Dilaw na pakwan: hitsura, benepisyo at pinsala, paglilinang at mga pagkakaiba-iba

Ang lumalagong mga pakwan sa mga cottage ng tag-init sa buong bansa (kahit na sa pinakamalamig na mga rehiyon) ay itinuturing na pangkaraniwan - maraming mga hardinero ang nagtatalaga ng isang lagay sa hardin o sa isang greenhouse para sa taniman ng melon na ito. Karaniwan, ang pakwan ay may pulang asukal na laman na may itim na butas ng binhi. Ngunit ang gawain ng mga breeders ay hindi tumahimik: tumatawid sila ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba at mga pananim at nakakakuha ng mas maraming mga bagong hybrids ng mga pakwan. Ang isa sa mga pinaka-kakaibang uri ng hayop ay isang berry na may dilaw na sapal. Ano ang isang dilaw na pakwan, ano ang tinawid nito at kung paano ito palaguin?

Pakinabang

Sa mga tuntunin ng nilalaman na nakapagpapalusog, ang dilaw na pakwan ay hindi tulad ng pula. Naglalaman ito ng mga sumusunod na bitamina: A, B1, B2, B5, B6, B9, E, C, PP. Ang isang piraso (tungkol sa 150 gramo) ay naglalaman ng tungkol sa 38 kcal, 0 g ng taba, 11 g ng mga carbohydrates at 1 g ng hibla. Ang isang meryenda ng pakwan ay maaaring magbigay ng isang tao ng 17% ng average na pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina A at 21% ng bitamina C. Bilang karagdagan, mayroon siyang maraming kaltsyum, potasa, magnesiyo, iron, sodium, posporus.

Sinusuportahan nito ang kaligtasan sa sakit laban sa mga virus at iba pang mga impeksyon. Ito ang pinakamahusay na produktong diuretiko at paglilinis ng katawan. Ang Watermelon ay nakakuha ng hindi kinakailangang mga produkto ng pagkabulok mula sa gastrointestinal tract. Ang pakwan ay may positibong epekto sa mga mata, pinipigilan ang kanilang mga sakit. Pinapabuti ng kaltsyum ang mga kuko, buhok at buto. At ang bakal, magnesiyo at potasa ay may magandang epekto sa mga daluyan ng puso at dugo, bawasan ang tsansa na mabuo ang anemia. Ito ay isang mainam na produktong pandiyeta, mababa sa caloriya at masustansiya. Inirerekumenda ang Ego para sa mga taong napakataba.

Pag-aani at pag-iimbak

Mula sa kalagitnaan ng Hulyo, ang mga pakwan ay inihanda para sa pag-aani. Ang isang piraso ng playwud ay naka-pin sa ilalim ng bawat berry upang maprotektahan ito mula sa pagkabulok. Ang pagtutubig ay nabawasan upang makuha ng prutas ang tamis nito. Kapag nag-aani, mahalagang bigyang pansin ang mga palatandaan ng pagkahinog, dahil pagkatapos ng pag-aani ng mga berry ay hindi hinog.

Kabilang sa mga palatandaan ng pagkahinog ay:

• Ang balat ay nagiging dilaw o puti sa punto ng pakikipag-ugnay sa lupa.
• Ang crust ay nakakakuha ng isang katangian na ningning.
• Kapag na-tap, ang mga prutas ay nagbibigay ng isang mapurol na tunog.
• Ang buntot ng pakwan ay nagsimulang matuyo.

Pagkatapos ng pag-aani, ang mga berry ay nakaimbak ng baligtad sa temperatura na 10 - 16 ° C, sa isang silid na may mataas na kahalumigmigan.

Paano palaguin ang isang dilaw na pakwan

Ang dilaw na pakwan ay hindi mas mababa pumili ng tungkol sa teknolohiya ng paglilinang, tulad ng iba pang uri nito. Nangangailangan ito ng maraming ilaw, tuyong panahon, rehimeng patubig at mayabong lupa. Maaari itong itanim sa pamamagitan ng mga binhi o punla. Ang lupa ay dapat na maluwag at lagyan ng pataba ng mga mineral na pataba at humus. Upang makapagtanim ng mga punla sa Mayo, kinakailangan na maghasik sa isang greenhouse mula Abril. Ang dilaw na pakwan ay maaaring malinang hindi lamang sa bukid, kundi pati na rin sa greenhouse sa trellis. Ang halaman ay pinagkalooban ng isang malakas na root system. Ang pinakamagandang rehiyon para sa lumalagong pakwan ay sa timog, sa ibang mga rehiyon ang mga berry ay maaaring may mas mababang kalidad (ang mga prutas ay mas maliit ang sukat at hindi bilang matamis).

Agrotechnics

Mga Lighting Siberian ng Pakwan

Ang dilaw na pakwan ay lumaki sa parehong paraan tulad ng iba pang mga kinatawan ng kulturang melon na ito, kaya walang mga espesyal na pagkakaiba sa teknolohiyang pang-agrikultura nito. Nasa ibaba ang isang tradisyonal na teknolohiya para sa paglinang ng isang pakwan sa isang protektadong lupa.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim

Sa mga maiinit na rehiyon, ang paghahasik ng mga binhi ng pakwan ay isinasagawa nang direkta sa lupa ng greenhouse, habang para sa iba pang mga rehiyon inirerekumenda na itanim ng mga punla (sa kasong ito, ang mga bushe ay magsisimulang umunlad at mamunga nang mas mabilis). Sa anumang kaso, ang mga binhi ay dapat na magpainit at ibabad bago itanim. Ang mga operasyon na ito ay makakatulong sa mga binhi upang gisingin at pasiglahin ang pagbuo ng mga babaeng bulaklak. Kasama sa paghahanda ng binhi para sa paghahasik:

• pag-init sa temperatura ng + 60C sa loob ng 2-3 oras;
• ang pag-ukit sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate para sa 0.5 h;
• babad hanggang sa mapusa ang mga punla.

Ang lalim ng punla para sa pamamaraan ng punla ay 4-5 cm. Karaniwan, 2 buto ang inilalagay sa isang lalagyan ng pagtatanim, at pagkatapos ng paglitaw ng mga punla ay pinipisan sila, ngunit dahil sa mataas na halaga ng mga dilaw na pakwan na pakwan, mayroong isang hiwalay na palayok para sa bawat binhi.

Dilaw na pakwan sa hardin

Kasama sa pangangalaga ng punla ang pagtutubig, pag-loosening at pagpapakain. Ang pinakamainam na edad ng mga punla para sa pagtatanim sa isang permanenteng lugar ay 30-40 araw. Dahil posible lamang ang pagtatanim kapag ang lupa sa greenhouse ay nagpainit hanggang sa + 160C, ang mga angkop na kondisyon ay nilikha noong Mayo, na nangangahulugang ang paghahasik ng mga binhi para sa mga punla ay isinasagawa noong Abril.

Ang pangwakas na yugto ng paghahanda ng mga punla ng pakwan para sa pagtatanim ay tumigas.

Mahalaga! Ang mga paunang tumigas na mga seedling ng pakwan ay lumalaban sa mga temperatura na labis.

Pagtanim ng mga dilaw na pakwan

Bago ang pagtatanim, dapat bigyan ng espesyal na pansin ang paghahanda ng upuan. Ang sunniest (southern) na bahagi ng greenhouse ay inilalaan para sa mga pakwan. Maaaring isagawa ang pagtatanim sa malalaking timba na maaaring madaling ilipat sa paligid ng greenhouse o mga kama sa hardin Sa anumang kaso, ang lupa ay dapat na maluwag. Para sa mga ito, ang peat, sup, humus, compost, buhangin, atbp ay inilalagay sa hardin ng kama (timba). at iwisik ang isang layer ng lupa na 2-3 cm.

Ang pamamaraan para sa pagtatanim ng mga pakwan sa isang greenhouse ay nagbibigay para sa sapilitan na pagtali ng mga pilikmata ng mga palumpong at ang mga prutas mismo sa trellis, samakatuwid, kapag nagtatanim, mag-iwan ng distansya na 70 cm sa pagitan ng mga punla at 70 cm para sa row spacing. Pagkatapos ng pagtatanim, ang bawat punla ay bahagyang nagtatalsik, bumubuo ng isang slide na 1.5-2 cm ang taas.

Ang pinakamahusay na mga dilaw na pakwan hybrids

Mga tanyag na hybrids ng magandang-maganda na berry na ito, na ibinebenta sa online store na "Seed Supermarket":

1. Orange King F1 (NongWoo Bio)

- maaga (55-60 araw) dilaw na pakwan hybrid. Ang mga prutas ay malaki, bilog, na may timbang na 8-11 kg. Ang bark ay siksik, mapusyaw na berde na may madilim na guhitan. Ang pulp ay mayaman na kulay kahel, kulay makatas, malutong, mabango at matamis. Pinagsasama ng hybrid ang mataas na lasa at hindi pangkaraniwang pagtatanghal.

2. Primagold F1 (Semo)

Ay isang napaka-aga ng hybrid. Ang mga berry ay bilog, na may bigat na 3-4 kg. Ang bark ay madilim na berde na may guhitan, payat. Ang pulp ay dilaw, makatas, matamis. Naglalaman ng 11-12% asukal. Isang maliit na halaga ng mga binhi. Idinisenyo para sa pagtatanim sa bukid, mainam para sa pangangalakal sa sariwang merkado. Ang hybrid ay may mataas na panlasa at mahusay na pagtatanghal. Madaling i-transport. Nakakaakit ito ng pansin dahil sa dilaw na sapal, na kung saan ay hindi karaniwan para sa isang pakwan.

3. Suga Yellow F1 (NongWoo Bio)

- isang maagang hinog (58-60 araw) hybrid ng isang pakwan, na kabilang sa uri ng Suga Baby (Ogonyok), nilikha para sa sariwang merkado. Mahusay na marketability at madaling dalhin. Unipormeng pinahabang berry na may maitim na berdeng balat. Ang pulp ay mataba, makatas na may magandang dilaw na kulay. Ang average na bigat ng isang pakwan ay 3-4 kg. Kamangha-manghang matamis, pinong lasa at aroma, nilalaman ng asukal 11.5-12.5%. Napakadaling lumaki ang hybrid at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga.

Iba't ibang kasaysayan

Mahigit 20 taon na ang nakalilipas, ang isang ligaw na pakwan, na may dilaw na laman, ngunit ganap na hindi magagamit, ay tumawid sa isang ordinaryong nakakain, na may pulang puso. Ang resulta ay isang hybrid ng isang pakwan na may isang dilaw, matamis na pulp. Ang isang hugis bilog na dilaw na pakwan ay napakalaking lumaki sa Italya, isang hugis-itlog na hugis na berry sa Thailand.

Noong 2020, ang aming mga kababayan sa Astrakhan ay nagpalaki ng isang hybrid ng Lunny pakwan na may dilaw na sapal, mabilis itong nakakuha ng napakalawak na katanyagan at lumaki sa maraming hardin ng Russia.

Dilaw na pakwan ng pakwan

Ang himala ng pagpili

Ang mga hindi karaniwang prutas, na parang pinuno ng araw sa loob, ay pinalaki noong dekada 80 ng huling siglo. Ang mga ito ay ang resulta ng pagtawid sa nilinang pakwan kasama ang ligaw na kamag-anak nito, ang colocynth, na tumutubo sa katimugang Africa.

Ang hybrid ay unang lumitaw sa Thailand, na binago nang malaki ang pulang "kapatid" sa merkado. Ang mga naninirahan sa kaharian ng Asya ay labis na mahilig sa dilaw, na, ayon sa pilosopiya ng feng shui, ay sumasagisag sa kayamanan at kaunlaran. Naniniwala sila na ang "maaraw" na kultura ng melon ay aakitin ang pareho sa kanilang buhay, samakatuwid ay kumpiyansa silang pumili ng naaangkop na mga pagkakaiba-iba kapag bumibili.

Ang Thailand ang pinakamalaking tagaluwas ng mga dilaw na pakwan, kasama ang Espanya, kung saan ginusto rin ng mga magsasaka ang isang bagong hybrid na may isang hindi pangkaraniwang kulay. Ang mga prutas na lumaki sa parehong bansa ay magkakaiba sa hugis at sukat. Thai - mas malaki, pahaba, Espanyol - mas maliit at bilugan. Ang nauna ay makikita sa mga tindahan ng Europa sa taglamig, ang huli sa isang mas pamilyar na oras, sa tag-init. Samakatuwid, ang mga tagahanga ng berry at prutas ay may pagkakataon na magbusog sa "maaraw" na hybrid sa buong taon, at hindi lamang sa maikling panahon ng Agosto.

Bilang karagdagan sa Thailand at timog na mga rehiyon ng Espanya, ang dilaw na pakwan ay lumalaki sa iba pang mga rehiyon na may mga tropical o subtropical na klima: Indonesia, Malaysia, Israel, Turkey sa Pilipinas, atbp.

Ang isa sa pinaka masarap na pagkakaiba-iba hanggang ngayon ay pinalaki noong 2007 ng tagapag-alaga ng Astrakhan mula sa All-Russian Research Institute ng Melon at Growable Grow, Sergei Sokolov. Ang hybrid, na pinangalanang "Lunny", ay lubos na lumalaban at angkop para sa paglaki sa mga lugar na may isang mapagtimpi klima.

Paglalarawan ng kakaibang kultura

Ang hindi pinuputol na mga prutas na may dilaw na puso ay hindi naiiba mula sa ordinaryong pula. Sa ilang mga pagkakaiba-iba lamang, ang mga guhitan sa alisan ng balat ay dumidilim sa panahon ng pagkahinog at naging halos hindi nakikita. Ang "maaraw" na berry ay bihirang lumaki ng napakalaki, ang maximum na timbang ay hanggang sa 8 kg.

Ang mga hybrid na prutas ay humiram ng pagka-dilaw mula sa kanilang ligaw na "ninuno". Ito ang tanging bagay na kinakailangan ng mga breeders sa kasong ito, dahil ang lasa ng colocynth, upang ilagay ito nang banayad, ay hindi kasiya-siya, at ang ilang mga ispesimen ay karaniwang nakalalason.

Sa mga dilaw na melon, mayroong napakaliit na porsyento ng lycopene, isang carotenoid pigment na nagbibigay sa mga gulay at prutas ng kanilang kulay na pulang kulay. Ang sangkap ay matatagpuan sa mga kamatis, bayabas, papaya, rosas na kahel at syempre, sa tradisyonal na mga pagkakaiba-iba ng pakwan ng pakwan. Ang Lycopene ay isa sa pinakamakapangyarihang mga antioxidant, na may binibigkas na anti-cancer, immunostimulate at anti-aging na mga katangian.

Kaya't ang mga dilaw na hybrids ay hindi kapaki-pakinabang tulad ng kanilang maliwanag na pulang "pinsan"? Sa ganitong mga pagkakaiba-iba, ang halos kumpletong kawalan ng lycopene ay binabayaran ng isang mataas na antas ng isa pang pantay na makapangyarihang antioxidant - beta-carotene o provitamin A. Mayroon itong katulad na epekto sa katawan. Ang Beta-carotene ay gumagawa ng retinol (bitamina A), isang kilalang mapagkukunan ng kabataan, kalusugan at kagandahan. Bilang karagdagan, ang "araw" na berry ay mayaman sa bitamina C - ang isang slice ay naglalaman ng 21% ng pang-araw-araw na halaga ng sangkap na ito.

Mayroong iba pang mga pagkakaiba sa pagitan ng melon "kamag-anak" na may iba't ibang mga kulay ng sapal.

Dilaw na pakwan:

• mas maliit ang laki, kaya't tinawag silang "sanggol", pati na rin ang mga espesyal na maliliit na saging;
• magkaroon ng isang mas payat, ngunit sa parehong oras matigas na alisan ng balat - hindi sila gumawa ng mga candied na prutas o siksikan mula dito;
• halos walang binhi, at ang mga buto na maliit at malambot;
• ang istraktura ng sapal ay mas malapit sa mga pineapples: ito ay siksik, makatas at malutong;
• ang lasa ay hindi asukal, ngunit honey, na may pinakamahusay na mga shade;
• amoy mga kakaibang prutas.

Ang komposisyon ng mga elemento ng pagsubaybay sa lahat ng mga pakwan, anuman ang pagkakaiba-iba, ay magkapareho. Karamihan sa lahat ng potasa at sosa - samakatuwid, ang mga prutas ay may binibigkas na diuretiko na epekto, mapagaan ang pamamaga, umayos ang mga pagpapaandar ng puso at bato. Mayroon ding maraming bakal, magnesiyo, kaltsyum at siliniyum.

Tikman

Sa mga hybrids, hindi naramdaman ang katangian na "pakwan" na mga tala. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay maaaring tikman tulad ng lemon, mangga, pinya, honey, at mga aprikot. Ang ilang mga prutas na pagpipilian ay katulad ng kalabasa, tulad ng, halimbawa, "kavbuz" na pinalaki ng mga taga-melon ng Ukraine. Hindi ito kinakain ng hilaw, idinagdag lamang sa mga siryal, casserole at pancake.

Ang mga hindi hinog na sanggol ay mayroon ding lasa ng kalabasa. Nananatili din ito sa mga ispesimen na dinala sa mga tindahan na berde, at pagkatapos ay "naabot ang pamantayan" sa mga istante. Samakatuwid, na subukan ang na-import na exotic sa kauna-unahang pagkakataon, makakaranas ka ng pagkabigo.

Upang talagang tangkilikin ang "maaraw" na mga melon, kailangan mong pumili ng ganap na hinog na mga ispesimen ng mga de-kalidad na barayti. Ang isang talahanayan na may isang paglalarawan ng pinakatanyag sa kanila ay makakatulong dito.

Ang mga hybrids ng "maaraw" na mga shade ay bahagyang kalmado kaysa sa kanilang pulang "mga katapat" - 38 kcal kumpara sa 27 kcal / 100 g, ayon sa pagkakabanggit. Ngunit mas mahusay silang hinihigop at nililinis ang katawan.

At hindi ito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga exotics melon.

Matamis ngunit hindi asukal

Ang pangunahing bentahe ng kulturang hybrid ay ang mas mababang nilalaman ng asukal kumpara sa maginoo na mga pakwan. Sa kabila ng nadagdagang nilalaman ng calorie, ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa lahat ng mga diet na nauugnay sa pagbaba ng timbang.

Hindi tulad ng pula, inirekumenda ang sanggol na pakwan para sa mga taong may diyabetes.

Ang ilan ay pinatalsik ng hindi pangkaraniwang kulay ng prutas - agad na lumitaw ang mga takot na ito ay isang genetically nabago, at samakatuwid ay nakakapinsala, produkto. Ngunit ang hybrid ay resulta ng pangmatagalang paggawa ng mga breeders, na, sa pamamagitan ng pagtawid, nakamit ang lilim ng colocynth pulp habang pinangangalagaan ang iba pang mga katangian ng nilinang na pakwan. Ang mga "maaraw" na prutas ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga problema sa kalusugan tulad ng mga tradisyonal.

1. Sa kumplikadong therapy ng mga sakit sa mata.

1. Para sa mga madalas na sipon at impeksyon sa viral upang palakasin ang immune system.

1. Kung mayroong maliit na bato at bato sa pantog. Ngunit sa kasong ito, tiyak na kailangan mo ng konsulta ng doktor upang hindi mapalala ang sitwasyon.

1. Upang gawing normal ang gawain ng cardiovascular system at mabawasan ang presyon ng dugo. Ang mga diuretiko na katangian ng halaman at ang pagkakaroon ng magnesiyo sa komposisyon nito ay tumutulong dito.

1. Kapag kailangan mong mabisang tinanggal ang pagkadumi, kabilang ang talamak na pagkadumi, pagbutihin ang paggalaw ng bituka. Ito ay isang mahusay na lunas para sa heartburn at gastrointestinal pamamaga.

1. Kung kailangan mong mapawi ang mga spasms ng bronchi at baga, halimbawa, na may hika o isang malakas na ubo.

Sa pag-iingat, ang mga dilaw na pakwan ay dapat kainin ng pyelonephritis, bituka ulser, pancreatitis at mababang presyon ng dugo. Ang mga buntis na kababaihan ay hindi rin dapat madala ng isang masarap na produkto, dahil sa maraming dami maaari itong pukawin ang edema.