Ang lumalaking litsugas sa bukas na bukid ay hindi nagdudulot ng anumang problema sa residente ng tag-init, at maraming mga benepisyo mula rito. Naglalaman ang litsugas ng halos lahat ng mga pangkat ng mga bitamina at maraming mga mineral: potasa, kaltsyum, mangganeso, iron, yodo, tanso, molibdenum, boron, pati na rin mga organikong acid. Ang paggamit ng mga dahon ng litsugas ay nagtataguyod ng wastong pantunaw, nagpapabilis at nagpap normal sa metabolismo. Mayroon lamang isang paunang kinakailangan - ang mga dahon ay hindi dapat sumailalim sa paggamot sa init, ibig sabihin mas mabilis ang mga ito mula sa hardin, mas kapaki-pakinabang.
Mga kondisyon sa temperatura at halumigmig.
Ang letsugas ay isang malamig na lumalaban, mapagmahal sa ilaw at mapagmahal na kahalumigmigan na kultura, tulad ng labanos. Ang mga pangangailangan ng mga kulturang ito ay pareho ring praktikal. Ang paghahasik ng mga labanos at litsugas sa parehong hardin ay isang mahusay na solusyon. Protektahan nila ang bawat isa mula sa mga peste.
Ang mga binhi ng litsugas ay nagsisimulang tumubo sa +4 + 5 ° C, kaya't dapat itong maihasik pagkatapos na matunaw ang niyebe, sa bahagyang napainit na lupa. Ang mga seedling ay hindi makatiis ng mga frost hanggang sa -2 -4 ° C, at ang mga hinog na halaman na may 4 - 5 tunay na dahon ay makatiis hanggang -6 - 8 ° C.
Ang pinakamainam na temperatura para sa pag-unlad ng halaman ay +15 + 20 ° C, ito ay nasa saklaw ng temperatura na ito, sa kondisyon na may sapat na lupa at kahalumigmigan ng hangin, nagsisimula ang aktibong paglago ng berdeng masa. Sa pagtaas ng temperatura ng higit sa +20 + 25 ° C, ang halaman ay gumagawa ng mas kaunting halaman, nalalanta at nag-shoot ng arrow na may mga binhi. Gayundin, sa matataas na temperatura, ang mga buto ay mahina na tumutubo, kaya't hindi ka dapat maghintay para sa tunay na tag-init para sa paghahasik ng litsugas.
Ang letsugas ay maselan tungkol sa araw at ilaw, hindi nais na lumago sa malalim na lilim. Mas mabuti na itanim ito sa bukas, maaraw na mga lugar sa unang bahagi ng tagsibol. Kung nahuhuli ka sa iyong pagtatanim sa tagsibol, pagkatapos ay itanim ang litsugas sa mga may lilim na lugar. Ang nag-iinit na mainit na araw ay ganap na humihinto sa paglago ng litsugas, kaya subukang lilipin ang mga punla sa iba pang mga pananim.
Ang lettuce ay hindi maaaring bumuo nang walang kasaganaan ng kahalumigmigan sa lupa at hangin. Samakatuwid, ipinapayong iinumin ito araw-araw, at mas mabuti sa gabi (pagkatapos ng paglubog ng araw). Bukod dito, mas mahusay na mag-tubig sa pamamagitan ng pagwiwisik, pag-basa ng mga dahon sa tubig din, ngunit hindi sa init.
Anong uri ng lupa?
Mahusay na palaguin ang litsugas sa maluwag na mga lupa na may maraming halaga ng mga organikong bagay at mga elemento ng pagsubaybay, habang ang reaksyon ng acid ng lupa ay dapat na walang kinikilingan o bahagyang alkalina mula 6.0 hanggang 7.2 pH.
Ang acidic, saline, mabibigat na mga lupa na luad ay hindi angkop para sa lumalaking litsugas. Kung hindi man, ang salad ay hindi mapagpanggap, ibig sabihin tumutubo nang maayos sa buhangin, at sa loam, at sa itim na lupa, at sa mga kalmadong lupa.
Kinakailangan na ihanda ang mga kama para sa litsugas nang maaga, sa taglagas. Maipapayo na gamitin ang mga kama kung saan inilapat ang mga pataba. Sa taglagas, dapat silang paluwagin at, kung ninanais, magdagdag ng nabubulok na pataba o pag-aabono sa rate ng isang timba bawat 1 m2. Iniwan namin ang lahat kung ano ito, hanggang sa tagsibol.
Dahil sa ang katunayan na ang root system ng litsugas ay hindi inilibing, ang lupa ay dapat na laging panatilihing maluwag at mamasa-masa.
Ang kasaysayan ng lumalagong litsugas
Ang litsugas ay isang taunang ani na matagal na sa paligid. Ang ninuno ng modernong hardin ng hardin ay ang salad ng kumpas, na nakatira sa ligaw sa Europa, Asya at Amerika. Ang salad ay naging isang nilinang halaman sa Mediterranean bago pa ang ating panahon.Pinatunayan ng mga istoryador na sa una ay inalagaan ito ng mga taga-Egypt, pagkatapos ang salad ay lumipat sa sinaunang Greece, kung saan ginamit ito para sa parehong layunin sa pagkain at panggamot. Itinuring ito ng mga Romano na isang dessert, at kalaunan ay ginawang isang pampagana na pampagana.
Sa Russia, nagsimulang lumaki ang litsugas sa maraming dami sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo. Ngayon ay matatagpuan ito sa halos anumang hardin ng amateur; ang litsugas ay nilinang din sa pang-industriya na sukat, at sa buong taon. Marahil, ang kulturang ito ay higit na iginagalang sa mga bansa sa Kanlurang Europa, ngunit ang litsugas ay nalinang sa halos lahat ng sulok ng mundo. Ginagawa nila ito kapwa sa bukas na bukid at sa iba't ibang mga greenhouse.
Mga varieties ng litsugas
Ang pag-uuri ng mga halaman ng litsugas ay napakahirap. Bilang karagdagan sa maraming mga pagkakaiba-iba ng salad na nakasanayan natin, maraming iba pang mga uri ng mga halaman ng salad. Kaya, kasama dito ang:
- watercress;
- patlang salad;
- arugula;
- chicory salad;
- litsugas kale;
- litsugas, atbp.
Gayunpaman, ang mga diskarteng pang-agrikultura ng iba't ibang uri ay magkatulad. Mayroong isang dosena o higit pang mga pagkakaiba-iba ng watercress, kung minsan ay tinatawag na bedwort. Ang paglilinang nito ay ganap na elementarya: pagkatapos ng paghahasik ng mga binhi, wala kang magawa, at pagkatapos ng 2-3 linggo maaari kang pumili ng maliliit na dahon ng mga gulay na bitamina, na direktang ginagamit para sa pagkain at palamutihan ang iba't ibang pinggan.
Ang Watercress ay isa sa pinakamaagang pananim
Hindi lahat ay may gusto ng watercress, ngunit ang karamihan sa mga hardinero ay inihasik ito sa unang bahagi ng tagsibol, na pinahahalagahan ang pagiging simple at mga pakinabang ng halaman na ito.
Ilang taon lamang ang nakakalipas, ang fashion para sa arugula ay dumating sa ating bansa; Ilang mga tao ang nakakaalam ng pagkakaiba-iba ng salad na ito bago. Ang Arugula ay itinuturing na pinakamalapit na kamag-anak ng dandelion, at ang lasa nito ay halos kapareho ng lasa ng mga dahon ng damo na ito. Ang mga openwork grey-green na dahon ay nasa manipis na mga tangkay, mayaman sila sa ascorbic acid at yodo, mahusay na kasama ang karne, pagkaing dagat, magdagdag ng pampalasa sa maraming pinggan. Ang Arugula ay pinaniniwalaan na mayroong mga katangian ng aphrodisiac.
Ang Arugula ay isang kapaki-pakinabang na halaman, ngunit hindi para sa lahat
Gayunpaman, ang pinakakaraniwan sa Russia ay ang iba't ibang uri ng litsugas (dahon at litsugas ng ulo). Marahil ang pinakatanyag sa mga pagkakaiba-iba ng ulo ay ang litsugas ng Iceberg. Ito ay halos isang kopya ng puting repolyo, kahit na ang mga crunches sa parehong paraan. Nakatiis ng mababang temperatura, mahusay na nakaimbak sa isang ref. Pinagsasama sa iba't ibang mga produkto. Ang mga malalaking dahon ng Iceberg ay ginagamit din bilang mga mini bowls. Ang halaga ng pagkakaiba-iba ay naglalaman ito ng halos walang calories, ngunit mayaman sa bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ginamit sa pagkain na pandiyeta.
Ang iceberg lettuce ay hindi madaling makilala mula sa repolyo
Ang maliliit na ulo ng repolyo, hindi na halos kapareho ng mga repolyo, ay bumubuo ng kilalang Berlin Yellow salad, na lumaki mula pa noong 1963. Ito ay nasa kalagitnaan ng pagkahinog, may mga may langis na dahon na nakolekta sa isang medium-density rosette na may diameter na hanggang 30 cm. Timbang ng halaman - hanggang sa 200 g, magbunga ng hanggang 4.5 kg / m2. Ang medium-late variety na Kucheryavets Odesskiy ay kabilang sa mga head salad. Ang mga dahon ay crispy, bubbly, light green. Pinuno ng repolyo na tumitimbang ng hanggang sa 200 g, magbubunga ng hanggang sa 2.7 kg / m2.
Medyo mas madalas, ang mga dahon ng litsugas ay lumago sa mga personal na hardin. Ang ilan sa mga pinakatanyag na uri ay ang Lollo-Rosso at Lollo-Biondo. Ang mga maliliwanag na dahon na may kulot na mga gilid ay may kulay sa iba't ibang mga kakulay ng berde at mapulang kayumanggi. Ang lasa ay mapait, na may mga pahiwatig ng kulay ng nuwes, na angkop para sa iba't ibang mga pinggan. Ang mga pagkakaiba-iba ay ginagamit sa pagkain na pandiyeta.
Kahit na ang hitsura ng Lollo Rosso salad ay nagpapahiwatig na naglalaman ito ng yodo.
Ang mga dahon ng letra ng oak (oakleaf) ay pula o berde ang kulay, ang hugis ay tumutugma sa pangalan. Pinapayagan ka ng masarap na lasa na pagsamahin ang salad sa iba't ibang mga sarsa, kabute at isda. Isa sa mga kampeon sa nilalaman ng iba`t ibang mga nutrisyon.Ang kawalan ng oaky lettuce ay halos hindi ito nakaimbak ng sariwa.
Ang Oaky salad ay lubhang kapaki-pakinabang, kung hindi lamang ito napinsala nang napakabilis
Ang bitamina salad ay nasa kalagitnaan ng panahon, umabot sa taas na 21 cm, isang maliit na mas malawak na rosette ay kumakalat sa mga gilid. Ang mga dahon ay mapusyaw na berde, malaki, katamtamang pamumula, bahagyang kulot sa mga gilid. Ang lasa ng mga dahon ay pantay na maselan sa lahat ng mga yugto ng pag-unlad ng salad na ito. Ang masa ng isang halaman ay umabot sa 250 g, mula sa 1 m2 hanggang sa 3.2 kg ay aani.
Masarap ang bitamina sa anumang oras ng taon
Mula pa noong pagsisimula ng siglo, ang litsugas na Emerald Lace ay lumaki, na bumubuo ng mga may langis na dahon na katamtamang sukat, maliwanag na berde sa kulay. Ang pagkakaiba-iba ay kalagitnaan ng panahon, mahusay na panlasa, mataas na ani: timbang ng halaman na higit sa 350 g, mula sa 1 m2 na aani hanggang sa 5 kg. Ang pagkakaiba-iba ay maaaring lumago kahit sa bahagyang lilim, na karaniwang hindi pangkaraniwan para sa mga salad.
Ang Emerald Lace salad ay mataas ang ani at masarap
Ang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ay isang medyo bata na masarap na pagkahinog na delicacy. Ang halaman ay hanggang sa 30 cm ang taas, bahagyang mas malaki ang lapad. Ang mga dahon ay berde, katamtaman ang laki, bubbly, mahusay na panlasa. Ang pagiging produktibo ay katulad ng Emerald Lace.
Pinili ng binhi
Ang halaman na ito ay maaari lamang lumaki mula sa mga binhi. Maaari kang bumili ng mga ito sa mga dalubhasang kiosk o sa pamamagitan ng online na tindahan. Ang isang mahalagang kundisyon ay ang pumili ng tamang pagkakaiba-iba para sa pagtatanim.
Kadalasan, ang mga baguhan na hardinero ay hindi pinahiram ang kanilang sarili sa paglinang ng halaman dahil sa maling pagkakaiba-iba. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa lumalaking sa bahay ay mabilis na hinog ang mga dahon. Halimbawa, maaari kang bumili ng salad na "Amanda", "Noran", "Mabilis", "Dilaw". Ang nasabing mga pagkakaiba-iba nito ay hindi masyadong pumili ng tungkol sa ilaw, pagtutubig, lupa. Mabilis silang lumaki, na gumagawa ng mga luntiang gulay na maaaring kainin ng tatlong linggo pagkatapos itanim sa lupa. Ngunit ang lettuce ng ulo, sa kabilang banda, ay maselan sa ilaw, temperatura at ang distansya sa pagitan ng mga taniman. Kung hindi niya gusto ang isang bagay, maaaring hindi niya itali ang sarili sa ulo ng repolyo.
Kadalasan kumukuha rin sila ng watercress para sa pagtatanim. Ito ay hindi mapagpanggap at lumalaki sa halos anumang lupa, maaari itong lumaki na may kaunting ilaw. Ang pinaka-pinakamainam na mga pagkakaiba-iba nito ay "Kulot", "Pepper".
Pagtatanim ng litsugas
Minsan ang litsugas ay pinalaki ng mga punla upang mailapit ang oras ng produksyon, ngunit mas madalas na ito ay naihasik ng mga binhi nang direkta sa hardin.
Anong uri ng lupa ang kailangan ng salad
Sa anumang pamamaraan ng lumalagong litsugas, kailangan niya ng labis na mayabong na mga lupa, hindi masyadong acidic, katamtaman na sumisipsip ng kahalumigmigan. Ang salad ay nakatanim sa isang ilaw na lugar, sa kawalan ng mga draft, mas mabuti sa isang maliit na burol. Ang pag-ikot ng pananim ay dapat isaalang-alang: mas mahusay na magtanim ng salad pagkatapos ng mga pipino o repolyo, kung saan maraming mga organikong pataba ang inilapat. Ang sariwang pataba ay hindi ginagamit nang direkta sa ilalim ng salad.
Gamit ang paunang paghahanda ng kama, idinagdag dito ang compost o humus, sa mga karaniwang dosis para sa karamihan ng mga gulay. Kung ang lupa ay hindi sapat na maluwag, ang buhangin at pit ay idinagdag sa panahon ng paghuhukay. Sa tagsibol, kapag niluluwag ang mga kama, idinagdag dito ang kahoy na abo; mas mabuti na huwag abusuhin ang mga mineral na pataba, lalo na ang saltpeter.
Paano maghanda ng mga buto ng litsugas para sa pagtatanim
Kadalasan maraming mga buto sa isang pakete, at maaari mong paunang i-calibrate ang mga ito sa pamamagitan ng density sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa inasnan na tubig sa loob ng 15-20 minuto. Mas mabuti na huwag maghasik ng lumulutang na mga binhi. Ang mga nalunod na binhi matapos ang banlaw ng tubig ay nadidisimpekta sa loob ng 15-20 minuto sa isang kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate. Kung may mga hinala ang pagiging angkop ng mga binhi, maaari silang masubukan para sa pagtubo sa isang mamasa-masa na tela: ang mga binhi ng litsugas ay naimbak ng ilang taon lamang, at pagkatapos nito ay hindi angkop para sa paghahasik. Ang mga magagandang buto ay maaaring karagdagan na ibabad sa mga stimulant ng paglago, halimbawa, Epin-Extra (30 patak bawat 200 ML ng tubig).
Ang mga buto ng salad ay hindi masyadong maliit, ngunit mahirap na maghasik sa kanila ng piraso.
Kailan ang pinakamahusay na oras upang maghasik ng salad
Ang salad ay napaka-malamig-lumalaban, normal itong tumutugon sa isang mahabang araw, upang maihasik mo ito anumang oras at paulit-ulit. Karaniwan, ang mga mahilig sa kulturang ito ay naghahasik ng mga binhi sa isang bagong kama bawat dalawang linggo, na isinasaalang-alang na posible ang pag-aani, depende sa pagkakaiba-iba, 25-50 araw pagkatapos ng pagtubo.
Ang unang paghahasik nang walang paggamit ng mga silungan ng pelikula ay isinasagawa kapag ang temperatura ng gabi ay patuloy na lumalagpas sa 0 ° C, iyon ay, sa gitnang linya sa ikalawang kalahati ng Abril. Mas madalas na hindi sila naghihintay para sa panahong ito: naghahasik sila ng mga binhi sa lalong madaling payagan ng lupa, takpan ang kama ng isang pelikula, pagkatapos ay palitan ito ng spunbond o tanggalin ang kanlungan. Ang mga dahon ay pinaka-aktibong lumalaki sa mga temperatura na hindi mas mababa sa 15-17 ° C.
Ano ang pamamaraan at kung paano ka maaaring maghasik ng mga binhi
Ang isang magkahiwalay na kama sa hardin ay hindi laging inilalaan para sa isang salad, na inihahasik bilang isang compacting crop. Kung saan ang iba pang mga mabagal na lumalagong gulay ay nakatanim, maaari kang maghasik ng ilang litsugas, na magkakaroon ng oras upang mabilis na lumaki nang hindi makagambala sa pangunahing ani. Kung ang salad ay nakatanim sa isang hiwalay na kama, mas madalas itong nahasik sa mga hilera na may distansya sa pagitan nila mula 20 hanggang 30 cm, depende sa pagkakaiba-iba.
Napakahirap maghasik ng mga binhi ng litsugas nang paisa-isa, ngunit sinisikap nilang tiyakin na may humigit-kumulang na 3 cm sa pagitan nila. Habang lumalaki ang mga umuusbong na punla, pinipis sila, ginagamit para sa pagkain; sa oras na ang litsugas ay halos ganap na hinog, halos 20 cm ang natitira sa pagitan ng mga halaman. Ang mga halaman ay hindi maaaring ilipat.
Ang lalim ng paghahasik ay 1.5-2 cm, ang pamamaraan ng paghahasik ay karaniwan: ang mga hilera ay natapon ng tubig nang maaga, ang salad ay nahasik, ang mga buto ay natatakpan ng lupa, ang track ay na-tamped, maingat na natubigan mula sa isang lata ng pagtutubig, at isang maliit na mulsa. Kadalasan hindi nila nahasik ang buong hardin nang sabay-sabay, ngunit kumukuha ng 1-2 mga hilera tuwing 1-2 linggo.
Video: paghahasik ng litsugas
Mga karamdaman ng mga pananim ng litsugas
Ang makatas na malambot na mga dahon, mga halaman na mapagmahal sa kahalumigmigan ay isang tukso para sa fungal microflora, na sinasamba din ang kahalumigmigan at kumakain ng laman ng halaman.
Kahit na ang mga puno ay madaling kapitan ng sakit na fungal; ang marupok na litsugas ay mas mahirap sa bagay na ito.
Ang kanyang pangunahing mga kaaway mula sa mundo ng fungi:
- Itim na binti (lalo na sa paglilinang ng greenhouse o sa mga greenhouse);
- Itim na pagkabulok, mapagmahal sa wet taon at hindi dumadaloy na tubig;
- Puting nabubulok, tulad ng lahat ng mga kabute, na naghahanap ng makatas na basa-basa na pagkain;
- Ang matamlay na agam-agam ay isang halos kamangmangan na flora, kung saan may mga halaman, kahalumigmigan at init, mayroong pulbos amag.
Ang litsugas, tulad ng lahat ng mga gulay, ay mas mahirap protektahan. Mahalaga ito bilang isang dahon, na nangangahulugang ang mga pestisidyo ay hindi kasama.
Nag-iipon sila sa mga dahon, ang mga naturang produkto ay hindi angkop para sa mesa.
Samakatuwid, may mga magagamit na tool. Ang aming mga katulong:
- Tuktok ng kamatis;
- Pagbubuhos ng bawang;
- Tuktok ng patatas;
- Serum ng gatas.
Siyempre, hindi sila makakatulong sa kanilang orihinal na form, ihahanda mo sila para sa pag-spray.
- Ang mga taluktok ng kamatis o patatas ay fermented sa init sa isang hindi tinatakan na lalagyan - maaari kang gumamit ng isang plastic tank - sa loob ng maraming araw. Nagsasala ang mga ito. Ito ay naging isang mabisang gamot na dobleng pagkilos: babagal nito ang sakit, at matatakot ang mga peste, ang ilan ay sisira. Kinakailangan lamang na spray ang mga pananim ng salad sa nakuha na pagbubuhos, na katangian ng solanaceous solanes. Ang solanine ay hindi masisipsip ng dahon ng litsugas, mananatili ang kalidad ng produkto. At ang solanine ay magkakaroon ng disinfecting effect sa fungus.
- Ang bawang, na isinalin sa tubig sa isang araw at pilit, ay isang paghahanda sa panggamot na handa na para sa pag-spray. Dahil sa phytoncides at pungency, ang pagbubuhos ng bawang ay nakikipaglaban sa pathogenic flora at, sa parehong oras, laban sa mapanganib na hayop (peste).
- Ang gatas na gatas ay halo-halong may ahit o gadgad na sabon sa paglalaba na natunaw sa maligamgam na ordinaryong tubig. Kumuha sila ng isang maliit na sabon, para sa tatlong litro ng suwero 50 gramo. Isa pang gamot para sa mga fungal disease. Ang sabon ay idinagdag para sa mahusay na pagdirikit sa dahon (pagkatapos ito, na kumilos sa sakit, ay madaling hugasan ng pagtutubig), at ang suwero ay kumikilos na may kaasiman at isang hanay ng mga paulit-ulit na organikong sangkap.Kapaki-pakinabang ang mga ito sa mga tao, ngunit ang fungus ay namatay mula sa kanila.
Paano palaguin ang isang salad
Ang salad ay maaaring itanim sa labas ng bahay, sa mga greenhouse at kahit sa isang apartment, na gumagamit ng anumang naaangkop na mga laki ng kahon o kaldero.
Windowsill salad
Ang lalagyan para sa lumalagong litsugas ay maaaring maging anumang taas, depende sa uri ng halaman, - mula 10 hanggang 30 cm. Sa ilalim, kinakailangan ang mga butas ng paagusan, kung saan dumadaloy ang labis na tubig sa kawali pagkatapos ng pagtutubig. Ang isang layer ng 2-5 cm ng pinalawak na luad o maliit na maliliit na bato ay inilalagay sa ilalim. Ang mga homemade salad ay lumalaki sa halos anumang lupa, ngunit mas mahusay na bumili ng isang unibersal na lupa sa tindahan.
Ang mga binhi ay nahasik sa lalim na tungkol sa 1 cm, maingat na natubigan, natatakpan ng baso at itinago sa isang mainit na lugar. Ang mga maiinit na punla ay lilitaw sa 4-5 araw, sa 15 ° C nang kaunti pa mamaya. Ang kahon ay dapat na agad na mailagay sa isang ilaw na windowsill, tinanggal ang baso. Ang mga masarap na punla ay kailangang protektahan mula sa direktang sikat ng araw, ngunit sa lalong madaling panahon ay masanay na sila, walang mga problema sa lumalaking litsugas sa bahay.
Ang salad sa apartment ay lumalaki sa anumang temperatura, ngunit kung sa taglamig ang window ay mas mababa sa 17 ° C, kailangan mong maghanap ng isang lugar na mas mainit, ngunit maayos pa rin ang ilaw. Para sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba, kinakailangan na magbigay ng kasangkapan sa backlight ng mga fluorescent lamp. Nasuspinde sila ng 50 cm mula sa mga halaman, nakabukas ang mga ito upang ang mga oras ng liwanag ng araw ay 12-14 na oras. Bilang karagdagan sa pagtutubig ng mga halaman, isang beses bawat 2-3 araw, at kung minsan mas madalas, sa apartment sa taglamig kinakailangan upang mahalumigmig ang hangin.
Para sa lumalaking bahay, ang litsugas ay isa sa mga pinaka tradisyonal na pananim
Ang mga halaman sa mga kaldero ay pinipisan sa oras: pagkatapos ng isang linggo 4-5 cm ay naiwan sa pagitan nila, at pagkatapos - depende sa mga katangian ng pagkakaiba-iba. Karaniwang hindi naghihintay ang mga bahay hanggang sa ganap na hinog ang litsugas, unti-unting pumipitas ng mga dahon araw-araw. Ngunit sa hitsura ng mga arrow ng bulaklak, ang mga halaman ay tinanggal at ang mga bago ay nakatanim.
Panlabas na salad
Ang lumalaking litsugas sa labas ng bahay ay ang pinaka tradisyunal at nasa lahat ng pook na pagsasanay. Maaari itong maihasik sa anumang mga libreng lugar sa mga kama sa anumang oras, mula Abril hanggang Agosto. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay lumalaki sa bahagyang lilim, para sa karamihan, ang araw, mayabong na lupa at ang kawalan ng mga damo ay mahalaga. Ang higaan sa hardin ay dapat panatilihing patuloy na basa ngunit malinis. Ang sinumang residente ng tag-init ng tag-init ay maaaring lumaki ng isang salad sa hardin.
Lumalagong litsugas sa isang greenhouse
Ang mga hardinero lamang na naninirahan sa mga hilagang rehiyon, at ang mga nais makatanggap ng mga produkto nang maaga, kumuha ng isang mahalagang lugar na greenhouse para sa salad. Sa isang pinainit na greenhouse, maaari kang maghasik ng mga binhi kahit sa taglamig, sa isang regular na palara sa gitnang linya - sa kalagitnaan o huli ng Marso.
Ang mga binhi ay maaaring sumibol na sa 5 ° C, ang mga punla ay maaari ring tiisin ang maliliit na frost.
Ang pagbubungkal ng greenhouse ang pinakamahirap: sa taglagas, kinakailangan hindi lamang ang paghukay ng kama, kundi pati na rin ang pagdidisimpekta ng lupa, sa unang bahagi ng tagsibol upang lumikha ng mga kondisyon para sa lupa sa greenhouse bed na mas mabilis na magpainit: ibuhos ang kumukulo tubig sa ibabaw nito, takpan ito ng foil. At kahit na sa panahon ng paglaki ng litsugas (huling bahagi ng Marso - Abril), posible ang mga malamig na snap sa isang ordinaryong greenhouse, kaya't susubaybayan mo ang mga pagtatanim araw-araw.
Ang pag-lumalagong greenhouse ng litsugas ay mas madalas na ginagamit sa isang pang-industriya na bersyon.
Kung, sa kabaligtaran, ang isang maagang pag-init ay nagtatakda, ang greenhouse ay dapat na patuloy na ma-bentilasyon. Ang salad ay hindi maganda ang pakiramdam sa temperatura na malapit sa 30 ° C: sinusubukan nitong itapon ang mga arrow ng bulaklak sa lalong madaling panahon, at ang lasa ng mga dahon ay lumala nang malaki, sila ay naging tuyo at mapait.
Paano mag-aalaga ng isang salad
Nangangailangan ang salad ng simpleng pagpapanatili: ang lahat ng mga operasyon ay normal para sa karamihan ng mga gulay.
Paano mag-water ng salad
Ang salad ay madalas na natubigan: sa tuyong panahon halos araw-araw, sa normal na panahon - 1-2 beses sa isang linggo. Ang mga dahon ng halaman ay maaaring natubigan ng pagdidilig, tubig sa normal na temperatura. Mas mahusay na gawin ito sa umaga o sa gabi: ang pagwiwisik ay nakakasama sa init. Matapos ang pagtutubig, ang lupa ay bahagyang pinalaya, ang mga damo ay hinugot, ngunit mas mahusay na panatilihin ang kama sa hardin sa ilalim ng isang layer ng malts.
Paano pakainin ang salad
Sinusubukan nilang huwag pakainin ang salad sa panahon ng lumalagong panahon, umaasa sa katotohanan na magkakaroon ito ng sapat na mga pataba na ipinakilala sa panahon ng pagtatanim. Gayunpaman, kung napansin na ang paglaki ay mahina, at ang mga dahon ay maputla, sa 10-12 araw na edad, maaari mong pakainin ang salad na may mahinang solusyon ng urea (10-15 g bawat timba ng tubig), at maya-maya - may pagbubuhos ng abo. Maaari mo ring gamitin ang lubos na diluted infusions ng mga pinutol na damo.
Paano gamutin ang isang salad mula sa mga peste
Ang mga salad ay maaaring magkasakit sa pulbos amag, mosaic, iba't ibang mga bulok. Ngunit ang kanilang habang-buhay sa hardin ay tulad na kapag nangyari ang isang karamdaman, walang tanong tungkol sa paggamot. Huwag gamutin ang litsugas at mga kemikal mula sa mga peste, ang pangunahing dito ay mga lilipad ng apu, aphids at slug. Ang mga lumilipad na insekto ay hinihimok ng iba't ibang mga remedyo ng katutubong: pagbubuhos ng abo at sabon, decoctions ng tansy, dandelion, nettle, atbp. Sinubukan nilang labanan ang mga slug sa tulong ng mga espesyal na traps.
Paglilinis ng salad
Ang salad ay tinanggal kung kinakailangan, pinch ng isang dahon, at pagkatapos na ito ay hinog, ganap. Sa oras na ito ay hinog, ang core ng halaman ay nagiging siksik at masikip sa pagdampi. Kung iiwan mo ang salad sa hardin nang mas matagal, magbibigay ito ng isang arrow at maging walang lasa. Sa oras na ito, ang halaman ay pinuputol halos sa ibabaw ng lupa. Ginagawa ito sa tuyong panahon upang ang mga dahon ay hindi mabulok ng mas mahabang oras sa pag-iimbak. Ang mga labi ay hinugot at ipinadala sa hukay ng pag-aabono.
Video: mga salad sa hardin
Pag-aani
Ang mga malabong salad ay umabot sa kapanahunan sa loob ng 30-35 araw pagkatapos maghasik ng mga binhi. Matapos ang unang koleksyon ng mga dahon, ang halaman ay maiiwan sa hardin at pagkatapos ng 2 linggo ang isang pangalawang pag-aani ng mga kapaki-pakinabang na gulay ay maaaring makolekta. Maaari mong pahabain ang pananatili ng litsugas sa diyeta sa pamamagitan ng muling paghahasik ng mga binhi noong unang bahagi ng Mayo. Sa kasamaang palad, ang pag-aani sa tag-init ay magiging isa lamang - na may pagtaas ng temperatura at tuyong hangin, ang halaman ay may posibilidad na kunan ng larawan.
Ang litsugas ng ulo ay handa nang kainin pagkatapos mabuo ang ulo. Maaari kang makakuha ng isa pang ani ng tulad ng isang salad - pagkatapos ng pagputol ng isang hinog na ulo ng repolyo, ang halaman ay naiwan sa ugat at sa isang linggo, ang mga batang trunks na may isang rudiment ng isang ulo ng repolyo ay lilitaw sa root collar. Ang isang ulo ng repolyo ay dapat iwanang sa isang halaman, at ang natitira ay dapat na maingat na alisin. Ang ulo ng repolyo na ito, siyempre, ay magiging mas maliit sa sukat kaysa sa hinalinhan nito, ngunit hindi ito magiging mas mababa sa lasa at halaga ng nutrisyon.
