Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication ng oregano ay mahusay na pinag-aralan. Ang pangalang Latin na "Origanum" ay nagmula sa wikang Greek at isinalin bilang "kagalakan ng mga bundok." Sa sinaunang Greece, ang pananakit ng ngipin at sakit ng ulo ay ginagamot ng damo, ginamit bilang isang pangontra para sa kagat ng mga makamandag na hayop at para sa pagkalason, para sa pagpapagaling ng mga sugat. Sa Russia, buong pagmamahal na tinawag itong "motherboard", "swan", at tinawag din itong "the herbs of love" at madalas itong ginamit bilang isang potion ng pag-ibig, at ang kvass ay inihanda mula rito. At sa Europa, ang mabangong serbesa ay ginawa mula sa damuhan.
Pangalan
Ang Oregano (nakalarawan) ay sikat ring tinatawag na motherboard, insenso, bee-lover, dushmyanka, bedbug herbs o forest mint (lat.Oríganum vulgáre).
Ang pamilyar na halaman ay nagtatago din sa ilalim ng pangalang Mediterranean na oregano. Ginagamit itong pampalasa sa mga pinggan. Ang maanghang, kaaya-aya na aroma ng oregano ay katulad ng tim. Mula sa mga bulaklak ng halaman, nakuha ang nakapagpapagaling na honey ng isang kaaya-aya na lasa.
Oríganum vulgáre
Mga Kontra
Upang hindi makapinsala sa kalusugan, ang mga halamang gamot ay dapat hawakan nang maingat, mahigpit na pagmamasid sa mga sukat at reseta. Mayroong ilang mga paghihigpit para sa paggamit ng oregano:
- hypotension - decoctions at infusions mas mababang presyon ng dugo;
- ulser at gastritis na may mataas na kaasiman - ang halaman ay maaaring magpalala ng kondisyon, dahil pinasisigla nito ang paggawa ng hydrochloric acid;
- indibidwal na hindi pagpaparaan - palaging may panganib ng isang reaksiyong alerdyi;
- mga batang wala pang 5 taong gulang - ang damo ay maaaring maging sanhi ng pag-aantok at pag-aantok.
Ang mga paghihigpit ay nauugnay sa paggamit ng insenso para sa layunin ng paggamot at hindi nalalapat sa larangan ng pagluluto, kung saan ang personal na kagustuhan at panlasa ang pangunahing kahalagahan.
Paglalarawan
Ang isang pangmatagalan ng pamilya ng lacustrine ay may isang tuwid na tangkay na may isang sumasanga na tuktok hanggang sa 70 cm ang taas. Ang tangkay ay tetrahedral, natatakpan ng mga pahaba na dahon na may isang talim na gilid hanggang sa 4 cm ang haba. Ang kulay ng mga dahon ay madilim na berde na may isang kapansin-pansin na istraktura ng ugat.
Ang Shield-paniculate inflorescences (nakalarawan) na may maliit na kulay-rosas-lila na mabangong bulaklak ay pinalamutian ang halaman sa maiinit na araw mula Hunyo hanggang Agosto. Sa pagsisimula ng Setyembre, lumitaw ang mga prutas na oregano, na kung saan ay apat na bukas na kayumanggi o kayumanggi nucleoli sa isang tasa.
Oregano
Para sa paglaki, pipiliin ng oregano ang maaraw na bukas na mga lugar ng paglilinaw ng kagubatan ng mga koniperus o halo-halong mga kagubatan, mga dalisdis ng mga burol at bangin, tuyong mga lugar ng parang. Ang mga maliit na plantasyon ng pangkat ay mas karaniwan. Kasama sa heograpiya ng pamamahagi ang mga bansa sa Europa, Gitnang Asya at Siberia.
Sa mga plots ng hardin, ang oregano ay naihasik ng mga binhi para sa pagdaragdag sa mga pinggan mula sa karne at gulay, paggawa ng mabangong tsaa.
Mga tampok sa halaman
Lumalagong lugar
Ang Oregano, o oregano sa natural na kondisyon, ay matatagpuan kahit saan, sa buong Europa, lalo na sa Timog at Gitnang. Ang tinubuang bayan nito ay ang basin ng Mediteraneo. Sa Russia, ang damo ay hindi nag-uugat lamang sa Malayong Silangan at Malayong Hilaga. Gustung-gusto ng Oregano ang mga tuyo at kapatagan na parang, lambak, libis ng bangin; lumalaki din ito sa mga gilid ng kagubatan at mga kapatagan, sa mga palumpong, sa mga gilid ng mga kalsada sa bukid.
Paglalarawan ng botanikal
Oregano ordinaryong. Ilustrasyong botaniko mula sa libro ni K. A. M. Lindman "Bilder ur Nordens Flora", 1917-1926.
Ang Oregano ay hindi gusto ng mga clayey, acidic na lupa.Sa mga lupa na ito, bahagya itong tumubo o mahinang umunlad.
- Ugat Gumagapang, maraming sanga.
- Tangkay Hanggang sa 90 cm ang taas. Itayo, na may apat na gilid, branched sa tuktok, berde o lila.
- Dahon. Oblong, pubescent, sa tuktok ng tangkay, ang mga tip ng mga dahon ay itinuro, 2 hanggang 4 cm ang haba, mas madilim sa itaas, mas magaan sa ibaba.
- Mga Bulaklak. Lumalaki sila sa anyo ng mga inflorescence, kumakalat ng mga panicle. Ang mga bulaklak ay maliit, kulay-rosas-lila.
- Prutas. Sa anyo ng isang tasa na may apat na mani, kulay-brown na kulay.
Kung kuskusin mo ang mga bulaklak at dahon ng motherboard, lilitaw ang isang kaaya-aya, nagpapahiwatig na amoy. Ang halamang-gamot ay may isang mahigpit, mapait-maanghang na lasa.
Lumalaki at nag-aani
Inirerekumenda na anihin ang halaman pagkatapos ng pangalawang taon ng halaman, pagkatapos ay tumataas ang nilalaman ng mga nutrisyon sa mga dahon at bulaklak.
- Lumalaki Ang motherboard ay kabilang sa mga hindi mapagpanggap na halaman. Maaari pa itong palaguin sa mga kahon ng balkonahe. Nag-uugat ito nang maayos sa mga personal na balangkas, sa isang hardin ng gulay, hindi natatakot sa pagkauhaw at ng lamig, ay maaaring lumaki sa anumang lupa, maliban sa mga mamasa-masang lugar, mga acidic na lupa. Kailangan mong itanim ang damo sa isang maaraw na lugar, maaari kang maghasik pareho sa tagsibol at maagang taglagas. Maaari kang maghanda ng mga punla sa pamamagitan ng paghahasik ng mga binhi sa Marso, pagkatapos ay mayroong isang mataas na posibilidad na mamumulaklak ang motherboard sa unang taon. Kung ang mga binhi ay nahasik nang diretso sa lupa, mamumulaklak lamang ito sa susunod na taon. Sa panahon ng paglaki, ang oregano ay hindi dapat lubog na binaha ng tubig o, sa kabaligtaran, labis na pinatuyo ang lupa, kung hindi man ay bababa ang nilalaman ng mahahalagang langis. Sa isang lugar, ang damo ay maaaring tumubo nang mahabang panahon - hanggang sa 25 taon.
- Koleksyon. Ang mga tuktok ng mga tangkay kasama ang mga inflorescence at dahon (hanggang sa 20 cm ang taas) ay pinutol ng isang kutsilyo. Ang damo ay namumulaklak mula Hunyo hanggang Agosto, ngunit inirerekumenda ng mga may karanasan sa mga herbalist na kolektahin ang motherboard sa simula ng mass pamumulaklak.
- Paggawa ng mahahalagang langis ng oregano. Upang makakuha ng mahahalagang langis, ginagamit ang mga sariwang hilaw na materyales, na pinoproseso gamit ang hydrodistillation.
- Pagpapatayo. Mas mainam na putulin ang magaspang na mga tangkay, dahil naglalaman ang mga ito ng pinakamaliit na mahalagang sangkap. Ang Oregano ay pinatuyo sa sariwang hangin, ngunit sa lilim. Ito ay mahalaga na ang halaman ay hindi dumating sa direktang sikat ng araw o overheat. Kailangan mong patuyuin ito sa isang temperatura na hindi mas mataas sa 35 ° C, kung hindi man, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay sisingaw.
- Imbakan. Ang mga tuyong hilaw na materyales ay inilalagay sa mga siksik na canvas bag, mga kahon na gawa sa kahoy. Ang mga ito ay nakaimbak sa isang cool at tuyong lugar. Kailangan ding panatilihing hiwalay ang motherboard mula sa iba pang mga halamang gamot dahil maaari nilang makuha ang pabango nito. Maaari mong ihagis ang isang tuyong motherboard sa pamamagitan ng paghugot ng lahat ng magaspang na mga sanga. Ang pinadulas na damo ay inilalagay sa mga garapon na salamin, mahigpit na sarado. Sa form na ito, maaari itong maiimbak ng 3 taon.
Sa Russia, ang oregano ay hindi nalinang para sa pang-industriya na layunin. Ngunit, halimbawa, sa Pransya at USA, ito ay isang tanyag na ani ng agrikultura, na ginagamit sa industriya ng pagkain at parmasyolohiya.
Ang Oregano ay kabilang sa mga halaman na maaaring magamit hindi lamang sa gamot, kundi pati na rin sa pagluluto. Mayroong napakakaunting mga panganib kapag kinukuha ito. Oregano contraindications: pagbubuntis sa anumang trimester. Sa nadagdagang kaasiman ng tiyan, mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo, hepatic at renal colic, mga ulser sa tiyan, hypertension at anumang malalang sakit, kinakailangan ng konsulta ng doktor bago kumuha ng halaman.
Mga katangian ng pagpapagaling
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng oregano ay may sumusunod na epekto:
- Anti-namumula
- Antiseptiko
- Expectorant
- Pampakalma
- Nagpapatatag
- Pang alis ng sakit
- Sugat na nagpapagaling
- Antispasmodic
- Pagkilos ng choleretic at diuretic
Ang pagbubuhos at tsaa ng oregano ay nagpapabuti ng gana sa pagkain at nagpapalakas sa sistema ng nerbiyos, ginagawang normal ang pagtulog at pantunaw. Para sa mga sakit sa respiratory tract, kabilang ang mga sipon at pulmonya, ang oregano decoction ay nakakatulong upang maibsan ang kondisyon, alisin ang plema at mapagaan ang pag-ubo.
Ladanka
Ang mga gamot para sa atay at bato therapy, paggamot ng depressive at mga karamdaman sa nerbiyos ay gumagamit ng oregano.Para sa sakit sa tiyan at bituka, ang ulser ng mga panloob na organo, gastritis, colitis, paninigas ng dumi, ang paggamit ng isang sabaw ng halaman ay mabisa.
Ang pagbanlaw sa bibig ay nakakapagpahinga ng sakit at pamamaga sa stomatitis, namamagang lalamunan, mga problema sa ngipin. Ang paglanghap sa damo ay nagpapabuti sa sinusitis at laryngitis.
Ang langis ay tumutulong upang maibalik at mapagaling ang balat. Ang mga compress na may sabaw ng oregano ay epektibo para sa purulent na mga pantal sa balat, eksema, scrofula.
Ang Oregano ay tinatawag na isang babaeng damo para sa kakayahang pagalingin ang mga sakit na ginekologiko at patatagin ang buwanang pag-ikot. Ang paggamit ng oregano ay normalize ang pagtulog at pinapawi ang pagkapagod ng nerbiyos, nagpapabuti sa pantunaw at gana. Anglaw sa buhok sa ulo na may sabaw ay nagtataguyod ng kanilang paglago at lakas. Sa sariwang katas na nakuha mula sa halamang-gamot, ginagamot ang mga purulent na sugat at ginagamot ang isang runny nose.
Paghahanda ng sabaw
Upang makakuha ng isang sabaw, maliit na tuyong damo sa halagang 2 kutsara. ibuhos ang isang basong tubig na kumukulo. Hawakan sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay umalis ng halos isang oras. Kumuha ng mainit na pilit na sabaw ng 2 beses sa araw, 15 minuto bago kumain, 1/3 tasa.
Manliligaw ng Bee
Ang panloob na paggamit ay nagpapagaan ng pamamaga sa lalamunan at tiyan, aktibong nakikipaglaban laban sa masamang hininga.
Kailan pipigilan ang pag-ubos ng oregano:
- Sa ulser lesyon ng bituka at tiyan
- Alta-presyon
- Na may mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo
- Tumaas na kaasiman ng gastric juice
- Na may hepatic at renal colic
- Sa mga buntis na kababaihan, ang oregano ay nagdudulot ng mga contraction ng may isang ina na nagdudulot ng pagkalaglag
- Sa mga kalalakihan, pagkatapos ng matagal na paggamit, posible ang panghihina sa sekswal.
- Ang Oregano ay may masamang epekto sa sekswal na pag-unlad ng mga bata.
Ang mga benepisyo at pinsala ng halaman para sa mga kababaihan
Tingnan natin kung bakit ang halaman na ito, kasama ang lahat ng mga unibersal na katangian, ay itinuturing na pambabae. Nakatanggap siya ng mapagmahal na pangalan na "motherboard" para sa malawak na aplikasyon nito sa ginekolohiya at pangangalaga para sa aming kalusugan. Ang mga phytoestrogens nito ay tumutulong na makontrol ang siklo ng panregla at magbayad para sa kakulangan ng mga hormon na hindi maiwasang mangyari sa panahon ng menopos.
Pagkatapos ng panganganak, ang isang sabaw ng ina ng ina ay nagpapasigla sa paggagatas, na nag-aambag sa pagbawas ng makinis na kalamnan ng matris at ang mabilis na paggaling ng katawan bilang isang buo. Ngunit sa panahon ng pagdadala ng isang bata, mahigpit na ipinagbabawal ang paggamit nito dahil sa mas mataas na peligro ng pagwawakas ng pagbubuntis o napaaga na pagsilang.
Ang panlabas na paggamit sa anyo ng douching ay nagbibigay ng isang mahusay na epekto sa paggamot ng pagguho ng cervix, pamamaga at pangangati ng vaginal mucosa.
Ang sabaw ay ginagamit din para sa mga layuning kosmetiko bilang isang conditioner ng bitamina para sa buhok, na nagbibigay nito ng lakas at ningning, o bilang isang tonic ng mukha na may isang epekto na nagre-refresh ng anti-namumula.
Mga pagpipilian sa aplikasyon
Ang halaman ay popular para sa kalusugan at kagandahang paliguan. Ang mahahalagang langis ng Oregano ay isang mahalagang sangkap ng phyto at aromatherapy, sa cosmetology at perfumery.
Sabaw ng Oregano
Ang dry herbs oregano, kapag nalanghap, ay nakakapagpahinga ng sakit ng ulo at hindi pagkakatulog. Ibuhos ito sa isang sachet at inilatag sa mga istante na may mga bagay.
Ang mga dalubhasa sa pagluluto ay aktibong gumagamit ng oregano bilang isang mabango at malusog na karagdagan sa mga sarsa, marinade, sopas, pizza, mga pinggan at karne ng pinggan, inumin at tsaa.
Posible bang oregano para sa mga bata
Para sa mga bata, ang damo ay medyo ligtas kapag inilapat sa labas, kung walang reaksyon sa alerdyi sa balat. Ang paglilinis at paglanghap batay sa anting-anting ay makakatulong sa paggamot ng mga sakit sa lalamunan at oral hole, at ang mga pampaligo na pang-gamot na may pagdaragdag ng isang sabaw ng halamang gamot ay inireseta sa komplikadong therapy ng mga pantal sa balat, dermatitis, scrofula at diathesis.
Ang Oregano ay bahagi ng maraming mga herbal na paghahanda para sa mga ubo, ngunit para sa mga lalaki, lalo na sa panahon ng pagbibinata, ang kanilang paggamit ay dapat na maiugnay sa isang pedyatrisyan upang hindi maging sanhi ng kawalan ng timbang sa hormonal.
Lumalagong oregano sa hardin
Bago pumili ng isang site at pagtatanim, mahalagang magpasya sa layunin.Upang makakuha ng isang mabangong pampalasa na may isang piquant lasa, 3-5 bushes ay sapat para sa iyong mesa. Para sa mga layuning nakapagpapagaling, kakailanganin mo ng kama sa tabi ng iba pang mga halaman.
Ang Oregano ay hindi lamang magdadala ng mga benepisyo sa kalusugan, ngunit magpapaganda din ng hardin. Ang pagtatanim ng isang pangkat ng mga halaman ay lilikha ng isang kamangha-manghang lugar ng kulay malapit sa mga siryal at mga steppe grasse. Sa isang hardin ng klasikal na disenyo, ang damo ay pupunan ang mga curb, mixborder at ridges (tingnan ang larawan). Sa isang maaraw na lugar sa pagitan ng mga bato ng isang hardin ng bato o rockery, ang oregano ay magiging maganda ang hitsura.
Oregano sa hardin
Kung wala kang hardin, maaari mong gamitin ang mga kaldero at ilagay ito sa iyong balkonahe o patio. Ang mga pagkakaiba-iba ng ampel ng oregano ay magiging isang mahusay na dekorasyon sa dingding, at ang mga maliit na halaman na halaman ay bubuo ng isang mabangong karpet (nakalarawan).
Pagtanim ng oregano: lugar, lupa at oras
Ang Oregano, pinaka-karaniwan sa mga mid-latitude, ay hindi mapagpanggap at lumalaban sa mga kondisyon ng klimatiko. Ang halaman ay lumalaki nang maayos sa mga ilaw na lugar na may kanal tulad ng larawan.
Ang ginustong uri ng lupa ay mabuhanging loam na may isang antas ng neutral na acidity. Angkop para sa lumalaki sa mga tuyong lugar.
Ang isang mas malaking konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na elemento at aroma ay nabanggit sa mga halaman sa maaraw na mga parang na may wastong pangangalaga.
Oregano sa bukid
Ang pagtatanim ng mga binhi ng oregano ay pinlano para sa tagsibol o maagang taglagas. Sa pagpapalaganap ng vegetative sa pamamagitan ng paghati sa ugat, plano din ang trabaho para sa panahong ito. Sa isang transplant sa tag-init, kinakailangan ng regular na pagtutubig.
Ang Oregano ay kabilang sa mga pangmatagalan at maaaring lumaki sa isang lugar sa mga dekada, ngunit kapag paghahardin inirerekumenda na magtanim ng mga halaman pagkatapos ng 5 taon. Kung hindi ito tapos na, nangyayari ang pampalapot, ang mga halaman ay umaabot at namumulaklak nang mas malala.
Oregano para sa mga kalalakihan
Ang regular na paggamit ng mga gamot batay sa halamang-gamot na ito ay maaaring maging sanhi ng erectile Dysfunction sa mga kalalakihan dahil sa mga phytoestrogens sa komposisyon nito, at ang pampakalma at pampakalma na mga katangian ng anting-anting ay maaaring mabawasan ang libido at sekswal na aktibidad.
Gayunpaman, ang itim o berdeng tsaa na may pagdaragdag ng oregano ay hindi magdadala ng pinsala, dahil ang konsentrasyon ng mga aktibong sangkap sa naturang inumin ay mababa. Maaari mong ligtas na palayawin ang iyong sarili sa isang tasa ng mabangong tsaa bago matulog upang kalmado ang sistema ng nerbiyos at mapawi ang pag-igting pagkatapos ng isang mahirap na araw.
Paghahasik ng binhi
Ang mga pagkakaiba-iba ng pandekorasyon oregano na pinalaki ng mga breeders ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na panlasa, pandekorasyon at mabangong mga katangian mula sa ligaw na lumalagong kinatha.
Mas mahusay na magsimulang lumaki mula sa mga binhi sa pamamagitan ng paghahasik ng mga punla. Ang mga binhi ay nahasik sa mga kahon o greenhouse sa Marso. Tinitiyak ng maagang paghahasik ang pamumulaklak ngayong tag-init. Ang isang pagtatanim sa Mayo ay maaantala ang pamumulaklak para sa susunod na taon.
Mga binhi ng Oregano
Ang nakahandang lalagyan na may mga butas ng kanal ay puno ng lupa na may pagdaragdag ng buhangin. Ang lupa ay basa-basa at siksik. Ang mga binhi ay kumakalat sa mga uka hanggang sa 1 cm ang lalim at iwiwisik ng lupa. Natubigan at tinakpan ng foil para sa mabilis na pagtubo. Panatilihing mainit at basa ang lalagyan. Sa paglitaw ng mga punla, ang kanlungan ay tinanggal. Isinasagawa ang landing sa lupa sa Mayo. Ang mga punla ay inilalagay sa layo na 30x50 cm.
Sa huli na pagtatanim, ang mga punla ay lumago sa mga kama na may isang mas siksik na paghahasik ng 15x15 cm. Noong Agosto, inilipat sila sa isang permanenteng lugar.
Ang pangangalaga sa Oregano ay binubuo sa pagtutubig, pagluwag, pagpapakain. Kapag nagdidilig ng mga batang halaman, hindi dapat payagan ang labis na kahalumigmigan. Masama ito para sa pagpapaunlad at pagpapanatili ng mga sangkap ng etheric. Simula mula sa ikatlong taon ng paglaki, ang mga halaman ay bihirang matanggal, ang mga palumpong ay lumalaki at pinalitan ang mga damo.
Saan ginagamit ang oregano maliban sa tradisyunal na gamot?
Oregano, larawan
Ang halamang panggamot ay malawakang ginagamit sa tradisyonal at katutubong gamot, homeopathy, at sa aromatherapy, ang purong mahahalagang langis na nakuha ng hydrodistilling green vegetative mass na nakolekta mula sa mga espesyal na naayos na plantasyon ay napakapopular.
Ang halamang gamot ay bahagi ng produktibong anti-cold, diaphoretic, dibdib, carminative na paghahanda, ang mga recipe na ginamit ng mga phytotherapist sa loob ng higit sa isang siglo. Ang mga tuktok ng mga halaman na nakolekta sa panahon ng mass pamumulaklak at maingat na pinatuyong sa maayos na maaliwalas na madilim na silid ay ginagamit bilang mga hilaw na materyales.
Ang mga pinatuyong pangmatagalan na hilaw na materyales ay ginagamit din sa pagluluto sa ilalim ng mas kilalang pangalan ng oregano. Ginagamit ang pampalasa upang mai-timpla ang mga pinggan mula sa lahat ng uri ng karne, kabilang ang mga pate, by-product fillings, homemade sausage, pati na rin ang mga marinade na ginagamit para sa pag-aasaw ng mga kabute at gulay. Ang mga benepisyo ng oregano para sa katawan ng tao ay napatunayan nang pang-agham, at hindi lamang nito napapabuti ang lasa ng pagkain, ngunit ginagawang maayos din ito.
Kadalasan matatagpuan ang oregano sa maanghang na mga mixture na idinisenyo upang mapabuti ang lasa ng mga kabute at mga talong na talaba, pizza, mga sarsa, gravy, mayonesa. Ang pinong lasa at pinong aroma ng oregano ay ginagawang isang kailangang-kailangan na pampalasa sa karamihan sa mga lutuin sa mundo. Ang Oregano ay perpektong sinamahan ng maraming pampalasa, kabilang ang allspice at black pepper, basil, rosemary, thyme (thyme), marjoram.
Sa lutuing Ruso, may mga recipe para sa paggawa ng mga mabangong tsaa mula sa oregano o isang halo ng iba't ibang mga halaman na kasama nito. Gayundin, ang lahat ng mga uri ng pampaganda ay inihanda mula sa halaman, na ginagawang posible upang pag-iba-ibahin ang pangangalaga sa mukha at katawan.
Reproduction in a vegetative way
Ang mga vegetative na pamamaraan ng paglaganap ng oregano ay kasama ang paghati ng rhizome, pinagputulan at pagbuo ng layering. Kapag hinahati ang ugat, ang bush ay tinanggal mula sa lupa. Sa bawat bahagi, hindi bababa sa 4 na mga mature na buds ang natitira sa panahon ng paghihiwalay. Ang isang halaman ay inilalagay sa natapos na mga balon, ang mga ugat ay itinuwid, natubigan at natatakpan ng lupa.
Mga punla ng Oregano
Ang pagpapalaganap sa pamamagitan ng layering at pinagputulan ay mas madalas na ginagamit para sa pandekorasyon na mga pagkakaiba-iba. Ang tangkay ay pinutol mula sa isang batang shoot na may maraming mga internode at na-root sa ilalim ng isang pelikula. Ang tangkay ay naka-pin sa lupa na humigit-kumulang sa gitna. Budburan ng lupa at natubigan. Ang nakaugat na shoot ay nakatanim sa susunod na taon.
Para sa mas mahusay na pagbubungkal at pagdaragdag ng mga ani sa hinaharap sa unang taon, ang mga inflorescence ay pinutol mula sa mga halaman. Sa ilalim ng mabubuting kondisyon, posible na mag-ani ng mga hilaw na materyales hanggang sa 4 na beses sa isang panahon. Pagkatapos ng pagputol, ang halaman ay natubigan at pinakain ng isang likidong solusyon ng mullein (1: 5) o mga dumi ng ibon (1:15).
Manood din ng isang video sa paksa:
Naghahanda kami ng mga produktong nakakagamot sa bahay
Upang makamit ang binibigkas na therapeutic effect, ang pag-inom lamang ng herbal na tsaa ay hindi laging sapat. Upang maibigay ng halaman ang lahat ng mahahalagang bahagi nito, kailangan mong malaman kung paano magluto ng oregano.
Malamig na pagbubuhos
Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, nalampasan ni Ladanka ang sikat na Ivan tea. Upang maiwasan ang pagkasira nito sa panahon ng paggamot sa init, maaari kang maghanda ng isang malamig na pagbubuhos ng mga sariwang halaman.
Upang magawa ito, hugasan ang nakolektang oregano sa agos ng tubig, dahan-dahang masahin ito gamit ang iyong mga kamay upang ang katas ay magsimulang tumayo, ilagay ito sa isang baso o ceramic dish at punan ito ng malinis na tubig sa temperatura ng kuwarto sa isang ratio na 1: 10.
Pinipilit namin para sa isang araw sa isang lugar na protektado mula sa ilaw. Sa gayon, hindi lamang ang bitamina C, kundi pati na rin ang lahat ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay ganap na mapangalagaan, at ang lasa ng inumin ay kaaya-aya na naiiba mula sa mga thermally na naprosesong hilaw na materyales.
Mainit na pagbubuhos
Ngunit hindi maiiwasan ang paggawa ng serbesa kung kinakailangan ang mga paghahanda na may mataas na konsentrasyon ng aktibong sangkap. Pagkatapos ay maaari kaming maghanda ng pagbubuhos o sabaw. Para sa pagbubuhos, karaniwang ginagamit ang sariwang ani na damo, ngunit sa malamig na panahon, maaari ding magamit ang pinatuyong halaman.
Ibuhos ang naghanda na damo na may kumukulong tubig sa isang proporsyon na 1:10, tulad ng para sa malamig na pamamaraan, takpan ng takip at igiit ng hindi bababa sa kalahating oras. Palamigin at salain ang nagresultang pagbubuhos.
Ang isang mas puro paghahanda ay maaaring ihanda sa isang termos. Naglalagay kami ng dalawang kutsara ng halaman sa isang litro na termos at ibinuhos ito ng kumukulong tubig. Iniwan namin ito sa magdamag, at sa umaga ay sinasala at ginagamit namin ang handa nang pagbubuhos.
Sabaw
Ang sabaw ay naiiba mula sa pagbubuhos na dapat itong simmered sa isang paliguan ng tubig. Upang magawa ito, ilagay ang halaman na puno ng tubig na kumukulo sa isang naaangkop na ulam sa isang lalagyan na puno ng tubig at painitin ito ng 15 minuto, nang hindi ito pinapakuluan. Pagkatapos hayaan itong cool, i-filter ito at dalhin ito alinsunod sa layunin.
Dapat tandaan na ang naturang mga homemade na paghahanda ay dapat na nakaimbak sa isang cool na lugar ng hindi hihigit sa dalawang araw.
Kumalat
Ang Oregano o inang bayan ng Oregano's homeland ay ang Mediteraneo, ngunit lumalaki ito sa pangkalahatan sa buong Europa sa mga kalmado at gravelly na lupa sa mga maiinit na lugar, tulad ng mga southern slope at slope, southern southern edge at dry dry Meadows.
Ang Oregano ay laganap sa Europa bahagi ng Russia, Caucasus, Western at Central Siberia, Central Asia at Kazakhstan.
Tirahan... Lumalaki ito sa mga lugar ng halaman ng halaman, bushe, clearings at clearings sa mga kagubatan ng oak at pine, pati na rin sa mga kagubatan ng birch.
Oregano (motherboard). Reserve ng Teberda. Sa parang, sa bundok. mga slope ng steppe at gilid, 1300-2000 m sa taas ng dagat. Kahit saan, kadalasan.
Potensyal na pinsala
Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari, mayroong isang bilang ng mga kontraindiksyon sa paggamit ng tsaa mula sa halaman na ito, na hindi dapat lasing na hindi mapigilan.
Ang halamang gamot na ito ay hindi dapat ubusin habang nagdadala ng isang sanggol., dahil maaari itong makapukaw ng isang kusang pagkalaglag, paganahin ang pag-ikli ng matris, na nagdudulot ng hindi maibabalik na pinsala sa kalusugan ng isang babae.
Mayroon ding mga paghihigpit para sa mga taong may malubhang karamdaman ng cardiovascular system.... Para sa mga kalalakihan, ang halaman ay nilalaban dahil sa peligro ng pagbawas ng lakas, na may ulser sa tiyan o duodenal, bato, bituka o hepatic colic.
Ang Oregano ay maaaring magamit sa anumang anyo, kahit na bilang isang mahahalagang langis kontraindikado sa hypertension.
Video: Oregano - isang halaman para sa mga centenarians
Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa video, bibigyan ka nito ng isang kumpletong larawan ng mga katangian ng naturang produkto bilang oregano. Sasabihin ng may-akda hindi lamang tungkol sa mga pag-aari ng halaman, kundi pati na rin tungkol sa etimolohiya ng pinagmulan ng pangalan sa iba't ibang mga kultura.
Ngayon alam mo ang tungkol sa hitsura, proseso ng pagpapatayo at mga pamamaraan ng paggawa ng mga inumin mula sa anting-anting. Lalo na kagiliw-giliw na pakinggan ang mga sipi mula sa Russian botanical dictionary ng Russian scientist na si Nikolai Annenkov, kung saan hinahangaan ng may-akda ang halaman, pinag-aralan ang mga katangian at pakinabang nito.
Ano ang maaaring mapalitan?
Hindi nakakahanap ng oregano sa bahay, huwag magalit, ang pampalasa na ito ay madaling mapalitan ng iba pang mga halaman.
Ang isang unibersal na kapalit ng oregano ay:
- isang halo ng Provencal herbs;
- marjoram;
- tim;
- tinadtad at halo-halong dill at perehil;
- sariwang mint;
- cilantro na may dill;
- balanoy na may mint.
Sa pizza
Kapag gumagawa ng pizza, maaari mong palitan ang oregano ng alinman sa mga pagpipilian na nakalista sa itaas. Ang Marjoram, Provencal herbs, o isang halo ng perehil at iba pang mga halamang gamot ay mainam na kapalit.
Sa salad
Sa isang salad upang mapalitan ang oregano, maaari kang kumuha ng thyme, cilantro, Provencal herbs, o basil na may mint.
Kaunting kwentong bayan
Oregano, oregano, motherboard,
Iba't iba ang tawag sa kanya ng mga tao.
Ito ay pinaniniwalaan na isang magic talim ng damo
Mapapagkakatiwalaan nitong ililigtas ka mula sa mga masasamang espiritu.
Sa katutubong diksyunaryo, mayroong iba't ibang mga pangalan para sa oregano - espiritwal na kulay, butil na nakasisira ng buto, mint ng kagubatan, motherboard, pulgas na beetle. Samakatuwid ang konklusyon ay nagpapahiwatig ng kanyang sarili na ito ay malawak na ginagamit.
Inugnay ng mga Ruso ang oregano sa panahon ng paghahari ni Peter the Great. Minsan ang tsar, na nagkubli bilang isang manlalakbay, ay humiling na magpalipas ng gabi sa isang maybahay. Sa bahay lamang ng iba ay hindi siya makatulog. Ang babaing punong-abala ay nagbigay ng hindi kilalang wanderer ng isang sabaw ng himala, na tumutulong upang makapagpahinga at matulog hanggang umaga. Kinaumagahan, ang hari, na puno ng lakas, ay nagtanong tungkol sa pangalan ng batang babae at kung anong gamot ang ibinigay sa kanya na maiinom. Ang lahat ng mga mahal sa buhay ay tinawag siyang Oregano, at ang damo ay tinawag na mabangong kalmado.
Ni hindi alam ng dalaga na nakikipag-usap siya sa emperador mismo.Inutos din niya na tawagan ang damong-gamot bilang parangal sa kanyang pangalan - oregano. Umalis ang tsar, at ang halaman ay nagsimulang tawagan sa Russia. Siyempre, ito ay isang alamat, ngunit may kahulugan.
Ang mga magagandang paniniwala ay naiugnay din sa pangalang "motherboard". Pinaniniwalaan na kung natutulog ka sa isang unan na gawa sa tuyong oregano, magkakaroon ka ng isang mahusay na memorya na nagbibigay-daan sa iyo upang matandaan ang iyong ina, mga katutubong lugar, pagkabata.
Lalo na laganap ang Oregano sa Ukraine. Mayroon ding alamat tungkol sa isang yumaong namatay at ang kanyang mga sawi na anak na walang humpay na umiyak sa kanyang libingan. Mula sa kanilang luha, isang magandang mabangong bulaklak ang namulaklak sa libingan. Nakita siya ng mga bata bilang kanilang ina, kaya tinawag nilang ina.
At ngayon, kabilang sa kalawakan ng mga luntiang damo sa kagubatan ng oak na kagubatan, ang mga magagandang motherboard ay nagtatampok at naaamoy. Ang halaman na pangmatagalan na ito ay kilala sa buong populasyon sa kanayunan, at maraming mga naninirahan sa lungsod. Maraming mga pangalan ng dayalekto para sa bulaklak: insenso, macerdushka, zenovka, matryoshka.
Paano pumili
Maaari kang pumili ng pampalasa sa anumang supermarket, specialty na pampalasa tindahan o parmasya. Karaniwan itong ibinebenta sa plastik o papel na binalot, mga garapon na salamin, o sa pamamagitan lamang ng timbang.
Maaari kang bumili ng de-kalidad na oregano sa pamamagitan ng pagbibigay pansin sa mga pangunahing katangian nito:
- Hitsura (durog na tuyong dahon o bulaklak).
- Kulay ng panimpla (maberde na kayumanggi, nang walang anumang pagkakaiba-iba ng lilim).
- Aroma (tiyak, katangian ng oregano).
- Buhay ng istante (sa kabila ng katotohanang ang pampalasa ay nakaimbak ng mahabang panahon nang walang pagkawala ng kalidad, mas mahusay na pumili ng isang mas sariwang produkto).
Oregano para sa pagbawas ng timbang
Ang Oregano ay isa sa pinakamabisang pampalasa ng timbang na pampalasa. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista ang pag-inom ng oregano tea o pagbubuhos para sa pagbawas ng timbang. Maraming baso ng mabangong inumin sa isang araw ay makakatulong na gawing normal ang panunaw, buhayin ang mga proseso ng pagbawas ng mga taba at pag-alis ng mga lason mula sa katawan, at mabawasan din ang gutom.
Ang tsaa na may oregano ay inirerekumenda na magluto sa isang proporsyon ng 1-2 kutsarita ng tuyong halaman sa isang tasa ng kumukulong tubig. Ang paraan ng pag-inom ng oregano para sa pagbawas ng timbang ay napaka-simple: uminom ka lamang ng isang basong likido bago kumain ng maraming beses sa isang araw.
Oregano: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications
Ang dry motherboard ay malawakang ginagamit ngayon bilang isang pampalasa, ngunit sa pagbebenta ito ay madalas na matatagpuan sa ilalim ng pangalang "oregano". Mula pa noong sinaunang panahon, ginamit ito para sa paghahanda ng insenso, lalo na para sa insenso sa simbahan. Ang mga sinaunang talim ng damo ay walang alinlangan na ang mga espiritu ng kasamaan ay hindi makatiis ng amoy ng oregano at ginamit ang tuyong halaman para sa mga ritwal ng pagpapagaling.
Ang Oregano ay madalas na nalilito sa thyme, isang semi-shrub na nagpapalabas ng isang kaaya-ayang aroma. Ngunit ang mga ito ay ganap na magkakaibang mga halaman.
Ang pangunahing tampok ng oregano ay isang mataas na nilalaman ng mahahalagang langis (hanggang sa 1.5 porsyento) - isang mahalagang produktong nakapagpapagaling.
Bilang karagdagan sa kanya, naglalaman ang halaman na ito ng:
- 40% phenol;
- 12% organikong bagay;
- 15% libreng mga alkohol;
- flavonoids;
- tannins;
- ascorbic acid;
- coumarin;
- thymol at iba pang mga elemento.
Ang mahahalagang langis ng Oregano ay ginagamit upang gamutin ang mga problema sa balat at kalamnan. Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng malakas na mga katangian ng antihistamine, nagagawa nitong kalmado ang sakit ng ngipin, mapawi ang magkasanib na pamamaga at spasms.
Kapag ang oregano ay kontraindikado
Mahigpit na ipinagbabawal na gamitin ang halaman na ito sa anumang anyo, pati na rin ang mga paghahanda sa nilalaman nito, para sa mga taong nagdurusa mula sa matinding hypertension, mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga, mga bata, pati na rin ang mga may sapat na gulang na ang kanilang mga katawan ay hindi maaaring tiisin ang ilang mga sangkap na nilalaman ng halaman.
Kinakailangan din na limitahan ang paggamit ng oregano para sa mga taong may problema sa mga daluyan ng dugo at nagdurusa sa mga ulser sa tiyan, bato o tiyan na colic at mataas na kaasiman.
Mahalaga! Mahigpit na ipinagbabawal ang Oregano sa panahon ng pagbubuntis. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga microelement na kasama sa komposisyon nito ay may kakayahang taasan ang tono ng matris, na puno ng pagkawala ng pangsanggol.
Pagkuha ng mga hilaw na materyales
Kolektahin ang lahat ng mga damo sa panahon ng pamumulaklak. Maipapayo na kunin lamang ang mga itaas na bahagi ng halaman.Air dry sa lilim. Ang temperatura sa panahon ng pagpapatayo ay hindi dapat lumagpas sa 35 ° C, kung hindi man ang mahahalagang mahahalagang langis ay aalis.
Ang namumulaklak at mga dahon na bahagi ng halaman ay ginagamit bilang mga hilaw na materyales. Ang mga ito ay pinutol sa haba ng 20 cm at inilatag sa isang layer ng 5-7 cm sa papel o tela. Patuyuin sa isang maayos na maaliwalas na silid o sa ilalim ng isang palyo, na pana-panahon na binabaliktad.
Kung, kapag baluktot, ang mga dahon ng oregano ay nabali, kung gayon ang hilaw na materyal ay itinuturing na tuyo. Pagkatapos ay ang damo ay giniit o pinahid sa isang magaspang mesh sieve, na pinaghihiwalay ito mula sa mga tangkay. Itabi sa mga saradong salamin na garapon sa loob ng 3 taon.
[fl: 2 |
Lumalagong oregano mula sa mga binhi sa site
Kung nakatanim ng mga binhi, posible sa tagsibol at taglagas, kung palaganapin sa pamamagitan ng paghahati ng mga rhizome, magkakaroon ito ng ugat sa tagsibol, taglagas, at tag-init.
Kapag lumalaki ang oregano mula sa mga binhi, ang site ay handa nang maaga sa taglagas, nalinis at hinukay ang lupa. Sa tagsibol, ang 1 / 3-1 / 4 na mga balde ng humus, 1 kutsara ng superpospat o 2 kutsarang kumpletong mineral na pataba ay inilapat sa 1 m². Ang lupa ay nahukay, naayos nang maayos, nang hindi nag-iiwan ng mga bugal, dahil ang mga buto ay napakaliit.
Ang mga kama ay natubigan at ang mga binhi ay nakatanim sa lalim na 0.5-1 cm, ang spacing ng hilera ay 25 cm. Pagkatapos ng paghahasik, ang lupa ay dapat na siksikin at mas mabuti na banayad. Ang mga punla pagkatapos ng pagtatanim ng mga binhi ng oregano sa bukas na lupa ay lilitaw sa loob ng 2-3 linggo, kaya't dapat mag-ingat upang matiyak na ang mabilis na lumalagong mga damo ay hindi malunod sila. Kapag pumipis, ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay 15-20 cm, ang mga punit na halaman ay maaaring gamitin para sa muling pagtatanim.
Ang mga batang oregano bushe ay nangangailangan ng mahusay na lumalagong mga kondisyon, kung gayon sila ay mabilis na lumakas at magsisimulang umunlad nang mabilis, pagdaragdag ng berdeng masa.
Sa panahon ng pangangalaga, ang mga pananim ay natubigan, na may mahinang paglaki, pinapakain sila ng isang mahinang solusyon ng mineral na pataba. Pagkatapos ng dalawang buwan, ang mga halaman ay magiging sapat na malakas at hindi na mangangailangan ng espesyal na pangangalaga.
Koleksyon at pag-iimbak ng mga halamang gamot
Para sa mga layuning pang-gamot at kosmetiko, ginagamit ang buong itaas na bahagi ng halaman. Isinasagawa ang pag-aani ng damo sa pagtatapos ng Hulyo, kung nais ng oregano sa sagana nitong pamumulaklak. Kolektahin lamang ang mga malulusog na halaman na may berdeng malinis na dahon at maluwag na mga bulaklak.
Ang isang mala-halaman na ani ay pinakamahusay na pinutol ng isang matalim na kutsilyo upang makapinsala sa root system. Inirerekumenda na mangolekta ng oregano sa malinis na mga ecological zone - mga parang, mga gilid ng kagubatan at mga bukirin.
Ang mga hilaw na materyales ay pinatuyo sa mga maaliwalas na silid sa attic o sa labas ng ilalim ng isang hinged na bubong. Karaniwan, ang damo ay inilalagay sa isang hindi makapal na layer sa isang papag o nasuspinde sa isang lugar na may lilim, na nakolekta sa maliliit na bungkos. Panaka-nakang, habang ito ay dries, ang halaman ay dapat na baligtarin. Ang pinatuyong damo ay nagsisimulang madaling gumuho kapag nakumpleto. Ang mga pinatuyong bulaklak at dahon, kapag maayos na naani, huwag baguhin ang kulay at mag-iwan ng natural na samyo.
Ang natapos na tinadtad na oregano ay naiimbak nang magkahiwalay mula sa iba pang mga nakapagpapagaling na pananim. Dapat itong ilagay sa isang karton na kahon o sa isang tuyong lalagyan ng baso. Ang damo ay nakaimbak sa mga madilim na lugar na may limitadong pag-access sa kahalumigmigan. Kapag naimbak nang maayos, ang oregano sa isang garapon ay maaaring tumagal ng halos tatlong taon.
Ang mga sariwang dahon at inflorescence ng kultura ay minsan ay nakaimbak sa mga freezer. Upang gawin ito, kailangan mong i-cut ang mga bahagi ng damo at ilagay sa isang maliit na lalagyan at ibuhos ang malamig na tubig. Ang mga lalagyan na may hilaw na materyales ay na-freeze. Sa form na ito, ang produktong nakapagpapagaling ay maaaring itago sa loob ng ilang taon.
Hatiin ang bush
Pinapalaganap namin ang halaman sa pamamagitan ng paghahati lamang ng palumpong sa tagsibol kapag ang mga shoots ay umabot sa 1-2 cm (unang bahagi ng Mayo). Ang mga mas mahahabang shoots ay masisira lamang kapag naghahati, at ang kultura, ayon dito, ay hindi magkakaugat.
Para sa paglipat, ang komposisyon ng lupa ay inihanda na katulad ng paghahasik ng mga binhi.
Kinukuha namin ang isang bush na may isang pitchfork, hugasan ang lupa at hatiin ito upang ang delenki ay may 2-4 na mga shoots. Dahil ang mga ugat ng kultura ay napaka-sensitibo sa pagpapatayo, agad naming inilalagay ang mga ito sa tubig o isawsaw sa isang masahong luwad. Itinanim namin ito ayon sa pamamaraan na 30x30 cm, na magpapabilis, sa isang banda, ang pagsasara ng mga tuktok, at sa kabilang banda, ay hindi mag-iiwan ng isang pulgada ng lupa para sa mga damo.
Ang nakatanim na halaman ay magbibigay na ng mga bulaklak sa parehong taon at gagawing posible upang ihanda ito.
Ang kalahati ng tag-init ay lumipad, oras na upang mangolekta ng oregano
Marami ang interesado kung kailan mangolekta ng oregano para sa pagpapatayo para sa taglamig? Mas mahusay na gawin ito sa Hulyo - pagkatapos mismo ng halaman ay natakpan ng maliwanag na rosas-lila na mga bulaklak.
Sa panahon ng pag-budding, ang kulturang ito ay lalong naging kapaki-pakinabang, dahil naipon nito ang pinakamainam na dami ng mahahalagang langis.
Ang mga herbalista ay nakikibahagi sa pag-aani ng halaman hanggang sa mga unang araw ng Setyembre.
Ang drying oregano ay dapat gawin sa isang madilim, maaliwalas na lugar (halimbawa, sa attic), malayo sa sikat ng araw. Ang mga electric dryers sa pangkalahatan ay hindi angkop para sa halamang-gamot na ito. Ngunit sa kaso kapag walang pagpipilian, pinapayuhan ng mga eksperto ang pagkuha ng isang patakaran ng pamahalaan na may kakayahang lumikha ng isang 35 ° C mode. Kung ang temperatura ng pagpapatayo ay lumampas sa pinahihintulutang maximum, mawawala ang halaman sa mga kapaki-pakinabang na katangian.
Mahalaga! Ang pagtatapos ng proseso ay natutukoy ng kondisyon ng mga stems. Kapag madali silang masira at sa parehong oras ay naririnig ang isang katangian ng tunog ng dry crackling, pagkatapos kumpleto ang pagpapatayo.
Ang mga mahilig sa isang mabangong inumin mula sa halaman na ito ay madalas na interesado sa kung paano matuyo ang oregano para sa tsaa sa bahay. Maraming ginagawa ito nang direkta sa mga sheet ng papel na kumakalat sa windowsill. Upang maihanda ang damo ayon sa lahat ng mga patakaran, ang mga sanga ay dapat na pana-panahong (hindi bababa sa apat na beses sa isang araw) na nabalisa, binabago ang kanilang posisyon.
Kapag handa nang tama, ang oregano ay amoy mabango at may mapait na lasa ng tart.
Upang mapanatili ang mga pinatuyong halaman, ang isang lugar ay dapat itabi mula sa iba pang mga gamot. Ang buhay ng istante ng pinatuyong oregano ay 1 taon.