Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa katawan ng tao, mga kontraindiksyon ng ugat ng luya

Sa nagdaang ilang taon, isang malubhang produkto ay lumitaw sa mga istante ng supermarket at sa mga pamilihan na narinig lamang ng ilan, habang ang iba ay aktibong gumagamit ng maraming taon - ito ang ugat ng luya.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ay hindi maikakaila. Kilala ito sa mga nakapagpapagaling na katangian para sa sipon, trangkaso at iba pang mga karamdaman. Ginagamit ito sa pagluluto bilang isang pampalasa, sa cosmetology, bilang isang aktibong bahagi ng iba't ibang mga cream at mask. Gayunpaman, sinabi ng mga eksperto na maaari itong magdala hindi lamang ng mga benepisyo, kundi pati na rin pinsala. Ngunit una muna. Una, alamin natin kung ano ito.

Paglalarawan ng produkto

Kung nakita mo lamang ang luya bilang isang ugat ng isang murang kayumanggi o madilaw-dilaw na kulay, pagkatapos ay interesado kang malaman kung ano ang hitsura ng halaman na ito sa kabuuan. Ang halaman ay pangmatagalan. Ang sariling bayan nito ay isang bansa na nakararami sa tropical at subtropical climates (Australia, India, Barbados, South Asia). Ang pinakamalaking exporter ay ang China.

Maaari kang lumaki ng luya sa iyong sariling hardin o sa windowsill, kahit na mangangailangan ito ng paglikha ng kanais-nais na mga kondisyon. Ito ay isang tulad ng tungkod na puno ng kahoy, mga isa't kalahating metro ang taas na may hugis-spike na inflorescence. Ang mga bulaklak ay maaaring may iba't ibang mga kakulay ng dilaw, pati na rin mula sa murang kayumanggi hanggang kayumanggi. Ang halaman ay nagpapalaganap ng mga rhizome. Ang mga ugat mismo ay nasa anyo ng mga medium-size na tubers (medyo nakapagpapaalala ng mga ugat ng artichoke sa Jerusalem, ngunit mas malambing). Ginagamit ang mga ito pagkatapos ng pagbabalat ng mga ito. Sa gitna, ang ugat ay mataba at malas, naglalaman ito ng maraming katas. Ang lasa ay isang kumbinasyon ng mainit, maanghang at matamis.

Gumagamit sila ng parehong mga sariwang ugat at pinatuyong, durog na pulbos. Maaari mong makita ang mga ito sa asukal o adobo (madalas na nagsisilbing isang pampalasa ng sushi). Siyempre, ang pinakamahusay at pinaka kapaki-pakinabang ay sariwang mga ugat. Bilang pampalasa, idinagdag ang mga ito sa iba't ibang mga pagkaing karne, gulay at isda; ang tsaa ay niluluto sa kanila. Sa Europa, ang halaman ay nakilala sa kalagitnaan ng ika-14 na siglo, nang dalhin ito ng mga marino doon. Nakakuha siya ng partikular na katanyagan sa panahong nagaganap ang salot sa Europa. Ang mga tao ay naniniwala na ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay nagpoprotekta laban sa impeksyon sa salot. Ang halaman ay nagsimulang malawakang magamit noong ika-16 na siglo, matapos itong dalhin sa Amerika.

Paglalarawan ng halaman

Ang bulaklak ng luya ay maaaring pandekorasyon at nakapagpapagaling, na ginagamit din sa pagluluto. Ang halaman ay katutubong sa mga lugar kung saan nanaig ang tropical tropical. Samakatuwid, para sa ginhawa, kinakailangan upang magbigay ng mataas na kahalumigmigan at init.

Luya sa panahon ng pamumulaklak

Hitsura

Kapag tinatalakay ang luya, kung ano ito, una sa lahat, naaalala nila ang ugat nito, katulad ng Jerusalem artichoke. Ito ay isang tuberous plant na madalas na tinatawag na isang earthen pear. Marami ang hindi nag-iisip tungkol sa kung ano ang hitsura ng halaman ng luya.

Ang mga species ng ornamental ay nakikilala sa pamamagitan ng mas makulay na pamumulaklak. Ang luya, na ginagamit sa gamot at pagluluto, ay hindi namumulaklak nang labis upang magdirekta ng mga puwersa patungo sa pagbuo ng isang malakas na rhizome. Ang halaman, dahil sa panlabas nitong pagkakahawig, ay inihambing sa isang tambo. Ngunit ang kanyang tangkay ay hindi natatakpan ng kaliskis.

Namumulaklak

Ang luya ay namumulaklak sa tagsibol at tag-init, at sa bahay ito ay napakabihirang. Sa wastong pangangalaga at komportableng mga kondisyon, lumilitaw ang mga bulaklak sa ikatlong taon ng buhay. Ang kulay ay nakasalalay sa uri ng kakaibang kinatawan ng flora. Ang pinakakaraniwang mga shade:

• kayumanggi;
• kulay kahel-dilaw;
• pula

Ano ang hitsura ng isang halaman ng luya:

• Ang mga inflorescence ay kahawig ng mga tainga na nabuo sa tuktok ng tangkay mula sa mga dahon na pinagsama sa isang tubo. Maaari silang maging monochromatic o pagsamahin ang maraming mga shade;
• Ang hugis ng mga inflorescence ay iba-iba. Mukha silang mga kono, liryo, peonies.

Tandaan! Ang panahon ng pamumulaklak ay sinamahan ng pagkalat ng isang matamis na aroma. Maaari itong humantong sa mga reaksiyong alerdyi. Sa pagsisimula ng malamig na panahon, nagtatapos ang pamumulaklak.

Dahon

Ang mga dahon ay nagsisimulang lumaki sa ugat. Ang mga ito ay makitid at umabot sa haba ng 20 sentimetro, habang ang halaman mismo ay maaaring lumago hanggang sa dalawang metro. Sa mga dulo, ang mga dahon ay itinuro, may kaliskis.

Ugat

Ang ugat ng halaman ay praktikal sa ibabaw, sa itaas na layer ng lupa. Ang isang tangkay sa ilalim ng lupa na natatakpan ng mga dahon ay madalas na nalilito dito. Sa loob, ito ay dilaw at mataba. Ang rhizome ay bubuo at naglalabas ng mga ground stems. Ang mga dahon at inflorescence ay kasunod na nabuo sa kanila.

Ugat

Ang ugat ay may maanghang na lasa at parang luya sa Ingles. Ang salita ay may iba't ibang kahulugan - piquancy, na ganap na sumasalamin sa kalidad ng halaman.

Ang komposisyon ng luya at nilalaman ng calorie nito

Ang luya ay isang natatanging kumbinasyon ng mga elemento ng pagsubaybay at bitamina. Kabilang dito ang:

• Gingerol (nagtataguyod ng pagbaba ng timbang)
• Mahahalagang langis
• Terpenes (malawakang ginagamit sa industriya ng kosmetiko at pabango; sa gamot - bilang bahagi ng mga anthelmintic na gamot, expectorant, antiseptics)
• B bitamina (B1-B6, B9)
• Bitamina C (ascorbic acid)
• Bitamina E
• Bitamina K
• Mga Macronutrient: sosa, kaltsyum, magnesiyo, posporus, mangganeso, tanso, iron, siliniyum, sink
• Citral (panimulang tambalan para sa produksyon ng bitamina A)

Nilalaman ng caloric - 80kcal / 100gram. Nilalaman ng Carbohidrat 15%.

Luya para sa pagduwal

Siyempre, hindi para sa lahat, ngunit para pa rin sa marami, ang sariwang luya ay nakakatulong upang makayanan ang pagduwal at sa mga kaso kung saan nalulula ka sa kotse at sa isa sa mga unang sintomas ng pagbubuntis mas madali nitong matiis ang hindi malakas na pagduwal. Mayroong maraming mga paraan upang magamit ang luya para sa pagduwal - maaari kang uminom ng cooled o kahit malamig na luya na tsaa, o ngumunguya sa isang maliit na piraso ng sariwa, na-peel na ugat na luya. Huwag asahan na ang luya ay titigil sa pagduwal o pagsusuka sa kaso ng pagkalason - ang problemang ito ay dapat na hinarap nang magkahiwalay.

Ang iba pang mga anti-namumula at antioxidant na katangian ng luya ay sanhi ng ang katunayan na naglalaman ito ng beta-carotenoids, capsaicin, caffeine, curcumin at salicylate. Ang ugat ng luya ay nakakatulong na mapawi ang pag-igting ng kalamnan at spasms; sa oriental na gamot, ginamit ito sa loob ng maraming siglo bilang isang medyo malakas na ahente ng anti-namumula. Ngunit huwag kalimutan na halos bawat produkto ng halaman o hayop ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, at magkaroon ng kanilang sariling mga kontraindiksyon, kaya't ang pag-iingat ang pinakamahalaga, lalo na kung sinusubukan mo ang luya sa unang pagkakataon.

Ang mga pakinabang ng luya

Ang mga ugat ng halaman ay ang pinakamalaking halaga sa mga tao. Para sa mga therapeutic at prophylactic na layunin, sulit ang paggamit ng mga sariwang rhizome, at ang pinatuyong luya ay angkop bilang pampalasa sa pagluluto.

Mga kapaki-pakinabang na tampok:

1. Tumutulong sa pagkahilo ng dagat at toksisosis sa mga buntis, nagpapagaan ng pagduwal (sariwa (ngumunguya ng kagat) o bilang isang inumin)
2. Nagtataguyod ng pantunaw at nagpapabilis sa metabolismo
3. Tinatanggal ang utot, bloating, colic
4. May isang banayad na laxative effect
5. Mga tulong upang palakasin ang mga ngipin at gilagid (banlaw o ilapat ang isang i-paste mula sa gadgad na ugat)
6. Normalize ang sirkulasyon ng dugo, nagpapababa ng presyon ng dugo, nagpapalakas ng kalamnan sa puso
7. Ginagamit ito sa paglaban sa mga helmint
8. Mayroong tonic at tonic effect sa katawan
9. May positibong epekto sa memorya
10. Nagpapabuti ng kalidad ng balat
11. Binabawasan ang mga breakout ng acne.
12. Tumutulong sa pagkalumbay at mga karamdaman sa pag-iisip (ugat mismo o mahahalagang langis).

Mga pakinabang para sa mga kababaihan

Naitala na ang luya ay ginamit bilang isang halamang gamot para sa higit sa tatlong libong taon. Ang mga sinaunang manggagamot na Intsik, pati na rin ang Avicenna at Hippocrates, ay nagsulat tungkol sa kamangha-manghang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Halos lahat ng mga positibong epekto sa itaas ay pantay na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, kapwa babae at lalaki. Ngunit, dahil sa mga katangian ng organismo ng bawat isa sa mga kasarian, ang mga karagdagang lugar ng kalusugan ay maaaring makilala, kung saan ito ay palaging may epekto sa pagpapagaling.

Lalo na ang mga problema sa babae ay hindi dapat balewalain. Ang halaman ay kilala upang mabawasan ang sakit sa panahon ng regla. Mula pa noong sinaunang panahon, ginamit ito sa paggamot ng kawalan ng katabaan. At, tulad ng nasabi na namin, ang nakagagamot na ugat na ito ay nakakatulong na mapawi ang pagduwal habang nakalalason ang mga buntis. Dapat pansinin na nalalapat lamang ito sa unang trimester ng pagbubuntis. Sa isang mas huling petsa (pangalawa o pangatlong trimester), mas mahusay na umiwas dito, dahil binabawasan nito ang presyon ng dugo, at ito ay maaaring makapinsala sa parehong ina at sanggol. Ang pagkain ng mga rhizome ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga babaeng organo, partikular sa matris.

Ang mga benepisyo para sa katawan ay hindi limitado dito. Ang luya ay itinuturing na isang halaman ng aphrodisiac (ibig sabihin, nakakatulong ito upang madagdagan ang libido) dahil sa ang katunayan na nagpapabuti ito ng sirkulasyon ng dugo at nagtataguyod ng daloy ng dugo sa mga pelvic organ.

Ang mga katangian ng pandiyeta ng produkto ay kilala rin. Pinapabuti nito ang metabolismo sa katawan, tinatanggal ang mga lason at lason, nagsisimula ang katawan na magsunog ng mga reserba ng taba. Dahil sa mga pag-aari nito, ang halaman ay naroroon sa maraming mga diyeta.

Mga pakinabang para sa kalalakihan

Ano ang maaaring lalo na makilala mula sa kamangha-manghang halaman na ito na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kalalakihan? Sa Intsik, ang pangalang "luya" ay parang "pagkalalaki", at ganap itong tumutugma sa pangalan nito, na may positibong epekto sa buong kaligtasan sa lalaki sa isang komplikadong, sa isang malawak na saklaw.

Ang ugat ay itinuturing na isang male spice at ginamit ng mga Intsik bilang isang aphrodisiac mula pa noong sinaunang panahon. Ang mga mahahalagang langis, bitamina C at lysine, sa komposisyon nito, ay nagdaragdag ng lakas, nagpapabuti ng tono ng mga kalamnan ng maselang bahagi ng katawan. Ang lahat ay sanhi ng pagtaas ng sirkulasyon ng dugo at daloy ng dugo sa mga organo ng genitourinary system.

Nagmamay-ari din ng mga anti-namumula na katangian, pinipigilan o binabawasan ang pag-unlad ng prostatitis, at ginagamit pa sa paggamot ng kawalan ng lalaki. Ang mga katangian ng immunological ng ugat ay hindi dapat maliitin din. Ang paggamit nito ay nakakatulong upang madagdagan ang sigla at mapagbuti ang memorya.

Sa cosmetology

Ang lahat ng mga tao ay may posibilidad na magbayad ng pansin sa panlabas na kagandahan. Ang kalagayan ng ating buhok at balat ay mahalaga sa atin. Sa loob ng maraming siglo, ang luya ay ginamit bilang isang base o additive sa mga pampaganda. Maaari itong idagdag sa shampoo o hair mask. Maaari mo ring kuskusin ang katas ng halaman sa anit nang hiwalay. Salamat sa mga pag-aari nito, ang buhok ay makakakuha ng isang mas malusog na hitsura, magiging mas malakas, at ang balakubak ay mawawala.

Gayundin, ito ay isang napakalakas na antioxidant, kaya't ang regular na paggamit nito ay nagpapalaya sa katawan mula sa mga lason, tinatanggal ang mga inilabas na radikal. Ang balat ay nalinis, pinapabago, mukhang mas maayos, nakakakuha ng malusog na kulay. Para sa mga may balat na madaling kapitan ng breakout (halimbawa, acne ng kabataan), kapaki-pakinabang na malaman na ang mga nagmula na halaman ay kumikilos bilang isang antiseptiko at may mga katangian ng bakterya. Sa mga parmasya, mahahanap mo ang mga produktong pangangalaga sa balat sa katas nito.

Maikling tungkol sa mga benepisyo at panganib ng luya para sa katawan

Sa gamot na Indian Vedic, ang luya ay inuri bilang isang maraming nalalaman na nakapagpapagaling na halaman na kapaki-pakinabang sa kalusugan. Nakakatulong ito upang mapabilis ang mga proseso ng panunaw, pag-init, paggulo.

Sa mga sinaunang panahon, ang pampalasa ay ginamit upang gamutin ang pagkalason, ang mga epekto ng labis na pagkain, sipon. Ang hiwa ng luya ay inirerekumenda na ngumunguya kung sakaling may sakit sa paggalaw, ginamit upang gamutin ang sakit ng ngipin, at sa Timog-silangang Asya ay itinuring itong isang paraan ng pagpapahaba ng kabataan at pagpapabuti ng memorya.

Kinikilala ng modernong gamot ang vasodilating na epekto ng pampalasa. Dahil sa mga nasusukat nitong katangian, kahit na isang maliit na piraso ng root o luya na tsaa ay maaaring maging sanhi ng isang diaphoretic effect. Ang maanghang na katas ng ugat ay nagtataguyod ng pagtatago ng mga gastric na pagtatago, na nanggagalit sa mauhog lamad. Ang mga mahahalagang langis ay may mga anti-namumula at antiseptiko na epekto, maiwasan ang pamumuo ng dugo.

Ang pinsala sa isang halaman ay nauugnay sa mga pag-aari nito. Upang maiwasan ang heartburn o pangangati ng larynx, huwag masyadong gamitin ang maanghang na ugat o ubusin ang malalaking bahagi ng pinggan na may luya (ang pang-araw-araw na paggamit ng ugat na sariwa ay 4 g).

Ang pampalasa ay mayroon ding direktang mga kontraindiksyon:

• hyperacid gastritis, ulser sa tiyan (humahantong sa sakit sa tiyan, sanhi ng pagdurugo);
• sakit na gallstone (pumupukaw ng colic);
• sakit sa puso (pinatataas ang rate ng puso);
• pagbubuntis (sanhi ng pagdurugo ng may isang ina, pinatataas ang tono ng matris);
• hindi inirerekumenda na magdagdag ng pampalasa sa pagkain para sa mga bata (wala pang 5 taong gulang).

Ang ugat ng luya ay maraming benepisyo sa kalusugan.

Kapahamakan at mga kontraindikasyong medikal

Sa kabila ng lahat ng nakalistang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman, hindi ito isang panlunas sa sakit. Kahit na ang pinakamahusay na gamot ay may mga kontraindiksyon. Ang paggaling ng luya ay walang kataliwasan. Pag-usapan natin nang mas detalyado tungkol sa mga kontraindiksyon, at tungkol sa kung anong pinsala sa kalusugan ang maaaring magkaroon ng iba't ibang mga sitwasyon.

Una sa lahat, tungkol sa mga taong may mga seryosong karamdaman sa cardiovascular system. Kung mayroon kang hypertension ng pangalawa o pangatlong yugto, kung gayon hindi inirerekumenda ng mga doktor ang paggamit ng ugat. Bakit? Tulad ng nabanggit na, may kaugaliang pumayat ng dugo. Samakatuwid, kasama ng mga antihypertensive na gamot, ang presyon ng dugo ay maaaring mahigpit na mabawasan, at ito ay nagbabanta sa buhay. Sa yugto 1 na hypertension, makakatulong ang halaman na mapawi ang presyon. Ngunit kailangan mo pa ring gamitin itong maingat.

Gayundin, huwag gamitin ang ugat at mga derivatives nito para sa mga taong may coronary heart disease, stroke o pre-stroke condition, atake sa puso o pre-infarction na kondisyon.

Ngayon tungkol sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang luya at iba pang mga sangkap na bumubuo sa luya ay nagbibigay sa ito ng isang masalimuot na lasa. At nangangahulugan ito na ang mga taong may sakit sa tiyan ay mas mahusay na ibigay ito, dahil maaari nitong inisin ang mauhog na lamad. Ang mga nasabing sakit ay kasama ang: colitis, enterocolitis, ulser, gastritis, diverticulitis, diverticulosis.

Para sa parehong dahilan, ang paggamit ay kontraindikado kung may pinsala sa mauhog lamad sa bibig na lukab. Ang mga karamdaman sa atay tulad ng hepatitis, cirrhosis, cholelithiasis ay mga kontraindiksyon din para magamit. Hindi inirerekumenda para sa mga batang wala pang dalawang taong gulang. Maaaring bigyan ng maingat ang mga matatandang bata upang maiwasan ang isang reaksiyong alerdyi.

Muli naming inuulit na ang mga buntis ay maaaring gumamit ng halaman at mga derivatives nito sa unang trimester lamang upang maibsan ang mga sintomas ng toksikosis. Sa pangalawa at pangatlong trimester, nagbabanta ito sa buhay para sa sanggol at ina, dahil maaari nitong mapababa ang presyon ng dugo.

Karamihan ay gumagamit ng ugat para sa sipon. Ngunit hindi mo dapat gamitin ito kung mayroon kang lagnat, sapagkat ito ay nakakaramdam ng init sa iyo nang mag-isa. Ang pagdurugo ng almoranas, pagdurugo ng may isang ina, madalas na pagdurugo ng ilong ay mga kontraindiksyon din.

Bagaman inirerekumenda ito para sa mga taong may diabetes mellitus, ipinagbabawal na pagsamahin ito sa mga antidiabetic na gamot. Hindi mo maaaring pagsamahin ang gamot sa mga antiarrhythmic na gamot at mga gamot na hypotonic. Sa kaso ng labis na dosis, posible ang mga sumusunod: pagduwal, pagsusuka, pagtatae. Sa kasong ito, kailangan mong agarang tumigil sa paggamit.

Saan lumaki at lumaki ang luya?

Ito ay isang pangmatagalan halaman na halaman na may mga tuwid na tangkay, na labis na mahilig sa mainit at maaraw na kulay, mataas na antas ng kahalumigmigan sa hangin at lupa.

Iyon ang dahilan kung bakit lumalaki lamang ang ugat ng luya sa mga bansa na naaayon sa mga tampok na pang-klimatiko na ito:

• Hapon;
• Vietnam;
• Africa;
• Australia;
• Timog Amerika (Argentina, Brazil);
• Isla ng Jamaica.

Ang malawakang pagkalat ng kultura ay nagsimula noong ikalabing walong siglo, bagaman ang unang aktibong paggamit ay naitala sa India noong ika-siyam na siglo. Ang lupang tinubuan ay pinananatiling lihim - sa gayon ang mga mangangalakal ay tumaas ang halaga at nabalot ang mga katangian sa mga bugtong at lihim.

Ang totoong pagkakaiba-iba ng gamot na puting ugat ay matatagpuan lamang sa mga gubat sa katimugang Asya at wala nang ibang lugar.

Alamin natin kung saan lumalaki ang likas na luya sa likas na katangian? Ang ligaw na halaman ay hindi umiiral nang mahabang panahon, bagaman ang pinakaangkop na klima ay matatagpuan sa katimugang Africa at silangang Asya. Lumalaki ang kultura sa mga pang-industriya na lugar sa ilalim ng mahigpit na kontrol ng mga tao:

• Sa mga bukid;
• Sa mga plantasyon;
• Sa bukid.

Isang mahalagang kinakailangan - pagsunod sa mga kondisyon ng panahon at maingat na pagpapanatili. Mayroong maliliit na bukid at malalaking taniman, na ang ilan ay gumagana nang higit sa dalawang daang taon. Halos lahat ng natanggap na ani ay nai-export at ipinamamahagi sa buong mundo, at naihatid sa ating bansa.

Sa ibaba ay tatalakayin namin nang detalyado ang paglago ng kultura sa Russian Federation. Sa kasamaang palad, hindi posible sa isang malaking sukat - ngunit narito ang ilang mga rehiyon na teoretikal na magiging angkop para sa pagpapalaki ng pampalasa.

• Krasnodar;
• Crimea;
• Caucasus;
• Rehiyon ng Moscow;
• Rehiyon ng Rostov.

Sa anumang kaso, ang rehiyon ay dapat na mahalumigmig at mainit-init.

Mga panuntunan sa pagpili

Ang ugat ay matatagpuan sa pagbebenta sa maraming mga form: sariwa, tuyo at adobo - ibang paraan ng pag-iimbak para sa iba't ibang mga layunin. Ang pinatuyong ugat ay gumagana nang maayos bilang isang pampalasa. Kapag pumipili ng isang tuyong produkto, kinakailangan upang siyasatin ang ibabaw nito para sa fogging at magkaroon ng amag - syempre, hindi sila dapat. Dapat ay walang mga bugal sa produktong lupa.

Para sa mga layunin ng gamot, pinakamahusay na pumili ng mga sariwang ugat. Ang mga produkto ay madalas na nananatili sa mga istante ng supermarket. Kung ang mga kondisyon ng pag-iimbak ay nilabag, ang ugat ay natuyo, pinaliit o nagsimulang mabulok. Pumili ng mas mabibigat na ugat, matatag at siksik, mayroon silang higit na katas. Ang mga benepisyo ng mga sariwang produkto ay palaging walang alinlangan na mas mataas kaysa sa mga tuyo o adobo.

Ang pag-atsara ay pantay na angkop para sa pagluluto at para sa pag-iwas sa mga sakit. Ito ay bahagyang mas masahol kaysa sa isang sariwang ugat, at nananatili pa rin ang maraming mga aktibong elemento ng pagsubaybay at nutrisyon. Ang marinade ay mas madaling maiimbak kaysa sa tuyong produkto at may mas mahabang buhay na istante. Kung ang luya ay na-import mula sa malayong mainit na mga bansa, kung gayon ang adobo na bersyon ay magiging mas mataas ang kalidad kaysa sa tuyo.

Malamig na Paggamot at Suporta sa Kaligtasan

Bilang gamot, ang luya ay lubhang kapaki-pakinabang sa paggamot at pag-iwas sa sipon, lalo na sa taglamig. Dahil ang halaman ay may mahusay na mga katangian ng anti-namumula, maaari kang gumawa ng luya na tsaa.

Kailangan mong magluto sa isang termos, maaari kang kumuha ng parehong regular na itim at berdeng tsaa, umalis sa loob ng 15 minuto. Magdagdag ng sariwang luya, balatan at gupitin sa manipis na mga hiwa, sa tapos na inumin. Ito ay mahalaga na huwag labis na gawin ito, dahil ang lasa ng tulad ng isang pagbubuhos ay magiging masyadong mainit. Mahusay na magdagdag ng ilang mga manipis na hiwa ng limon o kalamansi. Kapag ang inumin ay ibinuhos sa isang tasa, kailangan mong idagdag ang 1 tsp dito. honey Hindi ka maaaring magdagdag ng pulot sa isang termos, dahil sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay nawasak. Mas mainam na uminom ng luya na tsaa sa moderation na mainit, 3 beses sa isang araw na 0.5 oras bago kumain. Ang nasabing masarap na gamot ay maaaring ibigay sa mga bata sa pamamagitan lamang ng pagbawas ng dami ng luya.

Maaari mong gamitin ang luya upang makagawa ng hindi alkohol na sbitn.Hindi lamang ito magpapainit sa iyo sa malamig na panahon, ngunit mapahusay din ang kaligtasan sa sakit. Kakailanganin mo ang 1 tangkay ng tanglad (magagamit mula sa departamento ng pampalasa), na dapat na tinadtad sa isang blender. Magbalat ng isang maliit na piraso ng luya na ugat, gumulong gamit ang tanglad. Magdagdag ng 2 kutsara. l. paboritong matamis na syrup at talunin. Pilitin ang nagresultang timpla sa isang enamel na kasirola, magdagdag ng isang baso ng maligamgam na tubig, itapon sa isang pakurot ng kanela, 1 sibol na usbong, pisilin ang katas ng 1-2 mga hiwa ng lemon. Init sa isang pigsa, hindi nakakalimutang gumalaw, alisin mula sa init, palamig nang bahagya. Salain muli sa isang magandang baso, magdagdag ng pulot at isang pakurot na ground nutmeg upang tikman. Uminom ng hindi hihigit sa 1 paghahatid bawat araw, dahil ang inumin ay may isang malakas na tonic effect.

Mga kondisyon sa pag-iimbak

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagtatago ng luya sa bahay. Ang mga sariwang ugat ay pinakamahusay na nakaimbak sa ref, na paunang naka-pack sa plastik na balot. Protektahan ng pelikula ang mga ugat mula sa pagkatuyo. Kaya't tatagal ito hanggang dalawang linggo. Maaaring ma-freeze sa freezer. Pagkatapos ito ay mas mahusay na paunang linisin at gupitin ang mga ugat para sa madaling paggamit.

Ang isang kahalili na paraan ay upang matuyo ito nang kaunti at ibalot sa halaman ang halaman sa makapal na papel. Maaari mo itong iimbak sa temperatura ng kuwarto sa isang tuyong lugar - ang buhay ng istante ay halos isang buwan. Ang tuyong produkto ay nakaimbak higit sa lahat sa mga bag ng tela, sa isang tuyong lugar sa temperatura ng kuwarto - ang buhay ng istante ay hanggang sa kalahating taon.

Ang isa pang pagpipilian ay ang maggiling o gupitin sa manipis na mga hiwa at matuyo sa oven sa 500. Ang pagiging handa ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pagpindot (ang mga handa nang hiwa ay madaling masira). Sa form na ito, maaari itong maiimbak sa isang mahigpit na saradong garapon ng hanggang sa maraming taon.

Ang isa pang paraan ay upang ibuhos ang pulot sa luya. Pareho nitong pinalalakas ang mga katangian ng luya at pulot. Ang buhay ng istante ng naturang produkto ay hanggang sa anim na buwan.

Ang buhay ng istante ng naturang produkto ay hanggang sa anim na buwan. Ang mga candied na prutas ay ginawa mula sa mga bahagi ng halaman, pati na rin isang pag-atsara - dapat itong itago sa isang mahigpit na saradong lalagyan.

Kung mayroon kang maraming sariwang ani, maaari kang gumamit ng isang de-kuryenteng juicer upang ma-juice ito. Hindi inirerekumenda na itago ito, pati na rin itong ubusin sa dalisay na anyo nito. Kadalasan, ang isang makulayan sa alkohol ay inihanda mula sa juice, o mula sa isang ugat na pinutol ng mga hiwa - 50 hanggang 50 juice at alkohol. Ang isang mahigpit na saradong bote ng makulayan ay maaaring mapanatili ang mga katangian ng pagpapagaling hanggang sa 3 taon. Ngunit, kung ang bote ay nabuksan na, kung gayon ang mga nilalaman ay maaaring matupok sa loob ng 21 araw, sa araw 22 lahat ng nananatili ay dapat na itapon.

Ang isang makulayan ng maraming mga camellas ay ginagamit sa tsaa, maligamgam na gatas o inuming prutas. Pansin Walang idinagdag na makulayan sa maiinit na inumin. Ginagamit ang makulayan upang gamutin ang mga sipon at mga nakakahawang sakit.

Paano lumaki ang luya sa kanyang tinubuang bayan?

Ang luya na lumalaki sa kalikasan ay hindi nangyayari sa ligaw. Ang mga pangangailangan ng industriya at ng populasyon ay natutugunan ng mga magsasaka. Sa mga espesyal na nilinang bukid, ang ugat ay nalinang. Mayroong mga kilalang taniman kung saan lumalaki ang luya, na may 200-taong kasaysayan.

Ang ilang mga mananaliksik ay itinuturing na ang mga bansa sa rehiyon ng Silangang Asya at Pasipiko na tinubuang bayan ng luya. Ang ugat ay ibinibigay sa merkado ng mundo ng India, China, Vietnam. Ayon sa kaugalian, ang pampalasa ay lumaki sa mga bansa sa West Africa.

Ang mga magsasaka sa Silangang Asya ay nagkakaroon ng ecotourism sa mga plantasyon. Inaanyayahan nila ang mga bisita na magpalipas ng araw sa kanilang mga bukirin. Pamilyar sa mga tao kung saan at paano lumalaki ang luya, pinag-aaralan ang mga kakaibang paglilinang. Ang opurtunidad ay ibinibigay upang bumili ng isang ugat na lumago sa isang malinis na lugar sa ekolohiya, mga produktong batay dito.

Nagbebenta ang mga tindahan ng sakahan:

• pampalasa;
• cream;
• losyon;
• inumin

Ang ilang mga bisita ay bumili ng hilaw na luya. Ang mga produktong souvenir ay popular.

Paano kumain

Ang luya ay may maanghang na aroma at isang masalimuot na lasa, at nakakapresko rin.

Bago gamitin ang mga rhizome, kinakailangan na maghugas ng maayos sa ilalim ng tubig na dumadaloy, balatan ang mga ito, at mailalagay mo rin sila sa malamig na tubig sa loob ng isang oras.Ito ay upang matiyak na ang mga maliit na butil ng pataba at iba pang mga kemikal na maaaring ginamit sa paglilinang ay hindi papasok sa katawan.

Sa Internet, mahahanap mo ang dose-dosenang mga recipe ng pagluluto. Narito ang pinaka-pangunahing mga:

1. 1 kutsara gadgad na ugat ay humigit-kumulang katumbas ng 1 tsp. tuyong lupa. Ang mga sukat para sa pagluluto - 1 gramo ng pampalasa bawat 1 kg ng pinggan.
2. Luya na tsaa. Grate o makinis na pagpura ng isang piraso ng ugat na laki ng isang phalanx ng isang maliit na daliri, ibuhos ang isang basong tubig na kumukulo. Magdagdag ng 2-3 lemon wedges. Takpan, hayaan itong magluto. Pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarang honey o asukal. Maaari kang magdagdag ng gadgad o tinadtad na ugat sa anumang tsaa kung ninanais.
3. Isa pang resipe ng inumin. Ang isang piraso (2-3 cm) ay gupitin nang payat. Manipis na tinadtad na halaman ng kwins, isang sprig ng mint, ilang mga stick ng clove, kanela at 2-3 tsp ang idinagdag dito. berdeng tsaa. Ibuhos ang 500 ML ng kumukulong tubig. Hayaan itong magluto ng 10 minuto. Pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang kutsarang honey. Ang inumin ay handa nang uminom.

Ang mga inuming luya ay may mga anti-namumula, nakapapawing pagod, mga tonic na katangian Maaari silang magamit parehong mainit at malamig.

1. Adobo luya. Ang maruming ito ay hindi madali, kailangan mong gumastos ng maraming oras. Ang suka ng cider ng Apple ay isang mahusay na sangkap. Ang mga ugat ay dapat munang hugasan at balatan. Pagkatapos kailangan nilang ipahid ng asin at ipadala sa ref sa loob ng 4 na oras. Pagkatapos nito, hugasan sila at ibubuhos ng kumukulong tubig. Kapag ang mga ugat ay cooled, sila ay hadhad sa isang maliit na gulay pamutol, ibinuhos na may isang atsara ng suka, asin at asukal. Para sa tradisyunal na kulay rosas na lilim, magdagdag ng mga gadgad na beet. Ngayon ang pag-atsara ay kailangang maipasok. Ang prosesong ito ay tatagal ng 3 araw. Pagkatapos nito, handa nang gamitin ang produkto. Ito ay madalas na hinahain ng mga rolyo at sushi, bilang isang pampalasa na binibigyang diin ang lasa ng ulam.
2. Ang mga prutas na luya na luya ay magiging isang kahalili sa mga matamis, at kapaki-pakinabang din. Ngunit mag-ingat - sila ay mataas sa asukal, na nangangahulugang mga carbohydrates. Hindi ka dapat madala sa kanila.
3. Maraming tao ang nagdagdag ng halaman sa mga lutong kalakal (isipin ang sikat na tinapay mula sa luya).

Ang pinatuyong pulbos ay ginagamit bilang isang pampalasa para sa mga pinggan ng karne at isda (20 minuto bago magluto), idinagdag sa mga compote at jam (3 minuto bago lutuin), sa mga sarsa (pagkatapos alisin mula sa init).

Mga pagkakaiba-iba at uri para sa paglilinang

Halamang Amaranth

Ang halaman ng luya ay may halos 140 species. Sa kabila ng pagkakaiba-iba na ito, hindi lahat ng mga species ay angkop para sa mga aplikasyon sa pagluluto at medikal. Maraming mga ligaw na barayti ay walang natatanging panlasa. Bago ka magsimulang lumaki ang isang halaman sa bahay, kailangan mong malaman mula sa aling pagkakaiba-iba ang maaari kang makakuha ng mga pampalasa.

Kabilang sa mga pagkakaiba-iba na angkop para sa paglaki ng bahay ay ang mga sumusunod:

• luya Chrysostom;
• luya Krasnaya Polyana;
• Puting luya;
• luya Ginto;
• luya Gamot.

Itim at puting luya

Ang lahat ng mga varieties ay may isang katangian aroma at lasa. Ang aroma ay maaaring magkakaiba, ang ilang mga species ay amoy tulad ng damo, ang iba citrus, at ang ilan ay gumagawa ng kerosene.

Ang ilang mga species ay lumago para sa kalakalan:

• Lila Ang pangalawang pangalan ay Pai. Ito ay naiiba mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba na mayroon itong isang paglamig na epekto. Ginamit sa gamot bilang pampawala ng sakit. Ang kulay ng luya ay dilaw o berde. Ang mga inflorescent ay puti o dilaw. Ang mga bulaklak ay nagbibigay ng isang maanghang na aroma na may isang tala ng camphor.
• Myoma. Ito lamang ang pagkakaiba-iba na maaaring makaligtas sa hamog na nagyelo. Natagpuan ligaw sa Japan. Gumagamit ang mga Hapon hindi lamang mga rhizome sa pagluluto, kundi pati na rin mga bulaklak.
• Puti (Bengali). Ang rhizome ay para sa kalakal. Ang prutas ay hinuhukay, nalinis at inilalagay sa isang mahinang solusyon ng suluriko acid. Tinatanggal ng pagkilos na ito ang katahimikan ng ugat at binibigyan ito ng lambot at isang kaaya-ayang aroma.
• Itim (Barbados). Matapos alisin mula sa lupa, ang root crop ay ibinuhos ng kumukulong tubig. Ginagawa ng aktibidad na ito ang pagkasunog ng prutas at matalim.
• Rosas (Gary). Ang ugat ay may isang mapula-pula kulay, ito ay nagiging dilaw-kulay-abo kapag pinutol.Salamat sa suka at asukal, namumula ito. Ang root root ng Gary ay madalas na binibili ng mga restawran at pizza. Karamihan sa mga serbisyo sa paghahatid ay gumagamit ng halaman sa kanilang pangalan, halimbawa, "Ginger Zlatoust", "Krasnaya Polyana", Ginger Gold ".

Ginagamit ang gamot na luya para sa mga medikal na layunin. Ang halaman ng parmasya ay kahawig ng isang pine cone. Ang mga inflorescent ay lila o dilaw.

Nakakatuwa! Para sa paghahanda ng mga gamot, ginagamit ang mga ugat ng halaman, hinuhukay kaagad sila pagkatapos ng pamumulaklak. Ang rhizome ay nalinis at pinatuyo.

Kung ano ang nagpapagaling

Ang ugat na gulay ay naglalaman ng higit sa 400 mga kapaki-pakinabang na sangkap: bitamina, micro- at mga macroelement, mga organikong compound, acid at mahahalagang langis. Dahil dito, mayroon itong tonic, anti-inflammatory, analgesic, disinfectant effect sa katawan. Ano ang Tinatrato ng luya? Ang ugat na gulay ay epektibo sa paggamot ng matinding mga sakit sa viral, sakit ng mga daluyan ng dugo at kasukasuan, respiratory tract, gastrointestinal tract, diabetes mellitus.

Ginagamit nila ang sariwang ugat na sariwa, sa anyo ng mga tincture, juice, pulbos. Ang mga Root Tea ay makakatulong sa iyong mawalan ng timbang at mag-alis din ng kolesterol. Upang mapanatili ang higit na maraming nutrisyon, hindi inirerekumenda na pakuluan ang prutas o bigyan ito ng mahabang paggamot sa init. Hindi pa matagal na ang nakalipas, ang kahanga-hangang pampalasa na ito ay nagsimulang magamit sa paggamot ng mga bato at upang palakasin ang mga daluyan ng dugo. Ang paglanghap ng luya ay nakakapagpahinga ng isang runny nose at ubo.

Karagdagang impormasyon! Ang puting ugat ay inuri bilang isang mababang calorie na pagkain, mayroon lamang 80 calories bawat 100 gramo.

Ano ang para sa luya sa pagluluto?

Kapag bumibili ng isang ugat na gulay, madalas na lumitaw ang tanong: para saan ang luya? At aling pagkakaiba-iba ang angkop para sa pagluluto? Ginagamit ang rhizome sa pagluluto ng sariwa, tuyo at adobo. Kapag idinagdag sa pagkain, hindi lamang ito nagdaragdag ng lasa sa mga pinggan, ngunit nakikinabang din sa katawan.

Ang paggamit ng isang ugat na gulay sa pagluluto:

• Mga Inumin. Ang ugat ay idinagdag sa kvass, ang tsaa ay lalong mabuti kung isasama sa lemon at honey. Bahagi ito ng luya ale at beer, English liqueur.
• Mga produktong bakery. Ang pampalasa ay idinagdag sa kuwarta kung saan nagmula ang gingerbread cookies, cookies ng gingerbread, biskwit.
• Pampalasa Ginamit para sa pag-aatsara ng karne at isda.
• Lutuing silangan. Si Gary luya ay adobo at nagsisilbi bilang isang pampagana at mga salad para sa mga rolyo at sushi.

Ang ugat na gulay ay napakahusay sa iba pang mga panimpla: star anise, cloves, kanela, itim na paminta, dill at haras.

Adobo na ugat na gulay - bilang isang elemento ng lutuing Asyano

Ang turmeric at luya ay pareho

Kapag nakikipag-usap sa isang southern root na gulay sa kauna-unahang pagkakataon, marami ang nagtataka: pareho ba ang turmeric at luya? Bagaman may kaugnayan ang dalawang pampalasa, ang sagot ay hindi. Sa panlabas, pareho ang mga kultura. Ang Turmeric ay isa ring ugat, maliwanag na kahel o ginintuang kulay. Ang aroma ay maanghang na may mga pahiwatig ng citrus.

Ang panimpla ay nakuha tulad ng sumusunod: ang ugat ay pinakuluan o steamed, tuyo at durog.

Luya (kaliwa) at turmerik (kanan)

Karagdagang impormasyon! Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng turmeric at luya bilang pampalasa ay ang kanilang panlasa. Sa una ito ay matalim at nasusunog, sa pangalawa ito ay mas malambot at magaan.

Ang parehong mga halaman ay nabibilang sa genus na Zingiberacea at kabilang sa parehong pamilyang luya. Ang Jerusalem artichoke ay kabilang din sa pamilyang ito. Sa nutrisyon, ginagamit ito bilang isang rhizome. Tulad ng mga kamag-anak nito, naglalaman ito ng maraming halaga ng mga bitamina, marco at macronutrients. Matamis ang lasa at amoy patatas. Hindi tulad ng luya, ang artichoke sa Jerusalem ay pinirito, pinakuluan, nilaga. Ang may sungay na ugat ay pangunahing ginagamit sa pagluluto para sa pampalasa.

Ang nilalaman ng protina sa Jerusalem artichoke ay mas mataas (2 gramo)

Luya sa cosmetology

Sa mga istante ng tindahan at parmasya, maaari mong makita ang mga linya ng produkto na may kasamang ugat ng luya. Maaari itong mga shampoos, maskara ng buhok, mga langis na nagmamalasakit. Pangunahin silang inilaan para sa madulas at normal na buhok.Ang mga sangkap ng paggaling ng halaman ay tumutulong upang maalis ang balakubak, mapabuti ang sirkulasyon ng dugo sa mga follicle ng buhok at palakasin ang buhok.

Kadalasan ang halaman na ito ay kasama sa komposisyon ng mga anti-cellulite na krema at gel, dahil nakakatulong ito upang mapabuti ang metabolismo sa mga tisyu at organo, nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, at tinatanggal ang "orange peel".

Ang katas ng halaman ay kasama sa mga produktong pangangalaga sa balat ng mukha. Dahil sa mga anti-namumula at antiseptiko na epekto, nagtataguyod ito ng pagpapagaling ng sugat at pag-aalis ng acne. Ang mga produktong kasama nito ay mainam para sa may langis at pinagsamang balat. Ang balat ay madaling kapitan ng breakout at acne. Ang mga sangkap na kasama sa komposisyon nito ay nagpapaputi, nag-aalis ng mga pekas at mga spot sa edad.

Ang mga tono ng katas, nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, na nagbibigay sa balat ng isang malusog, nagliliwanag, naka-tono na hitsura. Dahil sa mga antifungal na katangian nito, ang katas ay ginagamit sa mga ahente ng antifungal at foot cream.

Sa artikulong ito, natutunan namin ang maraming kapaki-pakinabang at kagiliw-giliw na mga bagay tungkol sa luya. Sa susunod na makita mo ang hindi pangkaraniwang mga ugat na ito sa tindahan, huwag dumaan, siguraduhing mag-stock sa pagiging kapaki-pakinabang na ito. Ang paggamot na may luya, ang mga benepisyong hatid nito, ay makakatulong na mapanatili ang kalusugan at magbigay ng sigla sa lahat ng miyembro ng pamilya.

Ginger para sa Kalusugan ng Kalalakihan

Ayon sa mga siyentista, ang luya ay isa sa limang pinakamahusay na nakapagpapagaling na halaman para sa kalusugan ng kalalakihan. Maaari itong maituring na isang pampasigla sa kasarian. Ang regular na paggamit ng luya at paghahanda kasama nito ay nagpapabuti sa paggana ng vaskular system, sirkulasyon ng dugo, at tinatanggal ang masamang kolesterol mula sa katawan. Ang isang tao ay palaging nasa mabuting kalagayan, ang isang pagtayo ay nasa isang normal na estado. Ang luya ay isang kahanga-hangang aprodisyak.

Maaari kang maging interesado sa: Barberry tea at mga katangian ng pagpapagaling nito

Mayroong maraming mga bitamina sa ugat ng luya, maaari nilang pasiglahin ang gawain ng mga pelvic organ. Ang zinc ay nagdaragdag ng produksyon ng testosterone. Tumutulong ang halaman na labanan ang mga mikrobyo at bakterya, makakatulong ito sa paggamot ng mga sakit na sekswal, mga proseso ng pamamaga.

Ang mga pakinabang ng pampalasa para sa mga kababaihan

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng luya ay higit sa lahat dahil sa pagkaing nakapagpalusog ng komposisyon ng ugat na halaman. Ang calorie na nilalaman ng ugat bawat 100 gramo ay 80 Kcal lamang. Naglalaman ang halaman ng:

• asukal;
• mga compound ng kaltsyum;
• bitamina C, B6;
• mangganeso;
• bakal

At gayun din: choline, threonine, chromium, leucine, posporus, oleic, nikotinic, caprylic, linolenic acid. Sa kabila ng isang mayamang pagkakaiba-iba ng mga bitamina, micro- at macroelement, naglalaman din ito ng mga bihirang compound, lalo:

• bisabolic;
• cineole;
• citral;
• bearol;
• pellandrene;
• tsingiberen.

Walang kolesterol sa rhizome, na ginagawang lalo itong kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa atherosclerosis at labis na timbang.

Bakit kapaki-pakinabang ang luya para sa mga kababaihan:

• tones up;
• inaalis ang edema;
• ay may isang tonic at antiviral effect;
• nagtataguyod ng pagpabilis ng mga proseso ng metabolic;
• nagdaragdag ng pagpapawis, tumutulong na matanggal ang mga nakakalason na compound;
• binubusog ang dugo ng oxygen;
• binabawasan ang panganib ng pamumuo ng dugo sa pamamagitan ng pagpapatibay ng mga daluyan ng dugo;
• binubusog ang katawan sa mga phytonutrients.

Ito ay inilapat kapag:

• nakakalason at dysbiosis;
• nabawasan ang kaligtasan sa sakit;
• mga impeksyon ng iba't ibang mga pinagmulan;
• thrombophlebitis;
• pamamaga at pamamaga ng musculoskeletal system;
• spastic sakit at upang mapawi ang sobrang sakit ng ulo.

Ngunit ang pakinabang ay posible lamang kung walang mga kontraindiksyon sa paggamit nito.

Sa mga kundisyon ng mga modernong katotohanan, ang paggamit ng natural na malusog na mga produkto ay isang garantiya ng kalusugan at isang panukalang pang-iwas.

Bakit kapaki-pakinabang at nakakapinsala ang adobo na luya

Ah, ang mahiwagang bango ng adobo na luya! Sa form na ito, ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng pampalasa ay naaktibo, ang mga mahahalagang langis ay kumikilos lalo na masidhi, nagpapatibay ng resolusyon, nakakapagpahinga ng takot at nagbibigay ng sigla, at may napakakaunting kontraindiksyon. Ito ang sinabi ng Hapon tungkol sa produkto, at tungkol sa kanilang pag-uugali sa gamot, karapat-dapat silang manampalataya.

Ang pickled spice ay maaaring palitan ang ilang mga antidepressant dahil sa komposisyon nito

Napakahalaga ng mga pakinabang ng adobo na luya para sa mga sipon. Ang pinsala mula sa isang pag-atake sa viral ay madaling inalis sa isang inumin mula sa milagrosong ugat. Ang mga problema sa pagtunaw ay umuurong, ang proseso ng pag-iipon ay nagpapabagal, ang "karamdaman sa dagat" ay natigilan. Magdagdag tayo ng ilang mga salita tungkol sa mga benepisyo ng pink na adobo na luya: ang pagtanggap nito ay tumutulong upang maisaaktibo ang lakas sa mga kalalakihan at simulan ang proseso ng pagkawala ng timbang sa mga kababaihan. Ang pinsala ay dahil sa pagkakaroon ng mga kontraindiksyon: hindi ka dapat maging masigasig sa pag-inom ng isang luya na produkto para sa mga taong may ulser at gastritis, pati na rin sa panahon ng pagpapasuso. Ang pampalasa sa form na ito ay inirerekomenda para sa mga taong may mga problema sa supply ng oxygen sa utak.

Ang nakapagpapagaling na mga katangian ng luya

Paggamot ng mga sipon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya ay matagumpay na ginamit sa paggamot ng maraming mga sakit. Halimbawa, masarap mag-apply luya para sa sipon... Ang mga katangian ng antibacterial, antiseptic, expectorant na ito ay mahusay na napatunayan sa paggamot ng pana-panahong viral at sipon.

Perpektong pinapawi nito ang mga sintomas tulad ng runny nose, ubo, namamagang lalamunan. Ang pinakasimpleng paggamot ay ang pag-inom ng luya na inumin, madalas na tsaa. Ang tsaa na ito ay dapat na kinuha 3-4 beses sa isang tasa sa araw. Ang luya para sa tsaa sa ubo ay dapat na lasing sa maliit na sips. Maaari mong gamitin ang luya juice, pagbubuhos, sabaw, luya mahahalagang langis.

Pag-iwas at paggamot ng mga karamdaman sa puso

Ginagamit ang luya sa paggamot ng mga karamdaman sa puso. Halimbawa, pinaniniwalaan itong kapaki-pakinabang para sa parehong mataas at mababang presyon ng dugo. Itinaas nito ang tanong - Nakataas ba o nakababawas ng presyon ng dugo ang luya?

Ito ay lumabas na ang kamangha-manghang ugat na ito ay normalize ang presyon ng dugo sa parehong mga kaso. Ang paggamit nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga pasyente na hypertensive. Sa mga pasyenteng hipononic, kapag kumukuha ng ugat ng luya, tumataas ang tono ng kalamnan ng mga sisidlan, at ang presyon ay tumataas mula sa isang mababang halaga hanggang sa normal.

Inirerekomenda din ang luya para sa mga may presyon ng dugo na "tumatalon", pagkatapos ay tataas, pagkatapos ay matalim na bumababa. Ang luya, ininit ang dugo, ginagawang mas makapal, nababad sa oxygen. Ang mga peripheral vessel ay nagpapahinga, ang kanilang mga spasms ay hinalinhan at nagpapabuti ng kondisyon ng pasyente.

Paggamit ng luya para sa diabetes

Ang luya para sa type 2 diabetes ay inirerekumenda para magamit dahil:

• Binabawasan ang antas ng asukal sa dugo.
• Mayroon itong mga anti-namumula at sugat na nakapagpapagaling ng sugat.
• Sinusunog ang labis na taba at binabawasan ang timbang.
• Pinapabuti ang proseso ng pantunaw.
• Tinatanggal ang mga deposito ng kolesterol sa mga daluyan ng dugo.

Ang pangunahing bentahe ng luya sa diabetes mellitus ay ang normalisasyon ng karbohidrat at metabolismo ng taba, na napakahalaga sa sakit na ito. Samakatuwid, sa uri ng diabetes mellitus, ang luya ay lubhang kapaki-pakinabang at inirerekomenda ng mga endocrinologist.

Pagpapalakas ng mga panlaban sa katawan

Dahil sa natatanging komposisyon nito, makatuwiran na gumamit ng luya para sa kaligtasan sa sakit. Upang madagdagan ang mga panlaban sa katawan pagkatapos ng viral at sipon, mayroong isang kahanga-hangang recipe na may kasamang luya. ito luya na may lemon at honey, resipe para sa kalusugan. Ang bawat isa sa tatlong mga bahagi ng resipe ay may sariling mga espesyal na katangian. Pinagsama sa bawat isa, nagbibigay sila ng mahusay na epekto sa pag-recover ng immune.

Ang resipe ng kalusugan ay may sumusunod na komposisyon: ugat ng luya - 400 g, limon - 4 na PC, likidong pulot - 200 g.

Hugasan ang mga limon at gupitin. Balatan ang luya at gupitin sa maliliit na piraso. Ipasa ang mga lutong limon at luya sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ilagay sa isang basong garapon at ibuhos ang pulot. Takpan ang nagresultang timpla at hayaang magluto ito sa isang madilim, cool na lugar sa loob ng 4-5 na araw.

Kailangan mong kunin ang timpla araw-araw para sa 1 kutsara. kutsara kalahating oras bago mag-agahan at uminom ng isang basong tubig. EAng elixir ng kalusugan na ito ay naglilinis ng mga daluyan ng dugo, binabawasan ang timbang, nagpapalakas sa mga panlaban sa katawan.

Ang paggamit ng luya para sa cancer

Ang mga pagpapaunlad ng mga siyentipikong Amerikano ay natagpuan na ang mga cell ng kanser ay maaaring maapektuhan ng mga gamot batay sa luya. Ang sangkap na gingerol na nilalaman ng ugat ng luya ay kumikilos sa mga cell ng kanser at pinahinto ang kanilang pag-unlad, at pagkatapos ay binabawasan ang kanilang paglaki.

Napatunayan ng mga pag-aaral ang pagiging epektibo ng ugat ng luya sa pagtigil sa isang nasimulan na proseso ng pathological, at sa ilang mga kaso, ang pagkasira sa sarili nito.

Samakatuwid, ang luya ay inirerekomenda ng mga manggagamot bilang isang prophylaxis para sa cancer, lalo na ang colon at rectal cancer.

Ang mga pasyente ng cancer na sumasailalim sa matinding chemotherapy ay maaaring tumagal ng luya upang maibsan ang mga sintomas ng pagduwal at pagsusuka.

Paggamot ng ilang mga kundisyon sa mata tulad ng blepharitis

Ang paghuhugas ng mata gamit ang mga patak ng mata na naglalaman ng luya juice ay nakakatulong na mapawi ang pamamaga at mga alerdyi.

Ang mga pag-aaral na isinagawa gamit ang luya ay nagpakita na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya ay may binibigkas na nakatuon na pokus:

• Anti-namumula at antibacterial;
• Antispasmodic (pinapaginhawa ang mga spasms ng mga daluyan ng dugo at nagpapabuti ng kanilang patency);
• Anti-sclerotic (nililinis ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang pagbuo ng mga pamumuo ng dugo);
• Cardiotonic (ibinalik ang tono ng kalamnan ng puso);
• Diaphoretic;
• Choleretic;
• Pinasisigla ang digestive tract;
• Normalize ang antas ng kolesterol sa dugo, pinipigilan ang akumulasyon nito;
• Pangkalahatang gamot na pampalakas at gamot na pampalakas (nagpapataas ng pagganap ng kaisipan at pisikal, nagpapalakas sa mga panlaban sa katawan).

Contraindications para sa luya

Kaya, isinasaalang-alang ang tanong kung ang luya ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication, madali itong makumbinsi sa mga mahusay na katangian ng gamot na ito. Ngunit, Ang mga luya ay mayroong mga kontraindiksyon? Ito pala.

• Huwag kumuha ng luya sa panahon ng huli na pagbubuntis;
• Huwag gumamit ng luya kung nagpapasuso ka ng isang sanggol.
• Huwag gumamit ng luya para sa paglala ng mga gastrointestinal disease (colitis, gastric ulser at duodenal ulcer);
• Ipinagbabawal na gumamit ng luya para sa cirrhosis ng atay at cholelithiasis;
• Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga maskara ng luya at cream para sa mga sakit sa balat, dahil ang luya ay may binibigkas na lokal na nakakairitang epekto, na maaaring magpalala ng mga problema sa balat;
• Hindi ka maaaring gumamit ng luya na ugat sa lahat ng mga form para sa pagdurugo;
• Huwag gumamit ng luya na ugat sa mataas na temperatura, dahil ang temperatura ay maaaring tumaas kahit na mas mataas;
• Dapat gamitin ang luya nang may pag-iingat para sa mga sakit sa puso.

Kapag nagpapasya na kumuha ng luya bilang isang pandagdag na paggamot, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor. Mayroong mga gamot na hindi dapat inumin na may ugat ng luya (hal., Antiarrhythmics, mga gamot sa presyon ng dugo, asukal sa dugo).

Mga pagpipilian sa aplikasyon

Nabanggit ng mga siyentista ang nakapagpapagaling na epekto sa katawan ng babae sa menopausal manifestations at kawalan ng katabaan, labis na timbang, nabawasan ang sekswal na pagnanasa, paggamot ng mga sakit ng reproductive system, pati na rin upang mapabuti ang kondisyon ng buhok at balat. Bukod dito, ginagamit nila itong sariwa, pinatuyong, adobo, at maging bahagi ng inumin.

Kapag pumapayat

Ang luya ay isang natural na antioxidant at antidepressant, na kapansin-pansing binabawasan ang paggawa ng stress hormone cortisol. Ano ang nag-aalis ng labis na pananabik para sa "pag-agaw" ng mga nakababahalang sitwasyon, habang nag-aambag sa pagbawas ng labis na kalori.

Utang ng halaman ang talas nito sa isang sangkap na tinatawag na "gingerol", na nagtataguyod ng pagtatago ng laway, gastric juice, apdo, at pagkasira ng mga kumplikadong taba. Bilang isang resulta, nagpapabuti ang proseso ng pantunaw, pati na rin ang mga proseso ng metabolic. Nangangahulugan ito na ang pagbaba ng timbang ay mas mabilis.

Para sa mga sakit na ginekologiko

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng root crop ay nabanggit din sa mga pathology ng reproductive system ng babae. Ang pangunahing bagay para sa kalusugan ng kababaihan ay ang pag-iwas. Ang paggamit ng isang maanghang na ugat ay hindi lamang magsisilbing paggamot, ngunit maiwasan din ang isang bilang ng mga karamdaman.

Kaya, ang mga herbal na pagbubuhos na may pagdaragdag ng luya ay makakatulong upang makayanan ang mga cramp at karamdaman sa panahon ng regla at ibalik ang siklo ng panregla. Nag-aambag sa normalisasyon ng mga antas ng hormonal, paggana ng bato at atay.

Ang paggamit ng mga pampalasa ay nakakatulong upang mapagbuti ang daloy ng dugo ng matris, pinipigilan ang pag-unlad ng mga bukol at benign neoplasms (katulad, fibroids, fibroids, cystic at iba pang mga form ng cell ng mikrobyo).

Ang mga siyentipikong Hapones ay lumikha ng isang paghahanda na naglalaman ng luya na ugat na katas (sa isang nangingibabaw na ratio) at halos 12 mga bahagi ng halaman. Ang kanyang pananaliksik ay isinasagawa sa higit sa 100 mga kababaihan na may mga gynecological pathology.

Ang mga resulta ng isang klinikal na eksperimento ay nakumpirma na ang ahente ay tumutulong upang maibalik ang kalusugan ng reproductive ng isang babae, ititigil ang pagdikit at pinipigilan ang pagbuo ng oncology.

Ang maanghang na ugat ay tumutulong upang maibalik ang kalusugan ng reproductive, makabuluhang pagdaragdag ng mga pagkakataon na maisip ang isang bata.

Sa kawalan

Kasing aga ng ika-19 na siglo, naniniwala ang mga kababaihan na ang ugat ng luya ay tumulong sa pagpaplano ng paglilihi. At para sa magandang kadahilanan, ang buong punto ay ang regulasyon ng halaman ang paggawa ng mga hormone, ginagawang normal ang pagkahinog ng mga itlog at ang siklo ng babae. Nagbibigay iyon ng kanais-nais na mga kondisyon para sa matagumpay na paglilihi at pag-anak ng isang bata.

Inirerekumenda na uminom ng luya na tsaa, pagdaragdag ng pampalasa sa form na pulbos o sariwa sa maliliit na piraso.

Sa menopos

Sa panahon mula 45 hanggang 55 taon sa mga kababaihan, ang isang panahon ng muling pagbubuo ng pisyolohikal ng katawan ay nagsisimula sa pagpilit at pagkalipol ng mga pagpapaandar na reproductive (menopos).

Nakasalalay sa mga indibidwal na katangian, ang mga pagpapakita ng climacteric period ay maaaring maging banayad o maging sanhi ng malubhang kakulangan sa ginhawa:

• sakit ng ulo;
• nadagdagan ang pagpapawis;
• mainit na pag-flash (isang matalim na pagtaas ng temperatura ng katawan, ang hitsura ng mga pulang spot sa katawan);
• kahinaan;
• hina ng buto;
• pagkamayamutin;
• hindi nakatulog ng maayos;
• mga problema sa intimate life (dry mucous membrane, masakit na pakikipagtalik, nabawasan ang libido).

Ang tsaa at decoctions na may pagdaragdag ng isang maanghang na halaman ay makakatulong na maibsan ang kondisyon. Tumutulong ang mga ito upang mapahinga ang mga kalamnan, mapawi ang pagkamayamutin at kakulangan sa ginhawa sa pangkalahatan.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang luya para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis ay may:

• pagpapatahimik na epekto;
• pinapagaan ang kalamnan spasms;
• pinapagaan ang kondisyon ng toksikosis.

Bilang karagdagan, nakakatulong ito upang makayanan ang mga emosyonal na pagbabago. Normalisahin ang gawain ng digestive tract, pinapagaan ang pagkadumi at nadagdagan ang pagbuo ng gas, na katangian ng panahong ito.

Gayunpaman, dapat tandaan na ang ugat ng luya ay tumutulong upang madagdagan ang tono ng matris, kaya hindi mo dapat gamitin ang pampalasa sa huling yugto ng pagbubuntis.

Ang paggamit ng mga pampalasa ay nakakatulong upang maibsan ang mga manifestations ng climacteric disorders.

Sa panahon ng paggagatas

Kadalasan sa panahon ng pagpapasuso, ang paggawa ng gatas ay hindi sapat para sa sanggol. Tumutulong ang luya upang madagdagan ang paggagatas.

Para sa layuning ito, ang mga ina ng pag-aalaga ay maaaring gumamit ng maanghang na ugat na hindi mas maaga kaysa sa ikatlong buwan ng buhay ng isang sanggol (ang pang-araw-araw na rate ay hindi hihigit sa 3 g). Kinakailangan din upang subaybayan ang reaksyon ng bata sa produktong ito. Kapag ang isang sanggol ay nagkakaroon ng pagtaas ng kaguluhan, abala sa pagtulog o mga reaksiyong alerhiya, dapat mong ihinto ang paggamit nito.

Ang ugat ay maaaring kainin sa anumang anyo, idagdag sa 1 at 2 pinggan, at gawing tsaa na may luya. Ang pagbubuhos ay epektibo din:

1. Banlawan ang ugat ng luya, alisin ang balat, i-chop ang pulp sa isang masarap na kudkuran (3 g ang kinakailangan).
2. Ibuhos ang 350 ML ng kumukulong tubig sa masa at hayaang magluto ito ng 10-15 minuto.
3. Ang pag-inom ng tulad na pagbubuhos ay dapat na 1/2 oras bago ang isang pagkain (100 ML bawat isa) hindi hihigit sa tatlong beses sa isang araw.

Ang pagkonsumo ng pampalasa upang madagdagan ang paggawa ng gatas ng ina ay dapat gawin pagkatapos kumunsulta sa iyong doktor.

Bilang isang aprodisyak

Ang ugat ng luya ay nagpapabuti sa sirkulasyon at samakatuwid ay isang malakas na ahente ng pagpapahusay ng libido.

Kung kumain ka ng isang maliit na piraso ng ugat na gulay araw-araw o idagdag ito sa isang inumin, maaari mong dagdagan ang libido at sekswal na aktibidad. Bilang karagdagan, inaalis ng halaman ang mga nagpapaalab na proseso ng genitourinary system.

Para sa ganda ng balat at buhok

Kahit na sa mga sinaunang panahon, ang mga kababaihan ng Silangan ay nagdagdag ng luya na katas sa mga pampaganda. Kung idagdag mo ito sa isang banlawan, mask o shampoo, maaari mong palakasin ang mga ugat ng buhok.

Gayundin, ang paggamit ng isang maanghang na ugat at ang paggamit nito sa komposisyon ng mga paraan para sa panlabas na aplikasyon ay maaaring mapabuti ang kondisyon ng balat:

• makitid na pores;
• sa antas ng pantal at pamumula;
• gawing normal ang gawain ng mga sebaceous glandula.

Ang nasabing pondo ay tinitipunan at pinapawi ang balat, binabad ito ng mga bitamina, at tinatanggal ang mga lason. Bilang karagdagan, nagagawa nilang impluwensyahan ang mga pagbabago na nauugnay sa edad.

Ang mga lutong bahay na mga recipe ng kagandahan gamit ang halaman ay madaling ihanda. Upang palakasin ang buhok:

1. Kinakailangan na ihalo ang 50 ML ng honey, yolk at 1 tbsp. l. pampalasa pulbos. Ang masa ay dapat na homogenous.
2. Dapat itong ikalat sa buong haba at iwanan ng kalahating oras. Pagkatapos ay banlawan nang lubusan sa shampoo at maglagay ng moisturizing mask.

Ang paggamit ng mga produktong nasa pangangalaga ng buhok sa bahay na nakabase sa halaman ay nakakatulong upang mapagbuti ang paglaki ng buhok at ibalik ang istraktura.

Kasama sa isang kahaliling produkto sa pangangalaga ng buhok ang:

1. Grate ang sariwang ugat sa isang masarap na kudkuran, paghiwalayin ang katas mula sa nagresultang masa.
2. Ilapat ito sa mga paggalaw ng magaan na masahe sa anit at ipamahagi sa buong haba.
3. Takpan ang ulo ng cellophane wrap at insulate ng isang tuwalya, tumayo ng isang oras.
4. Pagkatapos hugasan ng shampoo.

Ang mga pamamaraan ay dapat na paulit-ulit na 1-2 beses sa isang linggo. Ang buhok ay magiging makintab, makapal at malusog.

Upang gamutin ang acne, mapupuksa ang mga pantal, maaari kang maghanda ng isang gamot na pampalakas. Para dito:

1. Kakailanganin mo ng 10 g ng celandine at ugat ng burdock, 40 g ng birch, dahon ng elecampane at wort ni St. John, 50 g ng ground luya.
2. Paghaluin ang lahat ng mga bahagi, paghiwalayin ang 60 gramo ng pinaghalong at ibuhos ang 1 litro ng tubig.
3. Pakuluan ang solusyon sa loob ng 15 minuto sa mababang init, pagkatapos ay cool at salaan.
4. Linisan ang iyong mukha ng nagresultang gamot na pampalakas tatlong beses sa isang araw sa loob ng 3 linggo, pagkatapos ay magpahinga sa loob ng 21 araw. Dapat itong itago sa ref, ngunit hindi hihigit sa isang linggo.

Gayundin, gumagana ang luya nang maayos sa mga produktong anti-cellulite (balot, scrub).