Mga multi-tiered na sibuyas - lumalaki, nagtatanim, nagpaparami at nag-aalaga

Rating ng may-akda

Ang may-akda ng artikulo

Yakov Pavlovich

Propesor, Pinuno ng Kagawaran ng Lumalagong Gulay

Mga artikulong naisulat

153

Ang mga frost-resistant na multi-tiered na sibuyas ay hindi madalas matatagpuan sa mga cottage ng tag-init. Nagsisimula pa lamang ito upang makakuha ng katanyagan dahil sa pagtaas ng malamig na paglaban at kakayahang makabuo ng mga gulay sa pagsisimula ng unang init at pagtunaw ng niyebe. Nang walang isang transplant, ang halaman ay maaaring lumago sa isang lugar sa loob ng maraming taon, pagkatapos na kinakailangan na maglaan ng isang bagong pinatabang kama para dito. Ang mga gulay lamang ang ginagamit para sa pagkain, at ang ilalim ng lupa na bahagi ay angkop para sa pagpaparami.

Mga uri ng sibuyas

Ang halaman ay may isang mayamang pagkakaiba-iba ng species - halos 1000, ngunit sa aming mga hardin kaugalian na palaguin lamang ang nakakain na species. Hindi gaanong marami sa kanila, ngunit ang mga species na ito ay masidhing kasama sa diet ng tao. Bukod dito, mayroon silang mga katangian ng pagpapagaling na kilala kahit sa mga bata.

Kabilang sa maraming iba't ibang mga species sa hardin, ang mga sumusunod ay mas madalas na lumago:

• Onion-batun - ang ganitong uri ng halaman ay nabibilang sa mga pangmatagalan, ang mga dahon lamang nito ang kinakain. Ang mga gulay ay hinog sa buong panahon - mula tagsibol hanggang taglagas. Ang trampolin ay makatiis ng hamog na nagyelo, ito ay ganap na hindi mapagpanggap.

Sibuyas - ang ganitong uri ng sibuyas ay kilala ng lahat at malawak na lumago bilang pangunahing ani ng sibuyas. Parehong kinakain ang mga ugat na gulay at balahibo. Ang mga sibuyas ay maaaring itago nang maayos kung sila ay aani at lumago nang tama sa oras. Ang lasa ng mga sibuyas ay maasim, maanghang.

• Chives - Ang halaman na ito ay maaaring lumago bilang isang pandekorasyon na halaman, ngunit ang mga dahon nito ay pinutol para sa mga salad at iba pang mga gourmet na pinggan. Ang mga gulay ay makatas, malambot at masarap. Lumalaki ito sa buong panahon.
• Mga bawang - ang ganitong uri ng sibuyas ay naiiba sa sibuyas sa panlasa. Ito ay mas malambot at mas makatas, hindi masungit. Gayunpaman, ang mga bombilya ay mas maliit. Ang mga pinggan kasama nito ay mabango at masarap. Ito ang uri na mas madalas na ginagamit para sa paghahanda ng mga nakapagpapagaling na sabaw at infusions.
• Slime - Ang ganitong uri ng sibuyas ay nakikilala sa pamamagitan ng mga dahon nito. Mayroon silang pinong lasa at kahawig ng bawang. Ang mga dahon lamang ang ginagamit para sa pagkain, ang species na ito ay walang mga root crop. Ang species ay malamig-lumalaban.
• Leeks - Gantimpalaan para sa kanilang kaaya-aya na lasa ng sibuyas at kawalan ng luha kapag tinadtad. Ginamit sa pagkain sa buong mundo.

Bawang-sibuyas - ang species na ito ay naging napakahiwalay na maraming hindi alam ang sibuyas na ito. Ang bawang ay may isang matalim at maliwanag, masalimuot na lasa. Hindi isang solong paghahanda at karne ang maaaring magawa nang wala ito. Lumaki saanman.

Ang mga hardinero, bilang panuntunan, ay nagtatanim ng maraming uri ng mga sibuyas nang sabay-sabay - mga sibuyas, batun at chives. Ito ang isa sa pinakatanyag na species sa mga kama ng mga cottage ng tag-init. Ang mga ito ay hindi mapagpanggap at natutuwa sa halaman sa buong panahon.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at application

Ang bow ng tatlong antas ay mayamang komposisyon ng kemikal, na kinabibilangan ng:

• mga phytoncide;
• bitamina;
• mga elemento ng pagsubaybay na kinakailangan para sa katawan;
• mga amino acid.

Ang mga gulay ay may mga katangian ng antibacterial, phytoncidal at antimicrobial. Naglalaman din ito ng mga antioxidant at ilang sangkap na makakatulong sa paglilinis ng katawan ng mga lason.

Mga pamamaraan ng pag-aanak ng sibuyas

Depende sa uri ng halaman, natutukoy ang pinakamahusay na pamamaraan ng pag-aanak. Halimbawa, ang mga sibuyas ay karaniwang lumaki mula sa mga hanay. Ang materyal na binhi ay nakuha mula sa mga binhi na nabuo sa pagtatapos ng lumalagong panahon - isang arrow ang pinakawalan. Karaniwan ang mga hardinero ay bumili ng mga nakahandang hanay at hindi pilosopiya sa mga binhi.Ang mga sibuyas at bawang ay ipinakalat sa isang hindi halaman - sa pamamagitan ng mga sibuyas o bata, na nabuo sa root crop. Ang iba pang mga uri ng mga sibuyas ay mas karaniwang pinalaganap ng binhi.

Ang ilang mga species ay perennial at nagpaparami sa pamamagitan ng self-seeding, halimbawa, batun.

Ang Schnitt ay maaaring ipalaganap sa pamamagitan ng paghati sa bush. Maipapayo na gawin ito kapag umabot na sa 4 na taong gulang ang halaman. Ang parehong species ay pinalaganap ng mga binhi.

Ang pamamaraan ng pag-aanak ay nakasalalay sa uri ng sibuyas at mga kagustuhan ng hardinero. Ang ilang mga tao ay nais na palaganapin ang halaman sa pamamagitan ng mga binhi, ang isang tao ay mas maginhawang vegetative na paraan.

Paano dumami ang mga sibuyas na viviparous

Ang pagpaparami ng mga multi-tiered na sibuyas ay isinasagawa lamang sa isang hindi halaman, dahil ang halaman ay hindi bumubuo ng mga binhi. Para sa pagtatanim, gumamit ng mga bombilya ng hangin mula sa una o pangalawang baitang. Maaari mo ring ipalaganap ang pagkakaiba-iba na ito sa pamamagitan ng paghati sa bush. Ang halaman ay ganap na hinukay mula sa lupa, ang bahagi ng ilalim ng lupa ay nahahati at nakatanim sa isang bagong lugar.

Angkop para sa pagtatanim ng mga bombilya ng hangin na aani sa pagtatapos ng tag-init o sa simula ng taglagas. Bago ang simula ng malamig na panahon, dapat silang magkaroon ng oras upang mag-ugat.

Kulturang nagtatanim

Gustung-gusto ng mga sibuyas ang maaraw na mga lokasyon at maaaring lumaki sa halos anumang lupa. Gayunpaman, kung ang hardinero ay nagtakda upang lumaki ng isang malaking ani, ang lupa ay dapat na maluwag at mayabong. Ang mga sibuyas ay hindi pinahihintulutan ang acidic na lupa, kaya't ito ay acidified ng dayap, kahoy na abo o dolomite harina. Mas mabuti na gamitin ang huli na additive, dahil ang isang halo ng humus at apog ay hindi praktikal. Ang nitrogen sa magkasamang ito ay hindi magiging sapat para sa buong pag-unlad.

• Mga tampok sa landing:
• Ang lupa ay inihanda sa taglagas. Upang magawa ito, maghukay ng lupa, magdagdag ng humus at mag-abono dito. Ang abo o dayap ay dapat idagdag lamang sa kaso ng tumaas na kaasiman ng lupa. Sa tagsibol, ang lupa ay muling hinukay at inilalagay ang isang kumplikadong mga mineral na pataba.
• Isinasagawa ang pagtatanim ng mga sibuyas kapag pinainit ang lupa hanggang sa haba ng hintuturo.
• Ang paghahasik ay dapat na itinanim sa lalim na hindi hihigit sa 3 cm, kung ang lupa ay mabigat - ng 1.5 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga bombilya ay nasa average na 8-10 cm, sa pagitan ng mga hilera - 20 cm.
• Pagkatapos ng pagtatanim, ang kama sa hardin ay maaaring malambot ng humus o pag-aabono. Ang mga shoot ay lilitaw sa isang linggo.

Wastong pangangalaga ng mga sibuyas

Para sa matagumpay na paglilinang ng mga sibuyas, hindi ito sapat upang magpataba nang isang beses. Kailangang pangalagaan ang kultura - natubigan, inalis ang damo at pinakain. Ito ang tanging paraan upang mapalago ang tunay na mabuting mga sibuyas.

Sa panahon ng paglaki ng balahibo, ang kultura ay kailangang maiinum ng dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo - ang unang dekada ng pag-unlad.

Sa sandaling ang paglaki ng bombilya mismo ay nagsimula, ang pagtutubig ay nabawasan sa isang beses sa isang linggo. Kung maulan ang tag-init, hindi mo kailangang ipainom ang mga sibuyas. Ang kulturang ito ay hindi gusto ng pamamasa. Sa mainit at tuyong tag-init, maaari mong ipainom ang halaman isang beses o dalawang beses bawat 10 araw, ngunit wala na. Dalawang linggo bago ang pag-aani, ang pagtutubig ay tumigil sa kabuuan. Ang mga sibuyas ay hindi gustung-gusto ang mga damo. Samakatuwid, subukang panatilihing malinis ang hardin. Hilahin ang mga damo sa oras. Ang kahalumigmigan ay nananatili sa sobrang tinutulog na hardin sa hardin - hindi gusto ng sibuyas na ito, ang root crop ay maaaring mabulok o mahawahan ng isang fungus.

Kung nais mong anihin ang isang mahusay na pag-aani ng mga sibuyas, kailangan mong patabain sa oras. Nalalapat ang panuntunang ito sa mahirap, hindi napayamang lupa. Kung may sapat na mga pataba, organiko at mineral, na inilapat sa lupa, kung gayon hindi kinakailangan ang karagdagang pataba. Ang pagtukoy ng kakulangan ng anumang sangkap ay napaka-simple. Kung ang balahibo ng sibuyas ay maputla berde, walang sapat na nitrogen. Ang balahibo ay nagiging dilaw, na nangangahulugang walang sapat na potasa. Ang mga dry nibs ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng posporus.

Mga panuntunan sa pagpapakain ng sibuyas:

• Sa unang dekada ng paglaki, ang mga nitrogen fertilizers ay inilalapat sa lupa, halimbawa, ammonium nitrate.
• Sa ikalawang dekada, ipinakilala ang mga posporus-potash na pataba. Kapag ang bombilya ay nagsimulang mabuo at lumaki, maaari kang magdagdag ng isa pang pangkat ng mga phosphate-potassium fertilizers.
• Gayunpaman, ang pangatlong pagpapakain ay hindi kinakailangan.Maraming mga hardinero ang napansin ang isang tampok ng halaman - ang mga ugat ay nagiging mas malaki at juicier kapag natubigan ng brine. Ang lupa sa paligid ng bombilya ay masaganang iwiwisik ng asin at natubigan. Ang panukalang ito ay ginagamit upang makontrol ang sibuyas na lumipad - ang larvae nito at pagkatapos ay ang mga bulate ay hindi gusto ang maalat na lupa. Pinatunayan ng pamamaraan ang sarili nito at nilinaw na ang asin ay hindi lamang nag-aalis ng mga langaw, ngunit nagpapabuti din ng lasa ng mga sibuyas. Inirerekumenda na iwisik ang lupa ng asin dalawang beses sa isang panahon.

Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na pakainin ang kultura. Kung ang halaman ay may makatas, berdeng mga balahibo, hindi ito nangangailangan ng pagpapakain.

Pag-aani

Maaari mong matukoy ang kahandaan ng isang gulay sa pamamagitan ng mga balahibo nito - bumangon sila, matuyo at mahulog sa lupa. Ang leeg sa pagitan ng berde at ng prutas ay nagsisimulang matuyo. Kapag nangyari ito, maaaring makuha ang bow. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na ibunyag ito sa hardin, kung hindi man ang pagpapanatili ng kalidad ng mga gulay ay mahuhulog nang labis.

Ang mga ugat na pananim ay maingat na tinanggal mula sa lupa at inilatag upang matuyo, ngunit hindi sa bahay, ngunit sa kalye. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iingat na ang ulan ay hindi mabasa ang ani kapag natutuyo. Ang mga sibuyas ay dapat na matuyo nang halos isang linggo. Pagkatapos nito, ang tuyong balahibo ay pinuputol sa layo na 3-4 cm mula sa bombilya. Ang mga ugat ay pruned din. Susunod, ang mga sibuyas ay inilalagay sa mga kahon na gawa sa kahoy at nakaimbak sa isang madilim na lugar - pantry sa bahay, mga cellar o silid.

Ang pagtubo ng malalaking mga sibuyas ay hindi napakahirap, ang pangunahing bagay ay upang ibigay ang kultura sa mayabong, maluwag na lupa at maayos na pangalagaan ito.

Ang tanging bagay na hindi mapigilan ay ang panahon. Kung ang tag-araw ay hindi matagumpay, ito ay malamig at mamasa-masa, kung gayon hindi ka dapat umasa sa isang malaking ani, sa kabila ng lahat ng mga pagsisikap at tamang teknolohiya sa agrikultura. Ngunit kung ang tag-araw ay mainit, kung gayon ang bawat hardinero ay maaaring lumago ng isang mapagbigay na ani.

Makakakita ng mas maraming impormasyon sa video:

Lumalagong mga trick

Narito ang ilang mga naaaksyong tip sa kung paano mapalago ang isang masaganang ani ng mga sibuyas sa Canada:

1. Maipapayo na takpan ang lupa ng allium na may siksik na materyal sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga sibuyas ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo, ngunit ang matalim na pagbabagu-bago ng temperatura ay maaaring makasira sa halaman.
2. Ang mga nakolekta na bombilya ay mabilis na matuyo, agad silang nakatanim o nakaimbak sa cellar, ref.
3. Kinakailangan na alisin ang lahat ng mga damo sa lugar ng pagtatanim, lalo na ang mga damo ng rhizome.
4. Mas mahusay na magtanim ng malaki at maliit na mga bombilya sa tabi ng katulad ng laki, pagkatapos ay magkakaroon ng pantay na pamamahagi ng puwang sa pagitan nila, pati na rin ang parehong mga kinakailangan para sa mga oras ng pagtutubig at pagkahinog.
5. Ang bilang ng mga bombilya sa ilalim ng lupa ay nagdaragdag bawat taon, kaya't ang mga pagtatanim ay pinipisan sa tagsibol, na nagbibigay ng mas maraming espasyo para sa pag-unlad.
6. Ang pinakamahusay na mga kandidato para sa pagkolekta ng materyal na pagtatanim ay 3-4 na taong gulang na mga halaman na may isang binuo istraktura.
7. Sa mga tuyong taon, mas gusto ang mga bombilya ng hangin upang makolekta sa Hulyo, sa Agosto ay matutuyo sila o magiging dilaw.

Paglaganap ng halaman ng mga sibuyas

Sa mga hilagang rehiyon ng ating bansa, laganap ang isang pangmatagalan na ani ng mga sibuyas mula sa isang sample na walang pagbabago sa pamamagitan ng mga binhi. Ito ang tinatawag na vegetative na pagpapalaganap ng mga sibuyas. Ito ay umiiral nang napakatagal. Bilang isang resulta, ang mga espesyal na pagkakaiba-iba ay nabuo na may isang mahabang yugto ng vernalization, na may isang malaking bilang ng mga bombilya sa pugad.

Ngayon ang bow na ito ay ipinamamahagi sa buong bansa. Ito ay magkakaiba sa hugis, kulay, laki ng pugad, kapal ng balahibo at taas, at iba pang mga tampok. Ito ay kagiliw-giliw na nagbibigay ng malalaking pugad, hanggang sa 10-20 bombilya, na nakaimbak nang maayos sa isang mainit, tuyong silid sa taglamig, ay hindi nangangailangan ng mga alalahanin tungkol sa lumalaking materyal na pagtatanim o buto. Gayunpaman, ang materyal na napili para sa pagtatanim ay dapat na nakaimbak sa temperatura na 18-20 degree.

Ang mga sibuyas sa pagtatanim ay napili mula sa malusog, maayos na pugad. Ang diameter ng bombilya ng pagtatanim ay 2 hanggang 3 sentimetro. Ang mga mas malalaking bombilya ay dapat na gupitin bago itanim. Ngunit ang mga pinutol na sibuyas ay mas madaling atake ng mga peste.

Ang mga sibuyas na nagpapalaganap ng halaman na halaman ay nakatanim nang sabay-sabay sa hanay o medyo huli, hanggang Mayo 20. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay 20-25 cm. Ang mga bombilya ay dapat na itinanim nang mababaw, hanggang sa mga balikat, dahil normal silang lumalaki lamang sa ibabaw ng lupa. sa tuktok, ang nakatanim na mga bombilya ay pinagsama ng semi-rode na pataba. Ang pataba ay nagpapanatili ng kahalumigmigan at nagsisilbing karagdagang nutrisyon para sa sibuyas.

Ang pagbubuo ng isang malaking pugad na may isang mahinang sistema ng ugat, ang mga vegetative na pinalaganap na mga sibuyas ay lalo na tumutugon sa pagkakaroon ng kahalumigmigan at mga sustansya sa lupa; na may kakulangan sa kanila, ang mga tip ng mga dahon ay nagiging dilaw. Madalas at masaganang pagtutubig bago magsimula ang pagbuo ng bombilya, iyon ay, noong Mayo-Hunyo, lalo na kanais-nais para sa pagtaas ng ani.

Ang mga sibuyas ay pinakain ng dalawa o tatlong beses: ang unang pagkakataon - pagkatapos ng muling pagtubo, sa susunod - 10 araw na ang lumipas, sunod-sunod. Napakahalaga na panatilihing maluwag ang lupa, lalo na sa pagbuo ng bombilya. Ang mga sibuyas ay hinog 65-95 araw pagkatapos ng pagtatanim, depende sa pagkakaiba-iba. Ito ay ani at pinatuyong sa parehong paraan tulad ng kapag lumalaking mga sibuyas mula sa mga hanay.

Mga kinakailangan para sa mga kundisyon

Ang isang multi-tiered na sibuyas ay hindi nagdudulot ng anumang mga paghihirap kapag lumalaki, ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, pati na rin ang lumalaban sa tagtuyot, at maaaring lumaki kahit saan. Ngunit upang makuha ang unang berdeng mga arrow nang maaga hangga't maaari, kailangan mong pumili ng mayaman, humihinga na mabuhangin na mga lupa para sa kulturang ito. Ang basa, acidic at mabibigat na lupa ay hindi angkop para sa mga sibuyas na sibuyas.

Tingnan din

Paglalarawan ng Slizun sibuyas na pagkakaiba-iba, mga tampok ng paglilinang at pangangalaga Basahin

Kapag ang substrate ay swamp, ang mga bombilya sa ilalim ng lupa ay mabilis na mabulok. Ang isang maayos na mainit at sikat ng araw na lugar ay pinakaangkop, mula sa kung saan sumasakop ang niyebe nang maaga sa tagsibol at hindi mananatili ang tubig.

Ang isang mahalagang kondisyon para sa lumalaking at pagkuha ng isang maagang pag-aani ay ang napapanahong aplikasyon ng mga organikong pataba. Inirerekumenda na itanim ang ani ng sibuyas na ito pagkatapos ng beets, zucchini, patatas, labanos, repolyo, mga pipino, mga legume.

Nagtatanim ng mga sibuyas

Ang mga prinsipyo ng pagtatanim ng mga sibuyas "para sa pagkain" at para sa mga pandekorasyon na layunin ay pareho. Ang pangunahing panuntunan: huwag magtanim ng mga sibuyas pagkatapos ng mga kaugnay na pananimupang ang mga bombilya ay hindi mabulok at walang iba pang mga sakit. Ngunit ang mga kamatis, repolyo, mga gisantes at beans ay mahusay na hinalinhan.

I-drop ang lokasyon pumili ng isang ilaw, maiinit upang ang araw ay nagpapainit sa lupa. Para sa pandekorasyon na mga busog, ito rin ay isang mahalagang kondisyon para sa isang magandang kulay. At para sa mga sibuyas, ilaw at init ay makatas na mga sibuyas at maliwanag na gulay. Bilang karagdagan, ang looser warm ground ay binabawasan ang peligro ng mabulok.

Para sa mga sibuyas, ang ilaw at init ay makatas na mga sibuyas at maliwanag na gulay.

Gustung-gusto ng mga sibuyas ang lupa na mayabong, mahusay na tinimplahan ng mga organikong at mineral na pataba, na may reaksyon na malapit sa walang kinikilingan. Bilang isang patakaran, ang kama ng sibuyas ay inihanda nang maaga. Maaari itong itanim pareho bago ang taglamig (maagang taglagas) at sa unang bahagi ng tagsibol. Bago ang taglamig, kadalasan ay nagtatanim sila ng mga sibuyas "sa isang balahibo" upang galakin ang kanilang sarili sa tagsibol na may mga sariwang halaman, ngunit kung susundin mo ang mga simpleng alituntunin, maaari mo ring sa isang singkamas.

Bago ang taglamig, karaniwang nagtatanim sila ng mga sibuyas "sa isang balahibo" upang galakin ang kanilang sarili sa tagsibol na may mga sariwang halaman

Nagtanim ako ng sevok nang maraming beses (maliit na mga bombilya na lumago mula sa mga binhi) bago ang taglamig, ngunit sa tagsibol ay napakabilis nitong nagsimulang mag-shoot sa kapinsalaan ng pagbuo ng halaman at bombilya. Matapos basahin ang artikulo tungkol sa pagtatanim ng sibuyas sa taglamig, napagtanto ko: para dito, kailangan mong pumili ng isang hanay ng hindi hihigit sa 1-1.5 cm ang lapad.

Sa tagsibol, ang sevok ay nakatanim sa unang sampung araw ng Mayo sa maayos na pag-init ng lupa... Ang tanging problema sa kasong ito ay ang pangangalaga nito sa taglamig: ang mga maliliit na bombilya ay maaaring matuyo. Gayunpaman, kung nakatanim sa lupa, ang temperatura na mas mababa sa +12 degree, ang sibuyas ay mabilis na magsisimulang mag-shoot. Ngunit hindi ka dapat huli sa pagtatanim - maaari itong makaapekto sa pag-unlad at kalidad ng bow sa paglaon.

Paglalarawan ng halaman

Nakuha ang pangalan ng halaman dahil sa mga kakaibang pag-unlad ng bahagi sa itaas.

Ang mga berdeng dahon ay umaabot mula sa lupa, at sa halip na mga inflorescence, nabuo ang mahangin na mga bombilya, mula sa kantong kung saan lumilitaw ang mga bagong peduncle na may mga bombilya. Kaya, ang sibuyas ay lumalaki sa maraming mga tier.

Ang China ay kinikilala bilang tinubuang lupa ng halaman na ito. Doon na unang natuklasan ang mga shoot ng isang katulad na species. Ang karagdagang mga sibuyas ay dumating sa Europa at noong 17-18 siglo lamang. nakarating sa Russia.

Ang mga dahon ay may guwang na istraktura, ang mga ito ay makapal, hanggang sa 2 cm ang girth, mayaman na berde at makatas. Ang taas ng bawat shoot ay karaniwang 40-50 cm, ngunit ang ilan ay umaabot hanggang sa 1 m. Ang mga inflorescent ay kinakatawan ng isang koleksyon ng mga bombilya ng hangin, ang kabuuang bilang nito ay umaabot mula 3 hanggang 30 sa isang punto ng tagpo. Ang diameter ng bawat isa ay nakasalalay sa baitang, mas mababa ang mga ito ay matatagpuan, mas malaki. Naglalaman ang unang antas ng mga sibuyas, ang sukat nito ay hanggang sa 3 cm, bigat hanggang sa 25 g Ang mga nasa itaas na baitang ay may kasamang mga prutas na may bigat na hindi hihigit sa 4 g.

Ang may sungay na sibuyas ay nakikilala mula sa mga klasikong pagkakaiba-iba ng sibuyas sa pamamagitan ng isang matalim at mas mayamang lasa at mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo. Pinahihintulutan ng mga bombilya ang mga lamig ng taglamig hanggang sa 50 degree.

Hindi tulad ng iba pang mga species ng pamilya, ang multi-tiered na sibuyas ay nagsisimulang lumaki kapag ang hangin ay nag-init hanggang sa 10 degree. Ang mga bombilya ay walang tulog na panahon, patuloy silang bumubuo sa peduncle na patuloy. Ang organ sa ilalim ng lupa ay lumalaki nang buong lakas noong Setyembre.

Gamit ang isang tiered bow

Ang halaman na ito ay pangunahin para sa mga hangarin sa pagkain. Ang parehong mga shoot at bombilya (sa ilalim ng lupa at panghimpapawid) ay nakakain, hindi alintana kung ito ay isang ligaw na pagkakaiba-iba o lumaki sa iyong tag-init na maliit na bahay. Ang mga dahon at bombilya ay may mas mayaman at mas masusok na lasa kaysa sa iba pang mga sibuyas. Mas masustansya ang mga ito, naglalaman ng mas maraming bitamina. Ang mga dahon ay kinakain sariwa sa tagsibol at unang bahagi ng tag-init, ang mga bombilya ay inasnan at adobo.

Salamat sa mga phytoncide na nilalaman sa komposisyon, pinapayagan ng mga bahagi ng halaman na ito na gamitin bilang isang paraan ng tradisyunal na gamot. Ang mga sangkap ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, pinoprotektahan laban sa sipon, tumutulong na labanan ang sakit na gilagid, kakulangan sa bitamina, hypertension at gastrointestinal na mga problema.

Ang paggamit ng allium sa pandekorasyon na pandekorasyon ay popular din. Salamat sa mga kagiliw-giliw na mga inflorescence-bombilya, multi-tiered na istraktura, maagang pamumulaklak, mayroon itong praktikal na papel sa landscaping sa hardin. Sa disenyo ng landscape, posible ang mga sumusunod na application:

1. Para sa isang parterre na hardin. Ay magiging isang angkop na elemento dahil sa maagang hitsura ng halaman.
2. Bilang isang pandekorasyon na pag-frame ng mga track. Ang Allium ay nakatanim sa isang maliit na distansya mula sa gilid ng daanan at mula sa susunod na halaman. Makalipas ang ilang linggo, sinusunod ang kawili-wili at hindi kinaugalian na pag-frame ng mga track.
3. Bilang isang mahalagang bahagi ng isang hardin ng bato, isang mabatong burol. Ang taas ng halaman ay pinapayagan itong magamit bilang isa sa mga pangunahing elemento, na pumapalibot dito sa mga mas maiikling kapitbahay. Ang dekorasyon ng tulad ng isang pandekorasyon na hardin na may mga bato (graba, mumo, malaking bato) ay mukhang maganda.
4. Bilang isang mahalagang bahagi ng allaria. Ang ganitong uri ng komposisyon sa hardin ay nagsasangkot sa paggamit ng iba't ibang uri lamang ng mga busog. Pumili ng 1-2 mga elemento ng mataas na gitna, na pumapalibot sa kanila ng mga may maliit na bahagi. Gayundin ang panahon ng pamumulaklak at kulay ng katangian. Masisiyahan si Allarius sa hardinero sa buong taon. Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay naging kapitbahay ng isang multi-tiered bow: shnitt, anzur, bear, blue, oblique, Pskemsky, Ostrovsky.

Ang rurok ng pandekorasyon na epekto ng halaman ay dumating sa tag-araw, at sa Hulyo-Agosto ang mga bombilya ay tinanggal.

Mga pagkakaiba-iba

Mayroong maraming mga tanyag na pagkakaiba-iba ng mga sibuyas na viviparous. Ang pinaka-karaniwang uri:

• Memorya Isang maagang pagkakaiba-iba na may mabilis na pagsibol at mahusay na paglago ng berdeng masa. Ang panahon bago i-cut ang mga dahon ay tungkol sa 24 araw. Sa isang pamamaraan, ang 1.5 kg ng mga gulay ay aalisin mula sa 1 sq. m, at hanggang sa 3 kg bawat panahon, kung saan hanggang sa 0.7 kg ang nakuha mula sa mga bombilya ng hangin. Ang mga lilang, pinahabang bombilya ay karaniwang lumalaki sa 3 tier.
• Likova. Nagsisimula ang pag-aani 20 araw pagkatapos ng pagtatanim, kahit na ang dami ng sikat ng araw ay mababa.Ang mga shoot ay may namumulaklak na waxy, ang mga bombilya ay berde-lila na kulay, hugis-itlog, na may bigat na humigit-kumulang 6 g, na pinagsama sa mga inflorescent na 3-8 na piraso. Pagiging produktibo - 3.6 kg bawat 1 sq. m
• Taglamig ng Odessa. Ang mga shoot ay ilaw na berde, mga 30-40 cm ang taas. Ang mga bombilya ay hugis-itlog, mapula-pula-lila, hanggang sa 30 mga bombilya ng hangin bawat halaman.
• Chelyabinsk. Ang ripening period ng unang ani ay 20 araw. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa malamig na panahon.
• Gribovsky 38. Ang mga shoot ng unang baitang ay pinalawak ng 40 cm, 2 pang mga layer ay medyo mas mababa. Ang panahon ng pagkahinog ay 21 araw.

Ang lahat ng mga varieties ay mataas na branched, tiisin ang malamig na rin.

Pag-aalaga ng sibuyas

Pagtutubig

Ang mga sibuyas ay nangangailangan ng kahalumigmigan upang mabuo nang maayos. Maraming mga mapagkukunan ang nagsasabi na makatuwiran na tubig ang sibuyas minsan sa isang linggo.

Ang mga sibuyas ay nangangailangan ng kahalumigmigan para sa wastong pag-unlad.

Ngunit sa 2013, halimbawa, ang tag-araw ay pabagu-bago: alinman sa araw ay mainit at ang mga dulo ng mga balahibo ng sibuyas ay natuyo sa loob ng ilang araw, o umuulan kapag nabuo na ang mga bombilya (ang proseso ng pagkahinog ng bombilya ay nagsimula noong Hulyo ), at ang pagtutubig ay hindi partikular na kinakailangan. Sa kasong ito, kailangan mong panoorin na ang sibuyas ay hindi matuyo, ngunit hindi umaapaw. Ang mga gulay ang unang makakaalam tungkol sa labis na kahalumigmigan - ito ay magiging maputlang berde.

Mga pataba

Kung ang sibuyas ay hindi napupunta sa mga gulay sa mahabang panahon, makatuwiran na pakainin ito ng mga likidong pataba. 1 litro ay perpekto. urea +1 baso ng mullein. Pagkatapos ng ilang linggo, maaari kang magpakain muli.

Pag-loosen at pag-aalis ng damo

May katuturan na paluwagin ang lupa sa paligid ng mga sibuyas nang maraming beses sa isang linggo, ngunit karaniwang nililimitahan ko ang aking sarili sa isang beses.

Mas mahusay na paluwagin ang mga sibuyas nang maraming beses sa isang linggo.

Dapat matanggal mga kama na may mga sibuyas. Noong nakaraang tag-init, itinanim ko ito sa iba't ibang mga lugar: ang isa ay nasa bukas na araw, at ang isa ay nasa isang mainit, maaraw na lugar, ngunit may isang pabagu-bagong araw. Hindi ako nagmamadali na matanggal ang sibuyas na tumutubo sa mismong "abo" - Sinira ko lang ang pinaka-agresibo na mga damo upang hindi nila malunod ang maliliit na balahibo, at nang magkaroon ng lakas ang sibuyas, maaaring alisin ang mga damo. Nakatulong ito upang maprotektahan ang mga batang balahibo mula sa pagkatuyo at pagdulas ng ilang sandali.

Paggamot laban sa fungus

Maraming mga hardinero, kapag ang balahibo ay umabot sa 15 cm, pinoproseso ang mga dahon sa isang solusyon ng tanso sulpate upang maiwasan ang fungus. Hindi ko ginawa, at habang ang fungus ay dumaan sa aking bow. Gustung-gusto ng aking lola na magdagdag ng 1 kutsarang sabon sa paglalaba, gadgad at natunaw sa tubig, sa solusyon ng tanso sulpate.

Mga multi-tiered na mga recipe ng sibuyas

Ang kapaki-pakinabang na halaman na ito ay ginagamit para sa paggawa ng mga salad, sopas, marinade, pie fillings at sarsa. Kasama sa mga tanyag na recipe ang mga pamamaraan sa ibaba.

Mga adobo na sibuyas na may mga berry

Ang ganitong produkto ay magiging kapaki-pakinabang din sa taglamig. Ito ay handa sa ganitong paraan:

1. Putulin ang tuktok at ibaba ng bombilya, alisin ang husk.
2. Ilagay ang kinakailangang dami ng mga bombilya sa kumukulong tubig, alisin at palamig.
3. Ibuhos ang pinalamig na mga sibuyas na may mahusay na inasnan na tubig.
4. Paghaluin ang 0.7 kg ng kurant o gooseberry juice na may 0.3 kg ng apple cider suka, 2 kutsara. l. asukal at asin, isang maliit na sibuyas at paminta.
5. Dalhin ang halo sa isang apoy hanggang sa lumitaw ang mga bula, ngunit huwag pakuluan.
6. Maglagay ng isang dahon ng bay sa ilalim ng isang garapon ng baso, mahigpit na ilagay ang mga sibuyas, ibuhos ang atsara.
7. I-sterilize ang mga lalagyan ng 10 minuto, pagkatapos ay i-tornilyo muli ang mga takip.

Egg salad

Upang maghanda ng isang ulam, gamitin ang sumusunod na resipe:

1. Pinong tinadtad ang mga dahon ng sibuyas, na nagreresulta sa halos 1 tasa ng tinadtad na produkto.
2. Gumiling ng 3 itlog.
3. Paghaluin ang mga sangkap, itaas na may mayonesa. Maaari kang magdagdag ng mga maiinit na peppers o ilang suka.

Mga caramelized na sibuyas

Ang masarap at quirky snack na ito ay madaling gawin sa mga sibuyas ng Egypt. Ang pag-unlad ng trabaho ay ang mga sumusunod:

1. Magbalat ng maraming maliliit na bombilya, na may kabuuang bigat na humigit-kumulang 150 g, putulin ang ilalim (kung malaki ang mga bombilya, pagkatapos ay gupitin sa malapad na singsing).
2. Ilagay sa isang kawali na may langis ng allium, iprito sa katamtamang init.
3. Kapag ang sibuyas ay pinalambot at tinakpan ng isang light brown crust, ibuhos ang 15 g ng asukal, isang maliit na asin sa lalagyan, ibuhos sa 2.5 tsp. balsamic suka.
4. Pukawin ang mga sangkap at kumulo sa loob ng 12-15 minuto.

Jam

Ang mga sibuyas ay hindi lamang angkop para sa pangunahing mga kurso at pampagana, ginagamit din ito upang lumikha ng mga matamis na pinggan. Mga hakbang sa pagluluto:

1. Peel 0.25 kg ng sibuyas at alisin ang ilalim.
2. Hugasan ang mga bombilya at tumaga nang maayos.
3. Ilagay ang produkto sa isang mangkok, ibuhos ang tungkol sa 50 ML ng kumukulong tubig (upang ganap na maitago ang layer ng sibuyas).
4. Pagkatapos ng 5 min. Alisan ng tubig ang kumukulong tubig, pagkatapos ay punan ulit ang mangkok na may parehong halaga ng mainit na likido.
5. Alisan ng tubig ang tubig, ibuhos ang allium sa isang kaldero o isang kasirola na may makapal na ilalim.
6. Magdagdag ng 0.1 kg ng asukal at isang maliit na sitriko acid, ibuhos sa 150 ML ng prutas na alak o orange (lemon) juice.
7. Protomit para sa 20-30 minuto. sa daluyan ng init, patuloy na pagpapakilos.
8. Kapag ang jam ay halos handa na (ang mga sibuyas ay naging walang kulay at malambot), bawasan ang init sa mababang at iwanan sa kalan ng isa pang 5-7 minuto.
9. Alisin ang pagkain mula sa kalan, palamig at ilagay sa mga lalagyan. Ang jam ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan; kinakain ito kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Ang tiered bow ay hindi lamang magdagdag ng lasa sa plot ng hardin, ngunit pag-iba-ibahin din ang karaniwang listahan ng mga pinggan!

Paglilinis at pag-iimbak ng mga sibuyas

Kung ang mga bagong balahibo ay hindi nabuo, Setyembre ito sa bakuran, ang mga dahon ay namatay, at ang mga bombilya ay nalulugod sa mata sa ginintuang kaliskis, oras na upang magsimulang mag-ani. Ang pangunahing bagay ay hindi upang higpitan ito, kung hindi man ay magpapasya ang bow na "gumising" at magsimulang lumaki.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga sibuyas

Kadalasan, kapag naghuhukay ng mga sibuyas, hindi ko ito hinuhugasan - historikal na nangyari ito sa aming pamilya: pagkatapos ng mahusay na pagpapatayo at pag-aalis ng mga kaliskis, perpekto itong malinis. Ngunit sa taong ito ay may patuloy na pag-ulan, kaya pagkatapos na mahukay ang mga sibuyas, kailangan nilang hugasan ito, alisin ang mga ugat, putulin ang mga balahibo. Pagkatapos nito, ang mga sibuyas ay inilalagay upang matuyo sa isang layer.

Para sa pagpapatayo kailangan mo ng isang maliwanag, maaliwalas na silid. Pagkatapos ng halos 3 linggo, kahit na sa mga walang ilaw na bombilya, nabubuo ang mga antas, pagkatapos ang ani ay maaaring ani sa mga kahon o lalagyan ng imbakan. Ang aming mga sibuyas ay karaniwang inilalagay sa kalye sa ilalim ng isang canopy, at sa mga unang araw pagkatapos na maghukay, iniiwan namin ito mismo sa tagaytay sa ilalim ng araw.

Pagpipili ng mga pagkakaiba-iba

Ang pagpili ng mga multi-tiered na sibuyas sa ating bansa ay nasa paunang yugto pa lamang, maraming mga pagkakaiba-iba ang pinalaki at kumalat na inirekomenda para sa pagtatanim sa lahat ng mga climatic zones.

• Ang Gribovsky-38 ay isang maagang, malamig na lumalaban na pagkakaiba-iba, na naka-zon sa gitnang linya, na angkop para sa mga Ural at Siberia. Ang mga bushes ay siksik, siksik, ng katamtamang taas (hanggang sa 40 cm). Lumalaki sila para sa isang buong hiwa sa 3 linggo.
• Ang pagkakaiba-iba ng Likov ay pinalaki batay sa Gribovsky-38, maagang pagkahinog. Ang basal bombilya ay maliit, mahina ipinahayag, ngunit ang mga bombilya ng hangin ay medyo malaki, bilog ang hugis.
• Ang Odessa winter 12 ay isang iba't ibang nasubok na oras para sa mga timog na rehiyon. Ang bombilya sa ilalim ng lupa ay multi-set, na bumubuo ng isang pugad na 2-5 mga sanggol at isang siksik na berdeng bush hanggang sa taas na 45 cm. Sa kalahati ng mga kaso, ito ay nag-shoot sa unang taon ng lumalagong panahon, ang mga bombilya ay pulang-lila. Sa kulay.
• Ang isa pang maagang ripening variety ay ang Memory. Bilang karagdagan sa mga makatas na gulay, nagbibigay ito ng isang mahusay na pag-aani ng mga pulang-lila na bombilya ng hangin. Ang mga bulbula ng una at pangalawang baitang ay lumalaki ng malaki sa laki, na angkop para sa pagproseso.