggay upang hindi ito maging isang damo

Pagtanim ng malunggay

Mas mahusay na magtanim ng malunggay malapit sa bakod, sa maaraw na bahagi na naglaan ng isang maliit na lugar para dito, lalo na kung balak mong palaguin ang ani nang higit sa isang taon. Mula sa mabilis na paglaki ng mga ugat, ang lupa ay barado, na ginagawang mahirap upang maisagawa ang karagdagang pag-ikot ng ani.

Ang pagkuha ng isang mahusay na ani ng malunggay ay posible sa mga ilaw na lupa:

Upang ang gawain ay hindi walang kabuluhan, ang mabibigat na mga lupang luwad ay kailangang muling pagsasaayos. Upang gawin ito, bago magtanim ng mga punla, pit, pataba, buhangin ay ipinakilala sa mga kama at ang lahat ay maingat na hinukay. Ang malunggay ay napaka tumutugon sa mga organiko. O maaari kang gumamit ng mga mineral na pataba bawat 1 sq. m.:

• 30 gr. o 1 kutsarang ammonium nitrate;
• 30 gr. potasa asin;
• 25-30 gr. superpospat.

Paghahanda ng pinagputulan

Ang malunggay ay pinalaganap ng mga rhizome, na dapat ihanda sa taglagas o binili sa isang tindahan ng binhi. Para sa pagtatanim, pinagputulan ng 10-15 cm ang haba at hindi bababa sa 1 cm ang ginagamit.

Kinakailangan na alisin ang gitnang mga buds mula sa rhizome, na iniiwan ang dalawang mga buds sa tuktok at ibaba, kung saan ang root system at ang aerial part ay magkakasunod na bubuo. 2 - 3 linggo bago itanim, ang mga pinagputulan ay dapat ilagay sa pit o basang sup at itago sa temperatura na hindi bababa sa +18 degree. Sa ganitong mga kondisyon, ang mga pinagputulan ay tutubo nang maayos at ang mga buds ay magiging mas mahusay na nakikita.

Landing sa lupa

Matapos ihanda ang pinagputulan, maaari mong simulan ang pagtatanim ng halaman sa lupa. Ang lalim ng butas ng pagtatanim ay dapat na katumbas ng haba ng paggupit. Ang punla ay inilalagay sa butas sa isang anggulo ng 45 degree, naiwan ang 2 cm ng paggupit sa itaas ng lupa. Ang distansya sa pagitan ng mga palumpong ay dapat na 40-60 cm upang ang mga ugat ay malayang mabuo at huwag makagambala sa bawat isa.

Budburan ang mga punla ng lupa, bahagyang siksik ang lupa sa paligid nila at natubigan ng tubig sa temperatura ng kuwarto.

Ang malunggay ay maaaring ipalaganap sa tagsibol at taglagas. Ang pagtatanim ng tagsibol ay maaaring gawin kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe. Sa panahong ito, ang lupa ay puspos ng natural na kahalumigmigan, na nag-aambag sa mas mahusay na pag-uugat. Sa taglagas, ang malunggay ay nakatanim bago ang simula ng hamog na nagyelo, upang ang halaman ay may oras na mag-ugat bago ang lupa ay ganap na nagyelo.

Masarap na pagpaparami

Ang mga pinagputulan ay ani sa taglagas sa panahon ng pag-aani. Ang mga lateral na proseso o "spider" ay tinadtad mula sa pangunahing ugat. Mula sa buong masa, ang manipis, malusog na mga ugat na may haba na max - 25 cm at isang diameter na 0.8 - 1.2 cm ang napili. Ang mga mahabang pinagputulan ay pinutol sa maraming bahagi. Ang kanilang itaas na bahagi ay pinutol, ang ibabang bahagi ay pinutol ng pahilis o pahilig. Ginagawa ang pruning bago itanim sa lupa.

Pagkatapos, hanggang sa tagsibol, ang mga pinagputulan ay inilalagay para sa pag-iimbak sa bodega ng alak, basement, pagwiwisik ng tuyo o bahagyang mamasa-masang buhangin, o sup. Kung natatakpan ng hilaw na sup, ang mga ugat ay magsisimulang umusbong. At ang layunin ng hardinero ay upang mai-save ang materyal na pagtatanim. Minsan ang pag-aani ay ginagawa sa tagsibol, hanggang sa lumitaw ang mga dahon.

Mga karamdaman at peste

Ang malunggay ay labis na lumalaban sa mga sakit, hindi tulad ng ibang mga kultura. Sa ilalim ng matinding kondisyon at hindi magandang pangangalaga, maaari itong mahawahan ng puting pagkabulok, leucorrhoea, verticillium at mosaic. Sa mga peste para sa malunggay, mapanganib na pulgas, mga rapeseed na bug at mga beetle ng bulaklak, mga bug ng repolyo at moths ay mapanganib.Ang mga karamdaman ay maaari ding mailipat mula sa mga karatig na pananim, na nangangahulugang kailangan ding suriin din, sa proseso ng isang bypass ng diagnostic.

Paano maprotektahan?

Ang mga sakit na viral ay hindi gumaling, kaya't ang mga halaman na naapektuhan ng mosaic ay dapat itapon. Tungkol sa leucorrhoea at puting pagkabulok: ang mga ito ay mga fungal disease, ang mga causative agents na maaaring mapuksa sa paunang yugto ng pag-unlad ng sakit sa pamamagitan ng paggamot na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso - Halo ng Bordeaux, tanso sulpate, "Oxyhom", "Tiovit" , "Jet" at iba pa.

Sa paglaban sa mga peste ng insekto, ginagamit ang mga diskarteng pang-agrikultura (pagtalima sa pag-ikot ng ani, pagkontrol ng damo, pag-aalis ng mga residu ng halaman at malalim na pagproseso ng site pagkatapos ng pag-aani), pati na rin ang paggamot ng mga halaman na may mga insecticide - Aktellik, Foxim sa kaso ng pulgas beetles at bedbugs, Tsimbush, Etaphos o Zolon sa kaso ng bulaklak na beetle at moth.

Ang huling pagproseso ng malunggay na may mga paghahanda ng kemikal ay isinasagawa nang hindi lalampas sa tatlong linggo bago ang pag-aani.

Mga petsa ng landing

Mas mainam na magtanim ng malunggay sa maagang tagsibol. Upang magawa ito, sa 1.5-2 na linggo, ang mga punla ay inalis mula sa bodega ng alak, inilalagay sa isang mainit na lugar at natatakpan ng isang mamasa-masa na tela o pit. Pagkatapos ng germ germination, ang mga pinagputulan ay nakatanim sa mga nakahandang kama. Para sa 1 sq. m. lugar mula 4 hanggang 6 na halaman. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na 30-40 cm, sa pagitan ng mga hilera - mga 65-70 cm.

Ang layunin ng pagtatanim ay maaaring magkakaiba - pagkuha ng isang mahusay na ani o pagtatanim ng materyal. Kung inaasahan ng hardinero na makuha ang una, pagkatapos bago itanim ay kinakailangan upang limasin ang buong gitna ng paggupit mula sa pinahabang mga buds. Naiiwan lamang sila sa ilalim para sa pagbuo ng mga ugat, at sa tuktok para sa mga dahon. Upang makakuha ng magagandang punla sa hinaharap, ang mga pinagputulan ay nakatanim kasama ang lahat ng mga buds.

Ang karagdagang pangangalaga ay binubuo sa pag-loosening ng lupa at pag-alis ng mga damo. Huwag payagan ang lupa na matuyo. Ang ilang mga varieties ng malunggay ay madaling kapitan ng pulbos amag at iba pang mga sakit, kaya kinakailangan ang napapanahong pagproseso.

Paano makawala ng malunggay sa hardin

Dapat tandaan na minsan ang malunggay ay maaaring maging isang "maninira" sa lugar ng hardin, lumalakas nang malakas at nalulunod ang iba pang mga nilinang halaman. Samakatuwid, ang pag-aalaga dito ay kinakailangang isama ang napapanahong pagnipis ng mga ugat. Mas mahusay na gumamit ng isang pitchfork para dito, hindi nila masisira ang mga ugat ng malunggay at hindi ito puputulin sa maliliit na ugat, na sa hinaharap ay maaaring lumaki at punan ang mas maraming lupain.

Maaari mo ring alisin ang malunggay sa pamamagitan ng pagtakip nito sa maagang tagsibol gamit ang pang-atip na materyal o iba pang opaque na materyal. Ang malunggay ay mamamatay mula sa kakulangan ng ilaw, kakailanganin mo lamang na maghukay ng bakanteng lugar sa taglagas.

Ang isang mahusay na ani ng malunggay ay magbibigay sa hardinero ng hindi lamang isang espesyal na lasa ng mga pinggan sa buong taon, kundi pati na rin ang pag-iwas sa iba't ibang mga sakit para sa buong pamilya.

Mga uri at pagkakaiba-iba ng malunggay

Sa teritoryo ng Russia, ang malunggay ay bihirang nalinang sa isang pang-industriya na sukat, samakatuwid, mula sa maraming (mga 500) dating mayroon nang mga pagkakaiba-iba sa mga modernong hardin ng gulay, kaunti ang natitira.

Nakatutuwang malaman na sa Europa, kung saan kumalat ang malunggay sa Middle Ages, higit sa 2 libong mga pagkakaiba-iba ng halaman na ito ang pinalaki. Sa Amerika, kung saan siya dinala noong 1900, mayroon nang 3.5 libo.

Sa mga cottage ng tag-init, ang mga lokal na ligaw na lumalagong anyo ng malunggay ay madalas na nalinang. Ngunit mayroon ding mga nilinang pagkakaiba-iba, isa na rito - Atlant - ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit na Pag-aanak na naaprubahan para magamit sa teritoryo ng Russian Federation, bilang isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang Atlanta ay may isang haba (hanggang sa 50 cm), sa halip makapal (hanggang sa 5 cm ang lapad) kulay-abo-puting ugat. Ang masa nito ay maaaring umabot sa 380 g, mayroon itong isang siksik na gatas na gatas. Ang halaman ay hindi namumulaklak, nagpapalaganap lamang ng mga pinagputulan. Ang pagkakaiba-iba ay nagpapakita ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad at mataas na mga komersyal na katangian, paglaban sa init, tagtuyot at hamog na nagyelo, ay pandaigdigan sa aplikasyon at inirerekumenda para sa paglilinang sa lahat ng mga rehiyon ng Russia, pati na rin sa Belarus, Ukraine at Moldova.

Ang rhizome ng malunggay ng iba't ibang Atlant ay makinis, maputi-puti na kulay-abo, na may isang maliit na bilang ng mga tubercle

Kabilang sa mga iba't ibang uri ng horseradish ang mga sumusunod:

• Valkovsky. Isang iba't ibang huli-pagkahinog na may isang madilaw-dilaw na cylindrical na ugat at gatas na puting laman. Ang masa nito ay maaaring umabot sa 150 g, ang haba nito ay 60 cm, at ang diameter ng gitnang bahagi ay 3 cm.
• Suzdal. Sa loob ng maraming siglo, ang pagkakaiba-iba ay lumago sa paligid ng Suzdal at itinuturing na pinaka masigla, makatas at mahalimuyak. Taunang mga ugat hanggang sa 30 cm ang haba, praktikal na walang mga side shoot, ay pinahahalagahan. Sa mas matandang mga rhizome, mayroong kakulangan ng lambing at katas.
• Tolpukhovsky. Isang iba't ibang huli-pagkahinog na may puting-kulay-abo na cylindrical rhizome na humigit-kumulang na 35 cm ang haba, humigit-kumulang na 3 cm ang lapad, na may bigat na hanggang 250 g, na may puting laman. Ito ay hindi mapagpanggap, pinahihintulutan ang hamog na nagyelo at kawalan ng kahalumigmigan na rin, samakatuwid ito ay madalas na lumaki sa mga gulay, na iniiwan ang mga ugat sa lupa para sa taglamig.

Nakatutulong na impormasyon! Ang mga hardinero ng Russia ay nagtatanim ng mga Alpo (pagpili ng Poland) at Malinsky (seleksyon ng Czech) na mga pagkakaiba-iba sa kanilang mga balangkas, ngunit marami ang isinasaalang-alang na hindi sapat ang kanilang lakas.

Si Katran at wasabi ay mga kamag-anak ng malunggay

Ang malunggay, katran at wasabi ay mga biological na kamag-anak, dahil kabilang sila sa iisang pamilya ng Cabbage. Ang huling dalawang gulay ay maaaring tawaging horseradish substitutes, dahil pareho ito sa mga kalidad ng nutrisyon at panlasa.

Ang perennial herbs katran ay may isang malakas (hanggang sa 10 cm ang lapad) na ugat na may puting laman, na naglalaman ng maraming mahahalagang langis. Ang ani ng mga pananim na ugat ay 1.2-1.8 kg / sq. m, ang halaman ay tagtuyot at lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang Katran, tulad ng malunggay, ay mayaman sa mga mineral at bitamina. Ang bentahe nito ay ang hugis ng mga ugat, maginhawa para sa pagproseso, pati na rin ang kawalan ng pagiging agresibo sa pagbara sa site.

Kasama ang ugat, ang mga batang dahon ng katran ay matagumpay na ginamit sa mga salad ng gulay bilang isang analogue ng asparagus.

Ang Wasabi, o Japanese eut Supreme, ay tinatawag na berdeng mustasa o Japanese horseradish. Ito rin ay isang mala-halaman na pangmatagalan na may isang mataas na nilalaman ng malunggay na mabahong mahahalagang langis. Naniniwala ang mga Hapones na ang totoong wasabi ay lumalaki lamang sa agos ng tubig ng mga agos ng bundok. Ang kultura ng hardin ng parehong pangalan ay may amoy at lasa lamang ng isang tunay na pinakamataas na Japanese.

Para sa normal na paglaki at pag-unlad ng Japanese eut Supreme, isang katamtamang mainit na klima na may isang buong taon na temperatura ng hangin sa loob ng saklaw na +7 - +22 isº kinakailangan

Mga pagsusuri tungkol kay katran

Inirerekumenda ko ang lumalaking hindi malunggay, ngunit ang steppe katran (Tatar). Ito ay lasa ng parehong malunggay (mas mabuti pa), ngunit ang mga ugat ay mas makapal, mas makinis, mataba, at tila hindi mahibla AT HINDI magkalat sa hardin. Sa unang taon pagkatapos ng paghahasik, ang kapal ng ugat ay hanggang sa 2 cm, sa pangalawa hanggang sa 7 cm ang lapad, sa pangatlo namumulaklak at namatay kasama ang ugat. Samakatuwid, hindi ka maaaring matakot na ito ay lalaki sa hardin at hindi mo ito ilalabas.

mmm

Ang lola ko din ang nagpalaki kay Katran. Medyo sikat ito, ngunit sa paglaon ng panahon, nagsimulang magtanim ng malunggay ang mga tao sa halip. Ngunit para sa akin itong walang kabuluhan. Hindi tulad ng malunggay, ang katran ay hindi kumalat sa buong lugar, ang lasa ng ugat ay mas malambot at kaaya-aya. Inihahasik ko ito sa taglagas, na may maraming mga pagtatanim sa tagsibol, ang mga binhi ay hindi tumubo kahit isang beses. Marahil kailangan nilang manatili sa lamig upang tumubo. Hindi ko nahuhukay ang unang taon, kahit na sa prinsipyo posible na ilagay ang mga batang ugat sa pagkain, masarap na sila. Ngunit mas mahusay na maghintay ng isang taon upang lumaki. Sa pangalawang taon ay naghuhukay ako, ngunit hindi lahat. Ang isang pares ng mga rhizome ay dapat na mag-overinter sa hardin muli upang ang mga binhi ay makolekta sa susunod na taon. Siya nga pala, maaari ka ring kumain ng mga dahon mula sa katran. Ngunit hindi sila para sa lahat. Ayoko, ngunit masaya ang kapit-bahay na putulin ang mga batang dahon at ilagay sa mga salad.

Artemida

Basahin din:  Three-part ng golokuchnik ng Fern: pangangalaga at aplikasyon

Ang Katran ay medyo mahirap na lumaki kaysa sa ordinaryong malunggay at mayroon itong maraming mga peste.

tanja

Saan ang pinakamagandang lugar na itatanim?

Ang pagtatanim ng malunggay ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na paghahanda, hindi bababa sa hindi hihigit sa anumang iba pang halaman.Subukang pumili ng isang lugar kung saan walang lumaki bago o kung saan lumago ang mga maagang pagkahinog. Ang mga kama ng patatas, beets, kamatis, pipino ay angkop.

Ang kultura ay hindi mapagpanggap sa lupa, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng isang lugar sa isang site na may mabuhang lupa o pinatuyong peat bogs. Bago itanim, kailangan mong ihanda nang maayos ang lupa. Mayroong iba't ibang mga pamamaraan ng paghahanda ng lupa para sa hinaharap na shitty plantasyon. Sa isa sa mga ito, kakailanganin mo ng 6-8 kg ng humus, 2 tbsp. mga kutsara ng nitrophoska, 3 tbsp. kutsara ng kahoy na abo. Ang lahat ng ito ay dapat na halo-halong, hinukay, pinunaw ng tubig, at pagkatapos ang mga ugat ay dapat ihanda para sa pagtatanim.

Basahin din: Pagtanim ng mga rosas sa taglagas

Ang isa pang "resipe" ay inilapat sa taglagas. 5-10 kg ng pataba, 70-100 g ng superpospat, 50 g ng potassium chloride ang na-import sa napiling lugar. Tandaan: mas makapal ang handa na layer ng lupa, mas mabuti ang paglaki ng malunggay.

Ano ang mga pagkakamali at kung paano ito malalampasan?

Ang pinakakaraniwang pagkakamali ay ang pagtatanim ng malunggay malapit sa mga halaman, dahil aalisin nito ang mga nutrisyon mula sa kanila. Ang labis na pangangalaga at isang pagtatangka na manu-manong linangin ang halaman ay maaari ring maiugnay sa mga pagkakamali. Sa ligaw, nakaupo ito sa pagitan ng mga karaniwang halaman at mas malakas, "nangingibabaw" na mga pananim. Gayundin, ang hindi magandang paghahanda sa ibabaw ay maaaring tawaging sanhi ng pagkabigo sa pag-ani.

Marami, sa paniniwalang ang malunggay ay isang ligaw na halaman, hindi rin nililinis ang sulok o labas ng hardin mula sa lahat ng uri ng mga labi (kabilang ang mga sambahayan), at ang pagkabulok ng mga polimer ay makakasama sa anumang halaman. Gayundin, huwag madalas na tubig ang halaman, kung hindi man ay malulunod lamang ito sa tubig at ang mga ugat ay hindi malapit makipag-ugnay sa lupa.

Pagtatanim sa hardin

Ang pagbubungkal ng pananim na ito ay nangangailangan ng paunang paghahanda ng binhi. Bago magtanim ng mga punla, kailangan mong ilabas ang mga ito sa ilaw ng 35-40 araw upang gisingin ang mga buds. Takpan ang gitna ng mga tinik ng tape at ilagay sa isang mainit na lugar. Kaya, maraming mga pag-ugat ng ugat ay hindi nabuo at ang halaman ay lalakas at malakas.

Ang mga ugat na sumisibol mula sa mga binhi ay dapat na pinagsunod-sunod - mas mahusay na maglagay ng maliliit na ugat sa pagluluto, at gupitin ang malalaki, 15-20 cm ang haba. Ang isang paghiwa ay ginawa mula sa itaas - pinuputol ang tuktok upang makagawa ng isang singsing, at mula sa ibaba - pahilig. Kaya't magiging mas maginhawa upang i-disassemble kung saan ang tuktok at kung saan ang ilalim ng horseradish. Susunod, ang mga napiling mga ugat ay pinahid ng isang matigas na tela o guwantes upang alisin ang maliliit na mga shoot, sa ganoong pagkontrol sa pagpaparami ng kultura.

Sa tagsibol, humigit-kumulang sa ikalawang kalahati ng Abril, ang mga pinagputulan ay inilalagay sa lupa sa isang pagkahilig ng 30-40 °. Siguraduhin na ang distansya sa pagitan ng mga ugat ay 20-30 cm, at sa pagitan ng mga kama - mga 60 cm. Budburan ang itaas na dulo ng paggupit sa lupa at itatak ito sa iyong paa, lumilikha ng isang masikip na kontak sa lupa. Tandaan na ang kulturang ito ay hindi gusto ng pagtatabing, kaya huwag payagan ang kalapitan sa makapal na lumalagong mga prutas o berry na halaman. Pinakamahusay na nakatanim sa labas. Sa pamamagitan ng wastong pagtatanim ng mga punla sa site, makakatanggap ka ng isang produktong pang-klase sa bahay. Bilang karagdagan, ang paglilipat ng halaman na ito ay isang gawain.

Kailan mapunta?

Sa bahay

Talaga, hindi mahalaga kung anong oras ng taon upang magtanim ng malunggay sa bahay, maliban kung ang "kama" ay nasa balkonahe o sa isa pang malamig na lugar. Ilagay ang palayok kasama ng halaman sa isang walang kinikilingan na lugar, kung saan walang maraming mga pagbabago sa ilaw o temperatura.

Sa hardin sa bansa

Tulad ng iba pang mga halaman, ang malunggay ay nakatanim sa tagsibol.upang hindi makagambala sa natural na siklo ng buhay. Kailangang maghanda ang malunggay para sa taglamig sa pamamagitan ng paglipat ng lahat ng mga system ng enerhiya na malapit sa lupa upang mapanatili ang mas maraming init at tubig sa taglamig.

Lumalaki at nagmamalasakit

Ang pag-aalaga para sa isang halaman ay hindi mahirap - ito ay labis na hindi mapagpanggap. Regular na patubigan ang mga halaman, gumawa ng masusing pag-aalis ng damo, at paluwagin ang lupa sa pagitan ng mga kama. Sa tagsibol at tag-araw, pakainin ang mga halaman na may halo ng urea, superphosphate, potassium chloride fertilizers - makakatulong ito sa pagpapalaganap ng malaki, mataba na mga ugat.

Ang isa pang paraan upang makakuha ng makapal na mga ugat ay alisin ang mga ugat at gupitin ang mga dahon. Ang perpektong buwan ay Hulyo, kapag ang nangungulag na bahagi ay lumalaki sa 18-20 cm. Maingat na ilantad ang itaas na bahagi ng ugat, putulin ang lahat ng mga shoots, at pagkatapos ay maingat na ibalik ang lupa at ibubuhos nang maayos ang mga kama.

Isama ang kontrol sa peste sa pangangalaga sa plantasyon. Si Babanukha ay kusa na nagpaparami sa hardin sa tabi ng malunggay sa malalaking populasyon. Kinakain ng mga insekto ang mga dahon at rhizome ng halaman. Madaling sirain ang mga ito, ngunit kakailanganin mong gawin ang mga pamamaraan sa pagsagip nang maraming beses bawat panahon. Maghanda ng isang maligamgam na solusyon ng mustasa-paminta, sa isang ratio ng 100 g ng maiinit na pampalasa sa 1 balde ng tubig.

Pagwilig ng mga dahon sa mga kama sa hardin nang sagana hanggang sa ganap na matanggal ang mga insekto. Tutulungan ka nitong mapalago ang isang mabuting ani. Kailan mo mahuhukay ang malunggay? Sa pagtatapos ng Oktubre, ang mga rhizome ay nabuo na sapat upang maipadala sila sa pagluluto.

Paano lumaki?

Ang malunggay, sa prinsipyo, ay madaling lumalaki sa anumang lupa, ngunit kung nais mong makakuha ng isang makatas na ugat, kung gayon kailangan mong itanim ito sa isang magaan at maligamgam na lupa na mayaman sa humus. Maaari kang magpataba sa mga pataba, pag-aabono at mga mineral na kumplikado, pati na rin iba pang mga pananim na ugat.

Ang layunin ng pagtatanim at paglaki ng malunggay ay upang mapalago ang isang mahusay na binuo, makinis, makapal at tuwid na ugat. Posible lamang ito kapag lumalaki ang malunggay sa isang taunang kultura.

Para sa pagtatanim, pumili ng mga piraso ng ugat na may haba na 30-40 cm (pinagputulan ng ugat). Ang mga ugat ay dapat ihanda sa taglagas, o binili sa tagsibol bago itanim.

Ang malunggay ay nakatanim sa Abril.

1. Bago itanim, ang mga pinagputulan ay pinahid ng isang mamasa-masa na tela, inaalis ang mga natutulog na mata - kinakailangan ito upang ang ugat ay hindi sumasanga.
2. Ang mga ugat ay nakatanim sa mga butas na 10 sent sentimo ang lalim sa layo na 50-60 sentimetro mula sa bawat isa. Kinakailangan na magtanim sa isang anggulo, upang ang itaas na bahagi ng ugat ay lumubog ng 5 cm, at ang mas mababa - ng 10 cm. Sa ibabang bahagi, ang horseradish ay magsisimulang isang bagong root system.

Paano malimitahan ang malunggay

Ang pangangalaga sa mga kama ay dapat na magsimula nang matagal bago itanim ang mga ugat. Ang buong proseso ng paghahanda ay nagaganap sa bahay, nang hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan. Mayroong maraming mga paraan upang ihiwalay ang malunggay na lumalagong lugar mula sa natitirang mga halaman:

• ang lumang slate ay angkop, na kung saan ay gupitin sa makitid na piraso, at pagkatapos ay hinukay sa lupa;
• bago ihanda ang lupa, ang hukay ay may linya sa materyal na pang-atip o linoleum;
• ang pinakamaliit na pagpipilian ay ang mga plastik na bote, na hinukay gamit ang kanilang leeg ng 20-30 cm, maayos ang mga ito, iwisik ang lupa sa itaas upang makagawa ng maayos na bakod;
• isang matikas na paraan ay ang pagtatanim ng malunggay sa isang bariles, ang mga maliliit na timba o pigsa ay angkop, kung saan nakatanim ang mga pinagputulan, ang pamamaraang ito ay lubos na mapadali ang pangangalaga ng mga halaman at maiwasang lumaki ang mga ito sa mga karatig kama.

Ang nakatanim at maingat na lumaking malunggay ay magpapasalamat sa iyo para sa iyong pangangalaga at magtrabaho kasama ang isang mayamang pag-aani.

Basahin din: Potassium sulfate (potassium sulfate) bilang pataba: aplikasyon sa hardin

Paano pumili ng tamang pagkakaiba-iba?

Kailangan mong tiyakin na ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa uri ng pagtatanim at lupa, kasabay ng panahon ng pagtatanim at antas ng kahalumigmigan. Bigyang pansin din ang hindi pagkakatugma ng mga halaman, na tatalakayin sa ibaba.

Saan matatagpuan at ano ang katabi?

Kung sa karamihan ng mga kaso ang mga paghihigpit ay isang minus, sa kasong ito ito ay isang malaking karagdagan, dahil hindi nila papayagan ang malunggay na kumalat sa mga saradong lugar. Kinakailangan na pumili ng mga halaman na pumipigil sa paglaki ng iba pang mga pananim sa parehong paraan.tulad ng bawang, ivy.

Ito ay magiging kakaiba upang makita ang ivy sa hardin sa tabi ng patch ng gulay, gayunpaman, ang gayong "buhay na bakod" ay magbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang nakaplanong mga hangganan ng site ng malunggay.

Mga kaibigan ng magkantot:

• pipino;
• sibuyas;
• bawang;
• repolyo;
• perehil;
• dill;
• tsawel

Mga Kaaway:

• kamatis;
• patatas;
• paminta;
• beans;
• mga booth;
• zucchini

Ano ang kapaki-pakinabang

Karaniwan ang malunggay at mga dahon nito ay ginagamit isang o dalawa taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang pagiging kapaki-pakinabang ng halaman na ito ay kilalang kilala.Ang parehong mga dahon at rhizome ay kinakain.

Naglalaman ang halaman ng maraming asukal, mga sangkap na resinous, fatty and mustard na langis, pati na rin ang mga protina at karbohidrat. Ang mga dahon at ugat ng malunggay ay kapaki-pakinabang sapagkat naglalaman ang mga ito ng B bitamina, at naglalaman ito ng mas maraming bitamina C kaysa sa iba pang mga gulay at prutas (5 beses na higit sa lemon).

May antimicrobial effect, nagpapabuti ng gana sa pagkain, nagtataguyod ng pagtatago ng gastric juice. Ang pagkain ng mga pagkaing inihanda kasama ang malunggay ay tumutulong upang mapagbuti ang paggana ng digestive system.

Ang mga katangian ng bakterya at antimicrobial ay ginagawang posible upang mapanatili ang mga produkto sa loob ng mahabang panahon gamit ang mga gadgad na ugat o mga dahon ng malunggay.

Paglalarawan ng halaman

Ang Horseradish ay isang halamang halaman na pangmatagalan na halaman na kabilang sa pamilya ng Cabbage. Sa ilalim ng natural na kondisyon, lumalaki ito sa Europa, Siberia at Caucasus, dinala sa mga bansa sa mga kontinente ng Asya at Amerikano at malawak na nalinang doon. Ang mga ligaw na horseradish form ay madalas na matatagpuan sa mga ilog, lawa at latian. Pinagkadalubhasaan nila ang mga disyerto at basurahan, pati na rin mga backyard ng mga hardin ng gulay.

Bagaman ang malunggay ay itinuturing na isang nilinang halaman, madalas itong makikitang lumalaki sa ilang, tulad ng sa pampang ng mga ilog at latian.

Ang malunggay ay maaaring lumaki hanggang sa isa at kalahating metro ang taas, may isang tumayong branched na tangkay, pinahabang dahon ng basal, isang malaki, mataba na ugat. Ang maliit, puting mga inflorescence ay bumubuo ng malambot na mga brush. Ang mga malunggay na binhi ay hinog sa maliliit na butil.

Photo gallery: mga dahon, bulaklak at horseradish root

Ang mga malunggay na dahon ay malaki, hugis-itlog, pang-petiolate, pahaba, may ngipin sa gilid

Ang malunggay ay may isang malakas, makapal, mataba na rhizome

Namumulaklak ang malunggay sa maliliit na puting bulaklak, na nakolekta sa mga inflorescence ng racemose

Kaunting kasaysayan

Ang mga nutritional at nakapagpapagaling na katangian ng halaman ay kilala mula pa noong sinaunang mundo. Sa Russia, ang malunggay ay nalilinang na siguro mula pa noong ika-9 na siglo. Mayroong isang tala ng papuri tungkol sa halaman na ito sa Russian herbalist. Ang mga sinaunang Slav ay gumamit ng malunggay para sa mga sakit sa mata at upang madagdagan ang pagmamahal. Noong Middle Ages, nagsimulang lumago ang kultura sa Kanlurang Europa. Bilang isang pampalasa, naging tanyag ito sa Alemanya at mga bansang Baltic, at ang British ay lumago ng malunggay para sa mga layuning pang-gamot.

Paglalapat

Ginagamit ang malunggay bilang isang maanghang na additive sa maraming pinggan, pag-atsara at pag-aasin ng mga gulay, kabute, pag-atsara ng repolyo, paggawa ng inumin (kvass, malunggay) ay hindi magagawa nang wala ito. Ang mga pampalasa na may gadgad na ugat na malunggay ay maaaring ihain ng halos anumang ulam: ham, pritong at pinakuluang karne, mga sausage at sausage. Malunggay na may kulay-gatas o mansanas na perpektong nakadagdag sa mga pinggan ng isda. Kumakain sila ng cottage cheese kasama nito, naghahanda ng mga dressing para sa mga salad ng gulay.

Ang malasim na panimpla ay napupunta nang maayos sa manok aspic, malamig na pinakuluang baka, karne ng baka at karne ng baka

Matagal nang naging aktibo ang malunggay sa katutubong gamot. Kilalang mga katangian ng antibacterial ng juice mula sa mga ugat ng malunggay, kaya ginagamit ito para sa mga lamig, banlawan ang bibig at lalamunan ng angina (tonsilitis), nakakatulong din ito sa sakit ng ngipin.

Ginagamit ang malunggay na root juice upang makagawa ng mga lutong bahay na tincture

Ang malaswang sabaw ay may diuretiko at epekto ng vasodilator, kaya maaari itong magamit para sa hypertension at vascular atherosclerosis. Ang mga compress at lotion mula sa root gruel ay epektibo para sa pamamaga ng tainga, radikulitis, pasa at sugat sa balat ng fungal. Kilala at ang mga katangian ng pagpaputi ng malunggay, na aktibong ginagamit sa cosmetology. Ang root tincture ay ginagamit upang alisin ang mga pekas, hindi ginustong sunog ng araw, mga spot sa edad sa balat.

Video: mga kapaki-pakinabang na katangian ng malunggay, tanyag na mga recipe

Kagiliw-giliw na katotohanan! Sa Estados Unidos ng Amerika, ang malunggay ay inuri bilang isang partikular na mahalagang produkto para sa mga industriya ng gamot, pagtatanggol at kalawakan.

Paano ito lumalaki at ang mga tampok nito

Ang halaman ay kabilang sa pamilya ng repolyo, na may isang makapal na makapal, branched na ugat.Kapag lumalaki sa natural na ligaw na kondisyon, maaari itong taun-taon na lumago ang mga bagong rhizome hanggang sa 50 cm.

Kadalasan, ang root system ay matatagpuan sa compactly, sa lalim na 30 cm at isang radius na halos 60 cm. Ang isang may sapat na gulang o matandang halaman ay maaaring mag-ugat mula 1.5 hanggang 4-5 metro sa lalim. Ang mga dahon ay lumalaki hanggang sa 1.5 metro, karaniwang maliwanag na berde ang kulay, sa halip malaki, pahaba ang hugis.

Sa pangalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, namumulaklak ang halaman. Sa unang bahagi ng tag-init, ang mga bulaklak ay bukas, ang pamumulaklak ay maaaring tumagal ng hanggang sa isang buwan. Sa pagtatapos ng panahon, isang prutas ang nabuo - isang pod, mga 2 cm ang haba. Ang mga malunggay na binhi ay maliit, mababa ang buhay. Kadalasan hindi hihigit sa 25% ng lahat ng nakatanim na germinates.

Ang mga halaman na nahasik sa tagsibol at umuusbong mula sa mga binhi ay nahabol ang mga shoots na lumago ng isa pang pamamaraan sa taglagas. Ngunit sa mga iba't ibang halaman, ang binhi-prutas ay hindi tumutubo.

Ang pinakakaraniwang pamamaraan ng paglaganap ng halaman. Upang magawa ito, putulin ang isang piraso ng rhizome at i-root ito sa lupa.

Sa isang mas mahabang panahon, ang ugat ay naging makahoy, nagiging magaspang, nawalan ng maraming mga nutrisyon, samakatuwid, sa isang pang-industriya na sukat, nalinang ito ng hindi hihigit sa dalawang taon sa isang lugar.

Ang isang halaman na lumalaban sa hamog na nagyelo, samakatuwid, ito ay lumago nang praktikal sa buong buong teritoryo ng Russia. Maaari itong makatiis ng mga makabuluhang pagbabago sa temperatura ng taglamig, lalo na noong Pebrero-Marso, kung saan ang pagkakaiba sa pagitan ng mga halaga ng araw at gabi ay maaaring higit sa 20 degree.

Ang pinakamainam na rehimen ng temperatura para sa isang mahusay na ani ng malunggay ay mula +17 hanggang +20 degree. Sa mas mataas na temperatura, binabawasan ng halaman ang paglaki ng ugat ng ugat, ang posibilidad ng pagtaas ng sakit, ang mga dahon ay nagsisimulang magaspang at matuyo.

Mapili siya tungkol sa komposisyon ng lupa, gustung-gusto niya ang mamasa-masa na mga lupa, na may isang neutral o bahagyang acidic na reaksyon. Mas gusto ang pana-panahon na pagtutubig, ngunit ang root system ay maaaring mabulok kapag nalagyan ng tubig.

Maaari itong lumaki na may kaunting kakulangan ng kahalumigmigan, ngunit sa parehong oras, ang lasa ng parehong mga dahon at malunggay na mga ugat ay nababawasan.

Pag-aalaga ng follow-up

Ang halaman ay dapat na pana-panahong natubigan, pinalaya at tinanggal sa damo. Tandaan na ang malunggay ay napaka agresibo sa hardin. Alisin ang mga shoots sa tagsibol, iwanan ang mga malalakas na shoot. Sa unang bahagi ng tag-init, alisin ang topsoil ng lupa, putulin ang mga sanga ng gilid mula sa itaas (25-30 cm). Pagkatapos ay ibalik ang lupa pabalik upang walang mga walang bisa.

Pag-loosening ng lupa pagkatapos magtanim ng malunggay

Kailangan mong regular na tubig, 15-20 liters ng tubig bawat 1 m2 ng isang lagay ng lupa ay sapat na. Sa tuyong panahon, madalas na tubig ang mga ugat, at sa kaso ng pag-ulan, huminto, kung hindi man ay mabubulok ang mga ugat.

Ang halaman ay hindi lalago nang maayos nang walang mahusay na nutrisyon. Gumamit ng isang kumplikadong pataba ng mineral kapag lumitaw ang mga unang dahon. Paghaluin ang superphosphate, ammonium nitrate at potassium salt sa isang 1: 1: 1 ratio. Kunin ang halaga sa pagkalkula ng 5 g ng bawat bahagi bawat square meter ng site. Gawin ang susunod na pagpapabunga sa Hulyo sa parehong paraan o sa pagdaragdag ng pataba. Kung lumalaki ang malunggay para sa imbakan ng taglamig, pagkatapos ay taasan ang dosis.

Lumalaki

Maaari kang magpalaki ng malunggay sa iyong hardin nang walang labis na kahirapan. Mahalagang obserbahan ang isang bilang ng mga kundisyon at pagkatapos ay ang halaman ay magbibigay ng isang mahusay na ani.

Upang mapalago ito, kailangan mong maglaan ng isang site na may isang mataas na mayabong layer nang walang malapit na paglitaw ng tubig sa lupa.

Ang mga mabuong o mabuhanging mabuhangin na mga lupa na may mahusay na pagsipsip ng kahalumigmigan o mga katangian ng paagusan ng lupa ay angkop.

Ang isang mahusay na pag-aani ay nakuha sa pinatuyo na mga peatland.

Dapat iwasan ang pagtatanim sa mabibigat na mga lupa na luwad.... Ang malunggay na ugat ay lumalaki branched, magaspang. Kapag nag-aani, maaaring manatili ang maliliit na ugat, na maaaring lumaki sa susunod na taon, na magbabara sa lugar.

Kung balak mong palaguin ang malunggay sa loob ng dalawa hanggang tatlong taon sa isang lugar, mas mabuti na maglaan ng isang hiwalay na lugar para dito.

Para sa taunang paglilinang, maaaring itanim pagkatapos ng mga pananim ng gulay sa maayos na lupa na katabi ng iba pang mga berdeng halaman o gulay. Ang mga hinalinhan ay maaaring pipino, mga kamatis, mga halaman.

Basahin din: Paano mapalaganap ang Kampsis sa bahay

Matapos ang malunggay, mas mainam na magtanim ng patatas. Magagawa nitong malunod at maiwasang lumaki ang natitirang isang taong ugat.

Ang isang balangkas para sa pagtatanim ng malunggay ay inihanda sa taglagas. Kahit na ang lupa ay mayabong, mayaman sa humus, hindi ito magiging labis upang ipakilala ang humus, pag-aabono sa kinakailangang dami ng mga mineral na pataba, tulad ng superphosphate at potassium chloride. Malakas ang mga acidic na lupa.

Sa tagsibol, ang lupa ay muling hinukay ng malalim at ang malunggay ay nakatanim sa mainit at mamasa-masa na lupa. Ang pinakamagandang oras para sa pagtatanim ng halaman sa gitnang Russia ay huli ng Abril-unang bahagi ng Mayo.

Ang lugar para sa lumalagong malunggay ay maaaring maging anumang: maaraw, na may bahagyang lilim o sa makulimlim na bahagi ng maliit na bahay, ngunit napapansin na ang pinakamahusay na ani ay kapag nagtatanim sa isang maaraw na lugar.

Upang makakuha ng mahusay na pag-aani na may makinis, pantay at makatas na mga rhizome, ang site ay mahusay na natabunan sa taglagas at tagsibol kapag naghuhukay, at ang malunggay ay lumago nang hindi hihigit sa dalawang taon sa isang lugar.

Malunggay sa halip na ficus

Magaling kung ang hostes ay palaging may sariwang herbs sa kamay. Sa anumang oras, maaari kang pumili ng perehil, dill at gumawa ng isang sandwich na may berdeng sibuyas. Ang mga halaman na ito ay nakadarama ng mahusay hindi lamang sa bukas na hangin, kundi pati na rin sa mga kaldero sa windowsills at balkonahe ng mga apartment ng lungsod. Ang malunggay ay maaaring lumago sa parehong paraan. Ano ang kinakailangan para dito:

• malaking kapasidad sa pagtatanim: isang tub o palayok para sa ficus ay perpekto;
• lupa: mabibili ito sa isang dalubhasang tindahan o dinala mula sa hardin;
• malunggay pinagputulan.

Ang mga patakaran para sa pagtatanim at pag-aalaga ng malunggay sa panloob na paglilinang ay katulad ng sa bukas na lupa. At kung isasaalang-alang mo ang hindi mapagpanggap ng kultura, ang normal na pagpapaubaya sa pagtatabing, pagkatapos ay may kaunting pag-aalaga makakakuha ka ng mahusay na mga gulay na maaaring idagdag sa mga sopas at salad. Ang mga gaanong inasnan na mga pipino na niluto ng mga dahon ng malunggay ay pahalagahan ng iyong pamilya at mga panauhin sa taglamig. Mga kapaki-pakinabang na berdeng dahon at malunggay na ugat para sa paggamot ng mga sipon at iba pang mga sakit.

Mabuting malaman! Ang isang batya na may nakatanim na malunggay ay palamutihan ang iyong apartment. Ang malalaki, matingkad na berde, nagpapahayag na mga dahon nito ay mabilis na tumutubo at hindi masama ang hitsura kaysa sa isang ficus.

Ang tub ay puno ng lupa na may halong compost, ang mga butas ay hinukay sa loob at nakatanim ng mga ugat

Posible ring palaguin ang mga pananim sa mga lalagyan ng pagtatanim (mga barrels, malalaking kahon) na naglilimita sa pagkalat ng mga ugat sa bansa. Sa kasong ito, ang pangunahing problema ay natanggal, dahil kung saan marami ang natatakot na magtanim ng malunggay - napakalaking pamamahagi nito sa buong site. At ang pag-aani ng taglagas ay pinasimple sa isang minimum: i-on lamang ang lalagyan at iling ang mga nilalaman nito.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim

Maaaring malaganap ang malunggay sa pamamagitan ng paghugpong.

Kapag sinusuri ang materyal na pagtatanim, kinakailangan na alisin ang lahat ng mga lateral buds at sanga.

Para sa pagtatanim, maaari mong gawin ang mga apical na proseso, kung saan mayroong isang punto ng paglago.

Kung ang mga pinagputulan ay kinuha sa taglagas, pagkatapos ay hanggang sa tagsibol sila ay nakaimbak sa basement, sa mga kahon na may bahagyang mamasa buhangin. Ang mga ugat na handa nang wasto ay matiis ang panahon ng pahinga at sa tagsibol, pagkatapos ng pagtatanim, sila ay lalago.

Pagkatapos ng taglamig, kailangan mong siyasatin ang bawat ugat at i-trim ito:

• ang itaas na hiwa ay ginawa sa kabuuan;
• ilalim - pahilig, sa isang anggulo.

Sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga pinagputulan ay inilalagay sa mamasa-masa na mga mumo ng pit o tinulo sa isang greenhouse. Dapat itong gawin sa unang bahagi ng Abril.

Sa pagtatapos ng buwan, bago ang paglipat sa bukas na lupa, ang mga halaman ay hinukay at may isang matapang na tela na sinubukan nilang linisin ang lahat ng mga proseso ng filament sa gitnang bahagi ng ugat, kaya't "binubulag" ang mga usbong. Pipigilan ng pamamaraang ito ang malunggay mula sa pagsasanga ng malakas sa lupa, ngunit ang pangunahing ugat lamang ang lalago.

Ang tuktok at ibaba ay hindi nalinis.Ang mga ugat ay lumalaki mula sa ilalim, at ang isang rosette na may mga dahon ay lumalaki mula sa itaas.

Kung saan at kailan ito mas mahusay na magtanim ng malunggay

Ang pagtatanim ng malunggay sa taglagas ay dapat maganap sa mayabong lupa, pagkatapos ay ang halaman ay tutubo at talagang masarap. Para sa mga ito, ang mga chernozem, dry peat bogs ay angkop. Ang kultura ay hindi lumalaki nang maayos sa luad, mabato na mga lupa. Ang mga ugat ng halaman ay magiging mahina, at ang lasa ay magiging expression. Mas madalas, ang mga bihasang hardinero ay nagtatanim ng malunggay sa mabuhangin na loam, mabuhangin na mga lupa.

Ang malunggay na paglaganap sa taglagas ay nangyayari nang vegetative. Ang isang hustong gulang na halaman ay hinukay kasama ng isang pitchfork at 2-3 manipis na pinagputulan ng ugat ay napili para sa pagtatanim. Ang haba ng bawat gulugod ay dapat na 15-30 cm.

Mga malunggay na ugat bago itanim

Ang mga nakahanda na pinagputulan ay kailangang i-cut sa ilalim sa isang anggulo. Kaya't sa panahon ng pagtatanim posible na makilala ang tuktok mula sa ibaba. Hanggang sa pagtatanim, inirerekumenda ang mga ugat na itago sa basement, sa mga kahon na may tuyong buhangin. Ang mga ugat na gulay ay kailangang i-rubbed ng magaspang na burlap upang paghiwalayin ang mga lateral buds. Ang mga rhizome ay lalago nang pantay, walang mga sanga.

Para sa Russia, ang pinakamainam na oras ng pagtatanim ay itinuturing na mula sa unang kalahati ng Setyembre hanggang kalagitnaan ng Oktubre. Bagaman matibay ang halaman, ang pagtatanim ng malunggay bago ang taglamig ay hindi ang pinakamahusay na solusyon.

Pangangalaga at pag-aani

Ang mga pinagputulan ay nakatanim sa mahusay na nahukay at napababang lupa na may isang peg, na kung saan ay natigil sa lupa sa isang anggulo.

Ang mga ugat ay dapat magkasya sa lupa na may isang pahilig na pinutol. Ang apikal na usbong ay natatakpan ng lupa 3-5 cm.

Ang distansya sa pagitan ng mga halaman sa panahon ng pagtatanim ay pinananatili - 30 cm, spacing ng hilera - 70 cm.

Ang malawak na mga spacing ng sparring ay ginagawang posible upang pangalagaan ang mga halaman at palaguin ito nang walang sagabal.

Ang pag-aalaga ng halaman ay simple. Binubuo ito sa napapanahong pag-loosening sa panahon ng pag-aalis ng damo at pagtutubig sa mga tuyong kondisyon. Napapansin na ang lalim ng pag-loosening ay dapat, sa paglaki ng mga dahon, tumaas hanggang 7-8 cm. Pagkatapos ng nangungunang pagbibihis at napapanahong pag-loosening, ang mga halaman ay mukhang masigla at mas mabilis na nadagdagan ang ugat.

Upang labanan ang mga peste, kailangan mong maghalo ng 100 g ng pulang paminta at 200 g ng tuyong mustasa na pulbos sa isang timba ng tubig. Regular, isang beses sa isang linggo, kailangan mong spray ang mga tanim sa gamot na ito.

Kung ang mga ibabang dahon ay nagiging dilaw, ang mga ugat ng malunggay ay maaaring mahukay. Ito ay mas maginhawa upang maghukay ng malunggay gamit ang isang pitchfork.

Ang lahat ng mga ugat ay pinagsunod-sunod, na nagtatabi ng magkahiwalay na inilaan para sa pagtatanim sa hinaharap.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang mga malunggay na dahon ay maaaring maputol sa buong panahon at magamit bilang mga additives sa mga salad, mga unang kurso, kapag ang pag-aatsara at pag-aatsara ng mga pipino at kamatis. Isinasagawa ang buong pag-aani sa huli na taglagas bago mag-freeze ang lupa (humigit-kumulang sa katapusan ng Oktubre). Sa oras na ito na naipon ng mga ugat ang maximum na dami ng mga nutrisyon, may mahusay na juiciness at panlasa. Ang pamumula at namamatay sa mga dahon ay nagsisilbing isang senyas para sa pag-aani. Bago ang pag-aani, sila ay ganap na putulin, at pagkatapos ay maghukay sila sa bush gamit ang isang pitchfork, ilabas ang rhizome, ayusin ang lupa upang mapili ang lahat ng labi ng mga ugat mula rito.

Mahalaga! Mas mahusay na linisin ang rhizome mula sa lupa at gupitin ito hindi sa hardin, dahil sa kasong ito posible na barahin ang lugar na may mga fragment ng mga ugat, na sa tagsibol ay maaaring tumubo at bara ang lugar.

Ang malunggay ay isang kulturang mataas ang ani. Mga 1.5-2 kg ng mga ugat ang nakuha mula sa isang square meter. Halos 60% sa kanila (na may diameter na 1.5 cm) ay maaaring magamit para sa pag-iimbak at pagproseso, ang mga mas payat (mga 1 cm ang lapad) ay naiwan para sa pagtatanim para sa susunod na panahon. Ang mga mas maliit na tinik ay hindi magagamit at nasisayang.

Pinapanatili ng malunggay na mga gulay ang kanilang mga kalidad sa komersyo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng tatlong araw. Kung inilagay mo ito sa isang plastic bag at itago ito sa ref, pagkatapos ang buhay na istante ay tataas sa tatlong linggo.

Ang mga naprosesong ugat ay agad na ipinadala para sa pagproseso at pag-iimbak, kung hindi man mawawala ang kanilang pagkalastiko. Nag-iimbak sila ng mga ugat ng malunggay sa basement, natakpan ng buhangin.Napaka praktikal na mag-imbak ng pinatuyong malunggay, ang pulbos na kung saan ay mahusay para sa paggawa ng mga sarsa at pampalasa. Ang pagpapatayo ay maaaring isagawa sa natural na mga kondisyon, pati na rin ang paggamit ng isang de-kuryenteng dryer o oven.

Ang mga pinatuyong ugat na malunggay ay maaaring lagyan ng lupa gamit ang isang gilingan ng kape o processor ng pagkain, makinis na gadgad o ibagsak sa isang lusong

Maraming mga maybahay ang nagyeyelo sa gulay at ginagamit ito kung kinakailangan. Kapag naimbak sa isang freezer, ang mga katangian ng nutrisyon ng malunggay ay napanatili sa loob ng anim na buwan.

Lumalagong malunggay sa bahay

Ang table horseradish ay isang hindi mapagpanggap na halaman na hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap sa paglilinang. Upang maging mabuti ang pag-aani, kinakailangang pana-panahong i-update ang kultura.

Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa lumalaking ay isang lugar na may ilaw na shade, dahil ang mga dahon ay maaaring maging dilaw sa araw, at hindi maipapayo na palaguin ito sa lilim dahil sa mabagal nitong paglaki sa kawalan ng pinakamainam na ilaw.

Lumalagong teknolohiya

Kung interesado ka sa tanong kung paano palaguin ang malunggay mula sa mga binhi, una sa lahat kailangan mong malaman na ang balangkas para dito, pati na rin para sa iba pang mga pananim, ay handa sa taglagas. Ang lupa ay hinukay at pinabunga, at sa tagsibol ay karagdagan itong pinapaluwag bago magsimula ang pagtatanim.

Teknikal na teknolohiya, mga pagkakaiba-iba, pamamaraan ng pagtatanim, mga blangko na mga resipe

Ang malunggay ay isang kamangha-manghang kultura. Ang ilan ay itinuturing na siya ay halos isang damo na walang karapatan sa permanenteng paninirahan sa isang disenteng hardin, ang iba ay sambahin at alagaan sa lahat ng posibleng paraan. Napag-aralan ang karanasan ng mga kalahok sa FORUMHOUSE, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa kung paano pangalagaan ang malunggay, kung paano ito madaling alisin mula sa iyong site, tungkol sa mga tanyag na uri ng malunggay at mga recipe para sa masarap na paghahanda mula rito.

Kalahok ng FORUMHOUSE na si Elena Miss ay nagreklamo: ang malunggay ay tumatanggi na lumaki sa kanyang hardin, bagaman ang lupa ay mayabong at mamasa-masa ang lugar. Ang mga dahon ay halos hindi sapat para sa pag-aatsara ng mga pipino. At lumalabas na hindi ito isang bihirang pangyayari.

Elena MissFORUMHOUSE miyembro

Marahil ay may mga modernong pagkakaiba-iba, kung hindi man ay mayroon akong isang bush mula sa mga kapitbahay ... Dalawang taon na, ngunit lumalaki ito ng 5-6 na dahon at hindi dumarami ... At talagang nais kong gumawa ng gadgad na malunggay!

Ang mabuting malunggay ay lumalaki lamang mula sa mahusay na materyal sa pagtatanim.

Landing

Ang mga pinagputulan ng ugat ay nakatanim sa dating maayos na lupa, sa makitid na butas ng pagtatanim na gawa sa mga kahoy na peg. Mahalaga na ang lalim ng butas ng pagtatanim ay 5-7 cm mas malaki kaysa sa haba ng ugat ng malunggay na inihanda para sa pagtatanim. Ang tangkay ay inilalagay sa butas na may isang pahilig na pinuputol (ang pangunahing bagay ay hindi malito ang tuktok at ibaba kapag nagtatanim!). Sa tuktok ng mga butas na may nakatanim na malunggay, natatakpan sila ng isang maliit na dami ng lupa at ginaganap ang katamtamang pagtutubig.

Para sa bawat 1 m2, 3 hanggang 6 na horseradish stalks ang nakatanim. Kaya't sa paglipas ng panahon ay hindi nila sinisimulan na makuha ang kalapit na espasyo, ang slate ay hinukay sa lupa kasama ang perimeter ng mga taniman, na maglilimita sa paglago ng mga ugat sa ilalim ng lupa.

Paano pangalagaan ang malunggay

Ang pangangalaga sa malunggay ay nabawasan sa pag-aalis ng ligaw na damo, regular na pag-loosening. Ang unang pagkakataon ay pinalaya ang isang linggo pagkatapos ng pagtatanim sa lalim na 3-4 cm, pagkatapos ng paglitaw ng mga punla, ang lalim ng pag-loosening ay nadagdagan sa 6-8 cm, sa ikatlong yugto ay dinala ito sa 10-12 cm. A kabuuan ng 5-7 na pag-loosening ay isinasagawa bawat panahon. Ang pagtutubig ay kinakailangan sa tuyong panahon na may pagkonsumo ng tubig na 3-4 l / m2.

Ang pag-loosening malunggay ay tapos na maingat, sa isang maikling distansya mula sa halaman, upang hindi makapinsala sa mga ugat.

Nangungunang dressing at loosening

Ang malunggay ay hindi mapipili tungkol sa mga pataba, lumalaki ito nang maayos nang wala sila. Maaari mong pakainin ang mga pagtatanim isang beses sa isang buwan: 50 g ng mga kumplikadong pataba bawat 10 litro ng tubig. Sa parehong oras, ang maluwag na lupa ay napakahalaga para sa malunggay, tulad ng para sa lahat ng mga pananim na ugat. Ang pag-loosening ng lupa ay dapat gawin nang maingat, mag-ingat na hindi makapinsala sa mga ugat.

Pagkontrol sa peste at sakit

Ginagamit ang malunggay sa mga salad at paghahanda. Sa kasamaang palad, hindi lamang ang mga tao ang nagmamahal dito, kundi pati na rin ang mga insekto, sa kabila ng matalim at kahit mapait na lasa, na labis na nakakasama sa halaman. Paano mo siya matutulungan?

Talahanayan: malunggay na mga panukala sa pagkontrol ng peste

Photo gallery: malunggay na mga peste

Ang paggamot ng mga dahon na may sabon na tubig ay makakatulong nang maayos laban sa bug ng repolyo.

Upang labanan ang apoy ng repolyo, ginagamit ang mga insecticide

Si Babanukha ay nangangalot ng mga dahon ng malunggay, at ito ay hindi karapat-dapat sa pagkain

Upang labanan ang kulot na pulgas, ang mga dahon ay isinasablig ng mga insecticide na naglalaman ng tabako

Ang malunggay ay isang kapaki-pakinabang at hindi mapagpanggap na halaman, ginagamit ito hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin sa paggamot ng maraming sakit, ngunit kung minsan ay maaari itong maapektuhan ng mga sakit.

Talahanayan: mga sakit na malunggay

Video

Ang malunggay ay itinuturing na isa sa mga pinaka tradisyunal na pampalasa sa lutuing Ruso. Maanghang, masungit at hindi kapani-paniwalang malusog, nakakapagising sa ganang kumain at ginagawang masarap ang kahit na malaswang ulam. Magaling na malunggay, ito ay noong pinahid niya ang mashed gruel sa tinapay, kumagat at lumuha - "Nakita ko ang Moscow."

Basahin sa Dacha6.ru:

Hindi mahirap palaguin ang malunggay sa site, ang nilinang halaman na ito ay magbibigay ng logro sa maraming mga damo sa mga tuntunin ng sigla. Sa aming bakuran, ang malunggay ay lumalaki malapit sa bloke ng sambahayan sa isang lugar na may kulay na para sa ikalawang taon at napakalago pa rin. Nang mamulaklak ito sa tag-araw, maraming kakilala na dumating sa site ang nag-alinlangan na ito ay malunggay - naging napakalakas nito sa amin.

Malunggay na gulay - paglalarawan

Ang malunggay na ugat na pananim ay makapal at mataba, ang tangkay ay tuwid, ngunit branched, na umaabot sa taas na 50 hanggang 150 cm. Mga dahon ng basal, napakalaki, oblong-oval, crenate, hugis-puso sa base. Ang mga ibabang dahon ay pinnately hiwalay, at ang mga itaas ay guhit, buong. Ang mga bulaklak ng halaman ay puti, na may mga talulot hanggang sa 6 mm ang haba. Ang mga prutas ay namamaga, oblong-oval pods na 5-6 mm ang haba na may pattern na naka-veined-veined sa mga balbula. Sa loob ng mga pods ay ang mga pugad na may apat na buto.

Ang Horseradish ay isang nakakagulat na hindi mapagpanggap na halaman, at kung minsan mo itong itanim sa iyong site, pagkatapos ay magiging magpakailanman - ang pangmatagalang kultura na taglamig na ito ay agresibong kumilos, tulad ng isang tunay na damo.

Ang lahat ng mga bahagi ng halaman ay naglalaman ng isang mahahalagang langis na may masangsang na lasa at aroma. Naglalaman ang malasaw na ugat na ugat ng ascorbic acid, thiamine, riboflavin, carotene, starch, carbohydrates, fatty oil, resinous chemicals at lysozyme protein, na mayroong aksyon na antimicrobial.Ang malunggay na ugat ay naglalaman ng mga asing-gamot na mineral ng kaltsyum, potasa, magnesiyo, asupre, posporus, tanso at iron. Ang nakapagpapagaling na mga katangian ng malunggay ay matagal nang nakilala sa gamot: nagpapabuti ito sa paggana ng mga bituka, may mga antiscorbutic, choleretic at expectorant na katangian, nagpapagaling ng sipon, atay, gastrointestinal at pantog na sakit, rayuma at gota.

• Mga kondisyon para sa lumalagong mga beans sa hardin: kung ano ang kailangan mong malaman

Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung paano isinasagawa ang lumalaking malunggay sa labas:

• kailan at kung paano magtanim ng malunggay;
• kung paano dumilig sa malunggay;
• kung paano patabain ang malunggay;
• anong malunggay ang may sakit;
• kung paano gamutin ang malunggay mula sa mga sakit at peste;
• kailan upang maghukay ng malunggay;
• kung paano nakatanim ang malunggay malunggay;
• kung paano mag-imbak ng malunggay hanggang sa susunod na pag-aani.

Mga paraan upang maparami ang malunggay

Upang maiwasan ang lupa mula sa pagbara sa maraming malunggay na mga sanga ng ugat, ang halaman ay dapat na hukay taun-taon, at pagkatapos ay ipalaganap sa isa sa mga kilalang paraan.

Kabilang dito ang:

• pamamaraan ng binhi;
• pagpaparami ng mga nangungunang;
• pinagputulan.

Upang ang labis na labis na malunggay ay hindi lubos na barado ang lupa, dapat itong hukayin taun-taon

Paraan ng binhi

Ang malunggay ay mamumulaklak at magbibigay ng mga binhi kung hindi ito hinukay ng 2 o 3 taon, ang mga dahon ay hindi nakuha mula rito.

Kapag nagtatanim ng mga binhi sa taglagas, sila ay natatakan sa lalim ng tungkol sa 3 cm sa layo na 10 cm sa pagitan nila. Upang makabuo ng normal ang halaman, 70 hanggang 90 cm ang natira sa pagitan ng mga hilera. Kapag nakolekta ang mga binhi sa taglagas ay nahasik sa tagsibol, sila ay halo-halong may basang buhangin sa ratio na 1: 3 at inilagay ng 3 buwan sa isang cool na lugar (ref, basement).

Panaka-nakang, ang timpla ay hinalo at sinabog ng tubig kung ang mga binhi ay natuyo sa buhangin. Pagkatapos ang lalagyan ay inilalagay sa init. Para sa pagtubo ng binhi, ang perpektong temperatura ay 21 ° C. Sa 2-dahon na yugto, ang mga sprouts ay sumisid sa mga kahon o kaldero.

Kapag ang mga punla ay mayroong 4-5 na dahon, sila ay nakatanim sa isang permanenteng lugar (pagkatapos ng isang buwan at kalahati). Sa pamamaraang ito ng pagpaparami, ang mabilis na pag-unlad ng bush ay magsisimula lamang pagkatapos ng isang taon, at posible na mahukay ang ugat sa pagtatapos ng ikatlong panahon pagkatapos ng pagtatanim. Dahil ang pamamaraang ito ay medyo matagal, ang malunggay ay bihirang ikinalaganap ng mga binhi.

Ang malunggay ay maaaring mamukadkad at magbigay ng mga binhi sa loob ng 2-3 taon

Ang materyal na pagtatanim para sa simpleng pamamaraan na ito ay ang berdeng mga tuktok ng pangunahing o pag-ilid na shoot ng malunggay. Ito ay maikli (1-2 cm) petioles ng itaas na ugat na bahagi ng halaman na may isang usbong sa pagtatapos. Upang palaganapin ang isang halaman:

1. Ang isang tudling ay inilibing sa lubak hanggang sa lalim na 5 hanggang 7 cm.
2. Pagkatapos ng 10-15 cm mula sa bawat isa, ang materyal na pagtatanim ay inilatag nang patayo.
3. Tubig ang mga punla at iwiwisik ang mga ito nang buong lupa sa tuktok.

• sa isang nakataas na kama,
• sa isang timba o bariles,
• sa isang "manggas" na gawa sa polyethylene film.

Kadalasan, ang malunggay ay nakatanim sa matataas na kama. Ang pamamaraan ng pagtatanim na ito ay lalo na inirerekomenda para sa mga lupa na may manipis na mayabong layer o labis na kahalumigmigan. Ang taas ng mga kama ay dapat na 25-30 cm: na may tulad na pagtatanim, ang mga halaman ay hindi binabaha ng tubig sa panahon ng malakas na pag-ulan at, saka, mas madaling maghukay ng mga rhizome sa taglagas.

Ang pagtatanim ng malunggay sa isang nakataas na kama ay angkop para sa mga soil na may isang manipis na mayabong layer o labis na kahalumigmigan

Ang malunggay ay nakatanim sa isang timba o bariles upang malimitahan ang "gumagapang" nito sa hardin. Ang pagkakaiba sa pagitan ng pagtatanim sa isang timba at sa isang bariles ay nasa bilang lamang ng mga halaman na umaangkop sa mga lalagyan na ito.

Palakihin ang malunggay sa isang bariles o timba tulad ng sumusunod:

1. Ang isang halo na nakapagpalusog mula sa pag-aabono o humus na may lupa ay ibinuhos sa isang lumang timba (bariles).
2. Ang puno ng lalagyan ay inilibing sa lupa upang ang mga gilid ay tumaas sa itaas ng 2-3 cm. Ang 2-3 rhizome ay maaaring mailagay sa bawat timba, 5-6 sa isang bariles.

Kung nagtatanim ka ng malunggay sa isang timba, hindi ito gumagapang sa site.

Ang pagtutubig at pagpapakain ng mga halaman sa isang bariles o timba sa tag-araw ay isinasagawa ayon sa pangkalahatang pamamaraan.

Kapag lumalaki ang beans at pag-aalaga para sa kanila sa bukas na bukid, kailangan mong malaman na ang beans ay hindi masyadong hinihingi sa kalidad ng lugar kung saan sila hasik.Lumalaki sila nang maayos sa mabuhangin na mga lupa, mga peatland at chernozem, ngunit matagumpay ang mga ito sa mabibigat na mga lupa na luwad. Ang mga acidic soils ay dapat na limed, dahil kung hindi man ay hindi nabuo ang mga bakterya na nag-aayos ng nitrogen, ang paglago ng halaman ay lubos na napipigilan.

Kapag lumalaki at nag-aalaga ng beans, huwag mag-alala tungkol sa malupit na taglamig. Ang beans ay labis na matibay. Ang kanilang mga binhi ay nagsisimulang tumubo halos kaagad pagkatapos matunaw ang lupa. Ang mga seedling madali at walang pinsala ay tiisin ang mga frost ng spring hanggang sa -5-7 ° С. Sa mga bansang Mediteraneo, sila ay lumaki kahit sa mga pananim sa taglamig.

Sa gitnang Russia, ang mga beans ay karaniwang nahasik sa ikalawa o ikatlong dekada ng Abril, depende sa kalagayan ng lupa. Isinasagawa ang paghahasik sa lalim na 6-8 cm, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 40-50 cm, sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera ay 10-12 cm.

Kapag lumalaki ang mga beans mula sa mga binhi, hindi inirerekumenda na ibabad ang mga beans bago maghasik, dahil pagkatapos ng pagbubabad, nagsisimula ang mga aktibong proseso ng biochemical sa kanila. Kung ang mga binhi ay napunta sa hindi sapat na maiinit o kulang sa kahalumigmigan, ang mga prosesong ito ay maaaring makapagpabagal o tumigil nang tuluyan at ang mga binhi ay mamamatay. Sa panahon ng pagtubo, ang mga beans ay hindi nagdadala ng mga dahon ng cotyledon sa ibabaw ng lupa; lumilitaw kaagad ang isang tunay na dahon.

Ang mga beans ay hinihingi ang kahalumigmigan sa parehong lupa at hangin, lalo na sa panahon mula sa pagtubo hanggang sa pamumulaklak. Ang pinakamataas na ani ay ibinibigay na may sapat na supply ng kahalumigmigan sa panahong ito. Sa mabuhanging lupa na ligam sa panahon ng mga tuyong tag-init, kailangan nila ng masidhing pagtutubig. Sa gayong tag-init, ang mga beans ay madalas na nakatali lamang sa mas mababang mga bulaklak, ang mga pang-itaas na buds ay nahuhulog.

Kapag nagtatanim at nag-aalaga ng mga beans, kailangan mong malaman na ang halaman na ito ay nakakakamatay sa sarili, kahit na posible ring mag-cross-pollination. Karaniwang nagsisimulang magbukas ang mga bulaklak bandang 2 pm, pagkatapos ng paglubog ng araw ay nagsasara sila hanggang sa susunod na araw. Masigasig silang binibisita ng mga bees, bumblebees. Sa simula ng pamumulaklak, ang lumalagong punto ng mga halaman ay kinurot, inalis ang itaas na bahagi ng tangkay ng 10-15 cm. Dadagdagan nito ang daloy ng mga nutrisyon sa lumalaking mga binhi at sa parehong oras mapawi ang mga tuktok ng mga shoots mula sa aphids settling doon.

Ang density, pagiging matatag at lasa ng mga ugat ay nakasalalay sa lumalaking kondisyon at oras ng pag-aani. Bilang isang kultura ng dahon, ang mga rosette ay nakatanim sa mga kaldero, sa taglamig, ang malunggay ay lumaki sa bahay sa isang windowsill. Ang isang sabaw ng mga dahon ay tumutulong sa angina, matinding respiratory viral impeksyon, ginagamit ito upang banlawan ang mauhog na lamad. Ito ay isang mahusay na antiseptiko para sa paggamot ng mga pagbawas sa bahay at pagkasunog.

Lumalaki ang malunggay sa anumang lupa, hindi nangangailangan ng matinding ilaw. Lumalaki ito nang maayos sa nakakulong na mga puwang. Ito ay madalas na nalinang bilang isang taunang pananim upang maiwasang mabara ang site.

Mga petsa ng landing

Ang isang hindi mapagpanggap na kultura ay nabubuhay sa anumang mga kondisyon, ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo sa lupa. Isinasagawa ang malaswang na pagtatanim sa buong panahon ng tagsibol-tag-init, sa taglagas, depende sa oras kung kailan kinakailangan ang pag-aani ng mga dahon o ugat. Sa teknolohiyang pang-agrikultura, walang mga paghihigpit sa pagtatanim:

• sa tagsibol, ang mga pinagputulan ay nakatanim o mga binhi ay naka-embed sa lupa kapag ang lupa ay uminit hanggang sa lalim na 10 cm, lumalaki ang halaman sa temperatura na 5 ° C;
• para sa mekanikal na paglilinang, ang ikalawang kalahati ng Abril ay isinasaalang-alang ang pinakamahusay na oras ng pagtatanim sa Gitnang Russia; na may malakas na mga frost na bumalik, ang mga ugat ay maaaring hindi mag-ugat;
• ang malunggay ay itinanim at itanim sa tag-araw, kapag walang matinding tagtuyot, ang kahalumigmigan ng hangin ay hindi mas mababa sa 70%, sa maaraw na araw ang unang 5-7 araw na pagtatanim ay nangangailangan ng pagtatabing, masinsinang pagtutubig;
• sa taglagas, ang huling petsa ng pagtatanim ay 2 linggo bago magsimula ang mga regular na matinees (kalagitnaan ng Oktubre o unang bahagi ng Nobyembre), kung ang taglagas ay tuyo, kinakailangan upang mababad nang mabuti ang lupa sa kahalumigmigan, ang mga pinagputulan ay lalalim sa lupa 3 -4 cm mas malalim kaysa sa tagsibol.

Mga pamamaraan sa pagtatanim

Ang malunggay ay lumago sa bukas at protektadong lupa, para sa paglilinis ng tag-init ng mga ugat, ang mga pinagputulan ay nakatanim sa mga greenhouse kapag lumitaw ang unang mga natunaw na patch (maaga at kalagitnaan ng Marso). Ang mga taniman ay pinalalim ng 3-4 cm, mulched, natatakpan ng niyebe na 15-20 cm ang taas.Ang greenhouse ay mahigpit na nakasara, naiwan ng isang buwan. Matutunaw ang niyebe at unti-unting magbasa-basa sa lupa.

Kapag dumating ang init, ang mga ugat ay nakatanim nang nakahiwalay:

1. Sa isang mataas na tagaytay (hindi bababa sa 30 cm). Ang pamamaraan ng pagtatanim na ito ay angkop para sa mga lugar na may mataas na table ng tubig sa lupa, ang tagaytay ay magsisilbing isang kanal. Ang mga ugat ay mabilis na nakakakuha ng masa, madaling hinukay sa tagsibol.
2. Sa "manggas" ng siksik o pinalakas na polyethylene, isang manipis na pelikula ng mga rhizome ay nasira. Ang kultura ay hindi lumago sa ganoong "screen" nang higit sa 3 taon, ang mga rhizome ay tumutubo sa lalim na 2.5-3 metro, ang halaman ay nagpapatakbo ng ligaw, nagiging isang damo na mahirap mapuksa.
3. Sa isang malaking lalagyan, hinuhukay ito sa antas na 5 cm mula sa gilid ng gilid. Dapat mayroong mga butas sa ilalim upang ang tubig ay hindi dumadaloy.

Sa taglagas, ang mga lalagyan ay tinanggal, hindi mahirap makuha ang mga rhizome mula sa kanila. Ang mga bagong pinagputulan o mababaw na mga buds ay naka-embed sa lupa. Sa limitadong paglilinang, ang paggamit ng mga mayabong na lupa, posible na makakuha ng isang malaking ani ng mga kabayo na may mahalagang pulp. Ang agrotechnology ng horseradish na paglilinang sa isang nakahiwalay na puwang ay hindi naiiba mula sa ordinaryong pangangalaga.

Ang mga bagong pagkakaiba-iba ng malunggay na malunggay na may natatanging mga katangian ng panlasa at mga oras ng pagkahinog ay patuloy na umuusbong. Ang pagbubungkal ng mga ugat mula sa biniling binhi ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang lupa ay uminit hanggang sa 5 ° C o sa huli na taglagas, "bago ang taglamig," 12-14 araw bago ang matatag na mga frost. Ang binhi ay inilibing sa lupa sa lalim na 2.5-3 cm.

Pagtatanim ng mga pinagputulan

Mas gusto nila na palaganapin ang malunggay sa pamamagitan ng pinagputulan, ang materyal na binhi ay nakaimbak nang mabuti sa bodega ng alak, ang ref, ang pangunahing bagay ay upang mabasa ang substrate sa oras kung saan inilibing ang mga pinagputulan. Hindi ito dapat matuyo nang labis. Minsan ang mga buds sa mga ugat ay gumising sa panahon ng pag-iimbak, kung saan ang mga ito ay inilabas sa ilaw. Pahintulutang tumubo nang maayos. Pagkatapos ng pecking "bulag" - alisin ang sobrang mga bato na may isang siksik na tisyu, lumitaw ang mga ito sa lahat ng mga internode ng ugat. Iwanan ang mga sprout mula sa ibaba at sa itaas: para sa isang outlet ng dahon at maliit na mga ugat.

Madaling pinahihintulutan ng malunggay ang isang transplant. Ang mga pinagputulan ay inilalagay sa layo na 40 cm; sa unang taon, isang malaking dahon ng rosette ang lumalaki. Sa susunod na taon, ang halaman ay mabilis na bubuo, sa taglagas ang mga rhizome ay handa na para sa paghuhukay, at maabot ang teknolohikal na kapanahunan.

Gamitin bilang pinagputulan:

• manipis na mga ugat ng pag-ilid;
• hindi pantay na mga lugar ng ugat, hindi maginhawa para sa pagproseso.

Ang inirekumendang haba ng pinagputulan ay 20 cm, ngunit ang anumang mga fragment ng rhizome ay maaaring mag-ugat. Karaniwan silang nakatanim kaagad pagkatapos ng pag-aani. Kailangan mong panatilihin ang mga pinagputulan sa bahay kapag binibili ang mga ito sa malamig na panahon. Kapag mayroong isang libreng palayok sa bahay, mas mahusay na maghukay ng malunggay, ang mga batang halaman ay ginagamit sa mga sopas at salad. Sa tagsibol, sapat na upang "bulagin" ang isang utong na hinukay, at pagkatapos ay itanim muli.

Nakakaramdam ng mga benepisyo at gamit

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng malunggay

Bilang isang halaman na nakapagpapagaling, ang horseradish ay makakatulong sa rayuma, gota, diabetes mellitus, hypertension, pinasisigla ang bituka, pinasisigla ang gana sa pagkain, mayroong apdo at diuretic effects. At hindi ito ang buong spectrum ng pagkilos nito.

Ang negosyo sa pagluluto sa Russia ay hindi kumpleto nang walang malunggay. Ang mga dahon nito ay ginamit upang maghanda ng mga suplay ng gulay para sa taglamig. Ang sarsa na gawa sa tinadtad na ugat ng malunggay ay ayon sa kaugalian ay inihahanda sa mga pinggan ng karne at isda. Ang mga bata, hindi pa pinatigas na dahon ng malunggay ay mabuti sa mga salad at sopas ng tag-init.

Gayundin, ang malunggay ay kumilos bilang isang uri ng antiseptiko. Dinurog ito at ibinuhos sa mga produkto. Bilang isang resulta, hindi sila lumala nang mahabang panahon.

Ang malunggay ay isang kapaki-pakinabang na halaman hindi lamang para sa amin, kundi pati na rin para sa aming mga hardin, dahil pinoprotektahan nito ang mga kalapit na halaman mula sa mga peste.

Sa ating panahon, ang malunggay, bilang isang kultura sa hardin, ay hindi kasikat tulad ng sa unang panahon. At bakit abalahin ang iyong sarili, dahil maaari itong bilhin sa isang tindahan o sa merkado. Ngunit narito ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa kung ano ang kinukuha namin sa tindahan? Tulad ng alam mo, ang anumang gulay ay naglalaman ng mga sangkap na natanggap niya mula sa lupa kung saan siya "pinakain".Alam na ang mga gulay na lumaki sa isang pang-industriya na sukat ay hindi laging naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap lamang. At talagang masamang magkaroon ng isang kapaki-pakinabang at kinakailangan, lalo na sa panahon ng pag-aasin, isang gulay sa loob ng distansya ng paglalakad. Ibig sabihin, ito ay nagkakahalaga ng pagsubok na palaguin ang malunggay sa iyong site.

Paano magtanim ng malunggay sa site

Ang Horseradish ay isang halaman na halaman na nauugnay sa mga pangmatagalan na halaman. Mayroon itong malakas, mahusay na binuo na mga rhizome at malalaking pahaba na dahon. Iba't ibang sa mahusay na taglamig sa taglamig, paglaban ng tagtuyot at pangkalahatang sigla, samakatuwid ito ay lumago kapwa sa mga bansang Europa at Asyano. Kadalasan, ang mga hardinero ay lumalaki na hindi pumipili ("katutubong") mga pagkakaiba-iba ng malunggay (Suzdal, Valkovsky, Latvian, Rostovsky), bagaman mayroon ding mga pagkakaiba-iba sa kultura - Atlant at Tolpukhovsky, na nakikilala ng isang malambot na lasa at hindi gaanong kumalat sa lugar.

Pag-aalaga pagkatapos ng landing

Ang mga pinagputulan na nakatanim sa taglagas ay hindi nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig, makatiis sila ng temperatura hanggang -45 ° C.

Sa tagsibol, regular na paluwagin at patubigan ang mga kama, alisin ang mga tangkay ng bulaklak (upang hindi nila maalis ang lakas mula sa mga dahon at rhizome). Ang mga halaman na pang-adulto ay halos hindi nangangailangan ng karagdagang pangangalaga.

Pagpili ng isang angkop na lugar at paghahanda ng lupa

Gustung-gusto ng malunggay ang araw, kaya pinakamahusay na itanim ito sa timog o timog-kanlurang bahagi ng hardin. Maaari itong lumaki sa lilim, ngunit sa kakulangan ng sikat ng araw, umuunlad ito at mas mabagal.

Ang isang magandang lugar upang magtanim ng malunggay ay magiging isang piraso ng lupa na kung saan ay walang nakatanim sa loob ng 1-2 taon. Kadalasan ito ay isang sulok ng isang hardin ng gulay o isang lugar na malapit sa isang bakod. Hindi inirerekumenda na magtanim ng beans, karot at mga kamatis sa tabi ng malunggay, at ang rhubarb, dill at patatas ay magiging pinakamahusay na kapitbahay nito.

Ang lupa para sa halaman ay dapat mapili mayabong at malambot, dahil sa luad at matigas na lupa, ang mga rhizome ay magiging matigas at hindi magiging makatas, ngunit matuyo.

Bago itanim, ang napiling lugar ay dapat na hukayin at pataba ng 1 m² ng lupa na may dobleng superphosphate (50 g) at potassium chloride (20 g), ihinahalo ito sa lupa. Ang 1 balde ng humus ay ipinakilala din sa lupa. Ang mga pataba ay pinakamahusay na idinagdag sa lupa sa taglagas. Kaagad bago itanim, ang kama ay pinalaya at natubigan ng sagana.

Bagaman ang horseradish ay isang pangmatagalan na halaman (lumalaki ito hanggang 5 taon sa 1 lugar), inirerekumenda na kainin ito sa isang taong gulang, kapag ito ay pinaka makatas, at itanim muli ang halaman sa susunod na taon. Sa loob ng 2-3 taon ng buhay, ang mga ugat ay nagiging matitigas, sumasanga at nagiging maliit.

Pagtutubig at nakakapataba

Bagaman ang malunggay ay kabilang sa mga pananim na lumalaban sa tagtuyot, sa mga tuyong taon ang lasa ng mga ugat ay lumala: bumababa ang kuryente at pagbutas. Sa isang panahon ng matinding tagtuyot, ang halaman ay nabasa upang ang gitnang bahagi ng rhizome ay lumalaki. Sa hindi sapat na pagtutubig, ang ani ay magiging mas kaunti, maraming mga pag-ilid na manipis na ugat ang nabuo, lumalaki ang mga magaspang na hibla. Ang labis na tubig ay humahantong sa pagkabulok ng gitna ng rhizome, nakakakuha ito ng isang hindi kasiya-siyang aftertaste ng bulok na hay.

Hindi mo kailangang regular na pailigin ang malunggay, sapat na upang malaglag ang bush minsan sa isang linggo. Ang mga ugat ay sumisipsip ng kahalumigmigan mula sa isang mahusay na lalim. Ginagamit nila ang pamamaraang osmosis: ang lupa ay natatakpan ng isang pelikula, pagkatapos ang kahalumigmigan mula sa mas mababang mga layer ng lupa ay tumataas. Ang pamamaraan ay epektibo sa isang malapit na paglitaw ng tubig sa lupa.

Ang top top dressing ay nagpapabuti ng kemikal na komposisyon ng malunggay. Ang mga kumplikadong mixture ay taun-taon na naka-embed sa lupa sa tagsibol sa halagang ½ na ipinahiwatig sa pakete. Sa panahon ng pag-ulan, pagkatapos ng hamog sa umaga, unti-unting natutunaw. Kung ninanais, maaari mong tubig ang halaman na may mga abono na inihanda para sa mga gulay sa bukas o saradong lupa.

Pinakamainam na oras

Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng malunggay sa gitnang Russia ay mula sa ikalawang kalahati ng Setyembre hanggang kalagitnaan ng Oktubre. Ang halaman na ito ay taglamig at halos palaging nag-ugat nang maayos at kinukunsinti ang kasunod na taglamig nang walang mga problema.

Ang malunggay ay isa sa mga paboritong pampalasa ng lutuing Ruso.Hindi lamang ito nagbibigay ng isang orihinal na tala sa lasa ng karne at mga pinggan ng isda, sarsa at marinade, ngunit mayaman din sa iba't ibang mga bitamina. Ang anumang hardinero ay maaaring lumago malunggay, kahit na isang nagsisimula.

Malinis na paglilinis

Ang mga dahon ay ginagamit para sa pag-canning ng mga gulay. Nagsisimula silang alisin ang horseradish sa huling bahagi ng tag-init at unang bahagi ng taglagas. Sinimulan nila ang pag-aani ng mga horseradish rhizome sa Oktubre, o kahit na iwanan sila bago ang taglamig. Sa unang bahagi ng tagsibol, ang berdeng masa ay hindi pa nagsisimulang bumuo, maaari mo ring maghukay ng mga rhizome.

Kapag naghuhukay ng malunggay sa taglagas una, ang lahat ng mga dahon ay pinuputol, pagkatapos ay maingat na prying ang rhizome mula sa maraming panig na may isang hardin ng hayop sa bukid, manu-manong alisin ito mula sa lupa. Dapat itong gawin nang maingat, subukang huwag iwanan ang maliliit na ugat sa lupa. Kung hindi man, ang nilinang halaman ay maaaring maging isang nakakahamak na damo.

Pagkakatugma sa iba pang mga halaman

Ang malunggay ay isang agresibong halaman. Siya mismo ay madaling makatiis sa kapitbahayan ng iba pang mga halaman, mga kamatis, beans at strawberry lamang ang hindi kanais-nais para sa kanya. At ipinapayo din na huwag magtanim ng malunggay malapit sa mga puno at palumpong, dahil ang mga ugat ng puno ay makagambala sa pagkuha ng mga horseradish rhizome.

Ang mga mabangong damo at patatas ay itinuturing na mabuting kapitbahay para sa gulay na ito. Inirerekumenda kahit na magtanim ng malunggay sa tabi ng patatas bilang isang paraan upang takutin ang beetle ng patatas ng Colorado. Mahinahon ng Rhubarb ang malunggay nang mabuti, at para sa broccoli ang halaman na ito ay mabuti bilang isang pauna.

Hindi nila matiis ang kapitbahayan ng malunggay:

• artichoke;
• swede;
• singkamas;
• karot;
• matamis na paminta;
• scorzonera (kambing sa Espanya, o itim na ugat).

Sa pangkalahatan, pinakamahusay na magtanim ng gulay na "hindi mas matamis kaysa sa labanos" na malayo sa iba pang mga halaman - sa hangganan ng balangkas o sa sulok ng hardin - at limitahan ang kakayahang gumapang sa mga gilid.

Paano maiiwasan ang labis na labis na malunggay

Kung ang horseradish ay hindi inalagaan, nagsisimula itong lumaki at maging ligaw, unti-unting nagiging isang damo. Samakatuwid, kinakailangan upang regular na payatin ang mga ugat ng halaman. Upang hindi mapinsala ang mga ito, mas mahusay na gawin ito sa isang pitchfork. Ang isang opaque na pantakip na materyal ay makakatulong upang alisin ang labis na mga halaman. Sa simula ng panahon ng tagsibol, kailangan mong takpan ang napakaraming horseradish bushes. Pagkatapos ng ilang oras, mamamatay sila dahil sa kawalan ng ilaw. Upang ang malunggay ay hindi lumalaki nang labis, maaari mo itong itanim sa isang timba o bariles nang walang ilalim. Maaari kang maghukay ng isang kahon na gawa sa kahoy nang walang ilalim sa lugar ng pagtatanim. Maaari mo ring isara ang mga dingding ng hukay na may playwud bago itanim ang mga pinagputulan at takpan ito ng lupa na may pataba. Ang wastong pangangalaga ay masisiguro ang isang mahusay na pag-aani. Papayagan ka nitong tamasahin ang maanghang na lasa ng mga pinggan, dagdagan ang kaligtasan sa sakit at protektahan ang katawan mula sa iba't ibang mga karamdaman.

Ipinaalam ni G. Dachnik: kung ano ang gagawin kung ang malunggay ay bumaha sa site

Ang isang malusog na gulay ay madalas na nagiging isang mapanganib na damo. Kapag nag-aani, ang ugat ay durog, pagkatapos ang lahat ng mga piraso ay tumutubo.

Ang mga pangunahing hakbang para sa pag-iwas sa hindi kontroladong paggawa ng maraming malunggay:

• hindi ito maaaring ilagay sa tabi ng pangmatagalan na mga pananim, palumpong, puno, mahirap alisin ang mga ugat;
• ang lupa na may labi ng maliliit na ugat, ang mga binhi ay hindi maaaring gamitin para sa pagtulog sa iba pang mga pananim, ito ay pinayaman at ginagamit muli para sa lumalagong malunggay o inilagay sa pag-aabono;
• ang mga batang hindi kinakailangang mga shoots ay "inasnan": pinutol, natatakpan ng pinong asin, na ihiwalay mula sa tubig upang ang sodium chloride ay maihigop sa rhizome;
• ang mga taunang shoot ay namatay pagkatapos ng paggamot sa Roundup, ngunit ang ugat ay muling sasibol, maraming mga aplikasyon ng nabubulok na kemikal ang kinakailangan upang manipis ito;
• masira ang mga peduncle, huwag payagan ang mga buto na bumuo.

Ang mga problema ay hindi lumitaw kapag nagtatanim ng nakahiwalay na mga pananim sa malalaking lalagyan, lumalaking malunggay bilang isang dalawang taong kultura.

Pagtanim ng mga halaman sa bukas na lupa

Ang Horseradish ay isang halaman na lumalakas na lumalaki at, kung lumaki nang hindi tama, ay maaaring mabuo sa isang damo na mahirap alisin. Ang mga ugat nito ay maaaring lumaki ng hanggang 2 m sa lupa, habang umaabot sa 10 cm ang lapad at bumubuo ng mga lateral Roots.Samakatuwid, ang malunggay na lumalagong sa isang lugar sa loob ng maraming taon ay napakahirap alisin. Kahit na ang isang maliit na piraso, hindi tinanggal sa panahon ng paghuhukay, ay maaaring maging batayan para sa paglitaw ng isang bagong bush. Samakatuwid, ang halaman ay dapat na lumago bilang isang taunang, sumusunod sa ilang mga patakaran.

Kailan magtanim ng malunggay

Ang pampalasa ay nakatanim sa tagsibol, taglagas at kahit tag-init. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang mga sumusunod na puntos:

• Ang pagtatanim ng tagsibol ay dapat na isagawa kaagad na matunaw ang lupa. Salamat sa tulad ng isang maagang pagtatanim, posible na gamitin ang mga batang ugat para sa canning sa tag-init. Kailangan mong ganap na mahukay ang rhizome sa Oktubre. Mag-imbak sa isang cool na lugar, mas mabuti sa isang basement o cellar.
• Isinasagawa ang pagtatanim ng taglagas isang buwan bago magsimula ang malamig na panahon, upang ang malunggay ay may sapat na oras upang mag-ugat. Kapag nagtatanim ng halaman sa taglagas, hindi na kailangang mag-imbak ng materyal na pagtatanim sa buong taglamig. Ang pagkakaroon ng paghukay ng rhizome, ang makapal na mga ugat ay pinili para magamit sa pagkain, at ang mga pinagputulan ay aani mula sa mga payat, na agad na nakatanim.
• Sa pagtatanim ng tag-init, posible na makakuha ng isang mahusay na ani sa pangalawang taon lamang. Ang dahilan ay ang malunggay na nakatanim sa tag-araw ay maaaring mag-ugat, ngunit walang oras upang mapalago ang isang malakas na rhizome.

Pagpili ng tamang lugar

Ang Horseradish ay isang hindi kanais-nais na halaman na magkakaroon ng ugat kapwa sa sikat ng araw na lugar at sa lilim. Lumalaki ito sa anumang lupa. Ngunit upang makakuha ng malusog na makapal na mga ugat, mas mahusay na magtanim ng malunggay sa isang masustansiya at magaan na lupa, tubig at maglapat ng nangungunang pagbibihis. Hindi inirerekumenda na palaguin ang halaman sa tabi ng mga kamatis, karot, turnip, legume at strawberry. Lumalaki ito nang maayos sa mga patatas, habang hindi ito nababara at hindi nakakaapekto sa dami ng pag-aani ng patatas.

Mga pamamaraan sa pagtatanim

Ang malunggay ay nakatanim gamit ang mga ugat, pag-uugat sa tuktok o mga binhi. Ang mga pinagputulan ay aani mula sa ugat. Pagkatapos, ang mga uka ay ginawa sa hardin na inilaan para sa pagtatanim. Mahalagang isaalang-alang na may distansya na 30 cm sa pagitan ng mga punla. Sa pagitan ng mga kama ang puwang ay dapat na 70 cm. Ang mga petioles ay lalalim sa lupa sa isang pahilig na anggulo upang ang pagputol ay lumalim ng 10 cm. Pagkatapos ay tinakpan sila ng lupa, natubigan at pinagmamal. Ang pinakamadaling pamamaraan ay ang pag-ugat ng mga tuktok. Mayroon silang maliit na mga ugat ng 1-2 cm, maikling pinagputulan at buds. Samakatuwid, ang mga tuktok ay mahusay na materyal sa pagtatanim. Ang mga ito ay inilalagay sa mga groove na 5-7 cm ang lalim, natubigan at natatakpan ng lupa. Ang distansya sa pagitan ng mga nakatanim na bushes ay dapat na 10-15 cm.

Ang pag-aanak ng binhi ay praktikal na hindi ginagamit, dahil ang malunggay ay halos hindi gumagawa ng mga binhi, at mahirap bilhin ang mga ito. Kung pinamamahalaan mo pa ring bilhin ang mga ito, kailangan mong maghasik alinsunod sa mga tagubiling ipinahiwatig sa pakete o ayon sa prinsipyo ng paghahasik ng mga malamig na lumalaban na pananim.

Pag-aani

Ang katotohanan na oras na upang mag-ani ng malunggay ay ipinahiwatig ng mga dahon na kulay-dilaw. Ang pag-aani ay nagaganap sa pagtatapos ng Oktubre - simula ng Nobyembre. Bago alisin ang rhizome, ang mga dahon ay pinutol. Pagkatapos ang mga ugat ay hinukay ng isang pala at inalis sa huling piraso. Upang hindi masaktan ang ugat, maaari kang gumamit ng isang pitchfork. Ang natitirang mga dahon at mga pag-ilid na proseso ay tinanggal mula sa halaman.

Ang materyal na pagtatanim ay dapat na kinuha mula sa mga pinag-ugat na ugat. Ihanda ito para sa pag-iimbak at ilagay ito sa buhangin. Panatilihin ang materyal na pagtatanim sa isang basement o bodega ng alak. Ang temperatura ng pag-iimbak ay dapat humigit-kumulang na +3 degree.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito

Matagal nang lumaki ang malunggay sa mga hardin sa Russia. Ang mala-halaman na halaman na ito ng pamilya ng repolyo ay nakikilala ng napakalaking dahon na may tuwid na tangkay at isang makapal na ugat na may binibigkas na lasa, na ayon sa kaugalian ay ginagamit para sa pagkain. Ang tinubuang bayan ng halaman na ito ay ang mga bansa sa baybayin ng Mediteraneo. Sa Siberia, pati na rin sa Caucasus, ang malunggay ay lumalaki sa ligaw. Sa kasalukuyan, sa likas na katangian, matatagpuan ito higit sa lahat sa mga lugar na may mataas na kahalumigmigan (sa mga bangko ng mga reservoir), bilang karagdagan, ang malunggay ay matagumpay na lumaki sa maraming mga lagay ng hardin.

Ang masalimuot na maanghang na lasa ng ugat ng halaman na ito ay madaling gamiting para sa paggawa ng mga sarsa, masarap na meryenda at pampalasa para sa iba't ibang mga pinggan ng karne at isda. Ang mga ugat nito at mga batang dahon ay lubhang kailangan para sa paghahanda ng iba't ibang mga uri ng paghahanda ng bitamina para sa taglamig. Naglalaman ang malasaw na ugat na ugat ng makabuluhang halaga ng mga bitamina B, ascorbic at niacin, mga phytoncide, carotene, mineral asing-gamot at mga organikong compound, pati na rin ang lysozyme, na mayroong aktibidad na antimicrobial. Sa loob ng mahabang panahon, ang ugat ng malunggay ay itinuturing na isa sa pinakamahalagang ahente ng antiscorbutic, bilang karagdagan, kilala ito sa aktibidad na antitumor nito, pati na rin para sa mga katangian nito ng isang natural na antibiotic. Sa malamig na panahon at sa panahon ng pagkalat ng mga impeksyon, kapaki-pakinabang na kumain ng kaunting malunggay araw-araw upang maiwasan ang trangkaso at sipon.

Ang katangian ng amoy at tukoy na nasusunog na lasa ng malunggay ay dahil sa nilalaman ng allyl mustard oil sa lahat ng bahagi ng halaman. Ang malunggay na ugat ay may kakayahang pasiglahin ang gana sa pagkain at pasiglahin ang pagtatago ng gastric juice, nagpapabuti sa pantunaw at gawing normal ang metabolismo. Bilang karagdagan, ang maraming mga katangian ng pagpapagaling ng halaman na ito (choleretic, light diuretic, anti-namumula at expectorant) ay matagumpay na ginamit sa katutubong gamot para sa panlabas o panloob na paggamit. Makakatulong ang malunggay sa pag-aalis ng isang hangover, magiging kapaki-pakinabang ito sa paggamot ng mga colds, gastritis na may mababang acidity, migraines, diabetes mellitus, banayad na hypertension, magkasamang sakit at sciatica, mga sakit sa balat at maraming iba pang mga karamdaman.

Posible bang magtanim ng malunggay sa taglagas bago ang taglamig

Ang pinakamainam na oras upang mangolekta ng malunggay ay Oktubre, pagkatapos ang perpektong oras ay dumating para sa paghugpong at pagtatanim nito.

Ang pagtatanim bago ang taglamig ay nagbibigay ng halaman ng mga katangiang katangian: ang malunggay ay lalago nang may nadagdagan na kuryente at talas, ang rhizome (ang pangunahing mahalagang bahagi nito) ay makakakuha ng kinakailangang masa, magiging malakas at malaki.

Mga kalamangan at dehado ng pagtatanim ng taglagas

Sa ganitong uri ng pagtatanim, nakakuha ng pinakamaagang ani. Ito ay lalong mahalaga para sa mga rehiyon na may huli na tagsibol at maikling tag-init. Sa kasong ito, ang ani ng malunggay ay handa nang anihin hindi sa pagtatapos ng taglagas, ngunit sa taas ng panahon ng pag-canning. Ito ay pagkatapos na ito ay lalo na kinakailangan - ginagamit ito para sa pangangalaga ng bahay saanman, nang wala ito ay hindi posible na gumawa ng adjika, malunggay, maayos na pag-atsara ng mga pipino at mga kamatis.

Ang kultura ay hindi gusto ang mga return frost. Ngunit ang mga halaman na nakatanim sa taglagas ay hindi natatakot sa spring frost. Ang pag-landing sa taglamig ay mahusay na tumitigas.

Halos walang mga kakulangan sa pagtatanim ng taglamig, at isa pang plus - sa tagsibol nakakakuha ka ng sobrang oras, na napakahalaga, para sa iba pang kagyat na trabaho sa bansa: sa hardin o sa hardin.