Ang puno ng saging ay madalas na tinatawag na azimina, isang pangmatagalan na prutas na prutas mula sa pamilyang Annon. Ang tinubuang bayan ng kakaibang ito ay ang teritoryo ng Hilagang Amerika na may isang subtropical na klima.... Maraming mga species ang karaniwan sa southern state ng Estados Unidos. Ito ay nalilinang sa Espanya, Italya, Greece, ang mga bansa sa Timog Silangang Asya: Thailand, India at southern China. Lumalaki nang maayos sa rehiyon ng Itim na Dagat.
Ang saging ay isa sa pinakamatandang nilinang halaman
Ang saging, tulad ng mabilis na lumalagong kawayan, ay kabilang sa genus ng pinakamalaking pangmatagalan na halaman na halaman at lumalaki hanggang sampung metro o higit pa.
Ayon sa pagsasaliksik ng bantog na breeder ng buong mundo na si N. Vavilov, ang katutubong lupain ng halaman ng saging ay ang timog-silangan ng Asya. Mula doon, mga apat na libong taon na ang nakalilipas, lumipat ito sa India. Nasa sinaunang mga manuskrito ng Rig Veda, Mahabharatha at Ramayana, na nagsasabi tungkol sa mga diyos ng panteon ng Hindu, na natagpuan ang mga unang nakasulat na pagbanggit ng mga saging.
Kapansin-pansin, ang unang pagtatangka sa pagtatanim ng mga saging sa Europa ay ginawa ni Alexander the Great sa simula ng ika-apat na siglodahil namangha ako sa panlasa nila. Gayunpaman, sa kanyang pagkamatay, namatay din ang pamamahala.
Makalipas ang tatlong siglo, salamat sa mga nomadic na tribo ng mga Arabo, binaha ng mga palad ng saging ang silangan ng kontinente ng Africa. Kapansin-pansin, ang kanilang mga prutas ay may utang sa kanilang pangalan sa salitang Arabe na "daliri", kahit na ang mga nomad mismo ay gumamit ng pangalang "muses".
At sa simula lamang ng ikalabinlimang siglo, nagsimulang magkaroon ng interes ang mga Europeo sa kapaki-pakinabang na ani ng agrikultura na ito. Kaya't ang mga saging ay dumating sa teritoryo ng Timog Amerika kasama ang mga kolonyalistang Espanyol-Portuges, na nagawa nang dalhin ang halaman sa Canary Islands at Haiti.
Ang mga saging ay matagal nang hindi popular sa Europa at Hilagang Amerika dahil sa mga paghihirap sa transportasyon. Dahil ang mga prutas ay maaaring dalhin sa isang temperatura na hindi hihigit sa 14 degree Celsius. Ang lahat ay nagbago lamang sa pagtatapos ng ikalabinsiyam na siglo pagkatapos ng pag-imbento ng mga unang mekanismo ng paglamig.
Taglamig
Ang nilinang azimina ay lubos na lumalaban sa hamog na nagyelo, na may kakayahang makaligtas sa halip na malamig na mga taglamig. Kapag lumalaki ang isang puno sa hilaga, ipinapayong maghanda para sa taglamig. Upang gawin ito, pagkatapos ng pag-aani, kailangan mong malts ang lugar ng bilog ng puno ng kahoy hanggang sa 7 cm ang kapal.
Mahigpit na itali ang puno ng kahoy sa mga pahayagan o materyal na hindi hinabi, at pagkatapos ay takpan ito ng mga sanga ng pustura o agrofiber. Ang kanlungan ay maaaring alisin kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe; upang mabawasan ang peligro ng kamatayan laban sa background ng hamog na nagyelo, inirerekumenda na tubig ang halaman nang sagana sa maligamgam na tubig.
Kung paano lumalaki at namumunga ang saging na saging
Sa kabila ng lahat ng pagsisikap ng mga breeders, posible na mag-withdraw ilang barayti lang, na maaaring mamunga sa temperatura na mas mababa sa 10 degree. Ang lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba, at mayroong higit sa dalawang daang mga ito, makatulog lamang sa mga temperatura sa ibaba 16-10 degree, halos ganap na ihinto ang kanilang mahahalagang aktibidad.
Ang mga bunga ng mga halaman ng saging ay lumalaki sa isang malaking bungkos sa isang tangkay na sumisibol sa pagitan ng mga dahon ng maling puno ng kahoy, at hindi sa tuktok, tulad ng mga niyog. Ang isang tulad na bungkos ay maaaring maglaman mula sa maraming mga sampu hanggang maraming daang prutas, depende sa kanilang laki at uri.
Ang opinyon na ang saging ay isang prutas ay pangunahing mali, dahil ang mga bunga lamang ng mga puno ang itinuturing na ganoon.Ngunit ang mga berry ay lumalaki na sa mga palumpong at damo. Samakatuwid, ang mga saging ay tipikal na mga berry, kasama ang mga raspberry, currant o strawberry.
Mga pangunahing kaalaman sa paglilinang agrotechnics
- Pag-iilaw. Ang mga sapaw ng pawaw ay may lilim upang maprotektahan ang mga dahon mula sa pagkasunog, ang mga halaman ay namamatay. Sa unang taon ng lumalagong pawpaw, ang antas ng pagtatabing ay hanggang sa 70%. Ang mga puno na 3-4 taong gulang ay nakatiis ng init, lumalaki nang walang pagtatabing.
Prutas ng saging
- Mga lupa. Bahagyang acidic, magaan, mayabong. Kapag lumalaki ang pawpaw sa mga siksik na lupa, kinakailangan ang paagusan.
- Mga kondisyon sa temperatura. Para sa simula ng lumalagong panahon - mula sa +10 ° C, para sa pagbubunga ng tinatawag na. SAT (kabuuan ng mga aktibong temperatura) higit sa 26 ° C. Ang paglilinang ng azimines ay posible sa Hilagang Caucasus at Kuban, sa rehiyon ng Lower Volga at rehiyon ng Central Black Earth.
- Pagtutubig Regular, walang stagnation ng kahalumigmigan. Sa simula ng Setyembre - katamtaman.
- Pataba. Ang nangungunang pagbibihis ay inilalapat mula sa 2 taong gulang. Mula Abril - kumplikado ng NPK, pataba, pag-aabono, abo. Sa taglagas, mahalaga ang mga dressing ng pospeyt-potasa - inilalapat ang mga ito sa ugat, na spray sa mga napanatili na dahon.
- Polusyon. Ang isang kultura ng pollected na insekto (cross-pollination) na nasa kalmadong latitude ay nangangailangan ng karagdagang polinasyon. Ang mga hardinero ay naglilipat ng polen mula sa isang puno patungo sa isa pa gamit ang isang brush.
- Paglaban ng frost. Nang walang kanlungan, hindi ito magtatagal sa -20 ... -25 ° C, ngunit kailangan nito ng de-kalidad na pagkakabukod, kung wala ito napapahamak. Ang mga putot ay nakabalot ng telang agrotechnical, na nakabalot sa mga sanga ng pustura.
Kagiliw-giliw na tungkol sa mga saging
At ilang higit pang mga kawili-wili at hindi alam na katotohanan tungkol sa saging na damo at mga prutas nito:
- ligaw na saging ay halos walang pulp, dahil ang karamihan dito ay sinasakop ng malalaking binhi;
- hindi lahat ng mga pagkakaiba-iba ay nakakain, ang ilan ay itinuturing na panteknikal at ginagamit upang gumawa ng gamit sa barko at tela;
- ang mga damit na gawa sa mga hibla ng dahon ng saging ay sagrado sa mahabang tula ng Hindu;
- noong unang panahon, ang mga monghe ng Budismo ay gumawa ng inuming saging, kabilang ang mga alkohol.
Sa dalawampu't isang siglo, ang pangangailangan para sa mga saging ay patuloy na lumalaki, at sa ilang mga bansa ang pagkonsumo nito ay hanggang sa walumpung kilo bawat taon bawat tao. Ang dami ng pag-export ng mga prutas na ito ay pangalawa lamang sa butil, mais at asukal.
Tayong lahat, mabuti, o marami sa atin, ay gustung-gusto ang mga saging at kinakain ang mga ito nang may kasiyahan. Ngunit sa parehong oras, walang nakakaalam kung ano ito. Iniisip ng ilang tao na ang saging ay isang berry, ang iba naman na ang saging ay isang prutas. At hindi lahat ay maaaring sagutin ang tanong kung ang saging ay isang damo o isang puno! Ang nakikita natin sa mga cartoon at film, kung saan ang isang unggoy ay umakyat ng puno ng palma at kumakain ng mga saging, ay gumaganap ng isang malupit na biro sa amin. At sa tingin namin ay tumutubo ito sa mga palad, na nangangahulugang ang isang saging ay isang puno. Hindi mahalaga kung paano ito!
Sa katunayan, ang ating minamahal na saging ay isang halaman, iyon ay, ang bunga ng isang halaman na halaman.
sa kabila ng katotohanang tinawag itong "puno ng saging" wala itong kinalaman sa mga puno. Sa katunayan, ito ay isang malaking tumpok ng mga dahon, na sa itaas nito ay isang bagay na mukhang isang puno ng palma. Ang bulaklak na bulaklak ay lumalaki sa isang tangkay na nakaupo mismo sa gitna ng mga dahon na ito. Ang isa pang bagay ay ang damo na ito ay maaaring lumaki sa isang malaking laki, at samakatuwid maraming nalilito ang isang bush na may isang puno ng palma. Marahil ito ang pinakamalaking halaman sa buong mundo.
Ngayon ay alamin natin ito: ang saging ay isang berry o isang prutas. Ito ay lumabas na ang isang saging ay isang berry. Nagmula ito sa Timog-silangang Asya at nakarating sa India libu-libong taon na ang nakararaan. Ito ay, sa katunayan, isa sa pinakamatandang kilalang prutas para sa sangkatauhan. Ang mga ligaw na barayti ng saging, na matatagpuan sa Malaysia at Timog-Silangang Asya, ay naglalaman ng malalaki at matitigas na buto na sinamahan ng napakaliit na pulp. Ang berry na ito ay kinakain hindi lamang hilaw, ngunit pinakuluan din, pinirito, pinakuluang, at kahit na ang alak ay ginawa mula rito. Sa pamamagitan ng paraan, ang salitang "saging" mismo ay nagmula sa Africa at malamang na nauugnay sa salitang Arabe na "saging", na nangangahulugang "daliri" o "mga daliri".
korki.lol
Ang isang halaman ng saging ay maaaring higit sa 7 m ang taas, ngunit ang mga siyentista ay isinasaalang-alang ang pangmatagalan na halaman na ito hindi isang puno, ngunit isang damo. At dahil jan. Ang lumalabas sa amin na puno ng saging ay tinawag na maling tangkay ng mga botanist - ito ay isang walang laman na tubo na nabuo ng mga base ng mga malalaking dahon na mahigpit na katabi ng bawat isa. Ang totoong tangkay ng isang saging, sa pansamantalang napakaikli, ay nakatago sa loob ng "tangkay" na ito. Kapag oras na ng pamumulaklak, ang tangkay sa loob ng tubo ng dahon ay hinugot at ang dulo nito na may isang malaking inflorescence sa dulo ay ipinapakita sa itaas ng mga dahon. Pagkatapos ng polinasyon, ang mga bulaklak ay nagiging prutas. Ngayon isang malaking bungkos ng 50 hanggang 200 na prutas ang nakabitin mula sa tuktok ng tangkay. Ang nasabing isang bungkos ay binubuo ng maraming mga bungkos ng 10-20 na mga saging bawat isa. Matapos ang mga prutas ay hinog, ang tangkay ay pinutol, at isang bagong maikling shoot na may malaking dahon sa lalong madaling panahon ay lumalaki mula sa malakas na under-Rhizome sa ilalim ng lupa. Patuloy ang buhay ng halaman.
Ang mga saging ay lumalaki lamang sa mahalumigmig na tropiko. Mayroong mga malalaking taniman kung saan ang mga saging ay tinatanim sa Timog Asya, Africa, Gitnang at Timog Amerika, sa mga isla ng Caribbean. Ngunit ang tinubuang bayan ng saging ay ang Asya.
Ang bawat tao'y marahil ay may kamalayan ng kung gaano kabilis masama ang saging. Mula sa mga prutas na may ginintuang balat at mabangong puting pulp, naging isang black-brown gruel. Samakatuwid, ang pag-aani ng mga saging ay ani habang ang mga prutas ay matatag sa pagpindot at ang kanilang alisan ng balat ay maliliwanag na berde. Naghihintay sa kanila ang isang mahabang paglalakbay - libu-libong mga kilometro mula sa kanilang katutubong taniman upang mag-imbak ng mga istante sa iba pang mga bahagi ng mundo. Ang mga saging ay dinadala sa kabila ng dagat sa mga espesyal na carrier ng saging na nilagyan ng malakas na mga yunit ng pagpapalamig na nagpapabagal sa kanilang pagkahinog at, sa gayon, maiwasan ang pagkasira.
Ang mga saging ay kinakain sariwa at pinatuyong, ginagamit ito upang maghanda ng mga fruit salad, de-latang pagkain at marmalade, at kung minsan idinagdag ito sa tinapay, mga pie at cookies. Ngunit hindi lahat ng saging ay nakakatamis. Ang mga plantain ay mga bunga ng isa sa mga pagkakaiba-iba ng saging na may isang mealy, unsweetened pulp. Ang mga ito ay kinakain lamang ng pritong o pinakuluang - tulad ng mga gulay.
Pagpili ng isang landing site
Ang puno ng saging ay dapat lamang lumaki sa isang maliwanag at protektado ng hangin na lugar. Maipapayo na pumili ng isang site sa isang maliit na burol na malayo sa ibabaw na mga tubig sa lupa at tubig.
Sa unang taon ng buhay, ang halaman ay kailangang ma-shade hanggang sa 70% ng buong panahon, dahil kapag nahantad sa direktang sikat ng araw may panganib na masunog ang mga dahon. Ang isang halaman mula 3-4 taong gulang ay maaaring makatiis sa parehong init at lilim.
Ang lupa
Ang lupa para sa pagtatanim ay dapat na magaan, maluwag at mayabong. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay bahagyang acidic chernozems o loams na may mahusay na paagusan at aeration.
Kapag lumalaki ang mga azimine sa mababang lupa, ipinapayong mag-equip ng isang sistema ng pag-agos ng tubig, dahil ang root system ay sensitibo sa kahalumigmigan.
Katangian
Ang mga saging ay hindi puno at kabilang sa genus ng malalaking pangmatagalan na halaman na halaman, na mayroong halos apatnapung species at higit sa tatlong daang mga pagkakaiba-iba. Ang mga halaman ay may napakalaking dahon na nakaayos sa isang spiral, na nagsasapawan, na bumubuo ng isang maling puno ng kahoy na may sampung metro ang taas, na ginagawang isang puno ng saging ang halaman.
Mayroong apat na uri ng saging:
- Pandekorasyon - namumulaklak nang napakaganda, ngunit may mga hindi nakakain na prutas;
- Teknikal - mula sa mga tangkay ng mga halaman na nagtatayo ng mga rafts, gumagawa ng mga unan para sa mga puwesto, sa Africa madalas silang ginagamit upang gumawa ng mga lambat para sa pangingisda;
- Fodder o plantain - nangangailangan ng paggamot sa init: ang sapal ay hindi pinatamis, matigas na may mataas na nilalaman ng almirol, at samakatuwid ang harina ay ginawa mula sa kanila. Bilang karagdagan, ang mga saging ng pangkat na ito ay madalas na ginagamit bilang feed ng hayop.
- Prutas o panghimagas - hindi kailangan ng paggamot sa init, magkaroon ng makatas at matamis na sapal, at samakatuwid maaari silang kainin ng hilaw, tuyo o tuyo.
pinagmulan ng pangalan
Ang halaman ay tinawag na puno ng saging para sa panlabas na pagkakahawig nito sa isang totoong palad ng saging. Ang mga bunga ng pawpaw, bagaman mas malaki, ay kahawig ng mga prutas na kilala sa buong mundo. Ang pulp ng puno ng Hilagang Amerika ay mas juicier, may isang masarap na aroma ng strawberry, isang mayamang lasa na katulad ng mangga at papaya, ay naglalaman ng maraming bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ang opisyal na pangalan ng kultura ay may mga ugat ng Katutubong Amerikano. Tinawag ng mga Amerikanong aborigine ang puno na assimin. Ang isa pang pangalan ng halaman ay American papaya - papaw.
Kumalat
Ang mga saging ay katutubong sa tropical latitude ng Asya at Africa, pati na rin mga isla ng Karagatang Pasipiko. Ang pinakahulagang punto kung saan tumutubo ang mga saging ay ang isla ng Ryukyu ng Hapon.
Bagaman ang mga halaman na ito ay mga naninirahan sa tropical latitude, hindi sila lumalaki sa mga lugar kung saan ang tagtuyot ay tumatagal ng higit sa tatlong buwan, at upang makagawa sila ng mahusay na pag-aani, ang buwanang pag-ulan ay dapat lumampas sa 100 mm.
Ang mga saging ay ginustong sa maasim, mayamang mineral na lupa. Ang pagkakaroon ng potasa, posporus, nitrogen sa lupa ay lalong mahalaga: pinapayagan ka nitong taunang mangolekta ng halos 400 sentimo ng mga prutas bawat ektarya. Ang pinakamabuting kalagayan na mga tagapagpahiwatig ng temperatura para sa paglaki ng halaman sa araw ay mula 25 hanggang 36 ° C, sa gabi - mula 21 hanggang 27 ° C. Kung ang temperatura ng hangin kung saan tumutubo ang mga saging ay mababa at 16 ° C, bumabagal ang rate ng paglaki, at sa 10 ° C huminto ito. Totoo, ang ilang mga uri ng saging, tulad ng Rajapuri, ay makatiis ng temperatura sa paligid ng pagyeyelo.
Ang mga halaman sa bundok ay masarap sa pakiramdam. Karaniwan silang makikita ng mga 900 metro sa itaas ng ibabaw ng karagatan. Sa ilang mga latitude, natagpuan ang mga ito kahit na mas mataas: ang maximum na taas kung saan lumalaki ang mga saging ay naitala sa New Guinea at halos 2 libong km sa taas ng dagat. m
Pagtanim ng isang pawpaw sa bukas na lupa
Paano magtanim ng azimine sa bukas na lupa
Kailan magtanim
Ang proseso ng paglipat ay isang malakas na stress para sa pawpaw, siya ay "may sakit" at sa estado na ito ay hindi siya makakaligtas sa darating na taglamig sa loob ng 1-2 buwan. Kahit na sa mga timog na rehiyon, inirerekumenda na itanim ito ng eksklusibo sa tagsibol matapos na lumipas ang banta ng mga return frost.
Kung saan itatanim ang azimine
Ang lugar para sa lumalaking pawpaw, tulad ng para sa anumang puno sa prinsipyo, dapat mapili nang isang beses at para sa lahat. Gustung-gusto ni Azimina ang ilaw at init, kaya't itanim ito sa mga lugar na pinainit ng araw nang walang mga draft at malakas na pag-agos ng hangin (tandaan ang hina ng korona).
Mainam kung mayroong isang bakod o pader sa malayo mula sa hilagang bahagi. Ang root system ay hindi pinahihintulutan ang dampness at waterlogging ng lupa. Ang mga kapatagan, binaha na lugar at mga lugar kung saan dumadaloy ang tubig sa lupa sa lalim na mas mababa sa 2 m ay hindi gagana nang kategorya. Ang unang dalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang mga puno ay maaaring magdusa mula sa mga sinag ng nasusunog na araw. Inirerekumenda na kumalat ang isang canopy sa kanila mula sa isang pares ng mga layer ng gasa o iba pang pantakip na materyal na puti.
Mga tampok sa landing
Walang mga espesyal na kinakailangan para sa kalidad ng lupa: dapat itong maging ilaw, maluwag, bahagyang acidic (pH 5.0-7.0). Sa mabigat na mabuhanging lupa, ang azimine ay may kakayahang lumalagong, ngunit ang bilis ng pag-unlad ay mabagal, at hindi mo dapat asahan ang masaganang prutas. Inihanda namin nang maaga ang landing pit, mga 3-3.5 na linggo bago ang paglipat.
Kinukuha namin ito ng 50 sa 50 cm ang laki. Paghaluin ang pinakamataas na mayabong na bahagi ng inalis na lupa na may compost o humus (magdagdag ng 1 balde ng 10 liters), magdagdag ng kahoy na abo (1 litro na lata), na maaaring mapalitan ng 40-50 g ng superphosphate at 20-30 g potassium sulfate.
Kung ang lupa ay mabuhangin, mabigat, nagdagdag kami ng 2 iba pang mga timba ng magaspang na buhangin sa ilog, isang layer ng pinalawak na luad o maliliit na bato ay maaaring mailagay sa ilalim ng hukay ng pagtatanim. Pinupunan namin ang handa na pinaghalong lupa sa butas at hintayin ang lupa na tumira, tumira.
1 oras bago itanim, ang punla sa lalagyan ay natubigan ng sagana upang mapadali ang pagkuha ng earthen clod (kung ang palayok ay peat, maaari mo itong itanim kasama nito). Dumadaan kami sa maximum na pangangalaga ng earthen coma.Upang pasiglahin ang paglitaw ng mga basal na proseso, ang punla ay maaaring nakaposisyon sa isang anggulo ng 40-45 ° C.
Kapag nagtatanim sa maluwag na lupa, ang ugat ng kwelyo ay inilibing ng 10-12 cm, sa mabibigat na loam - ng 5-8 cm. Hindi mo maaaring ram ang lupa malapit sa ibabaw, pindutin lamang ito nang bahagya sa paligid ng tangkay gamit ang iyong mga palad. Masagana ang tubig na may 2-3 sampung litro na balde ng tubig. Matapos makuha ang likido, pinagsama namin ang bilog ng puno ng kahoy na may humus o peat chips.
Ang Azimina ay hindi isang self-pollination na halaman, kaya ipinapayong magtanim ng kahit dalawang puno sa site. Kaya, panatilihin ang distansya sa pagitan ng mga ito ng 3 metro, sa mga pasilyo - 4-4.5 m. Maaari kang manu-manong mag-pollin sa pamamagitan ng paglilipat ng polen na may brush mula sa isang bulaklak patungo sa isa pa. Ang mga bulaklak ay nagbibigay ng amoy na nakapagpapaalala ng nabubulok na karne, kaya maaari silang makaakit ng mga langaw upang matulungan ang polinasyon.
Paglalarawan
Ang halaman ay may maraming makapangyarihang mga ugat na umaabot hanggang sa isa at kalahating metro, sa mga gilid - hanggang sa lima. Ang isang maikling tangkay, na hindi nakausli sa ibabaw ng lupa, ay nagmumula sa mga ugat, kung saan mula anim hanggang dalawampung dahon ang nakakabit. Ang mga bahagi ng mga dahon na katabi ng tangkay ay superimposed sa mga base at bumubuo ng isang uri ng puno ng kahoy mula dalawa hanggang labindalawang metro ang taas, kasama ang mga kawayan na pinakamataas na damuhan sa planeta.
Dahil ang saging ay damo, ang kanilang tangkay ay hindi kailanman lignified, at ang bahagi sa itaas ng lupa ay namatay pagkatapos ng pagkahinog ng prutas. Pinag-uusapan ang isang saging bilang isang damo, maaaring obserbahan ang isang hindi pangkaraniwang epekto: pagkatapos na mamatay ang pangunahing tangkay, ang lugar nito ay agad na kinuha ng pinakamalaki sa maraming mga shoots na matatagpuan sa ugat.
Ang mga dahon ng saging ay napakalaki, malambot, maaaring maging pahaba o hugis-itlog, nakaayos sa isang spiral upang ang kanilang mga base ay gumulong sa isang siksik na multilayer tube, na bumubuo ng isang maling stem. Minsan sa isang linggo, lumilitaw ang isang batang dahon at lumalaki sa loob ng bundle, kasabay nito ang matanda, panlabas na isa ay nagsisimulang mamatay, at pagkatapos ay nahuhulog ito.
Namumulaklak
Ang halaman ay nagsisimulang mamulaklak walo hanggang sampung buwan pagkatapos ng paglitaw nito sa ibabaw. Bago mamulaklak ang halaman ng saging, lilitaw ang isang peduncle sa pangunahing tangkay, na tumagos sa maling tangkay, dumadaan dito, at lalabas.
Ang inflorescence ay kahawig ng isang pinahabang bilugan na usbong ng berde o lila na kulay, sa base kung saan mayroong malalaking babaeng bulaklak, kasama ang mga gilid - maliliit na lalaki, at sa pagitan nila ay may medium-size na bisexual sterile na bulaklak na may tatlong mga petals. Kapag binuksan ang mga bulaklak na lalaki, nahulog sila halos kaagad, na may resulta na nahantad ang itaas na bahagi ng inflorescence.
Ang mga bulaklak ay nakolekta sa mga kumpol sa halagang 12 hanggang 20 piraso, at ang isa sa itaas ng isa pa ay nakaayos sa mga layer, na ang bawat isa ay natatakpan sa tuktok ng mga makapal na dahon ng waxy. Ang mga bulaklak ng mga pagkakaiba-iba ng prutas ay puti, habang ang mga dahon na tumatakip sa kanila ay madilim na pula sa loob at lila sa labas.
Ang mga ligaw na saging ay pollinate ng maliliit na hayop o ibon (kung ang pagkakaiba-iba ay namumulaklak sa umaga), o mga paniki (kung sa gabi), habang ang mga nilinang halaman ay nagpaparami ng halaman.
Mga karaniwang pagkakaiba-iba
Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng halaman ng pawpaw ay:
- Ang "Martin" - ay may mataas na paglaban ng hamog na nagyelo;
- Ang "Davis" - ay isang kinatawan ng isang puno na may mataas na kalidad na prutas, matamis, na may madilaw na pulp;
- "Overlease" - katulad ng mga katangian sa iba't ibang "Davis".
Mayroon ding mga pagkakaiba-iba na pinalaki sa Russia - Michurinka at Sochinskaya.
Kung mayroon kang pagpipilian, mas mahusay na bumili ng maagang pagkahinog na mga puno.
Ang Azimina triloba, na mas kilala bilang puno ng saging, ay maaaring mabili sa mga specialty store o mag-order online.
Prutas
Ang mga prutas ay nabubuo lamang sa mga babaeng bulaklak. Habang lumalaki ang bawat layer, nagsisimula itong magmukhang higit pa at parang isang kamay na may malaking bilang ng mga daliri, na kung saan ay isang berry na natatakpan ng isang makapal na balat (ang mga prutas ay hindi lumalaki sa mga halaman).
Depende sa pagkakaiba-iba ng mga saging, ang mga berry ay maaaring mag-iba nang malaki sa bawat isa. Talaga, ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang tuwid o hubog na pahaba na hugis. Ang haba ng mga berry ay mula sa tatlo hanggang apatnapung sentimetro, ang lapad ay mula dalawa hanggang walo. Ang alisan ng balat ng saging ay karaniwang dilaw, ngunit madalas itong makita sa kulay berde, pula, pilak na kulay.
Ang laman ng mga berry ay puti, dilaw, mag-atas o orange. Sa paunang yugto, ito ay isang malagkit at matitigas na masa, na kalaunan ay nagiging isang makatas at malambot na masa. Sa mga pagkakaiba-iba ng prutas, ang mga binhi ay halos palaging wala sa berry, kaya't dumami sila sa mga ugat. Kung ang mga tao ay hindi nakikibahagi sa pag-aanak ng mga ito, malamang na hindi sila maaaring magkaroon ng mahabang panahon at mapunan ang paligid.
Ngunit sa mga halaman na lumalaki sa ligaw, ang sapal ay puno ng maraming bilang ng mga binhi (sa ilang mga pagkakaiba-iba, ang kanilang bilang ay maaaring umabot ng dalawang daang). Ang kanilang haba ay umaabot mula 3 hanggang 16 mm, kaya mayroong napakakaunting sapal sa loob ng gayong prutas, na isa sa mga dahilan kung bakit hindi nakakain ang isang ligaw na saging.
Kaya, sa isang layer ay maaaring may mga tatlong daang berry, ang kabuuang bigat nito ay halos animnapung kilo. Kaagad na ang mga prutas ay nakatali, lahat ng mga ito ay lumalaki pababa, ngunit pagkatapos ay maraming mga layer ang magbubukas at magsimulang lumaki nang patayo paitaas.
Ang mga berry ay karaniwang tumatagal mula 10 hanggang 15 buwan upang pahinugin, habang ang mga saging ng prutas ay nagbibigay ng isang masaganang ani sa loob ng lima hanggang anim na taon, habang ang mga ligaw na halaman ay aktibong namumunga nang higit sa dalawampu't limang.
Dahil ang mga hinog na berry ay napakadaling masira at mabilis na masira, kadalasan ay pinuputol sila ng berde kapag sila ay tatlong-kapat lamang na hinog (mas madaling dalhin). Ang mga berry ay hinog sa daan o sa pagdating sa lugar, madalas - sa bahay kasama ang mga mamimili.
Matapos mahinog ang mga berry, ang pangunahing tangkay at dahon ng halaman ay namatay, at isang bagong shoot na matatagpuan sa malapit ay pumalit upang palitan ang mga ito, na naging isang tangkay at naglalabas ng mga dahon.
Mga katangian ng berry
Ang mga benepisyo ng saging ay napansin ng mahabang panahon. Ang mga ito ay isang mababang taba, ngunit lubos na nakapagpapalusog ng pagkain, dahil ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas mataas na halaga ng mga carbohydrates. Kaya, isang daang gramo ng pulp ang naglalaman ng:
- 23 gramo ng carbohydrates;
- 1.1 g - mga protina;
- 89 calories.
Para sa kadahilanang ito, pinapayuhan ang mga berry na ubusin pagkatapos ng pagtaas ng stress sa pisikal o mental: pagiging mga berry na may lakas na enerhiya, malaki ang pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo.
Ang pakinabang ng mga saging ay naglalaman ang mga ito ng maraming mga micro- at macroelement, una sa lahat, magnesiyo, potasa, sink, iron. Maraming mga antioxidant, mineral, bitamina sa saging din ang may mahalagang papel (una sa lahat, ito ang mga bitamina A, B, C, E, PP).
Kadalasang pinapayuhan ng mga doktor na ipakilala ang mga berry na ito sa kanilang diyeta para sa mga taong may problema sa atay at bato, pati na rin sa pagkakaroon ng hypertension, anemia, heartburn, at paninigas ng dumi. Ang mga berry ay may mga antiseptiko at astringent na katangian, kaya pinayuhan sila para sa mga ulser sa tiyan at bituka (kahit na hindi habang nagpapalala).
Pinapayuhan ng mga doktor na pigilan ang mga berry na may nadagdagan na pamumuo ng dugo, sakit na ischemic, thrombophlebitis: nakakatulong ang berry na alisin ang likido mula sa katawan, na hahantong sa pampalapot ng dugo, bilang isang resulta kung saan maaaring pumutok ang mga daluyan ng dugo at maaaring mabuo ang isang dugo. Ang mga saging ay hindi rin inirerekomenda para sa mga taong kamakailan-lamang na-atake sa puso o stroke.
Mga pamamaraan sa pagtatanim
Ang Azimina ay maaaring itanim at ipalaganap sa tatlong paraan. Ang pagpili ng pamamaraan ay nakasalalay sa mga kasanayan sa hortikultural, karanasan at pagkakaroon ng materyal na pagtatanim. Hindi alintana ang pagpili ng paraan ng pagtatanim, mahalagang sundin ang teknolohiya, ang halaman ay hindi nag-ugat nang maayos at madalas na namatay sa unang taon ng paglaki.
Mga binhi
Ang mga halaman ay hindi nag-ugat nang maayos, may posibilidad na mamatay sa loob ng unang linggo mula sa sandali ng pagtatanim. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mga binhi sa lupa ay ang pangalawang kalahati ng Mayo, kapag walang banta ng mga frost ng gabi o pagbagsak ng temperatura. Ang sunud-sunod na lumalagong algorithm:
- Pagbukud-bukurin ang mga binhi, inaalis ang lahat ng mga punla na may mga palatandaan ng sakit at pinsala.3-4 na buwan bago itanim, kailangan nilang stratified sa pamamagitan ng pag-alis sa kanila sa isang silid na may temperatura na 0 hanggang 4 ° C.
- Hukayin nang lubusan ang lugar, alisin ang lahat ng mga labi ng halaman at mga bato. Sa panahon ng paghuhukay, magdagdag ng isang halo ng mga mineral na pataba (15 g bawat isa ng superphosphate, ammonium nitrate at potassium sulfate) o organikong bagay sa rate na 5 kg ng mullein bawat metro.
- Humukay ng indibidwal na mga butas hanggang sa 5 cm ang lalim. Ang agwat sa pagitan ng mga halaman ay 2-2.5 m.
- Takpan ang mga binhi sa lalim ng 3 cm, iwisik sa tuktok ng isang layer ng mayabong lupa. Tubig nang sagana ang pagtatanim at takpan ng telang hindi hinabi.
Ang mga unang shoot ay lilitaw sa loob ng 5-7 na linggo. Sa oras na ito, mahalagang ma-ventilate ang pagtatanim, upang masubaybayan ang katamtamang kahalumigmigan na nilalaman ng lupa. Ang Azimina ay may mahinang root system, ang transplantation ay hindi isinasagawa.
Mga proseso ng ugat
Para sa pagtatanim sa ganitong paraan, kailangan mong kumuha ng mga root shoot, na maaaring makuha mula sa isang puno na pang-adulto mula sa 3 taong gulang. Upang magawa ito, kailangan mong putulin ang isang maliit na piraso ng ugat sa ibabaw hanggang sa 5 cm ang haba. Pagkatapos ay ituwid ang lahat ng mga adventitious na ugat at halaman sa isang handa na butas, sa ilalim kung saan inilalagay ang isang layer ng compost at humus .
Ang mga root shoot ay inilibing sa loam o itim na lupa sa lalim na 5-8 cm, kung ang lupa ay magaan at maayos na na-aerate, ang lalim ng pag-embed ay maaaring hanggang sa 10 cm. Ang pagtatanim ay dapat na masagana magbasa-basa ng maligamgam na tubig, malts ang ibabaw. Ang mga unang shoot ay lilitaw sa loob ng 30-50 araw.
Graft
Ang pagpapalaganap ng mga azimine sa pamamagitan ng paghugpong ay isinasagawa sa ikalawang kalahati ng tagsibol bago ang simula ng pamamaga ng mga buds. Upang maisakatuparan ang trabaho, kailangan ng 2 puno. Ang isang lignified stalk hanggang 7 cm ang haba ay angkop bilang isang materyal na ina. Teknolohiya ng pagsasagawa:
- Putulin ang stock, hatiin ito nang pahaba.
- Biglang patal ang dulo ng scion, maingat na ipasok ito sa split stock. Ito ay kanais-nais na ang lahat ng mga layer ng cambium ay ganap na nag-tutugma.
- Ayusin ang pagbabakuna gamit ang foil o paper tape. Isuot sa proteksiyon na takip ng plastik.
Ang lugar ng inokulasyon ay tumatagal ng ugat sa loob ng 14 araw, pagkatapos kung saan ang mga buds ay nabuo sa roottock. Maipapayong maghintay hanggang sa sila ay ganap na mabuksan, at pagkatapos ay itanim ang paggupit sa isang permanenteng lugar.
Halaman ng saging sa bahay
Dahil ang halaman ng saging ay katutubong sa tropical latitude, napakahirap na itaguyod ito sa bahay. Ang mga pangunahing dahilan kung bakit mahirap lumaki ang isang saging ay ang pangangailangan para sa isang pinakamainam na kumbinasyon ng temperatura, halumigmig, ilaw at isang lupa na mayaman sa mga mineral na lupa na kinakailangan para sa paglago ng halaman.
Sa bahay, ang isang halaman ng saging ay maaaring lumago sa pamamagitan ng iyong sarili sa pamamagitan ng pagtatanim ng isang binhi, o maaari kang bumili ng isang naka-germine na ispesimen. Dapat tandaan na ang iba't-ibang ay lalago mula sa mga binhi, na ang mga bunga ay hindi nakakain (ang mga binhi ng mga pananim na prutas ay hindi ipinagbibili, dahil ang mga halaman na ito ay halos wala sa kanila, kaya't nagpaparami sila ng halaman). Ang proseso ng pagsibol ng binhi sa bahay ay isang mahabang proseso at hihintayin mo ang pagtubo, nang mabuti, sa loob ng dalawang buwan. Ngunit kaagad pagkatapos na lumitaw sa itaas ng lupa, nagsisimula ang aktibong paglago.
Kung nais mong palaguin ang mga saging ng isang pagkakaiba-iba ng prutas sa bahay, mas mabuti na bumili ng isang naka-sproute na halaman. Para sa kanilang paglilinang sa bahay, ang mga breeders ay nagpalaki ng mga varieties ng saging na hindi gaanong hinihingi sa lumalaking kondisyon, mas lumalaban sa mga sakit at medyo mababa, hanggang sa isa at kalahating metro ang taas. Sa wastong pangangalaga, makakamit mo ang mga halaman na namumulaklak at ang hitsura ng mga nakakain na prutas sa isang ordinaryong apartment.
Kung hindi mo nais na magulo, ngunit nais mong magkaroon ng ganoong halaman sa bahay, maaari kang bumili ng Annona three-bladed banana tree o Azimina, na nakuha ang pangalan nito mula sa prutas na kahawig ng hugis ng mga saging. Perpektong pinahiram ni Azimina ang sarili sa pag-aanak sa bahay at, sa kabila ng katotohanang sa likas na katangian umabot ito sa labindalawang metro, ang isang bonsai ay maaaring gawin mula sa halaman.
Mga barayti ng puno
Maraming dosenang mga pagkakaiba-iba ng mga prutas na pawn ang nalinang. Karamihan sa kanila ay pinalaki sa USA at Canada.Maraming mga pagkakaiba-iba ang resulta ng pag-unlad ng mga Russian breeders.
Mga karaniwang pagkakaiba-iba:
- Davis: isang puno na 3-5 m ang taas na may isang malawak na berdeng korona at maraming malalaking mga hugis-itlog na prutas, ang pulp ay may mahusay na panlasa;
- Martin: ang pagkakaiba-iba ay malamig-lumalaban, ang mga putot ay medium-high, ang mga prutas ay pinahaba, makatas, 8-10 cm ang laki;
- Dessert: malalaking-prutas na matangkad na puno, ang pulp ng prutas ay napakatamis, mabango, maliwanag na kulay dilaw;
- Sochinskaya 11: isang maagang hinog na matangkad na pagkakaiba-iba na may malalaking prutas na tumitimbang ng hanggang sa 300 g.
Sa kabila ng mga kakaibang species na mas tipikal ng mga tropiko, maraming mga pagkakaiba-iba ng puno ng saging ang maaaring lumaki sa mapagtimpi klima - pangunahin kung saan ang panahon na walang frost ay hindi bababa sa anim na buwan. Ang mga halaman na ito ay hindi natatakot kahit na sa matinding mga frost, sa taglamig ay nakatiis sila ng malamig na temperatura hanggang sa –30 ° C, sa kondisyon na maikli sila, at sa tagsibol ay mahinahon na kinukunsinti ng mga buds ang mga umuulit na frost.
Ano ang isang saging mula sa isang botanical point of view?
Matagal na itong isang stereotype sa mga ordinaryong tao na ang saging ay tumutubo sa mga palad at sa ligaw. Ngunit hindi ito ganon.
Maaari itong maging kakaiba, ngunit ayon sa siyentipiko, ang saging ay isang pangmatagalan na halaman, at ang mga prutas ay poly-seeded at makapal na balat na berry.
Ang tanong ay agad na lumitaw - nasaan ang mga binhi na ito? Ang bagay ay matatagpuan sila sa mga ligaw na prutas na hugis-itlog at hugis at nangangailangan ng paglilinis. At ang mga prutas na ibinebenta sa mga istante ng supermarket ay isang produkto ng gawain ng mga breeders, isang kulturang anyo ng berry na ito na nilikha nila. Sa kabuuan, mayroong higit sa 40 species at 500 na pagkakaiba-iba ng mga saging (Latin name - Musa).
Ang pinakakaraniwang nilinang mga barayti ng saging ay:
- Daliri ng babae;
- Gro-Michel;
- Dwarf Cavendish;
- Giant Cavendish;
- Lakatan;
- Valerie;
- Robusta;
- Mysore.
Ang mga nakakain na pagkakaiba-iba ay nahahati sa 2 malalaking grupo. Ang una ay mga saging, na may matamis na prutas na kinakain na hilaw. Kasama sa pangalawa ang mga plantain na gumagawa ng mga prutas na almirol para sa kasunod na pagproseso ng pagluluto.
Ang saging ay may isang katangian na istraktura ng mga halaman na halaman, lalo: malakas na mga ugat at isang tangkay na may mga dahon, na nagkakahalaga ng 6 hanggang 20 piraso. Ito ang pangalawang pinakamataas na damo sa buong mundo (pagkatapos ng kawayan).
Maaari ba itong lumaki at dumami sa ating klima?
Ang Azimina ay maaaring palawakin nang eksklusibo sa mga timog na rehiyon ng Russia, kung saan mayroong hindi bababa sa 160 mainit na maaraw na araw bawat taon. Ang ilan sa mga pinaka-kaugnay na lugar ay:
- Awtonomong Republika ng Crimea;
- Rehiyon ng Krasnodar;
- Caucasus;
- Mga rehiyon ng Volgograd at Astrakhan;
- Ang mga rehiyon ng Kursk, Voronezh at Samara, kung, bilang karagdagan sa pagtutubig, alagaan ang puno din sa taglamig.
Ang pinakamainam para sa puno ng saging ay isang mapagtimpi klima na papalapit sa subtropical.
Maaari kang bumili ng 1-2 mga punla ng tag-init sa halos 5,000 rubles.
Lumalaki ba sila sa isang puno o hindi?
Ano ang puno ng saging? Magandang tanong. Pagkatapos ng lahat, kung titingnan mo mula sa gilid - parang isang saging. Gayunpaman, tulad ng nabanggit na, ang halaman mismo ay may halaman, iyon ay, hindi ito isang puno, bagaman lumalaki ito hanggang 8 m (mas mataas kaysa sa maraming mga puno). Ang diameter ng tangkay ay umabot sa 40 cm.
Ang mga dahon ng saging ay lumalaki mula sa isang maikling tuberous stem (ilalim ng lupa) upang mabuo ang isang nakikita o maling tangkay.
Ang root system ng halaman ay lumalalim ng 1.5 m, habang kumakalat ng 4.5-5 m sa mga gilid, tulad ng karamihan sa mga halaman. Ang mga dahon ay layered sa tuktok ng bawat isa, isang tampok ng kanilang istraktura ay isang malaking paayon na ugat na tumatakbo sa gitna. Ang kulay ng mga dahon ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba, maaari silang maging ganap na berde, may mga kulay ng maroon, at maging dalawang kulay din: berde sa itaas at pulang-pula sa ibaba.
Ang mga saging ay lumalaki sa mga bungkos, ang kanilang bilang ay maaaring umabot ng hanggang sa 100 piraso. Ang pinakamataas na pagiging produktibo ay sinusunod sa mataas na kahalumigmigan, bagaman maaari itong humantong sa pag-unlad ng mga fungal disease.Napakahalaga rin ng pagkakaroon ng sikat ng araw.
Paglalarawan ng botanikal
Ang Azimina ay isang lahi ng pamumulaklak na dicotyledonous shrubs at mga maiikling puno. Sa kabuuan, mayroong higit sa isang dosenang mga pagkakaiba-iba ng halaman. Ang pinakakaraniwan ay ang three-lobed azimina (lat. Asimina triloba). Ito ay isang patayo na puno, na umaabot sa 10-12 m ang taas sa ligaw. Kabilang sa mga pormang pangkulturang mayroong mga maliit na form at dwarf form - 1.5-5 m. Ang puno ng saging ay panlabas na pandekorasyon. Ang mga puno ng kahoy ay natatakpan ng mala-bughaw-berde o kayumanggi makinis na balat, ang mga korona ay makitid na pyramidal. Ang mga dahon ay malaki, katad, nakabitin sa mga maikling pinagputulan, pinahabang-hugis-itlog, na may mga solidong gilid at matulis na tuktok. Ang mga plate ng dahon ay mataba, makatas, hanggang sa 30 cm ang haba at 12-15 cm ang lapad.Ang mga feathery veins ay malinaw na nakikita sa maliwanag na berdeng ibabaw. Sa mahangin na panahon, madaling masira ang marupok na mga tangkay at dahon.
Ang mga bulaklak ay monoecious, malaki - mga 4-5 cm ang lapad... Ang mga ito ay matatagpuan nang magkasama. Ang mga pulang-lila, kayumanggi o madilim na rosas na mga usbong ay may tamang hugis na kampanilya. Ang gitna ay maliwanag na dilaw, na may maraming mga pinahabang stamens. Ang calyx ay may tatlong baluktot, tatsulok, bahagyang mga kulubot na talulot. Corolla - mayroon ding tatlo, ngunit mas malawak na mga petals. Sa kabila ng kaakit-akit na hitsura, ang mga buds ay hindi naiiba sa isang kaaya-aya na aroma.
Ang halaman ay namumulaklak sa tagsibol, bago pa man lumitaw ang mga dahon. Ang panahong ito ay tumatagal ng 3-4 na linggo. Sa likas na katangian, ang puno ng saging ay pollination ng malalaking mga insekto o hummingbirds.
Ang mga prutas ay hinog sa loob ng 5-6 na linggo... Ang mga ito ay makapal, ovate o pahaba - hanggang sa 12 cm ang haba, mataba, natatakpan ng isang ilaw na berde manipis na balat. Sa panlabas ay hawig nila ang papaya. Sa mga sanga ay umupo sila na may mga tassel ng maraming piraso. Sa loob ng mga ito ay puno ng makatas, mabangong pulp ng cream o light yellow color. Maaari itong kainin. Ang mga buto ay malaki, na may isang madilim na kayumanggi siksik na shell, na matatagpuan sa sapal sa dalawang hilera. Ang isang prutas ay naglalaman ng 10-14 buto.
Siklo ng buhay sa kalikasan
Ang siklo ng buhay ng isang saging ay tipikal para sa mga halaman na halaman - maling pag-unlad ng stem, pamumulaklak, prutas at pagkamatay ng dahon.
Matapos ang paglitaw ng mga unang shoot (na may pagpaparami ng binhi), nagsisimula ang mabilis na pag-unlad. Sa kalikasan, ang mga saging ay napakabilis tumubo - sa loob lamang ng 9-10 buwan, ang kanilang maling mga tangkay ay umabot sa taas na 8 m. Sa edad na ito, nagsisimula ang panahon ng reproductive (yugto) sa buhay ng halaman. Ang isang tampok na tampok ng yugtong ito ay ang pagtigil sa pagbuo at paglago ng mga bagong dahon.
Sa halip, ang isang namumulaklak na tangkay ay nagsisimulang umunlad sa loob ng maling trunk. Pagkatapos ng 2-3 linggo, nabuo ang isang malaking lilang-bulaklak na bulaklak na inflorescence. Ang mga saging ay matatagpuan sa ilalim ng base nito, na magiging prutas sa hinaharap. Ang pinakamalaking bulaklak ay babae, ang mga ito ay nasa tuktok. Bahagyang sa ibaba ay bisexual, at sa pinakailalim ay mga lalaking bulaklak, sila ang pinakamaliit.
Ang polinasyon ng mga babaeng bulaklak ay ginawa ng:
- mga sunbird;
- tupai (maliliit na hayop na mukhang mga ardilya);
- mga insekto (butterflies, bees, wasps);
- paniki (sa gabi).
Ang huli ay naaakit ng tukoy na amoy ng mga inflorescence. Tulad ng pagbuo nito, isang pangkat ng mga prutas ang nabubuo, na kahawig ng isang brush na may maraming mga daliri. Matapos mahinog, literal na inaatake sila ng parehong mga hayop at ibon, salamat sa kung aling polinasyon ang nangyari.
Kapag nakumpleto ang prutas, ang maling tangkay ay namatay, pagkatapos na ang isang bago ay nagsisimulang lumaki.
May bulaklak at nagbubunga na pawpaw
Kung paano namumulaklak ang three-lobed azimina na larawan
Ang mga dahon ay namumulaklak lamang patungo sa pagtatapos ng tagsibol, nangunguna sa kanila ang mga bulaklak na bukas sa kalagitnaan ng Abril. Upang maiwasan ang mga corollas mula sa pagdurusa mula sa paulit-ulit na mga frost ng tagsibol, protektado sila ng kalikasan ng isang siksik na pambalot. Ang bulaklak ay kakaibang at napaka pandekorasyon: isang siksik, bilugan na puso ng isang gatas na lilim ay naka-frame ng tatlong panloob at tatlong panlabas na petals. Ang kanilang ibabaw ay guhitan ng mga ugat, ang kulay ng talulot ay isang madilim na iskarlata, lila-lila na kulay, na ginagawang isang dila. Ang corolla ay hindi hihigit sa 6 cm ang lapad.Ang panahon ng pamumulaklak ay tumatagal ng halos 20 araw, ang isang solong corolla ay nabubuhay sa loob ng 7 araw.
Ang bawat bulaklak ay may maraming mga pistil, kaya't nakakapagtakda ito mula 3 hanggang 9 na prutas. Kung ang layunin ng paglaki ay nagbunga, hindi bababa sa dalawang halaman ang dapat itanim sa site para sa proseso ng polinasyon. Ang mga bulaklak ay nagbibigay ng kaunting amoy na nakapagpapaalala ng nabubulok na karne.
Kung ang mga inflorescence ay nahulog sa simula ng tag-init, kung gayon hindi pa sila na-pollen at hindi magbubunga. Sa kalagitnaan ng tag-init, may panganib na mawala ang bahagi ng umiiral na obaryo kung ito ay mainit at tuyo. Tumatagal ng 160 araw upang maabot ang naaalis na kapanahunan sa isang perpektong temperatura na 18 ° C, mas mabilis na hinog sa init. Ang pagbubunga ng isang puno ng saging ay nangyayari noong Setyembre-unang bahagi ng Oktubre.
Ang mga prutas ng Pawpaw ay magkatulad sa hugis ng papaya: haba, haba, 5-15 cm ang haba at 2-8 cm ang lapad, ang timbang ay nag-iiba sa pagitan ng 50-350 g. Ang init at pagkauhaw ay negatibong nakakaapekto sa laki at timbang. Ang balat ay maputla berde o madilaw-dilaw, napaka payat at madaling matanggal, ngunit labis na takot sa pinsala sa makina. Ang prutas ay nakakain at kagaya ng isang krus sa pagitan ng saging, mangga, feijoa at pinya. Ang pagkakahabi ng pulp ay pampalasa, isang lilim ng mantikilya, nagpapalabas ng isang strawberry aroma na may cream, ihinahambing ito ng mga Amerikano sa tagapag-ingat. Naglalaman ito ng maayos na nakapasok na pahaba na mga buto ng isang itim na kayumanggi lilim na may isang makintab na ibabaw, mayroong 8-14 sa kanila sa kabuuan.
Dahil sa mga prutas, si azimina ay nagdadala ng maraming iba pang mga pangalan: paw-paw (katulad ng prutas ng papaya), Nebraska banana, hilagang saging, aso ng aso, banana ng Mexico, saging ng mahirap na tao.
Paano sila nagpaparami?
Mayroong 2 paraan ng saging na nagpapalaganap:
- gamit ang mga binhi;
- paraan ng halaman
Ang paglaganap ng gulay ay mas mabilis at mas maaasahan kaysa sa paglaganap ng binhi. Biologically, ang proseso ay ang mga sumusunod: pagkatapos ng prutas ay namunga, ang bahagi ng lupa nito ay namatay, at ang ugat ay lumalaki sa gilid, lumilikha ng mga bagong bushe.
Ang mga saging ay pinalaganap ng mga supling at mga bahagi ng rhizome (rhizome). Ang pinaka-mahinahon at produktibong anak ay nabuo sa panahon ng pagbubunga ng ina ng halaman, sa panahong ito mayroon silang maximum na suplay ng mga nutrisyon. Tungkol sa pagtatanim ng mga rhizome, pinakamahusay na gumamit ng mga segment na tumitimbang mula 1.5 hanggang 2 kg buong buong rhizome na hinukay mula sa mga lumang taniman
Ang pagtatanim ay pinakamahusay na ginagawa nang maaga sa tag-ulan.
Sa kalikasan, ang mga saging ay pinalaganap ng mga binhi sa loob ng prutas. Sa parehong oras, ang bunga ng isang ligaw na saging mismo ay hindi nakakain. Maaari itong maglaman mula 50 hanggang 100 buto, kung minsan ang kanilang bilang ay umabot sa 200. Ang mga binhi ay tumutubo pagkatapos mahulog sa lupa (halimbawa, kapag bumagsak ang isang hinog na prutas). Tumatagal ito ng oras, sapagkat natatakpan sila ng isang makapal na balat. Pagkatapos ng halos 2 buwan, lilitaw ang isang berdeng shoot at magsisimulang umunlad ang halaman.
Dahil sa vegetative reproduction, ang mga nilinang uri ng saging ay hindi nag-a-update ng kanilang gen pool, bunga nito ay may kaunting paglaban sa mga fungal disease.
Para sa lumalaking mga taniman, ang mga lupa na may mataas na nilalaman ng humus at mahusay na paagusan ay pinakamahusay. Kung ang paagusan ay mahirap, kung gayon ang panganib ng impeksyon ng parehong fungi ay tumataas nang maraming beses. Upang mapanatili ang mataas na ani, ipinapayong gumamit ng potash at nitrogen fertilizers.
Mga pamamaraan ng pag-aanak at paghugpong
Ang Azimina ay pinalaganap ng mga binhi, hindi gaanong madalas sa mga segment ng ugat. Ang impormasyon tungkol sa pagpapalaganap ng mga pinagputulan ay hindi totoo.
Pansin Kapag nagpapalaganap ng pamamaraan ng binhi, ang tinatawag na. paghahati, pagbabago ng mga iba't ibang katangian.
- Reproduction ng mga binhi. Para sa mas mahusay na pagtubo, ang pagsasagawa ay isinasagawa sa loob ng 3-4 na buwan. Ang mga buto ng Pawpaw ay tumubo nang halos 7 linggo. Kapag nakatanim sa taglagas, na may average na pang-araw-araw na temperatura na +10 ° C, ang mga seedling ay sisibol sa Hulyo-Agosto. Ang mga punla ay may kulay, natubigan, binabawasan ang patubig hanggang Setyembre. Na may pagbawas sa t sa +5 ° C, ang mga punla ay insulated na may isang agrovolk, malch.
- Sa pamamagitan ng paghahati ng ugat. Ang isang maliit na bahagi nito ay pinaghiwalay mula sa taproot at inilagay sa isang balon na may isang nutrient substrate. Ang mga shoot ay lilitaw sa loob ng 30-40 araw.
Payo! Ang lumaki mula sa azimine na binhi ay nagbubunga sa loob ng 4-6 na taon, grafted - sa loob ng 2-3 taon.
Isinasagawa ang paghugpaw ng paw na may lignified cuttings, ang tinatawag na. pamamaraang umiikot. Ang rootstock ay nahahati sa pamamagitan ng 1-1.5 cm, isang tulis scion ay inilalagay sa split. Ang mga cambial layer ay dapat na tumugma kapag nakahanay. Ang lugar ng accretion ay nakabalot ng isang pelikula, protektado mula sa kahalumigmigan na may mga takip.
Pansin Ang Paw grafting ay ang tanging paraan ng paglaganap ng pananim, kung saan napanatili ang mga katangiang likas sa pagkakaiba-iba.
Saang mga bansa sila lumalaki?
Ang saging ay isa sa pinakamatandang halaman na nalinang ng tao. Tulad ng Russian scientist na si Nikolai Ivanovich Vavilov na itinatag sa kurso ng kanyang maraming taong pagsasaliksik, ang kanyang tinubuang-bayan ay ang Timog-silangang Asya at ang Malay Archipelago. Sa seksyong ito, titingnan natin kung saan lumalaki ang saging at kung aling mga bansa ang pinakamaraming ginawa.
Saang mga bansa lumalaki ang mga saging? Ngayon, lumaki sila sa hindi bababa sa 107 mga bansa sa Asya, Latin America at Africa, na may mahalumigmig at tropikal na klima. Ginagamit ito tulad ng:
- produktong pagkain (sariwa at tuyo);
- base para sa paggawa ng banana beer at alak;
- hilaw na materyales para sa produksyon ng hibla;
- halamang pang-adorno.
Siyempre, ang pangunahing layunin ng prutas ng saging ay para sa pagkain. Ang nangunguna sa pagkonsumo ng mga prutas na ito per capita ay ang maliit na bansang Africa ng Burundi - dito ang bawat mamamayan ay kumakain ng halos 190 kg bawat taon. Sinusundan ito ng Samoa (85 kg), Comoros (halos 79 kg) at Ecuador (73.8 kg). Malinaw na sa mga bansang ito ang kulturang ito ay isa sa pangunahing mga produktong pagkain. Para sa paghahambing: bawat Ruso sa average taun-taon ay kumakain lamang ng higit sa 7 kg ng mga saging.
Ang ani ng saging ay nasa ika-4 sa mundo sa mga nilinang halaman, pagkatapos ng palay, trigo at mais. Ito ay hindi bababa sa dahil sa mataas na calorie na nilalaman - 91 kcal bawat 100 g ng produkto, na mas mataas kaysa, halimbawa, mga patatas (83 kcal bawat 100 g). Ang tanging sagabal ay kung gaano lumalaki ang saging. Sa katunayan, bago magsimula ang pamumulaklak, kailangan mong maghintay ng 8 o higit pang mga buwan hanggang sa maging matanda ang halaman.
Ang pag-export ng mga saging, na naging posible sa pagkakaroon ng pagpapalamig sa simula ng ika-20 siglo, sa kalaunan ay naging isang lubos na kumikitang negosyo at nananatili sa ngayon sa ating panahon.
Ang listahan ng mga pinuno sa paggawa ng mga saging para sa 2013 (sa milyong tonelada) ay ganito ang hitsura:
- India (24.9).
- Tsina (10.9).
- Pilipinas (9.3).
- Ecuador (7).
- Brazil (6.9).
Dapat na agad na sagutin ng isa ang karaniwang tanong na "Lumalaki ba ang mga saging sa Africa?" Tulad ng nabanggit, sila ay katutubong sa mga tropikal at mahalumigmig na mga bansa, kaya oo. Gayunpaman, hindi gaanong marami sa mga ito dito tulad ng sa mga bansa sa Asya at Latin American - ang nangunguna sa kontinente ng Africa, Tanzania, at gumawa ng 2.5 milyong tonelada noong 2013.
Lumalagong mga azimine sa bukas na bukid
Maaari mong asahan sa iyong mga daliri ang mga kakaibang namumunga na halaman na maaaring lumaki sa hindi matatag na klima ng gitnang Russia at Ukraine, Belarus. Ang paglilinang ng pawpaw ay may ilang mga paghihirap, ngunit ang natatanging lasa ng prutas at ang kagandahan ng kakaibang pamumulaklak ay tiyak na karapat-dapat dito.
Una, ang puno ng kahoy at mga sanga ng pawpaw ay marupok, maaari silang masira sa ilalim ng bigat ng niyebe, mula sa malakas na pag-agos ng hangin, at kahit na isang katamtamang sariling ani ay maaaring maging isang mabibigat na pasanin para sa isang puno. Siguraduhing mag-install ng isang suporta para sa puno ng kahoy, mag-ani ng mga prutas sa oras, alisin ang takip ng niyebe sa taglamig.
Pangalawa, ang proseso ng pag-aanak ay hindi madali. Ang mga binhi ay tumutubo nang may kahirapan, ang ilan sa mga punla ay namatay, pagkatapos ng paglipat sa bukas na lupa, ang kaligtasan ay mahaba. Ang prutas ay nagsisimula mula sa ika-5-6 na taon ng buhay, ngunit sa ngayon ang azimina ay magsisilbing isang pandekorasyon na dahon na dekorasyon ng site. Mabuti na ang Nebraska banana ay nabuhay nang halos kalahating siglo, tiyak na masisiyahan ka sa mga prutas nito. Dahil sa pagiging kakaiba ng istraktura ng root system, ang paglago ng azimine ay napakabihirang. Kinakailangan na umangkop sa pagpaparami sa pamamagitan ng pagbabakuna.
Prutas ng saging - berry
Kakatwa sapat, ngunit ang tinubuang-bayan ng mga saging pangkulturang hindi Africa, ngunit India. Mula sa kung saan, kalaunan, kumalat ang mga halaman na ito sa halos buong buong southern hemisphere. Ngayon ang mga saging ay isa sa pinakatanyag na pananim ng prutas. 95 milyong tonelada ng prutas ang lumalaki sa mundo taun-taon. Ang saging ay isang mahalagang produktong pandiyeta. Ang mga prutas sa talahanayan ay naglalaman ng halos 75% na tubig, 22% na mga asukal, 1.3% na mga protina at halos 10 mg /% na mga bitamina. Ang mga espesyal na saging na mealy ay ginagamit sa maraming mga timog na bansa bilang isang kapalit ng tinapay. Ang mga modernong banana cultivar ay walang mga binhi, na ginagawang mas mahalaga ang mga ito, yamang ang mga prutas ng ligaw na saging na may maraming malalaki at matitigas na buto sa loob ay hindi gaanong kainin.
Mga karamdaman at peste
Ang kultura sa bahay ay hindi madaling kapitan ng sakit, ngunit apektado lamang ng mga lokal na uod sa Hilagang Amerika. Sa isang kontinental na klima, ang mga lokal na peste ay hindi umaatake sa mga halaman. Tulad ng para sa mga sakit, ang kultura ay lumalaban sa fungal flora, hindi madaling kapitan ng impeksyon sa viral. Ang mga sakit lamang ng root system ang posible bilang isang resulta ng labis na pagtutubig, pinsala sa makina.
Ang Azimina ay nalinang nang halos 100 taon, at mayroong halos 60 na pagkakaiba-iba. Kapag lumalaki ang azimines, ang mga hardinero ay interesado sa maagang mga pagkakaiba-iba na nakuha ng mga pamantasan ng Michigan, Wisconsin, Ontario, at seleksyon ng Ruso. Ang mga nasabing form tulad ng Sochinskaya 11 at Novokakhovchanka, Autumn Surprise at Dessertnaya ay kilala.
Dahil sa pagkakaiba-iba ng mga ugali ng varietal, marahil ang susunod na pagtuklas ay pag-aari ng mga nagbabasa ngayon tungkol sa timog na prutas na sumakop sa North Caucasus at Kalmykia, naayos sa rehiyon ng Samara at ng Ural.
Ang saging ay isang halaman
Ang isa pang maling kuru-kuro ay ang mga saging ay tumutubo sa mga palad. Sa katunayan, ang halaman ng saging ay isang halaman. Minsan mahirap paniwalaan ito, ibinigay na ang taas ng ilang mga halaman ay maaaring umabot sa 13 m, ngunit totoo ito. Ang saging ay isang halaman na mala-halaman na may pangmatagalan na halaman na may isang malaking ilalim ng lupa na rhizome at isang pinaikling tuberous stem. Ang isang malakas na maling trunk ng isang saging ay nabuo ng mga base ng mga dahon, na mahigpit na mahigpit ang bawat isa, na bumubuo ng isang multilayer guwang na tubo. Ang puno ng puno ng saging ay napakalakas na kaya nitong suportahan ang bigat ng isang 60 kg na bungkos.
Bilang karagdagan sa mga pagkakaiba-iba ng talahanayan ng mga saging, mayroong isang malaking bilang ng mga dwarf pandekorasyon na form. Na kung saan ay ginagamit para sa mga greening city sa mga maiinit na bansa, at lumaki din bilang mga panloob o greenhouse na halaman na mas malalamig.
Matuto nang higit pa tungkol sa kung paano palaguin ang isang saging sa bahay.
Saging Larawan
Mga tampok sa polinasyon
Upang makakuha ng pag-aani ng mga pawpins, mahalagang isaalang-alang ang mga kakaibang polinasyon ng halaman na ito. Ang puno ng saging ay may mga bulaklak na protogenic, iyon ay, ang pistil ay hinog bago ang anter.
Ang pagbuo ng mga ovary ay posible lamang sa tulong ng cross-pollination, para dito kailangan mong magtanim ng hindi bababa sa 2 mga halaman sa hardin, pinakamahusay na gumamit ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba.
Para sa mga batang halaman, maaari ring isagawa ang artipisyal na polinasyon (paglilipat ng polen mula sa isa patungo sa isa pa gamit ang isang cotton swab, isang brush), ngunit ang pamamaraang ito ay makabuluhang binabawasan ang ani.
Ang saging ba ay halaman o puno? Ang isang saging ay isang berry o isang prutas? Lumalaki ba ang mga saging sa isang puno ng palma?
Narito kung ano ang sinusulat ng Wikipedia tungkol dito:
Ang Saging (Latin Musa) ay isang genus ng pangmatagalan na halaman na halaman ng pamilya Banana (Musaceae), ang pinakadakilang pagkakaiba-iba ng species na sinusunod sa tropiko ng Timog-silangang Asya at, partikular, sa Malay Archipelago.
Nakakagulat, ang isang saging ay hindi isang puno o kahit isang puno ng palma, sa kabila ng ilang pagkakapareho, ngunit isang damo. At ang bunga ng halaman na ito ay hindi isang prutas, ngunit isang berry! Ang isa sa mga pagkakaiba sa pagitan ng mga damo at puno ay ang tangkay ng damo na hindi tumitig. Ang tangkay ng isang saging ay medyo malakas, makapangyarihan, na lumilikha ng ilusyon ng kagubatan, gayunpaman, sa totoo lang, kung ano ang nakikita natin sa ibabaw, tinawag ng mga siyentista ang isang maling tangkay. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang maling tangkay na ito ay nabuo ng mga base ng mga dahon, na mahigpit na katabi ng bawat isa.Sa loob, ito ay guwang at naglalaman ng isang tunay na tangkay, na umaabot sa panahon ng pamumulaklak at ang tuktok nito ay tumataas sa itaas ng mga dahon. Ito ay mula sa kanya, pagkatapos ng polinasyon, na ang isang bungkos ng mga berry ay mag-hang (minsan hanggang sa dalawang daang prutas). Ang puno ng saging ay napakalakas, maaari itong suportahan hanggang sa 60 kg ng bigat.
Ang pagkakapareho sa damo ay ibinigay din sa pamamagitan ng ang katunayan na pagkatapos ng pagkahinog at pag-aani ng mga prutas, maaaring maputol ang tangkay, pagkatapos kung saan ang damo ng saging ay nagbibigay ng isang bagong kuha - at ang pag-ikot ng paglaki ng dahon, ang pagkahinog ng prutas ay ulitin.
Paglalarawan ng halaman
Ang Azimina ay isang nangungulag na puno ng pamilyang Annonov. Malawak itong ipinamamahagi sa mga bansang USA, China at Europa, kung saan ang halaman ay lumago bilang isang pandekorasyon na prutas. Sa mga hardinero, mas kilala ito sa ilalim ng pangalang "puno ng saging" dahil sa pagkakapareho ng mga prutas sa mga prutas na ito.
Mga tampok sa botaniko:
- karaniwang puno na may kayumanggi-kulay-abo na bark, umabot sa taas na hanggang 6 m;
- ang mga sangay ng kalansay ay matatagpuan sa parehong eroplano;
- ang kahoy ay napakalambot at marupok, ang pinsala ay madalas na sinusunod sa pagbuo ng ani;
- ang mga pahaba na dahon ay may isang makintab na tapusin; sa isang halaman na pang-adulto, karaniwang matatagpuan sila sa tuktok;
- ang pamumulaklak ay sinusunod mula Abril hanggang Mayo. Ang mga bulaklak na lila-kayumanggi ay hugis kampanilya, lumalaki hanggang sa 5 cm ang lapad;
- sa kanais-nais na mga kondisyon sa pagtatapos ng tag-init, ang mga madilaw na bunga ay nabuo, nakolekta sa mga kumpol ng 3-8 na piraso. Mayroon silang isang hugis na hugis, ang average na timbang ay 150 g;
- sa loob ng prutas ay may isang magaan na beige pulp, napakatamis sa panlasa.
Sa klima ng Russia, ang three-bladed azimine lamang ang lumaki, na tumaas ang sigla at paglaban ng hamog na nagyelo.
Ang mga benepisyo at pinsala ng saging
Malusog ang saging sapagkat mataas ang mga ito sa iba`t ibang mga bitamina. Naglalaman ang mga saging ng mataas na konsentrasyon ng bitamina C, E, beta-carotene. Ang mga saging ay napakataas ng bitamina B3, B5, B6, na kinakailangan para sa wastong regulasyon ng paghinga ng tisyu, metabolismo ng mga taba, protina, karbohidrat at taba, sa paggawa ng hemoglobin, histamine, upang mabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol at pangalagaan ang maraming iba pang mga pagpapaandar.
Ang mga benepisyo ng saging ay mataas din sa mga elemento ng pagsubaybay tulad ng potasa, magnesiyo, posporus, na makakatulong upang makontrol ang aktibidad ng mga sistemang nerbiyos at cardiovascular, gawing normal ang rate ng puso, pagpapatahimik at pagtaas ng paglaban sa stress.
Ang saging ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga karamdaman sa gastrointestinal tract at atay. Tumutulong din sila upang mabawasan ang sakit kung sakaling may ulser at kabag. Nililinis din nila ang mga bituka mula sa mga lason at lason.
Ang saging ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat at buhok, pinapanatili itong malusog at bata.
Ang mataas na nilalaman ng bitamina C ay tumutulong upang palakasin ang immune system at labanan ang mga lamig.
Gayunpaman, para sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang saging ay maaaring mapanganib sa ilang mga kaso. Halimbawa, inirerekumenda na huwag mong kumain ng mga saging kung mayroon kang:
- diabetes
- labis na timbang
- ischemia (ang puso at iba pang mga organo ay nakakaranas ng gutom sa oxygen at mga seizure)
- thrombophlebitis
- makapal na dugo (maaaring gawing mas makapal ito ng saging)
- magagalitin na bituka sindrom
- kung ikaw ay nagkaroon ng stroke, atake sa puso
Hindi kanais-nais na pakainin ang mga bata na wala pang 1 taong gulang ng mga saging, dahil ang sistema ng pagtunaw ng bata ay hindi pa binuo at ang pagpapakain ng mga saging ay maaaring humantong sa paninigas ng dumi, pamamaga, at pagtatae. Gayundin, huwag pakainin ang iyong sanggol kung mayroon kang allergy. Ang parehong naaangkop sa ina ng bata kung nagpapasuso.
Hugasan nang mabuti ang mga saging bago kainin, tulad ng upang madagdagan ang buhay ng istante, ang mga saging ay ginagamot ng mga espesyal na sangkap na nakakalason at maaaring humantong sa mga sakit (hanggang sa cancer).
Ang mga berdeng saging (hindi hinog) ay maaari ding mapanganib, na lumilikha ng mga problema sa gawain ng gastrointestinal tract. Naglalaman ang mga ito ng "hindi malulutas" na almirol, na hindi natutunaw ng ating mga bituka - humantong ito sa isang pakiramdam ng kabigatan sa pagbuo ng tiyan at gas. Mas mabuting hayaan ang mga saging na hinog.
Pag-aani at pag-iimbak
Mula sa ikalawang kalahati ng tag-init hanggang kalagitnaan ng Setyembre, ang mga prutas ay aktibong nabubuo sa puno.Ang pag-aani ng mga pawpins ay isinasagawa lamang sa yugto ng teknikal na kapanahunan. Kung ang mga prutas ay hindi pipiliin sa oras, sila ay magiging masyadong malambot, na nagpapahirap sa pag-iimbak at transportasyon.
Maipapayo na agad na gamitin ang sariwang ani para sa pagkain o iproseso ito. Ang iba`t ibang mga jam, juice at pinapanatili ay maaaring ihanda mula sa mga prutas. Itago lamang ang azimine sa isang tuyo at cool na lugar. Ang buhay na istante ay hindi dapat lumagpas sa 1 buwan, dahil pagkatapos nito ang mga prutas ay nagiging malambot, lumalala ang lasa.
Paano pumili ng saging?
- Pumili ng mga saging na may isang mayaman na kulay dilaw.
- Ang isang hinog na saging ay isang saging na may kayumanggi mga tuldok, specks. Gayunpaman, kanais-nais na kumain kaagad ng mga nasabing saging, hindi na sila napapailalim sa pangmatagalang pag-iimbak.
- Ang amoy ng isang hinog at masarap na saging ay naiiba sa amoy ng isang hindi hinog (kahit na dilaw). Ang isang hindi hinog na saging ay halos walang amoy.
- Ang alisan ng balat ay dapat na walang mga basag na lugar, pinunit ang mga buntot.
- Pinaniniwalaang ang mas maliliit na saging ay mas masarap, ibig sabihin mas mababa - mas masarap (kahit na hindi palaging). Pinaniniwalaan na ang karamihan sa mga saging sa aming mga tindahan ay mga pagkakaiba-iba ng kumpay na mas mura, mas madaling maihatid at maiimbak. Sinabi ng iba pang mga eksperto na ang panlasa ay hindi lubos na nakasalalay sa laki. Bilang isang bagay ng katotohanan, maaari kang magtatag ng empirically.
- Ang mga sobrang saging ay pinalambot, ang kanilang mga balat ng balat, ang tangkay (buntot) ay natuyo.
- Pumili ng mas kaunting mga ribed na saging - mas masarap ang mga ito.
- Kung kukuha ka ng isa o dalawang saging, mas mahusay na pumili ng isang saging mula sa gitna ng bungkos, dahil mas masarap sila kaysa sa mga panlabas.
- Bigyang pansin ang mga digital na marka sa label ng saging - maaari nilang makilala ang isang GMO saging. Ang mga natural na lumalagong saging ay may label na mga code 4011, 94011. Ang isang limang-digit na code na nagsisimula sa isang 8 ay isang GMO banana.
daju-
Sa kabila ng katotohanang ang mga saging ay lumalaki sa malayong mainit na Africa, para sa marami sa atin, ang mga prutas na ito ay naging isang paboritong kaselanan. Gumagawa sila ng napaka masarap na mga dessert mula sa kanila, ginagamit ang mga ito bilang isang pagpuno para sa mga Matamis, cake at pastry, naghahanda ng mga salad. Mukhang alam natin ang lahat tungkol sa kanila, ngunit sa parehong oras, marami ang may katanungan: "Ang saging ba ay isang prutas o isang berry?" Karamihan sa mga tagahanga ng napakasarap na pagkain na ito ay nakakiling sa unang pagpipilian, na naniniwala na ang mga prutas ay tumutubo sa mga puno, ngunit ito ay isang maling pahayag.
Madalas mong marinig ang tanong: "Ang saging ba ay halaman o isang prutas?" Ang tanong mismo ay hindi maintindihan at hindi wastong tinanong. Kung isasaalang-alang natin kung ano ito - isang puno, isang palumpong o isang halaman na halaman, pagkatapos ay dapat tayong tumuon sa huling pagpipilian. Kung inuri mo kung ano ang eksaktong isang saging: isang prutas, isang berry o isang gulay, pagkatapos ay kailangan mong piliin ang pangalawang bersyon. Maraming tao ang naniniwala na ang mga prutas ay tumutubo sa mga palad, ngunit ito ay isang maling kuru-kuro. Ang ilang mga tao ay tinawag ang mga halaman na "mga puno ng saging", kahit na wala silang kinalaman sa mga puno.
Kaya't ano ang isang saging - ito ba ay isang prutas o isang berry? Kung titingnan mo, kung gayon ang prutas ay maaaring lumago sa mga palumpong o puno, ngunit hindi sa isang halaman na halaman. Ang isang berry lamang ang maaaring lumaki sa damuhan. Dahil sa kakaibang hitsura nito, patuloy na nangyayari ang pagkalito sa saging. Ang anumang halaman na walang mga lignified na bahagi ay tinatawag na isang halaman. Sa harap natin ay isang laman lamang ang stem, kung saan lumilitaw ang mga prutas o buto, pagkatapos nito ito ay namatay. Maraming tao ang nag-iisip na ang saging ay isang prutas o gulay, dahil ang isang halaman ay maaaring mamunga hanggang sa 100 taon, ngunit kailangan pa rin itong mamatay taun-taon at pagkatapos ay muling mabuhay.
Walang hibla ng kahoy sa tinaguriang "puno ng saging", kung ano ang naiisip namin na isang puno ng kahoy ay isang hanay ng mga dahon na mahigpit na nakabalot sa isang solong tangkay. Nasa ito sa tamang oras na lumilitaw ang mga bulaklak, at pagkatapos ay mga prutas. Sa isang taon, isang ani lamang ang maaaring anihin mula sa isang tangkay, pagkatapos nito ay namatay ito. Sa susunod na taon, isang bagong tangkay na tumataas mula sa rhizome, muling lumalaki at namumunga. Gayunpaman, para sa marami ay hindi malinaw: ang saging ay isang prutas o isang berry, dahil ang prutas ay napakahirap na uriin.
Ang mga tao ay naglilinang ng halaman na ito nang higit sa isang daang taon, mayroong buong mga taniman. Ang prutas mismo ay sterile, kaya imposibleng lumaki ang anumang bagay mula sa mga binhi na nasa loob. Ang hindi pagkakasundo kung ang saging ay isang prutas o isang berry ay maaaring isaalang-alang na sarado, dahil na ang mga prutas ay hindi lumalaki sa mga palumpong o puno. Ang mga berry lamang ang maaaring lumaki sa damuhan. Isang matabang prutas na may maraming mga buto sa loob at isang balat na balat - ito mismo ang pamilyar na saging.
Ang kawalan ng kakayahan at kamangmangan ng ilan sa mga tampok ng ilang mga halaman ay humantong sa maling konsepto na napakahirap puksain. Sa mahabang panahon pinaniniwalaan na ang saging ay isang prutas, at lumalaki ito sa isang puno ng palma, ngunit ang "puno ng saging" ay hindi umiiral sa likas na katangian, mayroon lamang isang malaking damo na kahawig nito. Isinasaalang-alang na ang mga berry lamang ang maaaring lumitaw sa isang halaman na halaman, nagiging malinaw kung ano ang aming paboritong saging.
Nagtatanim at aalis
Nag-ugat nang mabuti ang Azimina sa Caucasus, sa Teritoryo ng Krasnodar, sa mga rehiyon ng mas mababa at gitnang rehiyon ng Volga. Para sa isang hardin, mas mahusay na pumili ng mga sariwang lumalaban sa malamig. Kung balak mong magtanim ng puno ng saging sa isang silid, kailangan mong isaalang-alang na kahit na ang mga uri ng dwende nito ay lumalaki ng hindi bababa sa 1.5 m ang taas.
Paghahanda ng lupa
Para sa pagtatanim, napili nang maliwanag, pinoprotektahan ng hangin na mga lugar. Ang lupa ay kailangang magaan, mabuhangin na loam o mabuhangin, katamtamang mayabong, na may pH na 5-7. Ang mga alkalina o mabibigat na luwad na lupa ay hindi angkop para sa pawpaw. Mabuti kung ang site ay tataas nang bahagya upang ang tubig sa tagsibol at labis na pag-ulan ay maaaring malayang dumaloy mula rito. Ang mga mapagkukunang mataas na lupa ay hindi kanais-nais.
Isinasagawa ang mga gawa sa pagtatapos ng Abril... Sa hindi sapat na natural na kanal, ito ay ibinibigay sa tulong ng isang makapal na layer ng maliliit na bato, sirang brick, na ibinuhos sa mga butas ng pagtatanim. Ang buhangin ng ilog ay idinagdag sa tuktok. Ang lupa na kinuha sa labas ng mga butas ay pinayaman ng nangungulag humus, compost, kahoy na abo.
Landing
Ang root system ng mga punla ay inilalagay sa lupa sa lalim na 10-12 cm. Pagkatapos ay natubigan ito ng sagana sa tubig sa silid. Hindi mo maaaring pakialaman ang lupa gamit ang iyong mga kamay o paa kapag nagtatanim. Kapag ang lupa ay tumira nang kaunti at natural na nagsisiksik, mas maraming lupa ang idinagdag. Sa tuktok, maaari mong ibuhos ang isang mulching layer ng sup o peat.
Kapag nagtatanim, kailangan mong maingat na hawakan ang mga ugat. Sa isang pawpaw, madali silang masisira.
Maaari mong subukang tumubo ng isang punong puno ng saging. Upang madagdagan ang kanilang pagtubo, dapat muna silang stratified: ilagay sa buhangin at itago sa isang cool na lugar sa loob ng 3-4 na buwan. Maaari mo lamang ilagay ang isang bag ng mga binhi sa ref, panatilihin ang temperatura sa + 5-7 ° C.
Ang natapos na materyal ay babad na babad sa isang araw sa mainit na tubig o isang mahinang solusyon ng potassium permanganate at inilibing sa lupa sa maliliit na kaldero hanggang sa lalim na 3-4 cm. Ang ibabaw ay natakpan ng isang pelikula. Ang lupa ay basa-basa araw-araw. Ang mga punla ay lilitaw sa isang buwan.
Pag-aalaga
Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang halaman ay may isang napapanahong pamamasa, pag-loosening at pagpapanatili ng lupa sa isang malinis na estado. Si Azimina ay hindi mapagpanggap at hindi nagdudulot ng mga problema sa pangangalaga.
Tubig ang mga puno dalawang beses sa isang linggo na may malambot, naayos na tubig, na gumagamit ng halos 5 liters bawat halaman. Sa mainit na panahon, ginagawa lamang ito sa gabi. Ang puno ng saging ay natatakot sa pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan, kaya't ang pagdidilig ay nabawasan sa panahon ng tag-ulan.
Mula sa ikalawang taon, maaari kang magsimulang magpakain... Sa kalagitnaan ng Abril, ang lupa sa paligid ng mga ugat ay dapat na natubigan ng isang solusyon sa pataba, pagkatapos ng 2 linggo, dapat ilapat ang isang kumplikadong pataba na nitrogen-phosphorus. Ang mga komposisyon ng organiko at mineral ay dapat na kahalili. Dalas ng pagpapakain: 10-15 araw. Kung ang paglago ay mabagal o ang lupa ay mahirap, maaari kang mas maraming pataba - bawat linggo. Mula noong Oktubre, pinahinto ang pagkain.
Ang Garden azimina ay tumaas nang medyo mabagal: sa isang taon ang paglaki nito ay nagdaragdag ng hindi hihigit sa 25-30 cm. Hindi kanais-nais na maglipat mula sa isang lugar patungo sa isa pa. Ang mga malalakas na ugat ng puno ay napaka babasagin at madaling mapinsala kapag nahukay.
Ang mga ispesimen sa panloob ay mabilis na bumuo... Bawat taon kailangan itong ilipat sa isang mas malaking palayok. Ang mga lalagyan ng Clay o kahoy na "paghinga" ay ginustong, kung saan ang amag ay mas malamang na lumaki. Ang ilalim ay dapat maglaman ng maraming mga butas ng paagusan. Isinasagawa nang maingat ang paglipat: ang halaman ay inililipat sa isang bagong palayok kasama ang isang bukol ng lupa, sinusubukan na hindi mapinsala ang malutong na mga ugat.
Kinakailangan ang temperatura ng ambient air para sa home paw - 20-25 ° C... Ang mga halaman ay hindi gusto ang labis na tuyo o maalikabok na kapaligiran. Ang mga lugar ay kailangang regular na maaliwalas, at sa tagsibol at tag-init, ang mga kaldero ay dapat na dalhin sa balkonahe nang mas madalas.
Namumulaklak at namumunga
Ang mga unang usbong ay lilitaw sa isang puno ng saging sa edad na 5-6 na taon. Upang makakuha ng mga prutas, kinakailangan upang polinahin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay, paglilipat ng polen mula sa mga stamens sa mga pistil gamit ang isang cotton swab, mula sa isang bulaklak patungo sa isa pa. Ang mahinang katangian na amoy ng bulok na karne na ibinubuga ng mga usbong ay umaakit sa maliit na mga bubuyog. Ang mga langaw lamang ang maaaring pumulupot sa paligid nila. Bilang karagdagan, ang azimine ay protogenic - ang mga pistil sa isang puno ay hinog bago ang mga stamens. Ang pagtatanim ng hindi bababa sa dalawang magkakaibang pagkakaiba-iba na makakatulong upang madagdagan ang posibilidad ng paglitaw ng prutas.
Ang mga houseplant ay namumulaklak nang mas maaga - sa sandaling mayroon silang 7-8 na pares ng mga mature na dahon. Ang mga uri ng dwarf ng pazimine, na lumaki sa mga silid, ay bihirang mamunga.
Ang mga ovary ay nakakakuha ng timbang at lumalaki sa panahon ng tag-init, at hinog ng Setyembre. Ang kanilang balat ay unti-unting lumiwanag at nakakakuha ng isang halos puti o madilaw na dilaw sa halip na berde. Ang mga hinog na prutas ay madaling punit sa mga sanga, at mahuhulog sa lupa na mabilis na kumulubot at mabulok. Kolektahin ang mga ito nang direkta mula sa puno. Hindi napapailalim ang mga ito sa pangmatagalang imbakan. Mas mahusay na gamitin agad ang mga prutas o iproseso ang mga ito para magamit sa hinaharap: gumawa ng jam, jam o compote.
Pagpaparami
Bilang karagdagan sa pamamaraan ng binhi ng paglaganap, ginagamit ang mga pinagputulan, mga rooting na segment ng taunang mga shoots sa pinaghalong lupa. Ang adventurous na paglaki ng ugat ay madalas na matatagpuan sa mga hinog na halaman.
Upang mapanatili ang mga kalidad ng varietal at baguhin ang kultura, madalas na gumagamit ng paghugpong ang mga bihasang hardinero.... Ginagawa ito sa gitna ng tagsibol - bago magsimula ang aktibong lumalagong panahon. Ang mga pinagputulan na walang oras upang ganap na tumigas ay pinahigpit mula sa ilalim na gilid. Hinahati ang ugat, ang gilid ng paggupit ay inilalagay sa kalye, tinitiyak na ang pinagsamang mga layer ng mga halaman ay pinagsama. Ang lugar ng pagbabakuna ay mahigpit na nakabalot ng polymer tape. Lumilitaw ang mga bagong usbong sa puno sa loob ng 15-20 araw.
Mga karamdaman at peste
Ang mga parasito ay praktikal na hindi nakakaapekto sa isang kakaibang halaman. Marahil ang dahilan para dito ay nakasalalay sa hindi kasiya-siya na amoy na naglalabas ng mga bulaklak at prutas na obaryo.
Ang hindi sapat na pagtutubig o labis na kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pagdaraya ng dahon o pagkabulok ng ugat. Ang napapanahong pag-alis ng mga damo, pagsunod sa rehimen ng kahalumigmigan at wastong pag-loosening ng lupa ay nakakatulong upang maiwasan ang mga sakit - sa lalim na 2-3 cm.
Taglamig
Para sa taglamig, ipinapayong takpan ang mga korona ng tela, at protektahan ang lupa sa itaas ng mga ugat mula sa lamig na may mga sanga ng pustura. Maaari itong magawa hindi para sa buong panahon, ngunit bago lamang magsimula ang mga matagal na frost. Para sa isang ligtas na taglamig, maaari kang mag-shovel ng niyebe sa mga halaman, na tinatakpan ang mga mas mababang bahagi ng mga trunks kasama nito.
Sa tagsibol, dapat na alisin ang mga naka-freeze na shoot. Ang sanitary pruning ay isinasagawa taun-taon sa kalagitnaan ng Marso.
Ang taglamig ay isang panahon ng pagtulog para sa puno ng saging. Sa oras na ito, ang mga specimens sa hardin ay hindi moisturize o pataba. Ang mga panloob na silid ay maaaring mailagay sa isang malilim na cool na lugar, natubigan nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang buwan. Ang isang nagpahinga na puno ay magsisimulang pumili ng mga bagong usbong sa Marso.
Pangkalahatang impormasyon at paglalarawan
Ang mga saging ay tinatawag na parehong pangmatagalan na mga halaman na halaman mula sa mga tropikal na bansa, at ang kanilang mga prutas, na bumubuo ng masaganang mga bungkos. Kaya, ang mga saging ay hindi mga palad, sila ay kabilang sa pamilya ng Saging at walang kinalaman sa mga kinatawan ng pamilyang Palm. Mayroon silang iisang bagay na pareho - pareho nilang ginugusto ang mga tropical at subtropical na klima.
Ang genus ng saging ay binubuo ng 7 dosenang species, kasama ng mga ito ay may parehong mga ispesimen na may nakakain na prutas, na aktibong nalinang sa mga lugar na may angkop na klima, at pandekorasyon na mga pagkakaiba-iba, na marami sa mga ito ay nakakuha ng pansin ng mga hardinero at florist.
Karamihan sa mga species ay lumalaki sa tropiko ng Timog-silangang Asya, lalo na sa Malay Archipelago.
Ito ay kagiliw-giliw na! Sa ilang mga rehiyon, ang saging ay isa sa pinakamahalagang item sa pag-export. Ito ay dumating pagkatapos ng bigas, mais at trigo, na medyo mas mababa sa mga karaniwang pananim. Ayon sa istatistika, ang taunang pag-aani ng mundo ng mga saging ay higit sa 100 milyong tonelada.
Ang mga pandekorasyon na kinatawan ng genus ay matatagpuan sa mga lansangan ng ating bansa. Pinalamutian nila ang tanawin ng baybayin ng Itim na Dagat sa Crimea, at lumalaki din sa Caucasus at Georgia.
Ang mga puno ng saging ay hindi nangangahulugang kapritsoso, marami sa kanila ang nakatiis ng makabuluhang mga pagbabago sa temperatura. At ipinakita ang pagsasanay na ang ilan ay mahusay, lumalaki sa maliliit na kaldero o tub. Bilang karagdagan, ang isang bilang ng mga dwarf variety ay may kakayahang magbunga kung itatago sa isang apartment, kahit na ang mga saging ay hindi lumalaki sa mga palad, maaari silang lumaki sa bahay.
Ang mga saging na pandekorasyon ay mga luntiang puno na may sagana na halaman. Sa isang sulyap, nagiging malinaw na ito ay isang kinatawan ng flora mula sa tropiko, na nangangahulugang ang halaman ay nakapagdala ng mga tala ng exoticism sa anumang interior. Ang taas ng mga specimen ng dwende ay hindi hihigit sa 4 na metro, habang sa likas na katangian mayroong 10-15 metro na mga saging.
Paano mapanatili ang panloob na saging at alagaan ang exotic?
Ang saging ay isang naninirahan sa tropikal at, sa kabila ng pagiging hindi mapagpanggap nito, kailangan nito ng isang tiyak na microclimate at kaunting pangangalaga, na binubuo ng mga pangunahing pamamaraan na pamilyar kahit sa mga baguhan na nagtatanim ng bulaklak.
Ilaw
Tropics at subtropics - ito ay kung saan ang pinakaangkop na kondisyon sa klimatiko para sa mga kinatawan ng pamilya ng saging. At maganda ang kanilang paglaki kung saan maraming araw, init at mahalumigmig na hangin. Samakatuwid, ang alagang hayop ay dapat na mailagay sa isang maaraw na lugar, higit sa lahat, malapit sa timog na bintana.
Ang mga oras ng daylight ay dapat na 13-14 na oras. At kung ang halaman ay matatagpuan sa hilagang bahagi, dapat itong ibigay ng karagdagang pag-iilaw. Kakailanganin din ito sa panahon ng taglamig.
Kalidad ng lupa
Ang mga saging ay gumagana nang maayos sa isang ilaw, bahagyang acidic o walang katuturan na paghalo ng potting na may pH na 6-7. Maaari kang gumamit ng isang nakahandang tindahan ng substrate para sa puno, na inilaan para sa mga puno ng palma. Totoo, ang mga naturang produkto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga hibla ng niyog, kaya pinayuhan ka ng mga may karanasan na mga nagtatanim ng bulaklak na ihanda ang pinaghalong lupa gamit ang iyong sariling mga kamay. Para sa mga ito, ang mga sumusunod na sangkap ay halo-halong, kinuha sa pantay na dami:
- Magaspang na buhangin.
- Perlite.
- Kompost (maaari kang kumuha ng pit o pataba sa halip).
Mga uri at pagkakaiba-iba ng mga saging, pangalan at larawan
Kasama sa genus ang tungkol sa 70 mga uri ng saging, na, depende sa aplikasyon, ay nahahati sa 3 mga pagkakaiba-iba:
- Mga saging na pandekorasyon (hindi nakakain);
- Plantany (puno ng eroplano);
- Mga saging ng dessert.
Pandekorasyon na saging
Ang pangkat na ito ay may kasamang mga halaman na may napakagagandang bulaklak at halos hindi nakakain ng mga prutas. Maaari silang maging ligaw o lumago para sa kagandahan. Ginagamit din ang mga hindi nakakain na saging upang makagawa ng iba`t ibang mga tela, unan sa upuan ng kotse at mga lambat ng pangingisda. Ang pinakatanyag na uri ng pandekorasyon na mga saging ay:
- Banana na itinuro (Musa acuminata)
lumaki dahil sa magagandang dahon hanggang sa isang metro ang haba na may malaking gitnang ugat at maraming maliliit, na kung saan nahahati ang dahon ng dahon sa paglipas ng panahon, nakakakuha ng pagkakahawig sa balahibo ng isang ibon. Ang mga pandekorasyon na dahon ng saging ay madilim na berde; ang mga ispesimen na may isang kulay-pula ang kulay ay madalas na matatagpuan. Sa mga kondisyon sa greenhouse, ang taas ng matulis na halaman ng saging ay maaaring umabot sa 3.5 metro, bagaman sa ilalim ng mga panloob na kundisyon ay lumalaki ito ng hindi hihigit sa 2 metro.Ang laki ng mga prutas ng ganitong uri ng saging ay umaabot mula 5 hanggang 30 sent sentimo, at ang kanilang kulay ay maaaring berde, dilaw at maging pula. Ang matulis na saging ay nakakain at lumalaki sa Timog-silangang Asya, katimugang Tsina, India at Australia. Sa mga bansang may mas malamig na klima, ang ganitong uri ng saging ay pinalaki bilang isang pandekorasyon na halaman.
- Blue Burmese Banana (Musa itinerans)
lumalaki sa taas mula 2.5 hanggang 4 na metro. Ang puno ng saging ay pininturahan sa isang hindi pangkaraniwang kulay-lila-berdeng kulay na may isang kulay-puti na patong. Ang kulay ng mga plate ng dahon ay maliwanag na berde, at ang kanilang haba sa average ay umabot sa 0.7 metro. Ang siksik na alisan ng balat ng prutas ng saging ay asul o lila na kulay. Ang mga bunga ng saging na ito ay hindi nakakain. Bilang karagdagan sa pandekorasyon na halaga nito, ang asul na saging ay ginagamit bilang isa sa mga bahagi ng diyeta ng mga elepanteng Asyano. Lumalaki ang saging sa mga sumusunod na bansa: China, India, Vietnam, Thailand, Laos. Gayundin ang halaman na ito ay maaaring lumaki sa isang palayok.
- Saging velvety (malasutla, lila, rosas) (Musa velutina)
ay may maling taas ng puno ng kahoy na hindi hihigit sa 1.5 metro na may diameter na mga 7 sent sentimo. Mga dahon ng saging, may kulay na berdeng berde, lumalaki hanggang sa 1 metro ang haba at 30 sentimetro ang lapad. Sa maraming mga ispesimen, isang pulang hangganan ang tumatakbo sa gilid ng plate ng dahon. Ang mga petals ng inflorescences, kaaya-aya sa kanilang hitsura hanggang sa anim na buwan, ay pininturahan ng isang kulay-lila-kulay-rosas na kulay. Ang rosas na alisan ng balat ng isang saging ay medyo makapal, at ang kanilang bilang sa isang bungkos ay hindi hihigit sa 9 na piraso. Ang haba ng prutas ay 8 cm. Kapag hinog, ang balat ng prutas ay bubukas, na inilalantad ang isang light pulp na may mga binhi sa loob.
Ang ganitong uri ng saging ay ginagamit para sa mga pandekorasyon na layunin. Maaaring makaligtas sa isang hindi masyadong malamig na taglamig. Natatangi din ang saging na ito na malayang mamumulaklak at mamunga halos buong taon sa bahay.
- Saging maliwanag na pula (Indo-Chinese banana) (Musa coccinea)
ay isang kinatawan ng mga mababang-lumalagong halaman. Ang taas nito ay bihirang lumampas sa isang metro. Ang makintab na ibabaw ng makitid na maliliwanag na berdeng dahon ng saging ay binibigyang diin ang kagandahan ng mga inflorescent ng isang makatas na iskarlata o pulang kulay. Ang panahon ng pamumulaklak ng isang saging ay tumatagal ng halos 2 buwan. Lumaki bilang isang pandekorasyon na halaman para sa magagandang mga bulaklak na kulay kahel-pula. Ang tinubuang bayan ng saging na Indo-Tsino ay ang Timog Silangang Asya.
- Darjeeling banana (Musa sikkimensis)
lumalaki hanggang sa 5.5 metro ang taas na may maling diameter ng puno ng kahoy na halos 45 cm sa base. Ang kulay ng pandekorasyon na saging na ito ay maaaring magkaroon ng isang pulang kulay. Ang haba ng mga grey-green na dahon na may mga lilang ugat ay madalas na lumalagpas sa 1.5-2 metro. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng Darjeeling banana ay may mga pulang dahon na blades. Ang mga prutas ng saging ay katamtaman ang sukat, hanggang sa 13 cm ang haba, na may kaunting matamis na lasa. Ang species na ito ay medyo frost-hardy at makatiis ng mga frost hanggang -20 degree. Ang saging ay lumaki sa maraming mga bansa sa Europa.
- Japanese banana, Basho banana o Banana ng tela ng Hapon (Musa basjoo)
malamig na lumalaban na species, umaabot sa taas na 2.5 metro. Ang ibabaw ng maling trunk ng isang saging ay ipininta sa berde o madilaw na lilim at natatakpan ng isang manipis na mala-wax na layer kung saan nakikita ang mga itim na spot. Ang haba ng mga dahon ng talim ay hindi hihigit sa 1.5 metro ang haba at 60 sentimetro ang lapad. Ang mga dahon ng saging ay magkakaiba-iba ng kulay mula sa isang malalim na madilim na berde sa base ng dahon hanggang sa isang maputlang berde sa tuktok. Ang Japanese banana ay lumalaki sa Japan pati na rin sa Russia sa baybayin ng Itim na Dagat. Ito ay hindi nakakain at lumalaki pangunahin para sa hibla, na ginagamit para sa paggawa ng damit, mga screen, bindings ng libro.
- Saging tela, abaca (Musa textilis)
lumaki upang makagawa ng malakas na mga hibla mula sa mga sheath ng dahon. Ang taas ng maling puno ng kahoy ay hindi hihigit sa 3.5 metro, at ang lapad ay 20 cm.Ang makitid na berdeng dahon ay bihirang maabot ang haba ng higit sa isang metro. Ang mga prutas na nabubuo sa isang laylay na sipilyo ay may tatsulok na hitsura at hanggang sa 8 sent sentimo ang laki. Mayroong maraming maliliit na buto sa loob ng pulp.Ang kulay ay nagbabago mula sa berde hanggang sa dayami na dilaw habang hinog ito. Ang saging na hinabi ay tinatanim sa bansang Pilipinas, Indonesia, at mga bansa sa Gitnang Amerika upang makakuha ng matibay na hibla, na pinagmulan ng mga basket, kasangkapan at iba pang kagamitan.
- Saging Balbis (prutas) (Musa balbisiana)
ito ay isang malaking halaman na may maling taas na tangkay ng hanggang sa 8 metro at isang diameter na higit sa 30 sentimetro sa base. Ang kulay nito ay nag-iiba mula sa berde hanggang dilaw-berde. Ang mga dahon ng saging ay maaaring mahigit sa 3 metro ang haba at mga 50-60 sentimetro ang lapad. Ang mga upak ng mga dahon ay pininturahan ng mga bluish shade at madalas na natatakpan ng mga magagandang buhok. Ang mga sukat ng prutas ay umabot sa 10 sentimetro ang haba at 4 cm ang lapad. Ang mga kulay ng balat ng saging ay nagbabago sa edad mula sa light yellow hanggang maitim na kayumanggi o itim. Ang prutas ng saging ay ginagamit bilang feed para sa mga baboy. Ang mga hindi hinog na prutas ay napanatili. Ang mga lalaking bulaklak na bulaklak ay kinakain bilang isang gulay. Lumalaki ang saging ng Balbis sa India, Sri Lanka at sa Malay Archipelago.
Platano (mga plantain)
Ang Plantane (mula sa French plantain) o puno ng eroplano (mula sa Spanish plátano) ay malalaking saging, na karamihan (sa 90%) kinakain pagkatapos ng paggamot sa init: pinirito sa langis, pinakuluang, inihurnong sa batter, steamed o gawa sa mga ito ay chips Ang balat ng puno ng eroplano ay kinakain din. Bagaman may mga uri ng mga puno ng eroplano na, kung ganap na hinog, nagiging mas malambot, matamis at nakakain kahit na walang paunang paggamot sa init. Ang kulay ng balat ng isang puno ng eroplano ay maaaring berde o dilaw (bagaman karaniwang ibinebenta ang mga ito berde), ang isang hinog na puno ng eroplano ay may itim na balat.
Ang mga plantain ay naiiba mula sa mga saging na panghimagas na may mas makapal na mga balat, pati na rin ang matigas at halos hindi pinatamis na laman na may mataas na nilalaman ng almirol. Ang mga pagkakaiba-iba ng Platano ay may natagpuang aplikasyon kapwa sa menu ng tao at sa agrikultura, kung saan ginagamit ang mga ito bilang feed para sa hayop. Sa maraming mga bansa ng Caribbean, Africa, India at South America, ang mga pinggan na gawa sa mga puno ng eroplano ay hinahain bilang mga pinggan sa karne at isda, o bilang isang ganap na independiyenteng pagkain. Kadalasan ang mga ito ay masagana sa lasa ng asin, halaman at mainit na sili na sili.
Ang mga uri ng mga puno ng eroplano na inilaan para sa paggamot ng init ay nahahati sa 4 na pangkat, sa bawat isa sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay nakikilala:
- Mga puno ng eroplano ng Pransya: 'Obino l'Ewai' (Nigeria), 'Nendran' (India), 'Dominico' (Colombia) na mga pagkakaiba-iba.
- Mga puno ng eroplano na tulad ng carob na Pransya: 'Batard' (Cameroon), 'Mbang Okon' (Nigeria).
- Maling mga hugis na eroplano na hugis sungay: 'Agbagda' at 'Orishele' (Nigeria), 'Dominico-Harton' (Colombia).
- Mga puno ng eroplano na tulad ng Carob: 'Ishitim' (Nigeria), 'Pisang Tandok' (Malaysia) na mga pagkakaiba-iba.
Nasa ibaba ang isang paglalarawan ng maraming mga pagkakaiba-iba ng mga puno ng eroplano:
- Ground banana (banana da terra)
higit na lumalaki sa Brazil. Ang haba ng prutas ay madalas na umabot sa 25-27 cm, at ang bigat ay 400-500 gramo. Ang balat ng balat ay may ribed, makapal, at ang laman ay may kulay kahel na kulay kahel. Sa hilaw na anyo nito, ang sycamore ay bahagyang mahigpit sa lasa, ngunit pagkatapos ng pagluluto nakakakuha ito ng mahusay na mga katangian ng panlasa. Ang nangunguna sa mga puno ng eroplano ayon sa nilalaman ng mga bitamina ng pangkat A at C.
- Plantane Burro (Burro, Orinocо, Horse, Hog)
mala-halaman na halaman na may katamtamang taas, lumalaban sa lamig. Ang mga bunga ng puno ng eroplano ay 13-15 cm ang haba, nakapaloob sa isang tatsulok na alisan ng balat. Ang pulp ay siksik, na may isang lasa ng lemon, sa kanyang hilaw na anyo ito ay nakakain lamang kapag labis na hinog, samakatuwid ang pagkakaiba-iba ay karaniwang pinirito o inihurno.
- Berdeng saging
halaman na may malalaking prutas hanggang sa 20 cm ang haba. Ang balat ng balat ay berde, bahagyang magaspang sa pagpindot, makapal. Sa kanyang hilaw na anyo, ito ay hindi nakakain dahil sa mataas na astringent na lasa nito, ngunit perpekto ito para sa paghahanda ng lahat ng uri ng pinggan: chips, nilagang gulay, niligis na patatas. Ang ganitong uri ng puno ng eroplano ay lumalaki sa India, kung saan ito ay walang katulad na pangangailangan sa mga mamimili sa ordinaryong mga tindahan ng prutas.
Mga saging ng dessert
Ang mga iba't ibang mga dessert ng saging ay kinakain nang walang paggamot sa init. Bilang karagdagan, maaari silang ani para magamit sa hinaharap sa pamamagitan ng pagpapatayo o pagpapatayo.Ang pinakatanyag na species ng pangkat na ito ay banana paraiso (Musa paradisiaca)... Lumalaki ito hanggang 7-9 metro ang taas. Ang makapal, matabang dahon ng isang saging ay 2 metro ang haba at berde na may mga brown spot. Ang hinog na prutas ay umabot ng hanggang sa 20 cm ang laki na may diameter na tungkol sa 4-5 cm. Hanggang sa 300 mga banana berry ang maaaring pahinugin sa isang halaman, ang sapal na halos hindi naglalaman ng mga binhi.
Halos lahat ng mga species ay artipisyal na nalinang. Kabilang sa mga ito, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng dessert ng mga saging ay laganap:
- Iba't ibang saging Lady Finger o Lady Finger
na may isang manipis na huwad na puno ng kahoy, na umaabot sa taas na 7-7.5 m. Ito ang mga maliliit na saging, na ang haba nito ay hindi hihigit sa 12 cm. Ang balat ng isang saging ng iba't-ibang ito ay may kulay na dilaw na may manipis na pulang-kayumanggi na mga stroke. Ang isang bungkos ng saging ay karaniwang naglalaman ng hanggang sa 20 prutas na may isang creamy pulp. Malawakang nilinang ito sa Australia at ipinamamahagi din sa Latin America.
- Iba't ibang saging na si Gros Michel
hanggang sa 8-9 metro ang taas at malalaking prutas na may makapal na dilaw na balat. Ang laki ng prutas ng saging ay maaaring umabot sa 27 cm at magtimbang ng higit sa 200 gramo. Saging sapal na may isang maselan, mag-atas na pare-pareho. Ang Gros-Michel banana variety ay pinahihintulutan nang maayos ang transportasyon. Lumalaki ito sa mga bansa ng Central America at Central Africa.
- Iba't ibang saging Dwarf Cavendish (Dwarf Cavendish)
mababa (1.8-2.4 m) halaman na may malapad na dahon. Ang laki ng mga prutas ng saging ay nag-iiba mula 15 hanggang 25 cm. Ang kanilang pagkahinog ay ipinahiwatig ng maliwanag na dilaw na kulay ng alisan ng balat na may ilang maliliit na brown specks. Lumalaki sa Kanluran at Timog Africa, pati na rin sa Canary Islands.
- Iba't ibang saging na Ice Cream (IceKrema, Cenizo, Krie)
isang medyo matangkad na halaman na may maling taas ng puno ng kahoy na hanggang sa 4.5 metro at pinahabang prutas ng isang apat o pentahedral na hugis na may sukat na hanggang 23 cm. Ang kulay ng alisan ng balat ng isang hindi hinog na saging ay may kulay-bughaw-kulay-pilak na kulay. Sa kanilang pagkahinog, ang kulay ng balat ay namumutla. Lumaki sa Hawaii, Pilipinas at Gitnang Amerika.
- Iba't ibang saging Red Spanish
nailalarawan sa pamamagitan ng isang hindi pangkaraniwang kulay-lila-pula na kulay hindi lamang ng maling tangkay, mga ugat ng dahon, kundi pati na rin ng alisan ng balat ng isang hindi hinog na saging. Habang hinog ito, nakakakuha ang balat ng isang kulay kahel-dilaw na kulay. Ang taas ng halaman ay maaaring umabot sa 8.5 metro na may diameter ng puno ng kahoy na halos 45 cm sa base. Ang laki ng prutas ay 12-17 cm. Ang mga pulang saging na ito ay lumalaki sa Espanya.
Mga Potensyal na Suliranin sa Lumalagong Saging
Mayroong isang bilang ng mga problema sa lumalaking isang homemade banana:
- Ang paglago ay bumagal, ang mga dahon ay nalalanta at nahuhulog - ang isang hindi sapat na halaga ng mga nutrisyon ay nakakaapekto. Kailangan mong pakainin ang halaman at, kung maaari, ilipat ito sa isang mas malaking palayok.
- Ang mga dahon ay natuyo, ang mga bata ay nalalanta - ang hangin ay masyadong tuyo, kailangan ng mas masidhing pamamasa.
- Ang mga dahon ay namumutla at bumababa sa laki - ang bagay ay nasa mahinang pag-iilaw.
Ang pangunahing mga problema sa lumalaking
- Ang mga malambot na dahon ay nagpapahiwatig ng isang mababang temperatura, hindi angkop na klima.
- Kung ang halaman ay "hindi nagising" sa tagsibol, hindi nagsimulang lumaki, kinakailangan na magpakain.
- Ang pagdidilim ng tangkay o ang hitsura ng mga malambot na lugar dito ay ang pinakapangit na panganib sa halaman. Ang tangkay ay nagsisimulang mamatay mula sa isang malaking halaga ng kahalumigmigan. Kailangan ng kagyat na aksyon - una sa lahat, bawasan ang pagtutubig.
Siyempre, ang palad ng saging ay hindi ang pinakamadaling halaman na nangangalaga, ngunit ito ay napaka-pangkaraniwan. Ang isang tropikal na halaman ay maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa loob ng iyong apartment o hardin, pati na rin ang sorpresa na mga panauhin. Ang Green Friend ay tiyak na galak sa iyo ng exoticism nito. At kung mapangasiwaan mo ang isang uri ng prutas, magkakaroon din ang sambahayan ng nakakain na mga lutong bahay na saging.
Mga uri ng dwarf para sa paglilinang sa bahay
Panloob na saging (banana palm) - pangangalaga sa bahay
Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng saging ay kombensyonal ayon sa 2 kategorya - pandekorasyon at prutas.
Ang mga species ng ornamental ay madalas na lumaki sa mga nasasakupang lugar: ang kanilang mga prutas ay hindi nakakain, ngunit mayroon silang iba't ibang mga kulay at hugis. Gayunpaman, hindi sila lumalaki sa malalaking sukat. Kapansin-pansin na ang ilang mga amateur hardinero ay namamahala upang mapalago ang mga pagkakaiba-iba ng prutas sa bahay na maaaring kainin.
Pandekorasyon (dwarf) na mga pagkakaiba-iba:
- Vvett Banana - Musa velutina.
Ang isang maliit na puno, na umaabot sa 130 sent sentimo ang taas, karaniwang namumulaklak na rosas na may dilaw na overflow, mga bulaklak. Gumagawa ng mga rosas na prutas na may isang malasutla na pagkakayari, na kung saan ay hindi lamang praktikal na pumili, kundi pati na rin ang kasiyahan ng aesthetic.
Vvett pink na saging
- Lilang saging - Musa violacea.
Ang pagkakaiba-iba na ito ay umabot ng higit sa isang metro ang taas. Namumulaklak ito sa anumang oras ng taon na may maliwanag na rosas-lila na mga bulaklak, at ang mga prutas ay nakakakuha ng isang mayamang kulay ng lilac.
- Maliwanag na pulang saging - Musa coccinea.
Umaabot sa isang daang sentimetro ang taas at namumukod-tangi nang may magandang gulay na pulang bract.
- Lavender banana - Musa ornata.
Lalo na pinahahalagahan ang species na ito para sa pinong lilim ng mga bulaklak at prutas.
Kaya, ang mga saging ay hindi lamang mga dilaw na nakakain na prutas, kundi pati na rin ang mga maliliwanag na bulaklak na maganda ang pagkakatayo sa mga tropikal na kagubatan.
Ang pinagmulan ng salitang "saging"
Walang eksaktong impormasyon tungkol sa pinagmulan ng Latin na kahulugan ng Musa. Ang ilang mga mananaliksik ay naniniwala na ang saging ay pinangalanan bilang memorya ng manggagamot sa korte na si Antonio Musa, na naglilingkod kay Octavian Augustus, ang emperador ng Roman na namuno noong huling mga dekada BC. e at ang mga unang taon ng ating panahon. Ayon sa isa pang teorya, nagmula ito sa salitang Arabe na "موز", na parang "muz" - ang pangalan ng nakakain na prutas na nabubuo sa halaman na ito. Ang konsepto ng "saging" ay naipasa sa wikang Ruso bilang isang libreng transliterasyon ng salitang "saging" mula sa mga diksyonaryo ng halos lahat ng mga wikang European. Maliwanag, ang kahulugan na ito ay hiniram ng mga marino ng Espanya o Portuges sa huling bahagi ng ika-16 at unang bahagi ng ika-17 siglo mula sa bokabularyo ng mga tribo na naninirahan sa West Africa.
Ilan ang calories sa isang saging?
Data bawat 100 gramo ng produkto:
- calorie na nilalaman ng isang berdeng saging - 89 kcal;
- ang calorie na nilalaman ng isang hinog na saging ay 110-120 kcal;
- ang calorie na nilalaman ng isang hinog na saging ay 170-180 kcal;
- calorie na nilalaman ng pinatuyong saging - 320 kcal.
Dahil ang mga saging ay magkakaiba ang laki, ang calorie na nilalaman ng 1 saging ay nag-iiba sa pagitan ng 70-135 kilocalories:
- 1 maliit na saging na may bigat na hanggang 80 g at hanggang sa 15 cm ang haba ay naglalaman ng humigit-kumulang na 72 kcal;
- 1 daluyan ng saging na may bigat na hanggang 117 g at higit sa 18 cm ang haba ay naglalaman ng humigit-kumulang na 105 kcal;
- Ang 1 malaking saging na may bigat na higit sa 150 g at higit sa 22 cm ang haba ay naglalaman ng halos 135 kcal.
Halaga ng enerhiya ng isang hinog na saging (ratio ng mga protina, taba, karbohidrat) (data bawat 100 g):
- mga protina sa isang saging - 1.5 g (~ 6 kcal);
- taba sa saging - 0.5 g (~ 5 kcal);
- karbohidrat sa isang saging - 21 g (~ 84 kcal).
Mahalagang tandaan na ang mga saging ay hindi napakahusay sa gutom, pagtaas ng gutom pagkatapos ng maikling pagkabusog. Ang dahilan ay nakasalalay sa makabuluhang nilalaman ng asukal, na tumataas sa dugo at, pagkatapos ng ilang sandali, pinatataas ang gana sa pagkain.
Ang pagkain ay inihain sa India sa mga dahon ng saging
Ang ilang mga tip para sa lumalaking mga puno ng saging
Nagbibigay din ang mga puno ng saging ng isang tropikal na atraksyon para sa iyong patio o pool. Bilang karagdagan sa kanilang magandang hitsura, maaari silang mag-alok ng kaaya-ayaang lilim sa mainit na panahon. Bago mo simulan ang pagtatanim ng mga puno ng saging, kailangan mong malaman ang tungkol sa kanilang mga tampok at mga patakaran para sa pag-aalaga sa kanila. Una, kailangan mo ng angkop na substrate para sa tropikal na halaman na ito.
Upang gawin ito, kailangan mong maubos ang lupa nang maayos sa isang espesyal na halo na may perlite. Tinitiyak nito ang mahusay na kanal. Huwag magtanim ng mga puno ng saging sa mabibigat na lupa tulad ng iyong bakuran. Ang mga ugat ng puno ng saging ay patayo; tiyaking natakpan ang mga ugat. Ang rhizome ay dapat na sakop ng lupa ng 3-5 sentimetro.
Siyempre, ang puno ng saging ay kailangang ma-fertilize at natubigan.Gumamit ng mga sariwang pataba, mga mixture na angkop na angkop para sa mga halaman na ito. Yamang ang saging ay nangangailangan ng maraming mga nutrisyon para sa aktibong paglaki, kailangan nilang pataba.
Matapos ang paunang pagtutubig, hindi mo na kailangang ipainom muli ang halaman hanggang sa matuyo ang malalim na lupa na 2-5 sent sentimo.
Ang mga puno ng saging ay maaari lamang lumaki sa maliwanag na ilaw. Mainam para sa kanila 12 oras ng sikat ng araw. Mahalaga ang init para sa mga tropikal na halaman. Ang perpektong temperatura para sa lumalaking saging ay 20 degree Celsius. Tulad ng para sa halumigmig, dapat itong nasa antas na 50% at mas mataas. Ang napaka tuyot at mainit na hangin ay maaaring sirain ang mga dahon.
Kung nais mong palaguin ang isang puno ng saging sa isang lalagyan, tiyakin na hindi sila masyadong malaki. Ang mga karaniwang sukat ay 15 hanggang 20 sentimetro. Dapat mayroon silang butas sa kanal. Huwag magtanim ng mga puno ng saging sa mga lalagyan na wala sila. Kung nakikita mo ang mga halaman na nagiging masikip, kailangan mong ilipat ang mga ito sa isang mas malaking lalagyan.
Ang mga halaman ng saging ay may tangkay at underground na corm. Mahalaga ito para sa paglago at nutrisyon ng isang bagong halaman. Pagkatapos lamang lumaki at lumago ang puno ng kahoy (mga 10-15 buwan), dadaanin ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa lupa, pinapakain ang mga dahon, at pagkatapos ay ang mga apical inflorescence, na magkakasunod ay magiging mga prutas.
Tulad nito
Ang berry ay may kaaya-aya na lasa ng prutas. Ang nakakain na bahagi ng hinog na prutas ay mag-atas at natutunaw sa bibig. Ito ay kahawig ng isang halo ng saging, pinya, strawberry. Inihambing din ito sa mga lasa ng melon, papaya at mangga.
Ayon sa kaugalian, ang berry ay natupok bilang isang independiyenteng ulam. Upang magawa ito, kailangan mong alisin ang balat gamit ang isang kutsilyo, alisin ang mga binhi. Maaari mo lamang i-cut ang prutas sa dalawa at kainin ang pulp na may isang kutsarita. Mayroon ding pangatlong pagpipilian - gupitin sa mga hiwa, tulad ng isang melon o pakwan. Ang masarap na pau-pau pulp ay napupunta nang maayos sa iba pang mga berry, prutas, karne, mani. Kasabay ng yogurt, perpekto ito para sa pag-diet ng agahan. Mahusay na American papaya sa mga smoothies at matamis na cocktail.
Gayundin, sa batayan nito, naghahanda sila:
- mga panghimagas
- mga pastry
- sorbetes
- mga krema, sarsa
- siksikan
tsibirinka
Ang mga nalinang na saging ay may mga puting bulaklak, tinatakpan ang mga dahon ng lila sa labas, at madilim na pula sa loob. Ang pagkakaroon ng pagbukas, ang mga lalaki na bulaklak ay karaniwang nahuhulog nang napakabilis, na iniiwan ang itaas na bahagi ng inflorescence na hubad, maliban sa maayos na hindi buksan na usbong. Sa mga ligaw na species, ang pamumulaklak ay nagsisimula sa gabi o sa maagang umaga - sa unang kaso, ang mga paniki ay nag-aambag sa kanilang polinasyon, at sa pangalawa - mga ibon at maliliit na mammal.
Pag-inflorescence ng matulis na saging (Musa acuminata) Kapag ang saging ay handa nang mamukadkad, isang mahabang peduncle ang bubuo sa punto ng paglaki ng maikling tangkay, na dumadaan sa maling tangkay at sumusunod sa mga dahon palabas. Ang pamumulaklak ay nangyayari 8-10 buwan pagkatapos ng aktibong paglaki ng halaman. Ang inflorescence ay isang brush na kahawig ng isang pinahabang luntiang usbong ng isang lila o berde na kulay, kung saan matatagpuan ang malalaking babaeng bulaklak sa base, pagkatapos ay mas maliit ang mga bisexual na bulaklak, at sa dulo ay may maliliit na mga bulaklak na lalaki. Ang lahat ng mga bulaklak ay pantubo, binubuo ng 3 petals, 3 sepal, karaniwang 6 stamens, isa na sa mga ito ay underdeveloped at walang anther. Ang mga prutas ay bubuo lamang mula sa mga babaeng bulaklak (ang mga bisexual na bulaklak ay sterile), dahil ang bawat hilera ng mga prutas ay lumalaki nang higit pa at higit na kahawig ng isang kamay na may maraming mga daliri, na ang bawat isa ay isang makapal na balat, multi-seeded berry. Ang laki, kulay at hugis ng mga prutas ay maaaring magkakaiba-iba depende sa species o pagkakaiba-iba, ngunit kadalasan mayroon silang isang pahaba na silindro o tatsulok na hugis, itinuwid o bilugan. Ang haba ng prutas ay nag-iiba mula 3 hanggang 40 cm, kapal - mula 2 hanggang 8 cm. Ang kulay ng balat ay maaaring dilaw, berde, pula o kahit pilak. Ang laman ng prutas ay puti, mag-atas, dilaw o kahel. Sa isang hindi pa napapanahong estado, ito ay matigas at malagkit, ngunit sa pagkahinog nito, ito ay nagiging malambot at makatas.Sa mga nilinang form, ang prutas ay madalas na wala ng mga binhi at nagagawa lamang na magparami; subalit, sa mga ligaw na halaman, ang sapal ay puno ng maraming bilang ng bilog o matulis na matapang na buto na 3-16 mm ang haba, at sa pamamagitan ng kanilang masa ay maaaring mananaig sa ibabaw ng pulp. Hanggang sa 300 mga prutas na may kabuuang bigat na 50-60 kg ang matatagpuan sa isang axis. Ang saging ay may isang biological phenomena na kilala bilang negatibong geotropism - habang nabubuo, ang mga prutas ay nakadirekta pababa sa ilalim ng impluwensya ng grabidad, ngunit habang lumalaki ito sa ilalim ng impluwensya ng mga hormone, ang isa o higit pang mga palakol ay nagsisimulang tumubo nang patayo. Matapos ang pagtatapos ng prutas, ang bahagi ng lupa ng halaman ay namatay.
Paraiso ng saging. Ilustrasyong botaniko mula sa librong "Flora de Filipinas" ni Francisco Manuel Blanco, 1880-1883
«>
Paano aani ng mga saging
Sa karamihan ng mga kaso, ang saging ay ani na hindi hinog na hinog sa panahon ng transportasyon. Ang mga prutas ay hindi laging may oras upang pahinugin, kaya sa mga supermarket mayroon pa ring mga maberde na prutas na, pagkatapos ng pagbili, umabot sa kanilang kondisyon sa bahay.
Isaalang-alang ang proseso ng pag-aani ng prutas gamit ang halimbawa ng isang plantasyon ng saging sa Costa Rica:
- Sa sandaling magsimulang lumaki ang mga ovary sa mga bungkos, agad silang naglagay ng isang plastik na takip - proteksyon mula sa panlabas na pinsala, na kung saan ang prutas ay lumala kahit bago i-cut. Sa mga sheaths, ang mga ovary ay nabuo ng higit sa 11 linggo. Hindi ito kumpletong pagkahinog ng saging, ngunit sapat para sa pagpili at transportasyon. Ang mga prutas ay pinuputol at isinabit sa isang espesyal na cable car, kasama na kung saan ipinadala ang mga ito sa lugar ng pag-iimpake.
- Ang gawain ng pagkolekta ng mga saging ay simple, dalawang tao lamang ang maaaring hawakan ito. Pinuputol ng una ang isang bungkos ng prutas na may isang cleaver na nakatali sa isang mahabang stick, ang pangalawa ay inilalagay ang mga bungkos sa kanyang balikat.
- Ang halaman kung saan inani ang prutas ay pinuputol - ito ay tutubo at hindi na magbubunga. Sa parehong lugar, ang isang sariwang usbong ay agad na nakatanim, na lumalaki hanggang sa susunod na pag-aani.
- Sa istasyon ng pag-iimpake, ang mga bungkos ay inilatag sa loob ng 20 minuto sa isang tangke na may agos na tubig hanggang sa tumigil ang katas mula sa mga hiwa - kung hindi man ay masisira ang pagtatanghal.
- Sa istasyon ng pag-iimpake, ang mga prutas ay sumasailalim sa espesyal na kontrol, at kadalasan ay hindi hihigit sa 6% ng produksyon ang nasusuri. Ang "Brak" ay hindi itinapon, ngunit inilagay sa produksyon - para sa pagkain ng sanggol o pagluluto sa tinapay na saging.
- Ang mga prutas ay hugasan nang mabuti. Ito ang ginagawa ng mga kababaihan.
- Matapos alisin mula sa tubig, ang mga bungkos ay pinatuyo, nakabalot sa plastik na balot, inilatag sa mga may markang kahon at ipinadala para ibenta. Ang transportasyon ay madalas na napupunta sa pamamagitan ng dagat - ito ay mas maginhawa at mas mura.
Mula sa Costa Rica, ang mga kalakal ay naglalakbay ng 10 araw sa Estados Unidos, 20 araw sa Europa. Samakatuwid, mas maraming mga saging ang inilalagay sa mga kahon na "European", dahil ang prutas ay matuyo nang bahagya sa panahon ng paglalakbay. Nakasalalay sa mga nag-e-export na bansa, maging ang Africa, Ecuador o ang Canary Islands, ang mga tuntunin sa paghahatid at mga termino ay maaaring magkakaiba.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang saging
Komposisyon at nilalaman ng calorie
Pangunahing sangkap (mg / 100 g): | Mga sariwang dessert na walang alisan ng balat [7] | Mga sariwang dilaw na plantain [8] | Inihurnong Dilaw na Plantain [9] | Pritong Dilaw na Plantain [10] |
Tubig | 74,91 | 65,20 | 55,87 | 49,17 |
Mga Karbohidrat | 22,84 | 31,89 | 41,37 | 36,08 |
Asukal | 12,23 | 17,51 | 21,33 | 3,63 |
Pambansang hibla | 2,06 | 1,7 | 2,2 | 3,5 |
Protina | 1,09 | 1,30 | 1,52 | 1,5 |
Mga taba | 0,33 | 0,35 | 0,16 | 11,81 |
Mga Calorie (Kcal) | 89 | 122 | 155 | 309 |
Mga Mineral | ||||
Potasa | 358 | 487 | 477 | 482 |
Magnesiyo | 27 | 36 | 41 | 58 |
Posporus | 22 | 32 | 37 | 44 |
Calcium | 5 | 4 | 3 | 4 |
Sosa | 1 | 3 | 2 | 2 |
Bakal | 0,26 | 0,55 | 0,28 | 0,67 |
Sink | 0,15 | 0,19 | 0,21 | 0,23 |
Mga bitamina | ||||
Bitamina C | 8,7 | 18,4 | 16,4 | 3,4 |
Bitamina PP | 0,665 | 0,672 | 0,685 | 0,818 |
Bitamina B6 | 0,367 | 0,242 | 0,210 | 0,264 |
Bitamina B2 | 0,073 | 0,076 | 0,130 | 0,102 |
Bitamina A | 0,064 | |||
Bitamina B1 | 0,031 | 0,062 | 0,090 | 0,047 |
Pag-aralan ang mga talahanayan sa itaas, maaari nating tapusin na ang sariwang saging ay hindi masyadong mataba, ngunit napaka masustansya at masiglang mahalagang produkto. Tulad ng para sa mga plantain, na nangangailangan ng paggamot sa init bago ang pagkonsumo, sila ay mayaman sa parehong mga mineral at bitamina tulad ng mga saging na panghimagas. Ang pagluluto sa gayong mga prutas ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit ang pagprito ay binabawasan ang dami ng mga bitamina at ginagawang mas mataba at mas masustansya.
Mga katangian ng pagpapagaling
Sa kabila ng katotohanang ang saging ay 75% na tubig, naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap.Halimbawa, ang tropikal na prutas na ito ay napaka-mayaman sa potassium at sa gayon ay nakakatulong sa katawan na mapanatili ang kalusugan sa puso at bato, pati na rin mapahusay ang pokus at paggana ng utak. Sinasabi ng mga siyentista na ang isang sapat na halaga ng mineral na ito sa katawan ay pumipigil sa pagbuo ng mga bato sa bato, tumutulong upang gawing normal ang presyon ng dugo at binabawasan ang panganib ng atake sa puso ng 27% [11]. Ang magnesiyo na kasama ng mga bitamina C at B6 ay mayroon ding positibong epekto sa gawain ng puso.
Bilang karagdagan, inirerekomenda ang saging para sa pagtatae. Ang prutas na nag-iisa ay hindi malulutas ang sitwasyon, ngunit tiyak na makakatulong itong ibalik ang antas ng potasa na hugasan sa katawan habang nagagalit ang tiyan [12]. Naglalaman din ang saging ng pandiyeta hibla na sumusuporta sa normal na pag-andar ng bituka at may mahalagang papel sa pag-iwas sa colorectal cancer. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga antioxidant sa saging ay maaaring makatulong na mabawasan ang pinsala mula sa mga libreng radical, na pinaniniwalaan ng mga siyentista na nag-aambag sa pag-unlad ng mga tumor na may kanser.
Ang saging ay itinuturing na isang mabisang tulong sa paglaban sa ulser, dahil naglalaman ito ng mga sangkap na lumalaban sa bakterya na sanhi ng sakit na ito. Mayroon din itong epekto ng antacid (binabawasan ang pangangati ng mauhog na lamad, pinapaginhawa ang digestive system) at binabalot ang mga dingding ng tiyan.
Ang saging ay malusog sa anumang edad, ngunit lalong mahalaga sa unang bahagi ng buhay. Kaya, ang niligis na patatas mula sa tropikal na prutas na ito ay karaniwang nagiging halos unang pagkain ng sanggol pagkatapos ng gatas ng ina. Bilang panuntunan, ang saging ay hindi sanhi ng mga alerdyi at nagbibigay sa katawan ng bata ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Bukod dito, ayon sa obserbasyon ng mga siyentipikong British, kung ang mga bata ay kumakain ng isang saging araw-araw, ang kanilang peligro na magkaroon ng hika ay nabawasan ng 34% [12].
Ang pagkain ng tropikal na prutas na ito ay nakikinabang din sa mga mata. Sa kabila ng katotohanang ang mga karot ay karaniwang nauugnay sa isang positibong epekto sa mga mata, ang mga saging ay nag-aambag din sa paglaban sa macular pagkabulok (pinsala sa retina at kapansanan sa paningin ng sentral), dahil sa pagkakaroon ng bitamina A.
Ang saging ay hindi naglalaman ng napakalaking halaga ng calcium, ngunit nakakatulong pa rin ito upang palakasin ang mga buto. Bilang karagdagan, ang ilang mga di-natutunaw na carbohydrates ay nagdaragdag ng kakayahang sumipsip ng kaltsyum mula sa iba pang mga mapagkukunan.
Sa wakas, ang mga saging ay madalas at sa mabuting kadahilanan na nauugnay sa isang produkto para sa mga atleta. Ang mga mineral at mabilis na karbohidrat ay nagbabad ng katawan at nagpapasigla at nagpapasigla para sa isang matinding pag-eehersisyo. Bilang karagdagan, ang ilang mga siyentista ay naniniwala na ang mga saging ay maaaring makatulong na mapawi ang kalamnan cramp at mapawi ang namamagang lalamunan. Gayunpaman, ang epektong ito ay hindi napatunayan sa agham.
Katulad nito, ang epekto ng mga saging sa kalooban ng tao ay hindi pa napatunayan. Ang antioxidant dopamine, na nakuha mula sa saging, ay hindi nakakaapekto sa background ng hormonal, kaya't hindi mo dapat maiugnay ang paglunok nito sa isang pagpapabuti ng kondisyon. At sa kaso ng amino acid tryptophan, na binago sa katawan sa neurotransmitter serotonin ("ang hormon ng magandang kalagayan"), ang dami nito sa isang saging ay hindi gaanong mahalaga na halos hindi nito maapektuhan ang mood.
Sa gamot
Bagaman ang saging ay hindi ginagamit sa industriya ng parmasyutiko, walang alinlangan na mayroon silang mga katangian ng gamot na malawakang ginagamit sa tradisyunal na gamot. Sa mga tropikal na bansa, kung saan ang saging ay itinuturing na isa sa mga pangunahing sangkap ng pang-araw-araw na diyeta, hindi lamang ang pulp ng prutas ang ginagamit upang gamutin ang iba't ibang mga sakit, kundi pati na rin ang natitirang halaman (mga ugat, dahon, bulaklak, balat ng prutas) . Halimbawa, pinaniniwalaan na ang pagbubuhos ng mga bulaklak ay makakatulong sa diabetes, ulser at brongkitis, ang mga ugat - para sa mga karamdaman sa tiyan, pagdidentensyo, at mga dahon - para sa mga sugat at paso sa balat [13]. Sa aming lugar, ang paggamit ng saging para sa mga nakapagpapagaling na layunin ay higit sa lahat limitado sa paggamit ng prutas at alisan ng balat nito.
Inumin at infusions
Sa brongkitis, kasama ng paggamot sa gamot, inirerekumenda na uminom ng inuming may honey-banana. Upang ihanda ito, alisan ng balat at mash 3 hinog na saging, ibuhos sa kanila ang 400 ML ng tubig na kumukulo, at hayaang magluto ang halo ng halos 30 minuto. Magdagdag ng 2 kutsarang honey sa pinalamig na produkto at uminom ng kalahati ng baso ng 4 beses sa isang araw sa loob ng 5 araw.
Ang isang tsokolate na inuming saging ay makakatulong na mapupuksa ang namamagang lalamunan. Kailangan mong malasa ang 1 hinog na saging at idagdag ang 1 kutsarang pulbos ng kakaw dito. Pagkatapos ay matunaw ang nagresultang timpla sa 1 baso ng pinakuluang gatas. Dalhin ang lunas sa oras ng pagtulog sa loob ng 5 araw.
Upang labanan ang tuyong ubo, pinayuhan na masahin ang isang hinog na saging, magdagdag ng 100 ML ng orange juice, 200 ML ng kumukulong tubig, 1 kutsarang honey at kanela upang tikman. Gamitin ang produkto sa loob ng 5-7 araw. At kung gumawa ka ng isang buong saging na may isang alisan ng balat, tulad ng tsaa, pagdaragdag ng isang maliit na kanela, pagkatapos ay isang gamot para sa hindi pagkakatulog ang lalabas.
Sinasabi ng mga tradisyunal na manggagamot na ang 1 minasang saging na may isang basong gatas ay maaaring makatulong sa katawan na makayanan ang banayad na mga reaksiyong alerdyi. Ang inumin ay dapat na natupok 2-3 beses sa isang araw. At kung magdagdag ka ng isang maliit na pulot sa halo na ito, makakakuha ka ng isang mahusay na lunas sa hangover.
Sa wakas, ang banana kvass ay itinuturing na isang katulong sa katawan sa kaso ng arrhythmia. Para sa paghahanda nito, 2 tasa ng tinadtad na balat ng saging ang inilalagay sa cheesecloth at 3 litro ng pinakuluang tubig ang ibinuhos. Pagkatapos ay magdagdag ng 1 kutsarang sour cream, isang basong asukal at iwanan sa loob ng 12 araw. Ang isang manipis na layer ng amag ay maaaring mabuo sa ibabaw ng likido, na dapat alisin kaagad. Pagkatapos ng 12 araw, ang 1 litro ng kvass ay maaaring ibuhos at ma-filter sa pamamagitan ng cheesecloth, at sa natitirang isa magdagdag ng 1 litro ng tubig at isang ikatlo ng isang baso ng asukal, na iniiwan itong malagyan ng ilang higit pang mga araw. Kailangan mong uminom ng kvass para sa kalahati ng baso 2 beses sa isang araw bago kumain.
Mga Aplikasyon
Ang mga balat ng saging, bihirang mga pulp ng saging, ay ginagamit bilang mga application. Ang panloob na bahagi ng balat ay gumaganap bilang isang likas na antiseptiko at, salamat sa mga tannin at waks, ay maaaring makatulong na itigil ang pagdurugo. Bilang karagdagan, ang mga langis sa komposisyon nito ay nakakatulong na mapawi ang sakit at pangangati. Kaya, ang paglalapat ng alisan ng balat o sapal, maingat na na-scrap mula dito gamit ang isang kutsilyo, ay maaaring mailapat sa mga gasgas, hadhad, kalyo, pasa, paso, kagat ng insekto. Iminumungkahi din ng mga tanyag na resipe ang paglalapat ng mga balat ng saging sa warts nang regular. Ang resulta ay dapat na makita sa loob ng 3-4 na linggo.
Sa oriental na gamot
Sa pagsasanay sa Silangan, ang saging ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang na produkto at ginagamit para sa iba't ibang mga layunin. Ang partikular na pansin ay binabayaran sa pagkahinog ng prutas, sapagkat lubos itong nakakaapekto sa mga nakapagpapagaling na katangian. Halimbawa, sa pagkahinog, lumilitaw ang isang protina sa saging, na kasangkot sa pag-iwas sa pag-unlad ng mga tumor na may kanser. Sa kabaligtaran, ang mga hindi hinog na saging ay naglalaman ng lumalaban na almirol (pandiyeta hibla), na pinaniniwalaan ng mga doktor ng India na maaaring mapabuti ang diyabetes.
Isinasaalang-alang din ng medikal na gamot ang saging na isang mabisang paraan upang mabaluktot ang mga daluyan ng dugo. Naglalaman ang prutas na ito ng mga phytosterol na makakatulong na babaan ang antas ng kolesterol. Ayon sa isa sa mga resipe, ibuhos ang 50 g ng niligis na saging na may isang tasa ng tsaa at magdagdag ng 2 kutsarita ng pulot. Ang lunas na ito ay dapat na lasing sa umaga at gabi.
Bilang karagdagan, sa pagsasanay sa Silangan, hindi kaugalian na pagsamahin ang isang saging na may gatas, tulad ng madalas gawin sa Kanluran. Pinaniniwalaan na ang nasabing tambalan ay negatibong nakakaapekto sa proseso ng panunaw, maaaring makapukaw ng mga alerdyi, at maaari ring maging sanhi ng pag-ubo at runny nose, na tila ganap na hindi nauugnay dito [14].
Sa siyentipikong pagsasaliksik
Dahil ang saging ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at ang pangunahing bahagi ng pagdidiyeta sa maraming mga tropikal na bansa, matagal na itong naging object ng siyentipikong pagsasaliksik. Ang mga siyentista ay naghahanap ng mga paraan upang gawing mas lumalaban ang prutas na ito sa iba't ibang mga sakit, pati na rin ang pag-aaral ng potensyal nito bilang isang nakapagpapagaling na produkto.
Halimbawa Ngayon ang problema ay malulutas nang bahagya, salamat sa hinaharap na pag-aani ng "ginintuang" mga saging [15]. Sa kahanay, ang mga mekanismo ng paggawa ng mga carotenoid sa saging ay pinag-aaralan sa Estados Unidos [16].
Sa Estados Unidos din, isang pangkat ng mga siyentista mula sa iba`t ibang mga bansa ang nagtatrabaho upang siyasatin ang isang compound na matatagpuan sa saging - ang protein lectin (BanLec). Napag-alaman na ang protina na ito ay maaaring maging batayan ng mga gamot laban sa mga sakit sa viral (trangkaso, hepatitis C, HIV, atbp.). Ipinakita ng mga unang eksperimento na hindi pinapayagan ang mga virus na makapasok sa mga selula ng katawan, ngunit sa parehong oras ay nagdudulot ito ng mga epekto sa anyo ng pangangati at pamamaga. Bahagyang "napabuti" ng mga siyentista, ang BanLec ay unti-unting masubok sa mga hayop, at pagkatapos ay sa mga tao [17].
Bilang karagdagan, ang mga siyentipikong British ay nagtatrabaho sa paglikha ng mga gamot na gagamit ng hibla mula sa saging at broccoli. Ang ahente na ito ay naglalayong gamutin ang mga pasyente na may sakit na Crohn (isang nagpapaalab na sakit ng gastrointestinal tract) [18].
Sa mga dietetics
Inirerekumenda ng mga nutrisyonista ang saging para sa mga nagpapaalab na sakit ng mauhog lamad ng duodenum, tiyan at bibig. Ito ay kasama sa pandiyeta na pagkain para sa mga sakit ng pancreas, pati na rin ang ilang mga sakit sa atay at bato.
Na patungkol sa mga diyeta na naglalayong pagbaba ng timbang, sa lugar na ito, hindi malinaw ang pag-uugali sa saging. Ang ilan ay naniniwala na ang prutas na ito ay masyadong mataas sa calories at dapat ay hindi maisama sa anumang kaso sa diyeta ng isang nawawalan ng timbang na tao. Ang iba naman, sa kabaligtaran, ay nagtatalo na ang saging, bagaman mataas ang kaloriya, ay hindi naglalaman ng taba, kaya maaari at dapat itong ubusin, ngunit sa katamtaman.
Sa anumang kaso, sa panahon ng pagdidiyeta, mas mabuti na kumain ng mga hindi hinog na saging, na naglalaman ng almirol na wala pang oras upang maging asukal. Ang glycemic index ng naturang prutas ay 30 unit lamang, habang ang isang hinog na saging ay may halos 50. Samakatuwid, ang isang hindi hinog na prutas ay tatagal ng mahuhumaling, maiwasan ang matalim na pagtalon sa asukal at magdala ng mas mahabang kayamanan.
Sa pagluluto
Sa ilang mga tropikal na bansa, kung saan ang saging ay ang batayan ng pagdidiyeta, natupok hindi lamang ang hilaw o sa mga panghimagas, kundi pati na rin pinakuluang, pinirito, at inihurnong uling Karaniwan, ang mga plantain ay ginagamit upang maghanda ng mga pinggan. Ang mga Aprikano ay idinagdag ang mga ito sa mga cereal, omelet, at kahit na mga sopas, at sa Tsina, ang mga saging ay matatagpuan sa salad ng gulay. Ang mga sarsa, casserole, chips ay inihanda batay sa mga saging, harina at ketchup ay ginawa mula sa kanila.
Sa pamamagitan ng paraan, ang saging ay maaari ding dumating sa madaling gamiting habang nagluluto ng karne. Upang gawing mas malambot at mas malambot ito, ang mga bihasang maybahay ay nagdaragdag ng mga balat ng saging sa kawali.
Pagdating sa pagsasama-sama ng saging sa iba pang mga pagkain, pinares nito nang maayos sa mga matamis na prutas at mani. Ang ilang mga nutrisyonista ay hindi nakakakita ng anumang nakakaakit sa paghahalo ng isang saging sa mga produktong pagawaan ng gatas, habang ang iba ay itinuturing na hindi katanggap-tanggap ang gayong tandem. Mahusay na kumain ng isang saging sa pagitan ng mga pagkain, hiwalay sa iba pang mga pagkain.
Mga Inumin
Ginagamit ang saging upang maghanda ng iba't ibang mga inumin, mula sa mga sariwang juice, smoothies at cocktail hanggang sa tsaa, kape, serbesa at gin. Mas tradisyonal para sa amin, mga juice at smoothies, inirerekumenda na uminom araw-araw sa pagitan ng mga pagkain o pagkatapos ng ehersisyo. Pinapayuhan ng Lihim ng Victoria ang mga nutrisyonista at tagapagsanay na gumawa ng berdeng katas mula sa saging, dalawang peras, isang tangkay ng kintsay, isang dakot ng spinach, lemon at honey.
Ang mga mahilig sa kape ay maaaring lampas sa pagdaragdag ng banana syrup sa kanilang inumin, ngunit mag-eksperimento rin sa sariwang prutas.Kaya, kailangan mong palamig ang 350 ML ng malakas na kape, magdagdag ng 100 g ng sorbetes, 1 saging, isang pakurot ng kanela, isang maliit na gadgad na tsokolate dito at talunin ang lahat sa isang blender. Pagkatapos ay ilagay ang durog na yelo sa isang baso at ibuhos ang inumin.
Ginagamit din ang saging sa mga inuming nakalalasing. Halimbawa, sa Uganda, gumawa sila ng isang pambansang inumin mula rito. waragi (homemade gin). Ang Waragi ay karaniwang lasing mula sa mga barrels sa pamamagitan ng mga espesyal na mahabang straw.
Maaari ring magamit ang saging upang makagawa ng isang matamis na cocktail na nakabatay sa alak. Upang magawa ito, kumuha ng 1 saging, 2 limes, 100 g ng tsokolate na sorbetes, 1 kutsarang pulbos na asukal sa isang baso ng puting nutmeg na alak at magdagdag ng yelo pagkatapos ng paghahalo.
Sa cosmetology
Ipinapakita ng maraming pag-aaral na ang saging ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa kalusugan ng mga panloob na organo at system, ngunit epektibo din kapag inilapat sa labas. Ang prutas na ito ay aktibong ginagamit sa pagbuo ng mga pampaganda para sa pangangalaga sa balat at buhok. Ang mga higanteng kosmetiko sa mundo taun-taon ay bibili ng tone-toneladang saging para sa paggawa ng iba`t ibang mga cream, mask, losyon, atbp.
Ang saging ay pinaniniwalaan na makakatulong sa moisturize ng balat ng mukha, makakatulong na alisin ang mga wrinkles, at mag-ambag sa paglaban sa acne. Ang resipe para sa isang moisturizing mask ay simple: Paghaluin ang kalahati ng isang hinog na saging na may 1 kutsarang yogurt at 1 kutsarang langis ng bitamina E. Mag-apply sa isang malinis na mukha at banlawan pagkatapos ng 30 minuto. Upang gawing mas nababanat at nababanat ang balat, dapat mong ihalo ang sapal, gupitin mula sa balat ng saging, at 1 pula ng itlog. Ang maskara na ito ay pinananatili ng 5 minuto at pagkatapos ay hugasan. Upang gamutin ang acne, simpleng kuskusin ang apektadong lugar sa loob ng alisan ng balat at banlawan ng tubig pagkatapos ng ilang minuto.
Sa pag-aalaga ng buhok, ang saging ay may pampalusog, moisturizing at nagpapalakas na epekto. Upang makamit ang epekto at upang maiwasan ang mga paghihirap, kinakailangang sumunod sa mga sumusunod na rekomendasyon:
- huwag masahin ang saging gamit ang isang tinidor, ngunit talunin ng isang blender hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa, kung hindi man ang mga bugal ay hindi huhugasan nang maayos;
- bago banlawan ang maskara ng tubig, mag-apply sa buhok at magbasa ng shampoo, kung hindi man ang buhok ay maaaring manatiling malagkit;
- huwag panatilihin ang maskara sa iyong buhok nang higit sa 20-30 minuto (huwag hayaang matuyo ito).
Para sa mga resipe, kailangan mo lamang talunin ang isang hilaw na itlog na may 4 na kutsarang mashed banana upang gawin ang pormula. Para sa isang moisturizing effect, paghaluin ang 3 kutsarang bawat saging at avocado puree, isang hilaw na itlog at 2 kutsarang langis na hindi nilinis na langis. Sa paglaban sa pagkawala ng buhok, pinapayuhan na pagsamahin ang 4 na kutsarang mashed banana na may 1 kutsarang asin sa dagat, at magdagdag ng isang maliit na langis ng oliba para sa isang mas payat na pagkakapare-pareho. Ang maskara na ito ay na-rubbed sa mga ugat nang hindi nalalapat sa buong haba ng buhok.
Hindi kinaugalian na paggamit
Ang prutas mismo ng saging ay karaniwang ginagamit na ayon sa kaugalian, bagaman kung minsan ay ginagamit ang mga balat ng saging sa halip na katad na sapatos na sapatos o bilang isang kosmetiko, ngunit ang mga dahon ng saging ay nakakahanap ng mas malawak na hanay ng mga gamit.
Una, ginagamit silang dekorasyon sa iba't ibang mga seremonya at ritwal ng Budismo. Nagsisilbi din silang mga plato para sa tradisyunal na pinggan sa India. Pangalawa, ang mga dahon ng saging ay ginagamit upang makagawa ng isang uri ng mga payong, pati na rin isang uri ng pambalot na papel para sa pagkain. Pangatlo, kahit na ang isang espesyal na uri ng halaman ay lumaki - isang saging na hinabi. Ang malakas na maling trunk ng mga dahon nito ay ginagamit upang gumawa ng mga lambat ng pangingisda, lubid ng dagat at rafts. Sa wakas, sa mga bahagi ng India, ang mga dahon ng saging ay ginagamit pa rin bilang kapalit ng papel sa banyo.
Interesanteng kaalaman
Ang mga teritoryo kung saan lumalaki ang mga saging ay matatagpuan sa parehong klimatiko zone, na pumapalibot sa buong mundo, at natanggap ang mapaglarong pangalan ng "banana belt". Sa marami sa mga bansang ito, ang saging ay hindi mas mababa sa kahalagahan sa aming tinapay, ngunit ang Uganda at Burundi ay itinuturing na mga nangunguna sa pagkonsumo ng prutas na ito, kung saan, ayon sa istatistika, ang bawat tao ay kumakain ng halos 200 kg bawat taon.
Ngunit sa Pilipinas, ang mga saging ay hindi lamang kinakain, ngunit kumikita din ng malaki. Ang iba't-ibang Gokusen ay pinalaki sa pamamagitan ng pagkuha ng pinakamahusay na 100 iba pang mga pagkakaiba-iba, kaya ang prutas na ito ay mas mabango at mas matamis kaysa sa iba. Ito ay lumaki sa taas na 500 m sa taas ng dagat sa malinis na lupain ng ekolohiya. Ang isang prutas ay may bigat na halos 200 g at nagkakahalaga ng $ 6.
Naturally, lumalaki at kumakain ng mga saging sa loob ng libu-libong taon, ang mga naninirahan sa mga tropikal na bansa ay hindi mapigilang ipakilala ang imahe ng prutas na ito sa kanilang kultura at wika. Halimbawa, kung sa ating bansa, kapag ang lahat ay maayos, sinabi nila na "tulad ng relo", kung gayon sa India ay sasabihin nilang "parang balat ng saging." Mayroon ding maraming mga kawikaan sa Africa, kung saan, halimbawa, isang saging o mga dahon nito ay inihambing sa isang tao: "ang matandang dahon ng saging ay dating bata at berde rin" o "isang babae na nanganak ng isang bata ay tulad ng isang saging puno na sumira sa ilalim ng bigat ng mga prutas nito "...
Kung sa mga tropikal na bansa ang saging ay matagal nang ginagamot nang mabuti, kung gayon hindi ito masasabi tungkol sa Europa. Halimbawa, sa Alemanya noong dekada 30. Noong ikadalawampu siglo, isang kakaibang prutas ang may label na "hindi makabayan". Ang punto ay ang pera na ginamit sa pag-import ng mga saging ay na-channel sa iba pang mga pangangailangan. Upang maitago ito, ang mga doktor sa buong bansa ay pinilit, pagsunod sa mga utos, na pag-usapan ang kahila-hilakbot na panganib ng saging. At sa mga tindahan ng prutas ay may mga poster na "Ang mga makabayan ay kumakain ng mga mansanas na Aleman."
Ngayon, ang mga saging ay aktibong ibinebenta sa buong mundo, at ang mga nagmemerkado ay hindi nagsawa na makabuo ng mga bagong paraan upang madagdagan ang mga benta. Kaya, sa isa sa mga supermarket sa US, maaari kang bumili ng mga sobrang saging na may kasamang resipe ng tinapay na saging. At sa Korea, nakakuha sila ng isang pakete na naglalaman ng pitong saging na may iba't ibang antas ng pagkahinog (mula sa berde pa rin hanggang sa handa nang kumain ngayon). Ang ideya ay ang mga prutas na unti-unting hinog at sa pagbili ng naturang hanay, tumatanggap ang kliyente ng isang hinog na saging araw-araw.
Nakita ng saging ang pagsasalamin nito sa kultura ng mundo. Ang mga monumento ay nakatuon sa kanya (sa USA, Australia, Canada, Norway), binubuksan ang mga museo (sa Australia, USA, Alemanya), at sa Abril 10 ipinagdiriwang ng mga tao ang isang araw na nakatuon sa prutas na ito. Bilang karagdagan, ang mga kanta ay inaawit tungkol sa mga saging (halimbawa, "Wala kaming saging" ni Louis Prima o "Green banana" ni Jake Owen), ang mga tula ng mga bata ay isinulat tungkol sa kanila, madalas silang nailarawan sa mga buhay pa rin. At mas kamakailan lamang, lumitaw ang mga artista, tulad ng Dutchman na si Stefan Bruchet, na ginawang mga tunay na likhang sining ng sining ang mga prutas ng saging.
Mapanganib na mga katangian ng saging at contraindications
Tulad ng anumang iba pang produkto ng pagkain, na may pangkalahatang positibong epekto sa katawan, sa ilang mga sitwasyon, ang isang saging ay maaaring makabuo ng kabaligtaran na epekto. Hindi ito nangangahulugan na dapat itong ganap na maibukod mula sa diyeta, ngunit sa ilalim ng ilang mga kundisyon, ang pagkonsumo ng prutas na ito ay dapat na limitado.
- Ang saging ay aktibong nag-aalis ng likido mula sa katawan, bilang isang resulta kung saan mayroong isang pampalapot ng dugo at isang pagbawas sa daloy nito sa mga organo at bahagi ng katawan. Samakatuwid, ang mga taong naghihirap mula sa varicose veins, mga kalalakihan na may mga problema sa paninigas, at mga pasyente na may thrombophlebitis ay hindi dapat madala sa pagkain ng mga saging.
- Ang pagkuha ng mga beta-blocker para sa mga sakit sa puso ay makabuluhang nagdaragdag ng antas ng potasa sa katawan, kaya't hindi ka dapat kumain ng maraming saging na mayaman sa mineral na ito, lalo na sa mga hindi malusog na bato.
- Ang mga saging sa maraming dami ay hindi inirerekomenda para sa magagalitin na bituka sindrom dahil maaari silang maging sanhi ng pamamaga.
- Ang hindi mapigil na pagkonsumo ng mga saging ay kontraindikado sa mga taong napakataba.
- Ang mga taong may diyabetis ay kailangang mag-ingat sa pagpili ng mga saging. Mahusay na ubusin ang mga bahagyang hindi hinog na prutas, sapagkat kapag hinog, ang mga kumplikadong karbohidrat na naglalaman ng mga ito (almirol at hibla) ay binago sa mga karbohidrat na may mataas na glycemic index.
Paglalarawan ng botanikal
Ang saging ay bunga ng isang malaking pangmatagalan na halaman ng genus banana (Latin musa) ng pamilya ng saging (Latin musaceae).Bagaman sa pang-araw-araw na buhay at sa pagluluto ay nasanay tayo na isipin ang mga saging bilang prutas lamang, inuri sila ng mga botanist bilang mga berry. Ang mga hindi pamantayang berry na ito ay kabilang sa pinakamahalagang mga pananim sa buong mundo, kasama ang trigo, bigas, mais at patatas. Ayon sa istatistika, ang mga tao sa buong mundo ay kumakain ng halos isang daang bilyong saging bawat taon [1].
pinagmulan ng pangalan
Tulad ng para sa pang-agham na term na Musa, mayroong dalawang bersyon ng pinagmulan nito. Ayon sa una, hiniram ito mula sa wikang Arabe, kung saan ang salitang mauz (Arabe موز) ay nangangahulugang saging. Ayon sa ikalawang bersyon, ang pangalang Latin ay ibinigay bilang parangal sa Greek Renaissance botanist na si Antonio Muse. Tulad ng para sa salitang "saging" mismo, pareho ang tunog sa karamihan sa mga modernong wika sa Europa. Marahil, orihinal na ang Portuges o mga Espanyol na ito ang kumuha mula sa wikang West Africa na Wolof, kung saan binibigkas ito ng ganoon - saging[2].
Kasaysayan
Maraming mga mananaliksik tungkol sa pinagmulan ng saging ay sumasang-ayon na ang Malay Archipelago at Oceania ay ang lugar ng kapanganakan ng prutas na ito. Naniniwala ang mga siyentista na ang mga tao ay nagsimulang magtanim ng mga saging doon para sa pagkonsumo ng tao noong ika-5 sanlibong taon BC. At ang ilan ay nagtatalo pa na ang saging ay nalinang sa Papua New Guinea (Oceania) noong ika-8 milenyo BC. [3]
Hanggang ngayon, ang mga pagtatalo tungkol sa panahon ng paglitaw ng mga saging sa Africa ay hindi humupa. Kaya, ang ilang mga mananaliksik ay kumbinsido na ang mga saging ay lumaki sa Madagascar sa loob ng halos 3 libong taon. Gayunpaman, higit na matibay na ebidensya ang nagpapahiwatig na ang mga prutas na ito ay lumitaw lamang sa isla ng Africa noong 400-600 AD, salamat sa mga kolonyalistang Asyano. Sa parehong oras, ang mga saging ay kumalat sa buong Gitnang Silangan, at sa Tsina lumitaw sila nang medyo mas maaga - sa paligid ng 200 AD, kahit na nagawa nilang magkaroon ng malawak na katanyagan lamang sa ikadalawampu siglo [4].
Salamat sa mga marino ng Portuges na natuklasan ang matamis na dilaw na mga prutas sa Africa, lumitaw ang mga plantasyon ng saging sa Canary Islands, at mula roon ay bumukas ang kalsada para sa mga prutas na ito sa mga bansa sa Caribbean, Central at South America. Tulad ng para sa kontinente ng Hilagang Amerika, ang mga dilaw na prutas ay idinagdag sa diyeta ng mga lokal na residente lamang sa ikalawang kalahati ng ika-19 na siglo.
Ang parehong kapalaran ay nangyari sa saging sa Europa. Hanggang sa simula ng panahon ng Victorian, ang mga saging ay hindi labis na hinihingi, kahit na kilala na sila sa Lumang Daigdig (ayon sa alamat, ang kanilang mahusay na panlasa ay tumama kay Alexander the Great, na nagdala sa kanila mula sa India). Ang isang bagong alon ng interes sa mga saging ay lumitaw noong ika-19 na siglo sa Hamburg, Alemanya, kung saan ang prutas sa ibang bansa na ito ay dinala ng mga mandaragat, at tinangay sa buong Europa. Lalo na nagustuhan ng Pranses ang bagong delicacy. Bukod dito, sa Paris, ang saging ay naging isang mahalagang simbolo ng buhay sa salon.
Tulad ng para sa Russia, ang aktibong pag-import ng mga saging ay nagsimula sa ilalim ng Nikita Khrushchev. Naturally, hindi na kailangang pag-usapan ang laganap na pagkakaroon ng mga prutas na ito, ngunit sa malalaking lungsod lumitaw sila sa mga istante paminsan-minsan. Gayunpaman, noong dekada 60. ang relasyon ng USSR sa isa sa dalawang pangunahing tagapagtustos ng mga tropikal na prutas, China, lumala. At ang isa pang estado ng tagapagtustos, ang Vietnam, ay napalubog sa giyera, kaya't ang pag-angkat ng mga saging ay halos tumigil. Noong dekada 70. Itinatag ni Leonid Brezhnev ang pag-import ng prutas mula sa Africa at Latin America.
Kapansin-pansin, hindi katulad ng ating panahon, kung kailan ang isang dilaw na matamis na saging ay maaaring mabili halos kahit saan sa mundo, bago hindi posible na tamasahin ang matamis na pagkakaiba-iba ng tropikal na prutas na ito saanman. Hindi sa lahat ng mga bansa kung saan lumaki ang mga saging, angkop sila sa pagkain ng hilaw. At ang lasa ay maaaring kapansin-pansin na magkakaiba.
Gayunpaman, noong ika-19 na siglo, isang masuwerteng pagkakataon na kumalat ang matamis na prutas ng saging sa buong mundo.Sa simula ng siglo, ang botanist ng Pransya at chemist na si Jean-François Pouillat ay nagdala ng iba't ibang saging mula sa Martinique hanggang sa Jamaica, na kalaunan ay pinangalanan na Gros Michel [5]. Ang matamis na prutas na tropikal na ito ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa mga lokal, at sa pagdating ng mga unang pinalamig na silid, sinimulan ng Jamaica na ipadala ang unang pangunahing pagpapadala ng saging sa ibang mga bansa. Kaya, unti-unting nakakuha ng katanyagan sa buong mundo si Gros Michel.
Mga pagkakaiba-iba
Ang species at pagkakaiba-iba ng mga saging ay kamangha-mangha. Bilang karagdagan sa mga halaman na gumagawa ng nakakain na prutas, mayroon ding pandekorasyon at ligaw na mga saging. Direktang nakakain na mga barayti ng saging ay ayon sa kaugalian na nahahati sa panghimagas (na may matamis na sapal) at mga plantain (na may isang matigas, core ng starchy). Ang nauna ay karaniwang kinakain na hilaw o pinatuyong, habang ang huli ay nangangailangan ng paggamot sa init o ginagamit bilang feed para sa hayop.
Kapansin-pansin, halos lahat ng mga pagkakaiba-iba ng nakakain na mga saging na lumaki ngayon ay mga pagkakaiba-iba ng parehong cultigen - isang nilinang halaman na walang analogue sa ligaw. Minsan ang mga ligaw na saging ay may isang visual na pagkakahawig sa pamilyar na dilaw na gasuklay na mga buwan, ngunit sa loob ng mga ito ay nabulok ng mga binhi, at ang isang maliit na halaga ng sapal ay may hindi kasiya-siyang lasa.
Tulad ng para sa mga saging na kinakain, halos lahat ng mga mayroon nang mga pagkakaiba-iba ay mga pagkakaiba-iba ng isang hybrid na pinalaki ng tao. Ang gawain ng mga breeders ay ginagawang posible upang makamit ang mahusay na mga katangian ng panlasa at ang kinakailangang antas ng paglaban sa mga sakit at peste. Isinasaalang-alang na ang halaman ay nagpaparami ng halaman, kung gayon, sa katunayan, lahat ng mga saging na lumalaki ngayon ay may parehong progenitor.
Gayunpaman, kahit na ang masidhing gawain ay hindi isang garantiya ng kaligtasan para sa mga prutas. Halimbawa, ang nabanggit na pagkakaiba-iba ng Gros Michel, ang hindi mapag-aalinlanganan na pinuno ng mga panustos sa mundo, ay halos ganap na nawasak noong kalagitnaan ng ikadalawampu siglo ng isang sakit na tinatawag na "Panamanian fungus". Pagkatapos nito, ang mga siyentipiko ay nagpalaki ng isang bagong pagkakaiba-iba - Cavendishna matatagpuan na ngayon sa mga istante ng tindahan sa buong mundo.
Kabilang sa mga hindi pangkaraniwang saging, bilang karagdagan sa ligaw na nailarawan na, ay nakikilala din pulang cavendish, na, bilang karagdagan sa balat ng kaukulang kulay, ay may isang creamy lasa na may mga tala ng raspberry. Ang isang asul na saging ay matatagpuan sa isla ng Java, at ang mga saging ay lumalaki sa Florida at Hawaii. Ae Ae, na sa hitsura (paghahalili ng madilim na berde at magaan na berdeng guhitan) ay mas katulad ng zucchini [6]. Bilang karagdagan, sa maraming mga bansa sa mundo, kasama na ang atin, ang tinaguriang “batang saging". Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga ito ay maliit na saging (hanggang sa 12 cm), na may isang payat na balat at mag-atas na laman. Bilang isang patakaran, ang mga ito ay mas matamis kaysa sa mga ordinaryong prutas.
Lumalagong mga tampok
Taliwas sa paniniwala ng mga tao, ang prutas ng saging ay hindi lumalaki sa isang puno ng palma, ngunit sa halaman ng parehong pangalan, na, sa pamamagitan ng paraan, kasama ang kawayan, ay itinuturing na pinakamataas na halaman sa buong mundo. Ang mga dahon ay magkakapatong sa isa't isa sa isang spiral, kung saan nabuo ang maling puno ng kahoy, kung minsan ay umabot sa 12 metro ang taas. Ang kulay ng mga dahon ay nag-iiba depende sa uri at pagkakaiba-iba ng saging (ganap na berde, dalawang kulay - lila-berde o may batik - na may brown blotches). Habang umuunlad, ang saging ay nagtapon ng mga lumang dahon, at ang mga bagong shoot ay lilitaw sa loob ng maling trunk.
Ang panahon ng pamumulaklak ng isang saging ay nagsisimula 8-10 buwan pagkatapos ng pagtatanim. Mula sa ilalim ng lupa, ang isang peduncle ay sumisibol sa puno ng kahoy, na bumubuo ng isang kumplikadong inflorescence ng tatlong mga antas ng mga bulaklak: sa itaas ay mga babaeng bulaklak na bumubuo ng mga prutas, sa ibaba ay bisexual, at kahit sa ibaba ay mga lalaki. Ang polinasyon ay nangyayari salamat sa mga paniki, ibon at maliliit na mammal. Ilang daang saging ang karaniwang nabubuo mula sa isang inflorescence. Ang kulay, hugis at lasa ng prutas ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba.
Ang natural na tirahan ng mga lumalagong saging ay mga teritoryo na matatagpuan sa tropical at subtropical zones.Ang mga halaman ay nangangailangan ng mataas na kahalumigmigan, at ang pinakamabuting kalagayan na saklaw ng temperatura mula 25 hanggang 36 ° C. Bilang karagdagan, ang mga saging ay pinakamahusay na lumalaki sa acidic na lupa, mayaman sa nitrogen, potassium at posporus.
Sa teritoryo ng Russia, ang mga saging ay nalilinang lamang sa paligid ng Sochi, ngunit ang mababang temperatura ng taglamig ay hindi pinapayagan ang mga prutas na ganap na mahinog. Bilang isang patakaran, sa mga temperatura sa paligid ng 16 ° C, ang paglago ng isang prutas na tropikal ay bumabagal, at sa 10 ° C, humihinto ito. Ang mahabang pananatili sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ay maaaring humantong sa kamatayan ng halaman.
Sa kabila ng hindi naaangkop na klima ng Russia, ang isang saging na may nakakain na prutas ay maaaring lumaki mismo sa iyong bahay o kahit sa isang apartment, kung susundin mo ang ilang mga kundisyon:
- 1 kailangan mong pumili ng mga punla ng mga uri ng dwende (halimbawa, Musa Super Cavendish Dwarf o Musa Cavendish Dwarf), na umaabot sa taas na hindi hihigit sa 1.5-2 metro;
- 2 ang pinakamahusay na lokasyon para sa isang tropikal na halaman ay ang pinakamaliwanag na lugar;
- Ang 3 saging ay nangangailangan ng masaganang pagtutubig at mataas na kahalumigmigan, kung hindi ito buong naibigay sa apartment, kung gayon ang mga dahon ay dapat na regular na spray.
Bilang karagdagan, inirerekumenda na pakainin ang saging tuwing 2 linggo, pati na rin itanim ito sa tamang oras. Ang isang pahiwatig na ang isang halaman ay hinog para sa isang mas malaking lalagyan ay karaniwang mga ugat na nakikita mula sa mga butas ng kanal. Bilang isang patakaran, ang isang saging ay nagsisimulang mamunga kapag umabot ito sa isang sukat na angkop para sa mga kaldero na may dami na 30-50 liters.
Pagpili at pag-iimbak
Ang mga saging ay karaniwang aani nang hindi hinog at pagkatapos ay dinadala sa mga palamig na silid sa buong mundo. Gayunpaman, ang kagandahan ng prutas na ito ay humihinog kahit na ito ay nakuha na mula sa sangay. Kapag pumipili ng mga saging, dapat kang magsimula mula sa iyong layunin. Kung plano mong kumain o gumamit ng prutas sa susunod na 1-2 araw, maaari mong gamitin ang mga saging na may mga brown tuldok sa alisan ng balat. Ang mga prutas na ito ay hinog na at handa nang kainin. Gayunpaman, ang mga kayumanggi o itim na mga spot ay nagpapahiwatig ng labis na pagkahinog at ang simula ng proseso ng pagkabulok ng prutas.
Naturally, dapat mong suriin na ang balat ng saging ay matatag, nang walang nakikitang pinsala. Masyadong malambot na core o light brown spot dito ay isang palatandaan ng overripe. Kung kailangan mo ng mga saging para magamit sa hinaharap, maaari kang kumuha ng mga prutas na may berdeng balat. Maaari mo ring gamitin ang mga ito sa form na ito, ngunit mayroon silang isang mas malapot at hindi gaanong matamis na lasa, kaya mas mahusay na hayaan silang hinog.
Pagdating sa pag-iimbak ng mga saging, ang temperatura ng 7-10 ° C ay angkop para sa mga hinog na prutas, at 12-14 ° C para sa mga hinog. Ang mga saging ay hindi pinapayuhan na panatilihin sa ref, dahil sa mababang temperatura ang alisan ng balat ay mabilis na nagiging itim (bagaman wala itong partikular na epekto sa panlasa). Sa pamamagitan ng paraan, ang payo na karaniwan sa Internet - upang balutin ang mga buntot ng saging sa kumapit na pelikula para sa mas matagal nitong pag-iimbak - ay hindi masyadong epektibo sa pagsasanay.
Mga karamdaman at peste
Ang resulta ng matagal at masipag na gawain ng mga breeders ay ang pag-aanak ng iba't-ibang Cavendish, na may mahusay na mga katangian sa panlasa, nagdudulot ng magagandang ani at perpektong kinukunsinti ang transportasyon. Gayunpaman, para sa lahat ng mga pakinabang nito, may mga tiyak na kawalan na nagiging susi pagdating sa posibilidad na mabuhay ng iba't-ibang. Una sa lahat, ito ang kawalan ng kakayahan ng halaman na paunlarin ang mga mekanismo ng pagtatanggol laban sa mga sakit.
Ang katotohanan ay ang mga nakakain na prutas ng saging ay maaari lamang makuha mula sa mga halaman na naipalaganap nang halaman (pagtatanim ng isang shoot). Ngunit sa kasong ito, ang saging ay tumitigil sa pag-unlad at pag-aangkop sa kapaligiran, at, sa isang banda, palagi kaming nakakakuha ng parehong de-kalidad at masarap na ani, at sa kabilang banda, madaling kapitan tayo ng karamdaman.
Ang iba't ibang Gro Michel na pinalaki ng mga breeders ay nahulog sa parehong bitag. Sa kalagitnaan ng ikadalawampu siglo, inatake siya ng tinaguriang "sakit na Panama" TR1 (fungus Tropical Race 1), na humantong sa pagwawakas ng malakihang paglilinang ng Gros Michel.Nagtatrabaho sa paglilinang ng iba't ibang Cavendish, isinasaalang-alang ng mga mananaliksik ang mga kakaibang uri ng sakit at ginawang lumalaban dito ang "bagong" prutas. Gayunpaman, ang mga organismo na nahawahan ang prutas ay patuloy na bumuo. Bilang isang resulta, ang mutated species ng "sakit na Panama" na TR4 ay nagbanta sa hinaharap na kapalaran ng Cavendish.
Gayunpaman, ang saging ay hindi pa nababanta ng kumpletong pagkalipol. Patuloy na nagsasagawa ng pagsasaliksik ang mga siyentipiko at sinusubukan na ipakilala sa isang bagong kultivar ang isa sa mga gen ng ligaw na saging ng Indonesia, na mahusay para sa pag-harap sa kasalukuyang mga sakit sa TR. Gayunpaman, ang prosesong ito ay bahagyang pinabagal ng katotohanang kinakailangan ng mga binhi para mapili ang seleksyon, at napakabihirang sa mga nakakain na saging.
Bilang karagdagan sa sakit na Panama, ang saging ay madaling kapitan ng pag-atake ng mga roundworm at mga itim na weevil. Maaari ring lumitaw ang mga problema mula sa moko ng sakit sa bakterya o fungus ng sigatoka, ngunit natutunan ng mga nagtatanim ng saging na makayanan ang mga kasawian na ito salamat sa mga kemikal na pamamaraan.
Mangyaring i-rate ang artikulo:
Rating ng materyal: 4.9/5
, mga pagtatantya:
64
Talakayin
Mga pagkakaiba-iba ng puno ng saging na Azimine: three-lobed, triloba at iba pa
Mayroong halos anim na dosenang mga pagkakaiba-iba ng pawpaw ngayon. Halos lahat sa kanila ay pinalaki sa mga bansa tulad ng Canada at Estados Unidos, na, gayunpaman, ay hindi nakakagulat, sapagkat ang Hilagang Amerika ay ang makasaysayang tinubuang bayan ng kakaibang halaman na ito para sa atin. Halos lahat ng mga pagkakaiba-iba na kasalukuyang lumaki sa Russia ay nagmula sa Hilagang Amerika.
Davies - mga prutas ng iba't-ibang ito ay medyo mataas ang kalidad; mayroon silang kaaya-aya na dilaw na pulp at isang matamis na panlasa.
Martin - isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba na ito ay ang mataas na malamig na paglaban.
Si Azimina ay may tatlong talim - nangungulag na puno. Ito ang pinaka-hardy-hardy species mula sa pamilyang Annonov. Ang puno ng saging azimina triloba ay ang nag-iisang halaman ng prutas sa mapagtimpi zone, na ipinamahagi hanggang sa Great Lakes, at samakatuwid ay ang pinakamalaking interes para sa paglilinang sa ating bansa.
Labis na pakiusap - ang pagkakaiba-iba na ito ay may mga katangian na katulad sa iba't ibang Davis.
Azimina dessert - ang halaman ay katamtaman ang sukat, ang mga prutas ay nasa kalagitnaan ng panahon, na umaabot hanggang 270 gramo ang bigat. Ang dilaw na sapal ng prutas ay tumatagal ng hanggang sa 95% - mayroon itong isang kaaya-aya banayad na lasa.
Panloob na pagkakaiba-iba "Sochinskaya 11" - masigla na halaman, prutas - maagang hinog. Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay malaki ang sukat, sa timbang maaari silang umabot sa 350 gramo. Ang pulp ng prutas ay may kulay dilaw-kahel. Ang kanyang panlasa ay lubos na kaaya-aya.
Azimina Triloba mula sa pamilya Anonov - ang pinaka-bihirang halaman. Ang puno ng saging azimina triloba ay katutubong sa timog at silangang baybayin ng Estados Unidos. Ang nangungulag na punong ito na may isang hindi magandang balat ng balat at isang pyramidal, sa halip malapad na korona, na may malalaking dahon hanggang 30 cm ang haba, ay makatiis ng malubhang mga frost na 30 degree. Ang mga bulaklak na bulaklak ay natatakpan ng isang manipis na proteksiyon na shell na nagpoprotekta sa kanila mula sa nakakapinsalang epekto ng mga frost ng tagsibol. Ang puno ay namumulaklak na may malalaking, nakabitin na mga kampanilya, hanggang sa 3 - 4 cm ang lapad. Ang mga bulaklak ay pininturahan ng pula o lila. Nagsisimula ang pamumulaklak bago pa man mamulaklak ang mga dahon at tumatagal ng halos tatlong linggo.
Ang puno ay dapat itanim sa isang lugar na protektado mula sa malakas na hangin. Ang bilog na malapit sa puno ng kahoy ay nahasik ng damuhan. Sa mga buwan ng tagsibol, pakainin ng kaunting urea. Sa tag-araw, huwag kalimutang mag-apply ng anumang pinagsamang pataba ng maraming beses. Ang pambalot ng baul sa isang bag ng asukal, isang piraso ng polypropylene, ay makakatulong upang maiwasan ang pag-init ng kwelyo ng ugat sa tagsibol. Para sa taglamig, ang puno ay natatakpan ng spunbond, agrofibre.
Mga pag-aari ng pawpaw - pinsala at benepisyo
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pawpaw
Ang prutas na pawpaw, na tinatawag ding mga saging na Mexico, ay naglalaman ng mga bitamina C at A, na mayroong mga katangian ng antioxidant at anti-aging, kaya't ang pulp ng prutas ay ginagamit hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin sa paghahanda ng mga maskara sa mukha. Bilang karagdagan sa mga bitamina, ang mga prutas ay naglalaman ng mga asing-gamot ng mineral na kaltsyum, magnesiyo, iron, posporus at potasa, mga amino acid, asukal, taba, pektin at hibla. Ang Azimine ay may natatanging antimicrobial at antitumor effect: ang acetogenin na nilalaman ng mga prutas ay tumutulong na maiwasan ang pag-unlad ng ilang mga uri ng mga cell ng cancer at ihihinto ang paglaki ng mga nabuo na na cancer. Ang Azimine extract ay may isang epekto sa pagpapalabas ng immune system, pagdaragdag ng function na proteksiyon, pagprotekta sa mga cell ng katawan mula sa mga libreng radikal at mga negatibong epekto ng mga nakababahalang sitwasyon.
Sa larawan: Hinog na prutas na pawpaw - lubhang kapaki-pakinabang
Pangalagaan ang azimine sa bukas na bukid
Paano mag-aalaga ng isang azimine sa hardin
Paano sa pagdidilig
Bagaman sa likas na kapaligiran, mas gusto ng azimina na lumaki kasama ang mga bangko ng mga katawan ng tubig, ang hindi pag-unlad ng kahalumigmigan sa lugar ay negatibong nakakaapekto sa root system. Sa hardin, ito ay natubigan lamang sa matinding init. Tuwing 10-12 araw, sa ilalim ng bawat puno, depende sa edad, nagdadala kami mula 4 hanggang 7 sampung litro na balde ng tubig. Mula sa pagtatapos ng Agosto ay unti-unti nating binabawasan ang pagtutubig, sa kalagitnaan ng Oktubre ay ganap na namin itong ibinubukod.
Nangungunang pagbibihis at pagmamalts
Huwag kailanman hukayin ang lupa sa bilog ng puno ng pawpaw, maaari itong maluwag sa ibabaw hangga't maaari, pagpunta sa 2-3 cm mas malalim. Makakatulong ang Molch upang mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa at makatipid ng oras, mai-save ang hardinero mula sa pangangailangan na paluwagin ang ibabaw ng lupa pagkatapos ng bawat pagtutubig. Sa tagsibol, dahan-dahang paluwagin ang lupa at ibuhos ang isang layer ng pag-aabono o humus sa bilog ng puno ng kahoy (sa ilalim ng isang puno ng pang-adulto, kakailanganin mo ng 2-3 timba ng 10 litro). Magdagdag ng anumang nitrogen mineral na pataba (ammonium sulpate, karbamid) sa pinaghalong bawat 2-3 taon.
Ang puno ay positibong reaksyon sa pagpapakain, pinapayagan itong gumamit ng mga organikong bagay at mineral na pataba, na pinalitan ang mga ito. Kung ang landing pit ay napunan sa panahon ng pagtatanim, magkakaroon ng sapat na pagkain para sa unang ilang taon. Pagkatapos tuwing tagsibol (bandang kalagitnaan ng Abril) magpakain gamit ang isang nitroheno na pataba. Para sa mga ito, ang isang solusyon ng pagbubuhos ng mga dumi ng manok, mullein, dahon ng dandelion o mga nettle greens ay angkop na angkop. Sa panahon ng panahon, magpakain ng mga organikong bagay o kumplikadong mga mineral na pataba para sa mga puno ng prutas (Master, Kemira Lux, Agros, Zdraven, Magandang Lakas, atbp.). Sa dalas at proporsyon, sundin ang mga rekomendasyon ng gumawa.
Pinuputol
Prune pawpaw sa tagsibol. Ang halaman ay namumunga nang higit sa lahat sa mga shoots ng nakaraang taon, kaya't kinakailangan ang pagbabawas para sa kapalit: kalahati ng mga shoots na may mga bulaklak na putol ay pinuputol ng ¼ o 1/3 (para sa prutas), ang natitira, ang tinaguriang mga buds ng paglaki, ay pinaikling sa 2-3 buds. Para sa mga layunin sa kalinisan, pinutol namin ang mga tuyo, nagyeyelong at nasirang mga sanga. Hindi kinakailangan ang pormang pruning.
Komposisyon ng saging, mga bitamina at mineral. Bakit mabuti para sa iyo ang mga saging?
Ang mga saging ay inuri bilang mababang taba, ngunit masustansiya at masiglang mahalagang pagkain. Ang pulp ng mga hilaw na prutas ay binubuo ng isang isang-kapat ng mga karbohidrat at asukal, at isang ikatlo ng tuyong bagay. Naglalaman ito ng almirol, hibla, pectins, protina at iba`t ibang mahahalagang langis na nagbibigay sa prutas ng katangian nitong aroma. Ang komposisyon ng banana pulp ay naglalaman ng mga mineral at bitamina na kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa katawan ng tao: potasa, magnesiyo, posporus, kaltsyum, iron, sodium, tanso, sink, pati na rin mga bitamina B, E, C at PP... Dahil sa natatanging komposisyon nito ng kemikal, ang halaman ay nakakita ng aplikasyon sa gamot.
Gamit
Ang mga puno ay may isang payat, siksik na korona na nagbabago ng kulay sa kurso ng code. Sa tagsibol, ang halaman ay natatakpan ng malalaking hindi pangkaraniwang mga bulaklak. Sa tag-araw, kumikislap ito ng malalaking madilim na berdeng mga dahon, at sa taglagas nakakakuha ito ng isang mayamang ginintuang kulay.
Ang mga prutas ng pazimine ay mayaman sa mga amino acid, mga elemento ng bakas, bitamina, asukal.Ginagamit ang mga ito upang palakasin ang immune system, alisin ang mga lason at ibalik ang digestive tract. Natuklasan ng mga siyentista na ang ilang bahagi ng prutas ay pumipigil sa paglaki ng mga cancer cell. Ang mga gamot ay makakatulong upang mabawasan kahit na ang mga pormasyon na hindi sensitibo sa chemotherapy. Dahil ang mga sariwang prutas ay nakaimbak ng ilang araw lamang, ang mga pinapanatili, siksikan, compote, mga candied candied na prutas ay inihanda mula sa kanila.
Ang mga binhi ng halaman ay ginagamit bilang isang mabisang emetic. Pinilit ang mga ito sa alak at pagkatapos ay kinuha kung kinakailangan. Ang isang sabaw ng mga dahon ay isang mabisang diuretiko.
Tungkol sa mga peste at sakit ng saging
Ang mga kinatawan ng genus na ito ay medyo malakas na mga halaman na may mahusay na kaligtasan sa sakit. Ngunit, sa bahay, maaari silang magkasakit at kadalasang nangyayari ito dahil sa pagbagsak ng tubig sa lupa, pagwawalang-kilos ng tubig dito, pati na rin sa labis o kakulangan ng mga kapaki-pakinabang na elemento.
Ang mga nakakagulat na palatandaan ng sakit ay nagpapadilim at nagpapatuyo ng mga gilid ng mga dahon ng dahon. Nangangahulugan ito na ang sistema ng ugat ng saging ay nabulok. Kung ang mga dahon ay nagiging dilaw, kung gayon ang halaman ay walang sapat na pataba.
Madalas na umatake ang mga peste sa mga panauhing ito sa tropiko, subalit, ang mga saging ay maaari ring atakehin ng mga karaniwang aphid, weevil at spider mites. Posibleng alisin ang mga ispesimen ng mga parasito sa tulong ng mga pestisidyo; ang pinakatanyag na gamot sa pangkat na ito ay ang Aktara.
Mga tampok sa pag-aalaga ng isang saging sa taglamig
Kailan puputulin ang mga puno at kung paano magtakip ng mga pagbawas sa mga puno ng prutas
Sa panahon ng pagsisimula ng malamig na panahon, kailangan mong alagaan ang pagkakabukod ng halaman.
Ang ugat na bahagi ay dapat na sakop ng pinatuyong sup, at ang bahagi ng lupa ay dapat na sakop ng isang karton na kahon. Pagkatapos ay maaari mong balutin ang lahat ng may cling film at ayusin ito upang ang istraktura ay hindi mahulog.
Ang pangunahing bagay ay upang maprotektahan ang mga ugat mula sa pagyeyelo. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng pangangalaga sa taglamig at ang karaniwang isa ay isang pagbawas sa tindi ng pagtutubig ng halaman.
Paano mapalago ang isang lutong bahay na saging?
Ang pagtatanim ng saging ay hindi isang partikular na mahirap na gawain, sapat na ang magkaroon ng pagnanasa, ihanda ang lahat ng kailangan mo at maging matiyaga. At magagawa mo ito sa isa sa mga paraan.
Pagtanim ng saging mula sa mga binhi
Maaari mong palaguin ang iyong sariling galing sa lahi mula sa binhi, mahalaga lamang na isaalang-alang ang ilang mga tampok at nuances:
- Inirerekumenda na "gisingin" ang mga binhi sa pamamagitan ng paggupit ng kanilang matigas na shell na may matalim na talim o kutsilyo. Ang paghiwalay ay ginawa sa isang gilid upang mapabilis ang proseso ng pagtubo.
- Pagkatapos ang mga binhi ay inilalagay sa maligamgam na tubig sa loob ng isang araw.
- Ang mga maliliit na kaldero na may diameter na 8-10 cm ay inihanda, natatakpan ang mga ito ng with dami na may isang ilaw na substrate ng lupa na naglalaman ng organikong pag-aabono.
- Ang mga binhi ay inilatag sa ibabaw at iwiwisik ng isang manipis na layer ng lupa.
- Ang pagtatanim ay natapon nang sagana, at ang labis na kahalumigmigan na lumitaw mula sa ilalim ay tinanggal.
Ang mga lalagyan ay inilalagay sa isang mainit na lugar, mahalaga na mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa. At ipinapayo din na takpan ang pagtatanim ng pelikula o baso, pagpapalabas nito upang maibukod ang akumulasyon ng paghalay at pagkabulok ng binhi. Ang pagtubo ng binhi ay nangyayari pagkatapos ng 14-21 araw, ngunit mayroon ding mas mabagal na species na maaaring tumagal ng higit sa 8 linggo.
Kapag ang mga sprouts ay umabot sa 10-12 cm ang taas, dapat silang itanim sa mas malalaking lalagyan. Kapag transplanting, mas mahusay na gumamit ng transshipment, sa pamamaraang ito ang halaman ay "gumagalaw" kasama ang lumang earthen clod at ang maselan na mga ugat nito ay hindi nasira.
Pag-ugat ng ugat ng saging>
Isinasaalang-alang na ang isang saging ay hindi isang puno ng palma, ngunit isang malaking halaman na halaman na lumalaki mula sa isang mala-lupa na bombilya, na unti-unting lumalawak, ay nagbibigay ng maraming mga sanga. Ang isa sa mga maliliit na shoots ay maaaring maingat na masira sa isang maliit na bahagi ng ugat at itinanim sa isang magkakahiwalay na lalagyan.
Ngunit, upang hindi mapinsala ang kopya ng ina at makamit ang tagumpay, ang ilang mga tampok ay dapat isaalang-alang:
- Ang mga shoot ay napunit lamang matapos ang lahat ng mga prutas ay hinog.
- Hindi mo maaaring kunin ang lahat ng mga shoot, kahit isa sa mga ito ay dapat manatili sa palad ng ina. Kung hindi man, mamamatay ang halaman.
Paano mapalago ang iyong sariling palad ng saging mula sa isang scion? Maaari mong sundin ang isang tiyak na algorithm:
- Ang isang lalagyan ay inihahanda, sa ilalim kung saan inilalagay ang materyal ng paagusan, at sa tuktok, isang ilaw na substrate ng lupa. Dapat mayroong mga butas ng bentilasyon sa palayok.
- Ang shoot ay inilalagay sa lupa, iwiwisik at ang lupa ay siksik ng kaunti, ngunit hindi gaanong.
Ang mga pinagputulan ay nangangailangan ng ilang mga kundisyon at pangangalaga: maliwanag na ilaw, temperatura ng hangin sa loob ng +20 - +30 degrees at halumigmig mula 60 hanggang 90%. Kung gagawin mo ang lahat ng tama, makakakuha ka kaagad ng isang bagong batang palad.
Saan tumutubo ang mga saging?
Ang mga saging ay lumalaki sa mga bansang tropikal at subtropiko: sa Timog Asya, Latin America, Malaysia, hilagang-silangan ng Australia, pati na rin sa ilang mga isla sa Japan. Ang halaman ng saging ay lumago nang komersyal sa Bhutan at Pakistan, China at India, Sri Lanka at Bangladesh, Maldives at Nepal, Thailand at Brazil. Sa teritoryo ng Russia, natural na lumalaki ang mga saging malapit sa Sochi, gayunpaman, dahil sa ang katunayan na ang temperatura ng taglamig ay madalas na bumaba sa ibaba zero degree, ang mga prutas ay hindi hinog. Bukod dito, sa ilalim ng matagal na hindi kanais-nais na mga kondisyon, ang ilan sa mga halaman ay maaaring mamatay.
Lumalagong saging. Paano lumalaki ang mga saging?
Ang pinaka komportableng kondisyon para sa lumalagong mga saging ay ang mga pang-umagang temperatura mula 26-35 ° C at temperatura ng gabi mula 22 hanggang 28 ° C. Kapag ang temperatura ng paligid ay bumaba sa 10 ° C, ganap na huminto ang paglago. Ang isang mahigpit na tinukoy na kahalumigmigan ay walang mas kaunting impluwensya sa buong pag-ikot ng buhay ng isang halaman. Ang matagal na tuyong panahon ay maaaring humantong sa pagkamatay ng halaman. Ang mga pinakamahusay na lugar upang ayusin ang isang plantasyon ng saging ay mayabong mga acidic na lupa, mayaman sa mga elemento ng micro at macro.
Upang labanan ang mga damo na makagambala sa normal na paglaki ng mga nilinang halaman, hindi lamang mga herbicide ang ginagamit, kundi pati na rin ang pagmamalts ng root zone na may makinis na tinadtad na mga dahon. Ang isang mahusay na resulta ay ang paggamit ng mga gansa, na kusang kumakain ng makatas na berdeng mga damo, ngunit ganap na walang malasakit sa saging. Upang maibalik ang pagkamayabong ng lupa, ginagamit ang pag-aabono ng saging na may mga additives ng mineral. Nakasalalay sa kondisyon ng lupa, ginagamit ang mga nitrogen, posporus o potash na pataba.
Mula sa sandaling ang isang saging ay itinanim sa katapusan ng prutas, karaniwang tumatagal ng 10 hanggang 19 na buwan. Upang ang halaman ay hindi masira mula sa kalubhaan ng mga hinog na prutas, ang mga prop ay naka-install sa ilalim ng mga brush sa panahon ng pagkahinog ng saging. Ang mga saging ay ani kapag ang ani ay hindi hihigit sa 75% hinog. Sa ganitong estado, ito ay pinalamig at dinadala sa mamimili. Ang mga hinog na saging, na nakaimbak sa isang espesyal na pinaghalong gas-air sa temperatura na hindi hihigit sa 14 ° C, panatilihin ang kanilang presentasyon at panlasa sa loob ng 50 araw.
Kung paano namumulaklak ang puno ng saging
Aabutin ng 8-10 buwan bago magsimulang namumulaklak ang isang saging. Sa oras na ito, ang mga peduncle ay patungo sa tuber, na dumaan sa buong haba ng trunk. Sa oras ng pamumulaklak, may isang bagay na itinapon na malakas na kahawig ng isang malaking usbong ng lila o berdeng kulay.
Kung paano namumulaklak ang puno ng saging
Sa ilalim ng "bulaklak" na mga bulaklak na ito ay nabuo, nakaayos sa maraming mga tier at nahahati sa lalaki, babae at bisexual na mga bulaklak. Lahat sila ay may parehong istrakturang pamumulaklak: tatlong mga petals at sepal.
Paano mapalago ang isang puno ng saging mula sa isang saging?
Ang ilang mga nagtatanim ay inaangkin na ang mga pagkakaiba-iba ng prutas ng saging ay isterilis at dumami ng halaman, kaya't walang silbi ang maghanap ng mga binhi ng puno ng saging sa mga biniling prutas. Ang iba ay nagpapakita ng mahusay na mga resulta sa produksyon ng binhi. Upang makakuha ng isang houseplant mula sa isang biniling prutas, kailangan mo ng:
- Pumili ng isang malusog na dilaw na saging at ilagay ito sa isang plastic bag.
- Matapos ang ganap na pagdidilim, alisan ng balat ang prutas at gupitin ito ng pahaba.
- Ang mga binhi ay matatagpuan sa buong berry bilang maliit, madilim, siksik na pormasyon.Kung wala sila, pagkatapos ay kakailanganin kang bumili ng mga bagong materyal sa pagtatanim.
- Ang isang puno ng saging ay maaari lamang lumaki mula sa mga bilog na buto.
- Ang materyal na pagtatanim ay pinaghiwalay mula sa sapal at hugasan.
- Ang mga nagresultang binhi ay babad sa maligamgam na tubig sa loob ng 48-76 na oras.
- Pagkatapos sila ay tuyo at inilagay sa isang espesyal na substrate para sa pagtubo.
Paano magtanim ng puno ng saging?
Bago magtanim ng isang panloob na puno ng saging, kailangan mong malaman ang isang pananarinari. Ang bagay ay ang buto ng binhi ay napaka siksik, samakatuwid, para sa mas mahusay na pagtubo, dapat itong bahagyang nasira ng papel de liha o isang matalim na karayom sa pananahi. Hindi ka dapat maging masyadong masigasig, upang hindi masira ang mismong core. Ang nakahanda na materyal sa pagtatanim ay inilalagay sa:
- hindi gumagalaw na substrate ng sphagnum lumot o mga hibla ng niyog;
- isang halo ng magaspang na buhangin ng ilog at pit sa isang proporsyon na 3: 1.
Ang pangunahing yugto ng trabaho:
- Ang nakahandang timpla ay disimpektado ng solusyon sa singaw at potassium permanganate.
- Ang karaniwang paagusan ay may linya sa ilalim ng palayok at isang layer ng substrate na 5-6 cm ang taas ay inilatag.
- Ang bawat binhi ay idiniin sa lupa at natubigan ng sagana.
- Ang halaman ng puno ng saging ay lalago lamang sa ilalim ng tropikal na kondisyon. Upang gawin ito, kinakailangan na takpan ang mga taniman ng plastik na balot upang lumikha ng isang epekto sa greenhouse.
- Ang mga unang shoot ay dapat asahan na hindi mas maaga kaysa sa 2-3 buwan. pagkatapos ng landing.
- Kung ang mga hulma ay nabuo sa pelikula dahil sa mataas na kahalumigmigan, ang ibabaw ay dapat tratuhin ng potassium permanganate.
Mga species ng dwarf para sa lumalagong sa bahay
Para sa paglilinang sa bahay, dapat kang pumili ng pandekorasyon na mga mini-tree. Dapat itong maunawaan na kahit na ang mga uri ng dwarf ay umabot sa taas na 1.5-2.5 m. Hindi tulad ng ligaw at taniman na "kamag-anak", ito, syempre, ay hindi gaanong. Ngunit sa isang maliit na apartment, ang mga naturang halaman ay maaaring hindi maisaalang-alang na "dwarf".
Ang mga dwarf saging ay mabuti para sa lumalagong sa isang greenhouse, hardin ng taglamig, habang ang mga mas mababang super dwarf ay angkop para sa isang bahay o apartment.
Sa bahay, ang mga saging ay nakatanim, na nagbibigay ng isang ani, habang ang taas ng maling puno ng kahoy ay umabot sa 2-2.5 m. Kasama rito ang maraming mga pagkakaiba-iba.
- "Dwarf Cavendish". Isang compact na halaman na lumalaki hanggang sa 1.5-2 m. Kapag nilikha ang mga angkop na kundisyon, masisiyahan ka sa pag-aani ng mga saging na panghimagas, ang haba ng bawat isa ay 12-25 cm. Ang mga prutas ay may kilalang hitsura ng bawat isa - a maliwanag na dilaw na balat na may madilim na mga spot. Mayroon ding iba't ibang mga pagkakaiba-iba - "Cavendish super dwarf".
- "Kiev dwarf". Isa pang malamig at matigas na pagkakaiba-iba na gumagawa ng mga nakakain na prutas. Ang taas ng halaman ay umabot sa 1.7 m, at kung ito ay tila sobra sa iyo, bigyang pansin ang kaugnay na pagkakaiba-iba ng "Superdwarf". Ang taas ng huli ay hindi hihigit sa 1 m.
Ang mga ornamental variety ay hindi gumagawa ng nakakain na prutas, ngunit lumalaki sila ng bahagyang mas mababa sa inilarawan na mga varieties - sa average, ang kanilang taas ay 1-1.5 m. Kasama rito ang maraming mga pagkakaiba-iba.
- "Vvetty". Ang halaman ay bumubuo ng isang maling trunk na 1.5 m ang taas at 7 cm ang lapad. Ang mga dahon ay mayaman na berde sa kulay at may isang pulang gilid, pinahaba. Ang isang malambot na saging ay namumulaklak nang literal sa buong taon, ang panahong ito ay maaaring tumagal ng maraming buwan. Ang mga inflorescence ay pinalitan ng maliliit na prutas, na nakakakuha ng isang kulay-rosas na balat habang hinog. Sa panahon ng teknikal na pagkahinog, magbubukas ang alisan ng balat, na inilalantad ang isang creamy pulp na may mga binhi. Ang iba't-ibang ito ay maaaring makaligtas sa panandaliang mga patak ng temperatura.
- "Matingkad na pula". Ang isang maliit na pagkakaiba-iba ng saging, karaniwang lumalaki ng hindi hihigit sa 1 m, ay may maliliwanag na berdeng dahon at mayaman na mga pulang inflorescent, na ginagawang kapansin-pansin at matikas. Ang panahon ng pamumulaklak ay tumatagal ng hanggang sa 2-3 buwan.
- "Lavender". Maliit (hanggang sa 1.5 m na halaman) na may maliwanag na berdeng dahon. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lalong naging kaakit-akit sa panahon ng fruiting - ang magagandang lavender o mga lilang prutas ay nabuo kapalit ng mga inflorescence. Totoo, sila ay ganap na walang lasa.
Kabilang sa mga varieties na popular para sa paglilinang sa bahay, maaari ding pangalanan ang "Dwarf Bloody Banana", na nakatanggap ng isang katulad na pangalan dahil sa kulay ng mga dahon - ang itaas na bahagi ay ayon sa kaugalian berde, ang mas mababang isa ay pulang-pula.
Kabilang sa mga pinaliit na barayti, maaaring makilala ng isa ang mga halaman na may isang kagiliw-giliw na hitsura ng dahon at ang mga lalong kaakit-akit sa panahon ng pamumulaklak at pagbubunga. Kasama sa huli ang iba't ibang "Pink Vvett". Kapansin-pansin ang halaman sa maikling tangkad nito (1.2-1.5 m) at magagandang rosas na mga inflorescent at prutas. Ang huli ay medyo mabango, ngunit naglalaman ng maraming mga buto at lasa hindi kanais-nais.
Ang iba't ibang "Scarlet Banana" ay nagpapakita din ng espesyal na kagandahan sa panahon ng pamumulaklak. Ang kombinasyon ng maliliwanag na berde na makitid na mga dahon at mabangong mga pulang bulaklak na inflorescence ay maiiwan ang ilang mga tao na walang malasakit.
Ang isang halaman ng pagkakaiba-iba ng Manna ay gumagawa din ng magagandang mga inflorescence ng iskarlata, habang ang taas ng "puno" ay hindi hihigit sa 1.2 m.
Maaari kang pumili ng hindi mga dwarf na pagkakaiba-iba, ngunit ordinaryong, ngunit napakabagal ng paglaki. Halimbawa, "Dilaw ng saging". Ito ay nakalulugod sa kaakit-akit na dilaw na mga inflorescent na hindi nahuhulog hanggang sa maraming buwan. Ngunit malamang na hindi posible na makakuha ng pag-aani, napakahirap na muling likhain ang mga angkop na kundisyon sa isang pribadong bahay at apartment.
Maaari mong gamitin ang mga binhi para sa lumalagong sa bahay. Sa kaibahan sa hindi halaman na pamamaraan, ang halaman na nakuha sa ganitong paraan ay magiging mas lumalaban at malakas, ngunit ang paglaki nito ay tatagal, at hindi posible na mapalago ang nakakain na prutas.
Kung nais mong palaguin ang nakakain na mga prutas, isaalang-alang ang vegetative na paglaganap ng halaman. Upang magawa ito, pagkatapos ng puno ng saging na namatay, ang "usbong" ay dapat na alisin mula sa lupa, kung saan bubuo ang isang bagong usbong, at nahahati sa 2 bahagi. Ang isang bahagi ay ipinadala sa dating lugar ng paglaki, ang pangalawa ay naka-ugat sa isang bagong palayok.
Maaari mong makita kung paano palaguin ang isang saging sa bahay sa susunod na video.
Paano mapalago ang isang puno ng saging sa bahay?
Ang mismong teknolohiya ng kung paano palaguin ang isang puno ng saging pagkatapos ng pagtubo ng binhi ay nagsasama ng maraming mga simpleng hakbang:
- Pagpapanatili ng pinakamainam na temperatura ng hangin. Sa araw, dapat itong nasa loob ng + 28 ... + 30 ° С, at sa gabi ay hindi ito dapat mahulog sa ibaba + 22 ° C.
- Kung natutugunan ang lahat ng mga kundisyon, lilitaw ang mga unang shoot pagkatapos ng 60 araw.
- Ang mga shoots ay inilipat sa isang halo ng lupa ng sod na may buhangin, humus at abo.
- Ang isang layer ng paagusan, buhangin ng ilog at handa na gawa sa lupa ay may linya sa ilalim ng inihandang palayok.
- Ang shoot ay inilibing sa lupa ng halos 2 cm, iwiwisik ng lupa at natubigan nang sagana.
- Ang puno ng puno ng saging ay may isang nakawiwiling tampok. Ang suplay ng oxygen ay mahalaga sa mga ugat nito, samakatuwid, ang maliliit na bato o isang lambat ay dapat ilagay sa pagitan ng palayok at kawali para sa mas mahusay na bentilasyon.
Gaano katagal lumalaki ang isang puno ng saging?
Matapos ang bawat pag-ikot ng prutas, ang halaman ng puno ng saging ay naghuhulog ng mga dahon at mga tangkay ng bulaklak na may isang kumpol ng mga prutas na nakolekta sa isang brush. Iyon ay, taun-taon sa likas na katangian, ang damo na ito ay nag-a-update sa ground ground nito. Ang rhizome, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ay may mahabang haba ng buhay na hindi bababa sa 4-5 dekada. Ang mga iba't ibang panloob ay lumalaki nang mas katamtaman. Ang average na edad ng isang pandekorasyon na saging sa isang palayok ay hindi hihigit sa 20 taon.
Punong saging - pangangalaga sa bahay
Minsan kahit na ang mga may karanasan sa mga nagtatanim ng bulaklak ay walang kinakailangang kaalaman sa kung paano palaguin ang isang puno ng saging sa bahay. Ang tropikal na halaman ay labis na kakatwa sa mga kondisyon ng detensyon. Gayunpaman, kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon, maaari kang makakuha ng isang malaking galing sa ibang bansa na may natitirang mga dekorasyong dekorasyon sa bahay. Ang pangunahing mga kinakailangan ng isang puno ng saging para sa pagpapanatili ng mga kondisyon ay:
- Ilaw. Napakaliit na nangangailangan ng kultura. Mas mahusay na ilagay ang mga kaldero sa timog na bintana, at bukod pa ay ilawan ang mga ito ng mga fluorescent lamp sa taglamig at taglagas.
- Temperatura ng hangin. Dapat nitong gayahin ang klima ng mga tropiko buong taon, pabagu-bago sa loob ng + 28 ° C. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay makatiis ng panandaliang pagbaba ng temperatura hanggang sa + 16 °.
- Humidity.Ang halaman ay kailangang iwisik o punasan ng isang basang tela araw-araw. Maaaring magamit ang basang tray ng maliit na bato upang mapanatili ang pinakamabuting kalagayan na kahalumigmigan. Gustung-gusto ng saging na damo ang isang regular na mainit na shower.
- Ang pagtutubig ay dapat na masagana. Ito ay palaging pinakamahusay na panatilihin ang basa sa lupa nang bahagyang mamasa-masa. Sa taglagas, ang rehimen ng irigasyon ay nababagay depende sa temperatura.
- Ang puno ng saging ay regular na pinakain sa buong lumalagong panahon na may mga mineral na dressing para sa mga tropikal na pananim na hindi bababa sa dalawang beses sa isang buwan.
- Walang kinakailangang pruning para sa houseplant.
- Habang lumalaki ang root system, kinakailangang itanim ang kultura sa isang mas maluwang na palayok.
Sakit sa puno ng saging
Ang pangunahing mga sakit sa halaman ay naiugnay sa hindi wastong pangangalaga:
- Kapag nalagyan ng tubig, maaaring lumitaw ang kulay-abo na nabubulok sa mga ugat. Ang mga apektadong lugar ay dapat na alisin at itanim ng bahay ang puno ng saging na inilipat sa bagong lupa.
- Ang pagbagal ng mga rate ng paglago ay maaaring sanhi ng kakulangan ng kahalumigmigan at sikat ng araw.
- Ang mga gilid ng sheet plate ay tuyo sa mababang kahalumigmigan ng hangin, lalo na malapit sa mga heater.
- Sa mga peste, ang puno ng saging ay maaaring atakehin ng mga spider mite, scale insekto, thrips at aphids. Upang labanan ang mga ito, sulit ang pag-spray ng halaman at mga kapitbahay nito ng mga espesyal na insekto, halimbawa, "Aktellik" o "Fitoverm". Maaaring isaalang-alang ang regular na maiinit na pag-ulan ng pag-iwas sa impeksyon.
Paglilipat ng isang puno ng saging
Ang isang mahalagang hakbang sa proseso ng paglaki ng isang puno ng saging ay isang napapanahong transplant. Sa isang masikip na palayok, ang kultura ay humihinto sa paglaki at pag-unlad. Pinapayuhan ng mga dalubhasa na isagawa ang pamamaraan taun-taon sa unang bahagi ng tagsibol:
- Ang halaman ng puno ng saging ay may isang malakas at mabilis na lumalagong root system na pumupuno sa buong puwang ng palayok sa maikling panahon. Ang bagong nagtatanim ay dapat na 1-2 cm mas malawak at mas malalim kaysa sa nakaraang isa.
- Ang kanal mula sa durog na bato o pinalawak na luwad ay dapat ibuhos sa ilalim.
- Ang isang halaman ay inilalagay sa isang manipis na layer ng substrate gamit ang paraan ng paglipat at iwiwisik ng mga labi ng pinaghalong lupa.
- Mas mainam na ilibing ng kaunti ang ugat ng kwelyo sa lupa.
- Pagkatapos ng paglipat, ang lupa ay dapat na masaganaang basa.
Puno ng saging - pagpaparami ng mga bata
Bilang karagdagan sa pamamaraan ng binhi ng lumalagong, ang puno ng saging sa bahay ay maaari ding hatiin ayon sa halaman. Ang mga pag-ilid na proseso, na tinatawag ding mga sanggol, ay nahiwalay mula sa pang-adulto na halaman sa panahon ng paglipat ng tagsibol:
- Ang mga matalim lamang na sterile instrumento ang ginagamit para sa pamamaraan.
- Ang batang shoot, kasama ang bahagi ng rhizome, ay pinutol mula sa halaman ng ina.
- Ang hiwa ay kinakailangang maproseso sa pamamagitan ng activated carbon.
- Ang bagong halaman ay nakatanim sa isang maliit na palayok na may isang layer ng paagusan at isang halo ng pit at buhangin sa pantay na sukat.
Interesanteng kaalaman
Ang unang pagbanggit ng Europa ng papaya ng Amerika ay matatagpuan sa mga dokumento ng Espanya. Sa panahon ng pag-unlad ng mga lupain ng Amerika noong unang bahagi ng ika-16 na siglo, ang mga manlalakbay ay kumain ng mga prutas na pau-pau, na labis nilang nagustuhan.
Pinahahalagahan ng Pangulo ng Estados Unidos na si George Washington ang mag-atas na lasa ng pawl. Hinahain siya ng pinalamig na berry para sa panghimagas. Sa Amerika, isang pagdiriwang na nakatuon sa halaman na ito ay ipinagdiriwang ng maraming taon. Sinasabi ng Ohio Pawpaw Festival tungkol sa kasaysayan ng punong ito, ang mahusay na lasa nito, lumalaking mga prospect. Ang kaganapan ay nagaganap sa labas, sa baybayin ng isang kaakit-akit na lawa. Maaaring tikman ng mga bisita ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga berry, bumili ng mga prutas at punla.
Ang pagtubo ng isang puno ng saging sa iyong site ay isang kapanapanabik na aktibidad para sa mga baguhan na hardinero. Ang proseso ay magdadala ng maraming kasiyahan, at pahalagahan ng mga bisita ang pinong pulp ng isang kakaibang gamutin.