Ang mga pakinabang ng matamis na paminta - komposisyon, mga pahiwatig para sa paggamit at paggamit sa pagluluto (90 mga larawan + video)

Halos ang anumang gulay ay maaaring magyabang ng napakaraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral na mas mahusay kaysa sa mga bell peppers. Ang isang kamangha-manghang prutas na lumalaki tulad ng isang damo sa tinubuang-bayan nito sa Amerika ay naging isang paboritong talahanayan ng tag-init sa aming lugar. Ang mga maliliwanag na kulay ng isang makatas, mataba na gulay ay palamutihan ang salad upang ang laway ay dumaloy!

Ang mga pakinabang ng matamis na paminta ay halata, ngunit hindi gaanong nalalaman tungkol sa mga panganib nito. I-disassemble natin ang kamangha-manghang prutas sa pamamagitan ng mga buto at alamin ang katotohanan tungkol dito.

Bakit tinatawag na Bulgarian ang paminta

Ang mga solanaceous na prutas ay lumitaw maraming siglo na ang nakalilipas sa mga kontinente ng Amerika at nalinang ng mga Indian. Mayroong impormasyon na sa simula ang mga paminta ay mapait, masalimuot at hindi ginagamit para sa pagkain, ngunit ginamit ng mga shamans at manggagamot para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa atay, pagkalason at anemia.

Ang mga benepisyo at pinsala ng bell pepper

Sa paglipas ng panahon, ang mga peppers na lumago sa mga kama ay naging mas makatas at nakakain, ang pampalasa mula sa mga prutas ay idinagdag sa karne at isda upang i-marinate ang produkto at pahabain ang buhay ng istante nito, kaya lumitaw ang unang prototype ng pampalasa ng paprika.

Matapos maabot ang Europa, ang mga paminta ay nag-ugat na rin sa timog na klima at lumaki sa mga bansang Mediterranean. Sa una, ang alam lamang ng mundo ang mga mapait na paminta, ngunit sa pag-unlad ng pagpili, ang mga matamis na pagkakaiba-iba ay pinalaki din. Ayon sa ilang mga mapagkukunan, ngayon mayroong higit sa 100 mga pagkakaiba-iba ng makatas na mabangong gulay na ito.

Mayroong maraming mga bersyon tungkol sa kasaysayan ng pangalan. Sinabi sa isa sa kanila na ang mga pagkakaiba-iba ng matamis na paminta na pamilyar sa atin ngayon ay pinalaki sa Bulgaria, at sa mga panahong Soviet ang bansang ito ang pangunahing tagapagtustos ng mga gulay, lalo na ang mapula-pula na peppers. Sa isang paraan o sa iba pa, ito ay nasa maiinit na baybayin na ang pinaka-juiciest at pinakamayamang pananim ay lumago, at ngayon masarap na paminta ay maaaring makuha sa mga kondisyon sa greenhouse.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng paprika at bell pepper

Ang Paprika ay isang pampalasa na ginawa mula sa isang halo ng mga pulang peppers: mainit, allspice at Bulgarian. Ito ay may isang mayamang aroma at magaan na kuryente, samakatuwid ito ay angkop para sa maraming mga pinggan, kabilang ang pagkain ng sanggol, dahil hindi ito inisin ang digestive tract tulad ng sili.

Kapag bumibili ng tuyong paprika pulbos, maaari ka ngayong makahanap ng pampalasa kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga mabangong halaman at sangkap, tulad ng bawang at basil. Sinimulan nilang gumawa ng paprika upang pahabain ang buhay ng mga paminta: ang mga prutas ay pinatuyong at giniling sa pulbos, salamat kung saan napanatili ng pampalasa ang masaganang aroma at lasa nito, at pagkatapos ay ipinasa ito sa iba't ibang pinggan sa buong taon.

Minsan sa ilalim ng pangalang paprika ay nangangahulugang isang pulang subspecies ng matamis na paminta, mas mabango kaysa sa mga katapat nito sa iba pang mga kulay.

Para sa lakas ng lalaki

Ang matamis na paminta ay magiging pantay na kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan na may regular na paggamit nito.

Ang pagkabigo ng buhok ay nag-aalala sa mga kalalakihan kaysa sa mga kababaihan. Salamat sa lycopene na nakapaloob sa pulang paminta, posible na ihinto ang proseso ng pagkakalbo.

Pinasisigla ng sink ang aktibidad ng utak at aktibidad na sekswal. Iyon ang dahilan kung bakit dapat itong ubusin ng isang tao ng anumang edad.

Ang mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ay nasa mas malaking peligro na makakuha ng trombosis, atake sa puso o stroke kaysa sa mga kababaihan. Marami sa kanila ay nakaranas din ng mga naninigarilyo.

Upang maiwasan ang mga seryosong problema sa kalusugan, kailangan mong isama ang mga bell peppers sa iyong diyeta araw-araw.

Ang mga Bell peppers ay isang tunay na himala, isang kamalig ng mga bitamina at mineral sa aming mesa. Idinagdag ito sa mga pinggan, inihanda ang mga salad, pinalamanan, pinirito, inihurnong, at, saka, sa buong taon.

Ang mga maybahay na malayo sa paningin ay nagyeyelong ito para sa taglamig. Magluto kaagad, nang walang ganap na defrosting, huwag lamang panatilihin ito sa malamig na tubig sa mahabang panahon, kung hindi man ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay matutunaw dito.

Kumuha ng mga bitamina sa iyong sarili, magbabahagi ng tungkol sa mga pakinabang nito sa pamilya at mga kaibigan, at ibabahagi sa iyo ng paminta ang mga mapagkaloob na reserbang pangkalusugan.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang paminta ay isang mababang-calorie na pagkain na inirerekomenda sa malusog at dietetic na nutrisyon dahil sa kanilang mahalagang mga katangian ng nutrisyon. Ang mga ito ay 90% na tubig at mayaman sa mga mineral, bitamina compound at mahalagang pandiyeta hibla. Mayroon lamang 0.4 g ng mga protina sa peppers, 0.8 g ng fats, at ang mga ito ay napakaliit na mga numero. Ang mga Carbohidrat ay tungkol sa 6 g, at ang halaga ng enerhiya ng mga bell peppers ay 24-28 kcal bawat 100 g, depende sa pagkakaiba-iba.

Ang pinakamatamis na pagkakaiba-iba ay dilaw at kulay kahel: mayroon silang mas maraming caloriya, ang average na nilalaman ay nasa mga pulang peppers, at ang mga berde ay isang hindi nabubuong pagkakaiba-iba, na mayroong pinakamaliit na halaga ng asukal at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, mahalaga ito sa pandiyeta hibla at phytosterol nilalaman

Naglalaman ang Pepper ng:

  1. Kaltsyum at posporus, na mahalaga para sa malakas na buto at normal na paggana ng puso.
  2. Ang potasa, na kasangkot sa pagsasaayos ng presyon at balanse ng water-salt sa katawan.
  3. Manganese, mahalaga para sa pagpapanatili ng malusog na buto at komposisyon ng dugo.
  4. Ang sodium, mahalaga para sa malusog na proseso ng kemikal sa mga sistemang nerbiyos at cardiovascular.
  5. Zinc at Selenium, na sumusuporta sa kalusugan ng hormonal at malakas na kaligtasan sa sakit.
  6. Ang iron na kasangkot sa paglikha ng mga pulang selula ng dugo.
  7. Ang bitamina A, mabuti para sa paningin at nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng tisyu, nagpapagaan ng pamamaga at mabilis na paggaling ng mga pinsala.
  8. Mga bitamina ng pangkat B, na tinitiyak ang kalusugan ng sistema ng nerbiyos, ang proteksiyon at mga halaman na pag-andar ng katawan.
  9. Ang Vitamin C, na kumikilos bilang isang antioxidant at tumutulong upang makayanan ang mga impeksyon sa viral.
  10. Ang Vitamin PP, na lumalaban sa pagbuo ng mga plake ng kolesterol sa mga daluyan ng dugo.
  11. Ang Vitamin K, na nagsisiguro sa normal na pamumuo ng dugo.

Ang mga mapait na peppers ay naglalaman din ng mga ahente ng antimicrobial, pampakalma ng sakit, at mga ahente na nagtatanggal ng lason.

Sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, ang pagsasama ng mga nutrisyon ay maaaring magkakaiba, samakatuwid, inirerekumenda na pagsamahin ang may kulay na paminta sa mga pinggan hindi lamang alang-alang sa pagpapabuti ng lasa, kundi pati na rin para sa layunin ng higit na mga benepisyo para sa katawan.

Maaraw na dilaw

Ang dilaw na kapwa ay may kaunting hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga katangian, ngunit hindi sila mas mababa sa kanilang kasidhian sa pula.

Naglalaman ang prutas ng araw ng mas maraming ascorbic acid kaysa sa pulang paminta.

Naglalaman ito ng higit na potasa, na normalisahin ang paggana ng puso, musculoskeletal system at nervous system.

Nakikipaglaban din ito sa sclerosis at pinipigilan ang akumulasyon ng mga sodium salt sa mga sisidlan. At samakatuwid, ang dilaw na paminta ay inirerekumenda na kainin ng mga matatanda.

Ang iron sa mga dilaw na prutas ay kasangkot sa pagbuo ng hemoglobin.

Para sa mga nais maging bata magpakailanman, ang dilaw na gulay ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Salamat sa bitamina B, pinipigilan nito ang mga stroke at atake sa puso.

Bakit kapaki-pakinabang ang paminta ng Bulgarian?

Pangkalahatang pakinabang

Ang isang magaan at masustansiyang gulay ay mahalaga para mababad ang katawan na may mga bitamina. Siyempre, walang maaaring palitan sa produkto, ngunit perpektong naiiba nito ang talahanayan at nagdudulot ng isang mayamang bahagi ng mga kapaki-pakinabang na elemento.

Bakit kapaki-pakinabang ang paminta ng Bulgarian?

Naglalaman ang mga peppers ng Bell ng medyo matigas na hibla, na kapaki-pakinabang hindi lamang para sa paglilinis ng mga bituka, kundi pati na rin sa kasiya-siyang kagutuman pagkatapos ng pagkain. Ang gulay ay madaling natutunaw, lumilikha ng isang pakiramdam ng kapunuan, na ang dahilan kung bakit ito ay madalas na kasama sa diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Ang paminta ay tumutulong upang mapanatili ang lakas ng katawan at manatiling maayos na kalagayan. Nagdadala ang makatas na prutas ng sapat na dami ng likido, kaya't kompromiso ang proseso ng pantunaw.Sa iba't ibang mga katangian ng katawan, maaaring ipakita ng paminta ang mga pakinabang nito.

Para sa babae

Halimbawa, para sa mga kababaihan, kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng isang payat na pigura at paglaban sa taba ng katawan. Ang paminta ay nagkakalat ng dugo, na nagpapalitaw ng aktibong pantunaw at nagpapabilis sa metabolismo.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng mga paminta ay upang mapabuti ang kondisyon ng balat. Ang patuloy na paggamit ng produktong ito ay makakapagpahinga sa mga pantal, pagbabalat, mga bakas ng pagkapagod sa balat, ibalik ang pagkalastiko at isang malusog na kutis, itaguyod ang pag-aalis ng mga lason at pabagalin ang mga proseso ng oxidative.

Ang mga maskara ng paminta ay nagpapalakas hindi lamang sa balat, kundi pati na rin sa buhok, na tumutulong upang labanan ang pagbasag at ibalik ang balanse ng kahalumigmigan na nagbibigay ng buhay.

Pinapalakas din ng Pepper ang sistema ng nerbiyos, tumutulong na mapanatili ang balanse at mapanatili ang mataas na pagganap kahit sa PMS at sa panahon ng menopos.

Para sa lalaki

Para sa mas malakas na kasarian, ang paminta ay kapaki-pakinabang para sa pag-aari nito upang panatilihing maayos ang katawan - kapaki-pakinabang ito para sa lakas ng pagsasanay. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng sapat na supply ng siliniyum at sink, na kinakailangan para sa pagpapanatili ng kalalakihang sekswal sa lalaki at ang kakayahang magkaroon ng mga anak.

Ang mga matamis na paminta ay madalas na ginagamit sa paglaban sa kawalan ng lakas upang maibalik ang sirkulasyon ng dugo at mapawi ang pamamaga sa mga pelvic organ.

Ginagamit ang paminta upang maprotektahan laban sa pagkakalbo: para dito, ginagamit ang isang sabaw mula sa hindi nakakain na mga bahagi ng halaman.

Sa panahon ng pagbubuntis

Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga bell peppers ay makakatulong sa pagpapanatili ng normal na panunaw at regular na paggalaw ng bituka. Maaari itong makatulong na maiwasan ang paninigas ng dumi, pamamaga, at iba pang kakulangan sa ginhawa.

Bilang karagdagan, ang komposisyon ng bitamina at mineral ng bell pepper ay magbibigay sa sanggol ng mga kinakailangang elemento para sa pagbuo ng sistema ng nerbiyos at mga panloob na organo, suportahan ang normal na antas ng hemoglobin at malusog na kaligtasan sa sakit ng ina.

Salamat sa paggamit ng mga paminta, tataas ang tibay at mag-normalize ang mood. Ang produktong ito ay ligtas na isama sa isang malusog na diyeta sa panahon ng pagbubuntis. Napakahusay nito sa mga pagkaing protina at iba pang malusog na pagkain.

Video:

kung paano kumain ng tama sa panahon ng pagbubuntis Palawakin

Kapag nagpapasuso

Kapag nagpapasuso, ipinapayong ubusin ang paminta sa maliliit na bahagi at maingat na subaybayan ang kagalingan at reaksyon ng bata, dahil ang produkto kung minsan ay sanhi ng mga alerdyi. Inirekomenda ng ilang mga pedyatrisyan na ibalik ang gulay sa diyeta pagkatapos ng 3 buwan na pagpapakain. Sa kasong ito, ipinapayong bigyan ang kagustuhan sa isang produktong naproseso ng thermally, dahil ang mga potensyal na alerdyi ay nawasak dito, at ang hibla ay nagiging mas malambot.

Ang paggamit ng paminta sa panahong ito ay upang mapanatili ang isang malusog na komposisyon ng dugo ng ina at mataas na kalidad na gatas, inaalis ang mga lason mula sa katawan, nagpapabata, at mabilis na gumaling. Kung ang bata ay may pantal, kinakailangan na kumunsulta sa isang pedyatrisyan.

Para sa mga bata

Ang paminta ay kapaki-pakinabang din para sa mga bata. Ipinakikilala lamang ito sa diyeta ng sanggol pagkalipas ng isang taon, una sa anyo ng steamed puree at kalaunan lamang bilang isang buo. Ang mga sariwang prutas ay maaaring ibigay sa isang bata pagkatapos ng tatlong taon, kung hindi natagpuan ang hindi pagpaparaan.

Ang mga maiinit na paminta ay maingat na ibinibigay sa mga bata sa kaunting dami upang hindi mairita ang bituka mucosa at payagan ang digestive system na ganap na mabuo at lumakas.

Sa diyeta ng isang bata, ang paminta ay mahalaga para sa pagbibigay ng katawan ng bitamina kumplikado, mahusay na panunaw, pagpapalakas ng buto, pagbuo ng cardiovascular system, pagpapanatili ng normal na pagpapaandar ng nerbiyos, sigla at aktibidad, pagprotekta at pagbubuo ng malakas na kaligtasan sa sakit. Gayundin, ang gulay ay nagbibigay ng pag-iwas sa paninigas ng dumi, ang pagpapanatili ng mabuting paningin at ang mabilis na paggaling ng mga hadhad, gasgas at iba pang mga sugat sa balat, na kung saan ay mahalaga sa buhay ng maliit na fidgets.

Posible ba para sa mga buntis o nagpapasuso na kababaihan

Habang nagdadala ng isang bata, ang matamis na paminta ay hindi lamang hindi kontraindikado, ngunit inirerekumenda para sa mga umaasang ina.Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na nutrisyon, ang gulay na ito ay may pantay na kapaki-pakinabang na epekto sa kapwa umaasang ina at ng sanggol.

Ang pulp ng paminta ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina B9 - folic acid. Ito ay isang kailangang-kailangan na micronutrient para sa mga buntis na kababaihan, na tinitiyak ang malusog na pagbuo at pag-unlad ng sanggol. Ang isa pang kapaki-pakinabang na sangkap na may partikular na halaga para sa mga susunod na anak ay ang bitamina E - tocopherol. Ang mataas na konsentrasyon nito ay ginagawang pantay na kapaki-pakinabang ang paminta sa mga tuntunin ng kalusugan sa reproductive - para sa kapwa kalalakihan at kababaihan. Ito ay tinatawag na isang bitamina ng pagbubuntis, dahil may kaugaliang madagdagan ang pagkamayabong at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pagbubuntis at sa kalidad ng supling. Ang bitamina C at iron, na nilalaman ng maraming dami sa paminta, ay pinoprotektahan ang ina at fetus mula sa pagkakaroon ng ironemia na kakulangan sa iron.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng paminta depende sa kulay

Sa pangkalahatan, ang komposisyon ng mga peppers ay nananatiling pare-pareho anuman ang kanilang mga shade, ngunit ang ilang mga subspecies ay naglalaman ng mga tiyak na sangkap na kapaki-pakinabang para sa iba't ibang mga sakit.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng paminta depende sa kulay

Pula

Naglalaman ang pulang paminta ng maximum na dami ng bitamina C at tumutulong sa katawan na manatiling lumalaban sa mga virus. Pinapalakas nito ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na tinitiyak ang pag-iwas sa atherosclerosis, ay may isang epekto ng antioxidant. Ang pulang paminta ay may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw sa pamamagitan ng pagpapasigla ng paggawa ng gastric juice. Tinutulungan ng paprika na kontrolin ang gana sa pagkain, alisin ang gastrointestinal na kakulangan sa ginhawa, at makakatulong na linisin ang dugo at atay.

Dilaw

Ang dilaw na paminta ay mayaman sa carotene, na responsable para sa visual acuity at integridad ng balat. Ang paggamit ng mga dilaw at kahel na paminta ay kapaki-pakinabang sa mga nagpapaalab na proseso para sa maagang pag-update at paggaling ng katawan.

Gayundin, ang mga dilaw na paminta ay may maraming mga sugars - mas mabilis nitong binubusog ang katawan at tumutulong sa mga pagdidiyeta kapag kailangan mong matanggal ang gutom.

Naglalaman ang paminta na ito ng mas maraming bakal, na kinakailangan para sa pagbuo ng dugo, pati na rin potasa at posporus. Makakatulong ang produkto na mapanatili ang balanse ng tubig at makontrol ang excretory system. Ang paggamit ng paminta sa panahon ng pagsasanay sa fitness ay nakakatulong upang pasiglahin ang mga proseso ng metabolic at alisin ang mga lason, labis na likido at asing-gamot mula sa katawan.

Berde

Ang berdeng paminta ay may mababang glycemic index at normalisahin ang aktibidad ng nerbiyos. Naglalaman ito ng mga phytosterol - mga sangkap na nagtataguyod ng pag-aalis ng kolesterol mula sa dugo at metabolismo ng taba sa katawan.

Pinipigilan ng berdeng paminta ang atherosclerosis at nagtataguyod ng pagbawas ng timbang. Ang species na ito ay karaniwang natupok na sariwa upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Video:

ano ang silbi ng berdeng paminta Palawakin

Mga katangian ng pagkain

Ang mataas na nutritional halaga ng mga matamis na peppers ay kilala sa mga nutrisyonista at propesyonal sa kalusugan. Dahil sa malaking halaga ng tubig, hibla ng pandiyeta at mababang konsentrasyon ng mga karbohidrat, protina at lipid, ang mga kampanilya ay angkop para sa iba't ibang mga kategorya ng mga pasyente:

  • mga diabetes
  • mga buntis at nagpapasuso na kababaihan;
  • sobrang timbang ng mga tao.

Halos walang almirol sa mga prutas, na nagdaragdag ng calorie na nilalaman ng produkto. Maaari itong kainin sa halip na mga mataas na calorie na prutas - mga ubas, dalandan, saging - dahil sa kaaya-aya nitong nakakapresko na matamis na lasa at malutong na pagkakayari.

Ang Bell peppers ay isang mahusay na produkto ng pagbaba ng timbang. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng tubig, pandiyeta hibla at isang minimum na taba. Ito ay isang produktong mababa ang calorie na kapaki-pakinabang para sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Ang mga taong sobra sa timbang o diabetic ay maaaring kumain ng gulay na hilaw at luto nang walang takot. Ang paminta pulp ay naglalaman ng isang kaunting halaga ng protina ng gulay, na ginagawang isang madaling produkto para sa digestive system.

Inirekomenda ng mga Nutrisyonista na kumain ng sariwang paminta, dahil pagkatapos ng paggamot sa init nawalan ito ng hanggang 70% ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Gayunpaman, hindi ito nalalapat sa mga taong may mataas na kaasiman ng gastric juice at naghihirap mula sa gastritis / peptic ulcer disease.Sa kasong ito, sa kabaligtaran, inirekomenda ang isang light heat treatment, mula pa ang mga hilaw na gulay ay maaaring makapukaw ng isang paglala ng mga gastrointestinal disease. Sa isip, mas mahusay na kumain ng mga inihurnong o nilagang peppers, gamitin ito sa isang gulay na gulay o igisa.

Pansin Ang sariwang paminta ay may isang tukoy na pag-aari - nagdaragdag ito ng gana sa pagkain. Samakatuwid, sa proseso ng pagkawala ng timbang, mas mahusay na kainin ito hindi sa iyong sarili sa panahon ng meryenda, ngunit gamitin ito bilang isang buong pagkain - sa mga salad ng gulay, bilang isang pampagana para sa pangunahing kurso, para sa panghimagas.

Aling paminta ang mas malusog: matamis o mapait

Hindi ito magiging ganap na tama upang ihambing ang matamis at mainit na mga pagkakaiba-iba ng paminta sa bawat isa sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian, dahil ang mga sangkap na nagbibigay ng kapaitan ng prutas ay hindi lamang may epekto sa pagpapagaling, ngunit maaari ring makapinsala.

Ang mga mainit na paminta ay nakakatulong na linisin ang atay at magkaroon ng isang choleretic effect, pasiglahin ang isang mabilis na metabolismo, mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, at suportahan ang aktibidad ng utak. Gayunpaman, hindi sila dapat matupok sa maraming dami.

Ang mga matamis na paminta, sa kabilang banda, ay ligtas para sa katawan sa mas malalaking mga bahagi. Pinapayagan ka ng hibla nito na alisin ang mga lason, at ang mga elemento ng pagsubaybay ay pinoprotektahan ang balat mula sa mga negatibong epekto ng araw, pangangati, pagkatuyo, malambot at pagod na hitsura. Ang mga bell peppers ay mas malamang na maging sanhi ng mga alerdyi at naglalaman ng mas maraming bakal.

Inirerekumenda na pagsamahin ang iba't ibang mga uri ng paminta sa diyeta: ang mga maanghang na varieties ay ginagamit bilang isang pampalasa, at mga matamis - bilang pangunahing sangkap sa mga salad, nilagang, pinggan at sopas.

Ang ilaw ng trapiko ng paminta

Subukang gumawa ng isang tag-init na salad na may mga peppers lamang at ito ay magiging labis na buhay. Dahil ang mga Bulgarian breeders ay sinubukan ang kanilang makakaya, at sa halip na isang pulang pod, nagsilaki sila ng maraming kulay na prutas.

Kahit na ang pinaka-mabilis na maybahay ay hindi dadaan sa maliwanag na karangyaan ng mga peppercorn. Ang mga prutas na pula, berde, dilaw, light salad, at kung minsan lilang kulay ay tiyak na mahuhulog sa kanyang basket.

Tulad ng ilaw ng trapiko, kapag nagpunta ka mula sa berde hanggang pula, pinapataas nito ang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Karamihan sa kanila ay nasa mga pulang prutas, mas mababa sa mga berdeng peppers.

Ngunit ang mga dayuhan ng halaman ay sikat hindi lamang sa mga maliliwanag na kulay. Ang gulay na ito ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Bukod dito, mas matindi ang kulay ng mga peppercorn, mas kapaki-pakinabang ito para sa mga tao.

Hindi namin ililista ang bitamina at mineral na cocktail, mas mahusay na sabihin sa iyo nang detalyado tungkol sa bawat kulay nang magkahiwalay.

Ang mga pakinabang ng bell pepper para sa pagbawas ng timbang

Sa mga diyeta sa pagbawas ng timbang, mahalaga na ubusin ang maraming pandiyeta hibla. Nakatutulong ito upang linisin ang mga bituka ng mga lason, magpalitaw ng isang malusog na peristalsis, at pakiramdam na busog din ng mas matagal, nang hindi gumagamit ng madalas na meryenda sa buong araw. Ang mga matamis na paminta ng kampanilya ay makakatulong dito.

Maaari itong magamit bilang pangunahing sangkap sa isang pagkain upang mabawasan ang pag-inom ng mga starchy side dish tulad ng lugaw at patatas. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na pagsamahin ang mga paminta sa mga legume upang pagyamanin ang diyeta sa protina. Bilang karagdagan, ipinapayong dagdagan ang produkto ng pagkain ng hayop: sandalan na karne, itlog, pati na rin ang mga nut at langis ng halaman.

Ang paggamit ng paminta habang nagdidiyeta ay pumipigil sa pag-ubos ng katawan, pagbibigay ng kinakailangang mga bitamina para sa buong paggana ng lahat ng mga system. Salamat dito, napanatili ang aktibidad at mabuting kalagayan. Tinitiyak ng nilalaman na bakal ang isang normal na komposisyon ng dugo, at ang mga phytosterol ay nag-aambag sa pag-aalis ng labis na taba.

Ang pagkonsumo ng mainit na paminta sa panahon ng pagdidiyeta ay nagpapainit ng dugo, nagpapabilis sa metabolismo at nakakatulong na magsunog ng labis na libra. Ngunit dapat itong gawin nang maingat: sa maliit na proporsyon at mahigpit na kasama ng iba pang pagkain, upang hindi makapinsala sa tiyan.

Tumutulong ang paminta upang mapanatili ang normal na sirkulasyon ng likido sa katawan, pinapawi ang pamamaga at tumutulong na "mapula" ang lahat ng mga cell at system. Ito ay mahalaga sa mga pagdidiyeta para sa muling pagbubuo ng katawan sa isang bagong rehimen.

Pinapayuhan ka naming basahin:

posible bang kumain ng mga labanos habang nagpapapayat
Upang basahin

Bulgarian paminta sa cosmetology

Ang mga homemade mask na may carotene ay maaaring mabilis na magparehistro kahit pagod at tuyong balat. Kaya, sa loob ng ilang minuto maaari kang maghanda ng maraming mga "tagapagligtas".

Bulgarian paminta sa cosmetology

Mga maskara para sa napatuyong at inis na balat

Ang sariwang paminta ng gramo ay halo-halong may kulay-gatas at karot juice sa isang ratio na 1: 1: 1, 0.5-1 tsp ay pupunta sa mukha. Makatiis sa naturang maskara ng halos 10 minuto, at kapag naghuhugas, hindi sila gumagamit ng sabon (upang alisin ang kulay-gatas, maaari mong punasan ang iyong mukha ng isang gamot na pampalakas). Ulitin ang mask ng 1-2 beses sa isang linggo hanggang sa ihinto ng balat ang "pagkain" ng kapaki-pakinabang na masa.

Proteksyon laban sa pagtanda

Upang mapanatili ang pagkalastiko ng balat at magpabago, 1 pulang paminta na katas ay hinaluan ng isang kutsarang honey at inilapat sa mukha sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay hugasan ng maligamgam na tubig. Dapat mo munang tiyakin na walang alerdyi sa pulang paminta!

Pagpapalakas ng mga ugat ng buhok

Upang mababad ang buhok at mapagbuti ang paglaki nito, ang bell pepper juice ay hinaluan ng isang itlog at inilapat sa buhok sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos na ito ay hugasan ng shampoo. Ang maskara ay hindi lamang nagpapalakas ng buhok, ngunit ginagawa rin itong makintab at malambot.

Video:

11 Mga Maskara sa Mukha na Magagawa Mo Sa Isang Minuto Palawakin

Paggamot ng matamis na paminta

Matagumpay na ginamit ang matamis na peppers sa katutubong gamot:

  1. Sa stomatitis at gingivitis, uminom sila ng sariwang kinatas na juice, na may epekto na laban sa pamamaga.
  2. Ang katas na may pagdaragdag ng isang kutsarang pulot ay lasing sa kaso ng pamamaga ng lacrimal sac.
  3. Regular, ang juice ng gulay ay dapat na ubusin ng mga may problema sa kakulangan sa teroydeo o kakulangan sa yodo.
  4. Tatlong beses sa isang araw, bago kumain, ang juice ng paminta ay lasing sa 30-150 ML sa kaso ng pagkasira ng pancreas, mga paglabag sa antas ng glucose.
  5. Ang tool ay angkop din para sa panlabas na paggamit - ito ay lubricated ng mga spot ng edad, habang hinaluan ng karot juice. Ang parehong halo ay ginagamit upang mapupuksa ang eksema at dermatitis.
  6. Ang makulayan ay tumutulong upang mapagbuti ang kondisyon na may artritis at rayuma. Para sa paghahanda nito, ang mga hindi hinog na prutas ay makinis na gupitin, inilalagay sa vodka o alkohol at iginiit sa loob ng 14 na araw sa isang lugar kung saan ang mga sinag at kahalumigmigan ng araw ay hindi tumagos.

Bell juice ng paminta

Pahamak at mga kontraindiksyon

Ang mga Bell peppers ay madalas na sanhi ng mga reaksiyong alerhiya sa mga taong may sensitibong balat. Mula sa isang pananaw ng kemikal, ang produkto ay hindi nagdudulot ng malubhang pinsala, ngunit kung minsan ay pumupukaw ito ng pantal, lagnat, at pagkawasak.

Sa partikular, ang pagkain ng maliliwanag na pula o madilim na berdeng peppers ay maaaring humantong sa gayong reaksyon - ang mga dilaw at kahel na prutas ay karaniwang ligtas. Ang mga binhi ng paminta ay nagdudulot ng pagtanggi, kaya ipinapayong lubusan itong linisin bago kainin ang gulay.

Ang paminta ay may isang bilang ng mga halata contraindications:

  • matinding sakit sa atay o gallbladder;
  • nadagdagan ang kaasiman;
  • pangangati at malalang sakit ng gastrointestinal tract;
  • mataas na presyon ng dugo at mga kaguluhan sa ritmo ng puso;
  • gota at iba pang mga karamdaman ng paglabas ng uric acid;
  • edad ng mga bata hanggang sa 3, o kahit na 5 taon;
  • panahon ng regla, pagdurugo.

Upang maiwasan ang paminta mula sa sanhi ng kabag at pagkabulok ng bituka, kinakailangan itong gamitin sa maliliit na bahagi, at sa kaso ng mga hindi kasiya-siyang sintomas, bigyan ng kagustuhan ang mga lutong peppers, kaysa sa mga sariwa.

Bell pepper allergy: sintomas

Ang hindi pagpapahintulot sa paminta ng paminta ay madalas na ipinahayag bilang isang pantal sa balat, lagnat, namamaga na mga lymph node, kasikipan ng ilong o paggagamot, pangangati sa bituka o sa balat, at hindi kasiya-siyang pamamaga. Ang lahat ng mga sintomas na ito ay maaaring magpakita ng kanilang sarili na may iba't ibang antas ng kalubhaan sa parehong oras o magkahiwalay.

Ang mga sintomas ay maaaring maging katulad ng isang malamig o pagkalason, at mahalagang subaybayan ang mga ito upang makita kung lumitaw ang mga ito pagkatapos kumain ng paminta. Totoo ito lalo na para sa kalusugan ng maliliit na bata, na hindi pa nagsisimulang makagawa ng ilang mga enzyme para sa pagtunaw ng mga protina ng halaman at iba pang mga kumplikadong compound.

Basahin din:


06 Mar 2019
Pir fruit gall midge (Contarinia pyrivora)

Uri ng peste: Pests ng mga pananim na prutas Hilera: Diptera - Diptera Family: ...

Upang basahin


06 Mar 2019

Pandekorasyon na mga fountain sa hardin at talon

Ang mga talon at fountains ay isang mahusay na dekorasyon para sa anumang lugar na walang katuturan. ...

Upang basahin


06 Mar 2019

Red oak: paglalarawan at larawan ng puno

Pangalan ng botaniko: Red Oak (Quercus rubra), genus Oak, Beech na pamilya. ...

Upang basahin

Paano pumili at mag-imbak ng mga peppers ng kampanilya

Kapag pumipili ng mga sariwang paminta, bigyang pansin ang mga pinagputulan: hindi sila dapat matuyo. Dapat walang mga kulubot sa ibabaw ng mga paminta, na nagpapahiwatig ng pagkawala ng kahalumigmigan, pati na rin ang pinsala.

Minsan lumalaki ang hulma malapit sa mga buntot - mas mabuti na huwag bumili ng naturang produkto, dahil ang fungus ay kumakalat ng mga lason sa buong sanggol. Maipapayo din na iwasan ang mga paminta na may sobrang siksik na alisan ng balat - maaaring ipahiwatig nito ang pagpapakain ng mga kemikal. Ang isang mahusay na sariwang gulay ay nagpapalabas ng isang katangian ng maanghang na aroma.

Itabi ang mga peppers ng kampanilya sa isang vase ng gulay sa temperatura na 3-5 degree sa loob ng 1-2 linggo. Gayundin, ang produkto ay maaaring ma-freeze o matuyo at ibagsak sa pulbos, pagkatapos ay gamitin bilang pampalasa.

Mga tampok ng lumalaking maagang pagkakaiba-iba ng matamis na peppers

Ang pananim na thermophilic na ito ay ayon sa kaugalian na lumaki sa pamamagitan ng mga punla. Ang proseso ay nagsisimula sa huling dekada ng Pebrero, kung sa hinaharap plano itong magtanim ng mga paminta sa bukas na lupa, o sa kalagitnaan ng Pebrero kapag inililipat ang mga punla sa isang pinainit na greenhouse. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga buto ng paminta ay tumutubo nang hindi bababa sa 1.5-2 na linggo. Bago itanim, upang pasiglahin ang mga proseso ng halaman, inirerekumenda na ibabad ang mga binhi ng paminta sa isang solusyon sa asin (5 g bawat 1 litro ng maligamgam na tubig) sa loob ng 2-3 oras.

Ang mga binhi ng paminta ay naiwan sa isang mamasa-masa na ibabaw ng koton (tela, gasa, cotton pad), pagkatapos ng 24-48 na oras ang mga binhi ay handa na para sa pagtatanim

Paano mapalago ang malusog na mga punla ng paminta

Ang mga binhi ng paminta ay itinanim sa mga tasa na puno ng 2/3 ng isang espesyal na pinaghalong lupa para sa mga punla o handa na lupa mula sa kanilang sariling balangkas, halo-halong humus at buhangin sa ilog sa isang ratio na 2: 1: 2:

  1. Ang mga binhi ay ibinaba sa substrate sa lalim na 1.5-2 cm, sinablig at hindi pinapakialaman.
  2. Ang ibabaw ng lupa ay bahagyang basa-basa at natatakpan ng baso, na mananatili hanggang sa unang "mga buhok" - lilitaw ang mga sprouts.
  3. Ang mga pananim ay naiwan sa isang silid kung saan ang temperatura ay pinapanatili ng hindi bababa sa 20 ° C.
  4. Nagbibigay ng hindi direktang sikat ng araw o paulit-ulit na ilaw sa araw.

Habang lumalaki ang mga batang peppers, ang likidong mineral na nakakapataba ay ipinakilala sa lupa ng 1 beses sa loob ng 10 araw (ayon sa mga tagubilin), pinapayagan nitong magkaroon ng mas malakas at mapanatili ang kaligtasan

Ang pagtatanim ay pana-panahon na medyo natubigan ng maligamgam na tubig at bahagyang pinalaya ang ibabaw ng lupa ng isang manipis na patpat.

Ang mga seedling na lumaki sa isang malaking lalagyan ay sumisid sa yugto ng 2-4 na dahon

Inililipat namin ang paminta sa mga kama

Pagkatapos ng 50 araw, kapag ang mga punla ay nabuo mula 8 hanggang 10 dahon, nagsisimula silang tumigas. Upang magawa ito, ang mga pananim ay inilabas sa balkonahe o inilagay sa isang maliit na bukas na bintana (pag-iwas sa isang direktang draft). Humigit-kumulang sa ikatlong dekada ng Mayo, kung ang temperatura ng gabi ay hindi bumaba sa ibaba 10 ° C, ang mga batang peppers ay inililipat sa isang permanenteng lugar.

Kung ang mga punla ay nasa greenhouse, sa panahon ng isang malamig na iglap, sa payo ng mga bihasang hardinero, nagdadala kami ng mga timba ng tubig na kumukulo sa greenhouse, o naglalagay ng maiinit na brick na pinapainit sa apoy sa mga sheet ng metal.

Algorithm ng pagtatanim ng paminta:

  1. Ang mga mababaw na butas (15-20 cm) ay inihanda, inilalagay ang mga ito sa layo na 30-40 cm mula sa bawat isa.
  2. Ang bawat isa ay puno ng isang dakot na humus at isang kutsarang kahoy na kahoy.
  3. Pagkatapos ang butas ay natubigan ng maligamgam na tubig - 2-3 liters bawat ugat at ang halaman ay ibinaba dito.

    Ang mga paminta ng paminta ay maingat na ibinababa sa butas (iniiwan ang mga cotyledon na 1.5-2 cm mula sa lupa) at iwiwisik ng maluwag na lupa, bahagyang pinagsama ang ibabaw

  4. Ang pinakamahalagang punto para sa maagang peppers pagkatapos ng paglipat ay ang regular na pagtutubig.

    Ang mga seedling ay natubigan sa unang 2 linggo bawat iba pang araw

Ano ang maaaring lutuin mula sa bell pepper: mga recipe

Bukod sa pagdaragdag ng mga sariwang paminta sa mga salad, nilagang gulay at mga unang kurso, madalas itong napili bilang isang pangunahing pagkain. Kaya, mula sa matamis na paminta, maaari kang magluto ng lecho sa kamatis o isang palamuti ng singaw para sa mga isda. At narito ang ilan pang mga recipe.

Pinalamanan na paminta

Maraming tao ang nagkagusto sa masarap na pangalawang ulam na ito dahil sa kabuuan nito. Ito ay angkop para sa pang-araw-araw na menu, kahit na sa panahon ng pag-aayuno, at ang paghahanda ay hindi tumatagal ng maraming oras.

Pinalamanan na paminta

Sapat na upang pakuluan ang bigas, iprito ang mga karot at mga sibuyas sa isang kawali, kung ang ulam ay karne, idagdag ang tinadtad na karne doon. Kung ang pagpuno ay pulos gulay, magdagdag ng mga berdeng gisantes at mais. Paghaluin ang natapos na pagprito ng bigas. Hugasan ang mga paminta at alisin ang mga binhi. Palamunan ang base at kumulo sa isang kaldero sa ilalim ng takip na may pagdaragdag ng tomato paste hanggang malambot.

Greek salad

Hindi isinasama ng klasikong recipe ang pagdaragdag ng mga kabute o sibuyas. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • bell peppers pula at dilaw - 0.5 pcs.;
  • kamatis - 1 malaki;
  • pipino - 1-2 pcs.;
  • dahon ng litsugas;
  • feta keso - 100 g;
  • olibo - 8 mga PC.;
  • malamig na pinindot na langis ng halaman, asin, pampalasa sa panlasa.

Ang mga peppers ay pinutol sa kalahating singsing, at ang natitirang mga bahagi ay pinutol sa malalaking mga cube, hinahatid ng pinalamig.

Asparagus Bean Snack

Maginhawa ang resipe na ito dahil maaari kang magluto ng ulam mula sa mga nakapirming produkto:

  • Bulgarian paminta (sari-sari) - 200 g;
  • berdeng beans - 200 g;
  • mga leeks - 100 g;
  • asin at pampalasa sa panlasa;
  • mantika.

Ang mga gulay ay maaaring maginhawang tinadtad at igisa sa langis. Una, ang lahat ay dadalhin sa kalahating kahandaan sa daluyan ng init, at pagkatapos ay kumulo sa ilalim ng talukap ng loob ng ilang minuto pa. Ang isang pampalusog na pampalamang pandiyeta ay mabilis na handa.

Video:

5 mga recipe ng bell pepper Palawakin

Maagang mga pagkakaiba-iba ng matamis na paminta na may paglalarawan at mga katangian

Ang matamis na paminta (Bulgarian) ay isang tanyag na pananim ng gulay na lumago ng parehong mga residente at bukid ng tag-init. Matagumpay na namunga ang halaman sa bukas na lupa at sa mga greenhouse sa halos lahat ng mga rehiyon ng ating bansa, sa kondisyon na mapili ang maaga at kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba. Maraming mga kultivar ang nabanggit sa kanilang mataas na pagpapaubaya sa mababang temperatura, sa kabila ng katotohanang ang paminta ay isang kulturang thermophilic na sensitibo sa biglaang malamig na mga snap.

Ang mga modernong ultra-maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ng paminta ay sikat sa kanilang malalaking prutas at paglaban sa sakit

Kapag pumipili ng mga binhi ng paminta, ginagabayan sila hindi lamang ng paglitaw ng prutas, kundi pati na rin ng iba pang mahahalagang katangian:

  • Ang mga paminta ay nahahati ayon sa panahon ng pagkahinog sa maaga, kalagitnaan ng maaga, kalagitnaan ng panahon at huli. Mahusay na palaguin ang mga pagkakaiba-iba na ang mga panahon ng pagbubunga ay naiiba sa bawat isa, kung gayon ang mga sariwang peppers mula sa kanilang mga kama ay magiging hanggang sa lamig. Isinasaalang-alang ang mga tampok na klimatiko ng mga malalayong rehiyon ng ating bansa, inirerekumenda na pumili, una sa lahat, mga maagang-pagkahinog na mga pagkakaiba-iba, ang panahon ng pagkahinog na kung saan ay 90-100 araw.
  • Dahil ang ilang mga pagkakaiba-iba ay nangangailangan ng isang pinahusay na ilaw na rehimen, ang iba ay hindi maganda ang iniangkop sa cool na panahon at pagkauhaw, ang mga varieties na inilaan para sa lumalaking sa ilalim ng isang takip ng pelikula ay isinaayos sa isang magkahiwalay na grupo. Ang mga paminta na higit na lumalaban sa mga anomalya sa panahon ay tumutubo at namumunga nang labis sa bukas na bukid.
  • Mayroong matangkad na pagkakaiba-iba - 90-120 cm, katamtamang sukat - hanggang sa 80 cm, maliit na maliit - hanggang sa 60 cm - ang tinaguriang ratunda pepper (ito ay nabuo sa anyo ng isang compact bush at hindi mapagpanggap, sa mga tuntunin ng oras ng prutas na madalas na nabibilang sa mga pag-aalaga na nasa kalagitnaan ng panahon).

Anuman ang hugis at kulay ng alisan ng balat, ang sapal ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga peppers ay hindi naiiba sa panlasa.

Kapag pumipili ng mga paminta, dapat mo ring tandaan na ang kulay na saturation ng alisan ng balat na ipinahiwatig ng gumagawa ay magkakaiba depende sa antas ng pagkahinog ng prutas.

Ang uri ng kapanahunan kung saan ang mga prutas ay maaaring anihin para sa pagsubok, para sa transportasyon at pangmatagalang imbakan ay tinatawag na teknikal. Ang pagkahinog ng biyolohikal ay nangyayari sa sandali ng kumpletong pagkahinog ng pulp at mga binhi, ang mga peppercorn ay nakakakuha ng iba't ibang kulay at aroma na ipinahiwatig sa pack, ngunit mas mahirap na panatilihin ang isang ganap na hinog na ani para magamit sa hinaharap.

Ang perpektong pagpipilian ay upang pumili ng mataas na ani zoned hybrids ng isang maagang panahon ng pagkahinog at bumili lamang ng materyal na pagtatanim mula sa mga pinagkakatiwalaang nagbebenta. Mahigit sa 500 na pagkakaiba-iba ang kinakatawan sa State Register of Breeding Achievements, bukod sa kanila halos kalahati ay maagang nagkaka-edad. Sa ibaba ay isang paglalarawan ng mga kultivar, na ang ani ay hindi kukulangin sa 4-4.5 kg / m2.

Super maagang pagkakaiba-iba ng matamis na peppers

Ang pinakaunang maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ng paminta ay handa na para sa pagpili sa loob ng 85-90 araw mula sa sandali ng pagtatanim.

Ang ultra-maagang mga pagkakaiba-iba ay nagsasama ng Zhupsky nang maaga para sa bukas na lupa, na nagsisimula sa hinog na 90 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang taas ng bush ay hindi hihigit sa 60 cm. Pinahahalagahan ang kultivar para sa paglaban nito sa maraming mga sakit at kagalingan sa maraming gamit ng paggamit. Ang pagkakaiba-iba ay may isang masarap na lasa, na angkop para sa mga sariwang salad at pampagana. Posibleng mangolekta ng hanggang sa 9 kg ng mga napiling prutas mula sa 1 m2.

Ang maagang pagkahinog na Zhupsky ng maaga ay ang una sa mga paminta na nalulugod sa pag-aani nito, ang hugis-kono na prutas na may isang maliwanag na pulang alisan ng balat sa buong kapanahunan ay may kakayahang makakuha ng 100-120 g

Ang Dobryak - ang pinakamaagang (ayon sa Rehistro ng Estado) ng mga matamis na peppers, ganap na hinog sa ika-95 araw, at maaari mo itong kainin sa kauna-unahang pagkakataon sa 70-75 araw mula sa sandaling lumitaw ang mga unang pag-shoot. Bilang karagdagan, ito ay isang makapal na pader na hybrid: 9-10 mm - ang kapal ng pader ng prutas, bigat - 110 g. Ang magsasaka ay lumalaban sa tuktok na nabubulok at namumunga nang maayos, ayon sa opisyal na data, maaari itong sumuko sa 12.5 kg / m2 bawat panahon.

Ang mga pulang bilog na peppers ng iba't ibang Dobryak ay makapal na nagtatakip sa bush

Pinocchio F1 - ang pinakamahusay na paminta para sa panloob na lupa na may isang hinog na 88 araw mula sa petsa ng paghahasik. Ito ay may mataas na ani (14 kg / m2). Ang average na bigat ng paminta ay 115 g. Ang pagkalat ng bush, tungkol sa 55-60 cm ang taas, ang halaman ay hindi nangangailangan ng pagbuo, nakikilala sa pamamagitan ng paulit-ulit na kaligtasan sa sakit, ngunit kung minsan ay naghihirap mula sa maayos na pagkabulok ng prutas.

Ang Buratino F1 ay hindi masyadong kapansin-pansin, ang mga pinahabang manipis na pader na may pader (4 mm) ay mananatiling madilim na berde kahit na hinog na, ngunit perpektong binibigyang diin nila ang lasa ng mga unang kurso at sarsa para sa mga pinggan

Isang maagang ibon - maganda ang pakiramdam sa mga kama at sa mga greenhouse, nagsisimulang magbunga ngayon 90 araw pagkatapos ng pagtatanim. Na may mababang ani - 4 kg / m2 - namumunga hanggang sa huling mga araw ng tag-init sa gitnang linya at nakakapagtitiis nang walang sakit na tagtuyot at mamasa ng panahon. Sa karaniwan, makintab, hugis-kono, bahagyang pipi sa itaas, ang mga prutas ay nakakakuha ng 110 g, may isang mayamang kulay na pulang-pula.

Pepper Maagang ibon na may nakakaganyak na gilid na mapula-pula ay lumago para sa mga salad at para sa paghahanda ng meryenda para sa taglamig, ang kapal ng mga dingding ng pulp nito ay tungkol sa 5 mm

Isang bagong bagay o karanasan sa papalabas na taon - Chocolate handsome. Ang isang masigla, kumakalat na bush ay may kakayahang gumawa ng hanggang 8 kg / m2 ng mga napiling brownish cylindrical na prutas bawat panahon (bigat 100-130 g). Ang kapal ng mga dingding ng sapal ay halos 7 mm, na nangangahulugang ang paminta ay perpekto para sa mga meryenda, dressing at kahit na pagpupuno. Ang kagandahan ng tsokolate ay maraming nalalaman sa paggamit at perpektong umaangkop sa anumang mga kondisyon sa klima.

Ang mga unang bunga ng Chocolate Handsome variety ay hinog tungkol sa 95 araw pagkatapos ng paghahasik, ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng isang magiliw na pagbalik ng ani at halos hindi magdusa mula sa nangungunang mabulok

Talahanayan: iba pang mga ultra-maagang matamis na peppers

Iba't ibang pangalanHugis at kulay ng prutasTimbang, gKapal ng dingding, mmAng pagiging produktibo, kg / m2Lumalaking kondisyon: bukas na lupa - OG, greenhouse - T
NikitichPrismatic, pula.9054OG
KalusuganPula, pinahaba.6045–7T
Cardinal F1Cuboid, lila.250–2808–106OG
Ruza F1Conical, pula.35–504–5,55–13T
Fidelio F1Cuboid, dilaw na ilaw.1807–84–6T
Jubilee Semko F1Prismatic, pula.1305–66, 11T, OG
Candy F1Flat na bilog, maliwanag na pula.40–506–74T
Snowball F1Conical, maliwanag na pula.60–100511, 5T, OG
Bullfinch F1Bilugan, pula.75–1207,513T
OrioleHugis sa puso, may matulis na tuktok, dilaw.64–854–76–14T
Golden RainDilaw ng lemon na may isang malukong tuktok.50–6074–6OG
cabin boyConical, pula.18076,5OG
ToshaPahaba, maitim na iskarlata.70610T, OG
Orange Wonder F1Cuboid, orange.210910OG, T
Nagano F1Cuboid, pula.160814T

Katamtamang sukat na mga palumpong ng iba't ibang uri ng paminta ng Ulan na parang mga pampagana na prutas, katamtamang sukat na prutas na may malawak na base ay maginhawa

Aling maagang paghihinog na paminta ang pipiliin para sa bukas na lupa

Sa loob ng 30 taon, ang masaganang Topolin na may mga compact bushes (55-65 cm) ay nakalulugod sa mga hardinero ng ating bansa na may maliwanag na pulang prutas na may matalim na tip, timbangin nila ang halos 90 g, ang kapal ng mga dingding ng pulp ay mula sa 4 hanggang 5.5 mm. Ang mahusay na panlasa ng pagkakaiba-iba ng Topolin, mahusay na kaligtasan sa sakit sa itim na amag at pag-aalis ng bakterya ng mga peppers ay ginagawang pag-ibig ng mga residente sa tag-init sa isang maagang hinog na kultivar sa absentia. Ang unang ani ay maaaring ani 103-110 araw pagkatapos ng pagtatanim.

Ang ani ng iba't ibang paminta ng Topolin ay 5.5 kg bawat square meter, sa teknikal na pagkahinog maaari itong maiimbak ng hanggang sa 3 linggo

Ang Belogor F1 na may kuboid, lubos na makintab na maliwanag na pula sa teknikal na pagkahinog at madilim na iskarlata na prutas - sa biological, ang mga residente ng tag-init ng gitnang zone, Hilagang-Kanluran at Transbaikalia ay tiyak na magugustuhan nito. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mababang temperatura, maraming nalalaman na ginagamit. Ang average na bigat ng mga peppers ay halos 130 g, ang kapal ng pader ay 6 mm. Nabanggit na ang Belogor F1 ay praktikal na hindi nagdurusa mula sa apikal na pagkabulok.

Ang malaking-prutas na hybrid Belogor F1 na may malutong na siksik na sapal ay may mahusay na pagtatanghal at mahusay na nakaimbak, ang marketability ng mga prutas ay hindi bumababa sa panahon ng transportasyon

Ang eaglet ay tinanggal para sa pagsubok pagkatapos ng 93 araw mula sa sandaling lumitaw ang mga unang pag-shoot. Ang mga prismatic na red-coral na prutas na may laman na sentro (kapal ng laman na 5-6 mm) ay hindi hihigit sa 100 g, na angkop para sa pagpupuno, pagpapanatili at paghahanda ng mga meryenda. Sa mga maiinit na tag-init na may masaganang mga pag-ulan, nakakamit ng mga residente ng tag-init ang mahusay na ani sa bukas na patlang - halos 9.5 kg / m2.

Ang agila ay may isang maselan na balat, ito ay tumutugon sa pagtutubig, bihirang nagkakasakit at nakikilala sa pamamagitan ng masaganang pagbuo ng mga prutas

Talahanayan: mga pagkakaiba-iba ng mga maagang peppers para sa bukas na lupa

Iba't ibang pangalanHugis at kulay ng prutasTimbang, gKapal ng dingding, mmPagiging produktibo, kg / m2Taas ng halaman
Abigal F1Makitid na korteng kono, pula.65–1005,54–645-60 cm
AndreykaMadilaw na pula, pinahaba.1405–64,2hanggang sa 1 metro
Belladonna F1Cuboid, dilaw na ilaw.120–1405–74,5hanggang sa 45 cm
CzardasConical, may isang spout, orange.170–2206870 cm
Santa ClausCylindrical, madilim na pula.100–1206–78,250-60 cm
AlexyBanayad na pula, pinahaba.180–2005–74,5–760-80 cm
Ginintuang piramideConical, dilaw.1026–86,7hanggang sa 70 cm
Romeo F1Madilim na dilaw, silindro.9061060-70 cm
AristocratMadilim na pula, pinahaba.807–8490-110 cm
Dilaw na palumponCylindrical, dilaw.1507,5–86mga 65-70 cm
AnnushkaMadilim na pula, prismatic.11057hanggang sa 80 cm
ArawFlat-round, orange.855860 cm
Hussar F1Pula, prismatic.80–905–64,965-70 cm
F1 puting pagpunoConical, pula.14076,7hanggang sa 45 cm
Apollo F1Conical, pula.806750-60 cm
ZnaykaHugis sa puso, pula.260106,71.5m taas
Malaking jackpotCylindrical, pula.200–2507–86,975 cm
GalateaBahagyang may ribed, pinahabang, maitim na kahel.130–15066,675-80 cm
Vityaz F1Cone-shaped, maitim na pula.100–12087,260-70 cm
GarlandMakitid na korteng kono, pula.15077,390 cm
Mahal na Hari F1Cylindrical, dilaw.1807,56,760-80 cm
MabaitBlunt-conical, orange.220–33065,650-75 cm
Gromozeka F1Kuwadro, brownish orange.2507–89,165-70 cm
Little Red Riding HoodMadilim na pula, kuboid.20079,5tungkol sa 50 cm
DariaConical, pula.9657hanggang sa 50 cm
Emperor F1Conical, pula.1506–84,560 cm
ZlatozarPahaba, dilaw.8065higit sa 1 m
KazachokPula, nag-tapered.11074,740 cm
CorvettePahaba, maitim na pula.1207,54,655-60 cm
MaskotPinahaba, burgundy.17085,660-80 cm
Prinsipe ng SiberiaConical, pula.80–955–61090-130 cm

Ang isang hindi maisip na maraming tao ng maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ng peppers ay nagtatago ng mga prutas ng hindi kapani-paniwalang mga hugis at lilim, halimbawa, paminta na may kagiliw-giliw na pangalan na Gromozeka F1

Ang pinakamahusay na mga kultivar na angkop sa paglilinang ng greenhouse

Pulang may prutas na medium-size (50 cm) Agapovsky na may mga compact bushes sa isang mapagtimpi kontinental na klima ay lumago sa pagtatapos ng Hunyo (99-120 araw bago ang teknikal na pagkahinog). Ang kapal ng pader ay hindi hihigit sa 6 mm, habang ang average na bigat ng mga hinog na prutas ay halos 110 g. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mosaic ng tabako.

Ang average na ani ng Agapovsky pepper ay umabot sa 10 kg bawat square meter, perpekto ito para sa paggawa ng lecho at dressing para sa borscht

Ang Greenhouse Bendigo F1 na may 100-gramo na prutas ay lumago hindi lamang ng mga residente ng tag-init, kundi pati na rin ng mga magsasaka sa isang pang-industriya na sukat, dahil ang ani ng magsasaka ay umabot sa 10-15 kg / m2. Ang mga prutas ay kuboid, madilim na pula, bahagyang pipi at malukong sa gitna, perpekto para sa pagluluto sa hurno, nilaga at pagyeyelo. Ang magsasaka ay malamig-lumalaban at mapagparaya sa virus ng tabako mosaic.

Ang Bendigo F1 ay minamahal para sa hindi kapani-paniwalang ani at natatanging lasa ng pinong pulp

Ang teknikal na pagkahinog ng pagkakaiba-iba ng Krepysh ay nagsisimula sa ika-103 araw pagkatapos ng buong pagsibol. Ang pagkakaiba-iba ng pula-kahel ng kulay ng mga matulis na peppers na dumidikit sa mga palumpong ay pamilyar sa kulturang ito, ngunit ito ay medyo matamis at makatas sa yugto ng pagtitina ng dilaw na alisan ng balat. Ang mga ganap na hinog na prutas ay nakakakuha ng 70-75 g bawat isa, ang kapal ng pader ay hindi hihigit sa 6 mm. Ang maximum na ani ay tungkol sa 4.2 kg / m2. Ang pagkakaiba-iba ay madaling kapitan sa verticillary laylayan.

Sa pamamagitan ng nilalaman ng ascorbic acid, ang Krepysh pepper ay 2 beses na mas mataas kaysa sa iba pang mga maagang pagkahinog

Talahanayan: mga pagkakaiba-iba ng maagang pagkahinog na mga sili na pinakamahusay na namumunga sa mga greenhouse

Iba't ibang pangalanHugis at kulay ng prutasTimbang, gKapal ng dingding, mmPagiging produktibo, kg / m2Taas ng halaman
YarikConical, madilaw-dilaw.45–5046,5hanggang sa 80 cm
SorcererFlat-bilog, ribed, pula.16077–12hanggang sa 90 cm
LunukinOval, light green.53–795,54,760-70 cm
Snow WhiteConical, pula, na may isang mapurol na tuktok.80–947hanggang sa 750 cm
Gemini F1Cylindrical, dilaw.80–2065,5–74–555-60 cm
F1 sanayCuboid, maliwanag na kahel.11065,955 cm
BagrationFlat na bilog, dilaw.150–2007–85,760 cm
AmberConical, orange.90–1106,54–7hanggang sa 1 m
VaudevillePrismatic, pula.230–3006–77,21.2-1.5 m
HannibalPrismatic, kayumanggi.14059,180 cm
Chrysolite F1Conical, pula.150512higit sa 1 m
AntiquaryPula, ribed, prismatic.220–2805–78,3hanggang sa 2 m
Wonder Giant F1Makitid na korteng kono, madilim na pula.1806–77,81.2-1.4 m
FuntikConical, pula.19076,7hanggang sa 60 cm
Himala ng CaliforniaCuboid, pula.1205–84–760-70 cm
NgitiConical, pula.23076,21.3 m
Pace F1Prismatic, pula.1606–78,660-75 cm

Video: ang pinakamaaga at napakataas na mapagbigay na mga peppers para sa mga greenhouse

Maagang makapal na pader na matamis na paminta na mga pagkakaiba-iba at hybrids

Ang maagang himala F1 ay kinakailangan para sa pagpupuno at sariwang mga salad ng tag-init, ang kapal ng pader ng laman ay 10-11 mm. Ang mga pinahabang carmine-red na prutas ay maaaring lumago hanggang sa 250 g, na may average na ani ng ani na 14 kg / m2. Mataas - hanggang sa 1.2 m - ang halaman ay tumutubo nang pareho sa mga kama at sa mga sakop na greenhouse, ngunit dapat itong mabuo at itali.

Ang maagang himala ng F1 ay maiugnay sa mga hybrids ng salad, halos hindi ito nagdurusa mula sa nangungunang mabulok at madaling tiisin ang pagkauhaw.

Ang Gingerbread man ay isang pagkakaiba-iba na maraming mga hardinero ay umibig sa 30 taon na ang nakakaraan. Sa isang compact bush (30 cm), bilog, siksik, sa parehong oras ang mga makatas na prutas na may kapal na pulp hanggang sa 10-12 mm ay nabuo. Sa mga nakaraang dekada, ang mga residente sa tag-init ay naging kumbinsido na ang Kolobok ay bihirang apektado ng antracnose at bulok ng tuktok.

Ang lalaking tinapay mula sa luya ay isang tunay na makapal na pader na paminta, wala itong katumbas para sa pagpapanatili at mga salad, nagbibigay ito ng hindi pa nagagagawa na pag-aani (hanggang sa 7-9 kg bawat square meter) sa bukas na bukid

Sa sarado, katamtamang sukat na mga palumpong ng Alkmaar F1 hybrid, hugis na prism na madilim na pulang prutas na may timbang na hanggang 270-300 g na lumalaki. Ang kapal ng pader ng prutas ay maaaring lumagpas sa 10 mm. Ang pagkakaiba-iba ay plastik at madaling umangkop sa mga kondisyon ng isang malupit na klima, lumalaban sa init, maingat, na immune sa mga sakit ng mga pananim ng gulay.

Ang Pepper Alkmaar F1 ay isang makapal na may pader na red-sided hybrid ng unibersal na layunin, ang ani kung saan sa ilalim ng mga silungan ng pelikula ay umabot sa 10 kg bawat square meter, sa mga kama - 2-4 kg mas mababa

Talahanayan: mga pagkakaiba-iba ng mga makapal na pader na matamis na peppers na mas hinog kaysa sa iba pang mga kultibre

Iba't ibang pangalanHugis at kulay ng prutasTimbang, gKapal ng dingding, mmPagiging produktibo, kg / m2Lumalaking kondisyon: greenhouse - T, bukas na crimp - OG
ChordTrapezoidal, pula.1907–87T
AlesyaPrismatic, madilim na pula.160–1808–98,5T, OG
Puting GabiConical, dilaw.130910, 8T, OG
JackPinahaba, maitim na kahel.1648–96,3T, OG
Gintong barilesCuboid, madilim na dilaw.170–2008–98,5OG
Aramis F1Prismatic, ribed, malalim na pula.2308–97,8T, OG
CaratMadilim na pula na may isang kulay-lila na kulay, prismatic.7084,9T, OG
Gintong lunokHugis sa puso, dilaw.13095,6OG
F1 Pag-atakeMaliwanag na pula, kuboid.140–160103,8T
Budulay F1Kuwadro, kayumanggi.25098,8T, OG
Knyazhich F1Cylindrical, madilaw na pula.2108–96,9OG
AphroditePrismatic, madilim na dilaw.210107,7T, OG
Mataba BaronCone-shaped, maitim na pula.16010–113T
SudarushkaFlat-bilog, pula.80108,7T
Kwintas na RubyBilog, pula.80–958,5–98,6T, OG

Jack pepper na may masarap na makintab na balat at makatas na sapal na katulad ng isang kahel

Hiwalay, maaari nating tandaan ang mga pagkakaiba-iba ng novelty ng paminta, totoo ito lalo na para sa mga nagmamahal ng mga prutas na may isang hindi pangkaraniwang hugis at kulay at taun-taon na pinupunan ang stock ng mga binhi, isinasaalang-alang ang pinakabagong mga nakamit ng pag-aanak.

Talahanayan: mga pagkakaiba-iba ng mga maagang peppers na naaprubahan ng State Sort Commission ng Russian Federation noong 2018

Iba't ibang pangalanHugis at kulay ng prutasTimbang, gKapal ng dingding, mmPagiging produktibo, kg / m2Lumalaking kondisyon: greenhouse - T; bukas na lupa - tambutso gas
Yekla F1Cuboid, maliwanag na pula.250–30084,5T, OG
Mabilis na F1Prismatic, pula.12078,6T, OG
Edros F1Makitid na korteng kono, mapula ang pula.14076,4T, OG
Ruby gourmetConical, pula.40–505,55T
Lumos F1Cuboid, dilaw.2004–54,5T
MistikoKuwadro, kayumanggi pula.100106,8T, OG
HeavyweightCuboid, madilim na dilaw.200108,5T, OG
Silver Star F1Pula, kuboid, makinis na ribed.17056,7OG
Pulang PusaParihabang orange.16097,8T, OG
Kamangha-manghang F1Cuboid, dilaw.20065,7T
Masiglang kapitbahayCylindrical, dilaw.1065–84T
HellasConical, mapula ang pula.14066T, OG
Ferrari F1Cuboid, pula.130–16057,6T
Gintong Ataman F1Cuboid, orange.20075,5T, OG

Ang makapal na pader na Mystic pepper sa buong pagkahinog ay may isang napaka-mayaman na brownish-burgundy na kulay ng alisan ng balat

Mga pagkakaiba-iba ng paminta para sa mga rehiyon

Mahigit sa kalahati ng maagang-pagkahinog na mga barayti na pinapayagan para magamit ay maaaring lumago saanman, habang ang karamihan sa mga kultivar sa itaas na sample ay matagumpay na namumunga kapwa sa mga closed film greenhouse at sa mga bukas na kama.

Anong maagang pagkahinog na mga barayti ang pinayuhan ng mga residente ng tag-init ng Hilagang-Kanluran ng Russia

Ang ilan sa mga pinakamahusay sa mga tuntunin ng ani at paglaban sa mababang temperatura ay:

  • Agapovsky,
  • Belogorets F1,
  • Pinocchio,
  • Ruza F1,
  • Siberian F1,
  • Snowball F1.

Karamihan sa iniangkop sa cool, damp summer:

  • Lunukin,
  • Malakas na lalake,
  • Romeo F1.

Video: anong mga maagang pagkakaiba-iba ng matamis na paminta ang pipiliin para sa Hilagang-Kanluran ng Russia

Pagpipili ng mga hardinero sa Gitnang Russia

Ang mga residente ng tag-init ng Central Black Earth Region at ang Volga Region ay inaangkin na ang pinakamahusay na maagang peppers ay:

  • Bendigo F1,
  • Blondie F1,
  • Winnie ang Pooh,
  • Nikitich,
  • Zolotinka F1,
  • Wizard,
  • Nagano F1,
  • Ruza F1,
  • Chrysolite F1.

Ang ilan sa mga ipinakita na mga kultivar ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na pagbabalik at nagbubunga hanggang sa malamig na panahon ng Setyembre.

Video: ang pinakamahusay na mga paminta na nalinang sa Central Federal District

Maagang pagkakaiba-iba ng paminta para sa mga timog na rehiyon ng ating bansa

Mahusay na mag-aaral ng timog klima:

  • Arsenal,
  • Barbie F1,
  • Salamat,
  • Corvette,
  • Slavutich,
  • Topolin.

Ang walang kapantay na lasa sa lecho, dressing ng borsch at mga salad ng tag-init ay hindi pinapayagan ang mga hardinero ng Teritoryo ng Krasnodar at ang Caucasus na talikuran ang mga kulturang ito na pabor sa mga bagong produktong angkop para sa isang mainit na klima.

Ang mainit na klima ay kanais-nais para sa paglilinang ng mga paminta ng kampanilya; sa timog, ang pinakamaagang pag-aani ng maagang pagkahinog na mga varieties ng pananim ng gulay na ito ay nakuha.

Anong uri ng paminta ang lumaki ng mga residente sa tag-init sa matitinding klima ng Siberia at Malayong Silangan

Mas gusto ng hilagang rehiyon ang mga pagkakaiba-iba ng mga maagang pagkahinog na peppers tulad ng:

  • Valentine card,
  • Viking,
  • Oriole,
  • Alkmaar F1,
  • Malakas na lalake,
  • Mangangalakal,
  • Romeo F1,
  • Prinsipe ng Siberia,
  • Sudarushka.

Ang mga ito ay perpekto para sa lumalaking sa hindi mahuhulaan na klima, huwag bawasan ang mga ani sa bukas na patlang sa isang biglaang malamig na iglap noong Hunyo.

Marka
( 1 tantyahin, average 4 ng 5 )
DIY hardin

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pangunahing elemento at pag-andar ng iba't ibang mga elemento para sa mga halaman