Pinag-aaralan namin ang istraktura ng mga halaman sa paaralan sa mga aralin sa biology. Tiyak na naaalala ng lahat kung paano nila sinuri ang paghiwa ng bombilya sa ilalim ng isang mikroskopyo. Alam ng lahat na ang mga halaman ay may: mga ugat, tangkay, dahon, peduncle, prutas. Ang halaman ay isang organismo na, kung maayos na lumaki, gumagana nang maayos. Ang bawat organ ay may sariling pag-andar at isang pagkabigo sa gawain ng isang organ ay palaging nangangailangan ng mga pagbabago sa pag-unlad ng buong organismo ng halaman. Kapag lumalaki ang mga halaman, mahalagang malaman kung anong pagpapaandar nito o ng bahagi nito. Sa artikulong ito ay titingnan natin ang istraktura ng bow.
Sibuyas
Pangkalahatang istraktura ng mga sibuyas
Alam ng lahat ang mga sibuyas. Ang mahalagang gulay na ito ay lumago at natupok sa maraming dami. Ang sibuyas ay isang dalawang taong gulang na pananim, kabilang ito sa mga monocotyledonous na halaman. Ang pamilyang sibuyas ay may di-pamantayan na istraktura ng halaman. Wala siyang malinaw na pagkakaiba sa pagitan ng ugat, tangkay, at iba pang mga bahagi ng halaman. Kung tatanungin mo ang isang baguhan hardinero kung nasaan ang tangkay ng gulay na ito, sa palagay ko mahirap itong sagutin, at ang bombilya ay tatawaging prutas. Sa katunayan, hindi ito ang kaso. Tingnan natin nang mabuti ang bawat organ ng halaman na ito.
Root system
Ang mga ugat ay isang mahalagang organ ng anumang kultura. Nasa kanila na nagsisimula ang mahalagang aktibidad ng mga halaman. Salamat sa mga ugat, ang halaman ay sumisipsip ng kahalumigmigan at mga sustansya mula sa lupa. Ang ugat ng sistema ay matatag ang angkla ng gulay sa lupa. Ang pagkamatay ng ugat ay nangangahulugang pagkamatay ng natitirang bush.
Sistema ng ugat ng sibuyas
Ang root system ng isang sibuyas ay walang gitnang (pangunahing) ugat, ngunit binubuo ng isang branched na sistema ng mga adventitious na ugat. Ang rhizome ng mga sibuyas ay mukhang manipis na mga kuwerdas, ngunit mahigpit nilang hinahawakan ang halaman sa lupa. Gayunpaman, ang gulay ay hindi gusto ng pagtatanim ng masyadong malalim, mabibigat na mga lupa, kaya pumili ng mga lugar na may maluwag, magaan na lupa sa isang bukas, maaraw na lugar. Ang sistema ng ugat ng sibuyas ay nahahati sa maraming uri ng mga ugat, na ang bawat isa ay may sariling layunin.
- sugnay
- kontraktwal,
- paghila ng mga ugat.
Ang mga ugat ng isang gulay ay may isang taong ikot ng buhay, at sa susunod na taon ay lumalaki ulit sila. Ang panlabas na istraktura ng rhizome ay katulad sa mga tubers at bombilya. Ang ilang mga halaman ay may mga bombilya at tubers: hyacinths, tulips, lily, daffodil at marami pa.
Ang tangkay ng sibuyas ay mukhang mas kakaiba at kawili-wili.
Pagkasensitibo sa lacrimation ng sibuyas
Bakit hindi ginagawa ng bow ang mga mata ng lahat? Ang dahilan ay nakasalalay sa mga indibidwal na katangian ng istraktura ng visual na kagamitan.... Sa istatistika, ang mga kalalakihan ay may mas kaunting mga receptor sa ibabaw ng balat at mga mucous membrane, kaya mas madali nilang tiisin ang pangangati kapag pinuputol ang mga bombilya. Ang mas matandang tao, mas makapal ang ibabaw ng epithelium ng mauhog lamad at mas mababa ang pagiging sensitibo sa mga nakakainis na kadahilanan.
Ang tugon sa lacrimator ng sibuyas ay nag-iiba sa iba't ibang mga kondisyon sa mata... Sa pamamagitan ng keratoconjunctivitis dry, na tinatawag na dry eye syndrome, ang pagiging sensitibo sa mga sulfur compound ng sibuyas na juice ay bumabagsak nang malaki hanggang sa tuluyan itong mawala. Sa nagpapaalab at nakakahawang proseso, sa kabaligtaran, mayroong isang nadagdagan na paglabas ng lacrimal fluid bilang tugon sa mga sangkap ng lacrimator.
Istraktura ng tangkay
Cutaway sibuyas
Kapag pinutol mo ang sibuyas upang ihanda ang ulam, malamang na binigyan mo ng pansin ang selyo sa ilalim - ito ang ilalim. Ang nasabing isang ilalim ay nabuo kapag ang mga sibuyas ay naipalaganap nang halaman mula sa isang hanay.Ang ilalim ay ang pinatigas na labi ng ilalim ng bombilya ng ina. Ibaba - sa totoo lang tangkay ng sibuyas... Mula sa pinaikling tangkay na ito, hindi katulad ng karaniwang pamantayan ng mga halaman, ang mga buds ay inilalagay na kung saan lumalaki ang mga dahon.
Ang mga dahon ng sibuyas ay bahagi ng himpapawid nito, kinakain din sila nang may kasiyahan. Ang mga balahibo, tulad ng bombilya, ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina sa maagang tagsibol.
Istraktura ng dahon
Ang mga dahon ng mga sibuyas ay pantubo, guwang sa loob. Ang mga ito ay tapered na may matulis na mga tip. Ang mga dahon ay lumalaki nang patayo, tuwid. Mayroon silang isang medyo siksik na istraktura at hindi nangangailangan ng suporta. Ang kulay ng balahibo ng sibuyas ay nakasalalay sa ilaw at pagkakaiba-iba. Ang mga dahon ay maaaring may mga kulay mula sa light green hanggang dark green. Ang mga balahibo ay may isang bahagyang patong ng waxy na nagpoprotekta sa balahibo mula sa masamang kondisyon ng panahon.
Dahon ng sibuyas
Habang lumalaki ang halaman, nagbabago ang mga dahon, sa una sila ay maliit, maselan sa pagkakayari at medyo banayad ang lasa. Sa panahong ito, ang mga balahibo ng sibuyas ang pinaka masarap. Sa paglaki ng pananim na ugat, lumalaki din ang mga dahon, nagiging mas malaki, mas matangkad, ngunit sa parehong oras ay mas siksik at mas mahigpit, na pinapanatili sa isang tuwid na posisyon. Gayunpaman, ang lasa ay hindi nagbabago para sa mas mahusay, ang mga balahibo ay nakakakuha ng isang maanghang na lasa. Sa pagtatapos ng lumalagong panahon, ang balahibo ng sibuyas ay hindi na angkop para sa pagkonsumo ng tao, nagiging magaspang, malas at walang lasa. Ang pinakamahirap ay ang mga dahon na lumaki mula sa panlabas na kaliskis ng bombilya.
Kapansin-pansin, ang mga dahon ng sibuyas ay hindi lamang berde na balahibo, ngunit, nakakagulat na ang bombilya ay binubuo din ng mga dahon.
Iba't ibang uri ng species
Pinangalagaan ng kalikasan ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng kulturang ito. Ang mga uri ng mga sibuyas na matatagpuan sa mga hardin ng gulay ay nahahati sa nakakain at pandekorasyon.
Totoo, ang salitang "bow" ay may iba't ibang kahulugan. Kapag tinanong kung ano ito - mga busog, sasagot ang mundo ng fashion: "Ito ang pangalan ng magaganda, maayos na napiling mga damit." Ngunit pinag-uusapan natin ang sibuyas na ginagamit para sa pagkain.
Berde
Ito ang mga arrow ng mga batang sibuyas. Ang berdeng masa ay nakolekta at kinakain bago pa nabuo ang mga singkamas. Ang pinakamalaking halaga ng nutrisyon ay matatagpuan sa mga balahibo ng berdeng mga sibuyas. Mayaman sila sa ascorbic acid, potassium. Ang mga microelement, B bitamina, zinc ay may partikular na halaga.
Berdeng sibuyas
Madali itong ayusin ang isang bed ng bitamina sa isang kapaligiran sa silid. Ang isang malaking sibuyas ay inilalagay sa isang masikip na mangkok ng tubig. Ang mga ugat at balahibo ay lilitaw sa windowsill, sa ilaw pagkatapos ng 3-4 na araw. Pagkatapos ng 10-14 araw, ang mga unang gulay ay pinutol na. Siyempre, ang isang halaman na lumaki sa lupa ay mas malusog.
Batun
Sa biolohikal, ang mga sibuyas sa taglamig ay katulad ng mga sibuyas: mayroon silang magkatulad na mga dahon ng tubo. Ngunit ang batun ay may mas mahabang balahibo. Ito ay mas napakalaking, mas malawak kaysa sa mga sibuyas.
Ang mga gulay ay naglalaman ng dalawang beses na mas maraming nutrisyon kaysa sa iba pang mga berdeng sibuyas. Ang Batun ay partikular na lumaki para sa mga gulay. Sa tag-araw, pinuputol ito ng tatlong beses dahil sa mataas na ani. Hindi bumubuo ng mga bombilya tulad ng. Ang ilalim ng lupa na bahagi ng mga tangkay ay tinatawag na maling bombilya. Hindi sila hinog, masarap ang lasa.
Tandaan! Ang pangunahing halaga ng batun ay ang balahibo.
Multi-tiered
Bihira, masarap, hindi pangkaraniwang hitsura ng sibuyas. Homeland - Mountain Altai, Siberia. Iba pang mga pangalan: viviparous, Canada, Indian, pati na rin ang paglalakad at Egypt.
Nagsisimula itong lumaki tulad ng isang bastard. Pagkatapos ang bawat balahibo ay pinahaba, pinapalapot, sa dulo ay nagtatapon ito ng mga binhi ng nigella, mahangin na mga bombilya. Lumalaki sila, bawat isa ay bumubuo ng parehong mga bombilya sa dulo. Ang resulta ay isang multi-tiered na disenyo na kaakit-akit at masustansya.
Ang halaman ay kinakain na hilaw, ngunit lalo naming mahal ang adobo at adobo na mga multi-tiered na sibuyas, pinirito sa langis na may sili na sili.
Bawang
Biologically, ito ang parehong sibuyas, ngunit mas makatas, malambot, na may isang maanghang na punto, hindi kapani-paniwalang mayaman sa komposisyon. Pinapayagan ng mababang nilalaman ng calorie ang produkto na magamit sa nutrisyon sa pagdidiyeta.Sa adobo form, ginusto ito ng mga French gourmet.
Sa panlabas, ito ay mas maliit kaysa sa sibuyas, ang hugis ay mas pinahaba, ang bigat ng isang average na bombilya ay 15-45 g. Kulturang lumalaban sa frost (makatiis hanggang -5 ° C), na angkop para sa paglilinang sa buong Russia.
Leek
Leek
Ang halaman na mala-halaman na halaman na may malalaking dahon ay tinatawag na "perlas na sibuyas." Imposibleng maunawaan kung ano ang ginagamit ng isang sibuyas na halimbawa ng isang leek, dahil hindi ito nabubuo dito. Ngunit ang tangkay ay malakas at nababaluktot, ang mga dahon ay makatas, aktibong lumalaki sa buong panahon. Binibigyan nila ang mga pinggan ng maanghang na matamis na lasa na ganap na natatangi sa pagluluto.
Istraktura ng bombilya
Maraming tao ang nagkamali na naniniwala na ang bombilya ay bunga ng isang halaman. Gayunpaman, bilang kabalintunaan ng tunog nito, ito ay isang nabagong pagtakas.
Tandaan! Ang tuber at bombilya ay binago mga shoots
Upang maunawaan ito, pag-aralan natin ang istraktura ng bombilya. Upang magawa ito, kailangan mong tingnan ang sibuyas sa seksyon. Ipinapakita ng seksyong ito na ang bombilya ay binubuo ng mga kaliskis na magkakaibang kapal. Sa labas, sila ay tuyo, payat, tinawag namin silang bulbous husks, ngunit sa loob sila ay makatas, makapal, mataba. Ang kapal ng mga natuklap ay nagdaragdag sa proporsyon sa gitna. Ang mga ito mga natuklap - maling ilalim ng lupa dahon ng sibuyas... Ang panlabas na kaliskis ay matuyo at magaspang, pinoprotektahan ang root crop mula sa panlabas na impluwensya. Ang kulay ng mga kaliskis ng dahon ay magkakaiba - mula sa puti, pula, hanggang lila. Ang kulay ng husk ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba ng root crop. Alinsunod dito, ang laman ay pareho ang kulay ng balat.
Panloob na istraktura ng bombilya
Nag-iiba rin ang lasa ng gulay. Mayroong mga pagkakaiba-iba na maaaring kainin ng sariwa, ang mga ito ay napakalambot, matamis sa lasa. At may mga pagkakaiba-iba na may masilaw, masalimuot na lasa.
Ang bombilya ay nagpapanatili ng mga reserbang nutrisyon at kahalumigmigan. Salamat dito, ang mga sibuyas ay makakaligtas sa mga panahon ng pagkauhaw nang walang anumang mga problema. Hindi tulad ng mga rhizome at tuber ng halaman, ang bombilya ay nagsisilbing isang uri ng imbakan para sa mga sangkap na kinakailangan para sa halaman sa buhay sa mga hindi kanais-nais na panahon. Sa mga rhizome at tuber, ang mga naturang sangkap ay idineposito sa stem ng halaman. Mula sa bombilya, inilalagay ang ilalim sa tubig, lumalaki sila ng isang kahanga-hangang berdeng balahibo, maraming mga nutrisyon dito.
Sa ilalim sa gitna ng bombilya, ang mga buds ay inilalagay, kung saan lumalaki ang mga namumulaklak na bulaklak.
Aling paraan ang pinakamahusay
Karamihan sa mga isinasaalang-alang na pamamaraan ay maaaring hindi akma sa lahat, at hindi lamang sa teknikal, kundi pati na rin sa pisyolohikal. Halimbawa, hindi lahat ay may gas mask, diving mask o naaangkop na salaming de kolor, at ang mga regular ay malamang na hindi gumana, dahil hindi nila hinaharangan ang pag-access sa ilong at mata. Ngunit kung mayroon ka ng mga item na ito, tiyaking gamitin ang mga ito: ang pamamaraang ito ay maraming mga tagahanga.
Hindi laging posible na maghugas ng mga sibuyas sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo o panatilihin ang mga ito sa ref. Halimbawa, kung magpasya kang pumunta sa labas kasama ng mga kaibigan, hindi magagamit ang mga ganitong pamamaraan. Ngunit maaari kang makipag-usap at kumanta ng mga kanta sa proseso hangga't gusto mo!
Sa taglamig, hindi kanais-nais na buksan ang mga bintana nang madalas para sa pagsasahimpapaw, at kailangan mong gupitin ang mga sibuyas nang regular, lalo na kung mayroon kang isang malaking pamilya o mga panauhin na madalas na dumating. At baka hindi ka mailigtas ng fan. Samakatuwid, ang chewing gum, sariwang perehil o pag-sniff ng beans ng kape ay ang magiging pinaka-maginhawang paraan (bagaman, sa kasamaang palad, hindi para sa lahat).
Gayunpaman ang mga bihasang chef ay nagsabi na ang pinakamabisang pamamaraan ay ang pag-agos ng tubig at paglalagay ng mga sibuyas sa freezer.
Ang istraktura ng namumulaklak na shoot
Sa pinakadulo ng lumalagong panahon, lumilitaw ang mga namumulaklak na bulaklak mula sa gitna ng bombilya. Sa panahong ito, nakumpleto na ng sibuyas ang pagbuo ng bombilya at hindi lumalaki ang mga bagong dahon. Ang bilang ng mga peduncle ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba at sukat ng lumago na root crop. Ang mga peduncle ay mukhang makinis na mga tubo, guwang sa loob, berde. Ang mga ito ay medyo malakas at maaaring umabot sa taas na hanggang 130 cm. Ang mga peduncle ay tinatawag ding mga arrow ng isang sibuyas, at ang proseso ng paglaki ng mga ito ay tinatawag na pagbaril.
Mga tangkay ng sibuyas
Sa tuktok ng arrow ang mga bulaklak, nakolekta sa maayos na mga bola. Ang peduncle ay may kakayahang makabuo ng potosintesis, na nagpapakain ng mga bulaklak, kung saan hinog ang mga binhi. Ang mga sibuyas ay namumulaklak nang napakahusay, sa panahong ito ay nagmumukha silang mga pandekorasyon na halaman, at kung minsan ang mga hardinero ay espesyal na nagpapalaki ng mga pandekorasyon na sibuyas.
Istraktura ng bulaklak
Mga bulaklak ng sibuyas
Ang mga bulaklak ng pamilya ng sibuyas sa mahabang tangkay, kapag sarado, ay kahawig ng isang tulip. Kinokolekta ang mga ito sa peduncle, at magkakasama silang mukhang isang bola o payong. Ang mga bulaklak ay binubuo ng anim na puting petals, ang gitna ay berde. Ang laki ng mga bulaklak ay hindi hihigit sa 1 cm ang lapad. Ang isang bulaklak na bola ay maaaring maglaman ng hanggang sa libu-libong mga bulaklak. Ang bawat bulaklak ay may 1 pistil at anim na stamens. Ang mga sibuyas ay namumulaklak hanggang sa 35 araw, at ang bawat bulaklak ay nabubuhay hanggang sa 7 araw. Ang iba't ibang uri ng mga sibuyas ay may napakagandang mga peduncle, bulaklak ng dilaw, asul, lila na kulay. Ang oras ng pamumulaklak ng mga sibuyas ay kalagitnaan ng tag-init, depende sa pagkakaiba-iba at rehiyon, Hulyo-Agosto ito, at ang mga prutas ay hinog sa Agosto.
Istraktura ng pangsanggol
Kung ang bombilya ay hindi isang prutas, kung gayon ano ang bunga ng halaman na ito? Prutas ng sibuyas - ito ay maliit dry seed boll, kung saan hanggang anim na buto ang hinog, karaniwang 2-4. Ang mga binhi ng halaman na ito ay maliit, itim, kung saan sila ay tinawag na nigella.
Kagiliw-giliw na katotohanan... Ang mga buto ng sibuyas ay napaka-magaan. 1000 buto - ito ay humigit-kumulang 1 gramo.
Mayroon silang isang tatsulok na hugis ng pyramidal. Ang kultura ay matagumpay na naipalaganap ng mga binhi at bombilya (sevkom), na may kakayahang mag-polinasyon ng sarili. Ang mga binhi ay hinog hanggang sa 60 araw, depende sa pagkakaiba-iba. Matapos ang pagkahinog, maaari mong kolektahin ang mga binhi upang ihasik ang mga ito sa tagsibol o kahit bago ang taglamig. Pagkatapos ng lahat, ang pagtatanim ng taglagas ay nagbibigay ng mahusay na mga resulta at isang napakaagang pag-aani.
Mga sibuyas na binhi ng sibuyas
Mga binhi ng sibuyas
Mga patakaran sa pagtatanim ng Arbazheiki
Isinasagawa ang paghahasik sa handa na lupa sa isang solong pamamaraan o sa mga 2-3-row tape. Sa tape, 8-12 cm ang natitira sa pagitan ng mga hilera at 20-25 cm sa pagitan ng mga teyp.
Sa unang pamamaraan, sa isang hilera sa pagitan ng mga bombilya, ang distansya ay maaaring magkakaiba:
- Kapag nagtatanim ng "balikat sa balikat", ang density ng pagtatanim ay mataas, dahil ang distansya sa pagitan ng mga hanay sa isang hilera ay 1.0-1.5 cm. Sa pamamaraang ito ng pagtatanim, isinasagawa ang 2 pagnipis:
- sa unang pagnipis, ang distansya ay nadagdagan sa 4 cm, at ang batang sibuyas-balahibo ay ginagamit para sa pagkain;
- pagkatapos ng 25-30 araw, isang pangalawang pagnipis ay isinasagawa, na nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga batang halaman ng 7-10 cm.
Ang pangalawang pamamaraan ng pagtatanim ay pribado. Ang Sevok ay nakatanim sa isang distansya sa isang hilera pagkatapos ng 8-10 cm, sa pagitan ng mga hilera - 20 cm. Ang pag-manipis ay hindi natupad. Ang Arbazheyka ay inilalagay sa mga furrow patayo hanggang sa lalim na 4 cm, natatakpan ng lupa ng 2.0-2.5 cm mula sa itaas at bahagyang siksik sa iyong palad.
