Lumalagong, nag-aalaga at nagtatanim ng physalis sa bukas na lupa

Ang Physalis ay isang halaman na nagsasama-sama ng maraming mga pag-aari nang sabay: mayroong pandekorasyon, nakakain na berry at halaman ng mga halaman. Mas gusto ng mga hardinero ng gitnang linya na gumamit ng madalas na pandekorasyon na mga species, dahil namumulaklak sila sa magagandang kahel, pulang mga kahon na hindi kumukupas sa buong taglamig at taglagas. Ano ang pipiliin at ano ang mga subtleties ng lumalagong physalis at pag-aalaga nito, dapat mong malaman.

Lumalagong mga tampok

Ang pagtatanim at lumalaking physalis ay medyo madali na binigyan ng lakas nito. Ang lahat ng mga uri ng halaman, at mayroong 110 sa kanila, ay lumalaban sa hamog na nagyelo, pinahihintulutan na rin ang pagkauhaw, medyo mas masahol - labis na kahalumigmigan. Maaari silang magbunga ng mga pananim sa mga malilim na lugar at sa direktang sikat ng araw. Ang taas ng halaman ay mula sa 20 cm hanggang 2 m (sa mga tropikal na rehiyon), at sa gitnang linya ay umabot sa 70-90 cm.

Parehong taunang at pangmatagalan na species ay pinalaganap ng mga binhi. Mataas ang kanilang germination, maaaring maiimbak pagkatapos ng koleksyon nang walang pagkawala ng mga pag-aari para sa 4 na taon... Mas gusto ng mga hardinero na magtanim ng physalis sa bukas na lupa sa anyo ng mga hinog na punla. Upang magawa ito, ang mga binhi ay ibinabad sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng 2-4 na oras, ang mga lumulutang ay tinanggal, at ang mga naayos sa ilalim ay naihasik sa isang pattern ng checkerboard sa isang lalagyan na may peaty na lupa. Ang pagtatanim sa isang lalagyan ay maaaring isagawa sa katapusan ng Pebrero sa isang pare-pareho ang temperatura ng hindi bababa sa + 15C. Natubigan ng nangungunang pagtutubig, ngunit hindi masagana, upang hindi makapagbigay ng batayan para sa pagpaparami ng mga fungal disease.

Ang mga punla mula sa lalagyan ay inililipat sa pagpili ng mga kaldero o matindi na pinayat sa lalagyan kapag mayroong 2-3 dahon sa mga tangkay. Kapag inililipat sa mga tangke ng dive, ang gitnang ugat ay na-trim.

Ang kabuuang tagal ng paglago ng punla sa mga kondisyon ng greenhouse ay hanggang sa 40 araw. Noong Abril, ang physalis ay nakatanim sa bukas na lupa, inaalagaan ito kapag mayroong hindi bababa sa 5-7 na dahon sa mga tangkay ng halaman.

Kapag pumipili ng isang landing site, dapat isaalang-alang ang isang bilang ng mga kadahilanan:

1. Ang Physalis ay hindi maaaring lumaki mula sa mga binhi sa mga lupa kung saan ang mga kamatis o patatas ay dating lumaki. Ang Physalis ay kabilang din sa pamilya na nighthade, at ang lupa pagkatapos ng mga halaman ng parehong genus ay magiging mahirap makuha para dito at, posibleng, nahawahan ng mga mapanganib na karamdaman.
2. Pagpapatuyo. Sa mga hindi dumadaloy na lupa, mabilis na bumuo ng fungi, kung aling mga halaman ang higit na kinakatakutan.
3. sapat na puwang. Ang Physalis ay isang sangay na halaman na nangangailangan ng kalayaan kahit 0.3 m ang lapad mula sa ugat.

Pagpili ng isang pandekorasyon sa halaman na namumulaklak na halaman na may pulang dahon

Ang lupa kung saan sumisid ang mga punla ay dapat na hukayin ng malalim, paluwagin. Ang mga hukay ay dapat na sukat upang pahintulutan ang mga ugat na malayang lumawak at mapuno ng tubig. Ang tangkay ay natatakpan ng lupa hanggang sa antas ng mga unang ibabang dahon.

Tulad ng para sa mga pataba, ang lahat ay angkop para sa physalis, maliban sa mga organikong bagay, muli dahil sa mga parasito. Ang Ash, peat o katamtamang pagpapabunga na may mga mineral ay isinasagawa para sa mga nakakain na species bago magtanim ng mga punla, at para sa mga pandekorasyon na species, ang isa pang nangungunang pagbibihis ay maaaring isagawa sa pagtatapos ng Agosto, na gagawing posible na magpatuloy sa pamumulaklak, panatilihin ang mga boll sa ang pinakamahusay na kondisyon.

Posibleng gamitin (para sa mga pangmatagalan) isang paraan ng pagpaparami ng halaman.Sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang mga sprouts ay nagsisimula pa lamang lumabas mula sa lupa, ang rhizome ay nahahati sa maraming mga independiyenteng bahagi, idinagdag dropwise, natubigan.

Ang pag-aalaga ng physalis sa bukas na bukid ay hindi magpapakita ng mga problema kung ang mga patakaran para sa pag-aararo, pag-aabono at paghalili ng mga pananim ay sinusunod.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas

Sa sariling bayan ng physalis, ang mga prutas nito ay ginamit ng mga lokal na residente sa mga tradisyonal na resipe ng gamot. Ang mga Indian ay empirically itinatag na ang halaman na ito nagawang maghimok ng apdo, mapawi ang sakit at babaan ang temperatura ng katawan.

Ngayon ang mga prutas ay ginagamit sa tradisyunal na gamot. para sa pag-iwas sa mga bato sa bato at bilang isang diuretiko... Bilang karagdagan, sa tulong nila tanggalin ang colic ng tiyan.

Magtanim ng mga prutas mayaman sa bitamina C at naglalaman malaking halaga ng mga organikong acid... Ayon sa mga tagapagpahiwatig na ito, nalampasan nila ang iba pang mga bunga ng iba pang mga halaman na kabilang sa pamilyang Solanaceae.

Ang Physalis ay lubos na pinahahalagahan ng mga confectioner. Ang punto ay naglalaman ito malaking halaga ng pectin... Ginagamit ito ng mga confectioner upang lumikha ng iba't ibang mga tulad-jelly na pagpuno sa mga candies. Bilang karagdagan, sa industriya ng kendi, ang sitriko acid ay nakuha mula sa mga bunga ng halaman na ito.

Sa wakas, naglalaman ng ilang uri ng physalis paulit-ulit na mga organikong tinaginamit sa paggawa ng tela.

Larawan ng Physalis

Kinakailangan na pangangalaga

Ang Physalis ay hindi isang halaman na magastos sa mga tuntunin ng dami ng kinakailangang pagsisikap, ngunit mayroon itong ilang mga dapat na item na dapat pangalagaan. Maaari din nilang isama ang:

• Pagtutubig Ang isang sariwang itinanim na punla o isang halamang pang-adulto lamang ang kinakailangan sa panahon ng patuloy na pagkauhaw.
• Kinukurot ang tuktok ng halaman. Ang nasabing panukala ay nagtataguyod ng mas maraming pagsasanga at pamumulaklak.
• Opsyonal ang pagnanakaw. Ang ganitong panukala ay tumutulong sa mga kamatis na makuha ang maximum na bilang ng mga prutas, ngunit para sa physalis ito ay hindi pangunahing kahalagahan.
• Garter at paglilinis para sa matangkad na species. Karaniwang gumagawa ang Physalis ng isang malaking bilang ng mga boll, na kung saan ay sanhi ng pagkiling ng mga tangkay o kahit na masira. Ang isang garter sa isang matatag na suporta at paglilinis ng labis na mga dahon ay magbibigay-daan sa mga bersyon ng prutas na mas hinog nang mas mabilis, at ang mga pandekorasyon upang magmukhang mas kapaki-pakinabang sa isang bulaklak.
• Paglilinis ng taglagas. Ang mga taunang halaman ay ganap na binunot at sinunog. Para sa mga perennial, ang bahagi lamang sa itaas ang nalinis, at ang mga ugat ay naiwan, bahagyang pagmamalts.
• Koleksyon ng mga prutas. Itinatago ng mga ornamental physalis ang kanilang mga prutas sa mga kahon. Upang makakuha ng mga binhi para sa susunod na taon, ang mga berry ay ibinabad sa tubig, pagkatapos ay dumaan sa isang salaan. Ang mga binhi ay pinatuyo. Ang nakakain na physalis ay naproseso kaagad pagkatapos ng pag-aani - pinatuyong, ginamit sa pag-iingat. Kung ang mga kondisyon ng panahon ay hindi kaaya-aya sa pagkahinog, kung gayon ang mga pods kasama ang mga tangkay ay maaaring i-hang sa isang tuyong lugar upang sila ay "maabot".

Ang mga groundcover perennial na namumulaklak sa buong tag-init sa hardin

Pag-ripening ng gulay physalis at pag-aani ng prutas

Karamihan sa mga prutas na physalis ay nabuo sa dalawang sangay ng unang pagkakasunud-sunod at apat na sangay ng pangalawa. Sa natitirang mga shoot, ang parehong mga bulaklak at prutas ay magiging solong. Ang prutas ay tumatagal hanggang sa hamog na nagyelo. Ang mga pangunahing palatandaan ng pagkahinog ay:

• pagbabago sa kulay ng kaso at ng prutas mismo;
• pagpapatayo at pagpapagaan ng mga takip;
• nagbubuhos ng prutas.

Ang mga prutas ng gulay physalis ay unti-unting hinog, kaya ang pag-aani ay umaabot mula Hunyo hanggang Oktubre.

Kung ang mga prutas sa mga sanga ay umabot sa isang maaring ibenta, ngunit hindi hinog, pagkatapos ang halaman ay hinugot kasama ang mga ugat at isinabit para sa pagkahinog sa isang tuyong silid.

Ang mga hinog na prutas ay nalinis ng mga sumasakop na takip at nakaimbak sa mga temperatura na mula +1 hanggang +5 degree. Ang buhay ng istante ng sariwang physalis sa ilalim ng tinukoy na mga kondisyon ay maaaring hanggang sa 2 buwan.

Pag-aani ng mga binhi ng physalis ng gulay

Kung nais mong kolektahin ang iyong sariling mga binhi ng physalis, madali itong gawin:

1. Ang isang malaki, pumipiling prutas ay pinuputol, pinuno ng tubig, mas mabuti ang tubig-ulan, at iniiwan ng isang araw upang lumambot.

   

   Para sa pag-aani ng mga binhi, kailangan mong pumili ng maayos na hinog na prutas ng gulay physalis

2. Ang masa ay pana-panahong halo-halong at pagkatapos ay i-rub sa isang salaan.
3. Ang mga napiling binhi ay dapat hugasan at tuyo
4. Ang materyal na pagtatanim ay nakaimbak sa isang tuyong silid sa tela o mga bag ng papel. Kung ang mga kondisyon ng pag-iimbak ay sinusunod, ang mga binhi ay mananatiling nabubuhay sa loob ng tatlo hanggang apat na taon.

Ang mga nakolekta na binhi ay hindi laging pinapanatili ang mga katangian ng varietal, lalo na kung maraming mga uri ng physalis ang lumago sa site. Ang halaman na ito ay madaling i-cross-pollination, ngunit madalas na ang mga bushes mula sa mga binhi na nakuha nang nakapag-iisa ay lumalaki nang hindi mas masahol kaysa sa mga magulang, at sa maraming mga paraan kahit na daig pa ang mga ito.

Mga karamdaman at peste

Ang mga parasito na humahantong sa isang pagbawas sa aktibidad ng pag-unlad ng physalis o ang kumpletong kamatayan ay kasama ang isang bilang ng mga fungi: mosaic, black leg, phytosporosis. Ang isang halaman ay maaari ring maapektuhan ng isang oso, isang wireworm.

Nagsisimula silang labanan ang mga sakit sa yugto ng pagtatanim:

• ang malalim na pag-aararo ng lupa sa taglagas ay pumapatay sa ilan sa mga nakakapinsalang larvae;
• ang lupa bago magtanim ng mga punla (para sa 2-4 araw) ay sagana na natubigan ng isang solusyon ng potassium permanganate;
• ang mga binhi bago itanim ay ibinabad din sa isang malakas na solusyon ng potassium permanganate;
• kung ang mga sakit na fungal ay nagpakita ng mahusay na aktibidad sa pag-unlad, kung gayon ang mga apektadong physalis ay aalisin mula sa bulaklak na kama at sinunog upang hindi mahawahan ang iba pang mga halaman;
• na may menor de edad na pagpapakita ng mga sugat, ginagamit ang paggamot na may halo na Bordeaux.

Ang pagtatanim ng mga punla sa isang plastik na singsing (isang gupit na bote ng plastik, na may kabuuang taas na 15 cm, at sa itaas na bahagi - 5-6 cm) ay makakatulong na maiwasan ang pinsala sa mga ugat ng physalis ng isang oso.

Sa kaso ng isang wireworm, makakatulong ang pagbuo ng mga traps mula sa bulok na hay, mga board, na inilalagay sa paligid ng perimeter ng site sa umaga, at sa pangalawa o pangatlong araw, kasama ang larvae na nakarating doon, makakatulong .

Paano at kailan mangolekta ng berry physalis

Lumilitaw ang unang ani 100 araw pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Ang produktibo ay mataas: na may wastong pangangalaga, hanggang sa 3 kg ng mga berry ay maaaring makuha mula sa 1 bush. Ang prutas ay mahaba, tumatagal hanggang sa unang hamog na nagyelo.

Ang ani ay ani sa isang maaraw, tuyong araw. Maaari mong matukoy ang antas ng pagkahinog sa pamamagitan ng maliwanag na kulay ng prutas at ang pagpapatayo ng mga dahon ng fruit capsule. Hindi kanais-nais na maantala ang koleksyon ng mga prutas. Ang mga hinog na berry ay maaaring magsimulang gumuho at mabulok. At kinakailangan ding maging sa oras bago ang unang hamog na nagyelo, dahil ang mga naturang prutas ay hindi maiimbak ng mahabang panahon.

Mga katangian ng nutrisyon at nakapagpapagaling

Nakakain na mga pagkakaiba-iba ng halaman - Raisin, Florida, Peruvian, Pineapple, Strawberry, Columbus, Kudesnik - mayaman sa pectin, fructose, sucrose, bitamina. Ang mga prutas na ito ay kinakain sariwa, pinatuyong, adobo, sa mga jam at makulayan.

Pinaniniwalaan na ang lahat ng uri ng physalis (ngunit sa iba`t ibang antas) ay may mga pag-aalis ng bato, kaya inirerekumenda silang gamitin nang may pag-iingat ng mga may mga problemang likas na ito sa mga bato o apdo. Sa parehong oras, ang physalis ay magiging isang mahusay na pag-iwas sa mga sakit na ito.

Kalanchoe Kalandiva: pag-aalaga at paglilinang sa bahay

Ang Physalis ay maaaring maituring na isang mahalagang ani sa pamamagitan ng dami ng mga nutrisyon sa komposisyon nito (bawat 100 g ng produkto):

• fructose - 2.1-3.7 g;
• acid - 0.7 - 1.3 g;
• bitamina C - 17-28 mg.

Hindi maaaring kainin ang mga species ng ornamental, ngunit sa kaunting dami dahil sa solanine na sangkap kumilos sila bilang isang pampamanhid, hemostatic agent. Ang mga decoction ng Physalis ay nagtataguyod ng mabilis na paggaling mula sa mga nagpapaalab na proseso sa digestive, respiratory, at genitourinary system. Mahalaga na obserbahan ang mga rate ng dosis kapag kumukuha, dahil ang labis na dosis ay nagbabanta sa isang bilang ng mga problema sa neurological at kahit na ang pag-aresto sa paghinga.

Ang mga varieties ng gulay ay ginagamit kahit sa mga sariwang salad, sa paghahanda ng mga atsara, marinade.Ang pinakatanyag na uri ay Gribovsky, Korolek, Confectionery. Ang ilan ay tulad ng maasim na kamatis, habang ang iba ay tulad ng mga strawberry, pinya, o kahit na mga gooseberry.

Maaari itong maiimbak na tuyo nang higit sa isang taon. Ang pagpapatayo mismo ay isinasagawa alinman sa mga espesyal na dryer para sa mga prutas, o sa isang ordinaryong oven sa temperatura na 40-50 C. Ang tagal ng pagpapatayo ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ngunit sa average tumatagal ng hindi bababa sa 6 na oras.

Ang Physalis ay kabilang sa isang bihirang uri ng gulay na mayroong mga katangian ng gulaman, samakatuwid ito ay ginagamit sa paggawa ng iba't ibang mga uri ng kendi at mga sarsa.

Bilang isang halimbawa ng masarap at napatunayan na mga resipe na may physalis, jam mula rito at mga canapes ay inaalok.

1. Ang jam ay inihanda sa loob ng maraming araw, sapagkat para sa perpektong panlasa at pagkakapare-pareho, ang physalis ay pinakuluan nang walang kumukulo, at ganap na pinalamig bago ang susunod na pag-init. Para sa ½ kg ng berry physalis kumuha ng 1 lemon, 1 cinnamon stick, 400 g ng asukal at 1.5 tbsp. tubig Sa isang kasirola sa mababang init, matunaw ang asukal sa tubig, magdagdag ng isang stick ng kanela at 4-5 na hiwa ng pitted lemon. Lahat ay pinakuluan. Ang ganap na hugasan na physalis ay itinapon sa isang matamis na likido, pinananatili sa apoy, nang hindi kumukulo, sa loob ng 20-25 minuto. Gumalaw nang banayad upang mapanatili ang buo ng mga berry. Pagkatapos patayin, ilabas ang kanela, ganap na cool. Init para sa 20 minuto. isa pang 5-6 beses (nakuha sa loob ng 2-3 araw), hanggang sa ang jam ay lumapot ng sapat. Maaari mong gamitin ang jam at berry mula rito bilang isang dekorasyon para sa pagluluto sa hurno, panghimagas, o bilang isang independiyenteng napakasarap na pagkain.
2. Mga canape. Hindi ito tungkol sa karaniwang mga cake ng tinapay na may maliwanag na dekorasyon, ngunit tungkol sa isang ulam ng kintsay, keso at physalis. Ang petiole celery ay pinutol sa mga parisukat, rhombus, o anumang iba pang maginhawang hugis. Ang cream cheese ay pinaggiling ng papaya at lemon juice, asin, itim na paminta, ground sa isang blender. Gamit ang isang syringe sa pagluluto o kutsarita, dahan-dahang ikalat ang halo sa kintsay. Ang mga adobo na physalis o sariwang berry ay inilalagay sa tuktok ng keso.

Ang mga pangalan ng mga halaman ng halaman at mga bulaklak na tumutubo sa latian

Napapansin na ang physalis ay ginagamit bilang mga dekorasyon para sa mga pinggan at kasama ng mga kahon, ngunit mas mabuti na huwag itong kainin, dahil ang mga malagkit (at nakakapinsalang) sangkap mula rito ay hindi hinugasan.

Paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Ang nakakain na physalis ay karaniwang nahahati sa dalawang malalaking pagkakaiba-iba: gulay physalis at berry. Ang pagkakaiba-iba ng berry, ang pinakapopular sa mga ito ay ang strawberry physalis, ay maaaring lumago saanman. Ito ay natupok hindi lamang sariwa, ngunit pinatuyo din, ginagamit upang gumawa ng mga compote, pinapanatili at maging mga matamis. Ang mga barayti ng berry physalis ay nakikilala sa pamamagitan ng isang matamis o maasim na lasa, ang mga ito ay katamtaman ang laki, madalas na kulay amber-dilaw sa kulay.

Ang mga physalis na gulay, hindi katulad ng berry, ay may mas malaking prutas (hanggang sa 80 g). Maaari silang magkaroon ng iba't ibang mga kulay: dilaw, berde at kahit lila. Ang pagkakaiba-iba ay mas produktibo, may mas kaunting mga kinakailangan sa init at magaan.

Ipinapakita ng larawan sa itaas na hilera ang mga prutas ng physalis ng gulay, at sa ibabang hilera - berry

Ang gulay physalis ay isang taunang may malaki, mabango, dilaw o maliwanag na mga bulaklak na kahel na kahawig ng maliliit na kampana. Ang isang halaman ng kulturang ito ay maaaring magbigay ng hanggang sa 200 prutas. Mayroong matangkad (mga 1 m) at may maliit na sukat, halos gumagapang sa lupa, mga pagkakaiba-iba. Ang prutas na Physalis ay may isang bilugan na hugis at nabuo sa isang labis na kaldero, na tinatakpan ito tulad ng isang takip.

Ito ang berry sheath na responsable sa pagprotekta dito mula sa hamog na nagyelo, mga peste at maraming sakit, at nag-aambag din sa pangmatagalang pag-iimbak.

Photo gallery: hitsura ng physalis ng gulay

Ang prutas na Physalis ay nakapaloob sa isang berdeng kahon, na nabuo ng mga naipon na sepal

Ang pag-aani ng physalis ng gulay ay nagsisimula sa Hunyo at nagtatapos sa huli na taglagas

Ang mga bulaklak na Physalis ay maaaring dilaw, kahel, hindi gaanong puti, minsan lila.

Ang prutas na Physalis ay isang mataba na berry ng dilaw-berde o dilaw-kahel na kulay, katulad ng isang kamatis, panlasa mula sa napaka kaaya-aya hanggang sa masalimuot na mapait

Kapag hinog na, ang kulay ng kaso, kung saan isinasara ang prutas na physalis, ay nagbabago sa isang mas maliwanag

Lumalagong mga rehiyon at tampok sa pag-crop

Ang gitnang Amerika ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mga physalis ng gulay. Ang gulay na ito ay lalong mahilig sa mga naninirahan sa Mexico. Malawak nilang ginagamit ang mga prutas nito sa paghahanda ng maiinit na sarsa at salad.

Mahusay na lumalaki ang kultura hindi lamang sa mga timog na rehiyon, kundi pati na rin sa mga hilagang rehiyon ng Non-Black Earth Region, at iba pang mga lugar na may maikling oras ng liwanag ng araw. Ang Physalis ay ang pinaka-malamig na lumalaban na kinatawan ng pamilya na nighthade. Ang mga punla nito ay nakatiis ng isang patak ng temperatura hanggang -3 degree, at ang isang malakas na root system ay tumutulong sa kultura upang labanan ang pagkauhaw. Ang gulay ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa mga karamdaman, kabilang ang huli na pamumula, at mga peste, mahinog na hinog at maayos na naimbak.

Ang Mexico physalis ay isang tipikal na pananim ng gulay, malapit sa kamatis sa mga biological na katangian nito, ngunit mas lumalaban sa malamig, lumalaban sa tagtuyot, hindi gaanong hinihingi sa ilaw

Tandaan ng mga hardinero ng Physalis na ang pagtatrabaho sa pag-ani na ito ay palaging nag-iiwan lamang ng mga pinaka kaaya-aya na impression.

Komposisyon, kapaki-pakinabang na mga katangian at paggamit ng physalis ng halaman

Ang mga gulay na Physalis ay mayaman sa mga karbohidrat, glucose at fructose. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga aktibong sangkap: tannin, polyphenol, fizalin, cryptoxanin, pati na rin ang isang malaking halaga ng mga organikong acid at bitamina. Ang Lycopene, isang malakas na antioxidant, na ginagamit sa gamot upang maiwasan ang cancer, ay nagbibigay ng prutas ng isang maliwanag na kulay. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na isama ang gulay physalis sa iyong diyeta dahil sa pagkakaroon ng pectin, isang sangkap na tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga lason, lason, kolesterol at mabibigat na riles.

Ang 100 gramo ng mga berry ng halaman na ito ay naglalaman lamang ng 32 kilocalories, iyon ay, halos dalawang beses na mas mababa kaysa sa mga ubas at mangga.

Ang mga tradisyunal na gamot ay nagtatala ng anti-namumula, hemostatic, analgesic, diuretic at choleretic effects ng mga prutas na physalis. Pinapayuhan ng opisyal na gamot ang mga taong naghihirap mula sa diabetes, hypertension, cholecystitis at maging ang mga ulser sa tiyan na gamitin ang gulay, pati na rin ang pangkalahatang gamot na pampalakas.

Dapat mong magkaroon ng kamalayan na ang panghimpapawid na bahagi ng halaman, pati na rin ang mga fruit sheaths, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga alkaloid, na maaaring magkaroon ng isang negatibong epekto sa katawan ng tao.

Ang pinaka-aktibong ginagamit na physalis ng gulay sa pagluluto:

• binibigyan ng physalis ang mga nilagang gulay at pinalamutian ang isang masarap na lasa;
• inirerekumenda na idagdag ito sa mga sopas, borscht at mga sarsa;
• mula sa inihurnong physalis, hindi lamang mahusay na caviar ang nakuha, kundi pati na rin ang pagpuno para sa mga pie;
• yaong mga maybahay na sumubok na mag-atsara ng gulay na ito ay tandaan ang pagkakapareho nito sa mga naka-kahong kamatis;
• inaangkin ng mga gourmet na ang physalis jam ay kahawig ng fig jam.

Totoo, maraming mga hardinero ang nakakaalala ng hindi masyadong kaaya-ayang lasa ng kahit na hinog na hilaw na prutas.

Photo gallery: mga goodies sa pagluluto mula sa physalis

Ang Physalis caviar ay maaaring ihain kaagad o lulon para sa taglamig

Ang Physalis, na adobo para sa taglamig, kagaya ng adobo berdeng mga kamatis, ang lasa lamang ng physalis ang mas malambot

Bago magbabad, ang mga hugasan na prutas na physalis ay dapat na pinahiran ng kumukulong tubig, at pagkatapos ay isawsaw sa malamig na tubig

Ang Physalis ay inihanda hindi lamang sa paprika, mga kamatis at kulantro, mahusay itong napupunta sa karne, na binibigyan ito ng isang espesyal na aroma at mabangong lasa.

Para sa pagluluto ng jam, ang physalis ng gulay ay hindi lamang hinugasan, ngunit din blanched sa mainit na tubig upang alisin ang kapaitan at malansa plaka

Video: jam ng physalis ng gulay

Gamitin sa dekorasyon

Ang pagtanggap ng Physalis bilang isang produkto ng pagkain ay hindi pa nakakahanap ng mga sumusunod sa maraming mga bansa, kahit na sa Mexico at South America ang halaman ay ginagamit saanman.

Sa gitnang linya, ang physalis ay higit sa lahat ay mahilig sa isang pandekorasyon na halaman dahil sa mahabang panahon ng pamumulaklak at pag-iimbak ng mga maliliwanag na boll.

Ang mga maliliit na lumalagong pagkakaiba-iba ay nakatanim sa mga kaldero, bumubuo ng korona ng isang bush sa bilugan na mga hugis at ginagamit upang palamutihan ang mga terraces, gazebos, o kahit na ang pasukan sa isang bahay. Ang mga nakabitin na kaldero na may physalis ay mukhang kahanga-hanga, na ang mga tangkay ay pinapayagan na mahulog.

Ang mga korona ay ginawa mula sa mga tangkay na may mga kahon upang palamutihan ang mga pintuan. Ang kumbinasyon ng physalis at mga sanga ng mga evergreens (pine, spruce, thuja) na magkakaugnay sa mga cereal grasses o totoong trigo ay itinuturing na lalong maganda.

Maaari mong gamitin ang mga lanternong Tsino (tulad ng tawag sa halaman) na sinamahan ng mga bulaklak na taglagas o bilang isang independiyenteng dekorasyon ng mga kandelero, pabilog na mga chandelier. Walang tiyak na amoy o negatibong epekto sa isang tao sa isang silid na may halaman.

Ano ang Physalis?

Ang tinubuang-bayan ng halaman na ito ay ang Timog Amerika. Ito ay aktibong nalinang ng mga aborigine. Salamat sa kanila, lumipat ito sa Hilagang Amerika. Ang halaman ay nakarating sa Europa at Asya kasama ang mga manlalakbay. Narating nito ang Russia sa pagtatapos ng ika-19 na siglo bilang isang alagang halaman.

Ang Physalis ay isang tipikal na pangmatagalan. Mahigit sa 110 species ng halaman na ito ang lumalaki sa kalikasan, at ang karamihan sa mga ito ay wild-grow. 4 na species lamang ang itinuturing na inalagaan. Bukod dito, 2 lamang sa mga ito ang nag-ugat sa ating bansa: gulay at strawberry.

Ang gulay ay lumalaki hanggang sa 1 metro ang taas. Ang mga prutas ay berde at may timbang na hindi hihigit sa 50 g. Mahusay sila para mapangalagaan, ngunit hindi sila kinakain ng hilaw.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng physalis ng gulay ay:

• Kinglet.
• Maaga ang Moscow.
• Malaking prutas.
• Gribovsky na lupa.

Ang strawberry physalis ay makabuluhang mas mababa kaysa sa gulay. Ang taas nito ay hindi hihigit sa 70 cm. Ang average na taas ng bush ay 50 cm. Napakalakas nito ng mga sanga at nakagapang sa lupa.

Ang mga prutas ng strawberry physalis ay mas maliit kaysa sa mga prutas ng gulay. Ang pagkakaiba-iba ng laki ay makikita sa larawan. Kulay dilaw ang mga ito. Sa karaniwan, ang isang berry ay may bigat na hindi hihigit sa 10 g. Mula sa mga prutas ng strawberry physalis, ang jam ay karaniwang luto at ang mga pasas na may hindi pangkaraniwang panlasa ay ginawa.

Gayundin sa ating bansa madalas kang makahanap ng pandekorasyon na physalis. Gustung-gusto ng mga residente ng tag-init na itanim ang halaman na ito upang palamutihan ang kanilang mga plots, dahil ang maliwanag na pula at orange na prutas, katulad ng mga parol ng papel na Tsino, ay maganda sa mga kama ng bulaklak. Ang mga halimbawa ng paggamit ng physalis sa disenyo ng tanawin ay makikita sa larawan. Ang Physalis ay lumaki sa bahay bilang isang taunang halaman. Para sa kadahilanang ito, ito ay pinalaganap pangunahin ng mga binhi at pinagputulan.

Pre-paghahasik paghahanda

Paggamot ng binhi

Ang mga binhi ng Physalis ay medyo maliit, kaya't hindi madaling malaman agad kung alin ang pinakamahusay. Upang tanggihan ang mga binhi ng dummy na hindi tumutubo, isinasagawa namin ang pagpili ng binhi sa bahay gamit ang isang solusyon ng asin sa kusina. Ang isang pares ng kutsarang asin (tsaa, nang walang slide) ay ibinuhos sa isang basong tubig at hinalo ng mabuti hanggang sa ganap na matunaw. Ibuhos ang mga binhi sa isang baso at pukawin ng isang kutsara.

Ang mga lumubog sa ilalim ay ang pinakamahusay na binhi, at ang mga lumutang sa ibabaw ay kailangang alisin. Maingat na banlawan ang pinakamahusay na mga binhi na may tubig na tumatakbo at tuyo. Bago ang paghahasik mismo, nagdidirekta kami ng isang mahinang solusyon ng potassium permanganate at ilagay ang mga ito doon sa loob ng 20 minuto. Ang isang solusyon sa fungicide ay epektibo din para sa pagdidisimpekta ng mga binhi. Ang Fitosporin, Vitaros, Maxim ay perpekto para sa hangaring ito.

Lugar at lupa para sa paglilinang

Upang mapalago ang mga physalis ng gulay, pipiliin namin ang mga ilaw na lugar na may magaan at mayabong na lupa sa bansa. Kategoryang ibinubukod namin ang mga may shade at low-lying area para sa pagtatanim. Sa tagsibol isinasagawa namin ang isang malalim na paghuhukay ng lupa.Upang pagyamanin ang lupa, nagdagdag kami ng nabulok na pataba at durog na kahoy na kahoy dito. Mahusay na hinalinhan ng physalis ay repolyo at mga pipino. Hindi katanggap-tanggap na itanim ang halaman na ito pagkatapos ng anumang uri ng mga pananim na nighthade, na kinabibilangan ng physalis mismo. Ang kalapitan sa kanila ay hindi rin kanais-nais, dahil lahat sila ay nagdurusa mula sa parehong mga sakit. Upang matiyak ang magiliw na paglitaw ng mga punla, inilalagay namin ang materyal ng binhi sa loob ng 12 oras sa isang may tubig na solusyon ng Epin (isang pares ng mga patak bawat 100 ML).

Pangangalaga sa labas

Physalis, lumalaki at nag-aalaga ng ani, ang proseso ay hindi matrabaho. Sa panahon ng paglaki, ang halaman ay nangangailangan ng pana-panahong pagtutubig at kasunod na pag-loosening ng lupa. Ang pagbububunga ng mga organikong sangkap, tulad ng mullein o dumi ng manok, ay hindi magiging labis. Ang mga pataba ay dapat na mailapat nang mahigpit pagkatapos ng pagtutubig. Ang pagtatanim at pag-aalaga ng halaman ay nagbibigay din para sa pag-hilling bushes sa malamig at mamasa-masang tag-init. Napapansin na hindi mo kailangang gupitin at kurot ang mga palumpong, dahil ang mga prutas ay tumpak na nabubuo sa mga sanga, samakatuwid, mas maraming mga sanga ng palumpong, mas mayamang hinihintay ka ng ani.

Higit pang mga detalye tungkol sa pag-iwan sa video:

Mga tanyag na barayti ng strawberry physalis

Ang Strawberry Physalis ay isang bago at bihirang halaman para sa mga hardin ng Russia, kaya't may kaunting pagkakaiba-iba ito. Sa mga kundisyon ng gitnang linya, ang iba't ibang Zolotaya Rossii (seleksyon ng VNIISSOK) at ang mga pagkakaiba-iba ng Pineapple, Dessertny at Strawberry mula sa seryeng "Klasikong" mula sa agro ay pinatunayan nang maayos ang kanilang sarili.

Malaking prutas (na may mga berry na tumitimbang ng hanggang 50-80 gramo) mga pagkakaiba-iba ng physalis na may nakatutuksong mga pangalan ng confectionery ay kabilang sa isa pang species ng botanical - ang Mexico physalis, na naiiba mula sa strawberry sa kawalan ng pagbibinata sa mga tangkay at dahon at isang mas mahigpit na pagsunod sa takip sa berry.

Sa aking personal na karanasan, walang espesyal na pangunahing mga pagkakaiba sa pagitan ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng strawberry physalis na napansin. At ang Mexico ay isang ganap na magkakaibang halaman.

Lumalagong physalis mula sa mga binhi

Paghahasik ng physalis

Sa isang mainit na lugar, ang mga binhi ng physalis ay direktang nahasik sa lupa, yamang ang halaman ay malamig, lumalaban at mabunga, at ito ay sapat na upang maghasik ng Physalis nang isang beses, at pagkatapos ay magpaparami sa pamamagitan ng pag-seeding ng sarili - magkakaroon ka lamang ng upang mapayat ang mga punla. Dahil ang mga binhi ng physalis ay biglang nawala ang kanilang pagtubo pagkalipas ng 4 na taon, ibabad ang mga ito sa isang 5% na solusyon sa asin bago maghasik at pagkatapos ng ilang sandali alisin ang mga lumulutang na binhi na hindi kapaki-pakinabang sa iyo, at hugasan ang mga naisaayos at atsara sa loob ng kalahating oras sa isang madilim rosas na solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos ay banlawan at matuyo.

• Hydrangea: isang oriental na kagandahan na mahilig sa tubig

Ang Physalis ay naihasik noong Abril o unang bahagi ng Mayo ng kaunti sa mga uka, pinapanatili ang agwat ng halos 30 cm sa pagitan ng mga hilera. Kapag lumitaw ang mga punla, pinipisan sila upang ang distansya sa pagitan ng mga punla ay tungkol sa 25 cm. Ang mga punla na kailangang hilahin sa labas ay maaaring mailipat sa ibang lugar - magkakaroon sila ng perpektong ugat, bagaman magsisimulang mamunga nang kaunti mamaya. Ang Physalis ay maaaring maihasik bago ang taglamig, sa Oktubre.

Pangangalaga sa seedling ng Physalis

Sa gitnang linya, ang physalis ay lumaki sa mga punla, lalo na't pinapayagan kang makakuha ng mga prutas nang mas maaga kaysa sa paghahasik ng mga binhi sa lupa. Ang mga binhi ng Physalis ay nahasik para sa mga punla mga isang buwan at kalahati bago itanim sa lupa sa magkakahiwalay na lalagyan na may dami na 0.5 liters, kung walang pagnanais na mag-tinker gamit ang isang pumili, o sa mga kahon ng punla ayon sa 6x8 scheme - bago itanim sa lupa, nananatili lamang ito upang hatiin ang mga punla sa mga palumpong. Bilang isang paunang paghahasik ng paggamot, ang mga binhi ay itinatago ng 30 minuto sa isang malakas na solusyon ng potassium permanganate.

Ang Physalis ay tumubo sa temperatura na halos 20 ºC, at pagkatapos ay maaaring lumitaw ang mga usbong sa isang linggo. Sa isang mas mababang temperatura ng germination, maghihintay ka sa isang buwan.

Siguraduhin na ang kahalumigmigan na nilalaman ng lupa at hangin ay hindi masyadong mataas, dahil sa ilalim ng gayong mga kundisyon ay may peligro ng sakit ng mga punla na may itim na binti, samakatuwid, ang pag-aalaga ng isang bulaklak na physalis sa yugtong ito ay may kasamang regular na bentilasyon ng silid, sa kondisyon na maaasahan silang protektado mula sa mga draft. Kung, sa wastong pangangalaga at normal na pag-iilaw (ang mga seedial ng physalis ay nangangailangan ng isang maliwanag na nagkakalat na ilaw), ang mga punla ay dahan-dahang lumalaki o masakit na inunat, kinakailangang magdagdag ng isang solusyon ng mga dumi ng ibon sa lupa - 1 bahagi ng pataba sa 20 bahagi ng tubig sa rate ng kalahating timba bawat 1 m2, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa lupa upang maiwasan ang pagkasunog.

Physalis pick

Ang mga naghasik ng physalis sa isang kahon ng punla nang makapal ay kailangang sumisid sa magkakahiwalay na tasa kapag ang mga punla ay may dalawang totoong dahon, upang kapag ang pagtatanim, kahit kaunti hangga't maaari, ay masaktan ang root system ng physalis, na napakabilis lumaki. Kung naghasik kaagad ng mga binhi sa magkakahiwalay na tasa, kung gayon hindi mo na kailangang sumisid ng mga punla - maaari mong itanim ang mga ito nang diretso sa bukas na lupa sa loob ng tagal ng panahon na itinatag para sa lumalaking mga punla.

Pag-aalaga ng Physalis pagkatapos maghasik ng mga punla

Habang lumalaki ang mga punla, inirerekumenda na pakainin sila tuwing 14-17 araw na may madaling matutunaw na pataba para sa mga punla (tulad ng Fertiki, Agricola o Solution).

Ito ay pantay na kahalagahan na pana-panahong ibaling ang mga punla patungo sa araw para sa higit pang pantay na paglaki.

Pumipili

Ang mga seedling ng Physalis ay sumisid sa yugto ng 2-3 tunay na dahon.

Ito ay mas mahusay at mas madaling kumuha ng parehong pinaghalong lupa tulad ng sa paghahasik ng mga punla, ngunit may kalahati ng buhangin. Upang ma-optimize ang proseso, 2 tbsp ay simpleng ibinuhos sa 10 liters ng lupa. l ng isang kumpletong nitrogen-phosphorus-potassium mineral fertilizer (tulad ng nitroammofoska).

Susunod, ang mga lalagyan ng pagtatanim ay puno ng isang substrate at gaanong na-tamped.

Pagkatapos ang mga hukay ay gawa sa isang sukat na ang mga punla ay maaaring mailibing sa mga cotyledonous na dahon.

Ang sobrang haba ng mga ugat ay dapat na payatin at paikliin nang bahagya. Huwag matakot, ang pamamaraang ito ay nagpapasigla lamang sa pagbuo ng mas malakas na mga ugat na maaaring kumuha ng kahalumigmigan mula sa lalim ng palayok.

Pagpaparami

Napakabilis na lumalaki ng gulay na Physalis na may isang malakas na root system. Samakatuwid, kapag lumalaki ito, madalas na ginagamit ang mga espesyal na limiter.

Ang pinakamadaling paraan upang magparami ay ang paghukay ng mga batang pag-aalis na may mga ugat. Ginagamit din ang mga pinagputulan para sa mga hangaring ito. Ang pamamaraan ay pinakamahusay na ginagawa sa pagtatapos ng Hulyo. Putulin ang tuktok ng shoot na may 3 nabuong internode. Ang mga pinagputulan ay inilalagay sa kalahati sa handa na lupa at binasa. Para sa mas mabilis na pag-uugat, ang mga punla ay natatakpan ng foil. Sa mga maiinit na araw, nangangailangan sila ng espesyal na pangangalaga. Kailangan nilang lilim at mas madalas matubigan. Sa sandaling ang shoot ay ganap na matured at may mga ugat, ang kanlungan ay maaaring alisin.

Ang Physalis ay isang berry o gulay

Ang Physalis ay isang halaman na mala-halaman na lumalaki hanggang sa 1.2 m ang taas. Mayroong mga pangmatagalan at biennial na pagkakaiba-iba. Ang pangunahing tampok ay ang prutas, na nasa isang hindi pangkaraniwang kahon na kahawig ng isang parol ng Tsino. Ang kapsula ay isang sepal na magkasama na lumaki. Kapag hinog na, binabago nito ang kulay nito mula berde hanggang kulay kahel o dilaw, mas madalas lilac o puti.

Ang prutas ay isang berry na mukhang kamatis. Kapag mature, umabot ito sa isang kulay dilaw o kulay kahel. Ang pulp ay matatag at mataba na may maliliit na buto. Iba-iba ang lasa. Saklaw ang mga ito mula sa matamis hanggang sa walang kinikilingan na may kaunting kapaitan.

Ang mga ligaw na kinatawan ng physalis ay matatagpuan sa mga kagubatan, mga bangin, sa mga gilid, sa anyo ng isang damo sa mga lagay ng hardin.

Pansin Ang pinakakaraniwang pandekorasyon na physalis o immortelle. Ang mga berry nito ay hindi angkop para sa pagkonsumo ng tao at itinuturing na lason.

Ang pagkakaiba-iba ng species ng Physalis ay kinakatawan ng mga sumusunod na pagkakaiba-iba:

• berry;
• gulay;
• pandekorasyon

Pag-aani

Sa wastong pangangalaga, ang gulay physalis, una sa lahat, hinog ang mas mababang mga berry. Maaari silang gumuho, ngunit hindi ito nakakaapekto sa kanilang panlasa. Kinokolekta ang mga ito at ginagamit para sa kanilang nilalayon na layunin.

Ang mga prutas ay maaaring pumili ng hindi hinog at iwanang hinog. Para sa pangmatagalang pagpapanatili ng ani, kinakailangan upang alisin ito sa isang madilim na lugar na may temperatura na hindi hihigit sa +5 degree.

Isinasagawa ang koleksyon bago magsimula ang malamig na panahon, sa tuyong panahon. Para sa pangmatagalang pag-iimbak ng ani, ang mga prutas ay sinasabunutan kasama ng kahon. Pinoprotektahan ng wax coating ang berry mula sa pinsala. Ang antas ng pagkahinog ng physalis ng gulay ay maaaring matukoy ng takip. Kapag nagsimula itong matuyo at baguhin ang kulay, maaari kang maghanda para sa pag-aani.

Kadalasan, sa pagtatapos ng Setyembre, maraming mga hindi hinog na prutas ang mananatili sa mga palumpong. Maaari mong hukayin ang halaman at isabit ito sa likurang silid hanggang sa sila ay ganap na hinog.

Karaniwan

Ang Physalis ordinary (Physalis alkekengi) ay isang pangmatagalan na halaman na may mahalagang katangian ng pandekorasyon. Mayroon ding mga pangalan ng aso cherry, sako, inaantok na damo.

Paglalarawan ng species

Mga katangian ng botanikal

Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang halaman ay umabot sa taas na 1 metro. Ito ay isang pangmatagalan na may isang malakas na lumalaking rhizome. Ang mga solong shoot ay umusbong mula sa rhizome. Tumayo sila nang patayo sa una, ngunit may posibilidad na humiga sa pagtanda.

Ang mga shoots ay natatakpan ng mga dahon. Habang tumatanda ang mga binhi, ang mga ibabang dahon ay nagiging dilaw at tuyo, at ang mga pag-shoot sa base ay medyo makahoy. Ang mga dahon ay tatsulok, kung minsan ay may ngipin.

Ang mga puting-puting, palabas na bulaklak sa mga nakasabit na petioles ay lilitaw sa mga sulok ng mga dahon sa tagsibol. Lumilitaw ang mga bulaklak sa huli ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo. Pagkatapos ng polinasyon, nahuhulog ang mga talulot at ang mangkok ng bulaklak ay mabilis na nabuo, na bumubuo ng isang namamaga na sako na pumapalibot sa spherical na prutas sa loob. Una, ang bag ay berde. Habang hinog ang prutas, ang kulay ng bulsa ay nagbabago sa pula.

Sa loob ng mangkok ng bulaklak, ang maliliit na mala-prutas na prutas ay nabuo, napapaligiran ng isang kamangha-manghang orange-red shell. Ang mga pouches ay nakakakuha ng isang maliwanag na kulay sa huli ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Ang prutas ay nakakain, dalawang-silid, cherry-size na pulang berry. Ang mga prutas ay pinalamutian ang halaman hanggang sa unang hamog na nagyelo, na bumubuo ng isang pampaganda ng dekorasyon hanggang sa huli na taglagas.

Pinanggalingan

Ang pagtukoy ng eksaktong lugar ng pinagmulan ay napakahirap, ang halaman ay nalinang sa libu-libong taon, kumakalat sa mga hardin sa buong mundo. Ang maaaring natural na lugar na pinagmulan ng halaman ay ang Asya, lalo na ang gitnang-kanlurang rehiyon.

Taas

Ang Physalis ordinary ay may 2 subspecies:

1. Physalis alkekengi var. ang alkekengi ay lumalaki hanggang sa 60 cm ang taas;
2. Physalis alkekengi var. Franchetii o Franchet - umabot sa taas na 100 cm, maraming prutas sa tangkay.

Mga kinakailangan at pangangalaga

Pansin! Ang sinumang nagmamahal sa halaman na ito at mayroong isang maliit na hardin ay dapat mag-isip ng dalawang beses bago itanim ang halaman. Ang halaman ay lumalakas nang malakas at mahirap alisin. Aabutin ng halos dalawang taon upang matanggal ito. Ang pag-alis ng physalis ay tulad ng pakikipaglaban na damo. Kahit na ang isang piraso ng kaliwang rhizome ay magbibigay ng mga bagong shoot sa susunod na taon.

Mga kinakailangan sa lupa, posisyon

• Ang mga karaniwang physalis ay lumalaki nang maayos sa maaraw at semi-makulimlim na mga lugar.
• Mas pinipili ang mataas na mga lupa ng pH.
• Ayaw sa mabibigat at basang lupa.

Kung, sa kabila ng kakulangan ng isang malaking sapat na puwang para sa isang halaman, kailangan mong itanim ito, mas mahusay na subukan ang lumalagong physalis sa isang palayok na nakatanim sa lupa. Pagkatapos ay hindi ito lumalaki. Sa palayok ng bulaklak ay dapat na walang butas ng kanal, sa pamamagitan ng butas na ito ang halaman ay tutubo sa lupa at kumakalat sa lugar na parang itinanim sa lupa. Ang rhizome ay matatagpuan sa lupa sa lalim na 50 cm, kaya't hindi maaaring magtanong ng iba pang mga paraan ng proteksyon. Kung ang lahat ng mga kaldero ay may mga butas, ilagay ang mga ito sa aspalto. Hindi namin makakamtan ang malalaking halaman, ngunit sapat ito para sa mga pandekorasyon na layunin.

Kung nagtatanim ka ng physalis sa bukas na lupa, dapat kang pumili ng isang lugar kung saan hindi lamang ito lalago, ngunit tatakpan din ng mas kaakit-akit na mga halaman sa buong taon. Ang sako ay mukhang maganda lamang sa taglagas.

Pagpapatayo

Para sa pagpapatayo, gupitin ang mga halaman kapag ang karamihan sa mga bag ay pininturahan. Alisin ang mga dahon at patuyuin ang mga halaman sa isang madilim na silid upang mapanatili ang kulay ng bellows mula sa pagkupas.

Paglaban ng frost

Sa pagkakaroon ng takip ng niyebe, ang halaman ay ganap na lumalaban sa hamog na nagyelo, bagaman ang bata na paglaki ng tagsibol ay maaaring mapinsala ng huli na mga frost.

Pagpaparami

1. Ang pinakamadaling paraan upang maipalaganap ang Physalis vulgaris ay upang putulin ang isang piraso ng rhizome mula sa ina ng halaman. Ang paghati ay dapat gawin sa tagsibol kapag ang mga shoot ay maliit.
2. Maaari mong palaganapin ang isang halaman mula sa mga binhi. Kinakailangan ang stratification para sa mga rate ng pagkakapareho at germination.

Mga karamdaman at peste

Ang halaman ay praktikal na hindi nagdurusa mula sa mga sakit o peste hanggang sa sukat na nangangailangan ng interbensyon.

Paglalapat

Ang mga prutas na berry ay nakakain at mayroong mga nakapagpapagaling na katangian:

• anti-namumula.
• paglilinis (diuretic),
• umayos ang metabolismo,
• ang mga tincture at water extract mula sa mga basket ay ginagamit para sa mga layunin ng gamot.

Ang mga berry at de-latang pagkain na ginawa mula sa kanila ay isang masarap na karagdagan sa iba't ibang mga pinggan.

Pansin: maaari ka lamang mag-ani ng mga hinog na prutas na physalis na nakuha ang isang matinding kulay ng kahel. Ang mga hindi hinog (berde) na prutas ay lason.

Larawan Unripe physalis ordinary

Ginagamit ang Physalis ordinary upang lumikha ng mga tuyong bouquet. Ang mga berdeng bouquet na may mga dahon ay mukhang maganda.

Peruvian

Peruvian physalis (Physalis peruviana) - sa kabila ng pangalan, lumalaki ito higit sa lahat sa Chile at Venezuela. Ito ay isang halaman ng halaman na lumalaki sa taas na 1 metro. Sa maliwanag na dilaw na mga bulaklak na bulaklak, maasim, kahel-dilaw na nakakain na mga prutas ay nabuo, na aani bago ang unang bahagi ng taglagas (kinakailangan bago ang pagsisimula ng unang lamig). Ang pinatuyong prutas ng Peruvian physalis ay madalas na ihinahambing sa mga pasas. Ang coat coat ay hindi kasing pandekorasyon tulad ng sa Karaniwang species, ngunit ang mga berry ay mas malinaw.

Pag-aani. Ang ani ng Peruvian physalis ay kinakain kapag ang mga prutas ay ganap na hinog - mayroon silang isang matinding kulay ng kahel. Maaari kang maghintay hanggang sa mahulog sila, sapagkat pinoprotektahan ng dry bag ang ani nang maayos, at kung ang substrate na kahalumigmigan ay hindi mataas, ang prutas ay maaaring manatiling buo kahit sa maraming araw.

1. Pitong Lihim ng Tagumpay:

1. Lumalagong temperatura: panatilihin ang physalis sa buong taon sa isang normal na temperatura ng kuwarto mula 16 hanggang 25 ° C, sa taglamig ang temperatura ng kuwarto ay hindi dapat mahulog sa ibaba 10 ° C.

2. Ilaw: mahusay na naiilawan na lugar nang walang direktang sikat ng araw sa araw o sa bahagyang lilim. Ang Physalis ay maaaring maligo sa araw lamang sa umaga o sa gabi, 3-4 na oras araw-araw.

3. Pagtutubig at kahalumigmigan: regular kaming tubig sa mainit-init na panahon, lubusang pinatuyo ang tuktok na layer ng lupa sa mga buwan ng taglamig, at kapag itinago sa isang cool na silid, binabawas namin ang dalas ng pagtutubig sa isang minimum, ang kahalumigmigan ng hangin ay mataas.

4. Pinuputol: Ang mga tangkay ng mga batang halaman ay kinurot upang makabuo ng mga lateral shoot.

5. Priming: Pinahihintulutan ang isang malawak na saklaw ng PH, sa halip mahirap na lupa na may mahusay na kanal ay napili para sa paglilinang.

6. Nangungunang pagbibihis: sa tagsibol at tag-araw nagpapakain kami buwan-buwan sa mga organikong o mineral na pataba. Sa kalagitnaan ng taglagas, hihinto kami sa pagpapakain at ipagpatuloy lamang ang mga ito sa tagsibol, na may hitsura ng mga unang batang dahon.

7. Pagpaparami: paghahasik ng mga binhi sa huli na taglamig - unang bahagi ng tagsibol, mga pinagputulan ng tangkay sa tagsibol at tag-init, pinaghihiwalay ang mga basal na anak, naghahati ng malalaking halaman kapag nag-transplant sa tagsibol at tag-init.

Pangalan ng botanikal. Physalis.

Pamilya Solanaceae.

Pinanggalingan. Ito ay matatagpuan sa ligaw sa parehong mga Amerika, Eurasia.

Paglalarawan Ang mga pangmatagalan na halaman na may halaman na may taas na 40 cm hanggang 3 m, depende sa species. Minsan may mga taunang species, ngunit ang mga ito ay nasa minorya.

Nagmumula patayo, matibay, sa halip payat, medyo branched.

Dahon esmeralda berde, kurdon, nakaayos sa magkabilang pares, sa manipis, mahaba, bahagyang mga pubol na petioles. Ang mga dahon ng talim ay may kaaya-ayang pubessence ng pilak at bahagyang na-recess sa ibabaw, maraming mga ugat. Ang mga gilid ng sheet plate ay maaaring maging solid o may ngipin. Sa haba, ang mga dahon ay umabot ng 6 - 15 cm.

Mga Bulaklak hugis kampanilya, nag-iisa, axillary, lilitaw sa mga buwan ng tag-init.

Ang isang kagiliw-giliw na tampok ng halaman at ang pangunahing palamuti ay mga sepal - maliliit na dahon na matatagpuan sa ilalim ng mga petals ng mga bulaklak at, habang namumulaklak, pinahaba at lumalaki nang magkasama.

Ang kahon na nabuo sa ganitong paraan, kapag hinog, ay madalas na nakakakuha ng mga maliliwanag na shade, at sa paglaon ng panahon ay dries at nagiging skeletonized.

Sa pamamagitan ng hitsura nito, ang kahon ay kahawig ng isang mahangin parol ng tsino, kung saan nakuha ng halaman ang pangalawang pangalan nito.

Sa loob ng kahon ay isang maliit, bilog, mataba fetusna kahawig ng isang maliit na kamatis.

Sa maiinit na klima, ang mga bushes ay maaaring manatili evergreen, ngunit sa pagsisimula ng hamog na nagyelo, ang buong bahagi ng lupa ay namatay at nagsisimula ang bagong paglago sa tagsibol mula sa rhizome.

Ang mga uri ng halaman ng Physalis ay may kakayahang gumawa hanggang sa 2 - 3 kg. prutas mula sa isang bush.

↑ Pataas,

Taas Sa natural na tirahan nito, maaari itong maabot 3m., ngunit para sa lumalaking kultura ng silid, ang mga nagtatanim ng bulaklak ay gumagamit ng mga maliit na uri hanggang sa 40 - 50 cm.

Ang huling sukat ng bush ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba at sa pangangalaga na ibinigay dito.

↑ Pataas,

Physalis: lumalaki, nagtatanim at nagmamalasakit sa bukas na bukid

Ang Physalis ay isang hindi kapani-paniwalang magandang bulaklak na may maapoy na pulang tasa na umaakit ng pansin ng maraming mga hardinero. Kamakailan lamang, ang mga nakakain na pagkakaiba-iba ay lumaganap din. Sa gayon, para sa mga nangangarap lamang makakuha ng isang napakarilag na halaman sa kanilang hardin at alam kung paano ito itanim sa labas ng bahay, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa artikulong ito.

Kung paano ang physalis ay mabuti para sa kalusugan

Ang Physalis ay kilala sa mga katutubo ng Central at South America nang higit sa apat na libong taon. Malawakang ginagamit nila ito sa tradisyunal na gamot. Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga berry ay napatunayan din sa agham.

Ang regular na pagkonsumo ng prutas ay nakakatulong:

• Gawing normal ang gawain ng cardiovascular system. Ang Physalis ay mayaman sa potassium, magnesium at sodium. Ito ay may positibong epekto sa komposisyon ng dugo. Ang mga pader ng mga daluyan ng dugo ay lumalawak, ang pag-load sa puso ay bumababa. Ang "masamang" kolesterol ay inilabas mula sa katawan. Binabawasan ang posibilidad ng atake sa puso, stroke, atake sa puso. Ito rin ay isang mabisang pag-iwas sa atherosclerosis.
• Pigilan ang pag-unlad ng mga bukol, kabilang ang mga malignant. Ang mga antioxidant sa pulp ay may mga anti-cancer at katangian ng antibacterial. Pinipigilan nila ang mutation at pagkabulok ng malusog na mga cell.
• Bawasan ang panganib na magkaroon ng magkasamang sakit. Ang Physalis ay ang pag-iwas sa pagtapon ng asin sa katawan. Kapaki-pakinabang din ito sa nagpapalala ng sakit sa buto, arthrosis, gout, at iba pang mga karamdaman.
• Maayos ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang mga prutas na Physalis ay napakatamis, ngunit maaari silang idagdag sa diyeta para sa anumang uri ng diyabetes. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina, ang mga gamot na inireseta ng isang doktor ay mas mahusay na hinihigop.
• Pagbutihin ang paningin. Ang maliwanag na kulay dilaw-kahel na prutas ay nagpapahiwatig ng isang mataas na nilalaman ng beta-carotene. Ito ay isang mapagkukunan ng bitamina A. Ang Physalis ay tumutulong din na maiwasan ang pag-unlad ng cataract, glaucoma, ihinto ang cloud clouding at macular degeneration.
• Palakasin ang kaligtasan sa sakit. Ang Physalis ay mayaman sa bitamina C (higit sa 5 mg bawat 100 g). Kapaki-pakinabang na isama ito sa menu para sa mga madalas na dumaranas ng mga colds at viral disease, pati na rin sa paggaling sa postoperative period at sa tagsibol, pagkatapos ng winter beriberi. At pinasisigla din ng bitamina C ang mga proseso ng metabolic at pinapagana ang paggawa ng collagen, na kinakailangan upang mapanatili ang pagkalastiko ng balat, kalamnan at mga pader ng vaskular. Ang Physalis at carrot salad ay dapat na isama sa diyeta ng mga biktima ng aksidente sa Chernobyl - nakatulong ito upang alisin ang mga asing-gamot ng mabibigat na riles at mabulok na mga produkto ng radionuclides mula sa katawan.
• Palakasin ang iyong mga buto. Ang Physalis ay ang may hawak ng record para sa nilalaman ng bitamina K, na kinakailangan para sa pagbuo ng tisyu ng buto.Ang regular na paggamit nito ay isang mabisang pag-iwas sa osteoporosis. Tumutulong din ito na maiwasan ang demineralization ng buto ("paghuhugas" ng mga calcium calcium).
• Gawing normal ang gawain ng digestive system. Ang madaling matunaw na hibla at pektin na nilalaman ng mga berry ay tumutulong sa katawan na makatunaw ng mabibigat na pagkain. Ang peligro ng paninigas ng dumi, cramp, at bloating ay kapansin-pansin na nabawasan. Ang lahat ng ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng mauhog lamad, pagiging isang mabisang pag-iwas sa ulser, kabag, at iba pang mga sakit. Ang paggamit ng decoctions at infusions mula sa mga tuyong prutas ay lalong kapaki-pakinabang.
• Mabagal ang proseso ng pagtanda ng katawan. Ang mga sangkap na antioxidant ay binabawasan ang libreng radikal na pinsala sa katawan. Ang Physalis ay mayaman din sa tanso, ang pagkakaroon nito sa diyeta ay nakakatulong upang mapabuti ang kondisyon ng balat, mapupuksa ang magagandang mga kunot at mga spot ng edad na lumilitaw sa edad.
• Mapabilis ang paggaling ng mga sugat, ulser, paso at iba pa. Ang bakal na nilalaman sa pulp ay kinakailangan para sa paggawa ng mga pulang selula ng dugo ng katawan. Ang kanilang mataas na konsentrasyon sa dugo ay nangangahulugang isang pagtaas sa antas ng hemoglobin, samakatuwid, ang mga organo at tisyu ay mas aktibong puspos ng oxygen at iba pang mga sangkap na kailangan nila, at ang mga proseso ng pagbabagong-buhay ng cell ay pinabilis. Bilang karagdagan sa paglunok, maaari kang maglapat ng pulp gruel sa mga sugat. At ang tincture ng alkohol ay nakakatulong upang mapupuksa ang mga galos at peklat.
• Mawalan ng labis na timbang. Ang Physalis ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral, habang ang mga berry ay mababa sa calories (30-35 kcal bawat 100 g). Ang hibla ay may positibong epekto sa pantunaw at metabolismo. Ang isang sabaw ng pinatuyong prutas ay isang mabisang diuretiko.
• Bawasan ang tindi ng mga sintomas ng PMS at menopos. Ang hindi maipaliwanag na pagbabago ng mood, mga cramp ng kalamnan, migraines, pag-atake ng hindi nakaka-agresibong pananalakay at depression ay nauugnay sa kakulangan ng mangganeso. Ang isang sabaw mula sa mga ugat ay nakakatulong upang gawing normal ang siklo ng panregla.
• Taasan ang kahusayan, bawasan ang pagkapagod. Ang Physalis ay mayaman sa B bitamina, na kinakailangan para sa paglabas ng mga sangkap mula sa pagkain na may positibong epekto sa balanse ng enerhiya ng katawan. Maaari ka ring maghanda ng sabaw mula sa mga dahon - ito ay mapagkukunan ng mga flavonoid at carotenoid.

Sa lahat ng hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo sa kalusugan ng physalis, mayroon ding mga kontraindiksyon. Inirerekumenda ang mga berry na maibukod mula sa diyeta para sa mga buntis at nagpapasuso na kababaihan. Huwag madala sa kanila na may mas mataas na kaasiman ng gastric juice. Ang mga reaksyon sa alerdyi ay napakabihirang, ngunit posible pa rin ang mga reaksiyong alerdyi. Sa pagkakaroon ng anumang mga malalang sakit, kinakailangan na unang kumunsulta sa iyong doktor.

Ang lahat ng mga panghimpapawid na bahagi ng halaman, maliban sa prutas, ay nakakalason dahil sa mataas na nilalaman ng mga alkaloid. Samakatuwid, kapag ginagamit ang mga dahon, dapat na maingat na maingat ang dosis. Ang "flashlight" na sumasakop sa fetus ay lalong mapanganib para sa kalusugan. Dapat itong alisin. Hindi lahat ng mga iba't ay nakakain. Ang mga berry ay lason sa pandekorasyon na mga pagkakaiba-iba ng physalis. Gayundin, huwag gamitin ang mga lumaki sa mga hindi nakulturang lupa, lalo na ang mga nakakakalma.

Video: mga benepisyo sa kalusugan ng physalis

Landing sa bukas na lupa

Dahil ang karamihan sa mga uri ng physalis ay may posibilidad na mag-sangay, inirerekumenda na magtanim ng mga punla sa isang pattern ng checkerboard sa layo na kalahating metro. Kung pinili mo ang isang matangkad na pagkakaiba-iba, kung gayon sa hinaharap ang halaman ay kailangang itali, huwag kalimutan ang tungkol sa katotohanang ito kapag nagtatanim. Ang butas ng punla ay dapat na may lalim na upang sapat na ito hanggang sa 1 dahon.

Bago itanim, ang tubig ay ibinuhos sa butas at ang mga punla ay direktang nakatanim dito upang ang mga ugat ay natural na umayos. Pagkatapos nito, ang butas ay natatakpan ng lupa at maingat na siksik. Ang mga punla na itinanim sa oras ay hindi nangangailangan ng ganitong pagmamanipula; pagkatapos ng pagtatanim, kailangan lamang nilang malaglag nang maayos.