Ang mga pakinabang ng ligaw na bawang: mga benepisyo at pinsala sa katawan. Ang pinakamahusay na mga pagpipilian sa pagluluto at pagluluto (125 mga larawan at video)

Ramson, o Bear Onion (Allium ursinum) sa ating bansa, isang hindi kilalang, bagaman napakahalagang halaman. Ang species na ito ay kabilang sa pamilyang Amaryllis at lumalaki sa buong kagubatan sa Turkey, Caucasus at Europa. Sa ating bansa, matatagpuan ito pangunahin sa Siberia, ang mga Ural, ang Malayong Silangan, at din ay nakatira sa mga kagubatan at sa iba pang mga bahagi ng Russia. Umalis si Ramson ng napaka-aga ng tagsibol (Marso) at isa sa mga unang halaman na lumitaw pagkatapos ng taglamig. Dahil dito, maraming mga hayop, kabilang ang mga bear, ang nasisiyahan sa mabangong halaman na may kasiyahan, lalo na't ang ligaw na bawang ay napaka-masustansya at may mga katangian ng isang likas na antibiotiko na nagpapalakas sa katawan na humina sa taglamig. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na sa natural na mga kondisyon ligaw na bawang ay protektado, dahil dahil sa kanyang mahalagang mga nakapagpapagaling na katangian, ito ay nasa ilalim ng banta ng pagkalipol. Samakatuwid, hindi mo ito dapat hukayin sa labas ng kagubatan upang itanim ito sa hardin, ngunit sa halip ay bumili ng mga punla o binhi mula sa isang kagalang-galang na nagbebenta o sa isang nursery ng pag-aanak ng halaman.

Ano ang ligaw na bawang: mga uri ng halaman na may mga larawan at paglalarawan

Ligaw na bawang, mga chenzel, bear bow, levurda, prasong, ligaw na bawang - isang mahinahon na pangmatagalan na halaman na nagpapakita ng buong kagandahan sa huli na tagsibol - unang bahagi ng tag-init. Ang mga ilaw na berdeng dahon nito, katulad ng liryo ng lambak, ay prized para sa kanilang kaaya-aya na lasa ng bawang at mga kapaki-pakinabang na katangian na hindi lamang nagpapalakas, ngunit nakakagaling din sa katawan.

Ang sibuyas ng sibuyas (Allium ursinum) ay lumalaki sa buong Europa at Caucasus.

Ang ligaw na bawang ay matatagpuan ng madalas sa mga malilim na nangungulag at nangungulag-spruce na kagubatan, sa mga sinag, mababang lupa - kung saan sapat itong basa. Ang lugar ng paglaki nito ay hindi kapani-paniwalang malawak. Austria, Great Britain, Georgia, Spain, Netherlands, Slovakia, France ... Kung saan man lumaki ito!

Upang tawagan ang lahat ng ligaw na bawang ay, upang ilagay ito nang banayad, mali. Maaari itong maging ng dalawang pangunahing uri, na magkakaiba sa bawat isa.

1. Allium ursinum - Bear sibuyas (sa ating bansa matatagpuan ito sa Caucasus).
2. Allium victorialis - Tagumpay sa tagumpay (pangunahing ipinamamahagi sa Malayong Silangan at Siberia).

Sa isang tala! Sa maraming mga bansa, ligaw na bawang ay protektado at kasama sa Red Book, para sa kadahilanang ito ay lumalaki bilang isang nilinang halaman.

Sa mga tindahan, ang "European" ligaw na bawang ay mas karaniwan, o simpleng sibuyas.

Ang halaman ay may mga bombilya, hugis-hugis ng hugis, halos isang sent sentimo ang haba, isang tatsulok na mataas na tangkay at isang pares ng mga dahon, mahigpit na tinatakpan ang tangkay sa base. Ang talim ng dahon ay kakaiba din, ito ay lanceolate, unti-unting nagiging isang petas. Ang sibuyas ng oso ay bumubuo ng isang hemispherical, nagdadala ng ilang mga puting bulaklak na niyebe, ang inflorescence at prutas - isang spherical box, kung saan mayroong isang maliit na bilang ng mga itim na buto.

Ang pangalawang uri ay ang tinatawag na tagumpay na ligaw na bawang, o matagumpay na bow. Ito ay tulad ng isang halaman na madalas na matatagpuan sa mga kama sa Siberia. Karaniwan itong mas malaki kaysa sa nakaraang species. Ito ay batay sa isang cylindrical-conical bombilya. Kadalasan mayroong dalawa o tatlong maliliit na diameter. Ang bawat sibuyas, hiwalay mula sa kapit-bahay nito, ay nakakabit sa pahilig na rhizome.

Sa isang tala! Pinaniniwalaang ang matagumpay na ligaw na bawang ay nagmula sa Asya. Ang halaman ay matatagpuan din sa ligaw sa Malayong Silangan, Siberia at ang Ural.At sa Europa, natagpuan ng mga arkeologo ang mga sinaunang ligaw na buto ng bawang sa mga paghuhukay ng mga pag-aayos na mayroon sa Panahon ng Bato.

Ang tangkay ng ligaw na bawang ng Siberian ay mas matangkad, ang average na "taas" nito ay halos isang metro. Ang mga indibidwal na ispesimen ay maaaring lumampas pa sa bar na ito. Ang tangkay ay hindi hubad, ito ay natatakpan ng mga dahon hanggang sa kalahati. Ang halaman ay nagtataglay ng isang spherical graceful inflorescence na may maraming mga maputing bulaklak.

Ang matagumpay na sibuyas ay lumalaki sa Europa, ang Caucasus at Siberia.

Ang ganitong uri ng ligaw na bawang ay angkop para sa paglilinang pareho bilang isang pananim ng gulay at bilang pandekorasyon, dahil maaari itong bumuo ng isang napaka-epektibo na siksik na bush. Ang mga globular inflorescence ay nabuo sa isang oras kung kailan ang iba pang mga kultura, tulad ng mga sibuyas, ay nagsisimula pa lamang umunlad. Minsan ang ligaw na bawang ay nakatanim nang literal kasama ang mga hangganan ng isang lagay ng hardin, hindi kalayuan sa malalaking puno, isang bakod o isang pader ng isang gusaling tirahan. Mga mapaghahambing na katangian ng mga pagkakaiba-iba ng sibuyas sa oso:

Iba't ibang pangalan	Taas ng Bush, cm	Mga laki ng dahon, cm	Mga araw mula sa simula ng pagtubo hanggang sa unang koleksyon ng mga dahon	Pagiging produktibo, kg / sq.m	Nagsimula ang kumpanya
Magdala ng napakasarap na pagkain	55	20–25	15	hanggang sa 2.0	"Sortsemovosch", St. Petersburg
Teddy bear	hanggang sa 60	20–30		1,6	"Mga binhi ng Russia", Moscow
Tainga	55–60		20	1,9–2,5	IP Kudryavtseva, Moscow

Ang ligaw na bawang ng Siberian (tagumpay na sibuyas) ay hindi pa nabubuo ng mga iba't ibang uri ng kultura. Matagumpay na pinatubo ng mga libangan na hardinero ang mga halaman na kinuha mula sa ligaw o binili mula sa ibang mga hardinero. Sa Siberia at Malayong Silangan, mayroon pa ring maraming ligaw na bawang, kaya maaari mong maingat na maghukay ng ilang mga palumpong sa kagubatan o mangolekta ng mga binhi mula sa mga ligaw na halaman.

Natural na tahanan

Kinakailangang tandaan kung ano ang ligaw na bawang, anong uri ng halaman ito at kung saan ito lumalaki. Kadalasan maaari itong matagpuan sa kagubatan at sa mga lambak na malapit sa mga ilog, sa mga parang at bukirin, ngunit maraming mga tao ang nagtatanim ng halaman na ito sa kanilang mga dachas. Mabilis na lumalaki ang Ramson, samakatuwid ang likas na tirahan nito sa isang mapagtimpi at subtropiko na klima ay napakalawak.

Kagubatan

Saan lumalaki ang ligaw na bawang:

1. Gitnang Europa.
2. Scandinavia, Great Britain, Ireland.
3. Timog Europa, Corsica, Sisilia.
4. Ukraine, Belarus.
5. Russia (lahat ng mga teritoryo, maliban sa Malayong Hilaga at tundra).
6. Caucasus at Transcaucasia.
7. Turkey.

Ang ligaw na bawang ay mas komportable sa temperatura na +12 .. + 17 ° C. Masyadong mainit-init, tuyong panahon (sa itaas +20 ° C) at lalo na't ang init ay nakakasira para dito. Dahil sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon, nawalan ng halaman ang mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa.

Pansin Sa maraming mga rehiyon ng Russia at sa ilang iba pang mga bansa, ang ligaw na bawang ay nakalista sa Red Book.

Ang mga petals ay maaaring lila o lilac.

Mga pagkakaiba-iba ng kultura ng ligaw na bawang sa Russia

Ang pagpapakilala ng bear sibuyas sa kultura ay nagsimula hindi pa matagal na ang nakalipas. Sa ating bansa, ang mga siyentipiko ay nagpalaki ng tatlong mga pagkakaiba-iba na may napaka-romantikong mga pangalan - Magdala ng napakasarap na pagkain, Teddy bear, Tainga.

Ang nasabing malapit na mga pangalan, malinaw naman, ay pinili para dito dahil sa ang katunayan na likas na gusto ng isang oso na magbusog sa isang halaman.

Namumulaklak na sibuyas ng oso.

Ang lahat ng tatlong ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga biologically active na sangkap at maaaring lumaki sa isang pang-industriya na sukat. Ang kanilang panlasa at hitsura sa pangkalahatan ay nag-tutugma sa paglalarawan ng natural na lumalagong mga species, may mga menor de edad lamang na pagkakaiba sa laki ng mga dahon at ang bilis ng kanilang muling pagtubo. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ay inilaan para sa mga plots ng hardin at mga personal na plots ng subsidiary, maaaring lumaki sa buong teritoryo ng Russian Federation at sa mga karatig na rehiyon.

Kaugnay nito, laganap ang bow bow sa Siberia at Malayong Silangan. Gayunpaman, halos imposibleng hanapin ang halaman na ito sa gitna ng bansa. Para sa ganap na kakayahang umangkop nito sa matitinding kondisyon ng klimatiko, tinawag ito ng mga lokal - Siberian ligaw na bawang.

Paglalapat

Ang bird cherry ay pinalaki sa mga hardin at parke bilang isang pandekorasyon na halaman; lalo na matikas ang mga makabagong anyo na may kulay rosas o dobleng bulaklak, lila o sari-sari na dahon.

Ngunit hindi lamang ito pandekorasyon, ngunit kilala rin bilang isang fruit crop, na kamakailan ay nakatanggap ng pagkilala sa estado: ang ilang mga pagkakaiba-iba ng bird cherry ay kasama sa State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation. Ang mga prutas ay ginagamit para sa pagkain, para sa tinting na inumin; decoctions o infusions ng mga ito ay ginagamit bilang astringent at anti-namumula ahente. Naglalaman ang mga prutas ng asukal, sangkap ng pectin, organikong acid (sitriko, malic, caffeic, atbp.), Mga amino acid, ascorbic acid (bitamina C), mga sangkap na P-aktibo (rutin, catechins, anthocyanins, leukoanthocyanins, flavonols, tannins), tocopherols (bitamina E), carotenes (provitamin A), glycosides, mataba at mahahalagang langis, macro- at microelement.

Ang isang tinain ay nakuha mula sa bark ng bird cherry; ang pinong-grained na kahoy ay ginagamit para sa mga sining.

Sa kultura, ang karaniwang bird cherry (Padus racemosa) na may itim, astringent, lacquered na prutas, at ang American species - ang Virginia bird cherry ( Padus virginiana

) na may pulang prutas at bird cherry huli (
Padus serotina
). Sa USA at Canada, higit sa 15 mga pagkakaiba-iba ng Virginia bird cherry para sa mga hangarin sa pagkain ang nakuha. Sa mga bagong pagkakaiba-iba ng bird cherry, ang mga prutas ay mas malaki at hindi gaanong maasim, na may kakaibang lasa ng piquant.

Ang genus na Bird cherry ay malapit sa genus na Cherry, na nauugnay sa genera na Lavrovishnya, Plum at Almond; madalas ang lahat ng 5 genera na ito ay pinagsama sa isang solong genus (Prunus).

Ang hybrid ng bird cherry at cherry Cerapadus 1, na pinalaki ni IV Michurin, ay may mapait na prutas at ginagamit sa gawaing pag-aanak. Sa pakikilahok ng halaman na ito at ng Maak bird cherry, tulad ng mga cherryance tulad ng Renaissance, Novella, Olympus, Pamyati Shcherbakov, Rusinka, Feya, Kharitonovskaya, atbp.

Sa katutubong gamot, ang bird cherry ay ginagamit para sa maraming mga sakit.

Mga tampok at morpolohiya ng halaman ng halaman ng ligaw na bawang

Ang Ramson ay isang ephemeroid. Sa madaling salita, isang pangmatagalan, ang aerial na bahagi kung saan bubuo sa tagsibol, at namatay sa pagtatapos ng tag-init. Ang mga malambot na dahon nito ay sumibol noong Marso ang unang mga greens ng bitamina. Ngunit, kung mas matanda ang halaman ay nagiging, mas magaspang ang tisyu nito, samakatuwid, ang koleksyon ng ligaw na bawang ay nagpapatuloy lamang hanggang sa pamumulaklak, na nagsisimula sa Mayo.

Ang Ramson (bear sibuyas, sibuyas sa tagumpay, ligaw na bawang, prasko) ay isang pangmatagalan na halaman mula sa pamilyang Onion.

Pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga binhi ay nahuhulog sa ligaw na bawang. Magtutubo lamang sila sa susunod na taon. Kung ang mga ito ay itinatago at naihasik sa tagsibol, hindi sila uusbong hanggang sa susunod na panahon ng tagsibol. Ngunit ang ligaw na bawang ay nagpaparami sa ibang paraan - ayon sa halaman. Ang mga nabuong maayos na halaman ay bumubuo ng dalawang kapalit na bombilya, na maaaring tanggalin at itanim sa hardin.

Hindi sinasadya na ang ligaw na bawang ng Amaryllis ay kabilang sa genus na Mga sibuyas, mga pamilya na sibuyas sa pamilya. Talagang mayroon itong isang maliit na pinahabang bombilya, tungkol sa 1 cm ang lapad.Sa panahon ng pamumulaklak, nagtatapon ito ng isang payong inflorescence, sa isang medyo mahaba, mula 15 hanggang 50 cm tatsulok na tangkay. May linear-lanceolate, white tepal. Ang prutas ay bumubuo ng isang kahon na may halos bilog na mga binhi. Ngunit ang ligaw na bawang ay may dalawang tunay na dahon. Sa halip makitid, 3 - 5 cm ang lapad, matalim, lanceolate, ang mga ito ay medyo mas mababa sa taas sa tangkay. Ang kanilang petiole ay mas makitid kaysa sa base plate at halos dalawang beses ang haba nito.

Paglalarawan ng kultura

Ano ang ramson? Ano ang hitsura ng ligaw na bawang? Ang Ramson ay isang pangmatagalan na mabangong halaman. Sa amoy at panlasa, kahawig ito ng sibuyas, bawang. Gayunpaman, ayon sa mga pagsusuri, ang lasa nito ay katulad ng iba pang mga halaman ng sibuyas, ngunit mas malambot, mas mayaman. Ang halaman ay may taas na 20 hanggang 60 cm.Ang tangkay at dahon ng ligaw na bawang ay bubuo mula sa isang bombilya sa lupa. Ang sibuyas ay pinahaba, makitid. Ang tangkay ay esmeralda na tuwid, may tatlong panig. Ang base nito ay naka-frame ng mga dahon ng dahon. Ang hugis ng mga dahon ay pahaba, ang taluktok ay matalim.Ang kulay ay maliwanag na ilaw berde. Ang tangkay ay may dalawang dahon. Ang bawat isa sa mga petioles ay umaabot nang bahagyang mas mahaba kaysa sa plate ng dahon.

Ramson sa nangungulag-koniperus na kagubatan

Ang mga dahon ng ligaw na bawang ay makikita sa lalong madaling magsimulang matunaw ang niyebe. Ang koleksyon ng mga ligaw na lumalagong ligaw na bawang ay nagaganap mula Marso hanggang Mayo. Pagkatapos ang mga gulay ay maaaring magkaroon ng isang makatas na lasa. Noong Mayo-Hunyo, nagsisimulang mamukadkad ang ligaw na bawang. Sa oras na ito, isang napakagandang namumulaklak na payong sa anyo ng isang bola ay lilitaw mula sa isang pinahabang tangkay. Ang mga bulaklak ay hugis bituin. Maputi ang kulay, maputi. Pagkatapos ng ilang linggo, ang payong ay nagbabago ng kulay sa dilaw-itim. Sa lugar ng mga bulaklak, lumilitaw ang mga gisantes na may kulay na langis. Noong Agosto-Setyembre, ang mga bombilya ng halaman ay ani.

Ang halaman sa labas ay hindi mukhang isang ordinaryong sibuyas na lumalaki sa hardin. Sa hugis at kulay ng plate ng dahon, kahawig ito ng isang liryo ng lambak.

Paano palaguin ang ligaw na bawang sa labas

Ang kultura ay perpekto para sa lumalaking kapwa sa labas at protektado, o maaari itong tumira sa iyong balkonahe o loggia.

Sa isang tala! Kapag tinutukoy ang isang lugar para sa pagtatanim ng ligaw na bawang, nararapat tandaan na ang kulturang ito ay nagmamahal ng sapat na mayabong na mga lupa, pagtatabing mula sa direktang sikat ng araw at kahalumigmigan. Para sa kadahilanang ito, mas mahusay na ilagay ito sa ilalim ng mga puno o isang bakod - kung saan walang nakakapaso na araw, walang pagwawalang-kilos ng tubig at ang lupa ay hindi nailalarawan ng mataas na kaasiman.

Ramson, o Bear Onion, o Wild Garlic.

Cheremshina anong uri ng halaman ito?

Ang mga dahon ay simple, kahalili, oblong-elliptical, matulis, matalim na may ngipin sa gilid; nahuhulog na mga stipule; sa tuktok ng tangkay, sa base ng dahon ng dahon, mayroong dalawang glandula.
Ang mga bulaklak ay puti (mas madalas na rosas), nakolekta sa mahabang laylay na mga racemes, na may isang malakas na amoy; halaman ng honey Mayroong 5 sepal at petals, maraming mga stamens, isang pistil. Namumulaklak sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo. Ang mga bulaklak na cherry ng ibon, pati na rin ang mga dahon at kahit tumahol, ay naglalabas ng maraming dami ng mga phytoncides na nagdidisimpekta ng hangin.

Pagtanim at pag-aalaga ng ligaw na bawang sa labas

Sa unang dalawang taon, ang mga halaman ay inaalagaan lamang: natubig, pinalaya, pinakain (kasama ang anumang kumplikadong pataba minsan o dalawang beses sa isang panahon). Dahil ang mga ligaw na bombilya ng bawang ay may posibilidad na tumaas mula sa lupa ng tungkol sa 0.5 cm bawat taon, simula sa pangalawang taon, ang hardin ng hardin ay pinagsama ng isang manipis na layer ng mga nahulog na dahon.

Ang Victory bow ay gustung-gusto ng maaraw na mga lugar, na karaniwang labag sa kagustuhan ng average na may-ari ng anim na ektarya, dahil, bilang panuntunan, ang mga naturang pananim ay sinubukan na mailagay sa mas maraming mga lilim na lupa. Gayunpaman, kahit na sa mga hindi kanais-nais na kondisyon, ang ligaw na bawang ay maaaring lumago nang maayos.

Maagang umalis si Ramson sa lupa.

Mapili lang siya tungkol sa kaasiman ng lupa. Sa isang masyadong acidified na lugar, ang ligaw na bawang ay hindi na tutubo. Gustung-gusto rin niya ang isang kasaganaan ng kahalumigmigan, ngunit hindi labis dito. Ang pangunahing bagay ay hindi payagan ang lupa na matuyo, ang mga dahon sa kasong ito ay maaaring maging magaspang.

Pagkatapos ng isang beses na pagtatanim, ang ligaw na bawang ay maaaring lumaki sa isang lugar sa loob ng maraming taon. Ngunit para dito nangangailangan ito ng simpleng pagpapanatili. Kailangan mong labanan ang mga damo lamang sa paunang yugto, habang ang mga halaman ay hindi pa nakakakuha ng lakas. Pagkatapos ay haharapin nila ang banta na ito sa kanilang sarili.

Paano pakainin ang ligaw na bawang

Kung ang lupa ay sapat na mayabong, kung gayon ang mga unang ilang taon ay hindi maaaring maipapataba. Sa paglipas ng panahon, ang lupa ay magsisimulang maubusan, at pagkatapos ay darating ang oras para sa artipisyal na muling pagsingil. Maaari mong gamitin ang mga nitrogen fertilizers, halimbawa, sa anyo ng ammonium nitrate sa isang ratio na 20-30 gramo bawat square meter.

Sa isang tala! Sinasamba din ni Ramson ang organikong bagay na ipinakilala para sa paghuhukay ng lupa. Ang halaman ay tutugon sa naturang pagpapakain na may aktibong paglaki at mabilis na pagbuo ng vegetative mass.

Ang ligaw na bawang (ligaw na bawang) ay lumalaki halos saanman.

Ang pinakamahusay na pataba para sa ligaw na bawang ay ang dahon ng humus, na nakakalat sa isang manipis na layer sa ibabaw ng mundo sa pagsisimula ng taglagas. Bilang isang huling paraan, maaari mo itong palitan ng ganap na nabubulok na pag-aabono.

Paglipat ng ligaw na bawang: teknolohiya ng pag-iingat ng bombilya

Ang mga seedling na nakatanim sa hardin ay karaniwang lumalaki ng isang taon. Kapag sila ay sapat na malakas, maaari silang ilipat sa isang permanenteng lugar. Ito ay pinakamahusay na ginagawa sa tagsibol, dahil ang lupa ay napakalambot sa oras na ito. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, madaling maghukay ng mga halaman nang hindi sinisira ang mga bombilya.

Kapag nagtatanim, maaari silang palalimin nang bahagya. Ang teknolohiyang ito ay madalas na ginagamit sa mga lugar na walang katuturan, kung saan hindi maaaring gumana araw-araw ang hardinero. Pinapayagan ka ng pagpapalalim na i-save ang mga bombilya at halaman sa pangkalahatan mula sa posibleng panandaliang pagkauhaw.

Pagkatapos ng pagtatanim, ang ligaw na bawang ay dapat na natubigan ng maligamgam na tubig, kung saan ang maliliit na dosis ng mga nitrogen fertilizers ay maaaring matunaw. Kapag naglilipat, dapat mong bigyang pansin ang posibleng pagkakaroon ng mga peduncle sa mga halaman. Kung naroroon sila, dapat silang mai-trim. Ginagawa ito upang payagan ang mga bombilya na mag-ugat nang normal sa isang bagong lugar, habang nagse-save ng mga nutrisyon.

Ang pinakaligtas at pinakamabilis na paraan upang makakuha ng mga greens ng bitamina sa iyong hardin ay upang magtanim ng mga bombilya ng sibuyas na oso.

Minsan ang ligaw na bawang ay inililipat hindi sa tagsibol, ngunit malapit sa taglagas. Sa oras na ito, ang buong bahagi ng himpapawid ng mga halaman ay namatay at ang mga bombilya ay hindi natutulog. Ang mga ito ay nakatanim sa isang paraan na inilibing sila ng isang pares ng mga sentimetro sa lupa. Kung hindi man, ang mga bombilya ay maaaring hindi mag-ugat.

Sa isang tala! Kung magpasya kang magtabi ng isang malaking lugar para sa ligaw na bawang, pagkatapos ay planuhin ang pagtatanim nang maaga. Dapat tandaan na hindi hihigit sa 75 mga bombilya ang dapat mahulog sa isang square meter ng lupa. Mula sa kanila posible na mangolekta ng hanggang sa 1.5 kg ng mga sariwang halaman. Sa pamamagitan ng paraan, kinakailangan upang putulin ito nang pili upang ang mga sibuyas ay hindi masyadong ubos.

Mga katutubong recipe na gumagamit ng ligaw na mga sibuyas

Ang lahat ng mga uri ng decoctions, infusions at pamahid ay inihanda batay sa mga dahon at tangkay ng halaman. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng ligaw na bawang ay nasa katas nito, ginagamit ito pareho sa loob at labas. Nagpapakita kami sa iyo ng maraming mga recipe:

• makulayan laban sa magkasanib na sakit - makinis na pagpura ng sariwang ligaw na bawang at ibuhos ang bodka sa proporsyon na 1 hanggang 4. Magbabad sa loob ng 10 araw, pagkatapos ay salain at gamitin upang kuskusin ang mga kasukasuan ng dalawang beses sa isang araw para sa artritis, arthrosis at rayuma hanggang sa mawala ang mga sintomas. Gayundin, ang makulayan ay maaaring makuha nang pasalita sa loob ng isang buwan, dalawang beses sa isang araw, 30 patak para sa atherosclerosis;
• ramson juice laban sa herpes, purulent sugat at bedores - para sa mga nahawaang sugat, pati na rin ang ulser, bedores, atbp. punasan ang mga apektadong lugar na may katas ng halaman hanggang sa 4 na beses sa isang araw. At para sa lichen at warts, ang mga lotion na nakabatay sa juice ay inilalapat sa mga apektadong lugar sa loob ng 15 minuto. Ang parehong juice ay maaaring dripped sa tainga na may purulent otitis media dalawang beses sa isang araw, pagkatapos pagkatapos ng 15 minuto ang mga tainga ay hugasan;
• lunas para sa periodontal disease - sa isang one-to-one na ratio, pagsamahin ang ligaw na katas ng bawang at bodka, pagkatapos ay palabnawin ang isang kutsarang nagresultang produkto sa 100 ML ng tubig at banlawan ang iyong bibig dalawang beses sa isang araw sa nagresultang likido. Ang paggamot ay tumatagal ng 2 linggo;
• pagbubuhos laban sa gastritis, sipon at sakit sa bato - mga dahon at sibuyas mula sa dalawang halaman ng bear sibuyas ay ibinuhos ng 300 ML ng tubig at pinainit sa apoy sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay umalis sa loob ng dalawang oras. Pilitin ang pagbubuhos at inumin para sa mga sakit sa pagtunaw, pamamaga ng pantog, bato sa bato o pyelonephritis, isang isang-kapat na tasa ng tatlong beses sa isang araw sa loob ng dalawang linggo;
• para sa sakit sa gulugod at pamamaga ng mata - ang sariwang ligaw na bawang ay durog at pinukpok sa gruel, ilagay sa gasa at ilakip sa namamagang lugar. Sa pagkakaroon ng conjunctivitis, ang gruel ay inilalagay sa mga eyelid dalawang beses sa isang araw sa loob ng 5 minuto, at ang produkto ay maaaring itago sa likod ng hanggang sa isang oras. Ang paggamot ay tumatagal ng halos 10 araw;
• pagbubuhos para sa kakulangan sa bitamina o brongkitis - pakuluan ang 10 dahon ng halaman sa isang baso ng puting alak sa loob ng 5 minuto at pagkatapos ay salain. Magdagdag ng isang maliit na kutsarang honey at inumin sa maliliit na bahagi sa buong araw. Sa mga sakit sa baga, ang kurso ng paggamot ay 10 araw, na may avitaminosis - 2 linggo;
• lunas para sa hypertension - kumuha ng 0.5 kg ng ligaw na bawang, malunggay, sibuyas at mga limon. Nililinis namin ang lahat ng nasa itaas, maliban sa mga limon, pagkatapos ay gilingin ang lahat sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Punan ng dalawang litro ng tubig at mag-iwan ng isang buwan. Uminom ng isang kutsara sa walang laman na tiyan ng tatlong beses sa isang araw upang patatagin ang presyon ng dugo.

Tandaan na ang lahat ng mga recipe na nakalista sa itaas ay hindi ganap na mapapalitan ang tulong ng isang kwalipikadong doktor. Ang anumang paggamit ng naturang mga pondo ay dapat na sumang-ayon sa isang doktor.

Pinagsamang pagtatanim: mga kasamang halaman ng ligaw na bawang

Dahil sa kumpletong pagkamatay ng mga dahon sa kalagitnaan ng tag-init, palaging may panganib na mawala, matuyo o hindi sinasadyang yurakan ang ligaw na plantasyon ng bawang. Ang pinakamadaling paraan upang malutas ang problemang ito ay sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga naaangkop na kapit-bahay ng halaman. Para sa mga ito, ang malaki, dahan-dahang lumalagong mga perennial ay angkop, na kung saan pakiramdam ng mabuti sa mamasa-masa shade at panatilihin ang kanilang magagandang mga dahon hanggang sa huli na taglagas. Para sa mga lugar na may matinding taglamig, ito ang, una sa lahat, mga lokal na species ng malalaking mga pako ng rosette (ostrich, shititnik, kochedyzhnik), volzhanka (aruncus), winter-hardy species at mga uri ng meadowsweet (meadowsweet). Sa gitnang linya at sa timog, idinagdag sa kanila ang mga roger at malalaking dahon na hosta.

Ang mga benepisyo ng naturang magkasamang pagtatanim ay halata:

• Ang balangkas ay mukhang pandekorasyon sa buong panahon.
• Ang ramson ay hindi mawawala o yapakan; kung kinakailangan, madali itong makahanap at mahukay ito kahit na sa isang walang estado na estado.
• Ang pagtutubig ng pandekorasyon na pangmatagalan ay nagbibigay ng sapat na kahalumigmigan para sa ligaw na bawang.
• Ang mga damo ay hindi gaanong lumalaki sa lugar na ito kaysa sa walang lupa na may mga bombilya na hindi natutulog.

Ang mga halaman ng pagsasama ay nakatanim ng halos isang metro ang layo, at ang mga ligaw na kumpol ng bawang ay inilalagay sa pagitan nila. Ang ganoong isang komposisyon ay matatagal na tumatayo nang 5-7 taon nang walang mga transplant at pagkakabahagi.

Kung may napakakaunting puwang o may mga problema sa tubig para sa patubig, maaari mong gawin nang hindi kasama ang mga halaman. Sa kasong ito, ang mga ligaw na bombilya ng bawang ay inilalagay sa pagitan ng 15-25 sentimetro. Upang maprotektahan laban sa mga damo, maaari mong takpan ang mga taniman ng itim na pagmamalts agrofibre sa ikalawang kalahati ng tag-init. Sa simula ng taglagas, dapat na alisin ang proteksiyon na pantakip na ito.

Mga pamamaraan ng pag-aanak para sa ligaw na bawang

Tulad ng para sa pagpaparami, ang pinakamahusay na pagpipilian dito ay hindi halaman, mga bombilya. Upang gawin ito, sa unang bahagi ng tagsibol o sa isang maulap na araw ng tag-init, kinakailangan upang paghiwalayin ang bahagi ng mga bombilya (kinakailangang may mga ugat) mula sa kurtina at itanim ang mga ito sa mga hilera sa layo na 20 - 35 cm mula sa bawat isa na may spacing ng hilera ng 30 - 45 cm.

Gayunpaman, ang pagkuha ng mga ito kahit sa ating oras ay napaka may problema. Sa halip, maaari mong makabisado ang pamamaraan ng pagpapalaganap ng binhi. Kung magpasya kang hindi makuha ang mga ito, ngunit upang tipunin ang mga ito sa iyong sarili, kung gayon sulit na alalahanin ang isang bilang ng mga nuances upang walang mga hindi kasiya-siyang sorpresa sa hinaharap.

Kapag inililipat ang ligaw na bawang, mahalagang protektahan ang mga ugat mula sa pagkatuyo at pinsala sa mekanikal.

Dapat tandaan na ang mga binhi ay huminog ng maaga, nasa kalagitnaan ng tag-init. Hindi mo dapat hintayin na mahulog sila sa mga kahon, dahil ang pagkolekta mula sa lupa ay magiging problema. Bilang karagdagan, magtatagal sila upang tumubo. Ang perpektong pagpipilian ay upang kunin ang mga binhi na hindi pa nabuo ng isang matapang na shell direkta mula sa mga capsule. Ang nasabing materyal na pagtatanim ay mas mabilis na sumisibol, at ang rate ng pagtubo ay magiging mas mataas.

Tandaan! Kapag naghahasik, ang mga binhi ay hindi inilibing sa lupa, ngunit pinagsama ng isang maliit na layer ng lupa.

Ang mga binhi ay maaaring maihasik mismo sa tag-init, kung ang workload sa hardin ay hindi gaanong mahusay. Mas mahusay na ilagay ang mga ito kaagad sa mga kaldero ng peat, na ngayon ay nauuso. Sa gayon, ganap mong tinanggal ang pangangailangan para sa isang transplant. Makalipas ang ilang sandali, ang mga kaldero ay maaaring mahukay lamang sa lupa, ang kanilang shell ay matutunaw at magiging karagdagang pagkain para sa mga nagsisimula sa halaman.

Paano makolekta at maghanda ng mga ligaw na binhi ng bawang para sa paghahasik

Pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga kahon na may binhi ay nabuo mula sa mga payong ng bulaklak, na dapat na maingat na subaybayan, sapagkat mahinog na hindi hinog ang mga ito. Kapag ang mga binhi ay hinog na, ang mga butil ay natuyo at bumukas upang ang mga binhi ay maaaring tumapon sa lupa.Sa puntong ito, dapat silang kolektahin at agad na maihasik sa isang permanenteng lugar. Nakakalat ang mga ito sa ibabaw ng maluwag at na-level na lugar, nang hindi nakakatulog sa lupa, at maingat na natubigan. Ang nasabing paghahasik na may sariwang ani na binhi ay nagbibigay ng mahusay na mga shoots sa darating na tagsibol.

Sa isang tala! naghihintay hanggang sa ang lahat ng mga kahon ay sumabog ay hindi katumbas ng halaga. Kailangan mong kumuha ng isang mangkok at pana-panahong iwaksi kung ano ang nahinog dito. O ilagay ang mga bag ng papel sa mga inflorescent at maghintay hanggang ang mga binhi ay mahulog sa kanila mismo.

Kung ang mga hinog na binhi ay hindi kaagad mahuhulog sa basa-basa na lupa at mananatiling tuyo ng higit sa isang buwan, nagsisimula sila ng isang panahon ng malalim na pagtulog. Ang mga nasabing binhi ay karaniwang umusbong pagkatapos ng 2 taglamig. Ang mga matatandang binhi ay ganap na nawala ang kanilang pagtubo.

Ang pinakamadaling paraan ay maghasik ng mga binhi bago ang taglamig kaagad sa isang permanenteng lugar. Ngunit kung minsan, sa ilang kadahilanan, imposible ito (halimbawa, kung ang mga binhi ay binili sa huli na taglagas o maagang taglamig, kung ang malalim na niyebe ay bumagsak na). Sa kasong ito, ang mga binhi ay nangangailangan ng espesyal na paghahanda - pagsasagawa ng stratification, kung hindi man ay hindi na sila tutubo.

Sa bahay, maginhawa upang mag-stratify ng mga binhi sa isang ordinaryong refrigerator sa sambahayan. Mayroong 2 pangunahing mga pagpipilian:

• balutin ang mga binhi sa isang basang tela at ibalot sa plastik;
• ilagay ang mga binhi sa isang maliit na lalagyan na may basang buhangin.

Ang pagpipilian ng napkin ay maginhawa sa maaari mong suriin pana-panahon ang kalagayan ng mga binhi. Ang pakete na may basang binhi ay inilalagay sa isang ref at itinatago sa halos-zero na temperatura nang hindi bababa sa tatlong buwan. Sa tagsibol, ang mga stratified seed ay nahasik sa isang permanenteng lugar. Kung biglang nagsimulang aktibong tumubo ang mga binhi sa ref, at ang niyebe ay malayo pa rin, maaari mong ihasik ang mga germinadong binhi sa mga kaldero o kahon na may lupa, at pagkatapos ay maingat na itanim ito sa hardin.

Mga tampok ng lumalaking ligaw na bawang sa mga rehiyon

Ramson ang pakiramdam sa lahat ng mga rehiyon ng kagubatan zone ng dating USSR at kahit sa tundra. Madali itong palaguin sa jungle-steppe zone.

Sa panahon ng pamumulaklak ng ligaw na bawang ay napaka pandekorasyon.

Paglinang ng ligaw na bawang sa mga Ural, Siberia at Malayong Silangan... Ito ay isang kanais-nais na rehiyon para sa ligaw na bawang, sa mga lokal na kagubatan ang iba't-ibang Siberian (prasko, tagumpay sibuyas) ay lumalaki sa napakaraming dami. Sa mga lugar na may malalim na takip ng niyebe, maaari ding lumaki ang mga pagkakaiba-iba ng sibuyas. Ngunit para sa mga lugar na may maliit na niyebe, na may mga malubhang frost, ang mga sibuyas na bear ay hindi sapat na taglamig; sa mga ganitong kondisyon, tanging ang lokal na prasko lamang mula sa pinakamalapit na kagubatan ang makakaligtas.

Paglinang ng ligaw na bawang sa Hilagang-Kanluran, kabilang ang rehiyon ng Leningrad. Ang rehiyon ay napaka kanais-nais para sa parehong uri ng ligaw na bawang. Ginagawa ng mga cool, cloudy, rainy summer na posible na palaguin ang ligaw na bawang kahit sa mga bukas na lugar. Ang pagtutubig ay bihirang kinakailangan, sa kawalan lamang ng pag-ulan sa mahabang panahon.

Paglinang ng ligaw na bawang sa Belarus, hilagang Ukraine at gitnang Russia, kabilang ang rehiyon ng Moscow. Kapag nakatanim sa isang semi-shade o shade na lugar, ang parehong uri ng ligaw na bawang ay tumutubo dito. Sa mainit na tuyong panahon, ang pagtutubig ay kinakailangan ng hindi bababa sa 1 oras bawat linggo. Kung ang ligaw na bawang ay nakatanim sa ilalim ng mga puno, ang pagtutubig ay lalong mahalaga: ang mga ugat ng mga puno ay pinatuyo ang lupa ng maraming.

Ang Ramson ay isang "masayang" halaman, lumalaki nang dahan-dahan, nagbubunga lamang ng 1-2 kapalit na mga bombilya bawat taon.

Paglinang ng ligaw na bawang sa steppe zone ng Ukraine at sa timog ng Russia. Hindi komportable para sa ligaw na bawang dito: ito ay masyadong mainit at masyadong tuyo. Maaaring malutas ang problema sa pamamagitan ng pag-landing sa siksik na lilim sa hilagang bahagi ng mga gusali. Ang pagtutubig ay kinakailangan ng 1-2 beses sa isang linggo. Dito lumalaki ang ligaw na bawang sa hilagang slope, sa malalim na bangin. Ang kanais-nais na kapitbahayan na may isang kahalumigmigan na stream ay magiging kanais-nais.

Mga karamdaman at peste ng ligaw na bawang

Ang mga peste at sakit ng ligaw na bawang ay praktikal na hindi nakakatakot. Sa mga bihirang kaso, na may malakas na waterlogging at sa mga acidic na lupa, lumilitaw dito ang kalawang, at pagkatapos ay mabulok.

Sa isang tala! Ang pamumutla at pagkamatay ng mga dahon kaagad pagkatapos ng pamumulaklak ay isang normal na proseso ng physiological.

Pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga ligaw na dahon ng bawang ay unti-unting nagiging dilaw at namamatay, ito ay isang normal na natural na proseso.

Sa mga peste, ang sibuyas na dahon ng sibuyas (sibuyas na cracker) ay matatagpuan minsan. Ang mga beetle at ang kanilang larvae ay kumakain ng mga dahon ng ligaw na bawang, iba pang mga uri ng mga sibuyas at bawang, pati na rin mga liryo, hazel grouse at iba pang mga malalaking halaman. Ang maliwanag na kulay na pulang mga beetle ay lubos na nakikita sa mga halaman at madaling mapili ng kamay at masira.

Paano mangolekta at kumuha

Ang mga berdeng sibuyas ng ligaw na bawang ay ani lamang bago magsimula ang pamumulaklak, kaya't sila ay magiging malambot at hindi gaanong matalim. Ang mga bombilya ay aani sa huling bahagi ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre.

Ang mga gulay ng ligaw na bawang ay dapat mapili na bata, dapat walang mga spot, dry end dito. Hindi kinakailangan upang hilahin ang halaman, ang mabangong mga plato ay dapat na maingat na putulin. Ang mga bombilya ay hinuhukay ng isang pala ng hardin tulad ng regular na bawang.

Ang maximum na mga kapaki-pakinabang na katangian ay nakapaloob sa isang sariwang halaman, ngunit maihahanda mo ito para magamit sa hinaharap:

• ang mga gulay ay mahusay na nakaimbak sa isang polyethylene bag sa ref. Maaari mong itago sa isang baso ng tubig na hindi hihigit sa 5 araw;
• ligaw na bawang ay maaaring ma-freeze. Upang magawa ito, hinugasan at nakabalot sa mga bag, inilagay sa freezer. Mas mahusay na itakda ang petsa ng pagyeyelo, kaya makikita kung aling workpiece ang mas sariwa;
• may mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang mag-asin, atsara at mag-ferment ng ligaw na bawang. Ito ay magpapalawak ng buhay ng istante hanggang sa 2 linggo;
• kapag pinatuyo, ang ligaw na bawang ay nawawala ang halos lahat ng mga katangian at aroma, ngunit ginagamit ang pamamaraang ito. Ang mga gulay ay pinatuyo sa lilim at pagkatapos ay nakaimbak sa isang lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin;
• tinadtad sariwang ligaw na bawang ay maaaring nakatiklop sa isang garapon at puno ng pinong langis ng mirasol. Sa form na ito, ang mga ligaw na sibuyas ay maaaring maiimbak ng hanggang 4 na buwan.

Koleksyon ng mga ligaw na dahon ng bawang

Ang ani ng ligaw na bawang ay umabot sa 3 kg bawat square meter. Gayunpaman, maaari mong putulin ang mga dahon mula sa mga halaman lamang sa ikatlong taon ng pag-unlad. Sa parehong oras, kailangan mong malaman na ang malayong halaman ng halaman sa kasalukuyang taon ay hindi na mababago, at samakatuwid, posible na mag-ani muli ng mga gulay sa parehong lugar pagkatapos lamang ng dalawa o tatlong taon.

Ang mga bombilya, dahon at mga batang shoot na may maanghang na lasa ay ginagamit para sa pagkain.

Batay dito, makatuwiran na palaguin ang ligaw na bawang sa tatlong kama nang sabay-sabay, na may isang hakbang sa pagtatanim ng isang taon, o upang makolekta ng mga dahon nang pili.

Wild salad ng pampagana ng bawang

Ang Ramson ay halos isang napakasarap na pagkain. At ang pagluluto nito sa isang masarap at orihinal na form ay magiging isang mahusay na ideya hindi lamang para sa isang pagkain ng pamilya, ngunit din para sa isang malawak na kapistahan. Subukan mo. Ito ay napaka-masarap at simple.

Mga sangkap:

• 40 mililitro ng balsamic suka (6%);
• Isang kutsara ng matamis na paprika;
• 40 mililitro ng langis ng halaman;
• Lasa ng asin;
• Isang maliit na sariwang cilantro upang tikman (opsyonal);
• 2 kilo ng ligaw na bawang (mga shoots).

Paghahanda:

1. Lubusan na banlawan at linisin ang mga ramson. Ilipat ang mga shoots sa kumukulong tubig, pakuluan pagkatapos kumukulo ng 2-3 minuto. Sa kasong ito, maaari kang agad na asin (kalahating kutsarita bawat 2 litro ng tubig). Pagkatapos ay ilagay ito sa isang colander at matuyo nang bahagya.

2. Para sa sarsa, ihalo ang bell pepper, langis at suka. Maaari mong gamitin ang makinis na tinadtad na tuyong o chapped.

3. Ilipat ang mga tupa sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang sarsa, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay. Maaari mong gamitin ang anumang lasa o hindi ito idagdag talaga.

4. Gumalaw nang maayos at ilagay sa ref hanggang sa susunod na umaga.

Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at paggamit ng ligaw na bawang

Pangunahing pinahahalagahan ang ligaw na bawang para sa mataas na nilalaman ng mga nutrisyon. Bitamina A, B1, B2, C, PP, folic acid, niacin, yodo, fluorine, calcium, selenium, zinc - na wala lang doon! Dahil dito, pinasisigla nito ang gawain ng gastrointestinal tract, may positibong epekto sa komposisyon ng dugo, nililinis ang balat, tumutulong sa mga sipon, pinalalakas ang immune system, pinapagaling ang cardiovascular system, pinapabilis ang metabolismo, nailalarawan sa binibigkas na mga katangian ng bakterya.

Sa isang tala! Inirerekumenda na kumain ng hindi hihigit sa 15-20 dahon ng asthenia bawat araw. Sa parehong oras, ang hilaw na ligaw na bawang ay pinakamahusay na kinakain kasama ng mantikilya o kulay-gatas.Kaya maaari mong maiwasan ang pinsala sa mga dingding ng tiyan ng mga aktibong sangkap na nilalaman ng halaman. Gayunpaman, ang labis na pagkonsumo ng ligaw na bawang ay maaaring maging sanhi pa rin ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan - sakit ng ulo at hindi pagkakatulog.

Ang mga dahon at tangkay ng ligaw na bawang ay ani at ginagamit bilang pagkain bago pamumulaklak.

Ang mga dahon, tangkay at bombilya ay nakakain sa ligaw na bawang. Ginagamit itong hilaw, sa mga salad, bilang isang ulam, sa pagluluto, adobo, pinatuyo, pinilit.

Ari-arian

Ang pagpapalaki ng sibuyas ng oso ay hindi mahirap, ngunit ang mga kinakailangan nito, gayunpaman, ay medyo tiyak. Sa kabila nito, sulit na pagsisikap na masiyahan ang mga ito, dahil ito ay isang napakahalaga at nakapagpapagaling na halaman, na ang mga katangian ay tiyak na sulit na samantalahin, lalo na't nagbibigay ito ng mga nutrisyon sa isang panahon kung kailan nawawala ang natural na bitamina at mga sariwang gulay. . Ang pinakamahalaga ay bata, berdeng dahon (ani bago ang pamumulaklak), na malambot at mahalimuyak sa unang bahagi ng tagsibol (kalaunan sila ay naging matigas at mahibla). Naglalaman ito, lalo na: maraming bitamina C at iba pang mga bitamina (A, E), mahahalagang langis (vinyl sulfide, thiol), flavonoids, alliin, amino acid, micro at macroelement (asupre, selenium, mangganeso, iron), tulad ng pati na rin ng maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Salamat sa kanila, ang ligaw na bawang ay may bactericidal at antifungal effect. Pinapababa din nito ang antas ng presyon ng dugo at "hindi magandang kolesterol". Dahil mayroon itong mga katulad na katangian sa karaniwang sibuyas, inirerekomenda ang paggamit nito para sa mga taong humina ng mahabang sakit, nagdurusa mula sa mga sakit sa itaas na respiratory tract, pati na rin may mga problema sa digestive. Gumagawa din si Ramson bilang isang antipyretic at inirerekomenda para sa mga sipon. Mula sa mga bombilya, maaari kang maghanda ng gamot na nagbibigay-daan sa iyo upang labanan ang ilang mga sakit sa halaman (pulbos amag, huli na lumamlam).

Mga pagsusuri ng ligaw na bawang

Helen 2561:

At sa loob ng maraming taon sinubukan kong tumubo ng ligaw na bawang mula sa mga binhi, at ang resulta ay 0. Naghahasik ako bago ang taglamig at sinubukan ang mga punla - lahat ay hindi nagawa. Mga binhi mula sa iba't ibang mga tagagawa, ngunit pareho ang resulta. Tila, hanggang sa maabot kami ng mga binhi, nawala na ang kanilang pagsibol. Ito ay mas ligtas na makahanap ng mga bombilya mula sa isang tao, ngunit sa ngayon ay hindi posible.

Sveta2609:

Lumalaki ito kasama ko, nangangailangan ng isang minimum na pangangalaga. Ngunit sa tagsibol ito ay isang kamalig ng mga bitamina. Ginagamit namin ito karamihan sariwa. Ang halaman ay mapagmahal sa lilim, lumalaki sa ilalim ng mga puno at palumpong, ngunit nangangailangan ng sapat na dami ng kahalumigmigan. Mas gusto ang mga walang kinikilingang lupa, napakahirap na nagpaparaya sa mga alkalina at lubos na acidic. Propagated higit sa lahat vegetative, pinapalitan ang mga bombilya, propagated sa pamamagitan ng buto lamang sa pamamagitan ng taglamig paghahasik. Kung maghasik ka ng mga binhi, kung gayon ang halaman ay hindi natatanggal nang mas maaga kaysa sa ikatlong taon, upang paganahin itong lumago nang maayos sa inilaang lugar.

SAD:

At ginawa namin ito sa ligaw na bawang sa isang nakakatawang paraan. Naghasik sila ng mga binhi, hindi sila nag-usbong. Naghahasik sila alang-alang sa eksperimento, hindi talaga umaasa para sa mga punla, sa ilalim ng puno ng mansanas, sa lilim. Pagkalipas ng isang taon, pinupunit ang mga damo, natuklasan ng aking asawa ang ligaw na bawang, na "nagdidisenyo" upang lumabas sa ilaw ng araw lamang sa ikalawang taon. Mayroong ilang mga ramson, mayroong tatlo o apat na mga palumpong, at sila ay "barado" na may mga damo.

Olga5432:

Ang Ramson, na sikat na tinatawag na ligaw na bawang, mayroon itong isang malakas na amoy ng bawang, lumalaki hanggang sa 40 cm, ang tangkay ay tuwid, ang mga dahon ay tulis at kahawig ng mga dahon ng isang liryo ng lambak. Ang ligaw na bawang ay ani mula sa kalagitnaan ng Mayo hanggang maagang tag-araw, ginagamit ko ang sariwang halaman bilang isang pampalasa, gumagawa ako ng mga salad na may ligaw na bawang at itlog, gumagamit ako ng mayonesa o kulay-gatas bilang isang dressing, kung nais mo, maaari mong i-chop ang isang labanos o isang pipino. Maaaring anihin ang Ramson para magamit sa taglamig, kapaki-pakinabang ang parehong sariwa at inasnan, ginagamit ko ito taun-taon sa katamtaman.

Iliad:

Bumili ako ng mga ligaw na halaman ng bawang para sa pagtatanim sa hardin noong unang bahagi ng tagsibol sa merkado. Ang mga mahihinang halaman na may isang hindi masyadong mahusay na root system ay nakatanim malapit sa mga puno ng seresa, sa bahagyang lilim. Nagdilig ako ng maraming araw. Nag-ugat ang ramson at namulaklak pa sa parehong taon.Ang mga dahon ng ligaw na bawang sa unang taon ay hindi kailangang putulin para sa pagkain - hayaan silang mag-ugat ng mas mahusay. Ang mga masarap na gulay ay lilitaw na sa Abril at mula sa ikalawang taon maaari na silang mapunit (maraming mga dahon mula sa isang halaman) at kainin. Napaka kapaki-pakinabang na mga gulay na may maraming mga bitamina, amoy ng bawang, na kung saan ay napaka kapaki-pakinabang sa spring salads, gayunpaman, sila ay kinakain parehong pinakuluang at adobo.

Ang lumalaking ligaw na bawang sa hardin ay hindi mahirap. Kung susundin mo ang mga simpleng alituntunin ng pangangalaga, ang maganda, hindi mapagpanggap na halaman na ito ay palamutihan sa hardin sa loob ng maraming taon at magalak sa pag-aani ng tagsibol ng masarap na mga gulay na bitamina. Ang pag-aanak ng ligaw na bawang sa mga plots ng hardin ay makakatulong na panatilihing buo ang mga halaman nito, na lalong mahalaga para sa mga rehiyon na kung saan ang ligaw na bawang ay naging isang pambihira.

Tandaan! Sa kalikasan, ang ligaw na bawang ay lumalaki sa malalaking mga kumpol, pinupuno ang malawak na mga lugar. Kung pinapayagan na mag-ibon ng mga binhi sa hardin, sa paglipas ng panahon ang halaman ay magiging isang masamang damo.

Magiging maayos ang kaligtasan sa sakit

Dahil ang halaman ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, kung regular mong ginagamit ito, kung gayon ang mga benepisyo ng ligaw na bawang para sa mga kababaihan ay magiging mahirap na sobra-sobra. Maaari itong ganap na makatulong sa paggaling pagkatapos ng taglamig at paggising ng lahat ng mga panlaban sa iyong katawan.

Kadalasan, laban sa background ng kakulangan ng kinakailangang halaga sa katawan ng ascorbic acid, maaaring magkaroon ng scurvy disease. Makakatulong din ang ligaw na bawang upang makaya ito sa maikling panahon.

Bilang karagdagan, kung biglang tumaas ang isang mataas na temperatura, ito ay ang ligaw na bawang na maaaring magamit upang subukang ibagsak ito.

Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

• 
  Ang mga pakinabang ng okra - mga katangian, indikasyon para sa paggamit, komposisyon at mga pagpipilian para sa paggamit sa pagluluto (85 mga larawan)

• 

  Ano ang kapaki-pakinabang sa malunggay para sa katawan? 120 mga larawan ng mga halaman at paglalarawan ng video ng mga kapaki-pakinabang na katangian

• Ang mga benepisyo at pinsala ng leeks ay ang epekto sa katawan ng tao. Pagsusuri ng komposisyon at mga patakaran para sa paggamit ng mga leeks (110 mga larawan at video)