Lumalagong mais: mga pagkakaiba-iba at uri, mga tampok sa pagtatanim, pangangalaga at pagtutubig

Karaniwang mais Ang (Zéa máys) ay isang taunang halaman mula sa pamilyang cereal.

Iba pang mga pangalan: Meze, sweet mais.

Malawak na ipinamamahagi ang mais sa buong mundo bilang isang butil ng pagkain at nalinang sa maraming mga bansa. Ang Amerika ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mais, kung saan ito ay isa sa mga paboritong delicacy ng populasyon, at sa agrikultura ginagamit ito bilang feed para sa mga alagang hayop. Sa Russia, ang mais ay lumaki sa timog ng European na bahagi ng bansa. Sa ligaw, ang mais ay hindi natagpuan, ito ay isang eksklusibong nilinang halaman.

Mga tampok ng lumalagong mais

Ang mais ay isang monoecious na halaman na may dioecious inflorescences, ang polinasyon nito ay krus. Ang makapangyarihang mga ugat ng mais ay maaaring pumunta sa lupa sa lalim ng isa't kalahating metro. Bilang karagdagan, ang mga sumusuporta sa mga ugat ay lilitaw sa mga tangkay nito sa ilalim ng lupa na bahagi, mahigpit na inaayos ang mga halaman, at tumutulong sa pagsipsip at pagpapanatili ng tubig at mga kapaki-pakinabang na mineral ng halaman.

Pagtanim at pagtatanim ng mais, ang mga lihim ng pagkakaroon ng isang masaganang ani.

Ang mais ay may mga tuwid na tangkay, ang minimum na taas na kung saan ay 60 cm, at ang maximum na taas ay 6 na metro. Ang kultura ay gumagawa ng mga inflorescence, na isang kumplikadong tainga, lumilitaw ang mga panicle sa tuktok ng mga tangkay ng mga male inflorescence, at ang mga babae ay nakikilala ng mga axil ng dahon.

Ang isang compound na tainga ay isang tainga ng mais na may iba't ibang timbang (bigat ng tainga: 35-500 gramo).

Pinayuhan ni G. Dachnik: mga panuntunan para sa pag-aani at pag-iimbak ng mais

Ang pagkahinog ng mais ay nahahati sa maraming yugto: gatas - ang mga butil ay malambot, ang mga dahon ay mahirap paghiwalayin, nagpapadilim ng mga tip ng mga panicle, biological maturity - ang mga dahon ay nagiging dilaw, ang mga butil ay orange.

Ang koleksyon ay dapat na isagawa alinman sa panahon ng gatas o sa panahon ng biological. Kung inilaan itong kainin ng sariwa, kinakailangan na mag-ani sa yugto ng pagawaan ng gatas. Para sa ibang gamit, magagawa ang biological maturity ng halaman.

Ito ay nagkakahalaga ng pagkolekta nang maingat, nasisira sa pinakadulo, una ang mga malapit sa tuktok. Ang mais ay nakaimbak sa isang tuyong lugar, sa isang burol. Inirekomenda sa mesh, nakasabit na mga bag.

Paano magtanim ng tama ng mais

Karamihan sa mga residente ng tag-init ay isinasaalang-alang ang mga sumusunod na aksyon na pagtatanim ng anumang mga halaman:

1. Paghuhukay sa lupa.
2. Ang leveling out clods na may rake.
3. Paghahasik ng binhi.
4. Regular na pagtutubig pagkatapos ng paghahasik at hanggang sa ani.
5. Pana-panahong pag-aalis ng mga halaman.

Gayunpaman, upang makakuha ng mataas na ani, kinakailangan na sundin ang ilang mga patakaran na dapat malaman ng lahat ng mga baguhan na hardinero.

Kung binibigyang pansin mo ang mga pananim, mapapansin mo ang paghahalili ng mga bukirin ng mais sa trigo. Ito ang paraan nito sa mga sama na bukid. Samakatuwid, maaari itong maitalo na ang mga bukirin ng mais ay mas mahusay na nakatanim sa lugar:

1. Mga pananim sa taglamig;
2. Nalinang;
3. Mga legume;
4. Spring trigo.

Kung magpasya kang magtanim ng mais sa mga lagay ng hardin, ang mga lugar kung saan ang mga kamatis, melon o mga ugat na pananim ay dating lumaki ay pinakaangkop para dito.

Kapag lumalaki ang mais sa mga plots sa hardin, kailangan mong maghanap ng lugar na mainit at maaraw.Ang iba't ibang mga lupa ay angkop para sa pananim na ito, ngunit mas mainam na palaguin ito sa mga maiinit na ilaw na lupa na may mataas na nilalaman na kahalumigmigan. Ang mabibigat lamang na mababang lupa, na may hindi sapat na pag-agos ng tubig, ay hindi kanais-nais para sa kulturang ito.

Mga pamamaraan at rekomendasyon para sa pagtatanim at pag-aalaga ng mais.

Upang makakuha ng mataas na ani, kinakailangan ang pagkamayabong ng lupa. Magagawa mo ito sa iyong sarili. Sa taglagas, ang paghuhukay ng site, kailangan mong magdagdag ng isang tiyak na halaga ng mga organikong (nabubulok na pataba) at posporus-potasaong pataba, ang mga proporsyon na kung saan ay ipinahiwatig sa mga pakete.

Pagdating ng mga maiinit na araw ng tagsibol, i-level ang lupa sa lugar kung saan balak mong magtanim ng mais na may rake, masisira ang crust at mga bukol ng lupa.

Pagpili ng iba-iba

Ang unang bagay na magsisimula sa ay upang magpasya sa isang iba't. Ang pagpili ng iba't-ibang direkta ay nakasalalay sa rehiyon ng iyong tirahan. Ang mais ay nagmula sa timog.

Sinimulan itong malinang mga 12,000 taon na ang nakalilipas sa mga lupain na sinasakop ngayon ng modernong Mexico.

Ang mais ay lumipat sa Europa noong ika-15 siglo.

Bilang resulta ng daang seleksyon, maraming mga iba't ibang uri ng kulturang ito ang lumitaw.

Ito ay hindi sinasabi na sa karagdagang timog na mais ay lumago, mas kaunting pagsisikap na gawin ito sa pag-aalaga.

Ngunit sa panahon ngayon, ang mga modernong teknolohiya ng paglilinang at mga bagong pagkakaiba-iba ay ginagawang posible na palaguin ang mais kahit na sa rehiyon ng Moscow. Nasa ibaba ang isang pagpipilian ng pinakamahusay na mga mid-lane na barayti ng mais.

Pioneer ng Hilaga

Inirerekomenda ang pagkakaiba-iba para sa paglilinang sa Central Russia at mga rehiyon na malapit sa hilaga.

Ang pangunahing bentahe ay maagang pagkahinog, mayroon itong magandang panlasa.

Ang laki ng cob ay hindi masyadong malaki, ang average na timbang nito ay halos 70 gramo, ngunit ang obaryo ay nagbibigay ng 3-5 piraso.

1-2 tainga maabot ang buong pagkahinog.

Zarya 123

Ang panahon ng pag-aangat ay napaka-aga (2-2.5 buwan mula sa pagtubo).

Ang pagkakaiba-iba ay katamtaman ang laki - mga 1.5 m ang taas. Ang bigat ng isang 14-hilera na tainga ay nasa average na 0.25 kg.

Ang lasa ay mahusay, ang mga butil ay may isang kulay kahel na kulay.

Lumalaban sa mga sakit at peste. Iba't iba sa hygrophilia.

Dobrynya

Medyo maaga itong hinog (65-70 araw mula sa pagtubo). Ang 18-row cobs ay malaki - mga 25 cm ang haba, halos 6 cm ang lapad.

Katamtamang sukat na pagkakaiba-iba - mga 1.6 m ang taas.

Kapag ang halaman ay umabot sa taas na 70 cm, nagsisimula ang pagbuo ng mga cobs.

Walang mga espesyal na kinakailangan sa pagpapanatili, mayroon itong mahusay na paglaban sa mosaic, pagkupas at kalawang.

Isang napaka-tamis na pagkakaiba-iba ng asukal.

Espiritu

Iba't ibang hybrid na may average na panahon ng pagkahinog (90-95 araw mula sa pagtubo).

Lumalaki ito hanggang sa 210 cm, mga cobs na halos 23 cm ang haba na may malaki, matamis at pinong butil ng ginintuang dilaw na kulay.

Mataas ang ani ng mais.

Mayroon itong mahusay na paglaban sa impeksyon ng fungi, mga virus at pagkabulok.

Sundance

Ang panahon ng pagkahinog ay maaga (70-85 araw mula sa pagtubo). Ang pagkakaiba-iba ay katamtaman ang laki - lumalaki ito nang hindi mas mataas sa 150 cm.

Ang tainga ay katamtaman ang laki - mga 20 cm ang haba, mga 5 cm ang lapad, na may bahagyang pinahabang maliwanag na dilaw na butil.

Mahusay na panlasa.

Jubilee

Isang hybrid na may mataas na ani na may average na panahon ng pagkahinog (85-105 araw mula sa pagtubo). Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng taas nito - umabot ito sa 250-280 cm ang taas.

Ang dilaw na tainga ng perlas ay 21-23 cm ang haba. Ang mga kernel ay may manipis na balat at isang maselan na lasa ng lasa.

Pinagkalooban ng mahusay na paglaban sa sakit. Ang layunin ng pagkakaiba-iba ay pandaigdigan. Pinananatili nito ang mga katangian nito nang perpekto pagkatapos ng defrosting.

Triple sweetness

Ito ay nabibilang sa maaga, mataas na mapagbigay na mga varieties na may average na panahon ng ripening (95-100 araw mula sa pagtubo). Umabot ito sa taas na 200 cm.

Isang tainga na may katamtamang haba (hanggang sa 20 cm), na may bigat na tungkol sa 0.2 kg. Ang mga malalaking butil ay may isang mayaman na kulay dilaw, manipis na pinong balat at isang napaka-tamis na lasa.

Minor

Ang dwarf na mais na Minor ay lumalaki sa maximum na 130-150 cm, na ginagawang madali ang pangangalaga. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang maliit na laki ng mga cobs (10 cm ang haba, 2 cm ang lapad).

Ang tainga ay pinalamanan ng maliliit na butil ng gatas, na may isang napaka-pinong laman at isang madilaw na kulay.

Sa isang maliit na compact bush, maraming mga stepmother ang nabuo, kung saan ang mga buds na ito ay nabuo sa mas malaking dami kaysa sa matangkad na mais (maaaring may hanggang 10 sa mga ito).

Ang pagkahinog ng mga cobs ay hindi sabay-sabay, pinahahaba nito ang oras ng pagbubunga ng halaman.

Pinayuhan ang mga nakaranasang hardinero na gumamit ng mga hybrid variety para sa lumalaking.

Nagbubunga sila ng mas maraming ani, mas mataas na paglaban sa mga sakit, dahil kadalasan ay sumasailalim sila ng espesyal na pagproseso.

Gayundin, hindi na kailangang ma-decontaminate at ibabad ang binhi ng mais.

Tama ang pagtatanim ng mais sa bukas na lupa

Ang pagtatanim ng mais ay isinasagawa sa lupa, na dapat magpainit hanggang sa 12 ° C. Isang araw bago itanim ang ani, inilapat ang mga nitrogen fertilizers: 200 gramo ang kinukuha bawat 10 metro ng square square. Bago ang proseso ng pagtatanim mismo, ang lupa ay dapat na paluwagin (ang lalim ng pag-loosening ay dapat na hindi bababa sa 10 cm).

Upang mapabilis ang pagtubo ng binhi, kinakailangan upang maihanda nang maayos ang mga ito sa paghahasik. Nag-init sila ng halos limang araw - ang temperatura ng hangin ay dapat na 35 ° C, pagkatapos na ang mga buto ay babad sa maligamgam na tubig.

Ang paghahasik ng mais ay pinakamahusay sa pagtatapos ng Abril, at ang lalim ng paghahasik ay dapat na 7 cm. Ang ani ay lumalabas nang mabilis sa bukid - pagkatapos ng 10-11 araw. Kung ang mais ay naihasik sa isang hardin, pinakamahusay na gawin ito sa maayos na mga hilera. Ang spacing row ay dapat na tumutugma sa 60 cm, at iwanan ang 40 cm sa pagitan ng mga halaman ng parehong hilera.

Mahusay na maghasik ng mais sa hangganan ng mga pipino na kama sa mahangin na bahagi (pagtatanim ng drawstring). Ang pagtatanim ng mga halaman ng malapit ay negatibong makakaapekto sa ani. Samakatuwid, maaari mong gamitin ang pinakamahusay na pagpipilian sa pagtatanim, na kung saan ay tinatawag na square-Nesting na pamamaraan.

Paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ng mais.

Para sa mga ito, ang mga butas ay hinugot, natubigan nang sagana. Tatlong butil ng mais ang inilalagay sa bawat butas. Pagkatapos ang mga butas ay iwiwisik ng basa-basa na lupa at hinimog ng tuyong lupa. Pagkatapos ng paglitaw, pinakamahusay na pumili ng pinakamatibay na punla, at ang mga mas mahina, humugot lamang.

Posible ring gamitin ang pamamaraan ng pipeline. Sa kasong ito, ang mais ng iba't ibang mga barayti, na may magkakaibang mga panahon ng pagkahinog, ay naihasik tuwing 15 araw. Sa kasong ito, tuloy-tuloy kang aani sa buong tag-araw.

Karamihan sa mga pagkakaiba-iba at hybrids ng mais ay may kakayahang tumubo sa + 10 ° C. Samakatuwid, maraming mga baguhan na hardinero ang nagtatanim ng mga punla - sa kasong ito, maaari kang lumaki ng isang ani sa isang mas maikling oras, at huwag mag-alala tungkol sa mga posibleng frost.

Pangkalahatang Impormasyon

Ang mais ay nalinang ng mga tao mula pa noong sinaunang panahon. Ito ay siya mula sa lahat ng iba pang mga cereal bilang isang ganap na pananim na nagsimulang lumaki pitong libong taon na ang nakalilipas sa Mexico. Gayunpaman, ang unang mais ay lumitaw pa rin sa ikalabinlimang siglo BC. Pagkalipas ng maraming siglo, natanto ng mga tao na kinakailangan upang makakuha ng mga bagong pagkakaiba-iba mula rito upang makapagbigay ng mas malaking panustos ng cereal na ito, na ginamit sa oras na iyon bilang batayan ng pagdiyeta ng aming malalayong mga ninuno.

Ang mga modernong siyentipiko ay sigurado na ang mga sinaunang sibilisasyon ay may utang na hitsura sa mais. Gumawa sila ng gayong mga konklusyon dahil ang agrikultura ay nagsimulang umunlad tiyak na salamat sa cereal na ito. At kung mas napabuti ito, naging mas maunlad ang lipunan.

Matapos ang kultura ay ipinakilala sa Europa sa ikalabinlimang siglo, nagsimula itong kumalat sa buong mundo, kumpiyansa na nagwagi sa lugar nito kasama ng iba pang mga siryal.

Ang mga modernong hardinero ay nakakaalam ng higit sa isang daang mga hybrids, na matagumpay nilang nalinang.Hindi mahirap palaguin ang mais sa iyong site, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang mga agrotechnical na hakbang at gamutin ito mula sa mga peste sa isang napapanahong paraan, sa kasong ito lamang ay maaasahan mo ang mahusay na ani ng nakakainam at malusog na cereal na ito.

Paano maayos na magtanim ng mais gamit ang mga punla

Ang mga punla ay madalas na nakatanim, ang edad na halos 30 araw. Noong unang bahagi ng Mayo, ang mga binhi ay nahasik. Para dito, inirerekumenda na gumamit ng mga espesyal na bag ng humus-earth o peat-earthen, na ginagawang posible na ibukod ang peligro ng pinsala sa mga root system ng mga halaman kapag ihiwalay ang mga punla at muling itatanim ang mga ito.

Ang paglipat ay negatibong pinahintulutan ng kulturang ito, dahil ang mga ugat nito ay madalas na napinsala. Upang maiwasang mangyari ito, kapag nagtatanim ng mga punla ng mais sa isang lalagyan, subukang panatilihin itong ganap na punan ng root system.

Lumalagong mais gamit ang mga punla kapag nagtatanim.

Sa kalagitnaan ng Hunyo, ang mga punla ng mais ay inililipat sa bukas na lupa. Sa oras na ito, ang sprout ay dapat maglabas ng tatlong totoong dahon. Ang mga seedling ay nakatanim sa isang lalim, na idinidikta ng clod ng lupa kung saan sila lumaki. Pagkatapos ng pagtatanim ng mais, dapat itong natubigan at pinagtambalan sa ibabaw ng lupa.

Paano maayos na pangalagaan ang mais

Para sa mais, iba't ibang mga pataba ay nagsisilbing mahusay na nutrisyon sa anyo ng:

1. Pag-aabono;
2. Humus;
3. Mullein;
4. Manok (dumi ng manok).

Ang pagpapakain ng halaman ay dapat gawin sa oras na lumitaw ang anim na ganap na dahon sa mga punla ng mais. Bilang karagdagan sa mga organikong pataba, ang ilang mga hardinero ay nagpapakilala ng mga likidong pataba sa mga pasilyo sa anyo ng:

1. Ammonium nitrate;
2. Mga pataba na potash;
3. Superphosphate.

Sa una, ang mais ay hindi lumalaki nang mabilis, sa kadahilanang ito kailangan ng regular na pag-aalis ng damo at pag-loosening para sa mas mahusay na paglaki. Sa panahon ng lumalagong panahon, sapat na upang paluwagin ang row spacings ng tatlong beses. Upang maiwasan ang pinsala sa mapanganib na mga ugat, malapit sa matangkad na mga halaman, ang lupa ay dapat na paluwagin sa isang mababaw na lalim.

Mga kinakailangang kondisyon para sa pangangalaga ng mais.

Ang ilang mga hardinero ay nagsasanay ng karagdagang polinasyon ng mga taniman ng mais. Upang gawin ito, kailangan mong kunin ang mga lalaki na bulaklak (ang mga panicle na pinalamutian ang mga tuktok ng mga tangkay), at kalugin ang mga ito sa mga babaeng bulaklak, na mga bulaklak na cobs.

Kapag ang mga lateral shoot, na tinawag na mga stepmother, ay lilitaw sa mais, tinanggal sila, kung hindi man ay maantala ang pagbuo ng mga batang tainga at maaaring lumala ang paglaki ng mga halaman.

Ang mga pangangailangan ng mais at pagtutubig, na kung saan ay lalong mahalaga sa panahon kung kailan ang mga tainga ay inilatag at hinog, subalit, iwasan ang labis na pagtutubig.

Mga karamdaman at peste

Ang mais, tulad ng iba pang mga cereal, sa paglipas ng mga taon ng pagkakaroon nito ay nabigo upang mabuo ang kaligtasan sa sakit sa ilang mga karamdaman, kabilang ang:

Fusarium sa cob - ang sakit ay nagpapakita ng sarili sa hitsura ng isang rosas na pamumulaklak sa mga butil. Ang sakit na ito ay hindi magagamot. Ngunit maiiwasan ito sa pamamagitan ng pagbabad ng mga binhi bago itanim sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng labindalawang oras;

Fusarium seedling - ang sakit ay nagpapakita ng sarili sa paglamlam ng mga batang halaman sa kayumanggi kulay at ang kanilang pagkahuli sa pag-unlad. Imposibleng matanggal ito. Upang maiwasan ang pag-unlad nito, bago itanim, ang mga binhi ay dapat tratuhin ng solusyon ng "Fitosporin";

Helminthosporiosis - ang sakit ay nagpapakita ng sarili sa mga brown spot sa mga plate ng dahon, kulot na dahon at unti-unting pagkabulok ng cob. Upang maiwasan ang pag-unlad nito, kinakailangan upang maghasik ng mga de-kalidad na buto at pakainin ang kultura ng mga potash fertilizers sa proporsyon ng 40 gramo bawat 12 litro ng tubig. Inirerekumenda na ibuhos tulad ng isang nangungunang pagbibihis ng dalawang litro sa ilalim ng bush;

Bakteriosis - sa pag-unlad ng sakit, ang mga plate ng dahon at tangkay ay natatakpan ng pamumulaklak ng fungal. Hindi mapapagaling ang sakit. Kapag lumitaw ito, ang bush ay hinugot at sinunog.

Gayundin, ang karamdamang ipinakita ni putok ng mais, na lumilitaw sa pagbabago ng butil na sanhi ng pagkilos ng halamang-singaw. Maaari mong protektahan ang mga pananim mula sa hitsura nito sa pamamagitan ng pagdidisimpekta ng mga binhi at pagbili sa mga ito mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa.

Mula sa mga insekto, nanganganib ang mais wireworm, scoop at aphid... Ang kanilang hitsura ay humahantong sa pagkasira ng tainga.

Upang maiwasan ang kanilang hitsura, sa panahon ng pagtula at pagkahinog ng tainga, ang mais ay dapat tratuhin nang dalawang beses sa biological insecticide na "Bicol" sa mga agwat ng isang linggo. Ang gamot ay dapat na lasaw alinsunod sa mga tagubilin sa pakete.

Imposibleng gumamit ng mga ordinaryong insecticide sa panahong ito, dahil gagawin nilang hindi magamit ang mais dahil sa maraming halaga ng mga nakakalason na sangkap na nilalaman ng insecticide na nakukuha rito.

Karaniwan o binhi na mais

Ito ang pinakakaraniwan at pamilyar na pagkakaiba-iba ng mais. Ang pangunahing species na ito ay may iba't ibang mga subspecies, magkakaiba sa bawat isa sa mga morphological na katangian ng mga butil, at maaaring:

Matamis na mais - Gustung-gusto ng mga Ruso ang mais na ito higit sa lahat, mas madalas itong lumaki sa kanilang mga cottage sa tag-init. Siya ang ninuno ng maraming masarap na hybrids ng kulturang ito. Matapos maabot ng mais ang buong pagkahinog, nakakaipon ito ng maraming asukal. Ang mga butil ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kulubot na ibabaw, at kung sila ay pinutol, ang salamin ay salamin. Ang mga subspecies na ito ay ginagamit ng industriya ng pag-canning.

Waxy corn - isang natatanging tampok ng mga butil ay ang pagkurol ng alisan ng balat at ang kinis nito. Ang butil ay may istrakturang tulad ng waks.

Filmy corn... Ang mga subspecies na ito ay hindi ginagamit ng anumang industriya, dahil ang mga cobs na may butil ay pinahiran sa anyo ng mga indibidwal na pambalot.

Pop mais... Kung pinainit mo ang mga butil ng mga subspecies na ito, nagsisimula silang sumabog. Ang popcorn ay nagmula sa mais na ito. Ang mga butil ay may makinis at makintab na ibabaw. Mayroong dalawang mga subgroup: bigas at perlas na barley, na naiiba sa lasa ng mga butil, nakapagpapaalala ng lasa ng perlas na barley at harina ng bigas.

Starchy mais... Ang mga butil ay may makinis, mealy na ibabaw. dati gumawa ng cornstarch.

Mais ng ngipin... Ang mga butil ay hugis tulad ng isang ngipin na may isang depression sa tuktok. Ang mga subspecies na ito ay ang pangunahing pananim ng mais na nakatanim sa Estados Unidos upang pakainin ang hayop.

Flint mais... Ang butil ay may isang kulubot na ibabaw, ang kulay nito ay puti o dilaw, at ang komposisyon nito ay matigas na almirol. Ang tuktok ng butil ay bilugan, walang pagkalumbay. Ang mga subspecies ay ginagamit para sa paggawa ng mga natuklap at mais na mais.

Nagbibigay ng tawiran ng flint at dent corn semi-ngipin na hybrid na mais.

Matalas na mais (ilong), na hindi laganap sapagkat wala itong halaga.

Corn Caragua, na lumaki sa Hilagang Amerika para sa feed ng hayop. Ang halaman na ito ay may napakalaking sukat.

Mga iba't-ibang uri ng mais.

Saan ito ginagamit

Dahil sa mahalagang komposisyon nito, natagpuan ng mais ang malawak na aplikasyon sa iba`t ibang mga larangan ng buhay ng tao.

Industriya ng pagkain

Ang mais ay aktibong ginagamit sa pagluluto. Marami ang nasanay sa katotohanang ang mga ulo ng repolyo ay kailangan lamang pakuluan, iwisik ng asin at kainin. Ngunit ang mga butil ng mais ay maaaring idagdag sa iba't ibang mga pinggan. Maaari itong maging mga salad, casseroles, sopas, pastry. Ang nutritional halaga ng cereal na ito ay walang katapusan. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Naglalaman ang mga butil ng kalidad ng protina ng gulay at mahahalagang mga amino acid.

Paano pa ginagamit ang industriya ng pagkain:

1. Mantikilya Mula sa mikrobyo ng mga butil, isang mahalagang langis ang ginawa, na ginagamit para sa pagkain, tulad ng langis ng mirasol. Mayroon itong kaaya-aya na aroma at lasa.
2. Starch. Sa parehong paraan tulad ng almirol ay ginawa mula sa mga patatas ng mais. Ginagamit ito bilang isang panali sa pagluluto.
3. Popcorn. Ginawa ito mula sa isang iba't ibang uri. Kumain ng maalat o matamis.Iba't ibang mga pampalasa ay idinagdag para sa lasa.
4. Harina Ang mga produktong tinapay at confectionery ay inihurnong mula rito. Naghahanda sila ng mga stick at cereal, na kinakain ng maraming tao para sa agahan.
5. Pinatuyong mais. Ito ay dinurog at nilutong hominy, kapwa inasnan ng karne at gulay, at matamis sa gatas at mantikilya.

Tingnan din ang mga katangian ng pagpapagaling at mga kontraindiksyon ng stigmas ng mais

Ang mga butil ay naka-freeze at naka-kahong. Kaya maaari kang gumawa ng isang malaking supply ng mahalagang cereal na ito at gamitin ito kung kinakailangan. Ang industriya ng agrikultura ay gumagamit ng mga dahon at labis na mga ulo ng repolyo para sa feed ng hayop.

Gamot

Ang mais ay isang mahalagang hilaw na materyales para sa tradisyunal na gamot. Para sa mga layunin ng gamot, ginagamit ng mga manggagamot ang lahat ng bahagi ng halaman.

Opinyon ng dalubhasa

Stanislav Pavlovich

Gardener na may 17 taong karanasan at aming dalubhasa

Magtanong

Mahalaga! Ang langis ng mais ay isang mahalagang mapagkukunan ng Omega-3 fatty acid. Ang paggamit nito sa pagkain ay makakatulong na mabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol. Makakatulong ito upang mabawasan nang malaki ang mga panganib ng atake sa puso at stroke.

Mga karamdaman kung saan inirerekumenda na magdagdag ng mais sa diyeta:

• gastritis;
• kolaitis;
• almoranas;
• pancreatitis;
• diabetes;
• pagtatae;
• gota;
• cholecystitis.

Kapaki-pakinabang na gamitin hindi lamang ang pinakuluang mga butil, kundi pati na rin ang langis ng mais. Ang butil ay may choleretic at diuretic effect, samakatuwid, sa katamtamang dosis, dapat itong ubusin ng mga nagdurusa sa mga sakit sa atay at biliary tract.

Ecology

Sa larangan ng ekolohiya, isiwalat ng mais ang lahat ng mahahalagang katangian nito:

1. Materyal na Polymeric. Sa panahon ng pagbuburo ng asukal sa mais, nakuha ang polyactide. Mga kirurhiko thread, pagkain packaging ay ginawa mula dito.
2. Tela. Ang mga polylactic yarn ay malawakang ginagamit sa paggawa ng mga tela. Ang organikong tisyu ng mais ay may parehong mga benepisyo tulad ng gawa ng tao na tisyu, tanging hindi ito nagbabanta sa kapaligiran dahil ito ay nabubulok.
3. Papel. Ang cellulose, lignin at pentosan ay sangkap ng kemikal sa mga tangkay ng mais. Upang makakuha ng isang sapal, ang mga tangkay ay pinakuluan, durog, pagkatapos ay nabuo sa mga sheet at pinatuyong. Ang Teknolohiya ay may sariling mga problema. Ang papel ay madalas alinman sa matigas o masyadong manipis.

Ang isang industriya na batay sa mga dahon o tangkay ay nagbibigay ng kontribusyon sa kapaligiran. Mabilis na mabulok ang mga produkto at hindi makakasama sa kapaligiran.