Mga blueberry: kailan at saan pipitasin, kung hinog na, kapag nagsimulang magbunga

Kategoryang: Mga prutas at berry na halaman

Halaman Karaniwang blueberry (Latin Vaccinium uliginosum), o marsh blueberry, o lumubog, o maliit na maliit - uri ng species ng genus na Vaccinium ng Heather na pamilya. Ang nangungulag na palumpong na ito ay matatagpuan sa mga mapagtimpi at malamig na mga rehiyon ng buong Hilagang Hemisperyo - sa Eurasia, nagsisimula ang saklaw ng species sa Iceland at umabot sa Mediteraneo at Mongolia, sa Hilagang Amerika ay umaabot mula sa Alaska hanggang California. Kabilang sa mga tao, ang mga blueberry ay may maraming mga pangalan - lasing (lasing berry, lasing, lasing), gonobel (gonoboe, gonobol, gonobob), cabbage roll (kalapati), lokohin (tanga, tanga, tanga), asul na ubas, titmouse. Ang lahat ng mga pangalan na may negatibong konotasyon ay ibinigay nang hindi sinasadya: ang mga tao ay nagreklamo na mayroon silang sakit ng ulo (hinihimok nito ang ulo, tulad ng isang hangover - samakatuwid ang gonobol, hangal na tao, lasing, atbp.), At ang salarin ng sakit ng ulo sa katunayan ang isang patuloy na lumalaking katabi ng blueberry wild rosemary.

Ang magkatulad na blueberry berry ay ang pinakamahalagang natural na produkto na lalong umaakit ng pansin ng mga hardinero. Bilang karagdagan sa karaniwang mga blueberry, na lumalaki saanman sa mga rehiyon na may cool at temperate climates, mayroong isang species na kasing tangkad hardin blueberry (Vaccinium corymbosum) Ay isang Amerikanong kamag-anak ng karaniwang blueberry, na matagal nang naging isang buong hortikultural na pananim sa sariling bayan. Sa Canada at USA, ang masarap at malusog na berry na ito ay mas popular kaysa sa itim na kurant. Ang mga pagkakaiba-iba at hybrids ng mga blueberry sa hardin, na pinalaki ng mga Amerikano at taga-Canada na breeders, ay unti-unting nagkakaroon ng katanyagan sa gitna ng ating mga mahilig sa paghahardin, at ngayon ang mga blueberry ng Canada sa isang hardin sa gitnang strip o hybrid na mga American blueberry sa isang bahay sa isang lugar sa timog na mga rehiyon ng Russia at Ang Ukraine ay hindi gaanong pambihira.

Kung saan lumalaki

Sa Russia, ang mga blueberry o kalapati ay tumutubo sa mga lugar mula sa Arctic hanggang sa Caucasus. Ang mas malayo sa timog, mas madalas itong matatagpuan sa mga lugar na swampy. Ang palumpong ay hindi mapagpanggap, kahit na sa mga hindi magandang acidic na lupa ay namumunga nang mabuti. Ang iba't ibang gumagapang ay lumalaki sa apoy, pag-clear, mayroong mga species ng marsh blueberry, water blueberry at undersized blueberry. Sa Amerika, ang isang iba't ibang uri ng puno ay lumago, na kung saan ay maginhawa para sa pagpili ng mga prutas. Ang nilinang hardin blueberry ay nakikilala sa pamamagitan ng isang nadagdagan na sukat ng mga berry, isang mas matamis na lasa, at maagang pagkahinog ng halaman.

Garden blueberry - paglalarawan

Inuri ng mga siyentista ang lingonberry, cranberry, blueberry at blueberry sa Vaccinium genus, kung saan kinikilala ng ilang mga botanist ang mga blueberry, bagaman hindi lahat ng mga dalubhasa ay nag-iisip na ito ay patas. Ang root system ng mga blueberry ay mahibla, walang mga ugat na buhok, ang mga sanga ay patayo, cylindrical, natatakpan ng maitim na kulay-abo o kayumanggi na balat, berde ang mga shoot. Ang karaniwang blueberry bush ay umabot sa taas na isang metro lamang, ang matangkad na species ng blueberry ay lumalaki hanggang sa dalawa o higit pang metro sa taas. Maliit, matigas, buong makinis na blueberry ay nag-iiwan ng hanggang sa tatlong sentimetro ang haba at hanggang sa dalawa at kalahating lapad na lumago sa sunud-sunod na pagkakasunud-sunod sa mga maikling petioles. Mayroon silang isang hugis na obovate o lanceolate na may isang mapurol na tuktok at mga gilid na medyo baluktot pababa, ang itaas na bahagi ng plate ng dahon ay mala-bughaw-berde dahil sa isang waxy coating, sa ibabang bahagi na may malakas na nakausli na mga ugat ng isang mas magaan na lilim.

Ang maliliit na nahuhulog na mga bulaklak na may ngipin na may kulay-rosas o puting jugular corolla hanggang sa 6 cm ang haba at 8-10 na mga stamens ay nakaupo sa maraming mga piraso sa tuktok ng mga sangay ng nakaraang taon. Ang mga berry ng karaniwang blueberry ay pahaba, hanggang sa 12 mm ang haba at tumitimbang ng hanggang sa isang gramo, asul ang kulay na may isang bughaw na pamumulaklak, manipis ang balat, na may berdeng laman.Ang mga berry ng mga Amerikanong matangkad na blueberry ay may timbang na 10 hanggang 25 gramo, hanggang sa 10 kg ang naani mula sa isang bush sa Amerika, sa aming mga kondisyon, sa maiinit na mga rehiyon at may kanais-nais na panahon, maaari kang makakuha ng hanggang 7 kg ng mga berry mula sa isang bush ng matangkad na blueberry.

• Pag-aalaga ng puno sa tagsibol

Ang katotohanan ay hindi lahat ng mga dayuhang barayti ay angkop para sa paglaki sa aming mga kondisyon sa klimatiko, yamang ang mga nagsisimulang mamunga ay huli lamang magkaroon ng oras na pahinugin ng 30%. Samakatuwid, ang mga nais na palaguin ang kahanga-hangang berry na ito sa kanilang site ay mas mahusay na malinang ang mga karaniwang blueberry o bumili ng maaga at kalagitnaan ng pagkahinog na mga varieties ng mga blueberry sa hardin.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

• antipirina, anti-namumula epekto, pagtanggal ng sipon;
• paggaling ng katawan pagkatapos ng sakit;
• isang positibong epekto sa cardiovascular system, pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo;
• pagbaba ng antas ng kolesterol, presyon ng dugo;
• pagbaba ng peligro ng mga malignant na bukol, cancer;
• kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, pagpapabuti ng metabolismo;
• normalisasyon ng pancreas, pagbaba ng kaasiman ng gastric juice na may gastritis;
• pagbaba ng antas ng asukal sa dugo sa paggamot ng diabetes mellitus;
• pagtanggal ng mga radioactive metal, proteksyon ng mga cell ng nerve mula sa pagkasira;
• nagpapagaan ng pag-igting mula sa mga mata, nagpapabuti ng paningin;
• proteksyon laban sa mga pagbabago na nauugnay sa edad, pagdaragdag ng konsentrasyon ng pansin;
• pagbaba ng timbang na may sobrang timbang.

Dahon

Ang mga dahon ng berry ay naglalaman ng mahalagang mga steroid ng tannin at mga tannin. Mayroon silang isang anti-namumula epekto, taasan ang pagkalastiko ng mga pader ng mga daluyan ng dugo, at bawasan ang mataas na presyon ng dugo. Ang isang nakapagpapagaling na sabaw ng blueberry ay nag-iiwan ng mas mababang temperatura, normal ang kalusugan ng bituka, at nagsisilbing paraan ng pag-iwas sa cancer. Ang mga herbal na tsaa sa mga dahon ay nagliligtas sa iyo mula sa paninigas ng dumi, tinanggal ang sakit sa magkasanib, at may epekto sa pagpapagaling.

Mga berry

Ang mga sariwang prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga matatandang may sakit na pancreatic at mga problema sa paningin. Ang sariwang katas o katas mula sa mga blueberry ay nagpapababa ng antas ng asukal sa dugo, pinapanumbalik ang paningin, at pinipigilan ang pagbuo ng glaucoma. Iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry:

• ang magnesiyo sa komposisyon ay nakapagpapaginhawa, binabawasan ang panganib ng mga karamdaman sa puso;
• naglalaman ang mga blueberry ng bitamina K, PP at P, na nagbabawas ng peligro na magkaroon ng varicose veins, sinusuportahan ang pagpapaandar ng pamumuo ng dugo;
• pinoprotektahan ng katas ang katawan mula sa mapanganib na radioactive radiation, masamang ecology.

Kung saan at paano lumalaki ang mga blueberry sa kagubatan

Sa ligaw, ang mga blueberry ay laganap sa hilagang hemisphere, sa partikular sa I Island, Great Britain, ang Russia Far East, Japan at North America. Higit sa lahat, ang halaman ay angkop para sa isang mapagtimpi o malamig na klima - ang ugaling ito ay pinagtibay ng maraming mga lahi na pinalaki ng mga breeders na may mas mataas na paglaban ng hamog na nagyelo.

Alam mo ba? Ang isang pangkaraniwang kasama ng mga blueberry sa kagubatan ay ligaw na rosemary, na ang mga dahon ay naglalaman ng maraming halaga ng mahahalagang langis na sanhi ng pagkalasing. Kung ang isang tao ay gumugol ng maraming oras sa gayong lugar sa pagpili ng mga berry, maaaring siya ay lasing sa samyo ng rosemary.
Ang mga blueberry ay lumalaki sa kalikasan sa maliliit na mga shoot, na matatagpuan sa tabi ng mga ilog, sapa at lawa. Maaari din itong lumaki sa malalaking taniman. Halimbawa, sa Transbaikalia, ang blueberry mari ay umabot sa isang lugar na sampu-sampung square square. Ang halaman ay hindi mapagpanggap sa komposisyon ng lupa, umaangkop nang maayos sa mga mahihirap na lupa. Lumalaki ito sa kagubatan at mabundok na lugar, sa mga peat bogs, sa wetland, na matatagpuan sa mga burol.

Sa kagubatan, ang mga blueberry ay madalas na matatagpuan sa hindi nagalaw na kalikasan. Ang mga swampy soils, na naglalaman ng maraming halaga ng koniperus na humus, ay lalong kanais-nais para dito. Sa paghahanap ng mga palumpong, tingnan ang mga glades ng kagubatan - gusto ng mga blueberry ang mga ilaw na lugar.Dapat mo ring bigyang-pansin ang mga nahulog na puno, mga lumang tuod, kung saan madalas makita ang mga blueberry shoot.

Bakit ang mga blueberry ay mabuti para sa mga kababaihan

Bilang karagdagan sa proteksiyon na pag-aari sa mahinang ecology, ang epekto ng pagpigil sa paglitaw ng kakulangan sa bitamina at pagprotekta sa lahat ng mga system ng katawan, sa mga kababaihan, natagpuan ng kapaki-pakinabang na berry ang sumusunod na aplikasyon:

• ang mga maskara ng sapal ay nagpapahaba sa kabataan, naibalik ang mga hibla ng collagen, linisin at pinaputi ang balat;
• ang mga blueberry ay kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang - mababa ang mga ito sa calories, pinahuhusay ang pagtatago ng gastric juice, ang isang produktong pandiyeta ay maaaring isama sa mga panghimagas o pagsamahin sa mga cereal;
• ang katas mula sa 300 gramo ng mga sariwang blueberry ay magagawang masiyahan ang pang-araw-araw na kinakailangan sa mga bitamina, ito ay itinuturing na mas mahalaga kaysa sa granada;
• sa panahon ng pagbubuntis, ang mga prutas ay nagbibigay sa katawan ng folic acid, pinipigilan ng ascorbic acid ang pagtagos ng mga impeksiyon, pinapaganda ng magnesiyo ang pagtulog at pinapaginhawa ang sistema ng nerbiyos;
• kapaki-pakinabang na mga elemento ng pagsubaybay sa komposisyon na gawing normal ang swings ng mood bago ang regla, kapag nagdadala ng isang sanggol, nabubuo ang neural tube ng bata.

TOP 10 pinakamahusay na mga blueberry variety

Pinapayagan ng malawak na karanasan sa paghahardin ang mga magsasaka at hardinero ng Russia na ranggo ang pinaka-masagana at lumalaban na mga pagkakaiba-iba:

1. Blueberry "Kaz Plishko"... Ang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na ito ay ang pagmamataas ng pagpili ng Poland. Nakuha ang pangalan nito mula sa pangalan ng siyentista na, sa katunayan, ay inilabas ito - Kazimir Plishkevich. Ang taas ng halaman ay umabot sa 1.5 m. Ang mga shoot ng bush ay medyo matigas. Ang mga berry ay madilim na asul na kulay, katulad ng mga bola. Ang loob ng prutas ay puti at may matamis na panlasa. Ang average na laki ng isang prutas ay mula sa 2.5-3 cm. Ang mga berry ay hinog nang sabay-sabay;
2. Blueberry Blue Berry... Ang mga residente ng tag-init at hardinero ay nahulog sa pag-ibig sa kanya para sa isang partikular na mataas na ani. Tuwing Hulyo, ang bush ay nagtatanghal sa mga may-ari nito ng makatas na madilim na prutas. Ang mga berry ay lumalaki daluyan ng diameter. Posibleng mangolekta ng hanggang sa 5-7 kg ng mga prutas mula sa isang bush sa isang taon. Ang halaman ay makatiis hanggang sa -35 ℃;
3. Legacy ng Blueberry... Lalo na produktibong pagkakaiba-iba. Mayroon itong average na panahon ng ripening at mas mababa ang tigas ng taglamig kumpara sa Blue Berry. Ang bush mismo ay lumalaki sa taas na 2 metro. Ang mga prutas ay maliit, subalit, napakasarap. Ang isang natatanging tampok ng mga berry ay isang maliit na peklat. Inirerekumenda ang mga ito na ubusin raw. Ang legacy ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga lugar na may banayad na taglamig, kaya't kung minsan ito ay tinatawag na southern variety;
4. Blueberry Polaris - isang imbensyon ng mga breeders ng US mula sa University of Minnesota. Iba't ibang sa espesyal na paglaban ng hamog na nagyelo, sapagkat nilikha ito ng mga breeders para sa paglilinang sa 7 mga klimatiko na zone. Salamat dito, ang halaman ay lumalaki nang maayos sa mga bansa tulad ng: Belarus, mga hilagang rehiyon ng Ukraine, rehiyon ng Moscow at gitnang zone ng Russia. Ang taas ng pagkakaiba-iba ay 1-1.2 m. Ang mga berry ay maliit sa diameter - hanggang sa 14 mm na maximum. Sa unang taon ng pagkakaroon nito, ang halaman ay magbubunga ng hanggang 2 kg, ngunit sa paglipas ng mga taon - hanggang sa 7-10 kg;
5. Swamp blueberry Ay isang tanyag na iba't-ibang na madalas na matatagpuan sa Russia, pati na rin sa Hilagang Amerika at Europa. Ang iba't ibang blueberry na ito ay medyo maikli. Maximum na maaari itong maabot ang 90 cm. Ang mga dahon ay maliit - mula 1 hanggang 2 cm. Ang mga pahaba na berry ay may puting laman. Matamis at maasim sa panlasa;
6. Blueberry Rankocas... Ang taas ng pagkakaiba-iba ay maaaring umabot sa 1.5-1.8 m sa taas. Mga berry ng medium diameter, bilog. Ang mga ito ay kulay asul na kulay. Minamahal ng mga Ruso, salamat sa mayamang aroma at kaaya-aya nitong lasa. Ang mga berry ay hinog sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia noong Agosto;
7. Blueberry Sunrise Ay isang iba't ibang uri ng Canada. Mula noong 80s ng huling siglo, aktibo itong ginamit sa mga plantasyon, maliit at malalaking bukid sa Estados Unidos. Ang halaman ay umabot sa taas na 2 m. Ang mga prutas mismo ay malaki rin ang sukat. Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay maaaring lumago hanggang sa 20 cm ang lapad. Kadalasan ang mga ito ay mapusyaw na asul na kulay at may isang maliit na halaga ng katangian na pamumulaklak. Ang matamis at maasim na lasa ng prutas ay bubukas sa isang mas malawak na lawak pagkatapos ng paglamig;
8. Blueberry jorma - ang pagmamataas ng mga Finnish breeders. Ang pangunahing bentahe na maipagmamalaki ng matangkad na blueberry sa hardin ay ang mahusay na tibay ng taglamig. Ang berry ay maaaring mula 1 hanggang 1.5 cm ang lapad, matamis na lasa na may kaunting asim. Ang prutas ay napaka-mayaman sa anthocyanins. Ang mga hardinero ay maaaring mag-ani ng 2-3 beses bawat panahon;
9. Churon blueberry. Ang mga bushe ng iba't-ibang ay bahagyang mayabong sa sarili. Namumulaklak ang mga ito, kung ihahambing sa iba pang mga pagkakaiba-iba, huli, samakatuwid ay hindi talaga sila sumuko sa mga negatibong epekto ng mga peste. Ang mga shoot ng halaman ay tuwid. Maaari itong lumaki hanggang sa 1.6 m. Ipinagmamalaki ng bush na ito ang malalaking mga lilang berry na may matamis na panlasa. Ang pagbibigay ng wastong pangangalaga para sa kanya, huwag kalimutan na ang pagkakaiba-iba na ito ay nangangailangan ng cross-pollination;

   
   Blueberry Churon

10. Blueberry Blueberry. Ginamit ito sa produksyon mula pa noong 1967. Ang blueberry na ito ay isang mababang-lumalagong at makalupang pagkakaiba-iba. Ang mga blueberry ng Bluetta variety ay lumalaki sa maximum na 1.2 m at nagbibigay ng isang mahusay na ani. Sa isang panahon, ang mga may-ari ay maaaring mangolekta ng hanggang sa 9 kg ng mga berry mula sa isang pang-wastong bush. Ang maitim na asul na prutas ng halaman ay na-rate ng lubos para sa kanilang panlasa.

Mga blueberry na nagpapasuso

Ang inuming prutas, pagbubuhos ng mga dahon, sabaw at juice mula sa mga blueberry ay kapaki-pakinabang sa panahon ng paggagatas at pagpapakain ng isang bagong silang na sanggol:

• pinalalakas ng natural na mga antioxidant ang kaligtasan sa sakit ng ina at anak;
• tumutulong upang maibalik ang tisyu ng kalamnan at makaya ang mga marka ng pag-inat pagkatapos ng pagbubuntis;
• Tinitiyak ng bitamina PP ang normal na paggana ng sistema ng nerbiyos;
• nagsisilbi ang iron para sa pag-iwas at paggamot ng anemia, ganap na hinihigop;
• pinakalma ang mga ugat;
• tumutulong ang pectin na hindi makakuha ng labis na pounds;
• Ang mga kontraindiksyon para sa pagkuha sa panahon ng paggagatas ay isang malaking bilang ng mga natupok na berry, na humahantong sa pagtatae, bloating, colic sa sanggol;
• kinakailangan upang ipakilala ang mga prutas sa pagkain nang paunti-unti - kapag ang sanggol ay tatlong buwan na, subukan ang ilang mga berry at, sa kawalan ng mga alerdyi o diathesis, isama ang mga ito sa diyeta.

Ang Blueberry ay isang halaman ng pamilyang lingonberry na may mga prutas na may kaaya-ayang lasa at amoy. Maaari kang magluto ng jam, jam mula sa berry at gamitin itong sariwa. Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blueberry, pati na rin kung paano pahalagahan ang halaman, matututunan mo mula sa materyal na ito.

Pagtanim ng mga blueberry sa hardin

Kailan magtanim ng mga blueberry

Ang pagtatanim ng blueberry ay isinasagawa kapwa sa tagsibol at taglagas, ngunit ang pagtatanim ng tagsibol ay mas maaasahan kaysa sa pagtatanim ng taglagas, sapagkat sa panahon ng tag-init, ang mga blueberry seedling ay namamahala na mag-ugat sa site at lumakas upang ang panganib ng kanilang pagyeyelo sa taglamig ay minimal . Sa artikulong ito, ipakilala ka namin sa teknolohiyang pang-agrikultura ng halaman at sasabihin namin sa iyo nang detalyado kung paano magtanim nang tama ng mga blueberry, kung paano palaguin ang mga blueberry at kung paano pangalagaan ang mga blueberry, lalo, kung paano pakainin ang mga blueberry, kung paano mag-water blueberry at paano magpalaganap ng mga blueberry. Ang lumalagong mga blueberry ay isang simpleng proseso, mas mahirap itong anihin at mapanatili ang pag-aani, ngunit sasabihin din namin sa iyo ang tungkol dito.

Istraktura

Ang berry ay may malawak na listahan ng mga mineral at nutrisyon na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Kabilang dito ang:

• bitamina A, B, PP, K at E;
• tannins;
• alimentary fiber;
• mga pectin;
• flavonoids;
• phenol, sugars at mga pigment ng halaman;
• pektin;
• mineral (iron, posporus, magnesiyo, sosa, potasa).

Ang Blueberry ay isang berry na mababa ang calorie, ang halaga ng nutrisyon ay 57 kcal. Samakatuwid, inirerekumenda na idagdag ito sa menu ng pandiyeta.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry at blueberry juice

Dahil sa mayamang komposisyon nito, ang paggamit ng kultura ay may positibong epekto sa halos lahat ng mga sistema ng katawan. Mga kapaki-pakinabang na tampok:

• Mayroon itong mga katangian na choleretic at diuretic, na makakatulong upang mabawasan ang timbang at gawing normal ang gawain ng lahat ng mga organo.
• Ang mga antioxidant na nilalaman ng mga prutas ay pumipigil sa pagtanda ng katawan at pagbutihin ang aktibidad ng puso at mga daluyan ng dugo.
• Pinipigilan ang pagbuo ng mga bukol.
• Dahil sa nilalaman ng bitamina C, ginagamit ang mga prutas upang maiwasan ang scurvy.
• Ang regular na pagkonsumo ng mga blueberry ay maaaring mapabuti ang paningin. Ang prutas ay nagpapahinga sa mga kalamnan ng mata at tumutulong na labanan ang glaucoma.
• Nililinis ang katawan ng mga lason at nagpapatatag ng metabolismo.
• Nagpapabuti ng paggana ng digestive system. Ang paggalaw ng bituka ay nagpapabuti.
• Pinapabagal ng mga prutas ang pag-iipon ng mga nerve cells, pagbutihin ang kakayahan sa memorya at memorya.
• Bumababa ang presyon ng dugo.
• Ang pagkain ng prutas ay humahantong sa isang pagbawas sa mga antas ng glucose sa dugo.
• Nagdaragdag ng ganang kumain, nagtataguyod ng paglabas ng isang sapat na halaga ng gastric juice.
• Itinaas ang tono ng katawan at pinapawi ang pag-igting ng nerbiyos.
• Nagpapataas ng mga panlaban sa katawan at nagpapabuti ng paglaban nito sa mga virus at bakterya.
• Kung naganap ang pagtatae o sakit sa atay, kapaki-pakinabang na uminom ng 1/2 basong katas ng 3 beses sa isang araw.
• Tinatanggal ng sariwang blueberry ang mga mabibigat na metal na asing-gamot mula sa katawan at pinapag-neutralize ang mga epekto ng radiation. Ang kakayahang ito ng berry ay maaaring magamit ng mga manggagawa sa mga mapanganib na industriya.

Salamat sa nakapagpapagaling na mga katangian ng mga blueberry, ang katas nito ay mayroon ding mga positibong katangian. Inirerekumenda ng mga doktor na gamitin ito 1-2 beses sa isang linggo. Naglalaman ang inumin ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Dahil dito, ang katas ay may mga anti-namumula na katangian at binabawasan ang pagpapakita ng lagnat.

Sa parehong oras, wala itong anumang mga paghihigpit, samakatuwid, ang inumin ay malawakang ginagamit sa nutrisyon sa pagdiyeta. Ang mga katangian ng nakapagpapagaling na kultura ay ginagamit hindi lamang para sa mga therapeutic na layunin, ngunit din para sa pag-iwas sa maraming mga sakit.

Pagdaragdag ng mga prutas sa menu ng bata

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blueberry para sa mga bata ay ipinakita sa saturation ng lumalaking katawan sa lahat ng kinakailangang mineral at bitamina.

Dahil sa kawalan ng mga allergens, maaari itong ibigay sa mga sanggol hanggang sa isang taong gulang. Sa una, ang berry ay kasama sa menu bilang isang katas. Ito ay idinagdag sa mga siryal o halo-halong iba pang mga prutas. Ang pagtanggap ay nagsisimula sa 1 kutsarita, unti-unting tumataas ang halaga. Ang laki ng paghahatid ay dapat na sumang-ayon sa pedyatrisyan.

Ipinagbabawal na kumain ng mga berry sa maraming dami, upang hindi maging sanhi ng pagduwal, pagsusuka o pagkahilo.

Proteksyon ng hamog na nagyelo para sa mga blueberry

Ang panghimpapawid na bahagi ng mga blueberry ay sensitibo pa rin sa malamig na temperatura. Sa loob ng -18 ..- 20 ° С, mga batang tuktok, at may matagal na mababang temperatura na walang niyebe - at ang buong masa sa itaas, maaaring ma-freeze. Upang maiwasang mangyari ito, para sa taglamig ang mga halaman ay baluktot hangga't maaari upang hindi masira ang mga sanga, at sila ay natatakpan ng burlap o lutrasil. Hindi magamit ang pelikula. Ang mga sanga ng pustura o maluwag na niyebe ay itinapon sa kanlungan. Sa tagsibol, pagkatapos na alisin ang mga kublihan, bago ang pamamaga ng mga buds, isinasagawa ang sanitary pruning, inaalis ang mga nakapirming tuktok ng mga tangkay.

Blueberry habang nagbubuntis

Sa panahon ng pagbubuntis, inirerekomenda ang pagdaragdag ng isang berry sa menu para sa lahat ng mga kababaihan. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mga blueberry ay may pinaka positibong epekto sa panahon ng pagbubuntis. Ito ay dahil sa nilalaman sa berry ng mga bitamina, B, P, PP at folic acid, na kung minsan ay tinatawag na "babaeng hormone". Ang sangkap na ito ay bumubuo ng mga bagong cell at pinipigilan ang pag-unlad ng mga pathology sa fetus.

Bilang karagdagan, ang mga prutas ay may ganitong kapaki-pakinabang na epekto:

• Ang nilalaman ng bitamina C sa mga blueberry ay hihinto sa pag-unlad ng mga sipon, na nakakaapekto sa katawan ng sanggol at ng umaasang ina.
• Binabawasan ang asukal sa dugo, na lalong kinakailangan para sa mga kababaihang nagdurusa sa diyabetes.
• Ang bakal na nakapaloob sa berry ay maaaring mapanatili ang normal na antas ng hemoglobin. Hindi pinapayagan ng Rutin ang pagtaas ng presyon ng dugo at nagbibigay ng pagkalastiko sa mga capillary.
• Ang berry ay may positibong epekto sa paningin. Dahil sa kumplikado ng mga sangkap ng mineral, ang mga blueberry ay may mga anti-namumula at choleretic na katangian.

Ngunit hindi mo dapat abusuhin ang berry sa panahong ito, upang maiwasan ang paglitaw ng mga reaksiyong alerdyi at pagkalasing sa bata. Sa panahon ng pagbubuntis sapat na para sa isang babae na kumain ng hindi hihigit sa 80-100 g bawat araw. Ang rate na ito ay sapat na upang matugunan ang mga pangangailangan ng katawan.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blueberry sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas ay ipinakita sa saturation ng mga bitamina at mineral para sa parehong bata at ina. Ang pagkain ng labis na halaga ng mga berry ay hindi inirerekomenda dahil sa mga alerdyi.

Mga pakinabang ng mga dahon ng blueberry

Hindi lamang ang mga prutas ang may mga katangian ng pagpapagaling. Ang mga dahon ng halaman ay madalas na ginagamit upang maghanda ng mga nakakagamot na sabaw at pagbubuhos. Ang tradisyunal na gamot ay maraming mga recipe na may kakayahang:

• gawing normal ang proseso ng pagtunaw;
• linisin ang katawan at magkaroon ng disimpektadong epekto;
• alisin ang mga karamdaman sa pagtulog at karamdaman ng sistema ng nerbiyos;
• mas mababang antas ng glucose sa dugo at kolesterol;
• may kapaki-pakinabang na epekto sa mga daluyan ng puso at dugo;
• bawasan ang labis na gana sa pagkain at maiwasan ang labis na pagkain;
• palakasin ang immune system ng tao, magbigay ng isang pang-iwas na epekto para sa mga sipon at mga nakakahawang sakit.

Ang isang sabaw, pagbubuhos o makulayan ay inihanda mula sa mga dahon ng blueberry. Ang mga inumin ay maaaring lasing nang walang mga paghihigpit, kung walang mga kontraindiksyon.

Upang maghanda ng inuming nakapagpapagaling, kailangan mo ang sumusunod:

1. Sa isang baso ng kumukulong tubig, kunin ang mga tuyong dahon ng halaman (50 g) sa isang durog na estado.
2. Brew para sa 2-3 oras.
3. Pilitin ang sabaw at uminom ng isang kutsara 5-6 beses sa isang araw bago kumain.

Ang kurso ng paggamot na may sabaw ng blueberry ay dapat na hindi hihigit sa 1 buwan, pagkatapos ay kumuha ng pahinga at, kung kinakailangan, ang pamamaraan ay paulit-ulit.

Ang isang sabaw ng mga dahon ng blueberry ay isang prophylactic agent para sa maraming mga sakit: mga sakit ng gastrointestinal tract, mga daluyan ng puso at dugo. Upang gawing normal ang presyon ng dugo, maaari mo itong inumin kasama ang mga sariwang berry. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga berry ay 100-150 g.

Paano magtanim nang tama

Ang mga blueberry ay nakatanim na may dalawa o tatlong taong gulang na mga punla. Ang tamang distansya sa pagitan ng mga butas ng pagtatanim ay dapat na 1.5-2 metro, sa pagitan ng mga hilera - 3 metro.

Ang mga pangunahing yugto ng pagtatanim ng mga blueberry:

• Naghuhukay sila ng butas na 50 cm ang lalim at 80 cm ang lapad.
• Punan ang isang halo na binubuo ng lupa na kinuha mula sa ilalim ng mga conifers, lumot, pit at mayabong na lupa mula sa iyong site.
• Magdagdag ng 50 gramo ng asupre.
• Ang mga seedling sa mga lalagyan ay inilalagay sa tubig sa loob ng 15 minuto, ang isang mahusay na basa-basa na clod ng lupa ay mas madaling alisin mula sa lalagyan.
• Ang isang bush na kinuha mula sa isang palayok ay inilalagay sa isang butas, iwiwisik ng lupa, bahagyang na-tamped at natubigan.
• Budburan ng malts.

Kung ang tubig sa lupa ay malapit sa lupa, kinakailangan na maglagay ng paagusan sa hukay ng pagtatanim. Bilang karagdagan, ang lugar kung saan lumalaki ang blueberry ay dapat na sapat na protektado mula sa hangin. Dapat mayroong maraming sikat ng araw, kung hindi man ang mga berry ay magiging maliit at maasim.

Advertising 2

Mga blangko sa taglamig

Ang mga blueberry at jam ay may mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa form na ito, ang mga katangian ng nakapagpapagaling ay nagpatuloy ng mahabang panahon.

Upang maihanda ang jam, gilingin ang mga berry gamit ang isang blender hanggang sa makinis. Magdagdag ng asukal. Hatiin sa mga lalagyan at palamigin.

Pinapanatili ng komposisyon na ito ang lahat ng mga katangian ng paggaling ng mga blueberry.

Mayroong isang paraan ng paggawa ng jam kapag ang mga prutas ay luto. Kinakailangan nito ang mga sumusunod na sangkap:

1. Blueberry - 1 kg.
2. Granulated asukal - 1 kg.
3. Tubig - 100 ML.

Pagbukud-bukurin nang mabuti ang mga prutas at hugasan. Pakuluan ang syrup mula sa asukal at tubig at pakuluan ng maraming minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga berry dito, pakuluan ng 10 minuto at ayusin sa mga sterile garapon.

Ang jam ay maaaring magamit bilang isang prophylaxis para sa sipon at mga nakakahawang sakit, para sa mga sakit sa tiyan at pantog.

Mga lupa para sa lumalagong mga blueberry

Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang mga blueberry ay lumalaki sa mabuhangin at marsh peat bogs, naitaas (mas acidified sila) na may isang medyo mataas na organikong nilalaman.

Upang makalikha ng mga naaangkop na kundisyon para sa mga blueberry sa iyong sariling balangkas, lalo na sa mga rehiyon na may mga lupa na walang kinikilingan na kaasiman, kinakailangan na artipisyal na ma-acidify ang lupa sa lugar ng root system. Madali itong magawa sa mga rehiyon kung saan may mga peatland at mas mahirap kung saan walang mga naaangkop na kondisyon para sa kanilang pagbuo. Paano magpatuloy?

Ang isang hukay ng pagtatanim ng sapat na malalaking sukat na 60x60x50-80 cm ay inihanda para sa mga blueberry. Ang isang mahusay na mataas na kanal ay nakaayos sa ilalim. Sa mga lugar na may peat bogs, isang 1: 1 timpla sa lupa na may high-moor peat ang inihanda. Maaari kang magdagdag ng koniperus na sup, asupre, hindi hihigit sa 60 g bawat hukay, at buhangin sa pit. Inirerekumenda na suriin ang kaasiman ng potting mix na may litmus o mga test strips.

Kung ang lupa ay mabuhangin at mabigat, pagkatapos ay magdagdag ng isang timba ng ganap na nabubulok na humus bilang isang baking pulbos. Para sa mga hangaring ito, maaaring magamit ang mature na pag-aabono. Ang halo ay lubusan na halo-halong at ang hukay ay napunan. Ang panloob na mga gilid ng hukay ay pinalaya. Kaya't sa paglipas ng panahon ang isang siksik na "prasko" ay hindi nabubuo sa pagitan ng halo ng lupa at mga dingding ng hukay ng pagtatanim, na magiging hadlang sa pag-access ng tubig at hangin sa sapat na dami sa mga ugat ng halaman. Ang pinaghalong lupa sa hukay ng pagtatanim ay nagpapahinga / hinog sa loob ng 1-2 buwan, at pagkatapos lamang makatanim ang mga blueberry seedling. Ang mga mineral na pataba ay hindi inilalapat sa panahon ng pagtatanim.

Kung walang mga peat bogs, nilikha ito ng artipisyal. Ang lupa ay halo-halong may organikong bagay, koniperus na sup o mga karayom. Mas mainam na gamitin ang basurang mga karayom ​​ng pine at buhangin bilang baking powder. Paghaluin ang 60-70 g ng oxalic o citric acid sa 10 litro ng tubig. Maaari silang mapalitan ng suka 9%, 100 ML o ng parehong halaga ng apple cider. Ang kaasiman ng solusyon ay dapat na hindi hihigit sa 3.5-4.0%. Ang hukay ay dapat puno ng potting ground at ibuhos sa isang timba ng acidic solution. Suriin ang kaasiman ng nagresultang masa ng lupa na may isang tagapagpahiwatig o litmus strip. Maaaring maidagdag ang isang acidic solution kung kinakailangan. Ang mga mineral na pataba ay hindi inilalapat. Ang lupa ay naiwan na "hinog.

Matangkad na blueberry, hardin

Ang pagkain sa panahon ng pagdiyeta

Sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, ginagamit ang mga blueberry para sa pagbawas ng timbang. Maaari itong maiuri bilang pagkain sa pandiyeta. Ang mga polyphenol na nilalaman sa berry ay nakakatulong sa pagkasira ng taba ng katawan. Sinusunog ng mga blueberry ang labis na pounds at pinipigilan ang pagbuo ng mga bago.

Ang mga prutas ay dapat na natupok sa limitadong dami upang makuha ang mga benepisyo. Ang pang-araw-araw na paggamit ng mga berry ay 100-200 g. Upang makamit ang resulta, kailangan mong pumunta para sa palakasan.

Kasama ang berry, maaari kang uminom ng tsaa mula sa mga dahon ng blueberry, gumamit ng mga inuming prutas. Mahusay na uminom ng mga sariwang prutas na may gatas, na nagbibigay-daan sa iyo upang magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa paggalaw ng bituka.

Mga tampok ng

Nakumpleto na namin ang paglalarawan ng planta ng blueberry. Alam din natin kung saan lumalaki ang berry at kung paano. Nananatili itong upang isaalang-alang ang ilang mga subtleties na hindi alam ng lahat. Kung nagtatanim ka ng halaman sa bahay, pagkatapos ay para sa isang mahusay na pag-aani, ipinapayong mag-ipon ng isang siksik na layer ng malts sa pagitan ng mga palumpong. Dapat itong binubuo ng mga dahon at sup - na magiging sapat. Maaari ring maidagdag ang lumot, na kung saan ay kapaki-pakinabang, ngunit malamang na hindi lumaki sa ilalim ng normal na mga kondisyon. Ang malaking organikong layer ay malulutas ang dalawang problema nang sabay-sabay. Una, lumilikha ito ng perpektong rehimen ng kahalumigmigan para sa mga blueberry, at pangalawa, pinapanatili nito ang nais na antas ng kaasiman. Sa kasong ito, hindi mo na kailangang asido ang lupa sa isang artipisyal na paraan.

Ang isang seryosong problema ay ang halaman na madalas na mabuhay sa pamamagitan ng symbiosis na may fungi. Nakagagambala ito sa paglilinang. Gayunpaman, ang mga fungi ay maaaring lumitaw sa basa-basa na lupa, kung saan maraming mga organikong bagay. Malabong lumaki ang mga ito sa malinis, mabuting lupa, kung kaya't lohikal na magdala lamang ng mga spora ng kabute mula sa teritoryo kung saan sila lumaki. Upang gawin ito, sapat na upang pumunta sa kagubatan, upang makahanap ng isang lugar na may mataas na kahalumigmigan, ngunit walang swampiness.Bilang isang patakaran, sa naturang lugar mayroong isang makapal na basura ng isang pangmatagalan na layer ng organikong bagay.

Mga prutas sa cosmetology

Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mga blueberry ay maaaring magamit hindi lamang upang mapabuti ang kalusugan ng katawan. Ang katotohanang ang halaman na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat na matagal nang kilala. Samakatuwid, ang kultura ay ginagamit para sa paghahanda ng mga produktong pangangalaga sa mukha.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blueberry para sa mga kababaihan ay maliwanag sa mga recipe batay sa pagdaragdag ng mga berry. Mapangalagaan ng mga maskara ang kagandahan ng mukha at pahabain ang kabataan ng balat. Pinoprotektahan ito ng Flavonoids mula sa ultraviolet radiation. Nagagawa nilang linisin at maputi ang balat ng mukha.

Upang maihanda ang maskara, pisilin ang katas mula sa mga berry. Pagsamahin sa pantay na sukat na may kulay-gatas at keso sa kubo. Ilapat ang masa sa balat ng mukha. Magbabad sa loob ng 20 minuto, banlawan ng maligamgam na tubig. Ang nasabing maskara ay ibabalik ang balat sa isang nagliliwanag na hitsura at mapupuksa ang pinong mga wrinkles. Ngunit upang makamit ang maximum na epekto, inirerekumenda na ilapat ang produkto ng hindi bababa sa isang beses sa isang linggo.

Nilalaman

• Makinig sa artikulo
• Paglalarawan
• Pagtanim ng mga blueberry Kailan magtanim
• Lupa para sa mga blueberry
• Pagtanim ng mga blueberry sa tagsibol
• Pagtanim sa taglagas

• Pag-aalaga ng Blueberry Lumalagong mga blueberry sa hardin

Anong mga pagkakaiba-iba ng halaman ang mayroon

Ang isang berry na lumalagong likas na katangian ay may pangalan o latian. Ito ay mula sa mga naturang palumpong na ang pag-aani ay nagaganap sa mga kagubatan at latian.

Ang mga unang uri ng hardin ay dinala mula sa Amerika. Ang blueberry bush ay matangkad at hanggang sa 2-3 m ang taas.Sa kasalukuyan, maraming mga pagkakaiba-iba ng mga berry ang nalalaman na nilinang sa mga cottage ng tag-init.

Lalo na tanyag ang mga blueberry sa hardin, na ang mga pag-aari na patuloy na ginagamit para sa mga layuning pang-gamot. Ngunit pinatubo din nila ito para sa pagluluto. Sa hilagang rehiyon, isang bush na tinatawag na "Canadian blueberry" ay laganap. Ang halaman na ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo at may hindi mapagpanggap at makatas na prutas.

Para sa pagtatanim, pumili ng maayos na lugar na may maluwag na lupa. Gustung-gusto niya ang mga acidic na lupa, at sa mga walang kinikilingan at alkalina na lupa, ang mga blueberry ay lumalaki nang mahina at hindi dumami. Dapat itong itinanim ng isang malaking clod ng lupa; na may hubad na ugat, namatay ang halaman.

Pag-aalaga ng Blueberry

Lumalagong mga blueberry sa hardin

Maraming beses sa isang panahon kakailanganin mong paluwagin ang lupa sa lugar na may mga blueberry sa lalim ng halos walong sentimetro, ngunit subukang huwag labis na gawin ito, dahil ang masyadong madalas na pag-loosening ay maaaring matuyo ang iyong mga blueberry, at masyadong malalim ay maaaring makapinsala sa pahalang na matatagpuan na ugat system, na labinlimang sentimo lamang mula sa ibabaw ... At iyon ang dahilan kung bakit ang pagmamalts ng lupa sa site ay may partikular na kahalagahan. Maaari mong paluwagin ang lupa nang hindi inaalis ang malts, na dapat dagdagan bawat dalawa hanggang tatlong taon. Huwag payagan na lumaki ang mga damo sa lugar na may mga blueberry; alisin agad ito pagkatapos makita.

Mga panuntunan sa pag-iimbak

Ang mga blueberry ay may malambot na berry. At upang hindi mawala ang lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian, kinakailangan na piliin ang tamang pamamaraan ng pag-iimbak.

Ang mga prutas ay dapat na frozen. Pinapanatili ng blueberry na ito ang lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian at maaaring magamit para sa paghahanda ng mga compote, inuming prutas at halaya. Kadalasan ginagamit ito bilang isang pagpuno para sa mga pie.

Sa ilang mga kaso, ang mga blueberry ay pinatuyo. Maaari mo itong iimbak sa mga baso sa isang madilim na silid. Ang mga pinatuyong prutas, tulad ng mga nagyeyelong, ay ganap na pinapanatili ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling at maaaring magamit upang gamutin ang iba't ibang mga sakit.

Ang mga sariwang blueberry ay maaaring itago sa ref. Upang magawa ito, dapat kang pumili ng lalagyan na may masikip na takip. Mag-imbak sa 0-5 degree sa loob ng 2 linggo.

Sa anumang paraan ng pag-iimbak, ang mga blueberry ay pinakamahusay na napanatili na sariwa.

Pagpaparami

Maaari mong palaganapin ang mga blueberry sa pamamagitan ng mga binhi, layering o pinagputulan.

Paraan 1: pinagputulan

Ang mga pinarangalan na pinagputulan ay inihanda mula Disyembre hanggang Marso. Ang mga ito ay nakatanim sa isang greenhouse, paunang babad sa isang solusyon ng stimulant ng paglago, halimbawa, sa Kornevin. Ang lupa ay palaging magiging mamasa-masa. Sa pagtatapos ng Agosto, ang pelikula ay inalis mula sa greenhouse, sa pagtatapos ng Oktubre ang mga bushe ay pinagsama ng peat at tinakpan para sa taglamig. Sa tagsibol, ang mga punla ay maaaring ilipat sa mga kaldero para sa paglaon ng paglilinang.

Paraan 2: ayon sa mga binhi

Ang mga binhi ay nakuha mula sa mahusay na pagkahinog na mga berry. Ang mga prutas ay minasa ng mga kamay at hinuhugasan; ang mga binhi na nasa ilalim ng lalagyan na may tubig ay napili at pinatuyong sa filter na papel.

Bago maghasik, ang mga binhi ay nasusukat. Upang magawa ito, kailangan nilang ilagay sa basang buhangin o lumot at alisin sa isang cool na lugar na may temperatura na 3 hanggang 5 C ° sa loob ng 90 araw.

Sa tagsibol, ang mga binhi ay nahasik sa mga lalagyan na puno ng pit at sinablig ng buhangin sa itaas. Pagkatapos nito, ang kahon na may mga binhi ay natatakpan ng baso o foil at inilagay sa isang maliwanag, mainit na lugar. Ang mga pananim ay regular na natubigan at naipalabas.

Pagkatapos ng paglitaw, pagkatapos ng halos 4 na linggo, ang pelikula ay tinanggal. Kapag lumitaw ang tatlong totoong dahon sa mga punla, maaari silang itanim sa mga kaldero. Ang paglaganap ng binhi ng mga blueberry ay isang mahaba at matrabahong proseso na ginagamit ng mga breeders upang makabuo ng mga bagong pagkakaiba-iba.

Paraan 3: layering

Sa pamamaraang ito, ang mga mas mababang mga sanga ng blueberry ay dahan-dahang pinindot sa lupa, iwiwisik ng sup at lupa. Ang pinakamagandang panahon para dito ay Abril-Setyembre, kung ang bush ay aktibong lumalaki. Ito ay isang mahabang proseso, ang mga sanga ay magkakaroon ng ugat lamang pagkatapos ng 2-3 taon. Pagkatapos lamang na sila ay mapaghiwalay mula sa ina ng halaman at ipinadala para sa lumalaking.

Kapag inililipat sa lupa, mahalagang huwag masira ang mga ugat.