Ito ay kilala na Emperor Peter alam ko ng maraming tungkol sa pagluluto at gustung-gusto na kumain ng mabuti at masarap. At mas gusto niya ang artichokes kaysa sa iba pang mga pinggan. At sa simula ng ika-20 siglo, ang artichoke ay pa rin isang pangkaraniwang ulam sa mga mesa ng mga mayayamang Ruso. Sa kasamaang palad, sa mga taon ng kapangyarihan ng Sobyet, ang kultura ng paglilinang nito ay nakalimutan at ngayon ay napakabihirang sa aming mga hardin. Ngunit walang kabuluhan: ang artichoke ay hindi lamang isang magandang-maganda na napakasarap na pagkain at isang magandang pandekorasyon na halaman, kundi pati na rin isang mahalagang hilaw na materyal na nakapagpapagaling.
Mga inflorescent ng Artichoke. <3268zauber
Pangunahing katangian ng isang artichoke
Ang pangmatagalan na kultura ng gulay sa mga katangian nito ay kahawig ng isang tinik: malawak, inukit, matinik na dahon, mabango at maliwanag na takip ng mga stamens. Ang taas ng halaman, sa ilalim ng kanais-nais na lumalagong mga kondisyon, umabot sa 2 metro, ang sinasakop na lugar ay 1 square meter. Ang obaryo ay bumubuo sa isang berdeng bukol na may mahigpit na sukat.
Ang artichoke ay kinakain o lumago bilang isang elemento ng dekorasyon sa landscape. Ang mga hindi prutas na prutas at ang makatas na bahagi ng petioles na katabi nito ay nakakain.
Ang pagsasama ng isang gulay sa diyeta ay nagpapayaman sa katawan:
- kaltsyum;
- magnesiyo;
- mga organikong acid;
- B bitamina;
- mahahalagang langis.
Ang ground ground ng artichoke ay namatay sa taglagas. Sa tagsibol, ang mga shoots ay lumalaki at namumulaklak, na bumubuo ng isang prutas.
Ang pag-aani ng mga hindi hinog na cone, sa ilalim ng kanais-nais na kondisyon ng klimatiko at pagtalima ng teknolohiyang pang-agrikultura, ay maaaring alisin sa loob ng 12-14 taon nang walang karagdagang paglipat.
Ano ang mga kontraindiksyon?
Walang pinagkasunduan tungkol sa mga kontraindiksyon para sa artichoke. Ang ilang mga dalubhasa ay iginigiit sa ganap nitong kawalan ng pinsala, ang iba ay hindi inirerekumenda na gamitin ito para sa mga paglabag sa atay at bato, gastritis na may mababang kaasiman, mababang presyon. Hindi mo dapat isama ang pananim ng gulay na ito sa iyong diyeta para sa mga babaeng nagdadala ng sanggol, mga ina ng ina, mga batang wala pang 12 taong gulang. Bago gamitin ang halaman para sa mga layunin ng gamot, pinakamahusay na kumunsulta sa doktor.
Sa kabila ng katotohanang sa ating bansa halos imposibleng makahanap ng mga lugar kung saan lumalaki ang artichoke, may pagkakataon tayong makilala ang natatanging halaman na ito sa pamamagitan ng pagbili nito sa isang supermarket. Ang pino na lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian ng pananim ng gulay na ito ay pahalagahan ng maraming gourmets.
Mga sikat na barayti
Sa lahat ng uri ng artichoke, ang Espanyol at prickly ay kinakain, na nahahati sa maaga, gitna, huli na pagkahinog na mga pagkakaiba-iba. Sa maaga, ang pinakatanyag ay si Violet Maaga. Mula sa isang bush, maaari kang mangolekta ng hanggang sa 1-1.2 kilo ng mga inflorescence. Ang mga tangkay ng halaman ay tumataas ng 70 sentimetro.
Ang mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na minamahal ng mga residente ng tag-init ay ang Sultan at Krasavets. Makapangyarihang mga shoot ng unang umabot sa 2 metro at bumuo ng hanggang sa 15 ovaries, 90 gramo bawat isa. Ang pangalawa ay lumalaki hanggang sa 100 sentimetro. Pagiging produktibo - mula 700 hanggang 1300 gramo. Ang halaman ay hindi masyadong hinihingi na pangalagaan, nagsisimula itong mamunga mula sa unang taon ng pagtatanim.
Ang mga artichoke ay ano - larawan: mga species ng kultura
Mayroong halos isang dosenang species ng genus na ito, ngunit iilan lamang sa kanila ang hindi mga damo. Ginagamit ang mga ito para sa pagkain:
- Cynara cardunculus - Spanish artichoke.
- Cynara scolymus - Isang prickly artichoke (berde o Pranses).
At ang pagsasagawa nito ay nagsimula nang matagal na. Na ang mga sinaunang Greeks at Romano ay alam na alam ang tungkol sa pagluluto, at lalo na tungkol sa mga katangian ng pagpapagaling ng halaman.
Isinasaalang-alang nila ang artichoke na isang pampaganda na gulay, at natitiyak nila na kapag kinakain, ang balat ay amoy mabango at ang katas ay nagpapalakas ng buhok.
Sa Russia, sa ilalim ni Peter the Great at pagkatapos, ang artichoke ay patuloy na isinasaalang-alang lamang ng isang pandekorasyon na halaman sa loob ng mahabang panahon.
Ngayon ang gulay na ito ay napakapopular sa France,
Espanya, Italya at timog ng kontinente ng Amerika.
Ang mga hardinero at hardinero ay nagtatanim ng mga artichoke sa aming lugar.
Ang mga pagtutukoy ng lumalaking
Ang lumalagong panahon ng isang artichoke, mula sa paghahasik ng mga binhi hanggang sa simula ng prutas, ay 6-7 na buwan. Ito ay isang mapagmahal na halaman: ang mga batang shoots ay maaaring makatiis ng temperatura hanggang sa -3 degree, inflorescences - hanggang sa -1, mga ugat - hanggang -10. Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalagong ay nasa saklaw na 15-25 degree Celsius. Ang pagwawalang-kilos ng tubig sa lupa ay humahantong sa pagkabulok ng ugat.
Ang teknolohiyang pang-agrikultura para sa pagpapalaki ng isang pananim na gulay ay binubuo sa paghahanda ng mga naaangkop na kundisyon:
- sa pamamagitan ng komposisyon ng lupa;
- proteksyon mula sa hamog na nagyelo sa tagsibol at mababang temperatura sa taglamig;
- paglalagay sa site;
- oras ng landing sa lupa;
- pamamaraang pag-aanak.
Posibleng palaguin ang isang artichoke sa Gitnang Russia lamang sa pamamagitan ng mga punla, sa mga kondisyon ng Ural at Siberia - mga punla sa isang greenhouse. Para sa mga timog na rehiyon, ang pagtatanim ng gulay sa pamamagitan ng mga binhi ay angkop. Ang perennial ay nahasik sa lupa sa pagtatapos ng Mayo o kalagitnaan ng Setyembre.
Ang mga butas sa pagtatanim ay inihanda sa isang maliwanag at pinainit na lugar ng hardin o hardin ng gulay. Lalim - 4 na sentimetro. Distansya - 100-120 sentimetro. Sa ilalim ng butas, 2-3 buto ang nahasik at iwisik ng lupa. Ang halaman ay hindi mamumulaklak sa unang taon. Magsisimula ang prutas sa isang panahon.
Paghahasik ng mga punla
Nagsisimula ang paghahanda ng binhi sa pagtatapos ng taglamig: kalagitnaan ng Pebrero. Upang gawin ito, inilalagay ang mga ito sa isang mamasa-masa, tela ng koton, na nakatiklop sa isang sobre. Pagkatapos ay natakpan ng foil upang maiwasan ang pagsingaw, at naiwan sa isang mainit na lugar para sa isang linggo.
Pagkatapos ng 7 araw, ang mga sprout na sprouts ay kailangang pasiglahin para sa mas aktibong paglaki at pagbubunga. Nang hindi tinatanggal ang mga ito mula sa tela, dapat silang ilagay sa ibabang istante ng ref sa loob ng 10-12 araw.
Paghahasik ng site - mga lalagyan na gawa sa kahoy o plastik. Ang isang layer ng uling, sirang keramika, pinong graba o maliliit na bato ay ibinuhos sa ilalim. Ang 6-7 sentimetrong lupa na nakapagpalusog ay inilalagay sa layer ng paagusan. Ang lupa ng Sod, pinong buhangin at humus ay halo-halong sa isang 1: 1: 1 na ratio. Moisturize gamit ang isang lata ng pagtutubig o spray na bote.
Tingnan din
Paglalarawan ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga netted irises (Denford), pagtatanim at pangangalaga, pagpaparami
Upang basahin
Ang mga groove ay inilalagay na may lalim na 10-15 millimeter na may agwat na 40 millimeter. Sa oras ng paghahasik, ang mga sprout ay umabot ng hanggang sa 10 millimeter, na nangangailangan ng pag-iingat kapag nagtatanim. Ang pagtatanim ay nakumpleto sa pamamagitan ng pag-alikabok sa lupa at pamamasa sa pamamagitan ng isang bote ng spray.
Ang kahon ay inilalagay sa windowsill at ang kahalumigmigan sa lupa ay pinananatili, pinipigilan itong matuyo. Ang pagtakip sa pelikula o baso ay hahantong sa pagkabulok ng mga ugat dahil sa kakulangan ng pagsingaw. Matapos ang paglitaw ng mga punla, ang temperatura ay dapat ibababa sa 15 degree at ang pagtaas ng pag-iilaw upang maiwasan ang pag-inat ng mga punla.
Pagkatapos ng 12 araw, ang unang dahon ay bubuo, pagkatapos ang pangalawa. Panahon na para sa isang transplant at pumili.
Ang pagpili at pag-aalaga ng mga seedling ng artichoke
Para sa bawat artichoke, isang 500 milliliter peat pot ang inihanda. Punan ito ng isang katulad na timpla ng lupa, tubigan ito, gumawa ng 4 cm depression sa gitna. Ang lupa sa kahon ng punla ay natubigan din ng maayos.
Ang bawat halaman ay dinampot ng isang kutsara, hinugot mula sa lupa. Ang ugat ay pinaikling ng 1 sentimeter at ang sprout ay inilalagay sa isang palayok. Ang mga punla ay inilalagay sa windowsill. Pagkatapos ng 14 na araw, isinasagawa ang unang organikong pagpapakain. Ang pagbubuhos ng mullein ay natutunaw ng 10 beses at natubigan ng mga artichoke.
Pagkatapos ng 2 linggo, ang buong mineral na pataba ay inilapat sa lupa, sa rate na 1 gramo bawat palayok.Ang mga tumitigas na mga seedling ng artichoke ay nagsisimulang tumigas: sila ay inilalabas sa kalye, nagsisimula sa 1 oras at nagtatapos sa isang buong oras ng liwanag ng araw. Sa parehong oras, ang mga kondisyon ng panahon ay sinusunod: kalmado at mainit-init.
Buksan ang paglipat ng lupa
Ang halaman ay nangangailangan ng isang maaraw, protektadong lugar ng hangin para sa halaman. Kailangang ihanda ang lupa bago magtanim ng mga artichoke.
Upang gawin ito, hinuhukay ito sa lalim ng isang bayonet na pala at inilapat ang mga pataba (bawat 1 metro kuwadradong):
- humus bucket;
- isang baso ng superpospat;
- matchbox ng potasa sulpate.
Kung ang artichoke ay lumago para sa pagkain, pagkatapos ay nabuo ang 2 metro na mga kama. Ang lupa ay itinaas ng 20 sentimetro at ang 2 mga tudling ay ginawa sa layo na 80 sent sentimo sa lalim ng isang palayok ng pit. Ang mga halaman ay nakatanim nang walang transshipment, bahagyang lumalim, pagdidilig ng lupa sa itaas. Dapat mayroong isang puwang ng hindi bababa sa isang metro sa pagitan ng mga gulay sa isang hilera.
Kapag lumalaki ang mga artichoke, bilang isang pandekorasyon na halaman, ang mga hukay ay inihanda sa lupa sa layo na hindi bababa sa 1 metro. Isinasagawa ang pagtatanim sa isang palayok. Sa parehong kaso, sa huli, isinasagawa ang katamtamang pagtutubig at pagmamalts ng root zone na may dayami at dayami.
Komposisyon ng Artichoke, mga kapaki-pakinabang na katangian, nilalaman ng calorie
Bakit mabuti para sa iyo ang isang artichoke?
Sa modernong gamot, ang gamot na ito ay sumailalim sa isang detalyadong pag-aaral, ang nilalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap dito ay itinatag:
- 1. Ang pinakamahalagang sangkap na kapaki-pakinabang ay ang inulin.
Ang sangkap na ito ay kabilang sa pangkat ng mga polysaccharides (isang prebiotic batay sa pandiyeta hibla). Ang sangkap na ito ay may isang napakahusay na epekto sa bituka microflora, na gawing normal ang gawain nito.
- 2. Ang artichoke ay naglalaman ng mga sangkap (scolimozide, flavonoid glycoside, cinaroside, glyceric acid, tannins), na mayroong isang malakas na anti-nakakalason na epekto.
- 3. Ang halaman na ito ay isinasaalang-alang din ng isang mayamang ahente na mayaman sa bitamina.
Sa komposisyon nito, maaari mong makita ang mga bitamina B, C, K, A, E. Ang komposisyon ng kemikal ng halaman na ito ay naglalaman ng iba't ibang mga mineral (mayroong higit sa 20), mga fatty acid, kapaki-pakinabang na carbohydrates.
- 4. Maraming mga mahahalagang langis sa labas ng kaliskis, ginagawang masarap ang artichoke.
Ang kalidad ng halaman na ito ay malawakang ginagamit sa pabango bilang isang aphrodisiac.
- 5. Ang cynarin, na bahagi ng artichoke, ay nagpapasigla ng sirkulasyon ng tserebral.
- 6. Ang mga sangkap ng halaman ay tumutulong sa paglilinis ng atay, bato, bituka, tulungan ang katawan na alisin ang mga lason, mga produkto ng pagkabulok, mga asing-gamot ng mabibigat na metal, alkaloid.
Ang calorie na nilalaman ng artichoke ay medyo mababa - 50 kcal bawat 100 gramo ng hilaw o pinakuluang produkto, na sa maraming mga bansa kung saan lumalaki ito tulad ng isang damo, ginagawang popular sa kapwa mahirap at mayamang kapaligiran. Mas gusto ito ng mga una dahil sa pagkakaroon nito, ang pangalawa - dahil sa mga pakinabang ng artichoke para sa pagbawas ng timbang, at sa pangkalahatan para sa pagpapanatili ng kalusugan.
Paano mapalago ang isang artichoke sa isang greenhouse
Upang mapalago ang mga gulay sa isang greenhouse, dapat mong tandaan na ang mga halaman ay nangangailangan ng maraming puwang: sa taas at lugar. Ang greenhouse ay dapat na maluwang at mainit-init: hindi mas mababa sa 0 degree. Ang mga mas mababang temperatura ay mag-freeze ng mga artichoke.
Sa bahay, ang artichoke ay lumago para sa mga punla. Ang isang matangkad at makapangyarihang halaman sa isang kapaligiran sa apartment ay mangangailangan ng maraming espasyo.
Halamang gamot na may artichoke
Kahit na sa sinaunang Greece, pinalakas ng mga kababaihan ang kanilang buhok sa katas ng halaman na ito. Sa Egypt, ang artichoke ay ginamit upang mapagbuti ang digestive tract, at sigurado ang mga Romano na nagawang linisin hindi lamang ang katawan, kundi pati na rin ang espiritu.
Gumagamit din ang modernong gamot ng mga ugat at dahon ng artichoke. Ang paggamit ng mga paghahanda na nakabatay sa halaman ay nag-aambag sa:
- Mas mahusay na pag-aalis ng likido mula sa katawan.
- Pagbawas sa antas ng ammonia sa dugo.
- Pagpapabuti ng pag-agos ng apdo.
- Pagbawas sa antas ng kolesterol.
- Normalisasyon ng digestive tract.
Ang gulay ay kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa diyabetes. Dahil sa kakayahang bawasan ang mga pagpapakita ng mga alerdyi, ginagamit din ang artichoke para sa urticaria, psoriasis, eczema.
Dahil sa katangi-tanging lasa at mababang calorie na nilalaman, pati na rin ang kakayahang mapabilis ang metabolismo, ang paggamit ng gulay ay kapaki-pakinabang para sa mga nais na mawalan ng timbang. Para sa mga matatanda na may atherosclerosis, inirerekumenda ang anumang anyo ng artichoke.
Dahil sa pagkakaroon ng mga flavonoid sa mga dahon at core ng prutas, inirerekumenda ito para magamit sa cancer. Ang mga paghahanda na nakabatay sa Artichoke ay lalong epektibo para sa pag-iwas sa kanser sa suso, kanser sa prostate, at mga malignant na pathology ng hematopoietic system. Ayon sa mga resulta ng mga kamakailang pag-aaral, ang mga dahon ng halaman ay nag-aambag sa nekrosis ng mga cancer cell, binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng oncology, at pipigilan ang paglaki ng mga mayroon nang neoplasms.
Karagdagang pag-aalaga ng kultura
Kapag ang mga halaman ay nakakilala sa isang bagong lugar at nagsimulang lumaki, dapat sundin ang mga patakaran sa pangangalaga. Matapos mamukadkad ang artichoke, dapat mong alisin ang isang katlo ng mga peduncle na matatagpuan sa mas mababang baitang ng bush. Ang naturang pagmamanipula ay magpapabilis sa pagkahinog at mag-aambag sa isang pagtaas sa laki ng mga paga.
Tingnan din
Ang pagtatanim at pag-aalaga ng mga aster sa bukas na larangan, pagpaparami at paglalarawan ng mga species at variety
Upang basahin
Pagdidilig ng mga bushe
Basain ang lupa sa ilalim ng mga palumpong sa hapon. Ang maiinit na lupa ay magpapainit ng tubig, ang labis na kahalumigmigan ay magkakaroon ng oras upang sumingaw bago ang paglubog ng araw. Ang iskedyul para sa pagtutubig ng artichoke ay nakasalalay sa mga kagustuhan ng hardinero: tuwing ibang araw, 0.5 liters sa ilalim ng isang bush, o isang beses bawat 10 araw, 5 liters. Ang pagsasaayos pataas o pababa ay nakasalalay sa dami ng pag-ulan at temperatura ng hangin at dapat na binubuo sa pagpapanatili ng lupa sa pinakamainam na kahalumigmigan.
Pagluwag ng lupa at pag-aalis ng mga damo
Ang lupa ay dapat ibuhos at paluwagin sa susunod na araw pagkatapos ng pagtutubig. Ang mga damo ay magpapatuloy na lumaki hanggang ang halaman ay nasa buong lakas. Sa hinaharap, ang sobrang mga dahon at ang makapangyarihang root system ng artichoke ay malulunod sila. Kinakailangan na masira ang nagresultang crust ng lupa upang mapabuti ang aeration ng lupa.
Mga kinakailangang pataba at pagpapakain
Ang artichoke ay nabusog sa buong lumalagong panahon. Matapos itong magsimulang lumaki, ito ay natubigan ng dilute slurry (1:10). Pagkatapos ng 2 linggo, inilapat ang mga mineral na pataba: superphosphate at potassium chloride.
Ang isang karagdagan sa panahon ng pamumulaklak ng isang artichoke ay magiging foliar feeding, na nangangahulugang patubig ng mga dahon at tangkay na may solusyon ng kahoy na abo, superpospat at potasa klorido. Ang ratio para sa 1 litro ng tubig: 1: 1: 3 (sa kutsarita). Ang pamamaraang pagpapakain na ito ay nakakaapekto sa pagbubunga at paglaban ng peste.
Mga halamang kanlungan para sa taglamig
Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, namumulaklak ang mga bulaklak ng artichoke noong Agosto o Setyembre. Sa pagbuo ng mga paga, ang pagtutubig ay ginagawa nang mas madalas. Sa kaganapan na ang pagpaparami ay pinlano sa iyong sariling mga binhi, pagkatapos ay 2 o 3 mga inflorescent ang naiwan sa 1 bush hanggang sa sila ay ganap na hinog.
Sa paglapit ng hamog na nagyelo, ang mga stems ng artichoke ay pinutol, na nag-iiwan ng isang tuod ng 30 sentimetro. Ang mga na-trim na bahagi ng halaman ay tinanggal. Ang base ay natatakpan ng burlap. Ang root zone ay natatakpan ng mga dahon o peat na 20-30 sentimetro ang kapal. Sa paglitaw ng isang takip ng niyebe sa mga wintering artichoke, ang mga snowdrift ay ginawa para sa pagkakabukod.
Paglalarawan ng botanikal
Ang Artichoke ay isang pangmatagalan na halaman. Taas - 1.5-2 m. Taproot. Ang tangkay ay tuwid, ang kulay ay kulay-berde-berde.
Ang mga dahon ay pinnaced dissect, na may mga ngipin na bahagi ng lobe, minsan paliit, natatakpan ng mga puting buhok sa ibaba. Ang kulay ay berde o kulay-abo na berde.
Ang mga bulaklak ng artichoke ay malaki ang asul o asul-lila. Kapag namumulaklak ang isang halaman, halos kapareho ito ng isang tinik, na matatagpuan sa anumang bakanteng lote.
Para sa mga layunin sa pagluluto, ginagamit ang mga walang kulay na bulaklak na bulaklak ng halaman, na kung saan ay isang koleksyon ng malalaking siksik, laman na kaliskis sa base, hanggang sa 12 cm ang lapad at sa panlabas ay kahawig ng mga malalaking hop cone. Ang kulay ay nakasalalay sa species, ngunit kadalasan ito ay berde.
Ang prutas ay isang malaking glabrous achene, pipi o quadrangular, na may putol na tuktok.
Ang artichoke ay namumulaklak noong Hunyo-Hulyo.
Tirahan
Sa ligaw, ang artichoke ay matatagpuan sa Timog Europa, Hilagang Africa, Timog Silangang Asya, Timog Amerika, Australia.
Bilang isang halaman ng halaman, ito ay lumaki sa mga timog na bansa ng Kanlurang Europa, tulad ng Pransya, Italya, Espanya, Greece. Sa CIS, nililinang ito sa Ukraine, Teritoryo ng Krasnodar, Crimea, Caucasus at Transcaucasia.
Koleksyon at pagkuha
Para sa mga nakapagpapagaling na layunin, ang mga inflorescence at dahon ng artichoke ay ginagamit, mas madalas ang ugat. Ginagamit ang mga inflorescent, bilang panuntunan, sariwa. Ang mga dahon ay inaani habang namumulaklak. Pinatuyo, tulad ng dati, sa lilim na may mahusay na bentilasyon ng tubig, hindi nakakalimutan na pukawin paminsan-minsan.
Ang ugat ay ani sa huli na taglagas. Iling ang lupa, gupitin sa maliliit na piraso at tuyo sa isang maginoo na pamamaraan.
Mga tampok ng paglilinang sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia
Ang mga tampok na klimatiko ay makikita sa oras ng pagtatanim ng mga punla sa lupa.
Sa labas ng Moscow
Ang mga punla ng artichoke sa bukas na lupa ay dapat na itinanim mula kalagitnaan ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo.
Sa Siberia
Posibleng palaguin ang isang kultura sa Siberia kung mayroong isang malawak na pinainit na greenhouse sa hardin.
Sa mga Ural
Sa lugar na ito, ang artichoke ay dapat na itinanim sa greenhouse sa unang bahagi ng Hunyo hanggang kalagitnaan ng Hunyo.
Sa gitnang linya
Sa timog ng rehiyon ng Moscow, ang artichoke ay nakatanim pagkatapos ng Mayo 15.
Pagtatanim at pangangalaga: sunud-sunod na mga tagubilin
Paghahanda ng binhi
- Ang mga binhi ay dapat ilagay sa tubig sa loob ng 10-11 oras upang mamaga. Temperatura ng silid na may pagkakaiba ng isang pares ng mga degree.
- Pagkatapos nito, ibabalot namin ang mga ito sa isang mamasa-masa na bendahe, gasa at iwanan ang mainit-init sa loob ng 5 araw.
- Kung nais mong makakuha ng mga prutas para sa unang taon, kung gayon ang mga binhi ay dapat na alisin sa ref. Ginagawa ito upang patigasin ang mga ito.
Ang cheesecloth ay maaaring balot ng foil upang ang tubig ay hindi sumingaw.
Paghahanda ng substrate
Para sa mga punla, kailangan mong ihanda ang lupa, hindi ito dapat maging sanhi ng anumang partikular na paghihirap. Upang magawa ito, pinaghahalo namin ang lupa ng karerahan ng kabayo, humus at buhangin. Basahin ang tungkol sa paglalarawan at mga katangian ng pagkakaiba-iba ng mansanas ng Candy sa link na ito.
Mga Kapasidad
Walang mga espesyal na kinakailangan dito. Magagawa ang pit, luad, plastik na kaldero, ngunit hindi nangangahulugang metal. Basahin ang tungkol sa pagpili ng mga punla ng kamatis dito.
Napakadali na ibaon ang mga punla sa mga tabletang peat o sa mga kaldero nang direkta sa bukas na lupa.
Paghahasik ng binhi
- Sa lupa, ang mga uka ay ginawang may lalim na hindi hihigit sa 4 na sentimetro.
- Sa agwat ng 4 na sentimetro, maingat na itanim ang mga binhi upang hindi makapinsala sa mga naipong.
- Budburan ang mga binhi ng lupa at magbasa ng sprayer.
- Sa yugtong ito, maingat na subaybayan ang kalagayan ng lupa. Hindi ito dapat overdried at waterlogged.
Kapag ang karamihan sa mga sprouts ay pumipisa at ang mga unang dahon ay nabuo, kailangan nilang alisin sa isang cool na lugar (15 - 17 degrees), itakda ang backlight. Ang mga dahon ay nabuo 2-3 linggo pagkatapos ng pagtatanim.
Kapag ang mga punla ay mayroong 4 na dahon (mga 2 buwan pagkatapos ng paghahasik), maaari silang itanim sa bukas na lupa.
Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim
Ang pag-aani ng artichoke ay nagsisimula 2 linggo pagkatapos ng pagbuo ng obaryo. Ang kahandaan na kumain ay nasuri ng bahagyang kilabot ng mga kaliskis sa panahon ng pag-compress. Sa parehong oras, ang itaas na kaliskis ay maaaring madaling itulak. Gupitin ang kono kasama ang tangkay, naiwan ang isang binti na 4 na sentimetro ang haba. Ang Artichokes ay hinog na hindi pantay, na nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay sa kanilang kalagayan.
Sa temperatura ng 1 degree Celsius, pinapanatili ng gulay ang kanilang panlasa sa loob ng 3 buwan. Kung ang temperatura ng rehimen ay pinananatili hanggang sa 12 degree, pagkatapos ito ay isang buwan. Para sa pangmatagalang imbakan, ang artichoke ay maaaring naka-de-lata, na-freeze.
Lumalagong mga artichoke: mga sakit at peste, paghahanap ng problema
Ang artichoke ay may kaunting problema. Maaaring salakayin ng mga slug ang mga batang dahon, at ang Botrytis na nabubulok ay maaaring takpan ang mas matatandang mga dahon. Pindutin ang slug gamit ang pain o slug.Kung kaunting dahon lamang ang nahawahan ng Botrytris na mabulok, alisin at sirain sila. Tratuhin ang halaman ng isang fungicide tulad ng neem oil.
Upang mapalago ang isang artichoke, isang malaking, maliwanag na lugar ay dapat na itabi.
