Mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman: perehil, dill, berdeng mga sibuyas, cilantro, spinach - bahagi 1

Ang mga gulay ay bitamina, alam nating lahat iyan. Halimbawa, ang kakila-kilabot na bitamina K! At kinakailangan na kumain ng mga gulay sa buong taon, dahil mahusay itong tumutubo sa mga greenhouse, at samakatuwid madali kang makakain ng mga gulay sa taglagas at malamig na taglamig, kung kailan ito maaaring kailanganin ... Halimbawa, perehil at dill. Ihambing natin sila

Ano ang mga pakinabang ng dill at perehil?

1) Ang Dill ay isang lubhang kapaki-pakinabang na damo, nagpapabuti sa paggana ng digestive system.

2) Tumutulong din ang dill na tumunaw ng mga pagkaing mataba, nagpapagaan ng sakit sa tiyan, nagpapabuti ng gana sa pagkain, may choleretic

aksyon, pinatataas ang pagtatago ng gastric juice, pinapaginhawa ang colic, binabawasan ang pamamaga ng tiyan.

3) Napaka kapaki-pakinabang na gumamit ng dill para sa sobrang timbang ng mga taong may deposito sa asin at para din sa mga diabetic.

4) Ang kapaki-pakinabang na damong ito ay tumutulong sa hypertension, angina pectoris, mga kaguluhan sa ritmo ng puso, atherosclerosis, perpektong nagpapaginhawa, nakakatulong sa hindi pagkakatulog.

Ngunit sa maraming dami ay kontraindikado ito sa pagbubuntis, pati na rin ang mababang presyon ng dugo.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng perehil:

• nangunguna sa nilalaman ng bitamina C, ito ay tatlong beses na higit pa sa mga limon;
• naglalaman ng posporus, kaltsyum, iron na higit pa sa anumang mga gulay;
• nagpapabuti ng gana sa panunaw, pantunaw, nagpapasigla ng pagtatago ng mga digestive enzyme;

  

• nililinis ang katawan, ihi, atay, bato;
• ay may diuretikong epekto;
• kapaki-pakinabang para sa edema, hypertension;
• nakaya ang mga nagpapaalab na sakit ng gilagid, sariwang hininga;
• kailangang-kailangan para sa gastritis na may mababang kaasiman, hindi pagkatunaw ng pagkain.

Ang mga kalalakihan ay nakasandal sa perehil; naglalaman ito ng mga sangkap na nagpapahaba ng paninigas.

Ngunit ang perehil ay hindi dapat kainin sa panahon ng pagbubuntis at kapag lumala ang sakit sa bato.

Ang mga berdeng sibuyas ay nakikinabang at nakakasama

Isang daang gramo lamang ng mga berdeng sibuyas sa isang araw at bibigyan mo ang iyong sarili ng bitamina C sa buong araw. Ang mga berdeng sibuyas ay naglalaman ng mga bitamina PP, B6, calcium, iron, carotene, potassium.

1. Ang sariwang sibuyas ay nagpapababa ng asukal sa dugo at samakatuwid ay inirerekomenda para sa mga diabetic.
2. Ang mga sibuyas ay nagpapabuti sa pantunaw, nagpapasigla ng gana sa pagkain.
3. Kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa dugo.
4. Ito ay isang mahusay na ahente ng choleretic na nagpap normal sa komposisyon ng apdo, nagpapasigla sa pag-alis ng laman ng gallbladder,

   
   pinipigilan ang pagbuo ng mga bato.

5. Ang mga berdeng sibuyas ay naglalaman ng mga phytoncide na may masamang epekto sa iba't ibang mga microbes. Samakatuwid, kapaki-pakinabang ito para sa mga sakit sa itaas na respiratory tract at nasopharynx.

Ang pinakamahalagang bagay sa mga berdeng sibuyas ay ang maputing laman na binti at berdeng mga balahibo, ngunit hindi hihigit sa 10 sentimetro mula sa puting binti. Ang pagkain ng natitirang sariwang berdeng mga sibuyas ay maaaring maging sanhi ng pananakit ng ulo, pagkamayamutin, at pagbuburo ng tiyan.

Hindi naman sulit ang labis na paggamit ng mga berdeng sibuyas, dahil naglalaman ang mga ito ng hindi natutunaw na hibla at mga sangkap na inisin ang tiyan at bituka. Sa matinding sakit sa atay, pancreatitis at mga sakit ng gallbladder, hindi kanais-nais na gumamit ng mga berdeng sibuyas.

Ngunit, gayunpaman, ang mga nakakapinsalang katangian ng berdeng mga sibuyas ay maaaring mapahina sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila sa inasnan na tubig sa loob ng 30 minuto at pagkain na may langis ng halaman.

Basil at cilantro - mga katangian ng gamot

Ang aroma ng basil ay ibinibigay ng mahahalagang langis.

Paano mabuti ang basil para sa iyo?

1. Ang halaman na ito ay may isang malakas na antimicrobial effect.

   

2. Nakakatulong ito sa hindi pagkakatulog.
3. Nagpapabuti ng pantunaw.
4. Pinapagaan ang sakit ng ulo.
5. Nagtataguyod ng pagtatago ng gastric juice.
6. Mga tulong sa sikmura ng tiyan at bituka, bloating, colic.
7. Naglalaman ang Basil ng bitamina P, na nagpapalakas sa mga capillary, at provitamin A, na may malaking papel sa mga proseso ng metabolic, ang rate ng pag-renew ng cell ay ginawang normal at ang balat ay nagiging bata at nababanat.

Sa mga panahong medieval, ang basil ay itinuturing na isang halamang gamot na nagpapasiklab ng pagkahilig sa mga kababaihan at kalalakihan.

Ngunit ang basil ay nagdaragdag ng presyon ng dugo para sa mga pasyente na may hypertensive na hindi dapat ubusin.

Bakit kapaki-pakinabang ang cilantro?

1. Naglalaman ito ng bitamina C, P, B bitamina, carotene.

   

2. Binabawasan ng halaman na ito ang presyon ng dugo.
3. Nagpapabuti ng pagtulog.
4. Nagdaragdag ng gana sa pagkain.
5. Nakakatulong ito upang mapabuti ang pantunaw, dahil mayroon itong isang choleretic effect.
6. Mahusay na gamitin ang cilantro sa paggamot ng mga sipon at sakit sa tiyan.
7. Ang mga bitamina na nilalaman ng cilantro ay nagpapalakas ng paningin.

Ngunit hindi mo ito magagamit para sa mga ulser sa tiyan, mga kaguluhan sa ritmo ng puso, coronary heart disease.

Mga katangian ng pagpapagaling ng sorrel at watercress

1) Sorrel. Ang malambot na mga batang dahon ay naglalaman ng maraming bitamina C, iron, potassium, samakatuwid, gamit ang sorrel, natatanggal mo ang kakulangan sa bitamina at anemia. Naglalaman ang Sorrel ng maraming bitamina C, kaya't ang iron ay mahusay na hinihigop at tumataas ang hemoglobin.

Sa gastritis, kapag may isang mahina na pagtatago ng gastric juice, ang sorrel ay nagdaragdag ng kaasiman at sa gayong paraan ay normal ang pantunaw. Ang maliliit na dosis ng sorrel juice ay may choleretic effect.

Noong Hulyo, natapos ang panahon ng sorrel, ang mga dahon nito ay naging magaspang, maraming oxalic acid na naipon sa kanila, hindi ito mabuti para sa katawan. Ang labis na pagkonsumo ng sorrel ay maaaring humantong sa urolithiasis. Gayundin, hindi inirerekumenda ang sorrel para sa mga nagpapaalab na proseso sa mga bato at bituka, gastritis, kapag nadagdagan ang kaasiman, mga karamdaman sa metabolismo ng tubig-asin, sakit sa peptic ulcer.

Dill para sa atay

Komposisyon at mga benepisyo

Naglalaman ang dill ng mga sumusunod na elemento: iron, natural acid, bitamina, calcium, posporus, potassium at ascorbic acid. Ang lunas ay may diuretiko, expectorant at analgesic na epekto sa katawan ng tao. nakakatulong din ito upang mapagbuti ang paningin at proseso ng pagtunaw.

Application para sa atay

• Sabaw, nagtataguyod ng pag-agos ng apdo. Upang maihanda ito, dapat mong:
• Dalhin ang mga gulay sa isang mabuting estado.
• 3 kutsara ibuhos ang mga kutsara ng hilaw na materyal na ito na may pinakuluang tubig (200 ML).
• Ilagay sa apoy at pakuluan ng 10 minuto, pagkatapos ay umalis upang mag-infuse ng 1 oras.
• Salain ang likido at magdagdag ng tubig upang punan ang dami ng hanggang sa 200 ML.
• Ang gamot ay natupok sa 100 ML sa umaga, tanghalian at sa gabi 30 minuto bago kumain.
• Pagbubuhos batay sa mga binhi ng dill. Upang maihanda ang gayong lunas:
• Kumuha ng 1 kutsara. l. buto at ibuhos ang kumukulong tubig (200 ML).
• Ipilit ang 15-20 minuto.
• Ang likido ay sinala at pinalamig.
• Uminom ng pagbubuhos ay dapat na 1 tbsp. l. tuwing 2-3 oras.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Mga kontraindiksyon at pinsala

Bago simulan ang therapy sa mga gamot na nakabatay sa dill, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor. Kung gumagamit ka ng decoctions at infusions na nakapagpapagaling na ginawa ng dill sa loob ng mahabang panahon at sa walang limitasyong dami, kung gayon ang isang tao ay maaaring makaramdam ng pangkalahatang kahinaan, pag-aantok at pagbawas ng paningin, pagduwal at hindi pagkatunaw ng pagkain.

Ang mga taong may mga problema sa presyon ng dugo at isang pagkahilig sa mga alerdyi ay lalo na nasa peligro. Ang dill ay kontraindikado sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis.

Parsley para sa atay

Komposisyon at mga benepisyo

Naglalaman ang perehil ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Ginagamit ito sa katutubong gamot para sa paggamot ng maraming sakit. Gayundin, ang perehil ay ginagamit upang palakasin ang buhok at bilang isang gamot na pampakalma sa mga panahon ng pagkalungkot at mga karamdaman sa sikolohikal. Ang halaman na ito ay naglalaman ng mga naturang elemento;

• bitamina;
• sink, iron at calcium;
• mahahalagang langis;
• lithium at posporus;
• inulin;
• selulusa;
• fructose;
• posporus.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Mga katutubong resipe

Ang perehil ay may positibong epekto sa atay at biliary tract. Ang mga gamot batay dito, kapag gumagamit ng kumplikadong therapy, ay makakatulong upang maitaguyod ang paggana ng organ at pagbutihin ang kundisyon nito. Nag-aalok ang tradisyunal na gamot ng gayong mga recipe batay sa perehil:

Maaari itong magamit parehong hilaw at luto sa isang sabaw.

Sabaw. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

1. Pinong gupitin ang mga sanga ng halaman.
2. 1 kutsara ibuhos ang isang kutsarang hilaw na materyales na may 1 basong tubig.
3. Pakuluan para sa 1 minuto, pagkatapos hayaan itong magluto.
4. Pilitin ang sabaw.
5. Kumuha ng 2 kutsara. l. bago kumain, 3 beses sa loob ng 24 na oras.

• Pagbubuhos:
• 1 tsp ibuhos ang mga buto ng halaman ng malamig na tubig (200 ML).
• Ipilit ang likido sa loob ng 7-8 na oras.
• Malinaw sa pamamagitan ng pagsala.
• Ubusin bawat 2 oras.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Pahamak at mga kontraindiksyon

Ang perehil ay madalas na hindi nakakasama sa katawan ng tao. Ang halaman ay dapat na lumaki sa bahay. Kung ginamit ang mga kemikal na nagpapasigla ng paglago, maaari itong humantong sa mga negatibong kahihinatnan sa anyo ng pagkalason at pangkalahatang kahinaan. Ang halaman ay kontraindikado para sa nephritis, cystitis sa isang pinalala na anyo at sa pagkakaroon ng isang ugali na magpakita ng mga alerdyi sa balat

Maaaring baguhin ng mga sariwang damo ang bawat ulam, na nagbibigay ito ng isang tukoy na aroma at biswal na dekorasyon, napakaraming mga maybahay ang nagdaragdag ng tinadtad na dill, perehil at berdeng mga balahibo ng sibuyas sa anumang mangkok. Ang sangkap na ito ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din, dahil ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Ano ang kakaibang uri ng mga halaman na ito, kung paano gamitin ang mga ito para sa paggamot at mga paghahanda sa pagluluto, kung magkano at kanino mo magagamit - alamin ang tungkol dito mula sa artikulo.

Ang mga bitamina ay hindi ang pangunahing bagay!

Maraming tao ang magulat na marinig na ang mga spring greens ay mayaman sa beta-carotene, sapagkat nasanay kami na iniisip na ang bitamina na ito ay pangunahing matatagpuan sa mga maliliwanag na orange o pulang gulay. Ang dill, sibuyas o perehil ay hindi maaaring magyabang ng isang pulang kulay, gayunpaman, sa mga tuntunin ng dami ng beta-carotene sa isang daang gramo, hindi sila mas mababa sa mga karot.

Ang beta-carotene ay hinihigop ng katawan lamang sa pagkakaroon ng mga taba. Iyon ang dahilan kung bakit kaugalian na maglagay ng isang kutsarang sour cream sa isang baso ng carrot juice. Ngunit, dahil, bilang panuntunan, nagdagdag kami ng mga gulay sa mga nakahanda na pinggan, na naglalaman ng mga taba, carotene mula sa dill o perehil ay hinihigop nang walang anumang mga problema.

Ang pagwiwisik ng mga gulay sa salad o karne, pinayaman mo ang ulam ng bitamina C, na hindi gaanong sa mga berdeng gulay tulad ng, halimbawa, sa sea buckthorn o itim na kurant, ngunit marami pa rin.

Ang iba pang mga benepisyo ng berdeng gulay ay nagsasama ng isang mataas na nilalaman ng potasa, magnesiyo, mangganeso at bitamina K, na responsable para sa pamumuo ng dugo, mga pantulong sa pagpapagaling ng sugat at mga pantulong sa pagsipsip ng kaltsyum.

Gayunpaman, nararapat tandaan na hindi kami gumagamit ng maanghang na halaman sa ganoong dami upang masiyahan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa mga nutrisyon, samakatuwid, hindi pa rin ito nagkakahalaga ng isasaalang-alang ang mga gulay bilang isang ganap na mapagkukunan ng mga bitamina at microelement.

Ang lahat ng mga kinatawan ng berdeng pamilya ay may carminative effect. Samakatuwid, ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa mga problema sa kabag, pamamaga, at pagdumi. Kung alam mo mismo ang tungkol sa mga sakit na ito, huwag mag-atubiling mag-season ng mga pinggan na may mga damo o maghanda ng mga pagbubuhos. Ang resipe ay simple: ibuhos ang 1 kutsarita ng tinadtad na dill na may 1 tasa na kumukulong tubig, hayaan itong magluto ng 15-20 minuto sa isang selyadong lalagyan at kumuha ng 0.5 tasa 2-3 beses sa isang araw.

Bilang karagdagan, ang mga damo ay may isang epekto ng sokogonny, pasiglahin ang aktibidad ng gallbladder at pancreas. Samakatuwid, ang mga berdeng sibuyas o perehil ay pipigilan ang paglitaw ng kabigatan sa tiyan pagkatapos ng masaganang pagkain at pagbutihin ang kagalingan ng mga taong nagdurusa sa gastritis na may mababang kaasiman.

Paglalarawan at katangian ng dalawang halaman

Ang dill at perehil ay karaniwang mga pampalasa na ginagamit parehong sariwa at tuyo.Ang parehong mga halaman na halaman ay hindi nagtatagal, nabibilang sa pamilyang Umbrella, malawak na nalinang sa mga hardin ng gulay at mayroong mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga sanga na tangkay ng kulot na perehil ay may pagkakahawig sa cilantro, kaya't madalas silang nalilito.

Ang halaman ay hindi nabubuhay ng higit sa 2 taon, nailalarawan sa pamamagitan ng isang makapal, hugis spindle na rhizome at makintab na hiwa ng mga dahon ng isang madilim na berdeng kulay, bubuo hanggang sa isang maximum na taas na 30 cm. Namumulaklak ito sa kalagitnaan ng tag-init na may berde- dilaw na mga inflorescence.

Ang mga solong shoot ng dill ay hubog at mabalahibong mga dahon. Sa pagtanda, lumiliwanag ito. Ang mas mababang mga petioles ay mas malawak kaysa sa itaas. Sa tuktok ng lumalagong panahon, ang ani ay maaaring umabot sa 1.5 m ang taas, ngunit mas madalas na bubuo ito sa loob ng kalahating metro.

Ang maliliit, maputlang dilaw, hugis-payong na mga inflorescence ay lilitaw sa pagtatapos ng Hunyo. Pagsapit ng Setyembre, ang malawak na elliptical dark brown grains ay hinog mula sa kanila. Ang isang tampok ng perehil at dill ay ang kanilang mayamang komposisyon ng kemikal, na sa parehong oras ay maraming pagkakatulad at pagkakaiba. Ang mga benepisyo ng bawat isa sa mga halaman ay ipinapakita sa talahanayan sa ibaba.

Paghahasik ng oras sa bukas na lupa

Ang oras para sa paghahasik ng perehil sa bukas na lupa ay nagsisimula sa ikalawang kalahati ng Abril. Ang perehil ay lumalaban sa malamig, madaling makatiis ng hamog na nagyelo. Maaari itong itanim sa temperatura ng + 1 ... + 5 °.

Ang oras ng paghahasik para sa perehil ay nakasalalay sa uri ng halaman at rehiyon. Sa katimugang mga rehiyon ng Russia at sa gitnang linya, ang perehil ay naihasik sa bukas na lupa mula Marso 1 hanggang 25, sa rehiyon ng Malayong Silangan - Marso 20-30, sa Urals at Siberia - mula Abril 20.

Nakasalalay sa nais na panahon para sa pagkuha ng mga sariwang damo, ang perehil ay maaaring maihasik sa hardin mula sa simula ng tagsibol hanggang sa kalagitnaan ng tag-init. Ang perehil ay tumatagal ng mahabang panahon upang lumago. Nakatanim sa mga gulay sa Abril, magagamit lamang ito sa Hunyo.

Kahit na ang isang halaman na nahasik sa tag-araw ay magkakaroon ng oras upang magbigay ng isang ani at maghanda para sa taglamig. Inirerekomenda ng mga may karanasan sa mga hardinero ang paghahasik ng root parsley na hindi lalampas sa Mayo, upang ang ganap na mga pananim na ugat ay maaaring bumuo bago ang taglagas.

Mga pakinabang at nakapagpapagaling na katangian

Ang mga binhi ng dill at gulay, pati na rin ang perehil ay ani para sa mga layunin ng gamot. Ang mga halaman na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao.

Parsley

Ang isang tuyong produkto ay hindi naiiba mula sa isang sariwa sa komposisyon ng mga nutrisyon, ngunit nakakakuha ng isang bahagyang kapaitan sa panlasa. Ang dami ng ilang mga bitamina at mineral sa isang bundle ay tumutugma sa pang-araw-araw na kinakailangan ng isang tao.

Dill

Ang mayamang sangkap ng kemikal ng halaman ang pangunahing dahilan para sa malawak na katanyagan nito.

• Ang mga mabangong twil ng dill, pati na rin mga infusion at decoction na ginawa mula sa kanila, na may regular na pagkonsumo, ay may kakayahang:
• labanan ang anemya;
• mapabuti ang mga panlaban sa katawan;
• ibalik ang mga nasira na mga plate ng kuko at buhok;
• bahagyang mapabuti ang paningin;
• upang maitaguyod ang gawain ng mga bato at sistema ng excretory;
• alisin ang mga sanhi ng puffiness;
• dagdagan ang paggagatas;
• pagalingin at pamamanhid ng mga sugat;
• mapawi ang pamamaga (epektibo para sa kagat ng insekto, pamumula ng talukap ng mata);
• gawing normal ang presyon ng dugo;
• pagbutihin ang kondisyon ng balat (moisturize at higpitan ito);
• pukawin ang expectoration ng plema;
• palakasin ang sistema ng nerbiyos, mapupuksa ang hindi pagkakatulog at pakiramdam ng pagkalumbay.

Paggamit ng perehil at dill

Masidhing inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng mga sariwang damo araw-araw, hindi alintana ang panahon. Sa taglamig, na may kakulangan ng mga bitamina at isang mas mataas na peligro ng mga sakit sa viral, tumataas ang kaugnayan nito. Bilang karagdagan, ang isang kumpol ng dill at perehil ay maaaring magpakalma o maiwasan ang isang karamdaman. Hindi para sa wala na pinahahalagahan ng ating mga ninuno ang mga halaman na ito lalo na bilang isang gamot, at pagkatapos lamang bilang isang pampalasa.

Sa pagluluto

Ang kaaya-ayang maanghang na aroma at tukoy na lasa ng dill at perehil ay nagdaragdag ng pampalasa sa mga pagluluto sa pagluluto. Ang mga pampalasa na ito ay madalas na idinagdag na hilaw, pinatuyong, inasnan at na-freeze. Ito ay katangian na pagkatapos ng paggamot sa init, ang herbal na additive ay nawawala ang aroma nito, samakatuwid ito ay ginagamit pagkatapos patayin ang apoy. Ang mga pampalasa ay magkakasundo na pupunta sa anumang ulam. Maaari silang pagsamahin sa malamig, maiinit na pinggan, atsara, atsara, atsara, casseroles, tsaa at kahit na gulay (ginagamit para sa pampalasa).

Ang mga batang tangkay ng dill at perehil ay mas popular sa mga maybahay. Naubos silang sariwa. At kapag ang halaman ay pumasok sa yugto ng pamumulaklak, ang mga dahon at payong nito ay idinagdag sa pag-iingat. Ang mga phytoncide na nilalaman doon ay hindi lamang may positibong epekto sa lasa ng produkto, ngunit maiwasan din ang pagbuo ng amag sa mga lata. Ang mga pinatuyong halaman ay madalas na halo-halong at idinagdag sa mga sopas, cereal, karne at pinggan ng isda sa taglamig.

Pagpili ng mga de-kalidad na produkto

Kapag bumibili ng mga gulay ng dill o perehil, bigyang pansin ang mga sumusunod:

• ang mga gulay ay dapat na maliwanag at sariwang gupitin;
• tiyaking ang mga sanga ay buo at walang peste tulad ng aphids at iba pang mga insekto.

Itabi ang mga gulay sa bahay sa ref sa plastik na balot hanggang magamit. Ang dill ay may gawi na lumanta at lumambot nang mabilis pagkatapos maani. Kung nais mong panatilihing mas mahaba ang mga gulay, ilagay ang bungkos sa isang garapon ng tubig.

Maaari kang bumili ng mga espesyal na lalagyan para sa pagtatago ng mga gulay sa ref sa anumang dalubhasang tindahan.

Mga posibleng contraindication para magamit

Tulad ng anumang gamot, ang perehil at dill ay may sariling mga epekto at contraindication. Ang mga halaman na ito ay dapat tratuhin nang may pag-iingat ng mga taong nasuri sa pagbuo ng malalaking bato sa bato. Ang totoo ay pinasisigla ng halamang gamot ang pag-leaching ng naipon na asing-gamot at buhangin mula sa katawan.

Maaari nitong pukawin ang paglabas ng nabuo na calculus - bilang isang resulta, malamang na mapilit itong matanggal ng operasyon. Ang pag-iingat ay dapat ding maisagawa ng mga nagdurusa sa mga sakit sa puso. Mahigpit na hindi inirerekomenda na gumamit ng dill at perehil para sa mga taong may mababang presyon ng dugo - kung hindi, hindi maiiwasan ang pagkahilo, panghihina at pagkawala ng lakas.

Ang epekto na ito ay nauugnay sa kakayahan ng mga halaman na mapalawak ang mga daluyan ng dugo at mabawasan ang presyon ng dugo. Kung hindi mo ito labis na labis sa mga bahagi, kung gayon ang parehong mga halaman sa anumang anyo ay hindi makakasama, ngunit, sa kabaligtaran, mababad ang iyong katawan ng mga nutrisyon. Samakatuwid, huwag pabayaan ang pampalasa na ito at tiyakin na hindi ito mawawala mula sa talahanayan sa anumang oras ng taon.

Hindi para sa lahat

Sa kabila ng lahat ng pagiging kapaki-pakinabang ng mga mabangong damo, hindi lahat ay maaaring magluto ng mga salad at magluto ng berdeng sopas ng repolyo araw-araw.

Kung nagdurusa ka sa uraturia (isang ugali na bumuo ng mga bato sa urate na bato) o may gota, ang mga gulay ay dapat na isang napakasarap na pagkain para sa iyo.Bukod dito, mas ligtas itong gamitin hindi sariwa, ngunit pinatuyong perehil o dill.

Huwag labis na labis ito sa mga halaman at mga may mataas na antas ng hemoglobin o thrombophlebitis. Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng bitamina K, ang mga sibuyas, perehil o dill ay maaaring maging sanhi ng pamumuo ng dugo sa mga pasyenteng ito. Ang partikular na pangangalaga ay dapat gawin sa mga sopas at salad kung ang mga batang dahon ng nettle ay idinagdag doon. Ang nasusunog na damo ay isang malakas na ahente ng hemostatic na gumagana na hindi masama kaysa sa mga gamot!

Sa panahon ng isang paglala ng gastritis na may mataas na kaasiman, kinakailangan ding pansamantalang paghiwalayin ang mga berdeng pampalasa.