Mga Petsa: mga benepisyo at pinsala para sa katawan, magkano ang kailangan mong kainin para sa kalusugan

Petsa. Paglalarawan ng botanikal

Ang mga petsa ay katutubong sa Hilagang Africa, ang Arabian Peninsula at ang Gitnang Silangan. Sa loob ng maraming siglo ng nilinang agrikultura, ang petsa ng palad ay kumalat saanman mayroong mga natural na kondisyon na angkop para sa paglilinang nito. Nangunguna ang mga bansa sa Arab sa paggawa ng mga prutas na ito. Ang kulturang ito ay lumago din sa Israel, USA, Mexico, Australia.
Upang maunawaan kung saan at paano lumalaki ang mga petsa, kailangan mong malaman ang natural na mga kondisyon ng dry subtropics. Ang mga palad, na gumagawa ng kasaganaan ng mga matamis na prutas, ay umunlad sa mainit at katamtamang tuyong tag-init.

Ang basa at cool na taglamig ng subtropics ay pinapayagan ang mga palad na mag-imbak ng kahalumigmigan at lumaki sa pagitan ng pamumulaklak at prutas.

Ang date palm ay isang miyembro ng pamilya Palmae at ang genus ng Phoenix. Ito ay isang dioecious na halaman na may mabalahibong malalaking dahon na matatagpuan sa pinaka tuktok. Ang mga punong ito ay maaaring umabot sa taas na 25-30 m at lapad na 80 cm (diameter). Ang haba ng bawat dahon ay maaaring umabot sa 6 m. Ang bilang ng mga dahon sa isang whorl ay umaabot mula 35 hanggang 75. Isinasagawa ang pagpaparami sa pamamagitan ng pamamaraang sekswal at halaman. Ang mga kumplikadong inflorescence ay napapaligiran ng isang belo.

Kapag ang isang tao ay nagtanong kung ano ang isang petsa, hindi siya kumakatawan sa isang puno, ngunit isang prutas. Ito ay isang cylindrical drupe na may laman na pericarp. Ito ay natatakpan ng isang matigas na balat, na makakatulong upang mapanatili ang pulp sa mainit at tuyo na mga kondisyon.

Simula nang maging isang nilinang halaman ang palad, maraming mga pagkakaiba-iba ang lumitaw, na nakakaapekto rin sa mga uri ng mga petsa. Mayroong higit sa 1000 mga pagkakaiba-iba ng mga puno ng palma sa mundo. Naiiba ang mga ito sa mga katangian ng pagbagay sa mga kondisyon sa kapaligiran, pati na rin sa hitsura at kalidad ng mga katangian ng prutas.

Halimbawa, ang pagkakaiba-iba ng Dairi, na lumalaki sa Iraq, ay may mahaba, madilim na prutas na may malambot na sapal. Ang pagkakaiba-iba ng Hayani ay kilalang pangunahin ng mga naninirahan sa Mediterranean, dahil mula sa punong ito ang mga sariwang petsa lamang ang maaaring matupok kaagad pagkatapos ng pag-aani. Sa mga palad ng pagkakaiba-iba ng Bahri, ang mga cylindrical na prutas ay hinog na may isang ilaw na kulay ng amber at mayamang lasa.

Ang mga palad ng pagkakaiba-iba ng Deglet Nur ay maaaring mamunga nang maayos sa mga kundisyon ng medyo mataas na kahalumigmigan, samakatuwid mas gusto nilang lumaki sa mga subtropiko ng Amerika.

Komposisyon ng kemikal at glycemic index

Kapag regular na kinakain ang mga petsa, ang komposisyon ng kemikal ng prutas ay dapat isaalang-alang upang lumikha ng isang balanseng menu. Sa kasong ito, dapat mong malaman hindi lamang ang komposisyon ng mga bitamina at mineral, kundi pati na rin ang calorie na nilalaman ng produkto.

Ang mga pinatuyong prutas ay may mataas na antas ng saturation ng enerhiya. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 290 kcal. Sa parehong oras, ang glycemic index ay 146. Ito ay isang mataas na tagapagpahiwatig, mas mataas kaysa sa index ng puting tinapay, na siyang pangunahing tagapagpahiwatig ng kaligtasan ng karbohidrat ng mga produkto.

• karbohidrat - 68%;
• protina - 2.5%;
• taba - 0.5%.

Sa gayon, ang isang tao ay tumatanggap ng halos lahat ng lakas mula sa mga prutas na may mga karbohidrat.

• choline (B4) - 6.3;
• biotin - 4.2;
• phylloquinone (K) - 2.7;
• nikotinic acid (PP) - 1.9;
• ascorbic acid (C) - 0.3;
• alpha tocopherol (E) - 0.3;
• pyridoxine (B6) - 0.1;
• pantothenic acid (B5) - 0.8;
• niacin - 0.8;
• thiamine (B1) - 0.05;
• riboflavin (B2) - 0.05;
• folic acid (B9) - 19 mcg.

Kaya, ang mga bitamina sa mga petsa ay may isang hindi pangkaraniwang komposisyon. Ang pangingibabaw ng choline, biotin at bitamina K ay hindi pangkaraniwan para sa karamihan ng mga prutas na ibinebenta sa mga tindahan.

• potasa - 370;
• silicon - 167;
• magnesiyo - 68;
• kaltsyum - 65;
• posporus - 56;
• sosa - 32;
• murang luntian - 13;
• kulay-abo - 7.

• tanso - 206;
• aluminyo - 158;
• boron - 92;
• strontium - 80;
• rubidium - 63;
• chrome - 60;
• nikel - 25;
• zirconium - 16.

Naturally, ang mga benepisyo ng mga petsa ay pangunahing nakasalalay sa kamangha-manghang komposisyon. Karamihan sa pamilyar sa atin ay ang mga petsa ay naglalaman ng mga protina, taba, karbohidrat, amino acid at tubig. Pati mga asing-gamot at iba`t ibang mga mineral.

Kasama rito:

• posporus;
• kaltsyum;
• magnesiyo;
• aluminyo;
• tanso;
• sosa;
• potasa

Mahalaga, naglalaman ang mga ito ng tryptophan. Ito ang isa sa pinakamahalagang mga amino acid na kailangan ng katawan ng tao. Maraming positibong epekto ito sa katawan, kabilang ang normalisasyon ng utak at sistema ng nerbiyos.

Nakapaloob din sa mga petsa ang mga glutamic amino acid, B bitamina, pectins, pandiyeta hibla, bitamina A at A1, beta-carotene, fluorine.

Alinsunod dito, kung ang isang petsa ay tumitimbang ng halos 10 gramo, kung gayon ang nilalaman ng calorie ng isang prutas ay 23 kilocalories. Samakatuwid, madali nilang mapapalitan ang mga meryenda para sa iyo sa pagitan ng buong pagkain.

Istraktura

Ang komposisyon ng kemikal ng mga petsa ay kinakatawan ng iba't ibang mga elemento ng pagsubaybay (mineral, bitamina, puspos na mga fatty acid). Naglalaman ang komposisyon ng higit sa 50% na mga carbohydrates. Samakatuwid, ang mga petsa ay itinuturing na isang produkto ng enerhiya. Pagkakain lamang ng ilang mga berry, ang katawan ay puno ng enerhiya. Ang aktibidad ng utak ay tataas, ang pagganap ay magpapabuti. Dahil sa mataas na dami ng mga carbohydrates, ang mga prutas sa palma ay maaaring makayanan ang stress, depression at mood swing.

Bilang karagdagan, ang komposisyon ng kemikal ng mga petsa ay may sapat na dami ng mga mineral:

• bakal;
• sink;
• magnesiyo;
• potasa;
• posporus

Ang calorie na nilalaman ng mga petsa ay maliit (1 berry account para sa 90 Kcal). Sa average, kailangan mong magbabad 3-4 berry.

Mga pakinabang para sa kalalakihan

Ang anumang pagkain ay kapaki-pakinabang kung hindi ito makakasama sa katawan. Kinakailangan na isama ang ilang mga produktong pagkain sa diyeta na isinasaalang-alang ang estado ng iyong kalusugan.

Ang komposisyon ng kemikal ng prutas ay ginagawang posible na isipin kung paano kapaki-pakinabang ang mga petsa. Maaari silang kainin nang mahabang panahon nang walang pinsala sa katawan. Gayunpaman, ang isang maliit na halaga ng mga protina at taba, pati na rin ang kawalan ng ilang mga bitamina sa komposisyon, ay hindi pinapayagan ang paggamit ng mga prutas na ito bilang pangunahing produkto ng isang pare-pareho na diyeta.

• Paglutas ng mga problema sa cardiovascular system. Ang potasa, na nilalaman ng maraming dami ng prutas, ay nagpapatibay sa mga daluyan ng puso at dugo. Ang mga petsa at presyon ay direktang nauugnay din. Ang regular na paggamit ng mga prutas na ito ay maaaring mabawasan ang bilang at kalubhaan ng mga manifestations ng hypertensive crises.
• Labanan ang pamamaga. Ang mga petsa ay naglalaman ng sangkap na katulad ng acetylsalicylic acid. Pinapayagan ka nitong labanan ang parehong sipon at talamak na pamamaga sa labas ng matalas na yugto ng pag-unlad.
• Normalisasyon ng sistema ng pagtunaw. Ang mga prutas na ito ay isang pagkain na maaaring kainin ng mga taong nagdurusa sa gastritis na may mataas na kaasiman. Itinaguyod nila ang pag-aktibo ng peristalsis, linisin ang mga bituka mula sa mga lason.
• Pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Ang regular na pagkonsumo ng mga prutas na ito ay nagbibigay-daan sa isang tao na makakuha ng paglaban sa mga nakakahawang sakit, lalo na ang trangkaso, kabilang ang bituka. Inirerekumenda na magbigay ng mga petsa sa mga bata bilang isang prophylaxis para sa paglitaw ng mga karamdaman sa bituka ng isang nakakahawang kalikasan.
• Pagpapatatag ng sistema ng nerbiyos. Naglalaman ang prutas ng amino acid tryptophan. Nagpapabuti ito ng kalooban, nakakatulong upang buhayin ang aktibidad ng intelektwal, nagpapabuti ng memorya.
• Pagpapanumbalik ng lakas, paginhawahin ang pagkapagod.Ang epektong ito ay sanhi hindi lamang sa mataas na calorie na nilalaman ng prutas. Ang isang kumbinasyon ng mga bitamina, mineral at high-molekular na mga organikong compound ay nagbibigay din ng lakas sa isang tao.

Ang paggamit ng mga petsa para sa mga kababaihan ay pangunahing nauugnay sa pagbubuntis, panganganak at gatas ng ina. Kailangan mong kainin ang mga prutas na ito sa buong panahon ng pagbubuntis. Ang kanilang mayamang bitamina at mineral na komposisyon ay iniiwasan ang mga problema at komplikasyon na nauugnay sa kawalan ng maraming sangkap at elemento.

Bilang karagdagan, ang mga petsa para sa mga kababaihan ay kapaki-pakinabang din dahil naglalaman sila ng oxytocin, na kung saan ay maaaring palakasin ang mga dingding ng matris. Ang parehong sangkap ay nagpapasigla din ng pagtatago ng gatas ng ina.

Ang mga prutas na ito ay may mataas na halaga ng enerhiya, na ginagawang posible upang magamit ang mga ito nang may matinding pisikal, emosyonal at intelektuwal na diin. Gayunpaman, upang mapanatili ang kalusugan ng kalalakihan, hindi ang mga prutas mismo ang ginagamit, ngunit ang kanilang decoction sa gatas. Ang pagkuha nito nang regular ay nagdaragdag ng sekswal na pagpukaw at emosyonal na acuity.

Napakahalaga ng mga pakinabang ng mga prutas na ito. Ito ay praktikal na walang limitasyong.

• Ang mga petsa ay ginagamit bilang isang ahente ng antiparasitiko.
• Taasan ang pagganap ng kaisipan, bigyan lakas at lakas.
• Pag-iwas sa oncology.
• Aktibo rin itong ginagamit sa panahon ng paggamot ng kabiguan sa puso at anemia.
• Bilang karagdagan, tumutulong sila sa paglilinis ng gastrointestinal tract at gawing normal ang proseso ng pantunaw.
• Ang mga petsa ay nagpapabuti sa paningin, pinapawi ang pagkapagod ng mata.
• Ginagawa nilang normal ang presyon ng dugo, pinapataas ang sirkulasyon ng dugo, at binabawasan ang mga epekto pagkatapos ng antibiotics.
• Kapaki-pakinabang para sa mga nakatira sa hindi kanais-nais na mga kondisyon (na may kaugnayan sa kapaligiran), habang ang mga petsa ay nakikipaglaban sa mga carcinogen.
• Bilang karagdagan, ang mga petsa ay gawing normal ang mga antas ng kolesterol sa dugo.

Maaari din nating sabihin na sila ay may positibong epekto sa katawan sa mga sumusunod na direksyon:

• Nagbibigay sila ng lakas sa mga kuko, at sa paggamit ng mga petsa, magiging mas maganda sila kaysa sa kanila.
• Nagdaragdag ng hemoglobin.
• Bawasan ang asukal sa dugo.
• Tulong sa mga sakit sa atay, bato, baga.
• Nililinis ang dugo mula sa iba`t ibang mga lason.
• Makatipid mula sa mga nakababahalang kondisyon.
• Nagbibigay ng malusog na hitsura sa buhok at balat.

Para sa lalaki

Ang mga pakinabang ng mga petsa para sa panlalaki kasarian ay napatunayan ng siyentipikong pagsasaliksik.

• Ginagamit ang mga petsa upang maiwasan ang mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo. Ito ay para sa mga kadahilanang ito na ang kamatayan ay madalas na nangyayari sa mga kalalakihan.
• Pinapaliit ang pag-unlad ng cancer sa prostate.
• Nagpapataas ng bilang ng tamud.
• Ang mga petsa ay naglilinis ng dugo ng mga lason at aktibong nakikipaglaban sa mga carcinogens. Lalo itong kapaki-pakinabang para sa mga umaabuso sa alak at naninigarilyo.
• Taasan ang kahusayan.

Para sa babae

• Ang mga petsa ay makakatulong na mapawi ang mga hindi kanais-nais na sintomas sa panahon ng iyong premenstrual cycle.
• Tumutulong makaya ang pagkamayamutin, kawalang-interes at pag-swipe ng mood.
• Ang mga petsa ay magbibigay sa mga kababaihan ng wastong paggana ng reproductive system. Sa panahon ng menopos, makakatulong sila na mabawasan ang bilang ng mga mainit na flashes, matanggal ang mga hindi kasiya-siyang sintomas.

Para sa mga kababaihan, ang mga petsa ay lalong kapaki-pakinabang kapag nagdadala ng isang sanggol. Naglalaman ang mga ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na makabuluhang palakasin ang mga dingding ng matris. Bilang isang resulta, magiging madali ang panganganak, at ang peligro ng pagdurugo pagkatapos ng panganganak ay mabawasan. Habang nagpapasuso, ang mga petsa ay makakatulong palabasin ang hormon oxytocin. Mapapahusay nito ang paggagatas. Ang mga petsa ay maaaring makatulong na makayanan ang pagkalumbay pagkatapos ng panganganak.

Para sa mga bata

Talagang kailangan ng mga bata ang mga bitamina at mineral, na matatagpuan sa mga bunga ng petsa. Nagbibigay ang mga ito ng enerhiya sa katawan ng bata, ayon sa pagkakabanggit, ang kanyang katawan ay bumubuo ng mas mahusay.

Ano ang mga partikular na benepisyo para sa mga bata?

• Ang mga petsa ay mabuti para sa kalusugan ng buto dahil sa kanilang mataas na halaga ng calcium.
• Ang potasa, na matatagpuan sa mga petsa, ay nagpapabuti sa pag-unlad ng utak at normal din ang rate ng pangkalahatang pag-unlad.
• Tanggalin ang mga parasito.
• Nagsisilbing pag-iwas sa dysbiosis.
• Pinoprotektahan laban sa nakakapinsalang epekto ng iba't ibang mga impeksyon. Halimbawa, typhoid, hepatitis, jaundice.Lalo na humina ang katawan ng bata para sa kanila.
• Binabawasan ang hitsura ng mga ulser sa tiyan sa mga bata.
• Nakikipaglaban sa paninigas ng dumi.
• Bumubuo ng ngipin at gilagid.
• Pinapanumbalik ang immune system.
• Ang mga petsa ay mabuti para sa puso ng bata.
• Tumutulong sa mga sanggol na makakuha ng timbang. Lalo na ito ay mabuti para sa mga nahuhuli sa kanilang pamantayan sa edad.

Ang mga petsa ay idinagdag sa diyeta para sa mga bata pagkatapos nilang magsimulang kumuha ng solidong pagkain. Maipapayo na simulan ang pagbibigay ng mga petsa sa mga bata mula sa edad na dalawa. Pagkatapos ay makasisiguro ka na makikita ng katawan ng bata ang mga ito nang normal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga petsa

Ang mga petsa ay mayaman sa bitamina A, bitamina B, C, P, beta-carotene, niacin, pati na rin riboflavin at pantothenic acid. Mataas na nilalaman sa mga petsa at amino acid, pati na rin bakal, magnesiyo, sink, potasa, posporus, sosa, aluminyo, cadmium, kobalt, asupre, boron at mangganeso. Ang mga petsa ay medyo matamis, naglalaman ang mga ito ng glucose at fructose, at walang sucrose sa kanila. Gayunpaman, ang mga ito ay medyo mataas sa calories - 100 g naglalaman ng 292 Kcal.

Salamat sa hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, nakakatulong ang regular na pagkonsumo ng mga petsa upang alisin ang labis na likido mula sa katawan, pati na rin upang linisin ito ng mga lason, at matanggal ang labis na timbang. Bilang karagdagan, sa pamamagitan ng pagkain ng mga petsa, nakakakuha ka ng lakas at pinatindi ang aktibidad ng kaisipan. Upang gawin ito, sapat na upang kumain lamang ng 10 mga petsa sa isang araw.

Para sa mga taong may sakit sa puso, pati na rin sa pagkabigo sa puso, inirerekumenda na isama ang mga petsa sa diyeta, habang pinasisigla nila ang puso. Ang mga petsa ay magiging kapaki-pakinabang din para sa mga sakit tulad ng pagkalumpo ng facial nerve, talamak na pagkapagod, diabetes mellitus. Ang mga makahimalang prutas na ito ay magiging malaking pakinabang sa mga buntis na kababaihan at kababaihan na nagpapasuso. Tumutulong sila upang mapadali ang panganganak at ang hitsura ng unang gatas ng ina. Ang mga petsa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lakas ng lalaki. Ang mga petsa ay pinaniniwalaang nagtataguyod ng mahabang buhay at kaligtasan sa sakit, maiwasan ang kanser, at palakasin ang atay at bato.

Sa anemia, kawalan ng lakas at talamak na pagkapagod, maglagay ng 10 mga petsa, 1 kutsarita ng luya, isang pakurot ng safron at kardamono sa dulo ng kutsilyo sa isang litro na garapon. Isara ang garapon at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng dalawang linggo. Pagkatapos ng dalawang linggo, kumuha ng isang petsa tuwing umaga. At sa gastrointestinal utot, ang mga petsa ay natupok ng ground black cumin. Ang sabaw ng petsa na may bigas ay nakakatulong sa dystrophy. Kailangan mong inumin ito madalas. 50-100 gr. ang mga petsa araw-araw ay makakatulong sa mga migrain. At sa kaso ng mga karamdaman sa nerbiyos, ang mga petsa ay hugasan ng isang basong gatas. Upang matanggal ang pagkapagod o pagiging payat, kinakain ang mga petsa kasama ang anumang mga mani.

Ang mga petsa ay hindi ginagamit sa cosmetology, ngunit nakakatulong ito upang mapabuti ang kondisyon ng balat at buhok. At kung gilingin mo ang ilang nasunog na mga petsa at, bago matulog, dalhin ang iyong mga mata sa nagresultang masa, makakatulong ito sa pagpapalakas at paglaki ng mga pilikmata.

Ang mga petsa ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang mga ito ay idinagdag sa lahat ng mga uri ng kendi, mga fruit salad, muesli, honey at asukal ay ginawa mula sa kanila. Ginagamit din ang mga ito upang maghanda ng compotes at jelly, at kahit na isang inuming nakalalasing.

Mga petsa para sa pagbawas ng timbang

Ito ay maaaring nakakagulat, ngunit ang mga petsa ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang pinakamahalagang bagay ay ang pumili ng tamang produkto at isinasaalang-alang ang mga kakaibang uri ng metabolismo. Ang mga petsa ay naglalaman ng hindi lamang malusog na hibla, kundi pati na rin ang asukal at glucose. Sila naman ang pinakamalakas na kalaban ng pigura.

Ang mga taong may mabagal na metabolismo ay maaari ring kumain ng mga petsa para sa pagbaba ng timbang nang hindi ihinahalo ang mga ito sa iba pang mga pagkain. Ang prutas ay dapat kainin ng dahan-dahan. Mas mabuti sa berdeng tsaa. Ito ay magiging mas mahusay kaysa sa anumang matamis.

Ang anumang pagkakaiba-iba ng mga petsa ay dahan-dahang natutunaw. Mula dito sumusunod na kailangan mong kumain ng mga prutas sa gabi dalawang oras bago ang oras ng pagtulog. Bilang karagdagan sa kanilang mga benepisyo sa pagpapayat, paginhawahin nila ang iyong pagtulog.

Pahamak at mga kontraindiksyon para magamit

Sa kabila ng mahusay na mga benepisyo, kontraindikado pa rin sila para sa mga taong nagdurusa:

• Diabetes mellitus;
• ulser sa tiyan;
• gastritis;
• kolaitis;
• enteritis at iba pang mga sakit ng digestive system.

Tandaan ang tungkol sa indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang labis na timbang ay isinasaalang-alang din ng isang kontraindikasyon. Ang mga taong may mga pag-iingat sa ngipin ay kailangang maging maingat.

Maaari din nilang saktan ang katawan:

• Nagpapataas ng antas ng asukal sa dugo para sa mga diabetic.
• Mapanganib na kainin ang mga ito para sa mga hindi mapagparaya sa fructose.
• Kadalasan ang mga hindi kinakailangang organismo at dumi ay sumusunod sa prutas. Kasabay ng pag-inom ng mga petsa, maaaring makarating sa iyo ang hindi kinakailangang microflora.
• Huwag kumuha ng mga petsa kasama ang mga prutas ng sitrus nang sabay. Gagarantiyahan ka nito ng isang nababagabag na tiyan.
• Maaari nitong pigilan ang tiyan at humantong sa paninigas ng dumi, dahil matagal itong natutunaw.
• Ang malaking pagkonsumo ng mga prutas ay hahantong sa sakit ng ulo, nadagdagan ang presyon ng dugo, pagkagambala ng atay at pali.

• acute pancreatitis;
• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• pagtatae;
• diabetes sa anumang yugto ng pag-unlad;
• mga sakit sa bituka na nauugnay sa hindi pagpaparaan ng hibla.

Sa huling kaso, ang pinatuyong prutas ay maaaring mapalitan ng syrup ng petsa. Ginawa ito mula sa mga sariwang prutas, ngunit maaari kang gumawa ng isang syrup sa iyong sarili mula sa pinatuyong mga hilaw na materyales.

Ang mga petsa ay nakapinsala sa katawan ng tao

Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga petsa ay maaari ding sa ilang mga kaso ay may masamang epekto sa katawan ng tao. Ito ang dahilan kung bakit masama ang mga petsa para sa iyong kalusugan:

Dagdag na calories

Mayroong 111 calories bawat 40 gramo na paghahatid ng mga petsa ng Medjul, na medyo mataas na isinasaalang-alang ang maliit na laki ng paghahatid. Kung regular kang kumakain ng mga petsa bilang bahagi ng iyong diyeta (o bilang meryenda o sahog sa isang ulam), magkaroon ng kamalayan sa labis na idinagdag nilang mga calorie. Ang labis na pagkonsumo ng mga petsa ay maaaring humantong sa pagtaas ng timbang.

Mga problema sa hibla

Ang mga petsa ay mataas sa hibla - ang isang 40 gramo na paghahatid ay naglalaman ng isang napakalaki na 2.7 gramo Inirerekumenda ng University of Maryland Medical Center ang 20 hanggang 35 gramo ng hibla bawat araw. Ang mga kalalakihan ay nangangailangan ng higit pa rito kaysa sa mga kababaihan, na nangangahulugang ang pagkain ng isang paghahatid ay maghahatid sa iyong katawan ng 11% ng RDA. Dahil ang karamihan sa mga tao sa mga maunlad na bansa ay kumakain ng halos kalahati ng inirekumendang dami ng hibla, ang biglaang pagtaas ng paggamit ng hibla ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa gastrointestinal tulad ng labis na produksyon ng gas, paninigas ng dumi, at pamamaga.

Hindi pagpayag sa Fructose

Ang mga petsa ay napakatamis dahil naglalaman ang mga ito ng 66.5 gramo ng asukal bawat 100 gramo. Ang kanilang matamis na panlasa ay sanhi sa bahagi ng pagkakaroon ng fructose na naglalaman ng mga ito. Ang Fructose ay isang natural na asukal na matatagpuan sa mga prutas at maraming gulay, at ang ilang mga tao ay nahihirapan sa pagtunaw ng asukal - intolerance ng fructose. Ang hindi magandang pagsipsip ng fructose ay nagdudulot ng asukal na dumaan sa iyong digestive system dahil hindi masira ito ng katawan. Kapag naabot nito ang bituka, maaari itong maging sanhi ng pagtatae at gas, pati na rin ang sakit sa tiyan, sapagkat ito ay tumutugon sa natural na nagaganap na bakterya sa mga bituka. ()

Mga application sa pagluluto

Ang mga pinatuyong at sariwang prutas ng palad ng petsa ay ginagamit bilang pagpuno para sa mga pie, sangkap para sa matamis na cereal. Sa kanilang tulong, maaari mong maganda ang dekorasyon ng cake. Na-minc sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, maaari silang maging bahagi ng casseroles, puddings, curd cheeses.

Compote

Kadalasan, ang mga petsa ay bahagi ng isang compote mula sa isang hanay ng iba't ibang mga pinatuyong prutas. Gayunpaman, ang inumin ay maaari lamang magluto batay sa isang uri ng pinatuyong prutas. Para sa mga ito, ang mga prutas ay ibinuhos ng tubig sa isang ratio na 1: 3. Pakuluan ang compote sa mababang init sa loob ng 20 minuto. Nagdagdag ng lasa ang asukal. Upang mapahusay ang lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting lemon juice, lingonberry juice, raspberry syrup.

Jam

Para sa jam, ang mga prutas ay dapat na ihiwalay mula sa mga binhi, at pagkatapos ay puno ng handa na syrup (400 g ng asukal bawat 1 litro ng tubig). Natutukoy ang ratio ng syrup at mga petsa upang ang mga prutas ay natatakpan ng likido sa itaas ng 3-5 cm. Pakuluan ang siksikan sa mababang init sa loob ng 40 minuto.

Ang mga mansanas, peras, plum, currant ay maaaring magamit bilang mga sangkap na nagbibigay ng mga nuances sa pampalasa.

Maaari itong lutuin nang mainit at malamig. Sa unang kaso, ang mga pitted fruit ay ibinuhos ng maligamgam na tubig. Mga sukat - 500 ML ng tubig bawat 500 g ng prutas.

Ang lalagyan na may hinaharap na syrup ay inilalagay sa isang cool na lugar sa loob ng 48 oras. Pagkatapos nito, talunin ang masa sa isang panghalo hanggang sa katas. Ang produkto ay maaaring matupok tulad nito. Kung nais mong makakuha ng purong syrup, ang katas ay dapat na sinala sa pamamagitan ng cheesecloth.

Sa mainit na pamamaraan, ang 1 kg ng prutas ay dapat ibuhos ng 2 litro ng tubig. Kumulo ang syrup sa loob ng 2 oras. Pagkatapos ng paglamig, ang katas ay nasala, at ang nagresultang likido ay pinakuluan muli sa loob ng 20 minuto. Habang mainit, ang syrup ay ibinuhos sa mga garapon.

Migraine

Ito ay medyo mahirap na mapupuksa ang migraines, ngunit ang pag-iwas ay maaaring isagawa sa pamamagitan ng pag-ubos ng 80 gramo ng mga petsa araw-araw. Bawasan din nito ang bilang ng mga pag-atake.

Pagyuko

Tutulungan ka ng mga petsa na mabawi ang lakas, mapupuksa ang matagal na pagkapagod.

Recipe:

1. Kumuha ng 11 mga prutas sa petsa, gramo ng kardamono, limang gramo na luya, gramo na safron. Ilagay ang mga petsa sa isang litro na garapon, idagdag ang mga pampalasa.
2. Isara ang takip, ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 15 araw.
3. Sa panahong ito, ang mga petsa ay puspos ng lahat ng pampalasa, kaya't ang isang prutas ay maaaring kainin araw-araw. Napaka kapaki-pakinabang para sa iyo.

Kumuha ng kalahating litro ng tubig, ibuhos ito sa limang mga petsa, pakuluan. Ang sabaw ay dapat na lasing sa isang walang laman na tiyan.

At mula sa natitirang sabaw at mga petsa, gawin ito: ibuhos ang mga natuklap doon, ihalo, hayaang magluto ito ng kalahating oras. Narito ang isang masarap na agahan para sa iyo.

Ngayon, ang mga tao ay madalas na magdusa mula sa stress, depression, kaya upang mapabuti ang kanilang emosyonal na estado, ang mga petsa ay dapat na ubusin. Sapat na upang kumain ng sampung mga petsa, at pagkatapos ay talagang tataas ang kalooban. Ngunit dapat itong gawin kung wala kang mga kontraindiksyon.

Ito ay nagkakahalaga ng paalalahanan muli na bago gamitin, ang mga petsa ay dapat na hugasan nang lubusan. Kung bumili ka ng mga petsa sa syrup, pagkatapos ibabad ang mga ito sa kumukulong tubig.

Ang mga petsa ay lubhang kapaki-pakinabang upang magamit sa halip na matamis. Maaari ka ring gumawa ng iyong sariling mga matamis mula sa kanila, kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga pinatuyong prutas.

Date sweets

Upang maihanda ang ganitong uri ng Matamis, kakailanganin mo ang:

• Sampung mga petsa.
• Isang dalawang daang-gramo na bar ng puting tsokolate.
• Sampung prun.
• Sampung piraso ng pinatuyong mga aprikot.
• Sampung mga kernel ng hazelnut.
• Isang daang-gramo na bar ng maitim na tsokolate.

Paghahanda:

1. Hugasan muna ang mga pinatuyong prutas, alisin ang mga binhi mula sa mga petsa.
2. Panatilihin ang mga prun at pinatuyong aprikot sa maligamgam na tubig sa loob ng isang kapat ng isang oras.
3. Ipadala ang mga produkto sa gilingan ng karne.
4. Natunaw nang magkahiwalay ang puting tsokolate, hiwalay na kalahati ng itim na tsokolate.
5. Grate ang iba pang kalahati.
6. Pagsamahin ang lahat ng lutong pinatuyong prutas na may natunaw na maitim na tsokolate. I-roll ang tamis sa mga bola.
7. Ilagay sa isang stick, skewer o toothpick at isawsaw ang mga bola sa puting tsokolate. Nang hindi hinihintay na tumigas ang icing, iwisik ang mga Matamis na may malabong tsokolate.
8. Itakda upang mag-freeze sa isang cool na lugar. Sapat na ang dalawang oras.

Mga pagpipilian sa pagkain

1. Ang strontium ay naipon sa sapal ng sampalok. Ang 100 g ng prutas ay naglalaman ng 10% ng nakakalason na sangkap na ito mula sa pinahihintulutang pamantayan.
2. Hindi inirerekumenda na ubusin ang isang malaking bilang ng mga petsa para sa peptic ulcer at gastritis sa talamak na yugto.
3. Dahil sa mataas na nilalaman ng sucrose, kinakailangan na i-minimize ang pang-araw-araw na paggamit ng mga prutas para sa mga pasyente na may type 1 diabetes mellitus. Sa uri ng diyabetes, ipinapayong ganap na ibukod ang paggamot mula sa diyeta.

Ngayon ay walang magulat sa diyeta na tsokolate o marshmallow.Ang pagkawala ng timbang sa mga Matamis ay angkop para sa mga hindi maaaring tanggihan ang mga ito kahit sa loob ng ilang araw. Mula sa pananaw ng malusog na pagkain, hindi ito kinakailangan. Ang matamis na lasa ay matatagpuan hindi lamang sa mga Matamis, cookies, jam, cake.

Tumatagal ito ng 10 araw at binubuo ng mga yugto:

• Mula 1 hanggang 4 na araw, pinapayagan na kumain lamang ng mga petsa (10-14 na piraso) at uminom ng tubig, berde o erbal na tsaa, kape.
• Mula 5 hanggang 10 araw na mga mansanas (3-4 na piraso) ay idinagdag sa diyeta. Ang ilang mga mapagkukunan ay binabanggit din ang mga dalandan at peras.

Inaako ng mga may-akda na posible na mawalan ng 6-8 kg sa diet na ito. Ang epekto ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga petsa ay mabilis na mababad, at ang matamis na lasa ay tumutulong upang mapanatili ang isang magandang kalagayan. Tulad ng anumang mono-diet, ang diyeta sa petsa ay may mga kontraindiksyon:

1. Diabetes;
2. Mataas na asukal sa dugo;
3. Panahon ng pagbubuntis at paggagatas;
4. Mga karamdaman ng gastrointestinal tract;
5. Mga bata at pagtanda;
6. Anemia;
7. Mababang presyon;
8. Sakit na metaboliko;
9. Tumaas na stress sa pisikal at mental.

Diabetes Pregnancy Lactation Mga karamdaman ng gastrointestinal tract Anemia Mababang presyon ng dugo

Kahit na ang mga nakalistang kondisyon ay hindi nalalapat sa iyo, kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin. Ang inilarawan na diyeta ay hindi maaaring itago ng higit sa 10 araw, at kung mangyari ang mga hindi kasiya-siyang sintomas, ihihinto ito. Inirerekumenda na ulitin ang diyeta nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 1-2 buwan.

Indibidwal ang bawat organismo, at ang inilarawan na pamamaraan ay hindi angkop para sa lahat. Kung talagang nais mong mawalan ng timbang sa mga petsa, ngunit ang gayong diyeta ay tila mabigat, maraming mga pagkakaiba-iba.

May gatas

Ang diyeta ay dinisenyo para sa isang linggo, at ang pagbaba ng timbang ay 3-4 kg. Plano sa pagkain:

• Kumain ng 7 prutas ng tatlong beses sa isang araw at uminom ng isang basong gatas;
• Taasan ang dami ng malinis na tubig na natupok hanggang sa 2 litro;
• Kumuha tayo ng mga herbal decoction.

Sa tulong ng gatas, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa pinatuyong prutas ay mas madaling masipsip ng katawan. Naglalaman ito ng protina at nagbibigay sa iyo ng pakiramdam ng kapunuan. Ang allergy sa gatas ay idinagdag sa mga kontraindiksyon.

Sa kefir

Ang mga produktong fermented milk ay mayaman sa calcium at potassium, makakatulong upang maitaguyod ang digestive tract.
Sa loob ng 7 araw sumunod sila sa diyeta:

1. Kumain ng 1.5 litro ng kefir-free kefir araw-araw;
2. Kumain ng 250-300 g ng pinatuyong prutas;
3. Uminom ng mga petsa kasama ang kefir o gumawa ng isang cocktail.

Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa iyong siklo ng regla, kung paano mabibilang ang siklo ng regla

Sa oatmeal

Ang resipe na ito ay angkop para sa mga nais na isama ang mga petsa sa kanilang diyeta para sa pagbaba ng timbang, at hindi ganap na palitan ang iba pang mga pagkain sa kanila.

Mga sangkap:

• Hercules - 1 baso;
• Mababang calorie na gatas - 2 baso;
• Mga Petsa - 15 piraso;
• Flaxseed harina - 1-2 tsp;
• Honey - opsyonal.

Paghahanda:

1. Hugasan ang mga prutas, alisin ang mga binhi at i-chop;
2. Ibuhos ang gatas sa Hercules na may flaxseed harina;
3. Magluto ng 10 minuto sa mababang init, pukawin;
4. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng mga pinatuyong prutas sa sinigang at alisin mula sa init;
5. Pag-ambon ng honey kung ninanais at iwisik ang mga tinadtad na mani.

Mas mahusay na kumain ng isang masiglang ulam para sa agahan upang muling magkarga para sa buong araw na may isang bahagi ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento. Upang mabawasan ang nilalaman ng calorie, ang gatas ay pinalitan ng tubig.

Paano bumili ng mga petsa. Mga panuntunan sa pagpili ng prutas

Kapag pumipili ng produktong ito sa mga tindahan, kailangan mong bigyang pansin kung paano ang hitsura ng mga pinatuyong prutas. Mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga prutas na hindi lumiwanag o dumikit sa iyong mga daliri. Ang wastong pinatuyong mga ispesimen ay dapat na matt at tuyo. Ang pagproseso na may glucose syrup ay nagbibigay sa prutas ng isang makintab na hitsura. Ang gloss ay idinagdag din sa pamamagitan ng pagproseso ng iba pang mga kemikal na nagdaragdag ng kaligtasan ng produkto sa panahon ng pangmatagalang transportasyon.

Kailangan mo ring bigyang-pansin ang hitsura ng bawat halimbawa. Kung makakahanap ka ng mga tangkay sa hindi bababa sa bahagi ng prutas, nangangahulugan ito na ang mga ito ay nakolekta hindi mula sa lupa, ngunit mula sa isang puno. Ang mga nasabing specimens ay karaniwang malinis, hindi labis na hinog, at malaya sa amag.

Bigyang pansin din ang kulay. Ang mga may sapat at maayos na pinatuyong mga ispesimen ay maitim na kayumanggi ang kulay. Ang isang ilaw na kulay ay maaaring ipahiwatig na ang mga prutas ay naani nang hindi hinog.Gayunpaman, kahit na ang maayos na pinatuyong mga ispesimen ay maaaring maging ilaw kung sila ay nasakop ng fungi o bacteria.

Mas mahusay na pumili ng mga prutas na may buto. Nananatili nilang maayos ang kanilang hugis at mahina itong naapektuhan ng fungi at bacteria.

Ano ang maaaring gawin mula sa mga pinatuyong petsa: mga recipe

Bagaman ang mga tuyong petsa ay masarap kainin pagkatapos banlaw at matuyo, maraming mga chef ang gumagamit ng mga ito sa kanilang pagkain.

1. Ang mga vegetarian o ang mga malapit nang huminto sa pagkain ng karne ay maaaring gumamit ng isang napaka-simpleng ulam ng dalawang mga petsa at isang baso ng gatas. Salamat sa kanya, matatanggap nila ang lahat ng kinakailangang mga amino acid.
2. Ang pagluluto sa tinadtad na fruit pulp ay nagiging masarap.
3. Ang date syrup na tinatawag na honey, alak at suka ay bahagi rin ng culinary arsenal.
4. Ang mga piniling petsa ay pinalamanan ng mga mani, orange at lemon peel, pre-candied. Gagawin din ng keso.
5. Alam ng mga gourmet ang mga manok na pinalamanan ng mga petsa.

Petsa ng panghimagas

1. Ang mga hugasan at batong mga petsa ay pinatuyong sa isang tuwalya.
2. Ang keso ng Camembert na inihanda sa anyo ng manipis na hiniwang mga piraso ay inilalagay sa loob ng prutas. Pagkatapos ang isang pares ng cashews, mani o pecan ay pinindot dito.
3. Ang dessert na inilatag sa isang baking sheet ay ipinadala sa oven, mula sa kung saan ito inilabas pagkalipas ng 10-12 minuto.
4. Ang mga dahon ng thyme sa itaas ay palamutihan ang matamis na ulam.

Halva na may mga petsa at pasas

Ang mga binhi, pinatuyong prutas, kinuha sa 250 at 125 g, ayon sa pagkakabanggit, ay ang kailangan para sa naturang halva.

1. Ang hugasan, pinatuyong at pinagdada sa isang blender na pinatuyong prutas ay pinagsama sa mga tinadtad na binhi.
2. Ang mga sangkap na halo-halong magkasama ay inilalagay sa anumang hugis, na bumubuo ng isang kendi o sausage. Kung ang halva ay gumuho, maaari mong gamitin ang honey.
3. Ang dessert ay itinatago sa ref ng hindi bababa sa isang oras, pagkatapos ihain sa mesa.

Mga bola ng meryenda

Ang orihinal at hindi pangkaraniwang ulam na ito ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

• mga inihaw na almond - halos 1 tasa;
• pinatuyong mga petsa - 1.5 tasa;
• peanut butter - 2 tablespoons;
• kanela - 1 kutsarita;
• isang kurot ng asin sa dagat at mga linga para sa dekorasyon.

Hiwalay na tinadtad na mani at mga petsa ay halo-halong. Pagkatapos nito, idinagdag ang peanut butter, na nagbibigay sa pinaghalong isang pasty na estado. Ang isang timpla ng mga linga ng linga, kanela at asin ay iwiwisik sa nabuong mga bola. Ang mga bola na nakatiklop sa isang lalagyan ay inilalagay sa ref para sa isang oras. Pagkatapos nito, maaari mong sorpresahin ang mga bisita o pamilya na may magandang inilatag na mga bola sa isang plato.

Raw Kozinaki

Para sa matamis na ulam na ito, kailangan mo lamang ng 250 g ng pinatuyong mga petsa at linga.

Ang pagkain ay paunang babad ng halos 2 oras. Sa tulong ng isang food processor, ang parehong mga sangkap ay ginawang isang homogenous at malapot na masa. Nabuo sa anumang anyo, ang kozinaki ay ipinapadala sa degitrator sa loob ng 12-18 na oras sa temperatura na 39 degree. Ang pagkatuyo at hina ng produkto ay magpapahiwatig na handa na itong gamitin.

Pulang buhok na kagandahang salad

Ang kakaibang uri ng oriental na ulam na ito ay, bilang karagdagan sa pinatuyong mga petsa, naglalaman ito ng mga kamatis at pipino na pinatuyo ng araw.

1. Kailangan mong simulan ang pagluluto na may couscous, na luto sa dami ng 500 g ayon sa resipe sa pakete.
2. Ang luto at pinalamig na couscous ay idinagdag sa makinis na tinadtad na mga pinatuyong sun na mga petsa (300g), mga kamatis (200g) at medium na pipino.
3. Timplahan ang salad ng lamutak na katas mula sa dalawang limon, 5 kutsara. langis ng oliba, asin at paminta. Hinahain ang Red Beauty salad na pinalamutian ng tinadtad na kulantro.

Mga petsa sa bacon

10 mga pitted date ay pinutol at pinunan ng kaunting keso (200 g) na may amag. Ikalat ang isang pili sa keso.

Ang mga petsa na napunan sa ganitong paraan ay nakabalot sa mga handa na piraso ng bacon (450 g), naayos sa isang palito at ipinadala sa oven. Matapos ang pagbe-bake sa temperatura na 170 degree at ang hitsura ng isang ginintuang kayumanggi tinapay, ang mga natapos na rolyo ay inilalagay sa isang dahon ng arugula at iwiwisik ng balsamic suka. Ang ulam ay idinisenyo para sa 8-10 katao.

Petsa ng compote

Bilang karagdagan sa mga petsa (200-250 g), ang inumin ay naglalaman ng 6 na mga dalandan, pinagbalatan at gupitin sa maliliit na piraso. Ilagay ang parehong mga sangkap sa isang kasirola. Ang asukal sa halagang 1 tasa ay pinirito sa isang kawali, pagkatapos nito ay ibinuhos ng 4 na tasa ng tubig.

Ang gadgad na balat ng kahel ay magdaragdag ng lasa ng citrus at mga bitamina. Ang mga prutas ay ibinuhos ng matamis na tubig at pakuluan. Pagkatapos ng 3-5 minuto pagkatapos kumukulo, ang compote, inalis mula sa init at pinalamig, ay inilalagay sa ref para sa paglamig at pagbubuhos.

Upang bigyan ang inumin ng isang espesyal na panlasa, maaari kang magdagdag ng honey, tungkol sa 1 kutsara, tinadtad na mani at kanela dito.

Petsa Jam

Ang matamis na ulam, lalo na sa umaga na may tsaa, sinigang, pancake, ay hindi lamang magpapalakas ng katawan, ngunit magpapalakas din sa buong araw.

400 g ng granulated na asukal ay ibinuhos sa isang kasirola ng tubig (3 baso) at pakuluan. Pagkatapos, pagkatapos na ang asukal ay ganap na matunaw, ang mga petsa ay ibuhos, hugasan, pitted at makinis na tinadtad (600 g). Hanggang sa ganap na luto, ang jam ay pinakuluan ng 45 minuto. Ang natapos na produkto ay ibinuhos sa isang garapon, mahigpit na sarado at, pagkatapos ng paglamig, inilagay sa isang ref.

Ang mga pinatuyong petsa ay mayaman sa lahat ng uri ng nutrisyon. Samakatuwid, ang mga pinggan na inihanda mula sa kanila ay nagiging hindi lamang "mga tagatustos" ng mga bitamina sa katawan, ngunit isang kasiya-siyang kasiyahan din.

Video:

kung paano gumawa ng pag-paste ng petsa Palawakin

Paano mag-imbak ng mga petsa sa bahay

Medyo isang nauugnay na tanong: kung paano pumili ng tamang mga petsa? Mayroong maraming mga patakaran para dito:

• Ang kanilang kulay ay dapat na maitim na kayumanggi, ngunit sa parehong oras ng isang pare-parehong lilim. Pagkatapos ay tiyakin mong hinog na ang iyong mga prutas.
• Dapat silang maging solid, na may matte na ibabaw, habang hindi matibay. Ngunit bigyang-pansin ang lambot ng mga petsa, dapat itong maging katamtaman.
• Ang balat ay dapat na walang basag.
• Huwag gumamit ng malagkit na mga petsa. Ipinapahiwatig nito na luto sila sa syrup.
• Maaaring maproseso ng taba. Makikita ito ng ningning ng prutas.
• Ang petsa ay hindi dapat maging madulas, malagkit o smudged sa pagpindot.
• Mahusay na kumuha ng mga binhi, hindi sila gaanong naproseso.
• Pagkatapos ng pagbili, bago kainin ang mga ito, ang mga petsa ay dapat na hugasan nang buong tubig.

Ang mga pinatuyong petsa ay maaaring tumagal nang mahabang panahon nang hindi nakaka-kompromiso ang kalidad. Gayunpaman, dapat itago ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar sa packaging na maaasahan na ihiwalay ang produkto mula sa panlabas na kapaligiran. Ang katotohanan ay ang mga paruparo ng gamugamo ay maaaring tumagos sa loob. Ang kanilang mga higad ay kumakain ng iba't ibang mga pagkain, kabilang ang pinatuyong prutas. Kung ang mga maliliit na uod ay matatagpuan sa pakete, ang lahat ay kailangang itapon.

Kung maaari, ang mga tuyong prutas ay dapat palamigin. Pinapayagan din ang pagyeyelo ng produktong ito. Ang pamamaraang ito ay binabawasan ang halaga ng nutrisyon, dahil ang ilang mga bitamina ay nawasak, ngunit hindi lubos na nakakaapekto sa panlasa.

Ibuod

• Ang mga petsa ay isang napaka-malusog na pagkain na maaari mong isama sa iyong diyeta.
• Mayaman sila sa maraming mahahalagang nutrisyon, hibla at antioxidant na nakikinabang sa katawan, mula sa pagpapabuti ng pantunaw hanggang sa mabawasan ang peligro ng ilang mga karamdaman.
• Mayroong maraming mga paraan upang magdagdag ng mga petsa sa iyong diyeta. Isa sa mga tanyag na paraan upang ubusin ang mga ito ay gamitin ang mga ito bilang isang natural na pangpatamis sa iba`t ibang mga pinggan. Magaling din sila para sa meryenda.
• Ang mga petsa ay karaniwang ibinebenta na tuyo at samakatuwid ay may mas mataas na bilang ng calorie kaysa sa sariwang prutas. Iyon ang dahilan kung bakit mahalagang kainin ang mga ito nang katamtaman - 40 gramo bawat araw.
• Ang mga petsa ay tiyak na nagkakahalaga ng pagdaragdag sa iyong diyeta dahil sila ay masustansiya at masarap.
• Sa ilang mga kaso, ang mga petsa ng pagkain ay maaaring maging sanhi ng mga menor de edad na epekto tulad ng sobrang timbang, pamamaga at paninigas ng dumi, ngunit kadalasan ito ay dahil sa labis na pagkonsumo at hindi pagpayag sa fructose.

Mga Tags: Mga Petsa

Katulad na mga post
• Pakwan: mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng mga kababaihan at kalalakihan
• Rosehip: mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng mga kababaihan at kalalakihan
• Rambutan (prutas): mga kapaki-pakinabang na katangian, kung paano ito kinakain

"Nakaraang post

Paano magagamit nang tama ang mga petsa

Karaniwang natupok ang mga tuyong petsa na hindi naproseso bilang isang napakasarap na prutas. Gayunpaman, maaari silang isama sa mga mixture na prutas at nut. Ginagamit ang mga ito sa pagluluto. Sa lugar kung saan tumutubo ang mga puno ng palma, ang alak, jam, syrups ay ginawa mula sa kanilang mga prutas.

Ang bilang ng mga average na ispesimen na kinakain ng isang tao na walang pinsala sa kalusugan ay maaaring magbagu-bago depende sa timbang, edad at katayuan sa kalusugan. Kung ang mga prutas ay bahagi ng diyeta ng isang nawawalan ng timbang, pagkatapos ay pinapayagan na kumain mula 5 hanggang 10 kopya bawat araw.

Ang mga taong hindi nagtakda ng isang layunin na mawalan ng timbang ay maaaring gumamit ng hanggang 15-20 na piraso. Ang pagkain ng higit pa ay hindi inirerekomenda dahil ang produkto ay masyadong matamis.

Ang lahat ng pinatuyong prutas, na may mga bihirang pagbubukod, ay dapat hugasan sa maraming tubig. Dapat itong gawin upang matanggal ang lahat ng dumi na sumunod sa pag-iimbak. Maraming tao ang nagkakaskas ng mga petsa ng kumukulong tubig bago kumain. Ang pamamaraang ito ay hindi nakakaapekto sa nutritional at nakapagpapagaling na mga katangian ng produkto, ngunit pinapataas ang sanitary at hygienic protection ng isang tao.

Ang matamis na produktong ito ay may banayad na laxative effect. Ang mga nangangailangan na pasiglahin ang peristalsis ay pinapayuhan na kumain ng pinatuyong mga petsa sa isang walang laman na tiyan, hugasan ng mineral na tubig. Kung may pagkahilig ka sa pagtatae, hindi mo dapat talikuran ang paggamit ng mga pinatuyong prutas. Ang kanilang aksyon ay madaling mai-neutralize sa isang produkto na may epekto sa pag-aayos.

Ang mga prutas na ito ay matatagpuan sa maraming mga mixtures at menu ng pagbawas ng timbang. Sa kabila ng medyo mataas na calorie na nilalaman, maaari silang magamit bilang isang paraan upang mapanatili ang katawan sa panahon ng mga diet sa pag-aayuno.

Ang mataas na index ng glycemic ay ginagawang ganap na ipinagbabawal ang produktong ito para sa mga diabetic. Ang mga taong may diagnosis na ito ay hindi dapat ubusin ang mga petsa, kahit na sa naprosesong form.

Pinapayagan bang gamitin sa diyabetes?

Ang mga prutas na ito ay may mababang glycemic index. Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ito ay 38-46 na mga yunit. Samakatuwid, ang ilang mga tao ay nagkakamali na naniniwala na ang mga petsa ay maaaring kainin sa type 2 diabetes. Posible, ngunit maingat.

Ang glycemic index ng prutas ay talagang mababa. Ngunit ang kanilang glycemic load ay mataas - higit sa 120 mga yunit. Kapag tinatasa ang kaligtasan ng isang produkto para sa mga pasyente na may diabetes at mga taong nasa pre-diabetic na estado at nangangailangan ng pagbawas ng timbang, mahalagang isaalang-alang hindi lamang ang glycemic index, kundi pati na rin ang pagkarga. At kung ito ay malaki, kung gayon ang produkto ay hindi ligtas.

Dahil mataas ang pagkarga ng glycemic ng mga petsa, ang mga pasyente na may diabetes ay maaaring kumain ng hindi hihigit sa 1 o 2 sa kanila sa isang araw. Sa kaso ng isang matinding kurso ng sakit, mahigpit na ipinagbabawal na ubusin ang mga prutas na ito.

Oo Maaaring kainin ang mga petsa habang nagpapasuso. At sa unang buwan ng pagpapakain. At higit pa. Ang mga prutas ay nagbibigay ng lakas sa isang babae, tulungan siyang makabawi pagkatapos ng panganganak. At sa parehong oras ang mga ito ay mga produktong lactogenic - pinapataas nila ang paggawa ng gatas.

Ngunit sa kasong ito, dapat tandaan ng isa na sa isang napakalaking pagsasama sa diyeta, maaari silang humantong sa pagtaas ng timbang.