Ano ang hitsura ng isang kabute ng coral at ang paglalarawan nito (+25 mga larawan)

Kabute

0

2346

Rating ng artikulo

Ang coral kabute ay kabilang sa mga kakaibang kinatawan ng kaharian ng kagubatan. Nakalista ito sa Red Book of Russia. Ang organismo ay lumalaki sa nangungulag at halo-halong mga kagubatan, lumilikha ng mycorrhiza na may beech, birch o pine, na hindi gaanong matatagpuan sa alder at linden. Minsan ito ay matatagpuan sa mga may sakit at mahina na halaman.

Mga tampok ng kabute ng coral

Hitsura at mga larawan

Kabilang sa lahat ng mga kinatawan, mayroon itong isang kakaibang hitsura - mayroon itong translucent lace twigs, at isang hugis na kahawig ng coral. Ang mga kinatawan ng pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng isang hindi regular na hugis ng katawan, ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga paikot-ikot na mga sanga at proseso, pati na rin ang maraming mga kulungan.

Ang laki ay maaaring mag-iba depende sa species: mula 2 hanggang 15 cm. Ang ibabaw ay madalas na puti o maputlang dilaw, may mga maliliwanag na dilaw na ispesimen. Ang isang larawan ng isang kabute ng coral ay nagbibigay ng isang mas visual na representasyon ng hitsura nito, na umakma sa ibinigay na paglalarawan.

Maaari kang maging interesado sa:

Ano ang hitsura ng isang satanic na kabute at nakakain ba ito o hindi (21 larawan)? Ang Satanic kabute, o satanas, ay isang bihirang uri ng hayop na inuri ng mga mycologist bilang nakakalason. Ang kabute ay isinasaalang-alang ... Magbasa nang higit pa ...

Morphology ng coral fungus

Ang tangkay ng kabute ay napakalaking at siksik, malalim na nakatanim sa lupa, ay may puti o madilaw na kulay. Ang hugis nito ay silindro. Ang lapad ay 7-10 cm. Ang pulp ay marupok, magaan, matuyo, may neutral o herbal na amoy, at maaaring magkaroon ng mapait na aftertaste.

Ang mga sanga ay nakaturo, nakapagtataas paitaas, maaaring may suklay na tuktok. Ang katawan ng prutas ay napaka-branched at palumpong. Nakasalalay sa species, ang mga sanga ay maaaring tinidor o hugis ng fan. Ang ilang mga species ay maaaring magkaroon ng isang spherical fruiting body, na binubuo ng maraming mga wavy plate. Mayroong mga spore sa isa sa mga ibabaw ng mga plato. Ang pamamaraan ng pagpaparami ay sa pamamagitan ng spore powder.

Kumakain

Hindi lahat ng mga species ay inilaan para sa paggamit ng culinary. Ang mga nakalista sa ibaba ay hindi kinakain dahil sa sapal, ang pagkakapare-pareho nito ay katulad ng goma:

1. Kalocera ay malagkit.
2. Xilaria hypoxilone.
3. Hugis na hugis sungay.

Mga panuntunan at lugar ng koleksyon

Ang lugar kung saan sila matatagpuan ay halo-halong at magkakasalong mga kagubatan. Lumalaki sila sa mga lugar na may mataas na kahalumigmigan, madalas na hindi sa lupa, ngunit sa putrid stumps at kahoy, at matatagpuan sa mga sanga ng mga nangungulag na puno (linden, birch, aspen). Maaari silang lumaki pareho sa mga pangkat at iisa.

Tandaan!

Kapag kinokolekta ang mga ito, dapat mong tandaan na hindi mo maaaring sirain ang root system. Para sa ligtas na koleksyon, na kung saan ay hindi hahantong sa isang pagbawas sa populasyon, kinakailangan upang putulin lamang ang panghimpapawid na bahagi ng isang kutsilyo, nang hindi hinawakan ang mga ugat o hinila sila mula sa lupa. Mas mabuti na lumabas sa kagubatan para sa kanila sa maagang oras ng araw bago sila magpainit sa araw. Kapag naani, kailangan na nilang iproseso at lutuin sa lalong madaling panahon.

Huwag mangolekta ng luma at madilim na mga ispesimen. Bilang karagdagan, kung maulan ang tag-init, hindi inirerekumenda na kolektahin at patuyuin sila: mawawala ang kanilang panlasa at magpapalabas ng mga lason.

Maaari kang maging interesado sa:

Paano makilala ang tunay na mga kabute mula sa mga maling kabute (28 mga larawan)? Ang Ryzhiki ay isang tanyag na napakasarap na kagubatan sa ating bansa na may katangi-tanging lasa. Hindi sila mas mababa sa kanilang mga kalidad na gustatory ... Magbasa nang higit pa ...

Potensyal na pinsala

Mayroong isang bilang ng mga paghihigpit para sa paggamit, hindi pagsunod sa kung saan ay maaaring mapanganib sa kalusugan. Kasama sa mga kadahilanang ito ang mga batang wala pang 3 taong gulang, pagbubuntis at paggagatas.

Gayundin, hindi inirerekumenda na gamitin ito nang sabay sa pagkuha ng mga gamot na nagbabawas ng pamumuo ng dugo. Sa kabaligtaran na epekto, mayroon itong epekto na pag-neutralize sa mga anticoagulant.

Dapat tandaan na mayroong isang indibidwal na sobrang pagkasensitibo ng katawan sa ilang mga sangkap. Para sa ilang mga tao, ang fucus tremella ay maaaring maging isang problemadong produkto.

Mga uri, ang kanilang paglalarawan at mga larawan

Mayroong maraming mga species ng coral mushroom na magkakaiba sa hitsura at panlasa. Kadalasang puti ang mga kabute ng coral:

1. Alpine blackberry. Ito ay isang nakakain na organismo na may mga sumusunod na pagkakaiba-iba: ginintuang, dilaw, tambo, uviform. Kadalasan matatagpuan sa mga koniperus na kagubatan, sa mga tuod ng pustura, mga pine at pir.

   
   Alpine blackberry

2. Paa ni bear. Nagtatampok ito ng isang ibabaw na natatakpan ng mga dilaw na spore, puting marmol na laman, isang dichotomous na istraktura at isang bahagyang aroma ng erbal. Ang taas nito ay umabot sa 20 cm, ang gitnang puno ng kahoy ay gumagawa ng 2 mga proseso ng silindro.

   
   Bear paw

3. Ang sungay ay tambo. Ito ay madalas na matatagpuan sa ephedra. Ang taas ay hindi hihigit sa 10 cm, ang kulay ay madalas na maputla dilaw. Ang hugis ng mga sanga ay malabo na kahawig ng hugis ng dila ng tao.

   
   Reed sungay

4. Wrinkled Clavulina. Ang mga paglago ay kahawig ng mga sungay ng isang hayop, ang kanilang mga tip ay nagiging mapurol sa kanilang paglaki. Ang mga organismo ay umabot sa 0.4 mm ang lapad at 15 cm ang taas.

   
   Wrinkled clavulina

Katangiang botanikal

Ang mga coral mushroom ay nabibilang sa genus Hericium. Ang lahat ng mga kinatawan nito ay may mga katulad na katangian sa istruktura at isang paglalarawan ng kanilang hitsura:

• bushy fruiting body na kahawig ng algae o coral;
• gelatinous siksik na istraktura;
• ang pagkakaroon ng mga paglago sa anyo ng "tinik" na may isang marupok na istraktura hanggang sa 1 cm ang laki;
• kabulukan ng "mga sanga", ang haba nito ay mula 8 hanggang 30-40 cm;
• scaly base ng kabute ng kabute;
• ang kulay ay nakararami transparent, puti o cream.

Ang kabute ng kabute ay transparent na puti o may isang bahagyang kulay-rosas na kulay. Sa ilalim ng mekanikal na aksyon (presyon), ang mga kabute ay namumula. Ang istraktura ng mga batang ispesimen ay maselan at nababanat, sa paglipas ng panahon nakakakuha ito ng tigas at naging matatag. Karamihan sa mga kabute na ito ay walang amoy, ngunit ang ilan ay may masamang aroma.

Ang pangunahing saklaw ng halamang-singaw ay sumasaklaw sa mga bansa sa Asya at Gitnang Amerika, Australia at mga Isla ng Pasipiko, kung saan lumalaki ito halos buong taon.

Pangunahing lumalaki ang kabute ng coral sa mga maiinit na subtropiko sa mga nahulog na puno at puno ng mga nangungulag na puno. Karamihan sa mga species ay humahantong sa isang nabubuhay sa buhay na parasito sa iba pang mga fungi, pagkatapos ng pagsalakay sa mycelium kung saan nagsisimula silang aktibong bumuo ng kanilang sariling katawan na may prutas.

Sa teritoryo ng Russia, matatagpuan ito sa mga rehiyon ng Malayong Silangan at Caucasian, sa mga Ural at sa Siberia, sa Teritoryo ng Krasnodar. Hindi tulad ng mga subtropiko sa hilaga, ang panahon ng prutas ay tumatagal mula Hulyo hanggang Setyembre, ang ilang mga species ay namumunga sa ikalawang kalahati ng Oktubre.

Pagkakaiba mula sa hindi totoo, hindi nakakain na mga kabute

Mayroong maraming mga species na mukhang isang coral mushroom, ngunit hindi kinakain. Kasama sa listahan ng mga naturang uri ang:

1. Kalocera gummy. Ang namumunga na katawan ng Kalocera ay palumpong, ngunit mahina ang branched, kulay madilim na dilaw o orange. Lumalaki nang pareho at sa mga pangkat, at matatagpuan sa mga kagubatan mula Hulyo hanggang Oktubre. Ang species ay hindi nakakain dahil sa viscous at rubbery pulp.

   
   Kalocera malagkit

2. Xilaria hypoxilone. Ang mga kinatawan ng species na pinaka-madalas na lumalaki sa mga bungkos ay nailalarawan sa pamamagitan ng tulis, bifurcated pataas na mga sanga, puting laman, mahina sumasanga sa katawan ng prutas. Ang pulp ni Xilaria ay napakahirap magamit sa pagluluto.

   
   Xilaria hypoxilone

3. Hugis na hugis sungay. Ang katawan ng prutas ay marupok, natatakpan ng mga spore, maaaring magkaroon ng ibang kulay: mula kulay-abong-dilaw hanggang sa maliwanag na kahel, at ang base nito ay pininturahan ng puti. Pinaka kalat sa mga kagubatan na may mataas na antas ng kahalumigmigan ng hangin. Ang pulp ay malutong, may amoy na mealy.

   
   Hugis na hugis sungay

Mga kapaki-pakinabang na pag-aari at paghihigpit na gagamitin

Ang mga kabute ng yelo ay mayaman sa mga bitamina, samakatuwid madalas silang ginagamit sa mga lugar tulad ng gamot at cosmetology. Sa gamot, kumikilos sila bilang natural na antibiotics at antidepressants, ginagamit sila upang gumawa ng mga gamot, salamat sa kung aling mga antibodies ang ginawa sa katawan na sumisira sa mga virus at bakterya.

Bilang karagdagan, inirerekumenda ang mga ito para magamit sa sakit na Alzheimer. Kasama sa gamot na Intsik ang kanilang paggamit bilang isang lunas para sa mga bukol at isang mapagkukunan ng mga bitamina sa panahon ng paggaling pagkatapos ng chemotherapy. Inirerekomenda din ang mga kabute na ito para sa pagkain na may mga karamdaman sa nerbiyos at imyunidad.

Ang iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ay kinakatawan ng kakayahang:

• pagbaba ng antas ng kolesterol;
• nagpapagaan ng pamamaga;
• pagbawas ng pagkakalantad sa radiation;
• pag-aalis ng mga lason;
• proteksyon ng atay.

Sa kabila ng maraming positibong epekto ng mga kabute na ito, maraming bilang ng mga paghihigpit sa kanilang pagkonsumo:

1. Kahusayan sa mga reaksiyong alerhiya.
2. Gamitin sa isang mono-diet. Dahil sa mataas na nilalaman ng protina sa produktong ito, posible ang mga pagbabago sa metabolic at pagkagambala ng mga proseso ng oxidative. Ang kanilang paggamit sa diyeta ay dapat na katamtaman.

   
   Reed sungay

3. Hindi kanais-nais na kumain ng mga kabute na nakolekta sa isang lugar na may hindi kanais-nais na kalagayang ekolohikal. Madali silang sumipsip ng mga nakakasamang sangkap, kaya hindi mo dapat kolektahin ang mga ito at gamitin ang mga ito sa pagluluto.
4. Ang mga ito ay ikinontra para sa paggamit ng mga taong may pancreatitis, dysbiosis at indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang mga ito ay hindi kanais-nais sa diyeta ng mga batang wala pang 14 taong gulang, dahil ang kanilang sistemang enzymatic ay hindi pa ganap na nabuo.

Ang maximum na dalas ng paggamit ng mga kabute sa diyeta para sa isang malusog na tao ay tatlong beses sa isang linggo sa katamtaman.

Maaari kang maging interesado sa:

Ano ang hitsura ng greenfinch kabute at ang paglalarawan nito (16 na mga larawan) Ang pamilyang Ryadkovy (o Tricholomovs) ay may hanggang sa 2500 species ng mga kabute, bukod dito kilalang kilala ang kabute ...

Ginamit sa cosmetology

Isinasaalang-alang ng mga kosmetologo ang praktikal na paggamit bilang kapaki-pakinabang na mga katangian at ginagamit ito bilang isang paraan upang ma-moisturize ang balat at maaaring gawin itong malambot at nababanat.

Ang mga likas na polysaccharide ay madaling tumagos sa malalim na mga layer ng epidermis at may nakapagpapasiglang epekto mula sa loob, pinapanatili ang kahalumigmigan sa mga cell.

():

Ang acidic polysaccharide na nakuha mula sa mga prutas na katawan ng tremella ay katulad ng pisikal at kemikal na katangian nito sa hyaluronic acid. Ang mahusay na epekto sa moisturizing, pati na rin ang mataas na kapasidad sa pagpapanatili ng tubig, ay labis na pinahahalagahan ng mga kumpanya ng produktong detox para sa regular na paggamit sa mga kalunsuran at tuyong kapaligiran ng hangin.

Ang Fucus tremella ay may tanging mahigpit na kontraindikasyon - indibidwal na sobrang pagkasensitibo sa produktong ito. Ang Tremella ay kasama sa mga anti-age at anti-stress na produkto para sa balat, at ngayon sa mga produktong proteksyon ng buhok. Ang pinakamainam na konsentrasyon sa pagtatrabaho ng isang bahagi sa natapos na produkto ay isinasaalang-alang na nasa saklaw na 0.02-0.5%.

Ang tremella extract na ginamit sa cosmetology ay eksklusibong nakaimbak sa form na pulbos.

Mga resipe at tampok sa pagluluto

Mayroong mga simpleng resipe na hindi nangangailangan ng malalaking gastos at mataas na kasanayan sa pagluluto. Halimbawa:

1. Meryenda. Para sa paghahanda nito, bilang karagdagan sa mga kabute sa halagang 70 g, kakailanganin mo ng matamis na peppers, isang sariwang pipino, linga langis, isang sibuyas ng bawang, tatlong kutsarang suka o lemon juice. Tanggalin nang maayos ang pipino, paminta at bawang. Ang mga kabute ay dapat ibuhos ng malamig na tubig sa loob ng 15-20 minuto, asin, at pagkatapos ay maiwan sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto.

   
   Coral kabute meryenda
   Kapag handa na sila, kailangan mong putulin ang kanilang madilaw na bahagi, na nasa likurang bahagi, gamit ang isang kutsilyo. Matapos ang lahat ng mga sangkap ay kailangang ihalo, magdagdag ng lemon juice at langis, at iwanan upang humawa ng isang oras. Ang pampagana na ito ay maaaring kainin ng karne, pusit, alimango at hipon.

2. Mga kabute ng coral na may karne. Upang maihanda ang ulam, kakailanganin mo ng 100 g ng mga kabute, berde at mga sibuyas (3 mga balahibo at 1 sibuyas), 2-3 sibuyas ng bawang, asin at paminta sa panlasa, isang kutsarang langis ng halaman, isang kutsarita ng langis na linga, karne na iyong pipiliin - baboy, manok o baka. Pakuluan ang mga kabute na hugasan sa malamig na tubig sa kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay itapon ito sa isang colander, banlawan ng malamig na tubig, gupitin sa pantay na mga bahagi.

   
   Mga kabute ng coral na may karne
   Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok, iwisik ang paminta at asin. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso, timplahan ng asin at paminta, hayaang tumayo ng 10 minuto. Sa oras na ito, tagain ang sibuyas at bawang, painitin ang langis ng oliba sa isang kawali, at iprito ang karne hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at magpatuloy sa pagprito para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos alisin ang pagkain mula sa init, iwisik ang mga berdeng sibuyas at timplahan ng linga langis. Hinahain ang ulam na ito sa anumang pang-ulam o bilang karagdagan sa bigas.