Mga bagong pagkakaiba-iba ng mga kamatis para sa 2020 Siberian pagpili ng bukas na lupa at mga greenhouse

Lumalagong gulay »Mga kamatis

2

779

Rating ng artikulo

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng kamatis sa 2020 ay ang mga na matagumpay na naipakita ang kanilang sarili sa nakaraang panahon o masalig na pinangunahan ang daan sa loob ng maraming taon. Salamat sa mga nakamit ng pag-aanak, maraming magagaling na mga pagkakaiba-iba at mga hybrids ang lumitaw. Napili sila ayon sa klima sa rehiyon, panahon ng pagkahinog, lumalaking pamamaraan at depende sa nais na mga katangian.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng kamatis para sa 2020

Paano pumili

Kapag pumipili ng mga kamatis para sa pagtatanim, kailangan mong ituon ang klima at mga kondisyon ng panahon sa rehiyon.

Ngayong taon, nangangako sila ng isang maiinit na tag-init, na may posibleng mga pagkatuyot. Maipapayo na pumili ng mga kamatis na may mataas na katangian ng paglaban sa sakit at mga pagbabago sa panahon.

Para sa isang balangkas, mas mahusay na pumili ng maraming mga varieties na may iba't ibang mga panahon ng pagkahinog: maaga, kalagitnaan ng panahon at huli. Kaya bibigyan mo ang iyong sarili ng isang ani para sa buong panahon.

Suriin ang mga paglalarawan ng iba't ibang uri ng mga binhi at pumili ng angkop na mga kamatis para sa sariwang pagkonsumo, pag-atsara, pag-canning, pagproseso, pangmatagalang imbakan.

Pangunahing mga kinakailangan para sa mga kamatis para sa isang greenhouse

Kadalasan, ang mga baguhan na hardinero ay pumili ng materyal na pagtatanim para sa isang magandang pakete, nang hindi natutunaw sa mga detalyeng varietal. Ngunit upang mag-ani ng isang masaganang ani, kailangan mong sumunod sa ilang mga alituntunin:

• ang kamatis ay dapat na tumutugma sa lumalaking rehiyon;
• magdala ng isang mayamang pag-aani ng masarap na prutas;
• lumalaban sa mga karamdaman, peste;
• tiisin ang mga bahagyang pagbabagu-bago ng temperatura.

Kapag pumipili kung aling species ang itatanim sa loob ng bahay, marami ang mas gusto ang matangkad na kamatis. Ngunit upang ang pag-aani ay maaaring anihin sa buong mainit na panahon, inirerekumenda din ng mga may karanasan na hardinero ang pagtatanim ng maaga at kalagitnaan ng panahon na mga determinant bushe.

Ang pinakamahusay sa maagang pagkahinog

Ang maagang pagkahinog ng mga kamatis ay isang mahusay na kalamangan, at madalas na isang direktang pangangailangan.

Sa Hilaga at sa mapagtimpi zone, ang mga maagang paghihinog na mga varieties ay lalo na popular (pagkatapos ng lahat, sa timog lamang, ang mga huling kamatis ay ginagarantiyahan na magkaroon ng oras upang huminog). Gayunpaman, ang mga nasabing pagkakaiba-iba ay mayroon ding mga disadvantages: sila ay mas mababa sa mid-ripening na mga ani, at huli na sa laki ng prutas.

Para sa bukas na lupa

• Ang Maksimka ay isang maraming nalalaman na mababang lumalagong pagkakaiba-iba na may katamtamang sukat na prutas (80-110 g), magbubunga ng aani 80 araw pagkatapos ng pagtubo;
• Alpha - maliit ang pamantayan ng kamatis na may masarap at makatas na mga prutas (60-80 g), hinog 85-90 araw pagkatapos ng pagtubo;
• Ang Gina ay isang medium-size bush na may malalaking prutas (200-300 g), magbubunga ng ani ng 95 araw pagkatapos ng pagtubo;
• Ang M0ya love (f1) ay isang tumutukoy na halaman ng katamtamang taas (sa bukas na lupa - 60-80 cm, sa mga greenhouse - 100-130 cm) na may pinahabang prutas (150-200 g), hinog nang magkasama 85 araw pagkatapos ng pagtubo.

Para sa mga greenhouse

• Ang Mandarin ay isang matangkad na hindi matukoy na kamatis na may mga orange na prutas na mahusay ang lasa (bigat - 90-110 g), magbubunga ng 90-95 araw pagkatapos ng pagtubo;
• Pangulo (f1) - isang tanyag na kinatawan ng seleksyon ng Dutch na may malalaking prutas (180-300 g) at matangkad na mga palumpong, ripens 80-90 araw pagkatapos ng paghahasik;
• Superstar - katamtamang laki na greenhouse tomato na may malalaki at matamis na prutas (tumitimbang ng 200-300 g), hinog 85 araw pagkatapos ng pagtubo;
• Garden pearl - isang mababang-lumalagong gumagapang na kamatis na may pandekorasyon na bush at maliit na kulay-rosas na prutas (maaari rin itong lumaki sa isang silid o sa isang balkonahe), ripens 90 araw pagkatapos ng pagtubo;
• Ang gintong brush ay isang matangkad na palumpong na may hugis peras na ginintuang mga prutas (tumitimbang ng 20-35 g), ay magbubunga ng aani 95 araw pagkatapos lumitaw ang mga sanga.

Mga kamatis o kamatis kung tama. Ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga term?

Sa kabila ng katotohanang sa mga lumang araw mayroong dalawang magkakaibang pangalan, ngunit ang ibig sabihin nito ay ganap na magkapareho ng prutas, sa ating panahon ay may mga pagkakaiba sa mga konseptong ito.
Ang "Tomato" ay ang pangalan mismo ng halaman, na mula sa pananaw ng botanya ay kabilang sa pamilyang Solanaceae, at ang "kamatis" ay bunga ng halaman na ito. Tungkol sa pinagmulan ng mga salitang ito, inilarawan sa itaas ang tungkol sa kung sino at paano tinawag ang halaman na ito. Tulad ng nakikita mo, magkakaiba ang mga pinagmulan nito.

Oo, at ibinabahagi din namin ang paggamit ng mga salitang ito, na tumatawag sa mga tomato juice, pasta, sopas, sarsa, at kamatis - kung ano ang handa pa namin, hindi naproseso, hindi naproseso.

Iyon ay, ang mga naprosesong prutas ay tinatawag na "mga kamatis", at kung ano ang pinapalaki natin sa bansa at pinutol sa isang salad ay (hindi naprosesong bersyon) na "mga kamatis".

Sa iba't ibang mga site sa pagluluto, maaari mong mapansin na sa halip na salitang "kamatis" sa resipe, isang sangkap tulad ng "kamatis" ay ipinahiwatig.

Hindi masabi sa kategorya na ang may-akda ng resipe ay mali sa kasong ito, dahil ang karamihan sa mga diksyunaryo ng mga kasingkahulugan ng Russia ay nagpapahiwatig na ang kasingkahulugan ng salitang "kamatis" ay "kamatis" at kabaligtaran.

Bagaman ang mga tagagawa ng mga produktong naproseso ng kamatis tulad ng juice, sarsa, malinaw na tinawag silang "kamatis" ng pasta. Samakatuwid, dapat itong maunawaan na kung ang isang purong kamatis ay inilalagay sa isang pinggan, pagkatapos ay dapat itong isulat bilang "kamatis", hindi "kamatis".

Ang mga pagkakaiba-iba ng binhi na lumaki upang makabuo ng mga prutas para sa pang-industriya na pagproseso ng mga kamatis ay tinatawag na "mga kamatis". Iyon ay, tama na sabihin na "pagkakaiba-iba ng kamatis Bella Rosa o Lydia, at hindi" pagkakaiba-iba ng kamatis ".

Nalaman ang pinagmulan ng mga salitang "kamatis" at "kamatis", maaari nating ligtas na sabihin na maraming siglo na ang nakakalipas ang parehong produkto ay tinawag na.

Ngunit lumipas ang oras, ang pang-unawa ng mga salita ay nagbabago (na sasabihin na ang salitang "kamatis" ay may banyagang pinagmulan), maraming mga salita mula sa kategoryang "dayuhan" ay naging primordalyong "Russian".

Ito ang nangyari sa mga salitang nagsasaad ng mga termino sa pagluluto, ang mga pangalan ng mga produkto. At, sa huli, sa kurso ng lahat ng mga paglilinaw na ito, ang mga konseptong ito ay maaaring paghiwalayin.

Upang wastong magamit ang mga salitang "kamatis" at "kamatis", dapat tandaan na ang "kamatis" ay ang pangalan ng prutas ng halaman ng kamatis, at pagkatapos, kapag natupok lamang ito nang walang pagproseso ng teknolohikal - sa orihinal na anyo , kung ang produkto ay binigyan ng naturang pagproseso at nakatanggap ng isa pang produkto, tulad ng pasta, sarsa, juice, magkakaroon na ito ng pangalang "kamatis", ngunit hindi "kamatis".

Panoorin ang kadalisayan ng iyong pagsasalita, huwag gumawa ng mga pagkakamali na maaaring magpakita ng kamangmangan o "makitid ang pag-iisip." Pagkatapos ng lahat, ang paggamit lamang ng mga tamang salita at lohikal na paglalagay ng mga saloobin ay maaaring makagawa ng isang hindi malilimutang impression sa kausap.

Ang pinakamahusay sa gitna ng huli

Malaki at mataba na kamatis

Ang mga huling kamatis ay karaniwang nalilinang sa mga timog na rehiyon (ngunit kapag lumaki sa mga greenhouse, maaari silang itanim sa gitnang linya.

Ang mga prutas ay malaki ang sukat, mataba ang sapal at matamis, mayamang lasa. Sa mga tuntunin ng ani, ang mga ito ay medyo mas mababa sa mga mid-season na pagkakaiba-iba.

De Barao

Isang tanyag na matangkad na kamatis na maaaring pula, rosas o kahel sa prutas.

Ang mga kamatis ay katamtaman ang laki (60-80 g), hugis-itlog at hugis ng lasa.

Ang mga ito ay masarap sariwa at madalas na ginagamit para sa pag-atsara (dahil sa kanilang pagiging siksik at matibay na balat).Ang panahon ng prutas ay tumatagal hanggang sa napaka-lamig.

Titanium

Isang mababang lumalagong pagkakaiba-iba para sa bukas na lupa (mula 40 hanggang 60 cm). Ang mga prutas ay raspberry-red na kulay, timbangin ang tungkol sa 150 g at may isang klasikong lasa ng kamatis.

Ang sapat na siksik na sapal at malakas na alisan ng balat ay nagbibigay-daan sa iyo upang iimbak ang ani nang mahabang panahon at ihatid ito nang walang mga problema.

Puso ng puso

Isa sa pinakatanyag na huli na mga pagkakaiba-iba sa katalogo. Ito ay nabibilang sa uri ng semi-hindi matukoy at lubos na lumalaban sa huli na pamumula.

Apat na buwan pagkatapos ng pagtubo, nagbibigay ito ng ani. Ang mga prutas ay mataba, matamis at malaki (mula 350 hanggang 500 g). Ang ilang mga ispesimen ay lumalaki hanggang sa 1 kg o higit pa.

Mahabang Tagabantay

Nakarating ito sa tuktok salamat sa kamangha-manghang kalidad ng pagpapanatili nito: ang mga kamatis ay nakaimbak hanggang Marso, at kung minsan mas mahaba.

Ang mga bushe ay katamtaman ang laki (120-150 cm). Bigat ng prutas - mula 100 hanggang 170 g, mayroon silang siksik na sapal at balat.

Ang pag-asim ay naroroon sa lasa, mas mababa sa mas maagang mga pagkakaiba-iba, ngunit mahusay sa paghahambing sa mga kamatis na "taglamig".

Mga variety na lumalaban sa frost

Ayon sa paglalarawan, ang mga naturang kamatis ay maaaring itanim sa hardin nang maaga at, nang naaayon, makamit ang isang mas maagang pagkahinog.

• Ang Spiridonovsky ay isang mababang maagang pagkahinog na kamatis na may katamtamang sukat na prutas (hanggang sa 50 g) ng maliwanag na pulang kulay. Nakatiis ng mga frost hanggang sa -14 °.
• Ang Sibiryak ay isang kalagitnaan ng panahon, malaking pulang kamatis na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang malaking bilang ng mga napaka masarap na prutas.
• Ang Kemerovets ay isang mababang lumalagong pagkakaiba-iba na may mga rosas na prutas na may timbang na hanggang sa 100 g. Ang kamatis ay pandaigdigan, na angkop para sa anumang layunin.
• Ang Orenburg ay isa pang maraming nalalaman na pagkakaiba-iba, na angkop para sa parehong pag-aasin at mga salad. Ang mga prutas na may bigat na hanggang 80-100 g, lumalaki sila sa isang compact bush;
• Ang lemon ay isang matangkad na pagkakaiba-iba na may huli na panahon ng pagkahinog. Ang mga kamatis ay maliit, dilaw, tulad ng mga limon. Lumalaki ang mga ito sa malalaking kumpol at panatilihing maayos sa mahabang panahon, na ginagawang angkop para sa pag-atsara.
• Ang dyirap ay isang mataas na halaman. Ang mga kamatis ay hugis-itlog, dilaw, na may bigat na 150 g. Maaari silang maiimbak ng napakahabang panahon, ngunit ang mga ito ay pinakaangkop sa pagpoproseso, hindi para sa mga salad.
• Tapusin - iba't ibang lumalaban sa lagay ng panahon na may pulang-kahel na bilog na mga kamatis hanggang sa 120 g.
• Ang Long Keeper ay isang mahusay na pagkakaiba-iba na may mga pulang bilog na prutas na may bigat na hanggang 200 g. Ang bush ay matangkad, nangangailangan ng garter at kurot.
• Persimmon - ang mga kahel na kamatis ay lumalaki sa mga palumpong hanggang sa taas na 80 cm. Ang bigat ng prutas ay umabot sa 350 g, kahawig nila ang hugis na persimon.
• Ang Snegerik ay isang mababang-lumalagong, hindi mapagpanggap at lumalaban sa hamog na nagyelo na kamatis. Ang taas ng bush ay hanggang sa 40 cm, ang mga pulang prutas ay may timbang na hanggang 200 g.

():

Ang kamatis ay isang tropikal na halaman. Walang mga pagkakaiba-iba ng kamatis na makatiis ng mga frost kahit na hanggang sa -1 degree. Sa temperatura na ito, namamatay sila sa loob ng maraming oras. Huwag maniwala sa mga ad. Kahit na ang repolyo - isa sa mga pinaka-malamig-lumalaban na mga pananim sa isang pang-wastong estado - makatiis lamang sa pagyeyelo hanggang -8 degree. Sa temperatura na ito, ang kanyang ulo ng repolyo ay nagiging isang ball ng yelo, ngunit pagkatapos ng defrosting ang kanyang mga tisyu ay hindi namatay.

Ang pinaka exotic

Magarbong kamatis

Ang mga kamatis ay maaaring hindi lamang masarap, ngunit din pandekorasyon. Ang mga kakaibang species ay mukhang mahusay sa mesa at sa hardin.

Pinakamahalaga, ang quirky hitsura ay pinagsama sa mahusay na panlasa at paglaban sa sakit. Isaalang-alang ang pinakatanyag na hindi pangkaraniwang mga pagkakaiba-iba ng kamatis para sa 2020.

Blueberry plum

Ang himalang ito ng pagpili ay pinagsasama ang mga prutas ng dalawang kulay sa isang bush - lila at dilaw. Ang mga kamatis mismo ay maliit (mula 20 hanggang 30 g), maganda ang hitsura sa mahabang brushes.

Ang mga prutas ay hindi lamang orihinal, ngunit napaka masarap din: lila - na may isang blueberry lasa, at dilaw - mas matamis.

Itim na perlas

Sikat sa mga bagong produkto, mayroong maliit na pandekorasyon na prutas. Ang mga bushes ay umabot sa 1.5-2 metro at lumago nang marangya.

Maliit na kamatis (hanggang sa 30 g) ng itim na kulay na may isang pinkish tint na hinog sa mga brush.

Ang quirk ni Kesidy

Ang pagkakaiba-iba ng Amerikano na ito ay itinuturing na isa sa mga bihirang, ngunit ngayon ay nakakuha ito ng malaking katanyagan sa Russia.

Ang mga kamatis ay pinalamutian ng maraming mga hindi magagandang guhitan at may parehong hugis na hindi makasasama. Tandaan ng mga hardinero ang magandang lasa, pinapanatili ang kalidad at kagalingan ng maraming prutas.

Sumuko

Isang matangkad na halaman na may malalaking prutas mula 300 g. Ang pinakahihintay nito ay ang mga hinog na prutas ay mananatiling berde.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng Absinthe at iba pang berdeng katapat ay sa espesyal na lasa nito (matamis, ngunit isang maliit na maanghang). Ang mga kamatis ay kinakain na sariwa, hindi sila maiimbak ng mahabang panahon.

Rosas na kordyon

Iba't iba sa hindi pangkaraniwang mga ribed na prutas, katulad ng isang bilugan na akurdyon.

Ang mga kamatis ay sapat na malaki - mula 200 hanggang 500 g, ng isang magandang kulay na raspberry-pink.

Ang mga bushe ay lumalaki hanggang sa 2 metro at nangangailangan ng isang sapilitan garter - inirerekumenda silang itanim sa isang greenhouse.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba mula sa mga kolektor para sa 2020

Ang mga bihirang kakaibang kamatis ay maaaring mabili mula sa mga piling kolektor. Ipinakikilala ang nangungunang 10 mga pagkakaiba-iba ng 2019

Nagbibigay ng Guseva - mga kamatis na may malakas, pinaikling tangkay at malalawak na dahon, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahusay na pag-aani: hanggang sa 40 kg ay maaaring lumaki bawat 1 sq. M.

Ang spring round dance ni Valery Medvedev ay isang napaka-maagang kamatis hanggang 80 cm ang taas, kailangan niya ng garter at kurot.

Cherry red - cherry para sa mga greenhouse, mula rin sa kolektor ng Medvedev, ay may mataas na ani at mahusay na panlasa. Ang isang bush hanggang sa 1.8 m taas ay nangangailangan ng isang garter, ang mga prutas ay mahusay para sa canning.

Ang kolektor na si Valery Popenko ay nakikipag-usap sa mga kamatis sa loob ng higit sa 30 taon. Naglalaman ang kanyang katalogo ng higit sa 500 mga pagkakaiba-iba, isang bagong bagay na lilitaw bawat panahon. Gayunpaman, ang Aventunyay ay isa sa pinakakaraniwan: isang kalagitnaan ng panahon na kamatis na lumago mula sa mga binhi ng Canada. Mga prutas na may bigat na hanggang 400 g, malalim na pula. Ang mga ito ay maraming nalalaman.

Abono - isang bagong bagay o karanasan mula kay Lydia Ganzen ay magagamit lamang sa 2019. Isang kamatis na may katamtamang panahon ng pagkahinog, mataas na ani, na may napakasarap na malalaking prutas (bigat hanggang 200 g). Orihinal na galing sa Italya.

Si Shaggy Kate mula kay Lyudmila Kodzasova, isang kolektor mula sa Lithuania, ay nakikilala sa pamamagitan ng pandekorasyon na mga lilang kamatis, na may bahagyang pagbibinata. Ang isang medyo mababang determinant bush ay nangangailangan ng isang garter at kurot. Hindi ang pinaka-karaniwang pagkakaiba-iba, ngunit ang isa sa pinaka pandekorasyon.

Maagang pakwan Tamara Yashchenko - ay may taas na bush hanggang sa 1 m at prutas hanggang sa 1 kg. Isang pinabuting maagang pagkakaiba-iba na may mataas na ani at mahusay na panlasa.

Ang Tomato Snow White mula sa kolektor na si Lyubov Myazina ay isang maagang hinog na kamatis na may maliliit na prutas. Ang bush ay mababa, hanggang sa 50 cm, ay hindi nangangailangan ng pagbuo, na kanais-nais na nakikilala ito mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba. Ang mga prutas ay bilog, na may bigat na hindi hihigit sa 120 g, habang mayroon silang mahusay na panlasa.

Ang Tomato Orange ng firm na pang-agrikultura na si Gavrish ay may bilugan na mga dilaw na prutas, nakapagpapaalala ng mga dalandan. Ang timbang ay umabot sa 250 g, panlasa ay maasim, hindi pumutok, angkop para sa parehong pag-aasin at sariwang pagkonsumo.

Ang liana ng Africa ay iba-iba mula sa koleksyon ng Natalia Dryzhakova, na na-update bawat taon. Ang isang manipis na matangkad na bush ay lumalaki hanggang sa 2 m, nangangailangan ng suporta at donasyon. Ang prutas ay malalim na kulay-rosas sa kulay, hugis puso at may bigat na 300 g.

Ang mga kakaibang uri ay palamutihan ang iyong site

Pinag-uusapan ang mga nakokolektang pagkakaiba-iba, hindi maaaring mabigo ng isa na tandaan ang katalogo ng Boris Sonin, na naglalaman ng maraming mahusay na mga pagkakaiba-iba at na-update bawat panahon. Halos lahat sa kanila ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani at mahusay na panlasa.

Narito ang nangungunang 10 mga kamatis na dapat mong bigyang pansin kung interesado ka sa isang mahusay na pag-aani:

• Apple;
• Mga Tasa;
• Puso ng toro;
• Buffalo heart;
• Himalang Bulgarian;
• Hari ng Siberia;
• Rosas na pulot;
• Kamahalan;
• Babaeng Kiev;
• Puso ni baka.

Ang pinakamahusay sa ani

Ang mga kamatis ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga

Ang ani ng iba't-ibang nakasalalay sa maraming mga kadahilanan: kondisyon sa klimatiko, lumalaking pamamaraan, karagdagang pagpapabunga, pagbuo, atbp.

Ang mas mataas na ani ay karaniwang nakuha mula sa matataas na mga palumpong, ngunit kailangan mo ring alagaan ang mga ito nang higit pa (itali, hugis, feed).

Sa pagtatapos ng 2020, ipinagdiriwang ng mga hardinero ang mga sumusunod na iba't ibang may mataas na ani, na panatilihin ang kanilang mga posisyon sa bagong taon:

• De Barao - mula 8 hanggang 10 kg bawat bush sa bukas na bukid at hanggang sa 20 kg sa greenhouse;
• Nagtataka ang mundo - nagbubunga ng 10-15 kg bawat bush;
• Orange cream - mula 5 hanggang 7 kg mula sa isang medium-size bush;
• Alsou - mula 7 hanggang 10 kg bawat bush;
• Anastasia - mga 12 kg mula sa isang matangkad na bush;
• Giant ng raspberry - 10-17 kg ng malalaking kamatis mula sa isang bush;
• Bugtong - kumuha ng 20-25 kg mula sa m²;
• Regalo ng engkantada - 8-12 kg / m²

Pangunahing lumalaking tip

Ang mga kamatis mula sa koleksyon ng Siberian ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, tulad ng iba pang mga halaman, kailangan nilang madidilig at maabono sa oras na may mga compound ng mineral. Ang matangkad na mga bushe ay dapat na nakatali, ang mga shoot ng gilid ay kinurot upang ang bush ay nabuo nang tama. Bilang isang resulta, ang ani ay tumataas nang malaki. Hindi natin dapat kalimutan na siyasatin ang halaman para sa pagkakaroon ng mga peste at sakit, kung kinakailangan, gumawa ng mga agarang hakbang. Subaybayan ang kalagayan ng lupa, kahalumigmigan sa greenhouse at polinasyon ng mga bulaklak.

Bago itanim ang mga kamatis ng koleksyon ng Siberian sa bukas na lupa, dapat tandaan na maaari silang tumubo nang maayos at mamunga kung sila ay naiilawan nang mabuti at ang temperatura ng hangin ay sapat na mataas. Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay hindi pinahihintulutan kahit na maliit na mga frost, kapag ang temperatura ay bumaba hanggang sa 15 ° C, ang mga kamatis ay titigil sa pamumulaklak, at kung ito ay bumaba kahit na mas mababa, pagkatapos ay ang paglago ay pipigilan.

Ang mga breeders ay nagpalaki ng pinakabagong mga pagkakaiba-iba na makatiis ng malamig na temperatura mula sa minus 1 °-2 °. Ang nasabing pagtitiyaga ay pinagkalooban ng mga kamatis, ang mga binhi at punla na pinatigas. Para sa pagtatanim, pinayuhan na maglaan ng mga lugar na may mayamang lupa. Ang mga lupain ng swampy at saline ay hindi angkop. Sa taglagas, ang mga plots ay hinukay sa lalim na 25-30 cm, inilapat ang posporus at potash fertilizers. Sa tagsibol, kapag ginawa ang mga butas, ibinubuhos ito sa:

• 8 g superpospat;
• 3 g ng potasa asin at ammonium nitrate;
• 500 g ng humus.

Ang mga binhi na nakolekta mula sa hinog na mga kamatis ay maaaring itanim sa susunod na taon. Ang mga pagkakaiba-iba ng koleksyon ng Siberian sa malupit na kondisyon ng klimatiko na palagiang nagbibigay ng isang mahusay na ani, samakatuwid ay nakakakuha sila ng higit na kasikatan. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga kamatis ay may mahusay na panlasa. Bago ka magsimulang maghasik, dapat mo nang makita ang larawan na may mga paglalarawan. Tutulungan ka nitong pumili ng angkop na mga barayti para sa panlabas at pagtatanim ng greenhouse. Ang bawat isa sa kanila ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan.

Para sa bukas na lupa

Sa isang hardin ng gulay na walang greenhouse, mas maginhawa na palaguin ang maliit na maliit o katamtamang sukat na mga kamatis. Sa mga timog na rehiyon, ang mga matataas na barayti ay nakatanim din, tinali ang mga palumpong sa isang trellis.

Tatiana Orlova (Kandidato ng Agham pang-agrikultura):

Kung sa Middle Lane at sa mas hilagang mga rehiyon ng bansa, ang sikat ng araw at init ay hindi laging sapat para sa lumalagong mga kamatis sa bukas na lupa, kung gayon sa timog mayroong labis na araw. Kapag pumipili ng mga pagkakaiba-iba sa rehiyon na ito, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga varieties na may mga sumusunod na katangian: bumubuo sila ng isang malakas na kagamitan sa dahon, mahusay na takpan ang mga prutas mula sa araw, at lumalaban sa tagtuyot.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng kamatis para sa 2020 ay dapat na lumalaban sa mga pagbabago sa panahon, malamig na panahon at mga peste.

Iceberg

Ang mga mababang-lumalagong bushes ay umaabot sa 70 cm, ang mga prutas ay katamtaman o malaki (mula 150 hanggang 250 g).

Maagang hinog ang mga kamatis at nagbubunga ng masaganang ani kahit na sa malamig na tag-ulan. Ang mga prutas ay may isang klasikong lasa, na angkop para sa mga salad at canning.

Sa nangungunang sampung

Ang laki ng mga palumpong ay mula 50 hanggang 70 cm, ang bigat ng mga prutas ay mula 100 hanggang 200 g. Ang mga kamatis ay dilaw, bilog at matamis.

Ang mga magkakaiba sa isang maagang panahon ng pagkahinog, ay hindi natatakot sa malamig na panahon (angkop para sa gitnang zone, ang mga Ural, Siberia).

Masayang gnome

Sa isang malawak na bush 40-50 cm ang taas, pahaba ang pulang mga prutas na hinog na sagana.Ang bigat ng mga kamatis ay 70-90 g.

Panahon ng pagbawas - maaga, paglaban sa sakit - mataas. Ang mga compact fruit ay angkop para sa mga salad at paghahanda sa taglamig.

Danko

Ang mga bukirin na bukirin ay lumalaki hanggang sa 60 cm. Ang mga prutas ay hugis puso, malaki, ng klasikong panlasa. Ang bigat ng mga kamatis ay mula 150 hanggang 400 g. Ang kamatis ay lumalaban sa pagkauhaw at mga peste.

Gourmet

Ang taas ng mga bushe ay 50-60 cm, ang mga prutas ay katamtamang sukat (100-150 g), bilog, kulay raspberry. Ang mga kamatis ay matamis at makatas, unibersal na pagkonsumo. Pag-ripening - mas maaga at nakaka-amicable. Lumago nang maayos kahit sa malamig o tuyong panahon.

Mga tampok ng seleksyon ng Siberian

Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis ng Siberian ay lumalaki nang maayos at nabubuo sa mga lugar kung saan ang klima ay malamig at ang panahon ng tag-init ay maikli. Ang mga ito ay lumaki ng mga punla. Tumayo sila:

• paglaban sa kahalumigmigan, malamig at karamihan sa mga sakit;
• pagpaparaya sa lilim;
• balanseng panlasa;
• maikling panahon ng pagkahinog.

Ang mga may karanasan sa mga hardinero sa matangkad at malalaking mga greenhouse ay inirerekumenda ang lumalagong mga hindi natukoy na mga pagkakaiba-iba, lumalaki sila sa taas na 1.5 m. Sa maliliit na greenhouse, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga tumutukoy na kamatis. Ang huli ay may mababa at siksik na mga palumpong, at para sa mga hindi natukoy, mga 12 kg ng mga gulay ang maaaring makuha mula sa bawat bush.

Para sa mga greenhouse

Ang mga kamatis ay dapat na nakatali

Sa mga greenhouse, ang mga punla ng matangkad na hindi natukoy na mga kamatis (madalas na hybrids) ay karaniwang itinanim.

Kailangan nila ng sapilitan na tinali - sa isang trellis o hardin. Bilang karagdagan, ang mga matataas na palumpong ay nangangailangan ng pagbuo ng mas madalas na nakakapataba, ngunit ang kanilang ani ay mas mataas.

Tatiana Orlova (Kandidato ng Agham pang-agrikultura):

Ang ani ng hindi natukoy na mga pagkakaiba-iba ay mas mataas dahil sa pinahabang lumalaking panahon. Hindi sila "dumapo" tulad ng tumutukoy (bush) na mga kamatis, ngunit may walang limitasyong paglago sa taas, na bumubuo ng maraming at mas bagong mga inflorescence.

Alice

Isang matangkad na American variety na may maliwanag, hugis-puso na mga prutas. Ang mga kamatis ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa, makatas at mataba na sapal.

Timbang ng prutas - mula 300 hanggang 600 g, at kung minsan higit pa. Pagiging produktibo - 6-8 kg bawat bush.

Isang bariles ng pulot

Malaking-prutas na kamatis ng katamtamang pagkahinog. Ang bigat ng kamatis - 300-400 g, kulay - dilaw o kahel.

Ang pangunahing bentahe ay ang kamangha-manghang matamis na lasa ng prutas. Ang mga bushe ay karaniwang 2-stemmed at pinakain tuwing dalawang linggo.

Cherry

Shrub - uri ng carpal, matangkad, maagang pagkahinog. Hanggang sa 50 maliliit na kamatis ang hinog sa bawat brush. Bigat ng prutas - 10-15 g.

Ang lasa ng mga kamatis ay matamis, prutas. Ang mga bushe ay mukhang pandekorasyon at nagbunga nang mahabang panahon.

Rosas na igos

Matangkad na bush na may orihinal na mga prutas na ribed. Ang mga kamatis ay may kulay na raspberry, napakatamis, malaki (mula 200 hanggang 500 g). Minsan may mga walang bisa sa mga prutas.

Ang kamatis ay lumalaban sa mga sakit at sapat na pinahihintulutan ang mga pagbabago sa panahon.

Pag-uuri, kalamangan at kahinaan ng iba't ibang mga greenhouse na kamatis

Ang lumalaking kamatis sa ilalim ng takip ng pelikula ay may sariling kalakasan at kahinaan. Kapag lumaki sa isang greenhouse, maaari kang makakuha ng isang maagang, maximum na ani. Kasama sa mga dehado ang mataas na temperatura at halumigmig, mahinang sirkulasyon ng hangin at kawalan ng panlasa.

Maaga

Ang mga maagang pagkakaiba-iba ay angkop para sa paghahasik sa mga rehiyon na may hindi kanais-nais na klima. Ang paunang pag-aani ay tinanggal 3 buwan pagkatapos ng pagtubo. Ang pangkat na ito ay maaaring magsama ng mababang pamantayan ng mga kamatis at katamtamang laki na tumutukoy na mga pagkakaiba-iba. Ang mga maagang-pagkahinog na kamatis ay may kalamangan at kahinaan. Kung lumalaki ka ng mga maagang pagkakaiba-iba, maaari mo nang simulang alisin ang mga prutas sa kalagitnaan ng Hunyo at maiwasan ang impeksyon ng bush na may huli na pamumula. Ang mga kawalan ay may kasamang isang maikling oras ng liwanag ng araw. Ang kakulangan ng pag-iilaw ay nakakaapekto sa kaaya-aya ng mga prutas, lumalaki ang mga ito hindi gaanong makatas at mabango.

Ang pinakatanyag na maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba:

• Alliance;
• Verlioka;
• Yvette;
• Matamis na bungkos;
• Bagyo.

Ang pinaka-produktibo

Upang mag-ani ng isang record na ani ng mga greenhouse na kamatis, kailangan mong pumili ng matalinong pagkakaiba-iba. Para sa mga ito, ang mga hybrids na nakakatugon sa mga sumusunod na tagapagpahiwatig ay angkop:

• mataas na prutas;
• mabilis na ripening period;
• masarap;
• paglaban sa sakit;
• tuluy-tuloy na pagbuo ng mga brush ng bulaklak.

Opinyon ng dalubhasa

Stanislav Pavlovich

Gardener na may 17 taong karanasan at aming dalubhasa

Magtanong

Imposibleng lumago ang mga late-ripening variety sa isang greenhouse, dahil ang lumalagong panahon ay nangyayari sa oras ng pag-unlad ng mga impeksyon at kung hindi sinusunod ang mga patakaran ng agroteknikal, maaaring hindi makuha ang nais na ani.

Mga kamatis na may pinakamataas na nagbubunga:

• Mga pasas na rosas;
• Himala ng daigdig;
• Maharlika;
• Blagovest F1;
• Indio F

Naintindihan

Kadalasan ang mga baguhan na hardinero ay pumili ng mga maliit na varietis. Dahil sila ay hindi mapagpanggap, hindi nila kailangan ng suporta at wala silang mga stepmother. Positive na mga katangian ng pagtatanim ng mababang bushes:

• maliit na paglaki, taas ng bush 30-50 cm;
• mataas na pagiging produktibo;
• ang bush ay maliit, mababa ang dahon;
• magiliw na pagkahinog ng mga prutas;
• mga kamatis na may parehong laki;
• malamig-lumalaban, makatiis ng matalim na pagbabago sa temperatura ng hangin.

Ang mga nakaranasang hardinero ay madalas na tumanggi sa mga maliit na pagkakaiba-iba na mga pagkakaiba-iba. Dahil ang bush ay bumubuo lamang ng 2-3 brushes sa bawat shoot at fruiting ay mabilis na nagtatapos. Ang mga barayti na ito ay angkop para sa mga nais makakuha ng isang maagang pag-aani nang walang labis na pagsisikap.

Mahalaga! Gustung-gusto ng lahat ng maiikling species ang malapitan.

Mga karaniwang kamatis:

• Tanya F1;
• Junior F1;
• Alsou;
• Torbay;
• Beta.

Malaking prutas

Ang mga malalaking pagkakaiba-iba ng mga kamatis ay nangangailangan ng mas maingat na pagpapanatili. Ang mga punla ay inilalagay sa layo na kalahating metro mula sa bawat isa, regular na inalis ang mga stepmother, kapag lumitaw ang 4-5 na mga dahon, ang halaman ay nakatali sa isang suporta. Ang mga malalaking prutas na kamatis ay may laman, makatas na sapal at may timbang na higit sa 200 g. Mayroon silang mahusay na panlasa at angkop para sa mga salad ng gulay, sarsa, adjika at mga juice.

Sa kabila ng maraming bilang ng mga kalamangan, ang mga malalaking prutas na species ay may mga disadvantages:

• hinog mamaya sa maliit na prutas;
• hinihingi ng pangangalaga;
• kailangan ng suporta;
• ang ani ay hindi angkop para sa buong canning.

Ang pinakatanyag na mga barayti at hybrids:

• Hari;
• Rosmax F1;
• Abakan pink;
• Mikado;
• Stellate Sturgeon.

Lumalaban sa huli na pamumula

Ang Phytophthora ay isang mapanganib na nakakahawang sakit na lilitaw sa mga tangkay, dahon at prutas. Sa paunang yugto ng impeksyon, ang tangkay ng bush ng kamatis ay natatakpan ng mga brown spot na hindi regular na hugis. Nang walang paggamot, ang mga inflorescence ay dumidilim at nahuhulog, at pagkatapos lumitaw ang mga itim na spot sa plate ng dahon, sila ay nakakulot at natuyo. Kung ang impeksyon ay sinaktan ang bush sa panahon ng fruiting, ang mga kamatis ay natatakpan ng mga itim na spot bago sila hinog.

Bago simulan ang paggamot, dapat mo munang kilalanin ang sanhi ng pagsisimula ng sakit. Late blight ay lilitaw sa mga kamatis para sa ilang kadahilanan:

• makapal na magkasya;
• tumatalon sa temperatura ng gabi at araw;
• labis na patubig sa panahon ng fruiting;
• labis na nitrogen sa lupa.

Upang hindi maiiwan nang walang ani, kailangan mong pumili ng tamang mga pagkakaiba-iba. Ayon sa mga pagsusuri ng mga hardinero, ang mga ito ay lumalaban sa huli na pagdurog:

• Budenovka:
• Gilgal F1;
• Fantasio F1;
• Laurel F1;
• Fenda

Cherry

Maliit na prutas na kamatis - seresa, naglalaman ng maraming halaga ng tuyong mga nutrisyon at asukal, kaya ang cherry ay nakikita bilang isang prutas at hindi bilang isang gulay. Ang mga kamatis na ito ay maaaring:

1. Determinant - ang bush ay umabot sa taas na 1 metro, ang dami ng prutas ay 7-10 g.
2. Semi-determinant - ang halaman ay umabot ng hanggang sa 1.5 m ang taas, mga kamatis na may bigat na hindi hihigit sa 25 g.
3. Hindi matukoy - ang isang matangkad na halaman ay umabot ng hanggang sa 3 m, bigat ng prutas 25-30 g.

Tingnan din ang pagkakaiba-iba ng Tomato Intuition: mga tampok ng ani at paglilinang

Sa biological maturity, ang mga kamatis ay hindi pumutok; depende sa pagkakaiba-iba, ang alisan ng balat ay maaaring may kulay na pula, dilaw, berde. Sa bush, ang ani ay matatagpuan sa magkakahiwalay na prutas, bungkos, brushes. Maaari silang hugis, hugis-peras, hugis-plum na hugis.

Mahalaga! Salamat sa gawain ng mga siyentista, ang mga kamatis ay may raspberry, blueberry, strawberry lasa.

Karaniwang ginagamit na mga barayti at hybrids:

• Maliliit na maliit na havroshechka F1;
• Pugita;
• Tolstoy;
• Olya;
• Palenque F1.

Mapagpasiya

Ang mga tumutukoy na pagkakaiba-iba ay maliit na mga palumpong hanggang sa isang metro ang taas. Ang halaman ay bumubuo ng 4-8 na mga kumpol ng bulaklak at humihinto sa paglaki. Ang tumutukoy na mga kamatis ay nasa kalagitnaan ng panahon, mula sa pagtubo ng binhi hanggang sa pag-aani ng 100-120 araw. Para sa isang masaganang ani, ang mga bushe ay lumaki sa 2 trunks, ang natitirang mga stepons ay dapat na alisin. Upang ang bush ay hindi masira mula sa bigat ng prutas, isang suporta ay naka-install sa tabi nito.

Mataas na mapagbigay, mapagtukang species:

• Donut;
• Spring ng Hilaga;
• Malaking mommy;
• Tatlong magkakapatid na babae;
• Chernomor;
• Rosas na pulot.

Liana

Ang mga matangkad na uri ng liana ay ang pinaka-produktibong mga kamatis para sa lumalaking mga matangkad na greenhouse. Upang makakuha ng isang mapagbigay na ani bawat sq. m nagtanim ng hindi hihigit sa 3 mga halaman. Dahil maraming prutas ang nabuo sa isang brush, kinakailangan upang itali ang bush sa isang suporta. Upang mag-redirect ng mga nutrisyon upang pahinugin ang prutas, kurutin ang tuktok sa isang tiyak na taas.

Ang pinakatanyag na uri:

• Pato ng Mandarin;
• Aston;
• Shannon;
• Sprinter

Dutch

Ang mga iba't ibang Dutch ay nagsisimulang makakuha ng katanyagan sa mga hardinero ng Russia. Dahil ang mga kamatis ay lumalaban sa mga sakit, may iba't ibang panahon ng pagkahinog, mahusay na madala, may mahabang buhay sa istante, magkakaibang hugis at kulay. Ngunit bago bumili ng mga binhi, kailangan mong maingat na basahin ang paglalarawan ng pagkakaiba-iba at mga pagsusuri ng mga hardinero.

Ang mga kamatis ay madalas na lumaki tulad ng:

• Canna;
• San Marzano;
• Himig;
• Zhenaros.

Huli na

Ang mga nahuhuling kamatis na kamatis ay mga sari-sari na hinog 120-150 araw pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Samakatuwid, inirerekumenda silang lumaki sa mga rehiyon na may mahaba, mainit na tag-init o sa mga pinainit na greenhouse. Bilang isang patakaran, ang mga nahuhuling kamatis na pagmamay-ari ay nabibilang sa mga hindi natukoy na mga pagkakaiba-iba, ang taas ng mga bushe ay maaaring umabot ng hanggang 4 m.

Mahalaga! Ang mga huling pagkakaiba-iba ay unti-unting nagbubunga ng kanilang mga pananim at mayroong isang mahabang lumalagong panahon.

Review ng huli na mga kamatis:

• Wonder ng Mundo;
• Cosmonaut Volkov;
• De Barao;
• Puso ng toro;
• Titanium;
• American ribbed.

Plum

Ang mga kamatis ng plum ay napakapopular sa mga hardinero. Yamang ang mga prutas ay may siksik, mataba na sapal, na may kaaya-aya na lasa at aroma. Ang ani ng ani ay mainam para sa mga sarsa, adjika, buong pangangalaga para sa taglamig.

Nakuha ng mga kamatis ang kanilang pangalan dahil sa kanilang pahaba ang hugis. Ang cream ay maaaring magkaroon ng magkakaibang mga panahon ng pagkahinog, kulay ng sapal at laki ng bush. Ang dami ng mga kamatis na kaakit-akit ay umaabot sa 50 hanggang 120 g. Dahil sa mababang nilalaman ng kahalumigmigan sa pulp, ang ani ay hindi pumutok at may mahabang buhay sa istante. Dahil sa kanilang mga positibong katangian at hindi mapagpanggap na pangangalaga, ang mga pagkakaiba-iba ng plum ay madalas na lumaki sa isang pang-industriya na sukat.

Hindi mapagpanggap na mga panonood na may mahusay na panlasa:

• Maryushka;
• Watercolor;
• Mga pasas na rosas;
• Orange cream;
• Chanterelles.

Katamtamang sukat

Kung hindi pinapayagan ng greenhouse ang lumalaking matangkad na mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis, pagkatapos ay ang mga katamtamang laki ay dumating upang iligtas. Ang bush ay siksik, umabot sa 150-180 cm. Ang mga medium-size na kamatis ay maaaring magkakaiba sa kulay, hugis, pagkahinog at ani.

Ang pinakatanyag ay:

• Apple ni Adam;
• Orange alaga;
• Sorpresa ng Andreevsky;
• Tatlong matabang lalaki.

Mahalaga! Kapag pumipili ng iba't ibang mga kamatis, kailangan mong maingat na basahin ang paglalarawan, tingnan ang mga larawan at alamin ang mga pagsusuri ng mga hardinero.

Para sa iba`t ibang mga rehiyon

Ang mga kamatis ay lumaki sa mga greenhouse o greenhouse

Sa teritoryo ng rehiyon ng Moscow, mas mahusay na magtanim ng mga kamatis na lumalaban sa mga pagbabago sa panahon. Ang De Barao, Sanka, Mongolian dwarf, Andromeda, Cheerful gnome ay tumutubo dito.

Kapag lumalaki nang walang isang greenhouse, inirerekumenda na gumamit ng isang pelikula.

Sa mga Ural, ang maagang pamantayan na mga kamatis ay nakatanim sa bukas na lupa: Hari ng Siberia, Iceberg, Alyonushka, Boni-MM.

Sa mga greenhouse sa Ural at Siberia, lumalaki sila nang maayos: Magagandang Ginang, Sugar Bison, Siberian Troika, Siberian Trump.Ang mga espesyal na bred-frost-resistant hybrids ay napakapopular dito: Ural, Intuition, Niagara, Kaspar.

Ang mga kamatis ay lumaki sa gitnang linya, na nakatuon sa mga katangian ng pagkakaiba-iba:

• maaga at maliit ang - sa bukas na larangan;
• matangkad at huli - sa mga greenhouse.

Sa mga kondisyon ng hilagang-kanluran (sa rehiyon ng Leningrad), para sa bukas na lupa, inirerekumenda ang Hilagang Kagandahan, Fox, Yablonka, at ang hybrid na Mithridat.

Sa mga greenhouse pinalalaki nila ang Leningrad Autumn, Grandee, Yantarny, Mishka sa Hilaga.

Mga tampok na pagpipilian ng rehiyon

Napakahalaga na pumili ng mga kamatis na angkop para sa mga kondisyon sa klimatiko. Mayroong mga malamig na lumalaban na varieties na inilaan para sa mga rehiyon na may pagbabago ng klima, mga maagang-ripening na varieties na hinog 100 araw pagkatapos maghasik ng mga binhi, kalagitnaan at huli na pagkahinog.

Mga suburb ng Moscow

Upang mapalago ang isang mayamang pag-aani, ang materyal na pagtatanim ay dapat na ma-zoned para sa rehiyon ng Moscow. Dapat silang maging maaga hanggang katamtaman na pagkahinog at mataas na ani. Inirerekumenda ng mga eksperto:

• Pagsabog;
• Matamis na bungkos;
• Cardinal.

Para sa Siberia

Ang materyal na pagtatanim ay dapat na lumalaban sa biglaang malamig na mga snap at maikling tag-init. Ang maagang pagkahinog, lumalaban na mga uri ay pinili para sa paglilinang, tulad ng:

• Hari ng Siberia;
• Alsou;
• Sikreto ni lola.

Para sa mga Ural

Kapag pumipili ng materyal na pagtatanim, kailangan mong ituon ang mga pagkakaiba-iba na bihirang mailantad sa mga sakit at biglaang pagbabago sa mga kondisyon ng temperatura at kahalumigmigan. Ang pinakatanyag ay:

• Rosas na pulot;
• Ilaw;
• Gintong isda.

Para sa rehiyon ng Leningrad

Ang panahon sa Leningrad Region ay madalas na nababago. Upang mapalago ang isang mayamang ani, kailangan mong pumili ng tamang mga pagkakaiba-iba para sa pagtatanim. Payo ng mga eksperto:

• Ural multiparous;
• Taglagas ng Leningrad;
• Titanic.

Belarus

Ang isang tamang napiling pagkakaiba-iba ay ang susi sa isang mapagbigay na ani. Dahil komportable ang temperatura sa bansa, maaari kang bumaba:

• Magsimula;
• Puting pagpuno;
• Baby.

Mahalaga! Ang mga iba't-ibang ito ay madalas na ginagamit ng mga hardinero ng Belarus.

Kazakhstan

Sa Kazakhstan, dahil sa magagandang kondisyon sa klimatiko, ang anumang uri ng kamatis ay maaaring lumaki. Kapag pumipili ng materyal na pagtatanim, ang mga hardinero ay humihinto sa malalaking-prutas, may mataas na ani na mga pagkakaiba-iba. Pinaka sikat:

• Rapunzel;
• Manon;
• Gilgal.

Nakokolekta

Maaari kang bumili ng mga binhi para sa pagtatanim hindi lamang mula sa mga firm sa agrikultura, kundi pati na rin mula sa mga pribadong kolektor.

Kadalasan sa mga naturang koleksyon maaari kang makahanap ng maraming mga kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba, mga banyagang novelty, bihirang mga binhi.

Personal na suriin ng mga responsableng kolektor ang inalok na mga pagkakaiba-iba at mga hybrids, nagbibigay ng mga paglalarawan, larawan at pagsusuri.

Mula kay Popenko

Nag-aalok si Vladimir Dmitrievich Popenko ng mga sumusunod na matangkad na pagkakaiba-iba para sa 2020: malaking prutas na Aventunei ng pagpili ng Canada, mid-season na Amerikanong pinahaba, dilaw na Pino ng pinya, Portuges Dakota at Santa Cruz.

Kabilang sa mga tumutukoy: ang unibersal na Rosas ng Hangin, ang dilaw na prutas na Taxi, ang guhit na Cherokee at ang Maagang Divo. Mula sa cherry: maitim na asul na Helsing, matamis na Blush at isa sa mga novelty - Cafe Bule.

Mula kay Hansen

Inirekomenda ni Lydia Ganzen para sa lumalaking sa 2020 isang hindi pangkaraniwang kamatis na Strawberry Wedge (isang iba't ibang mga lumang American na pagpipilian, ngunit bago para sa Russia).

Mula sa mga novelty ng Italyano: malalaking prutas na Abano, hugis peras na Canestrino, hugis-puso na Cardio.

Mula sa mga French breeders - St André Coast, mula sa New Zealand - Earl of Edgecomb, mula sa Canada - Early Detroit.

Mula sa Kodzasova

Sa koleksyon ng Lyudmila Kodzasova mayroong isang masaganang pagpipilian ng mga kamatis ng mga subspecies ng Gnome: Grasshopper, Festival, Shadowboxing, Damascus Steel, Tasmanian chocolate, Pete Viper.

Iminungkahi niya na palaguin ang maliwanag at magagandang mga bicolor sa 2020: Bella, Pineapple, Alyonushka, Grapefruit, Gold Medal, Star of Texas.

Sa kanyang pagpili ng mga kamatis na cherry: Rapunzel, Pomegranate Drop, Ildi, Blue Keys, Golden Quartz.

Mula sa Medvedev

Ang kontrata ng pamilya ng Valery Medvedev ay nag-aalok ng mga binhi ng mga sumusunod na greenhouse variety para sa 2020: matamis na orange na persimon, malalaking prutas - Melon ng Hilaga at Giant ng Rehiyon ng Moscow, pahaba ang Aurica, unibersal na Apple Spas.

Mula sa hindi pangkaraniwang mga kamatis sa greenhouse: Yellow Caramel, Golden Canary, Evaita, Blue, Chocolate Girl.

Para sa bukas na lupa: Spring round dance, Budenovka, Mongolian dwarf, Family, Banana legs.

Mula kay Yashchenko

Nag-aalok ang Tamara Yashchenko ng mga malalaking prutas na kamatis: Altai liana, Yellow scallops, Zdorovyak, Ivan Tsarevich, King Kong.

Sa mga mataas na mapagbigay na pagkakaiba-iba - Tila-Hindi makita, Vasya-Vasilek, Mabuting kapwa, Inna, Kolkhoz Queen.

Rekomendasyon ng Kolektor para sa 2020 - Strawberry Tree (pandekorasyon, masarap at mataas na magbubunga ng kamatis).

Mula kay Gusev

Sa koleksyon ng Dmitry Gusev, kabilang sa mga pinaka-promising pulang kamatis: Heart of Tibet, Etalon, Geranium Kiss, Jersey Devil.

Sa pagpili ng dilaw-prutas: Bilangin ang Orlov, Orange strawberry, Wonder ng mundo, Cherry plum, Golden madaling araw.

Ang ilan sa mga pinakamahusay na lilang kamatis ay may kasamang: Blue Gold, Blueberry, Dark Galaxy, Blob, Wild Cherry, Amethyst, at Blue Chocolate.

Mula kay Dryzhakova

Ang bawat pagkakaiba-iba ay may sariling mga pakinabang

Naglalaman ang seleksyon ni Natalia Dryzhakova ng maraming orihinal na may guhit na kamatis: Queen Anna, Summer of Love, Romantic Breakfast, Bella, Hong Tsai Bao.

Mula sa malalaking prutas na kamatis: Jazz, Clara, Pink Tiger ng Siberia, Versailles, kagalakan ni Babushkina.

Na may pinahabang prutas: Pepper, French cluster, Pink flamingo, Korean haba.

Mula kay Sonin

Nag-aalok si Boris Sonin ng mga binhi ng pinakamahusay na malalaking prutas na kamatis: Kumander Fortuna, Bogatyr, kasiyahan sa Paraiso, sumbrero ni Monomakh.

Kabilang sa maraming nalalaman at mabungang kamatis: Inzel Perle, Syzran pipette, Korneevskie.

Hindi karaniwang mga pagkakaiba-iba: Viagra, Indigo Rose, Minusinskiye Pepper, Black Heart of Delirium.

Mula kay Myazina

Ang tanyag na breeder at collector na si Lyubov Anatolyevna Myazina mula sa maagang hinog na mga kamatis ay inirekomenda: Chanson, Safari, Disco, Doctor Summer, Colosseum, Snow Queen.

Sa kanyang pagpili ng pinakamahusay na mga kamatis sa kalagitnaan at kalagitnaan ng panahon: Red Frigate, Scarlet Sails, Extreme, Cheerful Dwarf, Mammoth, Zenith.

Maaraw na mga kulay ng mga kamatis ay kinakatawan sa kanyang koleksyon ng Pepper dilaw at Gintong biyenan.

Mula sa Bashmakova

Mababang lumalagong kamatis na inirekomenda ng kolektor na si Tatyana Bashmakova: Bullfinch, Lyana, Rio Fuego, Snowdrop, Nastenka, Pink ball.

Kabilang sa mga pinakamahusay na matangkad: Orange, Scarlet candles, Red cream, Chernomor, Altai obra maestra.

Ayon kay Tatyana Bashmakova, ang kanyang koleksyon ay higit na nakatuon sa lasa ng mga kamatis kaysa sa pagpapanatili ng kalidad o kakayahang dalhin.

Nilalaman ng calorie ng kamatis. Mga katangian ng pagkain:

Ano ang calorie na nilalaman ng isang kamatis, kung ano ang mga katangian ng pandiyeta na mayroon ito, lahat ng ito ay may malaking interes sa mga namumuno sa isang malusog na pamumuhay at sinusubaybayan ang kanilang kalusugan at hugis. Kaya susubukan naming sagutin ang mga katanungang ito sa sumusunod na artikulo.

Kaya:

Ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na kamatis ay nagawa ang mga gulay na ito sa isa sa mga pinakatanyag na pagkaing magagamit sa sangkatauhan. Halimbawa, isinasaalang-alang ng mga Italyano ang mga kamatis na pangunahing produkto sa paghahanda ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga pinggan.

Kaya't ang tanyag na pizza, at hindi gaanong sikat na pasta, kinakailangang isama ang mga kamatis bilang isa sa mga sangkap, na, salamat sa kanilang kakaibang maasim na lasa, perpektong akma sa mga pinggan na ito.

Sa mga bansang Asyano, pati na rin sa timog Europa, ang mga kamatis ang nangunguna sa mga gulay at itinuturing na isang kailangang-kailangan na sangkap sa pagluluto.

Ang mga pakinabang ng mga kamatis ay hindi limitado sa panlasa nang mag-isa. Ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay maaaring matagumpay na magamit upang gamutin ang maraming mga karamdaman.

Ang mga pakinabang ng mga kamatis ay dahil sa kanilang mayamang komposisyon. Ang mga bitamina sa kanila ay kinakatawan ng isang buong hanay ng mga sangkap na kinakailangan para sa isang tao: A, C, B1, B2, B6, E at PP. Sa kanilang komposisyon ng mineral, dapat pansinin ang iron, sodium, zinc, mangganeso, magnesiyo, yodo. Naglalaman din ang mga ito ng fructose, glucose at lycopene.

Ang Lycopene ay isang natatanging sangkap na maaaring epektibong labanan ang isang bilang ng mga sakit.Bilang karagdagan, ang mga kamatis ay naglalaman ng maraming mga malic at citric acid, na kinakailangan para sa normal na kurso ng mga proseso ng metabolic sa katawan at alisin ang mga daluyan ng dugo ng "labis" na kolesterol.

Sa maraming mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis, ang mga dilaw ay itinuturing na pinakamahalaga para sa mga nagdurusa sa alerdyi. Ginagawa ng kulay ng mga kamatis na posible para sa mga taong may alerdyi na ubusin ang mga ito hangga't gusto nila nang hindi makakasama sa kanilang kalusugan. Bilang karagdagan, mahusay ang mga ito para sa mga menu ng mga bata at maaaring isama sa mga pagkain sa diyeta.

Maipapayo na gamitin ang mga ito sariwa, halimbawa, sa mga salad o magkahiwalay, bilang isang panghimagas. Ang mga dilaw na kamatis ay mas mataba at mayaman na matamis na lasa. Ang kanilang katas, na naglalaman ng kaunting acid, ay lubhang kapaki-pakinabang, at sa istraktura nito ay katulad ng purified water.

Masarap ang dilaw na kamatis. Ang mga ito ay matamis at may higit na sapal kaysa sa mga pula. Mayaman sila sa mga organikong acid, bitamina. Ayon sa ilang mga tagapagpahiwatig, ang mga dilaw na kamatis ay nauna pa sa mga prutas ng sitrus. Sinasabi ng mga tradisyunal na manggagamot na ang dilaw at kahel na mga kamatis ang pinakamahalaga sa mga tuntunin ng mga katangian ng gamot. Ang pagkaing ito ay maaaring magpagaling sa katawan. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga bato, atay, bituka, nakakatulong upang mapupuksa ang naipon na mga lason at lason, na kadalasang maaaring maging sanhi ng mga alerdyi.

Ano ang pipiliin para sa asin

Ang mga kamatis at pag-canning ng kamatis ay dapat na katamtaman ang laki upang magkasya sa garapon. Ang lahat ng mga uri ng cream at pinahabang mga kamatis ay angkop para sa pag-atsara. Ang mga seresa ay maaaring naka-de-lata nang direkta sa mga brush.

Bilang karagdagan, ang mga adobo na kamatis ay dapat magkaroon ng isang matatag na laman at malakas na balat na hindi madaling kapitan ng pag-crack.

• Mahabang mga pagkakaiba-iba ng prutas: Banana Legs, Agafia, Kesidi's Quirk, Scarlet Candles, Auria, Benito, Cheerful Dwarf.
• Oval compact na kamatis: Amulet, Canned, De Barao, Dusya, Hedgehog, Asinan na himala.
• Mga kamatis na may maliliit na bilog na prutas: Amur tigre, Asvon, Spring round dance, Blagovest, Boni-MM, Lemon boy.
• Mga kamatis na hugis peras: Anna German, Wine jug, Pula at rosas na peras.

Mga prutas o gulay ng kamatis. Tomato: ito ba ay isang berry, isang gulay o isang prutas?

Ang kamatis ay isang medyo laganap na halaman, samakatuwid, sa iba't ibang mga bansa at kultura, madalas na lumitaw ang mga katanungan kung ang mga prutas, kamatis ay isang gulay, prutas o berry.

Bakit ang mga kamatis ay itinuturing na isang berry

Subukan nating alamin kung ang kamatis ay isang berry o gulay.

Ang isang berry ay bunga ng isang halaman na halaman o palumpong na may makatas na sapal at mga binhi sa loob. Ganap na natutugunan ng kamatis ang kahulugan na ito, na bunga ng isang halaman na may halaman na may manipis na balat, makatas na sapal at maraming bilang ng mga binhi sa loob. Nakatutuwang basahin din ang tungkol sa mga naturang berry tulad ng yoshta, dogwood, blueberry, viburnum, ezhemalina, barberry, blueberry, chokeberry, gooseberry, juniper, prinsesa, cloudberry at blackberry. Ang mga prutas na berry ay nahahati sa mga sumusunod na uri:

• Berry (kasama dito ang kamatis, blueberry, blueberry, kurant, gooseberry)

• Apple (ito ay mga mansanas, peras, abo ng bundok)
• Kahel (citrus - orange, tangerine)
• Pomegranate (ito ang bunga ng granada)
• Kalabasa (kasama sa ganitong uri ang pakwan, melon, zucchini, kalabasa)

Bilang karagdagan, ang mga berry ay nahahati sa totoo at hindi. Ang isang natatanging tampok ng isang tunay na berry mula sa pananaw ng botany ay ang paghahanap ng mga binhi sa loob ng pericarp. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang kamatis ay tumutugma din sa tampok na ito. Nangangahulugan ito na maaari mong positibong sagutin ang tanong kung ang kamatis ay isang berry.
Alam mo ba? Ang mga berry na pamilyar sa ating pagkaunawa, halimbawa, mga strawberry o strawberry, ay maling mga berry, dahil ang mga binhi ay nasa labas ng mga ito. Gayundin, ang mga raspberry, blackberry ay hindi kabilang sa mga berry sa botany, ang kanilang mga prutas ay polydrupes.

Kamatis - gulay

Ipinapaliwanag ng teknolohikal na taxonomy na ang kamatis ay isang gulay batay sa pamamaraan ng paglilinang na katulad ng ibang mga gulay.Ito ay taunang pananim, at ang mga kamatis ay aani bilang isang resulta ng pagbubungkal at pagluwag ng lupa, na tumatagal ng maikling panahon. Ang mga gulay tulad ng karot, pipino, bawang, sibuyas, sili sili, repolyo, okra, zucchini, kalabasa at lagenaria ay ilan sa mga pangunahing mapagkukunan ng bitamina. Mula sa pananaw sa pagluluto, ang mga prutas na kamatis ay tinukoy din bilang mga gulay ayon sa pamamaraan ng pagproseso at pagkain. Kadalasan, pinagsama sila sa isda at karne, at ginagamit din nang nakapag-iisa sa mga pampagana, una at pangalawang kurso, at hindi sa mga panghimagas.

Ginagawang posible ng lahat ng ito na tumawag sa isang kamatis na gulay.

Mahalaga! Ang prutas ng kamatis ay maaaring tawaging isang natural antidepressant. Naglalaman ang kamatis ng hormon na kaligayahan na nagpapalakas ng mood - serotonin, pati na rin ang tyramine, na ginawang serotonin sa katawan.

Bakit tinawag na mga prutas ang kamatis

Dahil sa hugis, kulay, juiciness ng kamatis, lumitaw ang mga katanungan kung ito ay isang prutas o gulay.

Ang kahulugan ng "prutas" ay naglalarawan dito bilang matigas o malambot na bahagi ng isang halaman sa anyo ng isang prutas na may mga binhi. Ang prutas ay nabuo bilang isang resulta ng polinasyon ng bulaklak mula sa obaryo. Ang gulay ay ang sobrang lumubong halaman o root system ng halaman. Mula dito sumusunod na ang lahat ng mga bunga ng halaman na may buto ay maaaring matawag na prutas, kaya't ang isang kamatis ay madalas na tinatawag na prutas.

Mayroon ding isang pang-agham na paglalarawan alinsunod sa kung saan ang prutas ay tinatawag na nakakain na reproductive na bahagi ng isang halaman na may mga binhi, na bubuo mula sa obaryo ng isang bulaklak. Gayunpaman, ang mga kamatis ay ginagamit sa pagluluto bilang mga gulay. Samakatuwid, napakahirap alamin kung sino ang kamatis na isang gulay o hindi.

Alam mo ba? Ang mga kamatis ay naglalaman ng lycopene - isang sangkap na nagpapabagal ng pag-iipon ng mga cell ng katawan, na pinoprotektahan ito mula sa mga nakakapinsalang epekto. Ang Lycopene ay hindi nawasak ng paggamot sa init.

Mga variety na lumalaban sa frost

Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Siberian ay lumalaban sa mababang temperatura. Pinapayagan kang makakuha ng isang mahusay na pag-aani sa mga rehiyon ng mapanganib na pagsasaka, pati na rin ang mga punla ng halaman nang maaga at mangolekta ng mga prutas.

Ang mga binhi at punla ay karagdagang pinatigas upang makamit ang kahit na higit na paglaban ng hamog na nagyelo.

Tatiana Orlova (Kandidato ng Agham pang-agrikultura):

Walang iba't ibang mga kamatis na lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang kamatis ay isang halaman na mapagmahal sa init. Ang kanyang tinubuang-bayan ay ang Gitnang at Timog Amerika. Sa loob ng 200 taon ng pagpapalaki nito sa kultura, wala sa mga breeders ang nakakuha ng talagang mga lumalaban na frost na varieties. Mayroong medyo malamig na mga pagkakaiba-iba. Namatay ang kamatis pagkatapos ng mahabang pananatili sa temperatura na +10 degree. Sa -1 degree Celsius, ang kamatis ay namatay sa loob ng ilang oras. At ang mga malamig na lumalaban na pagkakaiba-iba ay maaaring manatili sa temperatura ng + 10-12 degree hanggang sa 7-10 araw nang hindi maibabalik na mga kahihinatnan at kamatayan para sa kanilang sarili.

Gina

Isang maikli o katamtamang sukat na kamatis para sa bukas na lupa. Ang mga kamatis ay katamtaman ang laki (150 hanggang 300 g). Maagang panahon ng pag-ripening.

Ang lasa ng prutas ay klasiko, na may binibigkas na aroma ng kamatis. Lumalaban sa malamig na mga snap at iba pang mga pagbabago sa panahon.

Nastenka

Isang maagang pagkakaiba-iba na may masigla na mga punla at mga maliit na palumpong. Ang mga prutas ay hugis-itlog, raspberry-pula sa kulay, na may bigat na 150-200 g.

Masarap ang lasa ng kamatis at maraming nalalaman na ginagamit (angkop para sa mga salad at canning). Ang isa pang kalamangan ay paglaban sa huli na pamumula.

Siberian

Cold-resistant hybrid ng huli na pagkahinog. Iba-iba sa malaki at matamis na prutas. (Nakatakdang frost-lumalaban - sa malamig-lumalaban, dahil ang kamatis ay halaman ng maligamgam na mga subtropics at ngayon ay WALANG FROST-RESISTANT TOMATOES, namatay ang kamatis sa t O C. Sa temperatura na +10 degree, lahat ng proseso ng pisyolohikal sa halaman huminto at isang mahabang pananatili sa temperatura na ito - 15 -20 araw - humahantong sa hindi maibabalik na mga proseso at ang kanyang kamatayan).

Ang bigat ng kamatis - mula 400 hanggang 700 g. Lumalaki ang mga bushe - kailangan nila ng paghubog at pag-garter.

Polar explorer

Isang maagang hinog na pagkakaiba-iba na maaaring lumago hindi lamang ng mga punla, kundi pati na rin ng direktang paghahasik ng mga binhi.

Ang mga bushe ay lumalaki hanggang sa 100-120 cm at kailangan ng bahagyang pag-kurot.Mga kamatis - katamtamang sukat (100-150 g), klasikong lasa at mahusay na kalidad ng pagpapanatili.

Paano matukoy ang tamang pagkakaiba-iba

Sa ating bansa lamang, halos 500 mga pagkakaiba-iba at mga hybrids ang napalaki, marami sa mga ito ay maaaring mabili sa mga tindahan para sa mga hardinero at mula sa mga indibidwal.

Napakahalaga na malaman upang maunawaan kung aling mga kamatis ang tama para sa iyong rehiyon na may mga kondisyon sa klimatiko: maaga o huli na tagsibol, mainit at tuyo o, sa kabaligtaran, malamig na tag-araw, at marahil sa mga frost ng Agosto. Kailangan mo ring maunawaan kung aling mga pagkakaiba-iba ang mas angkop para sa mga kondisyon sa greenhouse, at alin sa para sa bukas na lupa.

Pangunahing alituntunin

Upang makamit ang mataas na pagganap at mahusay na mga resulta mula sa iyong mga kamatis, mayroon lamang isang algorithm ng mga aksyon: upang magtanim ng mga pagkakaiba-iba na kilala mo sa mga punla at, kasama ang, maraming mga bagong produktong dumarami upang subukan ang mga ito.

Dapat itong maunawaan na para sa bawat hardinero, ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ay ang isa na partikular na nababagay sa kanya.

• Kung nagbebenta ka ng mga kamatis, kailangan mo ng malalaki, matatag na balat na prutas na mapanatili nang maayos (tinitiis nila nang maayos ang transportasyon).
• Kung mas gusto mong palaguin ang mga kamatis na eksklusibo para sa pag-atsara, kailangan mo ng katamtamang sukat na mga kamatis na may manipis na mga balat na mahusay na inasnan.

Ngunit para sa ganap na lahat mahalaga na ang kultura ay lumago nang maayos, hindi nagkakasakit at may mataas na ani.

Bilang karagdagan sa pag-alam sa iyong mga kagustuhan at kondisyon sa klimatiko, kailangan mo ring maayos na mapalago ang mga punla mula sa mga binhi. Ang hinaharap na ani ay nakasalalay sa kalidad ng materyal na pagtatanim.

():

Para sa komersyal na produksyon, sa kasalukuyan ay lalong kanais-nais na gumamit ng hindi mga pagkakaiba-iba, ngunit mga hybrid na halaman ng kamatis. Ang kanilang mga binhi ay mas mahal, ngunit sulit. Sa unang henerasyon, ang mga naturang hybrid na halaman ng kamatis ay nagbibigay ng isang "pagsabog" ng ani. Karaniwan, ang mga hybrid na halaman ng kamatis ay nadagdagan ang kaligtasan sa sakit sa mga pangunahing sakit.

At hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa wastong pangangalaga! Anumang hybrid na lumalaban sa mga masamang kondisyon at sakit ay nangangailangan pa rin ng naaangkop na pansin. Ang pinakamainam na kumbinasyon lamang ng lahat ng mga sangkap na ito ang magpapahintulot sa iyo na makamit ang mataas na ani mula sa iyong mga kamatis, anuman ang paglaki nito, sa Siberia o sa Urals.

Mga pagsusuri ng mga hardinero

Mas gusto ng mga magsasaka at hardinero na bumili ng mga binhi mula sa mga pinagkakatiwalaang mga tagagawa at kagalang-galang na mga kolektor.

Kasama sa mga tanyag na firm ng agrikultura ang Gavrish, Aelita, SeDek, Semko Junior. Ang mga binhi mula sa Myazina, Kondzasova, Medvedev, Gusev, Popenko ay nakatanggap ng maraming positibong feedback.

Inirerekumenda ng mga hardinero taun-taon na pandagdag ang mga nasubok na pagkakaiba-iba sa site na may maraming mga bago, upang ihambing ang mga ito at piliin ang pinakamahusay.

Napaka kapaki-pakinabang na panatilihin ang mga nauugnay na talaan, na binabanggit ang mga mahahalagang puntos sa talaarawan (pangalan ng pagkakaiba-iba, araw ng pagtatanim, mga sakit, ani, atbp.).

Sinusuri ang mga nakamit na resulta at aktibong pagsunod sa mga bagong produkto, hindi mahirap lumikha ng iyong sariling koleksyon ng mga pinakamahusay, masarap at mabungang kamatis.

Ang aspetong pang-ekonomiya ng kontrobersya ng kamatis

Sa English, walang pagkakaiba sa pagitan ng mga salitang "prutas" at "prutas". Ang kahalagahan ng pagtukoy ng pag-aari ng mga kamatis sa anumang pangkat ay lumitaw na may pangangailangan na kumuha ng mga tungkulin sa kaugalian sa mga produktong ito kapag tumatawid sa hangganan.

Ang unang kontrobersya tungkol sa mga kamatis ay nagmula sa Amerika. Noong 1893, nagpasiya ang Korte Suprema ng Estados Unidos na ang mga prutas ay dapat isaalang-alang na gulay alinsunod sa paraan ng paggamit, at ang mga tungkulin sa kaugalian ay dapat makuha sa kanila na para bang mga gulay. Ang mga tungkulin sa customs ay hindi sinisingil sa mga prutas.

Sa Europa noong 2001 ang parehong tanong ay lumitaw muli, ngunit sa oras na ito ang kamatis ay kinilala bilang isang prutas, muli para sa mga komersyal na kadahilanan. Ang tungkulin sa mga prutas ay mas mataas kaysa sa mga gulay.