Ang maliit na puno ng feijoa ay nakikilala sa pamamagitan ng napakalaking puting mga bulaklak na may isang buong hugpong ng mga pulang pinahabang stamens. Ang kanilang mga petals ay nakakain at masarap sa mga panghimagas, salad at tsaa. Ngunit higit sa lahat, ang halaman ay nagmula sa Brazil, kung saan ito ay pollin ng maliliit na hummingbirds para sa masarap at malusog na prutas.
Nilalaman ng calorie at komposisyon ng kemikal
Ang Feijoa ay may mababang calorie na nilalaman: 100 g ng hilaw na produkto ay naglalaman lamang ng 55 kcal.
Ang komposisyon ng mga prutas ay kinakatawan (sa 100 g) ng mga sumusunod na sangkap:
- tubig - 84.94 g;
- karbohidrat - 12.9 g;
- pandiyeta hibla - 6.4 g;
- protina - 1.0 g;
- taba - 0.6 g;
- abo - 0.56 g.
Mga Bitamina:
- C - 32.9 mg;
- PP - 0.295 mg;
- B5 - 0.233 mg;
- B6 - 0.067 mg;
- E (alpha-tocopherol) - 0.16 mg;
- E (gamma-tocopherol) - 0.03 mg;
- lutein at zeaxanthin - 0.027 mg;
- B9 - 0.023 mg;
- B2 - 0.018 mg;
- B1 - 0,006 mg;
- lycopene - 0.005 mg;
- K - 0,0035 mg;
- beta-cryptoxanthin - 0,003 mg;
- beta-carotene - 0.002 mg.
Mga Mineral:
- potasa - 172 mg;
- posporus - 19 mg;
- kaltsyum - 17 mg;
- magnesiyo - 9 mg;
- yodo - 8.0 mg;
- sosa - 3 mg;
- bakal - 0.14 mg;
- mangganeso - 0.084 mg;
- sink - 0.06 mg;
- tanso - 0.036 mg.
Naglalaman din ang kakaibang prutas na ito ng 10 mahahalagang amino acid at 8 hindi kinakailangang mga fatty acid (Omega-3 at Omega-6). Ang berry na ito ay mayaman din sa mga fruit acid at pektin, at naglalaman ng mahahalagang langis.
Alam mo ba?
Si Feijoa ay katutubong sa subtropics ng Latin America. Sa teritoryo ng Europa (Sa France) ang prutas ay ipinakilala noong 1890. Ang evergreen shrub (puno) na ito ay nakakuha ng pangalan mula sa apelyido ng Portuges na si Juan da Silva Feijo, isang naturalista na unang nagsabi sa mundo tungkol sa halaman na ito.
Mga pagkakaiba-iba at uri ng feijoa ng kultura
Ang mga pagsisikap ng mga breeders ay naglalayon sa pag-aanak ng mas maraming taglamig-matibay na mga varieties.
Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay popular:
- Maagang mabango - maliliit na prutas na may isang nakakapreskong maasim na lasa, at isang binibigkas na "yodo" na aroma, lumalaki hanggang sa 13 cm ang lapad, ngunit ang pagkakaiba-iba ay nagbubunga,
ang halaman ay literal na iwiwisik ng feijoa. - Panganay - bahagyang mas malaki ang mga berry, hanggang sa 20 cm ang lapad, at sa paglaon ay hinog. Ang pagkakaiba-iba na ito ay namumunga hanggang unang bahagi ng Disyembre.
- Nikitsky - malalaking prutas na feijoa, lumaki ng hanggang sa 40 g, magkaroon ng isang matamis na lasa, higit sa lahat ipaalala ang mga strawberry para sa mga connoisseurs.
- Masama - ang mga prutas ay kahawig ng ilang uri ng kakaibang prutas, may iba't ibang mga hugis, mula sa hugis-itlog hanggang sa ganap na bilog, at medyo malaki, umaabot sa 38 g.
At ang mga uri ng feijoa ay magkakaiba sa oras ng pagkahinog ng mga prutas, may mga pagkakaiba-iba ng maaga, gitna at huli na pagkahinog.
Bakit ang feijoa berry ay kapaki-pakinabang para sa katawan
Dahil sa nabuo sa itaas na puspos, ang prutas na ito ay may bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan ng tao:
- Naglalaman ang 100 g ng isang 53-araw na dosis ng yodo. Kahit na ang pagkaing-dagat ay hindi naglalaman ng naturang halaga ng microelement na ito, na mahalaga para sa thyroid gland. Ang nilalamang ito ng yodo, kasama ang iba pang mga sangkap, ay tumutulong upang gawing normal ang metabolismo;
- nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, dahil naglalaman ito ng maraming bitamina C;
- inirerekumenda na gamitin ito para sa kakulangan sa bitamina, dahil naglalaman ito ng iba't ibang mga bitamina;
- marami sa mga sangkap na nilalaman sa prutas na ito ay may mga katangian ng antioxidant;
- ay may isang pang-iwas na epekto laban sa cancer;
- kapaki-pakinabang para sa atherosclerosis, hypertension;
- nagpapabuti ng bilang ng dugo (nagpapababa ng kolesterol, nagdaragdag ng hemoglobin);
- ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pantunaw:
- ay may anti-namumula epekto;
- nagpapasigla ng aktibidad sa kaisipan.
Mga pakinabang para sa mga kababaihan
Ang mga prutas na ito ay nagdudulot ng mga sumusunod na benepisyo sa babaeng katawan:
- magkaroon ng isang nakapagpapasiglang epekto sa katawan salamat sa mga antioxidant;
- makakatulong na mawalan ng labis na pounds, dahil naglalaman ang mga ito ng kaunting mga calorie, gawing normal ang metabolismo at pasiglahin ang panunaw;
- mapabuti ang mga antas ng hormonal, samakatuwid ay may kapaki-pakinabang na epekto sa libido at sa reproductive system;
- ay isang mahusay na produktong kosmetiko sa mga maskara sa mukha (pagpapabata, pagpaputi).
Ang Feijoa ay maaaring kainin ng mga buntis. Ang yodo, isang pangkat ng mga bitamina B, iron at iba pang mga sangkap na nilalaman sa berry ay may positibong epekto sa pagbuo ng prutas. Sa ikalabindalawa linggo ng pag-unlad, ang kanyang teroydeo glandula ay nagsisimulang mabuo, at ang paggamit ng feijoa ay magiging pinaka-kapaki-pakinabang. Ngunit huwag itong abusuhin - lahat ay mabuti sa pagmo-moderate.
Magiging kapaki-pakinabang din ito para sa mga ina ng ina, ngunit sa unang tatlong buwan pagkatapos ng panganganak mas mainam na pigilin ang paggamit nito upang maiwasan ang mga alerdyi sa mga sanggol. Dapat muna itong isama sa diyeta sa maliliit na bahagi at obserbahan ang mga reaksyon ng sanggol. Kung walang mga manifestasyong alerdyi, pagkatapos ay maaari mong taasan ang dosis sa kalahati ng fetus bawat araw, wala na.
Mga pakinabang para sa kalalakihan
Para sa mga kalalakihan, ang feijoa ay magiging kapaki-pakinabang din dahil sa mga sumusunod na katangian:
- nagdaragdag ng libido;
- nagpapabuti sa paggana ng reproductive system;
- ay ang pag-iwas sa prostatitis, at ang mga oncoprotective na katangian nito ay magiging kapaki-pakinabang sa pagkakaroon ng prostate adenoma.
Mga rekomendasyon para magamit
Ang Feijoa ay pinakamahusay na kinakain na sariwa. Sa kasamaang palad, ang produkto ay nakaimbak ng hindi hihigit sa isang linggo, kaya pinapayagan na kumain ng siksikan o iba pang mga pinggan na nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas.
Ang mga hindi hinog o labis na hinog na berry ay hindi makikinabang sa katawan, gumamit lamang ng isang hinog na produkto.
Bago kumain, ang mga prutas ay dapat hugasan nang mabuti at ang mga buntot ay dapat na putulin. Hindi mo dapat alisan ng balat ang alisan ng balat, dahil naglalaman ito ng maximum na dami ng mga elemento ng pagsubaybay. Ang Feijoa ay maaaring kainin sa anumang oras ng araw. Ang pinakamainam na pang-araw-araw na allowance ay dalawang malalaking prutas para sa isang may sapat na gulang at isa para sa isang bata. Sa kakulangan ng yodo, inirerekumenda na kumain ng 3 - 5 na berry bawat araw.
Paano pumili kapag bumibili at nag-iimbak
Upang makuha ang kinakailangang mga benepisyo mula sa mga kakaibang prutas na ito, dapat isaalang-alang ang mga sumusunod:
- karaniwang dinadala ang mga ito sa ibang mga bansa na hindi hinog, ngunit maaari silang pahinugin sa bahay;
- pumili ng mga prutas nang walang bulok, pinsala at kahina-hinalang mantsa;
- ang mga mahusay na kalidad na berry ay may isang mayamang berdeng kulay: kung sila ay maitim, dilaw o natatakpan ng mga brown specks o spot, kung gayon mas mahusay na pigilin ang pagbili;
- pisilin ng kaunti ang prutas sa iyong kamay - dapat itong pantay na nababanat at walang mga dents, isang bahagyang lambot sa buong prutas ay pinapayagan;
- kung maaari, gupitin ang berry at tingnan kung anong kulay ang nasa loob nito: ang mga prutas na may puting interior ay dapat na hinog, ang feijoa na may transparent na sapal ay maaari nang kainin, at inirerekumenda na tanggihan ang pagkain ng isang prutas na may isang kayumanggi tono.
Mahalaga!
Ang Feijoa, kapag hinog sa isang apartment, ay hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Kung bumili ka ng matitigas na prutas, pagkatapos ay dapat mong bigyan sila ng oras upang pahinugin sa isang madilim na lugar at maging malambot. Ang nasabing prutas ay magiging mas masarap at mas mabango, sa loob nito ay mukhang jelly.
Mga panuntunan sa pagpili
Ang mga sumusunod na tip ay makakatulong sa iyo na bumili ng hinog na feijoa:
- Kulay ng laman: transparent. Ang loob ng sobrang prutas ay kayumanggi, habang ang hindi hinog na prutas ay puti.
- Tekstura ng laman: malambot, tulad ng halaya na pare-pareho.
- Kulay ng balat: pare-pareho, madilim na berde nang walang mga itim na spot at palatandaan ng pagkabulok.
- Ibabaw: matt na may magaspang na mga gilid.
- Peduncle: absent, na nagpapahiwatig ng natural na pagkahinog ng berry.
- Tikman: ang makatas na sapal ay may isang tukoy na kaasiman na may kaunting amoy ng yodo.
Ang malaking diameter ng bayabas ng pinya ay hindi isang tagapagpahiwatig ng kapanahunan. Ang laki ng prutas ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba.
Tulad nito
Ang lasa at amoy ng mga prutas ng feijoa ay natagpuan na katulad ng mga strawberry, pinya at kiwi. Bilang isang independiyenteng ulam, ang prutas ay pinutol sa kalahati at ang pulp ay na-scraped gamit ang isang kutsara. Ang pulp lamang ang ginagamit upang gumawa ng mga puding at sorbetes.
Ngunit maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nakatuon sa gadgad na balat, kaya mas maipapayo na idagdag ang prutas na ito sa isang salad, gupitin ito sa mga cube kasama ang balat, o gumawa ng ilang bitamina cocktail o katas dito.
Ang isang malusog na panghimagas na nagbibigay sa iyo ng mga bitamina at mineral sa mahabang panahon ay feijoa na gadgad ng asukal at nakaimbak sa ref. Napakaraming tao ang nag-aani ng mga raspberry.
Kung pagkatapos ng feijoa mayroong isang hiwa o na-scrap na balat, pagkatapos ay maaari itong itapon sa isang compote o idagdag sa tsaa.
Feijoa para sa pagbawas ng timbang
Dahil sa mababang calorie na nilalaman, ang berry ay maaaring isama sa diyeta. Pinupuno nito ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa panahon ng isang mahigpit na pagdidiyeta, nagpapalakas sa immune system, nagpapabuti ng metabolismo, dahil kung saan mas mabilis na nangyayari ang pagbawas ng timbang. Maipapayo na kumain ng isang prutas bago ang bawat pagkain. Maaari mong palitan ang karaniwang mga pagkaing meryenda sa gabi ng isang berry.
Contraindications at pinsala
Sa ilang mga kaso, ang mga berry na ito ay hindi dapat ubusin:
- na may labis na yodo sa katawan;
- na may diabetes mellitus: bago gamitin ang mga prutas na ito, dapat kang kumunsulta sa isang doktor;
- na may mga alerdyi: ang indibidwal na hindi pagpayag sa feijoa ay medyo bihira, ngunit dapat tandaan na ang mga prutas na ito ay hindi pangkaraniwan para sa mga naninirahan sa aming latitude;
- mga batang wala pang isang taong gulang;
- ang mga berry na ito ay hindi isinasama sa gatas at maaaring maging sanhi ng pagkabalisa sa tiyan.
Dapat mo ring iwasan ang sobrang pagkain ng produktong ito. Makakatulong ito sa pagmo-moderate.
Mga kontraindiksyon sa paggamit ng feijoa
Ang hindi kapani-paniwalang malusog na prutas na ito ay mayroon ding mga kontraindiksyon. Inirerekumenda na ganap na talikuran o limitahan ang pagkonsumo kapag:
- diabetes;
- mga alerdyi;
- hyperthyroidism;
- labis na timbang
Lahat ng mapanlikha ay simple. Muli, kumbinsido ka rito sa pamamagitan ng pagtingin sa panlabas na hindi niresetang prutas na feijoa. Ngunit kung ano ang isang mahalagang kayamanan ay nakatago sa loob. Ngunit tandaan, ang lahat ay maayos sa katamtaman. Ang pagnanais na mabilis na mababad ang katawan ng mga bitamina ay hindi hahantong sa anumang mabuti, sa kabaligtaran, maaari itong makapinsala.
Sa katutubong gamot
Ang paggamit ng feijoa ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga nasabing karamdaman:
- hypothyroidism, Graves 'disease;
- mahina ang immune system;
- anemya;
- mataas na kolesterol;
- mga karamdaman ng cardiovascular system;
- paninigas ng dumi
- rayuma;
- sakit sa panahon ng regla;
- avitaminosis;
- sipon, trangkaso, brongkitis;
- acne, pimples;
- kakulangan sa yodo.
Mahalaga!
Ang mga karamdaman sa kakulangan ng yodo ay, ayon sa WHO, ang pinakakaraniwan sa mga sakit na hindi sanhi ng impeksyon. Lalo na mapanganib sila para sa pag-unlad ng kaisipan ng bata (kabilang ang nasa sinapupunan). Kasama sa pangkat ng peligro ang mga residente ng mga bundok at mga lugar na malayo sa dagat, naninigarilyo at alkoholiko, mga taong sumailalim sa radiation exposure, at mga buntis na kababaihan. Noong 2011, ang kakulangan sa yodo ay nakilala sa pamamagitan ng pagsasaliksik sa 70% ng mga British.
Mga resipe sa kalusugan
Sa tulong ng mga berry na ito, maaari mong mapabuti ang iyong kalusugan. Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ang mga dahon at bulaklak ng halaman ay ginagamit din.
Para sa puso
Upang palakasin ang mga kalamnan ng puso at pagbutihin ang aktibidad ng cardiovascular, inirerekumenda na kumain ng sariwang katas mula sa mga bunga ng halaman na ito.... Upang magawa ito, matunaw ang 1 kutsara sa ¼ baso ng tubig. l. berry juice. Ang inihanda na gamot ay kinukuha isang beses sa isang araw.
Para sa mga kasukasuan
Para sa mga nagpapaalab na proseso sa mga kasukasuan, inirerekumenda ang feijoa jam na may orange. Upang magawa ito, 0.5 kg ng mga prutas ng feijoa (ang balat ay hindi pinutol) ay durog gamit ang isang blender. Pagkatapos ang nagresultang masa ay inilipat sa isang kasirola, idinagdag ang 1 kg ng asukal.
Pagkatapos pakuluan sa mababang init ng 10 minuto mula sa sandali ng kumukulo. Pagkatapos nito, ang sariwang kinatas na orange juice mula sa isang malaking prutas ay idinagdag at dinala. Ibinuhos sa mga sterile container na lalagyan. Ang nasabing jam ay maaaring maimbak ng isang taon kahit sa mga kondisyon sa silid.
Ang jam ay hindi lamang malusog, ngunit mahusay din ang lasa.Ang produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa atherosclerosis, kakulangan sa bitamina at mababang kaligtasan sa sakit.
Para sa thyroid gland
Ang dami ng yodo sa mga kakaibang prutas na ito ay hindi mas mababa kaysa sa pagkaing-dagat. Samakatuwid, ang mga ito ay mahusay para sa paggamot ng mga sakit sa teroydeo sanhi ng kakulangan sa yodo. Para sa hangaring ito, ang mga niligis na patatas ay ginawa mula sa mga berry. Upang maihanda ito, kumuha ng 300 g ng prutas, hugasan at, nang hindi tinatanggal ang balat, gilingin ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o gilingin ito ng isang blender. Inirerekomenda ang masa na ito na ubusin ang isang kutsara sa walang laman na tiyan.
Kapag tinatrato ang goiter, kapaki-pakinabang na kumuha ng tsaa mula sa mga dahon ng halaman na ito. Para sa hangaring ito, 1 tbsp. l. durog na sariwang dahon, ibuhos ang 250 g ng kumukulong tubig at hayaang magluto ito ng kalahating oras. Kumuha ng isang baso dalawang beses sa isang araw, maaari kang magdagdag ng honey.
Normalisasyon ng presyon
Upang gawing normal ang presyon, inirerekumenda na kumuha ng isang halo ng mga berry. Para sa mga ito, 1 kutsara. l. pre-tinadtad na prutas ay halo-halong sa 1 kutsara. l. granulated na asukal.
Ang halo na ito ay kinukuha ng 2 beses sa isang araw (sa umaga at sa gabi) sa loob ng 30 g.
Sa hepatitis A
Para sa hepatitis A, inirerekumenda ang sumusunod na resipe ng feijoa tea. Upang lutuin ito, 1 kutsara. l. ang isang halo ng mga tuyong inflorescence at dahon ng halaman na ito ay ibinuhos ng 250 g ng kumukulong tubig. Hayaan itong magluto ng 30 minuto.
Inirerekumenda ang tsaa na ito na dalhin dalawang beses sa isang araw.
Sa jade at jaundice
Ang tsaa mula sa mga bulaklak at dahon ng kakaibang halaman na ito ay tumutulong sa jade at jaundice. Para sa mga ito, 1 tsp. ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos ng kumukulong tubig at iginiit para sa 20 minuto. Maaari kang magdagdag ng honey para sa panlasa. Ang tsaa na ito ay kinukuha sa buong araw.
Upang mapabuti ang kaligtasan sa sakit
Para sa pangkalahatang pagpapalakas ng katawan at kaligtasan sa sakit para sa buong pamilya, maaari mong gamitin ang sumusunod na resipe.
Kumuha ng 1 kg ng feijoa, hugasan at giling sa isang blender o meat grinder. Pagkatapos magdagdag ng 1 kg ng asukal, ihalo na rin at ilagay sa malinis na garapon, selyuhan ng mga takip. Dalhin ang lunas na ito ng isang kutsarita sa isang pagkain.
Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang mga Feijoa berry ay may kakayahang magbigay ng isang preventive at therapeutic na epekto sa mga pathology:
- atherosclerosis;
- pamamaga ng teroydeo glandula;
- avitaminosis;
- pagbara ng mga daluyan ng dugo;
- gastritis;
- talamak at talamak na sakit ng gastrointestinal tract;
- pinalala na pyelonephritis.
Ang hinog na pulp ay angkop para sa paggawa ng sorbetes at mga cocktail
Para sa mga layuning pang-gamot, ginagamit ang mga sariwang prutas, dinurog sa isang katas na estado, o naghanda ng mga tincture at decoction.
Naglalaman ang feijoa peel ng malakas na mga antioxidant - catechins at leukoanthocyanins. Pinahinto nila ang pagtanda ng katawan at binawasan ang posibilidad na magkaroon ng cancer.
Mga benepisyo sa kalusugan ng kababaihan
Ang Quechua ay isang produktong mababa ang calorie, kaya maaari itong maubos sa diyeta. Naglalaman ito ng mga aktibong elemento ng biologically na nagpapabilis sa metabolismo at nagtataguyod ng mabilis na pag-aalis ng mga lason mula sa katawan. Ang Feijoa ay maaaring umakma sa anumang diyeta para sa mga kababaihan na nais na mabilis na mawalan ng timbang.
Mga application sa pagluluto
Malawakang ginagamit ang Feijoa sa pagluluto. Ginagamit ito para sa paggawa ng mga salad, sarsa, jellies, pinapanatili, jam, atbp. Ang berry na ito ay napupunta sa karne o isda. Ang juice ng Feijoa o cocktail ay itinuturing na kapaki-pakinabang. Ang berry ay maaaring idagdag sa mga compote, tsaa.
Ang anumang mga pinggan na gawa sa feijoa ay may hindi lamang hindi pangkaraniwang lasa, ngunit mapagkukunan din ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento.
Feijoa bitamina katas
Ang katas ng bitamina mula sa feijoa ay napaka masarap at malusog.
Upang maihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 0.5 kg feijoa;
- 0.25 kg ng likidong pulot o 0.3 kg ng asukal;
- 1 apog;
- mint - ilang mga sanga.
Ang pamamaraan sa pagluluto ay ang mga sumusunod:
- Hugasan ang feijoa, dayap at mint nang maayos at pagkatapos ay matuyo.
- I-twist ang lahat ng mga sangkap sa isang gilingan ng karne o giling na may blender.
- Ganap na giling ang nagresultang timpla ng pulot (asukal) at ilipat sa isang pre-isterilisadong garapon.
Ang jam na ito ay isang kamalig ng mga bitamina, lalo na ang bitamina C. Upang mapalakas ang immune system, inirerekumenda na gumamit ng isang kutsarita para sa agahan tuwing umaga.
Ang produktong ito ay maaaring maiimbak sa isang istante ng refrigerator nang hindi hihigit sa 3-4 na linggo.
Buong Feijoa Jam
Ang buong feijoa jam na may lemon ay masarap at malusog.
Video: kung paano gumawa ng feijoa jam
Upang maihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 0.5 kg feijoa;
- 1 kutsara Sahara;
- 0.5 l ng tubig;
- 1 tsp konyak
Upang makagawa ng nasabing jam, dapat mong sundin ang mga hakbang na ito:
- Hugasan ang feijoa, linisin ito at punan ito ng tubig (isantabi ang paglilinis).
- Init at matunaw ang 1/2 ng asukal sa isang kawali hanggang sa maging kayumanggi.
- Alisin ang kawali na may asukal mula sa init at magdagdag ng 0.5 liters ng kumukulong tubig pagkatapos ng kalahating minuto. Gumalaw nang maayos, magdagdag ng paglilinis, pakuluan at lutuin ng 7 minuto.
- Patuyuin ang syrup at idagdag ang natitirang asukal at mga peeled berry. Magluto ng 35 minuto na may isang tahimik na pigsa, paminsan-minsang pagpapakilos.
- Magdagdag ng cognac sa dulo.
- Ayusin ang mga pre-isterilisadong garapon, igulong ang mga takip at ilagay sa isang cool na lugar.
Ang jam na ito, tulad ng anumang iba pa, ay nakaimbak sa isang cool na tuyong lugar sa buong taon. Ang isang cellar o pantry ay gumagana nang mahusay, ngunit maiimbak mo rin ito sa iyong aparador sa kusina.
Inirerekomenda ang jam na ito para sa pag-iwas sa mga sakit na viral.
Alam mo ba?
Noong 1900, ang feijoa ay ipinakilala at nalinang sa Crimea at Abkhazia. Ngayon din sila ay lumaki ng Armenia, Georgia, Azerbaijan, Turkmenistan, France at lahat ng mga bansa sa Mediteraneo. Kumalat din ang prutas sa baybayin ng Pasipiko ng Estados Unidos, New Zealand at Australia. Makatiis ng temperatura nang mas mababa sa -11 ° C.
Feijoa cocktail
Ang isang napakalaking halaga ng bitamina ay matatagpuan sa feijoa cocktail.
Upang maihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 2 pcs. feijoa;
- 2 pcs. kiwi;
- 150 ML ng low-fat kefir o yogurt;
- 1 tsp honey
Paraan ng pagluluto:
- Hugasan ang mga prutas, alisan ng balat, gupitin.
- Maglipat sa isang blender at magdagdag ng kefir o yogurt, magdagdag ng honey.
- Gumiling gamit ang isang blender at ibuhos sa baso.
Ang cocktail na ito ay dapat na lasing para sa agahan upang makapag-stock ng mga bitamina sa buong araw.
Hindi inirerekumenda na itago ito, kaya kailangan mo itong inumin kaagad pagkatapos ng paghahanda.
Jam mula sa feijoa
Ang jam ng Feijoa ay ginawa nang hindi kumukulo. Dahil dito, naglalaman ito ng maraming halaga ng mga bitamina.
Upang maihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 1 kg feijoa;
- 1 kg ng asukal.
Upang maihanda ang ulam na ito, dapat kang kumuha lamang ng mga hinog na prutas.
Paraan ng pagluluto:
- Ang Feijoa ay mahusay na hugasan at pinatuyong ng tuwalya.
- Tumaga ng pino ng kutsilyo at iwisik ng asukal.
- Gilinging mabuti ang halo na ito sa isang kahoy na spatula.
- Ilagay sa malinis na garapon, isara ang takip.
Isinasagawa ang imbakan sa ref sa loob ng 3-5 buwan. Ang asukal ay maaaring mapalitan ng pulot, kung gayon ang jam na ito ay magiging mas malusog.
Feijoa - ano ito? Paglalarawan ng halaman, larawan
Ang evergreen, medyo mataas (hanggang 4 m) shrub ay nagmula sa Brazil. Ngayon ang halaman ay nalinang sa Abkhazia, Azerbaijan, at New Zealand. Sa teritoryo ng Russia sa rehiyon ng Dagestan at Krasnodar.
Ang pamumulaklak ay nangyayari sa huli na tagsibol. Ang mga bulaklak ay napakaganda, na may maraming mahahabang stamens, bigyan ang palumpong ng isang matikas na hitsura, at polinado ng mga insekto. Ang mga prutas ay hinog sa kalagitnaan ng taglagas.
Feijoa berry o prutas?
Bagaman tinawag ng mga mamimili ang prutas na feijoa, ito ay talagang isang berry. Ang hugis-itlog na prutas, hanggang sa 5 cm ang lapad, ay may laman na laman na gatas at isang malalim na berdeng balat na natatakpan ng mga tubercle. Ang maliliit na madilim na achenes ay nakakain. Ang lasa at amoy ng berry ay isang halo ng pinya, kiwi at hinog na mga strawberry.
Application sa cosmetology at dermatology
Ang mga maskara ng Feijoa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa balat dahil sa nilalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:
- ang mga bitamina ng pangkat C at B ay perpektong nagpapalusog sa balat, nagpapabuti ng kulay nito, at pinoprotektahan din ito mula sa polusyon at mga negatibong impluwensya sa kapaligiran;
- nakakatulong ang sucrose upang ma moisturize at magbigay ng sustansya ang balat;
- pinapawi ng mga pektin ang pamamaga, kinokontrol ang mga sebaceous glandula;
- pinapagana ng hibla ang paggawa ng elastin at collagen, na tumutulong sa pagpapabata ng balat;
- pinipigilan ng mahahalagang langis ang pamumula at pagkatuyo ng balat;
- ang malic acid ay nakikipaglaban nang maayos sa may langis na ningning;
- pinalalakas ng yodo ang balat, nagiging mas makinis at nababanat.
Ang mga maskara ng Feijoa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa lahat ng mga uri ng balat. Ang mga ito ay inilapat sa dating nalinis na balat at itinatago nang hindi hihigit sa 20 minuto.
Nakakasariwang mask
Ang isang nakapagpapasiglang mask na feijoa ay makakatulong na makinis ang mga kunot at madagdagan ang pagkalastiko ng balat.
Upang maihanda ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 2 kutsara l. feijoa pulp;
- 1 tsp pulot;
- 1 tsp langis ng gulay (mas mahusay kaysa sa langis ng oliba, ngunit maaari mo ring sunflower).
Paraan ng paghahanda ng mask:
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
- Ibahagi nang pantay ang nagresultang masa sa mukha, leeg at décolleté.
- Pagkatapos ng 10-15 minuto, alisin ang mga labi ng maskara gamit ang isang tuwalya ng papel at banlawan ng maligamgam na tubig.
Alam mo ba?
Dapat mong malaman na ang dami ng yodo sa mga prutas na feijoa ay nauugnay sa mga kondisyon ng lugar kung saan sila lumalaki. Na may kakulangan ng yodo sa lupa o lumalaki sa bahay, ang mga berry ay hindi maglalaman ng isang malaking halaga ng elemento ng bakas na ito. Ang pinakamalaking halaga ng yodo ay matatagpuan sa mga prutas na lumaki sa tabing dagat.
Mask para sa tuyong balat
Para sa tuyong balat, makakatulong ang isang pampalusog na maskara ng feijoa.
Upang maihanda ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 1 kutsara l. feijoa pulp;
- 1 tsp langis ng kastor;
- 1 tsp mabigat na cream.
Paraan ng paghahanda ng mask:
- Paghaluin ang lahat ng sangkap hanggang sa katas.
- Pamahagi nang pantay ang nagresultang masa sa mukha at leeg.
- Pagkatapos ng 10-15 minuto, alisin ang maskara na may maligamgam na tubig.
Mask para sa may langis na balat
Ang isang mask para sa may langis na balat mula sa feijoa ay gumagana nang maayos laban sa madulas na ningning at acne.
Upang maihanda ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 1 kutsara l. feijoa pulp;
- 1 tsp alkohol sa camphor;
- 1 tsp lemon juice.
Paraan ng paghahanda ng mask:
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makuha ang isang halo ng katas.
- Pahabain nang pantay ang nagresultang timpla sa mukha.
- Pagkatapos ng 15-20 minuto, alisin ang maskara sa pamamagitan ng pagbanlaw ng maligamgam na tubig.
Universal mask
Ang isang unibersal na maskara ay angkop para sa lahat ng uri ng balat, na nagpapabuti sa kutis, humihigpit at nagpapalusog sa balat.
Upang maihanda ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 1-2 kutsara l. feijoa pulp;
- 1 itlog ng manok;
- 1 tsp langis ng gulay (mas mabuti na langis ng oliba).
Paraan ng paghahanda ng mask:
- Pukawin ang lahat ng sangkap hanggang sa makuha ang isang magkakatulad na halo.
- Ganapin nang pagkalat ang nagresultang timpla sa balat.
- Pagkatapos ng 20 minuto, alisin ang maskara sa pamamagitan nglawlaw ng maligamgam na tubig.
Ang Feijoa ay isang mahalagang produkto para sa pag-iwas sa kakulangan sa yodo. Ang konsentrasyon ng yodo sa ito ay napakataas na kahit na ang paggamit ng isang maliit na halaga ng mga prutas na ito ay makakatulong upang maiwasan ang maraming mga problema. Ang pagkain ng mga berry at paggamit ng infusions ng mga dahon at bulaklak ay makakatulong sa paggamot ng maraming mga sakit. Bilang karagdagan, ang mga masasarap at malusog na pinggan ay maaaring ihanda mula sa berry na ito. Samakatuwid, huwag dumaan sa kapaki-pakinabang na prutas na ito!