Sa huli na taglagas, ang mga maliliwanag na orange na persimmon ay nagsisimulang lumitaw sa mga istante. Sa Ruso, ang pangalan ng masarap na prutas na ito ay nagmula sa wikang Persian, at literal na isinasalin bilang isang plum ng petsa. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na, bilang karagdagan sa pinong lasa nito, ang persimon ay maraming mga katangian ng nakapagpapagaling.
- Mabilis na pag-navigate sa pamamagitan ng artikulo:
- Ano ang kapaki-pakinabang
- Ang mga bitamina ay sumusubaybay ng mga elemento
- Makakapinsala sa pakinabang
- Kinglet
- Sharon
- Pinatuyong persimon
- Frozen persimon
- Mga pakinabang para sa isang babae
- Mga pakinabang para sa kalalakihan
- Mga benepisyo para sa mga buntis
- Pagpapayat
- Mga Kontra
- Mga Patotoo
Pagkain ng mga diyos o prutas lamang?
Gumamit si Samurai ng berry juice upang pagalingin ang mga sugat, at ang durog na buto ay pinagluto ng kumukulong tubig kasama ang berdeng tsaa. Ang inumin ay nagbigay lakas at nagpapatibay sa espiritu. Pinaniniwalaan na ang berry ay may kakayahang magbigay ng hindi gaanong suplay ng enerhiya kaysa sa protina ng hayop. Sa Silangan, pinahahalagahan nila kaagad ang mga benepisyo at pinsala ng persimon para sa katawan ng tao. Tinawag ito ng mga Hapones na pagkain ng mga diyos at hanggang ngayon iginalang nila ang halaman na hindi mas mababa sa sakura. Mayroong ilang daang mga plantasyon ng persimon sa parehong Japan at China.
Iyon ang dahilan kung bakit ang mga bansa sa Silangan ay itinuturing na isa sa mga nangungunang exporters ng prutas na ito. Ang mga pangunahing pamamaraan ng pagluluto ay minana dito.
Persimmon plantation sa China
Ang mga Hapones ay kumakain ng pinatuyong at pinatuyong mga persimmon, nagluluto ng marshmallow at marmalade mula rito, idagdag sa karne bilang isang ulam. At kahit na sa kabila ng katotohanang sa Japanese persimon ay tinatawag na "kaki", ang mga pinggan na ginawa mula sa berry na ito ay itinuturing na pambansang pagmamataas.
Persimmon marmalade
Japanese beef na may persimon
Ito ay Japanese o oriental na "kaki" (sa Japanese "persimon") na unang sinubukan ng mga Europeo, at talagang hindi kanais-nais na nagalit. Hindi isang katotohanan na alam nila ang Ruso, ngunit ang pag-uugali sa berry noong una ay lumitaw na naaayon sa pagsasalin ng Russia. Ayon sa isang bersyon, sa pagtatapos ng ika-18 siglo, ang isa sa mga pagtatangka ay ginawa ng American Admiral na si Matthew Perry, na naglingkod sa Japan noong mga taon.
Unripe persimon
Ang mga berry ay kailangang pumili na hindi hinog, at ang heneral ay hindi masyadong nakikipag-usap sa lokal na populasyon, na humantong sa isang malungkot na resulta. Ang produkto ay pagkatapos ay may markang "makamandag at walang silbi" sa mahabang panahon. Nang maglaon, sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, naisip pa rin ng mga Indian kung ano ang at naunawaan ang lahat tungkol sa persimon. Ang mga pakinabang at pinsala nito. At ang pangunahing bagay ay isinasaalang-alang na maaari lamang itong makolekta sa huli na taglagas, pagkatapos ay iwanan ito ng lahat ng tannin, at ang kapaitan ay pinalitan ng isang kaaya-aya na matamis na panlasa.
Kapansin-pansin, sa Japan na unang lumitaw ang mga recipe kung saan ang persimon ay nagsilbing isang mainit na ulam. Ginagamit ito ng mga nangungunang restawran sa buong mundo upang maghanda ng mga obra ng gastronomic:
- Ang isa sa mga recipe ay baboy na may persimon.
Para sa paghahanda nito, ang mga berry ay dapat na peeled, ang persimmon ay pinutol sa mga piraso. Kapansin-pansin, ang mga persimmon na may mga sibuyas ay nilaga bago karne. Ang baboy ay idinagdag halos sa dulo, manipis na hiniwa. Sa katapusan, magdagdag ng tomato paste at kintsay.
Baboy na may persimon
Ito ay isa lamang sa maraming mga recipe ng mainit na pampagana.
Nilalaman ng calorie
Para sa mga nais na mawalan ng labis na pounds, ang persimon ay magiging isang mahusay na tulong. Bilang karagdagan sa kasaganaan ng mga nutrisyon, 100 g ng prutas ay naglalaman lamang ng 66 kcal. Ngunit, sa kabila ng isang mababang nilalaman ng calorie, nagbibigay ito ng pakiramdam ng kapunuan. Iyon ang dahilan kung bakit sa mga timog na bansa kaugalian na ihain ang prutas na ito bilang isang hiwalay na ulam para sa tanghalian.Sa gabi, pagkatapos ng ika-4 ng hapon, hindi ka nila bibigyan ng isang berry, dahil ang mga hibla ng halaman at hibla ay nagbibigay sa iyo ng kabusugan sa natitirang araw, at ang mga mabilis na carbohydrates ay peligro na maging taba.
Naglalaman din ang 100 g ng sapal:
- 0.5 g taba;
- 15.4 g carbohydrates;
- 0.4 g protina;
- 1.6 g hibla sa pagdiyeta.
Saan lumalaki ang persimon?
Direktang nakasalalay sa heograpiya. Ang Persimmon ay hindi gusto ng mga swampy soils, ay hindi masyadong mapili tungkol sa kahalumigmigan. Kung ang persimon ay lumalawak nang masyadong mataas, kung gayon ang lahat ng lakas ay napupunta sa paglaki, at ang mga prutas, sa kabaligtaran, ay maliit at mapait, samakatuwid, ang mga punla ay madalas na pinuputol sa isang pang-industriya na sukat. Ngunit ang mga ligaw, sa kabaligtaran, ay hindi angkop para sa pagkain, at sa ilang mga kaso ay maaaring humantong sa pagkalason at hadlang sa bituka.
Wild persimon - berry
Wild Dagestan persimon na puno
Ang puno ng Hapon ay hindi masyadong matangkad - 12-15 metro ang taas, dahil dito, lumalaki ang mga berry, at matamis ang lasa. Ang silangang persimon ay isang puno na hindi lumalaban sa hamog na nagyelo, maaari itong makatiis ng hamog na nagyelo hanggang sa minus 17 degree. Ang isang malayong kamag-anak ng puno ng persimon, ang puno ng ebony, na sikat sa Sinaunang Ehipto, ay ginamit sa pagbuo ng mga pyramid, at ang puno mismo ay maaaring mabuhay hanggang sa limang daang taon.
Persimon ng oriental o Hapon
Puno ng persimon
Ang Persimmon ay isang berry ng taglagas, nakakakuha ito ng isang espesyal na lasa ng tart sa mga unang frost, sa Japan at China na may simula ng Oktubre, nasa bawat hakbang ito. Isang shop lamang ang mag-aalok sa iyo ng 10 o 15 na mga pagkakaiba-iba, kabilang ang mga pinatuyong.
Pinatuyong persimon at pusa
Tindahan ng persimon ng Tsino
Sa kabuuan, higit sa 500 species ng persimmons ang alam ng tao, halos kalahati ng mga varieties ay artipisyal na pinalaki. Ang pagbubukod ay si Korolek. Ito ay kilala sa higit sa 2 libong taon, may kaaya-aya na lasa ng tart, ang pulp nito ay medyo madilim.
Persimmon na "Kinglet"
Madilim na fleshed, pitted kinglet
Tulad ng sinabi namin sa itaas, ang mga ligaw na barayti, bagaman nagbibigay sila ng isang malaking ani, ay ganap na hindi angkop para sa pagkain, mayroon silang napakataas na nilalaman ng tannin. Ang mga iba't ibang artipisyal na pinalaki ay una na walang wala sa "gen" na tart. Halimbawa, ang pagkakaiba-iba ng "Sharon" ay isang himala ng Israeli na pag-aanak ng agham.
Persimmon ng Israel na "Sharon"
Ang Sharon ay isang artipisyal na nilikha na iba't ibang persimon, isang halo ng mga oriental berry at mansanas. Ang mga Israeli ay nakakuha ng isang pangalan para sa iba't-ibang simple, na pinangalanan ang persimon sa karangalan ng lambak na matatagpuan sa kanluran ng bansa, ang Sharon. Hindi mahirap makilala ang pagkakaiba-iba. Ang sapal nito ay siksik at matatag, ang balat ay payat. Ang lasa ay kahawig ng tatlong prutas nang sabay-sabay - mansanas, halaman ng kwins at aprikot. Kadalasan, ang partikular na pagkakaiba-iba na ito ay ginagamit para sa paggawa ng mga salad, wala itong mga binhi at mahusay na nakaimbak.
Mga tampok ng paglaki ng persimon
Kakaunti ang nakakaalam paano lumalaki ang persimon sa totoo. Maraming naniniwala na ito ay pangunahing isang palumpong. Malayo dito. Ang Persimmon ay isang puno na tumutubo sa tropical o subtropical climates.
Sa Russia, ang pang-industriya na paglilinang ng mga prutas na ito ay isinasagawa sa mga maiinit na rehiyon - ang Caucasus, Crimea at iba pang mga rehiyon.
Ang mga puno o malalaking palumpong, na matatagpuan din sa ilang mga pagkakaiba-iba, ay maaaring lumaki ng hanggang sa 500 taon.
Tanong, saan lumalaki ang persimon, ay hindi gaanong mahalaga at kawili-wili. Ang pagsasaalang-alang sa mga pagkakaiba-iba, na kilala sa ilang daang, ay mukhang mas kaakit-akit.
Ang mga eksperto, sa kabilang banda, ay isinasaalang-alang ang karaniwang 200 na mga pagkakaiba-iba, na kilala rin sa karamihan sa mga amateurs. Ngunit kabilang sa ipinakita na iba't ibang mga prutas, mayroon ding maraming mga kakaibang kinatawan.
Halimbawa, ang South American persimon, na mayroong pangalawang pangalan - Chocolate Pudding. Ang mga prutas nito ay maaaring umabot sa 900 g. Sa una, ang pulp ay may isang mayamang berdeng kulay, ngunit habang hinog, nakakakuha ito ng isang tradisyunal na kayumanggi kulay.
Upang tikman, ang naturang persimon ay may eksaktong isang maliwanag na lasa ng tsokolate. Maraming mga magkatulad na pagkakaiba-iba at lahat sila ay nabibilang sa persimon, sa pamilya ng ebony.
At paano ang Russia?
Ang ating bansa ay mayroon ding sariling persimon. Halimbawa, ang pagkakaiba-iba ng Rossiyanka ay pinalaki sa Crimea.Ang nasabing puno ay makatiis ng mga frost hanggang sa minus 30 degree, sa kabilang banda, naglalaman ito ng natural na tannin, na lubhang kinakailangan para sa mga tao. Ang mga tanin at espesyal na magaspang na hibla ay nagpapasigla sa digestive tract, tinatanggal ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, kabilang ang mga mapanganib na lason, at binabawasan ang panganib ng cancer. Ito ay mahalaga na maghintay lamang hanggang taglagas para sa pagkahinog ng prutas.
Mga pagkakaiba-iba ng Crimean persimon
Persimon ng birhen
Ang Persimmon ay tanyag sa Abkhazia at Transcaucasia. Mahahanap mo rito ang parehong mga ligaw na barayti at karamihan ng pagpipilian: Virginian persimon, Gora-Gorvela, Gora Roman-Kosh. Ang mga ito ay lubos na lumalaban sa hamog na nagyelo at may mahusay na mga tagapagpahiwatig ng ani. Ang Persimon ng iba't ibang Gora Gorvela ay isa sa mga pinakamahusay na Russian hybrids, ang bigat ng prutas ay higit sa 270 gramo. Ang mga prutas ay hinog sa pagtatapos ng Oktubre, kung minsan sa Nobyembre. Ang isang tampok ng pagkakaiba-iba ng Gora Kosh ay ang pagiging kumplikado ng hanay ng prutas. Ang mga puno dito ay parehong babae at lalaki, kaya para sa bawat sampung puno ng prutas, isang pollinator ang dapat itanim. Ang mga bulaklak ng persimon ay, napakahusay na maganda.
Pamumulaklak ng Persimon
Persimmon ovary
Sa pamamagitan ng paraan, ang lasa ng berry nang direkta ay nakasalalay sa kung mayroong isang binhi doon o wala. Kung mayroong isang binhi, kung gayon ang pagkakapare-pareho ng pulp ay mas malambot. Ang isang kagiliw-giliw na pag-aari ng mga persimmon ay ang mga peste ay hindi kinakain ito, kaya't ang karamihan sa mga lumalagong prutas ay hindi inililipat ng anumang pag-atake ng kemikal.
Mga benepisyo sa panahon ng pagbubuntis
Ang kayamanan ng mahahalagang bahagi ay gumagawa ng persimmon na lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis. Ngunit bago gamitin, kailangan ng isang babae na subukan ang katawan para sa kawalan ng isang reaksiyong alerdyi.
Kung ang naghihintay na ina ay naghihirap mula sa diabetes mellitus, pagkatapos ay kailangan mong mag-ingat sa persimmon. Mahusay na kumunsulta sa iyong doktor dahil ang prutas ay naglalaman ng maraming asukal sa komposisyon nito.
Sa kaso ng mga problema sa timbang at labis nito, obserbahan ang sukat nang hindi labis na pagkain ng prutas. Ang parehong nalalapat sa mga buntis na kababaihan na may mga problema sa dumi ng tao sa anyo ng paninigas ng dumi.
Mahalaga: sa panahon ng pagbubuntis, sapat na upang kumain ng hanggang sa 2 prutas sa isang araw, na magiging kapaki-pakinabang lamang.
Ang halaman ay puno ng mga sangkap na nasa loob nito sa pinakamadaling anyo para sa paglagom ng katawan. Hindi ito nagbibigay ng panganib sa kalusugan at kagalingan kung susundin ang hakbang.
Nutrisyon na komposisyon, nilalaman ng calorie at mga pamamaraan ng pagkain ng mga persimmon
Sinabi ng Hapon na ang persimon ay pagkain para sa mga diyos, at ang gamot ay para sa mga manggagamot. Ang mga katangian ng pagpapagaling ng berry ay napansin ng samurai, sila ang nagdala sa kanila sa isang belt bag na pinatuyong berry, na sa hitsura ay katulad ng mga igos. Sa form na ito, ang prutas ay hindi nasira nang mahabang panahon at napanatili ang maximum na mga katangian ng nutrisyon.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng persimon
Ang Persimmon ay nararapat na isaalang-alang na isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na berry. Naglalaman ito ng mga bitamina A at P, iron, sodium, calcium, potassium, sitriko at malic acid, mahahalagang pandiyeta hibla at beta-karotina, na kasama ng bitamina C ay nagpapabuti ng paningin at isang malakas na antioxidant. Pinapatibay ng Persimmon ang mga daluyan ng dugo, sinusuportahan ang cardiovascular system at tinatanggal ang mga lason mula sa katawan. Ang mga persimmons ay naglalaman din ng yodo sa ilang dami. Ang berry ay sikat sa mga pag-aari sa pandiyeta, dahil sa isang daang gramo ng prutas ay halos 50 calories.
Mahusay na kumain ng isang hinog na berry, hindi na-freeze, sa kasong ito makakatanggap ang isang tao ng lahat ng kinakailangang sangkap na mayaman ang persimon. Susunod ay ang mga pinatuyong berry, na sinusundan ng mga pinatuyong. Ang paggamot sa init ay natural na nakakaapekto sa pagpapanatili ng mga nutrisyon.
Pagpapatayo ng mga persimmons
Minsan sa panahon ng transportasyon, ang mga persimmons ay nagyeyelo, pinaniniwalaan na ang malamig ay binabawasan ang astringency. Sa katunayan, ito ay gayon. Gayunpaman, ang hindi hinog na prutas ay hindi makatipid sa iyo.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng persimon para sa mga kababaihan
Bilang karagdagan sa kanilang halaga sa nutrisyon, ang mga persimmons ay maaaring magbigay ng maraming mga benepisyo sa babaeng katawan. Ang beta-carotene sa komposisyon nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat, habang pinapanatili ang natural na lambot nito.Ang mga bitamina na nakapaloob sa mga hinog na prutas ay sumusuporta sa mabuting paningin, nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit at maiwasan ang pagbuo ng mga cancer cell.
Alam mo ba? Ang karaniwang persimon at ang iba`t ibang uri ng Korolek ay mga bunga ng parehong puno, ang Korolek lamang ang lumalaki mula sa mga lalaki na pollin na bulaklak.
Ang mga prutas ng persimon ay isang natural na antiseptiko, mayroon silang banayad na epekto ng bakterya, at ang iodine sa kanilang komposisyon ay nagpapabuti sa paggana ng thyroid gland, na siyang pangunahing link sa sistemang babaeng hormonal.
Gayundin ang berry na ito:
- nagpapabuti sa pagganap;
- ay may tonic effect;
- ay may banayad na sedative effect;
- nagdaragdag ng kahusayan.
Ang mga kababaihan ay maaaring gumamit ng prutas upang maiwasan ang mga karamdaman ng cardiovascular at reproductive system, pati na rin ang varicose veins at anemia. Ang nilalaman ng bitamina C sa kanila ay ginagawang isang mahusay na katulong sa paglaban sa sipon.
Alamin ang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas: igos, kumquat, feijoa, longan, medlar, kiwano, bayabas, pinya, papaya, lychee, arbutus, yoshta, goji, mulberry, cherry, strawberry, raspberry, currant (pula, puti, itim ), mga plum, cherry plum, nectarine, peach, aprikot, peras, tangerine apples.
Paano pumili ng tama ng isang mahusay na persimon?
Alam ng mga nakaranas ng persimmon: una sa lahat, kailangan mong pag-aralan ang mga dahon ng berry. Ang mas tuyo at mas dilaw ang mga ito, mas hinog ang prutas. Ang mga hinog na persimmons ay translucent at spotty sa mga lugar. Gayunpaman, mas mahusay din na hindi bumili ng masyadong "maasim" na prutas, may panganib na ang berry ay hindi angkop para sa pagkain dahil sa mga problema sa transportasyon.
Hinog na persimon
Ang isang hinog na berry ay madalas na may madilim na mga specks at maliit na itim na marka malapit sa tangkay. Ang mga persimmons ay hindi dapat maging matigas sa isang banda at masyadong malambot sa kabilang banda.
Mga kontraindiksyon para sa paggamit ng persimon
Berry hindi ka maaaring kumain sa mga ganitong kaso:
- postoperative period upang maiwasan ang pagdikit at hadlang sa bituka;
- hindi pagpaparaan o mga alerdyi;
- ang pagkakaroon ng mga problema sa pancreas, talamak na pancreatitis.
Mga kamag-anak na kontraindiksyon, kung pinapayagan na kumain ng persimmon sa kaunting dami, isama ang:
- ang pagkakaroon ng diabetes mellitus;
- labis na timbang;
- isang hilig sa paninigas ng dumi.
Upang masulit ang bunga ng araw kailangan mong kainin nang maayos ang masarap na gamot na ito.
Sasabihin sa iyo ng video na ito ang tungkol sa mga pakinabang ng persimon:
Sasabihin sa iyo ng sumusunod na video kung ano ang hindi mo makakain ng mga persimmon:
Ipapakita sa iyo ng video na ito kung ano ang mangyayari kung labis kang kumain ng mga persimmon:
Ano ang gagawin kung mapait ang persimon?
Ito ay dahil sa pamilyar na mga tannin. Maaari mong i-neutralize ang lapot sa isang ref. Ang mga berry ay maaaring ma-freeze ng maraming oras. Ang isa pang pagpipilian ay ilagay ang persimon sa isang bag ng mga kamatis o mansanas. Ang ethylene na kanilang pinakawalan ay makakatulong sa berry na hinog at matanggal sa labis na lapot.
Kung wala sa mga pagpipilian ang naaangkop, maaari mo lamang nilagang prutas, mawawalan ng itlog ang berry pagkatapos ng paggamot sa init. Sa Caucasus, ang gayong isang ulam ay madalas na ginagamit na may galamay. Halimbawa, maaari kang gumawa ng isang mainit na sarsa ng pasta ng Italya.
Patikang sarsa para sa pagkaing baka
Mga pahiwatig para sa paggamit ng persimon
Pinapayuhan ng mga doktor na isama ang isang kakaibang prutas sa diyeta para sa mga pasyente na may gastritis, soryasis, hypertension, kakulangan sa yodo. Ang mga bitamina at mineral sa mga persimmon ay ginagamit din upang:
- paggamot at pag-iwas sa mga sakit sa puso, mga daluyan ng dugo, bato, tiyan;
- normalisasyon ng genitourinary system;
- labanan ang sobrang timbang;
- pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
- pagbabawas ng panganib na magkaroon ng anemia;
- nakaginhawa ang mga sintomas ng sobrang sakit ng ulo
18 katutubong remedyo para sa matinding sakit ng ulo Ang artikulo ay nagpapakita ng mga resulta ng pang-agham na pagsasaliksik sa paggamot ng sakit ng ulo na may mga katutubong remedyo. Paano makawala nang mabilis at mabilis sa bahay. ...
Naniniwala ang mga Arabo at Persia na ang mga jin ay nasa puno ng kahoy at mga sanga ng persimon, na nagbibigay ng orange na prutas ng kaunting apoy.
Sa anong anyo at anong mga pagkakaiba-iba ang pinakamahusay na ginagamit
Ang bawat iba't ibang berry ay may sariling mga katangian. Ang ilan ay masyadong matamis, ang ilan ay matigas, ang pangatlo ay may mapait na aftertaste, ang ikaapat ay maaaring maimbak ng mahabang panahon. Lahat ng mga ito ay kilala at malawakang ginagamit ng tao.
Fig persimon
Napakahalaga ng mga pakinabang ng persimon ng fig. Ang pinsala sa mga tao ay minimal. Ang negatibong epekto ay pangunahin sa labis na pagkain ng produkto. Ang fig persimmon ay isa sa pinakatanyag sa paghahanda at pag-iimbak ng mga berry. Ito ang tinaguriang itim na pagkakaiba-iba, na kung saan ay masarap kapag sariwa at dries na rin.
Sa pamamagitan ng paraan, ang persimon ay isang bihirang berry na praktikal na hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian kapag pinatuyo.
Ang mga benepisyo at pinsala ng mga persimon na binhi
Para sa sanggunian: ang mga buto ng persimon ay isang ganap na nakakain na produkto. Sa Estados Unidos, ginamit sila ng mga Indian, pabalik sa Digmaang Sibil. Pinulbos nila ang pulbos sa kanila at gumawa ng mga pancake. Pinaniniwalaan na mas kasiya-siya ang mga ito kaysa sa harina ng trigo.
Sa form sa lupa, na nagtimpla ng tsaa, ang mga binhi ay isang mahusay na nakapagpapalakas na ahente, hindi mas mababa sa kape.
Ang mga ito ay pinirito, tulad ng mga buto ng kalabasa, ngunit sa ilang kadahilanan hindi ito kaugalian sa ating bansa.
Paano matuyo nang maayos ang mga persimmons?
Tinawag ng Hapon na dry persimon - isang natural na kendi. Kadalasan ito ay ginagawa sa tsaa, o ginagamit sa paghahanda ng mga compote. Ang isang malaking plus ay ang ganitong uri ng berry na maaaring maiimbak ng maraming buwan. Ang mga benepisyo at pinsala ng pinatuyong persimon ay kamag-anak.
Saan ka nanggaling?
Ang China ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mga persimmons. Sinasabi ng mga siyentista na 2000 taon na ang nakalilipas, nagsimulang kumain ang mga tao ng mga prutas nito. Gayunpaman, pagkatapos ay iba ang hitsura niya. Maliit ito, kasing laki ng isang seresa. Sa Tsina ngayon, makakahanap ka ng mga pagkakaiba-iba sa ligaw na nanatili ang kanilang orihinal na hitsura.
Mula sa Tsina, ang halaman ay dumating sa Japan. Mula doon ay kumalat ito sa buong mundo. Sa Russia, ang persimon ay nalinang sa Crimea at Krasnodar Teritoryo.
Ang isang pang-adulto na puno ay gumagawa ng 200 - 300 kg ng mga berry.
Paano mag-imbak ng mga persimmons sa bahay?
- Nagyeyelong... Ang mga berry ay hugasan, gupitin, inilatag sa mga bag. Sa form na ito, ang persimon ay maaaring maimbak ng hanggang anim na buwan. Kinakailangan na kumuha ng mga hinog na prutas.
- Pinatuyo o pinatuyo... Sa kasong ito, ang pinakamahusay na pamamaraan ng pag-iimbak ay mga sakop na pinggan. Oras ng imbakan mula sa tatlong buwan.
- Sa isang ref ang biniling persimon ay nakaimbak ng hindi hihigit sa 4 na araw.
Frozen persimon
Ang pinsala at benepisyo ng persimon para sa katawan
Mayroong praktikal na walang kontraindiksyon kung ang mga berry ay kinukuha sa katamtamang dosis. Ang prutas na tart ay may isang tunay na natatanging hanay ng mga nutrisyon na makakatulong sa isang tao na makayanan ang iba't ibang mga sakit.
Para sa lalaki
Persimmon - makinabang o makapinsala sa kalusugan ng kalalakihan. Ang patak ng mga kaliskis ay walang alinlangan na pabor sa .... Mga Persimmons. Ang problema ng mga modernong kalalakihan ay isang laging nakaupo na pamumuhay. Almoranas, sakit sa likod at gulugod, sakit ng ulo, sakit ng genitourinary sphere, aba, ang mga lalaki ay mas madaling kapitan ng stress kaysa sa Japanese samurai.
Sa puntong ito, ang persimon ay maaaring maging isang mahusay na lunas na makakatulong upang maibalik ang "lakas ng panlalaki", pinasisigla ang mga proseso ng metabolic sa glandula ng prosteyt, at ginawang normal ang paggana ng reproductive. (Paano natin hindi maaalala ang labis na populasyon ng Japan at China).
Persimon at tao
Ang Retinol, na bahagi ng berry, ay responsable para sa pagpapabuti ng kalidad at paggalaw ng tamud, at pinipigilan ng bitamina A ang patolohiya ng prosteyt. Sa gamot, nalalaman na ang prostate adenoma ay nangyayari dahil sa kaguluhan ng hormonal, isang labis na prolactin. Binabawasan ng Persimon ang indeks na ito at dinadala ito sa mga kinakailangang tagapagpahiwatig.
Para sa babae
Salamat sa parehong kakayahang ito, tinutulungan ng persimon ang mga kababaihan na makayanan ang mga palatandaan ng menopos, makakatulong na labanan ang kawalan ng katabaan, mabawasan ang kalubhaan ng pana-panahong sakit, at mapanatili ang kinakailangang antas ng hemoglobin sa mga kritikal na araw.
Babae na may persimon
Ang regular na pagkonsumo ng mga persimmons ay normalize ang mga pagtaas ng presyon. Ang mga persimmons ay mayaman sa calcium, at ang kakulangan nito, tulad ng alam natin, ay nagpapalala ng kondisyon ng buhok at mga kuko.
Para sa mga bata
Ngunit para sa mga bata, sa kabaligtaran, ang persimon ay kontraindikado.Hanggang sa tatlong taon, ang digestive system ng bata ay hindi maaaring digest ang mga hibla ng berry, kahit na ang isang piraso ng prutas ay maaaring humantong sa sagabal sa bituka. Samakatuwid, sa una, mas mabuti para sa bata na pumili ng iba pang mga prutas.
Baby at prutas
Kung hindi man, maaari kang maging sanhi ng hindi maibabalik na pinsala sa kalusugan. Ang mga pakinabang ng persimmon para sa isang bata ay pinaka-maliwanag pagkatapos ng 10 taong gulang. Ang kaltsyum ay nag-aambag sa pagbuo ng balangkas at musculoskeletal na masa ng bata, pinapataas ang paglaban ng stress, na kamakailan ay naging isang malaking problema para sa mga mag-aaral.
Ang mga benepisyo at pinsala ng persimon para sa mga buntis
Ang mga bitamina at tannin na nilalaman ng persimon ay lalong mahalaga para sa katawan ng isang babae habang nagbubuntis. Tinatanggal ng mga amino acid ang labis na tubig at binawasan ang peligro ng edema. Ang berry ay nagdaragdag ng pagkalastiko ng mga tisyu, na nangangahulugang ang umaasang ina ay magkakaroon ng mas kaunting mga marka ng pag-inat.
Persimon at pagbubuntis
Ang kumplikadong mga bitamina ay magpapalakas sa immune system, kung saan kailangan ng suporta sa lahat ng 9 na buwan. Ang beta-carotene at calcium ay magbabad sa mga buto ng kinakailangang kaltsyum at magnesiyo. Bawasan ng natural na bakal ang peligro ng anemia. Ang isang banayad na epekto ng laxative ay makakatulong sa isang babae na mapupuksa ang paulit-ulit na tibi.
Persimmon - dapat matukoy ng doktor ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng isang buntis. Ang isang babae ay dapat na maunawaan na siya ay responsable hindi lamang para sa kanyang buhay, ngunit din para sa kalusugan ng kanyang anak.
Istraktura
Naaalala mo ba ang lasa ng honey-tart na ito? Bakit ang persimon ay isang tart at astringent bilang isang pagbubuhos ng malakas na itim na tsaa? Lahat ng salamat sa tannin - tannin.
Kapag ang tannin ay nakikipag-ugnay sa mga protina na mayroon sa ating bibig, nakakaranas kami ng isang astringent, tart na lasa. Ngunit ito ay katangian lamang ng mga hindi hinog na prutas. Kung dahil sa kadahilanang ito na ayaw mo sa kanila, pagkatapos ay kumain lamang ng mga hinog na berry, o dalhin ang mga ito sa iyong pagkahinog. Kung paano ito gawin ay inilarawan nang detalyado sa artikulo - kung paano mapabilis ang pagkahinog ng mga persimmon.
Ang mga persimmons ay lalong mayaman sa yodo. Mayroong halos parehong halaga ng elemento ng pagsubaybay dito sa loob ng damong-dagat at isda. Mayroong hindi maraming mga produkto na kilala sa likas na katangian na may isang katulad na mapagkukunan ng halaman ng yodo. Bilang karagdagan sa yodo, naglalaman din ang prutas:
- bitamina C - hanggang sa 55% ng pang-araw-araw na halaga;
- bitamina A;
- B bitamina;
- malic at sitriko acid;
- bakal;
- kaltsyum;
- tanso;
- potasa;
- mangganeso;
- mga catechin;
- glucose;
- sukrosa
Persimmon para sa iba`t ibang mga sakit
Ngayon ay nabanggit na natin ang mga nakapagpapagaling na katangian ng tart berry. Alalahanin natin sandali ang mga pangunahing.
May diabetes... Lahat ay mabuti sa katamtaman. Para sa mga diabetic, ang persimon, bilang gamot, ay dapat na kunin nang paunti-unti. Dadagdagan nito ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo, na labis na kinakailangan para sa mga taong may sakit na ito.
Na may mga sakit sa atay at bato... Tinatanggal ang mga lason, pinasisigla ang palitan ng tubig.
Na may pancreatitis... Binabawasan ang peligro ng pagbuo ng mga bato sa bato, pinapataas ang rate ng pagbuo ng apdo.
Sa mga sakit sa bituka... Ang hibla at magaspang na mga hibla ay nagpapabuti sa paggalaw ng bituka, tinanggal ang basura, mapupuksa ang mga impeksyon sa bituka at mga parasito.
May anemia... Ang mga persimmons ay naglalaman ng maraming likas na bakal.
May sakit sa puso... Normalize ang presyon ng dugo, binabawasan ang panganib ng atake sa puso at stroke. Nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at kalamnan sa puso.
Mga Kontra:
Gayunpaman, tulad ng isang masamang prutas ay mayroon ding mga kontraindiksyon. Una sa lahat, ito ang oras ng postoperative, lalo na sa panahon ng pagpapatakbo sa gastrointestinal tract. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang persimon ay ipinahiwatig sa kaunting dami para sa mga diabetic. Mapanganib ang hindi hinog na prutas, dahil ang labis na tannin ay maaaring makapukaw ng matinding sagabal sa bituka.
Berry varieties
Ang pinaka-karaniwang mga pagkakaiba-iba sa aming rehiyon ay Sharon at Korolek. Si Sharon ay kinuha sa isang mansanas at isang persimon ng Hapon. Dahil sa hybridity na ito, ang balat ng prutas ay payat at ang laman ay siksik, kaya maaari itong kainin tulad ng isang mansanas.
Ang hari, hindi katulad ng sharon, may mga buto, at mas lasa ang lasa nito.
Bagaman ang lasa ng mga berry ay maaaring bahagyang magkakaiba, ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ay pareho sa pagiging kapaki-pakinabang: mayroon silang isang epekto ng antibacterial, pasiglahin ang immune system at, sa pangkalahatan, binabad ang katawan ng mga bitamina at microelement.
Persimon sa bahay mula sa mga binhi
Para sa mga nais magbigay sa kanilang sarili ng makatas at matamis na prutas sa anumang oras ng taon, maaari mong isipin ang tungkol sa lumalagong mga persimmon sa isang windowsill. Gayunpaman, dapat itong maunawaan na ang unang "ani" ay maghihintay ng limang taon. Totoo ito lalo na para sa mga pagkakaiba-iba ng "fruit fruit", ibig sabihin hindi nabakunahan
Mga kalamangan ng lumalaking persimmons sa bahay:
- Ang Persimmon ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga.
- Ito ay isang halaman na pangmatagalan.
Mga Minus:
- Ang halaman ay nangangailangan ng puwang, depende sa pagkakaiba-iba, maaari itong lumaki hanggang sa 10-15 metro.
- Nangangailangan ng patuloy na kahalumigmigan at ilaw.
- Tulad ng lahat ng mga halaman na pangmatagalan, nag-iiwan ito ng mga dahon para sa taglamig.
.
konklusyon: May katuturan na lumaki para sa isang tirahan sa tag-init. O para sa isang eksperimento.
Kung magpasya kang palaguin ang isang puno mula sa binhi, ang kalidad ng mga binhi ay ang pinakamahalaga. Ang isyung ito ay dapat lapitan nang lubusan - pagkatapos ng lahat, ang mga prutas ay magagalak sa may-ari ng bahay sa loob ng maraming taon. Kadalasan ang mga Ruso ay pumili ng Korolek.
Para sa lalaki
Ang Persimmon ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan kaysa sa mga kababaihan. Ang "banal na prutas", tulad ng tawag sa Tsina, ay maaaring kumilos bilang isang aphrodisiac: pinapataas nito ang libido, pinahuhusay ang interes sa babaeng kasarian at pinatataas ang pagiging sensitibo ng mga receptor.
Naglalaman ang mga prutas ng maraming magnesiyo at kaltsyum, at mula sa kanilang kakulangan sa katawan, lilitaw ang kawalan ng lakas na sekswal.
Kung ang isang tao ay regular na kumakain ng mga persimmon sa panahon ng panahon, mababawas nito ang panganib ng prostatitis.
Ayon sa istatistika, ang mga kalalakihan ay mas malamang na magdusa mula sa sakit sa puso kaysa sa mga kababaihan. Ang Persimmon ay isang mahusay na cardiofruit, na kinakailangan para sa mga puso.
Paano magtanim?
Una sa lahat, ang buto ay dapat mapili mula sa prutas na kinain lamang, mas mabuti na hindi napailalim sa alinman sa pagyeyelo o sobrang pag-init. Kung hindi man, hindi na kailangang maghintay para sa pag-aani.
Ang susunod na hakbang ay upang ihanda ang binhi para sa pagtubo. Upang gawin ito, inilalagay ito sa isang mahalumigmig na kapaligiran sa loob ng tatlo hanggang limang araw. Kadalasan ito ay mga cotton pad na isinasawsaw sa tubig, ang lalagyan ay inilalagay sa isang plastic bag.
Ngayon ay mahalaga na itanim nang tama ang buto. Para sa pagtatanim, mas mahusay na kumuha ng hindi bababa sa tatlong buto. Upang magawa ito, ihanda ang lupa: Magdagdag ng isang kutsarang vermiculite sa ordinaryong lupa sa rate na 0.5 liters ng kapasidad, ihalo. Ilagay ang pinalawak na luwad na may scalded na may kumukulong tubig sa ilalim ng palayok.
| Larawan | Paglalarawan ng aksyon |
| Ganito ang hitsura ng mga usbong na persimon na binhi. | |
| Maghanda ng mga butas para sa pagtatanim ng isang palito o kahoy na stick. | |
| Ikinakalat namin ang mga binhi na may sprouted na bahagi pababa. | |
| Tubig at takpan ng foil. | |
| Nagsusuksok kami ng pelikula. Inilalagay namin ang form na may mga binhi sa isang mainit na lugar. | |
| Pagkatapos ng 10, maximum na 15 araw, lilitaw ang sprout. Dapat itong maingat na balatan ng mga sipit at sipit. Mahalaga dito na maghintay hanggang ang binhi ay magbukas ng hanggang sa kalahati. | |
| Ganito ang halaman sa isang buwan. |
Hindi napakahirap na lumago ng isang persimon mula sa isang bato sa isang windowsill, mas mahirap maghintay para sa mga unang prutas. Kapag nakita mong lumitaw ang mga usbong, ang palayok ay kailangang muling ayusin ng isang hiwa sa ilaw. Ganito ang hitsura ng mga batang shoot ng persimon sa loob ng dalawang buwan.
Batang persimon
Mula sa binhi hanggang sa magtanim ng prutas
Araw-araw ang halaman ay magkakaroon ng lakas, mahalagang tandaan na ang halaman na ito ay hindi isang pandekorasyon na bulaklak at nangangailangan ng puwang. Ang unang taon ng puno ay kailangang muling tanimin nang madalas, karagdagang ang paglaki nito ay kapansin-pansin na mabawasan. Kapag umabot ito sa 1.5 metro, maaari mo itong kurutin.
