Maling mga chanterelles. Mapanganib ba ang isang kabute ng chanterelle

3.6 / 5 ( 14 mga boto)

Ang maling chanterelle ay isang kinatawan ng pamilyang Gigroforopsis, na madalas na matatagpuan sa mga kagubatan ng hilagang hemisphere ng planeta at tinatawag ding orange talker. Mayroon lamang isang bahagyang pagkakapareho sa pagitan ng mga totoong chanterelles (cockerels) at false (titi), ngunit ang isang walang karanasan na taga-pumili ng kabute ay maaaring maglagay ng pareho at pangalawa sa basket. Samakatuwid, ang tanong kung paano makilala ang mga maling specimens mula sa nakakain ay nag-aalala sa maraming tao na gustong kumain ng mga regalo ng kagubatan.

Una sa lahat, kailangan mong tandaan na kahit maraming mga nagsasalita ay nahulog sa isang basket na may nakakain na mga kabute, hindi ka dapat magalala. Sapagkat, alam kung paano makilala ang mga huwad na chanterelles mula sa mga totoong, posible na mapupuksa ang mga hindi nais na ispesimen sa pamamagitan ng paglilinis at pagproseso ng mga ito. Sa kabila ng katotohanang ang ibabaw ng nagsasalita ay pareho ang kulay ng takip ng mga kinakain na ispesimen, ang natitirang mga kabute ay may iba't ibang mga tampok.

Nakakain na species ng chanterelle mushroom

Ang mga kabute ay may hindi pangkaraniwang panlasa na wala sa ibang mga kabute.

Ang pagkatangi na ito ay ginagawang kanais-nais ang regalo sa kagubatan para sa mga mahilig sa tahimik na pangangaso. Sa kabila ng mga karaniwang katangian ng pamilya, mayroong iba't ibang mga uri ng parehong fungus.

Ang karaniwang species ay naging popular sa lahat ng mga subgroup. Ang pagkakaiba-iba na ito ay kabilang sa nakakain at kapaki-pakinabang na mga nahanap ng mga kagubatan. Ang itaas na simboryo nito ay karaniwang lumalaki at tumataas sa laki. Sa pamilya, maaari kang makahanap ng iba't ibang mga ulo: mula 2 hanggang 10 cm. Ang kulay ng sumbrero ay sumasama sa pula. Sa masusing pagsisiyasat, pinapayagan kang makita ang ibang saklaw. Simula mula sa isang maputlang dilaw na tono, nagtatapos sa isang madilim na kulay kahel. Bahagyang maasim ang lasa.

Ang balat ay mahirap paghiwalayin sa katawan. Ang pulp ay dilaw sa mga gilid, paler sa pamamagitan ng tono sa mga hiwa. Ang binti ay pareho ng kulay ng ulo ng simboryo.

Ang kapal nito ay 1-3 cm, at ang haba nito ay 4-7 cm. Mahalagang malaman na dahil sa pagkakaroon ng sangkap na chinomannose sa nilalaman ng sapal, ang fungus ay hindi nakakaakit ng mga peste, bulate, mga insekto na lampas sa regalong kagubatan. Ang mga subspecies na ito ay karaniwang lumalaki sa mga nangungulag at nagkakabit na mga sinturon ng kagubatan. Ang oras ng paglago ay ang simula ng tag-init (Hunyo) at hanggang sa katapusan ng Agosto.

Maputi si Chanterelle

Tinatawag din ng mga picker ng kabute ang mga subgroup na "ilaw" o "maputla". Ang uri na ito ay kabilang sa nakakain at kapaki-pakinabang na mga pagkakaiba-iba.

• Ang dami ng cap ng puting chanterelle ay karaniwang mula 2 hanggang 5 cm, ngunit mayroon ding mga "higanteng" domes, na ang laki ay umabot sa 10 cm. Ang isang natatanging tampok ng puting chanterelle ay ang hugis ng takip. Ito ay may hugis ng funnel na may makasamang mga gilid. Ang binti ng kabute ay madilaw-dilaw. Sa haba hanggang sa 5 cm, at sa kapal hanggang sa 1-2 cm. Ang ilalim ng binti ay karaniwang kahawig ng isang silindro, ang tuktok ay naka-tapered.
• Ang pulp ng mga subspecies na ito ay siksik. Sa kasamaang palad, ito ay isang medyo bihirang pagkakaiba-iba.

Ito ay hindi napakadaling makilala ang mga ito, gayunpaman, sila ay napaka-masarap, kaya't sila ay hinahanap, umaasa para sa isang matagumpay na resulta.

Maputi si Chanterelle

Itim na chanterelles

Ito ay isang malayong kamag-anak ng karaniwang chanterelle. Gayunpaman, ang mga ito ay ibang-iba sa hitsura. Ang kabute ay madilim ang kulay, kahawig ng uling o uling sa paglalarawan.

• Ang diameter ng itaas na bahagi ay umabot sa 8 cm. Ang pulp ay pantubo. Ang mga gilid ay hindi pantay. Ang base ay 1-2 cm ang haba, kulay-abo na kulay. Matigas ang paa, bahagyang sumikip sa mycelium.
• Puti ang spore powder. Ang katawan ng itim na chanterelle ay kulay-abo, malutong at ganap na hindi amoy.

Ang panahon ng pag-aani para sa itim na chanterelle ay nagsisimula sa Hulyo at nagtatapos sa Setyembre. Lumalaki ito sa nangungulag o halo-halong mga kagubatan. Lumalaki sila sa maliliit na pangkat.

Paano makilala ang isang maling fox mula sa isang totoong (video)

Nakaharap na chanterelle

Ang kabute na ito ay napaka-pangkaraniwan sa mga kagubatan ng Hilagang Amerika.

Ang hugis ng katawan ng faceted chanterelle ay hugis ng funnel, na may diameter na 3 hanggang 10 cm at may maitim na kulay kahel.

• Ang itaas na bahagi ay parang isang sumbrero na may nakabitbit na mga gilid na wavy. Bagaman ang laman ng kabute ay medyo siksik, ito ay napaka marupok at may isang medyo kaaya-ayang amoy.
• Ang laki ng binti ay tungkol sa 2 - 2.5 cm.Ang kabute ay maaaring lumago pareho sa mga pangkat at iisa. Ang panahon ng faceted chanterelle ay nagsisimula sa tag-init at nagtatapos sa unang bahagi ng taglagas.

Ang faceted ay may ilang mga espesyal na kalidad ng pagkain. Ang totoo ay nagsasama ito ng mga kuwadro na gawa, salamat kung saan nananaig ito sa ilang mga nakakain na kabute at kahit na ilang gulay.

Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng chanterelle ay may bilang ng mga nakapagpapagaling na katangian at katangian. Ginagamit ito ng mga taong napakataba. Ang ilang mga sangkap mula sa nilalaman ng facet variety ay tumutulong sa matinding pamamaga. Mayroon itong mga katangian ng immunostimulate at antitumor.

Nakaharap na chanterelle

Ang nasabing pangkat ay may maraming mga kababaan: ang lobe ay pantubo, hugis ng funnel. Ang itaas na bahagi ay maliit sa sukat, karaniwang umabot sa 5 cm. Kung ang kabute ay bata, kung gayon ang takip nito ay pantay, bahagyang matambok. Sa mga specimen na pang-adulto, mas matindi na ito, may hugis na hugis ng funnel.

• Ang balat ay natatakpan ng maliliit na kaliskis, upang hawakan ito ay katulad ng isang maitim na tela ng pelus. Ang tono ng sumbrero ay palaging magkakaiba, bihirang sa parehong pamilya - isang kulay. Parehong ito ay madilim, dilaw at maliwanag na kahel. Mayroon itong iba't ibang mga shade mula sa brown color palette.
• Ang base ng mangkok ng kabute ay cylindrical, manipis ang dami, at kung minsan ay baluktot. Sa taas umabot ito mula 3 hanggang 8 cm. Sa kapal - mula 5 hanggang 10 cm.
• Ang kulay ng isang manipis na binti ay maaaring mapusyaw na dilaw, gayunpaman, sa lugar kung saan dumadaan ang takip sa binti, ang lilim ay palaging mas madidilim, na kapansin-pansin kahit na may mata ang mata.
• Ang laman ay matatag, ngunit napaka payat. Karaniwan ay may dilaw o puting kulay. Bilang karagdagan, ang laman ng isang batang tubular chanterelle ay napaka-masarap at may isang hindi pangkaraniwang aroma. Ang sapal sa isang ispesimen ng pang-adulto ay mapait.

Maaari kang makahanap ng tulad ng isang chanterelle sa hilagang kagubatan na may isang mapagtimpi klima.

Karaniwan ang mga ito ay mga koniperus na kagubatan. Lumalaki sila sa lilim o sa mamasa-masa na mga lupa. Mahirap hanapin siya, habang nagtatago siya kasama ng lumot at damo. Nagsisimula na mamunga sa Agosto, ang huli ay matatagpuan sa Setyembre. Mula sa iba't-ibang ito, maaari kang magluto ng isang masarap na sopas, maghanda ng isang dry pulbos, magprito, mag-marinate o mag-freeze para sa taglamig. Ito ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain.

Chanterelle velvety

Ang ganitong uri ng chanterelle ay napakabihirang.

... Nakakain ito

• Ang sumbrero ng species na ito ay malasutla. Nagsusukat ito mula 4 hanggang 5 cm. Sa maliliit na nahahanap, ang simboryo ay matambok, habang sa mga may sapat na gulang ay nagbabago ito at naging katulad ng isang funnel.
• Sa taas, ang binti ay maliit 2-3 cm, bihira, ngunit maaari itong tumaas hanggang 7 cm. Sa lupa, bahagyang makipot.
• Ang kulay ng takip ay palaging magkakaiba. Maaari itong maging maliwanag na kahel, pula o dilaw na dilaw. Dahil sa ang katunayan na ang mga gilid ng takip ay wavy, ang kabute ay nagiging kulot. Ang nilalaman ng kabute ay maselan at malasutla. Ito ay may kaaya-ayang aroma, ngunit ito ay lasa ng kaunting maasim.

Ang Vvetty ay isang species ng lamellar.

Makapal at magaspang ang mga plato. May mga guhitan sa pagitan nila. Ang kabute na ito ay napaka-hinihingi sa klima at lupa. Mahahanap mo sila sa timog-silangan ng European Territories. Karaniwan silang aani mula sa kalagitnaan ng Hulyo hanggang Oktubre. Ang halaga ng mga katangian ng nutrisyon ng naturang paghanap ng kagubatan ay kasing taas hangga't maaari. Kadalasan ginagamit ang mga ito sa mga resipe sa pagluluto, puno sila ng mga sangkap sa pagpapagaling at isang espesyal na kanais-nais na panlasa. Naghahanda ang mga chef ng totoong mga obra mula sa kanila.

Chanterelle velvety

Mga dilaw na chanterelles

Ang sumbrero ng ganitong uri ay kulay kahel-dilaw, at kung minsan ang kulay ng itlog ng itlog.

• Ang simboryo ay matambok, pinahaba at patag, depende sa oras ng paglaki. Ang laki ng itaas na bahagi ay mula 5 hanggang 10 cm.
• Ang balat ay makinis sa pagpindot, na may kulot, bilugan na mga gilid.
• Ang laman ng katawan ng kabute ay siksik at palaging parehong kulay ng simboryo.

Iba ang lasa nito sa iba: isang maliit na maanghang, na may kaaya-ayang amoy sa kagubatan. Ang spore powder ay nagiging dilaw pagkatapos ng pagproseso. Ang panahon ng pag-aani para sa mga subspecies na ito ay nagsisimula sa Hunyo at nagtatapos sa huli na taglagas. Lumalaki sila sa mga kagubatan na may iba't ibang uri ng mga puno: halo-halong at nangungulag na mga lugar ng kagubatan. Nagtago sila sa mga lumot, damo, sa mamasa-masa na mga lupa.

Mga dilaw na chanterelles

Kung saan lumalaki ang mga nagsasalita ng kahel

Ang Chanterelle at maling chanterelle ay lumalaki sa iba't ibang bahagi ng kagubatan. Gayunpaman, mas gusto nila ang koniperus at halo-halong mga taniman, mataas na kahalumigmigan at mainit-init na mga kondisyon. Ang karaniwang chanterelle ay bumubuo ng mycorrhiza na may iba't ibang mga puno - pine, spruce, beech, oak. Ang pangunahing panahon ng pagkahinog ay sa unang bahagi ng Hunyo, pagkatapos mula Agosto hanggang kalagitnaan ng taglagas.

Ang kahel na tagapagsalita ay matatagpuan sa sahig ng kagubatan. Hindi niya kailangan ng simbiosis na may mga puno. Ang maling chanterelle ay lumalaki sa mga nangungulag at koniperus na lugar. Ang nabubulok na kahoy at dahon ay naging mapagkukunan ng pagkain. Kadalasan ang dilaw na kagandahang kagubatan ay matatagpuan sa lumot o malapit sa mga anthill. Ang mga kabute ay anihin sa mga mapagtimpi klima ng Europa at Asya.

Ang orange na nagsasalita ng kabute ay aktibong nagkakaroon pagkatapos ng pag-ulan. Sa pagtaas ng halumigmig at temperatura, nilikha ang kanais-nais na mga kondisyon para sa paglago. Ang mga katawan ng prutas ay matatagpuan malapit sa mga sapa, lawa, ilog. Sa tagtuyot at pagkatapos ng hamog na nagyelo, ang posibilidad na makatagpo ng isang maling soro ay mas mababa.

Ang maling chanterelle ay lumalaki nang solong o sa malalaking pangkat. Ang mycelium ay nagbubunga taun-taon. Nagsisimula ang ripening sa Agosto at tumatagal hanggang Nobyembre. Karamihan sa mga kabute ay matatagpuan sa kalagitnaan ng Agosto at Setyembre.

Paano makilala ang mga huwad na chanterelles mula sa totoong mga bago

Bilang ito ay naka-out, ang chanterelle ay isang napaka tuso na kabute na nagpapaliwanag ng pangalan nito.

Kailangan mong malaman nang husto ang mga katangian nito upang makilala ang mga lason na maling fox mula sa totoong nakakain na mga kinatawan ng pamilya.

1. Ang unang pagkakaiba ay sa kulay at hugis. Maaari mong agad na makilala ang isang maling kabute o hindi. Ang tunay na kulay ay karaniwang kaakit-akit: dilaw, kahel, cream. Maling magmukhang napakaliwanag, masungit at nakakatakot. Kadalasan ito ay kayumanggi, maalab na mga kulay kahel na kulay kahel.
2. Maaari mo ring makilala ang isang maling chanterelle sa ibabaw ng takip. Sa "maling fox", ito ay makinis, pantay at malinis. Hanggang sa 6 cm ang laki. Ang isang tunay na chanterelle ay may isang malaking simboryo, ang hugis ay palaging walang tamang balangkas, ang mga gilid ay wavy.
3. Maaari mong makilala ang isang chanterelle sa pamamagitan ng base - ang binti. Ang mga nakaranasang pumili ng kabute ay una sa lahat ay pinag-aaralan ito para sa kakapalan. Kung ito ay makapal at sa halip matibay, ito ay isang tunay na ispesimen. At kung ang binti ay manipis at guwang sa loob, kung gayon ito ay isang mapanganib na doble.

Memo sa mushroom picker

Kaya, ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng nakakain at maling chanterelles:

Kung nakakita ka ng isang maliwanag na kulay kahel na sumbrero, tingnan nang mabuti at singhot ang mga kabute. Madaling makilala ang mga chanterelles mula sa mga maling kabute, kailangan mong maging maingat sa pagkolekta.

Gallery: chanterelle mushroom (50 mga larawan)

Ang Chanterelles ay napaka malusog at masarap na kabute. Mayroon silang bilang ng mga pag-aari - mayroon silang isang anthelmintic effect, mapabuti ang pagpapaandar ng atay, at alisin ang mga radioactive na sangkap mula sa katawan. Bilang karagdagan, ang mga chanterelles ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, polysaccharides at carotene.

Maling mga chanterelles

huwag magtaglay ng mga naturang pag-aari. Totoo, hindi rin sila matatawag na makamandag.Kabilang sila sa pangkat ng mga kondisyon na nakakain na kabute, na maaaring kainin lamang pagkatapos ng pre-soaking at paggamot sa init. Wala silang mga kapaki-pakinabang na pag-aari, at ang kanilang panlasa ay umalis ng higit na nais. Ang mga maling chanterelles ay may isa pang pangalan - mga kahel na nagsasalita.

Pagkakaiba ng mga maling chanterelles

mula sa totoong mga sa kanilang hitsura at tirahan.

Mushroom at hugis ng cap

Ang mga maling chanterelles, hindi katulad ng mga totoong, ay mayroong pantay na takip na may bilugan na mga gilid. At ang laki ng sumbrero ng nagsasalita ay naiiba sa sumbrero ng chanterelle. Ang ulo ng maling kabute ay maliit, mga 5 cm ang lapad. Ang takip ng batang maling chanterelle ay bahagyang matambok, at ang pang-wastong kabute ay may isang hugis na funnel na takip. Ang ibabaw ng takip ng tagapagsalita ay pelus.

Ang isang tunay na chanterelle ay palaging may isang sumbrero na may hindi pantay na kulot na mga gilid. At ang cap mismo ay halos dalawang beses na mas malaki kaysa sa maling chanterelle - mga 12 cm ang lapad. Bilang karagdagan, ang takip ng isang tunay na chanterelle ay makinis, at hindi magaspang, tulad ng isang maling.

Mga plate ng kabute

Ang maling chanterelle ay palaging may napakadalas at manipis na mga plato. Mayroon silang isang maliwanag na kulay kahel. Ang mga plato ay hindi dumaan sa binti, ngunit maabot lamang ito.

At sa wakas, isa pang payo. Ang mga Chanterelles ay hindi angkop para sa pagpapatayo, dahil palagi silang mananatiling malambot. At narito ang chanterelle marinade - perpekto!

Ang mga Chanterelles ay mga kabute na matatagpuan sa buong mundo. Pinahahalagahan sila ng mga gourmet para sa kanilang mahusay na panlasa. Ang mga macromycetes na ito ay hindi madaling linangin. Samakatuwid, kinokolekta ng mga tao ang mga ito sa kagubatan. Gayunpaman, mayroong isang kabute na mukhang isang chanterelle. At hindi lang isa. Samakatuwid, ang "mga tahimik na mangangaso" ay dapat makilala sa pagitan ng mga macromycetes na ito.

Orange talker (kokoshka)

Ang mala-chanterelle na kabute na ito ay may panlabas na pagkakahawig dito. Sa loob ng mahabang panahon, ang kahel na nagsasalita ay itinuturing na hindi nakakain o kahit nakakalason. Ang ilan ay isinasaalang-alang ito bilang tulad ngayon. Gayunpaman, hindi pa matagal na ang nakalilipas, tinanggihan ng mga mananaliksik ang impormasyong ito. Ang kahel na tagapagsalita ay binigyan ng katayuang maliit na halaga Siya ay kabilang sa ika-apat na kategorya. Siyempre, ang mala-chanterelle na kabute na ito ay hindi maikumpara sa huli sa panlasa. Huwag ibawas ang dating katayuan ng kausap na orange. Walang kumpletong katiyakan na ito ay ganap na ligtas, at hindi ito magtatagal upang ibalik ito sa kategorya ng hindi nakakain o nakakalason na macromycetes. Ang mala-chanterelle na kabute na ito ay maaaring maging sanhi ng iba`t ibang mga karamdaman sa pagtunaw sa ilang mga tao.

Ang taong kausap ng kahel ay matatagpuan kahit saan sa nangungulag, kumakalat at halo-halong mga kagubatan sa mapagtimpi na Hilagang Hemisperyo. Mas gusto ang mga puno ng pine. Ang nagsasalita ay madalas na tumira sa mga tuod, bulok na kahoy, sa mga tambak na patay na kahoy, hindi kalayuan sa mga anthill (ang isang tunay na chanterelle ay hindi tumutubo sa isang puno). Ang mga kabute na tulad ng chanterelle ay lumalaki nang iisa, ngunit may mga pagbubukod. Nagbubunga ang mga ito sa pagitan ng Agosto at Oktubre. Ang tugatog na ani ng kahel na tagapagsalita ay nahuhulog sa katapusan ng Setyembre. Ang takip ng macromycete ay hugis ng funnel, velvety, na may mga gilid na nakabukas. Ang kulay niya ay light orange. Ang binti ay kulay kahel, makinis, manipis, madalas na hubog. Ang pulp ay malapot, malambot, magaan o dilaw. Walang amoy at lasa. Mga plato upang itugma ang takip, madalas, pababang kasama ang tangkay, tinidor-branched.

Sa buod, masasabi natin na sa totoong mga chanterelles, ang kulay ay mula sa bilious dilaw hanggang dilaw na okre, at ang mga katawan ng prutas ay mas malaki at mataba.

Hugis-hugis na funnel (grey chanterelle)

Ang macromycete na ito ay hindi gaanong kilala. Ito ay nakakain (ika-apat na kategorya). Ang tirahan nito ay mula sa mga rehiyon ng Baltic hanggang sa Malayong Silangan. Ang pagkilala sa isang funnel mula sa isang tunay na chanterelle ay hindi gaanong mahirap sa kulay. Ito ay kahawig ng huli sa form lamang. Ang kabute ay nag-aayos sa masikip na mga pangkat, madalas maraming dosenang. Ang katawan ng prutas nito ay pantubo o hugis ng funnel, na unti-unting nagiging isang binti. Ang mga gilid ng takip ay nakatiklop pabalik. Ang panlabas na ibabaw ay kulay-abo-kulay-abo at kulubot, at ang panloob na ibabaw ay madilim na kayumanggi.Ang mga Macromycetes ay ganap na nagiging itim pagkatapos kumukulo.

Omphalot olibo

Mayroon ding mga katulad sa mga chanterelles. Gayunpaman, hindi ito nangyayari. Ang isa sa mga macromycetes na ito ay olive omphalot. Lumalaki ito sa mga bansa at subtropiko ng Mediteraneo. Ang kabute na ito ay nakamamatay na nakakalason. Ang isang ito, hindi katulad ng totoong isa, ay tumutubo sa mga puno. Ang mga plato ng kabute ay mas payat at maabot ang pinakadulo.

Maraming tao ang gustong pumili ng mga kabute: boletus, boletus, boletus, chanterelles. Ngunit may mga kinatawan na halos kapareho sa nakakain na kabute, ngunit sa katunayan lumalabas na sila ay doble. Ang maling chanterelle ay isang pangunahing halimbawa ng naturang mga kinatawan.

Ano ang dapat gawin kung nangyayari ang pagkalason

Para sa mga taong may isang sensitibong gastrointestinal tract, ang paggamit ng maling chanterelles ay maaaring magresulta sa pagkalason sa pagkain ng iba't ibang kalubhaan - depende ang lahat sa dami ng kinakain na kabute. Ang mga pangunahing palatandaan nito ay ang pagkabalisa sa tiyan, pagduwal, pagsusuka, sa mga matitinding kaso, maaaring tumaas ang temperatura, lumitaw ang panginginig, pagkahilo, at pagkawala ng malay. Sa anumang kaso, kung ang mga naturang sintomas ay lilitaw pagkatapos ng pagkain na may mga kabute, ang pangunang lunas ay ang gastric lavage. Kinakailangan na patuloy na uminom ng maligamgam na pinakuluang tubig sa maraming dami, na nagiging sanhi ng pagsusuka hanggang sa malinis ang tiyan. Siyempre, ang lahat ng ito ay dapat maganap pagkatapos matawag ang isang ambulansiya, dahil ang pagkalason sa kabute ay malubha at maaaring maging sanhi ng malaking pinsala sa kalusugan ng tao.

Ang mga maling chanterelles ay mga kabute na sa loob ng mahabang panahon ay mahigpit na ipinagbabawal na kainin, isinasaalang-alang na mapanganib. Ngayon tinutukoy ang mga ito bilang higit pa o mas kaunting nakakain na mga produkto, ngunit upang makapagluto ng mga pinggan mula sa mga maling chanterelles para sa mesa, kailangan mong mag-tinker sa kanila - magbabad at pakuluan hanggang ang mga kabute ay nakakain. Ang bawat mahilig sa mga kabute at pinggan na ginawa mula sa kanila ay nagpapasya para sa kanyang sarili kung ang pagsisikap na ginugol ay nagkakahalaga ng resulta. Karaniwan, ang lasa ng mga kabute mismo ay hindi masyadong kahanga-hanga para sa mga espesyalista sa pagluluto, ngunit ginagamit ang mga ito upang maghanda ng julienne, mga pie, sarsa at atsara para sa taglamig.

Mas sariwa at nauugnay na impormasyon sa kalusugan sa aming Telegram channel. Mag-subscribe: https://t.me/

Magpapasalamat kami kung gagamitin mo ang mga pindutan:

Paano hindi mangolekta ng isang basket ng "doble"

Ang huwad na chanterelle, na kabilang sa pamilya Hygrophoropsidaceae, ay pangkaraniwan sa mga kagubatan ng Russia. Ang paglalarawan nito ay matatagpuan sa maraming publikasyong pampanitikan. Ang pangalawang pangalan ay dilaw na tagapagsalita

Dati, pinaniniwalaan na ang gayong kabute ay lason. Ngayon ang kinatawan na ito ay inuri bilang kondisyon na nakakain. Ang maling tagapagsalita ay hindi maaaring magyabang ng mahusay na panlasa tulad ng totoong.

Paano makilala ang mga huwad na chanterelles mula sa mga ordinaryong? Ang isang hindi nakakain na kabute ay matatagpuan sa lahat ng mga kagubatan. Ang maling chanterelle ay lilitaw sa Agosto-Nobyembre. Sa huling buwan ng taglagas, maaari lamang itong matagpuan kung ang frost ay hindi pa dumating. Lumalaki ito sa tuod at sa lupa. Hindi siya madalas matagpuan sa bulok na kahoy. Ang isang totoong chanterelle, isang paglalarawan na maaaring madaling matagpuan sa mga libro para sa mga picker ng kabute o sa aming website, ay lumalaki sa mga tuod ng mumi, ngunit hindi sa mga nahulog na puno.

Mahigpit na lumalaki ang "doble".