- 5 Nobyembre, 2018
- Mga patlang
- Irina Kotova
Hindi lahat ng mga mahilig sa aprikot ay alam na ang mga binhi mula sa prutas na ito ay pinapayagan din na kainin, lalo na't sila ay isang masustansiya at malusog na produkto. Samakatuwid, huwag maliitin ang mga ito at itapon ang mga ito sa basurahan.
Ang mga kernel ng aprikot ay may isang mayamang komposisyon ng mga bitamina, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan. Ang mga benepisyo ng mga peeled apricot kernels ay natuklasan maraming siglo na ang nakakaraan, kung saan ginamit ito bilang pagkain at mga hilaw na materyales. Maraming mga tao ang nagtanong sa kanilang sarili kung ano ang mga pakinabang ng mga apricot pits? Ito ang tungkol sa artikulong ito.
Ang mga pakinabang ng mga kernel ng aprikot
Tulad ng iba pang mga mani, ang mga kernel ng aprikot ay, higit sa lahat, isang mayamang produktong enerhiya, na naglalaman ng maraming malusog na taba at protina. Gayundin, ang produktong ito ay naglalaman ng posporus, magnesiyo at potasa sa kaunting halaga, na kung saan ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pangkalahatang aktibidad ng utak at nerbiyos, mga panloob na organo at ang endocrine system. Ang sistemang gumagala ay pinalakas at ang hemoglobin ay na-normalize dahil sa bakal, na naroroon sa mga hukay ng aprikot.
Ang hindi nilinis na langis ay naglalaman din ng ascorbic acid, B bitamina, provitamin A at tocopherols.
Nakasalalay sa pagpoproseso at mga pamamaraan ng aplikasyon, ang produktong ito ay may mga sumusunod na epekto:
- kontra-pagtanda;
- antiseptiko;
- antiparasitic;
- anti-cancer;
- nagbabagong-buhay;
- immunomodulatory;
- antioxidant;
- anti-namumula.
Ipinakita ng mga siyentipikong pag-aaral ng komposisyon na ang nuclei ay naglalaman ng bitamina B17, na nakikilala sa pamamagitan ng mataas na proporsyon ng cyanide. Ito rin ay naka-out na ang produktong ito ay itinuturing na potensyal na lason, ngunit sa katamtaman ay nagtataguyod ng pagkawasak ng mga cell ng cancer nang hindi nakakasugat sa kalusugan.
Pinaniniwalaang ang nuclei ng fetus na ito ay tumutulong na labanan ang tumor. Maraming siyentipiko ang may kiling sa konklusyong ito, ngunit, sa kabila nito, walang opisyal na pahayag tungkol sa bagay na ito. Sa produktong ito, bilang karagdagan sa bitamina B17, nakilala ng mga dalubhasa ang isang sangkap na tinatawag na amygdalin, na isang mabisang ahente sa oncology. Ang mga gamot na may mga additives na ito ay ginagamit sa chemotherapy.
Kabilang sa iba pang mga bagay, ang katamtamang pagkonsumo ng mga aprikot kernels ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan sa mga sumusunod na sakit: anemia, cirrhosis ng atay, sakit sa bato at mga digestive disorder.
Mga kernel na aprikot mula sa cancer
Ganap na napatunayan ni Dr. Krebs noong dekada 50 na ang bitamina B17 ay hindi nakakasama sa mga tao. Sa una, sinubukan niya lamang ang bitamina na ito sa mga hayop, ngunit pagkatapos ng matagumpay na mga pagsubok, iniksiyon niya ang kanyang sarili ng isang malaking dosis ng Vitamin B17. Namatay si Dr. Krebs noong 1996 (nabuhay ng 96 taon).
Bakit hindi nakakapinsala ang bitamina B17? Dahil ang bawat Molekyul ng bitamina na ito ay binubuo lamang ng 1 cyanide compound, pati na rin ang 1 benzaldehyde at 2 glucose compound, na kung saan ay siksik at mahigpit na naka-pack na magkasama. Upang maging mapanganib ang cyanide, kinakailangan sa simula na "buksan" ang Molekyul, sa gayon mailabas ito mula doon, at magagawa lamang ito ng isang enzyme na tinatawag na beta-glucosidase.
Ang enzyme na ito ay matatagpuan sa katawan ng bawat tao sa napakaliit na dami, ngunit ito ay 100 beses na higit pa sa mga cancer na tumor.Dahil ang cyanide ay eksklusibong inilabas sa mga cancerous area ng katawan, nakakapagtataka pa rin kung gaano nakakasira ang epektong ito para sa lahat ng mga cancer cell. Ang lahat ng mga cancer cell ay namamatay.
Tungkol sa komposisyon
Ang mga kernel ng aprikot ay naglalaman ng mga mineral, organic at fatty acid. Dahil dito, ang nasabing langis ay itinuturing na mataas na calorie. Ang mga sangkap na ito ay makakatulong upang mapagbuti ang paggana ng mga panloob na organo at gawing normal ang metabolismo. Ang nutrisyon na halaga bawat 100 gramo ay 520 kcal.
Ang mga sumusunod na sangkap ay bahagi ng mga kernel ng aprikot:
- taba - 45.4 g;
- protina - 25 g;
- tubig - 5.4 g;
- karbohidrat - 2.8 g;
- mga sangkap ng abo - 2.6 g;
- potasa - 802 mg;
- posporus - 461 mg;
- magnesiyo - 196 mg;
- kaltsyum - 93 mg;
- sosa - 90 mg;
- bakal - 7 mg
Humigit-kumulang 29% ng komposisyon ang inookupahan ng oleic acid, na nagtataguyod ng pagsipsip ng mga lipid, at bahagi rin ng pangunahing mga mapagkukunan ng enerhiya. Ang Oleic acid ay nakakatulong na mabawasan ang peligro ng diabetes, sakit sa puso, hypertension, at labis na timbang. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng acid ay nagpapabagal sa proseso ng pag-iipon, nagpapabuti ng kondisyon at maiwasan ang cancer.
Halos 11% ng komposisyon ay linoleic acid. Nakatutulong ito na mapanatili ang malusog na antas ng kolesterol, responsable para sa wastong pagpapaandar ng puso, at mayroon ding isang epekto ng antioxidant.
Bilang karagdagan sa linoleic at oleic acid, naglalaman ang produktong ito ng mga sumusunod na uri ng fatty acid:
- Ginagamit ang stearic acid sa mga langis ng halaman, at ginagamit din sa cosmetology at paggawa ng pagkain. Napatunayan ng mga kosmetologo na ang mga katangian ng acid na ito ay may positibong epekto sa balat ng tao, samakatuwid ito ay stearic acid na matatagpuan sa iba`t ibang mga sabon, cream at maskara sa mukha.
- Ang myristic acid ay may isang antibacterial effect, nagpapabuti sa paggamot ng mga gastrointestinal disease.
- Ang Palmitic acid ay isang pangunahing sangkap ng gatas ng ina, na tumutulong sa pagsipsip ng kaltsyum at nagpapabuti sa pantunaw ng sanggol. Gayundin, ang acid na ito ay malawak na kilala sa industriya ng kosmetiko. Ang mga anti-aging na cream ay ginawa batay dito, na nag-aambag sa pagbabagong-buhay ng mga tisyu ng balat.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto
Ang produkto ay may isang antiseptiko epekto. Ang mga enzyme na nakapaloob sa mga buto ay nakapaglinis ng katawan kahit na sa ilang uri ng bulate. Ang produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-andar ng mga daluyan ng puso at dugo. Ang mga binhi sa pagkain araw-araw ay mapoprotektahan ang iyong cardiovascular system at makakatulong na mapanatili ang iyong panganib sa sakit sa isang minimum.
Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay nakatuon pareho sa hilaw at babad o thermally na naprosesong mga binhi. Ang pang-araw-araw na pamantayan para sa isang may sapat na gulang ay 20-50 gramo.
Ang sangkap ay makakatulong upang makakuha ng nawawalang timbang dahil sa mataas na nilalaman ng langis ng halaman. Ito ay perpektong hinihigop ng katawan ng tao, nagtataguyod ng pangmatagalang saturation, ang pagbuo ng potensyal na enerhiya at isang hanay ng parehong taba at kalamnan.
Ang mga kernel ng prutas ay ginamit sa gamot mula pa noong sinaunang panahon. Sa sinaunang Tsina, ginamit sila upang gamutin ang balat at magkasanib na mga pathology. Ang halaga ng produkto ay naihambing sa presyo ng mga alahas. Ang proseso ng pagpiga ng langis ay tumagal ng napakaraming oras at pagsisikap, dahil limitado ang mga mapagkukunan. Ang mga pamamaraang gumagamit ng mga aprikot kernels at langis mula sa kanila ay magagamit lamang sa mga miyembro ng pamilya ng imperyal at mga malapit sa emperor.
Ngayon ang produkto ay ginagamit sa industriya ng pagkain, idinagdag sa mga cream / serum at iba pang mga produkto ng pangangalaga para sa mukha, katawan, buhok at mga kuko. Ang mga nakasasakit na scrub at mascara ay ginawa mula sa mga durog na butil ng aprikot, at ang mga masahe at balot ay ginawa sa tulong ng langis.
Paano kumuha ng mga pits ng aprikot?
Ang mga kernel ng aprikot ay itinuturing na isang baguhan sa panlasa, dahil mayroon silang bahagyang mapait na lasa.Nagsasalita tungkol sa kung gaano karaming mga kernel ng aprikot ang maaaring magamit, mahalagang tandaan na ang pagkalkula na ito ay ginawa nang paisa-isa.
Halimbawa, ipinapayong para sa mga bata na huwag kumain ng higit sa dalawang mga kernel ng aprikot bawat araw. Tungkol sa paggamit ng mga binhi sa panahon ng pagbubuntis, pinapayuhan ng mga doktor na manatili sa bahagi ng bata - hindi hihigit sa dalawang piraso sa isang araw.
Ayon sa mga pagsusuri tungkol sa mga benepisyo at panganib ng mga aprikot kernels, pinapayagan ang paggamit ng produktong ito mula sa compote, ngunit sa limitadong dami. Bagaman ang mga potensyal na mapanganib na sangkap ay nawasak pagkatapos ng paggamot sa init, dapat mong limitahan ang iyong sarili sa sampung buto sa isang araw upang maiwasan ang pakiramdam na hindi maganda ang pakiramdam.
Pang araw-araw na sahod
Pinapayuhan ng mga Nutrisyonista na kumain ng 20-40 g ng mga kernels bawat araw. Inirerekumenda na magsimula sa 1-2 piraso at pagkatapos, kung normal ang reaksyon ng katawan, unti-unting taasan ang dosis. Ang lasa ng bato ay nakasalalay sa komposisyon nito. Ang kapaitan ay nagsasalita ng pagkakaroon ng isang malaking halaga ng amygdalin, sa panahon ng agnas kung saan nabuo ang hydrocyanic acid. Mas mabuti na huwag gumamit ng mga naturang kernels.
Pansin! Ang mataas na temperatura ay bahagyang nag-neutralize lamang ng mga nakakalason na sangkap, samakatuwid, kapag kumakain ng mga buto na sumailalim sa paggamot sa init, dapat ding sundin ang dosis.
Kung kumain ka ng higit sa 40 g ng mga kernel bawat araw, maaari itong mapunta sa pagkalasing. Mabagal itong bubuo. Ang mga matitinding sintomas ay nagaganap sa loob ng 1-4 na oras. Sinamahan ito ng disorientation sa kalawakan, pagduwal, kahinaan. Sa kaso ng pagkalason, kailangan mong hikayatin ang pagsusuka, at pagkatapos ay kumuha ng activated na uling sa rate ng 1 tablet bawat 10 kg ng timbang. Pagkatapos nito, kinakailangan ang konsulta ng doktor.
Paano pipiliin ang tamang mga pits ng aprikot?
Upang makinabang ang nucleoli sa katawan, kinakailangang mag-focus sa tamang pagpili ng produktong ito. Ang mga hukay ng isang mahusay na kalidad ng prutas na aprikot ay dapat maging katulad ng mga pili: isang pantay, pinahabang hugis at isang kayumanggi kulay. Sa larawang ito, ang mga apricot pits ay perpekto para sa mga pamantayang ito. Ang lilim ay maaaring mula sa maputla hanggang sa tanso na kayumanggi.
Ang mga pakinabang at pinsala ng mga kernel ng aprikot: mga pagsusuri ng mga doktor
Ang modernong teoryang medikal ay hindi nagbibigay ng isang detalyadong paglalarawan ng gamot ng apricot kernel. Ang mga industriya ng parmasyutiko at kemikal ay gumagana nang direkta sa langis ng produktong ito, ngunit nakilala nila ang mga benepisyo at pinsala ng mga butil ng aprikot. Susunod, tingnan natin kung paano gamitin ang produkto
Ang mga pagsusuri ng mga apricot pits mula sa mga doktor ay pinapayuhan na gamitin ang produkto para sa mga pathology:
- Sa tulong ng decoctions at tincture mula sa produktong ito, nilalabanan nila ang mga sakit sa paghinga.
- Ang paggamit ng kanilang sarili ng nucleoli at ang langis nito ay nakakatulong upang mapagbuti ang estado ng cardiovascular system.
- Sa paggamit ng isang maliit na halaga ng langis, nagpapabuti ang gawain ng gastrointestinal tract.
- Salamat sa malambot at magaan nitong pagkakayari, ang aprikot kernel oil ay tumutulong sa gastritis at ulser.
- Pinaniniwalaan na ang mga apricot pits ay dapat gamitin para sa mga layuning pang-iwas, pati na rin sa paggamot ng cancer.
- Ang pagbubuhos ng mga binuong binhi ay pumipigil sa brongkitis, dysbiosis, kakulangan sa bitamina, nephritis at utot.
Ngunit, sa kabila ng malaking bilang ng mga positibong pag-aari, mayroon ding negatibong bahagi sa produktong ito. Ang mga binhi ng aprikot ay naglalaman ng hydrocyanic acid, na maaaring makapinsala sa katawan. Ngunit sa maliit na dosis para sa isang malusog na tao, hindi ito nagbabanta.
Sinasabi ng mga pagsusuri ng mga aprikot kernels na mayroong mas kaunting hydrocyanic acid sa mga matamis na kernel. Kung gayon, kung ang aprikot kernel ay lasa ng mapait at amoy almonds, kung gayon ang produktong ito ay dapat na abandunahin upang maiwasan ang pagkalason. Ang pagkalason ng Hydrocyanic acid ay maaaring napansin ng mga sumusunod na sintomas:
- Malakas na sakit ng ulo;
- pagkahilo;
- panginginig;
- sakit sa tiyan;
- matigas na hininga;
- pagduwal at pagsusuka.
Sa mga pahiwatig na ito, kinakailangan na uminom ng isang adsorbent at magpatingin sa doktor. Ngunit tinitiyak ng mga eksperto: ang mga pits ng aprikot ay hindi nagbabanta sa katawan ng tao kapag natupok nang hindi hihigit sa apatnapung gramo bawat araw.
Pang-ekonomiyang halaga at paggamit ng produkto
Ang mga binhi ng aprikot ay naaprubahan ng mga awtoridad ng estado ng Unyong Sobyet bilang isang kahalili sa mga mapait na almond. Ang mga buto ay naglalaman ng hanggang sa 0.17% amygdalin glucoside at hanggang sa 0.11% hydrocyanic acid. Ang mga pagkakaiba-iba na may mababang-juice na pericarp ay itinuturing na lalong mahalaga.
Ang mga matamis na pagkakaiba-iba ng mga hukbong aprikot ay kinakain tulad ng anumang iba pang mga mani. Ang isang tukoy na matamis na gulay na gatas ay kinatas mula sa kanila, na madaling mapapalitan ang gatas ng baka pareho sa panlasa at sa istraktura. Ang bawat binhi ay naglalaman ng 35 hanggang 60% (depende sa pagkakaiba-iba) ng mataba na aprikot na langis. Ang komposisyon nito ay halos kapareho ng langis ng peach, kaya pinayagan ng State Pharmacopoeia ang paggamit nito para sa mga layuning nakapagamot. Ang langis ng aprikot ay may mga katangian ng isang pantunaw para sa isang bilang ng mga nakapagpapagaling na sangkap. Halimbawa, ang langis ay mahusay sa paglusaw ng camphor. Ang sangkap na likido ay ginagamit upang maghanda ng mga solusyon sa pag-iniksyon, gel at pamahid para sa balat.
Naglalaman ang langis ng aprikot ng 899 kcal, 99 gramo ng mga fatty acid at 85 milligrams ng tocopherol (bitamina E).
Ang mga binhi ng aprikot at sapal ay ginagamit sa industriya ng kosmetiko. Lalo na sikat ang sahog sa tuyong at may edad na mga linya ng balat. Ang mga pits ng aprikot ay idinagdag sa:
- mga herbal scrub;
- pampalusog / moisturizing na mga cream sa mukha;
- mga pampaganda na anti-edad;
- namumuno sa pangangalaga ng buhok;
- gels para sa mga kamay, pag-aalaga ng plate ng kuko at mga langis na nagpapalakas ng cuticle;
- tinta (nilikha batay sa nasunog na binhi ng aprikot).
Ang sangkap ay kasama sa internasyonal na pag-uuri ng INCI, na kinokontrol ang kaligtasan at kalidad ng mga produktong pang-industriya na kosmetiko.
Ang tubig na almond ay inihanda mula sa mga binhi ng mga mapait na halaman na halaman. Ang komposisyon ay nagsasama ng maraming mga pagkakaiba-iba ng mga mani, mga apricot pits, ngunit ang nangingibabaw na sangkap ay mga almond. Ang likido ay may matamis na tart aftertaste, mabilis na tinatanggal ang uhaw at binabawasan ang mga pagnanasa para sa mga nakakapinsalang inuming carbonated.
Ang pambansang gamot ng Tsino ay gumagamit ng mga apricot pits mula pa noong sinaunang panahon. Naniniwala ang mga lokal na tao na ang mga binhi ay may pagpapatahimik na epekto, tumutulong sa mga hiccup at ubo. Ang sangkap ay pinagsama sa mga gamot at ginagamit para sa therapy:
- mahalak na ubo;
- laryngitis;
- jade;
- brongkitis;
- tracheitis
Ang paggamit ng mga aprikot kernels sa alternatibong gamot
Ang mga pagsusuri tungkol sa mga benepisyo at panganib ng mga aprikot kernels ay magkakaiba, ngunit sa kabila nito, sikat sila sa alternatibong gamot, kung saan pangunahing ginagamit sila bilang anti-cancer therapy. Bilang karagdagan, ang mga sumusunod na recipe na may mga aprikot pits ay popular sa mga tao:
- Upang maalis ang ubo, dapat kang gumamit ng sabaw batay sa mga butil ng aprikot, isang kutsara bawat araw.
- Ang gatas ng aprikot ay makakatulong na mapalakas ang kaligtasan sa sakit at simpleng mapabuti ang iyong kagalingan. Hindi mahirap ihanda ito: makakakita ka ng isang detalyadong paglalarawan ng resipe sa video na ito.
- Ang paggamit ng mga hilaw na binhi sa halagang hindi hihigit sa sampung piraso ay makakatulong na alisin ang mga peste mula sa katawan.
- Ang isang makulayan na binubuo ng kalahating litro ng bodka at isang baso ng mga binhi ay perpekto para sa paghuhugas ng iyong mga binti ng pambalot. Kapag naghahanda ng gayong masa, kinakailangan na dalawa hanggang tatlong linggo ang pumasa para sa pagbubuhos.
- Upang linisin ang dugo at palakasin ang mga sisidlan na kakailanganin mo: iprito ang mga shell ng mga butil ng aprikot, gilingin sa pulbos at kumuha ng isang kutsarita araw-araw sa isang walang laman na tiyan.
Kapag gumagamit ng mga infusions na nakapagpapagaling
Maaari mong kainin ang binhi hindi lamang hilaw. Ang mga pagbubuhos ng aprikot ng kernel ay kapaki-pakinabang, at walang pinsala mula sa kanilang paggamit.
Upang matanggal ang mga cramp at sipon sa loob, gamitin ang pagbubuhos ayon sa sumusunod na resipe.
Dalhin:
- 10 g ng mga butil;
- 100 ML ng tubig.
Pound ang mga kernels, ibuhos ang tubig na kumukulo. Mag-iwan ng 3 oras. Ang sinala na ahente ay kinukuha sa araw na 3 beses, 50 gramo bawat isa. Ang pagbubuhos ay ginagamit upang gamutin ang conjunctivitis bilang isang losyon. Gayundin, ang lunas ay ginagamit sa labas para sa mga sakit sa balat at mga kasukasuan.
Ang Chestnut tincture ay makakatulong upang mapagaling ang mga namamagang kasukasuan
Ang mga thermally kernel na apricot na naproseso ay kapaki-pakinabang, at ang pinsala ay sinusunod lamang kung hindi sinusunod ang dosis.
Sa cosmetology
Ang isang karaniwang ahente sa cosmetology ay apricot kernel oil. Ang langis ng aprikot, na ginawa batay sa mga binhi, ay may isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa magandang kalahati ng sangkatauhan. Ang mga fatty acid na nilalaman dito ay makakatulong upang mapanatili ang pagkalastiko ng balat, at responsable din para sa malusog na hitsura ng integument. Ang produktong ito ay may positibong epekto hindi lamang sa balat, kundi pati na rin sa istraktura ng mga kuko at buhok.
Ang isang mahusay na banayad at naglilinis para sa mukha ay mga apricot pits. Ang isang homemade scrub na may sangkap na ito ay nakakatulong upang linisin ang balat, pasiglahin ang pag-uba ng cell, pakinisin ang ibabaw ng balat at pagbutihin ang kutis.
Upang maghanda ng isang scrub, dapat mong:
- kunin ang mga kernel mula sa sampung dating medyo pinatuyong mga butil ng aprikot;
- ang mga kernel ng aprikot ay dapat na tuyo sa loob ng maraming araw at tinadtad;
- pagkatapos nito maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga patak ng langis ng oliba sa tulad ng isang pulbos at gamitin ito bilang isang scrub sa mukha at katawan.
Mga pamamaraan ng aplikasyon
Ang mga katangiang nakapagpapagaling ng mga kernel ng aprikot ay ipinakita kapag na-inghes sa loob ng isang panahon.
Upang mapababa ang presyon ng dugo at mapabuti ang pagpapaandar ng puso, inirerekumenda na kumain ng 5 buto araw-araw sa loob ng 4 na linggo. Ang paggamot ng aprikot kernel ay maaaring ulitin ng maraming beses sa isang taon.
Kung magkano ang maaaring kainin ang mga kernel ng aprikot bawat araw depende sa edad, kondisyon ng katawan, sakit.
Ang pinakamainam na halaga ng produkto para sa pang-araw-araw na paggamit para sa maraming mga sakit ay mula 5 hanggang 8 na piraso.
Sa kaso ng mga problema sa gallbladder, kumakain sila ng 5 hanggang 8 piraso araw-araw. Ang mga kernel ay natupok sa loob ng 2 linggo. Ang paggamit ng mga kernel ng aprikot upang mapabuti ang memorya - 5-10 mga kernel bawat araw. Ang kurso ay 14 na araw.
Ang epekto ng paggamot ay ipinakita sa anyo ng mas mataas na enerhiya, tono ng kalamnan, pinabuting pantunaw, sirkulasyon ng dugo, at metabolismo.
Sa diabetes, cancer, unti-unting nadagdagan ang dosis. Hindi nila kinakain ang lahat ng inirekumendang bilang ng mga kernel nang sabay-sabay, ngunit hatiin ito sa maraming mga trick.
Sa katutubong gamot, ang mga pits ng aprikot para sa diabetes ay inireseta ayon sa pamamaraan sa loob ng isang buwan:
- 3 araw, 3 pcs. sa umaga at gabi.
- 4 na araw, 5 mga PC. dalawang beses sa isang araw.
- Tuwing 4 na araw, ang bilang ng mga kinakain na kernel ay nadaragdagan ng 2 mga PC.
Ang maximum na pagtanggap sa mga huling araw ng kurso ay 12 mga PC. sa umaga at gabi.
Ang mga pits ng apricot para sa cancer
Ang mga pits ng apricot ay isang mahalagang alternatibong gamot para sa paggamot sa cancer. Ang popularidad ng kalakaran na ito ay ang may-akda ng librong "Isang Daigdig na Walang Kanser" E. Griffin.
Isinulat ng mananaliksik na ang amygdalin concentrate na nakahiwalay mula sa mga apricot kernels ay mas epektibo para sa paggamot. Inirekomenda din ni Griffin na kumain ng 4-5 hanggang 6-9 na mga kernel ng aprikot araw-araw.
Gumamit sa pagkain
Naglalaman ang aprikot kernel urbech ng mga raw milled kernels, mayroong lahat ng mga katangian ng orihinal na produkto. Ang nilalaman ng protina ay umabot sa 21.6%, fats - mula 48 hanggang 49%, carbohydrates - 3.1%. Nilalaman ng calorie - 550 kcal.
Ang i-paste ay mayaman sa mga mineral: potasa, kaltsyum, iron, sink. Ang produkto ay kinuha nang pasalita para sa iba't ibang mga uri ng ubo, brongkitis at laryngitis ay ginagamot.
Tumutulong ang Urbech sa paninigas ng dumi, may tonic, mga epekto sa pagbabakuna. Matapos kumain ng 1 kutsara ng produkto, ang gutom ay hindi maramdaman sa loob ng maraming oras.
Maaari kang bumili ng inasnan na mga pits ng aprikot o gumawa ng iyong sarili:
- Pakuluan ang mga kernel sa inasnan na kumukulong tubig sa loob ng 1 minuto.
- Ipilit 30 minuto.
- Balatan
- Pagprito sa isang kawali sa loob ng 10-15 minuto.
Ang isang tanda ng kahandaan ay ang hitsura ng mga brown spot sa matambok na mga gilid ng mga kernel. Paghatid ng meryenda para sa serbesa.
Jam ng kernel ng aprikot
Upang makagawa ng masarap na jam kakailanganin mo:
- mga aprikot -1 kg;
- mga butil ng aprikot - 100 gr;
- lemon zest - 10 gr;
- asukal - 1 kg;
- nutmeg sa panlasa.
Paraan ng pagluluto:
- Hugasan ang mga aprikot, alisin ang mga binhi mula sa kanila.
- Punan ang mga aprikot ng asukal sa isang hiwalay na lalagyan at umalis sa loob ng dalawang oras.
- Lutuin ang prutas sa mababang init ng halos tatlumpung minuto, pagkatapos alisin mula sa init at maghintay hanggang sa lumamig ito.
- Muling lutuin ang mga aprikot para sa parehong dami ng oras kasama ang pagdaragdag ng mga kernel ng aprikot, sitriko acid at nutmeg hanggang sa ang syrup ay maging makapal na may magandang kulay ng amber.
- Pagkatapos nito, ang natapos na jam ay dapat ibuhos sa mga isterilisadong garapon, tinatakan at nakaimbak sa isang cool na lugar.
Resipe ng Apricot kernel cookie
Ang pagluluto tulad ng masarap at malusog na cookies ay hindi nangangailangan ng maraming oras at mga produkto. Maaari itong malikha gamit ang mga espesyal na hugis, o simpleng gupitin sa mga parisukat.
Para sa cookies kakailanganin mo:
- mantikilya - 110 gr;
- asukal - 150 gr;
- baking powder - 2 g;
- harina - 300gr;
- mga butil ng aprikot - 100 gr;
- itlog -1 pcs;
- asin sa lasa.
Paraan ng pagluluto:
- Ang mga kernel ay dapat na tinadtad ng isang blender.
- Talunin ang asukal sa pinalambot na mantikilya hanggang sa malambot, magdagdag ng itlog, patuloy na matalo hanggang makinis.
- Magdagdag ng sifted harina na may baking pulbos sa halo na ito, maglagay ng isang pakurot ng asin at pagkatapos ay masahin ang kuwarta.
- Ang kuwarta ay dapat na pinagsama sa isang layer na hindi hihigit sa 0.5 cm ang kapal, at gupitin ang mga numero.
- Nagpapadala kami ng mga cookies sa isang baking sheet, na natatakpan ng pergamino papel, sa isang preheated oven hanggang 180 degree sa loob ng 15 minuto.
Mga Apricot Kernel Muesli Bars
Ang mga bar na ito ay isang malusog at masarap na gamutin para sa parehong mga bata at matatanda.
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- mga petsa - 50 gr;
- linga ng linga - 30 gr;
- mga almendras - 50 gr;
- binhi ng mirasol - 50 gr;
- mga butil ng aprikot - 60 gr;
- pasas - 50 gr;
- pulot - 40 gr;
- saging - 80 gr;
- tubig - 50 ML.
Paraan ng pagluluto:
- Kung ang mga petsa ay mahirap, pagkatapos ay dapat muna silang ibabad sa tubig sa loob ng 2 oras, pagkatapos ay gilingin namin ang mga ito gamit ang isang blender na may pagdaragdag ng tubig.
- Magdagdag ng paunang tinadtad na mga kernel ng aprikot at mga almond sa mga petsa.
- Matapos hugasan nang husto at matuyo ang mga linga, pinapadala namin sila sa pangunahing halo.
- Pinutol namin ang mga pasas at, kasama ang mga binhi ng mirasol, idagdag sa natitirang mga sangkap.
- Panghuli, masahin ang saging gamit ang isang tinidor, idagdag ito sa isang karaniwang mangkok na may pulot at ihalo nang lubusan.
- Gamit ang isang kutsara, ilatag ang mga hinaharap na mga bar sa isang baking sheet, na dati ay natatakpan ng pergamino papel. Ang napakasarap na pagkain na ito ay dapat payagan na matuyo sa oven sa loob ng apat na oras sa markang siyamnapung degree. Maipapayo na panatilihing hindi maganda ang pintuan ng oven habang pinatuyo.
Imbakan
Sinasaklaw namin kung paano kumuha ng mga pits ng aprikot. Ngayon pag-usapan natin ang tungkol sa pag-iimbak ng produkto. Ang pag-save ng mga kernel ng aprikot ay posible kapwa sa husk at sa peeled form. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang na ang hindi nilinis na produkto ay mas matagal na nakaimbak.
Maipapayo na iwanan ang maingat na pinatuyong mga binhi sa isang lalagyan na may mahigpit na takip na takip. Ang lalagyan ay maaaring magkakaiba: kahoy, metal o baso. Ang pinakamahalagang pamantayan para sa pagpili ay ang pagprotekta nito mula sa alikabok, mga peste at sikat ng araw.
Inirerekumenda na mag-imbak ng mga kernel ng aprikot na hindi hihigit sa isang taon, at ang isang nag-expire na produkto ay magkakaroon ng mapait na lasa.
Pagkuha ng mga hilaw na binhi para sa oncology
Ang mga pakinabang ng mga hilaw na butil ng aprikot ay nasa pag-iwas sa cancer. Mas mahusay na magsimula sa paggamit ng 1 binhi ng mirasol tatlong beses sa isang araw.Kung walang kakulangan sa ginhawa, ang dosis ay maaaring tumaas nang hindi hihigit sa 50 g bawat araw. Ang Prophylaxis ay dapat na isagawa araw-araw sa buong taon.
Paano kumuha ng mga pits ng aprikot para sa cancer: ang dosis ay kailangang dagdagan nang malaki. Ang paggamot ay nagsimula sa 5-10 buto bawat araw. Ang mga ito ay dadalhin sa buong araw. Para sa bawat tao, ang dosis ay indibidwal, kaya napakahalaga na subaybayan ang iyong kagalingan. Ang isang maliit na pulot ay idinagdag upang mapahusay ang lasa.
Upang mapadali ang gawain ng pancreas sa panahon ng paggamot, kinakailangan na kumuha ng mga paghahanda ng enzyme o kumain ng kalahati ng pinya araw-araw.
Kapag tinanong kung ang mga butas ng aprikot ay kapaki-pakinabang sa oncology, nahihirapan ang mga doktor na magbigay ng isang tiyak na sagot. Ang mga eksperto ay may opinyon na ang pamamaraang ito ng paggamot ay pinakamahusay na sinamahan ng tradisyonal.
Para sa detalyadong impormasyon tungkol sa kung ang mga aprikot pits ay maaaring talunin ang cancer, matututunan mo mula sa video:
Maaaring maging kapaki-pakinabang para sa iyo upang malaman na ang ugat ng burdock ay matagumpay na ginamit din para sa cancer. Magbasa nang higit pa sa artikulong ito ...
Mga Kontra
Ayon sa mga dalubhasa, ang pagkain ng mga kernel ng aprikot na katamtaman ay hindi makakasama sa katawan. Ngunit ipinapayong ibukod ang produktong ito sa mga sumusunod na kaso:
- sa kaso ng pagkagambala ng digestive tract;
- kung mayroong isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga bahagi;
- may diabetes;
- para sa talamak at matinding sakit ng thyroid gland at atay;
- na may kawalang-tatag ng endocrine system.
Ang mga benepisyo at pinsala ng mga aprikot kernel (ang mga pagsusuri ng mga mamimili at eksperto ay kumpirmahin ito) ay isang kontrobersyal na isyu pa rin. Ang ilan ay naniniwala na mapanganib sila sa kalusugan at hindi dapat ubusin. Ang iba, sa kabaligtaran, ay sigurado na ang mga benepisyo ng mga aprikot kernels ay mahusay, at nagdadala sila ng mas maraming mga positibong katangian kaysa sa mga negatibong.