Ang kahalagahan ng paglilinis
Kung alam mo kung aling iba't-ibang nabibilang ang gulay, madaling matukoy ang oras ng paghuhukay. Ang tagagawa ay nagpapahiwatig ng detalyadong impormasyon sa bawat pakete na may mga binhi. Bilang karagdagan, ang bawat hardinero ay dapat na gabayan ng pangunahing pamantayan - ang tigas ng mga hinog na prutas. Madali itong suriin.
Ang hindi pagpapansin sa oras ng pag-aani ay humahantong sa ang katunayan na ang gulay ay lumalaki muli. Ang mga ugat na pananim ay natatakpan ng gaanong guhitan. Nang maglaon, ang mga batang ugat ay nabuo sa kanila, na mayroon ding puting kulay. Ang pangwakas na pag-sign ng muling pag-unlad ng isang kultura ay pamumulaklak.
Ang hitsura ng naturang mga kadahilanan ay hudyat na ang gulay ay handa na para sa pag-aani. Ang mga ilaw na guhitan ay maaaring mabuo hindi sa mga tuktok, ngunit mas mababa. Ang isang tao ay maaaring hindi kahit na maghinala sa kung anong estado ng pagkahinog ng halaman. Upang makita ang mga ito, kailangan mong hilahin ang root crop mula sa lupa.
Pinayuhan ang mga hardinero na gumawa ng maingat na inspeksyon sa plot ng lupa. Tukuyin kung ang mga tuktok ng prutas ay dumidikit sa lupa. Kung ang gulay ay patuloy na lumalaki, kung gayon hindi pa ito handa para sa paghuhukay. Samakatuwid, ang paglilinis ng hardin ay ipinagpaliban sa isang kanais-nais na oras.
Sa kasong ito, ang lupa ay pinakawalan at inilapat ang mga pataba. Maaari itong maging potasa asin, yurya, o superpospat. Hindi rin nila nakakalimutan ang tungkol sa sistematikong pagtutubig ng kultura.
Siberia
Bagaman ang beet ay itinuturing na isang hinihingi na halaman, lumalaki ito nang maayos sa Siberia na may maikling tag-init at malamig na taglamig. Sa lugar na ito, ang mga pananim ng mesa at forage ay nakatanim. Ang isang garantisadong ani ay makukuha kung ang root crop ay nakatanim ng mga punla, at hindi ng mga binhi.
Upang ang mga gulay ay hinog bago ang hamog na nagyelo, para sa pagtatanim, kailangan mong pumili ng mga varieties na may isang panahon ng ripening na hindi hihigit sa 100 araw. Angkop para sa Bordeaux 327, Siberian flat, Cold lumalaban, Hindi maihahambing. Ang oras ng pag-aani ng mga beet sa Siberia ay karaniwang pareho sa buong teritoryo - ang pagkahinog ay nangyayari sa pamamagitan ng Setyembre, kaya sa simula ng buwan maaari mong simulan ang pag-aani.
Mga panuntunan sa koleksyon
Sa unang tingin, ang proseso ay napakadali. Ngunit, nangangailangan ito ng pagsunod sa isang bilang ng mga mahahalagang nuances at isinasaalang-alang ang mga kakaibang uri ng kultura:
- Ang mga beet ay aani sa tuyong panahon nang walang ulan. Ang pinakamaliit na halaga ng kahalumigmigan ay negatibong nakakaapekto sa buhay ng istante ng prutas.
- Ang mga ugat na pananim ay hinihila mula sa lupa gamit ang iyong mga kamay, dahan-dahang sumunod sa mga tuktok. Makakatulong ito na maiwasan ang pagkasira ng mga gulay habang nag-aani. Ang mataas na density ng lupa ay nangangailangan ng paggamit ng isang tinidor o pala. Kailangan mong maghukay ng mabuti sa gulay upang hindi ito maputol. Ang pagkakaroon ng mga bitak ay sanhi ng pag-unlad ng fungus at impeksyon ng mga kalapit na malusog na prutas.
- Ang dugong beet ay napalaya mula sa mga tuktok. Upang magawa ito, gumamit ng mga pruning shears o ordinaryong gunting sa bahay. Inirerekumenda na mag-iwan ng isang maliit na buntot, tungkol sa 1 cm. Kung ang ugat ay mahaba, ito ay din trimmed.
- Ang ani ng ani ay natuyo sa pamamagitan ng pagtula sa ilalim ng isang canopy sa bukas na hangin. Habang ang mga prutas ay dries, ang beets ay nakabukas sa kabilang panig.
Tingnan din
Kailan at paano maayos na magtanim ng mga binhi ng beet sa bukas na lupa? Basahin
Bago ilagay ang mga ugat sa pag-iimbak, sila ay pinagsunod-sunod, pinaghihiwalay ang malaki at maliit nang magkahiwalay. Mas mainam na itapon kaagad ang mga gulay na may palatandaan ng sakit upang hindi mahawahan ang mga kalapit. Mag-iimbak ng mga nasira nang hiwalay at gamitin ang mga ito sa lalong madaling panahon. Ang imbakan ay maaaring isang cellar, basement o pantry.
Kailan mag-aani ng beets: mga alituntunin
Upang matukoy ang naaangkop na koleksyon ng mga pananim na ugat, dapat kang tumuon sa mga pangunahing punto. Una sa lahat, ito ang oras ng pagtatanim sa lupa at isang uri ng pananim. Ang bawat species ay may isang tiyak na panahon ng ripening. Ang prosesong ito ay maaaring mabago ng mga kondisyon ng panahon.
Sa mga nagdaang taon, sa parehong oras, ang panahon ay hindi naging matatag. Samakatuwid, ang paglilinis ay dapat gawin batay hindi sa mga petsa, ngunit sa hitsura ng gulay. Maaari kang mangolekta ng mga beet mula sa hardin sa mga ganitong kaso:
- Ang pangunahing papel na ginagampanan ng lumalaking panahon, na kung saan ay iba para sa bawat tukoy na pagkakaiba-iba. Ito ay nakasaad ng tagagawa sa packaging. Ang mga maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ay handa na para sa pag-aani ng 65-85 araw pagkatapos ng pagtatanim. Bilang isang patakaran, babagsak ito sa simula ng Agosto. Ang kalagitnaan ng panahon at huli na mga pagkakaiba-iba ay hinog hindi mas maaga sa 3.5-4 na buwan.
- Ang mga palatandaan ng pagkahinog ay maaaring makilala sa kanilang hitsura. Kung ang ugat ay lumago, ang mga tuktok ay unti-unting matutuyo. Ang mga ibabang dahon ay nagiging dilaw, at makalipas ang ilang sandali ay tuluyan na silang natuyo.
- Ang tiyempo ng pag-aani ay natutukoy ng hugis ng mga ugat na pananim at kanilang laki. Bukod dito, dapat silang tumutugma sa mga katangian ng pagkakaiba-iba.
- Ang hitsura ng mga paglaki sa beets.
Ang senyas para sa kagyat na pag-aani ng mga prutas na beetroot ay nagyeyelong. Ang panuntunan ay nakakakuha ng kaugnayan pagdating sa mga late-ripening variety. Sa kasong ito, ang mga ugat ay hinuhukay kahit na hindi sila hinog. Kung ang tuktok ng gulay ay natigil sa hamog na nagyelo, pipigilan nito na mai-imbak sa bodega ng alak sa taglamig.
Hindi kanais-nais na alisin ang mga gulay mula sa hardin bago ang tinukoy na oras. Ang cool na panahon sa huling tag-araw at unang bahagi ng taglagas ay nagtataguyod ng aktibong halaman. Bilang isang resulta, tumataas ang dami ng prutas. Sa panahong ito, pinapayagan ng lupa ang mga pananim na ugat na makaipon ng mahahalagang bitamina at mineral.
Kailan aalisin ang mga beet mula sa hardin para sa pag-iimbak: isang gabay sa mga karot
Ang isang angkop na sanggunian para sa pagtukoy ng pagkahinog ng isang beet ay mga karot. Ang mga taong nakakaalam ng paghahardin ay inirerekumenda ang paghuhukay ng gulay bago pag-aani ng mga karot. Ang mga beet ay mas malaki at nakausli nang malaki sa itaas ng lupa. Ginagawa nitong mahina ang mga ito sa unang hamog na nagyelo.
Ang mga maagang pagkakaiba-iba ay lalago sa Hulyo. Ang laki ng isang mature na root crop ay umaabot mula 5 hanggang 10 cm. Ang mga pangalawang klase na uri ay umabot sa 15 cm.
Mga tampok ng gulay
Ang mga breeders ay nagpalaki ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga pananim na ugat na maaaring lumago kahit na sa mga hindi kanais-nais na kondisyon. Kahit na ang mga baguhan na hardinero ay makakayanan ang gawaing ito. Kapag pumipili ng iba't-ibang, kailangan mong isaalang-alang ang klima. Papayagan ka ng mga sumusunod na nuances na gumawa ng tamang pagpipilian:
- Sa hilagang bahagi ng bansa, kung saan ang mga tag-init ay maikli at cool, ipinapayong lumaki ang kalagitnaan ng maaga at maagang mga pagkakaiba-iba. Lumalaki sila hanggang sa 100 araw, kaya't ang ani ay magagawang ani ng lamig.
- Mayroong mga pagkakaiba-iba ng beets na beets na nakatanim bago ang taglamig at kaagad pagkatapos humupa ang niyebe. Ang pag-aani ng mga iba't ibang mga beet na ito ay nagaganap sa pagtatapos ng Hulyo. Kung ikukumpara sa pantay na beets, ang species na lumalaban sa hamog na nagyelo ay mas mahusay na nakaimbak.
- Kung kailangan mong panatilihing sariwa ang beets sa buong taglamig, kailangan mong bumili ng mga varieties ng huli at kalagitnaan ng panahon. Kailangan mong mag-ani sa Setyembre. Ang pangangalaga ay nakasalalay sa konsentrasyon ng asukal sa root crop. Sa pamamagitan ng Setyembre na ang pigura na ito ay magiging normal.
Ang oras ng pag-aani ng beets ay maaaring magkakaiba depende sa pagkakaiba-iba, lumalaking klima. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa sa parehong paraan. Ang pag-iimbak ay hindi rin naiiba.
Mga huling pagkakaiba-iba
Pinahihintulutan ng Beets ang malamig nang walang anumang mga problema. Samakatuwid, ang temperatura ng 2-3 ° C ay hindi hadlang sa buong pag-unlad. Siyempre, pinag-uusapan natin ang tungkol sa huli na mga pagkakaiba-iba. Ang mga table beet ay may isang huling petsa para sa paghuhukay, sila ay ani sa gitna ng taglagas. Ang huli na mga pagkakaiba-iba ay mas masarap kaysa sa mga nauna.
Tingnan din
Kailan at kung paano magpapainum ng mga beet na may tubig na asin upang mapanatili silang matamisBasahin
Bilang karagdagan sa panlasa nito, ang kultura ay nakikilala sa pamamagitan ng mabuting ani. Ang koleksyon ng mga ugat na gulay ay depende sa laki. Ang mga maliliit ay naiwan sa lupa hanggang sa ganap na hinog, at ang malalaki ay napili kaagad.Magtatagal pa ng ilang oras upang lumaki ang maliliit na prutas at maaari silang ani.
Maaari kang maghukay ng mga beet alinsunod sa kalendaryong buwan. Ang pag-aani ng mga prutas ay pinakamahusay na ginagawa sa pag-iikot ng buwan. Walang tiyak na petsa para sa bawat taon, dahil patuloy itong nagbabago. Pangunahin itong taglagas, malapit sa kalagitnaan ng Oktubre.
Ang petsa ng koleksyon ng mga ugat na pananim ay nakasalalay sa lugar ng pagtubo. Ang mga katamtamang klima ay may posibilidad na mahinog nang mas mabilis kaysa sa tuyo o malamig na panahon.
Gitnang zone ng Russia
Ang mga tanyag na mid-season variety ay may kasamang Bordeaux, Crimson ball, Cornell, Detroit, Nero, Bikores. Ang kanilang oras ng pagkahinog ay 90-100 araw. Ang panahon para sa pag-aani ng mga beet sa gitnang linya ay nakasalalay sa pagtatanim: kung nagawa ito noong ika-2 dekada ng Mayo, pagkatapos ay ang koleksyon ay isinasagawa mula kalagitnaan hanggang huli ng Agosto.
Kapag naghahasik sa pagtatapos ng Mayo, ang mga gulay ay maaaring iwanang sa hardin sa loob ng isa pang dalawang linggo. Ang pag-ripening ng mga late-ripening variety (Cylindra, Torpedo, Odnorostkovaya) ay nangyayari sa loob ng 100-130 araw, kaya't ang pag-aani ng beets ay nagsisimula sa huli ng Agosto o kalagitnaan ng Setyembre.
Mga panuntunan sa imbakan ng beet
Kailan maghukay ng beets para sa pag-iimbak ay hindi lamang ang tanong ng interes sa mga hardinero. Ang isang maayos na nakahanda na ani ay maaaring maimbak nang kaunti sa maling silid. Mahalagang lumikha ng mga naaangkop na kundisyon para dito:
- Ang mga beet na ani mula sa hardin ay maaaring itago sa ref para sa isang maikling panahon. Samakatuwid, ang isang sariwang gulay ay laging nakaingatan.
- Ang mga ugat na pananim na lumalaki sa labas ng bahay ay karaniwang nakaimbak sa isang basement o bodega ng alak. Ang lugar ay dapat na cool at tuyo. Saklaw ng temperatura mula 0 hanggang 3 ° C. Ang tagapagpahiwatig ay dapat na walang kaso na mahulog sa ibaba.
- Ang sahig at dingding sa silid ay dapat na malaya mula sa pagpasok ng kahalumigmigan. Siguraduhin na ang mga rodent ay hindi nagsisimula at lason ang mga ito sa oras.
- Ang mga ugat na gulay ay maaaring ibalot sa mga kahon, basket o bag. Para sa mas mahusay na pag-iimbak, sila ay iwisik ng buhangin o sup.
- Sa kawalan ng mga espesyal na lalagyan, ang mga gulay ay ipinamamahagi sa buong ibabaw ng rack.
Ang mga maybahay para sa lahat ng mga taon ng lumalagong mga ugat na pananim ay gumagamit ng kanilang sariling napatunayan na mga trick sa pag-iimbak. Inirerekumenda nila ang paglalagay ng mga patatas at beets sa parehong kahon. Bukod dito, ang huli ay dapat na nasa itaas. Ilang araw maaaring maiimbak ang mga gulay? Hanggang sa kalagitnaan ng tagsibol o mas mahaba.
Ang paglilinis ay isang simpleng proseso, subalit, nangangailangan ito ng pagsunod sa mga pangunahing punto. Ang espesyal na pansin ay binabayaran din sa paglilinang - pangangalaga, pagtutubig at pagpapabunga. Kung sumunod ka sa mga pangunahing alituntunin ng koleksyon at pag-iimbak, masisiyahan ka sa mga sariwang gulay sa mahabang panahon. Namely, bago magtanim ng isang binhi para sa isang bagong ani.