Kailangan ko bang ibabad ang langis bago linisin
Mayroong isang opinyon na ang langis ay dapat ibabad bago linisin. Ngunit, sa katunayan, ang aksyon na ito ay magdadala ng mas maraming problema kaysa sa mga benepisyo, sapagkat, hindi tulad ng iba pang mga uri, ang langis ay hindi nangangailangan ng pagbabad bago ang pamamaraang ito.
Tandaan! Kapag ang mga ito ay nasa tubig sa mahabang panahon, ang mga kabute ay sumisipsip ng kahalumigmigan, nagiging malansa, na maaaring makapagpalubha sa proseso ng paglilinis, magbalot ng nerbiyos at humantong pa sa menor de edad na pinsala.
Sa matagal na pagbabad, ang ganitong uri ng kabute ay maaaring hindi magamit. Kaya't sulit na alalahanin: ang langis ay hindi kailangang ibabad bago linisin. Kung kinakailangan pa ring alisin ang mga bulate o iba pang mga kontaminant mula sa katawan ng kabute, pagkatapos ay dapat silang tuyo sa isang colander o ilatag sa isang tuwalya.
Mahusay na magbabad sa isang solusyon ng asin, literal na dalawa hanggang tatlong minuto ang haba. Gayundin, sa kategorya, hindi mo dapat ibabad ang mga prutas bago matuyo, paglilinis lamang mula sa mga karayom, dahon, damo - lahat ng maaaring dumikit sa kagubatan ay sapat na.
Naglilinis ng mga kamay kapag nagtatrabaho sa mga langis
Kung sakaling linisin mo ang mga kabute na ito nang walang guwantes, kung gayon ang hitsura ng mga batik ay hindi maiiwasan. Ngunit hindi ka dapat mapataob, dahil kahit sa ganyang istorbo maaari mong makayanan. Upang maisagawa ang pamamaraang ito, sulit na kumuha ng sitriko acid at ibubuhos ito sa tubig, na gumagawa ng naturang solusyon. Ang kalahating litro ng tubig ang magiging pinakamainam na halaga para dito, mas mabuti na mainit ito. Ang sitriko acid ay kinuha dalawampu't limang gramo. Kailangang panatilihin ang mga kamay sa gayong solusyon sa limang minuto lamang at wala na. Pagkatapos ng paliguan, dapat mong agad na kunot ang iyong mga kamay ng sabon. Ito ang reaksyon ng sabon at sitriko acid na nakakakuha ng mantsa sa mga kamay. Kapag nagawa mo na ang lahat, mas mahusay na mag-lubricate ng iyong mga kamay ng isang cream, mas mabuti ang pinaka madulas, upang maiwasan ang pagkatuyot ng mga lugar na sumailalim sa isang reaksyon.
Ano ang mangyayari kung hindi mo alisin ang pelikula mula sa takip
At magkakaroon ng talakayan sa paksang ito, ngunit, sa katunayan, hindi kinakailangan na kunan ng pelikula. Ang tanong ay dapat na napagpasyahan batay sa personal na kagustuhan, dahil ang pinakuluang o pritong kabute na may unpeeled top film ay maaaring maging napaka mapait at masira ang lasa ng ulam. Ngunit ang mga prutas, na inihanda sa parehong paraan kung saan inalis nila ang "balat" - ay mas malambot, huwag tikman ang mapait.
Ang nilagang repolyo na may mga kabute Ang nilagang repolyo ay napakadali at simple. Kung hindi mo pa naluluto ang gayong ulam, tutulungan ka ng aming resipe na malasa ito ...
Sa pangkalahatan, sa ilang mga kaso, mas madaling alisin ang pelikula kaysa alisin ang lahat ng dumi. Iyon ang dahilan kung bakit kanais-nais pa ring alisin ang tuktok na layer mula sa takip, ngunit direkta itong nakasalalay sa pamamaraan ng pagluluto:
- Kung matuyo ka o mag-atsara ng langis ng mantikilya, kung gayon hindi ito kinakailangan, ngunit ang dumi ay dapat na maalis nang maingat upang sa paglaon ay hindi mo maramdaman ang paggiling ng buhangin sa iyong mga ngipin.
- Sa panahon ng paggamot sa init, kinakailangan pa ring alisin ang balat.
- Ngunit para sa mga batang boletus, ang gayong pamamaraan ay hindi kinakailangan: magkakaroon ito ng sapat upang banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig.
Malinis o hindi
Upang maunawaan kung kinakailangan upang linisin ang boletus sa lahat, magpasya sa kanilang kapalaran. Ano ang lutuin mo mula sa storehouse na ito ng protina?
Halimbawa, kung balak mong matuyo ito, kung gayon hindi kinakailangan na linisin ang langis mula sa pelikula, sapat na upang alisin ang lahat ng mga adhering na labi na may isang brush na may matigas na bristles, at i-scrape ang binti ng isang matalim na kutsilyo.
Kung nagluluto o nagprito ka, kinakailangan ang paglilinis, dahil sa panahon ng paggamot sa init ang balat na proteksiyon ay magiging magaspang, hindi angkop sa pagnguya, at magdaragdag din ng kapaitan sa natapos na produkto.
Hindi mo dapat hugasan ang mga ito bago magtrabaho, dahil ang lahat ng basura ay mas makakain lamang. Banlawan pagkatapos mong maalis ang lahat ng labis.
Paano magbalat ng kabute ng boletus nang mabilis at tama
Kailangan mong simulan ang paglilinis nang mabilis upang ang mga kabute ay hindi magsimulang lumala, at ang mga bulate ay hindi lumitaw sa kanila. Ang hindi ginagamot na langis ay maaaring itago sa ref sa loob ng sampu hanggang labindalawang oras, ngunit dapat lamang itong gamitin sa matinding kaso.
Hindi mo dapat iwanang ang mga kabute sa timba o lalagyan kung saan sila orihinal na nakolekta, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang ilatag ang mga ito nang pantay-pantay sa ilang patag na ibabaw.
Kapag ang pag-aatsara ay kailangan mo:
- Mahusay na alisin ang lahat ng mga impurities mula sa kabute.
- Alisin ang balat (kung hindi ito tapos, ang adobo na mantikilya ay lalabas na malansa, muli, isang bagay ng panlasa).
- Banlawan ang nalinis na bersyon ng malamig na tubig, ngunit sa anumang kaso ay hindi magbabad sa mahabang panahon, at handa na sila para sa karagdagang mga manipulasyon.
Nilagang repolyo na may baboy Kapag pumipili ng mga produkto para sa tanghalian sa tindahan, huwag palampasin ang pagkakataon na bumili ng isang ulo ng repolyo. Maaari itong magamit upang lutuin ang lahat na ...
Kapag pinatuyo, kakailanganin mo lamang na lubusang punasan ang takip ng isang basang tela at alisin ang dumi, ngunit huwag banlawan ng tubig. Kapag nagluluto o nagprito, siguraduhing alisin ang pelikula. Upang magawa ito, maraming mga pagpipilian upang mapadali ang prosesong ito:
- Para sa unang pamamaraan, ang mainit na tubig lamang ang kinakailangan. Kailangan mong dahan-dahang isawsaw ang takip ng lata ng langis sa kumukulong tubig at maingat na alisin ang balat gamit ang isang kutsilyo o espongha, kuskusin sa magaspang na bahagi.
- Para sa susunod na pagmamanipula, kakailanganin mo ang suka ng mesa at isang malinis na tela. Kailangan mong gaanong kuskusin ang takip gamit ang basahan na may kakanyang suka - at ang balat ay unti-unting manggagaling.
- Upang linisin sa bahagyang masalimuot na paraan na ito, kailangan mong magdagdag ng dalawa hanggang limang kutsarang suka sa isang litro ng tubig, pakuluan at babaan ang mga kabute sa solusyon sa loob ng 20-30 segundo, at ang pelikula ay makakakuha ng maayos.
Rekomendasyon! Kinakailangan na linisin ang langis gamit ang isang kutsilyo na may guwantes, sapagkat iniiwan nila ang mga madilim na spot sa mga kamay.
Para sa klasikong pamamaraan, kung saan ang paglilinis ay nagaganap lamang sa isang kutsilyo, kailangan mong dagdagan ang paghahanda ng isang mangkok ng tubig upang banlawan ang kabute, kutsilyo o guwantes. Ang maliliit na butters ay hindi maaaring malinis; para sa mga daluyan, kailangan mong alisin ang pelikula sa pamamagitan ng pagkuha nito ng isang kutsilyo mula sa gilid ng takip at hilahin ito. At para sa isang malaking, dapat mong putulin ang isang binti, basagin ang takip sa dalawang bahagi sa gitna at alisin ang balat mula sa kanila. Mahalagang gawin ito dahil sa ang katunayan na ang balat sa takip ng isang malaking kabute ay napaka payat; ang pag-alis nito mula sa mga gilid ay magiging problemado hangga't maaari.
Ang mga peeled na kabute ay dapat na hugasan ng tubig, ilagay sa isang colander, maghintay hanggang sa maubos ang tubig, at pagkatapos ay ilagay sa isang mahusay na pinainit na kawali o sa isang palayok. Maaari mo ring grasa ang iyong mga kamay at isang kutsilyo na may langis, ang simpleng aksyon na ito ay magpapabilis sa proseso, at walang mananatili kapag nililinis.
Maaari kang sumubok ng ibang paraan: kailangan mo ng gasa o bendahe para dito. Ang isang piraso ng gasa ay dapat na tinatakan sa takip ng langis at pinunit. Ang tuktok na layer ay lalabas kasama ang tela.
Mahalagang panuntunan
Nakuha ng langis ang pangalan nito para sa katangian na may langis na balat sa takip, na likas na proteksyon ng isang naninirahan sa kagubatan. Gayunpaman, ang bagay na ito ang nagbibigay ng pinakamahirap para sa mga mahilig sa tahimik na pangangaso.
Bago mo malaman kung paano linisin ang langis nang tama at mabilis, pamilyar ang iyong sarili sa mga pangunahing alituntunin, na ang pagpapatupad nito ay magpapasimple sa iyong trabaho.
Basahin din: Paano mapalago ang gladioli para sa maagang pamumulaklak
- Naglilinis ka ba ng mantikilya sa kagubatan o sa bahay? Gayunpaman, ang pangunahing proseso ng pag-alis ng patong ay pinakamahusay na ginagawa sa bahay, dahil kaagad pagkatapos nito kakailanganin itong maging handa.
- Sa parehong oras, huwag ipagpaliban ang trabaho nang walang katiyakan, sa pagdating sa bahay, agad na simulan ang pagproseso.
Mula sa sandali ng koleksyon hanggang sa pagsisimula ng pagproseso, hindi hihigit sa 12 oras ang maaaring lumipas. Mas mabuti kung ang mga prutas ay ginugol sa ref para sa halos lahat ng oras na ito.
- Kung umuulan noong nakaraang araw at basa ang ani, patuyuin ito ng maraming oras sa isang pahayagan.
- Hindi mo kailangang ibabad ang mga kabute sa pag-asang mabilis na matanggal ang malagkit na layer. Ang porous na istraktura ng katawan ay sumisipsip ng tubig at pagkatapos ay imposibleng gumana kasama nito.
Kaya, tapos na ang pagtatagubilin, oras na upang bumaba sa masayang bahagi.
Mapanganib ba ang malagkit na juice ng kabute?
Ang Milky sap ay isang puting likido na dumadaloy kapag ang katawan ng prutas ay nasugatan. Sa ilang mga kaso, maaaring nangangahulugan ito na ang kabute na pinutol ay makamandag. Ngunit, maraming nakakain na mga pagkakaiba-iba na nagtatago ng napaka-gatas na katas na ito. Kasama sa listahan ang: mga kabute ng gatas, gatas ng camphor, camelina, mahilig sa gatas, rosas na volnushka. Ang lahat ng mga kabute ay nangangailangan ng pambabad, kung hindi man ay hindi sila akma para sa pagkonsumo.
Ang gatas na katas ay ginagawang mapait ang mga kabute, ganap na hindi malusog para sa katawan ng tao. Una sa lahat, bago ka magsimulang magluto, dapat mong tiyakin na ang chanterelle o oiler na magluluto ka ay hindi mali. Dapat ka ring mag-ingat sa mga kabute na naglalaman ng milky juice, karamihan sa mga ito ay may kondisyon na nakakain, at hindi mo ito makakain nang walang espesyal na paghahanda.
Salad na "Sa ilalim ng vodka" na may mga kabute at atsara Inirerekumenda namin na subukan ang salad "Sa ilalim ng bodka" kahit para sa mga hindi kumakain ng matapang na inumin. Ulam…
Upang lutuin ang isang kabute na may tulad na "pampalasa", kailangan mong malinis itong malinis, alisin ang tuktok na layer mula sa takip, linisin ang loob, sa ilalim ng takip, putulin ang lahat ng labis at banlawan ito, kumuha ng isang kasirola, punan ito may malamig na tubig. Iwanan ang balatan ng prutas sa loob ng maraming araw, patuloy na binabago ang tubig, mas madalas mas mabuti. Maaari kang magdagdag ng asin at isang maliit na sitriko acid, ngunit hindi ito kinakailangan. At pagkatapos lamang ng pamamaraang ito, magsimulang magluto. Ang tanging pagbubukod ay ang mga kabute - ang kanilang katas ay hindi mapait at hindi nila kinakailangan ang pagbabad.
Gamit ang mga simpleng patakaran at trick na ito, maaari mong lubos na gawing simple ang iyong trabaho. Ang pagkakaroon ng mabilis na pag-clear ng boletus, sa lalong madaling panahon posible na tikman ang mga pinggan na ginawa mula sa kanila.
Ano ang gagawin sa malinis na materyal
At ngayon ang maruming gawain ay nasa likuran mo, sa harap mo sa mesa ay may malinis na maliit na puting ulo. Pagkatapos ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon sa pagluluto.
Kung balak mong pakuluan at marinate, maaari mong paghiwalayin ang takip mula sa tangkay at gupitin ang tuktok sa maraming piraso. Ito ay totoo para sa malalaking sukat na mga ispesimen.
Ang mga hakbang na ito ay makakatulong sa iyo na makilala ang mga wormy spot at payatin ang mga ito.
Para sa pagprito, maaari mong i-cut ang mantikilya sa mga piraso; ang mga halves ay angkop para sa sopas.
Para sa pagyeyelo, hindi mahalaga ang hugis.
