Ang mga benepisyo at pinsala ng mga persimmons para sa katawan: paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba, komposisyon

Ang pangunahing katangian ng mga persimmons

Ang kamangha-manghang prutas na ito ay nagmula sa Tsina, isinalin mula sa Griyego na nangangahulugang "pagkain ng mga diyos" o "banal na apoy". Mula sa Caucasian persimon ay nagmula sa isa pang kahulugan - "date plum", dahil ang pinatuyong prutas ay kagaya ng isang petsa.

Ang isang puno o palumpong ay nabubuhay ng halos 50 - 60 taon, namumunga na may mga kahel na makatas na prutas - mga berry na may 1 hanggang 10 buto o wala man. Ang mga dahon ay halili na tumutubo at simpleng hugis.

Dahil sa pambihirang lasa nito, ang mga persimmon ay ipinamamahagi halos sa buong Europa at Asya, Amerika at Australia. Ang buong mga bukid ng prutas ay nilikha, na nagbibigay ng mga prutas na ito, na may ganap na magkakaibang kagustuhan at naiiba sa hitsura.

Ang mga persimmons ay mula sa mga buhay na buhay na carrot shade hanggang sa mayamang kahel at tsokolate. Nawala ang lapot sa pagtatapos ng pagkahinog. Upang alisin ang lapot mula sa prutas, ang mga persimmon ay inilalagay sa isang malamig na lugar o naiwan upang mahinog sa isang mainit na lugar. Pagkatapos ang persimon ay magkakaroon ng nais na pare-parehong jelly.

Mayroong halos 720 species ng punong ito sa kabuuan. Ang Korolki ay hindi isang hiwalay na prutas, ngunit isang uri ng persimon. May banal na matamis na panlasa. Sikat na sikat.

Ang puno ay lumaki sa mga bansang may mainit na klima. Kasama ang mga tradisyonal, mayroon ding mga kakaibang hybrid na pagkakaiba-iba. Tumaon tayo sa pinakatanyag.

Mga Kontra

Bago ubusin ang isang matamis na paggamot, sulit na isaalang-alang kung palagi itong malusog. Pagkatapos ng lahat, ang mga katangiang inilarawan sa itaas ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit sa mga nakapagpapagaling na katangian ng Sharon persimon. Ang mga benepisyo at pinsala, bago ang pagkonsumo, ay dapat na ganap na maunawaan. Samakatuwid, hahawakan namin ang mga kontraindiksyon.

Hindi inirerekumenda na gumamit ng persimmon sa maraming dami para sa mga taong nagdurusa sa labis na timbang at diabetes. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang prutas ay naglalaman ng maraming mabilis na karbohidrat.

Gayunpaman, hindi rin kanais-nais para sa malusog na tao na abusuhin ang prutas na ito. Sa katunayan, kung minsan ang isang matamis na paggamot ay maaaring maging sanhi ng isang seryosong karamdaman. Tulad ng sagabal sa bituka.

Pag-uuri ng mga pangunahing uri ng persimon

Mayroong pag-uuri ayon sa iba't ibang mga palatandaan at katangian ng prutas na ito:

Hinahati ng pamamaraang polinasyon ang lahat ng mga pagkakaiba-iba sa maraming mga subgroup:

• Nag-poll poll sa sarili.
• Bahagyang pangsanggol.
• Self-infertile (hindi maaaring magtakda ng mga prutas mismo nang walang polinasyon).

Ayon sa panlasa:

• Astringent (ang pag-aari ay nawala lamang kapag ang prutas ay ganap na hinog).
• Ang Persimmon ay matamis at siksik sa istraktura.
• Ang pangatlong pagkakaiba-iba ay korolkovy, na ang lasa at astringency ay nakasalalay nang direkta sa proseso ng polinasyon.

Pag-uuri ayon sa oras ng pagkahinog ng prutas:

• Maaga (handa nang gamitin noong Setyembre).
• Kalagitnaan ng panahon (kalagitnaan ng Oktubre).
• Huli (huli ng Oktubre hanggang kalagitnaan o huli ng Nobyembre).

Dibisyon ayon sa lokalidad kung saan nagmula ang mga species at variety:

• Silangan (o Japanese), ang tinubuang bayan nito ay ang Asya. Ang mga puno ay maliit, ngunit ang prutas mismo ay medyo malaki - hanggang sa 500 gramo.
• Ang Caucasian (ordinary) ay may napakaliit na berry na may isang lasa ng tart na may diameter na mga 2 - 3 cm, na nagmula sa Caucasus at Central Asia.
• Ang Virginia (American) ay nakikilala sa pamamagitan ng makatas na mga medium-size na prutas hanggang sa 6 - 7 cm ang lapad. Katamtaman ang laki ng mga puno at lumalaban sa malamig na panahon.

Ang ganitong pag-uuri ay makakatulong upang mas tumpak na matukoy ang uri at pagkakaiba-iba ng prutas, na nangangahulugang ang antas ng pagkahinog at panlasa nito.

Pinatuyong, pinatuyong, nagyeyelong mga persimmon - mga benepisyo

Ang mga persimmons, frozen, tuyo o tuyo, ay hindi naiiba sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian mula sa mga sariwang prutas. Kung ang mga prutas ay hindi ginagamot sa init, kung gayon ang pagkakaiba ay umiiral lamang sa hitsura at panlasa.

Mayroong ilang pagkakaiba sa pagitan ng pagkonsumo ng pinatuyong at sariwang prutas. Kaya, halimbawa, itim na persimon, ang mga pakinabang ng produkto ay hindi nakasalalay sa pagkakaiba-iba, kapag pinatuyo, makakatulong ito na ihinto ang pagtatae at, kung labis na natupok, ay maaaring maging sanhi ng paninigas ng dumi. At ang mga sariwang prutas ay may kabaligtaran na epekto, nakayanan nila ang paninigas ng dumi at, kung labis na natupok, pinupukaw ang bituka. Ang pagkakaiba-iba na ito ay dahil sa dami ng likido sa prutas.

Mga sikat na pagkakaiba-iba ng persimon

Isaalang-alang ang mga uri na maaari nating malayang bumili sa tindahan at ang pinakatanyag sa panlasa.

Korolek Chocolate

Tinatawag ding "chocolate persimmon", "chocolate pudding" at Hiakume. Ngayon ay lumalaki ito sa mga timog na rehiyon ng Russia, Ukraine, Caucasus, Central Asia at South Africa.

Maikling paglalarawan ng pagkakaiba-iba:

• Ang puno ay kabilang sa genus na Ebony.
• Mayroon itong isang tampok na nakikilala ito mula sa lahat ng iba pang mga uri ng mga persimmon. Kung ang beetle ay nakapasa sa yugto ng polinasyon, kung gayon ang mga prutas ay kasama ng mga binhi at maitim na kahel na kulay, na may isang mayaman at matamis na lasa, at kung ang polinasyon ay hindi naganap, kung gayon ang kulay ay magiging magaan na may mamula-mula na kulay, at ang ang laman ay tikman malapot.
• Ang prutas ay may kulay kahel na kulay kahel at maitim na laman ng tsokolate. Ang mas hinog na prutas, mas madidilim ang mga nilalaman nito. Ang malaking plus ay hindi siya nagniniting. At kung hindi pa hinog, mas mahirap lamang sa istraktura at hindi gaanong matamis. Ang dami ng isang prutas ay umabot sa laki ng isang malaking mansanas.
• Ang puno ay nagsimulang mamukadkad sa Mayo. Noong unang bahagi ng Hulyo, nabuo ang isang obaryo at hinog ang mga prutas, nakakakuha ng juiciness hanggang Oktubre. Ito ay pagdating ng oras ng pag-aani. Ang sapal ay dapat na maitim na tsokolate at mag-atas. Ang hugis ng butil ay bilog o bahagyang pipi at nakakabit. Nagsasalita ito ng buong kapanahunan.

Ang pagkakaiba-iba na ito ay mababa sa calories (53 kcal lamang bawat 100 g) at mainam para sa mga matatamis na mahilig at sa mga sumusunod sa diet. Naglalaman ang kinglet ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap: bitamina A at C, potasa, magnesiyo, iron, pectin, posporus at kaltsyum.

Maagang Kinglet Honey

Nagbubunga bago ang tsokolate bar. Wala itong isang maitim na sapal, sa kabaligtaran, ito ay ilaw sa kulay. Ito rin ay isang napaka-matamis at masarap na prutas.

Ang pulp ay malambot at mas malambot sa pagkakapare-pareho. Ito ay hindi para sa wala na ang pagkakaiba-iba na ito ay tinatawag na pulot, sapagkat ang lasa ay talagang hindi pangkaraniwang at may mga pahiwatig ng pulot. Ang pagkakaiba-iba ay isinasaalang-alang nang maaga.

Malaking uri ng persimon

Ang pagkakaiba-iba ay katulad ng tsokolate bar, ang laman lamang nito ang hindi kayumanggi - tsokolate, pula - kahel. Ang mga prutas ay mas malaki kaysa sa iba pang mga species ng iba't ibang ito. May isang maliit na nutty lasa. Hindi karaniwang orihinal at malusog na prutas at banal na masarap.

Kapag ang prutas ay hindi pa hinog, maghabi ito ng kaunti. Ang kawalan na ito ay ganap na nawala kapag ang mga persimmon ay ganap na hinog.

Basahin din ang Sewerage sa isang pribadong bahay na barado sa isang tubo

Fig persimon

Isa sa pinakatanyag na pagkakaiba-iba. Ang pangalan ay ibinigay ayon sa prinsipyo ng pagkakapareho sa oriental na prutas - igos.

Paglalarawan at mga katangian ng iba't-ibang ito:

Ang pinakamaagang pagkakaiba-iba. Mayroon ding pangalang Chamomile o Fuyu seedless non-pollination. Binebenta ito sa simula ng taglamig.

• Kapag ganap na hinog, ang berry ay may brownish na kulay at maaaring maglaman ng mga binhi. Kung ang prutas ay hindi polina, pagkatapos ito ay mas magaan at pitted. Ang pulp ay kahawig ng marmalade.
• Flat ang prutas. Hindi masyadong sweet at madalas malapot. Manipis ang alisan ng balat, may gawi.
• Pinaniniwalaan na ang isang prutas na may bato ay mas masarap, ngunit depende rin ito sa lugar ng paglaki.
• Ang unang persimon ng igos ay lilitaw lamang sa ikatlong taon at maaaring mamunga hanggang 60 taon.
• Maaari itong makatiis sa parehong mainit na klima at mga frost hanggang sa -20 degree.

Sa prutas na ito, maraming mas mababa sa mga sangkap na naglalaman ng asukal at ang calorie na nilalaman ay napakaliit.

Gayundin ang pers persona ng igos ay mayaman sa mga taba, protina at karbohidrat, tannin, bitamina A, PP, beta carotene, mineral at mga organikong acid.

Persimmon Chocolate Girl (Zenji - Maru)

Ito ay isang mahusay na pollinator. Ang pagkakaiba-iba na ito ay isinasama sa Virimonkaya persimon. Napakasarap, magandang prutas.

• Katamtaman ang sukat ng puno. Ang mga bulaklak ng iba't-ibang ito ay kapwa babae at lalaki.
• Ang prutas ay bilugan, kung minsan ay bahagyang pahaba. Maliit na prutas. Timbang tinatayang 100 g.
• Sa gitna, ang prutas ay madilim na kayumanggi ang kulay. Ang lasa ay makatas at sa halip matamis. Ang istraktura ay siksik.
• Ang polinasyon ay hindi kinakailangan, dahil ito ay bumubuo ng maraming mga male inflorescent bawat taon.
• Ang prutas ay hinog sa kalagitnaan ng taglagas.

Nakatiis ng mga frost hanggang -20 at maaaring itanim sa mga hindi naiinit na greenhouse o sa katimugang bahagi ng site, tiyaking takpan ito para sa taglamig.

Persimmon Sharon

Ito ay isang hybrid ng oriental persimon at apple. Ang Israel at ang Sargon Valley o Sharon Valley ay itinuturing na tinubuang bayan. Ang lasa ng prutas na ito ay napaka-pangkaraniwan - pinagsasama nito ang mga tala ng aprikot, halaman ng kwins, mansanas at isang maliit na lasa ng pulot.

• Ang isang natatanging tampok ng mga prutas na ito ay ang ganap na kawalan ng lapot, sapagkat ang tannin, na nag-aambag sa pagbuo ng astringency, ay tinanggal sa pamamagitan ng paggamit ng kemikal na pagkahinog.
• Ang prutas na ito ay wala ring mga binhi. Ito ang pangunahing pagkakaiba mula sa oriental persimon.
• Si Sharon ay mapusyaw na kulay kahel na may manipis at makintab na balat.
• Ang pulp ay siksik, kahawig ng isang malambot na mansanas sa istraktura. Maaaring maliitin o i-cut sa wedges.
• May isang panlasa napuno ng iba't ibang mga tala ng prutas.
• Ripens sa kalagitnaan ng taglagas. Kapansin-pansin, ang tamis ng prutas na direkta nakasalalay sa haba ng oras na nasa lamig.

Ang pagkakaiba-iba na ito ay mayaman sa beta-carotene at naglalaman ng mahalagang pandiyeta hibla, magnesiyo, iron at bitamina A, B, at C. Isa sa ilang mga pagkakaiba-iba ng persimmon na mahuhusay na tumigil sa transportasyon, samakatuwid ay ibinibigay ito sa maraming mga bansa.

Video tungkol sa iba't ibang Rossiyanka:

Persimon ng kamatis

Minsan ito ay tinatawag na Bull's Heart sapagkat kahawig nito ang hugis ng ganitong uri ng kamatis.

Maikling katangian ng pagkakaiba-iba:

• Walang mga binhi sa prutas na ito.
• Ang iba't-ibang ito ay may isang mayamang kulay kahel.
• Kapag hinog ang mga berry, nagiging mas matamis at makatas sila, ngunit ang kulay ay mananatiling pareho.
• Ang lapot ay nasa mga hindi pa hinog na prutas, na huhugot nang maaga, upang hindi makapinsala sa panahon ng transportasyon.
• Ang bigat ng prutas ay hanggang sa 0.5 kg, at ang lapad ay higit sa 8 cm.

Ang prutas ay lumaki lamang sa mga timog na rehiyon, at ang kamatis na persimon ay hinog pagkatapos ng lahat ng mga pagkakaiba-iba, kaya nasisiyahan kami sa huling huli.

Narito ang pinakamaikling listahan ng mga pangunahing pagkakaiba-iba, ngunit, inaasahan namin, makakatulong ito sa iyo na maunawaan nang kaunti tungkol sa pagkakaiba-iba at piliin ang pinaka makatas at masarap na prutas. Sa taglamig, ito ay hindi lamang isang banal na kaselanan, ngunit isang napakahalagang mapagkukunan ng pinakamahalagang mga bitamina at elemento para sa pagpapanatili ng katawan.

Sa silangang mga bansa, ang persimon ay itinuturing na isang pambansang kayamanan. Isinasaalang-alang ng mga Tsino at Hapon na kanilang sariling tungkulin na itanim ang punong ito sa bakuran. Mahigit labinlimang magkakaibang uri ang ibinebenta sa Japan, ngunit ang pinakakaraniwang isport ay ang Kaki, na tinatawag ding oriental, Japanese o Chinese pitted persimmon. Ngayon ay malalaman natin kung bakit ang mga persimmons ay walang binhi at kung ano ito nakasalalay.

Sino ang kontraindikado sa Persimmon Kaki

Dahil sa pamamayani ng mga astringent na katangian, ang pagkakaiba-iba ng oriental na tamis na ito ay dapat kainin na may pagtaas ng pag-iingat para sa mga taong nagkaroon ng operasyon sa bituka. Ang mga tannin sa persimmons ay nag-aambag sa pagbuo ng mga gastric neoplasms - mga bezoar na nagbabara sa mga bituka. Maaari itong magkaroon ng isang nakalulungkot na epekto sa gawain ng digestive tract.

Ang mga madaling kapitan ng sakit sa bituka ay hindi dapat kainin sa walang laman na tiyan.Maaari itong maging sanhi ng pagkabalisa sa bituka.

Ang magnesiyo, na 56 mg sa Kaki persimmon (walang binhi), ay maaaring mapahusay ang diuretiko na epekto ng prutas na ito at humantong sa hindi mahuhulaan na mga kahihinatnan para sa mga nagdurusa sa mga problema sa bato.

Ang mataas na nilalaman ng glucose at fructose ay dapat na isang senyas para sa mga nagdurusa sa diabetes mellitus at madaling kapitan ng alerdyi sa mga sangkap na naglalaman ng asukal.

Ang mga dentista ay hindi inirerekumenda na madala ng oriental persimmon at mga may ngipin na may posibilidad na bumuo ng tartar dahil sa pagkakaroon ng mga tannic acid na sumisira sa tisyu ng ngipin at humantong sa mga karies. Inirerekumenda ng mga doktor na banlaw ang iyong bibig pagkatapos ng bawat paggamit ng mga persimmon.

Mula sa pagtatapos ng Oktubre at sa buong taglamig, ang mga istante ng tindahan ay puno ng maliwanag na orange persimmons. Ang natatanging tampok nito ay isang espesyal na lasa ng astringent-tart. Ito ay sanhi ng tannins - tannins. Nawala ang astringency kapag ang berry ay ganap na hinog. Samakatuwid, ang mga hinog na prutas lamang ang hindi niniting.

Persimmon - kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications

Mga katangian ng pagpapagaling

Ang mga persimmons na may sapat na dami ay naglalaman ng mga bitamina A, C, E, PP, malic at sitriko na mga fruit acid. Naglalaman ito ng glucose, pati na rin fructose - isang natural na asukal na nakuha mula sa mga berry, prutas at honey. Ang nilalaman ng yodo, magnesiyo, mangganeso, tanso, iron at potasa ay gumagawa ng mga persimmon na isang masarap na panukala para sa pag-iwas sa taglamig beriberi. Ang 100 gramo ng prutas ay naglalaman lamang ng 62 calories, habang perpektong natutugunan nito ang gutom, pinalalakas ang immune system, at sa pang-araw-araw na paggamit nito, nabawasan ang peligro ng atherosclerosis.

Mga Kontra

Ang tamis ng berry ay dahil sa mataas na nilalaman ng asukal. Iyon ang dahilan kung bakit hindi inirerekomenda ang persimmon para sa mga taong may diabetes at labis na timbang. Mayroon ding kontraindikasyon para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Ang katotohanan ay ang mga tannin ay may posibilidad na bumuo ng isang malapot na halo sa tiyan, na lubos na kumplikado sa buong proseso ng panunaw at maaaring magkaroon ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.

Persimmon - kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications

Tamang pagpili

Mayroong tungkol sa limang daang mga pagkakaiba-iba ng persimon sa kabuuan. Ang pinakatanyag sa ating bansa ay ang mga sumusunod: tsokolate na bean (napaka makatas at matamis kahit na hindi hinog), honey o tangerine persimmon (tinawag para sa natatanging lasa ng honey), Chinese (ang ilang tartness ay naroroon kahit sa mga hinog na prutas), si Sharon ay isang hybrid ng mga persimmons at mansanas, na may mga pitted na prutas.

Ang pinaka masarap na prutas ay ang mga may makinis na balat at may mayamang kulay. Ang pagkadulas ay natutukoy ng lambot: ang matitigas na prutas, bilang panuntunan, ay hindi pa hinog at nangangailangan ng pagkahinog. Ang mga tuyong tangkay at dahon ay nagpapahiwatig din ng pagkahinog. Ang mga madilim na spot at guhitan ay nagpapahiwatig ng pagkasira ng berry.

Ang mga hindi hinog na persimmon ay maaaring sarado sa parehong bag na may mga saging o mansanas, ang ethylene na inilalabas ng mga ito ay nag-aambag sa pagkahinog ng berdeng mga prutas. Maaari mong i-freeze ang mga persimmons para sa isang maikling panahon sa freezer. Pagkatapos ng defrosting, ang prutas ay magiging mas matamis at mas masarap. O maaari mo lamang itong iwanan sa loob ng 5-10 araw sa temperatura ng kuwarto.

Seedless pagkakaiba-iba ng persimon

Masarap at minamahal ng marami, ang mga persimmons ay lumaki ngayon sa maraming mga bansa, mula sa Brazil at Egypt hanggang sa Estados Unidos at Russia. Ang walang binhi na persimon ng Kaki variety ay medyo popular dahil sa natatanging lasa nito at hindi mapagpanggap na pangangalaga kapag lumalaki. Mahalagang tandaan na ang pagkakaiba-iba ay dinala sa ating bansa mula noong France noong 1819.

Ang Kaki ay isang magandang nangungulag puno hanggang sa sampung metro ang taas. Namumulaklak ito mula Mayo hanggang Oktubre, at ang mga hinog na prutas ay malaki, matamis at makatas sa lasa. Ang kulay at hugis ay maaaring magkakaiba - hugis puso, spherical o hugis-itlog. Ito ay isang natatanging walang binhi na persimon na minamahal ng marami.

Mayroon ding isang seedless Spanish persimon, na kung saan ay hindi gaanong karaniwan sa mga merkado, ngunit maaaring matagpuan kung ninanais.

Ang pangunahing mga katangian ng pitted persimmons

Ang pagkakaiba-iba ng walang binhi na persimon ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian dahil sa nilalaman ng mga elemento ng bakas tulad ng potasa, sodium, magnesiyo, kaltsyum, yodo, iron, atbp. Ang mga prutas ay naglalaman ng mga tannin, fructose at glucose, maraming tubig, kaunting taba, protina at mga organikong hibla.

Ang mga natatanging tampok ng walang binhi na persimon na may pangalang Kaki ay nagsasama ng malakas na mga astringent na katangian. Ang nadagdagan na astringency ay dahil sa nilalaman ng tannin sa prutas. Dahil dito, ang mga taong may bituka ay maaaring gawing normal ang digestive tract.

Ang natural na antioxidant na bitamina A ay pinoprotektahan laban sa cancer at nakikibahagi sa pagbawas at mga proseso ng oxidative, kinokontrol ang synthesis ng protina at ginawang normal ang metabolismo. Ang Vitamin C ay nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at nagpapalakas sa immune defense.

Ang potassium ay isang mahusay na diuretiko na pumipigil sa paglaki ng mga bato sa bato. Ginagamit ang Seedless persimmon juice na Kaki, inirerekumenda na gamitin ito sa kaso ng kapansanan sa sirkulasyon ng dugo o isang mataas na antas ng kaasiman.

Pinakaunang mga pagkakaiba-iba

Para sa pinaka-walang pasensya na mga hardinero at mga mahilig sa persimmon sa mga rehiyon na may maikling panahon ng tag-init, ang mga maagang pag-aaring ng lahi ay ang pinakaangkop na pagpipilian. Pinapayagan nila ang pag-aani nang mas maaga sa Setyembre o unang bahagi ng Oktubre.

Sidlis - kalagitnaan ng maagang nagbubunga ng sarili na pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Hapon, nai-zon sa Azerbaijan, Georgia at Teritoryo ng Krasnodar. Ang mga matangkad na puno na may maluwag na spherical na korona ay bumubuo ng bahagyang pipi ng medium-size na prutas (hanggang sa 200 g). Ang maselan at makatas na orange pulp ay nagtatago sa ilalim ng isang madilim na iskarlata na balat. Ang sidlakang persimon ng Sidlis ay may mahusay na ani, ngunit hindi kinaya ang transportasyon at pag-iimbak. Ang mga berry ay mahusay para sa pagpapatayo.

Gosho-Gaki - isang mataas na mapagbigay na iba't ibang walang bunga na oriental na persimon, na bumubuo ng mababang mga puno na may kumakalat na korona. Ang madilim na kulay kahel na mga berry na berry ay napahinog nang maaga at may katamtamang sukat (hanggang sa 200 g). Ang kulay ng makatas at napakahusay na sapal ay maaaring mula sa tsokolate (na may mga binhi) hanggang sa ilaw na kahel (walang mga binhi). Inirerekomenda ang Persimmon para sa paglilinang sa Tajikistan at sa Teritoryo ng Krasnodar.

Tsuru-Noko - isang maagang hinog na pagkakaiba-iba ng oriental persimon, na nangangailangan ng sapilitan na polinasyon para sa buong prutas. Ang maliliit (hanggang sa 100 g) na mga berry ng isang pahaba ang hugis ay natatakpan ng isang maliwanag na kulay kahel na balat, na natatakpan ng isang mala-bughaw na ulap. Ang kamangha-manghang matamis at napaka-makatas na laman ay maaaring maging tsokolate (para sa mga prutas na binhi) o magaan na kahel (para sa mga berry na walang binhi).

Zenji-Maru - isang iba't ibang walang bunga na self-fruitless ng maagang pagkahinog, na bumubuo ng mga medium-size na puno na may isang siksik na korona at maliit (hanggang sa 150 g) spherical na prutas. Ang madilim na kahel na balat ng mga berry ay sumasaklaw sa isang napaka-matamis at malambot na sapal, na ang kulay nito ay nagbabago depende sa pagkakaroon ng mga binhi. Ang pulp na may mga binhi ay may kulay na tsokolate, at ang walang buto na pulp ay banayad na kahel. Ang Persimmon Zenji-Maru ay nararamdaman ng mabuti sa Tajikistan at Georgia, pati na rin sa Teritoryo ng Krasnodar.

Pitted Spanish persimon

Ang masarap na seedless Spanish persimmons ay hinog sa pagtatapos ng Oktubre. Ang kanilang tanging sagabal ay ang kanilang mataas na lapot, ngunit maaari mo itong mapupuksa sa pamamagitan ng pagyeyelo sa mga prutas sa freezer. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng isang matigas na balat, makatas siksik na sapal at kawalan ng mga binhi.

Basahin din kung Bakit nangangarap ng sakura sa pamumulaklak

Ang iba't-ibang uri ng persimon na walang binhi ay lumaki sa lalawigan ng Valencia, at nakikipagpunyagi ang mga eksperto sa labis na lapot sa pamamagitan ng pangunahing pagproseso, pag-uuri at isang tiyak na pagtanda. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Spanish persimon ay pareho sa mga prutas na Kaki.

Sa mga bansa ng Silangang Asya, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga persimmon ay matagal nang pinahahalagahan. Ang isang iba't ibang uri ng persimmon na "Korolek" ay inihambing sa isang tunay na gamot.

Paano pumili ng mga matamis na prutas na hindi dumidikit sa iyong bibig

Maraming tao ang nakakaalam na ang persimon ay "knit the bibig", ngunit hindi alam ng lahat kung bakit ito nangyari, at kung paano pumili ng tamang prutas.Dapat pansinin kaagad na hindi lahat ng mga pagkakaiba-iba ay may tulad na pag-aari, higit sa lahat ang mga uri ng Oriental at mga lumalaban sa hamog na nagyelo (lumago sa teritoryo ng Russian Federation). Tulad ng Shokoladnitsa at Sharon ay walang astringency kahit sa isang hindi hinog na form, kung natupok sila ng buong berde (nakikita ng kanilang kulay).

Mga pagkakaiba-iba ng persimon na hindi niniting ang iyong bibig: Shokoladnitsa

Ang isang malapot na sensasyon sa bibig ay lilitaw dahil sa lasa ng lasa ng mga hindi hinog na prutas. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay halos imposible upang makilala ang paningin, dahil ang mga ito ay kulay kahel, kahit na sa isang hindi hinog na form.

Kapag bumibili ng isang oriental o lokal na persimon, dapat kang magbayad ng pansin sa lambot ng prutas: ang alisan ng balat ay hindi dapat magmukhang isang pelikula, ngunit dapat itong madaling pigain sa ilalim ng bahagyang presyon ng iyong daliri. Kulay ng persimon, kung hindi ito ang pagkakaiba-iba ng Shokoladnitsa, maaaring maitim na kahel, ngunit hindi kayumanggi. Ang mga nagdidilim na prutas ay hindi "magbigkis sa iyong bibig", ngunit ang kanilang lasa ay magiging katulad ng sinigang.

Kung bumili ka ng isang tart, underripe persimon, hindi ito isang problema. Ilagay ito sa ref, o mas mabuti pa, sa freezer. Pagkatapos ng 3-4 na oras, ang astringency ay mawawala, at ang sapal ay magiging napaka-kaibig-ibig at sa parehong oras ay hindi magiging jelly (salamat sa kalidad na ito, mas gusto ng maraming tao na bumili ng mga hindi hinog na persimmon at i-freeze ang mga ito).

Paglalarawan ng pagkakaiba-iba ng persimmon na Korolek

Ang Persimmon na "Korolek" (tinatawag ding "Chocolate", "Chocolate pudding" o "Black Apple") ay bunga ng isang puno ng pamilyang ebony, na parang isang karaniwang seresa. Ang taas ng mga punong ito ay mula anim hanggang labindalawang metro. Mayroon silang bahagyang pahaba na dahon, madilim na berde sa itaas at bahagyang magaan sa ibaba.

Ang Persimmon ay namumulaklak noong Mayo. Nag-iisa ang mga bulaklak nito, madilim na pula. Sa pagsisimula ng Hulyo, isang ovary ang lilitaw kapalit ng mga bulaklak. Sa paglipas ng panahon, tumataas ito, na umaabot sa laki ng isang average na mansanas, ang kulay ay nagbabago mula sa light orange hanggang brown. Sa taglagas, ang mga prutas ay nagiging malambot at napaka makatas. Ang persimon na "Korolek" ay ripens ganap sa Oktubre.

Ang pagkakaiba-iba ng Persimmon na "Korolek" ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga hugis: maaari itong bilugan, at kung minsan ito ay hugis puso at bahagyang pipi.

Ang mga hindi hinog na berry ay may isang astringent na lasa at isang bahagyang kapaitan. Ang mga hinog na persimmons ay karaniwang nakakakuha ng isang kulay-kayumanggi kulay, at ang kanilang sapal ay nagiging mag-atas at matamis. Ang shade ng tsokolate na ito, tamis at kawalan ng astringent na lasa ay ang natatanging katangian ng pagkakaiba-iba ng Korolek.

Persimmon sa kalagitnaan ng panahon: ang pinaka-karapat-dapat na mga pagpipilian

Ang mga pagkakaiba-iba na nasa gitna ng pagkahinog ay hindi bumubuo ng mga mature na prutas hanggang kalagitnaan ng Oktubre. Pinahihintulutan nila ang mga frost na mas masahol kaysa sa mga maagang pagkakaiba-iba, dahil wala silang oras upang makabuo ng buong buhay na kahoy na pangmatagalan sa pagsisimula ng taglamig.

Hyakume - bahagyang mayabong sa sarili at napaka-produktibong pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Hapon, matagumpay na nai-zon sa Tajikistan, Georgia at Teritoryo ng Krasnodar. Nang walang polinasyon, ang mga berry ay may kakayahang tinali, ngunit mayroon silang isang hindi kasiya-siyang tart aftertaste at hindi maaaring manatili sa mga sanga ng mahabang panahon. Kapag pollinado, ang mga makapangyarihang puno ay bumubuo ng kahanga-hanga (hanggang sa 400 g) na mga prutas na may iba't ibang mga pagpipilian sa kulay ng balat: mula sa amber hanggang sa madilim na iskarlata. Ang pulp na may kulay na tsokolate ay napaka masarap at malambot, habang ang walang buto na sapal ay may isang ilaw na ginintuang kulay at isang medyo mahigpit na lasa. Ang mga prutas ay maraming nalalaman sa kanilang layunin, kinaya nila ang transportasyon at pag-iimbak nang maayos.

Mga tampok ng lumalaking persimon

Ang tinubuang bayan ng mga persimmons ay ang China, ngunit kamakailan lamang, maraming mga hardinero ang naging interesado sa pagpapalaki ng mga kapaki-pakinabang na kakaibang prutas na ito sa bahay.

Lumalagong mga persimmon mula sa mga binhi

Maaari kang lumaki ng isang persimon mula sa isang bato. Para sa mga ito kailangan mo:

• Dahan-dahang alisin ang mga binhi mula sa prutas at banlawan ng tubig.
• Ibabad ang mga binhi ng dalawa hanggang tatlong araw sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.
• Patuyuin ang mga binhi, ilagay sa isang tuyong madilim na lalagyan para sa pag-iimbak.
• 1-2 buwan bago itanim, ang mga binhi ay nakabalot sa isang basang tela at inilagay sa ref sa loob ng mahabang panahon.
• Ang mga buto ay nakatanim sa lupa sa mayabong na lupa hanggang sa lalim ng halos dalawang sent sentimo.
• Maaari mong ilipat ang mga batang shoot sa isang permanenteng lugar sa loob ng dalawang taon.

Ang mga seedling ng persimon ay nakatanim sa bukas na lupa sa tagsibol o taglagas.Ang kawalan ng pagtatanim ng tagsibol ay itinuturing na mahabang pag-iimbak ng mga punla na inilibing (ito ay may masamang epekto sa root system). Kapag nakatanim sa taglagas, ang pagbabagong-buhay ng ugat ay nangyayari nang maaga, kaya't ang halaman ay mas mahusay na bubuo sa tagsibol. Ngunit sa mga malamig na rehiyon ay may peligro ng pagyeyelo ng mga hindi naka-root na mga punla.

Kapag pumipili ng isang lugar para sa pagtatanim ng mga persimmons, dapat mong bigyan ang kagustuhan sa:

• Loamy o sandy loam, sa halip mayabong na lupa.
• Protektado mula sa hangin at mga draft ng taglamig.
• Isang lugar kung saan ang tubig sa lupa ay hindi mas malapit sa tatlong kapat ng isang metro mula sa lupa. Dahil ang mga ugat ng puno ay matatagpuan sa lalim na 0.5 hanggang 1 metro.
• Maayos ang ilaw at maaraw na lugar.
• Kapag nagtatanim ng isang punla, ang lugar ng paghugpong ay pinalalim ng 5-10 sentimetri. Pagkatapos ng pagtatanim, ang isang stake ng suporta ay dapat ilagay sa tabi ng punla.

Mga panuntunan sa pangangalaga ng puno ng sambahayan

Ang Persimmon ay isang halaman na Asyano, kaya't mahilig ito sa 3 bagay: init, ilaw, kahalumigmigan. At kailangan mong palaguin ito isinasaalang-alang ang tampok na ito.

Ang unang bagay na dapat gawin ay upang matukoy ang lugar sa bahay kung saan tatayo ang batya na may puno. Dapat mayroong mahusay na ilaw. Ngunit ang direktang sikat ng araw ay maaaring sunugin ang mga dahon, kailangan din itong isaalang-alang at dapat ayusin ang mga artipisyal na mapagkukunan ng ilaw. Ang mga ito ay naka-on sa umaga at sa gabi para sa 2 oras.

Sa tag-araw, kapaki-pakinabang para sa halaman na huminga ng sariwang hangin - upang dalhin ito sa threshold o kahit papaano sa balkonahe. Sa unang linggo - sa loob ng 1-2 oras. Kapag nasanay ang halaman - para sa buong araw. Ang puno ay dapat protektahan mula sa mga draft.

Para sa pagtatanim, kumuha ng mga binhi mula sa isang hinog na prutas

Para sa taglamig, pagkatapos na tumigil ang puno sa pagkakaroon ng prutas, ang persimon ay inililipat sa pamamahinga sa isang silid na may temperatura na 3-5 ° C. Maaari itong maging isang cellar o isang attic, huwag kalimutan ang tungkol sa pag-iilaw, kung hindi man ay mabilis na mamatay ang halaman.

Ang pagtutubig para sa puno ng persimon ay nangangailangan ng katamtaman: huwag ibuhos, huwag payagan ang lupa na matuyo. Siguraduhing ayusin ang kanal para sa palayok upang ang labis na tubig ay dumadaloy sa kinatatayuan. Bilang karagdagan, ang mga dahon ay sprayed ng tubig sa 50-60 ° C.

Ang mga batang punla ay kailangang pakainin tuwing 2 linggo. Para dito, ginagamit ang isang mineral na kumplikado at mga organikong pataba. Kahalili sila. Kapag ang halaman ay nagpapatupad ng lakas, ito ay napapataba lamang sa panahon ng lumalagong panahon.

Upang magkaroon ang halaman ng isang pandekorasyon na hitsura, dapat itong maingat na mai-trim. Ginagawa ito kapag ang puno ay umabot sa 30-40 cm ang taas. Ang isang batang puno ay inililipat isang beses sa isang taon, pagkatapos ng 5 taon - isang beses bawat 2 taon.

Pansin Ang isang malaking palayok para sa halaman na ito ay isang malaking panganib. Ang bagay ay ang lupa na malaya mula sa mga ugat ay madaling mai-oxidize at humantong sa pagkabulok ng root system.

Mga tampok ng pangangalaga ng iba't-ibang persimon "Korolek"

Pagkatapos ng pagtatanim, ang puno ng kahoy ay dapat na sakop ng lupa. Kinakailangan upang makontrol ang pagtutubig ng puno upang walang pagbara ng tubig. Ang labis na kahalumigmigan ay nagdudulot ng pagtaas ng paglaki ng puno dahil sa nutrisyon ng mga prutas, na mahuhulog lamang.

Sa pagsisimula ng mga frost ng taglamig, ang persimon ay nangangailangan ng pambalot. Kung ang puno ay bata pa, maaari itong takpan ng isang kahon at takpan ng mga insulate na materyales sa itaas. Para sa mga punong taglamig na hindi sa kauna-unahang pagkakataon, kailangan mong insulate ang puno ng kahoy at mga sangang kalansay.

Napakahalaga na ihubog ang korona ng puno. Sa unang tagsibol, ang puno ay pinutol sa 80 damdamin. Sa susunod na tagsibol, ang gitnang puno ng kahoy ay pinutol sa antas ng isa at kalahating metro. Huwag kalimutan na bumuo din ng mga sangay sa gilid.

Dapat tandaan na ang malakas na pruning ay ginagawa lamang sa panahon ng pagbuo ng korona. Sa panahon ng prutas, ang mga sanga ay pinipis lamang at ang mga nasira ay aalisin. Ang mga sangay lamang na may haba na higit sa limampung sentimetro ang pinutol.

Maipapayo na mag-apply ng posporus at potash fertilizers sa ilalim ng puno mula sa pagtatapos ng Hulyo. Nagsusulong ito ng mahusay na pagkahinog ng kahoy at nagsisilbing paghahanda para sa taglamig.

Ang mga persimmons ay may kakayahang makaipon ng yodo sa kanilang mga prutas. Samakatuwid, ipinapayong magdagdag ng potassium iodide sa solusyon para sa foliar feeding (maliban sa mga rehiyon sa baybayin).

Ang Persimmon na "Korolek" ay maaaring maapektuhan ng grey rot, scab, inaatake ng mga ticks at ilang uri ng mga uod. Ngunit hindi sila nagdudulot ng malubhang pinsala sa persimon. Sa mga advanced na kaso, sapat na ang isa o dalawang pag-spray na may mga espesyal na paghahanda.

Ang Persimmon ay isang timog na prutas, sa panlabas ay bahagyang katulad ng isang kamatis, na may bigat mula walumpu hanggang limang daang gramo. Mayroon itong makinis, manipis na balat, kulay kahel o dilaw na kulay. Ang pulp ay bahagyang mas magaan, naglalaman ng halos walong buto. Persimmon lasa, sweetish astringent.

Ang matamis na persimon na si Korolek na may malambot na kulay kahel na pulp ay malamang na kilala ng lahat. Siya ang madalas na matatagpuan sa mga istante ng tindahan sa taglagas. Ang iba pang mga pagkakaiba-iba ay hindi gaanong popular sa aming lugar, habang sa mundo mayroong higit sa 450 species ng kulturang ito lamang, at maraming beses na maraming mga pagkakaiba-iba! Totoo, hindi lahat ay angkop para sa pagkain: ang ilan ay pulos pandekorasyon o teknikal na kabuluhan.

Nais bang malaman kung paano makilala ang pinaka masarap na mga orange na prutas sa tindahan? O baka naman gawin nila? Sa kasong ito, magiging kapaki-pakinabang upang maunawaan muna ang pinakatanyag na uri ng kulturang ito.

• Ang Persimmon virginiana o Amerikano ay lumalaki pangunahin sa kanlurang Estados Unidos, ngunit kung minsan ay matatagpuan sa baybayin ng Mediteraneo at sa Ukraine. Ang mga prutas ng species na ito ay katamtaman ang laki - mula 2 hanggang 6 cm ang lapad, ngunit mayroon silang mataas na nutritional halaga, at ang nilalaman ng asukal sa kanila ay halos 45%.

Persimmon video

Ang isang puno ng pang-adulto ay maaaring umabot sa taas na 25 metro, ang mga bulaklak dito ay unisexual, lumitaw noong Hunyo, ang mga prutas ay nagsisimulang kumanta noong Setyembre. Ang species ng Virginia ay lumalaki nang maayos sa iba't ibang uri ng lupa, hindi natatakot sa malapit na paglitaw ng tubig sa lupa, at hindi masyadong mapili tungkol sa kahalumigmigan ng hangin at lupa. Ang kinakailangan lamang ay ang landing site ay dapat na naiilawan ng sikat ng araw. Sa mga domestic na hardin, ang species na ito ay maaaring lumago nang walang kanlungan para sa taglamig dahil sa mataas na paglaban ng hamog na nagyelo (ngunit sa ilalim lamang ng kundisyon ng mga panandaliang frost na hindi mas mababa sa -35 degree).

• Mula sa Espanya hanggang Japan, ang persona ng Caucasian ay lumalaki sa mga subtropiko na rehiyon (ibinebenta ito sa merkado at sa mga tindahan bilang "ordinaryong"). Ang kanyang mga prutas ay napakaliit - hanggang sa 2.5 cm, may isang lasa ng tart, ay puspos ng mga asukal at bitamina. Sa mga punong mature na hanggang sa 30 m ang taas, babaeng maputi-berde at lalaki na pulang-dilaw na mga bulaklak ay namumulaklak sa pagtatapos ng Mayo. Ang pagkahinog ng prutas ay nangyayari sa Oktubre-Nobyembre. Ang species ng Caucasian ay hindi maaaring magyabang ng mataas na paglaban ng hamog na nagyelo: ang pinaka-lumalaban na mga varieties ay makatiis ng maikling frost hanggang sa -25 degree, kaya't ang mga taniman ay nangangailangan ng mahusay na kanlungan para sa wintering.
• Ang Japanese persimon (ibang pangalan ay oriental) ay matatagpuan hindi lamang sa Japan, kundi pati na rin sa USA, Spain, Israel, Korea, China. Ito ay lumaki din ng mga domestic amateur gardeners, kahit na ang species na ito ay natatakot sa mga frost sa ibaba -18 degrees at nangangailangan ng sapilitan na silungan bago magsimula ang taglamig. Ang isang pang-adulto na puno ay siksik sa laki - hanggang sa 10 metro ang taas. Ang mga bulaklak dito ay babae, lalaki at halo-halong, namumulaklak ay nagsisimula sa Mayo-Hunyo.

Basahin din Kung paano gumawa ng isang pagbubuhos ng mga oats

Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng Japanese variety ay mayroong isang lasa ng tart kahit na hinog na, may mga pitted na prutas

Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang prutas ay hinog mula Oktubre hanggang unang bahagi ng Disyembre. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng Japanese variety ay mayroong isang lasa ng tart kahit na hinog na, at mga prutas na walang binhi ang matatagpuan. Ang silangang persimon ay may pinakamalaking sukat (ang bigat ng isang prutas ay maaaring umabot sa 0.5 kg). Ang isang karagdagang plus ay isang mataas na ani, hanggang sa 500 kg bawat puno.

Mga pagkakaiba-iba ng tart

Upang hindi mabigo sa pagpili ng mga persimmon, kailangan mong malaman ang tungkol sa mga pagkakaiba-iba na, kung hindi hinog, magkaroon ng isang lasa ng tart. Medyo popular din sila sa amin, dahil mas mura sila. Kaya, sa mga supermarket, ang Pyramid persimmon ay dalawang beses na mas mura kaysa kay Sharon.At pagkatapos humiga sandali, ang mga prutas ay hinog, at ang astringency ay nagiging mas mababa o nawala lahat.

Mayroon ding isang malinaw na pamamaraan kung saan ang isang mabibigat na persimon ay maaaring gawing matamis. Upang magawa ito, ilagay ang prutas sa ref o freezer, kung gayon ang mga prutas ay magiging mas malambot at mas matamis. Ang isang pares ng mga oras ay magiging sapat para dito. Ang pinakatanyag na mga barayti na may mga tala ng tart ay ang mga sumusunod:

• "Chamomile";
• Khachia;
• Kostata;

Ang pagkakaiba-iba ng Chamomile ay kahawig ng isang fig sa hitsura, kaya't ito ay tinatawag ding fig. Ang mga bunga ng ganitong uri ng persimon ay patag, mayroon o walang mga binhi. Ang sapal ay madilim na kahel, mas kulay kayumanggi. Ang mga hindi hinog na prutas ay karaniwang matigas at malapot sa panlasa. Gayundin, ang mga pitted na prutas at yaong lumaki sa maraming mga hilagang bansa ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang astringency.

Paano prun ang mga seresa sa taglagas, batang pamamaraan ng paggupit ng puno

Ang mga prutas ng species ng Khachia ay bilog sa hugis na may isang matalim na pinahabang tip, na may isang madilim na maliit na butil sa tuktok. Mayroong parehong medyo malalaking prutas hanggang sa 220 gramo, at maliliit - mga 60 gramo. Mayroon itong maliwanag at sa halip siksik na orange peel. Ang pagkakaiba-iba na ito ay tinatawag ding Budenovka at Bull's Heart. Maasim ang mga prutas, ngunit kapag pinatuyo o inilagay sa ref, nagiging matamis ito.

Ang pagkakaiba-iba ng Kostata ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malakas na astringency ng mga prutas sa isang hindi hinog na estado. Matapos ang buong pagkahinog, ang ilang astringency ay nananatili lamang sa pulp sa paligid ng mga binhi, ang natitirang prutas ay matamis at masarap. Sa hitsura, ang pagkakaiba-iba na ito ay may isang hugis-itlog na hugis na may mga gilid na bumubuo ng isang quadrangle. Ang kulay ay mayaman na kahel. Ang mga prutas ay maliit at ang kanilang timbang ay maaaring mula 50 hanggang 120 gramo.

Ang pinakatanyag at matamis na pagkakaiba-iba

Ang pinakaunang fig persimon ay lumilitaw sa pagbebenta, na tinatawag ding Chamomile dahil kahawig ng isang bulaklak sa hiwa. Ang matamis na lasa ay katulad ng Hari, ngunit ang chamomile pulp ay nananatiling kahel at hindi man dumidilim.

Ang chocolate persimon, na madalas na nalilito sa "Hari" sa mga tao, ay isang oriental na pagkakaiba-iba ng Zenji-Maru. Katamtamang sukat na mga puno na may maraming mga lalaki na bulaklak, kaya ang Zenji-Maru ay maaaring maging isang mahusay na pollinator. Ang mga prutas ng binhi ay kayumanggi-kahel na kulay, na may bigat na hanggang 150 g, na may maitim, napakatamis at makatas na sapal. May mga prutas na walang binhi, makikilala sila ng maliwanag na kulay kahel na kulay ng balat. Nagsisimula ang pag-aani sa Oktubre. Sa taglamig, ang Shokoladnitsa ay nangangailangan ng kanlungan sa mga temperatura sa ibaba -18 degree.

Ang kilalang Korolek ay kabilang din sa oriental species, ang totoong pangalan nito ay Hyakume. Ito ay isang mayaman na pagkakaiba-iba na may mga bilog na prutas na may bigat na hanggang 250 g. Ang kulay ng balat ay nag-iiba mula sa light orange (sa mga walang binhi na ispesimen) hanggang sa maitim na pula.

Ang mga kalamangan ay nagsasama hindi lamang ng isang matamis, maselan na lasa, nang walang paglalagay ng kendi, kundi pati na rin mahusay na pagdala. Ang makinis na balat ay nagpapanatili ng integridad nito sa loob ng mahabang panahon, at ang sapal ay hindi maghilom kahit sa isang hindi hinog na estado, yamang may napakakaunting mga tannin sa Korolka. Ang Hiakume ay itinuturing na isa sa mga pinaka-produktibong pagkakaiba-iba na lumalaki sa mga domestic na hardin. Sa average, 100-200 kg ay maaaring makuha mula sa isang puno. Gayunpaman, sa taglamig na may mga frost sa ibaba -18 degree na pagtatanim, kinakailangan upang maingat na takpan.

Para sa lahat ng mga merito, ang Hyakume ay may isang seryosong sagabal: mahinang paglaban sa sakit.

Kasama rin sa silangang pangkat ang persimon ng Bull's Heart (o Khachia), na talagang kahawig ng mga kamatis ng parehong pangalan sa hugis at laki. Ang mga malalaking orange na prutas na may bigat na hanggang 250 g ay walang binhi. Kapag ganap na hinog, ang pulp ay malambot, matamis, kahawig ng halaya sa pare-pareho, ang kulay ay mananatiling maliwanag, hindi magpapadilim. Unripe Khachia knit ng kaunti. Ang prutas ay nangyayari nang walang polinasyon.

Ang tinaguriang "mansanas" persimmon na si Sharon ay nararapat sa espesyal na pansin, dahil ito ay isang hiwalay na hybrid na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa puno ng mansanas at mga species ng Japanese persimon. Sa kamangha-manghang matamis na lasa nito, maaari kang makakuha ng mga tala ng halaman ng kwins at aprikot, ang astringent astringency ay halos wala, walang mga binhi. Ang maliwanag na orange na pulp, kahit na hinog na, ay mananatiling matatag tulad ng isang mansanas.Ang mga kalamangan ng Sharon ay nagsasama ng mahusay na transportasyon at hindi mapagpanggap ng halaman sa panahon ng paglilinang.

Gaano man kasarap ang Sharon, Shokoladnitsa at Korolek, hindi ganoon kadali na palaguin ang mga ito sa mga kondisyon sa klimatiko ng Russia. Mas ligtas pa rin na pumili ng higit na hindi mapagpanggap, hybrid na lumalaban sa hamog na nagyelo na pinalaki ng mga domestic breeders.

Sa isang hindi pa hamtong na estado, ang laman ng isang babaeng Ruso ay may astringency, pagkatapos ng pagkahinog, ang laman ay naging "jam" at naging napakatamis

Bigyang pansin ang babaeng Ruso na nakuha sa Nikitsky Botanical Garden. Siya ang kasalukuyang ginagamit upang makakuha ng mga bagong pagkakaiba-iba ng persimon, na angkop para sa ating klima. Ang puno ay lumalaki hanggang sa 4.5 m ang taas, ang mga prutas ay nagiging dilaw sa pamamagitan ng Nobyembre, at maabot ang ganap na paglambot sa pagtatapos ng Nobyembre. Hanggang sa 80 kg ng pag-aani ang maaaring makuha mula sa isang puno taun-taon. Totoo, ang mga prutas ay hindi malaki ang sukat - ang kanilang timbang ay halos 50-70 g.

Sa isang hindi pa hamtong na estado, ang laman ng isang babaeng Ruso ay may astringency; pagkatapos ng pagkahinog, ang laman ay naging "jam" at nagiging napaka-tamis, na may isang banayad na kaaya-aya na aroma. Pinapanatili ng Persimmon ang kakayahang mai-transportable at mabuting mapanatili ang kalidad hanggang Disyembre.

Ang babaeng Ruso ay nakatiis ng mga frost hanggang sa -27-30 degree. Bilang karagdagan, hindi ito nasira ng mga peste at sakit, na nangangahulugang ang pagtatanim ay hindi dapat tratuhin ng mga kemikal.

Video tungkol sa masarap na persimon

Sikat sa aming mga hardinero at tulad ng mga interspecific hybrids tulad ng:

• Nikitskaya burgundy - mga prutas ng isang burgundy na kulay, na may timbang na hanggang 150 g, sa panlasa ay hindi mas mababa sa hitsura ng oriental, ngunit mayroon silang mga tala ng tart. Kinakailangan ang isang pollinator para sa fruiting.
• Ang Mount Hoverla ay isang burgundy persimon na may mahusay na panlasa, na may timbang na hanggang 270 g. Ang Ripens sa pagtatapos ng Oktubre, ay makatiis ng mga panandaliang frost hanggang sa -24 degree. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na hybrids.
• Mount Roman-Kosh - mga prutas hanggang sa 250 g, dilaw, hinog sa simula pa lamang ng Nobyembre at mahusay na nakaimbak hanggang Enero. Karaniwan na paglaban ng hamog na nagyelo (hanggang sa -24 degree), kinakailangan ng isang pollinator.

Ang mga persimmons sa diyeta ng isang buntis: mga benepisyo at pinsala

Sa lahat ng oras, pinapayuhan ang mga buntis na kumonsumo ng maraming mga berry at prutas na mayaman sa mga bitamina hangga't maaari para sa kanilang akumulasyon sa katawan. Pinapayagan para sa mga buntis na kumain ng persimmon sa mga katanggap-tanggap na dami (maliban sa mga sitwasyong inilarawan sa itaas). Ang mga kababaihang nagdusa mula sa paninigas ng dumi bago ang pagbubuntis ay kailangang talikuran ang produktong ito, dahil ang pagkonsumo nito ay maaari lamang magpalala ng sitwasyon. Ang mga persimmons ay dapat na maingat na ipakilala sa diyeta ng mga kababaihan na dating nagkaroon ng reaksiyong alerdyi sa anumang mga prutas. Siguraduhin na kumain ng prutas para sa mga buntis, na madalas pakiramdam mahina at nahihilo, dahil ito ang mga sintomas ng pagbawas sa antas ng hemoglobin at iron sa dugo. Kung ang isang buntis ay walang anumang makabuluhang mga problema sa kalusugan, kung gayon ang mga persimmons ay walang alinlangan na kinakain sa panahon ng pagbubuntis at pagkatapos ng kapanganakan, din (sa panahon ng pagpapasuso). Sa ibang mga kaso, ipinapayong kumunsulta sa mga dalubhasa.

Paglalapat ng prutas

Kadalasan, ang berry na ito ay kinakain nang sariwa. Ngunit ang berry na ito ay maaari ding maging isang mahusay na karagdagan sa anumang mga fruit salad, ice cream, yogurt, fruit cocktail, mga sariwang juice at smoothies. Ang persimmon pulp puree ay maaaring kainin bilang isang hiwalay na ulam o ginagamit para sa paggawa ng mousses, puddings, at mga lutong kalakal. Ang mga masasarap na marshmallow at marmalade ay nakuha mula sa mga berry na ito. Bilang karagdagan sa mga prutas, ang isang sabaw ng mga dahon ay ginagamit din para sa pagkain. Ang inumin na ito ay may tonic effect sa katawan. Gayundin, ang isang sabaw ay maaaring magamit upang hugasan ang mga sugat at abscesses na hindi nawawala nang mahabang panahon. Sa hypertension at anemia, maaari kang kumain ng isang kapat ng isang kutsarita ng pulbos mula sa pinatuyong dahon ng persimmon. Nalalapat din ang mga prutas para sa paghahanda ng mga pampaganda. Ang paglalapat ng sapal ng prutas sa balat ay nagbibigay-daan sa iyo upang paliitin ang mga pores at i-clear ang mga lugar na may problema ng mga blackhead.

Persimmon Fig tsokolateng / Chamomile / Fuyu ay pollinado

Ang pinakamaagang sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng persimon, ito ang siya na unang lilitaw sa merkado. Azerbaijan siya ay mega-sweet at sobrang sarap, at Intsik - sariwa. Kapag na-pollen, ang laman nito ay tsokolate, pati na rin ang lasa, kasama ang mga buto.

Komposisyong kemikal

Naglalaman ang Persimmon Sharon ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina, mga macro- at microelement. Siya ay medyo mayaman sa:

• beta carotene;
• bakal;
• potasa;
• mangganeso;
• tanso;
• yodo;
• para sa mga bitamina A, C, B5 at P.

Ang calorie na nilalaman ng iba't-ibang persimon na ito ay 60 kcal bawat 100 gramo, ang mga protina ay 0.5 g, taba - 0.4 g, carbohydrates - 15.3 g, pandiyeta hibla - 1.6 g, tubig - 81.5 g.