Ang isang magandang nabuo na cauliflower na may siksik na mga buds ay mukhang mahusay at napaka-kasiya-siya upang makabuo. At gayundin, bilang karagdagan sa mga puting barayti, maaari kang makakuha ng mga dilaw at lila.
Umiiral tatlong uri ng cauliflower: mga pagkakaiba-iba sa tag-init, taglagas at taglamig. Ang mga pagkakaiba-iba ng tag-init ay maaaring maihasik na malamig sa Setyembre, sa loob ng bahay sa Enero o sa labas ng Abril, at ang ilang mga pagkakaiba-iba ay maaaring anihin sa Hunyo o Hulyo, habang ang iba pang mga panlabas na barayti ay magiging handa sa Agosto. ...
Ang mga pagkakaiba-iba ng taglagas na hinog sa panahon ng Oktubre at Nobyembre ay may dalawang uri: ang ilan ay malakas at malaki, habang ang iba ay mas siksik. Ang mga ito ay hindi gaanong masarap ang lasa kaysa sa tunay na cauliflower, ngunit mas madaling lumaki. Maaari silang tumagal ng 40 hanggang 50 linggo upang mahinog mula Marso hanggang Hunyo.
Sa pamamagitan ng pagpili ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba at pagtatanim sa tamang oras, posible na magkaroon ng cauliflower upang paikliin ang halos buong taon, ngunit karamihan ay mula Marso hanggang Nobyembre. Ang isang matandang hardinero ng ulo ng Victoria ay makakapagbigay ng sariwang cauliflower kapag hiniling araw-araw ng taon.
Ang cauliflower ay nangangailangan ng wastong pangangalaga sa iba't ibang yugto ng pagkahinog. Ang paglalarawan para sa artikulong ito ay ginagamit sa ilalim ng isang karaniwang lisensya.
Cauliflower: mga sakit at peste
Gustung-gusto ng mga residente ng tag-init ng Russia ang cauliflower para sa kaaya-aya nitong lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang gulay na ito ay dumating sa bansa noong ika-17 siglo, mula noon, ang mga hardinero ay lumalaki ito sa kanilang mga balak. Isa sa mga problemang kinakaharap nila ay cauliflower disease. Ang kultura ay madaling kapitan sa impeksyon sa bakterya, viral at fungal. Mahalagang malaman kung paano makilala ang mga sintomas ng impeksyon ng iba't ibang mga pathogens at malaman kung paano haharapin ang mga ito.
Ani ng cauliflower
Nilalaman at komposisyon ng calorie
Cauliflower - ang may hawak ng record para sa nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na biologically active na sangkap. Naglalaman ito ng maraming mga protina - dalawang beses na mas maraming sa puting repolyo. Bukod dito, kasama sa mga protina ang mahahalagang amino acid lysine
at
arginine
... Ang mga sangkap ng nitrogen ng halaman na ito ay mga compound ng protina na madaling natutunaw ng katawan, kaya't ang ganitong uri ng repolyo ay mas katanggap-tanggap para sa paglagom.
Bitamina A MULA SA
3 beses pa. Kailangan mo ring banggitin ang mataas na antas ng mga bitamina ng pangkat.
SA
,
PERO
,
PP
,
H
.
Bitamina H
(
biotin
) ay naroroon sa mga inflorescence sa dami ng record. Wala sa mga halaman ang maaaring magyabang ng naturang antas ng kapaki-pakinabang na sangkap na ito. Pinipigilan nito ang pamamaga ng balat, kinokontrol ang paggawa ng sebum at kapaki-pakinabang para sa buhok.
Bitamina U
at ganap na natatangi, naroroon ito halos sa mga halaman lamang na imposible at tumutulong na makontrol ang gawain ng pantunaw, ibalik ang integridad ng mauhog lamad.
Ang repolyo ay mayaman sa mga elemento ng pagsubaybay: bakal, sosa, potasa, posporus, kaltsyum, magnesiyo, asupre.
Mataas ang nilalaman ng pektin dito, naroroon ang kapaki-pakinabang na folic acid, pantothenic acid, sitriko at malic acid.
Ang hibla ay hindi magaspang tulad ng puting hibla, kaya ang kulay na hibla ay maaaring kainin kahit ng mga pasyente na may hindi pagkatunaw ng pagkain at maliliit na bata.
Mayroon lamang 21 kcal sa 100 gramo ng hilaw na cauliflower, habang ito ay napaka-kasiya-siya at maaari mo itong kainin hangga't gusto mo nang walang takot na makakuha ng timbang.
Mga sanhi ng pag-unlad ng mga sakit sa cauliflower
Ang paglabag sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura ay isa sa mga pangunahing dahilan kung bakit nagkakasakit ang cauliflower. Ang pangunahing pagkakamali ng maraming mga hardinero ay ang hindi pagsunod sa mga prinsipyo ng pag-ikot ng ani. Ang mga cruciferous na pananim ay hindi dapat itanim sa parehong lugar bawat taon. Ang pinakamahusay na hinalinhan ng repolyo:
Iba pang mga sanhi ng sakit na cauliflower:
- bumaba ang temperatura;
- mataas na kahalumigmigan ng hangin na sinamahan ng mainit na panahon;
- pagtatanim ng mga pananim sa acidic na lupa;
- lumalagong mga punla nang walang paunang paggamot ng mga binhi at lupa na may mga solusyon sa pagdidisimpekta;
- kakulangan ng nakakapataba o pagpapakilala ng mga nitrogenous na pataba sa pagtatapos ng lumalagong panahon;
- mga peste ng cauliflower.
Ang mga pangunahing sakit ng cauliflower, mga palatandaan at paggamot
Maraming mga sakit sa krus ay hindi tumutugon sa paggamot, kaya't mahalagang malaman kung paano makilala ang mga ito nang maaga. Ang kaalamang ito ay makakatulong sa hardinero na kumilos nang tama at mapanatili ang mga halaman na hindi pa nahawahan ng mga impeksyon.
Puting bulok
Ang mga simtomas ng puting mabulok na bulaklak sa hardin ay mahirap makita. Karaniwan, nagsisimula silang lumitaw sa panahon ng pag-iimbak ng mga ulo. Ang isang katangian na malambot na plaka na may itim na mga tuldok-sclerotia ay nabuo sa kanila. Dagdag dito, ang mga ulo ng repolyo ay nagsisimulang mabulok, at ang impeksyon ay kumakalat sa mga gulay na nakahiga sa kapitbahayan.
Mabulok sa cauliflower
Ang mga sanhi ng impeksyon na may impeksyong fungal ay pinsala sa mga ulo ng repolyo, pinsala sa kanila ng mga peste, pati na rin ang mga kondisyon ng panahon. Ang puting pagkabulok ay nangyayari sa mataas na kahalumigmigan at mababang temperatura ng hangin.
Paano maiiwasan ang pag-unlad ng sakit:
- huwag maglapat ng nitrogenous fertilizing sa pagtatapos ng lumalagong panahon;
- labanan ang mga peste sa repolyo;
- ani bago ang simula ng hamog na nagyelo;
- 3 linggo bago ang pag-aani, bawasan ang pagtutubig;
- para sa pag-iimbak, alisin lamang ang buong ulo nang walang mga palatandaan ng pinsala, at disimpektahin ang silid nang maaga.
Gray mabulok
Ang sakit na ito ay sanhi din ng isang fungus. Bumubuo ito sa mataas na mga kondisyon ng kahalumigmigan. Pangunahing nakakaapekto ang impeksyon sa mga nasirang bahagi ng halaman. Ang grey rot ay maaaring makilala ng isang grey-brown na patong sa mga dahon at ulo ng repolyo.
Matapos ang pagtula para sa pag-iimbak, ang sakit ay mabilis na umuunlad, nakakaapekto sa ibabaw ng mga ulo na may nekrosis, at kalaunan ang mga pathogens ay tumagos nang malalim at kumpletong nawasak ang mga inflorescence. Ang mga hakbang upang labanan ang kulay-abo na pagkabulok ay kapareho ng puting pagkabulok.
Mahinahon na amag
Ang sakit na cauliflower na ito ay sanhi ng peronosporous fungi. Ang pagkalat ng impeksyon ay pinadali ng maulan na panahon, at ang pangunahing sanhi ng impeksyon ay ang mga peste na sumususo ng katas. Ang mga unang sintomas ng sakit ay ang hitsura sa itaas na bahagi ng mga plate ng dahon ng dilaw na natapon na mga spot na hindi regular na hugis. Kung titingnan mo sa ilalim ng dahon, maaari mong makita ang mga spot na may puting patong, nakapagpapaalala ng harina.
Kung ang mga palatandaan ng peronosporosis ay matatagpuan sa cauliflower, kinakailangang i-spray ang mga nagkasakit na punla ng isang sulphuric solution (50-80 g / 10 l ng tubig). Ng mga biological na produkto upang labanan ang fungi at maiwasan ang pagkalat ng impeksyon, ginagamit nila:
Blackleg
Ang Blackleg ay isang sakit sa punla. Bumubuo ito sa mga punla at lumilitaw bilang isang nagpapadilim ng tangkay. Matapos mabulok ang root collar, ang halaman ay malanta at namatay. Ang sanhi ng impeksyon ay ang paggamit ng mababang kalidad na materyal sa pagtatanim at pagpapabaya sa pamamaraan para sa pagdidisimpekta ng mga binhi at lupa bago maghasik.
Pansin! Imposibleng pagalingin ang isang itim na binti, ang mga may sakit na punla ay nawasak. Upang maiwasan na magkasakit ang mga kapit-bahay na halaman, kinakailangang tubig ang lupa sa seedling box na may solusyon na Fitosporin, na sumusunod sa mga tagubilin.
Fusarium wilting
Ang sakit na fungal ay bubuo dahil sa hindi sapat na pagtutubig at mataas na temperatura ng lupa. Ang mga maagang cauliflower na varieties ay mas madaling kapitan dito. Mga simtomas ng pagkalanta ng fusarium sa cauliflower:
- pagkawala ng turgor;
- pagkawalan ng kulay ng mga dahon sa mga ugat, na sinusundan ng pamumula;
- nalalanta at namamatay sa mga plate ng dahon;
- ang madilim na mga ugat ay nakikita sa seksyon ng krus ng tangkay o dahon.
Pansin! Ang isang may sakit na halaman ay maaaring malanta sa una sa isang gilid lamang. Sa huling yugto, ang lahat ng mga dahon ay nahuhulog, isang hubad na stem lamang ang nananatili.
Ang pag-aalis ng Fusarium ay hindi gumaling. Ang mga nahawahang halaman ay kaagad na hinukay mula sa halamanan sa hardin kasama ang isang lupa na clod, kinuha sa lugar at sinunog, at ang lupa ay masaganang binuhusan ng solusyon ng tanso sulpate. Para sa paghahanda nito, 5 g ng sangkap ay idinagdag sa 10 liters ng tubig.
Ito ang pinaka-mapanganib na sakit ng repolyo, kung saan apektado ang mga ugat. Ang pagpaparami ng mga spore ng halamang-singaw ay humahantong sa pagbuo ng mga paglago sa anyo ng mga cones at mga seal parehong sa gitnang rhizome at sa mga pag-ilid na proseso. Bilang isang resulta, ang bush ay hindi maaaring ganap na kumain, sumipsip ng mga sangkap mula sa lupa.
Pag-iwas sa mga sakit na cauliflower
Kung isasaalang-alang kung gaano karaming mga impeksyon ang nagbabanta ng cauliflower, sulit na idirekta ang lahat ng pagsisikap na mapanatili ang ani. Pinayuhan ang mga nakaranasang hardinero na bigyang-pansin ang pag-iwas sa sakit at sumunod sa mga rekomendasyon:
- huwag lumabag sa mga patakaran ng pag-ikot ng ani, huwag magtanim ng repolyo bawat taon sa parehong lugar;
- sa taglagas, alisin ang mga residu ng halaman mula sa hardin at sirain ang mga ito;
- kapag malalim na paghuhukay ng isang site, magdagdag ng compost, mineral fertilizers at dayap sa lupa - mula 1 hanggang 4 kg / m 2, depende sa antas ng kaasiman ng lupa;
- bago maghasik, disimpektahin ang mga binhi at pinaghalong lupa para sa mga punla;
- gumawa ng nangungunang pagbibihis sa isang napapanahong paraan;
- obserbahan ang tamang rehimen ng pagtutubig para sa repolyo - hindi nito kinaya ang pagkauhaw at pagbagsak ng tubig;
- upang makontrol ang mga peste sa site.
Mahalaga! Ang pagpapakilala ng mga nitrogenous na pataba sa huling yugto ng lumalagong panahon ay maaaring humantong sa pag-unlad ng bacteriosis, kulay-abo o puting bulok.
Para sa bukas na lupa - paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba at ang kanilang ani
Sa kabila ng pagiging capriciousness nito, ang cauliflower ay maaaring lumago sa mga hindi protektadong kondisyon sa labas. Sa kasong ito, pinapayagan na gamitin ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba:
- Movir 74. May isang maagang panahon ng pagkahinog. Ang repolyo ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na lasa nito. Ang isang prutas ay may bigat na 1.4 kg. Ang halaman ay lubhang hinihingi para sa pagtutubig.
- Alpha. Hybrid, ginagamit ito para sa maagang pag-aani. Ang mga hinog na prutas ay maaaring ani nang mas maaga sa 60 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang natapos na produkto ay may makinis, siksik at puting ibabaw.
- Binubuo. Mabuti ang reaksyon sa mga menor de edad na frost. Nagbibigay ng huli sa prutas. Upang magawa ito, kailangan mong maghintay ng 90 araw. Ang bigat ng isang repolyo ay humihigpit hanggang sa 800 g.
- Giant ng taglagas. Huli na hinog na halaman. Ang kanyang halaman ay tumatagal ng 220 araw. Ang bigat ng isang hinog na ulo ay umabot sa 2.5 kg.
- Yako. Naghahain para sa paglilinang sa tag-init-taglagas na panahon. Maaaring maganap ang pag-aani sa araw na 65. Ang isang prutas ay may bigat na 800 g.
Mga peste ng cauliflower at kontrol
Ang mga insekto na umaatake sa cauliflower ay madalas na pumupukaw sa pag-unlad ng mga sakit ng kulturang ito. Sa pamamagitan ng pinsala sa tisyu, binubuksan nila ang gate para makapasok ang mga impeksyon. Bilang karagdagan, sa pamamagitan ng pagpapakain sa mga dahon ng halaman at katas, pinapahina sila ng mga peste, na walang iniiwan na mapagkukunan upang labanan ang mga pathogenic microorganism.
Ang cauliflower ay naghihirap mula sa mga infestation ng insekto:
- aphids;
- whitefly;
- krusiferous pulgas beetles at bedbugs;
- larvae ng butterfly;
- mga larvae ng tagsibol at tag-init na paglipad ng repolyo;
- mga lurker ng tangkay;
- bear
Karamihan sa mga species ng insekto, pagkatapos magising mula sa pagtulog sa taglamig, nakatira sa mga damo at mga labi ng halaman. Nang maglaon, kapag ang mga hardinero ay nagtatanim ng mga punla sa hardin, lumilipat sila sa mga nilinang halaman at kinakain ito. Maipapayo na simulan ang labanan ang mga peste bago pa man nila salakayin ang mga kama. Kung hindi man, ang kanilang mga kolonya ay magsisimulang tumubo nang napakabilis.
Upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa mga hindi inanyayahang panauhin, ang mga residente sa tag-init ay gumagamit ng mabisang remedyo ng mga tao. Nagkalat ang mga ito ng mga wormwood twigs, mga dahon ng bay sa ilalim ng mga bushes ng repolyo at nagkalat ang mga kahoy na abo. Ginagamit din ang abo sa pag-alikabok ng mga pananim sa hardin.
Upang takutin ang mga aphids, pulgas, bedbugs at butterflies, infusions at decoctions ng mga sibuyas na sibuyas, bawang, mainit na paminta, pati na rin ang mga solusyon na may abo at sabon ang ginagamit. Ang mga maanghang na halaman na nakatanim malapit sa mga kama ay tumutulong na protektahan ang cauliflower mula sa mga insekto - marigolds, haras, dill, perehil, calendula.
Ang mga slug ay isang hiwalay na kategorya ng mga peste. Ito ang mga gastropod na kumakain ng mga dahon ng halaman. Maaari kang makatakas mula sa kanila sa ibang paraan - mag-ayos ng isang balakid na kurso sa paligid ng perimeter ng mga kama ng repolyo na gawa sa sirang brick, shell, egghells o magaspang na buhangin. Hindi malalampasan ng mga slug ang naturang balakid.
Kapag nagsimula na ang proseso, at ang mga peste ay gumagamit ng mga kama nang buong lakas, kakailanganin mong kumilos nang mapagpasyahan sa paggamit ng mga biological o kemikal na insekto. Ang dating ay itinuturing na ligtas, dahil ang mga ito ay binuo batay sa buhay na mga mikroorganismo. Maaari silang magamit kahit ilang sandali bago magsimula ang ani.
Mga sikat na produktong biological para sa mga peste ng cauliflower:
- Bitoxibacillin;
- Verticillin;
- Antonem-F;
- Aversectin;
- Aktofit.
Gumagamit sila sa tulong ng mga kemikal kung ang ibang paraan ng pagkontrol ay hindi nakatulong upang maalis ang mga peste. Kabilang dito - ang Decis, Karate, Aktara, Aktellik.
Iba pang mga problema sa lumalaking cauliflower
Kadalasan, napapansin ng mga hardinero ang isang pagbabago sa kulay ng mga plate ng dahon o ulo sa cauliflower. Hindi ito laging nauugnay sa mga sakit sa kultura. Kadalasan, ang mga halaman ay walang sapat na nutrisyon o panlabas na kundisyon ay hindi tumutugma sa pamantayan.
Mga palatandaan ng kakulangan sa mineral:
- Ang mga ibabang dahon ay nagiging pula o lila. Ipinapahiwatig nito ang kakulangan ng nitrogen. Ang nangungunang pagbibihis na may ammonium nitrate o urea ay makakatulong upang malutas ang problema.
- Ang mga dahon ay nagiging dilaw sa mga gilid, pagkatapos kung saan sila ay nakakulot sa isang tubo - isang kakulangan ng posporus. Kinakailangan ang pagpapakain ng superphosphate.
- Ang pagkawalan ng kulay ng mga cauliflower leaf blades ay isang tanda ng gutom na magnesiyo. Kinakailangan na magdagdag ng magnesiyo sulpate sa lupa.
- Maraming maliliit na itim na tuldok ang nabubuo kasama ang mga gilid ng mga dahon, pagkatapos ay nagsisimula ang proseso ng pagkalanta at pagkamatay ng mga tisyu na apektado ng nekrosis. Ito ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng potasa. Ang mga halaman ay nangangailangan ng nakakapataba na may potassium sulfate.
Pansin! Ang mga ulo ng cauliflower ay nagiging rosas dahil sa direktang sikat ng araw. Inirerekumenda na i-shade ang mga inflorescence ng mga dahon, tinali silang magkasama.
Ang bawat hardinero ay natatakot na mawalan ng mga pananim dahil sa mga sakit at peste, dahil ang pagtatanim ng gulay ay nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Samakatuwid, ang mga hakbang sa pag-iingat ay hindi dapat pabayaan, na makakatulong upang maiwasan ang mga kaguluhan. Ang paglabag sa mga pamantayan ng agrotechnical at hindi pagsunod sa mga patakaran ng pag-ikot ng ani ay maaaring magtapos nang malungkot - mapipinsala ng mga mapanganib na impeksyon ang cauliflower, na iniiwan ang residente ng tag-init nang walang pananim.
Mga pinggan
Hilaw
Ang cauliflower ay dinala sa Russia noong ikalabing walong siglo, ngunit hindi pa rin ito nakapag-ugat: masyadong malamig para dito, at lumago ito ng mahina. Samakatuwid, ang kultura ng pagkain ng malusog na gulay na ito ay hindi pa ganap na nai-assimilated. Halimbawa, maraming hindi alam na maaari mo itong kainin ng hilaw! Ang repolyo ay maayos sa anumang mga gulay sa salad. Maaari mo itong kainin ng may ibinuhos na sour cream na may bawang, o isawsaw lamang ang mga manok sa iyong paboritong sarsa at ngumunguya. Ang mga bata, sa pamamagitan ng paraan, gnaw na may labis na kasiyahan ang mga stalks ng repolyo, na kung saan ay karaniwang pinutol at itinapon bago paggamot ng init.
Salad
1.
Dismantle ang mga tinidor ng repolyo sa maliliit na piraso, magdagdag ng isang magaspang na tinadtad na karot, isang kampanilya na paminta na gupitin, isang grupo ng perehil at 3 mga sibuyas ng bawang na tinadtad ng isang kutsilyo. Nakasuot ng mayonesa, at para sa mga namumuno sa isang malusog na pamumuhay, mas mahusay na punan ang kulay-gatas na 10% na taba.
2.
I-disassemble ang 0.3 kg ng repolyo sa mga sabong, paltos sa asin na tubig, alisin. Paghaluin ang 2 makinis na tinadtad na mga pipino at 3 mga kamatis. Ang lahat ng mga gulay ay inilalagay sa mga layer at ibinuhos ng mayonesa. Ang bawat layer ay inasnan at may paminta.
3.
Pinong tumaga ng 0.25 kg ng repolyo, magdagdag ng 0.25 kg ng nilaga o pinakuluang mga kabute, manipis na tinadtad na mga peppers ng bell, 2 kutsarang lata na beans, 3 pinakuluang itlog. Paghaluin ang lahat at timplahan ng mayonesa. Ang salad na ito ay hindi maaaring maiuri bilang pandiyeta, kaya't hindi kanais-nais na gamitin ito para sa mga taong napakataba. Dahil ang mga kabute ay isang medyo mabibigat na pagkain, dapat itapon ang litsugas para sa mga nagdurusa sa pancreatitis.
Tinapay
Patuyuin ang repolyo, hatiin sa mga medium-size na cobs. Pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 10 minuto. Hindi mo na kailangan magluto pa.
Para sa batter:
talunin ang 2 yolks at 2 puti. Paghaluin ang mga yolks na may 34 tasa ng harina, isang maliit na asin at pagkatapos ay idagdag ang mga puti.
Isawsaw ang bawat piraso ng repolyo sa batter at ilagay sa isang kawali na natubigan ng langis ng halaman. Para sa pinakamahusay na mga resulta, magprito sa isang malalim na fat fryer. Ito ay pinaka masarap kumain ng repolyo na mainit, iwiwisik ng keso o kulay-gatas.
Sopas-katas
Upang maihanda ang sopas kakailanganin mo: 0.4 kg ng repolyo, isang sibuyas, dalawang sibuyas ng bawang, dalawang patatas, 100 gr. matapang na keso, puting tinapay, 3 kutsara. langis ng oliba, 3 kutsara kulay-gatas, paminta, asin, bay leaf.
Ilagay ang mantikilya at langis ng oliba sa isang kasirola at matunaw, idagdag ang tinadtad na bawang at sibuyas doon, iprito hanggang ginintuang. Hiwalay na pakuluan ang repolyo, disassemble sa mga titi. Ilagay ang peeled at tinadtad na patatas sa isang kasirola, isang maliit na sabaw mula sa repolyo at pakuluan ng 10 minuto, magdagdag ng repolyo. Magdagdag ng asin at lutuin hanggang malambot ang patatas. Hilahin ang lavrushka, gilingin ang lahat ng iba pa sa isang blender, ibuhos sa sour cream at pampalasa.
Gumawa ng mga crouton mula sa tinapay sa oven. Paglilingkod kasama ang mga halaman, crouton at gadgad na keso. Ang resipe ay angkop para sa halos lahat, kahit na para sa mga bata at mga taong nagdurusa sa gastritis, colitis, at ulser sa tiyan.
Casserole na may keso sa maliit na bahay
Para sa pagluluto kailangan mo: 0.7 kg ng repolyo, 0.3 kg ng cottage cheese, 3 yolks, 50 gr. mantikilya, 2 kutsara. harina, 100 gr. matigas na keso (
rehas na bakal
), asin, pampalasa, halaman. Hatiin ang repolyo sa mga coots at lutuin sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto, alisin. Pagprito ng harina sa mantikilya, direktang ihalo ang keso sa kubo sa apoy, painitin ng 10 minuto, pabayaan ang cool. Talunin ang mga yolks at ihalo sa cottage cheese, asin at magdagdag ng keso at halamang gamot. Ilagay ang repolyo sa isang fireproof na ulam, itaas na may keso sa maliit na bahay at isang maliit na gadgad na keso. Ilagay sa oven sa 180 degree sa kalahating oras. Ubusin ang mainit.
Mga dahon ng kuliplor
Hindi mo dapat itapon ang mga dahon ng halaman na ito, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at maaari din silang kainin. Upang gawin ito, ang mga dahon ay pinutol, nahahati sa malalaking piraso at pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Ginagamit ang mga ito bilang isang ulam para sa mga pinggan ng karne, na sinablig ng tinunaw na mantikilya.
Ano ang mga peste sa cauliflower
Cruciferous pulgas
Mga Palatandaan: sa init, lumilitaw ang maliliit na insekto sa mga batang halaman, kumakain sa kanilang mga tisyu.
Mga pamamaraan sa pagkontrol: nag-spray kami ng mga punla na may isang 0.2% na solusyon ng trichlorometaphos-3. Pagkatapos ng 10 araw, inuulit namin ang pagproseso ng mga gulay.
Lumipad ang repolyo
Mga Palatandaan: Sa tag-araw, ang mga peste ay naglalagay ng kanilang mga itlog sa mga tangkay ng halaman sa antas ng lupa. Inaatake ng kanilang larvae ang ugat. Ang apektadong cauliflower ay lumalaki nang mahina, nawalan ng pagiging produktibo, at kung minsan ay namatay.
Mga hakbang sa pagkontrol: kinukulong namin ang pagtatanim sa bansa ng kintsay. Tubig ang lupa sa paligid ng ugat na may 0.2% karbofos solution (200 ml). Isinasagawa namin ang nasabing pagproseso ng mga gulay ng 3 beses na may pahinga na 8 - 10 araw.
Aphid ng repolyo
Mga Palatandaan: Nawalan ng kulay at kulot ang mga napinsalang dahon ng cauliflower. Ang halaman ay hindi maaaring bumuo ng isang buong ulo.
Mga hakbang sa pagkontrol: yamang ang mga itlog ng mga peste ay ganap na napanatili sa mga damo at mga labi ng halaman, agad naming winawasak ito.
Stem Lurker
Mga Palatandaan: Pinsala ng peste ang mga punla ng cauliflower. Ang insekto ay nagkakagat ng mga dahon at balat ng petioles at kumakain ng malambot na tisyu. Sa puntong ito, nabuo ang mga umbok.Pinipinsala ng larvae ang ulo ng repolyo.
Mga hakbang sa pagkontrol: sinisira namin ang mga damo at mga labi ng halaman. Maraming beses sa isang panahon ay nag-spray kami ng mga taniman ng halaman ng mga gulay na may 0.2: solusyon ng karbofos, trichlorometaphos-3. Ang agwat sa pagitan ng paggamot ay 8 - 10 araw.
Paru-paro (scoop ng repolyo, moth, whiteworm)
Mga Palatandaan: Ang mga itlog ng mga peste ay nasa ilalim ng dahon. Ang napusa na mga uod ay nakakasira sa mga dahon ng cauliflower. Ang mga nasa hustong gulang na uod ay gumagapang sa loob ng ulo, sinisira at dinudumi ito sa kanilang dumi.
Mga hakbang sa pagkontrol: regular naming siyasatin ang mga dahon at, kung ang isang klats ng mga itlog ng peste ay natagpuan, sinisira namin ito sa aming mga kamay. Kinokolekta namin ang mga uod sa pamamagitan ng kamay. Nag-spray kami ng mga halaman gamit ang microbiological 0.5% na paghahanda ng Entobacterin-3. Nag-spray kami ng mga gulay 2-3 beses na may 0.5% potassium chloride, 0.1% superphosphate extract. Nag-spray kami ng cauliflower ng mga infusions ng black henbane, dope o gumagapang kapaitan, na nakakatakot sa paglipad ng mga peste.
Ang kaalamang nakuha higit pa sa pagtulong sa amin upang magarantiyahan ang isang mahusay na pag-aani ng cauliflower, pabayaan mag-isa na gumawa ng mga masasarap na pinggan dito, i-marinate lamang ito o gawin ito ayon sa isang pandaigdigang resipe.
Gohan
Ang pagkakaiba-iba ng Gohan hybrid ay binuo ng mga binhi ng Syngetta at kabilang sa kalagitnaan ng panahon. Ito ay ripens sa average sa loob ng 75 araw.
Mga panlabas na tampok:
- kulay ng dahon ay madilim na berde na may kaunting pamumulaklak ng waxy,
- mga dahon ng katamtamang sukat, na matatagpuan sa isang semi-patayong direksyon,
- ang mga ulo ng repolyo ay nabuo sa hugis ng isang ellipse, hindi ganap na sarado, bawat isa ay may timbang na 1.0-1.3 kg.
Ang Gohan hybrid ay nakikilala sa pamamagitan ng matataas na katangian ng panlasa. Ang mga tagapagpahiwatig ng ani ay mula 4 hanggang 4.5 kg bawat 1 sq. m. Ang hybrid ay may isang genetically fix na paglaban sa malamig na klimatiko na kondisyon.
Kung paano lumaki
Pinakamabuting itanim ang pagkakaiba-iba gamit ang paraan ng punla. Ang mga binhi para sa paghahasik ay inihanda sa mga huling araw ng Pebrero.
Ang lupa
Kailangan ng repolyo ang sikat ng araw
Ang Gohan hybrid ay pinakamahusay na lumalaki sa itim na lupa, na ang acidity ay nasa saklaw mula 6.5 hanggang 6.8 pH. Ang napiling landing site ay dapat na mahusay na naiilawan at protektado mula sa direktang mga alon ng hangin. Ang daanan ng tubig sa lupa ay dapat na hindi mas malapit sa 2.0 m mula sa ibabaw ng mundo.
Ang pinakamahusay na mga hinalinhan para sa lumalagong Gohan cauliflower ay mga patatas, sibuyas at karot.
Mga pataba
Ang hybrid ay tumutugon nang maayos sa pagpapabunga, ngunit mapili tungkol sa kanilang komposisyon. Bago magtanim ng mga punla sa bukas na lupa, isang halo ng 0.2 kg ng pataba at 20 g ng abo na pulbos ang ipinakilala sa bawat butas. 2 linggo pagkatapos itanim ang mga punla, ang mga halaman ay pinapakain ng isang mullein, ang rate ng pagkonsumo kung saan ay 500 g ng gumaganang likido para sa bawat halaman.
Pag-aalaga
Ang pag-aalaga ng hybrid ay nagsasangkot ng pagtutubig 1-2 beses (6-7 liters bawat 1 sq. M).
Bakit may sakit ang repolyo
Ang cauliflower ay kabilang sa pangkat ng mga produktong pandiyeta, na ginagawang mas popular ang gulay. Ito ay isang taunang halaman, ang pangunahing produkto kung saan ay ang ulo na nabuo mula sa mga shoots at inflorescence. Ang mga usbong ng mga inflorescence, na nakolekta sa mga bungkos, ay angkop para sa pagluluto sa loob ng mahabang panahon ng pagkahinog. Ang oras ng pagkahinog ng ani ay nakasalalay sa uri ng pagkakaiba-iba:
- maaga (mula sa 90 araw);
- daluyan (mula 90 hanggang 110 araw);
- huli (mula sa 110 araw).
Ang cauliflower ay hindi pinahihintulutan ng maayos ang mababang temperatura, ipinapaliwanag nito ang pagkahilig sa mga impeksyon na may mga fungal disease, na nauugnay sa pagyeyelo sa lupa.
Mga kapaki-pakinabang na pag-aari para sa katawan
Dahil sa kumplikado at mayamang biochemical na komposisyon ng gulay, ang mga pakinabang ng pagkain nito ay bumubuo ng isang buong listahan:
- tumutulong upang mapabuti ang panunaw at alisin ang kolesterol;
- nagpapalakas sa mga pader ng puso at vaskular;
- pinipigilan ang paglitaw ng mga nagpapaalab na sakit sa balat;
- nagpapabuti sa pagpapaandar ng utak at nagdaragdag ng paglaban sa stress;
- ginamit para sa pag-iwas sa cancer.
Mahalaga! Hindi inirerekumenda na gumamit ng cauliflower para sa mga taong may mataas na kaasiman ng tiyan, matinding sakit ng gastrointestinal tract at may gota.
Mga sakit sa cauliflower: sintomas at paggamot
Ang mga karamdaman ng isang pananim ng gulay ay may iba't ibang mga sintomas. Mula sa kanila madali itong matukoy ang sanhi at gawin ang mga kinakailangang hakbang para sa paggamot.
Blackleg
Ang sakit na ito ay madalas na nakakaapekto sa mga punla. Ang mga ugat ay nagsisimulang mabulok, pagkatapos ay maging itim. Ang shoot ay nahuhulog sa lupa. Ang mga may sapat na halaman ay nagiging dilaw, ang itim ay kumakalat sa ugat sa base. Mga dahilan para sa pagbuo ng isang itim na binti:
- waterlogging ng lupa;
- acidification ng lupa;
- makapal na taniman.
Ang isang itim na binti ay maaaring pukawin ng isa sa mga kadahilanan sa peligro o isang kumbinasyon ng marami. Ang pagsunod sa mga patakaran ng pagtatanim at pangangalaga ay ang pag-iwas sa pagsisimula ng sakit. Kapag nangyari ang isang itim na binti, ang mga sumusunod na hakbang ay kinuha:
- paggamot na may Fitosporin;
- pag-loosening ng lupa, pagdaragdag ng kahoy na abo.
Ang mga karagdagang hakbang upang maprotektahan ang cauliflower mula sa blackleg ay isinasaalang-alang ang pagproseso ng materyal na pagtatanim bago maghasik, pati na rin ang pagpapatupad ng mga panukalang proteksyon na nag-aambag sa pagpapayaman ng komposisyon ng kemikal ng lupa.
Gray mabulok
Ito ay nagpapakita ng kanyang sarili bilang nabubulok, ang mga formasyon ay nakakakuha ng isang maruming kulay-abo na kulay sa ulo ng cauliflower. Ang sakit ay nakakaapekto sa ani na ani o hinog na prutas.
Ang pangunahing dahilan para sa paglitaw ng kulay abong mabulok ay basang malamig na panahon. Ang sakit ay madalas na nakakaapekto sa repolyo sa panahon ng tag-ulan, kapag bumaba ang temperatura.
Kung natagpuang mabulok, ito ay pinuputol ng isang matalim na kutsilyo upang maiwasan ang impeksyon ng buong ulo ng repolyo. Kapag maraming mga halaman ang naapektuhan, inirerekumenda ang paggamot na may solusyon sa dayap.
Mahinahon na amag
Ang peronosporosis ay isang sakit na karaniwan sa mga pananim na gulay. Ang repolyo ay pinaka-madaling kapitan sa matamlay na amag. Ito ay dahil sa hindi pagpaparaan ng basang panahon, sa panahong ito aktibong kumakalat ang peronosporosis. Palatandaan:
- ang hitsura ng plaka sa ilalim ng mga dahon;
- yellowing ng mga gilid ng sheet plate.
Ang sakit ay maiiwasan ng napapanahong paggamot ng binhi, na lumilikha ng kanais-nais na mga kondisyon para sa paglaki ng mga punla at lumalaki sa isang permanenteng lugar ng paglaki. Kapag lumitaw ang pulbos amag, ang mga halaman ay tinanggal. Ang lupa ay pinabunga ng potasa at posporus, na sinabog ng fungicides.
Puting bulok
Hindi tulad ng kulay-abo, puting mabulok sa cauliflower ay hindi madaling makita. Ang isang ilaw na namumulaklak na may mga itim na tuldok ay lilitaw sa tuktok ng ulo. Ang White rot ay bubuo bilang isang resulta ng:
- Sugat sa ulo;
- pagpaparami ng mga peste;
- labis na kahalumigmigan ng hangin at lupa.
Upang maiwasan ang kontaminasyon ng puting pagkabulok, pagkatapos ng simula ng pagkahinog, ang cauliflower ay hindi dapat na natubigan 2 linggo bago ang ani. Ang panganib na magkaroon ng sakit ay nagdaragdag sa lupa na ginagamot sa mga kumplikadong naglalaman ng nitrogen.
Mucous bacteriosis
Ang sakit na ito ay kumakalat sa mga pananim na gulay dahil sa mataas na kahalumigmigan. Lumilitaw ito bilang isang resulta ng walang tigil na pag-ulan, na lumilikha ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa pagpaparami ng mga pathogenic bacteria. Ang mucus bacteriosis ay nailalarawan sa pagkabulok ng mga ulo ng repolyo, ang mga ulo ay madulas sa paghawak, at isang hindi kanais-nais na amoy ay nagmula sa kanila. Kung natagpuan ang isang mauhog na bacteriosis, ang apektadong bahagi ng ani ay dapat agad na nawasak.
Kung ang isa sa mga ulo na may mga palatandaan ng bacteriosis ay pumasok sa tindahan ng gulay, kung gayon ang sakit ay kumakalat sa mga kalapit na ulo ng repolyo.
Ang mga hakbang upang labanan ang vaskular bacteriosis ay maaaring isagawa lamang sa paunang yugto ng sakit. Sa panahong ito, ang itaas na dahon ay nakakulot, ang ulo ay nagiging dilaw. Minsan ang ulo ng repolyo ay nagsisimulang malanta sa hardin. Kung natagpuan ang mga naturang sintomas, inirerekumenda ng mga hardinero na alisin ang cauliflower head mula sa tagaytay, alisin ang mga nasirang bahagi at ilalagay ito para sa pagproseso.
Ang pinakamahusay na mga varieties upang lumago
Para sa paglilinang sa bukas na bukid, ang mga pagkakaiba-iba ng maaga, katamtaman maaga at huli na pagkahinog ay angkop. Magkakaiba ang mga ito sa hugis ng mga dahon, ang laki ng ulo, ang density at kulay nito.
Maagang pagkakaiba-iba
Ang mga maagang pagkakaiba-iba ay nagsasama ng mga na ang lumalaking panahon ay tumatagal ng 90-110 araw. Maaari mong subukan ang repolyo na ito simula sa Hunyo. Isinasagawa ang paghahasik ng mga punla sa Marso.
Alam mo ba? Ang Amerikanong higanteng guwardiya ng gulay na si John Evans ay pinamamahalaang makakuha ng ilan sa pinakamalaking mga cabbage sa buong mundo. Ang puting repolyo ay may bigat na 34.4 kg, kulay - 27.5 kg, broccoli - 15.8 kg, mga sprout ng Brussels - 14.1 kg.
Ang maagang repolyo ay hindi angkop para sa pag-iimbak. Ang mga ulo ay dapat na natupok sa loob ng susunod na 14 na araw pagkatapos ng pag-aani o pag-freeze.
Sa ibaba makikita mo ang mga pangalan at paglalarawan ng pinakatanyag na pinakamaagang mga pagkakaiba-iba at hybrids. Kasama sa nangungunang 10 ang parehong matagal nang itinatag na mga specetens ng varietal at kamakailan lamang na pinalaki.
Snowball 123 (Snow globe)
Ang repolyo ng iba't-ibang ito ay may malaking puting bilog-patag na ulo. Ang bawat isa sa kanila ay umabot sa isang mass na 0.5-0.9 kg. Ang ani ay 1.5-2 kg bawat 1 m².
Mahalaga ang pagkakaiba-iba dahil sa mabuting paglaban nito sa mga pangunahing sakit ng mga krusipong halaman at paglaban sa masamang kondisyon ng panahon. Ang mga dahon ng takip ay sarado sa sarili, na makakatulong upang maprotektahan ang ulo mula sa mga epekto ng nasusunog na sikat ng araw at masamang panahon, upang mapanatili ang puting niyebe na kulay at integridad nito.
Ang mga ulo ay may mahusay na panlasa. Maaari silang magamit para sa maraming nalalaman sa pagluluto.
Movir-74
Ang pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Russia na ito, na pinalaki para sa pagtatanim sa alinman sa mga rehiyon ng Russian Federation, kabilang ang para sa gitnang linya. Ang mga ulo ng repolyo ay bilugan, na may bigat na 0.7-1.3 kg at 15-25 cm ang haba. Maaari silang puti o dilaw na kulay. Ang istraktura ay napaka siksik. Naglalaman ang mga ulo ng 3 hanggang 5% asukal at 10% tuyong bagay. Ang mga ito ay angkop para sa sariwang pagluluto, pag-canning at pag-aasin.
Ang antas ng ani ng iba't-ibang ay 2.5–4 kg / m². Ang Movir-74 ay may mahusay na pagpapaubaya sa mataas na temperatura at malamig na panahon.
Alam mo ba? Bilang karagdagan sa mga puting ulo ng cauliflower, ang mga breeders ay nagpalaki din ng mga orange, dilaw, berde at lila.
Vinson F1
Ang hybrid ay nagmula sa Holland. Bumubuo ng isang patayong rosette. Ang ulo ay puti, siksik, makinis, tumitimbang ng hanggang sa 3 kg. Ang 5.8 kg ng repolyo ay maaaring makuha mula sa 1 m² na may wastong teknolohiyang pang-agrikultura at kanais-nais na mga kondisyon ng panahon. Ang mga bentahe ng hybrid ay may kasamang mahusay na panlasa, mahusay na paglaban sa mga pathogens at peste, pagpapanatili ng pagtatanghal pagkatapos ng transportasyon, at kaaya-aya na pagkahinog ng mga ulo.
Alpha
Ang pagkakaiba-iba na ito ay isang produkto ng gawain ng mga German breeders. Ang mga ulo nito ay maliit, na may bigat na 1.2-1.5 kg. Ang mga ito ay siksik, bilugan ang hugis, maputi na may isang maselan na pagkakayari. Ang kanilang panlasa ay mahusay. Sila ay hinog nang mabuti. Ginamit sa pagluluto para sa unibersal na layunin. Ang pagkakaiba-iba ay magbubunga mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang huli ng Agosto. Ang antas ng ani ay 3.5-5 kg / m². Salamat sa pagsasara ng sarili ng mga sheet, ang ulo ay mananatiling buo at hindi malantad sa panlabas na impluwensya.
Casper F1
Isa pang Dutch na dumarami na hybrid. Rebens sa isang maikling panahon - sa loob lamang ng 85–95 araw. Napakataas ng ani nito - 8-10 kg / m². Ang mga ulo ay nakatali sa bigat na 2-2.5 kg. Solid sila, maputi ang kulay. Ang lasa ay kaaya-aya, malambot, makatas. Parehas silang hinog.
Espesyal ang pagkakaiba-iba sapagkat matatagalan nito ang init at mababang kahalumigmigan, nang hindi binabawasan ang bilang ng mga pananim at kalidad nito. Maayos ang mga tindahan at kinukunsinti ang transportasyon. Maaaring lumago sa tagsibol, tag-init at huli na taglagas.
Unibotra
Ang pagkakaiba-iba ay ginawa sa Alemanya. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakalaking mga hugis ng simboryo na ulo, na may bigat na 2-2.5 kg, ng isang puting kulay ng niyebe. Ang repolyo na ito ay may mahusay na binuo dahon na makakatulong upang mapanatili ang pagtatanghal ng ulo. Mataas ang lasa ng gulay.
Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mataas na temperatura. Maaaring lumago sa buong taon.
Whiteaxel F1
Isang hybrid mula sa kumpanyang Hapon na Sakata. Ang dahon rosette ng repolyo na ito ay nakataas, hindi kumakalat. Ang mga ulo ay malaki, bilog-patag, puti. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng density.Ang bawat isa ay may bigat hanggang 2.5 kg.
Ang hybrid ay pinahahalagahan para sa mataas na ani - hanggang sa 4.8 kg / m², paglaban sa mataas na kahalumigmigan, mababang temperatura, spring frost, at kadalian ng pagpapanatili. Sa pagluluto, ang mga ulo ay ginagamit para sa pangkalahatang layunin.
Baldo
Maaga nang hinog ang mga ulo - mula sa pagtatanim ng mga punla sa lupa hanggang sa pag-aani, tumatagal lamang ng 55 araw. Ang repolyo ay bilog sa hugis, na may bigat na 1-2 kg, kulay-gatas na puti. Malapad ang dahon niya. Napakataas ng mga katangian ng lasa at komersyal.
Ang hybrid ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa pulbos amag at impeksyon sa fusarium.
Maaari kang magtanim ng repolyo sa 2 yugto: sa tagsibol at tag-init. Ang ani ay 3.8-5.5 kg.
Puting pagiging perpekto
Napapailalim sa inirekumendang mga petsa ng pagtatanim, ang hybrid na ito ay maaaring anihin nang dalawang beses bawat panahon. Bumubuo ito ng hindi masyadong malaki (tumitimbang ng 0.9 kg), ngunit siksik at malakas na hugis ng simboryo. Puti ang kulay ng mga ito. Ang mga panloob na dahon ay takip nang mabuti ang prutas, sa gayon protektahan ito mula sa masamang panahon at dumi.
Lecanu F1
Ang Swiss hybrid na may napaka siksik na malaking makinis na puting ulo na may bigat na 2-3 kg. Ang repolyo na ito ay mabilis na lumalaki at masinsinang bubuo. Angkop para sa pagtatanim ng conveyor belt sa panahon ng tagsibol at tag-init. Parehong hinog ang mga ulo. Ginagamit ang mga ito para sa unibersal na layunin sa pagluluto.
Pinapayagan ka ng isang mahusay na nabuong sistema ng dahon na ihatid ang gulay nang hindi nawawala ang pagtatanghal nito. Ang kalidad ng lasa ay nasa itaas.
Alam mo ba? Ang pagkain lamang ng 130 g ng cauliflower ay ganap na sumasaklaw sa pang-araw-araw na pangangailangan ng tao para sa bitamina C. Mayroong higit pang ascorbic acid dito kaysa sa mga dalandan at limon.
Katamtamang maagang pagkakaiba-iba
Ang panahon mula sa paglitaw hanggang sa pagkahinog ng mga ulo sa daluyan ng maagang mga pagkakaiba-iba ay tumatagal mula 110 hanggang 135 araw. Maaari silang maiimbak nang mas mahaba kaysa sa mga naunang kopya. Ang paghahasik ng mga binhi para sa mga punla ay dapat gawin mula Abril 10 hanggang Mayo 12.
Mabuting tao
Ang mga breeders mula sa Holland ay nagtrabaho sa pag-aanak ng iba't-ibang. Nagawa nilang makakuha ng isang iba't ibang mataas na mapagbigay, na nagbibigay ng parehong laki ng flat-bilog na puting ulo. Ang bigat ng isang piraso ay 0.8-1.5 kg. Mga tagapagpahiwatig ng ani - 3.2-4.6 kg / m².
Ang repolyo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kahanga-hangang pinong lasa. Ang mga ulo ay ganap na protektado ng mga dahon. Sa isang mahusay na binuo root system, ang halaman ng halaman ay hindi natatakot sa init at pagkauhaw. Ang isa pang kalamangan ay paglaban sa mga sakit at mapanganib na mga insekto. Maayos na nakaimbak ang mga ulo at maaaring maihatid. Salamat dito, angkop ang mga ito para sa lumalaking ipinagbibiling.
Parisian
Ipinanganak sa Russia. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani (2.2-2.6 kg / m²), halos sabay-sabay na pagkahinog ng siksik at malalaking ulo (tumitimbang ng 1 kg), mahusay na buhay sa istante (mga 70 araw, napapailalim sa mga kinakailangang kondisyon), mga katangian ng panlasa sa isang mataas antas, mahusay na paglaban sa sakit at hamog na nagyelo.
Fremont F1
Ang hybrid ay sikat sa kanyang malaking ulo, na maaaring timbangin hanggang 3-5 kg. Ito ay pinalaki ng Dutch. Malakas ang halaman. Nagagawa nitong malaya na takpan ang mga ulo ng mga dahon. Ang mga ulo ay bilugan, siksik, gatas na puti.
Madaling alagaan ang pagkakaiba-iba. Hindi binabawasan ang ani at kalidad ng mga prutas sa masamang kondisyon ng panahon.
Amethyst F1
Mayroon itong pangunahing pagkakaiba mula sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba na isinasaalang-alang - ang ulo ay lila. Si Amethyst ang naging unang hybrid sa buong mundo na may ganitong kulay. Ang mga tagalikha nito ay mga Dutch breeders. Ang mga ulo ay hindi malaki, na umaabot sa isang dami ng 0.7-1.1 kg. Napakataas ng lasa nila. Ang ani ng hybrid ay mataas - sa antas ng 3 kg / m².
Giant ng taglagas
Ang mga ulo ng iba't ibang ito ay malaki at siksik. Puti ang kulay ng mga ito. Ang lasa ay makatas at malambot. Ang dami ng isang piraso ay 850 g.
Ang makina ng taglagas ay makatiis ng malamig na panahon, nangangailangan ng regular na pagtutubig, nangungunang damit at hilling. Ang mga pangunahing bentahe nito ay isang mataas na antas ng ani at isang mahusay na pagtatanghal ng mga ulo.
Cheddar F1
Ang hybrid na ito ay bubuo ng mga orange na ulo, na nagpapahiwatig na sila ay mataas sa beta carotene. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng density, flat-bilog na hugis, na may bigat na 1-2 kg. Ang lasa at komersyal na mga katangian ng mga ulo ay nasa pinakamataas na antas.
Ang hybrid ay maaaring lumago mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huli na taglagas. Ginagamit ang ani para sa pangkalahatang layunin.
Mga huling pagkakaiba-iba
Ang mga huling varieties ay hinog sa 150 araw o mas matagal. Ang mga ito ay nalinang sa mga rehiyon na may banayad na klima upang ang mga unang frost ay hindi maabutan ang ani. Ang huling repolyo ay maaaring ani hanggang huli na taglagas.
Ang mga pagkakaiba-iba at hybrids na may isang mahabang lumalagong panahon sa ilalim ng tamang mga kondisyon ay maaaring maimbak ng maraming buwan.
Cortez F1
Mataas na nagbubunga ng hybrid mula sa Swiss company na Syngenta. Ito ay itinuturing na pinakamahusay sa mga huli na species. Bumubuo ng mga puting ulo na may mahusay na panlasa at mga katangian sa merkado. Timbang ng 1 piraso - mula 2 hanggang 3 kg. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang daang porsyento na antas ng pagtatago sa sarili. Ang mga ulo ay angkop para sa sariwang paggamit, pagproseso at pagyeyelo.
Ang hybrid ay nagbibigay ng matatag at mataas na ani lamang sa mga mayabong na lupa at nangangailangan ng regular na nakakapatawang mineral.
Tag-init residente
Ang hindi mapag-aalinlanganang mga bentahe ng iba't-ibang ay: hindi mapagpanggap sa lumalaking mga kondisyon at pangangalaga, paglaban sa stress, kagalingan ng maraming, mabuting lasa, mahabang panahon ng prutas. Ang mga ulo ay siksik, bilugan, bahagyang pipi, na may maayos na istraktura. Timbang ng 1 piraso - 0.4-0.8 kg.