Mga Blackberry - kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian ng mga berry at dahon para sa kalusugan ng tao

Ang Blackberry ay isang subgenus ng mga halaman ng genus Rubus, ng pamilyang Pink. Sa teritoryo ng Russia, dalawang uri ng halaman na ito ang lumalaki: mga palumpong na blackberry at mga grey blackberry. Maaari itong lumaki sa mga kagubatan at matatagpuan sa iba't ibang mga rehiyon: mula sa rehiyon ng Arkhangelsk hanggang sa Caucasus.

Ang Blackberry ay isang berry na kamangha-manghang hitsura at panlasa.

Ang isa pang uri ng halaman - hardin ng hardin, ay nakatanim sa mga kondisyon ng personal na mga lagay. Ang Blackberry bilang isang berry ay tila hindi masyadong kaakit-akit sa marami, sapagkat ito ay napaka-abala upang mangolekta - ligaw na blackberry thorns kumplikado ang proseso. Ngunit ang mga modernong breeders ay matagal nang nakayanan ang problemang ito. Bilang isang resulta, maraming mga varieties ng blackberry ang pinalaki: agave, arapaho, himalaya, walang tinik, darts, thornfri, triple, atbp., Na mga palumpong na walang tinik na may malalaking prutas, na isang kasiyahan na kolektahin.

Ano ang blackberry at ano ang hitsura nito

Ang ligaw na blackberry ay kabilang sa pamilyang Rosaceae, katutubong sa kontinente ng Hilagang Amerika, Eurasia. Paano lumalaki ang blackberry? Matatagpuan ito sa mga gilid ng kagubatan o bukas na lugar, sa mga halo-halong at koniperus na kagubatan, sa mga ilog na ilog at bangin, sa mga clearing at sa zone ng kapatagan.

Saan lumalaki ang blackberry sa Russia? Ang tirahan ng halaman ay mula sa hilagang mga rehiyon hanggang sa timog na mga rehiyon. Sa mga lugar na paanan, madalas na hindi malalampasan na mga halaman ng mga blackberry bushe na lumalaki.

Ang kultura ay isang matinik na bush, na ang taas ay mula 1 hanggang 3 m. Ang halaman ay maganda sa anumang oras ng taon: sa tagsibol - mayaman na berdeng mga dahon, sa tag-init - mga rosas na bulaklak, sa taglagas - maitim na kayumanggi o mga itim na berry . Ang prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mabangong amoy, maasim, kaaya-aya, bahagyang astringent na lasa.

Ang isang kapaki-pakinabang na halaman ay namumulaklak sa simula ng tag-init, at kadalasang nalulugod sa pag-aani noong Agosto - isang kasaganaan ng maliliit na berry. Maglaan ng hanggang sa 200 mga pagkakaiba-iba ng mga blackberry. Angkop para sa lumalaking bansa:

• Itim na satin;
• Texas;
• Medana;
• Chokeberry;
• Agave.

Paglalarawan ng botanikal

Blackberry grey o ozhina - Rubus caesius L. - semi-shrub hanggang sa 1.5 m taas na may gumagapang o tumataas na mga shoots.

Ang halaman ay may pangmatagalan, makapangyarihang, gumagapang na mga rhizome na lumalim sa lupa, na maaaring ipaliwanag ang paglaban ng tagtuyot.

Ang mga pang-aerial shoot ng dalawang uri: taunang vegetative at biennial generative, namamatay pagkatapos ng ikalawang taon ng buhay. Nag-ugat ang taunang mga curved shoot kapag nakikipag-ugnay sa lupa. Ang mga putot ng biennial shoots ay malapot, maitayo, na may matalas na maliliit na tinik.

Ang mga dahon ay ovate, malaki, ang itaas ay trifoliate, ang mas mababang mga ito ay may limang dahon. Kadalasan ang kanilang mga petioles ay natatakpan din ng maliliit na karayom.

Ang mga bulaklak ay puti o maputlang kulay-rosas, regular, malaki - hanggang sa 3 cm ang lapad. Kinolekta sa mga apical corymbose inflorescence, nilagyan ng mahabang pedicel. Sepals sa halagang 5 libre. Mayroong maraming mga pistil at stamens, nektar at polen, kaya't ang mga insekto ay nagbigay ng kanilang malapit na pansin sa kanila, pinapapula ang halaman, at sabay na tinitiyak ang pagiging produktibo.

Ang mga blackberry, tulad ng mga raspberry, ay isang kumplikadong drupe. Mahigpit na konektado ito sa bawat isa sa pamamagitan ng isang malambot na puting prutas na prutas. Ang mga prutas ay bilog at hugis-kono sa iba't ibang mga kulay: mula sa itim hanggang pula, lila, lila, dilaw at puti (depende sa pagkakaiba-iba).

Ang palumpong ay namumulaklak mula Mayo hanggang Setyembre.Ang mga berry ay hinog tungkol sa isang buwan pagkatapos ng pamumulaklak. Sa panahon ng prutas, sa isang bush, maaari mong sabay na makahanap ng parehong mga bulaklak at prutas (parehong berde at hinog). Ang fruiting ng blackberry plant ay medyo masagana taun-taon. Mga katangian ng pinakatanyag na malalaking prutas na may prutas:

• Ang Eldorado ay isang palumpong na may malakas, matibay, tumayo na mga tangkay at nalulubog na mga tuktok. Ang mga tinik ay hubog, malaki, na matatagpuan sa buong haba ng mga shoots. Mga prutas tungkol sa 3 g Ang mga berry ay itim, matamis-maasim, na may isang tukoy na aroma;

• Ang Oregon ay isang evergreen shrub na may gumagapang, malakas, walang tinik na mga shoots. Ang berry ay napakatamis, na may timbang na hanggang 8 gramo, bilog o pinahaba, itim. Isang maagang pagkakaiba-iba na may napakataas na ani;

• Ang Tornofree ay isa sa mga unang walang tanik na palumpong na namumulaklak nang sagana sa puti at rosas na mga bulaklak. Mga form na mahaba, mahirap, semi-kumakalat na mga shoots. Mataas na mapagbigay at hindi mapagpanggap. Ang mga berry ay madilim na lila, kung minsan itim, makintab, masikip, tumitimbang ng halos 6 gramo;

• Ang makitid ay isa sa mga frost-lumalaban na patayo na pagkakaiba-iba. Ang mga berry ay itim na matamis at maasim, na may timbang na hindi hihigit sa 4 gramo. Pangunahin silang lumaki sa mga suporta upang hindi makapinsala sa mga shoots sa ilalim ng bigat ng mga berry;
• Ang Eri ay isang tuwid na lumalagong palumpong, ang mga sanga nito ay umabot ng hanggang 2.5 metro ang taas. Masigla itong namumulaklak ng malalaking puting bulaklak. Ang mga berry ay malaki, itim at lila. Ang lasa ay matamis na may isang bahagyang asim at pinong aroma.

Nagtatanim at aalis

Ang halaman ay nakatanim sa tagsibol kapag ang lupa ay nainitan nang maayos, o sa taglagas bago magsimula ang hamog na nagyelo. Isinasagawa ang landing sa isang lugar na naiilawan nang maayos na protektado mula sa hangin. Kung ang lupa ay napabunga, kung gayon hindi mo kailangang espesyal na pataba, kung hindi man ang bush, sa pinsala ng prutas, ay magsisimulang mabilis na lumago ang halaman. Ang mga mineral at organikong pataba ay inilapat sa naubos na lupa bago itanim.

Ang mga matuwid na pagkakaiba-iba ay nakatanim sa layo na 1 m, mga gumagapang - sa 1.5 m.

Ang pag-aalaga ng mga blackberry sa hardin ay hindi mahirap at binubuo sa regular na pag-loosening ng lupa, pagtutubig, pag-aalis ng damo. Ang mga nakatanim na punla ay regular na natubigan sa unang buwan, pati na rin sa tuyong panahon. Prutas - sa panahon ng masinsinang paglaki at pagkahinog ng mga berry.

Mga pag-aari at nilalaman ng calorie ng mga prutas

Pinahahalagahan ang kultura para sa kapaki-pakinabang na komposisyon ng kemikal:

• bitamina sa mga blackberry: K, P, E, C, A, PP;
• mga elemento ng micro at macro;
• phenol;
• pektin;
• mga organikong acid;
• fructose;
• hibla;
• tannins;
• glycosides.

Lalo na hinihiling ang mga blackberry sa diyeta, mababa ang calorie na nilalaman ng mga sariwang berry. Para sa 100 gramo ng produkto, ang calorie na nilalaman ay 43 kcal. BJU blackberry - 1: 0.3: 13, kung saan:

• protina - 7%;
• karbohidrat - 88%;
• taba - 5%.

Sa mga nakapirming blackberry, tumataas ang calorie na nilalaman at katumbas ng 64 kcal, 92 kcal - sa mga naka-kahong berry. Ang mga prutas ay mayaman sa komposisyon, dapat silang isama sa menu:

• ang posporus ay bumubuo ng enamel ng ngipin, nagpapormal sa metabolismo ng enerhiya, kontrolado ang balanse ng acid-base, binabawasan ang sakit sa sakit sa buto;
• ang tanso ay kumukuha ng bahagi sa hematopoiesis, synthesis ng protina;
• responsable ang magnesiyo para sa metabolismo, pinoprotektahan laban sa osteoporosis;
• ang kaltsyum ay tumutukoy sa mga materyales sa pagbuo para sa mga buto at ngipin;
• pinahuhusay ng sink ang libido ng lalaki at babae, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kaligtasan sa sakit;
• ang potassium ay nagpapatatag ng digestive tract, tumatanggap ng mga nerve impulses;
• Ang kobalt ay nakakaapekto sa hematopoiesis, mga atay at gitnang sistema ng nerbiyos na pag-andar, inirerekumenda ito kapag nagtatrabaho sa isang mas mataas na background ng radiation.
• naghahatid ang sodium ng carbon dioxide, nakakaapekto sa metabolismo ng protina;
• Ang molibdenum ay lumalaban sa sekswal na Dysfunction, karies, pinoprotektahan laban sa gota. Ang kawalan nito ay ang dahilan para sa pagbuo ng mga bato sa bato, at ang panganib na magkaroon ng kanser ay tumataas.

Pagpaparami

Ang mga hardinero ay nagpapalaganap ng kultura ng blackberry sa pamamagitan ng mga binhi, sila ay nahasik bago ang taglamig sa mga permanenteng lugar ng paglago sa lalim na limang cm. At pati na rin ng vegetative na pamamaraan. Ang mga pangunahing pagpipilian para sa pagpapalaganap ng isang kultura ng blackberry na madaling kapitan ng lining ay:

• Ang paglabas sa pamamagitan ng pagtula mula sa tuktok.
• Pag-aanak sa pamamagitan ng mga root shoot.
• Mga pinagputulan ng mga blackberry rhizome.
• Pagpapalaganap ng mga pinagputulan ng isang bush.
• Sa pamamagitan ng paghahati sa bush.

Ang mga varietal variety ng mga pananim na blackberry na tumutubo nang tuwid ay pinalaganap sa parehong paraan, maliban sa pagpipilian na may layering mula sa tuktok.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at pakinabang ng mga blackberry para sa katawan ng tao

Nagtataka ang mga mamimili kung ano ang mabuti para sa mga blackberry. Tumutukoy sila sa mga nakapagpapagaling na katangian ng mga blackberry:

1. Paghaharap sa mga libreng radical.
2. Pag-moisturize ng epidermis.
3. Ang saturation, pag-aalis ng gutom.
4. Pagsuporta sa pagganap ng utak.
5. Pagpapahusay ng kaligtasan sa sakit, pagkontrol sa mga antas ng asukal sa dugo at pagbawas ng insidente ng mga epileptic seizure.
6. Lakas ng buto.
7. Mga katangian ng anticarcinogenic at antibacterial.
8. Pag-iwas sa arterial blockage, tinitiyak ang normal na daloy ng dugo.

Blackberry Karaka Itim

Pag-aaral ng mga paglalarawan at larawan ng mga blackberry variety, hindi mo lamang ma-e-appreciate ang mga merito at kahinaan ng kultura, ngunit makakagawa rin ng mga kamangha-manghang tuklas. Halimbawa, ang bagong blackberry Karaka Black ay katutubong ng New Zealand, at sa genus ang halaman ay hindi lamang ang pinakamalapit na kamag-anak, kundi pati na rin ang mga hybrids na nakuha mula sa pagtawid ng mga blackberry na may mga raspberry.

Ang pamamaraang ito ng mga siyentista ay ginagawang posible upang makamit ang pinakamalaking posibleng berry, mapahusay ang kanilang pinong aroma at gawing mas angkop ang mga prutas para sa transportasyon. Ang masa ng pinahabang, masarap na berry ng iba't ibang blackberry na ipinakita sa larawan ay tungkol sa 10 gramo. Ang balat ay siksik, makintab na itim. Ang pulp ay makatas at masarap.

Dahil sa unti-unting pagkahinog, isang pare-parehong mataas na ani ay aani para sa 1.5-2 na buwan.

Ang blackberry ay nag-iiwan ng mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications

Ang parehong mga berry at dahon ng blackberry ay nabanggit para sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Ginagamit ang mga hilaw na materyales upang maghanda ng decoctions, infusions. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ay ipinakita sa paggamot ng:

1. Mga oral cavity - ang makulayan sa mga dahon ng blackberry ay may epekto na antibacterial.
2. Ang pagtatae - ay malulutas ang problema, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halamang gamot - mapawi ang hindi pagkatunaw ng pagkain.
3. Ang ulser - isang ekstrang blackberry na may isang epekto ng antibacterial ay mahusay na trabaho.
4. Almoranas - Ang mga blackberry lotion ay nagpapalambing sa mga manifestations ng sakit.
5. Ang mga puso - ang mga flavonoid sa isang malusog na pagbubuhos ng blackberry makayanan ang mga pagkasira ng mga daluyan ng dugo at puso, ay may positibong epekto sa kagalingan.
6. Dermatitis, osteochondrosis, magkasamang sakit.
7. Dropsy - ang sabaw ay nagpapalaya sa katawan mula sa naipon na likido.
8. Ang mga abscesses, bruises - ang mga durog na dahon ay inilalapat sa mga sugat.

Pakinabang para sa kalusugan

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blackberry ay kilala mula pa noong sinaunang panahon., kahit si Hippocrates mismo ang gumamit nito para sa mga layuning nakapagpapagaling.

Matagal nang pinaniniwalaan na sa tulong ng berry na ito maaari mong mapupuksa ang gota, arthrosis, alisin ang mga kulugo at palakasin ang mga gilagid.

Naglalaman ito ng fructose, ascorbic acid, glucose, carotene, malic, tartaric, citric, nikotinic, salicylic acid, tocopherol, B bitamina.

Ang mga blackberry ay mayaman sa iron at potassium, na nagbibigay sa kanila ng kanilang katangian na kulay.... Bukod sa kanila, mayroong tanso, posporus, magnesiyo, mangganeso.

Ang berry ay tumutulong sa isang tao na may iba't ibang mga sakit, kabilang ang cardiovascular.

Pinapayagan nito palakasin ang kalamnan ng puso, babaan ang presyon ng dugo, linisin ang mga daluyan ng dugo, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa genitourinary system, mga bato.

Ang berry ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga taong nagdurusa sa cholecystitis: mayroon itong choleretic effect, pinipigilan ang pamamaga, kasikipan, mga bato.

Ang mga katangian ng antioxidant ng mga blackberry ay tumutulong sa katawan na labanan ang pagtanda at cancer.

Para sa paggamot ng mga sipon, ang tsaa na may prutas ay ginawa, dahil itinuturing silang natural na aspirin - pinapawi ang pamamaga, ibinababa ang temperatura.

Kumakain sila ng matamis at maasim na mga itim na berry at dahon ng halaman, na naglalaman ng dalawampung porsyento na mga tannin. Ang mga ito ay nilikha at ginagamit para sa disenteriya, pagtatae, baga at pagdurugo ng tiyan.

Blackberry juice, na nakuha mula sa makatas na mga shoots, dahon at berry, tumutulong sa brongkitis, namamagang lalamunan, tracheitis, pharyngitis.

Ito ay epektibo para sa lagnat, anemia, mga karamdaman sa bituka. Ang isang sabaw ng mga dahon ay ginagamit sa paggamot ng gingivitis, stomatitis: banlawan ang bibig ng pagbubuhos.

Ang Blackberry ay may kapaki-pakinabang na epekto sa utak, nagpapalakas ng memorya, nagpapabilis sa mga proseso ng pag-iisip. Ginagamit ito sa isang estado ng neurosis o stress, binabawasan nito ang antas ng pagkabalisa, pinapayagan kang matulog nang payapa.

Ang mga dahon ng halaman ay isang mahusay na lunas para sa pagpapagaling ng mga sugat. Ginagamit ang mga ito sa paggamot ng lichen, eczema, ulser at abscesses.

Ang isang poultice ng durog na dahon ay inilapat sa apektadong balat... Ang mga poultice ay tumitigil din sa pagdurugo.

Ang isang sabaw ng mga dahon ay ginagamit bilang isang antihelminthic ahente para sa mga alagang hayop, hindi bababa sa isang beses sa isang linggo. Hindi ito magiging mahirap na magbigay ng isang pagbubuhos ng alagang hayop na inumin: perpektong ito ay iinom ng likido sa halip na tubig.

Alam mo ba kung paano kapaki-pakinabang ang kumis para sa kalalakihan at kababaihan? Tutulungan ka namin! Mahahanap mo ang sagot sa tanong sa aming artikulo.

Sasabihin sa iyo ng publication na ito ang tungkol sa mga panganib at benepisyo ng pinakuluang beets para sa kalusugan.

At maaari mong malaman ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng karne ng kuneho mula sa isa pang artikulo ng pagsusuri.

Blackberry sa gamot

Ang mga berry ay ginagamit sa gamot: pinalalakas nila ang katawan dahil sa mayamang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na mineral at bitamina. Ginagamit ang mga dahon ng blackberry upang maghanda ng mga nakakagamot na sabaw. Ginagamit ang mga ito para sa mga losyon sa paggamot ng ulser, tulad ng diuretics. Ang paggamit ng mga sariwang dahon ay upang higpitan ang mga apektadong lugar ng epidermis.

Sa diabetes mellitus

Ang mga diabetes ay maaaring kumain ng mga hilaw na berry, pati na rin maghanda ng mga juice at panghimagas. Ang isang kapaki-pakinabang na produkto na mabilis na hinihigop, nakikilala ito ng isang maliit na halaga ng calories, isang mababang GI. Ang mga blackberry ay hindi sanhi ng labis na timbang sa mga diabetic. Ang mga berry ng asukal na berry ay hindi labis na labis sa pancreas, pinatatag ang antas ng glucose sa dugo at ihi.

Na may pancreatitis

Ang mga berry ay kinakain nang katamtaman, sa panahon lamang ng pagpapatawad. Kung lumala ang sakit, ipinagbabawal ang mga blackberry.

Sa gastritis

Ang mga espesyal na kapaki-pakinabang na tincture ay inihanda. Kasama sa menu ang mga sariwang berry, blackberry juice.

May gout

Maipapayo na limitahan ang pagkonsumo ng mga blackberry, mayaman sa mga oxalates at fructose, upang hindi masalimuot ang sakit. Ang mga pakinabang ng mga antioxidant sa prutas ay proteksyon laban sa pag-atake ng gouty, binabawasan ang dami ng uric acid. Tinutukoy ng estado ng kalusugan ang pagkonsumo ng mga blackberry para sa gota.

Kulturang Blackberry sa taglagas

Ang gawain sa pag-aalaga ng i-crop sa taglagas ay may kasamang paghahanda ng mga halaman para sa wintering. Sa una, isinasagawa namin ang pagbabawas. Susunod, pinagsasama namin ang lupa sa paligid ng paligid ng root system na may dry na sup o peat na komposisyon. Nag-spray kami ng mga halaman na may tanso sulpate upang maiwasan ang mga sakit at mapanganib na mga insekto.

Sa kaganapan na ang mga kondisyon ng temperatura ng taglamig ay mas mababa sa -10 oC, kailangang balutin ang mga bushe. Ang mga species na lumalaban sa frost na varietal ay nagpaparaya sa naturang mga rehimeng normal, dapat silang maging maingat sa mga mayelo na araw sa ibaba -20 oC. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng takip. Maaari mong, halimbawa, putulin ang halaman at alisin ang mga sanga mula sa mga suporta. Ilagay ang mga ito sa lupa, takpan ang mga ito ng mga dahon ng mais, at ihiga sa ibabaw nito ang isang telang inilaan para sa pagtakip o isang polyethylene film. Maingat na ilatag ang mga shoots ng patayo na mga species ng varietal sa lupa nang hindi sinira ito. Upang gawin ito, inirerekumenda na maglakip ng isang pagkarga sa mga tuktok ng mga proseso nang maaga mula sa huling mga araw ng tag-init. Unti unti niyang ibaluktot ang mga sanga sa lupa. Ang kultura ng Blackberry ay hindi sumusuka sa ilalim ng takip.

Nangangahulugan ito na matagumpay na gamitin ang komposisyon ng humus, hay, dayami o sup bilang pagkakabukod. At ang mga nahulog na dahon ay hindi angkop para sa mga layuning ito, dahil sa panganib na mapanatili ang mga mikroorganismo na mapanganib para sa mga halaman ng blackberry dito. Ang dahon ng blackberry na nahulog sa taglagas ay dapat kolektahin at sunugin.

Mga blackberry sa cosmetology

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng produkto ay makakatulong sa mga pampalusog na paggamot sa katawan. Ang resipe ay batay sa mga katangian ng bakterya ng halaman.Ang mga sabaw ay ginagamit para sa acne (losyon), balakubak (banlawan), mga sakit sa dermatological (paliguan sa kamay). Upang mapanatili ang kagandahan at kalusugan ng balat ng mukha, tama lamang para sa mga kapaki-pakinabang na maskara:

1. Anti-namumula. Ibuhos ang tinadtad na mga dahon ng blackberry, ilagay sa cheesecloth, ilagay sa mukha sa loob ng 20 minuto. Huwag banlawan pagkatapos ng sesyon.
2. Nakakapresko Mash ang blackberry berry hanggang sa katas. Dalhin sa pantay na sukat - 2 tbsp. l. - isang halo ng mga berry at cream, ihalo, ilapat sa balat ng 15 minuto.
3. Anti-Aging. Pigilan ang katas mula sa mga mashed berry. Kakailanganin mo ng 100 ML ng produkto, 50 g ng sour cream, na halo-halong at inilapat sa mukha, décolleté, leeg sa kalahating oras. Mga pakinabang para sa katawan - ang pagbabalik ng balat ng kabataan.

Blackberry bilang isang natural na kulay

Mas kanais-nais kaysa sa mga artipisyal na katapat: ang berry ay hindi makakasama sa buhok, responsable ito para sa natural na lilim at ningning. Ito ang tinain ang mga hibla at nagpapalakas nang sabay. Gumagamit ang mga batang babae ng isang resipe para sa paglalapat ng malusog na juice ng gulay sa mga dry curl. Hugasan ang iyong buhok pagkatapos ng isang oras. Pagkatapos ng pagmamanipula, ang buhok ay nakakakuha ng isang kayumanggi-pulang kulay, isang malusog na hitsura.

Upang maiwasan ang mga hindi kanais-nais na kahihinatnan, hindi kanais-nais para sa mga blondes na gumamit ng isang berry na lunas para sa pagtitina ng mga kulot.

Mapanganib na mga insekto at sakit

Ang mga karamdaman at mapanganib na mga insekto sa mga pananim na blackberry at raspberry ay pareho. Ang kultura ng Blackberry sa mga hardin ay madaling kapitan ng kalawang, pulbos amag, antracnose, puting lugar, lilang lugar, kulay-abo na amag. Gayundin, ang kultura ay maaaring magdusa mula sa isang kakulangan o mula sa labis na mga elemento ng pagsubaybay sa lupa at dahil sa paglabag sa mga batas ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Bakit nagiging dilaw ang mga blackberry? Malamang, nagmula ito sa isang kakulangan o isang labis na labis ng mga elemento ng pagsubaybay. Dapat mong suriin ang dami at kalidad ng mga idinagdag na dressing at hanapin ang iyong pangangasiwa.

Ang nakakapinsalang mga insekto ay maaaring makapinsala sa mga pananim. Ito ang mga mite, raspberry kidney moth, raspberry-strawberry weevil, raspberry beetle, nutcracker, at pati na rin mga aphids, gall midges at uod ng butterflies - moths, raspberry glass case. Sa paglaban sa mga nasabing mapanganib na insekto, ang proseso ng pag-spray ng mga halaman na may karbofos ay nagbibigay ng positibong resulta. Kung gagawin natin itong panuntunan upang maisagawa ang paggamot ng ani upang maiwasan ang mga naturang gamot sa tagsibol, bago ang break ng usbong, at sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani, mapoprotektahan natin ang mga halaman mula sa mga pag-atake ng insekto.

Paano pangalagaan ang mga blackberry - sa video:

Bakit kapaki-pakinabang ang mga dahon ng blackberry?

Ang berdeng masa ng isang kapaki-pakinabang na halaman ay nagkakahalaga ng hindi kukulangin sa isang berry. Ang biochemical na komposisyon ng mga dahon ay kung ano ang kapaki-pakinabang para sa mga blackberry sa paggamot ng iba't ibang mga pathology. Ang berdeng dahon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kumplikadong pagkilos:

• antioxidant;
• pagdidisimpekta;
• pangkabit;
• pagpapanumbalik;
• antibacterial;
• diuretiko;
• nakapagpapalakas ng loob;
• diaphoretic;
• pagtulong upang pagalingin ang mga sugat;
• pampakalma.

Ang mga katangian ng pagpapagaling at mga benepisyo ng mga dahon ng blackberry ay matatagpuan kapag inilapat sa labas. Ang mga batang dahon ay aani sa tagsibol.

Blackberry Ruben

Ang hybrid blackberry Ruben ay nagbubunga sa mga shoot ng parehong una at pangalawang taon ng buhay. Ang unang pag-aani ay noong Hulyo, pagkatapos ay napakalaking mga berry na tumitimbang mula 10 hanggang 16 gramo na hinog sa pagtatapos ng tag-init at inaani hanggang Oktubre. Ang pag-aayos ng blackberry ay nakikilala hindi lamang sa doble na ani ng mga berry, kundi pati na rin ng mataas na ani.

Ang mga makapangyarihang bushes ay nakatayo, ginagawa nang walang suporta at tiisin nang maayos ang lamig.

Paano pumili at mag-imbak ng mga blackberry

Kapag bumibili ng malusog na berry, pumili ng maitim na prutas na malambot sa pagpindot. Sa wala pa sa gulang, matigas na specimens - kulay rosas o mapula-pula na kulay. Kapag pumipili ng isang produkto, mas gusto ang mga berry:

• na may isang mayamang lilim;
• tuyo, hindi nananatili sa bawat isa;
• walang amag, mga dayuhang pagsasama.

Ang mga berry ay mabilis na sumira, ang mga ito ay nakaimbak para sa isang maximum ng 3-4 na araw.

Ang mga berry ay itinatago sa isang lalagyan. Patagalan ng pagyeyelo ang panahon ng pag-aani.Sa taglamig, maaari kang gumawa ng malusog na katas, mga compote o panghimagas mula sa mga blackberry, na sa diyeta ay may positibong epekto sa kalusugan ng katawan.

Kulturang Blackberry at mga pagkakaiba-iba nito

• Kulturang blackberry bushy, ito rin ay kumanika, ito rin ay siksik na blackberry. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng nababaluktot na mga tangkay na may mga tinik na lumalaki sa isang nakahiga na estado. Ang mga prutas ay may asul na kulay-lila.
• Kulay blackberry na kulay-abo. Isang palumpong na halaman na may patayong proseso. Ang isang puting patong patong ay lilitaw sa kanila, at may mga manipis na katamtamang laki ng mga tinik. Mga prutas ng isang uling shade ng maliit na sukat, mayroon silang isang kulay-abo na alikabok, panlabas na katulad ng mga bunga ng raspberry. Ang mga prutas ay hinog sa Agosto.

Ano ang maaari mong lutuin ang mga recipe ng blackberry

Kabilang sa mga gumagamit, inumin, homemade blackberry roll ay in demand, na kung saan ay magiging kapaki-pakinabang.

Makinis

Mga Bahagi:

• saging - 1 pc.;
• blackberry - 1 tbsp.;
• gatas - 1 l;
• granulated asukal - 0.5 tbsp.

Teknolohiya sa pagluluto:

1. Gupitin ang peeled banana sa mga piraso.
2. Ilagay ang pinaghalong prutas sa isang blender.
3. Magdagdag ng asukal, ibuhos ang pinalamig na gatas, talunin sa loob ng 3 minuto.
4. Ibuhos ang nagresultang komposisyon sa baso.

Jam

Mga Bahagi:

• asukal - 1 kg;
• blackberry - 1 kg.

Teknolohiya sa pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin, banlawan ang mga berry, ilagay sa isang malawak na palanggana.
2. Takpan ng granulated sugar.
3. Mag-iwan ng 3-4 na oras hanggang sa lumitaw ang juice.
4. Ilagay ito sa kalan.
5. Pakuluan, palaging pagpapakilos.
6. Alisin mula sa init nang 6-8 na oras.
7. Pakuluan ulit.
8. Magluto ng 10 minuto.
9. Ilagay sa mga garapon, igulong.

Pagbuhos

Mga Bahagi:

• asukal - 1 kg;
• berry - 3 kg;
• vodka - 300 ML.

Teknolohiya sa pagluluto:

1. Banlawan at patuyuin ang mga pinagsunod-sunod na berry.
2. Ilagay sa isang 3 litro na garapon sa mga layer, pagwiwisik ng granulated sugar.
3. Iling ng ilang beses, maglagay ng guwantes na goma sa iyong lalamunan, na gumagawa ng isang butas na may isang karayom.
4. Ilagay sa windowsill.
5. Ang pagpuno ng guwantes na may gas ay nagpapahiwatig ng pagbuburo ng produkto, na tumatagal mula 3 linggo hanggang 1 buwan. Natutukoy ito ng rehimen ng temperatura, pag-iilaw.
6. Pagkatapos ng pagbuburo, ang komposisyon ay nasala sa pamamagitan ng cheesecloth.
7. Upang pagsamahin ang resulta, ibuhos ang vodka.
8. Ang pagpuno ay ginawa sa mga bote, hermetically selyadong.

Pagtanim ng isang blackberry crop sa tagsibol

Upang makapag-ugat nang maayos ang pagtatanim, kinakailangang kumuha ng materyal na pagtatanim sa mabubuting nursery. Mas mahusay na bumili ng taunang mga punla, kung saan ang root system ay mahusay na binuo, magkaroon ng isang pares ng mga tangkay na may diameter na higit sa 0.5 cm, ay may nabuo na usbong sa rhizome. Ang mga agwat sa pagitan ng mga bushes ay direktang nakasalalay sa kakayahan ng mga varietal species na bumuo ng mga shoots at sa pamamaraan ng paglilinang.

Mayroong mga diskarte sa tape at cluster. Sa diskarte ng bush, nagtatanim kami ng isang pares ng mga punla na may maikling mga shoot sa isang butas at inilalagay ang mga butas alinsunod sa 1.8 x 1.8 m scheme. Itinanim namin ang mga sprouts sa isang uka kasama ang isang kadena na may pagitan na halos isang metro sa pagitan nila, at pinapanatili ang isang puwang ng dalawang metro sa pagitan ng mga hilera.

Isinasawsaw namin ang halaman sa isang butas o sa isang uka. Pagkatapos ay iwiwisik ang may linya na lupa upang ang usbong, na matatagpuan sa base ng pangunahing tangkay, ay lumulubog ng isang pares ng sentimetro sa lupa. Kami lamang ang nagdaragdag ng lupa hindi sa tuktok, ngunit sa gayon ang isang maliit na bingaw ay napanatili. Ang pagmamanipula na ito ay makakatulong upang mai-save ang kahalumigmigan sa hinaharap sa panahon ng patubig at ulan ay maaaring maipon sa paghuhukay.

Dagdag dito, pinipigilan at pinapatubigan namin ang lupa sa rate ng kalahating timba para sa bawat punla. Matapos maihigop ang tubig, pinagtutuos namin ang lupa ng isang komposisyon ng pit o pataba. Nakumpleto ang pagtatanim, pinutol namin ang mga proseso ng mga halaman sa taas na dalawampung sentimetro sa taas ng lupa, at kumpletong tinanggal ang mga sanga ng prutas.

Contraindications at pinsala

Ang pagiging sensitibo sa tiyan ay isang balakid sa walang limitasyong pagkonsumo ng mga berry dahil sa mga organikong acid. Ang nilalaman ng fructose kapag ang sobrang pagkain ng mga berry ay negatibong nakakaapekto sa mga bato. Inirerekumenda para sa benepisyo na kumain ng mas maraming baso araw-araw.Kung hindi man, hindi maiiwasan ang mga pagpapakita ng labis na dosis: pagduwal, matinding sakit, pagtatae, igsi ng paghinga, pamamaga ng mauhog lamad. Sa kabila ng pagkasira ng kalusugan pagkatapos ng 2 o 3 araw, kinakailangan upang bisitahin ang klinika.

Ang iba pang mga paghihigpit sa pagkonsumo ng mga berry ay kinabibilangan ng:

1. Indibidwal na hindi pagpaparaan.
2. Bumaba ang presyon ng dugo.
3. Matinding diyabetis
4. Ulser ng tiyan at duodenal ulser.
5. Tumaas na acidity ng tiyan.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga blackberry ay mahalaga. Ang isang maliit na bahagi ng maasim, malusog na berry na may isang matamis-maasim na aftertaste ay maglalagay muli sa katawan ng mga bitamina at mineral. Ang sariwa, nagyeyelong at tuyo na berry ay magkakaiba-iba ng iyong diyeta, gawin itong masarap at malusog.

Pangangalaga ng Blackberry

Thornless ng blackberry

Ang Spring ay ang pinakamahalagang panahon sa proseso ng pag-aalaga ng mga blackberry. Ito ay bahagyang naiiba mula sa pag-aalaga ng iba pang mga berry. Kadalasan, ang mga hardinero ay kailangang maglagay ng maraming pagsisikap upang mapanatiling malusog at produktibo ang halaman.

Ang pag-aalaga ng mga blackberry ay isang paunang kinakailangan para sa pagkuha ng isang disenteng ani

Mga hakbang sa pag-aalaga na ipinag-uutos:

1. Pag-alis mula sa kanlungan ng taglamig. Ang simula ng tagsibol, kung ang snow ay natutunaw lamang at ang temperatura ay higit sa zero - oras na upang alisin ang tirahan.
2. Mulching at loosening. Sa tagsibol, ang kahalumigmigan na nilalaman ng lupa ay mataas at nasa grower ito upang mapanatili ito. Para sa hangaring ito, ang lupa sa paligid ng palumpong ay natatakpan ng isang layer ng malts. Bilang karagdagan, kinakailangan upang lubusan na paluwagin ang lupa, habang sabay na tinatanggal ang lahat ng mga damo.
3. Pinuputol. Ang oras para sa pruning ay dumating kapag ang mga buds sa bush ay hindi pa nagsisimulang mamamaga. Ang lahat ng nakakagat ng hamog na nagyelo, nasira at tuyong mga shoots, nang walang pagbubukod, ay napapailalim sa pagtanggal.
4. Pag-iwas sa mga peste at sakit. Halos anumang pagkakaiba-iba ng mga blackberry ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na paglaban sa karamihan ng mga sakit, ang mga insekto ay hindi rin maging sanhi ng labis na pinsala sa halaman. Gayunpaman, ang pag-spray ng pag-iwas sa likido ng Bordeaux ay masidhing inirerekomenda kahit isang beses sa isang taon.
5. Nangungunang pagbibihis. Sa kabila ng katotohanang ang mga ligaw na blackberry ay lumalaki nang maayos kahit sa hindi magandang kalagayan sa lupa, ang mga barayti sa hardin ay nangangailangan ng sapilitan na pagpapakain. Ang kulay, laki at lasa ng mga berry ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kalidad nito.

Isaisip! Negatibong tumutugon ang mga blackberry sa hardin sa organikong bagay. Samakatuwid, ang mga produktong naglalaman ng nitrogen ay mas angkop para sa pagpapakain. Ang mga pataba ay hindi dapat labis na magamit - ang labis na nitrogen ay maaaring makapukaw ng labis na mga dahon, mabagal ang pagbuo ng mga ovary at, nang naaayon, mga berry.

Paglalarawan ng iba't ibang mga blackberry na Loch Ness (Loch Ness)

Ang isang maliwanag na aroma, mahusay na panlasa na may isang shade shade at isang maganda, kahit na hugis ng berry na may bigat na 5 hanggang 10 gramo ang bigat ay ang mga tampok na katangian ng Loch Ness na walang tinik na blackberry, salamat kung saan ang pagkakaiba-iba ay lubos na pinahahalagahan ng British Royal Kapisanan ng mga Hardinero.

Mula sa bawat bush sa isang maliit na bahay sa tag-init, maaari kang makakuha ng tungkol sa 15 kg ng mga hinog na berry, sa mga kondisyon ng masinsinang paglilinang, ang ani ay tumataas hanggang sa 25-30 kg. Sa parehong oras, pinapanatili ng mga prutas ang kanilang hitsura at panlasa sa loob ng maraming araw, na mahalaga para sa komersyal na paggamit ng mga taniman. Ayon sa paglalarawan, ang mga loch Ness blackberry ay handa na para sa pag-aani sa kalagitnaan ng Agosto.

Blackberry Arapaho

Ang mga pagkakaiba-iba ng blackberry na pagpipilian ng Amerikano ay kabilang sa mga pinakatanyag sa buong mundo. Ang Arapaho blackberry, na nakuha ng mga siyentista ng Arkansas noong 1993, ay bahagi ng isang malawak na linya ng mga halaman na pinangalanan pagkatapos ng mga tribo ng American Indian. Kabilang sa mga walang klase na barayti, ang pagkakaiba-iba na ito ay itinuturing na pinakamaagang.

Ang mga berry na tumitimbang ng hanggang sa 7 gramo hinog sa ikalawang kalahati ng Hulyo. Ang mga matamis na prutas na may itim na makintab na balat ay may malawak na korteng kono at isang makatas na sapal, na ang lasa nito ay halos hindi apektado ng maliliit na buto.

Ang mga mataas na produktibong mga palumpong ay hindi natatakot sa mga sakit at makatiis ng temperatura hanggang sa –24 ° C.

Blackberry Apache (Apache)

Ang isang matibay, lumalaban sa hamog na yelo na Apache na magsasaka mula sa Estados Unidos ay unang ipinakilala sa pamayanan ng hortikultural noong 1999. Ang walang tinik na blackberry na may masiglang erect shoots ay nagbibigay ng malaki, hanggang sa 10 gramo sa timbang, pinahabang berry ng matamis na panlasa.Ang mga mabangong prutas ay pantay na angkop para sa sariwang pagkonsumo at para sa pagyeyelo. Ang pagkakaiba-iba ay namumukod-tangi para sa mahusay na ani, maihahambing sa pinakamahusay na mga komersyal na barayti, pati na rin ang mataas na paglaban ng hamog na nagyelo.

Nangungunang 3 mga erect variety (kumanika)

Ang pinakakaraniwang patayo na mga pagkakaiba-iba:

1. Makitid na Bush - tumubo nang patayo at may mga shoot hanggang sa 2 m ang haba. Ang ani ay lumilitaw 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ito ay lubos na lumalaban sa malamig na panahon, ngunit sa taglamig kailangan itong balot.

   

2. Apache - Ang pagkakaiba-iba na ito ay naging isang bagay ng isang hindi pamantayang pagkakaiba-iba ng kumanik. Ang bush ay may tuwid na mga shoot at malakas na mga ugat. Ang pagkakaiba-iba ay may kakayahang gumawa ng hanggang 5 kg ng ani.

   

3. Ang Blackberry Apache ay may pangunahing kalamangan - kawalan ng tinik.

   

Blackberry Polar

Ang mga breeders ng Poland ay pinalaki ang Polar blackberry, na kung saan ay kagiliw-giliw sa mga hardinero ng Russia dahil sa mataas na paglaban ng hamog na nagyelo at ang posibilidad ng lumalagong mga bushe nang walang karagdagang tirahan. Ang mga masiglang halaman ay nagbibigay ng matatag na magbubunga ng malalaking mga hugis-itlog na berry na may makintab na itim na balat at mahusay na matamis na panlasa. Ang prutas ay maaaring gamitin para sa canning sa bahay at kumain ng sariwa.

Blackberry Kiowa

Ang isa pang pagkakaiba-iba mula sa mga siyentipiko ng Arkansas ay magbibigay sa mga hardinero ng hindi kapani-paniwalang malalaking berry na maaaring tawaging record-break. Ang mga blackberry ng Kiova variety ay nagbubunga ng mga prutas na may bigat hanggang 20 gramo na may medium-size na buto, siksik na balat at mahusay na panlasa ng pulp. Ang mga berry ay unti-unting hinog, tinitiis nang maayos ang transportasyon at hindi lumiit sa pagtatapos ng panahon. Ang kanilang mga bushes mismo, na nabuo ng mga erect shoot hanggang sa 160 cm ang taas, ay makatiis ng temperatura hanggang -23 ° C.