»Gulay» Mga kamatis »Paano maayos na mangolekta ng mga binhi ng kamatis sa bahay
0
530
Rating ng artikulo
paano mangolekta ng mga binhi ng kamatis, at sa anong paraan ito magagawa. Panahon na upang mag-ani, at kasama nito ang mga binhi ng iyong mga paboritong kamatis. Ibinahagi ni Olga V. ang kanyang karanasan. Teritoryo ng Krasnoyarsk.
Paano pumili ng isang prutas para sa pagpili ng materyal na pagtatanim
Ang pagpili ng tamang prutas ay makakatulong upang makolekta ang pinakamalaking dami ng binhi. Kapag nagsasagawa ng pamamaraan para sa pag-aani ng mga binhi ng kamatis sa bahay ayon sa mga tagubilin, ang pagtubo ng isang pananim ng gulay ay tumataas nang maraming beses.
Mga kinakailangan para sa mahusay na mga kamatis:
- Ang mga kamatis ay aani mula sa isang palumpong, na may maayos na binuo na mga tuktok nang walang mga palatandaan ng impeksyon at fungi.
- Ang mga prutas ay kinuha mula sa pinakamababang sangay ng palumpong.
- Ang mga ganap na hinog na kamatis ay ani. Napakahalaga dito na huwag pahintulutan ang kamatis na mag-overripe, kung hindi man ang naturang kamatis ay maaaring hindi tumubo.
Pagpipilian ayon sa hangarin
Isang mahalagang kadahilanan sa pagpili ng mga binhi ng kamatis ang kanilang layunin. Iyon ay, kung ano ang gagamitin nila: inasnan, para sa mga sariwang salad, para sa katas o sariwang imbakan nang mahabang panahon. Kailangan mong pamilyar ang iyong sarili sa sumusunod na impormasyon:
- pagkakaiba-iba ng salad - ito ay malalaking prutas na may manipis na balat at mabango, mataba na pulp;
- para sa canning, ang mga ito ay maliit at kahit maliit na prutas, kaunting buto, masikip na laman at siksik na balat;
- unibersal - medium prutas, masarap makatas pulp, masikip na balat, na angkop para sa parehong mga salad at paggawa ng juice, at para sa canning;
- para sa pag-iimbak - ang mga late-ripening varieties lamang na may mahusay na kalidad ng pagpapanatili, masikip na balat ay napili, ang mga prutas ay maliit at siksik.
Ang kulay, laki, lasa at hugis ng mga kamatis ay hindi ang pangunahing pamantayan, at ang kanilang pagpipilian ay nakasalalay lamang sa personal na kagustuhan.
Saang kamatis maaari kang kumuha ng mga binhi?
I-highlight ang pinakamalusog at pinaka-produktibong mga palumpong na tumutugma sa iba't ibang mga paglalarawan. Kumuha ng mga kamatis para sa mga binhi mula sa kanila: sa bukas na patlang - mula sa unang brush, at sa saradong patlang - mula sa pangalawa o pangatlo. Ang mga prutas na mas mataas sa tangkay ay karaniwang lumalaki nang maliit, ang mga binhi sa kanila ay magiging maliit din at may mas masahol na germination. Ngunit ito ay hindi nagkakahalaga ng pagkuha ng mga kamatis na masyadong malaki, ng isang hindi regular na hugis.
Sa isip, ang mga prutas para sa mga binhi ay dapat na hinog sa bush, ngunit kung walang mga kundisyon para dito, maaari mong alisin ang mga ito sa pagkahinog ng blanche at pahinugin sa bahay. Maghintay para sa mga kamatis na makakuha ng isang mayamang kulay na naaayon sa pagkakaiba-iba at lumambot. Mayroong maraming mga paraan upang kunin at maghanda ng mga binhi para sa pag-iimbak.
Mga karaniwang pagkakamali
Isaalang-alang ang mga pagkakamali na karaniwan sa pagbili ng binhi:
- Koleksyon mula sa mga hybrid na halaman. Ang pagiging produktibo, panlasa ay magbabago nang malaki.
- Piliin ang pinakamalaking prutas na hindi tipikal ng pagkakaiba-iba. Ang posibilidad na makakuha ng parehong malalaking prutas ay masyadong mababa.
- Ang mga mahilig sa pagpili ng sarili ay maaaring pumili ng mga prutas ng isang hindi tipiko na hugis, na magbabawas din sa kalidad ng binhi.
- Pagkagulo sa kahalumigmigan sa imbakan. Ito ay humahantong sa pagbuo ng amag sa mga binhi at hindi na makatuwiran na gamitin ang mga ito - nawala ang lahat ng mga katangian ng paghahasik.
Pinakamahusay na oras upang palabasin ang mga binhi ng kamatis
Bago mo maayos na makolekta ang mga binhi ng kamatis sa bahay, dapat mo nang matukoy ang oras.Kung sinimulan mo ang proseso ng pag-aani nang maaga, pagkatapos ang mga punla ay maaaring maging mahina, na makakaapekto sa pag-aani. Kadalasan, ang oras sa pag-aani ay natutukoy ng hinog na oras ng prutas. Ang pamamaraan ay hindi dapat lapitan sa simula o sa pagtatapos ng prutas, mahalagang i-highlight ang gitnang lupa at simulan ang proseso ng koleksyon.
Mahalaga! Kung laktawan mo ang tamang sandali, pagkatapos sa susunod na taon ang mga punla ay maaaring mahawahan ng fungi, na maiiwasan ang pag-ani ng gulay mula sa maayos na pag-unlad.
Mga varieties ng nahuhuli-nagkahinog
Ang pagkolekta ng mga binhi ng kamatis sa bahay mula sa huli na mga pagkakaiba-iba ay inirerekumenda na magsimula sa Setyembre. Ang pamamaraan ay maaaring isagawa sa buong buwan. Maaari mong matukoy kung ang mga kamatis ay maaga o huli na uri ng inskripsyon sa likod ng pakete na may mga binhi.
Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon
Ang mga species ng mid-season ay nakolekta mula kalagitnaan ng Agosto hanggang unang bahagi ng Setyembre, ngunit hindi magtatagal. Ang pagkakaroon ng overdue na kinakailangang oras, maaari kang makakuha ng mahina na punla.
Maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba
Inirerekumenda ng mga residente sa tag-init ang pagpili ng mga kamatis ng maagang mga species mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto.
Mga panuntunan sa koleksyon
Kaya, ang mga koleksyon ng binhi ay may mga sumusunod na alituntunin:
- Kolektahin ang mga prutas sa tuyong panahon.
- Maipapayo na ang mga kamatis ng parehong pagkakaiba-iba ay lumalaki sa hardin upang maiwasan ang cross-pollination.
- Mag-ani ng mga prutas lamang mula sa mga varietal na pananim.
- Bigyang-pansin ang kalidad ng bush.
- Kung nangangalap ka ng mga binhi ng maraming mga pagkakaiba-iba, gumamit ng iba't ibang mga lalagyan at huwag kalimutan na pirmahan ang mga ito.
- Huwag subukang mag-ani ng mga binhi mula sa mga halaman na hindi angkop sa iyong klima. Kahit na nakakuha ka ng isang mahusay na pag-aani sa taong ito, halos walang mga garantiya ng ulitin ng tagumpay.
- Pumili ng prutas para sa binhi nang hiwalay mula sa karamihan ng ani.
- Huwag pumili ng labis na hinog na mga kamatis, ang mga pagkakataon na ang mga binhi ay umusbong sa panahon ng pagpapatayo ay masyadong mataas.
Pamamaraan sa tubig nang walang pagbuburo
- Gupitin ang kamatis sa mga piraso upang mailantad ang mga kamara ng binhi.
Gupitin ang kamatis sa mga piraso - Pinisain o i-scrape gamit ang isang kutsarita ang mga binhi kasama ang katas sa isang lalagyan na may mga transparent na pader (garapon, baso, baso).
Alisin ang mga binhi mula sa kamatis kasama ang likido - Panatilihin ang lalagyan na may sapal at buto sa isang madilim na lugar sa temperatura ng kuwarto hanggang magsimula ang pagbuburo at sa loob ng isa pang 2-3 araw. Maaaring takpan ng gasa o maluwag na takip.
Maglagay ng mga tasa ng pagbuburo sa isang lugar na may lilim - Pukawin ang sapal araw-araw upang matulungan ang mga binhi na maghiwalay dito at mahulog sa ilalim. Ang proseso ng pagbuburo ay isinasaalang-alang kumpleto kapag ang likidong stratified: magkakaroon ng isang makapal na takip sa tuktok, at nilinaw ang katas na may mga binhi sa ilalim sa ibaba.
Ang isang tanda ng kahandaan ay ang pagbubuo ng mga nilalaman at ang paglilinaw ng likido - Alisan ng tubig ang lalagyan hangga't maaari, naiwan ang mga binhi. Ilagay ang mga ito sa isang salaan at banlawan.
Itapon ang mga binhi sa isang salaan at banlawan - Ilagay ang basang binhi sa tuktok ng pahayagan o anumang uri ng papel. Kapag ang tubig ay hinihigop, ilipat ito sa tuyong papel at dalhin ito sa isang mainit na lugar kung saan walang stagnation ng hangin, halimbawa, ilagay ito sa isang windowsill o mesa sa isang maaliwalas na silid.
Patuyuin ang mga binhi sa isang piraso ng papel o pahayagan - Pukawin ang mga binhi araw-araw, masahin ang natigil na mga bugal.
Ang kumpletong pinatuyong mga binhi ay dapat na libreng dumadaloy; kapag ibinuhos sa ilang lalagyan, dapat silang kumakalabog tulad ng mga gisantes.
- Alisin ang mga binhi mula sa mga kamatis tulad ng inilarawan sa itaas.
- Punan ang lalagyan ng binhi hanggang sa itaas ng tubig.
- Iwanan ito sa loob ng 15-20 minuto. Sa oras na ito, pukawin ang mga nilalaman ng isang kutsara 3-4 beses upang matulungan ang mga binhi na walang pulp at katas.
- Ilagay ang mga binhi sa isang salaan at banlawan.
- Ilatag ang mga ito sa papel at matuyo.
Sa pamamaraang ito, ang isang bahagi ng mga binhi, isang beses sa tubig, ay magpapatuloy na lumangoy, at ang pangalawa ay malunod, na hindi nangangahulugang anupaman. Hindi pinapayagan ng mga nasa itaas na binhi na lumubog ang mga dumidikit na mga maliit na butil ng pulp. Tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang lahat ng mga binhi ay tumutubo: parehong nalunod at ang mga natitira sa ibabaw. Ang teknolohiyang ito ay mas simple at mas mabilis kaysa sa nauna.Bilang karagdagan, hindi lahat ay nagtagumpay sa pagbuburo. Minsan ang mga binhi ng kamatis ay tumutubo kapag itinatago sa likido sa loob ng 2-3 araw.
Paano makolekta ang mga binhi ng kamatis sa bahay
Para sa tamang pag-aani ng mga binhi ng kamatis sa bahay, walang kinakailangang mga espesyal na aparato. Ang bawat bahay ay mayroong lahat ng kailangan mo upang makolekta:
- hinog na kamatis;
- kutsara ng tsaa;
- kutsilyo;
- gasa o salaan;
- napkin ng papel;
- storage bag (papel).
Mga yugto ng pag-aani ng iyong mga binhi ng kamatis:
- Paghiwalay. Ang kamatis ay pinutol sa kalahati o sa 4 na piraso. Ang bilang ng mga kamara ay nakasalalay sa uri ng napiling gulay, kaya't minsan ay kinakailangang i-cut sa maraming bahagi, o kahit na higit pa.
- Koleksyon ng binhi. Ang juice ay nakolekta sa isang hiwalay na lalagyan. Maaari kang maglabas ng mga binhi mula sa mga kamatis gamit ang iyong mga kamay o sa isang kutsara. Gumamit ng anumang pinggan. Mahalagang tandaan na dapat mayroong sapat na tomato juice upang ang mga butil ay ganap na natakpan.
- Pagbuburo. Para sa prosesong ito, kakailanganin mong takpan ang lalagyan ng takip o polyethylene, ngunit hindi ito masikip. Ang bawat rehiyon ay tumatagal ng iba't ibang oras upang mag-ferment. Karaniwan - 1-2 araw.
- Pagkumpleto ng pamamaraan. Ang pagtatapos ng proseso ay pinatunayan ng paglubog ng mga butil sa ilalim, ang hitsura ng maliliit na bula at isang pelikula sa tuktok ng garapon.
- Rinsing sa pamamagitan ng cheesecloth. Matapos alisin ang mga binhi mula sa lalagyan, dapat silang hugasan ng maayos sa tubig. Napakahalaga dito upang paghiwalayin ang natitirang mash.
- Pagpatuyo ng mga butil sa loob ng 5-7 araw.
Kung ang hardinero ay walang oras upang mag-tinker sa pagkolekta ng binhi sa bahay, inirerekumenda namin ang paggamit ng mas mabilis na paraan ng pag-aani.
Kailangan nito:
- hinog na kamatis;
- matalas na kutsilyo;
- napkin ng papel;
- bag para sa bakod.
Algorithm ng mga aksyon:
- Gupitin ang gulay sa maraming piraso.
- Pahiran ang mga nilalaman ng isang twalya.
- Mag-iwan upang matuyo ng isang linggo.
- Pagkatapos ng pagpapatayo, paghiwalayin ang mga binhi gamit ang iyong mga daliri at ilagay sa mga handa na bag.
Mga patakaran sa pagpapatayo at pag-iimbak
Pagkatapos ng banlaw, dapat alisin ang labis na kahalumigmigan. Upang magawa ito, ikalat ang binhi sa isang tuwalya ng papel. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin, kung ang mga butil ay nakolekta mula sa iba't ibang mga kamatis, kinakailangan upang mag-sign napkin at bag.
Mahalaga! Ang pagpapatayo ng mga binhi sa direktang sikat ng araw ay makakatulong sa pagtubo sa kanila.
Gayundin, sa panahon ng pagpapatayo, ang temperatura ay bumaba sa silid, ang mga pagbabago sa antas ng kahalumigmigan ay dapat na iwasan.
Tingnan natin kung paano maayos ang pag-aani ng mga binhi ng kamatis. Upang magawa ito, kailangan mong pumili ng mga angkop na prutas, kunin ang kanilang nilalaman, tuyo at itago hanggang sa tagsibol.
Upang makolekta ang mga de-kalidad na buto, hindi kinakailangan na piliin ang pinakamalaking kamatis at panatilihin ito sa palumpong hanggang sa ito ay ganap na hinog. Sundin ang mga alituntuning ito:
- Upang kumuha ng mga binhi, kunin ang mga kamatis na kabilang sa mga unang lilitaw. Sa greenhouse - mula sa pangalawa o pangatlong brush, sa lupa - mula sa una. Una, ang mga mas mababang mga obaryo ay namumulaklak muna, kapag ang mga bees ay hindi pa aktibo, samakatuwid, ang posibilidad ng cross-pollination ay mas kaunti. Pangalawa, ang mga apical na prutas ay mas maliit kaysa sa mga mas mababa. Pangatlo, habang tumatagal ang isang kamatis, mas malaki ang posibilidad na magkaroon ito ng late blight o iba pang impeksyong fungal.
- Kahit na sa mga pagkakaiba-iba na bago sa iyo, bago mangolekta ng mga binhi ng kamatis, tanungin kung paano sila dapat magmukhang. Kumuha lamang ng mga prutas na may tipikal na hugis, kulay at laki.
- Upang makakuha ng iyong sariling materyal sa pagtatanim, pinakamahusay na kumuha ng mga kamatis na kayumanggi (pagkatapos sila ay hinog), sa matinding mga kaso sa buong kulay, ngunit hindi ganap na hinog. Ang mga sobrang prutas ay hindi angkop para sa pagkolekta ng lahat ng mga binhi - ang embryo ay handa na para sa pagtubo at, pagkatapos ng pagpapatayo, ay hindi angkop para sa karagdagang pagpaparami.
- Palaging pumili lamang ng mga kamatis mula sa malusog, walang sakit na mga palumpong.Kung sa palagay mo mas mahusay na hayaan ang mga kamatis na magkasakit kaysa sa "lason sila ng kimika," magtanim ng maraming halaman nang hiwalay at iproseso lamang ang mga ito. Kung hindi mo ito nagawa kaagad, itanim ito, perpektong kinukunsinti ng mga kamatis ang transplant.
Koleksyon ng binhi
Hugasan ang plucked brown na mga kamatis, tuyo, ilagay sa pagkahinog sa temperatura na mga 25 degree. Mag-ingat lamang na huwag mag-overripe, dahil pagkatapos nito ay magiging angkop lamang sila para sa paggawa ng salad. Maraming paraan upang mag-ani ng mga binhi ng kamatis. Lahat sila ay magkatulad sa bawat isa, ngunit naiiba lamang sa maliliit na bagay.
Dapat ba akong pumili ng isang purong pagkakaiba-iba o isang hybrid?
Ang sinumang nagtatanim ng gulay na nagtanong ay nagtanong sa tanong na ito. Upang matukoy kung aling mga buto ng kamatis ang pinakamahusay, kailangan mong pamilyar ang iyong sarili sa mga pakinabang at kawalan ng mga hybrids at purong barayti.
Mga kalamangan ng isang dalisay na pagkakaiba-iba: mababang halaga ng mga binhi, maaari mong malaya na ani ang mga binhi sa hinaharap, matatag na mga katangian.
Kahinaan ng pagkakaiba-iba: mas mababang mga ani kumpara sa mga hybrid na kamatis, mababang paglaban sa iba't ibang mga sakit.
Mga plus ng hybrids: mataas na magbubunga, matatag na prutas, amicable ripening, lumalaban sa sakit, mahusay na pagtatanghal.
Kahinaan: ang mga binhi ay mas mahal kaysa sa mga varietal, hindi posible na maghanda ng materyal para sa karagdagang pagtatanim nang mag-isa.
Susunod, isaalang-alang ang mga binhi ng kamatis - ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ayon sa mga pagsusuri ng mga hardinero. Ang listahan ay naipon para sa parehong bukas na lupa at mga greenhouse.
Mga Rekumendasyon
Mayroong ilang mga tip upang matulungan kang maiwasan ang mga pagkakamali kapag pumipitas ng mga binhi ng kamatis sa bahay:
- Upang mag-ani ng mga binhi sa bahay, hindi mo kailangang gumamit ng mga hinog na kamatis, maaari kang kumuha ng isang bahagyang hindi hinog na prutas.
- Upang makilala ang mga butil na may mababang kalidad na hindi uusbong, ibabad sa tubig na asin. Upang gawin ito, pagkatapos ng pagbuburo, ang mga butil ay inilalagay sa asin na tubig (1 kutsara. Tubig at 1 tsp. Talaan ng asin). Ang mga binhi na nakalutang ay hindi angkop para sa pagtatanim.
- Upang disimpektahin ang nakolektang sevok, kinakailangang ilagay ito sa isang solusyon ng sabon sa paglalaba (1 kutsara ng sabon sa isang basong tubig). Kinakailangan na hawakan ang mga butil ng halos 30 minuto. Matapos ang lahat ng mga pamamaraan, ang binhi ay hugasan ng tubig.
- Maaari mong tuyo ang nakolekta na mga binhi sa kumalat na toilet paper, at pagkatapos ay itanim kasama ito.
- Ang Sevok ay mas mahusay na nakaimbak kung ang antas ng kahalumigmigan sa silid ay hanggang sa 50%, at ang temperatura ay mula 2 hanggang 5 ° C.
Paano mag-imbak ng mga binhi ng kamatis
Matapos matuyo nang husto ang mga binhi, ikalat ito:
- mga paper bag na maaaring gawin mula sa pahayagan o papel;
Ang mga binhi ay maaaring itago sa mga gawang bahay na papel - maliit na mga plastic bag na may isang aldaba, unang tumusok sa mga ito sa maraming mga lugar na may isang karayom.
Ang mga binhi ay madalas na nakaimbak at ipinagbibili sa mga griper - snap-on pouches
Sa bawat bag, ipahiwatig ang pangalan ng pagkakaiba-iba at ang taon ng koleksyon. Ang buhay ng istante ng mga binhi ng kamatis ay 4-5 taon, maximum - 7 taon. Kung sila ay naging mas matagal, subukan ang mga ito para sa pagtubo bago maghasik. Ang perpektong temperatura ng pag-iimbak ay 12 ... 15 ° C, ngunit maaari mong panatilihin ang mga buto sa ref o sa mga kondisyon sa silid. Huwag mag-freeze at payagan ang biglaang pagbabagu-bago ng temperatura.
Ang pinakatanyag na paraan upang mag-ani ng mga binhi ng kamatis ay sa pamamagitan ng pagbuburo ng pulp. Ngunit kung kailangan mo ng isang maliit na binhi, pumunta para sa mas simpleng teknolohiya. Ang mga baguhan sa pagtatanim ng binhi sa tagsibol, bago maghasik, kailangang subukan ang kanilang sariling mga binhi para sa pagtubo dahil sa mga kadahilanang ligtas. Kung nakolekta ang mga ito mula sa maling kamatis, pinatuyong mahina o hindi naimbak nang hindi tama, maaaring may mga pagkabigo.
