Lumalaki ang mga beans at nagmamalasakit sa bukas na larangan kung kailan upang mangolekta mula sa hardin na may larawan

Paano mapalago ang beans sa bansa? Ang mga pangunahing kaalaman sa pag-aalaga ng beans: pag-kurot, pagtutubig, pag-loosening at pagpapakain! Buyanov Oleg

Ryabikova boulevard, 50 Irkutsk Russia 664043

+7

Petsa: Hulyo 14, 2020 ||

Pamagat: Buhay sa bansa at hardin ng gulay

||

Kumusta ka mahal ko. Pagpapatuloy sa tema ng mga legumes. Ngayon ay pag-uusapan ko ang tungkol sa kanais-nais na mga kondisyon para sa lumalagong mga beans, rehimen ng pagtutubig, pagluwag at pagpapakain. Malalaman mo ang mga pangunahing alituntunin ng pangangalaga at alamin kung paano kapaki-pakinabang ang kurot upang madagdagan ang kanilang ani.

Upang mapalago ang mga beans sa iyong mga square meter, hindi mo kailangang magkaroon ng espesyal na kaalaman, ngunit mayroon pa ring proseso ang prosesong ito. Ang ani na ito ay may partikular na halaga bilang isang berdeng pataba at isang likas na mapagkukunan ng mga protina.

Salamat sa beans, ang pisikal, biological, at kemikal na mga katangian ng mga lupa ay napabuti. Ang epekto sa lupa ng berdeng pataba na ito ay maaaring mapantayan sa epekto ng pataba.

Kailan magtanim ng beans?

Upang tumubo ang mga beans, sapat na ang 2-5 ° C init. Ang mga frost ng tagsibol ay hindi kahila-hilakbot para sa kanila, dahil ang materyal na pagtatanim ay nakatiis ng temperatura hanggang - 4 degree.

Samakatuwid, posible na magsimulang maghasik sa lalong madaling magsimula ang lupa sa pag-init. Ngunit para sa mga magiliw na punla, ang lupa ay dapat na magpainit ng hindi bababa sa 5 degree Celsius. Sa karamihan ng mga rehiyon, ang paghahasik ng kulturang ito ay isinasagawa mula sa pagtatapos ng Abril hanggang sa ikalawang dekada ng Mayo.

Ang mga beans ay magiging komportable hangga't maaari sa temperatura na 20-22 ° C. Ngunit sa mga temperatura sa itaas 25 ° C, magdurusa na sila: ang mga itinakdang bulaklak ay nahuhulog at ang mga prutas ay hindi hinog.

Sa mga rehiyon na may malamig na klima, isinasagawa ang paglilinang ng beans sa pamamagitan ng mga punla. Sa kasong ito, ang paghahasik ay dapat isagawa sa magkakahiwalay na lalagyan, na dapat gawin 30 - 35 araw bago magtanim ng mga halaman sa mga kama, ngunit bago itanim sa isang permanenteng lugar, ang mga punla ay pinatigas pa rin. Bilang isang patakaran, ang pamamaraang ito ay ginagamit upang makakuha ng maagang pag-aani.

Paghahasik

Bago itanim, ang mga binhi ay inilalagay sa tubig ng halos 5-6 na oras o sa isang stimulator ng paglago ng 2-4 na oras. Upang mapisa, maaari mong basain ang isang piraso ng tela at balutin ito. Kung ang mga binhi ay napaka tuyo, kailangan nila ng mas maraming oras upang magbabad - mas mahusay na iwanan ang mga ito sa loob ng 12-20 oras, palitan ang tubig ng pana-panahon.

Ang paghahasik ng mga binhi ay maaaring gawin sa dalawang paraan:

• Sa isang patag na lugar, nag-iiwan ng 40 cm ng libreng puwang sa pagitan ng mga binhi;
• Sa mga kama, binabawasan ang distansya sa pagitan ng mga katabing beans sa 20 - 25 cm para sa mga dwarf variety at hanggang sa 10 - 12 cm para sa mga matangkad;

Ang spacing row ay dapat na hindi bababa sa 45 cm. Ang pagtatanim mismo, bilang isang patakaran, ay isinasagawa sa dalawang hilera, na sanhi ng ang katunayan na sa ganitong paraan ang mga halaman ay magbubunga ng maraming prutas, at mas madaling mag-aalaga sila.

Sa mga kaso kung saan ginagamit ang mga itim na beans ng Russia para sa pagtatanim, ang spacing row ay nabawasan hanggang 30 cm, at ang mga binhi ay inilatag na may isang maliit na agwat - mga 3-5 cm. Isinasagawa ang paghahasik sa basa-basa na lupa. Hindi ito magiging labis sa pagdidilig ng mga kama pagkatapos nito magtapos.

Ang lalim ng binhi ay nakasalalay sa kalidad ng lupa. Sa mga ilaw na lupa, ang lalim ng butas para sa binhi ay 6-7 cm, sa mabibigat na lupa - 3-5 cm. Ang pagkakaroon ng paghukay sa mga binhi, binabalot namin ang ibabaw ng kama. Ang mga punla ay lilitaw sa halos 14-20 araw. Pagkatapos nito, ang pangunahing gawain ay ang pangangalaga ng maayos sa mga halaman.

Mga uri at pagkakaiba-iba ng beans

Mayroong isang bilang ng mga pagtatanim ng beans na magagamit sa maraming mga bansa.
Ang mga makabagong pagkakaiba-iba ng beans ay may mataas na nutritional halaga at mahusay na panlasa. Ang mga breeders, tulad ng beans, ay nahahati sa dalawang pangunahing mga grupo: hilaga at kanlurang European varieties. Ang mga hilagang barayti ay gumagawa ng mataas na ani sa mga mapagtimpi na rehiyon, habang ang mga iba't ibang Kanlurang Europa ay lumago sa mga timog na rehiyon na may mainit, tigang na klima.

• Ang mga Ruso ay itim. Isa sa pinakatanyag na mid-early varieties, malawakang ginagamit para sa pagtatanim sa hilagang strip ng Russia. Ang bush ay umabot sa taas na 60 cm, namumulaklak na may mga puting bulaklak at itim na mga spot. Ang hugis ng beans ay bahagyang hubog, ang haba ng pod ay 7-8 cm. Ang maitim na lilang buto ay may isang hugis-itlog na hugis-itlog; kapag hinog, ang mga balbula ng beans ay hindi bumukas.

• Belarusian. Nabibilang sila sa isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, ang taas ng mga shoots ay mula 60 cm hanggang 1 metro. Ang mga bulaklak ay puti, may batik-batik. Ang pod ay tuwid, hanggang sa 11 cm ang haba; kapag hinog, ang mga shutter ng mga prutas ay pumutok. Ang mga buto ay mapula kayumanggi sa kulay, pinahaba. Ang pagkakaiba-iba ay malawak na kilala sa Ukraine at Belarus, Latvia.

• Mga gulay at puti ng Windsor. Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang planta ay siksik, ang taas ng tangkay ay 0.6-1 m. Ang hugis ng beans ay elliptical, bahagyang pipi, na may laman, berde na mga balbula na bukas kapag hinog, naglalaman ng 3 buto. Ang mga pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng kulay ng mga binhi.

• Virovskys. Ang beans ay katamtaman maaga. Isang halaman na hanggang 1 metro ang taas na may tuwid na tangkay. Malalaki ang mga bulaklak. Ang bean pod ay may isang hubog na hugis, 3-4 malalaking buto na may kulay na gatas na hinog dito.

Ang term na "bean" ay tumutukoy sa bunga ng anumang leguminous crop. Gayunpaman, tinawag ito ng mga hardinero na isang ordinaryong o Russian bean - isang species ng genus na Vika.

Ang halaman na ito ay may mataas na nutritional halaga. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng mga protina sa prutas, na kasama ang mahahalagang amino acid. Naglalaman din ang produkto ng mga bitamina ng mga pangkat na PP, C, B, iron, calcium, sulfur, potassium at posporus. Ang mataas na calorie na nilalaman ng beans ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na mabulok ang mga pinggan na ginawa mula sa kanila, upang mapanatili ang pakiramdam ng pagkabusog sa mahabang panahon.

Ang partikular na kahalagahan ay ang pagtatanim ng mga legume bilang berdeng pataba para sa pagpapanumbalik ng mga naubos na lupa. Ang mga ugat ng mga halaman ay tahanan ng bakterya na may kakayahang mai-assimilating ang atmospheric nitrogen at i-convert ito sa isang form na ammonia, na magagamit para sa iba pang mga pananim. Bilang karagdagan, pinapawalan ng mga legume ang siksik na lupa, pinipigilan ang paglaki ng mga damo at ang paghuhugas sa itaas na mayabong layer ng tubig-ulan. Ito ay dahil sa kakayahan ng mga halaman na bumuo ng mga siksik na kumpol sa kanilang mga ugat.

Ang mga pangunahing pagkakaiba-iba ng karaniwang lumalagong bean sa teritoryo ng Russian Federation ay kinabibilangan ng:

• Aushra. Iba't ibang lumalaban sa peste. Ang panahon mula sa paghahasik hanggang sa teknikal na pagkahinog ay 3.5-4 na buwan.
• Belorussian. Ang mga prutas ay hinog sa 2-2.5 buwan. Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na mga tagapagpahiwatig ng ani.
• Windsor. Malalaking prutas na puti o berde ang kulay. Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa maagang pagkahinog, ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng pagiging produktibo. Pinahihintulutan ng mga punla ang lamig na mabuti, ang mga beans ay maaaring lumago sa hilagang rehiyon.
• Velen. Ang mga halaman ay hindi mapagpanggap sa lupa. Ang mga beans ay hubog at katamtaman ang laki.
• Virovsky. Lumalaban na pagkakaiba-iba, prutas na may mataas na kasiya-siya.
• Itim na higante. Matangkad na mga halaman na may mahaba (hanggang sa 15 cm) na mga pod.
• Itim na Ruso. Isang hindi mapagpanggap na pagkakaiba-iba, ang mga prutas ay maaaring kainin nang walang pagbabalat.

Ang mga patong na patok ngayon ay pinahahalagahan para sa kanilang natatanging lasa, kasama ang nutritional halaga at mga benepisyo para sa katawan ng tao.

Mayroong isang kondisyonal na modernong gradation ng mga legume sa pangunahing mga grupo:

1. Mga hilagang pagkakaiba-iba. Ang mga nasabing species ay nagbibigay ng mataas na ani sa mga rehiyon na may katamtaman at mas malamig na klima.
2. Kanlurang Europa. Sakupin ang mga bukirin sa mainit, timog na mga rehiyon, kung saan ang mga tuyong kondisyon ay madalas na kasama sa lumalaking pananim.

Nakasalalay sa rehiyon, ang antas ng pagkahinog at iba pang mga parameter, maaari mong piliin ang pagkakaiba-iba na pinakaangkop para sa lumalaking sa isang partikular na lugar. Sa ngayon, ang ilang mga kagustuhan ay nabuo sa mga mamimili ng mga legume. Alin, syempre, nakakaapekto sa pagpapaunlad ng agrikultura sa direksyong ito.

Belarusian

Ang pangalan ay nagmula sa bansang pinagmulan ng kultura. Ang pagkakaiba-iba ay lumitaw noong 1950. Mga species ng pagbabalat ng kalagitnaan ng panahon. Mula sa sandali ng paghahasik hanggang sa hitsura ng mga prutas, tumatagal ng halos 100 araw. Ang pamumulaklak ay nangyayari 25 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang tangkay ay umabot sa taas na 50 hanggang 100 cm. Ang haba ng pod ay tungkol sa 10 cm. Ang mga binhi ay pinahaba at may isang maputlang kayumanggi kulay. Perpekto para sa canning.

Windsor

Mayroong mga puti at berdeng subspecies. Nagpalaki higit sa dalawang siglo na ang nakaraan ng mga breeders mula sa England. Katamtamang pagkahinog. Mula sa paghahasik hanggang sa pagkahinog ng prutas, tumatagal ng halos 120 araw. Ang puting pagkakaiba-iba ay ripens 10 araw na mas mahaba. Ang tangkay na bahagi ng mga pananim na ito ay madalas na lumampas sa isang metro ang taas. Ang mga pods ay maliit. Ang kanilang hugis ay bahagyang hubog at namamaga. Sa loob doon ay karaniwang 2 malalaking flat green green na prutas. Ito ay bihirang makahanap ng 3 o 4 na piraso.

Russian itim

Ang pangalan ay ibinigay sa mga legume noong 1943 para sa kulay ng mga binhi - maitim na lila. Ang mga prutas ay hugis-itlog, bahagyang pahaba, kulubot, ng katamtamang maagang pagkahinog. Ripen 90 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang pod ay tungkol sa 8 cm ang haba, bahagyang hubog. Dahil sa kawalan ng layer ng pigment, maaari itong kainin ng buo.

Virovskie

Katamtamang maagang pagkakaiba-iba. Ang tangkay ay tuwid, umaabot sa taas na 1 metro. Maaaring may 3-4 na prutas sa isang pod. Malaking matte, milky o lemon dilaw na kulay. Ang bob mismo ay medyo hubog. Ang haba nito ay 9 cm. Ang mga binhi ay hinog 100 araw pagkatapos maghasik. Ang tangkay na bahagi ng kultura ay maaaring may taas na 80-90 cm. Lumalaban sa maraming sakit.

Sa teritoryo ng Russia, maraming mga uri ng hardin ng beans ang na-acclimatized at nagkamit ng malawak na katanyagan.

Velena

Hindi mapagpanggap sa pangangalaga, kalidad ng lupa. Ang mga binhi ay bilugan-angular, light fawn na kulay. Ang mga prutas ay katamtaman, hubog, berde ang kulay na may kalat-kalat na pagdadalaga.

Belorussian

Ang mga prutas ay malaki, tuwid, hanggang sa 10 cm ang haba. Ang mga butil ay gaanong kayumanggi, hugis-itlog.

Virovsky

Malamig na lumalaban na grado. Ang halaman ay may 24 - 26 beans na may mahusay na panlasa.

Lumalaban sa pag-crack, pagkauhaw, hindi apektado ng mga peste.

Itim na Ruso

May isang maikling panahon ng pagkahinog, namumunga nang matatag. Ang mga prutas ay kinakain na berde at hinog.

Itim na higante

Matangkad na pagkakaiba-iba, na may malaking prutas hanggang sa 14 cm.

Windsor

Isang maagang hinog na pagkakaiba-iba, na may mas mataas na pagiging produktibo, lumalaban sa hamog na nagyelo. Malaki ang mga prutas, may puti o berdeng mga binhi.

Ang pinakaangkop na lupa para sa lumalaking beans mula sa mga binhi ay mabuhangin, na may mahusay na sikat ng araw. Ang index ng kaasiman ng lupa ay hindi dapat lumagpas sa 7.0. Ang pagpapakilala ng kahoy na abo at mga organikong pataba ay nagdaragdag ng mga ani, nagpapabilis sa paglaki ng mga alamat. Mas mahusay na ilagay ang mga landings sa mataas na lupain.

Ang mga halaman, nang nakapag-iisa na nagbibigay ng lupa na may nitrogen, ay hindi tiisin ang labis nito, hindi nila kinaya ang kakulangan ng potasa. Samakatuwid, hindi inirerekumenda ang pagtatanim pagkatapos ng mga legume.

Pag-aalaga

Pagtutubig... Ang mga beans ay maaaring makatiis ng sapat na katagalan nang walang pagtutubig, ngunit sa simula ng paglaki, maraming tubig ang kinakailangan. Sa mga kaso kung saan walang ulan sa mahabang panahon, pagkatapos ay dapat na natubigan ang pagtatanim. Bilang isang patakaran, ito ay natubigan 2 beses sa isang linggo, sa rate ng hindi bababa sa 10 liters ng tubig bawat 1 sq. metro.

Nagluluwag... Ang lupa sa paligid ng mga halaman ay dapat na regular na paluwagin at alisin ang mga damo. Ang mga spacing ng hilera ay naproseso nang maraming beses sa lalim na 8-12 cm; ang unang pag-loosening ay isinasagawa pagkatapos ng paglitaw ng pangalawang dahon, pagkatapos ay paulit-ulit sila habang nabuo ang crust ng lupa at huminto sa taas ng halaman na 50-60 cm.

Sa panahon ng pangalawa at pangatlong paluwag, ang mga halaman ay spud, na makakatulong upang palakasin ang root system, dagdagan ang paglaban ng mga halaman sa hangin.

Nangungunang pagbibihis... Kung ang mga halaman ay dahan-dahang lumalaki, pinapakain sila ng potash at nitrogen fertilizers - 10-15 g bawat square meter. m

Garter... Ang mga matataas na barayti lamang ang nangangailangan ng isang garter (upang mapadali ang proseso ng pag-aalaga sa kanila).

Upang magawa ito, nag-i-install kami ng isang trellis sa kanila, na maaaring gawin tulad ng sumusunod:

• Pagkatapos ng pagtatanim sa lupa sa mga gilid ng mga hilera, nagmamaneho kami sa mga pusta - sumusuporta (taas 1-1.2 m);
• Kapag ang mga punla ay lumalaki nang kaunti, hinuhugot namin ang kawad sa mga pusta na may agwat na 30 cm;

Beans: Panlabas na pagtatanim. Pangangalaga at kung paano sila lumalaki

Ang mga beans ay kabilang sa pangkat ng mga halaman ng Legume ng mga halaman. Matagal na silang nakilala sa teritoryo ng Russia, ngunit kamakailan lamang ay nagsimula na silang kalimutan nang hindi nararapat. Ang mga ito ay isang hindi mapagpanggap na halaman na maaaring kainin.

Ayon sa kanilang mga katangian, ang mga beans ay inuri bilang kapaki-pakinabang na mga produkto, dahil naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng protina, mga mikroorganismo at bitamina.

Mayroon silang isang mahusay na panlasa, at ang mga nakahandang pinggan mula sa kanila ay maaaring mabilis na mababad ang katawan.

Koleksyon at pag-iimbak

Nagsisimula silang alisin ang mga beans kapag ang mga binhi sa kanila ay halos buong binuo, ngunit hindi pa sila nawala ang kanilang lambingan at ang "mga itim na uka" ay hindi nabuo sa lugar ng pagkakabit sa prutas. Una sa lahat, inaalis namin ang mga prutas na matatagpuan sa ilalim ng tangkay. Pinaghihiwa namin ang mga ito, pinalaya ang mga buto mula sa mga balbula.

Sa mga kaso kung saan gagamitin ang mga prutas para sa pagkain bilang isang buo (butil na may mga balbula), tinatanggal namin ito kapag ang mga balbula ay makatas pa rin, at ang laki ng butil ay umabot sa halos 1 cm. Sa mga kaso kung saan ang mga lumalagong butil ay kinakain na hilaw, ang beans ay dapat na ani kapag ang mga binhi sa pagkahinog ng gatas, naabot nila ang buong sukat para sa ibinigay na pagkakaiba-iba.

Inaani namin ang ani sa 3-4 na dosis na may agwat na 8-10 araw. Inaalis namin kasama ang mga tuktok; nakatali sa mga sheaves, hinog sila nang mabuti sa isang kamalig o sa isang attic. Isinasabit namin ang mga sheaves na may mga ugat. Isinasagawa nang manu-manong ang paggulong, paghugot ng mga binhi mula sa mga balbula.

Ang isang halaman ay maaaring mangolekta ng 30-50 g ng mga binhi.

Mga lihim ng Matagumpay na Paglaki ng Bean sa Labas

Upang mapalago ang mga beans na mas matagumpay, isinasagawa ang regular na pag-loosening ng lupa. Sa tagsibol, habang ang mga punla ay maliit pa, inirerekumenda na spud ang mga ito sa isang hoe. Ang kultura ay hindi gusto ang kapitbahayan ng mga damo, kaya't ang mga kama ay dapat panatilihing malinis.

Kapag ang mga halaman ay natatakpan ng mga bulaklak, ang itaas na bahagi ng kanilang mga tangkay ay pinched, pagpapaikli ng 10-15 cm. Ang malambot at makatas na mga shoots ay akitin ang itim na bean aphid, kung saan sila ay isang paboritong delicacy. Ang pag-aalis ng peste na ito ay hindi magiging madali. Ang pag-pinch ay nakakaapekto rin sa pagkahinog ng prutas, na ginagawang mas pantay.

Ang unang pag-aani ng beans sa labas ay maaaring ani sa unang bahagi ng tag-init. Mahalaga na hindi ma-late sa mga petsa, kung hindi man ang mga prutas ay mag-overripe, nagiging bahagyang nakakain - mahibla at matigas. Maaari kang kumain ng beans ng pagkahinog ng gatas, na umabot sa haba ng 10-15 cm. Sa kumpletong natapos na prutas, ang mga binhi ay nakikita sa pamamagitan ng mga balbula. Una sa lahat, ang mas mababang mga beans ay tinanggal mula sa palumpong, at ang natitira ay aani habang hinog. Kung ang mga dahon ay naitim na, mas mabuti na iwanan ang prutas sa halaman upang sa paglaon ay makakuha ka ng mga binhi mula rito para sa pagtatanim.

Ang mga black beans ng Russia ay may mahabang kasaysayan ng paglilinang. Ang mga ito ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng aming mga ninuno, na pinahahalagahan ang pananim ng gulay na ito para sa pagiging simple ng teknolohiyang pang-agrikultura at mga benepisyo sa kalusugan. Kapag kumakain ng mga pagkaing bean, ang pakiramdam ng pagkabusog ay nananatili sa mahabang panahon, nababad nila ang katawan sa mga bitamina, mineral at mga elemento ng bakas na kinakailangan nito. Ginagamit din ang mga ito sa katutubong gamot, na nagbibigay ng mga anti-inflammatory, astringent at diuretic effects.

Ang mga halaman ay hindi natatakot sa init at lamig, at ang pagkakaroon ng isang malakas na root system at isang napakalaking tangkay ay hindi pinapayagan silang masira sa ilalim ng bigat ng ani o malakas na hangin. Ang mga beans ay ang perpektong pataba.Sa buong siklo ng kanilang buhay, pagyayamanin nila ang lupa ng nitrogen. At kapag ito ay nakumpleto, ang mga bushes ay maaaring mahila mula sa lupa at inilibing sa panahon ng taglagas na gawain sa site. Ang tangkay at dahon ng beans ay mabilis na mabulok, binabad ang lupa ng mga nutrisyon.

May mga pananim na tinatanim sa hardin hindi lamang alang-alang sa pag-aani. Kabilang dito ang mga beans.

Habang nasa iyong site, pinapaluwag nila ang lupa, pinagyayaman ito ng nitrogen, at, syempre, bibigyan ka ng mga prutas na may isang buong hanay ng mga nutrisyon at mabuting halaga ng nutrisyon. Bilang karagdagan, ang branched root system ng halaman ay nakagagambala sa pagbuo at pag-unlad ng iba't ibang mga damo.

Upang malaman kung paano palaguin ang mga beans sa bansa, kailangan mong pamilyar ang iyong sarili sa mga pangunahing kinakailangan para sa paglaki at pag-aalaga para sa pananim na ito sa bukas na bukid.

Lumalaki alinsunod sa lahat ng mga patakaran

Para sa pagtatanim ng beans, ang pinakailaw na lugar ay napili. Napakahalaga rin ng kahalumigmigan ng lupa, samakatuwid ang mga kapatagan o pasilyo ng iba pang mga kama ay madalas na inilalaan para sa mga legume, na nagpapadali sa pagpapanatili. Ang istraktura ng lupa ay hindi pangunahing kaalaman, ang mga beans ay maaaring lumago kahit na sa mabibigat na loams, ang pangunahing bagay ay ang lupa ay mayaman sa organikong bagay. Samakatuwid, ang teknolohiyang pang-agrikultura ng mga beans, una sa lahat, ay nagsasangkot ng paglalapat ng mga pataba. Sa taglagas, ang pag-aabono, pataba, mullein o humus ay ipinakilala para sa paghuhukay. Ang mga dumi ng manok ay hindi inirerekomenda para sa mga beans dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng nitrogen. Ngunit kailangan nila ng mga pataba na posporus, kaya't sa taglagas ay pinayaman nila ang lupa sa superphosphate.

Maaari kang maghanda ng mga binhi para sa pagtatanim sa bahay. Bago maghasik, ang mga binhi ng bean ay dapat ibabad sa mainit na tubig (mga 50 ⁰C) sa loob ng isang minuto upang ma-disimpektahan. Pagkatapos inirerekumenda na gamutin sila ng gamot na nagdaragdag ng ani ng mga legume, halimbawa, Nitrogin. Para sa matagumpay na pagtubo at karagdagang paglilinang, ang mga binhi ay nangangailangan ng mahusay na kahalumigmigan, samakatuwid, kung ang iyong lupa ay mabuhangin at mabilis na matuyo sa tagsibol, mas mahusay na basain ang beans bago maghasik ng magdamag upang sila ay puspos ng kahalumigmigan, at ang kanilang siksik na shell naging malambot.

Isinasagawa ang paghahasik ng beans nang maaga hangga't maaari. At huwag matakot na ang malamig na snaps ng gabi ay maaaring makapinsala sa mga punla, perpektong nakatiis sila kahit na mga frost hanggang -4⁰С. Ang pangunahing bentahe ng maagang paghahasik ay ang basa-basa na lupa, na nagtataguyod ng mabilis na paglitaw. Bilang karagdagan, ang karagdagang pangangalaga ay hindi mangangailangan ng madalas na pagtutubig.

Paglalarawan ng halaman

Ang mga bean ay isang taunang pananim ng gulay na may isang binuo ugat, hanggang sa 100 - 150 cm ang haba. Ang tangkay ay tuwid, tetrahedral, mahinang sumasanga.

Ang mga halaman ay nahahati sa dalawang kategorya: maliit ang katawan at matangkad, na may taas na 30 hanggang 140 cm. Ang mga maagang pagkakaiba-iba ay may isang maikling panahon ng pagkahinog. Ang mga compound compound ay binubuo ng 3 - 5 leaflets, na may isang stipule na nagtatapos sa isang tip.

Mga inflorescent ng 5 - 6 puting bulaklak. Minsan - na may isang itim na lugar sa mga pakpak. Mayroong mga pagkakaiba-iba na may iba't ibang mga shade: dilaw, kayumanggi, asul at sari-sari.

Ang mga beans ay may mahaba, minsan ay mga hubog na prutas, depende sa pagkakaiba-iba, mula 4 hanggang 20 cm ang haba, pati na rin ang dalawang makapal na balbula, na berde sa yugto ng teknikal na pagkahinog, ngunit naging madilim, na may isang makapal na balat sa biyolohikal na yugto ng pagkahinog. Sa ilang mga pagkakaiba-iba, ang mga pader ay may binibigkas na layer ng pergamino. Kapag ganap na hinog, hindi sila pumutok o nagkalat. Sa iba pang mga pagkakaiba-iba, ang gayong layer ay hindi gaanong mahalaga o wala.

Ang mga binhi para sa lumalagong mga legume ay pinili ayon sa kanilang mga teknikal na katangian. Magkakaiba ang mga ito sa hugis, laki at kulay. Color palette - mula puti hanggang itim. Mayroong berde, kayumanggi, itim, magkahalong kulay ng mga prutas. Ang mga beans ay nahahati sa dalawang uri: kumpay (maliit na binhi) at gulay, malalaking prutas.

Ang mga halaman na mahilig sa kahalumigmigan ay nangangailangan ng regular at masaganang pagtutubig, hindi nila kinukunsinti kahit ang isang maikling tuyot. Kailangan nilang maiinum ng kahit 2 beses sa isang linggo. Upang ang mga prutas ay mamamaga at tumubo, kinakailangan ang kahalumigmigan mula 100 hanggang 120% ng kanilang masa.

Ang beans ay may mahabang buhay sa istante.Sa kanais-nais na mga kondisyon, hindi mawawala ang kanilang panlasa sa loob ng maraming taon. Ang pagtubo ng binhi para sa lumalagong beans ay tumatagal ng hanggang 10 - 11 taon.

Ang mga halaman ay nakakakuha ng polusyon sa sarili. Sa mga bihirang kaso, posible ang cross-pollination. Ang lumalagong panahon ay 80 hanggang 140 araw.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng halaman na ito, na kung saan ay isang kamalig ng mga hibla at protina ng halaman para sa mga tao. Ang mga legume ay matagal nang kilala. Sila ay lumaki ng ating mga ninuno sa maraming dami, dahil sila ang pangunahing mapagkukunan ng pagkain. Dahil napaka masustansya at kapaki-pakinabang, karapat-dapat nilang sakupin ang karamihan sa mga lugar sa mga hardin ng mga tao sa kanayunan.

Bilang karagdagan sa malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay, ang halaman ng legume ay nagbibigay ng isa pang benepisyo. Matapos ang paghuhukay ng taglagas ng lupa, kasama ang mga tangkay at ugat na bahagi, ang lupa ay perpektong napabunga.

Ang mga dahon ay hindi pares o ipinares, depende sa pagkakaiba-iba. Tulad ng paglaki ng beans, bumuo sila ng isang malakas na rhizome. Sa panahon ng pamumulaklak, nabuo ang buong mga inflorescent. Lumilitaw ang mga prutas bilang mga pod. Maaari silang maging ng iba't ibang mga haba at lapad. Ito ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba at pagiging sapat ng suplay ng pagkaing nakapagpalusog sa panahon ng paglaki.

Ang mga beans ay isang mala-halaman na taunang halaman sa pamilyang Legume. Ang tangkay ng halaman ay tuwid, makapal, umaabot sa taas na 30 hanggang 120 cm. Ang mga dahon ay hindi pares at ipinares, ang kulay ay berde. Ito ay may nabuo na malakas na ugat na umaabot sa lupa hanggang sa 1.5 metro. Ang inflorescence ng bean ay isang raceme na may 4-12 na bulaklak 2.5-3.5 cm ang laki.

Paano mag-imbak ng beans para sa taglamig?

Kapag ang buong ani ay naani, ang natitirang tangkay ay pinutol. Ang lupa na may rhizome ay hinukay bago ang taglamig. Ang ugat at tangkay ng beans ay isang mahusay na pag-aabono para sa lupa, na pagyamanin ito ng nitrogen. Ang mga beans ay nakaimbak sa iba't ibang mga paraan.

Pagpapatayo

Sa gayon, maaari kang maghanda ng hinog na mga pod, prutas. Huwag patuyuin ang mga ito sa direktang sikat ng araw. Ang ani ay dapat na kumalat sa lilim, sa isang maaliwalas na lugar o sa labas ng bahay, ngunit dinala sa bahay sa gabi.

Nagyeyelong

Ang mga berdeng pod lamang o prutas ang na-freeze. Ang mga ito ay hugasan, blanched, hermetically naka-pack at ipinadala sa mga freezer. Maaari silang maiimbak doon sa loob ng 8-12 buwan.

Pagtitipid

Ginagamit din ang mga berdeng legume at pod. Pagkatapos ng blanching, inilalagay ang mga ito sa isang sterile container. Pagkatapos ay ibubuhos ito ng mainit na brine, inihanda na tikman, at pasteurize ng halos 1.5 oras sa + 80 ° C. Canned hindi hiwalay, ngunit sa anyo ng isang iba't ibang mga salad, pagsasama sa anumang mga gulay at halaman. Maraming mga katulad na mga recipe na maaaring matagpuan sa mga cookbook o sa internet.

Kung mayroon kang isang lagay ng lupa na angkop para sa mga lumalagong gulay. Ang paghahasik ng beans ay sulit na subukan. Makikinabang ka ng dalawang beses. Harvest ang lubos na kapaki-pakinabang na ani at sa parehong oras pagyamanin ang lupa sa site salamat sa kakayahan ng mga legume upang patabain ang lupa.

Ano ang beans

Mayroong maraming mga pag-uuri ng mga halaman ayon sa iba`t ibang mga katangian, kaya mahirap sabihin nang walang alinlangan kung ang mga legume ay gulay o hindi.

Ang "gulay" at "prutas" ay mga kahulugan hindi mula sa pang-agham na botany, ngunit mula sa pang-araw-araw na buhay. Kaya, sa pang-agham na kahulugan, ang akasya, beans at matamis na mga gisantes ay malapit sa mga kamag-anak, sa pang-araw-araw na antas ito ay mga halaman ng ibang pagkakasunud-sunod. Para sa isang ordinaryong tao, ang una ay isang puno, ang pangalawa ay isang gulay, at ang pangatlo ay isang bulaklak.

Ayon sa pag-uuri ng agrikultura, ang mga legume ay inuri bilang mga gulay o mga legume.

Siya nga pala! Ang parehong halaman mula sa pananaw ng botany ay maaaring kabilang sa iba't ibang mga kategorya sa agrikultura. Halimbawa, ang mga beans at gisantes, na aani sa isang hinog na estado, ay mga legume, habang ang mga asparagus beans at mga gisantes na ani sa pagkahinog ng waks para sa pag-iingat ay mga gulay.

Sa pagluluto, ang mga pananim na ito ay tinukoy bilang mga gulay.

Skema ng landing

Batay sa kung paano maayos na magtanim, magtanim ng beans at kung aling pamamaraan ang pipiliin, nakasalalay ang antas ng pagtubo at ani. Maaari kang magtanim ng beans ayon sa 2 pangunahing pamamaraan:

• Paraan ng malawak na hilera ng solong-hilera, kung saan may mga agwat sa spacing ng hilera na hindi bababa sa 40-45 cm. Salamat dito, ang mga halaman na pang-adulto ay hindi makagambala sa bawat isa. Ang pamamaraan ay tumutukoy sa medyo mabilis na mga nagkahinog na sprouts.
• Isang pamamaraan ng dalawang linya na tape, kung saan sa pagitan ng mga laso 45 cm, sa pagitan ng mga linya - 20 cm. Sa isang hilera sa pagitan ng bawat binhi dapat mayroong hindi bababa sa 10 cm. Ang mga binhi ay dapat na selyohan tungkol sa 8 cm sa lupa. Sa pangkalahatan, ang rate ng seeding sa kasong ito ay 25-30 g bawat 1 m².

Paraan ng sinturon

Ang halaman ay mahusay na lumalaki nang magkahiwalay sa hardin o kasama ng iba pang mga pananim, halimbawa, patatas. Upang maiwasan ang mga seedling mula sa pagyeyelo, maaari silang masakop sa tagsibol na may isang portable plastic wrap.

Kung nais mong makakuha ng isang mas maagang pag-aani, ang mga legumbre ay maaaring itanim sa mga punla. Ito ay nagkakahalaga ng pagtatanim ng mga binhi sa bahay sa mga kaldero ng pit 25-30 araw bago itanim. Maaari kang magtanim ng mga punla sa bukas na lupa sa kalagitnaan ng Mayo.

Paano magtanim ng mga legume sa site? Ang mga karaniwang tagubilin para sa lumalagong mga legume sa labas ay ang mga sumusunod:

1. Maghanda ng materyal na pagtatanim.
2. Maghasik ng mga gisantes ayon sa pamamaraan sa paunang pagkain, malambot na lupa.
3. Takpan ng lupa, siksik, tubig.
4. Takpan ang kama sa hardin mula sa huling lamig, mga ibon (maaari mong gamitin, halimbawa, agril, film).

Ang mga pakinabang ng beans para sa hardin

Ang pangangailangan na palaguin ang beans sa site ay dahil sa ang katunayan na sila:

• pagyamanin ang lupa ng nitrogen (hindi na kailangang gumamit ng mga artipisyal na pataba);
• mapagkakatiwalaan na protektahan ang mga pananim na gulay sa pamamagitan ng paglabas ng mga phytoncides na pumipigil sa paglaki ng mga pathogenic bacteria, impeksyon, fungal disease;
• pagbutihin ang istraktura at kalidad ng lupa;
• takutin ang mga moles, nakakahamak na peste ng gulay at berry na pananim;
• ibalik ang lupa pagkatapos ng halaman kapag ginamit kasama ng mustasa, rye, lupine.

Mga beans - isang maraming nalalaman malusog na produkto na ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan. Pinayaman din nila ang lupa. Lumalagong beans ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan at teknolohiya. Siguraduhing itanim ang mga ito sa iyong pag-aari at sila ay magiging kailangang-kailangan na mga pananim sa iyong arsenal ng gulay!

Panoorin ang video! Pag-aani ng bean