Ang pinagmulan ng mga bitamina at mineral sa iyong mesa bago ang bagong ani ay repolyo Sugarloaf

Sa isang bilang ng mga kapaki-pakinabang at abot-kayang pananim ng gulay, sinasakop ng repolyo ang isa sa mga nangungunang lugar. Mahirap isipin ang isang mesa nang wala ang gulay na ito, isang tunay na kamalig ng mga bitamina: mga salad, atsara, meryenda, una at pangalawang mga kurso mula sa sariwa at sauerkraut. Ang pagiging simple at kadalian ng paghahanda, ang posibilidad ng pangmatagalang pag-iimbak, hindi mapapalitan malusog at mahusay na panlasa at napakababang calorie na nilalaman ay ginawang paborito ng mga matatanda at bata.

Ang isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng isang malawak na pagpipilian sa mga maybahay, ngunit mas gusto ng marami ang pagkakaiba-iba ng Sugarloaf, ang paglalarawan at mga katangian na ipinakita sa ibaba.

Paglalarawan ng pagkakaiba-iba sa isang larawan ng halaman

Ang ganitong uri ng halaman ay kabilang sa pamilya ng Cruciferous, late-ripening varieties. Ang bunga ng isang hinog na halaman ay 80 cm ang lapad at 40 cm ang haba. Ang oras ng pagkahinog mula sa pagtatanim hanggang sa ani ay 170-190 araw, habang ang bigat ng isang ulo ng repolyo ay tungkol sa 5 kilo.

Ang mga dahon ay gaanong berde, bilog, makatas at malambot. Dahil sa pag-aari na ito, ang repolyo ay maaaring kainin ng hilaw.

Ang nilalaman ng asukal sa ipinakita na gulay ay mas mataas kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba.... Para sa kalidad na ito, nakuha ng halaman ang pangalan nito. Napakasiksik ng loob ng laman. Ang laki ng tuod ay umabot sa 8 sentimetro.

Kinokolekta namin ang mga prutas

Nabanggit na sa itaas na ang koleksyon ng "sugarloaf" na repolyo ay dapat gawin lamang pagkatapos ng pangalawang hamog na nagyelo, kadalasan sa paligid ng huling linggo ng unang buwan ng taglagas o unang linggo ng ikalawang buwan ng taglagas, nakatuon sa panahon. Kinakailangan lamang na mag-imbak lamang ng ganap na malusog na prutas ng mga pananim ng gulay, nang walang mga depekto. Mula sa labas, tanggalin ang tuod hanggang apat na sentimetro. Lumipat sa ganap na tuyong mga silid sa zero degree at mag-imbak ng prutas doon. Kaya tatagal siya hanggang June.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa simpleng mga panuntunan sa pagpapanatili, magkakaroon ka ng malaking halaga ng malusog na ani. Sa buong panahon ng taglamig, maaari kang magluto ng maraming iba't ibang mga pinggan ng repolyo.

Pagkakaiba mula sa iba pang mga species

Ang pagkakaiba-iba ng repolyo na "Sugarloaf" ay may bilang ng mga pagkakaiba mula sa iba pang mga uri:

• mataas na nilalaman ng mga bitamina;
• pagiging epektibo sa mga kosmetiko na pamamaraan, ang mga dahon ng repolyo ay idinagdag sa komposisyon ng iba't ibang mga maskara sa mukha;
• pinapabilis ang paggaling ng tisyu;
• stimulate ang pag-andar ng thyroid gland;
• inaalis ang mga lason at lason mula sa katawan;
• ginamit sa pag-iwas sa iba't ibang mga sakit;
• Ang mga infusions mula sa "Sugarloaf" na iba't ibang repolyo ay ginagamit bilang panghugas ng bibig;
• naglalaman ng halos lahat ng mga elemento ng bakas ng periodic table: posporus, yodo, sodium, potassium, calcium, iron;
• ang komposisyon ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng thiamine, riboflavin, folic at ascorbic acid;
• mababang nilalaman ng calorie;
• ang ipinakita na pagkakaiba-iba ng repolyo ay maaaring maimbak ng 9 na buwan.

Nais bang malaman tungkol sa pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng repolyo? Basahin ang tungkol sa mga naturang pagkakaiba-iba tulad ng Kolobok, Slava, Zimovka, Amager, Moscow huli, Centurion F1, Nozomi, Valentina at Regalo.

Ang mga huling nahuhulog na uri ng repolyo, ang kanilang mga benepisyo

Ang huli na repolyo ay lumago para sa mga naturang katangian:

• mataas na mapagbigay;
• mayaman sa mga bitamina at asukal;
• hindi takot sa hamog na nagyelo;
• pinapanatili ang lasa nito sa mahabang panahon;
• pinatataas ang lasa nito dahil sa pagbabago ng mga asukal sa panahon ng pagtula.

Ang mga varieties ng repolyo ay binuo para sa pangmatagalang sariwang imbakan at para sa pagbuburo para sa taglamig. Ang lumalaking panahon ng huli na repolyo ay tumatagal mula 115 hanggang 140 araw. Maaari itong mapalago kapwa sa labas at sa isang greenhouse, depende sa lumalaking rehiyon.

Huli na repolyo para sa sariwang pag-iimbak

Kung nais mong makakuha ng repolyo para sa pag-iimbak upang makakain mo ito sa panahon ng taglamig, pagkatapos ay kailangan mong malaman na dapat itong matupok dalawa hanggang tatlong buwan pagkatapos ng pag-aani. Sa una, ang mga tinidor ay nagbibigay ng kapaitan. Ngunit pagkatapos ay magiging makatas sila, matamis.

Ang mga pagkakaiba-iba ng gulay na ito ay may kasamang repolyo na Valentine F1. Ang hybrid pagkatapos ng 140-180 araw ay nagbibigay ng mga siksik na ulo ng repolyo, na umaabot sa bigat na tatlo hanggang limang kilo. Ang tuktok ng mga tinidor ay natatakpan ng madilim na berdeng mga dahon na may isang mala-asul na pantal na waxy, at puti ang loob. Ang cabbage ng Valentine ay hindi natatakot sa mga frost kahit na mas mababa sa limang degree. Ang kakaibang uri ng pagkakaiba-iba ay:

• paglaban sa pag-crack;
• kakayahang dalhin sa transportasyon;
• kaligtasan ng mga surebet sa loob ng pitong buwan;
• mataas na pagiging produktibo.

Gustung-gusto ng pagkakaiba-iba ang kahalumigmigan, araw, maselan sa lupa. Upang makapagbigay ng magandang ani ang repolyo ng Valentine, kinakailangan upang lumikha ng mga kundisyon para sa lumalaking isang huli na hybrid.

Kung nais mong makakuha ng malalaking ulo ng repolyo at panatilihin ito hanggang Abril, pagkatapos ay dapat mong bigyang-pansin ang paglalarawan ng iba't ibang uri ng repolyo na Stone Head. Ang repolyo ng Kamennaya Head, na pinalaki ng mga breeders mula sa Poland, ay nagbibigay ng mga ulo ng repolyo na may timbang na hanggang anim na kilo. Sa loob ng higit sa dalawampung taon, ginusto ng mga residente sa tag-init ang ganitong uri ng puting gulay. Ang manipis na mga ugat sa mapusyaw na berdeng mga dahon ay napakaselan na sa taglamig maaari mong gamitin ang mga cabbage upang gumawa ng pinalamanan na mga roll ng repolyo. Ang Cabbage Stone Head ay may maraming mga pakinabang:

• nagbibigay ng malaking ani;
• mayroon itong lasa sa asukal;
• lumalaban sa sakit;
• ay hindi pumutok;
• ay may isang makatas puting sapal sa loob.

Ang iba't ibang mga pinggan ay inihanda mula sa mga tinidor sa taglamig, na naging masarap, sa kabila ng medyo tigas ng mga dahon.

Mula sa mga Dutch variety ay maaaring makilala tulad ng repolyo Atria F1. Ang mga malalaking linya ng ulo ng hybrid ay nakikita sa mga istante ng mga tindahan at merkado.

Ang mga ulo ng repolyo ay lumalaki hanggang sa sampung kilo. Ang Atria cabbage ay hindi nasisira kahit na sa mga masamang kondisyon. Hanggang sa susunod na pag-aani, pinapanatili ng hybrid ang lasa at katas nito. Ito ay hindi para sa wala na pumili ang mga magsasaka ng iba't-ibang para sa paglilinang sa bukid. Ang cabbage ng Valentine ay tumutubo din doon. At ang cabbage Stone Head ay napili ng mga magsasaka bilang pinaka mabunga. Hindi nakakagulat na ang mga pagsusuri tungkol sa cabbage Stone Head, Atria ay positibo lamang. Ang mga nagtatanim ng gulay ay nagtatala ng pagpapabuti sa panlasa ng gulay habang tumataas ang oras ng pagkahinog. Sa tagsibol, ang mga ulo ng repolyo ay naglalaman ng higit na asukal at bitamina kaysa pagkatapos ng pag-aani.

Ang mga ulo ng repolyo ng Extra variety ay sikat sa kanilang mahusay na kalidad ng pagpapanatili. Kahit na sila ay maliit, ang lasa ay hindi mas masahol kaysa sa iba pang mga hybrids. Mas mabilis ang pagkahinog ng mga tinidor nang may wastong pangangalaga. At ang dilaw na gitna ng mga ulo ay masarap sa mga salad at borscht.

Ang Dutch hybrid Langedeiker ay may magkatulad na mga katangian. Hindi nakakagulat na ang repolyo na ito ay tinatawag na winter cabbage. Siya, tulad ng cabbage Stone Head, ay may mahusay na pagtatanghal, mga ulo ng repolyo na hindi pumutok at umabot sa isang masa ng limang kilo. Ang pagkakaiba-iba ng Languedaker ay may hugis-itlog, siksik na mga tinidor na umaabot sa kapanahunan pagkatapos ng 145-160 araw. Ang Languedaker ay lumaki sa bukas na bukirin, pag-aani noong Setyembre-Oktubre. Inirerekumenda na palaguin ang pagkakaiba-iba sa mga punla.

Ang isang bagong henerasyon ng hybrid ay tinatawag na gamot. Ang mga bilugan na ulo ng repolyo ay pinahahalagahan para sa pangmatagalang imbakan. Sa panahon ng taglamig, ang pagpapatupad ng maliliit na ulo ng repolyo na may timbang na dalawa hanggang tatlong kilo na may isang puting snow na panloob na pagkakayari ay laging matagumpay. Ito ay hindi walang kadahilanan na maraming mga magsasaka ang pumili ng LS 251 F1 repolyo para sa lumalagong sa bukid. Ang pinong halaman ng halaman ay makatas, angkop para sa mga salad, sopas, pangunahing kurso.

Tingnan din

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga puting binhi ng repolyo na may mga pangalan Basahin

Mga kalamangan at dehado

Ang mga kalamangan ng iba't ibang Sugarloaf cabbage ay nagsasama ng mga sumusunod:

• mga katangian ng panlasa;
• maaaring ubusin raw;
• malalaking sukat;
• mahusay para sa pagbuburo;
• ang repolyo ay lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura at presyon sa kapaligiran.

Ang "Sugarloaf" ay angkop para sa parehong pag-aasin at pagbuburo... Ito ay walang alinlangan na isa pang bentahe ng gulay. Salamat dito, ang repolyo ay maaaring ani para sa taglamig at makakuha ng isang malaking halaga ng mga bitamina mula dito sa panahon ng malamig.

Mayroon itong isang sagabal: sa anumang yugto ng pagkahinog, ang ulo ng repolyo ay maaaring pumutok.

Pag-aani

Tulad ng nabanggit na, ang Sugar Loaf ay dapat na ani pagkatapos ng 1-2 na frost, sa pagtatapos ng Setyembre - Oktubre (depende sa klimatiko na mga kondisyon ng lumalagong zone). Para sa pag-iimbak, pumili ng malusog na ulo ng repolyo, nang walang mga basag o pinsala. Gupitin ang panlabas na tuod, na iniiwan ang tungkol sa 4 cm.I-imbak sa mga tuyong silid, sa mga istante, racks o sa mga kahon na gawa sa kahoy sa 0 degree. Sa mga ganitong kondisyon, ang iyong repolyo ay tatagal hanggang sa katapusan ng Mayo.

Ang pagsunod sa simpleng mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang masaganang malusog na ani ng isang kahanga-hangang gulay. Sa buong taglamig, masisiyahan ka sa mga pinggan at salad mula sa isang masarap, matamis, napaka-malusog at pandiyeta na hardin ng gulay.

Mga sunud-sunod na tagubilin para sa pangangalaga at pagtatanim

Sa wastong pagtatanim at pangangalaga ng pagkakaiba-iba ng repolyo ng Sugarloaf, ang mga hardinero ay ginagarantiyahan ng isang mataas na antas ng ani.

Upang magawa ito, kailangan mong sundin ang isang bilang ng mga patakaran:

1. Kailangang ihanda ang lupa. Namely, ito ay warmed hanggang sa isang temperatura ng 15-17 degrees.
2. Paghahanda ng binhi. Upang magawa ito, ibabad ang malalaking binhi ng repolyo sa isang solusyon ng potassium humate sa loob ng 15 araw, pagkatapos ay banlawan at matuyo nang lubusan. Pagkatapos nito, ang mga binhi ay kailangang tratuhin ng init upang mapupuksa ang mga peste.
3. Bago maghasik ng mga binhi, ang lupa ay dapat na pataba ng pataba, humus at mga sustansya.
4. Matapos ang paghahasik ng mga binhi at 3-5 na dahon sa mga punla, oras na upang itanim ang mga punla sa bukas na lupa.
5. Ang landing site ay dapat na maaraw at mainit-init nang palagi. Hindi ka maaaring magtanim ng halaman taun-taon sa parehong lugar.
6. Ang transplant ay dapat gawin sa katapusan ng Mayo. Kung wala kang oras, magagawa mo ito sa unang bahagi ng Hunyo, ngunit hindi sa paglaon.
7. Sa panahon ng paglaki ng repolyo, kailangan mong pana-panahong pataba ang lupa ng pataba.
8. Kinakailangan na regular na ibuhos ang halaman, lalo na pagkatapos ng pagtutubig at kung umulan.
9. Kinakailangan na tubig ang repolyo nang maraming beses sa isang buwan (2-3).
10. Dapat mong palaging paluwagin ang lupa.
11. 5 linggo bago ang pag-aani, ganap na ihinto ang pagtutubig at mas mabuti na takpan ng transparent na materyal mula sa ulan.

Maaaring mabili ang mga binhi ng repolyo sa mga tindahan at merkado sa Moscow. Ang average na presyo para sa isang pakete ng mga binhi ay 20 rubles. Maaaring mag-order sa pamamagitan ng opisyal na website sa Internet. Ngunit ang ganitong uri ng pagbili ay nagkakahalaga ng kaunti pa, dahil isasaalang-alang ang pagpapadala.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng repolyo kapag ito ay ganap na hinog.... Madaling suriin ito, pindutin lamang ang ulo ng repolyo, kung ito ay siksik, pagkatapos ay handa na itong anihin. Ang pag-aani ng repolyo ay karaniwang nagsisimula sa simula ng Nobyembre, kung saan oras na ang halaman ay kumpletong nakolekta ang masustansiyang katas at puno ng mga bitamina.

Upang maayos na makolekta ang repolyo, kailangan mo ang panahon upang maging tuyo at maaraw, kailangan mong panatilihin sa loob ng isang araw.

Kung maaari mong makita na ang repolyo ay bahagyang nagyelo, sulit na iwanan ito hanggang sa maiinit, upang lumayo ito mula sa hamog na nagyelo. Para sa higit na kaligtasan, ipinapayong itago ang kultura kasama ang root crop.

Lumalagong repolyo Sugarloaf sa labas ng bahay

Upang magtanim ng mga punla ng repolyo sa bukas na lupa, kailangan mong ihanda ito ng maayos at sundin ang ilang mga simpleng alituntunin:

• hindi ka maaaring magtanim ng repolyo sa lugar ng pagtatanim noong nakaraang taon, ang mga hinalinhan ay dapat na patatas, mga legume, mga sibuyas, kalabasa;
• angkop na komposisyon ng lupa - bahagyang acidic o walang kinikilingan.

Gustung-gusto ng Sugarloaf na maaraw, maaraw na mga lugar upang lumago. Sa taglagas, ang kama ng repolyo ay dapat na hukayin, at sa tagsibol dapat itong paluwagin at ilapat ang mga organikong pataba (para sa 1 sq. M - 10 litro + 2 baso ng kahoy na abo). Ang bawat butas ay maaaring mapunan ng 2 mga talahanayan. tablespoons ng superphosphate at 1 kutsara ng urea. Alisin ang mga punla mula sa bawat isa ng hindi bababa sa 60x60cm, ilibing sila sa lupa sa mga unang dahon at ibuhos ang 0.5 liters ng tubig sa bawat butas.

Mga tampok sa pangangalaga

Sa proseso ng paglaki ng halaman, inirerekumenda na pakainin ang mga halaman ng mga organikong pataba 2-3 beses (pataba + ng tubig sa isang ratio na 1: 5). Pagkatapos ng paglitaw ng 10-12 dahon, ang repolyo ay kailangang hilled, palalakasin nito ang ugat at itaguyod ang paglitaw ng mga bagong ugat na pag-ilid.

Ang mga seedling ng repolyo ng Sugarloaf ay masinsinang kumokonsumo ng mga nutrisyon sa panahon ng aktibong paglaki

Mas mainam na huwag madalas na tubig ang Sugarloaf - Minsan bawat 20 araw, ngunit sagana. Ang lupa ay hindi dapat matuyo, ngunit hindi ito dapat mai-waterlog din. Ang pinaka-sagana na pagtutubig ay sa panahon ng pagbuo ng ulo. Pagkatapos ng pagtutubig o pag-ulan, ang lupa ay dapat paluwagin, alisin ang mga damo. Ang pagtutubig ay tumitigil sa 3-4 na linggo bago ang pag-aani upang maiwasan ang pag-crack ng mga ulo ng repolyo.

Mga karamdaman sa kultura, mga pamamaraan ng pagkontrol at pag-iwas

Ang pagkakaiba-iba ng repolyo ng Sugarloaf ay lumalaban sa maraming mga karaniwang sakit, ngunit sa kaso ng hindi wastong lumalaking pamamaraan, hindi magagandang kondisyon ng panahon, may posibilidad na magkaroon ng impeksyon.

Keela

Ang sakit ni Keel ay nakaapekto sa ugat ng repolyo
Fungal disease, para sa pag-iwas kung saan ang pag-ikot ng ani ay dapat na sundin, alisin ang mga damo, magdagdag ng dayap sa lupa bago itanim, sirain ang mga nahawaang ispesimen.

Fusarium

Fusarium pagkalanta ng repolyo
Dilaw ng mga dahon sa pagitan ng mga ugat, ang hiwa ay karaniwang malinaw na nakikita ang paglamlam ng mga ugat sa kayumanggi. Dapat alisin ang mga apektadong halaman, para sa mga layuning pang-iwas, gamutin ang lupa ng tanso sulpate, spray ng Agat-25, Immunocytophyte.

Bakteriosis

Vaskular bacteriosis ng repolyo
Ang mga ugat ng mga dahon ay nagiging itim, ang mga gilid ay nagiging dilaw, ang mga apektadong dahon ay namatay. Ang pag-spray ng mga punla na may Fitolavin 300 ay makakatulong nang maayos, culling ng mga nahawaang at mahina na mga ispesimen.

Ang pangunahing kondisyon para sa pagkuha ng isang malusog na ani ay sapilitan pag-ikot ng ani at wastong pangangalaga ng ani.

Mga peste at sakit

Ang Sugarloaf ay immune sa mga sakit tulad ng keela, fusarium, bacteriosis. Kadalasan, ang mga halaman ay maaaring mapinsala ng itim na paa, matamlay na amag at mga insekto: crusipus na pulgas, aphid ng repolyo.

Paggamot:

• itim na binti - Makakatulong ang mga gamot na Trichodermin at Previkur;
• matamlay na amag - spray na may tanso sulpate, cuproxate, tanso klorido, pollination na may ground sulfur;
• napako na pulgas - spray na may isang solusyon sa abo (para sa 1 timba ng tubig 250 g ng abo), pollination na may gadgang abo, gamitin ang paghahanda ng Pochin at Decis;
• cabbage aphid - ang mga punla ay dapat mailagay malapit sa dill at perehil, ang mga naturang halaman ay nakakaakit ng mga hoverflies at ladybirds na kumakain ng aphids.

Maikling katangian ng pagkakaiba-iba