Sandpiper kabute: paglalarawan, mga lugar ng paglaki, mga uri, resipe

Edified

Ang mga Sandpiper ay nasa kategoryang nakakain. Maaari silang adobo, pinirito, pinakuluan, nilaga at inasnan.

Ang tanging sagabal ay ang lupa kung saan sila lumalaki ay madalas na mantsa ang mga ito, kaya't ang produkto ay dapat na maingat na maiproseso bago magamit. Ngunit ang prosesong ito ay nagkakahalaga ng natapos na resulta - ang mga pinggan ay masarap at mabango.

Paglalarawan ng botanikal

Ang kabute ay mayroon ding mga naturang pangalan: sandstone, poplar, poplar ryadovka, underfloor at underfloor.

Ito ay lamellar, dumarami ng mga spore na nakaimbak sa mga plato.

Sa una, ito ay matambok sa gitna at may mga gilid na nakapulupot papasok. Habang lumalaki ito, dumidiretso ang sumbrero at nakayuko sa loob. Ito ay mataba, at may mataas na kahalumigmigan o pagkatapos ng pag-ulan ay madulas ito, nakakakuha ng isang light brown na kulay. Ang diameter ay maaaring umabot sa 12 cm. Ang laman ng takip ay mapula-pula.

Ang mga ito ay madalas, payat. Sa una, mayroon silang isang kulay puti at cream, at pagkatapos, kasama ang takip, nagsisimula silang kayumanggi.

Maliit at manipis - hanggang sa 7 cm. Ang kulay ay maaaring mag-iba mula puti hanggang gatas. Ang loob ay solid at mataba. Sa labas ay may isang maliit na takip na scaly.

Maputi, malambot, mataba, matatag. Sa ilalim ng balat mayroon itong isang brownish na kulay, harina at mapait na lasa.

Video

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang higit pang mga resipe para sa pag-aasin ng ilang mga uri ng kabute: mga itim na kabute, valuev at russula

Ang pag-atsara at pag-aasin ay iba't ibang mga proseso. Basahin ang tungkol sa mga prinsipyo ng pag-aatsara ng mga kabute sa artikulong ito.

Sa loob ng maraming taon ay nagtrabaho siya bilang isang editor ng programa sa TV kasama ang mga nangungunang tagagawa ng mga pandekorasyon na halaman sa Ukraine. Sa dacha, sa lahat ng uri ng gawaing pang-agrikultura, ginugusto niya ang pag-aani, ngunit alang-alang dito handa siyang regular na magbunot ng damo, pumili, kurutin, tubig, itali, manipis, atbp. Sigurado ako na ang pinaka masarap na gulay at ang mga prutas ay lumago ng iyong sariling mga kamay!

Nakahanap ng isang bug? Piliin ang teksto gamit ang mouse at i-click ang:

Ang mga kamatis ay walang likas na proteksyon laban sa huli na pamumula. Kung pag-atake ng huli na pamumula, ang anumang mga kamatis (at patatas din) ay namamatay, hindi mahalaga kung ano ang sinabi sa paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba ("ang mga varieties na lumalaban sa late blight" ay isang taktika sa marketing lamang).

Sa maliit na Denmark, ang anumang piraso ng lupa ay isang napakamahal na kasiyahan. Samakatuwid, ang mga lokal na hardinero ay umangkop sa lumalagong sariwang gulay sa mga timba, malalaking bag, kahon ng bula na puno ng isang espesyal na timpla ng lupa. Ang ganitong mga agrotechnical na pamamaraan ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng pag-aani kahit sa bahay.

Ang mga likas na lason ay matatagpuan sa maraming mga halaman; ang mga lumaki sa hardin at halamanan ay walang kataliwasan. Kaya, sa mga binhi ng mansanas, mga aprikot, milokoton ay mayroong hydrocyanic (hydrocyanic) acid, at sa mga tuktok at alisan ng balat ng mga hindi hinog na nighthades (patatas, eggplants, kamatis) - solanine. Ngunit huwag matakot: ang kanilang bilang ay masyadong maliit.

Ang magsasaka sa Oklahoma na si Carl Burns ay nakabuo ng isang kakaibang pagkakaiba-iba ng mga makukulay na mais na tinatawag na Rainbow Corn. Ang mga butil sa bawat tainga ay may iba't ibang kulay at mga kakulay: kayumanggi, rosas, lila, asul, berde, atbp. Ang resulta na ito ay nakamit sa pamamagitan ng maraming mga taon ng pagpili ng mga pinaka-kulay na karaniwang mga pagkakaiba-iba at ang kanilang tawiran.

Ang maginhawang mga application ng Android ay binuo upang matulungan ang mga hardinero at hardinero. Una sa lahat, ang mga ito ay naghahasik (buwan, bulaklak, atbp.)mga kalendaryo, mga pampakay na magazine, isang pagpipilian ng mga kapaki-pakinabang na tip. Sa kanilang tulong, maaari kang pumili ng isang araw na kanais-nais para sa pagtatanim ng bawat uri ng halaman, matukoy ang oras ng kanilang pagkahinog at pag-aani sa tamang oras.

Sa Australia, nagsimula ang mga siyentipiko ng mga eksperimento upang i-clone ang maraming mga varieties ng ubas mula sa mas malamig na mga rehiyon. Ang pag-init ng klima, na hinulaang sa susunod na 50 taon, ay hahantong sa kanilang pagkawala. Ang mga pagkakaiba-iba ng Australia ay may mahusay na mga katangian para sa winemaking at hindi madaling kapitan ng mga sakit na karaniwan sa Europa at Amerika.

Mula sa mga kamatis na varietal maaari kang makakuha ng "iyong" mga binhi para sa paghahasik sa susunod na taon (kung talagang gusto mo ang pagkakaiba-iba). At walang saysay na gawin ito sa mga hybrid: gagana ang mga binhi, ngunit dadalhin nila ang namamana na materyal na hindi ng halaman kung saan sila kinuha, ngunit sa maraming mga "ninuno".

Ang "frost-resistant" na mga pagkakaiba-iba ng mga strawberry sa hardin (mas madalas na - "strawberry") ay kailangan din ng tirahan, pati na rin ang mga ordinaryong barayti (lalo na sa mga rehiyon na kung saan walang mga snow na taglamig o frost na kahalili sa mga lasaw). Ang lahat ng mga strawberry ay may mababaw na mga ugat. Nangangahulugan ito na walang tirahan, nag-freeze sila. Ang mga katiyakan ng mga nagbebenta na ang mga strawberry ay "frost-hardy", "winter-hardy", "tolerate ang mga frost hanggang -35 ℃", atbp., Ay isang panlilinlang. Dapat tandaan ng mga hardinero na ang root system ng mga strawberry ay hindi kailanman nabago.

Ang isa sa mga pinaka maginhawang pamamaraan upang maihanda ang isang lumago na pananim ng mga gulay, prutas at berry ay nagyeyelong. Ang ilang mga tao ay naniniwala na ang pagyeyelo ay humahantong sa pagkawala ng nutritional at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga pagkaing halaman. Bilang isang resulta ng pagsasaliksik, nalaman ng mga siyentista na halos walang pagbaba sa halaga ng nutrisyon kapag nagyelo.

Ang pinaka-karaniwang uri

Sa kabuuan, mayroong mga 40 uri ng mga sandpiper, na may iba't ibang pangalan - ryadovki. Dumating ang mga ito sa iba't ibang mga kulay, mula kulay-abo hanggang kayumanggi. Ngunit ang pinakatanyag ay tatlo lamang.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng species na ito ay ang berdeng kulay nito. Hindi ito nagbabago kahit na matapos ang matagal na paggamot sa init. Ang kabute ay nakakain, ngunit sa maliit na dosis at pagkatapos magbabad at kumukulo. Maaari mo itong idagdag sa anumang ulam. Bonus - maaari itong matagpuan bago ang unang niyebe.

Gray na sandpiper

Nakakain, may kulay-abo na kulay. Ito ay angkop para sa pagkonsumo pagkatapos ng paggamot sa init. Mapanganib kapag hilaw.

Pula ng sandpiper

Kundisyon na nakakain - pagkatapos lamang ng mahaba at wastong paghahanda ay angkop para sa pagkonsumo. Mayroon itong pulang kulay, isang natatanging tampok ay dilaw na laman. Bago magluto, magbabad sa isang solusyon sa asin kahit na isang araw, pagkatapos ay maaari kang asin, prito o pakuluan.

Mga sangkap at kung paano magluto

Ang mga rehistradong gumagamit lamang ang maaaring makatipid ng mga materyales sa Cookbook. Mangyaring mag-login o magrehistro

mga sangkap para sa 10 servings o - ang bilang ng mga produkto para sa servings na kailangan mo ay awtomatikong makakalkula! ">

Kabuuan:

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 min

Maaari ba akong malito: kambal kabute

Ang mga sandpiper sa pamilya ay mayroong maraming mga species na hindi lamang nakakain, ngunit nakakalason din. Ang ilan sa kanila ay may kani-kanilang natatanging mga tampok, kung saan maaari mong makilala ang isang masamang kabute.

Isaalang-alang natin ang mga pinaka-karaniwang uri:

• ang leopard ryadovka ay mukhang isang makalupang ryadovka, ngunit ito ay napaka-nakakalason, mayroon itong puting mga plate ng mouse, sa cap ay may mga katangian na speck; ang kabute ay walang lasa at amoy ng harina, tulad ng isang nakakain na species;

• ang mouse tulis ryadovka ay isang mababang nakakalason na species, ngunit hindi dapat ubusin. Maaari itong makilala sa pamamagitan ng madilim na nakausli na matalim na hump sa gitna ng takip. Walang amoy, mga lumang kabute ay may mga dilaw na spot;

Basahin din: Mga pakikipag-usap na kabute: isang paglalarawan kung paano makilala mula sa hindi totoo, lutuin, kulay-abo, nakakain, makamandag, hindi nakakain, larawan, video

• sabon ryadovka - ang uri na madalas na nalilito sa nakakain. May isang prutas-sabon, hindi masyadong kaaya-ayang amoy, ang laman ay namumula sa hiwa;

• kayumanggi ryadovka - isang madilim na kabute na may kayumanggi kulay, nagiging pula sa hiwa, may isang hindi kasiya-siyang amoy;

• ang puting tagaytay ay umabot sa 8 cm ang taas, may isang patag, bukas na takip na may kulot na makapal na mga gilid, nagiging rosas kapag pinutol, at isang masalimuot na amoy ng labanos.

Saan lumalaki ang mga asul na binti?

Maaari kang mangolekta ng mga asul na paa sa off-season, - sa tagsibol at taglagas. Karaniwan silang tumutubo sa mga parang, kagubatan, bukirin at pastulan, malapit sa mga ilog at lawa. Nagsisimula ang aktibong paglago sa panahon ng tag-ulan, kung ang temperatura ng hangin ay hindi bumaba sa ibaba 10 degree Celsius.

Ang pagkuha ng isang malaking ani ay hindi isang malaking problema. Isang pamilya ng mga rower mula sa genus na Lepist, lumalaki sa mga bilog na magkatabi. Maraming mga pumili ng kabute ang tumatawag sa mga bilog na ito na "mga singsing na bruha".

Ang ani sa teritoryo ng Russia ay pinapanatili kahit na bumaba ang temperatura. Ang mga unang frost ay hindi nakakaapekto sa hitsura at halaga ng mga prutas; maaari silang ani kahit sa mga unang frost.

Ano ang maaaring lutuin mula sa kanila

Ang sandpiper ay maraming nalalaman sa paghahanda - atsara, pakuluan, asin, tuyo, iprito. Ang tanging kondisyon ay upang ihanda ang kabute na ito.

Kailangan mong iproseso ito tulad nito:

• hinuhugasan namin ang bawat kopya sa ilalim ng malamig na tubig;
• ilagay ang mga kabute sa isang malalim na mangkok upang madali mong ihalo ang mga ito;
• punan ng napaka-maalat na tubig at mag-iwan ng magdamag;
• sa umaga ihalo namin ang mga nilalaman - ang mga pores sa ryadovka ay nagbukas at ang buhangin ay madaling lumabas doon;
• maingat naming inilalabas ang mga kabute upang hindi itaas ang nahulog na buhangin mula sa ilalim;
• banlawan muli at punan ng malinis na tubig;
• ilagay sa apoy at pagkatapos kumukulo, magluto ng 30 minuto;
• binago namin muli ang tubig at maaari na tayong magluto ayon sa aming paghuhusga.

Paano magluto

Kailangan kong kunin:

• mga sandpiper - 1 kg;
• tubig - 1 l;
• asin - 1 tsp;
• sibuyas - 2 mga PC.;
• sitriko acid - sa dulo ng kutsilyo.

Paano magluto:

• Inihahanda namin nang maaga ang produkto.
• Ibuhos ang tubig sa isang mangkok, magdagdag ng asin, sitriko acid at pakuluan.
• Naglalagay kami ng mga sandpiper sa kumukulong tubig.
• Magluto ng 20 minuto sa isang takip na kasirola.
• Magdagdag ng pampalasa at lutuin para sa isa pang 20 minuto.

Paano mag-asin

Kakailanganin mong:

• mga sandpiper - 1 kg;
• bawang - 4 na sibuyas;
• dahon ng kurant - 6 na piraso bawat 1 maaari;
• paminta - 10 mga gisantes;
• asin - 50 g.

Paano magluto:

• Inilagay namin ang mga hugasan na dahon ng kurant sa mga isterilisadong garapon.

• Ilagay nang mahigpit ang mga paunang handa na kabute sa mga layer, iwisik ang bawat isa sa asin at tinadtad na bawang.
• Mula sa itaas, kailangan mo ring takpan ang mga kabute ng mga dahon upang hindi sila magkaroon ng amag.
• Isinasara namin ang mga bangko at naghihintay ng hindi bababa sa 6 na linggo.

Kung paano mag-atsara

Naghahanap ng:

• mga sandpiper - 1 kg;
• suka 6% - 3 tbsp. l.;
• asukal - 1 kutsara. l. na may slide;
• paminta - 5 mga gisantes;
• asin - 50 g;
• mga sibuyas at bay dahon - 2 mga PC.

Paano magluto:

1. Ilagay ang mga paunang handa na kabute sa isang kasirola at lutuin sa mababang init.
2. Nagdagdag kami ng lahat ng mga sangkap.
3. Patuloy kaming nasusunog sa loob ng 20 minuto pa.
4. Mahigpit naming ikinakalat ang mga kabute sa mga nakahandang garapon.
5. Isinasara namin ang mga garapon at naghihintay para sa paglamig, pagkatapos ay nag-iimbak kami sa isang malamig na silid.

Kaya, ang mga sandpiper ay nakakain na mga kabute na, kung maayos na naproseso, ay maaaring gumawa ng isang mahusay na meryenda. Maaari silang malito sa iba pang mga species, kaya kailangan mong kolektahin nang mabuti at maingat. Bilang karagdagan sa hitsura, gabayan ng amoy ng harina - tiyak na hindi ka magkakamali.

Paano mag-asin sa mga kapatagan ng baha para sa taglamig? Punan ang mga lata ng 2-3 litro

Ang hilera ng poplar ay hindi lamang maaaring atsara, ngunit maalat din para sa taglamig. Isaalang-alang ang isang klasikong recipe ng meryenda. Pagkatapos ng pag-canning, ang mga kabute ay hindi mawawala ang kanilang panlasa.

Mga sangkap:

• 2 kg ng mga subfloor.
• 5 kutsarang asin sa asin.
• 3 bay dahon.
• 10 itim na paminta.
• 5 dill payong.
• 5 mga PC ng sibuyas.
• 6 itim na dahon ng kurant.

Proseso ng asin

Ang mga sariwang kabute ay dapat na alisin mula sa mga dahon at damo. Putulin ang dulo ng binti. Pagkatapos nito, ang hilera ay dapat na hugasan nang mabuti at mapunan ng malamig na tubig sa loob ng 2-3 araw, at huwag kalimutang panatilihin ang pana-panahong tubig.

Kapag ang mga kabute ay babad na babad, pagkatapos ay kailangan silang ipadala sa isang palayok ng malamig na tubig. Pagkatapos kumukulo, alisin ang foam at lutuin ng halos 20 minuto.

Matapos lumipas ang tinukoy na oras, ang tubig ay dapat mapalitan at pakuluan. Asin ang podpolniki at idagdag sa kanila ang peeled na sibuyas, gupitin sa maraming bahagi. Magluto ng 20 minuto.

Kapag handa na ang mga kabute, kailangan mong ibalik ito sa isang colander, maghintay hanggang sa maubos ang tubig at ilagay ito sa isang tuwalya upang ang hilera ay ganap na matuyo. Upang maihanda ang pag-atsara, idagdag ang lahat ng kinakailangang sangkap sa isang palayok ng tubig at hintaying pakuluan ang solusyon.

Detalyadong Paglalarawan

Sa prinsipyo, sa mga tuntunin ng form at parameter, lahat ng mga sandpot ay magkatulad. Mayroon silang diameter ng cap na mga 15 cm. Ang cap ay may prostrate na hugis sa mga lumang ispesimen, at spherical sa mga bata.

Basahin din: Kabanata ng satanas (maling porcini kabute): kung ano ang hitsura nito, pagkakaiba-iba mula sa maputlang toadstool, nakakain o hindi, hindi totoo, larawan

Ang binti ay maliit at maikli ang laki, 5-7 cm lamang ang haba. Ito ay tuwid at pantay. Minsan gatas na kulay.

Ang kulay ng takip ay naiiba para sa iba't ibang mga species. Maaari itong mag-iba mula grey hanggang brown.

Pinaka-tanyag na mga uri

Bagaman mayroong halos apatnapung uri ng sandstone sa likas na katangian, ang pinakatanyag ay tatlong uri lamang, na madalas na nakolekta ng mga pumili ng kabute. Sila ay:

• Greenfinch.
• Ang sandpiper ay pula.
• Ang sandpiper ay kulay-abo.

Greenfinch. Ang sandstone na ito, o ryadovka sa isang pang-agham na paraan, ay pinangalanang greenhouse dahil sa hindi pangkaraniwang kulay nito, na hindi nawawala kahit na matapos ang matagal na paggamot sa init.

Talaga, ang laki ng kabute ay pareho sa natitirang genus na ito. Siyempre, ang natatanging tampok ay ang berdeng kulay.

Ito ay may maraming mga nutrisyon at bitamina, ngunit maaari mo lamang itong magamit sa limitadong dami at kung walang mga kontraindiksyon.

Lumalaki ito ng napakahabang panahon, halos hanggang sa unang niyebe.

Angkop para sa anumang mga resipe sa pagluluto, ngunit hindi ka maaaring kumain ng berdeng tsaa na hilaw.

Ang sandpiper ay pula. Ang hilera na ito ay may isang katangian na pulang kulay. Ito ay nabibilang sa may kondisyon na nakakain, samakatuwid, dapat itong maayos na ihanda.

Mapait ang pulp nito at may maasim na amoy. Samakatuwid, bago magluto, dapat itong basang mabuti sa isang maalat na solusyon. Pagkatapos, maaari itong kainin sa adobo, pritong at inasnan na porma, ngunit bago lamang ito pinakuluan.

Ang laki at hugis ng kabute na ito ay pareho sa natitirang sandpit. Ngunit, ang pulp ay dilaw.

Ang sandpiper ay kulay-abo. Matapos basahin ang pangalan, magiging malinaw na ang ryadovka na ito ay nakakuha ng pangalan nito mula sa kulay nito. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay dahil sa kanya na maraming mga picker ng kabute ang dumadaan at hindi kumukuha ng kabute na ito. Ngunit walang kabuluhan, sapagkat mayroon itong maraming kapaki-pakinabang at natatanging mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao.

Inihanda ito sa iba't ibang mga paraan, sapagkat maayos ito sa ganap na anumang mga pinggan, ngunit hindi sulit na kainin lamang ito. Nagbabanta ito sa pagkalason. Bago magluto, kailangan mong linisin at hugasan nang mabuti ang kabute na ito.

Mga katangian ng lasa ng ryadovka

Sa pangkalahatan, dapat sabihin na sa mga tuntunin ng panlasa, ryadovki, syempre, mawawala sa maraming mga kabute, pangunahin ang puti, boletus boletus, boletus, camelina, butter mushroom, champignons, chanterelles. Samakatuwid, kahit na ang mga nakaranas ng mga pumili ng kabute, na may kamalayan na ang mga ito ay nakakain na kabute, madalas na hindi nakakolekta ng mga sandpiper ayon sa alituntunin. Gayunpaman, may mga pumili ng kabute na gusto ang parehong orihinal na "harina" na aroma ng mga naturang kabute at kanilang matamis na lasa.

• Mga Paghahain: 2
• Oras ng paghahanda: 20 minuto
• Oras ng pagluluto: 20 minuto

Tirahan

Ang mga hilera ay nakatira sa mga pine o koniperus na kagubatan. Mas gusto nila ang mga mabuhanging lupa. Gustung-gusto nilang magtago sa ilalim ng mga layer ng mga pine needle, buhangin at damo.

Karamihan sa mga sandpiper ay gustong mabuhay sa ilalim ng mga pine tree, kaya't ang pinakamadaling paraan upang maghanap para sa kanila ay naroroon. Gayundin, hindi sila lumalaki nang paisa-isa, ngunit sa mga pangkat o bilog. Kaya mayroong isang pagkakataon na makahanap hindi isang kinatawan ng mga rower, ngunit isang buong pamilya. Ngunit, kailangan mong maging lubhang maingat na hindi makapinsala sa root system ng halamang-singaw at hindi masira ang buong pamilya.

Ang mga sandstones ay may maraming mga nakakalason na katapat. Upang makilala ang mga ito mula sa bawat isa, kinakailangan upang pag-aralan nang detalyado ang paglalarawan at mga katangian ng nakakain na mga hilera. Mas mabuti pa, tingnan ang kanilang mga larawan at alalahanin ang kanilang hitsura.

Kung hindi ka sigurado na nakakita ka ng isang nakakain na hilera, mas mabuti na huwag mo itong hawakan at lampasan ito upang hindi malason.

Ang resipe para sa paggawa ng adobo podpolnikov para sa isang simpleng ...

Upang ma-marina ang isang hilera ng poplar sa isang simpleng paraan, kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

• Subtopolniki.
• 2 kutsarang granulated na asukal.
• 2 tablespoons rock salt.
• 3 tsp na suka ng suka.
• 10 peppercorn.
• Dahon ng baybayin.
• 6 na mga PC ng sibuyas.
• Mga payong ng dill.

Ang dami ng pampalasa ay ipinahiwatig para sa isang litro ng pag-atsara.

Proseso ng pagluluto

1. Ang mga kabute ay dapat na ganap na malinis ng dumi, hugasan ng maraming beses, pagkatapos ay puno ng malamig na tubig at iwanan ng 2 araw. Tandaan na palitan ang tubig ng dalawang beses sa isang araw. Salamat sa pamamaraang ito, maaari mong mapupuksa ang kapaitan. Kailangan mong ibabad ang mga underfloor lamp sa isang malamig na lugar, kung hindi man ay maasim sila. Kapag lumipas ito sa loob ng dalawang araw, kailangan mong banlawan muli ang mga kabute at alisin ang mauhog na lamad gamit ang isang brush.
2. Ipadala ang nakahandang hilera sa isang lalagyan ng enamel na may inasnan na tubig. Ilagay sa kalan at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 15 minuto.
3. Pagkatapos ay kailangan mong palitan ang tubig at lutuin ang mga kabute para sa isa pang 40 minuto.
4. Kapag handa na ang mga kapatagan ng baha, kailangang ipadala sa isang colander.
5. Para sa isang timba ng kabute, kakailanganin mong maghanda ng 1.5 litro ng brine. Punan ang isang kasirola ng tubig, dalhin ito sa isang pigsa at idagdag ang asukal, asin, pampalasa, dahon ng bay, mga payong dill. Pakuluan ang pag-atsara sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang suka ng suka at alisin mula sa init pagkatapos ng 5 minuto.
6. Ilagay ang hilera gamit ang mga takip sa isterilisadong mga garapon. Ibuhos ang atsara hanggang sa itaas at isara sa isang seam.
7. Kapag ang workpiece ay lumamig, dapat itong palamigin.

Posibleng ihatid ang pampagana sa talahanayan sa isang buwan.

Kung nagawa mong kolektahin ang mga kapatagan ng baha, alam mo na ngayon sa kung anong mga paraan ang maaari nilang paghanda para sa taglamig.

Mga Sandboxes - mga kabute na matatagpuan lamang sa kagubatan kung titingnan mo nang mabuti. Pagkatapos ng lahat, nagtatago sila sa ilalim ng isang burol ng buhangin at mga karayom ​​ng pine. At kung susungkatin mo ang pilak na ito, makakahanap ka ng isang buong pamilya. Ngunit kung ano ang gagawin sa paghahanap na ito - alamin natin ito nang higit pa.

Mga katangian ng nutrisyon

Ang mga sandstones ay lumalaki nang mahabang panahon, simula sa simula ng taglagas at halos hanggang sa unang niyebe. Mayroon silang isang grupo ng mga nutrisyon at bitamina na mabuti para sa katawan ng tao. Halimbawa, ang komposisyon ng kemikal ng kabute na ito ay naglalaman ng protina, posporus, potasa, magnesiyo at maraming iba pang mga elemento ng pagsubaybay.

Basahin din: Veselka kabute: mga nakapagpapagaling na katangian, kung ano ang hitsura nito, kung paano ito dalhin, mga pahiwatig, kontra, ABC ng kalusugan

Dahil sa hindi pangkaraniwang hitsura nito at mababang katanyagan, dumaan ang karamihan sa mga pumili ng kabute. Ngunit ito ay walang kabuluhan, dahil maaari kang magluto ng maraming iba't ibang mga pinggan mula sa kanila. Mula sa pag-aasin hanggang sa paggawa ng iba't ibang mga sopas.

Mga sangkap at kung paano magluto

Ang mga rehistradong gumagamit lamang ang maaaring makatipid ng mga materyales sa Cookbook. Mangyaring mag-login o magrehistro

mga sangkap para sa 10 servings o - ang bilang ng mga produkto para sa servings na kailangan mo ay awtomatikong makakalkula! ">

Kabuuan:

Sandpiper (Tricholoma populinum)

Iba pang mga pangalan para sa kabute:

Ang Sandpiper kabute ay kabilang sa mga lamellar fungi, na nangangahulugang nagpaparami ito ng mga spora sa mga plato nito.

Sa murang edad, ang kanyang mga plato ay puti o may kulay na cream, madalas at payat. At, habang lumalaki ang halamang-singaw, binago nila ang kanilang kulay sa pinkish-brownish.

Ang kanyang sumbrero sa simula ay may isang semi-spherical at bahagyang matambok na hugis, na may manipis na mga gilid na nakatago papasok, pagkatapos ay ito ay dumidiretso at bahagyang baluktot, nagiging mataba, sa ulan ay medyo madulas, kulay-rosas na kulay-brown ang kulay. Ang diameter ng takip ay nag-iiba mula 6 hanggang 12 cm. Sa ilalim ng balat ng takip, ang laman ay bahagyang mamula-mula.

Ang tangkay ng isang hilera ng poplar ay may katamtamang sukat, sa halip mataba, may silindro na hugis at solid sa loob, na may isang flaky-scaly bloom, fibrous at makinis, pinkish-white o pinkish-brown na kulay, kapag pinindot, ito ay natatakpan ng mga brown spot.

Ang laman ng kabute ay mataba, malambot, maputi, brownish sa ilalim ng balat, na may isang harina pagkatapos ng lasa.

Kumalat

Ang sandpiper ay lumalaki mula Agosto hanggang Oktubre sa malalaking grupo (buong mga lubak) sa ilalim ng mga popla, mga nangungulag na kagubatan na may pamamayani ng aspen, ay matatagpuan sa mga taniman sa mga kalsada, sa mga parke. Ipinamahagi sa Europa bahagi ng Russia, Siberia. Ang kabute ay may kaaya-ayang aroma ng sariwang harina.

Ang kabute ng Sandpiper ay nakakuha ng pangalan nito para sa kakayahang umangkop na lumaki sa ilalim ng mga popla at sa kalapit na lugar ng mga ito, sa taglagas ng dahon ng taglagas. Ang sandpiper, sa isang murang edad, ay katulad ng isang hilera, masikip sa kulay at hugis, ngunit, hindi katulad nito, mas malaki ito sa laki at may isang medyo mapait na lasa dahil sa ang katunayan na lumalaki ito sa mga ganitong kondisyon na ang hiwa ng kabute ay halos buong sakop ng buhangin o pinong mga labi. Maaari rin itong malito sa makamandag na hilera ng tigre. Ngunit nakikilala sila ng dalawang pangunahing tampok. Una, ang Sandpiper ay palaging lumalaki sa malalaking grupo at, pangalawa, palagi itong lumalaki malapit sa mga poplar.

Ano ang maaaring malito sa "asul na mga paa"?

Siyempre, mahirap gawin ito, ang kinatawan na ito ay napakaliwanag. Ngunit may mga katulad pa rin at kailangan mong malaman kung paano makilala ang mga ito:

1. Ang lilang hilera ay isang kondisyon na nakakain na kabute. Ang kaibahan lang niya ay ang kanyang maliwanag na lila na sumbrero. At kung sa asul na binti ito ay bahagyang lilac, kung gayon narito ang lilim ay magiging mas puspos;
2. Ang hilera ng damo ay magkatulad din, ngunit mas maliit sa laki;
3. Ang lilang webcap ay may kondisyon na nakakain at maaari ring ilagay sa basket. Ngunit ang lasa ay magiging bahagyang magkakaiba. Maaari mo itong makilala sa pamamagitan ng "kumot" na matatagpuan sa ilalim ng takip at mga kulay. Ang itaas na bahagi nito ay mas kulay-abo, na may isang bulaklak na pamumulaklak;
4. Ang puting-lila na spider web ay isang lason na kabute, kailangan mong maging napaka-ingat dito. Ito ay medyo mukhang "asul na ugat", ngunit ang laman nito ay mapusyaw na dilaw, na kapansin-pansin kung binali mo ito. Minsan naroroon ang mga lilang spot dito. Kung kalmado ang panahon, maaari mo ring amuyin ang isang masusok na amoy.

Basahin din: Banana peel dressing para sa panloob na mga bulaklak